तेजी से वजन घटाने के लिए चीनी आहार। त्वरित वजन घटाने के लिए गंभीर चीनी आहार मेनू वजन घटाने के लिए चीनी आहार

चीनी आहार क्या है?
चीनी आहार का लक्ष्य स्वास्थ्य है, वजन घटाना नहीं। चीनी स्वास्थ्य को जो महत्व देते हैं, वह पूरी दुनिया में जाना जाता है। अगर आप वजन कम करते हुए अपने शरीर को कैंसर से बचाना चाहते हैं तो चाइनीज फूड सिस्टम आपके लिए है। हाल ही में, प्रौद्योगिकी के विकास और नवाचार के आगमन के साथ, हमारी जीवन शैली और भोजन भी बदल गया है। चाइनीज डाइट से आप अपनी पुरानी खाने की आदतों में वापस आ सकते हैं। खासतौर पर फास्ट फूड खाने, स्मार्ट उपकरणों से निकलने वाले रेडिएशन जैसे कारक कैंसर को भड़काते हैं। चीनी आहार भी खाने की आदतों को बदलने में इसका समाधान ढूंढता है।

चीनी आहार पर पोषण और वजन घटाने की विशेषताएं

चीनी आहार कम कैलोरी और प्रभावी पोषण प्रणाली से संबंधित है और आपको थोड़े समय में लगभग 10 अतिरिक्त पाउंड खोने की अनुमति देता है। सूची के उत्पाद शरीर में विटामिन की कमी को पूरा करते हैं। नतीजतन, न केवल एक स्लिम फिगर हासिल करना संभव होगा, बल्कि स्वास्थ्य में भी सुधार होगा।

चीनी वजन घटाने की तकनीक बुनियादी नियम

आहार चीनी महिलाओं की राष्ट्रीय गुणवत्ता, या बल्कि, संयम द्वारा प्रतिष्ठित है। इसलिए, यह प्रणाली किसी भी नियम और सलाह का सटीक पालन मानती है।

चीनी आहार, जो एक पोषण सूची प्रदान करता है, जो कई उपलब्ध सूचियों के विपरीत, आपकी पिछली आहारों को आपकी याददाश्त से चमत्कारी तरीके से मिटा देगा, यदि आप थोड़े समय में अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आप चीनी आहार का प्रयास कर सकते हैं।

पोषण की विधि का उद्देश्य शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं का पुनर्गठन है। विधि कठोर मोनो-आहार के प्रकार को संदर्भित करती है, जिसके दौरान शरीर धीरे-धीरे नए आहार में समायोजित हो जाता है।

अनुमत उत्पाद शरीर को पूरी तरह से काम करने, प्रभावी अवशोषित करने और नकारात्मक घटकों को खारिज करने में मदद करते हैं। यह आपको अतिरिक्त पाउंड से जल्दी से छुटकारा पाने और शरीर को शुद्ध करने की अनुमति देता है।

चीनी आहार का मुख्य पोषण और तृप्त करने वाला घटक है प्रोटीनअंडे, बीफ, मछली और डेयरी उत्पादों के साथ शरीर में प्रवेश करना।

कार्बोहाइड्रेट- ब्रेडक्रंब में, और कुछ प्रकार की सब्जियों में। जैतून के तेल में वसा पाया जाता है, जो सलाद ड्रेसिंग के रूप में काम करता है और खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है। फाइबर किसी भी फल और सब्जी की फसल में पाया जाता है जिसका सेवन आप निश्चित दिनों में असीमित मात्रा में कर सकते हैं।

चाय और कॉफी उन उत्पादों में से हैं जिनकी हमारे शरीर को खुश रहने के लिए बहुत जरूरत होती है। उनके पास शरीर के लिए आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, इस कारण उन्हें उत्कृष्ट गुणवत्ता और प्राकृतिक संरचना के साथ खरीदा जाना चाहिए। यह स्पष्ट है कि प्राच्य आहार में शरीर के लिए आवश्यक पदार्थ होते हैं, हालांकि थोड़ी मात्रा में। इसके कारण, आहार असंतुलित होता है, इसलिए आप इस तरह के पोषण में एक अर्धशतक से अधिक नहीं शामिल हो सकते हैं। यदि आप भविष्य में भी इसी तरह के आहार का पालन करते रहे तो आप अपने शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

13 दिनों के लिए प्राच्य आहार मेनू

चीनी नमक मुक्त आहार

पूरे आहार में पीने के नियम का पालन करना आवश्यक है। प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर ताजा पानी पिएं। इस प्रकार, पेट जल्दी से तृप्त हो जाएगा और शरीर अधिक आसानी से विषाक्त पदार्थों को निकाल देगा।

कृपया ध्यान दें कि आपको भोजन योजना का सख्ती से पालन करना चाहिए, ब्रेक न लें और दिन बदलें। हम नमक को मना करते हैं, इसे सोया सॉस से बदल देते हैं।

हम पहले से ही दिन के दौरान खाए जाने वाले भोजन की थोड़ी मात्रा के लिए, और किसी भी स्नैक की अनुपस्थिति के लिए भी ट्यून करते हैं। यह आपके दिन की शुरुआत खाली पेट एक गिलास पानी के साथ करने के लायक है, और दिन का आपका अंतिम भोजन सोने से दो घंटे पहले नहीं होना चाहिए।

चीनी आहार के पेशेवरों और विपक्ष

लाभ

  • इस विधि में खपत किए गए भोजन की मात्रा को कम करना शामिल है। अन्यथा, आप अधिक खाने के लिए ललचा सकते हैं। समय के साथ, छोटे भोजन खाने की आदत तय हो जाएगी, और आप अब बड़े भोजन पर वापस नहीं जाना चाहेंगे।
  • मेनू को बहुत सारे ताजे फल और सब्जियों के साथ पूरक करने की आवश्यकता है। इस प्रकार, आप न केवल विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करेंगे, बल्कि इसे स्वस्थ पौधों के खाद्य पदार्थ खाने के लिए भी प्रशिक्षित करेंगे।
  • ऐसा पोषण आपको शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने की अनुमति देता है, इस कारण से आप जल्द ही देखेंगे कि आप कितनी जल्दी अतिरिक्त पाउंड खो देते हैं।
  • यदि आप आहार का सख्ती से पालन करते हैं, तो आपको जल्द ही वांछित परिणाम मिलेगा - प्रति सप्ताह 3-4 किलो।

नुकसान और मतभेद

जो लोग कुछ दिनों में अपना वजन कम करना पसंद करते हैं, उन्हें याद रखना चाहिए कि हर आहार में कुछ नुकसान होते हैं। तेजी से वजन घटाना सेहत के लिए हानिकारक होता है, इसी वजह से वजन घटाने के लिए हर काम को चरणों में करना पड़ता है।

उपरोक्त सुझावों के बावजूद, आहार के दौरान आपको अपने शरीर को सुनने की जरूरत है। यदि आप पहले की तुलना में बहुत बुरा महसूस करते हैं, तो तुरंत अपने शरीर पर अत्याचार करना बंद कर दें और डॉक्टर के पास जाएँ।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, चीनी आहार बहुत कठोर है। इस कारण से, इससे पहले कि आप अतिरिक्त पाउंड खोना शुरू करें, आपको एक चिकित्सा जांच से गुजरना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। जिन लोगों को मूत्र प्रणाली के रोग, हृदय रोग, गुर्दे और यकृत रोग, विभिन्न जठरांत्र संबंधी रोग हैं, और जो स्तनपान कर रहे हैं या बच्चे की उम्मीद कर रहे हैं, उन्हें इस प्रणाली पर नहीं बैठना चाहिए।

यदि आप पोषण योजना का सख्ती से पालन करते हैं, तो आप 6 से 10 किलो वजन कम कर सकते हैं। डाइट को पूरा करने के बाद आपको इससे सही तरीके से बाहर निकलना चाहिए।

आहार पर क्या हो सकता है

हालांकि आहार में कैलोरी कम होती है, लेकिन इसका मेनू प्रोटीन और वसा से भरपूर होता है। बेशक, शरीर के वजन को कम करने और स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए, फाइबर और विटामिन की उच्च सामग्री वाले खाद्य पदार्थ आपके आहार में मौजूद होने चाहिए: गोभी, टमाटर, गाजर, सेब और अन्य गैर-स्टार्च वाले फल अपने विवेक पर।

लेकिन हार्मोनल और मांसपेशियों की प्रणाली को पूरी तरह से काम करने के लिए, आहार में अमीनो एसिड से भरपूर भोजन शामिल करना चाहिए:

  1. कठिन उबला हुआ अंडा;
  2. उबला हुआ बीफ;
  3. मछली।

आहार में क्या नहीं

यह याद रखना चाहिए कि थोड़ा सा भी भोग भी आहार योजना को विफल कर देता है, और परिणामस्वरूप, आप कम वजन कम करते हैं। चीनी आहार में अनुशंसित खाद्य पदार्थों की सूची काफी विस्तृत और विविध है:

  • हलवाई की दुकान और पेस्ट्री;
  • पास्ता, बेकरी उत्पाद;
  • नमकीन, तला हुआ, मीठा और स्मोक्ड;
  • स्टार्च से भरपूर सब्जियों वाले फल, जैसे आलू या केला।

14 दिनों के लिए चीनी आहार

वजन घटाने की यह विधि 2 सप्ताह के लिए डिज़ाइन की गई है। दैनिक आहार में आवश्यक रूप से 3 भोजन होते हैं। एकमात्र नाश्ता पानी है।

नाश्ता केवल पीने लायक है। दूसरे दिन, कॉफी को टोस्ट या ब्रेड के साथ पूरक किया जा सकता है, अनाज वाले खाद्य पदार्थों को चुनने की सिफारिश की जाती है।

5वें दिन आप गाजर का सलाद खा सकते हैं, जिसमें नींबू का रस या 1 छोटा चम्मच डाला जाता है। शहद।

चीनी आहार सूची उदाहरण

चीनी आहार सूची। पहला दिन
नाश्ता

  • 2 कप तक बिना चीनी की चमेली की चाय;
  • 1 कटोरी मूसली दूध के साथ पकाई गई

दोपहर

  • 1 मध्यम आकार का अंडा;
  • सोया अंकुरित सलाद (आप चाहें तो सोया सॉस का उपयोग कर सकते हैं।);
  • रोटी का 1 टुकड़ा;
  • 1 केला, फल, अंगूर जैसे अत्यधिक शर्करा वाले फलों को छोड़कर

शाम

  • 1 कटोरी मशरूम चावल (वास्तव में सही नहीं है, मेरा मतलब चावल, कम वसा वाला दलिया है)
  • 1 कटोरी उबले हुए शतावरी;
  • उबला हुआ या तली हुई गैर-तैलीय मछली का 1 पट्टिका;

दूसरा दिन
नाश्ता

  • 1 कप बिना चीनी की कॉफी;
  • 2 स्लाइस तक मांस;
  • 1 चम्मच आहार शहद या जाम;

दोपहर

  • दलिया का 1 कटोरा;
  • सोयाबीन अंकुरित मसाले के साथ एक फ्राइंग पैन में पकाया जाता है;

दोपहर

  • 1 कप जूस या 1 मध्यम फल

शाम

  • रैवियोली का 1 कटोरा;
  • फलों का सलाद का कटोरा (यदि आप चाहें तो दालचीनी के साथ छिड़क सकते हैं)

तीसरा दिन
नाश्ता

  • 1 कप बिना चीनी की दूध वाली कॉफी
  • ब्रेड का 1 मध्यम टुकड़ा
  • 1 मध्यम फल

दोपहर

  • 1 कप चावल का दलिया सोया सॉस के साथ पकाया जाता है
  • 1 छोटी कटोरी कद्दूकस की हुई गाजर

शाम

  • उबली हुई या तली हुई मछली (आप उस पर केसर छिड़क सकते हैं)
  • सोया स्प्राउट्स के साथ टमाटर का सलाद
  • ब्रेड का 1 टुकड़ा

दिन 4
नाश्ता

  • 1 कप बिना चीनी की चमेली की चाय
  • 1 कप दूध से बनी मूसली

दोपहर

  • 1 कटोरी उबला हुआ मटर पास्ता (याद रखें, कोई वसा नहीं!)

शाम

  • 1 कटोरी वेजिटेबल सूप
  • 200 ग्राम तक खरगोश या चिकन मांस

दिन 5
नाश्ता

  • 1 कप बिना चीनी की चाय (हर्बल चाय भी हो सकती है)
  • मूसली 1 कप मक्खन में पकाई गई

दोपहर

  • सोया सलाद टमाटर, मिर्च और अपनी पसंद की सब्जियों के साथ

शाम

  • 1 कटोरी रैवियोली सूप
  • 200 ग्राम उबला हुआ चिकन मांस
  • 1 मध्यम फल

दिन 6
नाश्ता

  • 1 कप मीठा दूध
  • 2 स्लाइस व्युत्पत्ति
  • 1 छोटा चम्मच हल्का शहद या जैम

दोपहर

  • उबली हुई असीमित सब्जियां

शाम

  • 1 कटोरी वेजिटेबल सूप
  • 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट मीट
  • 1 मध्यम फल

दिन 7
नाश्ता

  • 1 कप बिना चीनी की कॉफी
  • 2 नोटसाहित्य
  • 1 मध्यम फल

दोपहर

  • 1 कटोरी उबले चावल और मशरूम
  • 1 स्लाइस फ़्लॉन्डर

शाम

  • 1 कटोरी वेजिटेबल सूप
  • उबला हुआ चिकन मांस

चीनी आहार मेनू

आप आसानी से उन उत्पादों से मेनू बना सकते हैं जिनका उपभोग किया जा सकता है और जो नहीं कर सकते। उदाहरण के लिए:

  • दोपहर के भोजन के लिए, आप दो उबले अंडे, वनस्पति तेल के साथ पत्ता गोभी का सलाद खा सकते हैं और टमाटर का रस पी सकते हैं।
  • रात का खाना - उबली हुई कम वसा वाली मछली और गोभी का सलाद।

चीनी आहार को अपनाने का एक अन्य कारण बहुत संतुलित आहार प्रदान करना है। यह आहार कार्बोहाइड्रेट, अनाज और सब्जियों में उच्च है। तेल की खपत न्यूनतम रखी जाती है।

>चीनी आहार

सामान्य नियम

चीनी आहार को सबसे सख्त में से एक माना जाता है। इसका पालन करने के लिए और 14-21 दिनों के पूर्ण आहार पाठ्यक्रम को पूरा करने के लिए बड़ी इच्छाशक्ति की आवश्यकता होती है।

मेनू इतना कम है कि कठोर चीनी आहार को बनाए रखना बहुत मुश्किल है। इसमें सब्जी सलाद, उबला हुआ मांस और फल के केवल छोटे हिस्से शामिल हैं, कोई नाश्ता नहीं है, मीठा और नमकीन सब कुछ बाहर रखा गया है।

और संतरे, चावल और अंडे का सख्त चीनी आहार सिर्फ शॉक थेरेपी है, जिससे शरीर को अपने सभी भंडार को तत्काल खर्च करने के लिए मजबूर होना पड़ता है। हालांकि, परिणाम बस आश्चर्यजनक है:

  • शास्त्रीय चीनी आहार के 2 सप्ताह के लिए - इसमें लगभग 10 किलो वजन होता है;
  • कठिन 3 सप्ताह के लिए - आप 15 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

इस तरह के जटिल आहार के लिए शरीर को तैयार करने की सिफारिश की जाती है: आंतों को साफ करें और पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता बढ़ाएं। ऐसा करने के लिए, शुरुआत से 5 दिन पहले, 2 गिलास गर्म पिएं, सबसे अच्छा - उबला हुआ पानी।

> किस्में

  • क्लासिक दो सप्ताह का चीनी आहार;
  • कठोर तीन सप्ताह का आहार।

स्वीकृत उत्पाद

चीनी राष्ट्रीय आहार की कम कैलोरी सामग्री के बावजूद, इसमें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन और वसा दोनों शामिल हैं।

बेशक, वजन घटाने और स्वास्थ्य उद्देश्यों के लिए, फाइबर और विटामिन में उच्च खाद्य पदार्थ प्रबल होते हैं: गोभी, टमाटर, गाजर, सेब और आपकी पसंद के अन्य गैर-स्टार्च वाले फल।

लेकिन हार्मोनल के सामान्य कामकाज के लिए, पेशीय प्रणालीऔर अमीनो एसिड संरचना और आकृति की सुंदरता और सामंजस्य को फिर से भरने के लिए, मेनू में प्रोटीन व्यंजन भी हैं:

इसके अलावा, इसे वनस्पति तेल के साथ सलाद के मौसम की अनुमति है। विटामिन और खनिजों से भरपूर जैतून, कद्दू, तिल या अन्य कोल्ड-प्रेस्ड तेल लेना सबसे अच्छा है।

अनुमत उत्पादों की तालिका

प्रोटीन, जी वसा, जी कार्बोहाइड्रेट, जी कैलोरी, किलो कैलोरी
सब्जियां 2,5 0,3 7,0 35
पत्ता गोभी 1,8 0,1 4,7 27
गाजर 1,3 0,1 6,9 32
टमाटर 0,6 0,2 4,2 20
फल 0,8 0,3 11,5 56
सेब 0,4 0,4 9,8 47
पानी पर दलिया 3,0 0,6 18,5 91
उबला हुआ मांस 25,8 16,8 0,0 254
उबला हुआ चिकन पट्टिका 30,4 3,5 0,0 153
मुर्गी के अंडे 12,7 10,9 0,7 157
मछली 18,5 4,9 0,0 136
कॉफ़ी 0,2 0,0 0,3 2
हरी चाय 0,0 0,0 0,0
नींबू का रस 0,9 0,1 3,0 16
टमाटर का रस 1,1 0,2 3,8 21

पूर्ण या आंशिक रूप से प्रतिबंधित उत्पाद

यह याद रखना चाहिए कि थोड़ी सी भी छूट आहार योजना की विफलता की ओर ले जाती है, और परिणामस्वरूप, वजन घटाने के परिणामों में गिरावट आती है।

चीनी आहार में पूरी तरह से प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों की सूची काफी बड़ी है और इसमें शामिल हैं:

  • हलवाई की दुकान और पेस्ट्री;
  • पास्ता, बेकरी उत्पाद;
  • नमकीन, तला हुआ, मीठा और स्मोक्ड;
  • स्टार्च में उच्च फल और सब्जियां, जिनमें आलू, केले शामिल हैं।

अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको आहार और सिफारिशों का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता है, साथ ही किसी भी शराब युक्त खाद्य पदार्थ और पेय को मना करना चाहिए।

निषिद्ध उत्पादों की तालिका

प्रोटीन, जी वसा, जी कार्बोहाइड्रेट, जी कैलोरी, किलो कैलोरी
आलू 2,0 0,4 18,1 80
पास्ता 10,4 1,1 69,7 337
नूडल्स 12,0 3,7 60,1 322
पेनकेक्स 6,1 12,3 26,0 233
वारेनिकी 7,6 2,3 18,7 155
पेनकेक्स 6,3 7,3 51,4 294
चीनी 0,0 0,0 99,7 398
नमक 0,0 0,0 0,0
दूध 3,2 3,6 4,8 64
पशु मेद 0,0 99,7 0,0 897
वोडका 0,0 0,0 0,1 235
कॉग्नेक 0,0 0,0 0,1 239
बीयर 0,3 0,0 4,6 42
* डेटा प्रति 100 ग्राम उत्पाद है

मेनू (भोजन अनुसूची)

14 दिनों के लिए चीनी आहार न केवल एक स्लिम फिगर बनाता है, बल्कि समग्र चयापचय के पुनर्गठन, सफाई, उपचार और शरीर के कामकाज में सुधार करने में भी योगदान देता है।

पहला दिन
  • नाश्ता नहीं है, इसलिए आप एक कप बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफी पी सकते हैं;
  • दोपहर के भोजन के लिए - 2 कठोर उबले अंडे, कटा हुआ ताजा गोभी वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा के साथ, ताजा निचोड़ा हुआ टमाटर का रस या एक बड़ा टमाटर (200 ग्राम तक);
  • रात के खाने के लिए - ताजी गोभी के सलाद के एक हिस्से के साथ उबली या उबली हुई मछली।
दूसरा दिन
  • नाश्ता नहीं, आप एक कप बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफी पी सकते हैं;
  • दोपहर के भोजन के लिए - ताजी गोभी के सलाद के एक हिस्से के साथ वनस्पति तेल या उबली हुई मछली की एक छोटी मात्रा के साथ पकाया जाता है;
  • रात के खाने के लिए - एक गिलास केफिर या किण्वित बेक्ड दूध और उबला हुआ बीफ।
तीसरे दिन
  • नाश्ता नहीं - आप केवल एक कप ब्लैक कॉफी की अनुमति दे सकते हैं;
  • दोपहर के भोजन के लिए - एक अंडा (अधिमानतः कच्चा) और 3 उबली हुई गाजर, जिसे वनस्पति तेल के साथ स्वाद दिया जा सकता है;
  • रात के खाने के लिए - 2-3 सेब।
चौथा दिन
  • नाश्ते के लिए, आप केवल एक कप ब्लैक कॉफी की अनुमति भी दे सकते हैं;
  • दोपहर के भोजन के लिए - वनस्पति तेल में तली हुई पार्सनिप या अजमोद की जड़;
  • मिठाई के लिए - 1 सेब;
  • रात के खाने में ताजा कोलेस्लो के साथ उबला हुआ बीफ और 2 कठोर उबले अंडे शामिल होने चाहिए।
पांचवा दिन
  • नाश्ते के लिए - कद्दूकस की हुई कच्ची या उबली हुई गाजर;
  • दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए मछली और 1 गिलास टमाटर के रस की सिफारिश की जाती है, जिसे रात के खाने में गोभी के सलाद से बदल दिया जाता है।
छठा दिन
  • कोई नाश्ता नहीं;
  • दोपहर के भोजन के लिए, उबला हुआ चिकन का एक हिस्सा और कसा हुआ ताजा गाजर या गोभी का सलाद खाने की सिफारिश की जाती है;
  • रात के खाने के लिए - 2 कड़े उबले चिकन अंडे और वनस्पति तेल के साथ गाजर का सलाद।
सातवां दिन
  • नाश्ते के लिए कुछ भी नहीं है;
  • दोपहर के भोजन के लिए - उबला हुआ बीफ़ और एक सेब (आप इसे दूसरे गैर-स्टार्च वाले फल से बदलने की कोशिश कर सकते हैं);
  • रात के खाने के लिए - तीसरे दिन के अपवाद के साथ किसी भी दिन का रात्रिभोज विकल्प, या आपके विवेक और कल्पना पर कोई अन्य मेनू।

चीनी आहार के वजन घटाने के लिए दूसरा सप्ताह 14 दिनों के लिए पहले सात दिनों के मेनू को दोहराता है।

ध्यान!

