बरबेरी पौधे का विवरण, लोक चिकित्सा में उपयोग करें। बरबेरी आम

काकेशस के लोगों की भाषाओं में नाम - अकात्सखुरी(अबकाज़ियन)। त्ज़ोर (अर्मेनियाई)

विवरण

बरबेरी (लैटिन नाम "बेर-बेरी" का अर्थ है "भालू बेरी") 1.5-2 मीटर ऊंचा थोड़ा कांटेदार शाखित झाड़ी है।

बरबेरी साधारण, खट्टा

में से एक विशेषणिक विशेषताएं आम बरबेरी - पीलाइसकी लकड़ी।

उसके पास एक शक्तिशाली है जड़और जंगली रेंगने वाले प्रकंद।

शूटलम्बी, 3-5-खंडों वाली रीढ़, और छोटी, हरी पतली पत्तियों के साथ। छाल भूरे रंग की होती है।

पत्तियाँछोटा, अण्डाकार या भ्रातृ, शीर्ष की ओर कुंद, दाँतेदार किनारों के साथ, रीढ़ के आधार से बढ़ रहा है।

फूलउभयलिंगी, ड्रोपिंग रेसमेस में, 6 से मिलकर, शायद ही कभी 9 पीले बाह्यदल, 6 पीले पंखुड़ी, 6 पुंकेसर, अंडाशय बेहतर एककोशिकीय।

उनके पास एक अजीबोगरीब गंध है। मई-जून में खिलते हैं, फल अगस्त में पकते हैं।

भ्रूण- 2-3 - आयताकार बीज बेरी, चमकीला लाल, अंडाकार, 1 सेमी तक लंबा, भूरे बीज के साथ, खट्टा स्वाद, कच्चा जहरीला।अगस्त-सितंबर में पकता है। जून में काला सागर तट पर

प्रसार

जंगली में, यह बाल्टिक राज्यों और हमारे देश के यूरोपीय भाग में क्रीमिया और काकेशस में पाया जाता है

निवास

खुली, थोड़ी पथरीली पथरीली ढलानों, चट्टानों और तालों पर उगता है, वन चंदवा के नीचे, नदी घाटियों, जंगल के किनारों के साथ होता है,

सामान्य बरबेरी उगाने की स्थिति

आम बरबेरी मिट्टी और नमी के लिए बिना रुके है, जलभराव को बर्दाश्त नहीं करता है। यह एक फोटोफिलस पौधा है। ठंढ प्रतिरोधी।

बरबेरी साधारण प्रजनन

बरबेरी बीज द्वारा और वानस्पतिक रूप से जड़ संतानों की मदद से फैलता है। खाद के साथ अच्छी तरह से निषेचित बिस्तरों में ठंढ से पहले शरद ऋतु में बीज बोए जाते हैं। पंक्तियों के बीच की दूरी 15-20 सेमी है बुवाई के बाद मिट्टी को हल्का लुढ़काया जाता है। अप्रैल-मई में बीज अंकुरित होते हैं। शरद ऋतु में, रोपे एक स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं।

जड़ संतानों द्वारा बरबेरी का प्रजनन पत्तियों के पूर्ण रूप से गिरने के बाद पतझड़ में किया जाता है। अच्छी तरह से विकसित: जड़ चूसने वालों को मिट्टी की सतह परत में स्थित प्रकंद के एक हिस्से के साथ खोदा और हटा दिया जाता है। पौध को नर्सरी में एक वर्ष तक उगाने के बाद इसे स्थायी स्थान पर 25-30 सेंटीमीटर गहरे गड्ढे में खाद मिलाकर लगाया जाता है। अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को संकुचित और पानी पिलाया जाता है। पौधों की देखभाल में नियमित रूप से ढीलापन, निराई और पानी देना शामिल है। बरबेरी एक क्रॉस-परागण वाला पौधा है। मधुमक्खियों, भौंरों और अन्य कीड़ों की अनुपस्थिति में, फल सेट नहीं हो सकते हैं, इसलिए, पौधों और पौधों के फूलों के दौरान कीटनाशकों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, जिसमें तीखी गंध होती है जो लाभकारी कीड़ों को पीछे हटाती है, साइट पर नहीं उगाई जानी चाहिए।

रासायनिक संरचना

पौधे के सभी अंगों में एल्कलॉइड होते हैं। सामान्य बरबेरी की जड़ों से पृथक मुख्य एल्कालोइड बेरबेरीन है। बेरबेरीन के अलावा, पौधे की जड़ों में पामेटिन, लेओन्टिन, कोलम्बामाइन, आईट्रोरिसिन, बेरबेरुबिन और ऑक्सीकैंथिन होते हैं। इसके अलावा, टैनिन आवश्यक तेल, कैरोटीन और विटामिन सी और ई।

बरबेरी फलों में मैलिक, साइट्रिक, बाथ और अन्य कार्बनिक अम्ल, शर्करा, पेक्टिन पदार्थ, एस्कॉर्बिक एसिड और कैरोटीनॉयड होते हैं। 5% तक शर्करा और 6-7% मैलिक एसिड होता है। वे जाम, नींबू पानी, पेय, मिठाई, मसाला बनाते हैं।

12% एस्कॉर्बिक एसिड और लगभग 40% विटामिन ई की पत्तियों में एल्कलॉइड होते हैं, विशेष रूप से बेरबेरीन में।

औषधीय कच्चे माल

औषधीय कच्चे माल पत्ते, जड़ और जामुन हैं। पत्तियों को पौधे के नवोदित और फूलने के चरण में काटा जाता है, रोगग्रस्त और कीटों द्वारा क्षतिग्रस्त को त्याग दिया जाता है। छाया में या छतरी के नीचे सुखाएं। कच्चे माल में एक अजीबोगरीब गंध होती है, स्वाद खट्टा होता है। 3 साल के लिए हवादार क्षेत्र में बैग में स्टोर करें। जड़ों को वसंत या शरद ऋतु में काटा जाता है, झाड़ी को काटकर या खोदकर निकाला जाता है। मूल प्रक्रियापूरी तरह से उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, 10-15 सेमी लंबा रूट काटने के लिए जरूरी है। प्रत्येक 10 एम 2 बारबेरी मोटाई के लिए, यह एक बरकरार झाड़ी रखना चाहिए।
कटे हुए कच्चे माल को 10-20 सेमी लंबे टुकड़ों में काट दिया जाता है, मिट्टी को अच्छी तरह से हिलाया जाता है और सड़े हुए और काले हिस्से को हटा दिया जाता है। छाल बहुत आसानी से निकल जाती है, इसलिए छाल के नीचे एक टारप या अन्य सामग्री रखी जानी चाहिए ताकि कच्चा माल नष्ट न हो। कच्चे माल में निहित बेरबेरीन पानी में अत्यधिक घुलनशील होता है, इस कारण से जड़ों को धोया नहीं जाता है, लेकिन हवादार कमरे में या ड्रायर में 45 ... 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुखाया जाता है, समय-समय पर पलट जाता है। बैग में संग्रहित, नमी से रक्षा, 3 साल।

आवेदन पत्र

सजावटी, औषधीय, शहद के पौधे, खाद्य-फल, तकनीकी।

चिकित्सा में आवेदन

चिकित्सीय क्रिया- एंटीसेप्टिक, भूख उत्तेजक, हेमोस्टैटिक, मूत्रवर्धक, ज्वरनाशक, पित्तशामक, चयापचय को सामान्य करने वाला, स्फूर्तिदायक, शामक, रेचक, टॉनिक और दृढ, विषैला।

चिकित्सा उपयोग के लिए संकेत- पाचन तंत्र के रोग, गुर्दे और मूत्र पथ के रोग, रोग कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के, रक्त और हेमटोपोइएटिक अंगों के रोग, श्वसन प्रणाली के रोग, रोग तंत्रिका प्रणाली, प्रजनन प्रणाली के रोग, रोग अंतःस्त्रावी प्रणाली, प्रतिरक्षा प्रणाली के रोग, मौखिक गुहा के रोग, चयापचय रोग, संक्रमण और आक्रमण, हाइपोविटामिनोसिस, लक्षण और सिंड्रोम, नियोप्लाज्म।

विषाक्तता- जीवाणुरोधी, कीटनाशक

एक औषधीय पौधे के रूप में, बरबेरी को प्राचीन काल से जाना जाता है। मिस्र में खुदाई के दौरान, मिट्टी की गोलियां मिलीं, जिन पर लिखा है कि बरबेरी जामुन का उपयोग "खून को शुद्ध करने" के लिए किया जाता है। पहले भी, इस बेरी का उपयोग औषधीय के रूप में भारत में किया जाता था। वर्तमान में, बरबेरी को बैरबेरी की जड़ों से प्राप्त किया जाता है, यकृत और पित्ताशय की थैली के रोगों के उपचार में एक हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में अनुशंसित किया जाता है।

सूखी पत्तियों, जड़ों और छाल का उपयोग पीलिया के लिए, एक ज्वरनाशक और रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में, साथ ही साथ मसूड़ों की सूजन के साथ मुंह को धोने के लिए किया जाता है। बरबेरी जामुन प्यास बुझाते हैं, भूख को उत्तेजित करते हैं और रेचक गुण होते हैं। मांस व्यंजन के लिए रस, पेय, जैम, मसाला जामुन से बनाए जाते हैं। कच्चे जामुन जहरीले होते हैं, पकने के बाद इनका सेवन किया जा सकता है। सलाद के लिए युवा पत्तियों का उपयोग किया जाता है।

बरबेरी की तैयारी का उपयोग यकृत और पित्ताशय की थैली के पुराने रोगों, पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर, ऊपरी श्वसन पथ की सूजन, तपेदिक और प्रसवोत्तर अवधि में गर्भाशय के रक्तस्राव के लिए किया जाता है। उनका उपयोग ट्यूमर रोगों और मॉर्फिनिज्म के जटिल उपचार में किया जाता है।

