कीवी एवोकैडो और लहसुन का सलाद। एवोकैडो सलाद
स्मूदी का इतिहास पिछली सदी के 30 के दशक में कैलिफोर्निया में शुरू हुआ था। वे नियमित रूप से शुद्ध फल स्मूदी थे। एक स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा देने के साथ, की लोकप्रियता स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्वस्मूदी सहित।
Avocados तेजी से दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल कर रहा है धन्यवाद लाभकारी पदार्थलुगदी में स्थित है। एवोकैडो स्मूदी रेसिपी में कोई भी जामुन, फल और सब्जियां शामिल हो सकती हैं। इसके आधार पर तैयार की गई स्मूदी सक्रिय प्रशिक्षण के बाद ताकत देती है, और आहार के दौरान शरीर को संतृप्त करती है।
स्मूदी बनाने में डेयरी उत्पादों का उपयोग किया जाता है - मट्ठा से पनीर तक। तैयार पेय में मिनरल वाटर, फलों के रस, ग्रीन टी, आइसक्रीम, कटे हुए मेवे, दलिया, शहद और मसाले मिलाए जाते हैं।
अपनी स्मूदी रेसिपी के लिए सही उत्पाद चुनें ताकि नुकसान न हो। उदाहरण के लिए, गैस्ट्र्रिटिस वाले लोगों के लिए नींबू को contraindicated है। हाइपोटेंशन के रोगियों में, चुकंदर का रस पहले से ही कम दबाव में कमी का कारण बन सकता है।
एवोकैडो और अजवाइन के साथ सुबह की स्मूदी
अजवाइन में ल्यूटोलिन नामक पदार्थ होता है जो मस्तिष्क में सूजन के जोखिम को कम करता है। यह मानसिक कार्य में मदद करता है और अल्जाइमर रोग की उपस्थिति को रोकता है। 100 ग्राम अजवाइन में - 14 किलो कैलोरी, यह वजन घटाने के लिए एक आदर्श उत्पाद है।
एवोकाडो पोटेशियम, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। खाना पकाने का समय - 10 मिनट। बाहर निकलें - 2 सर्विंग्स।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी;
- अजवाइन - 1 डंठल;
- मीठा सेब - 1 पीसी;
- वसा रहित दही - 300 मिली;
- शहद - 1-2 चम्मच;
- कोई भी नट - 3-5 पीसी।
खाना बनाना:
- सेब को छिलके से छील लें, बीज निकाल दें, स्लाइस में काट लें।
- एवोकाडो को चाकू से आधा काट लें और पत्थर को हटा दें, चम्मच से गूदा निकाल लें।
- सेलेरी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- सेब, एवोकाडो और अजवाइन को एक ब्लेंडर बाउल में रखें, दही, शहद डालें और चिकना होने तक पीसें।
- गिलासों में डालें, नट्स से सजाएँ।
एवोकैडो और केला के साथ डाइट स्मूदी
केले की संरचना में बहुत सारे विटामिन सी और ई, लोहा, पोटेशियम और पेक्टिन शामिल हैं। ऊर्जा मूल्य 100 जीआर। - 65 कैलोरी।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी;
- केला - 2 पीसी;
- पालक के पत्ते - 0.5 कप;
- अजवाइन का डंठल - 2 पीसी;
- बिना गैस का पानी - 200 मिली;
- शहद - स्वाद के लिए।
खाना पकाने की विधि:
- पालक और सेलेरी को बारीक काट लें।
- केले को छीलकर एवोकाडो से गूदा निकाल लें।
- तैयार घटकों को एक ब्लेंडर में डालें, काट लें, पानी और शहद डालें, हल्का मिलाएँ।
- चौड़े गिलास में परोसें, पुदीने की पत्ती से सजाएँ।
एवोकैडो, कीवी और ब्रोकली के साथ हेल्दी स्मूदी
कीवी, ब्रोकोली और एवोकैडो, विटामिन और ट्रेस तत्वों की उपस्थिति के अलावा, फोलिक एसिड और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। उन्हें कैंसर और हृदय रोगों की रोकथाम के लिए दैनिक उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
एवोकाडो में ओलिक एसिड होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकता है और संचित को तोड़ता है।
खाना पकाने का समय - 15 मिनट। बाहर निकलें - 2 सर्विंग्स।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी;
- कीवी - 2-3 टुकड़े;
- ताजा या जमे हुए ब्रोकोली - 100-150 जीआर;
- सेब का रस - 200-250 मिलीलीटर;
- बादाम नट - 3-5 पीसी;
- शहद - 2-3 चम्मच
खाना बनाना:
- कीवी और एवोकैडो के गूदे को बारीक काट लें, ब्रोकोली को पुष्पक्रम में अलग करें, शहद डालें और एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ पीस लें।
- परिणामस्वरूप प्यूरी में सेब का रस डालें, मिलाएँ।
- तैयार पेय को लम्बे गिलासों में डालें, कीवी स्लाइस से सजाएँ और कटे हुए मेवे छिड़कें।
एवोकैडो और आम के साथ साइट्रस स्मूदी
आम बी विटामिन, पेक्टिन और फाइबर से भरपूर होता है - यह एक शक्तिशाली एंटीडिप्रेसेंट है। कई संस्कृतियों में, इसे एक प्राकृतिक कामोद्दीपक माना जाता है।
संतरा प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और इसका उपयोग बेरीबेरी की रोकथाम में किया जाता है। इसका जूस शरीर को टोन और मजबूती देता है।
स्मूदी बच्चों और किशोरों के लिए, बुजुर्गों और आहार करने वालों के लिए एक सार्वभौमिक पेय है।
खाना पकाने का समय - 10 मिनट। उपज - 4 सर्विंग्स।