इस तथ्य के बावजूद कि मेनू में भाग स्पष्ट रूप से विनियमित नहीं हैं और उन्हें शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं और अपेक्षाओं के आधार पर स्वतंत्र रूप से निर्धारित किया जाना चाहिए। फिर भी, आपको भूखा नहीं रहना चाहिए, मांस और सब्जियों का अंश कम से कम 200 ग्राम प्रत्येक होना चाहिए। भोजन के बीच समान अंतराल के साथ पोषण सामान्य और बिना अधिकता के होना चाहिए।

21 दिनों के लिए कठिन चीनी आहार

21 दिनों के आहार को साप्ताहिक रूप से विभाजित किया गया है:

उत्पाद चयन विवरण

  • अंडे अच्छी गुणवत्ता के होने चाहिए ताकि तीसरे दिन आप एक कच्चा पी सकें;
  • मछली चुनने में, समुद्री को वरीयता दें - ओमेगा -3 फैटी एसिड से समृद्ध;
  • प्राकृतिक ब्लैक कॉफी बीन्स या मोटे जमीन, क्योंकि चयापचय को सक्रिय करने और कैलोरी जलाने के लिए इसे ताजा पीसा पीना सबसे अच्छा है;
  • रसदार और मीठी गाजर चुनें, उदाहरण के लिए, एक कैरोटेल किस्म।

आहार से बाहर निकलना

निकास काफी धीमा होना चाहिए - लगभग एक सप्ताह के लिए, अपने आप को 13 दिनों के लिए पहले से स्थापित आहार से मामूली विचलन की अनुमति दें।

चीनी हरी चाय

इसके अलावा, निम्नलिखित नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

  • आहार पूरा करने के बाद, रोजाना ढेर सारा गैर-कार्बोनेटेड मिनरल वाटर और ग्रीन टी पीना जारी रखें;
  • प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर पानी पिएं;
  • भोजन के बीच, एक गिलास पानी से भूख को सबसे अच्छा धोया जाता है;
  • छोटे हिस्से का आकार बनाए रखें और दिन में कम से कम 3 भोजन करें;
  • कार्बोहाइड्रेट पेश किया जाना चाहिए और भागों को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए;
  • मेनू में उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को सप्ताह में एक बार से अधिक की अनुमति नहीं है;
  • आहार का विस्तार केवल विभिन्न फलों और सब्जियों से पौष्टिक और कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ किया जाना चाहिए;
  • एक बार में बहुत अधिक वसायुक्त या मीठा न खाएं।

मतभेद

इस तथ्य के कारण कि आहार पाठ्यक्रम के उत्पादों को प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है, चीनी आहार की सिफारिश नहीं की जाती है:

  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों वाले रोगी, उदाहरण के लिए, अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस के साथ;
  • किसी भी मेनू उत्पाद के लिए ज्ञात अतिसंवेदनशीलता वाले एलर्जी पीड़ित।

फायदे और नुकसान

चीनी आहार का पालन करने के लिए अतिरिक्त शर्तें

  • प्रति दिन कम से कम एक लीटर उबला हुआ या बिना गैस वाला मिनरल वाटर, और इससे भी बेहतर, उतना ही पानी पिएं जितना आपका शरीर मांगता है;
  • रात का खाना सोने से 180 मिनट पहले नहीं होना चाहिए;
  • एक भी भोजन न छोड़ें;
  • आप 2 महीने में 1 बार से अधिक चीनी आहार का पालन नहीं कर सकते हैं;
  • नियमित रूप से मजबूत करने वाले व्यायाम आवश्यक हैं (गहन और तेजी से वजन घटाने के बाद त्वचा की शिथिलता और शिथिलता से बचने के लिए);
  • चूंकि आहार में आमतौर पर 3 से अधिक भोजन शामिल नहीं होते हैं, भूख को संतुष्ट करने के लिए एक कप बिना चीनी वाली चाय या कॉफी पीना सबसे अच्छा है;
  • यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चीनी आहार नरम और नमक मुक्त है, इसलिए आप स्वाद और खाद्य रंग जोड़ने के लिए व्यंजनों में नींबू का रस जोड़ने का प्रयास कर सकते हैं।

चीनी आहार: समीक्षाएं और परिणाम

चीनी आहार डायटेटिक्स की वर्तमान आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है, क्योंकि आहार में विभिन्न प्रकार के उत्पाद शामिल नहीं होते हैं और परिणामस्वरूप, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा का सामान्य अनुपात गड़बड़ा जाता है।

हालांकि, वजन घटाने के लिए 14-दिवसीय चीनी आहार की समीक्षा आम तौर पर अच्छी होती है। लड़कियां पहले दिनों में दो या तीन किलोग्राम वजन कम करने का प्रबंधन करती हैं, इस तथ्य के बावजूद कि उनका वजन अधिक नहीं है।

इसके अलावा, इस तरह के सख्त आहार का सहारा ऐसे लोग लेते हैं जो युवा नहीं हैं, मंचों पर टिप्पणी छोड़ रहे हैं। वे रिपोर्ट करते हैं कि, अधिक वजन की कठिन समस्याओं का सामना करने के बाद, वे चीनी आहार की बदौलत 10 किलो वजन कम करने में सक्षम थे!

बेशक, 21 दिनों के कठिन चीनी आहार को सहना बहुत मुश्किल है, लेकिन लड़कियों का कहना है कि परिणाम इसके लायक है:

  • "... यदि आप कड़ाई से आहार का पालन करते हैं, प्रेस को पंप करते हैं और घेरा मोड़ते हैं, तो परिणाम बस आश्चर्यजनक होते हैं!"
  • "... दूसरे सप्ताह में - माइनस 7 किग्रा, मैं बहुत प्रसन्न हूँ!"

आहार की कीमत

मेनू का अध्ययन करने के बाद, हम कह सकते हैं कि आहार में मुख्य रूप से उबला हुआ मांस, अंडे, ताजा फलऔर सब्जी सलाद। दो सप्ताह के आहार पाठ्यक्रम के लिए, आपको लगभग 2200 रूबल के लिए उत्पाद खरीदने की आवश्यकता है। बेशक, सप्ताह के अलग-अलग दिनों में आहार बजट अलग-अलग होगा, जब आहार में मुख्य रूप से अंडे शामिल होते हैं - कीमत 250 रूबल से अधिक नहीं होगी। (पहला दिन), और जब बीफ (दूसरा) - 500 रूबल तक पहुंच सकता है। यह सब स्टोर के मूल्य प्रतिनिधित्व और वर्गीकरण के साथ-साथ व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।

एक सप्ताह के लिए पर्याप्त भोजन करने के लिए, आपको कम से कम 1,100 रूबल खर्च करने होंगे। और खरीद: 7 चिकन अंडे, 1 किलो तक सफेद गोभी का सिर, 1 किलो तक गाजर, पार्सनिप रूट, 200 ग्राम ताजा टमाटर, 0.5 किलो सेब, 0.5 किलो मछली, 0.6 किलो बीफ, एक बोतल जैतून का तेल, चाय का एक पैकेट और 0.5 वसा रहित केफिर।

14 दिनों के लिए चीनी आहार: एक सप्ताह के लिए नमक मुक्त मेनू और 11 किलो तक वसा की हानि

14 दिनों के लिए चीनी आहार, जिसका मेनू मैं देने जा रहा हूं, नमक रहित कम कैलोरी वाला आहार माना जाता है। अनुमत खाद्य पदार्थों और आहार विविधताओं की तालिकाएं डाउनलोड और मुद्रित की जा सकती हैं। मैंने आपके लिए दिन और सप्ताह के अनुसार एक चीनी आहार मेनू तैयार किया है। जाना!

एक सूमो पहलवान को प्यार हो गया और उसने अपने "राजकुमार" की खातिर अपना वजन कम करने का फैसला किया। एक महीने में 12 पाउंड वजन कम किया! उसे कमजोरी, चक्कर आना, बेहोशी, बालों का झड़ना और मस्तिष्क शोफ हो गया।

क्या आप अब मुझे डॉक्टर टायर्सू के बारे में बता रहे हैं?

मैं तुम्हें जीवन बता रहा हूँ!

नमस्ते दोस्तों! यह जिन परिणामों का वादा करता है वे वास्तव में चुनौतीपूर्ण हैं। लेकिन, जैसा कि वे कहते हैं: हर भोले के लिए एक जाल है।

7 दिनों के लिए चीनी आहार है

हम चीनी की तरह खाते हैं!

चीनी चावल, समुद्री भोजन और सब्जियां खाते हैं। सच है, चीन बहुत बड़ा है, और इसकी विशाल गहराई में, समुद्र से दूर, समुद्री भोजन हमारे देश की तुलना में अधिक प्राप्त करने योग्य नहीं है। लेकिन हम चीनियों से भी बदतर क्यों हैं? मछली, झींगा और सीप खाना हमारे लिए महंगा है - और जीवन को शहद की तरह न लगने दें!

हमें धीरे-धीरे चबाना चाहिए ताकि हमारे लिए निर्धारित पोषक तत्वों की एक मिलीग्राम भी नष्ट न हो जाए। और हम निम्नलिखित खाते हैं:

  • मुर्गी के अंडे;
  • ताजी सब्जियां, विशेष रूप से गोभी, गाजर, अजमोद, पार्सनिप, हरी सलाद, और टमाटर (यह वास्तव में चीनी किसानों का उत्पाद है! क्या इससे कोई फर्क पड़ता है कि वह दक्षिण अमेरिका से है?);
  • फलों में से, हरे सेब सबसे अच्छे होते हैं;
  • समुद्री मछली;
  • हरी और काली चाय, कॉफी, मिनरल वाटर या यहां तक ​​कि पिघला हुआ पानी।

मैं लगभग चावल के बारे में भूल गया! यह भी संभव है। अनुमत खाद्य पदार्थों और आहार विविधताओं की तालिकाएं नेटवर्क से डाउनलोड की जा सकती हैं और यदि वांछित हो तो मुद्रित की जा सकती हैं।

द्विसाप्ताहिक चक्र

ऐसा कहा जाता है कि हम जापानी आहार की तुलना में चीनी आहार पर बेहतर स्थिति में हैं क्योंकि नमक के बजाय नींबू के रस का उपयोग किया जा सकता है। मुझे जापानी आहार में कहीं भी नींबू पर प्रतिबंध नहीं मिला है, लेकिन जब से कहा जाता है कि यह एक प्लस है, तो ऐसा ही हो।

मैं बेहतर धारणा के लिए सप्ताह के दिन के अनुसार मेनू सूचीबद्ध करूंगा। बस याद रखें: आप जितना चाहें उतना पी सकते हैं, दिन में ठीक तीन बार खा सकते हैं!

सोमवार:

  • नाश्ता - कॉफी;
  • दोपहर का भोजन - दो अंडे, गोभी का सलाद और टमाटर का रस;
  • रात का खाना - एक ही सलाद के साथ उबली हुई मछली।
  • सुबह - कॉफी और पटाखा का एक टुकड़ा;
  • दोपहर में - गोभी सलाद के साथ मछली;
  • शाम को - एक गिलास दही और बीफ का एक टुकड़ा।
  • उसी सुबह पटाखों के साथ पीना;
  • दैनिक भाग - तीन उबले हुए गाजर एक चम्मच वनस्पति तेल और एक कच्चे अंडे के साथ;
  • अंत में - जितने चाहें उतने सेब।

मित्र! मैं, एंड्री एरोश्किन, आपके लिए मेगा दिलचस्प वेबिनार आयोजित करूंगा, साइन अप करूंगा और देखूंगा!

आगामी वेबिनार के लिए विषय:

  • बिना इच्छाशक्ति के वजन कैसे कम करें और ताकि वजन दोबारा न आए?
  • गोलियों के बिना फिर से स्वस्थ कैसे बनें, प्राकृतिक तरीके से?
  • गुर्दे की पथरी कहाँ से आती है और उन्हें फिर से प्रकट होने से रोकने के लिए क्या किया जा सकता है?
  • स्त्री रोग विशेषज्ञों के पास जाने से कैसे रोकें, स्वस्थ बच्चे को जन्म दें और 40 की उम्र में बूढ़ा न हों?

वेबिनार के लिए पंजीकरण करें

  • हम पिछले दिनों की तरह ही नाश्ता दोहराते हैं;
  • तले हुए पार्सनिप (अर्थात् एक सब्जी, मांस को भी मत देखो!), और सेब;
  • तीसरे भोजन के लिए गोभी का सलाद, दो अंडे और गोमांस का एक टुकड़ा;
  • सुबह में, नींबू के रस के साथ कच्ची गाजर से ईंधन भरें;
  • एक गिलास चीनी टमाटर के रस के साथ आधा किलो समुद्री मछली;
  • रात में फिर से मछली और गोभी का सलाद।
  • हमारे पास नाश्ते के लिए कॉफी और ब्रेड का एक टुकड़ा है;
  • दोपहर के भोजन के लिए हम एक पाउंड चिकन और कटी हुई गोभी या गाजर खाते हैं;
  • रात का खाना - वही, बिना चिकन के, लेकिन दो अंडों के साथ।

रविवार:

  • सामान्य नाश्ता, कॉफी-रस्क;
  • दूसरी खुराक - 200 ग्राम बीफ और कोई भी फल;
  • तीसरी खुराक सब्जियों या मछली की एक छोटी मात्रा है।

दूसरे सात-दिन के सप्ताह में, हम वही बात दोहराते हैं, उसी क्रम में।

और चावल कहाँ है? मुझे पता नहीं है! लेकिन आप कुछ भी नहीं बदल सकते हैं, 13 वें दिन ढीला तोड़ना और खत्म करना भी मना है।

सहन करना - 6 से 11 किलो वजन कम करना। आहार में मदद करने वालों की समीक्षाओं के अनुसार, वह किलोग्राम कम करने के लिए सिर्फ एक भंडार है। तस्वीरें संलग्न हैं।

नहीं, नहीं, बिलकुल नहीं!

अगर आपको कहा जाए कि चीनी, नमक, वसा और का सेवन न करें मादक पेय- इसका मतलब यह नहीं है कि बाकी वैरायटी में से आप यह चुनने के लिए स्वतंत्र हैं कि आपका दिल क्या चाहता है। ऐसी सभी विधियां एक अधिनायकवादी समाज के नियमों पर आधारित हैं: "जिस चीज की अनुमति नहीं है वह निषिद्ध है।"

मिठाई और अचार, सॉसेज और सॉसेज, मफिन और केक के बारे में भूल जाओ। और उन उत्पादों की लंबी सूची के बारे में भी जो मेनू में सूचीबद्ध नहीं हैं। केवल इस तरह से ही आप लाभ भोगने में सक्षम होंगे। या नुकसान के साथ - यहां कुछ भी गारंटी नहीं दी जा सकती है।

मौलिक समानता

यद्यपि हमें बताया गया है कि यह आहार चीनी किसानों को खाने की विधि पर आधारित है, जो माना जाता है कि "कभी मोटा नहीं होता", कई मायनों में यह जापानी नमक मुक्त आहार के समान है (सिवाय इसके कि इसमें बड़ी मात्रा में तोरी शामिल है)। यह देखते हुए कि जापानी चीनी हैं जो बहुत समय पहले मुख्य भूमि से द्वीपों में भाग गए थे, यह आश्चर्य की बात नहीं है।

आहार का सिद्धांत इस तथ्य पर आधारित है कि आपको केवल उन खाद्य पदार्थों को खाने की ज़रूरत है जिनकी अनुमति है, और कोई भी उल्लंघन सभी प्रयासों को शून्य कर देता है।

यहाँ ख़ोजा नसरुद्दीन को याद करना उपयोगी है, जिन्होंने चतुराई से खुद को उस स्थिति से निकाला जब "उपचार का चमत्कार" दिखाना आवश्यक था। मरहम लगाने वाला न होने के कारण, नसरुद्दीन ने मांग की कि सत्र के दौरान उपस्थित लोगों में से किसी को भी सफेद बंदर के बारे में नहीं सोचना चाहिए, अन्यथा उसका "जादू" काम नहीं करेगा। और हमारे घरेलू पोषण विशेषज्ञ चाहते हैं कि हम एक ही पृष्ठ पर बने रहें।

कारण और परिणाम

मैंने कई बार दोहराया है कि नमक रहित, कम कैलोरी वाले आहार से क्या होता है। मैं मुख्य बिंदुओं को दोहराता हूं:

  • प्रोटीन की कमी से मांसपेशियों का "जलन" होता है;
  • वसा की एक छोटी मात्रा - वसा में घुलनशील विटामिन की कमी, त्वचा, बालों और नाखूनों का बिगड़ना, मस्तिष्क का धीमा होना, हार्मोनल विकार;
  • कोई कैलोरी नहीं - जिमनास्टिक करने की ताकत नहीं;
  • नमक की कमी - मांसपेशियों में ऐंठन, नमक रहित एडिमा, बिगड़ा हुआ तंत्रिका चालन, द्रव का अचानक नुकसान;
  • चयापचय में सामान्य मंदी।

शरीर वसा के साथ भाग नहीं लेना चाहेगा, और घटते हुए किलोग्राम जो आप तराजू पर देखेंगे, वह पानी और आपकी मांसपेशियां हैं। भले ही आप खुद को कोई नई बीमारी न कमाएं, लेकिन भविष्य में आपका वजन पहले की तुलना में तेजी से बढ़ना शुरू हो जाएगा।

क्या करें? सबसे पहले, बॉडी कैलकुलेटर पर जाएं और पता करें कि आपको कितने B/W/W की आवश्यकता है। फिर मेरा "सक्रिय वजन घटाने का कोर्स" देखें यदि आपने पहले से नहीं किया है। और अगर आपने किया - इसे जीवन में लाने का प्रयास करें।

ताकि वसा वापस न आए, आपको धीरे-धीरे और शारीरिक रूप से इसके साथ भाग लेने की आवश्यकता है। तब कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं होगी, और आप बिना कष्ट और बलिदान के अपने जीवन को संतुलित करते हुए विजयी होंगे।

7 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए प्रभावी और बहुमुखी चीनी आहार

जीवन, पोषण, चिकित्सा पर पूर्वी विचारों ने लंबे समय से यूरोपीय लोगों को आश्चर्यचकित किया है, और जीवन दर्शन के पंथ की विशेष परंपराएं अभी भी उत्तर से अधिक प्रश्न छोड़ती हैं। आज हम सबसे प्रभावी और बहुमुखी आहारों में से एक का पर्दा खोलने का प्रयास करेंगे, अर्थात्:

चीनी चावल आहार। पोषण का सार और सिद्धांत।

हर किसी का पहला सवाल जो जल्दी और कुशलता से अपने शरीर को सद्भाव और स्मार्टनेस में वापस करना चाहता है।

चीनी आहार क्या है? इसका निर्माता कौन है?

यह एक विशेष पोषण प्रणाली है, जिसके दौरान इन उत्पादों के एक विशेष आहार का निर्विवाद रूप से पालन करना आवश्यक है। वे चयापचय में महत्वपूर्ण बदलाव के लिए एक विशेष माइक्रोफ्लोरा बनाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अतिरिक्त पाउंड सूरज के नीचे बर्फ की तरह पिघल जाते हैं। यह काफी सख्त और कठोर आहार है, आप इसे किसी भी हालत में नहीं तोड़ सकते। कई परिचित उत्पादों को छोड़ना होगा, और मीठे और बेकरी उत्पादों को पूरी तरह से भुला दिया जाना चाहिए।

इस सब के बावजूद, चीनी आहार के बहुत सारे अनुयायी हैं, यह सब स्थिर और अत्यधिक प्रभावी परिणामों के कारण है, खोए हुए किलोग्राम पांच साल तक वापस नहीं आते हैं, और यदि आप इसका पालन करना जारी रखते हैं स्वस्थ जीवनशैलीपोषण और जीवन, तो आप जीवन भर कमर और कूल्हों पर अतिरिक्त सेंटीमीटर के बारे में भूल सकते हैं।

इसके निर्माता को साधारण एशियाई लड़कियां माना जाता है, जिन्होंने दुनिया में बहुत से ऐसे लोगों को वापस लाया जो अपना वजन कम करना चाहते थे और और भी सुंदर और स्लिमर बनना चाहते थे। इस आहार के साथ, आप एक सप्ताह में 10 किलो या उससे अधिक वजन कम कर सकते हैं, यह सब "रोगी" के शुरुआती वजन पर निर्भर करता है।

वजन घटाने के लिए चाइनीज डाइट के फायदे और नुकसान

सबसे पहले, प्राच्य सुंदरियों की पोषण प्रणाली के फायदों के बारे में बात करते हैं।

  1. यह डाइट पूरी तरह से नमक और शुगर फ्री होती है। आहार में सभी मिठाइयाँ, स्मोक्ड मीट, अर्ध-तैयार उत्पाद, फास्ट फूड, वसायुक्त खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं। यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक बैक्टीरिया को साफ करता है।
  2. भोजन की खपत की एक सख्त प्रणाली कम समय में पूर्व सामंजस्य को बहाल करने में मदद करती है, लंबे समय तक सामान्य वजन वर्ग में रहकर, 4-5 साल तक।
  3. सब्जियों, फलों, विभिन्न अनाजों में भारी मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन को सामान्य करने में मदद करता है, कब्ज और अन्य आंतों की समस्याओं से व्यक्ति को राहत देता है।
  4. सप्ताह के दौरान खूब पानी और ग्रीन टी पीने से शरीर "धो" जाएगा, यह स्लैगिंग और नशे से बचाएगा।

Minuses के लिए, यह आहार में अन्य खाद्य पदार्थों को जोड़ने की कठोरता और अक्षमता है, जिसका शरीर पहले से ही आदी है, साथ ही दिन में तीन बार कठिन भोजन करता है।

इसके आधार पर 7 दिनों तक न करें चाइनीज डाइट का इस्तेमाल:

  • गर्भवती
  • स्तनपान कराने वाली
  • किशोर और बच्चे
  • आंतों के रोग होना
  • उच्च रक्तचाप या हृदय की समस्या वाले लोग
  • यदि एक पोषण विशेषज्ञ के परामर्श के अनुसार मतभेद हैं।

7 दिनों के लिए सख्त चीनी आहार मेनू

पूर्ण परिसर आवश्यक उत्पाद, खनिज और विटामिन उद्योग के प्रमुख विशेषज्ञों द्वारा एक सप्ताह के लिए कड़ाई से तैयार किए जाते हैं। नाश्ते में, आपको कल की रोटी से पहले दिन का एक टुकड़ा खाने की जरूरत है, बिल्कुल ताजा नहीं, फिर एक कठोर उबला हुआ अंडा। दिन में ढेर सारा तरल पिएं, यह फ्रूट ड्रिंक, ग्रीन टी, साफ पानी, बिना गैस वाला मिनरल वाटर हो सकता है।

दोपहर के नाश्ते में कम वसा वाले प्रसंस्कृत पनीर, 100 जीआर की उपस्थिति होनी चाहिए। डिब्बाबंद मटर, और दोपहर के भोजन के लिए आप 50 ग्राम दुबला ग्रील्ड मांस, कोलेस्लो और फल पका सकते हैं। रात का खाना बहुत मामूली होता है, सोने से एक घंटे पहले एक गिलास गर्म कम वसा वाला दूध।

7 दिनों के लिए विस्तृत चीनी नमक मुक्त आहार मेनू

सोमवार को आहार शुरू करने की सलाह दी जाती है, इसलिए मानसिक और नैतिक रूप से खुद को स्थापित करना बेहतर है।

हम सोमवार से दिन का शेड्यूल शुरू करते हैं।

  • हम बिना चीनी के ब्लैक कॉफी का नाश्ता करते हैं, अधिमानतः प्राकृतिक।
  • दोपहर के भोजन के लिए, हम गोभी का सलाद तैयार करते हैं, दो कठोर उबले अंडे उबालते हैं और एक गिलास टमाटर के रस के साथ सब कुछ पीते हैं।
  • हम रात का खाना वैसे ही खाते हैं जैसे हम दोपहर का भोजन करते हैं, केवल हम रस को बिना गैसों के साधारण पानी से बदलते हैं।
  • सोने से पहले हम एक गिलास लो-फैट केफिर पीते हैं।

मंगलवार के साथ शुरू होता है:

  • रस्क और कॉफी के कप, बिना मिठाई के फिर से।
  • हम उबली हुई मछली और कोलेस्लो के साथ भोजन करते हैं।
  • हम रात के खाने के लिए गोमांस के एक टुकड़े को भाप देते हैं, स्किम दूध से धोते हैं।

हमारा शरीर पहले से ही धीरे-धीरे इस तरह के आहार का आदी हो रहा है और बुधवार को चखने का मन नहीं करेगा:

  • नाश्ते के लिए ब्लैक कॉफी।
  • हम गाजर सलाद के साथ दोपहर का भोजन करते हैं, उबला हुआ और कसा हुआ, एक जोड़ें एक कच्चा अंडा.
  • असीमित संख्या में कच्चे सेब के साथ रात का खाना प्रसन्न होगा।

यहाँ भूमध्य रेखा है, आधा रास्ता हो चुका है, पहले से ही शरीर बहुत पतला और पतला हो गया है। बहुत कम बचा है।

गुरुवार कृपा करेगा:

  • नाश्ते के लिए बिना चीनी की कॉफी।
  • बिना तेल के तले हुए पार्सनिप, दोपहर के भोजन के लिए कुछ हरे सेब।
  • 200 जीआर। रात के खाने के लिए उबला हुआ बीफ, कोलेस्लो और 2 कड़े उबले अंडे।

वाह, यह पहले से ही शुक्रवार है। हम सुबह की शुरुआत पिछले सभी दिनों से अलग ढंग से करते हैं।

  • हम वनस्पति तेल के साथ कच्ची गाजर खाते हैं, एक गिलास पानी पीते हैं।
  • 500 जीआर। दोपहर के भोजन के लिए तली हुई समुद्री मछली और एक गिलास टमाटर का रस।
  • रात के खाने में मछली और सब्जी का सलाद भी पानी से धो लें।

हाँ, यह कठिन है। लेकिन आपको अभी भी दो दिनों के लिए बाहर रहने की जरूरत है, और यह आंकड़ा बस अनूठा होगा।

शनिवार की शुरुआत बिस्तर में एक कप कॉफी के साथ होती है)

  • दोपहर के भोजन के लिए 500 जीआर। चिकन, गाजर या गोभी का सलाद।
  • रात के खाने के रूप में, दो उबले अंडे और गोभी का सलाद, बिना चीनी के ग्रीन टी से धोया जाना उपयोगी होगा।

अंतिम दिन पिछले वाले से थोड़ा अलग है।

रविवार:

  • बिना मीठी हरी या काली चाय।
  • आप असीमित मात्रा में फल, 200 जीआर के साथ भोजन कर सकते हैं। वील या बीफ।
  • हम गोमांस और फल खाते हैं।
  • आप सोने से पहले एक गिलास मलाई निकाला हुआ दूध पी सकते हैं।

यह आहार विकल्प शरीर के लिए बहुत जटिल और क्रूर है, यह शक्तिशाली है, इसमें प्रति सप्ताह 10 किलो तक का समय लगता है। यदि आप टूटे नहीं हैं और अंत तक नहीं गए हैं, तो आप एक मजबूत और साहसी व्यक्ति हैं। धैर्य और इच्छाशक्ति को नमन और सम्मान। भूख चाची नहीं है, वह जंगल में नहीं भागेगी, लेकिन आप कैसे स्लिम और आकर्षक बनना चाहते हैं!