आम बरबेरी जिगर के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली फीस का एक अभिन्न हिस्सा है। पत्तियों का जड़ का काढ़ा, अर्क और टिंचर आंतरिक और बाह्य रूप से लोशन और रिन्स के रूप में उपयोग किया जाता है।
टिंचर 40% अल्कोहल या वोदका से तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, 20 ग्राम पत्तियों को 100 मिलीलीटर शराब में डाला जाता है, 10-15 दिनों के लिए गर्म स्थान पर जोर दिया जाता है जब तक कि थोड़ा खट्टा स्वाद का पारदर्शी गहरा पीला तरल न बन जाए। 30-40 बूंद दिन में 2-3 बार लें। उपचार का कोर्स 2-3 सप्ताह है।
आसव तैयार करने के लिए, 1 कप कुचले हुए सूखे पत्तों का 1 बड़ा चम्मच 1 कप . में डाला जाता है गर्म पानी, एक बंद तामचीनी कटोरे में 5-10 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाल लें, धुंध की दो या तीन परतों के माध्यम से फ़िल्टर करें, बाहर निकालें और मात्रा लाएं उबला हुआ पानीमूल को। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1 बड़ा चम्मच लें या कुल्ला और लोशन के लिए उपयोग करें।

विभिन्न रोगों के लिए नुस्खे

गठिया

0.5 लीटर उबलते पानी के साथ 20 ग्राम बरबेरी फल डालें, एक दिन के लिए छोड़ दें। दिन में पिएं।

हेपेटाइटिस

बरबेरी के पत्तों का 1 बड़ा चम्मच पीसें, 1/2 कप 70% शराब डालें, 2 सप्ताह के लिए कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें। तनाव, 30 बूँदें दिन में 3 बार लें।

मधुमेह

मधुमेह में प्यास

बरबेरी के फूल पीसें, 1 कप उबलते पानी में 1 चम्मच डालें, धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें। छान लें, 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार लें।
बरबेरी के सूखे मेवे पीसकर उनके ऊपर 1:10 के अनुपात में उबलता पानी डालें। थर्मस में 2 घंटे जोर दें। छान लें, 1/2 कप दिन में 3 बार लें।

गर्भाशय रक्तस्राव, दस्त

1 चम्मच कुटी हुई छाल या बरबेरी की जड़ों को 2 कप में डालें ठंडा पानी, 4 घंटे जोर दें, तनाव। 1/2 कप दिन में 4 बार लें।

मध्ययुगीन औषध विज्ञान के अनुसार

पित्ती, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, यकृत ट्यूमर

त्ज़ोर आम बरबेरी का अर्मेनियाई नाम है,

इसे पारपरी 1 या अमीरपरिस 2, यानी ज़्रिश्क 3 भी कहा जाता है। काला और लाल है।

सबसे अच्छा दृश्यलाल और ताजा है। दूसरी डिग्री में उनका स्वभाव ठंडा और शुष्क होता है। मजबूत करने वाले गुण होते हैं। इसका रस हॉप्स और नशा को खत्म करता है। और इसकी जड़ की छाल दांतों को मजबूत करती है और कैंसर के अल्सर को ठीक करती है। मुंह में चकत्ते के साथ मदद करता है। बालों की जड़ों को मजबूत करता है. दृष्टि तेज करता है। पलकों की सूजन में मदद करता है। दिल को मजबूत करता हैऔर गर्म धड़कन में मदद करता है। पीले पित्त के स्राव को रोकता है। जिगर और पेट को मजबूत करता है, प्यास बुझाता है और डकार आना बंद कर देता है। प्रकृति को मजबूत करता है और भूख का कारण बनता है. इसकी जड़ की छाल का [एक काढ़ा] पीने से लीवर मजबूत होता है। आंतों के अल्सर और पुराने दस्त में मदद करता है। और अगर चिकनाई की जाती है, तो यह एक गर्म ट्यूमर के साथ मदद करेगा। इसका सिरप रक्त के तीखेपन को नियंत्रित करता है। और फूल दाग-धब्बों के निशान [त्वचा] को साफ करते हैं। वे लाइकेन के साथ मदद करते हैं, जो [अतिरिक्त] पीले पित्त से बनता है। यह पित्ती के साथ भी मदद करता है। रिसेप्शन पर इसकी खुराक 12 ड्रम है। लेकिन यह काले पित्त के रोगों में हानिकारक है। इसके हानिकारक प्रभाव से गुलाब का जैम दूर हो जाता है। और विकल्प सुमेक है।

पाटन का कहना है कि फारसी उसे ज़्रिश्क, अरब - अमीरपरिस, और तुर्क - गरागुह 4 या खातुप तुजलुखी 5 कहते हैं। सबसे अच्छी किस्म पकी, ताजी, तैलीय, लाल रंग की काली रंग की होती है। दूसरी डिग्री में उनका स्वभाव ठंडा और शुष्क होता है। पीले पित्त को घोलता है

1. पूर्वी मूल के ग्रीको-लैटिन शब्द बर्बेरिस (बरबेरी अक्षरों से, "खोल")।
2 "अमीरबारी" (अरबी) - मध्यकालीन पूर्वी वनस्पति विज्ञान में आम बरबेरी, बर्बेरिस वल्गरिस एल।, अक्सर कांटेदार नागफनी के नाम से भ्रमित होता है
3 "ज़िरिश्क" (फ़ारसी) अर्मेनियाई वनस्पति शब्दावली में "डोर" (अर्मेनियाई) के साथ प्रयोग किया जाता है।
4. "करमुक" (दौरा।)।
5. कादिन तुजलुगु (तूर।) - बरबेरी, बर्बेरिस वल्गरिस एल। (बर्बेरिडेसी)

डिजाइन में उपयोग करें

बरबेरी साधारण सजावटी पौधों को संदर्भित करता है। शरद ऋतु में, इसकी झाड़ियाँ चमकीले लाल फलों से ढँक जाती हैं जो पूरे सर्दियों में बनी रहती हैं। बरबेरी न केवल फल के चमकीले रंग के लिए, बल्कि रंगीन पर्णसमूह के लिए भी मूल्यवान है। यह कतरनी और झाड़ियों के असामान्य गठन को रोकता है। हेजेज बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। आमतौर पर इसे बाड़ के साथ या साइट की सीमा पर लगाया जाता है।

IV-V में खिलता है; IX-X में फल देता है।

उत्तर और मध्य रूस में, यह बगीचों और पार्कों में झाड़ियों के मुख्य वर्गीकरण में शामिल है। यह मुख्य रूप से जीवित क्लिप्ड हेजेज बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। इसे खेतों के पास नहीं लगाना चाहिए, क्योंकि यह रस्ट फंगस पक्कीनिया ग्रैमिनिस पर्स का एक मध्यवर्ती मेजबान है, जो अनाज को संक्रमित करता है।

भोजन आवेदन

पेय, सलाद और सब्जियां।

पके जामुन खाने योग्य होते हैं, वे व्यापक रूप से मांस व्यंजन के लिए मसाला के रूप में उपयोग किए जाते हैं, पेय, कॉम्पोट और जेली बनाने के लिए, सूखे, अचार और नमकीन, खाद्य उद्योग की जरूरतों के लिए काटे जाते हैं।

तकनीकी अनुप्रयोग

राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में, नींबू की पीली लकड़ी का उपयोग सजावटी सामग्री के रूप में किया जाता है। छाल का उपयोग ऊन और त्वचा को पीले और पीले-लाल रंग में रंगने के लिए किया जाता है। फिटकरी के साथ पके जामुन का रस ऊनी, लिनन और सूती कपड़ों को गुलाबी रंग देता है।

फार्म
  • एफ। एट्रोपुरपुरिया आरजीएल। (var। purpurea Bert।) - गहरे लाल-बैंगनी सेपल्स के साथ। सबसे आम रूप। रूस में किरोव्स्क से क्रीमिया तक सुदूर पूर्व के दक्षिणी प्राइमरी, कजाकिस्तान, अल्मा-अता, पश्चिमी यूक्रेन और बाल्टिक राज्यों में।
  • एफ। मार्जिनटा आरजीएल। - किनारे के चारों ओर एक सफेद सीमा के साथ छोड़ देता है।
  • एफ। ऑरियो-मार्जिनटा आरजीएल। - पत्ते सुनहरे लाल रंग के होते हैं। एक रूप शायद ही कभी देखा; यूक्रेन में - यूक्रेन में उमान में सोफिएव्स्की पार्क में।
  • एफ। मैक्रोफिला हॉर्ट। - पत्तियाँ बड़ी होती हैं।
  • एफ। मैक्रोकार्पा हॉर्ट। - फल बड़े, गोल होते हैं।
  • एफ, रोटुंडिफोलिया हॉर्ट। - पत्तियाँ गोल होती हैं।
  • एफ। सेराटा सी के श्नाइड। - गहरे दांत वाले पत्ते।
  • एफ। अर्बोरियाहॉर्ट। (एफ। नाइटी हॉर्ट।) - ऊपरी भाग में एक ट्रंक शाखा।
  • एफ। लुटिया आरजीएल। - फल चमकीले पीले रंग के होते हैं।
  • एफ। अल्बा पश्चिम। (var. leiocarpa Ktze.) - फल सफेद या पीले रंग के होते हैं।
  • एफ। एन्यूक्लिया वेस्ट। (var। asperma West.) - बिना बीज वाले फल।
  • एफ। डल्सिस लाउड। (var। edulis L.) - फल थोड़े खट्टे, मीठे होते हैं।
  • एफ। सल्काटा सी। कोच - पीबी जोरदार काटने का निशानवाला।

कृषि अकादमी के पार्क में लगभग सभी रूप उपलब्ध हैं। मास्को में तिमिरयाज़ेव (श्रोएडर)।

संकर
  • B. Neubertii Baumann (B. vulgaris x Mahonia aquifolium), मास्को (श्रोएडर) और कैलिनिनग्राद में सूचीबद्ध है।
  • बी लैक्सीफ्लोरा श्रेड। (बी। वल्गरिस एक्स बी। अमुरेन्सिस), सुखुमी और सोची में सूचीबद्ध है।
  • बी मैक्रोकांठा श्रेड। (बी। अरिस्टाटा एक्स बी। वल्गरिस), लेनिनग्राद में पर्याप्त शीतकालीन-हार्डी।
  • बी। सेराटा कोहेन (बी। वल्गरिस एक्स बी। सिबिरिका), जो पर्याप्त सर्दियों की कठोरता और सूखा प्रतिरोध की विशेषता है; कलिनिनग्राद में, ओर्योल क्षेत्र में जाना जाता है। फ़ॉरेस्ट-स्टेप प्रायोगिक स्टेशन पर, जहाँ यह विंटर-हार्डी (वेखोव) है, निप्रॉपेट्रोस में, जहाँ यह फल (रूडी) लेता है, कीव में, लेनिनग्राद में - यह थोड़ा जम जाता है।

पत्तियों के आधार पर 3-5 अलग-अलग कांटों के साथ झाड़ें। इसमें कई औषधीय गुण हैं (कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक, रेचक, हेमोस्टेटिक, आदि)। सजावटी पौधे के रूप में जाना जाता है।

विशेषज्ञों से पूछें

फूल सूत्र

बरबेरी के सामान्य फूल का सूत्र है: *Ch3+3L3+3T∞P1.