सामग्री:
- एवोकैडो - 2 पीसी;
- नारंगी - 2 पीसी;
- आम - 2 पीसी;
- कोई भी दही - 300-400 मिली;
- 0.5 नींबू का रस।
स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सब्जियों के आगमन के साथ, लगभग कोई नहीं सोचता है कि स्वस्थ भोजन उबाऊ और नीरस है। सनी कैलिफोर्निया में, इस चमत्कार कॉकटेल का आविष्कार किया गया था, जो न केवल स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और मौजूदा समस्याओं को हल कर सकता है, बल्कि स्वाद कलियों को भी खुश कर सकता है। एवोकैडो स्मूदी बहुत लोकप्रिय है और कई लोगों द्वारा पसंद की जाती है, एक बहुत ही संतोषजनक और स्वस्थ पेय जो इसके नाजुक स्वाद और बनावट से प्रभावित करता है। इसके साथ, आप न केवल शरीर को विटामिन और आवश्यक ट्रेस तत्वों से भर देंगे, बल्कि आप अपना वजन भी कम कर सकते हैं। इस तरह के कॉकटेल का मुख्य लाभ यह है कि आपको भूख नहीं लगेगी, क्योंकि मुख्य घटक बहुत पौष्टिक होता है।
एवोकैडो स्मूदी आकार में आने, प्रतिरक्षा और प्रदर्शन में सुधार करने और कोलेस्ट्रॉल को कम करने का सही तरीका है। ऐसे पेय का नियमित सेवन निश्चित रूप से आपकी उपस्थिति को प्रभावित करेगा। सुंदर रंगचेहरे, मजबूत बाल, अच्छा मूड- निकट भविष्य में आप इस तरह के बदलाव देखेंगे। साजिश हुई? तो चलिए देर नहीं करते हैं और सीखते हैं कि अभी से एवोकाडो-आधारित स्मूदी कैसे बनाई जाती है। इसके अलावा, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के बीच, हर कोई अपने स्वाद के लिए कुछ न कुछ चुनेगा।
एवोकैडो और पालक के साथ हरी स्मूदी
यह नुस्खा वजन कम करने के लिए एक वरदान है, इससे आपको भूख नहीं लगेगी, और वजन धीरे-धीरे और निश्चित रूप से दूर हो जाएगा। इसके अलावा, आप इसके संतुलित स्वाद से प्रसन्न नहीं हो सकते।
अवयव:
- सुनहरा सेब - 1 पीसी।
- एवोकैडो - 0.5 पीसी।
- पालक - 0.5 गुच्छा
- अनानास - 100 ग्राम
- नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
- नींबू उत्तेजकता - 0.5 चम्मच। चम्मच
हम एवोकैडो, अनानास और सेब को टुकड़ों में काटते हैं, तुरंत नींबू का रस डालते हैं, पालक और ज़ेस्ट के साथ एक ब्लेंडर में हराते हैं। यदि आवश्यक हो, पानी या बर्फ जोड़ें, लेकिन ज्यादा नहीं, क्योंकि स्थिरता काफी मोटी होनी चाहिए।
एवोकैडो और नारियल के साथ स्मूदी
यह विदेशी स्मूदी मूल और असामान्य व्यंजनों के सभी प्रेमियों को पसंद आएगी।
सामग्री:
- नारियल - 0.5 पीसी।
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- पुदीना - 1 टहनी
- वेनिला - 2 चुटकी
एक ब्लेंडर में, दूध और नारियल का गूदा, एवोकैडो के टुकड़े और पुदीना, वेनिला के साथ मौसम को हरा दें।
पाचन के लिए एवोकैडो और कीवी के साथ स्मूदी
अतिरिक्त कैलोरी नहीं देते हुए यह पेय आपको लंबे समय तक ऊर्जा से भर देगा। यह शरीर को शुद्ध करने और चयापचय में सुधार करने का एक शानदार तरीका है।
अवयव:
- एवोकैडो - 0.5 पीसी।
- हरा सलाद - 0.5 गुच्छा
- कीवी - 3 पीसी।
- सेब - 0.5 पीसी।
हम बस एक ब्लेंडर पर सभी अवयवों को हराते हैं, खुशी के साथ हम एक चम्मच के साथ स्वादिष्ट हरे रंग की परिणामी स्मूदी खाते हैं।
एवोकैडो और अजवाइन के साथ स्मूदी
यह पौष्टिक स्मूदी महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए बेहद फायदेमंद है। इसे अपने परिवार के आहार में अवश्य शामिल करें।
आवश्यक उत्पाद:
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- अजवाइन - 1 डंठल
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच
- ताजा अदरक - 5 ग्राम
- नीबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
- काली मिर्च - एक चुटकी
- पानी - 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच
कटा हुआ अजवाइन और एवोकैडो के गूदे को एक ब्लेंडर के साथ कद्दूकस किया हुआ अदरक, जैतून का तेल, मिर्च और नींबू के रस के साथ फेंटें। वांछित स्थिरता लाने के लिए, धीरे-धीरे पानी डालें।
एवोकैडो और ऑरेंज स्मूदी
लेना:
- एवोकैडो - 0.5 पीसी।
- नारंगी - 1 पीसी।
- अजमोद - 10 ग्राम
- नींबू - 0.5 पीसी।
- पानी - 50 मिली
हम सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में पीसते हैं, हमें आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय मिलता है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप स्वयं से परिचित हों।
एवोकैडो और केला के साथ मीठी स्मूदी
यह नुस्खा वजन घटाने के लिए नहीं, बल्कि एक स्वादिष्ट मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। अगर आप अपने आप को किसी चीज से ट्रीट करना चाहते हैं, तो इस स्मूदी को बनाएं।
सामग्री:
सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।
एवोकैडो के साथ मसालेदार सब्जी स्मूदी
अवयव:
- एवोकैडो - 0.5 पीसी।
- ककड़ी - 1 पीसी।
- पुदीना - 0.5 गुच्छा
- सीताफल - 0.5 गुच्छा
- लहसुन - 1 लौंग
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
- नींबू का छिलका - 2 ग्राम
एक ब्लेंडर में चिकना होने तक सभी चीजों को ब्लेंड करें।
एवोकैडो, ककड़ी और सेब के साथ स्मूदी
यह नुस्खा आहार भोजन के लिए बहुत अच्छा है। वे एक उबाऊ आहार में पूरी तरह से विविधता ला सकते हैं।
आवश्यक उत्पाद:
- एवोकैडो - 0.5 पीसी।
- हरा सेब - 1 पीसी।
- पिसी हुई अदरक - 2 चुटकी
- ककड़ी - 1 पीसी।
सभी उत्पादों को बारीक काट लें, एक ब्लेंडर के साथ एक भावपूर्ण स्थिति में हरा दें, जमीन अदरक के साथ छिड़के।
एवोकैडो सलाद उन व्यंजनों में से एक है जिसे या तो प्यार किया जाता है या बिल्कुल पहचाना नहीं जाता है। यह फल कई लोगों के लिए विदेशी रहता है, इसका स्वाद समझ से बाहर है, और इसके लाभ संदिग्ध हैं। लेकिन एक बार उत्कृष्ट रूप से तैयार एवोकैडो सलाद का स्वाद लेने के बाद, एक व्यक्ति इस स्वाद को लंबे समय तक याद रखेगा और निश्चित रूप से इसे अपनी रसोई में फिर से बनाने की कोशिश करेगा।
भूगोल द्वारा एवोकैडो सलाद को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है मेक्सिकन भोजन. और सभी क्योंकि एवोकाडोस का जन्मस्थान ठीक वही मेक्सिको है। सच है, यह फल दुनिया के कई व्यंजनों में आसानी से समुद्र को पार करने और "जड़" को मजबूती से पार करने में कामयाब रहा। एवोकैडो एक सब्जी नहीं है, बल्कि एक फल है, पके फल का स्वाद कुछ हद तक मक्खन जैसा होता है, बनावट भी तैलीय होती है (आप इसे सीधे रोटी पर चाकू से लगा सकते हैं)। इसका उपयोग फल और बनाने के लिए किया जाता है सब्जी सलादअन्य उत्पादों के साथ संयोजन करके। उदाहरण के लिए, इसे झींगा, टमाटर, केकड़े की छड़ें, सामन, टूना, मांस, संतरे, सलाद, खीरे के साथ जोड़ा जाता है।
उत्पाद काफी नया है और हर कोई नहीं जानता कि इसके साथ कैसे काम करना है, इसलिए यह सीखना महत्वपूर्ण है कि इसे कैसे पकाना और खाना है।
एक व्यक्ति जो एवोकाडो से परिचित है, वह पा सकता है कि पकवान तैयार करने में कुछ भी मुश्किल नहीं है: आपको बस सामग्री और मौसम को नींबू के रस के साथ मिलाना है। हालांकि, यदि आप इस उत्पाद की खूबियों को महसूस करना चाहते हैं, तो आपको पकवान की संरचना पर कड़ी मेहनत करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, लेट्यूस के पत्तों को पहले हाथ से नहीं, बल्कि एक निश्चित स्वाद के साथ चाहिए। इसके अलावा, मिश्रण के दौरान, एक पका हुआ एवोकैडो एक भद्दा और अनपेक्षित प्यूरी में बदल सकता है। एक मूल स्वाद के लिए, सलाद (ककड़ी, सौंफ) में कुछ कुरकुरे तत्व जोड़ने की सलाह दी जाती है, कुछ मीठा और खट्टा (नारंगी, आम, सेब), कुछ "सैसी" जैसे जैतून या मसालेदार पनीर चोट नहीं पहुंचाएगा।
एवोकैडो सलाद कैसे पकाने के लिए - 15 किस्में
असामान्य और झटपट सलादजिसमें मुख्य घटक एवोकाडो है। यह सही समाधानउन मामलों के लिए जब आप कुछ असामान्य चाहते हैं, लेकिन बहुत ज्यादा परेशान करने का कोई तरीका नहीं है। रचना काफी असामान्य है, और परिणाम प्रशंसा से परे है।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 मध्यम आकार का फल;
- मूली - 200 ग्राम;
- खरगोश का मांस (चिकन पट्टिका से बदला जा सकता है) - 300 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 50-100 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी ।;
- लहसुन - 1 लौंग;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी ।;
- मेयोनेज़ (घर का बना उपयोग करना बेहतर है)।
खाना बनाना:
पहला कदम उत्पादों को तैयार करना है, यानी धोना, छीलना। सभी सामग्री को क्यूब्स में काट लें, एवोकैडो को आधा में काट लें और चम्मच से गूदा निकाल लें (आप चाकू से छिलका निकाल सकते हैं)। एवोकैडो को भी क्यूब्स में काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को निचोड़ें।
एवोकैडो, टमाटर, काली मिर्च, पनीर, लहसुन, मांस, मूली को एक गहरे सलाद कटोरे में डालें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
जड़ी बूटियों और स्वाद के लिए नमक जोड़ें।
यह सलाद वे लोग बना सकते हैं जो उपवास कर रहे हैं। यह नेतृत्व करने वालों के लिए एक वास्तविक खोज होगी स्वस्थ जीवन शैलीरहता है, फिट रहता है, लेकिन साथ ही खुद को स्वादिष्ट भोजन से वंचित नहीं करना चाहता।
सामग्री:
- एवोकैडो - 2 पीसी ।;
- सलाद मिलाएं - 1 पैक;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बी .;
- बैंगनी प्याज - 1 पीसी ।;
- चेरी टमाटर - 3-5 पीसी।
खाना बनाना:
प्याज को आधा छल्ले में बारीक और बारीक काट लें।
एक अंडाकार डिश में, लेट्यूस का "तकिया" डालें, फिर मकई की परतें, प्याज, छोटे टमाटर का आधा भाग।
एवोकैडो को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
एवोकाडो को सलाद के ऊपर रखें, नमक और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें। सब कुछ अच्छी तरह से और धीरे से मिलाएं।
इस व्यंजन में बाल्समिक सिरका मिलाया जा सकता है, जो स्वाद को और अधिक तीखा और दिलचस्प बना देगा।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी ।;
- झींगा (उबला हुआ) - 1 पैक ।;
- उबले अंडे - 2 पीसी ।;
- डिब्बाबंद मकई - 1 कर सकते हैं;
- नमक और मिर्च।
खाना बनाना:
एवोकैडो को छीलकर क्यूब्स में काट लें। उबले अंडे को भी क्यूब्स में काट लें। एक सलाद कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं, झींगा, मकई डालें, मिलाएँ।
अपने स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।
स्वस्थ भोजन के लिए यह आवश्यक नहीं है कि वह हल्का और बेस्वाद हो। बस कुछ सरल सामग्री एवोकाडो का पूरा स्वाद लाने और इसे असामान्य तरीके से परोसने में मदद करेगी।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1-2 पीसी ।;
- चेरी टमाटर - 1 पीसी ।;
- बल्ब - 1 पीसी ।;
- वनस्पति तेल;
- नींबू - फल का ।
खाना बनाना:
सब्जियों को बहते पानी के नीचे धोएं।
एवोकाडो को काटें, गड्ढा हटा दें, और ध्यान से एक चम्मच से गूदा निकाल लें। क्यूब्स में काट लें।
चेरी को आधा काट लें।
प्याज को बहुत पतला काट लें।
प्याज को कम तीखा बनाने के लिए इसे उबलते पानी से धोना चाहिए।
सभी तैयार उत्पादों को सलाद के कटोरे में डालें, नींबू का रस, नमक निचोड़ें और वनस्पति तेल के साथ सीजन करें। इस प्रक्रिया में सबसे महत्वपूर्ण घटक - एवोकैडो को प्यूरी न करने की कोशिश करते हुए, सलाद को धीरे से मिलाएं।
आहार का उल्लेख सबसे सुखद संघों का कारण नहीं बनता है, और आमतौर पर वे इस तथ्य के कारण होते हैं कि आपको खुद को कुछ नकारना पड़ता है, अर्थात बिना अच्छाइयों के रहना। लेकिन इस सलाद के साथ, आहार एक स्वादिष्ट इलाज में बदल जाएगा।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी ।;
- चिकन स्तन (उबला हुआ) - 200 ग्राम;
- टमाटर - 2 पीसी ।;
- केकड़ा - 200 ग्राम;
- नींबू का रस;
- दही;
- दीजान सरसों;
- सजावट के लिए साग;
- वनस्पति तेल।
खाना बनाना:
मांस को पहले से उबाल लें, एवोकैडो को छीलकर मैश कर लें।
दही और सरसों का सलाद ड्रेसिंग तैयार करें।
सलाद के लिए फॉर्म लें, एक डिश पर रखें। मोल्ड के तल पर मैश किए हुए एवोकैडो की एक परत लगाएं। अगली परत ड्रेसिंग के साथ मांस है, फिर टमाटर को वर्गों में काट दिया जाता है।
सलाद के लिए उत्पादों को दूसरे रूप में रखें, पिछले संस्करण के समान क्रम में, चिकन मांस के बजाय केवल केकड़ा डालें। जैतून का तेल और बाल्समिक सिरका ड्रेसिंग।
तैयार सलाद को 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजें, छल्ले हटा दें और जड़ी बूटियों से सजाएं।
एक हार्दिक एवोकाडो एक उत्कृष्ट नाश्ता होगा - यह पूरे दिन के लिए शक्ति, ऊर्जा देगा।
सामग्री:
- ताजा बन्स या चोकर की रोटी - 4 पीसी ।;
- अंडे (कठोर उबला हुआ) - 3 पीसी ।;
- एवोकैडो - 2 पीसी ।;
- जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;
- टमाटर;
- काली मिर्च और नमक।
खाना बनाना:
कठोर उबले अंडे। जबकि अंडे पक रहे हैं, एवोकैडो से गड्ढे को छीलकर हटा दें। फलों को प्यूरी करें, जो नियमित कांटे से किया जा सकता है। जब अंडे पक जाते हैं, तो उन्हें मोटे कद्दूकस पर ठंडा, छीलकर, कद्दूकस किया जाना चाहिए।
अंडे और एवोकैडो, नमक और काली मिर्च मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। जैतून का तेल डालें।
बन्स को चाकू से सावधानी से काटें (आप ब्रेड के स्लाइस ले सकते हैं)। परिणामस्वरूप मिश्रण को ब्रेड पर फैलाएं, टमाटर के एक टुकड़े और साग की एक टहनी से सजाएं।
कॉड लिवर के साथ सलाद ने बहुत लोकप्रियता हासिल की, और एक विदेशी फल - एवोकैडो - एक असामान्य स्वाद पहनावा बनाने में मदद करेगा। पकवान को रात के खाने के लिए तैयार किया जा सकता है और यहां तक कि उत्सव की मेज पर भी परोसा जा सकता है।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी ।;
- अंडे - 4 पीसी ।;
- कॉड लिवर - 1 कैन (230-250 ग्राम;
- नींबू का रस;
- साग।
खाना बनाना:
अंडे उबालें, छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
एवोकैडो से त्वचा निकालें, गड्ढे को हटा दें और फलों को क्यूब्स में काट लें।
कॉड लिवर को जार से निकालिये, तेल निकाल दीजिये और काट लीजिये.