उनके आहार से बाहर निकलने का सही तरीका और परिणाम तय करना

उन लोगों के लिए जो पहले ही सात दिनों में इस तरह के कठिन रास्ते को पार कर चुके हैं, आपको उनके आहार से ठीक से बाहर निकलने में सक्षम होने की आवश्यकता है। आप भोजन पर तुरंत नहीं जा सकते, धीरे-धीरे अन्य खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल कर सकते हैं, यह सलाह दी जाती है कि मीठा, मसालेदार, स्मोक्ड न खाएं, और इससे भी अधिक अर्ध-तैयार उत्पादों और अन्य जंक फूड को मना करें। अनुकूलन प्रक्रिया की तरह, परिणाम तय करने की अवधि 10-12 दिनों तक चलेगी, शरीर को इस तरह के आहार की आदत हो जाएगी और वजन घटाने की अवधि के दौरान तनाव का अनुभव नहीं होगा।

तैयारी के बिना, शरीर को लोड करना असंभव है, अन्यथा खर्च की गई ताकत वजन कम करने वाले शरीर के लिए बेकार और हानिकारक होगी।

वजन घटाने के लिए चीनी आहार उपयोगकर्ता समीक्षा

आइए उन लोगों की प्रतिक्रिया सुनें जिन्होंने खुद पर चीनी आहार की कोशिश की है और "पहले" और "बाद" के वास्तविक संकेतक प्रदान कर सकते हैं।

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, ऐसी बिजली आपूर्ति प्रणाली की दक्षता बहुत अधिक है। एक सप्ताह में 8 किलो से अधिक फेंका जा सकता है, लेकिन इस सख्त "वजन घटाने की चिकित्सा" का सामना करने की उपयोगिता और क्षमता के बारे में राय बहुत विविध हैं।

आंकड़ों के अनुसार, केवल 20% शुरू से अंत तक जाते हैं, 40% आहार को आधा छोड़ देते हैं और कम कैलोरी वाले आहार को बर्दाश्त नहीं कर सकते, 30% कमजोर और अस्वस्थ महसूस करते हैं, "भूख हड़ताल" के सात दिनों के बाद भोजन पर तेजी से हमला करते हैं। "और इससे भी अधिक वजन हासिल करें, और एक दुखी 10% अस्पताल के बिस्तर में आहार खत्म कर देता है।

शरीर की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखते हुए, 7 दिनों तक खाने के इस तरीके से सावधानीपूर्वक संपर्क करना आवश्यक है।

वेलेंटीना, 28 लिखते हैं:

"मैं कितनी भी डाइट ट्राई कर लूं, लेकिन चाइनीज मेरे लिए बन गया है बढ़िया समाधानमेरे सपनों को साकार करने के लिए। और भले ही यह बेस्वाद और जटिल है, मैं अपनी इच्छाओं को दूर करने और अंत तक सब कुछ सहने में सक्षम था। मैं 8 किलो वजन कम करने में सक्षम था। अब दो साल हो गए हैं और मैं आहार के बाद हमेशा की तरह दुबला और फिट हूं। मैं कभी-कभी विशेष रोगनिरोधी दिन बिताता हूं, इस आहार के मूल सिद्धांतों के आधार पर, सब कुछ ठीक है। मैं बहुत खुश हूँ।"

जिनेदा, 45 साल की हैं।

"मैं इस आहार पर बहुत बार बैठता हूं, क्योंकि मेरा वजन अधिक है प्रारंभिक अवस्था. मैं इस तथ्य से संतुष्ट हूं कि इसके दौरान शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटा दिया जाता है, और इच्छाशक्ति को लाया जाता है। और यह बहुत महत्वपूर्ण है आधुनिक दुनिया. हाल ही में मेरा वजन 115 किलो था, और दो सप्ताह के सख्त आहार में मैंने 15 किलो वजन कम किया। मेरे लिए, यह बहुत अच्छा परिणाम है। दुर्भाग्य से, मैं अक्सर जंक फूड खाता हूं, और किलो वापस आ जाता है, लेकिन मैं हिम्मत नहीं हारता और अपने 80 किलो के लक्ष्य की ओर बढ़ना जारी रखता हूं। अभी भी आगे है। मैं प्रयासरत हूं। मुख्य बात यह है कि इस तरह की गंभीर परीक्षाओं में मेरा परिवार और दोस्त मेरा साथ देते हैं।

कतेरीना, 20 साल की।

"मैं तीन दिन भी खड़ा नहीं हो सका, शरीर ने ताकत खो दी और पतले शरीर के लिए आगे लड़ने की इच्छा। बाद में, मुझे पेट के क्षेत्र में दर्द होने लगा और मैं अस्पताल गया। मैंने अगले दो सप्ताह अस्पताल के बिस्तर पर बिताए। ये मेरे विनाशकारी परिणाम हैं।

किसी भी आहार के लिए डॉक्टर और उच्च इच्छा शक्ति के परामर्श की आवश्यकता होती है। कोई भी हमें वजन कम करने के लिए मजबूर नहीं कर सकता है, केवल हमारी अपनी इच्छा और कोई मतभेद वांछित परिणाम और एक अच्छा मूड नहीं देगा!

"आकाशीय साम्राज्य" के निवासी सद्भाव और लालित्य से प्रतिष्ठित हैं। लघु चीनी न केवल अच्छे आनुवंशिकी के लिए, बल्कि खाद्य संस्कृति के लिए भी अपना आंकड़ा देते हैं। यह तो सभी जानते हैं कि चीनी लोग खाने में चावल, समुद्री मछली पसंद करते हैं, यानी वे स्वस्थ और कम कैलोरी वाला खाना खाते हैं। इस संबंध में, चीनी नामक एक विशेष आहार विकसित किया गया था, जो आपको केवल 14 दिनों में 6-10 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है। रूस के लोगों के लिए चीनी आहार का पालन करना आसान बनाने के लिए अनुकूलित किया गया है।

आहार का सार

नमक मुक्त चीनी आहार वजन घटाने का एक प्रभावी तरीका है जो आपको शुरुआती वजन और शारीरिक गतिविधि के स्तर के आधार पर दो सप्ताह में 5-10 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। वजन कम करने के अलावा, चीनी आहार चयापचय को तेज करने, पेट की मात्रा को कम करने, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करता है।

चीनी आहार का सार शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं का पूर्ण पुनर्गठन है। वजन कम करने के परिणाम को प्राप्त करने के लिए, आपको 14 दिनों के लिए इसके सभी सिद्धांतों और निर्धारित मेनू का सख्ती से पालन करना चाहिए।

वजन घटाने के लिए चीनी आहार के सिद्धांत:

  • एक दिन में तीन भोजन दिखाए जाते हैं, नाश्ता प्रतिबंधित है;
  • आपको चीनी आहार के प्रत्येक दिन के मेनू का सख्ती से पालन करना चाहिए, अपने विवेक पर दिनों को बदलना मना है;
  • हर दिन आपको कम से कम 2 लीटर गैस के बिना बड़ी मात्रा में पानी पीना चाहिए, जो चयापचय को तेज करने और शरीर में संचित हानिकारक पदार्थों को निकालने में मदद करेगा;
  • नमक सख्त वर्जित है, क्योंकि इसमें शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ को बनाए रखने की संपत्ति होती है, जिससे सूजन हो जाती है;
  • मांस (बीफ, चिकन) को उबाला जा सकता है, और मछली को उबाला जा सकता है, बेक किया जा सकता है, स्टीम किया जा सकता है या ग्रिल किया जा सकता है और तला भी जा सकता है।

चीनी आहार सख्त और कैलोरी में कम है। औसत दैनिक कैलोरी सेवन = 570 किलो कैलोरी।

अनुमत और निषिद्ध उत्पाद

वजन घटाने के लिए चीनी आहार - अनुमत खाद्य पदार्थ:

  • समुद्री मछली (डोरैडो, फ्लाउंडर, सैल्मन, ट्राउट, सैल्मन, मैकेरल);
  • दुबला मांस और मुर्गी (बीफ, वील, टर्की, चिकन);
  • अंडे;
  • सब्जियां (गोभी, गाजर, प्याज, पार्सनिप, अजमोद, टमाटर);
  • फल (हरे सेब, खट्टे फल);
    वनस्पति और जैतून का तेल;
  • नींबू का रस (सलाद ड्रेसिंग के रूप में)
  • प्राकृतिक शहद (प्रति दिन 0.5 चम्मच से अधिक नहीं);
  • पीसा हुआ कॉफी, ग्रीन टी, स्टिल मिनरल वाटर।

वजन घटाने के लिए चीनी आहार - निषिद्ध खाद्य पदार्थ:

  • नमक, मसाले, मसाले;
  • चीनी;
  • मादक और कार्बोनेटेड पेय;
  • वसायुक्त मांस और मुर्गी पालन;
  • सॉस;
  • स्मोक्ड मांस, अचार, अचार;
  • ताजा बेकरी उत्पाद;
  • आटा और पास्ता, ताजा पेस्ट्री;
  • कोई भी मिठाई और मिठाई।

14 दिनों के लिए मेनू

चीनी आहार - 14 दिनों के लिए मेनू - 2 सप्ताह (नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना):

सोमवार:

  • ब्लैक कॉफ़ी;
  • 2 कड़े उबले अंडे। बंदगोभी सलाद। टमाटर का रस 1 गिलास;
  • सेंकी हुई सालमन मछली। बंदगोभी सलाद।
  • कॉफ़ी। सेंकना;
  • बेक्ड मैकेरल। सफेद गोभी का सलाद;
  • उबला हुआ बीफ। केफिर का एक गिलास 1%।
  • उबली हुई कोफी;
  • कच्चा चिकन अंडा। गाजर का सलाद (3 उबली हुई गाजर, कसा हुआ और वनस्पति तेल के साथ अनुभवी);
  • हरे सेब (मात्रा में कोई सीमा नहीं)।
  • कॉफी या हरी चाय;
  • 2 कड़े उबले अंडे। उबला हुआ बीफ। बंदगोभी सलाद।
  • बेक्ड ट्राउट 500 जीआर। टमाटर का रस 1 गिलास;
  • बंदगोभी सलाद।
  • कॉफ़ी;
  • उबला हुआ चिकन स्तन 500 जीआर। बंदगोभी सलाद;
  • 2 कड़े उबले अंडे। गाजर का सलाद।

रविवार:

  • कॉफ़ी;
  • उबला हुआ बीफ 200 जीआर। चकोतरा;
  • तली हुई मछली (डोरडा)। टमाटर।

चीनी आहार के नियमों के अनुसार, भोजन के बीच सभी प्रकार के स्नैक्स सख्त वर्जित हैं। चीनी आहार के दूसरे सप्ताह का मेनू पिछले एक के आहार जैसा दिखता है।

सोमवार:

  • कॉफ़ी;
  • बंदगोभी सलाद। टमाटर। 2 कठोर उबले अंडे;
  • मैकेरल ओवन में बेक किया हुआ। सफेद गोभी का सलाद।
  • कॉफ़ी। सूखी रोटी 1 टुकड़ा;
  • मैकेरल ओवन में बेक किया हुआ। सफेद गोभी का सलाद;
  • रियाज़ेंका का एक गिलास। उबला हुआ बीफ 200 जीआर।
  • कॉफ़ी;
  • गाजर का सलाद। कच्चा चिकन अंडा;
  • सेब (अधिमानतः हरा) बिना किसी प्रतिबंध के।
  • कॉफी या चाय;
  • पार्सनिप रूट वनस्पति तेल में तला हुआ। सेब;
  • 2 कड़े उबले अंडे। उबला हुआ बीफ 200 जीआर। बंदगोभी सलाद।
  • कॉफ़ी। कसा हुआ गाजर का सलाद;
  • बेक्ड समुद्री बास 500 जीआर। टमाटर;
  • सफेद गोभी का सलाद।
  • कॉफ़ी;
  • उबला हुआ चिकन पट्टिका 500 जीआर। बंदगोभी सलाद;
  • 2 कड़े उबले अंडे। कसा हुआ गाजर का सलाद।

रविवार:

  • कॉफ़ी;
  • उबला हुआ बीफ 200 जीआर। संतरा;
  • तला हुआ हलिबूट। 1 गिलास टमाटर का रस।

चीनी आहार का पालन करते हुए, आप भोजन के बीच में गैर-कार्बोनेटेड पानी पी सकते हैं। पानी की खपत पर कोई प्रतिबंध नहीं है।

व्यंजनों

हम आपको व्यंजनों के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं जिन्हें चीनी आहार मेनू में शामिल किया जा सकता है:
गाजर का सलाद

गाजर का सलाद

अवयव:

  • गाजर 1-2 पीसी;
  • प्राकृतिक शहद 0.5 चम्मच;
  • नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

  1. गाजर को छीलकर धो लें, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
  2. कद्दूकस की हुई गाजर को एक प्लेट में निकाल लें, उसमें शहद और नींबू का रस डालें, मिलाएँ।

चाइनीज डाइट के नियमों के अनुसार गाजर का सलाद जरूर अपने वजन घटाने के मेन्यू में शामिल करना चाहिए।

बंदगोभी सलाद

बंदगोभी सलाद

अवयव:

  • सफेद गोभी 200 जीआर;
  • प्याज 1 पीसी;
  • वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

  1. पत्तागोभी को धोकर काट लें, एक गहरी प्लेट में निकाल लें।
  2. प्याज छीलें, धो लें, आधा छल्ले में काट लें, गोभी में जोड़ें।
  3. सलाद को वनस्पति तेल से सजाएं, मिलाएं।

गोभी का सलाद उन लोगों के आहार का पूरक होगा जो दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए चीनी आहार पर अपना वजन कम कर रहे हैं।

सेंकी हुई सालमन मछली

सेंकी हुई सालमन मछली

अवयव:

  • सामन स्टेक 1 पीसी;
  • नींबू 0.5 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

  1. सैल्मन स्टेक को धो लें, बेकिंग शीट पर रख दें।
  2. नींबू को स्लाइस में काटें, मछली के ऊपर डालें।
  3. पन्नी को इस तरह से सील करें कि एक लिफाफा प्राप्त हो, एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें।
  4. पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 25 मिनट के लिए बेक करें।

चीनी आहार के अनुसार, केवल समुद्री मछली की अनुमति है। उसी तरह, सैल्मन की तरह, आप ओवन में सैल्मन, फ्लाउंडर, मैकेरल, कॉड बेक कर सकते हैं।

वजन कम करने के किसी भी अन्य कठिन तरीके की तरह, नमक मुक्त चीनी आहार सभी लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है। इसका पालन शुरू करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि कोई मतभेद नहीं हैं, लेकिन डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है। दो सप्ताह के लिए कम कैलोरी आहार के परिणामस्वरूप कमजोरी, चक्कर आना, थकान जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं और इसलिए चीनी आहार का पालन करते हुए अपनी शारीरिक गतिविधि को कम करने की सिफारिश की जाती है।

वजन घटाने के लिए चीनी आहार - मतभेद:

  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग (जठरशोथ, अल्सर);
  • हृदय रोग;
  • जिगर और गुर्दे के रोग;
  • उत्सर्जन प्रणाली के रोग;
  • तेज होने की अवधि के दौरान कोई भी बीमारी;
  • सर्जरी के बाद पुनर्वास अवधि के दौरान;
  • गर्भावस्था और दुद्ध निकालना;
  • बचपन, किशोरावस्था, बुढ़ापा;
  • चीनी आहार मेनू (उदाहरण के लिए, मछली या अंडे) पर दिखाए गए खाद्य पदार्थों से एलर्जी की प्रतिक्रिया, क्योंकि नियमों के अनुसार, आहार में समायोजन करना मना है।

सही रास्ता

14 दिनों तक चाइनीज डाइट फॉलो करने से आप वजन कम कर सकते हैं, शरीर में हल्कापन महसूस कर सकते हैं। दो सप्ताह के बाद, भूख में काफी कमी आएगी, जो पेट के आकार में कमी के साथ जुड़ा हुआ है। अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के अलावा, शरीर विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से साफ हो जाएगा, रंग और त्वचा की स्थिति में काफी सुधार होगा। हालांकि, प्राप्त परिणामों को बनाए रखने और जठरांत्र संबंधी मार्ग (मल प्रतिधारण, अपच) के साथ समस्याओं को रोकने के लिए, सही निकास आवश्यक है।

चीनी आहार छोड़ने के पहले सप्ताह के दौरान, आपको उसी पैटर्न के अनुसार खाना जारी रखना चाहिए, धीरे-धीरे आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। सब्जियों और फलों, सूप और कम वसा वाले शोरबा के साथ अपने आहार का विस्तार करना शुरू करना बेहतर है। सर्विंग्स की मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है, और निषिद्ध खाद्य पदार्थों को सबसे लंबे समय तक पूरी तरह से छोड़ दिया जाना चाहिए।

उन अतिरिक्त पाउंड को फिर से वापस न आने के लिए, आपको निश्चित रूप से अपनी दैनिक शारीरिक गतिविधि में वृद्धि करनी चाहिए। नियमित रूप से व्यायाम करने, अधिक बार और लंबे समय तक चलने की सलाह दी जाती है, लिफ्ट का उपयोग न करें, जो एक गतिहीन जीवन शैली और गतिहीन कार्य के साथ विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। फिटनेस सेंटर में सप्ताह में 2-3 बार गहन कसरत, तैराकी, नृत्य, योग, एरोबिक्स ध्यान देने योग्य लाभ लाएंगे। वजन घटाने के लिए चीनी आहार का पुन: पालन करने की सिफारिश 2 महीने से पहले नहीं की जाती है।

परिणाम

चीनी आहार 6-10 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है, जिसकी पुष्टि कई प्रशंसात्मक समीक्षाओं से होती है। वजन घटाने के लिए बहुत से लोग इस तरह के सख्त और अल्प आहार का सामना नहीं कर सकते हैं, लेकिन परिणाम साधनों को सही ठहराते हैं, जैसा कि आप नमक मुक्त चीनी आहार का पालन करने से पहले और बाद में लोगों की तस्वीरों को देखकर देख सकते हैं:

व्यावहारिक रूप से पूर्ण और अधिक वजन वाली चीनी महिलाएं नहीं हैं। और यह सब जीवन शैली और पोषण के लिए धन्यवाद, जिसके मूल सिद्धांतों के अनुसार चीनी आहार बना है। उदाहरण के लिए, 14 दिनों के आहार मेनू में नियमों का कड़ाई से पालन और किसी भी विचलन पर प्रतिबंध शामिल है।

मेनू सुविधाएँ

डाइट का मकसद ही मेटाबॉलिक प्रक्रिया को सही दिशा में शुरू करना होता है। विशेषताएं - गंभीरता, कठोरता और कम कैलोरी सामग्री। यदि आप इन नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो प्रयास परिणाम नहीं लाएंगे।

आपको न केवल आहार योजना का पालन करने की आवश्यकता है, बल्कि, सबसे महत्वपूर्ण बात, अनुमत उत्पादों की सूची का पालन करना है। संयम के दौरान, शरीर सामान्य चयापचय को बदलते हुए, पुनर्निर्माण और नए आहार के लिए अभ्यस्त हो जाएगा।

आहार द्वारा अनुमत खाद्य पदार्थों की सटीक सूची:

  • अंडे, लगभग दैनिक;
  • ताजी सब्जियों की विविधता: हरा सलाद, सफेद गोभी, गाजर, इसके अलावा, पार्सनिप और अजमोद की जड़ें, टमाटर विशेष रूप से पसंद किए जाते हैं;
  • विभिन्न फल: बिना पके सेब (हरा) जितना आप चाहें, कुछ आहार विकल्पों में आप कोई भी फल खा सकते हैं;
  • समुद्री मछली की कम वसा वाली किस्में;
  • मांस के पतले टुकड़े।

पेय से, चाय, ब्लैक कॉफी, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी या शुद्ध पिघला हुआ पानी स्वीकार्य है। मेनू में अनपेक्षित उत्पादों को शामिल करना आहार द्वारा सख्त वर्जित है।

सीमित उत्पाद

14 दिनों के लिए चीनी आहार (मेनू सख्त) आपको आहार में कुछ शहद शामिल करने की अनुमति देता है, लेकिन केवल सीमित मात्रा में। प्रतिदिन एक चम्मच से अधिक शहद का उपयोग नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह मिठाई के प्रेमियों को खुश करना चाहिए, क्योंकि इस आहार में केवल मिठाई विभिन्न फल हैं।

इसके अलावा, वनस्पति और जैतून के तेल का उपयोग किया जाता है। इसकी अनुमति है, लेकिन आपको उपाय का पालन करने और सलाद ड्रेसिंग के लिए नींबू के रस के संयोजन में इन उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है। आपको सलाद या इसके साथ अन्य व्यंजनों में तेल नहीं डालना चाहिए, ताकि भारी मात्रा में वसा वाला यह उत्पाद आदतन कैलोरी की कमी की भरपाई करेगा और तृप्ति की भावना प्राप्त करेगा।

सबसे अच्छा विकल्प सुबह खाली पेट एक चम्मच वनस्पति तेल को अच्छी तरह से चबाना हो सकता है, जो अग्न्याशय को सक्रिय करेगा, विषाक्त पदार्थों को निकालेगा और जोड़ों पर लाभकारी प्रभाव डालेगा। उसके बाद, दिन में सलाद या अन्य डिश में एक-दो चम्मच मिला सकते हैं।

निषिद्ध उत्पादों की सूची

खाना पकाने में इसका उपयोग और उपयोग करना भी मना है:

  • नमक;
  • चीनी;
  • वसायुक्त मांस;
  • धूम्रपान, अचार बनाना, अचार बनाना;
  • मिठाई और मिठाई;
  • कन्फेक्शनरी, बेकरी उत्पाद;
  • सॉस;
  • मफिन;
  • शराब।

मसाले समय-समय पर इस सूची में जोड़े जाते हैं, लेकिन आपको मसाले के विकल्पों में अंतर करने की आवश्यकता है।

उदाहरण के लिए, एक मसाले के रूप में लहसुन, करी और कुछ इसी तरह की चीज के साथ काफी उपयोगी हो सकता है जो कैलोरी में उच्च नहीं है और शरीर के कामकाज में सुधार करता है। यदि इसे बहुत सख्त और क्लासिक संस्करण का पालन करना है, तो चीनी और नमक के साथ, अन्य मसालों और मसालों को छोड़ दिया जाता है। स्वाद की कमी के लिए मुआवजा विभिन्न संयोजनताजी सब्जियां और फल।

आहार सिद्धांत

क्लासिक आहार की अवधि ठीक दो सप्ताह है, और कम कठोर ढांचे पर लौटने और धीरे-धीरे अन्य उत्पादों को पेश करने के लिए अगले सात दिनों की आवश्यकता होगी। थोड़े समय के बाद आहार पर लौटने की आवश्यकता महसूस न करने के लिए, आपको संतुलित आहार का पालन करना चाहिए और उच्च कैलोरी वाले व्यंजनों से दूर नहीं होना चाहिए।

इन 2 हफ्तों के दौरान, प्रतिदिन केवल तीन भोजन प्रतिदिन की अनुमति है। अधिक बार भोजन अस्वीकार्य है। अगर भूख असहनीय हो जाती है, तो आपको पानी पीने की जरूरत है। जितना अधिक तरल आप पीते हैं, उतना अच्छा है। न्यूनतम दैनिक मात्रा 2 लीटर है।

14-दिवसीय चीनी आहार आपको हर 8 सप्ताह में मेनू दोहराने की अनुमति देता है, लेकिन यह विकल्प भी काफी कठोर है। अपने शरीर को महसूस करना सीखना उपयोगी है, जिसके लिए यह विधा तनावपूर्ण है।

इस तरह का तनाव कुछ सीमाओं के भीतर उपयोगी होता है और वसा जलाने के उद्देश्य से शरीर के कार्यों को ट्रिगर करता है, जिससे भंडार के बेहतर उपयोग की अनुमति मिलती है। हालांकि, यदि तनाव अत्यधिक है, तो शरीर की स्थिति एक अनुपयोगी अवस्था में चली जाती है, जिसे संकट भी कहा जाता है।