चिकित्सा में

वैज्ञानिक चिकित्सा में, बरबेरी की जड़ों और पत्तियों का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है। सामान्य बैरबेरी की पत्तियों और जड़ों से टिंचर का व्यापक रूप से स्त्री रोग संबंधी अभ्यास में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से प्रसवोत्तर अवधि में गर्भाशय के हाइपोटेंशन के लिए, रजोनिवृत्ति के दौरान रक्तस्राव, अन्य दवाओं के साथ संयोजन में - प्रसवोत्तर एंडोमेट्रैटिस और गर्भाशय के उप-विकास के लिए। बरबेरी की जड़ों से प्राप्त दवा "बर्बेरिन बाइसल्फेट" का उपयोग क्रोनिक हेपेटाइटिस, कोलेलिथियसिस के लिए एक कोलेरेटिक एजेंट के रूप में किया जाता है। बैरबेरी के पत्तों की एक टिंचर में मध्यम पित्तशामक प्रभाव भी होता है; पित्ताशय की थैली (पुरानी आवर्तक कोलेसिस्टिटिस, पित्ताशय की थैली डिस्केनेसिया) के रोगों में, इसके उपयोग से पित्त के बहिर्वाह में सुधार होता है, दर्द और सूजन में कमी होती है। रूस में, आम बरबेरी जामुन का उपयोग कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक, रेचक के रूप में किया जाता है। बरबेरी का उपयोग पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर, ऊपरी श्वसन पथ की सूजन, तपेदिक के लिए भी किया जाता है। यह दस्त, पेचिश, दमा को ठीक करता है।

त्वचाविज्ञान में

बरबेरी के पत्तों के टिंचर का उपयोग यकृत रोगों से जटिल एक्जिमा और न्यूरोडर्माेटाइटिस के लिए किया जाता है और पाचन नाल. इसके अलावा, बैरबेरी की जड़ों का टिंचर या इसकी छाल का काढ़ा फाइटोडर्मेटाइटिस के लिए उपयोग किया जाता है। एलर्जी त्वचा रोगों के इलाज में इस्तेमाल होने वाली फीस में बरबेरी शामिल है। बरबेरी में पाया जाने वाला बर्बेरिन, "पेंडिया के अल्सर" सहित लीशमैनियासिस के उपचार में प्रभावी है।

खेत पर

आर्थिक उद्देश्यों के लिए, वे स्मृति चिन्ह और छोटे शिल्प बनाने के लिए ठोस पीली बरबेरी लकड़ी का उपयोग करते हैं। फिटकरी के साथ पके फलों से कागज, सन, ऊन के लिए डाई तैयार की जाती है; जड़ों से - खाल और ऊन के लिए एक पीला रंग।

वर्गीकरण

आम बरबेरी (lat. Berberis vulgaris) बरबेरी परिवार (lat. Berberidaceae) के जीनस Barberry (lat. Berberis) की एक प्रजाति है। जीनस लगभग 580 प्रजातियों को एकजुट करता है।

वानस्पतिक विवरण

सामान्य बरबेरी एक अत्यधिक शाखित, कांटेदार झाड़ी है, 1.5 - 2.5 मीटर ऊँचा, क्षैतिज लिग्निफाइड प्रकंद के साथ, जिसमें से पार्श्व शाखाओं के साथ एक बड़ी मुख्य जड़ निकलती है। कई शूट, खड़े, पीले या पीले-बैंगनी, बाद में सफेद-भूरे रंग के। 1 मिमी तक लंबी, तीक्ष्ण, चमकदार कलियाँ, फैली हुई शेष पत्ती के म्यान से घिरी होती हैं। छोटी शूटिंग पर, सामान्य पत्तियां विकसित होती हैं, पत्तियों के बजाय लम्बी शूटिंग पर - रीढ़, जिसमें 3 - 5, आमतौर पर 3, कम अक्सर 5 अलग, 1-2 सेमी लंबा होता है। पत्तियां वैकल्पिक, विपरीत रूप से अंडाकार या अंडाकार, 4 सेमी तक लंबी होती हैं , 2 सेमी, आधार की ओर संकुचित पच्चर के आकार का, छोटे पेटीओल्स पर एक गोल, कम अक्सर कुछ नुकीले शीर्ष, बारीक और तेज दांतेदार-दाँते के साथ। रेसमेम्स 15 - 25 फूल, 6 सेंटीमीटर तक लंबे। फूल पीले होते हैं, 6-9 मिमी व्यास में, एक्सिलरी ड्रोपिंग रेसमेस में। ब्रश में 15 - 25 फूल होते हैं। प्रत्येक फूल में छह बैक-ओवेट सीपल्स और पंखुड़ियाँ होती हैं। फूल के आधार पर चमकीले नारंगी रंग के अमृत होते हैं। एक स्त्रीकेसर, कई पुंकेसर। बरबेरी के सामान्य फूल का सूत्र है: *Ch3+3L3+3T∞P1. फल एक बेरी है, आयताकार - अण्डाकार, चमकदार लाल या बैंगनी, 12 मिमी तक लंबा, खट्टा स्वाद होता है। बीज 4-5 मिमी लंबे, कुछ चपटे और शीर्ष पर संकुचित। अप्रैल - मई में खिलता है। फल खाने योग्य होते हैं, सितंबर - अक्टूबर में पकते हैं।

प्रसार

यह रूस के यूरोपीय भाग के दक्षिण में मुख्य रूप से काकेशस में बढ़ता है। यह घाटियों की ढलानों पर, नदी घाटियों में, पथरीली भूमि और जंगल के किनारों पर बसता है। दक्षिणी और के कई क्षेत्रों में बीच की पंक्तियूरोपीय रूस व्यापक रूप से एक सजावटी और फलों के पौधे के रूप में पैदा हुआ है।


रूस के मानचित्र पर वितरण क्षेत्र।

कच्चे माल की खरीद

चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, बरबेरी के पत्तों, जड़ों, छाल और फलों का उपयोग किया जाता है। बरबेरी के पत्तों की कटाई मई-जून में फूलों की अवधि के दौरान की जाती है। हाथों को कांटों से बचाते हुए उन्हें कैंची से काटा जाता है। सूखे कच्चे माल, एक छतरी के नीचे कपड़े या कागज पर एक पतली परत बिछाकर, लोहे की छत के साथ अटारी में। सूखे पत्ते ऊपर गहरे हरे, नीचे हल्के हरे, पतले, भंगुर, मुड़े हुए, अजीबोगरीब गंध, थोड़े अम्लीय स्वाद के होते हैं। अलमारियों पर सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्रों में स्टोर करें। शेल्फ जीवन आमतौर पर 1-1.5 वर्ष है। जड़ें शरद ऋतु में, अक्टूबर-नवंबर में, या वसंत ऋतु में, अप्रैल में काटी जाती हैं। खोदो, जमीन को हिलाएं, छोटी जड़ों को काट लें, हवा में सुखाएं (धोएं नहीं, क्योंकि उनमें निहित बेरबेरीन पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है), फिर 2 सेमी तक के टुकड़ों में काट लें। एक चंदवा के नीचे सूखा, अटारी में, में एक ड्रायर या ओवन 4-5 दिनों के लिए 45-50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर। सूखी जड़ें लंबे समय तक झुर्रीदार, अंदर नींबू-पीला, बाहर भूरी, कमजोर गंध, कड़वा स्वाद वाली होती हैं।

जड़ प्रणाली का पूरी तरह से उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, जड़ को 10-15 सेंटीमीटर लंबा काटना आवश्यक है। बैरबेरी के घने क्षेत्र के प्रत्येक 10 मीटर 2 के लिए, एक बरकरार झाड़ी रखना चाहिए। 6 सेमी से अधिक व्यास वाली जड़ों में, केवल थोड़ी मात्रा में कोर वाली छाल का उपयोग किया जाता है। उन्हें बैग में पैक करें। शेल्फ जीवन 3 साल। छाल को अप्रैल-मई में युवा शाखाओं से सैप प्रवाह के दौरान काटा जाता है। शाखाओं को 10-15 सेमी की दूरी पर कुंडलाकार रूप से काटा जाता है, अनुदैर्ध्य कटौती की जाती है और छाल को हटा दिया जाता है। साथ ही जड़ों को सुखाएं। सूखे कच्चे माल में लकड़ी के छोटे अवशेषों के साथ भीतरी सतह पर ट्यूब या खांचे का रूप होता है। अंदर की छाल का रंग पीला-भूरा, बाहर का - भूरा या भूरा-पीला होता है। गंध कमजोर है, विशिष्ट है, स्वाद कड़वा है। शेल्फ जीवन 3 साल। पहली ठंढ के बाद देर से शरद ऋतु में फलों को पका हुआ काटा जाता है। धूप में सुखाएं, अटारी, चंदवा के नीचे, ओवन में, गर्म स्टोव में।