नींबू के रस के साथ सभी सामग्री, मौसम मिलाएं और जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें।
गर्मियों में फलों और सब्जियों की प्रचुरता को असामान्य स्वाद के साथ पतला किया जा सकता है - एवोकैडो और सैल्मन सलाद। इस हल्के और सुंदर व्यंजन को उत्सव की मेज पर रखने में कोई शर्म नहीं है।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी ।;
- स्मोक्ड सामन - 100 ग्राम;
- ककड़ी - 1 पीसी ।;
- नींबू - 1 पीसी ।;
- नारंगी - 1 पीसी ।;
- जलकुंभी और अरुगुला - 1 गुच्छा;
- सियाबट्टा - 1 पीसी ।;
- खसखस, सूरजमुखी के बीज और तिल - 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक;
- जैतून का तेल - 5 बड़े चम्मच;
- साग;
- काली मिर्च और नमक।
खाना बनाना:
एवोकैडो छीलें, छोटे टुकड़ों में काट लें और नींबू के रस के साथ छिड़के। सलाद के कटोरे में डालें।
खीरा को वेजिटेबल कटर से लंबे और पतले स्लाइस में काट लें। एवोकैडो पर फैलाएं।
एक सूखे फ्राइंग पैन में बीज, तिल और खसखस भूनें। साग - काट।
सियाबट्टा को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें, संतरे के रस की चटनी और जैतून के तेल के ऊपर डालें और ओवन में 180-200 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें।
इस रेसिपी में सिआबट्टा को बेक करने की जरूरत नहीं है, इसे पैन में हल्का फ्राई किया जा सकता है।
खीरे के ऊपर तैयार सियाबट्टा स्लाइस रखें। अगली परत सामन के टुकड़े हैं, इसके बाद अरुगुला और वॉटरक्रेस, सॉस हैं। और सब कुछ ऊपर से बीज, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें, जड़ी बूटियों से सजाएं।
सलाद एक पेटू की कल्पना को भी प्रभावित करता है जिसने बहुत कुछ देखा है। स्वाद का एक असाधारण, बिल्कुल असंगत उत्पादों का एक अविश्वसनीय पड़ोस और पूर्ण आनंद - यही वह व्यक्ति है जिसने इस अद्भुत सलाद की कोशिश की है।
सामग्री:
- एवोकैडो - 2 पीसी ।;
- स्ट्रॉबेरी - 400 ग्राम;
- कीवी - 3-4 टुकड़े;
- शहद - 3-4 बड़े चम्मच;
- नींबू उत्तेजकता - 1 चम्मच;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच;
- बेलसमिक सिरका - 1 चम्मच;
- जैतून का तेल - 1-2 बड़े चम्मच;
- पेकान - 50-100 ग्राम;
- हरी सलाद का मिश्रण - 1 आइटम;
- नमक।
खाना बनाना:
सभी सामग्री को अच्छे से धो लें। स्ट्रॉबेरी से डंठल हटा दें और क्यूब्स में काट लें। एवोकैडो छीलें, गड्ढे को हटा दें और मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें; थोड़ा नमक और नींबू के रस के साथ छिड़के। कीवी को छीलकर स्ट्राबेरी के समान आकार के स्लाइस में काट लें।
एक अलग कटोरे में, ड्रेसिंग तैयार करें: शहद, उत्तेजकता, तेल और सिरका मिलाएं।
कीवी, स्ट्रॉबेरी, एवोकैडो के साथ मिक्स सलाद पत्ते, तैयार सॉस के साथ मौसम। ऊपर से अखरोट छिड़कें और तुरंत परोसें।
संतरे की खट्टी जेली एवोकैडो का मक्खन जैसा स्वाद देती है। धनिया एक अनूठा स्वाद देगा। और खाना पकाने की सादगी किसी भी परिचारिका को खुश करने के लिए निश्चित है।
सामग्री:
- एवोकैडो - 120 ग्राम;
- अजवाइन का डंठल - 120 ग्राम;
- संतरे का छिलका - 2 बड़े चम्मच;
- खट्टा सेब - 120 ग्राम;
- केकड़ा मांस - 200 ग्राम;
- लाल प्याज - 30 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
- सीताफल - 1 पी .;
- संतरे का रस (जेली) - 500 मिलीलीटर;
- चीनी (जेली) - 1 चम्मच;
- सूखी शैंपेन (जेली) - 100 मिलीलीटर;
- जिलेटिन (जेली) - 4 ग्राम।
खाना बनाना:
सबसे पहले आपको जेली बनाने की जरूरत है। जिलेटिन को पानी में भिगो दें। संतरे के रस को चीनी के साथ उबालें, आँच से हटाएँ और शैंपेन डालें, फिर जिलेटिन डालें। सांचों में डालें और पूरी तरह से जमने तक ठंडा करें।
सेब, एवोकाडो, अजवाइन को क्यूब्स में काटें, ऑरेंज जेस्ट डालें। इन उत्पादों के लिए कटा हुआ केकड़ा मांस भेजें और मेयोनेज़ के साथ सलाद को सीज़न करें।
तैयार सलाद को एक प्लेट में एक स्लाइड में रखें, सीताफल की टहनी और ऑरेंज जेली के क्यूब्स से गार्निश करें।
जंगली चावल, एवोकाडो, बीन्स, जैतून का तेल और साग - यह एकदम सही ग्रीष्मकालीन सलाद जैसा दिखना चाहिए। स्वाद, तृप्ति और सुंदर प्रस्तुति का सामंजस्य परिचारिका के लिए एक सुखद बोनस होगा, जो आसानी से इस हल्के सलाद का सामना कर सकती है।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी ।;
- जंगली चावल (उबला हुआ) - 200 ग्राम;
- नींबू का रस;
- साग - 1 पी .;
- मूली - 6-7 पीसी ।;
- बीन्स (उबला हुआ) - 200 ग्राम;
- हरा प्याज;
- जैतून का तेल - 3-4 बड़े चम्मच;
- जलकुंभी;
- नमक।
खाना बनाना:
एवोकाडो को काटिये, गड्ढा हटाइये, चमचे से गूदा निकालिये और बड़े स्लाइस में काट लीजिये.