इस संस्करण में, अधिक कोर्टिसोल का उत्पादन होता है - एक हार्मोन जो वसा के संचय को बढ़ावा देता है और आपको वजन कम करने की अनुमति नहीं देता है। यदि शरीर सामान्य रूप से ठीक हो गया है और अतिरिक्त तनाव को सहन कर सकता है, तो एक नया आहार चक्र विषाक्त पदार्थों को हटा देगा और आकार में सुधार करेगा।

14 दिनों के लिए सप्ताह के दिन के अनुसार मेनू

14 दिनों के लिए चीनी आहार (दूसरे सप्ताह में मेनू पूरी तरह से दोहराया गया है) इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि आठवां दिन पहले, दूसरे से सातवें और इसी तरह के समान है।

पहला भोजन दूसरा भोजन तीसरा भोजन
सोमवार ब्लैक कॉफ़ी टमाटर का रस या सिर्फ एक टमाटर (एक ब्लेंडर या कसा हुआ में काटा जा सकता है), उबले अंडे दो टुकड़ों की मात्रा में, तेल के साथ अनुभवी कोलेस्लो कोलेस्लो रिपीट + मछली (उबली हुई या तली हुई रेसिपी)
मंगल कुछ टोस्टेड ब्रेड और एक कप कॉफी सोमवार से रात का खाना दोहराएं 1 सेंट केफिर और उबला हुआ (150-200 ग्राम) बीफ
बुध कॉफ़ी सलाद, जिसके लिए एक अंडा और तीन छोटी गाजर उबाले जाते हैं, उन्हें काटकर तेल से भर दिया जाता है सेब
गुरु कॉफ़ी पार्सनिप रूट (तला जा सकता है) सेब के साथ मिश्रित पानी में उबला हुआ बीफ, 200 ग्राम की मात्रा में, उबले अंडे की एक जोड़ी, सफेद गोभी का सलाद
शुक्र गाजर का सलाद ( ताजा गाजर) नींबू के साथ अनुभवी 0.2 किलो मछली (उबला हुआ, तला हुआ) और 1 बड़ा चम्मच। टमाटर का रस बची हुई मछली, कोलेस्लो
बैठा कॉफ़ी चिकन पट्टिका (0.2 किग्रा की मात्रा में) + गोभी या गाजर से चुनने के लिए सलाद गाजर का सलाद और कुछ उबले अंडे
सूरज हरी चाय विभिन्न फल और उबला हुआ बीफ़ (200 ग्राम की मात्रा में) पिछले मेनू से कोई भी विकल्प
1 भोजन 2 भोजन 3 भोजन
सोमवार ब्लैक कॉफ़ी बीफ मांस का छोटा टुकड़ा, छोटा फल कुछ कद्दूकस की हुई गाजर और एक अंडे से एक आमलेट
मंगल कॉफ़ी गाजर के साथ कुछ चिकन केल्प और हल्का आमलेट
बुध कॉफी, कुछ कद्दूकस की हुई गाजर टमाटर का रस, कुछ उबली हुई मछली कुछ फल
गुरु पनीर का छोटा टुकड़ा अंडा और सब्जी स्टू कुछ फल
शुक्र चाय शाकाहारी सेट (उदाहरण के लिए, तोरी, खीरे) सेब के साथ टोस्ट थोड़ा केफिर और बीफ मांस का एक छोटा टुकड़ा
बैठा साबुत अनाज की ब्रेड के एक टुकड़े के साथ कॉफी - टोस्ट टमाटर का रस, दम किया हुआ पत्ता गोभी कुछ उबली हुई मछली
सूरज कम वसा वाले डेयरी उत्पाद कुछ मछली और एक शाकाहारी सेट केफिर और बीफ

ऐसा आहार सख्त है और इसके लिए पर्याप्त अनुशासन की आवश्यकता होती है।

दूसरे सप्ताह में, मेनू बदल जाता है और नरम हो जाता है, विशेष रूप से, दैनिक आहार में निम्न शामिल हैं:

  • 250 ग्राम फल;
  • 400 ग्राम चावल;
  • 250-300 ग्राम सब्जियां;
  • 150 ग्राम तक मछली;
  • दूध के 100 मिलीलीटर तक;
  • 100 ग्राम तक फलियां;

यह विकल्प आपको बड़ी संख्या में संयोजन बनाने और हर दिन को सुखद और समृद्ध बनाने की अनुमति देता है स्वादिष्ट भोजन. दैनिक भोजन को भी तीन भागों में बांटा गया है, यानी सुबह, दोपहर, शाम।

आहार की प्रभावशीलता काफी हद तक सक्षम विकल्प और उत्पादों की तैयारी पर निर्भर करती है।

प्रभावी सुझावों में शामिल हैं:

  • सब्जियों को क्यूब्स में काटने की सलाह दी जाती है, लेकिन एक मूल संस्करण भी है - एक सब्जी का छिलका। यह आपको सब्जियों की पतली स्ट्रिप्स बनाने की अनुमति देता है, वे न केवल पकवान को सजाते हैं और एक सुखद बनावट बनाते हैं।
  • रात के खाने के बाद, एक गिलास गर्म हर्बल जलसेक पीना उपयोगी होता है।
  • भोजन को धीरे-धीरे चबाना पेट भरा हुआ महसूस करने का सबसे अच्छा तरीका है।
  • सुविधा के लिए, आप पूरे सप्ताह के लिए आंशिक रूप से अपने लिए एक मेनू तैयार कर सकते हैं, ताकि भविष्य में समय बर्बाद न हो।

वर्तमान सलाह नियम का पालन करना है। यह न केवल अतिरिक्त भोजन जोड़ने के लिए आवश्यक है, बल्कि ऐसे भोजन की संख्या को कम करने के लिए भी नहीं है, अर्थात दिनचर्या का पालन करना है।

आप कितना गिरा सकते हैं

14 दिनों के लिए चीनी आहार (मेनू को कई विकल्पों में से चुना जा सकता है) अलग-अलग परिणाम देता है, प्रारंभिक वजन के बाद से, संविधान सभी के लिए अलग है। यदि हम अनुमानित संभावनाओं का मूल्यांकन करते हैं, तो शासन के सख्त पालन के एक सप्ताह के लिए, 5-7 किलोग्राम तक अत्यधिक वजन दूर हो सकता है। अगला हफ्ता थोड़ा कम है, क्योंकि शुरुआत में शरीर नमी और विषाक्त पदार्थों से मुक्त होता है।

यदि आप चीनी आहार के अन्य विकल्पों पर विचार करते हैं:

  • पांच दिन;
  • एक सप्ताह;
  • तीन सप्ताह;
  • 8-12 सप्ताह;

फिर एक लंबी अवधि (तीन या अधिक सप्ताह से) प्रति सप्ताह 4-5 किलोग्राम की कमी देती है। 5 सप्ताह के बाद, राशि थोड़ी कम हो जाती है, और शरीर को प्रति सप्ताह 2-3 किलोग्राम से मुक्त किया जाता है, यदि कोई हो, अत्यधिक है। परिणाम प्रभावशाली हो सकते हैं, लेकिन आपको वजन कम करने की प्रक्रिया को कुछ मानकों पर समायोजित नहीं करना चाहिए, आपको स्वास्थ्य की स्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

5 दिनों के लिए चीनी आहार - मेनू

आहार का एक संक्षिप्त संस्करण भी इस्तेमाल किया जा सकता है, जो आपको सकारात्मक प्रभाव महसूस करने की अनुमति देता है और अपेक्षाकृत कम समय लेता है। भोजन के मामले में प्रत्येक दिन सामान्य रूप से पिछले एक के समान होता है, लेकिन विशेष रूप से विभिन्न विकल्पों में से चुनने का अवसर होता है।

चीनी आहार के लिए 14 दिनों का मेनू।

उदाहरण के लिए, यदि आपको कोई फल खाने की अनुमति है, तो आप हर दिन एक अलग फल चुन सकते हैं और इस प्रकार मेनू में मौलिकता जोड़ सकते हैं।

यह आहार लगातार पांच दिनों तक दोहराया जाता है।

7 दिनों के लिए आहार - मेनू

इस संस्करण में, पहले से प्रस्तावित आहार पूरी तरह से दोहराया जाता है, जिसमें दो समान सप्ताह का उपयोग किया जाता है। केवल यहाँ अवधि आधी है। मुख्य बात यह है कि आहार से सुचारू रूप से बाहर निकलने के नियम का पालन करना और आहार को और नियंत्रित करना है।

21 दिनों के लिए आहार - मेनू

इस विकल्प में नियमों के पालन के कारण, चमड़े के नीचे की वसा जमा की एक महत्वपूर्ण मात्रा का जलना प्राप्त होता है।

  • सप्ताह 1: प्रत्येक भोजन के लिए एक फल और एक अंडा खाएं (विकल्प के रूप में मुर्गी का अंडा- तीन बटेर)।
  • सप्ताह 2: केवल विभिन्न प्रकार के अनाज, पानी में उबाले गए।
  • सप्ताह 3: कोई भी सब्जियां और फल, लगभग किसी भी (उचित) मात्रा में।

आहार को बेहतर ढंग से सहन करने के लिए, विशेष रूप से पहले सप्ताह में, आपको पूरे दिन साफ ​​पानी (खनिज पानी स्वीकार्य है) और विभिन्न हर्बल काढ़े, हरी चाय पीनी चाहिए। दूसरे सप्ताह में हर दिन केवल एक ही प्रकार के दलिया का सेवन करना सबसे अच्छा है। इसी समय, दिन के लिए अनाज शाम को सबसे अच्छा उबला हुआ होता है।

आपको विभिन्न प्रकार के अनाज भी चुनने चाहिए, उदाहरण के लिए, सफेद नहीं, बल्कि भूरे चावल का उपयोग करें, जो अधिक उपयोगी है। दूसरा सप्ताह आपको कुछ मसाले और सीज़निंग जोड़ने की अनुमति देता है, लेकिन बिना चीनी और केवल न्यूनतम समुद्री नमक के। सब्जियों में थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल मिलाने की अनुमति है।

2-3 महीने के लिए चीनी आहार - मेनू

इस विकल्प को चीनी कहा जा सकता है, क्योंकि यह उबले हुए चावल पर आधारित है।

शेष खाद्य पदार्थों का सेवन केवल कच्चा या पकाकर किया जाता है, इनमें शामिल हैं:

  • फल और सब्जियां;
  • दुबला मांस और मछली;
  • समुद्री शैवाल;
  • वनस्पति तेल;
  • चावल उचित;
  • शुद्ध पानी;
  • साबुत गेहूँ की ब्रेड;
  • मशरूम।

इस पद्धति का सार उत्पादों और छोटे भागों का प्रत्यावर्तन है। कुल मिलाकर, भोजन का सेवन दिन में तीन बार किया जाता है, प्रत्येक भोजन के लिए 300 ग्राम से अधिक नहीं। चावल मछली और मांस से अलग खाया जाता है।

भोजन समूह पूरे दिन अलग-अलग वितरित किए जाते हैं। मांस और मछली का सेवन सुबह या शाम करना चाहिए। उदाहरण के लिए, सुबह सब्जियों के साथ मांस की थोड़ी मात्रा, दोपहर में उबले चावल, शाम को सब्जियां और फल खाए जाते हैं।

कैसे निकले

आपको आहार से सुचारू रूप से और धीरे से बाहर निकलने की आवश्यकता है। खाद्य प्रतिबंध समाप्त होने के अगले दिन आपको मीठे खाद्य पदार्थों और मफिन से अधिक कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने का प्रयास नहीं करना चाहिए। ऐसा व्यवहार अनुचित होगा।

सबसे अच्छा विकल्प उसी मेनू का उपयोग करना है जिस आधार पर पहले किया गया था। हालाँकि, आपको मेनू में कुछ अतिरिक्त उत्पादों को जोड़ने की आवश्यकता है, लेकिन स्वीकार्य लोगों की सूची से। अधिकांश भाग के लिए, आहार में निषिद्ध खाद्य पदार्थों को आहार के अंत के लगभग 8 सप्ताह की अवधि के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, फिर परिणाम बना रहेगा।

सबसे पहले, अधिक सब्जियां और फल दैनिक भोजन में जोड़े जाते हैं। इसके अलावा, कुछ दुबले मांस की संख्या में वृद्धि हो सकती है। दिन भर एनर्जी फील करने के लिए आप दिन में स्नैक्स के तौर पर मेवे और सूखे मेवे खा सकते हैं।

कैलोरी की संख्या बढ़ाने के साथ-साथ शारीरिक गतिविधि भी बढ़ानी चाहिए और शरीर को अधिक सामंजस्यपूर्ण कार्य के लिए तैयार करने के लिए नियमित रूप से व्यायाम करना चाहिए।

14 दिनों के लिए चीनी आहार (सख्त मेनू) चयापचय प्रक्रिया को ही बदल देता है, और यह कुछ पुरानी बीमारियों वाले लोगों द्वारा इसके उपयोग की संभावना पर प्रतिबंध लगाता है। ऐसा पोषण आपको केवल दो सप्ताह में अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, और यह शरीर पर एक बहुत बड़ा बोझ है।

खाने में नमक की कमी से अक्सर डिहाइड्रेशन हो जाता है। यह इस वजह से है कि आहार में अधिकतम पानी के सेवन पर कोई प्रतिबंध नहीं है, लेकिन न्यूनतम प्रतिबंध हैं - प्रति दिन 2 लीटर।

नमक मुक्त आहार उन लोगों के लिए contraindicated है जिन्हें उत्सर्जन प्रणाली के अंगों की समस्या है, रोग:

  • गुर्दे;
  • दिल;
  • जिगर;
  • आंत;
  • पेट।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को बहुत अलग आहार का पालन करना चाहिए। इसके अलावा, इस विकल्प को उन लोगों द्वारा नहीं चुना जाना चाहिए जिन्हें सक्रिय रूप से शारीरिक रूप से ठीक होने या भारी शारीरिक कार्य करने की आवश्यकता होती है।

वजन कम करने की प्रक्रिया के दौरान, बढ़ी हुई थकान देखी जा सकती है। ये प्रभाव समय के साथ व्यसनी हो जाते हैं, लेकिन शरीर पर कैलोरी की मात्रा कम करने के प्रभाव पर विचार किया जाना चाहिए।

आहार लागत

अंत में, यह प्रस्तावित मेनू की बहुत सस्ती लागत पर ध्यान दिया जाना चाहिए। यह बेहतर उत्पादों के लिए क्रमिक संक्रमण के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। उदाहरण के लिए, उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल की एक छोटी बोतल या स्वादिष्ट समुद्री मछली का एक टुकड़ा, कुछ दिलचस्प फल खरीदने का अवसर है।

14 दिनों के लिए चीनी आहार विकल्प का उपयोग करने की विशेष रूप से अनुशंसा की जाती है यदि आपको शरीर को शुद्ध करने और अपेक्षाकृत कम अवधि में उच्च परिणाम प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। मेनू आपको शरीर में प्रक्रियाओं को अनुकूलित करने और अत्यधिक शरीर के वजन को प्रभावी ढंग से कम करने की अनुमति देता है।

चीनी आहार, इसकी विशेषताओं और परिणामों के बारे में वीडियो

21 दिनों के लिए चीनी आहार:

चीनी आहार पर विशेषज्ञ की राय:

चीन में, अधिक वजन वाले लोगों से मिलना मुश्किल है, ज्यादातर लोग एक टोंड फिगर की प्रशंसा करते हैं। सद्भाव का रहस्य एक विशेष पोषण प्रणाली में निहित है जो प्रमुख पोषक तत्वों का संतुलन प्रदान करता है। छोटे हिस्से और कम कैलोरी वाला भोजन अधिक खाने से बचने में मदद करता है, भरा हुआ रहता है। चीनी आहार को कम समय में जल्दी से वजन कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पाठ्यक्रम के परिणामस्वरूप, आप 3 से 15 किलो वजन कम कर सकते हैं।

बुनियादी सिद्धांत

चीनी आहार एक अंग्रेजी रेस्तरां समीक्षक के लिए बनाया गया था। कई वर्षों तक बीजिंग में रहने के बाद, मिस क्लिसोल्ड ने स्थानीय व्यंजनों की पेचीदगियों का अच्छी तरह से अध्ययन किया। पोषण का दर्शन दो ऊर्जाओं के सामंजस्य में निहित है - यिन, यांग, प्रत्येक उत्पाद एक निश्चित प्रवाह से मेल खाता है। संतुलन बनाए रखने की सूक्ष्मता स्वर्गीय साम्राज्य के निवासियों को बुढ़ापे तक दुबले-पतले रहने में मदद करती है। आधुनिक संस्करणआहार में एक पारंपरिक एशियाई भोजन सूची शामिल है। वजन को स्थिर करने में मदद करने वाले अन्य पहलुओं को भी ध्यान में रखा जाता है।

बुनियादी सिद्धांत:

  • वजन घटाने के लिए चीनी आहार 1, 2, 3 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, एक क्लासिक और सख्त प्रणाली भी है;
  • पहला पशु प्रोटीन, सब्जियां, फल, कम कैलोरी पर आधारित है, छोटे हिस्से आपको प्रभाव को जल्दी से महसूस करने की अनुमति देते हैं;
  • वजन कम करने के लिए एक सख्त आहार एक शॉक थेरेपी है, इसमें केवल तीन उत्पाद शामिल हैं - चावल, खट्टे फल, अंडे, लेकिन परिणाम आश्चर्यजनक है, पाठ्यक्रम के बाद आप 15 किलो तक वजन कम कर सकते हैं;
  • नमक मुक्त प्रणालियों को संदर्भित करता है, चीनी के उपयोग को भी बाहर रखा गया है, उत्पादों को स्वाद देने के लिए अदरक, सूखे लहसुन, नींबू का रस, काली मिर्च का उपयोग किया जाता है;
  • मछली, मांस, समुद्री भोजन की दुबली किस्मों द्वारा प्रोटीन का प्रतिनिधित्व किया जाता है, आप सप्ताह में कई बार अंडे भी खा सकते हैं, लेकिन डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से बाहर रखा गया है;
  • काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स - विभिन्न प्रकारचावल सब्जियों, फलों के साथ मिलाया जाता है, अग्रानुक्रम में एक शर्बत के गुण होते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, कायाकल्प को बढ़ावा देता है;
  • जैतून, तिल के तेल द्वारा दर्शाए गए वसा की न्यूनतम मात्रा की अनुमति है, उन्हें केवल तैयार पकवान में जोड़ा जाता है, गर्मी उपचार के बाद;
  • सब्जियों को कच्चा खाया जा सकता है, पारंपरिक चीनी व्यंजनों में भी, फलों को उच्च गर्मी पर कई मिनट तक तला जाता है, उबाला जाता है, स्टू किया जाता है, लेकिन बिना नमक के, अक्सर एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोसा जाता है, जिसे प्रोटीन के साथ भी जोड़ा जाता है;
  • फल, जामुन किसी भी समय खाए जाते हैं, वे एक पूर्ण रात्रिभोज बन सकते हैं, वे गर्मी उपचार के लिए उत्तरदायी नहीं हैं, उन्हें कच्चा ही खाया जाना चाहिए;
  • सामान्य चयापचय के लिए, कम से कम 1.5 लीटर पानी की आवश्यकता होती है, पसंदीदा पेय ग्रीन टी है, इसे आहार में कॉफी और हर्बल काढ़े को शामिल करने की अनुमति है;
  • चीनी आहार में, नाश्ते को बाहर रखा गया है, दोपहर का भोजन और रात का खाना भी संतोषजनक कहना मुश्किल है, इसलिए वजन घटाने की पूरी अवधि के लिए आपको भूख की थोड़ी सी भावना के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है;
  • संपूर्ण आहार नाश्ते के बिना 3 मुख्य भोजन के लिए डिज़ाइन किया गया है, एक हल्का रात्रिभोज सोने से 4 घंटे पहले नहीं किया जाता है;
  • भागों को न केवल कम कैलोरी सामग्री द्वारा, बल्कि 200 ग्राम तक की छोटी मात्रा में भी प्रतिष्ठित किया जाता है;
  • प्रक्रिया ही मायने रखती है, आपको प्रत्येक टुकड़े को ध्यान से और धीरे-धीरे चबाना होगा, ताकि आप बहुत छोटा हिस्सा प्राप्त कर सकें।

पोषण प्रणाली का तात्पर्य तेजी से वजन घटाने से है, एक तेज वजन घटाने से त्वचा की मरोड़ प्रभावित होती है। लोच, लोच बनाए रखने के लिए, खेल खेलने की सिफारिश की जाती है। पारंपरिक चीनी जिम्नास्टिक गहन प्रशिक्षण से बहुत दूर है, सांस लेने और शरीर पर नियंत्रण पर काम करने पर ध्यान केंद्रित किया जाता है। धीमी गति से मापी जाने वाली हरकतें हंसमुख और ऊर्जावान रहते हुए सद्भाव खोजने में मदद करती हैं।

निषिद्ध और अनुमत उत्पादों की सूची

मुख्य विशिष्ट विशेषता आहार का एक महत्वपूर्ण प्रतिबंध है। मसाले और सीज़निंग के साथ नमक का प्रतिस्थापन भी असामान्य है, जो स्वाद के लिए आंशिक रूप से क्षतिपूर्ति करता है। चीनी आहार की कीमत सभी के लिए सस्ती है, वजन घटाने के लिए सस्ते उत्पादों की आवश्यकता होती है, सुपरमार्केट में, बाजार में मिल सकते हैं। मांस और मछली की ताजगी और गुणवत्ता मायने रखती है; उन्हें जमे हुए नहीं होना चाहिए, अन्यथा वे अपने कुछ उपयोगी गुणों को खो देते हैं।

अनुमत उत्पाद:

  • मांस - बीफ, वील, चिकन;
  • मछली का प्रतिनिधित्व कम वसा वाली किस्मों, समुद्री भोजन द्वारा किया जाता है;
  • सब्जियां - सभी प्रकार की गोभी, आलू और शकरकंद को छोड़कर जड़ वाली फसलें;
  • फलियां - शतावरी, हरी मटर;
  • फल - सेब, नाशपाती, खट्टे फल;
  • ताजा साग;
  • दलिया - चावल;
  • अंडे;
  • जैतून, तिल का तेल;
  • पेय - प्राकृतिक कॉफी, हरी, हर्बल चाय।

निषिद्ध उत्पाद:

  • हलवाई की दुकान;
  • बेकरी उत्पाद;
  • सॉसेज, स्मोक्ड मीट;
  • दलिया - एक प्रकार का अनाज, दलिया, बुलगुर;
  • अचार, अचार;
  • दूध के उत्पाद;
  • पशु वसा;
  • मांस - सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, बत्तख, हंस;
  • सॉस;
  • शराब।

आहार से तैयारी और निकास

एक नए आहार में संक्रमण के लिए कई नियमों के कार्यान्वयन की आवश्यकता होती है। इसलिए शुरुआत से एक हफ्ते पहले, शराब, वसायुक्त खाद्य पदार्थ और मिठाइयों को बाहर रखा गया है। मेटाबॉलिज्म शुरू करने के लिए कम से कम 1.5 लीटर पानी की जरूरत होती है, ग्रीन टी चुनने की सलाह दी जाती है। चीनी आहार से बाहर निकलना भी उतना ही महत्वपूर्ण है:

  • नींबू या अदरक के साथ 200 मिलीलीटर पानी में भूख की भावना को दूर करें;
  • थोड़ी मात्रा में अंश रखें, दिन में तीन बार भोजन भी करें;
  • अनुमत उत्पादों की सूची का विस्तार फल, सब्जियां, नट, अनाज के कारण होना चाहिए;
  • सप्ताह में एक बार उच्च कैलोरी भोजन की अनुमति है, सेवारत आकार 150 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
  • 5 जीआर से अधिक का उपयोग न करें। प्रति दिन नमक, तैयार भोजन में जोड़ना।

मतभेद:

  • गर्भावस्था, दुद्ध निकालना;
  • पश्चात की अवधि;
  • आयु प्रतिबंध 18 तक, 60 से अधिक;
  • पाचन तंत्र की विकृति;
  • स्व - प्रतिरक्षित रोग;
  • जिगर, गुर्दे की शिथिलता;
  • अनुमत सूची से उत्पादों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता।

7 दिनों के लिए चीनी आहार

क्लासिक संस्करण में नमक, चीनी का उपयोग शामिल नहीं है, और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी सीमित है। यह दुबली मछली, समुद्री भोजन पर आधारित है, वजन घटाने को प्रोत्साहित करने वाले मुख्य उत्पाद सब्जियां और फल हैं। फाइबर की एक महत्वपूर्ण मात्रा आंतों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालती है, पाचन को बहाल करती है। कम कैलोरी पोषण प्रणाली को संदर्भित करता है, दैनिक कैलोरी की मात्रा 1800 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है।

