Реклама на порталі

Коробка для сушіння риби власноруч. Сушарка для риби

Одна справа – наловити велику кількість риби, і зовсім інша – правильно розпорядитись уловом. Одним із популярних способів переробки здобутих трофеїв є її в'ялення та сушіння.

Щоб процес переробки не став обтяжливим та для захисту розвішаних тушок від комах використовують сушарку для риби. У цьому огляді розповімо про різних видахцих пристроїв, що випускаються промисловим способомта продаються в рибальських магазинах.

Більша частина матеріалу буде присвячено тому, як зробити сушарку для риби самостійно в домашніх умовах.

Види сушарок

Найпростішим пристосуванням для в'ялення є натягнутий під навісом дріт або звичайна мотузка для білизни. Для захисту від комах на рибу просто накидається марля. Вішати плітку, карасів або лящів можна як на дротяні гачки зі звичайних скріпок, так і затискаючи прищіпками для білизни.

Такий варіант відрізняється простотою, але він хороший для разової заготівлі риби в похідних умовах або на дачній ділянці.Коли справа поставлена ​​на потік і хороші улови регулярні, потрібно задуматися про більш-менш пристойну конструкцію.

Сушарки для риби можна умовно розділити на дві великі категорії:

  • мобільні переносні;
  • стаціонарні.

Кожен варіант має свої переваги. Перші можна використовувати будь-де: від річкового берега до балкона в квартирі.

Найпростіша переносна сушарка виробництва КНР. У складеному вигляді вона дуже компактна, її можна взяти із собою на рибалку чи дачу. На місці ви її легко розвертаєте та підвішуєте на будь-яку гілку дерева.

Другі можна назвати сушильними шафами, вони найчастіше використовуються не тільки для риби, але й для заготівлі овочів та ягід, в'ялення м'яса та інших продовольчих цілей.

Сушити рибу можна просто на свіжому повітріа можна зробити це з примусовою подачею повітря вентилятором. У цьому процес в'ялення проходить набагато інтенсивніше, а готується продукція рівномірніше.

У холодну пору сушильну шафу можна обладнати електричними тенами, що також допоможе швидше приготувати рибу до використання.

Відмінною рисою камер для сушіння також є кількість відділень. Найчастіше використовуються односекційні варіанти, але бувають сушарки з великим числом відсіків, у деяких моделей їх число доходить до 5 секцій.

Промислові моделі

З промислових моделей, що нам сподобалися, виділимо два різновиди. Перша конструктивно виконана у вигляді високої шафи із металевих труб, обтягнута протимоскітною сіткою. Схожі моделі випускаються різними компаніями під брендами «Мітек» та «Кедр».


На фото сушарка для м'яса та риби «Кедр», вироби під брендом «Мітек» аналогічної конструкції

Другою цікавою моделлю є двоярусна конструкція IdeaFisher ЕКО-2. Ця збірно-розбірна конструкція також компактна і легко транспортується. Крім того, в залежності від умов вона працює як у підвісному варіанті, так і у встановленому на столі або на підлозі.


Збирається сушарка на пластикових куточках, а риба нанизується на спеціальні шпажки.

Саморобки

Переходимо до найцікавішого, розповімо про те, як створюється сушарка для риби своїми руками. Потрібно відразу сказати, що конструкцій дегідрататорів дуже багато. Всі варіанти саморобних конструкцій в одній статті описати неможливо, бо фантазія наших кулібіних воістину невичерпна.

Довідка! Дегітратор у буквальному перекладі з латини – зневоднювач, тобто те саме, що й сушарка.

Найчастіше саморобні сушаркироблять у вигляді дерев'яної скриньки, обтягнутий протимоскітною сіткою. При цьому одним із ходових є варіант із розмірами: 500х500х500 мм.


Залежно від умов розташування сушарку виготовляють у вертикальному або горизонтальному варіанті

На першому етапі виробництва потрібно підготувати необхідну кількість дерев'яних рейок, відшліфувати їх та покрити захисним складом. Покриття має захищати конструкцію від вологи і солей, але в той же час не давати шкідливих випарів, які може ввібрати продукція, що в'ялася.

Потім за раніше виконаним кресленням збирається каркас майбутньої сушарки. Для монтажу використовуються саморізи та металеві куточки.


Для невеликої конструкції розмір рейок у перерізі може становити 25х25 міліметрів. Зі збільшенням обсягу сушильної шафи знадобляться більш потужні бруски

На замітку! Стаціонарну сушарку можна монтувати безпосередньо на стіні.

Після того, як каркас буде готовий, приступають до натягу сітки. При цьому потрібно визначитися, як здійснюватиметься доступ до внутрішньому простору. Для цього виготовляють дверцята або вшивають застібку-блискавку.