कटे हुए एवोकाडो को एक बाउल में डालें, उसमें जंगली चावल, हरा प्याज, आधा मूली और बीन्स डालें।
ड्रेसिंग निम्नानुसार तैयार की जाती है: जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं। इस सॉस के साथ सलाद को सीज़न करें, उदारतापूर्वक जड़ी-बूटियों से सजाएं और आप मेहमानों का इलाज कर सकते हैं।
यदि रेफ्रिजरेटर में पके हुए मांस, दही और नींबू का एक टुकड़ा पड़ा था, और निकटतम सुपरमार्केट में आप 1 पका हुआ एवोकैडो खरीद सकते हैं, तो यह सब एक अद्भुत सलाद बना देगा।
सामग्री:
- पके हुए मांस - 400 ग्राम;
- एवोकैडो - 1 पीसी ।;
- दही - 3-4 बड़े चम्मच;
- नींबू का रस - स्वाद के लिए;
- सरसों - स्वाद के लिए;
- सहिजन - 1 चम्मच;
- मध्यम काली मिर्च - 1 छोटा;
- मसालेदार खीरे - 2 पीसी ।;
- हरा प्याज;
- नमक।
खाना बनाना:
मांस को रेशों में काटें। खीरे छोटे क्यूब्स में काटते हैं।
एवोकाडो का गूदा निकाल लें, क्यूब्स में काट लें और नींबू के रस के साथ छिड़के। हरे प्याज को बारीक काट लें।
ड्रेसिंग में बारीक कटी हुई मिर्च, सरसों, सहिजन और दही होते हैं।
मांस को ड्रेसिंग के साथ मिलाएं, फिर प्याज, खीरा और एवोकाडो डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और चाहें तो नमक डालें। सलाद को 20 मिनट तक पकने दें और आप खा सकते हैं।
ड्रेसिंग को सरसों, सहिजन, नींबू के रस और जैतून के तेल से बनाया जा सकता है।
यह सलाद अपने समृद्ध हरे रंग से आपको खुश कर देगा। यह शरीर को ऊर्जा, शक्ति, विटामिन और ट्रेस तत्वों से भी संतृप्त करता है।
सामग्री:
- नींबू के रस के साथ एवोकैडो - 1 पीसी ।;
- हरा सेब - 1 पीसी ।;
- मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी ।;
- जंगली लहसुन, डिल, अजमोद - कुछ शाखाएं;
- क्रैनबेरी (सूखे) - एक छोटा मुट्ठी भर;
- अपरिष्कृत वनस्पति तेल;
- काली मिर्च, हरा प्याज, नमक।
खाना बनाना:
सेब और खीरे को बारीक काट लें। एवोकैडो को काटें और रस के साथ छिड़के। साग और जंगली लहसुन काट लें।
सब कुछ एक गहरे सलाद कटोरे में डालें, सूरजमुखी तेल, नमक, काली मिर्च के साथ मौसम और लिंगोनबेरी के साथ गार्निश करें।
केवल एक एवोकैडो एक प्लेट पर इस तरह के एक अविश्वसनीय मिश्रण को एक साथ रख सकता है - झींगा के साथ मीठा और सुगंधित तरबूज।
सामग्री:
- एवोकैडो - 2 पीसी ।;
- तरबूज का गूदा - 500 ग्राम;
- झींगा (उबला हुआ) - 8 पीसी ।;
- पाइन नट्स - एक छोटा मुट्ठी भर;
- पुदीना - 2 टहनी;
- नींबू और संतरे का रस;
- जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;
- तुलसी - 1 टहनी;
- नमक और काली मिर्च।
खाना बनाना:
तेल और काली मिर्च के साथ नींबू और संतरे का रस मिलाएं, कुचल पुदीना और तुलसी के पत्ते, नमक डालें। यह सलाद ड्रेसिंग है।
झींगा साफ करें। नट्स को भूनें और काट लें। एवोकैडो से गूदा निकालें, स्लाइस में काट लें और नींबू के रस के साथ छिड़के।
खरबूजे को स्लाइस में काटें और एवोकाडो के साथ मिलाएं। मिश्रण को एक डिश पर रखें, ड्रेसिंग के ऊपर डालें और नट्स के साथ छिड़के। सलाद को 15 मिनट तक खड़े रहने दें। परोसने से पहले झींगे को ऊपर से अच्छी तरह से व्यवस्थित करें।
इस सलाद में एवोकैडो एक ड्रेसिंग का काम करता है। यह फल मजबूत करना चाहिए स्वाद गुणमुख्य घटक - आलू, टमाटर, अंडे।
सामग्री:
- आलू - 4 पीसी ।;
- गर्म मिर्च - 0.5 पीसी ।;
- टमाटर - 2 पीसी.4
- हरा प्याज;
- मीठी मिर्च - 1 पीसी ।;
- अंडे (उबले हुए) - पीसी ।;
- जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच;
- एवोकैडो (ड्रेसिंग) - 1 पीसी ।;
- प्याज (ड्रेसिंग) - 1 पीसी ।;
- नींबू का रस (ड्रेसिंग) - 1 चम्मच;
- जैतून का तेल (ड्रेसिंग) - 2 बड़े चम्मच;
- लहसुन (ड्रेसिंग) - 2 लौंग।
खाना बनाना:
आलू को छीलकर 4 भागों में काट लें और उबाल लें।
ड्रेसिंग के लिए, एवोकैडो को छीलकर प्यूरी करें। कटा हुआ प्याज और लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें। सब कुछ मिलाएं और डालने के लिए छोड़ दें।
मीठी मिर्च के गूदे को आधा छल्ले में काटें, और गर्म मिर्च को पतले छल्ले में, टमाटर को हलकों में काटें। उबले अंडे को स्लाइस में काट लें।
सभी सामग्री को एक बाउल में डालें, ऊपर से एवोकाडो सॉस डालें और मिलाएँ। सलाद को एक डिश पर रखें, शेष ड्रेसिंग और जड़ी बूटियों से सजाएं।
एवोकैडो, कीवी और सेब के साथ स्वादिष्ट और सेहतमंद स्मूदी कैसे बनाएं। वजन घटाने के लिए एवोकैडो स्मूदी - फोटो के साथ नुस्खा।
तैयारी का समय- 5-7 मिनट।
प्रति 100 ग्राम कैलोरी- 150 किलो कैलोरी।