7 दिनों के लिए चीनी आहार - मेनू:

  • नाश्ता - कैमोमाइल का काढ़ा;
  • दोपहर का भोजन - उबले हुए गोमांस, समुद्री शैवाल और अजवाइन का सलाद;
  • रात का खाना - अमृत काटना, आड़ू।
  • नाश्ता - कॉफी;
  • दोपहर का भोजन - पार्सनिप रूट सलाद, चीनी गोभी, अजमोद, अंडे;
  • रात का खाना - उबली हुई मछली, खीरा।
  • नाश्ता - हरी चाय;
  • दोपहर का भोजन - उबला हुआ चिकन, बेक्ड बैंगन;
  • रात का खाना - समुद्री भोजन का मिश्रण, अजमोद के साथ टमाटर।
  • नाश्ता - अदरक पेय;
  • दोपहर का भोजन - उबला हुआ वील, पार्सनिप के साथ दम किया हुआ मिर्च;
  • रात का खाना - उबली हुई मछली, दम किया हुआ टमाटर।
  • नाश्ता - चाय;
  • दोपहर का भोजन - ब्राउन राइस, ककड़ी और अजवाइन के साथ;
  • रात का खाना - उबला हुआ चिकन, बीजिंग गोभी का सलाद, नाशपाती।
  • नाश्ता - दालचीनी जलसेक;
  • दोपहर का भोजन - उबला हुआ अंडा, समुद्री शैवाल;
  • रात का खाना - नाशपाती, उबले हुए गोमांस।
  • नाश्ता - अदरक का काढ़ा;
  • दोपहर का भोजन - उबले हुए वील, 2 संतरे;
  • रात का खाना - पकी हुई मछली, खीरा और पार्सनिप सलाद।

14 दिनों के लिए चीनी आहार

इसका तात्पर्य मछली, मांस, सब्जियों, चावल पर आधारित एक सख्त मेनू से है। उत्तरार्द्ध के लिए धन्यवाद, आप पर्याप्त एक छोटा सा हिस्सा प्राप्त कर सकते हैं। 14-दिवसीय चीनी आहार में प्रोटीन और फाइबर का संयोजन वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है। नमक के विकल्प के रूप में अदरक, नींबू के रस का उपयोग किया जाता है, सेब या वाइन सिरका भी मिलाया जा सकता है।

14 दिनों के लिए चीनी आहार - मेनू:

  • पहला स्वागत - कॉफी;
  • दूसरा रिसेप्शन - बेक्ड मछली, उबले हुए शतावरी;
  • तीसरा रिसेप्शन - नींबू के रस के साथ एक आमलेट, एक नाशपाती।
  • पहला रिसेप्शन - अदरक वाली चाय;
  • दूसरा भोजन - चिकन स्तन, दम किया हुआ टमाटर;
  • तीसरा रिसेप्शन बीजिंग गोभी का सलाद है, तिल के तेल के साथ कद्दू।
  • पहली खुराक - हरी चाय;
  • दूसरा स्वागत - अंडे, समुद्री शैवाल;
  • तीसरा रिसेप्शन - उबली हुई मछली, कीनू।
  • पहली खुराक कैमोमाइल का काढ़ा है;
  • दूसरा भोजन - उबले हुए वील, नींबू के रस के साथ अजवाइन;
  • तीसरा भोजन - झींगा, गाजर का सलाद।
  • पहला स्वागत - कॉफी;
  • दूसरा भोजन खीरे और शतावरी, उबले हुए चावल का सलाद है;
  • तीसरी विधि - तोरी को अदरक और सिरके के साथ मैरीनेट किया हुआ चिकन स्टू।
  • पहला स्वागत - हर्बल चाय;
  • दूसरा भोजन - चावल, उबले हुए शतावरी;
  • तीसरा रिसेप्शन अदरक और पालक के साथ फिश स्टू है।
  • पहला स्वागत - कॉफी;
  • दूसरा भोजन - चावल, चीनी गोभी का सलाद;
  • तीसरा रिसेप्शन - तिल के तेल के साथ गाजर, उबले हुए स्क्विड।

वसा की न्यूनतम मात्रा के कारण 14 दिनों के लिए चीनी आहार मेनू को सही वजन घटाने की प्रणाली के लिए जिम्मेदार ठहराना मुश्किल है, काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स. कम कैलोरी वाले भोजन से स्वास्थ्य खराब हो सकता है, इसलिए दिन के दौरान पानी में 2 चम्मच शहद मिलाने की अनुमति है। अगर आप पूरे 14 दिनों तक चाइनीज डाइट लेते हैं, तो आप 5 से 12 किलो वजन कम कर सकते हैं।

21 दिनों के लिए चीनी आहार

क्लासिक और सख्त मोनो-आहार के तत्वों को जोड़ती है। तो हर 5 दिन, 2 दिन फॉलो करें, जिसमें केवल खट्टे फल, मांस, मछली, अंडे की अनुमति है। शुद्ध पानी की मात्रा सीमित नहीं है, और आप मुख्य भोजन के बीच गर्म हरी चाय भी पी सकते हैं। चीनी आहार की समीक्षा आहार के अधीन 15 किलो वजन कम करने की संभावना का संकेत देती है।

21 दिनों के लिए चीनी आहार - हर दिन के लिए मेनू:

  • पहली खुराक - हरी चाय;
  • दूसरा भोजन - चावल, दम किया हुआ टमाटर;
  • तीसरा भोजन उबला हुआ वील, ककड़ी के साथ चीनी गोभी का सलाद है।
  • पहला स्वागत - हर्बल चाय;
  • दूसरा भोजन - उबले हुए चिकन, अजवाइन और पार्सनिप के साथ सलाद;
  • तीसरा रिसेप्शन - दम किया हुआ मछली, सेब।
  • पहला स्वागत - कॉफी;
  • दूसरा भोजन - चिकन शोरबा, ककड़ी और टमाटर का सलाद;
  • तीसरा भोजन - झींगा, अरुगुला का सलाद और ताजी गाजर।
  • पहला स्वागत - कॉफी;
  • दूसरा भोजन पालक और टमाटर के साथ एक आमलेट है;
  • तीसरा रिसेप्शन - उबली हुई मछली, खीरे के साथ बीजिंग गोभी का सलाद;
  • पहली खुराक एक अदरक पेय है;
  • दूसरा स्वागत - दम किया हुआ मछली, समुद्री शैवाल;
  • तीसरा भोजन स्टू वील, अजवाइन और गाजर का सलाद है।
  • पहला स्वागत - कॉफी;
  • दूसरा रिसेप्शन - एक अंडा, आड़ू;
  • तीसरा रिसेप्शन स्टीम्ड झींगा है।
  • पहला स्वागत - कैमोमाइल शोरबा;
  • दूसरा भोजन - तले हुए अंडे, नारंगी;
  • तीसरा स्वागत - चिकन, नारंगी।

चीनी आहार कम कैलोरी पोषण प्रणाली को संदर्भित करता है जो आपको जल्दी से परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है। मेनू का पालन करते हुए, आप 3-15 किलो वजन कम कर सकते हैं। अन्य निर्विवाद फायदे भी हैं:

  • आंतों का काम सामान्यीकृत होता है;
  • जल संतुलन बहाल है;
  • नई स्वस्थ खाने की आदतें भिन्नात्मक पोषण, आहार सब्जियों, फलों से समृद्ध है।

संतुलित प्रणालियों को विशेषता देना मुश्किल है, इसमें अनुमत उत्पादों की एक सीमित सूची है। वजन घटाने तरल पदार्थ को हटाने और मांसपेशी फाइबर के विनाश के कारण होता है। लोकप्रिय आहार का उपयोग करने से पहले पेशेवरों और विपक्षों का वजन करना उचित है।

नुकसान:

  • सीमित मात्रा में वसा त्वचा, बाल, नाखूनों की स्थिति में गिरावट की ओर जाता है;
  • तेजी से वजन घटाने से सैगिंग, खिंचाव के निशान, समय से पहले झुर्रियां दिखाई देती हैं;
  • कम दैनिक कैलोरी सेवन से ऊर्जा की कमी हो जाती है, सामान्य कार्यक्रम का पालन करना मुश्किल होता है, और खेल खेलना एक असहनीय बोझ बन जाता है;
  • एक तेज वजन घटाने से चयापचय में मंदी आती है, भविष्य में, जब सामान्य आहार बहाल हो जाता है, तो अतिरिक्त पाउंड तेजी से वापस आ जाते हैं।

जरूरी! सूचनात्मक लेख! उपयोग करने से पहले, आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।

"होम-मेड", सहज आहारों में, यह आमतौर पर वे होते हैं जो प्रमुख होते हैं - ऐसे उत्पादों से जिनमें वसा नहीं होता है और जिनमें अधिकतम वनस्पति कार्बोहाइड्रेट होते हैं। लेकिन किसी भी व्यवसाय में, एक व्यवस्थित दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, और आज "साइट" आपको फल और सब्जी और प्रोटीन-फल आहार का उपयोग करके वजन कम करने के लिए विचार प्रदान करती है। हम वजन घटाने के लिए फलों के आहार के निर्माण के बुनियादी सिद्धांतों, इसके लाभों, व्यक्तिगत उत्पादों के गुणों के साथ-साथ उन नुकसानों का विश्लेषण करेंगे जो फलों की मदद से वजन घटाने के रास्ते पर आपका इंतजार कर सकते हैं।

यह सर्वविदित है कि फल अत्यंत स्वस्थ उत्पाद हैं जो विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का स्रोत हैं। लेकिन, इसके अलावा, इनमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर में खुशी और खुशी के हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं। इसलिए, वजन घटाने के लिए फलों के आहार को एक परीक्षण के रूप में नहीं, बल्कि एक छुट्टी के रूप में माना जाता है। पोषण की इस पद्धति से आप प्रति सप्ताह 5-7 किलो वजन कम कर सकते हैं और एक अच्छा मूड बनाए रख सकते हैं। यह आहार के इस समूह के साथ है कि कई पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने शुरू करने की सलाह देते हैं। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि शरीर को काफी हद तक वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की आवश्यकता होती है, और केवल फल ही इसे प्रदान नहीं कर सकते हैं। इस संबंध में, फल-आधारित आहार एक सप्ताह से अधिक नहीं चल सकता है।

प्रत्येक प्रकार के फल और सब्जी आहार के केंद्र में खूब पानी पीना और मुख्य व्यंजन के रूप में फल खाना है। आप सादा साफ पानी, ताजा निचोड़ा हुआ जूस या ग्रीन टी पी सकते हैं। प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए आप कम वसा वाले डेयरी उत्पाद जैसे पनीर या केफिर खा सकते हैं।

आहार के प्रकार

किसी भी अन्य की तरह कई फल और फल और सब्जी आहार हैं, लेकिन सामान्य तौर पर उन्हें दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

  1. मोनो-आहार। उनका सार यह है कि केवल एक ही प्रकार का फल खाया जाता है: कभी-कभी पूरे आहार में, कभी-कभी एक दिन के भीतर। इन उद्देश्यों के लिए अक्सर सेब, खट्टे फल और आड़ू का उपयोग किया जाता है।
  2. मिश्रित आहार। इस तरह के आहार के साथ, न केवल फल, बल्कि कम वसा वाले दही और केफिर, उबले हुए कम वसा वाले मांस और मछली, साथ ही उबली हुई सब्जियों का सेवन करने की अनुमति है।

फल आधारित आहार के लाभ

फल आहार का एक स्पष्ट प्लस वजन कम करने में एक वास्तविक मदद है। फल और फल-केफिर आहार आपको एक सप्ताह में 5-7 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है। हालांकि, इस आहार के अन्य फायदे हैं:

  • विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना, हल्कापन की भावना की उपस्थिति;
  • विटामिन और खनिजों के लिए धन्यवाद, आपको बालों के झड़ने, शुष्क त्वचा, भंगुर नाखूनों से सावधान रहने की आवश्यकता है;
  • फाइबर के कारण, रंग में सुधार होता है और सेल्युलाईट कम हो जाता है;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सक्रिय करता है और एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करता है जो पशु प्रोटीन के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं;
  • शाम और रात में कोई भोजन प्रतिबंधित नहीं है;
  • जटिल आहार व्यंजनों की कमी;
  • आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करता है।

खतरे और जोखिम

जो लोग दही-फल या केफिर-फलों के आहार पर जाते हैं, उनकी एक सामान्य गलती फलों का गलत चुनाव है। केले में बहुत अधिक कैलोरी होती है, और अंगूर और सूखे मेवों में सैकराइड होते हैं, जो वजन घटाने में बाधा डालते हैं।

इसके अलावा, फलों और सब्जियों के आहार के कई नुकसान हैं जिन पर आपको वजन घटाने की विधि चुनते समय निश्चित रूप से विचार करना चाहिए:

  • ऐसे फल हैं जो न केवल वसा जलाते हैं, बल्कि इसके गठन में भी योगदान करते हैं। फलों में पाया जाने वाला फ्रुक्टोज यकृत में वसा में परिवर्तित हो जाता है;
  • फलों के आहार के दुरुपयोग से प्रोटीन भुखमरी हो सकती है (इसलिए, अक्सर फल, और प्रोटीन-फल आहार का उपयोग करने की सलाह दी जाती है);
  • यदि डेयरी उत्पादों को लंबे समय तक आहार से बाहर रखा जाता है, तो शरीर को विटामिन बी 2 की कमी का खतरा होता है।

इसके अलावा, वजन घटाने के लिए फलों के आहार के उपयोग के लिए मतभेद हैं। उनकी मदद से आपको उन लोगों के लिए वजन कम नहीं करना चाहिए जो:

  • उच्च अम्लता या ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ जठरशोथ से पीड़ित;
  • एलर्जी से ग्रस्त हैं: डायथेसिस हो सकता है, आपको खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी और अंगूर से विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है;
  • फल पसंद नहीं है।

एक हफ्ते के लिए सिर्फ फलों के आहार से वजन कम करना असंभव है। इसके साथ होना चाहिए शारीरिक गतिविधि. भारी शारीरिक व्यायाम के साथ खुद को थका देना जरूरी नहीं है: सुबह के व्यायाम, जॉगिंग या यहां तक ​​​​कि जोरदार सैर भी पर्याप्त है। यह महत्वपूर्ण है कि भार दैनिक हो। गर्म स्नान करना और आत्म-मालिश करना भी उपयोगी है।

विशिष्ट फलों के गुण

इस तथ्य के बावजूद कि सभी फलों में विटामिन और खनिज होते हैं, प्रत्येक की अपनी विशेषताएं होती हैं जिन्हें आपके फल या फल-और-दूध आहार के लिए एक मेनू संकलित करते समय विचार किया जाना चाहिए।

पपीता:फाइबर और खनिज, एंटीऑक्सिडेंट।

सेब:बड़ी मात्रा में विटामिन, कैंसर और प्रोस्टेट की सूजन के जोखिम को कम करते हैं, आयरन से भरपूर होते हैं और कम हीमोग्लोबिन के स्तर (एनीमिया) के साथ मदद करते हैं, और पाचन तंत्र को सामान्य करने में भी मदद करते हैं।

आम:पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट।

केले:विटामिन और पोटेशियम, साथ ही फलों में कार्बोहाइड्रेट की सबसे बड़ी मात्रा।

संतरे:विटामिन सी पाचन में मदद करता है और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है।

एक अनानास:इसमें विटामिन और कैल्शियम होता है, विषाक्त पदार्थों को साफ करता है, वसा जलता है।

आलूबुखारा:जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करता है।

आडू:छोटी आंत के काम को सक्रिय करता है।

निष्कर्ष

किसी भी आहार के मामले में, आपको उचित होना चाहिए। फल-सब्जी या प्रोटीन-फल आहार का उपयोग करने का निर्णय लेने से पहले, संभावित जटिलताओं का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें और अपनी ताकत का पर्याप्त आकलन करें।!

शायद कोई अन्य खाद्य प्रणाली फल और सब्जी आहार के रूप में इतनी विविध सामग्री प्रदान नहीं करती है। पर गर्मी का मौसमयह विशेष रूप से प्रभावी है, क्योंकि यह पूरे शरीर को हल्कापन देता है, और सब्जियां और फल गर्म समयखरीदने के लिए साल मुश्किल नहीं है। वे सस्ती हैं, लेकिन लाभ अपने आप में बहुत बड़ा है। इस आहार की मदद से, आप अधिक ऊर्जावान बनेंगे और निस्संदेह उन अतिरिक्त पाउंड को खो देंगे।

क्या फलों और सब्जियों पर वजन कम करना संभव है?

लगभग सभी सब्जियां और फल फाइबर का एक स्रोत हैं, जो आंतों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, इसे साफ करते हैं और चयापचय में सुधार करते हैं। दैनिक आहार का संकलन करते समय, आपको खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री पर आधारित होना चाहिए और कम संकेतक चुनना चाहिए। इसके अलावा, सब्जियों और फलों पर वजन घटाने का पालन करते हुए, रसायनों के उपयोग के बिना, प्राकृतिक अवयवों पर उगाई जाने वाली उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से ही मेनू व्यंजन बनाना बेहतर होता है।

वजन घटाने के लिए फल और सब्जी आहार क्या है?

यद्यपि सब्जियों और फलों का आहार शरीर को विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध करता है, फिर भी यह लंबे समय तक टिकने लायक नहीं है, क्योंकि प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन गड़बड़ा जाता है। और अगर स्वस्थ वसाकुछ सब्जियां खाकर इसकी पूर्ति की जा सकती है, तो ऐसे आहार में प्रोटीन की मात्रा बहुत कम होती है, और यह हो सकता है नकारात्मक परिणाम. फिर भी, सब्जियों और फलों की कीमत पर पोषण के निर्माण में सकारात्मक पहलू काफी मात्रा में मौजूद हैं:

  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में सुधार होता है, शरीर की सफाई होती है;
  • नाखूनों और बालों की स्थिति में गुणात्मक परिवर्तन होता है, त्वचा की स्थिति काफ़ी बेहतर हो जाती है;
  • चयापचय सामान्यीकृत है;
  • प्रतिरक्षा बढ़ाता है और संक्रामक रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाता है;
  • शरीर स्वर में आता है, पूरे शरीर में हल्कापन महसूस होता है;
  • वजन घटाने के कारण कंकाल पर भार कम हो जाता है।

आहार का सार और नियम

वजन घटाने के लिए ऐसी प्रणाली की अवधि अलग हो सकती है - आप समय-समय पर एकल उपवास के दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं, या आप पूरे एक महीने के लिए आहार पर जा सकते हैं। यह पोषण तकनीक किसी भी भार वर्ग के लिए उपयुक्त है, और खपत किए गए भोजन की मात्रा को सीमित करने में सख्त सीमा निर्धारित नहीं करती है।

फाइबर का एक तेज सेवन जो प्रोटीन द्वारा समर्थित नहीं है, अपच का कारण बन सकता है, इसलिए आपको धीरे-धीरे आहार शुरू करने की आवश्यकता है - पहली बार में परोसने के आकार को तेजी से कम किए बिना, आपको भूख की भावना को प्रकट नहीं होने देना चाहिए।

आहार के मूल सिद्धांत:

  • उच्च कैलोरी सामग्री वाले फल केवल नाश्ते के लिए ही खाए जा सकते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि वे पूरे दिन भूख की उपस्थिति को भड़काते हैं;
  • सब्जियों और फलों को उबला हुआ, स्टू और बेक किया जा सकता है;
  • लेकिन अधिकांश मेनू इन उत्पादों को उनके कच्चे रूप में होना चाहिए;
  • सब्जियों और फलों की कुल मात्रा प्रति दिन 1.5 किलो से अधिक नहीं होनी चाहिए;
  • आप व्यंजन को नमक नहीं कर सकते, उनमें चीनी मिला सकते हैं। मसालेदार मसालेइससे बचना भी बेहतर है - वे भूख की भावना पैदा करते हैं;
  • रोजाना कम से कम 2 लीटर पानी पिएं।

आहार पर कौन से फल और सब्जियां हो सकती हैं

वजन घटाने के लिए सभी फल और सब्जी के तरीके जल्दी से परिणाम प्राप्त करने में मदद करते हैं, लेकिन इसे गायब न होने के लिए, आपको इसे ठीक करने की आवश्यकता है, समय-समय पर उपवास के दिनों की व्यवस्था करना। उनका मेनू मुख्य आहार के आहार से अलग नहीं है। अनुमत सब्जियों में टमाटर, खीरा, गाजर, गोभी, अजवाइन और मूली हैं। विविधता के रूप में, आप सभी प्रकार के साग जोड़ सकते हैं। और फल और जामुन नीरस स्वाद संवेदनाओं से बचने में मदद करेंगे - यह अंगूर, सेब, अनानास, आड़ू हो सकता है। उन फलों और सब्जियों को सूचीबद्ध करना बहुत आसान है जो इस प्रकार के आहार पर प्रतिबंध लगाते हैं।

निषिद्ध सब्जियों में शामिल हैं:

  • तुरई;
  • बैंगन;
  • आलू;
  • गोभी;
  • हरी मटर।

फलों और सब्जियों के आहार से बचने के लिए फलों की सूची:

  • कीवी;
  • आम;
  • केला;
  • अंगूर

सब्जियों और फलों पर तेजी से वजन कैसे कम करें?