रासायनिक संरचना

आम बरबेरी के एक हिस्से के वजन में एल्कलॉइड (0.3% तक) होता है। पत्तियों और जड़ों में एल्कलॉइड्स बेरबेरीन, बेरबामाइन, बेरबेरुबिन, पामिटिन, आईट्रोसिन आदि पाए गए। सामान्य बैरबेरी की जड़ों की छाल में, बेरबेरीन के अलावा, अल्कलॉइड ऑक्सीकैंथिन, लियोनटाइन और पामिटिन भी पाए गए। ; शाखाओं की छाल में, एल्कलॉइड के अलावा, टैनिन, रंजक और राल पदार्थ होते हैं। पत्तियों में टैनिन और राल पदार्थ, आवश्यक तेल, विटामिन सी, ई, साथ ही मैलिक और एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन, फाइलोक्विनोन, टोकोफेरोल पाए गए। बरबेरी फलों में शर्करा, कैरोटीन, विटामिन के, सी (172 मिलीग्राम /% तक), साइट्रिक, मैलिक, टार्टरिक एसिड, बेरबेरीन, टैनिन, पेक्टिन, डाई, खनिज लवण होते हैं।

औषधीय गुण

बैरबेरी की क्रिया मुख्य रूप से उनमें अल्कलॉइड बेरबेरीन की उपस्थिति से जुड़ी होती है, जिसमें एंटीस्पास्मोडिक और एनाल्जेसिक गुण होते हैं, साथ ही साथ जीवाणुरोधी गतिविधि भी होती है। बरबेरी की तैयारी में विरोधी भड़काऊ, कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक, रोगाणुरोधी, कसैले, हेमोस्टैटिक और एंटीसेप्टिक प्रभाव होते हैं। बरबेरी की तैयारी की क्रिया का तंत्र दोनों पर एक एंटीस्पास्टिक प्रभाव से जुड़ा हुआ है पित्ताशय, और choleretic प्रभाव के साथ। पित्ताशय की थैली को आराम देने से चूषण क्रिया, पित्त नलिकाओं का जल निकासी और दर्दनाक दर्द की समाप्ति होती है। बर्बेरिन रक्तचाप को कम करता है, नाड़ी को धीमा कर देता है (टैचीकार्डिया के साथ), पित्त के पृथक्करण को बढ़ाता है। बरबेरी के पत्तों और छाल का एक टिंचर रक्त के थक्के को तेज करता है, गर्भाशय के जहाजों को संकुचित करता है और इसके संकुचन को बढ़ाता है, जिससे रक्तस्राव को रोकने में मदद मिलती है।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

बरबेरी प्राचीन काल में जाना जाता था, यह प्राचीन बेबीलोन और भारत में जाना जाता था। असीरियन राजा अशर्बनिपाल के पुस्तकालय में, 650 ईसा पूर्व में बनी मिट्टी की गोलियों पर शिलालेखों में, बरबेरी जामुन को "रक्त शोधक" के रूप में वर्णित किया गया है। मध्य युग में, बरबेरी के फल और जड़ों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था विभिन्न रोग: पीलिया, स्कर्वी, आदि।

बरबेरी के पत्तों की मिलावट लोग दवाएंइसका उपयोग विभिन्न रक्तस्राव के लिए प्रसूति और स्त्री रोग संबंधी अभ्यास में किया जाता है, साथ ही हेपेटाइटिस, हेपेटोकोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस, पित्ताशय की थैली डिस्केनेसिया, बुखार के बिना क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस की उत्तेजना, कोलेलिथियसिस पीलिया से जटिल नहीं है। बरबेरी छाल जलसेक का उपयोग हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस, गुर्दे की सूजन संबंधी बीमारियों, मूत्राशय के लिए किया जाता है। बरबेरी के पत्तों के अर्क का उपयोग यकृत और पित्ताशय की थैली के रोगों के लिए एक विरोधी भड़काऊ और पित्तशामक एजेंट के रूप में किया जाता है। बरबेरी की जड़ों और छाल के काढ़े का उपयोग कोलेलिथियसिस, बुखार, प्रसवोत्तर गर्भाशय रक्तस्राव के लिए एक हेमोस्टैटिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में किया जाता है, इसका उपयोग रक्तस्राव घावों, अल्सर, आंखों के श्लेष्म झिल्ली को धोने के लिए भी किया जा सकता है। बरबेरी के फूलों का काढ़ा हृदय में दर्द, उच्च रक्तचाप, हेपेटोकोलोसिस्टाइटिस और बुखार के लिए लिया जाता है। भूख बढ़ाने के लिए, गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता के साथ जठरशोथ के साथ, ज्वर के रोगियों में प्यास बुझाने के लिए, एक एंटी-स्क्लेरोटिक एजेंट के रूप में और रक्त वाहिकाओं की केशिकाओं को मजबूत करने के लिए फलों का अर्क लिया जाता है।

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लेख में हम बरबेरी पर चर्चा करते हैं - लाभकारी विशेषताएंऔर उपयोग के लिए मतभेद। आप सीखेंगे कि पौधा कैसा दिखता है और इसकी क्या किस्में हैं। हम बात करेंगे बैरबेरी के औषधीय गुणों और हृदय, पेट, लीवर और इम्युनोडेफिशिएंसी के रोगों में इसके उपयोग के बारे में।

बरबेरी सदाबहार झाड़ियों या बरबेरी परिवार (lat. Berberidaceae) के पेड़ों की एक प्रजाति है। पौधे में पतले, शाखित अंकुर होते हैं जो भूरे रंग की रिब्ड छाल से ढके होते हैं। बरबेरी के पत्ते गुच्छों में एकत्र किए जाते हैं, छोटे पेटीओल्स पर बढ़ते हैं। फल किस्म के आधार पर लाल या काले रंग के लम्बे या गोलाकार जामुन होते हैं।

बरबेरी का वसंत दृश्य (फोटो)

बरबेरी एक ठंढ प्रतिरोधी और गर्मी प्रतिरोधी पौधा है। यह बढ़ती परिस्थितियों के लिए सरल है, लेकिन जलभराव वाली मिट्टी को सहन नहीं करता है।

यह पौधा पूरे यूरोप में पाया जाता है उत्तरी अमेरिका, फारस, मध्य एशिया और कजाकिस्तान। हमारे देश में, क्रीमिया, साइबेरिया और काकेशस में बरबेरी बढ़ता है।

डाई लकड़ी और पौधे की जड़ों से प्राप्त की जाती है। बरबेरी के पत्ते और जामुन खाना पकाने और लोक चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं। हम नीचे बरबेरी बेरीज के लाभकारी गुणों और मतभेदों के बारे में बात करेंगे। लेख में खाना पकाने में उपयोग के बारे में और पढ़ें - बरबेरी से व्यंजन।

बरबेरी के प्रकार

जीनस बरबेरी (अव्य। बर्बेरिस) 580 पौधों की प्रजातियों को जोड़ती है। उनमें से सबसे आम:

  • आम बरबेरी (अव्य। बर्बेरिस वल्गरिस);
  • कनाडाई बरबेरी (अव्य। बर्बेरिस कैनाडेंसिस);
  • नागफनी बरबेरी (अव्य। बर्बेरिस क्रेटेगिना);
  • बरबेरी की नकल करना (अव्य। बर्बेरिस एमुलान);
  • साइबेरियाई बरबेरी (अव्य। बर्बेरिस सिबिरिका);
  • बरबेरी आयताकार (अव्य। बर्बेरिस ओब्लोंगा);
  • बरबेरी थुनबर्ग (अव्य। बर्बेरिस थुनबर्गि);
  • अमूर बरबेरी (अव्य। बर्बेरिस एमुरेंसिस);
  • मस्सा बरबेरी (अव्य। बर्बेरिस वेरुकुलोसा)।

अमूर और आम बरबेरी है खाने योग्य फल. यह दो प्रकार के पौधे हैं जिनका उपयोग खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है। हम आपको और विस्तार से बताएंगे कि कैसे बरबेरी उपयोगी है और इसका उपयोग प्रतिरक्षा को मजबूत करने और हृदय, यकृत और पेट के रोगों में कैसे किया जाता है।

बरबेरी के उपयोगी गुण

बरबेरी का व्यापक रूप से लोक और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।. फार्मेसियों में, आप पौधे-आधारित दवाएं पा सकते हैं: कोलेलिटिन, बर्बेरिन बायोसल्फेट और बैरबेरी टिंचर।

घर पर पौधे आधारित उत्पादों के उत्पादन के लिए जामुन, पत्ते, छाल और जड़ों का उपयोग किया जाता है। बरबेरी की खेती की जाती है घरेलू भूखंड. बगीचे के बरबेरी के औषधीय गुण जंगली-उगने वाले बरबेरी के गुणों से भिन्न नहीं होते हैं। इसलिए, किसी भी पौधे का उपयोग दवा तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

लाल बरबेरी के फायदे हैं रासायनिक संरचना. पौधे में एल्कलॉइड, टैनिन, टोकोफेरोल, कैरोटीन, कार्बनिक अम्ल होते हैं। बरबेरी जामुन एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर होते हैं। बरबेरी के पत्तों के औषधीय गुण मैलिक एसिड और विटामिन सी और ई की उच्च सामग्री के कारण होते हैं।

शरीर के लिए उपयोगी बरबेरी क्या है:

  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
  • रक्तचाप कम करता है;
  • दिल की लय को सामान्य करता है;
  • एक choleretic प्रभाव है;
  • मतली के मुकाबलों को समाप्त करता है;
  • कैंसर के विकास के जोखिम को कम करता है।

बरबेरी-आधारित उत्पादों का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग, हृदय, तंत्रिका और जननांग प्रणाली के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो बरबेरी गठिया, गठिया, फुफ्फुस के साथ मदद करता है। संयंत्र स्नायुबंधन और जोड़ों में दर्द से राहत देता है, उनकी मोटर गतिविधि को बढ़ाता है।

घर पर आप पौधे के आधार पर कई दवाएं तैयार कर सकते हैं। सबसे आम बरबेरी व्यंजनों पर विचार करें - उपयोग के लिए उपयोगी गुण और contraindications, और आपको बताएं कि स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना उन्हें सही तरीके से कैसे लिया जाए।