एवोकैडो पोषण विशेषज्ञ के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। वे रीसेट करने की चाह रखने वालों के लिए इसे मेनू में शामिल करने की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं अधिक वज़नऔर अपने स्वास्थ्य में सुधार करें। आहार पोषण के दृष्टिकोण से, यह उत्पाद वास्तव में दिलचस्प है। इसमें एक बहुत ही उपयोगी ओलिक एसिड (ओमेगा-9) होता है, जो शरीर में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। वास्तव में, एवोकाडो में कैलोरी की मात्रा काफी अधिक होती है। लेकिन इसमें निहित वनस्पति वसा शरीर द्वारा बहुत धीरे-धीरे जलती है, जिससे कमर पर उनके उतरने की संभावना कम हो जाती है। इसी समय, ऐसा उत्पाद पूरी तरह से संतृप्त होता है .. इस मामले में इसके साथ स्मूदी पकाना सबसे अच्छा है। हाल ही में, ऐसा कॉकटेल उन लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया है जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं। यह ताजी सब्जियों और फलों से तैयार किया जाता है और एक पूर्ण भोजन और एक गाढ़े पेय के बीच एक क्रॉस है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे तैयार करने के लिए किन सामग्रियों का उपयोग करेंगे। सब्जियों के गूदे से एक बहुत मोटी प्यूरी प्राप्त होती है, जिसे चम्मच से खाना पहले से ही आसान है। और फलों का घनत्व कम होता है। इस रेसिपी के अनुसार तैयार की गई स्मूदी पूरी तरह से तृप्त करने वाली और स्फूर्तिदायक होती है, क्योंकि इसमें एवोकाडो की मात्रा होती है। और सेब और कीवी इसे खट्टा और सुगंध देते हैं, और कॉकटेल में लाभ भी जोड़ते हैं। स्मूदी के घनत्व को समायोजित किया जा सकता है।
वजन घटाने के लिए एवोकैडो स्मूदी कैसे बनाएं
लो (तीन सर्विंग्स के लिए):
- 1 सेब।
- 3 कीवी।
- 1 एवोकैडो।
एवोकाडो की पतली त्वचा को छीलकर आधा काट लें और गड्ढा हटा दें। वैसे उनका कहना है कि घर में यह अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं। रुचि रखने वाले कोशिश कर सकते हैं। लेकिन खाना पकाने में इसका इस्तेमाल किसी भी तरह से नहीं किया जाता है, ठीक इस फल के छिलके की तरह। इनमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो एलर्जी पैदा कर सकते हैं। इसलिए, हम हड्डी को त्याग देते हैं, छिलका काट देते हैं।
हमने सेब और कीवी से भी छिलका काट दिया। एक ब्लेंडर के लिए उन्हें बेतरतीब ढंग से स्लाइस में काट लें।
हमने एवोकाडो को भी टुकड़ों में काट लिया और प्रोसेसर बाउल में सब कुछ मिला दिया।
फिर मध्यम गति से चिकना होने तक फेंटें। आपको एक गाढ़ा द्रव्यमान मिलना चाहिए जिसे आप चम्मच से खा सकते हैं, लेकिन पियें नहीं।
एवोकैडो के साथ स्मूदी कैसे बनाएं? स्मूदी रहस्य। स्वादिष्ट और पके फल का चुनाव कैसे करें? एवोकैडो को कैसे काटें और स्टोर करें? शीर्ष 6 स्टेप बाय स्टेप रेसिपीफोटो के साथ। वीडियो नुस्खा।
लेख की सामग्री:
स्मूदी एक स्वस्थ गैर-मादक पेय है जो पूरी तरह से नाश्ते या रात के खाने की जगह ले सकता है। यह एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक एक ब्लेंडर के साथ व्हीप्ड बेरीज, फलों और सब्जियों से बना एक ठंडा मिठाई है। अक्सर उत्पादों में बर्फ, दही, जूस, क्रीम या दूध मिलाया जाता है, नहीं तो स्मूदी बहुत गाढ़ी हो जाएगी। ऐसी मिठाई तैयार करना मुश्किल नहीं है। इस प्रक्रिया में 5 मिनट से अधिक का समय नहीं लगता है। आप पूरी तरह से अलग उत्पादों को जोड़ सकते हैं। इस समीक्षा में, हम देखेंगे कि एवोकैडो स्मूदी कैसे बनाई जाती है। यह एक स्वस्थ सुपर फल है जिसमें सभी लाभकारी पोषक तत्व होते हैं, वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है और कई बीमारियों के जोखिम को कम करता है।
- एक पका हुआ एवोकाडो चुनने के लिए आपको उस पर ध्यान देना चाहिए दिखावट. छिलका डेंट, खरोंच और दरार से मुक्त होना चाहिए।
- बहुत नरम या सख्त फल न खरीदें। पहले मामले में, बेरी अधिक पका हुआ है, दूसरे में - अपंग। आदर्श फल: सतह खुद को उंगली से दबाव देती है, जबकि यह लकड़ी का नहीं है।
- आप फल के पकने की जांच निम्नानुसार भी कर सकते हैं। डंठल हटाकर उसकी जगह देखें: अगर यह हरा या पीला है, तो एवोकैडो मध्यम मात्रा में पका हुआ है और आप इसे खरीद सकते हैं, अगर यह भूरा है, तो बेरी बहुत अधिक पका हुआ है।
- यदि आपने एक कच्चा फल खरीदा है, तो उसे कमरे के तापमान पर 3-7 दिनों तक पकने दें। इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, एथिलीन छोड़ने वाले फलों के एक बैग में एक एवोकैडो लपेटें। इससे इसकी परिपक्वता में तेजी आएगी। सेब और केले करेंगे।