पहले आपको लक्ष्य को स्पष्ट रूप से परिभाषित करने की आवश्यकता है, फिर उससे शुरू करके, आहार की अवधि तय करें। स्वाद वरीयताओं, उत्पादों की उपलब्धता और उनके ऊर्जा मूल्य के आधार पर आहार बनाना भी आवश्यक है। आप मेन्यू में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ (लीन मीट, खट्टा दूध) को भी शामिल कर सकते हैं और अगर शरीर में कैल्शियम की कमी है तो यह और भी जरूरी है। खाना बनाना सब्जी-फलों के आहार के नियमों पर आधारित होना चाहिए। यदि उत्पादों की पसंद अभी भी आपको कठिनाइयों का कारण बनती है, तो आपको सिफारिशों द्वारा निर्देशित किया जा सकता है:

  • सब्जियों में फलों की तुलना में बहुत कम कैलोरी होती है, साथ ही फलों में फ्रुक्टोज और ग्लूकोज होते हैं, और वे रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं;
  • मुख्य रूप से वनस्पति आहार के पक्ष में यह तथ्य भी है कि फलों में बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं;
  • गर्मी उपचार के दौरान, कई फल खो जाते हैं उपयोगी सामग्री, इसलिए उन्हें कच्चा खाना बेहतर है;
  • ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम का प्रयोग न करें;
  • आप उन्हें नींबू के रस, जैतून के तेल या प्राकृतिक दही से बदल सकते हैं;
  • हरी सब्जियां भूख को बेहतर ढंग से संतुष्ट करती हैं और कम कैलोरी वाली होती हैं;
  • ताजा और सूखे रूप में साग भूख से छुटकारा पाने में मदद करता है;
  • ताकि शरीर समान उत्पादों की लत विकसित न करे, बेहतर है कि उन्हें लगातार बदलते रहें।

उपवास का दिन

कम समय में अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए, पोषण विशेषज्ञों ने विशेष उपवास दिवस विकसित किए हैं। एक दिवसीय मोनो-डाइट में पूरे दिन में केवल एक ही भोजन करना शामिल है। कुल वजनयह 1.5 किलो हो सकता है, और इस उत्पाद से तैयार व्यंजन गर्मी उपचार (तलने को छोड़कर) के अधीन हो सकते हैं। आप इसमें नमक, चीनी, वसायुक्त ड्रेसिंग नहीं डाल सकते। भाग छोटा होना चाहिए, लेकिन दिन में कम से कम 6 बार खाना बेहतर है। वजन घटाने के लिए यह आहार आपको पीने की अनुमति देता है:

  • किसी भी प्रकार की चाय, लेकिन बिना चीनी के;
  • अतिरिक्त चीनी के बिना प्राकृतिक कॉफी;
  • शुद्ध किया हुआ पीने का पानीबिना गैस के;
  • सूखे या ताजे फल का बिना पका हुआ मिश्रण।

आहार 3 दिन: सब्जियां, फल, पानी

यदि एक दिवसीय मोनो-डाइट का उद्देश्य उपभोग किए गए भोजन की मात्रा को नियंत्रित करना है, तो तीन-दिवसीय पोषण प्रणाली को पेय पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। उनमें से हैं: बिना गैस वाला पानी, प्राकृतिक रूप से ताजा निचोड़ा हुआ सब्जी और फलों का रस, हर्बल चाय। उन्हें आहार का सख्ती से पालन करते हुए नशे में होना चाहिए: खाने से 30 मिनट पहले और इसके पूरा होने के 40 मिनट बाद। चूंकि आहार में सभी तीन दिनों के लिए प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल नहीं होते हैं, सब्जियों पर आहार पूरा करने के बाद, आपको धीरे-धीरे उन्हें खाना शुरू करना होगा। व्यंजनों में इसका उपयोग करना मना है:

  • कोई शहद;
  • बिल्कुल सभी सूखे मेवे;
  • नमक;
  • चीनी और उसके विकल्प।

एक नमूना तीन दिवसीय आहार मेनू इस तरह दिख सकता है:

  1. दिन भर नींबू के रस के साथ सब्जियों के सलाद होते हैं। इसमें कुछ मेवे या संतरे या नींबू के कुछ स्लाइस जोड़ने की अनुमति है। सब्जियों को कच्चा भी खाया जा सकता है। आप मेनू को ताजा निचोड़ा हुआ रस के साथ पूरक कर सकते हैं, और कम से कम 5 बार भोजन ले सकते हैं।
  2. दूसरे दिन में पूरी तरह से फल होते हैं (केले के अपवाद के साथ)। उन्हें कच्चा ही खाना चाहिए, और कुछ नट्स की भी अनुमति है। खाने की आवृत्ति समान है।
  3. तीसरा दिन सब्जियों और फलों का मेल है। इसके अलावा, नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए आहार उदारतापूर्वक अनाज (जई, ब्राउन राइस या एक प्रकार का अनाज) के साथ पतला होता है। उसी भोजन में, आप 200 ग्राम सब्जी का सलाद खा सकते हैं, और रात के खाने में सब्जी स्टू के साथ विविधता ला सकते हैं।

साथ ही बताए गए आहार की तरह केला आहार वजन कम करने में मदद करता है, जिस पर आप कम समय में 3 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

आप न केवल सब्जियों और फलों पर बल्कि पानी पर भी अपना वजन कम कर सकते हैं। हालांकि, आपको वजन कम करने की इस पद्धति के नियमों का सख्ती से पालन करना चाहिए, ताकि आपके शरीर को नुकसान न पहुंचे -।

7 दिनों के लिए फल और सब्जी आहार

फलों और सब्जियों पर ऐसा आहार इन उत्पादों से युक्त वैकल्पिक दिनों के सिद्धांत पर आधारित है। गर्भावस्था के दौरान, साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग और गुर्दे की पुरानी या तीव्र बीमारियों की उपस्थिति में उस पर बैठना अवांछनीय है। इस तकनीक से लगातार 7 दिनों से अधिक समय तक नहीं रहना बेहतर है, लेकिन कुछ महीनों के बाद इसे वापस करना बेहतर है। एक ही रंग के फलों में आमतौर पर कुछ रासायनिक तत्वों का एक समूह होता है। इसलिए, त्वचा को नुकसान न पहुंचाने के लिए, सुझावों का पालन करें:

  • शुष्क त्वचा के साथ, आहार में बड़ी मात्रा में लाल फल शामिल होने चाहिए;
  • अगर त्वचा तैलीय है - मेनू में संतरे के खट्टे फल शामिल करें।

साल का गर्मी का समय जितना करीब आता है, महिलाएं अपने फिगर और लुक को लेकर उतनी ही ज्यादा परेशान होती हैं। नए की तलाश में प्रभावी तरीकेजो आपको अवांछित मात्रा में अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करेगा। लेकिन इसके साथ सबसे अच्छी बात यह है कि एक अच्छा पौष्टिक आहार और नियमित रूप से जिम जाना (फिटनेस, स्टेप एरोबिक्स, जिम, पूल, एथलेटिक्स)। काफी दिलचस्प और अजीबोगरीब आहार हैं। लेकिन उनमें से किसी एक को चुनना हर किसी के लिए आसान नहीं है, क्योंकि मुख्य आहार आहार बनाने वाले उत्पाद किसी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं, किसी के लिए यह मुश्किल है और वह ढीला हो सकता है। एक सार्वभौमिक आहार है जो शाकाहारियों के लिए भी उपयुक्त है - फल और सब्जी आहार। यह सबसे सकारात्मक, विटामिन और प्रभावी आहार है। उसके लिए धन्यवाद, आप प्रति सप्ताह कम से कम 6 किलो वजन कम कर सकते हैं (यह सब नियमों और मानव शरीर विज्ञान के अनुपालन पर निर्भर करता है)।

फल और सब्जी आहार का सार, उपयोगी गुण, मुख्य नियम और लाभ

गर्मियों और शरद ऋतु के मौसम में आहार बहुत उत्पादक होता है, क्योंकि सबसे ताजे और रसीले फल और सब्जियां दुकानों, सुपरमार्केट, बाजारों की अलमारियों पर होती हैं। यह हमारे शरीर के लिए आवश्यक तत्वों की एक बहुत बड़ी संख्या से समृद्ध है।
उपयोगी गुण और प्लस ऑफ स्केल:

  • विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों के शरीर की सफाई;
  • सेल्युलाईट शरीर के समस्या क्षेत्रों से हटा दिया जाता है;
  • त्वचा, चेहरे और उपस्थिति की स्थिति में सुधार;
  • बाल संतृप्ति, चमक, चिकनाई प्राप्त करते हैं;
  • नाखून मजबूत होते हैं;
  • पाचन की प्रक्रिया में सुधार;
  • किलोग्राम छोड़ने की उच्च दक्षता;
  • रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य हो जाता है;
  • शरीर में विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन के भंडार की पूर्ति करता है;
  • विभिन्न प्रकार के मेनू (आप जो चाहें पका सकते हैं और सब्जियों और फलों से आप कैसे चाहते हैं);
  • सबसे आवश्यक खनिजों और जीवन के लिए आवश्यक अन्य तत्वों का स्रोत।

पोषण विशेषज्ञ फलों और सब्जियों को दो समूहों में विभाजित करते हैं, पहला स्टार्च युक्त और दूसरा चीनी युक्त। आहार के लिए, वे फल और सब्जियां जिनमें स्टार्च कम से कम मात्रा में होता है, उपयोगी होते हैं। स्टार्च शरीर में ग्लूकोज में बदल जाता है, और यह न केवल ऊर्जा का स्रोत है, बल्कि चमड़े के नीचे की वसा के रूप में भी काफी आसानी से जमा हो जाता है। और आहार के दौरान ठीक से खाने के लिए बुनियादी नियम हैं। उनमें निम्नलिखित शामिल हैं:

  • निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना आवश्यक है - आलू, उपयोग में कमी - बीट्स, गाजर, सफेद गोभी;
  • फल वे चुनें जिनमें कम चीनी हो (सेब, संतरा, अंगूर, नींबू, चूना, पोमेलो);
  • पीने के शासन का पालन करना आवश्यक है (जितना संभव हो उतना बिना गैस के पानी पिएं);
  • फलों को छोड़ दें - अंगूर, लाल मीठे सेब, मीठे आलूबुखारे;
  • आहार के दौरान, अनाज, कम वसा वाले उबले हुए, स्टू या उबले हुए मांस खाने की अनुमति है;
  • आपको सब्जियों या फलों के साथ दिन की शुरुआत और समाप्ति करने की आवश्यकता है (आखिरी भोजन शाम 6 बजे के बाद नहीं);
  • एक सर्विंग 300 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए;
  • छोटा और अक्सर खाएं;
  • आप बिना चीनी की कॉफी या चाय पी सकते हैं।

आपको सब्जियों और फलों के दिनों को वैकल्पिक करने की भी आवश्यकता है, जबकि आहार में फल और सब्जियां शामिल नहीं होनी चाहिए। आप पहले दिन बना सकते हैं - सब्जी, अगला फल या बेरी।
अगर आप वाकई एक खूबसूरत, दुबली और सफल महिला बनना चाहती हैं, जिस पर एक से बढ़कर एक मर्दों की नज़र रुक जाए, तो अपने आप को एक साथ खींच लें, धैर्य रखें और अपना ख्याल रखें, सब कुछ आपके हाथ में है। आहार के मुख्य नियमों का पालन करें, आहार को न तोड़ें और नियमित रूप से जिम में कक्षाओं में भाग लें।

विभिन्न प्रकार के फल और सब्जी आहार और मेनू विशेषताएं

फल और सब्जी का आहार बहुत अलग है और आप इसे अपने विवेक पर बना सकते हैं। आहार की अवधि के लिए, यह तीन दिनों के लिए या कई हफ्तों के लिए हो सकता है। आहार का उपयोग करने से पहले, आपको शरीर को तैयार करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, आपको धीरे-धीरे अपने आहार में सब्जी और फलों के उत्पादों को शामिल करना होगा, साथ ही वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर करना होगा। रात में हर्बल चाय पीने की सलाह दी जाती है।

फल और सब्जी आहार की किस्में:

    1. यह काफी सख्त डाइट है। लेकिन आहार संतुलित हो और आपको भूख नहीं लगेगी। आहार के मुख्य अवयवों को बदलने और भोजन के बीच पानी पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
      सप्ताह के लिए मेनू।
      सोमवार।
      हम नाश्ता करते हैं - हम हरी या हर्बल चाय (बिना चीनी के) पीते हैं और फल खाते हैं।
      दोपहर का भोजन - फलों का सलाद।
      हम दोपहर का भोजन करते हैं - हम गोभी का सूप (पानी पर) पकाते हैं।
      दोपहर का नाश्ता - हम दो संतरे खाते हैं।
      रात का खाना - एक गिलास केफिर (बिना वसा के) और एक सेब।
      मंगलवार।
      हम नाश्ता करते हैं - हम बिना चीनी की चाय पीते हैं और सब्जी का सलाद खाते हैं।
      दोपहर का भोजन - हम एक उबला अंडा और एक खीरा खाते हैं।
      दोपहर का भोजन - गोभी का सूप।
      दोपहर का नाश्ता - हम ओवन में पके आलू खाते हैं - एक टुकड़ा और ताजा टमाटर खाते हैं।
      हम रात का खाना खाते हैं - हम सब्जी का सलाद पकाते हैं और खाते हैं।
      बुधवार।
      हम नाश्ता करते हैं - हम एक गिलास दही पीते हैं और दो केले खाते हैं।
      दोपहर का भोजन - गोभी का सूप।
      हमने रात का खाना खाया - दो गिलास दूध और एक केला।
      गुरूवार।
      हमने नाश्ता किया - दो गिलास दूध और एक केला।
      दोपहर का भोजन - दो गिलास दूध।
      दोपहर का भोजन - गोभी का सूप।
      नाश्ता - दो गिलास दूध।
      रात का खाना - दो गिलास दूध और एक केला।
      शुक्रवार।
      हमने नाश्ता किया - हम एक गिलास दही पीते हैं।
      दोपहर का भोजन - सब्जियों के साथ उबली हुई मछली।
      दोपहर का भोजन - गोभी का सूप।
      स्नैक - टमाटर, खीरे, अरुगुला का सलाद।
      रात का खाना - उबली हुई मछली और आधा शिमला मिर्च.
      शनिवार।
      हमने नाश्ता किया - सुबह वह एक गिलास स्किम्ड दूध पीता है।
      दोपहर का भोजन - सब्जियों के साथ उबला हुआ उबला हुआ चिकन।
      दोपहर का भोजन - गोभी का सूप।
      स्नैक - साग, खीरे, सलाद पत्ते का सलाद।
      रात का खाना - उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट।
      रविवार।
      नाश्ता - फलों की थाली।
      दोपहर का भोजन - सब्जी का सलाद।
      दोपहर का भोजन - गोभी का सूप।
      स्नैक - एक गिलास कम कैलोरी वाला दूध।
      रात का खाना - ताजा जामुन।
    2. एक सप्ताह के लिए फल और सब्जी आहार।आपके आहार का मुख्य घटक अंगूर है। मेनू आहार के पहले दिन को दोहराता है।
      एक दिन के लिए नमूना मेनू।
      हम नाश्ता करते हैं - हम आधा अंगूर खाते हैं और चाय या कॉफी पीते हैं।
      हमने दोपहर का भोजन किया - आधा अंगूर, एक उबला हुआ अंडा और सब्जियों का सलाद। एक कप चाय या कॉफी।
      हम रात का खाना खाते हैं - आधा अंगूर, सब्जी का सलाद और ग्रीन टी पीते हैं।
    3. अभिनेता फल और सब्जी आहार।प्रसिद्ध हॉलीवुड अभिनेत्रियों के बीच एक बहुत लोकप्रिय आहार। आहार की अवधि एक सप्ताह से एक महीने तक है। आहार के दौरान, आपको फल, सब्जियां खाने, पानी पीने की जरूरत है। आप कम से कम पांच किलोग्राम (शरीर की संरचना के आधार पर) फेंक सकते हैं।
      एक दिन के लिए नमूना मेनू।
      नाश्ता - यह पूरे आहार में समान है। उत्पादों को बदला नहीं जा सकता। नाश्ते के लिए आधा छोटा और थोड़ा मीठा तरबूज या अंगूर (वैकल्पिक) खाने की सलाह दी जाती है, और हम राई ब्रेड टोस्ट को कम कैलोरी हार्ड पनीर के साथ भी पकाते हैं।
      दोपहर का भोजन - दोपहर के भोजन के लिए कई व्यंजनों का विकल्प होता है, जिन्हें भविष्य में वैकल्पिक किया जा सकता है। ये हैं: मांस (कम वसा वाला और ठंडा टुकड़ा) दो टमाटर या सब्जी सलाद के साथ; सब्जियों के साथ उबली हुई मछली; सब्जी सलाद के साथ कम वसा वाला मांस (चिकन) शोरबा; वसा रहित पनीर, फल, सब्जी का सलाद।
      रात का खाना - चुनने के लिए एक व्यंजन भी पेश किया जाता है: ओवन में पकाई गई मछली, फल; सब्जियों के साथ दुबला मांस काट; सब्जियों और मांस का स्टू; ताजा मौसमी सब्जियों के सलाद के साथ उबला हुआ टर्की या चिकन; सब्जियां जिगर के साथ दम किया हुआ।
    4. पांच दिनों के लिए फल और सब्जी आहार।इस समय के दौरान, आप प्रति दिन एक किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि आहार का पालन करें और नियमों को न तोड़ें। डाइट के दौरान आप बिना चीनी और क्रीम के पानी, ग्रीन टी और कॉफी पी सकते हैं।
      पांच दिनों के लिए मेनू।
      पहला दिन।
      नाश्ता - फलों का सलाद।
      दूसरा नाश्ता - हम एक ख़ुरमा खाते हैं और चाय पीते हैं।
      हमारे पास दोपहर का भोजन है - कम कैलोरी पनीर के साथ एक बेक्ड सेब।
      स्नैक - तरबूज के कुछ टुकड़े।
      हम रात का खाना खाते हैं - फल की थाली दही के साथ अनुभवी।
      दूसरा दिन।
      नाश्ता - ताजी सब्जियों का सलाद।
      लंच - एक खीरा और एक उबला अंडा।
      दोपहर का भोजन - सब्जी का सलाद और एक बेक्ड आलू।
      स्नैक - जड़ी बूटियों के साथ गोभी का सलाद।
      रात का खाना - सब्जी का सलाद।
      तीसरा दिन।
      हमारे पास नाश्ता है - ताजा जामुन और एक गिलास दही (कम कैलोरी)।
      दूसरा नाश्ता एक विटामिन ख़ुरमा है।
      हमारे पास दोपहर का भोजन है - फलों (जामुन) और दही के साथ वसा रहित पनीर, 200 ग्राम से अधिक नहीं।
      स्नैक - एक सेब।
      रात का खाना - जामुन के फल की थाली।
      चौथा दिन।
      हमने नाश्ता किया - एक उबला अंडा और दो टमाटर।
      दूसरा नाश्ता - सब्जियों के साथ उबला हुआ चिकन पट्टिका।
      दोपहर का भोजन - सब्जियों और उबली हुई मछली के साथ पका हुआ स्टू।
      स्नैक - सब्जी का सलाद।
      रात का खाना - उबली हुई सब्जियां।
      5वां दिन।
      नाश्ता - पके फल।
      दोपहर का भोजन - एक ख़ुरमा।
      हम दोपहर का भोजन करते हैं - एक फलों का सलाद और दही के साथ मौसम।
      स्नैक - खरबूजे के कुछ टुकड़े।
      रात का खाना - फल की थाली।
    5. एक महीने के लिए फल और सब्जी आहार।आपके दैनिक आहार में प्रोटीन होना चाहिए, इसलिए दोपहर के भोजन के लिए 150-200 ग्राम की मात्रा में मछली और एक हल्का सब्जी सलाद चुनना सबसे अच्छा है। आप अन्य प्रकार के मांस (कम वसा और एक छोटा टुकड़ा) के साथ वैकल्पिक कर सकते हैं। नाश्ते के लिए, यह पूरे महीने एक जैसा होना चाहिए और इसमें निम्नलिखित उत्पाद शामिल होने चाहिए: चाय (हरा या काला), फल (वैकल्पिक) और पनीर के साथ टोस्ट। रात का खाना हल्का होना चाहिए। एक गिलास दही, केफिर या दूध पीना सबसे अच्छा है। दिन भर में ज्यादा से ज्यादा कच्चे फल और सब्जियां खाएं। आप अपना आहार स्वयं बना सकते हैं, लेकिन मुख्य नियमों का पालन करते हुए और दिन और रात में अधिक भोजन न करें।
    6. एक दिन के लिए फल और सब्जी आहार।अधिकतर इसका उपयोग उपवास के दिन के रूप में किया जाता है। आहार में किसी भी रूप में केवल फल और सब्जियां शामिल होनी चाहिए: ताजा, सूखा, बेक किया हुआ। ग्रीन या हर्बल टी पिएं (वजन घटाने के लिए आप चाय पी सकते हैं)।

फल और सब्जी आहार से कैसे बाहर निकलें

हम आहार छोड़ देते हैं, साथ ही किसी अन्य से - धीरे-धीरे। आप हर दो दिनों में धीरे-धीरे कुछ नई सामग्री जोड़कर ही आहार की कैलोरी सामग्री को बढ़ा सकते हैं। आपको वसायुक्त भोजन नहीं करना चाहिए, क्योंकि सबसे अधिक संभावना है कि खोया हुआ वजन आपके पास वापस आ जाएगा। स्टू, उबला हुआ, स्टीम्ड या कच्चा खाना सबसे अच्छा है। खाने से पहले एक गिलास पानी पीना जारी रखने की भी सलाह दी जाती है।
जहां तक ​​खेलों का सवाल है, उन्हें जारी रखा जाना चाहिए, यदि आपने शुरू नहीं किया है, तो आपको साइन अप करना चाहिए। चूंकि खेल खेलना आपको परिणाम को मजबूत करने या इसे सुधारने में भी मदद करेगा। सुबह जॉगिंग के साथ कंट्रास्ट शावर शरीर पर अच्छा प्रभाव डालता है। त्वचा और शरीर की स्थिति में सुधार करने के लिए आपको स्पा, मसाज पार्लर, स्नान, सौना का दौरा करने की आवश्यकता है (आहार के दौरान खिंचाव के निशान, ढीली त्वचा या अनपेक्षित सेल्युलाईट दिखाई दे सकता है)।

एक फल और सब्जी आहार और contraindications के नुकसान

इस आहार के कई नुकसान नहीं हैं। मुख्य बात यह है कि वह पशु प्रोटीन में खराब है। साथ ही कैल्शियम और आयरन। यदि आप लंबे समय तक अंगूर खाते हैं, तो इससे एनीमिया, हृदय प्रणाली के रोग हो सकते हैं (इस फल को एक सप्ताह से अधिक समय तक उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है)।

मतभेद:

  • जठरांत्र संबंधी मार्ग से रोग;
  • मधुमेह;
  • गुर्दा रोग;
  • गर्भावस्था;
  • स्तनपान के दौरान महिलाएं;
  • अग्नाशयशोथ;
  • सक्रिय विकास की अवधि में बच्चे;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग की अम्लता में वृद्धि।

वजन घटाने के लिए फल और सब्जी आहार एक बहुत ही लोकप्रिय तरीका है। एक समय में, इसे एक अमेरिकी अभिनेत्री, सिला ब्लैक द्वारा विकसित किया गया था। इस योजना के अनुसार खाने के सिर्फ एक महीने में, वह दर्द रहित रूप से अपना वजन कम करने और अपनी बाहरी स्थिति में काफी सुधार करने में सक्षम थी।

ऐसा आहार आहार बहुत उपयोगी और विटामिन माना जाता है। तथ्य यह है कि कम समय में केवल फल और सब्जियां खाने से आप अपने शरीर को उपयोगी तत्वों से समृद्ध कर सकते हैं और शरीर में चयापचय प्रक्रिया में सुधार कर सकते हैं।

फल और सब्जी पोषण प्रणाली के फायदे और नुकसान

फल और सब्जी आहार के दौरान, हमारा शरीर न केवल चयापचय में सुधार करता है, बल्कि हानिकारक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों की प्राकृतिक सफाई भी करता है। ऐसी सब्जी-फल पोषण प्रणाली के समर्थक इसे सर्वश्रेष्ठ मौसमी आहारों में से एक मानते हैं।

वे आश्वस्त हैं कि कई सब्जियां और फल मानव शरीर को उनके पशु स्रोतों की तुलना में उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से संतृप्त करने में सक्षम हैं। जो, बदले में, एक व्यक्ति के समग्र स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है।

एक फल और सब्जी आहार लंबे समय से स्वस्थ माना जाता है। सच है, उस समय इसके मूल्यवान गुणों की व्याख्या काफी अलग तरीके से की गई थी। प्राचीन लोगों का मानना ​​​​था कि सब्जियां और फल सूर्य की ऊर्जा और पृथ्वी की उर्वरता को अवशोषित करते हैं, और जो लोग उनका उपयोग करते हैं वे हमेशा अच्छे स्वास्थ्य और मन की शांति में रहते हैं।

आज सब्जियों और फलों के फायदों को थोड़ा अलग तरीके से समझाया गया है। सब्जियां और फल विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर होते हैं जो हमारे शरीर के समुचित कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। इनमें महत्वपूर्ण संख्या में कार्बोहाइड्रेट, एंजाइम और कार्बनिक अम्ल होते हैं, जो बदले में एक व्यक्ति को शक्ति और गतिविधि देते हैं।

महिलाओं के लिए सब्जी-फलों वाला आहार बहुत फायदेमंद होता है। महिला शरीर को सद्भाव देने के अलावा, ऐसी पोषण प्रणाली शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार करती है, त्वचा को अधिक लोचदार, लोचदार और स्वस्थ बनाती है।

इसके अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बच्चे के जन्म के दौरान शाकाहारियों को संकुचन और विराम से कम नुकसान होता है। वे विभिन्न शारीरिक और भावनात्मक चोटों से भी तेजी से ठीक हो जाते हैं।

एक सब्जी-फल आहार जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में काफी सुधार करता है। यह संवहनी और हृदय रोगों, एथेरोस्क्लेरोसिस और कई अन्य बीमारियों के लिए उपयोगी है। लेकिन केवल इस शर्त पर कि आपके क्षेत्र में सभी सब्जियां और फल उगाए जाते हैं, और आहार स्वयं उनके पकने की ऊंचाई पर किया जाता है।

वजन घटाने में सब्जियां और फल भी अहम भूमिका निभाते हैं। पोषण विशेषज्ञ इस तथ्य को उनकी संरचना में उपयोगी फाइबर की उपस्थिति से समझाते हैं, यानी जटिल कार्बोहाइड्रेट जो शरीर द्वारा पचाना मुश्किल होता है।

फल और सब्जी आहार की समीक्षा में पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि, हमारे शरीर को व्यावहारिक रूप से अपरिवर्तित अवस्था में छोड़कर, फाइबर पाचन प्रक्रिया को सामान्य करता है। यह आंतों को साफ करने में भी मदद करता है, इस पर एक हल्के प्राकृतिक रेचक के रूप में कार्य करता है।

लेकिन फाइबर का मुख्य लाभ वजन कम करने की प्राकृतिक प्रक्रिया है। क्‍योंकि इसके भरपूर सेवन से हमारा शरीर तेजी से तृप्त होता है, और भूख की भावना लंबे समय तक वापस नहीं आती है।

सब्जी-फलों के आहार के फायदों में, इसकी कम कैलोरी सामग्री और विटामिन सामग्री को अलग किया जा सकता है। इसी समय, हमारा शरीर खनिजों, ट्रेस तत्वों और एंजाइमों की कमी से ग्रस्त नहीं होता है। क्योंकि ये खाद्य पदार्थ हमें लगातार समृद्ध करते हैं।

फल और सब्जी पोषण प्रणाली के लाभों में कई बीमारियों की रोकथाम और दैनिक आहार की तृप्ति शामिल है। और एक ही समय में सबसे सुखद क्षण शाम 6 बजे के बाद भोजन करने का अवसर होता है।