दवा में, ताजे और सूखे बरबेरी जामुन, पौधे की पत्तियों का उपयोग किया जाता है।

पेट के लिए चाय

बरबेरी चाय पत्तियों या जामुन से बनाई जाती है। चिकित्सीय प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आप दोनों अवयवों को मिला सकते हैं। पेट के लिए बरबेरी वाली चाय के फायदे और नुकसान रासायनिक संरचना में निहित हैं। टैनिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के स्राव को कम करते हैं और इसमें सूजन-रोधी और कसैले प्रभाव होते हैं। उसी समय, आपको पेय का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह कब्ज के विकास को भड़का सकता है।

अवयव:

  1. बरबेरी के पत्ते - 1 चम्मच।
  2. बरबेरी जामुन - 1 चम्मच।
  3. पानी - 500 मिली।

खाना कैसे पकाए: एक चायदानी में बरबेरी के पत्ते और जामुन डालें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और ढक्कन बंद कर दें। आधे घंटे के लिए पेय को इन्फ्यूज करें।

का उपयोग कैसे करें: कप दिन में 3 बार लें। उपचार का कोर्स 15 दिनों का है।

नतीजा: पेय पेट की दीवारों को ढँक देता है, सूजन और दर्द को कम करता है। नियमित उपयोग से जठरशोथ, ग्रहणीशोथ, पेप्टिक अल्सर के लक्षण समाप्त हो जाते हैं।

दिल के लिए काढ़ा

बरबेरी हृदय प्रणाली के काम को सामान्य करता है। पौधे का काढ़ा हृदय में रक्त के प्रवाह में सुधार करता है और इसकी लय को सामान्य करता है। उत्पाद तैयार करने के लिए, ताजा या सूखे जामुन का उपयोग करें। सूखे मेवों पर आधारित एक नुस्खा पर विचार करें।

अवयव:

  1. बरबेरी जामुन - 2 बड़े चम्मच।
  2. पानी - 500 मिली।

खाना कैसे पकाए: सूखे जामुनों को बेलन से मसल लें, उनमें पानी भर दें और आँच पर रख दें। तरल को उबाल लेकर लाएं, गर्मी को कम से कम करें और 15 मिनट के लिए ढककर उबाल लें। स्टोव से निकालें, ढक्कन के साथ कवर करें और 2-3 घंटे के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दें। तैयार शोरबा को एक बहुपरत धुंध के माध्यम से तनाव दें।

का उपयोग कैसे करें: 1 बड़ा चम्मच रोजाना 3 बार तक लें।

नतीजा: पेय रक्तचाप को कम करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और क्षिप्रहृदयता को समाप्त करता है। काढ़े का उपयोग कैंसर के इलाज और मासिक धर्म चक्र को सामान्य करने के लिए भी किया जाता है।

जिगर के लिए आसव

जिगर की बीमारियों के उपचार के लिए, बैरबेरी या अल्कोहल युक्त एजेंटों के पानी के संक्रमण का उपयोग किया जाता है। गैर-मादक जलसेक के लिए नुस्खा पर विचार करें। लेख में अल्कोहल टिंचर कैसे तैयार करें, इसके बारे में और पढ़ें - बरबेरी टिंचर।

अवयव:

  1. बरबेरी के पत्ते - 2 बड़े चम्मच।
  2. पानी - 200 मिली।

खाना कैसे पकाएबरबेरी के सूखे पत्ते थर्मस में डालें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और ढक्कन बंद कर दें। कम से कम एक घंटे के लिए उपाय का उपयोग करें। तैयार पेय को छलनी से छान लें।

का उपयोग कैसे करें: 1 बड़ा चम्मच दिन में 4-5 बार लें। कोर्स 1 महीने का है।

नतीजा: आसव यकृत को उत्तेजित करता है, इसे विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से साफ करता है, इसमें एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है।

प्रतिरक्षा के लिए मोर्स

बरबेरी बेरीज से मोर्स विटामिन सी और ई से भरपूर होता है। पेय में एक इम्युनोमोडायलेटरी प्रभाव होता है और सेल की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है।

अवयव:

  1. बरबेरी जामुन - 100 जीआर।
  2. पानी - 500 मिली।
  3. चीनी - 3 बड़े चम्मच।

खाना कैसे पकाए: बैरबेरी बेरीज को बेलन से क्रश करें, चीनी के साथ छिड़कें और आधे घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें ताकि फल रस दे सकें। उन्हें एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें, पानी के साथ कवर करें और मध्यम गर्मी पर उबाल लें। पेय को बंद ढक्कन के नीचे 15 मिनट तक उबालें। फ्रूट ड्रिंक को गर्मी से निकालें, ठंडा करें और चीज़क्लोथ या छलनी से छान लें।

का उपयोग कैसे करें: दिन में 3 बार तक 1 गिलास पिएं।

नतीजा:विटामिन पेय शरीर की सुरक्षा को बढ़ाता है, इसमें एंटीवायरल, जीवाणुरोधी और ज्वरनाशक प्रभाव होता है।

बरबेरी जामुन

बरबेरी जामुन शरीर के लिए उपयोगी विटामिन और ट्रेस तत्वों के एक जटिल स्रोत हैं। उनके आधार पर औषधीय जलसेक और काढ़े तैयार किए जाते हैं। केवल पके फल ही चिकित्सा और उपभोग के लिए उपयुक्त होते हैं, क्योंकि कच्चे जामुन जहरीले होते हैं और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।

बरबेरी जड़

बरबेरी जड़ों के औषधीय गुण और contraindications भी रासायनिक संरचना में निहित हैं। पौधे के इस भाग का उपयोग बेरबेरीन का उत्पादन करने के लिए किया जाता है, जिसका कोलेरेटिक प्रभाव होता है, रक्तचाप को कम करता है और हृदय की लय को सामान्य करता है। बरबेरी जड़ों के औषधीय गुण उच्च रक्तचाप, पित्त पथरी रोग और पेट फूलने के उपचार के लिए इसका उपयोग करना संभव बनाते हैं।

बरबेरी कैसे सुखाएं

बचाने के लिए उपयोगी सामग्रीबरबेरी की पत्तियों और फलों में लंबे समय तक सूख जाते हैं। कच्चे माल को फूलों की अवधि के दौरान काटा जाता है, खुली हवा में एक चंदवा के नीचे रखा जाता है और 45 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान पर सुखाया जाता है। सूखे पत्तों और जामुन को 2 साल से अधिक समय तक हवादार क्षेत्र में कागज या कपड़े की थैलियों में स्टोर करें।

सूखे बरबेरी का व्यापक रूप से न केवल दवा में, बल्कि एक मसाला के रूप में खाना पकाने में भी उपयोग किया जाता है। लेख में और पढ़ें - बरबेरी मसाला।

सर्दियों के लिए जामुन की कटाई के लिए, उन्हें जमे हुए किया जा सकता है। फलों को छाँटा जाता है और भली भांति बंद करके सीलबंद कंटेनर में रखा जाता है, जिसे फ्रीजर में निकाल दिया जाता है। इस रूप में, जामुन पूरे वर्ष उपयोगी पदार्थों को बरकरार रखते हैं।

आपने सीखा कि बरबेरी किस प्रकार उपयोगी है, चिकित्सा प्रयोजनों के लिए इस पर आधारित उत्पादों का उचित उपयोग कैसे करें, और भंडारण के लिए बेरबेरी की कटाई कैसे करें। उपचार गुणों के द्रव्यमान के बावजूद, बरबेरी में उपयोग के लिए कई contraindications हैं। आइए नीचे उन पर विचार करें।

बरबेरी के लाभों के बारे में अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें:

बरबेरी मतभेद

बरबेरी के उपयोग के लिए मतभेद:

  • गैस्ट्रिक रस की अम्लता में वृद्धि;
  • हाइपोटेंशन;
  • जिगर का सिरोसिस;
  • थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
  • रजोनिवृत्ति के दौरान रक्तस्राव;
  • 12 साल तक के बच्चों की उम्र।

गर्भावस्था के दौरान सावधानी के साथ बरबेरी का उपयोग किया जाता है। हालांकि जामुन विषाक्तता के लक्षणों को खत्म करने में प्रभावी हैं, वे गर्भाशय के संकुचन को बढ़ाते हैं और गर्भपात का कारण बन सकते हैं। बरबेरी के लंबे समय तक सेवन से कब्ज की समस्या होती है।

क्या याद रखना

  1. बरबेरी के स्वास्थ्य लाभ पौधे की समृद्ध रासायनिक संरचना में निहित हैं। इसमें विटामिन सी और ई, टैनिन, टोकोफेरोल, एल्कलॉइड, कैरोटीन, कार्बनिक अम्ल होते हैं।
  2. बैरबेरी पर आधारित साधनों का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग, हृदय, तंत्रिका और जननांग प्रणाली के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।
  3. बरबेरी में विरोधी भड़काऊ, कोलेरेटिक, एंटीसेप्टिक, एंटीपीयरेटिक और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव होते हैं।
  4. औषधीय प्रयोजनों के लिए बेरी-आधारित उत्पादों का उपयोग करने से पहले, एक विशेषज्ञ से परामर्श करें ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे।

लेख में हम आम बरबेरी पर चर्चा करते हैं। आप सीखेंगे कि झाड़ी कैसी दिखती है और कहाँ बढ़ती है। हम पौधे के औषधीय गुणों के बारे में बात करेंगे, साथ ही पिछवाड़े में बरबेरी की देखभाल और खेती पर भी चर्चा करेंगे। हम हर्बल दवाओं के व्यंजनों को देखेंगे जो अग्नाशयशोथ, मधुमेह, एडेनोइड और उच्च रक्तचाप में मदद करते हैं। हम आपको बताएंगे कि क्या गर्भावस्था के दौरान बैरबेरी-आधारित उत्पादों का उपयोग करना संभव है और उपयोग के लिए मतभेदों पर विचार करें।

आम बरबेरी या पूर्वी बरबेरी बरबेरी परिवार (lat. Berberidaceae) का एक पर्णपाती झाड़ी है। लैटिन नाम— बर्बेरिस वल्गरिस. पौधे को खट्टा, बेरबेरी, खट्टा ब्लैकथॉर्न के रूप में जाना जाता है।