- एवोकाडो काटने के लिए, इसे काट लें तेज चाकूब्लेड को हड्डी तक लाते हुए पूरे व्यास के साथ। फल को दो हिस्सों में विभाजित करने के बाद, कटे हुए दो भागों को थोड़ा घुमाते हुए। यदि फल पर्याप्त पके हैं, तो यह करना आसान होगा। फिर पत्थर को हटाकर फलों को साफ कर लें। आदर्श पका फल, काट लें, फिर चाकू का उपयोग किए बिना हड्डी को निचोड़ लें।
- अगर आप पूरे एवोकाडो का इस्तेमाल नहीं करते हैं तो उसमें से गड्ढा न हटाएं। तो फल लंबे समय तक ताजा रहेगा और अधिकतम उपयोगी गुण बनाए रखेगा।
- फल का रंग बनाए रखने के लिए और ऑक्सीकरण न करने के लिए, इसके गूदे को नींबू या नीबू के रस के साथ छिड़कें।
एवोकैडो और पालक की स्मूदी एक अद्भुत और स्वादिष्ट पेय है जिसे सभी पेटू और यहां तक कि उन लोगों द्वारा भी सराहा जाएगा जिन्हें इस फल से बहुत प्यार नहीं है। अमीर, हल्का, स्वादिष्ट... आप इसे पसंद नहीं कर सकते।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 521 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 3
- पकाने का समय - 5 मिनट
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- सेब - 1 पीसी।
- अलसी के बीज - 0.25 चम्मच
- जैतून का तेल - 1 छोटा चम्मच
- नारंगी - 1 पीसी।
- पालक - 60 ग्राम
एवोकाडो और पालक की स्मूदी स्टेप बाई स्टेप कैसे बनाएं:
- एवोकाडो को छीलकर, गड्ढा हटाकर स्लाइस में काट लें।
- पालक के पत्तों को धो लें।
- सेब को धोकर सुखा लें और बीज का डिब्बा हटा दें।
- उत्पादों को एक ब्लेंडर कटोरे में रखें और चिकना होने तक फेंटें।
- संतरे से रस निचोड़ें और बाउल में डालें।
- वहां जैतून का तेल डालें और फिर से फेंटें।
- स्मूदी को गिलासों में डालें और अलसी के बीज छिड़कें।
स्वस्थ वजन घटाने और वजन घटाने के लिए, एवोकैडो और अजवाइन के साथ एक कोमल और मखमली स्मूदी मदद करेगी। ये इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त शक्तिशाली उत्पाद हैं। स्वस्थ नाश्ते या नाश्ते के लिए यह पेय एक और बढ़िया विचार होगा।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- अजवाइन - 1 डंठल
- सोया सॉस - 1 छोटा चम्मच
- ताजा अदरक - 1 सेमी
- नीबू का रस - 1 छोटा चम्मच
- जैतून का तेल - 1 छोटा चम्मच
- पिसी हुई काली मिर्च - एक चुटकी
- काला नमक - चुटकी भर
- पानी - 50 मिली
- छिले और कटे हुए एवोकाडो को ब्लेंडर में डालें।
- अजवाइन के डंठल के साथ इसका पालन करें।
- अदरक की जड़ को छीलकर खाने में शामिल करें।
- जैतून का तेल, नीबू का रस और सोया सॉस डालें।
- एक चुटकी काली मिर्च और नमक के साथ सीजन।
- पानी में डालें और सब कुछ एक प्यूरी स्थिरता में पीस लें।
एवोकैडो और खीरे के साथ स्मूदी लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करेगी, शरीर को विटामिन और खनिजों से भर देगी और हानिकारक पदार्थों के शरीर को शुद्ध करेगी। लेकिन मुख्य बात यह है कि यह पेय बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- खीरे - 1 पीसी।
- अजवाइन के पत्ते - 4 टहनी
- नमक - चुटकी भर
- पानी - 100 मिली
- एवोकैडो को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
- खीरे को धोकर भी काट लें।
- अजवाइन धो लें।
- भोजन को ब्लेंडर बाउल में डालें, नमक डालें और पानी डालें।
- एक सजातीय स्थिरता तक उन्हें 1.5 मिनट के लिए पीस लें।
एवोकैडो कीवी स्मूदी कई शक्तिशाली सामग्रियों से युक्त एक रंगीन पेय है। ये उपयोगी विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट, खनिज, आदि हैं। और इसके अलावा, पेय आपको पूरी तरह से खुश कर देगा और सुबह आपको ऊर्जा देगा।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- पानी - 300 मिली
- कीवी - 2 पीसी।
- ब्लूबेरी - 50 ग्राम
- ताजा पालक - 100 ग्राम
- एवोकाडो को छीलकर गड्ढा हटा दें। गूदे को टुकड़ों में काट लें।
- कीवी को छीलकर स्लाइस में काट लें।
- ब्लूबेरी को धोकर सुखा लें।
- पालक को धोकर सुखा लें।
- सभी सामग्री को एक ब्लेंडर बाउल में डालें और उनमें पानी भर दें।
- ब्लेंडर चालू करें और भोजन को चिकना होने तक पीस लें।
- यदि आप प्राप्त करना चाहते हैं ठंडा पेयफिर बर्फ डालें या फ्रोजन ब्लूबेरी का इस्तेमाल करें।
एवोकैडो बनाना स्मूदी सिर्फ एक पेय नहीं है, बल्कि एक संपूर्ण, संतोषजनक भोजन है जिसमें मोनोसैचुरेटेड वसा होता है और यह पौष्टिक होता है। एवोकाडो पल्प का मुकाबला पशु उत्पादों से होगा।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- केला - 1 पीसी।
- शहद - 1 छोटा चम्मच
- पानी - 1 बड़ा चम्मच।
- एवोकाडो को छीलकर गड्ढा हटा दें।
- केले से छिलका हटा दें।
- एवोकाडो और केले को स्लाइस में काटें और एक ब्लेंडर बाउल में रखें।
- पानी में डालें और शहद डालें।
- सामग्री को चिकना होने तक मिलाएँ और परोसें।