फल और सब्जी आहार की समीक्षा में फायदे के साथ-साथ आप इसके नुकसान भी पा सकते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ प्रकार की कच्ची सब्जियां पेट फूलना, एसिडिटी और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान कर सकती हैं।

और इसके लंबे समय तक पालन के दौरान, शरीर को सीमित और कम कैलोरी वाले आहार की आदत हो जाती है। जो बदले में, सामान्य आहार पर लौटने पर पाचन की प्रक्रिया में परिलक्षित होता है। इसलिए, ऐसे आहारों से बाहर निकलना धीमा और चिकना होना चाहिए।

वजन घटाने के लिए फल और सब्जी आहार

वजन घटाने के लिए फल और सब्जी आहार का सार सब्जियों और फलों के अलावा अन्य कई खाद्य पदार्थों को खाने से मना करना है। साथ ही, जब मोनो-आहार की बात आती है तो उनमें से कुछ प्रकार भी सीमित हो सकते हैं।

लेकिन ज्यादातर मामलों में सब्जियों और फलों का सेवन असीमित मात्रा में किया जा सकता है। ऐसे आहारों के लिए सबसे उपयुक्त समय शरद ऋतु है। इस दौरान सब्जियों और फलों में सबसे ज्यादा पोषक तत्व होते हैं।

इसके अलावा, कई चिकित्सा विशेषज्ञ फलों और सब्जियों के आहार की अपनी समीक्षाओं में संकेत करते हैं कि कच्ची सब्जियों और फलों का सेवन करना सबसे प्रभावी है। क्योंकि इस रूप में वे सबसे अधिक उपयोगी होते हैं।

सब्जियां या फल सबसे अच्छे उबले हुए या उबले हुए होते हैं। इन्हें ओवन में या ग्रिल पर भी बेक किया जा सकता है। इसी समय, विभिन्न सब्जी सूप, साथ ही ताजा निचोड़ा हुआ रस, बहुत उपयोगी होते हैं।

आज तक, बड़ी संख्या में सब्जी और फलों के आहार हैं। उदाहरण के लिए, 3 से 5 दिनों तक चलने वाली ऐसी पोषण प्रणाली बहुत प्रभावी होती है। इस दौरान आप 3 किलो वजन कम कर सकते हैं।

दैनिक आहार में आलू को छोड़कर किसी भी सब्जी का 1.8 किलो खाना शामिल है। विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए, सलाद तैयार करने और ड्रेसिंग के लिए नींबू के रस का उपयोग करने की अनुमति है। इसके अलावा, मेनू को थोड़ी मात्रा में फल के साथ पूरक किया जा सकता है।

वजन घटाने के लिए फल और सब्जी का आहार बहुत कारगर होता है। यह आहार विटामिन और फाइबर से भरपूर होता है, इसलिए इसका न केवल फिगर पर बल्कि नाखूनों, बालों और त्वचा की स्थिति पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

फल और सब्जी आहार का पालन कैसे करें

एक फल और सब्जी आहार देर से गर्मियों में सबसे अच्छा किया जाता है - शुरुआती शरद ऋतु, क्योंकि इस समय बिक्री पर बहुत सारे फल, जामुन और ताजी सब्जियां होती हैं जिनमें बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं। इसे शुरू करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

फल और सब्जी आहार की अवधि एक से दो सप्ताह तक हो सकती है। इसका आधार कोई भी सब्जियां, फल और जामुन (आलू, अंगूर और केले को छोड़कर) हैं। इन्हें कच्चा खाया जाता है या फलों या सब्जियों के सलाद के साथ तैयार किया जाता है। सब्जी सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में, आप वनस्पति तेल, नींबू के रस का उपयोग कर सकते हैं, आप इसे नमक नहीं कर सकते। फलों का सलादप्राकृतिक दही के साथ सीज़न किया जा सकता है।

दिन के दौरान, आप पानी (दो लीटर तक), ताजा निचोड़ा हुआ पतला रस, बिना चीनी की हर्बल चाय पी सकते हैं। उत्पादों की दैनिक मात्रा को पांच से छह खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए। भोजन के बीच में खीरा, सेब या अजवाइन खाने की अनुमति है। कोशिश करें कि सोने से पहले कुछ भी न खाएं। यदि भूख की भावना आपको सोने से रोकती है, तो आपको कम वसा वाले केफिर का एक गिलास पीने की ज़रूरत है।

फल और सब्जी आहार विकल्प

लगभग दो सप्ताह तक शाकाहारी सूप के उपयोग के साथ एक प्रभावी और फल और सब्जी आहार, बिना नमक के मशरूम शोरबा या पानी में पकाया जाता है। इस दौरान आप पांच किलो तक वजन कम कर सकते हैं।सब्जी सूप की सामग्री:- शिमला मिर्च,-गाजर,-अजवाइन की जड़,-गोभी।

इस आहार का पालन कैसे करें:

  • दिन 1: आप सूप को किसी भी मात्रा में खा सकते हैं
  • दिन 2: आहार में शामिल करें, सूप के अलावा, कुछ फल
  • तीसरा दिन: सूप के अलावा आप सब्जियां खा सकते हैं
  • दिन 4: आप सूप, फल और सब्जियां खा सकते हैं
  • दिन 5: सूप और फलों के अलावा, आप एक केला खा सकते हैं
  • दिन 6: टमाटर, सूप और उबला हुआ मांस (वील, बीफ और चिकन मांस)
  • दिन 7: आपको सोया सॉस के साथ सूप और उबले चावल खाने चाहिए
  • दिन 8: दूसरे दिन की तरह
  • दिन 9: तीसरे दिन की तरह
  • दिन 10: चौथे दिन की तरह
आहार के अंत में, आपको इससे सही ढंग से बाहर निकलना चाहिए, ऐसे में आहार का आधार फल और सब्जियां होनी चाहिए। बाकी उत्पादों को आहार में धीरे-धीरे, कम मात्रा में शामिल करना चाहिए।

फल और सब्जी आहार के लिए अन्य विकल्प हैं: सख्त और संतुलित। यदि आप सख्त विकल्प का पालन करते हैं, तो पहले और दूसरे दिन आपको केवल सब्जियां खाने की जरूरत है, फिर फल और बेरी और सब्जी के दिन वैकल्पिक। आप एक दिन में डेढ़ किलो तक खाना खा सकते हैं। संतुलित आहार से एक ही दिन फल और सब्जियां खाई जा सकती हैं। इसके अलावा, आपको रोजाना एक सौ ग्राम टोफू सोया पनीर खाने की जरूरत है।

एक महीने के लिए फल और सब्जी आहार: शरीर के लिए लाभ के साथ वजन कम करना

एक महीने के लिए एक फल और सब्जी आहार का पालन किया जा सकता है। समीक्षाओं के अनुसार, इस दौरान आप पांच किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। छह महीने के बाद, इसे दोहराया जाना चाहिए। यह आहार विकल्प कम सख्त है। आहार में सब्जियों और फलों के अलावा, दुबली मछली, त्वचा रहित चिकन, अंडे, चोकर के साथ ब्रेड शामिल हैं। आप चीनी, मिठाई, वसायुक्त, मैदा, तला हुआ नहीं खा सकते। सब्जियों को कच्चा या उबला हुआ, स्टीम्ड या ग्रिल्ड खाया जा सकता है। आप इनका सलाद बना सकते हैं, सूप बना सकते हैं।

इस डाइट के पहले और तीसरे हफ्ते सख्त होते हैं। दूसरे और चौथे सप्ताह सख्त नहीं हैं: इस समय आप कम वसा वाले दूध के साथ कॉफी का खर्च उठा सकते हैं।

नमूना नाश्ता मेनू:

  • 1/2 तरबूज
  • 1 अंगूर या आम
  • चोकर की रोटी का टुकड़ा

दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए, आपको सब्जियां या फल, साथ ही थोड़ी मात्रा में मछली, मांस या चिकन खाने की जरूरत है। कुल मिलाकर, आपको प्रति दिन 150 ग्राम मांस या मछली का सेवन करने की आवश्यकता है। दोपहर के भोजन के लिए अनुमानित मेनू: - ग्रिल्ड फिश, - हरी सब्जियां, - चोकर के साथ ब्रेड का एक छोटा टुकड़ा। मछली की जगह आप दो उबले अंडे या पचास ग्राम पनीर खा सकते हैं।

नमूना रात्रिभोज मेनू:

  • 50 ग्राम पनीर
  • फलों का सलाद

फल और सब्जी आहार के फायदे और नुकसान

फल और सब्जी आहार के लाभ:

  • आप इस दौरान तीन से पांच किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं
  • शरीर में सोडियम-पोटेशियम संतुलन में सुधार होता है, इससे हृदय की कार्यप्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है
  • बढ़ी हुई जीवन शक्ति
  • इस आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिनमें जस्ता, फास्फोरस, मैंगनीज, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन के और अन्य उपयोगी पदार्थ शामिल हैं।
  • यदि आप वर्ष में दो बार इस आहार का पालन करते हैं, तो हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों का खतरा कम हो जाता है
  • आहार कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है
  • यह बालों और त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालता है
  • शरीर को विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों से संतृप्त करता है

आहार फाइबर में समृद्ध है, जो तृप्ति की भावना देता है। फाइबर फाइबर उत्कृष्ट सोखने वाले होते हैं जो विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं और उन्हें शरीर से निकाल देते हैं।

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आबादी वाला चीन बहुत बड़ा है, और शोधकर्ता चीनी व्यंजनों को तेरह प्रमुख क्षेत्रीय किस्मों में वर्गीकृत करते हैं। वे उन लोगों द्वारा पूरक हैं जिन्होंने "काटा" है और अपनी मौलिकता हासिल कर ली है, लेकिन हांगकांग, ताइवान, मकाऊ के व्यंजनों की जड़ों से नहीं आए हैं। व्यंजनों की एक विशाल विविधता और उन्हें परोसने के नियमों के साथ, चीनी व्यंजन सार्वभौमिक सामान्य सिद्धांतों द्वारा एकजुट होते हैं।

चीनी आहार एक गौरवशाली प्राचीन सभ्यता की समृद्ध विरासत है। मध्य साम्राज्य की पाक परंपरा, जिसने कई राष्ट्रीय व्यंजनों को प्रभावित किया, ने आज अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है।

चीनी आहार के पांच बुनियादी नियम

  1. केवल फल कच्चे रह सकते हैं, अन्य उत्पादों को गैर-आक्रामक प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है (किण्वन, धीमी गति से सड़ना या, इसके विपरीत, एक कड़ाही में तेजी से तलना)।
  2. जितना संभव हो उतना प्राकृतिक भोजन करें (परिष्कृत खाद्य पदार्थ, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ और जटिल मिश्रण से बचें)।
  3. धीमी कार्बोहाइड्रेट - चावल या नूडल्स के साथ बहुत सारी सब्जियां खाएं।
  4. नियमित रूप से तरल पदार्थ युक्त खाद्य पदार्थ खाएं।
  5. डेयरी उत्पादों और मांस का सेवन सीमित करें।

कुछ यिन लें और कुछ यांग जोड़ें...

जिस व्यक्ति ने वजन घटाने के लिए पारंपरिक चीनी आहार को अपनाया और इसे पश्चिम में लोकप्रिय बनाया, वह अंग्रेजी महिला लोरेन क्लिसोल्ड थी, जो एक पेशेवर शेफ और रेस्तरां समीक्षक थी। कई सालों तक वह चीन में रहीं, काम किया और पढ़ाई की। स्थानीय व्यंजनों, इतिहास और भाषा के बारे में जानने के बाद, लोरेन ने पाया कि चीनी आहार का एक विशेष दर्शन है जो आकाशीय साम्राज्य के निवासियों को आंतरिक सद्भाव, स्वास्थ्य और अच्छे आकार को बनाए रखने में मदद करता है।

काश, आधुनिक चीन मोटापे की महामारी से नहीं बचा होता जो आज हर जगह फैल चुकी है; उसने उन लोगों को छुआ जो चीनी खाना पकाने के शाश्वत मूल्यों से भटक गए हैं और इसके आदी हो गए हैं।

हालाँकि, रिवर्स प्रक्रिया भी संभव है! यूरोपीय लोगों में निहित व्यावहारिकता के साथ, लोरेन क्लिसोल्ड का तर्क है कि चीनी आहार एक मोटा व्यक्ति को पतला रूप और अच्छे स्वास्थ्य को बहाल कर सकता है। अंग्रेज ने इस बारे में कई किताबें लिखीं, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध, "क्यों चीनी मोटा नहीं होता", रूसी पाठक से भी परिचित है।

क्लिसोल्ड का मानना ​​​​है कि चीनी आहार का मुख्य लाभ दुनिया के सबसे बड़े राष्ट्र की भोजन का आनंद लेने की क्षमता है। चीनी बिना भूखे या अधिक खाए एक सामान्य वजन बनाए रखते हैं, और फलस्वरूप भोजन के साथ अपने अक्सर नाटकीय संबंधों में यूरोपीय के अपराध बोध से बच जाते हैं। और सभी क्योंकि वे अपने पूर्वजों की मान्यताओं के अनुसार अपनी मेज व्यवस्थित करते हैं।

प्राचीन काल से, चीन में संतृप्ति (किसी भी भोजन का उपयोग) का मुख्य सिद्धांत यिन और यांग ऊर्जा का संतुलन बनाए रखना माना जाता था।

यिन वह भोजन है जो गीला या नम होता है, और ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें तरल पदार्थ का एक बड़ा प्रतिशत होता है, जैसे अंडे का सफेद भाग, फल और सब्जियां, और सोया उत्पाद।

चीनी आहार में यांग श्रेणी में ज्यादातर सूखे, कुरकुरे, लोचदार खाद्य पदार्थ शामिल हैं: चिकन, झींगा, ऑफल, नट्स, मसाले, अंडे की जर्दी। वजन कम करने के लिए, और बाद में सद्भाव बनाए रखने के लिए, मेनू में सद्भाव की निगरानी करना आवश्यक है, भोजन को किसी व्यक्ति को एक या किसी अन्य तत्व में "खींचने" की अनुमति नहीं देता है।

झोउ, एक विशेष रूप से तैयार चावल, चीनी आहार में तटस्थता बनाए रखने में मदद करता है। इस अनाज के लाभों को चीन के बाहर अच्छी तरह से जाना जाता है, यह भी मौजूद है, हालांकि, स्वर्गीय साम्राज्य के रोजमर्रा के जीवन में, झोउ वास्तव में पवित्र उत्पाद में बदल जाता है।

संक्षेप में सूखा, पकाए जाने पर, झोउ नम हो जाता है, जो जोड़े गए उत्पादों के आधार पर यांग या यिन जानकारी के एक सार्वभौमिक वाहक में बदल जाता है। चीनी सामग्री को सही अनुपात में सहजता से मिलाते हैं, लेकिन लोरेन क्लिसोल्ड के अनुसार, यूरोपीय लोगों को यह सीखना होगा कि चीनी आहार का लाभ कैसे प्राप्त किया जाए।

चीनी आहार के लिए पारंपरिक झोउ तैयार करने के लिए, 1:10 के अनुपात में पानी के साथ बिना पॉलिश किए चावल के गोल अनाज डालना और "दलिया" की स्थिरता तक लगभग 40-60 मिनट तक उबालना आवश्यक है।

झोउ को उखड़ कर बाहर नहीं आना चाहिए! उबले हुए इंस्टेंट चावल इसके लिए उपयुक्त नहीं हैं, और लंबे अनाज वाले चावल को बाजरा या चावल के साथ मिलाकर रिसोट्टो के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है - इस तरह के झोउ चीनी आहार के "नवागंतुक" द्वारा पसंद किए जाते हैं, आप जल्दी से इसके स्वाद के लिए अभ्यस्त हो सकते हैं।

चाइनीज डाइट घड़ी की तरफ नहीं देखती

यह उत्सुक है कि चीनी आहार में कच्ची सब्जियां व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं: वनस्पति भोजन जल्दी से कड़ाही में तला जाता है, सुगंधित सॉस के साथ स्टू या उबाला जाता है। इस तरह की खाना पकाने की तकनीक सब्जियों को अपने अधिकांश विटामिन और खनिजों को बनाए रखने में मदद करती है, साथ ही साथ पाचन के लिए अधिक "सुविधाजनक" बनती है।

यह सब्जियां हैं, साथ में झोउ, जिन्हें चीनी व्यंजनों में पोषण का आधार माना जाता है, लेकिन कोई भी मांस, मछली या समुद्री भोजन, निश्चित रूप से, योग्य, लेकिन वैकल्पिक योजक हैं। परंपराओं से आधुनिक चीनी आबादी के प्रस्थान को दर्शाने वाला एक सांकेतिक सांख्यिकीय तथ्य: 60 के दशक की शुरुआत में, चीनी प्रति वर्ष चार किलो से अधिक मांस का सेवन नहीं करते थे; 2000 के दशक के मध्य तक, यह आंकड़ा प्रति वर्ष 50 किलो तक बढ़ गया था और लगातार बढ़ रहा है।

आहार में रुचि रखने वाले यूरोपीय के लिए समझ में आने वाली श्रेणियों में, चीनी आहार की तुलना उत्पादों की अनुकूलता के आधार पर आहार से की जा सकती है, उन्हें ध्यान में रखते हुए। मध्य साम्राज्य के व्यंजनों में मुख्य रूप से सब्जियों द्वारा कार्बोहाइड्रेट घटक का प्रतिनिधित्व किया जाता है, जो फाइबर में भी समृद्ध होते हैं, जो पूर्णता और सामान्य आंतों की गतिशीलता, और जैवउपलब्ध वनस्पति प्रोटीन की भावना का ख्याल रखता है।

यिन और यांग के संतुलन के सिद्धांत के अनुसार तैयार किए गए भोजन, जब ठीक से संयुक्त होते हैं, तो इष्टतम चयापचय और रक्त शर्करा का स्तर प्रदान करते हैं। इससे वजन कम होता है और सामान्य हो जाता है, अतिरिक्त चर्बी नहीं बनती है।

उन लोगों के लिए जो चीनी आहार पर अपना वजन कम करना चाहते हैं, लोरेन क्लिसोल्ड न केवल उत्पादों के चयन में सार्वभौमिक सद्भाव बनाए रखने की सलाह देते हैं, बल्कि दिन में तीन बार खाने की सलाह देते हैं, जो लगभग दो मुट्ठी के बराबर मात्रा में एक बार की सेवा पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

उसी समय, चीनी आहार में "सुबह" या "शाम" व्यंजनों में सामान्य विभाजन नहीं होता है - सब्जियों और सॉस के साथ एक ही झोउ जैसे ही आप जागते हैं, और नूडल्स या वॉनटन पकौड़ी के साथ सूप खाया जा सकता है दिन के किसी भी समय चीनियों के लिए खुशी की बात है।

चीनी आहार और चीनी चाय

चाय चीनी खाद्य संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। अधिक सटीक रूप से, चीनी के लिए, कई शताब्दियों तक चाय पीना भोजन का अंतिम हिस्सा नहीं है, बल्कि एक स्वतंत्र समारोह, एक खेल, संचार का एक तरीका या खुद को समझने के लिए एक विराम है।

शराब बनाने और पीने के शानदार संस्कार के अलावा, असली चीनी चाय अपने लाभों के लिए प्रसिद्ध है। चीनी कई प्रकार की चाय का उपभोग और निर्यात करते हैं, जिनमें से यूरोपीय लोगों में सबसे लोकप्रिय लोकतांत्रिक हरी चाय और सौंदर्य पु-एर हैं।

हरी चाय, एक गुणवत्ता वाली पत्ती जिसे कम से कम चार बार पीया जा सकता है, अपने वजन घटाने और स्वास्थ्य लाभ के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है। इसमें कैंसर विरोधी प्रभाव वाले कैटेचिन, विटामिन सी, जिंक, मस्तिष्क की कोशिकाओं को सक्रिय करता है और चयापचय को उत्तेजित करता है।

किण्वित दबाया पु-एर चाय न केवल चीनी आहार का प्रतीक है, बल्कि चीनी जीवन शैली का भी प्रतीक है। आकाशीय साम्राज्य में, इसे "चाय-औषधि" कहा जाता है, लेकिन वे इसे एक फार्मेसी के रूप में नहीं पीते हैं, लेकिन एक विशिष्ट मिट्टी के स्वाद का आनंद लेते हैं जो शराब बनाने से लेकर शराब बनाने में बदल जाता है।

एक मिथक है कि पु-एर मौजूदा वसा कोशिकाओं को जलाता है, लेकिन अफसोस, इसमें ऐसी कोई महाशक्ति नहीं है। हालांकि, यह भूख को कम करने और मिठाई के लिए लालसा को कम करने की क्षमता के कारण वजन कम करने में फायदेमंद हो सकता है, साथ ही साथ पाचन की सुविधा प्रदान करता है और शराब बनाने की प्रक्रिया के दौरान जारी एंजाइम और पेक्टिन के कारण आंत्र समारोह को धीरे से नियंत्रित करता है।

चीनी आहार के लिए चाय बनाने की कई तरकीबें हैं, लेकिन मुख्य पानी का सही विकल्प है: यह क्रिस्टल स्पष्ट और अधिमानतः वसंत, तटस्थ, स्वाद और संरचना में हल्का होना चाहिए।

चीनी पानी पर बहुत ध्यान देते हैं; वे इसे स्वेच्छा से और बहुत पीते हैं, दिन में 2-3 लीटर, लेकिन, चाय की तरह, छोटे हिस्से में। एक पारंपरिक चाय के कटोरे में 20-30 मिलीलीटर होता है, जो एक बार फिर चीनी ज्ञान की पुष्टि करता है: पोषण विशेषज्ञ अक्सर पीने की सलाह देते हैं, लेकिन केवल ऐसे हिस्से में।

एक चालाक व्यंग्य के साथ!