यह किस तरह का दिखता है

आम बरबेरी की उपस्थिति। कांटेदार झाड़ी 2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है। बरबेरी प्रकंद लिग्निफाइड, रेंगने वाला। बरबेरी की छाल बाहर की तरफ हल्की भूरी, अंदर की तरफ गहरे पीले रंग की होती है।

पौधे की शाखाएं फैली हुई हैं और कांटों से ढकी हुई हैं। अंकुर पीले या पीले-बैंगनी रंग के होते हैं। छोटी टहनियों पर पत्तियाँ बढ़ती हैं, लंबी टहनियों पर रीढ़।

पत्तियां वैकल्पिक होती हैं, आधार की ओर संकुचित होती हैं। उनके पास एक गोल या नुकीले शीर्ष के साथ एक दीर्घवृत्त का आकार होता है। पत्तियों के किनारों पर छोटे-छोटे दांत होते हैं। पत्ती की प्लेट 4 सेमी लंबाई और 2 सेमी चौड़ाई तक पहुँचती है।

पुष्पक्रम ब्रश 15 से 25 छोटे पीले फूलों से एकजुट होते हैं। प्रत्येक फूल में एक नारंगी अमृत, 6 पंखुड़ियाँ, 6 बाह्यदल, 1 स्त्रीकेसर और 6 पुंकेसर होते हैं। यह देर से वसंत में खिलता है - अप्रैल से मई तक।

पौधे की कलियाँ छोटी होती हैं, 1 सेमी तक लंबी होती हैं। उनकी एक चिकनी सतह और एक नुकीला आकार होता है। बरबेरी जामुन आयताकार, चमकीले लाल रंग के, स्वाद में खट्टे होते हैं। भ्रूण की लंबाई 12 मिमी तक पहुंच जाती है। यह शुरुआती शरद ऋतु में फल देता है - सितंबर से अक्टूबर तक।

पौधे के बीज चपटे होते हैं, 7 मिमी से अधिक लंबे नहीं होते हैं।

यह कहाँ बढ़ता है

जंगली में, पूरे यूरोप, एशिया और काकेशस में बरबेरी बढ़ता है। यह रूस के यूरोपीय भाग और उत्तरी काकेशस में पाया जाता है।

झाड़ी मिट्टी के हल्के और शुष्क क्षेत्रों को तरजीह देती है। यह पौधा मैदानी इलाकों, घास के मैदानों और किनारों में पाया जाता है। बरबेरी चाक और कंकड़ क्षेत्रों में उगता है।

लैंडिंग और देखभाल

बरबेरी की खेती गर्मियों के कॉटेज और घरेलू भूखंडों में की जाती है। एकल झाड़ियों के रूप में या हेज के रूप में लगाया जाता है। सबसे असामान्य और रंगीन किस्मों में से एक बरबेरी थुनबर्गा एट्रोपुरपुरिया है।

झाड़ियों के रोपण और देखभाल की अपनी विशेषताएं हैं। बरबेरी वसंत में खुले क्षेत्रों में लगाए जाते हैं। पौधे हवा के मौसम से डरता नहीं है। बरबेरी लगाने के लिए ट्रेंच विधि का उपयोग किया जाता है। खाई की गहराई और चौड़ाई 40 सेमी है।

खाई के तल पर रेत और धरण की एक परत बिछाई जाती है, फिर पानी पिलाया जाता है, और उसके बाद ही वहाँ एक अंकुर रखा जाता है, जिसे पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है।

झाड़ी की पहली छंटाई रोपण के तुरंत बाद की जाती है।

शुष्क मौसम में, पौधे को सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए, बारिश के मौसम में पानी देना रद्द कर दिया जाता है। युवा रोपे को अधिक बार पानी पिलाया जाता है - सप्ताह में 2 बार, जब तक वे जड़ नहीं लेते।

बरबेरी के बारे में अधिक जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें:

बरबेरी का पत्ता और जड़

बरबेरी का उपयोग प्राचीन काल से यकृत, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के उपचार के लिए एक औषधीय पौधे के रूप में किया जाता रहा है। मूत्र तंत्रऔर ऊपरी श्वसन पथ। औषधि के निर्माण में पौधे की पत्तियों और जड़ों का उपयोग किया जाता है।

रासायनिक संरचना

बरबेरी साधारण में शामिल हैं:

  • बेरबेरीन;
  • पामिटिन;
  • विटामिन;
  • टैनिन;
  • ऑक्सीकैंथिन;
  • कैरोटीन;
  • राल पदार्थ;
  • कार्बनिक अम्ल;
  • टोकोफेरोल।

औषधीय गुण

औषधीय पौधों के औषधीय गुणों, जिनमें बरबेरी भी शामिल है, का अध्ययन फार्माकोग्नॉसी के विज्ञान द्वारा किया जाता है। इसकी मदद से पता चला कि बरबेरी में है

  1. रोगाणुरोधी,
  2. ज्वरनाशक,
  3. सूजनरोधी
  4. कसैले गुण।

बेरबेरीन के लिए धन्यवाद जो पौधे का हिस्सा है, बैरबेरी-आधारित उत्पादों का एक कोलेरेटिक प्रभाव होता है। वे पित्ताशय की थैली के स्वर को भी कम करते हैं।

बरबेरी का उपयोग संवेदनाहारी के रूप में, साथ ही रक्तस्राव को रोकने के लिए किया जाता है - बेरबेरीन रक्त के थक्के को बढ़ाता है। इसके साथ हेमोस्टैटिक एजेंटों का उपयोग प्रसवोत्तर रक्तस्राव को रोकने के लिए किया जाता है।

बरबेरी जीवाणुरोधी और एंटीस्पास्मोडिक गुण प्रदर्शित करता है। ऊपरी श्वसन पथ, पेचिश की सूजन संबंधी बीमारियों के इलाज के लिए पौधे आधारित तैयारी का उपयोग किया जाता है।

बरबेरी पर आधारित साधन कैंसर के ट्यूमर के विकास को रोकते हैं।

बरबेरी का हल्का रेचक प्रभाव होता है और इसे मूत्रवर्धक के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। बरबेरी रक्त वाहिकाओं को फैलाता है और रक्तचाप को कम करता है। पौधे के आधार पर, औषधीय जलसेक और काढ़े बनाए जाते हैं।

कैसे इकट्ठा करें

जब वे अभी पके नहीं होते हैं तो वे जामुन चुनना शुरू कर देते हैं। कच्चे फल अपना आकार बेहतर बनाए रखते हैं। पौधे की छाल अप्रैल और मई में काटी जाती है। फूलों की शुरुआत से लेकर मध्य गर्मियों तक, बरबेरी के फूलों की कटाई की जाती है। जड़ों को वर्ष में 2 बार काटा जाता है - वसंत और शरद ऋतु में।

बरबेरी को चंदवा के नीचे या हवादार कमरे में 50 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान पर सुखाया जाता है और कम आर्द्रता वाले कमरे में कपड़े की थैलियों में संग्रहित किया जाता है।

शेल्फ जीवन - 3 साल।

आवेदन कैसे करें

बरबेरी का उपयोग पारंपरिक और लोक चिकित्सा में किया जाता है। सूखी जड़ किसी भी फार्मेसी में खरीदी जा सकती है। घर पर औषधीय कच्चे माल से औषधीय अर्क और काढ़े बनाए जाते हैं। पेचिश और सर्दी के साथ पित्ताशय की थैली के रोगों के उपचार के लिए इनका उपयोग ज्वरनाशक और पित्तनाशक एजेंट के रूप में किया जाता है।

ऊपरी श्वसन पथ की सूजन संबंधी बीमारियों के इलाज के लिए पौधे के जलसेक का उपयोग किया जाता है।

बरबेरी टिंचर चयापचय को सामान्य करता है और भूख में सुधार करता है। दवा का उपयोग यकृत और गुर्दे की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। टिंचर लीवर का नशा दूर करता है और उसकी सूजन को कम करता है।

गठिया और गठिया के साथ, पौधे के एंटीसेप्टिक और टॉनिक गुण मदद करते हैं।

बरबेरी का काढ़ा मलेरिया के दौरान बढ़े हुए तिल्ली को कम करता है।

स्त्री रोग में, बारबेरी टिंचर का उपयोग अक्सर गर्भाशय रक्तस्राव को रोकने के लिए किया जाता है। दवा रक्त के थक्के को बढ़ाती है।

बैरबेरी से फार्मास्युटिकल ड्रग्स का उत्पादन किया जाता है। उदाहरण के लिए, कोलेसिस्टिटिस के लिए बेरबेरीन निर्धारित है। जिसका मुख्य सक्रिय संघटक बेरबेरीन बाइसल्फेट है। यह बरबेरी की पत्तियों से निकाला जाता है।

बरबेरी पर आधारित तैयारी कैंसर के ट्यूमर के विकास को रोकती है।

बरबेरी के काढ़े से मुंह धोने से सूजन की प्रक्रिया समाप्त हो जाती है।

पौधे के आसव और काढ़े का उपयोग एक्जिमा के लिए लोशन और घाव भरने के लिए किया जाता है।

एडेनोइड्स से धुलाई के लिए काढ़ा

एडेनोइड्स - एडेनोइड्स की सूजन। यह रोग 2 वर्ष और उससे अधिक उम्र के बच्चों में होता है। सूजन वाले टॉन्सिल के उपचार के लिए बचपनगरारे करने के लिए बरबेरी के अर्क का उपयोग करें।

मौखिक प्रशासन के लिए होम्योपैथिक उपचारबरबेरी कॉम्प जॉब-बेबी। यह उपाय बच्चों के लिए सुरक्षित है, क्योंकि इसमें सक्रिय अवयवों की कम सांद्रता होती है।

अवयव:

  1. बरबेरी जड़ - 20 जीआर।
  2. पानी - 500 मिली।

खाना कैसे पकाए:बरबेरी की जड़ को उबलते पानी में डालें, धीमी आग पर रखें और ढक्कन के नीचे 5 मिनट तक उबालें। तैयार शोरबा को ठंडा करें और चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव दें।