इंटरनेट पर काफी लोकप्रियता हासिल की विभिन्न प्रकार केविभिन्न अवधि के तथाकथित चीनी आहार: आप पांच दिनों के लिए चीनी आहार, 14 दिनों के लिए चीनी आहार, 21 दिनों के लिए चीनी आहार पा सकते हैं।

इन सभी अनाम भोजन योजनाओं को दो मुख्य बिंदुओं द्वारा एकजुट किया जाता है: पहला, उनमें से किसी में एक अत्यंत सख्त और अल्प आहार शामिल है, और दूसरी बात, इनमें से किसी भी मेनू का वास्तविक चीनी पाक परंपराओं से कोई लेना-देना नहीं है।

उदाहरण और उदाहरण के लिए, हम इनमें से एक सामान्य अनुशंसा को पूर्ण रूप से देंगे, जो 14 दिनों के लिए चीनी आहार के रूप में प्रदर्शित होगी। दो सप्ताह के लिए यह चीनी आहार लगभग एक अन्य प्रसिद्ध आहार के समान है, जिसे जाना जाता है। मेनू भी 7 दिनों के लिए निर्धारित है, जिसके बाद सिफारिशों को दोहराया जाना चाहिए।

14 दिनों के लिए चीनी आहार

पहला दिन

नाश्ता - बिना एडिटिव्स वाली ब्लैक कॉफी, दोपहर का भोजन - 2 कठोर उबले अंडे, वनस्पति तेल के साथ सफेद गोभी का सलाद, एक गिलास टमाटर का रस (या 1 बड़ा ताजा टमाटर), रात का खाना - उबली हुई मछली, वनस्पति तेल के साथ सफेद गोभी का सलाद।

दूसरा दिन

नाश्ता - बिना एडिटिव्स के ब्लैक कॉफी + पटाखे, दोपहर का भोजन - उबली हुई मछली, वनस्पति तेल के साथ सफेद गोभी का सलाद, रात का खाना - 200 ग्राम उबला हुआ बीफ, एक गिलास केफिर।

तीसरा दिन

नाश्ता - बिना एडिटिव्स वाली ब्लैक कॉफी, दोपहर का भोजन - 1 कच्चा अंडा, वनस्पति तेल के साथ 3 बड़ी उबली हुई गाजर, रात का खाना - सेब।

दिन 4

नाश्ता - एडिटिव्स के बिना ब्लैक कॉफी, दोपहर का भोजन - 1 बड़ा पार्सनिप रूट, अजमोद या तुलनीय आकार की अन्य सफेद जड़ वाली सब्जी, वनस्पति तेल, सेब, रात के खाने में तला हुआ - 2 कठोर उबले अंडे, 200 ग्राम उबला हुआ बीफ, ताजा गोभी का सलाद वनस्पति तेल।

दिन 5

नाश्ता - नींबू के रस के साथ कच्ची गाजर, दोपहर का भोजन - उबली हुई मछली (500 ग्राम), एक गिलास टमाटर का रस, रात का खाना - उबली हुई मछली, वनस्पति तेल के साथ सफेद गोभी का सलाद।

दिन 6

नाश्ता - बिना एडिटिव्स के ब्लैक कॉफी, दोपहर का भोजन - उबला हुआ चिकन (500 जीआर), वनस्पति तेल के साथ ताजा गोभी या गाजर का सलाद, रात का खाना - 2 कठोर उबले अंडे, वनस्पति तेल के साथ कच्ची गाजर का सलाद।

दिन 7

नाश्ता - बिना एडिटिव्स की चाय, दोपहर का भोजन - उबला हुआ बीफ़ (200 जीआर), कोई भी फल, रात का खाना - ऊपर से कोई भी रात का खाना, तीसरे दिन को छोड़कर।

यह स्पष्ट है कि इस तरह के किसी भी "चीनी उच्चारण के साथ आहार" का मध्य साम्राज्य के निवासियों के खाने की आदतों से कोई लेना-देना नहीं है। चीनी में खाने के लिए, पोषण के एक विशेष दर्शन का पालन करना महत्वपूर्ण है और यह समझने की कोशिश करें कि कोई विशेष भोजन किसी व्यक्ति को क्या देता है, यह न केवल उसके वजन को प्रभावित करता है, बल्कि उसके दृष्टिकोण, मनोदशा, स्वास्थ्य की स्थिति को भी प्रभावित करता है। यह असली चीनी आहार का सार है।

आकाशीय साम्राज्य के निवासी सुंदर आकृतियों और अतिरिक्त वजन की अनुपस्थिति से प्रतिष्ठित हैं। उनके सामंजस्य का रहस्य क्या है? वास्तव में, यह बहुत आसान है। लेख में उसके लिए देखें, साथ ही पतली कमर के लिए चीनी आहार के 6 नियम।

वजन घटाने के एशियाई तरीके आज बहुत लोकप्रिय हैं। और सभी क्योंकि चीन, जापान और थाईलैंड की आबादी शायद ही कभी मोटापे से ग्रस्त है - चीनी लड़कियां पारंपरिक रूप से फिट और पतली हैं। यह काफी हद तक राष्ट्रीय खाद्य परंपराओं के कारण है जो सही चयापचय, विटामिन और खनिजों के आवश्यक स्तर का समर्थन करते हैं। ऐसे आहार पर वजन कम करने का मुख्य सिद्धांत संयम है, जो तपस्या के लिए आता है। आप एक विशेष मेनू से भी नहीं चिपके रह सकते हैं, बस सेवा के आकार को 1.5-2 गुना कम कर दें। और यदि आप एक साथ सबसे अधिक कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों को छोड़ देते हैं, तो अतिरिक्त वजन जल्दी और बिना किसी समस्या के दूर हो जाएगा।

वजन घटाने के नियम

वजन घटाने के लिए चीनी आहार चुनना, नियमों का सख्ती से पालन करना। सभी सिफारिशों का पालन करते हुए मुख्य कार्य शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं का पुनर्निर्माण करना है ताकि शरीर को नए आहार की आदत हो जाए और भविष्य में उच्च कैलोरी भोजन के बिना आसानी से कर सके। वजन घटाने की अवधि और व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर, चीनी आहार की मदद से आप 3 से 11 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। पेट को कम करने के लिए इस पोषण कार्यक्रम की सिफारिश की जाती है - किसी को भी जो पतली ततैया कमर हासिल करना चाहता है।

सिद्धांत उचित पोषणइस पद्धति का तात्पर्य निम्नलिखित अभिधारणाओं का कड़ाई से पालन करना है:

  1. नमक और चीनी से इनकार। यह सलाह दी जाती है कि न केवल इन अवयवों को उनके शुद्ध रूप में बाहर रखा जाए, अर्थात् नमक या मीठा भोजन न जोड़ा जाए, बल्कि ऐसा भोजन भी न खाया जाए जिसमें वे शामिल हों: सॉसेज, मसालेदार सब्जियां, डिब्बाबंद भोजन, आदि।
  2. खूब पीते हैं। अधिमानतः शुद्ध पानी या ग्रीन टी। यह शरीर को फ्लश करने और नशा से छुटकारा पाने में मदद करेगा। ग्रीन टी भूख की भावना को भी दबाती है और पाचन में सुधार करती है।
  3. आप आहार को तोड़कर सुस्त नहीं दे सकते। यदि आप विरोध नहीं कर सकते हैं और अपने आप को एक अतिरिक्त रोटी की अनुमति देते हैं, तो अपने आप को एक केक के रूप में व्यवहार करें, आपको फिर से शुरू करना होगा।
  4. आहार का आधार सब्जियां और फल होने चाहिए जो पाचन को सामान्य करते हैं और पाचन तंत्र में समस्याओं से निपटने में मदद करते हैं। इसके अलावा, सब्जियां एक साइड डिश नहीं हैं, बल्कि एक स्वतंत्र व्यंजन हैं।
  5. आपको शराब के बारे में भूलना होगा - अधिकांश आहार इसके उपयोग की अनुशंसा नहीं करते हैं, लेकिन चीनी में यह विशेष रूप से सख्त है।
  6. प्रतिबंध में कन्फेक्शनरी, मिठाई, पास्ता आदि शामिल हैं।

औसतन, महिलाएं प्रति सप्ताह वजन घटाने के लिए 4-7 किलो वजन कम करती हैं। चीनी आहार की अवधि अलग है, लेकिन लंबे विकल्प चुनना बेहतर है ताकि शरीर न केवल अनावश्यक वसा से छुटकारा पा सके, बल्कि एक नए पोषण प्रारूप के अनुकूल हो सके। मुख्य लक्ष्य कम कैलोरी वाले भोजन की आदत डालना और पेट के आकार को कम करना है। इसलिए, 1-3 महीने के लिए नए आहार से चिपके रहना बेहतर है। लेकिन ऐसी परीक्षा सभी के लिए नहीं होती है। चीनी आहार गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों और किशोरों, जठरांत्र संबंधी रोगों वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है।

पोषण सुविधाएँ

वजन कम करना शुरू करने से पहले, इसे साफ करने की सलाह दी जाती है पाचन नाल. ऐसा करने के लिए चीनी में खाने से 5 दिन पहले खाली पेट दो गिलास गर्म पानी पिएं। यह शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करेगा और क्रमाकुंचन को उत्तेजित करेगा। चीनी आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ खाना शामिल है, लेकिन आहार में फाइबर की प्रबलता पर जोर दिया जाता है। भोजन का आधार सब्जियां हैं: टमाटर, गोभी, गाजर, तोरी। आपको आलू और अन्य स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों को छोड़ना होगा। फलों में से केले और अंगूर प्रतिबंधित हैं। उत्पाद चुनते समय, उनकी गुणवत्ता पर ध्यान दें। अगर खेत की सब्जियां और फल खरीदना संभव हो तो ऐसा करें।

यदि मेनू मछली के लिए प्रदान करता है, तो वरीयता समुद्र है। यह आयोडीन में ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। प्राकृतिक ग्राउंड कॉफी पीने की भी सिफारिश की जाती है - यह चयापचय को सक्रिय करता है और कैलोरी के जलने को तेज करता है। भोजन के बीच तीव्र भूख के झटके एक गिलास गर्म पानी को कम करने में मदद करेंगे।

7 दिनों के लिए मेनू

  • पहला दिन: एक कप बिना चीनी वाली प्राकृतिक कॉफी के साथ नाश्ता; हम दोपहर का भोजन दो अंडे, गोभी या गाजर सलाद के साथ करते हैं; दोपहर के नाश्ते के लिए - एक गिलास टमाटर का रस; हम गोभी के साथ मछली के एक टुकड़े के साथ रात का खाना खाते हैं।
  • 2: सुबह - पटाखों के साथ कॉफी, दोपहर में - सलाद के साथ मछली, शाम को - बीफ का एक टुकड़ा और एक गिलास केफिर।
  • 3: नाश्ते के लिए - कॉफी, दोपहर के भोजन के लिए - एक अंडा और मक्खन के साथ कटा हुआ गाजर, रात के खाने के लिए - एक सेब।
  • 4: सुबह - पटाखों के साथ कॉफी, दोपहर में - पार्सनिप रूट के साथ तोरी, दोपहर के नाश्ते के लिए आप खुद को एक सेब के साथ ट्रीट कर सकते हैं, हमने बीफ, गोभी का सलाद और दो अंडे के साथ रात का खाना खाया।
  • 5 वां: हम कद्दूकस की हुई गाजर और नींबू के रस के साथ नाश्ता करते हैं, और दोपहर के भोजन के लिए - मछली और टमाटर, शाम को - गोभी के साथ मछली।
  • 6 वां: कॉफी, 200-300 ग्राम चिकन कोलेस्लो के साथ, दो अंडे के तले हुए अंडे और कद्दूकस की हुई गाजर।
  • 7 वां: हरी चाय, सेब या नाशपाती के साथ बीफ, और शाम को - पिछले दिनों के आहार से कोई भी रात का खाना।

13 दिनों के लिए

यदि आपको आहार पसंद है, आप बिना किसी समस्या के सक्रिय रूप से अपना वजन कम कर रहे हैं, लेकिन आप अपने परिणाम में सुधार करना चाहते हैं, तो पिछले आहार को दोहराया जा सकता है। अगले सप्ताह, आप सातवें दिन को छोड़कर साप्ताहिक आहार दोहराते हैं - यह आहार से बाहर निकलने के रूप में कार्य करता है और इसका अर्थ है कि आपके सामान्य आहार में वापसी की शुरुआत। एकमात्र भत्ता - अगर आपको कॉफी पसंद नहीं है, तो आप इसे एक कप गुणवत्ता वाली हरी या हर्बल चाय से बदल सकते हैं।

14 दिनों के लिए

यदि आपको दो सप्ताह के आहार की आवश्यकता है जो आपको इस दौरान 11 किलो तक वजन कम करने की अनुमति देगा, तो तीन विकल्पों में से एक चुनें। पहला साप्ताहिक मेनू को दो बार दोहराना है। दूसरा विकल्प यह है कि पहले सप्ताह के लिए सात दिन के आहार पर टिके रहें, और अगले सात दिनों के लिए मेनू में छोटे बदलाव करें।

सोमवार:

  • कॉफ़ी;
  • फलों के मिश्रण के साथ गोमांस का एक टुकड़ा;
  • तले हुए अंडे और कसा हुआ गाजर।
  • कॉफ़ी;
  • गाजर के साथ चिकन पट्टिका;
  • समुद्री शैवाल के साथ आमलेट।
  • कॉफी, मक्खन के साथ कसा हुआ गाजर;
  • मछली और टमाटर का रस का एक टुकड़ा;
  • फल काटा।
  • कॉम्पोट, पनीर का एक टुकड़ा;
  • सब्जियों के साथ अंडा;
  • फल।
  • तोरी, सेब के साथ सूखे टोस्ट;
  • एक गिलास दही और बीफ का एक टुकड़ा।
  • कॉफी और टोस्ट;
  • दम किया हुआ गोभी, रस;
  • पकी या उबली हुई मछली का हिस्सा।

रविवार:

  • केफिर;
  • मछली और सब्जियां;
  • एक गिलास केफिर और बीफ।

यदि यह मेनू बहुत उपयुक्त नहीं है और आप वर्णित आहार का सख्ती से पालन नहीं करना चाहते हैं, तो आप इसे आसान कर सकते हैं: हर दिन उत्पादों का एक ही सेट आधार के रूप में लें और इससे कोई भी व्यंजन पकाएं। इस मामले में, दैनिक राशन में निम्न शामिल होंगे:

  • 250 ग्राम फल;
  • 400 ग्राम चावल;
  • 300 ग्राम सब्जियां;
  • 130 ग्राम मछली;
  • आधा कप दूध;
  • 50 ग्राम फलियां;
  • 1 अंडा।

यह सूची केवल पहली नज़र में नीरस लगती है। वास्तव में, इस सेट से आप बहुत सारे व्यंजन बना सकते हैं यदि आप इस मुद्दे को कल्पना के साथ देखते हैं।

21 दिनों के लिए

तीन सप्ताह के वजन घटाने का तात्पर्य हर सात दिनों के लिए एक विशेष मेनू से है। चुने हुए मार्ग से विचलित होना असंभव है, अन्यथा परिणाम बिल्कुल भी अपेक्षित नहीं होंगे। लेकिन, अगर आप अंत तक पहुंचने में कामयाब हो जाते हैं, तो इक्कीसवें दिन तक आपको तराजू पर 8-12 किलो की एक साहुल रेखा दिखाई देगी। किसी भी महिला के लिए एक उत्कृष्ट परिणाम।

प्रत्येक सप्ताह के लिए उत्पादों का सेट इस तरह दिखता है:

पहला - हर दिन नाश्ते, दोपहर और रात के खाने में हम एक अंडा और एक संतरा खाते हैं। हम बिना चीनी की ग्रीन टी पीते हैं।

दूसरा - कोई भी अनाज चुनें - चावल, एक प्रकार का अनाज, बाजरा। कम से कम एक दिन ब्राउन राइस को समर्पित करें। आप रात के लिए चयनित अनाज को भाप देते हैं, और अगले दिन आप बिना किसी प्रतिबंध के उबालते हैं और खाते हैं। आप दलिया को मीठा नहीं कर सकते या नमक नहीं डाल सकते। एक दिन में जौ, सूजी का प्रयोग न करने की सलाह दी जाती है। मुख्य पेय ग्रीन टी है।

तीसरा - हम सब्जियां और फल किसी भी रूप में खाते हैं - कच्चा, उबला हुआ, दम किया हुआ, बेक किया हुआ। आप स्ट्यू, सलाद, जिसे हम नींबू के रस या जैतून के तेल, सभी प्रकार के मिश्रण और कॉकटेल के साथ पका सकते हैं। पेय के रूप में फलों के पेय, जूस और चाय की अनुमति है।

आहार विकल्प

चीनी आहार के कई प्रकार हैं, जिनमें से प्रत्येक मेनू की अवधि और विशेषताओं में भिन्न है। लेकिन एक चीज उन्हें एकजुट करती है - आहार में 1000 से अधिक कैलोरी का दैनिक सेवन शामिल नहीं है। यह शरीर के लिए काफी खतरनाक है और गंभीर तनाव का कारण बनता है, इसलिए 2-3 सप्ताह से अधिक समय तक इस तरह के आहार से चिपके रहने की सलाह नहीं दी जाती है।

चीनी चावल आहार

चावल के साथ वजन कम करने के कई विकल्प हैं। सबसे चरम तीन दिनों के लिए केवल चावल खा रहा है। इसी समय, ब्राउन खरीदने की सलाह दी जाती है - इसमें उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, पाचन तंत्र को पूरी तरह से साफ करते हैं, पाचन को उत्तेजित करते हैं। ऐसे वजन घटाने के 3 दिनों के लिए आप 5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। ग्रेट्स एक विशेष तरीके से तैयार किए जाते हैं - उन्हें एक दिन पहले भिगोया जाता है, अच्छी तरह से धोया जाता है और कई मिनट तक उबाला जाता है।

एक और विकल्प अधिक कोमल है। इसके साथ वजन कम करना सुरक्षित और आसान है। हालांकि, भोजन की कुल कैलोरी सामग्री भी 1000-1200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है।

मेनू दिन के अनुसार

आहार एक सप्ताह के लिए बनाया गया है और इसमें चावल की दैनिक खपत शामिल है। हालांकि, यह उत्पाद किसी भी तरह से मुख्य नहीं है। यदि वांछित है, तो सप्ताह में दो बार आप एक छोटे गिलास चावल वोदका के साथ रात का खाना समाप्त कर सकते हैं।

सोमवार:

  • 200 ग्राम गोभी, पानी;
  • 50 ग्राम चावल, गाजर का सलाद;
  • मछली का टुकड़ा और टोस्ट, 2 सलाद पत्ते।
  • गाजर सलाद का एक छोटा सा हिस्सा;
  • सब्जियां, काली रोटी का एक टुकड़ा, एक गिलास जूस;
  • 120 ग्राम चावल, सब्जियां, आधा अंगूर।
  • एक सेब या अन्य फल;
  • 50 ग्राम चावल, 100 ग्राम गाजर का सलाद;
  • मशरूम के साथ उबले आलू।
  • ताजा गोभी, टोस्ट;
  • शतावरी और जड़ी बूटियों के साथ चावल;
  • दो आलू, रोटी के एक टुकड़े के साथ मछली।
  • चावल दलिया;
  • 50 ग्राम चावल, कद्दूकस की हुई गाजर, जैतून के तेल के साथ;
  • मछली, रोटी, साग का हिस्सा।
  • चावल दलिया, एक गिलास रस;
  • रोटी, रस के टुकड़े के साथ सब्जी के टुकड़े;
  • मछली, रोटी, हरी सब्जियों का मिश्रण।

रविवार:

  • रोटी के साथ गोभी का सलाद;
  • ताजी सब्जियां और टोस्ट परोसना;
  • चावल और जड़ी बूटियों के साथ मशरूम।

चीनी गोभी पर

जल्दी वजन घटाने के लिए यह सही विकल्प है। बीजिंग गोभी जठरांत्र संबंधी मार्ग में अच्छी तरह से पच जाती है, क्रमाकुंचन में सुधार करती है और एक ही समय में प्रति 100 ग्राम में केवल 14 किलो कैलोरी होती है। इसके अलावा, यह नकारात्मक कैलोरी सामग्री वाले समूह के कुछ उत्पादों में से एक है - शरीर अपने पर अधिक ऊर्जा खर्च करता है प्रसंस्करण की तुलना में यह अंत में प्राप्त करता है। इसका मतलब है कि आप फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना जितना चाहें उतना बीजिंग गोभी खा सकते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि यह उत्पाद कई आहारों का आधार बन गया है।

चीनी गोभी पर वजन कम करने के तीन विकल्प हैं।

विकल्प 1

इसका तात्पर्य है तेजी से, इसलिए वजन कम करना बहुत उपयोगी नहीं है। आपको इस तरह के आहार से 3-7 दिनों से अधिक नहीं रहना चाहिए। हर दिन का मेन्यू एक जैसा होता है- उबला हुआ चिकन और चाइनीज गोभी का सलाद खाएं। प्रति दिन 0.5 किलो से अधिक मांस न खाएं। लेकिन गोभी पर प्रतिबंध न लगाएं। एक हफ्ते तक इस डाइट का पालन करने से आपका 6 किलो तक अतिरिक्त वजन कम हो जाएगा।

विकल्प 2

उन लोगों के लिए एक अच्छा समाधान जो खुद को किसी चीज़ में बहुत सीमित नहीं करना चाहते हैं, लेकिन साथ ही एक-दो अतिरिक्त किलो वजन कम करने से भी गुरेज नहीं करते हैं। वजन कम करने का सार सरल है - हमेशा की तरह दो सप्ताह तक खाएं, केवल रात के खाने को हल्के सलाद से बदलें चीनी गोभी. आप इस कम कैलोरी वाले भोजन को नाश्ते में शामिल कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, ब्रेड का एक टुकड़ा। इस दृष्टिकोण के साथ, आप आसानी से प्रति सप्ताह 2-3 किलो वजन कम कर देंगे, और एक महीने में आप 5-6 किलो वजन कम कर लेंगे।

विकल्प 3

अधिक विचारशील और सख्त आहार, जिसका कार्य न केवल शरीर की चर्बी से छुटकारा पाना है, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं को भी बदलना है ताकि शरीर अब पक्षों और पेट पर गिट्टी जमा न करे। ऐसा करने के लिए, वजन घटाने की पूरी अवधि (2-4 सप्ताह) के दौरान, एक ही मेनू का पालन करें:

  • नाश्ते के लिए - दो उबले अंडे और बीजिंग सलाद।
  • हम एक सेब पर नाश्ता करते हैं।
  • लंच सलाद और लो फैट सूप।
  • स्नैक - दही पनीर या बिना पका हुआ पनीर परोसना।
  • रात के खाने के लिए - बीजिंग गोभी और चिकन / बीफ पट्टिका। आप चाहें तो सोने से पहले एक गिलास केफिर पी सकते हैं।

बेशक, आपको इस मेनू में विभिन्न मिठाई, पेस्ट्री और ब्रेड नहीं जोड़ना चाहिए - ये कैलोरी के मुख्य स्रोत हैं और, तदनुसार, अतिरिक्त वजन।

गर्म चीनी आहार

इसकी ख़ासियत यह है कि सभी व्यंजनों का सेवन विशेष रूप से गर्मी के रूप में किया जाना चाहिए। यह किसी भी पेय, सलाद और यहां तक ​​कि ताजी सब्जियों पर भी लागू होता है। यदि आप जूस पीते हैं, तो इसे 1: 2 गर्म उबले पानी से पतला करें। और सब्जियों का सबसे अच्छा सेवन गर्म जूस और प्यूरी सूप के रूप में किया जाता है। स्वाभाविक रूप से, उच्च कैलोरी वाले आटे के व्यंजनों को आहार से बाहर रखा गया है - ब्रेड, रोल, पेस्ट्री, साथ ही डिब्बाबंद भोजन और तली हुई सभी चीजें। इन सभी स्थितियों को ध्यान में रखते हुए, आप पाचन में सुधार करेंगे और आपके पाचन तंत्र को सुचारू रूप से काम करने में मदद करेंगे। चयापचय प्रक्रियाओं के लिए एक उत्कृष्ट प्रोत्साहन!

मेनू दिन के अनुसार

  1. दूध और किशमिश के साथ सूजी दलिया।
  2. बीजिंग गोभी का सलाद गाजर और बीज के साथ।
  3. 150 ग्राम चिकन, सब्जी का सूप।
  4. बैंगन के साथ मछली।
  1. जंगली चावल या दाल की सेवा।
  2. फल दही।
  3. सब्जियों के साथ बीन्स।
  4. फ़ेटा चीज़ के साथ टमाटर का सलाद (गर्म किया हुआ), मछली का एक भाग।
  1. अंडा पोलेंटा।
  2. फलों का सलाद या कॉकटेल।
  3. साग के साथ मकारोनी, चीनी गोभी का सलाद।
  4. पनीर के साथ ओवन में पके हुए मिर्च।

इस मेनू को 2-3 बार दोहराया जा सकता है, जिसके बाद आपको धीरे-धीरे सामान्य आहार पर लौटने की आवश्यकता होती है। इस तरह के पोषण के एक हफ्ते के लिए आप लगभग 2-4 किलो वजन कम करेंगे। परिणाम आपके प्रारंभिक संकेतकों और शारीरिक गतिविधि पर निर्भर करता है।

चीनी Puerh चाय पर आहार

इस चाय के बारे में किंवदंतियां हैं। कुछ मंचों पर इसे न केवल अधिक वजन के लिए, बल्कि कई बीमारियों के लिए भी चमत्कारिक इलाज के रूप में गाया जाता है। और आस-पास आप उन महिलाओं के दर्जनों खंडन पा सकते हैं जिन्होंने इस पेय से बिल्कुल भी मदद नहीं की। परिणामों की कमी, सबसे अधिक बार, इस तरह के वजन घटाने की शर्तों का पालन न करने से जुड़ी होती है। और यदि आप सब कुछ ठीक करते हैं, तो आप वास्तव में केवल एक सप्ताह में कुछ अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं।

इसे प्राप्त करने के लिए, इन सरल शर्तों का पालन करें:

  1. गुणवत्ता खरीदें, 100% पु-एर चाय।
  2. इस ड्रिंक को शाम 6:00 बजे से पहले पिएं। बाद में यह इसके लायक नहीं है, क्योंकि इसमें कैफीन होता है, जो स्फूर्ति देता है और नींद में हस्तक्षेप करता है।
  3. आपको जो सबसे अच्छा लगता है उसे खोजने के लिए विभिन्न प्रकार की चाय का प्रयास करें।
  4. चाय को सही ढंग से पीएं - सिरेमिक व्यंजन और पानी में 80 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान के साथ।
  5. हर दिन के लिए आपको पेय का एक ताजा हिस्सा तैयार करना होगा।

पु-एर चाय पर वजन कम करने से कोई विशेष कठिनाई नहीं होती है - आपको बस एक भोजन को इस पेय से बदलने की आवश्यकता है। इसी समय, बाकी भोजन की कैलोरी सामग्री समान स्तर पर रहनी चाहिए, लेकिन इसे सब्जियों की मदद से हासिल करना बेहतर है और मछली के व्यंजन. प्रभाव को बढ़ाने के लिए, सभी प्रकार की मिठाइयों, ब्रेड और पेस्ट्री का त्याग करें। चाय में एक स्पष्ट एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है, शरीर को साफ करता है, इससे विषाक्त पदार्थों को निकालता है। और, सबसे महत्वपूर्ण बात, यह भूख को कम करता है। तो आप एक अतिरिक्त सैंडविच नहीं खाना चाहते हैं। एक शब्द में, चीनी पु-एर चाय पर वजन कम करना वास्तविक और प्रभावी है।