का उपयोग कैसे करें:दिन में 2-3 बार गरारे करें।

नतीजा:उपकरण सूजन से राहत देता है और इसका एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। नियमित उपयोग से एडेनोइड्स की सूजन समाप्त हो जाती है।

अग्नाशयशोथ के लिए आसव

अग्न्याशय के रोगों के उपचार के लिए, बैरबेरी के जलीय जलसेक का उपयोग किया जाता है। इसमें एक कोलेरेटिक और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। उपाय सूजन से राहत देता है और पित्ताशय की थैली की दीवारों के स्वर को कम करता है।

अवयव:

  1. बरबेरी के पत्ते - 10 जीआर।
  2. पानी - 250 मिली।

खाना कैसे पकाए:घास के ऊपर उबलता पानी डालें, पानी के स्नान में डालें और उबाल लें। 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर शोरबा हिलाओ। स्टोव से निकालें, कवर करें, एक तौलिया के साथ लपेटें और 2 घंटे के लिए पकने दें। एक छलनी के माध्यम से ठंडा जलसेक तनाव।

का उपयोग कैसे करें:भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 10 मिलीलीटर लें।

नतीजा:बरबेरी का आसव अग्न्याशय की सूजन से राहत देता है और इसका कोलेरेटिक प्रभाव होता है। उपकरण प्रभावी रूप से दर्द से राहत देता है।

मधुमेह के लिए आसव

रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए, आप ताजा बरबेरी जामुन खा सकते हैं या उनके आधार पर जलसेक ले सकते हैं। पौधे का रस शरीर को विटामिन से संतृप्त करता है, चयापचय में सुधार करता है और प्यास को कम करता है, जो अक्सर मधुमेह के साथ होता है।

अवयव:

  1. बरबेरी जामुन - 20 जीआर।
  2. पानी - 500 मिली।

खाना कैसे पकाए:बरबेरी बेरीज को पीसकर थर्मस में रख दें, इसके ऊपर उबलता पानी डालें और इसे कम से कम 3-4 घंटे के लिए पकने दें।

का उपयोग कैसे करें:प्रत्येक भोजन से पहले आधा गिलास जलसेक लें, लेकिन दिन में 5 बार से अधिक नहीं।

नतीजा:जलसेक रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, चयापचय को सामान्य करता है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

दबाव मिलावट

बरबेरी प्रभावी रूप से दबाव, स्वर को कम करता है और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है। उच्च रक्तचाप के लिए जटिल चिकित्सा में पौधे आधारित उत्पादों का उपयोग किया जाता है।

अवयव:

  1. बरबेरी फूल - 30 जीआर।
  2. वोदका - 200 मिली।

खाना कैसे पकाए:सब्जी के कच्चे माल को कांच के जार में डालें, वोदका से भरें और दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रख दें। तैयार टिंचर में चेरी का रंग और खट्टा स्वाद होता है।

का उपयोग कैसे करें:टिंचर की 20 बूंदें दिन में 3 बार लें। उपचार का कोर्स 3 सप्ताह है, फिर आपको एक सप्ताह के लिए ब्रेक लेने और उपचार फिर से शुरू करने की आवश्यकता है।

नतीजा:टिंचर रक्त वाहिकाओं को पतला करता है, रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। दवा का नियमित सेवन रक्तचाप को सामान्य करता है।

गर्भावस्था के दौरान बरबेरी (स्तनपान)

बरबेरी का मजबूत प्रभाव पड़ता है प्रतिरक्षा तंत्रजो गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। लेकिन इसके बावजूद, बच्चे की प्रतीक्षा करते समय और स्तनपान करते समय बरबेरी पर आधारित किसी भी दवा का उपयोग करना सख्त मना है।

पौधे में बड़ी मात्रा में एल्कलॉइड होते हैं जो गर्भवती महिला के शरीर के लिए हानिकारक होते हैं। इसके अलावा, बरबेरी विभिन्न मांसपेशी समूहों के संकुचन को उत्तेजित करता है, जिससे गर्भपात हो सकता है।

बरबेरी पर आधारित तैयारी सूजन पैदा कर सकती है और रक्त के थक्कों का निर्माण कर सकती है।

गर्भावस्था के दौरान, बरबेरी पर आधारित सॉस और सीज़निंग खाने की अनुमति है, लेकिन केवल मॉडरेशन में।

खाना पकाने में बरबेरी

पौधे की बरबेरी पत्ती और जामुन का उपयोग विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए खाना पकाने में किया जाता है। उदाहरण के लिए, उन्हें पिलाफ, सॉस या सीज़निंग में मिलाया जाता है।

बरबेरी का उपयोग जैम और जैम बनाने के लिए किया जाता है। प्रसिद्ध कैंडीज "बरबेरी" में पौधे के जामुन का सार होता है।

बरबेरी के रस का स्वाद खट्टा होता है और यह नींबू के रस की जगह ले सकता है। बरबेरी फलों से विटामिन की खाद बनाई जाती है, और चाय भी डाली जाती है।

मतभेद

बरबेरी के आधार पर धन लेने के लिए मतभेद:

  • नाल को अलग करने से पहले गर्भाशय रक्तस्राव;
  • 12 साल तक के बच्चों की उम्र;
  • गर्भावस्था और दुद्ध निकालना की अवधि;
  • व्यक्तिगत असहिष्णुता;
  • जिगर का सिरोसिस;
  • कोलेलिथियसिस;
  • पेट में अल्सर।

हरी बरबेरी जामुन न खाएं क्योंकि ये जहरीले होते हैं।

वर्गीकरण

आम बरबेरी (lat. Berberis vulgaris) जीनस Barberry (lat. Berberis) की एक प्रजाति है। बरबेरी परिवार (lat। Berberidaceae), जिससे बरबेरी संबंधित है, पौधों की 19 प्रजातियों को एकजुट करता है। सामान्य बरबेरी क्रम Ranunculaceae (lat। Ranuncules), वर्ग Dicotyledonous (lat। Dicotyledones), फूल विभाग (lat। Magnoliophyta) से संबंधित है।

किस्मों

जीनस बरबेरी 580 पौधों की प्रजातियों को एकजुट करता है। उनमें से सबसे प्रसिद्ध:

  • अमूर बरबेरी;
  • बरबेरी साधारण;
  • बरबेरी बैंगनी;
  • बरबेरी जालीदार;
  • बरबेरी बहुआयामी;
  • बरबेरी विल्सन;
  • बरबेरी मस्सा;
  • बरबेरी नागफनी।

बरबेरी आम इन्फोग्राफिक्स

आम बरबेरी की तस्वीर, इसके उपयोगी गुण और अनुप्रयोग
आम बरबेरी पर इन्फोग्राफिक्स

क्या याद रखना

  1. आम बरबेरी का उपयोग सजावटी पौधे के साथ-साथ खाना पकाने में और औषधीय तैयारी के लिए औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है।
  2. बरबेरी रक्तचाप को कम करता है, इसमें कोलेरेटिक, एनाल्जेसिक और जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं।
  3. व्यापक दायरे के बावजूद, पौधे में कई contraindications हैं जिनसे आपको खुद को परिचित करने की आवश्यकता है।

सामान्य बरबेरी पौधे की औषधीय तैयारी कोलेलिथियसिस के लिए कोलेरेटिक एजेंट के रूप में उपयोग की जाती है जो पीलिया, पित्त संबंधी डिस्केनेसिया और हेपेटाइटिस से जटिल नहीं होती है।
बैरबेरी टिंचर प्रसवोत्तर अवधि में एटोनिक रक्तस्राव, एंडोमेट्रियोसिस, रजोनिवृत्ति रक्तस्राव के लिए निर्धारित है।
बरबेरी का काढ़ा नसों का दर्द, फुफ्फुस, मलेरिया, गठिया और फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए प्रयोग किया जाता है।
बरबेरी फलों का रस मूत्रवर्धक और ज्वरनाशक के रूप में पिया जाता है।
आंखों की सूजन के लिए बाहरी उपयोग के लिए बरबेरी की सिफारिश की जाती है।
शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि शायद पृथ्वी पर मनुष्य के प्रकट होने से पहले भी, जानवर "इस्तेमाल" करते थे चिकित्सा गुणोंरोगों के लिए कुछ पौधे। ऐसे पौधों में, जिन्हें प्राचीन काल से जाना जाता है, को बरबेरी के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए। एक औषधीय पौधे के रूप में, यह प्राचीन बेबीलोन और भारत में जाना जाता था।
650 साल ईसा पूर्व के लिए असीरियन राजा शुरनिपाल के पुस्तकालय में। ई। विशेष मिट्टी की गोलियों पर, शिलालेख बनाए गए थे जिसमें बताया गया था कि बरबेरी जामुन को "रक्त शुद्ध करने" का साधन माना जाता था। मध्य युग में, बैरबेरी के फल और जड़ों का उपयोग विभिन्न रोगों - स्कर्वी, यकृत रोगों के लिए किया जाता था। भारतीय डॉक्टरों का मानना ​​​​था कि लीशमैनियासिस, "पेंडी अल्सर" के उपचार में बरबेरी बहुत प्रभावी थी - एक त्वचा रोग जो प्रोटोजोआ के कारण होता है, जो मच्छरों द्वारा फैलता है। मलेरिया रोगियों में बढ़े हुए प्लीहा के इलाज के लिए इतालवी डॉक्टरों ने बरबेरी का इस्तेमाल किया।
रूस मेंबरबेरी एक औषधीय पौधे के रूप में 16 वीं शताब्दी के बाद में जाना जाने लगा। यह शब्द पहले दो रूपों में मौजूद था - बरबेरी और बेरबेरी। दोनों नई लैटिन "बर्बेरिस" से ली गई हैं, जिसमें इसका शाब्दिक अर्थ है "बर्बर" (बर्बर उत्तरी अफ्रीका में रहने वाले लोग हैं)। अरबों ने "बेरबेरिस" शब्द के साथ खोल के जीनस को बुलाया, और पौधे को इस खोल के साथ बरबेरी फल की समानता के लिए नाम दिया गया।
बर्बेरिस वल्गरिस को बहुत लंबे समय से एक उपाय के रूप में जाना जाता है। 11वीं शताब्दी में, इब्न सिना ने आंत के कोलेरेटिक, हेमोस्टेटिक और हीलिंग अल्सर के रूप में इसके उपयोग की सिफारिश की। XIII सदी में, अरबों ने इसे डाई और औषधीय पदार्थ के रूप में इस्तेमाल किया। 1824 में, हटगेंश्मिट ने बर्बेरिस से एल्कलॉइड बेरबेरीन को अलग किया। बेरबेरीन लवण और अल्कलॉइड का उपयोग गैस्ट्रिक रोगों, रक्तस्राव और मलेरिया के लिए दिन में कई बार 0.05–0.25 ग्राम की खुराक में टॉनिक कड़वे पदार्थ के रूप में किया जाने लगा। मलेरिया से भी अधिक सफलता के साथ, लीशमैनियासिस में बेरबेरीन का उपयोग किया गया है। बाद में, सामान्य चिकित्सा में बेरबेरीन और उसके लवण (सल्फेट, हाइड्रोक्लोरिक और नाइट्रिक) का उपयोग बंद कर दिया गया।
अब यह ज्ञात है कि सामान्य बरबेरी की तैयारी में शामक, विरोधी भड़काऊ, पित्तशामक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। कोलेरेटिक एजेंट के रूप में, बैरबेरी का उपयोग पित्त संबंधी डिस्केनेसिया (एक हाइपरकिनेटिक रूप के साथ), हेपेटाइटिस, हेपेटोकोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस के लिए किया जाता है, पीलिया से जटिल नहीं। मूत्र प्रणाली (ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, पायलोनेफ्राइटिस, रक्तस्रावी सिस्टिटिस) की सूजन प्रक्रियाओं में बरबेरी का उपयोग प्रभावी है। प्रसूति और स्त्री रोग संबंधी अभ्यास में, बरबेरी की पत्तियों और जड़ों की एक टिंचर का उपयोग प्रसवोत्तर अवधि में, एंडोमेट्रैटिस के साथ, और रजोनिवृत्ति के दौरान रक्तस्राव के लिए एटोनिक रक्तस्राव के लिए किया जाता है।
बरबेरी की तैयारी वर्तमान में वैज्ञानिक चिकित्सा द्वारा उपयोग की जाती है: बेरबेरीन बाइसल्फेट, कोलेलिथिन, बैरबेरी टिंचर।
लोक चिकित्सा में, छाल और जड़ों का काढ़ा मलेरिया, फुफ्फुस, तपेदिक, गुर्दे की पथरी, एडिमा, गाउट, गठिया, लम्बागो के लिए उपयोग किया जाता है; लीफ टिंचर - लीवर की बीमारियों और मलेरिया के लिए। बरबेरी के फलों का रस एक पित्तशामक, हल्के रेचक के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह अच्छी तरह से प्यास बुझाता है, भूख बढ़ाता है, शरीर का तापमान कम करता है। निमोनिया, बुखार और खांसी के लिए रस का उपयोग करना उपयोगी होता है।
बल्गेरियाई लोक चिकित्सा में, प्लीहा, पेट में ऐंठन के रोगों के लिए फलों का काढ़ा निर्धारित किया जाता है; पत्तियों का काढ़ा - स्कर्वी, दस्त, पेचिश के साथ। जड़ और छाल - जिगर की बीमारियों, पीलिया, गुर्दे की सूजन, मूत्राशय, गठिया, कटिस्नायुशूल, गठिया के लिए एक लंबे समय से चलने वाला उपाय। इसका उपयोग पेट में ऐंठन, और पत्तियों का काढ़ा - रक्तस्राव के लिए भी किया जाता है। चीन और इंग्लैंड में, बैरबेरी को आंतरिक रक्तस्राव के लिए एक हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में जाना जाता है, और अमेरिका में - यकृत और पित्ताशय की थैली के रोगों के उपचार के लिए एक उपाय के रूप में, जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए एक टॉनिक के रूप में। फ्रांस में बरबेरी फलों का उपयोग पाचन तंत्र के कार्य को प्रोत्साहित करने के लिए, एक जीवाणुनाशक, ज्वर-रोधी के रूप में, रक्तचाप को कम करने के लिए किया जाता है। ऑस्ट्रिया में - जिगर और पित्ताशय की थैली के रोगों के लिए। जर्मनी में, खांसी, खुले घावों के लिए फेफड़े, जठरांत्र संबंधी मार्ग, मौखिक गुहा और गले के रोगों के लिए एक काढ़ा, जलसेक और सिरप निर्धारित किया जाता है।
कराचाय-चर्केसिया में, जड़ों का काढ़ा व्यापक रूप से गैस्ट्रिक रोगों, गठिया, फुफ्फुस, तपेदिक के लिए उपयोग किया जाता है; फूलों का आसव - हृदय रोग के लिए; ट्रांसबाइकलिया में - एक स्फूर्तिदायक और कसैले के रूप में। उज्बेकिस्तान की लोक चिकित्सा में, बैरबेरी फलों को हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए, न्यूरैस्थेनिया के साथ, एक ज्वरनाशक और एंटीडायरायल एजेंट के रूप में, और जड़ों का काढ़ा - बुखार, गठिया, मौखिक गुहा के रोगों, आंखों के लिए निर्धारित किया जाता है।
बेलारूस की लोक चिकित्सा में, बरबेरी के फलों का उपयोग उपचार में किया जाता है उच्च रक्तचाप, और जड़ का काढ़ा - यकृत रोग, पीलिया के लिए।
पोलिश लोक चिकित्सा में अल्कोहल टिंचरइस प्रजाति की जड़ों का उपयोग कोलेरेटिक के रूप में किया जाता है, साथ ही एक साधन जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्य को प्रभावित करता है।
पहले, वैलाचियन क्षेत्र (चेकोस्लोवाकिया) में, बैरबेरी का उपयोग "बैरबेरी ड्रॉप्स" के रूप में किया जाता था, जो पेट के रोगों के लिए राई वोदका पर बैरबेरी की एक टिंचर है।
इस बात के प्रमाण हैं कि बरबेरी में एक एंटीट्यूमर प्रभाव होता है। लोक चिकित्सा में अधिक विस्तृत आवेदनजड़ से तैयार करने के बजाय बरबेरी के पत्ते से तैयारी खोजें। लीफ इन्फ्यूजन का उपयोग जिगर, पित्त नलिकाओं और पित्ताशय की बीमारियों के लिए किया जाता है, साथ विभिन्न रूपहेपेटाइटिस, पीलिया। गर्भवती महिलाओं को उल्टी होने पर इसके पत्तों का काढ़ा और सूखे मेवे खाने की सलाह दी जाती है।
टिंचर का उपयोग पाचन विकारों, जठरांत्र संबंधी मार्ग में सूजन प्रक्रियाओं, पुराने दस्त, ऐंठन, जठरांत्र संबंधी रक्तस्राव, पेट के अल्सर, पेचिश के लिए किया जाता है।
निमोनिया, फुफ्फुस, त्वचा तपेदिक में पौधे का काढ़ा ज्वरनाशक के रूप में पिया जाता है।
रेडियोधर्मी विकिरण के दौरान शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बढ़ाने के लिए शहद के साथ बरबेरी के पके फल एक मूल्यवान उत्पाद हैं।
नशीली दवाओं की लत के इलाज के लिए फल, जूस, पत्ती का अर्क, फलों का काढ़ा, छाल का उपयोग किया जाता है। महिला जननांग अंगों की सूजन के लिए डूशिंग जड़ के काढ़े से स्नान किया जाता है। जड़ों और छाल के काढ़े का उपयोग मौखिक गुहा, मसूड़ों की सूजन के साथ, डिप्थीरिया के साथ - अंदर और rinsing के लिए किया जाता है। आंखों की सूजन के साथ, घाव, एक्जिमा, रिन्स और लोशन किए जाते हैं।
पौधे का काढ़ा अंदर और लोशन, कंप्रेस, गठिया के लिए रगड़, गठिया, कटिस्नायुशूल, पैरों की मांसपेशियों की ऐंठन, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के रूप में एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
इस बात के प्रमाण हैं कि चिकित्सकीय देखरेख में गर्भाशय से रक्तस्राव होने पर, बरबेरी के पत्ते की टिंचर का उपयोग किया जाता है, दिन में 3 बार 20-30 बूँदें।
छाल या जड़ का काढ़ा हर घंटे एक चम्मच में खून बहने के लिए प्रयोग किया जाता है।
बरबेरी रूट रक्त रोगों के इलाज के लिए शुल्क में शामिल है।
एनीमिया के इलाज के लिए संग्रह:
कैलमस मार्श (प्रकंद) 10.
बरबेरी साधारण (पत्ती) 10.
बिर्च डूपिंग (पत्ती) 20.
एंजेलिका ऑफिसिनैलिस (जड़ी बूटी) 10.
ब्लैकबेरी ग्रे (पत्ती) 10.
जंगली स्ट्रॉबेरी (घास) 20.
काढ़ा: 1 गिलास पानी में 1 बड़ा चम्मच कच्चा माल, 1 मिनट तक उबालें। , 1 घंटे जोर दें, उपयोग से पहले तनाव, भोजन से पहले 0.5 कप 4-5 बार एक दिन में लें।
एक संग्रह जो रक्त में ल्यूकोसाइट्स की संख्या को सामान्य करता है:
बरबेरी साधारण (पत्ती) 20.
बिर्च डूपिंग (पत्ती) 20.
एंजेलिका ऑफिसिनैलिस (पौधा) 20.
लवेज ऑफिसिनैलिस (जड़ी बूटी) 30.
जई (हरे तने) 20.
घोड़े की पूंछ (घास) 10.
काढ़ा: 1 गिलास पानी में 1 बड़ा चम्मच कच्चा माल, 1 मिनट तक उबालें। , 30 मिनट जोर दें। , उपयोग करने से पहले तनाव, भोजन से पहले 0.25-0.5 कप दिन में 3 बार लें।