Настінна стаціонарна сушарка з дверцятами, навішаними на петлях. При використанні такої конструкції слід стежити, щоб комахи не залетіли під час розвішування риби

Варіантом подібної саморобки є використання як обшивка не натяжної сітки, а конструкції від сучасних пластикових вікон. В цьому випадку не потрібно виготовляти окремі двері, а використовувати каркас від готової протимоскітки.


В основі конструкції також дерев'яний каркас. Внизу сушарки розташовуються піддони для збирання рідини, що капає з риби

З вентилятором

Деякі із зроблених нашими саморобами сушарок у своїй конструкції мають вентилятори. Повітряна конвекція в таких дегідратах дозволяє прискорити процес сушіння.

Виготовляють подібні дегідрататори з різних пластикових ємностей або у вигляді закритих шаф, через які проганяється повітря.

Розглянемо процес виготовлення найпростішої сушарки з вентилятором, для цього нам знадобиться:

  • пластикова ємність великого об'єму, від 20 літрів та вище;
  • витяжний кватирковий вентилятор;
  • вентиляційна решітка;
  • металеві стрижні з різьбленням і гайками, що підходять до них;
  • кріплення для решітки та вентилятора.

Діємо в такій послідовності:

  1. У кришці ємності виготовляємо отвір під вентиляційну решітку та кріпимо її.
  2. Вентилятор кріпимо подібним чином одному з бічних торців пластикового короба.
  3. У верхній частині ємності виготовляємо отвори під стрижні і вставляємо їх, затискаючи гайками. Сюди ми підвішуватимемо рибу, м'ясо.


Для сушіння грибів, ягід або овочів можна передбачити встановлення спеціальних ґрат.

Якщо необхідно підвищити температуру в такій сушарці, можна використовувати електричні килимки. Подібні моделі продаються в зоомагазинах для рептилій.

Порада! Підвищити температуру в дегідратор можна установкою звичайних лампочок розжарювання. При цьому слід розташувати їх так, щоб краплі з продуктів не потрапляли на них.

Коли сушарка готова і риба спіймана, можна приступити до її соління та власне сушіння. Весь процес вимагає опису в окремій статті, тут ми дамо короткі поради.

  1. Не мийте рибу перед засолюванням, досить її просто злегка скупнути від липкого піску, трави та іншого сміття.
  2. Застосовуйте для засолювання сіль тільки великого помелу, не використовуйте «Екстру» або йодовану.
  3. Спійману в спеку мирну рибу, що харчується рослинною їжею, перед засолюванням потрошити обов'язково! Інакше їжа в шлунку може згнити та зіпсувати готовий продукт.
  4. При розвішуванні риби всередині сушарки, не давайте їй стикатися, інакше в цих місцях не буде забезпечено рівномірне просушування.

Висновок

Добре зроблена сушарка стане не тільки надійним помічником у в'яленні риби, але й дозволить заготовляти й інші продукти, такі як м'ясо, фрукти та ягоди, овочі та гриби. Крім того, вона стимулюватиме вас у її використанні, а значить, сприятиме збільшенню ваших уловів.

У Москві можна купити найрізноманітніші сітки для улову, які розрізняються за обсягом, розміром та типом використовуваного матеріалу. Крім того, сушіння для в'ялення риби може бути складним і каркасним, мобільним або стаціонарним. Також існують вироби тільки для улову та універсальні, які використовуються для вивішування грибів, фруктів та овочів.

Всі типи сушарок виготовляються із сітчастими стінками, щоб пропускати повітря та захищати продукт від комах. Усередині виробу можуть оснащуватися полицями та гачками для вивішування улову. Вибирати підвісну сітку для риби слід з урахуванням того місця, де вона розміщуватиметься. Наприклад, компактні сушарки можна вивісити на балконі або лоджії, тоді як великі моделі більше підійдуть для горища або сараю у дворі.

Особливості вибору виробу для сушіння риби

Добре, якщо конструкція має кілька окремих полиць. Ви можете зупинити вибір на похідному пристрої для сушіння риби із дротяним каркасом. Наявність пластикового покриття забезпечить захист від корозії та цвілі. Сітка з поліетилену повинна мати осередки невеликого діаметру, щоб комахи не могли проникнути всередину. Внизу сушіння необхідно облаштувати подвійне дно розміщувати піддон. Якщо використовуються дверцята на блискавці, то вони повинні розстібатися з обох боків. У верхній частині повинна бути довга і досить міцна мотузка для підвішування продуктів.

У нашому магазині ви можете замовити сушарки для улову вигідним цінаму Московському регіоні. Ми тривалий час займаємося продажем екіпіровки та аксесуарів для любителів риболовлі. Вибирайте необхідну продукцію на сайті, розміщуйте онлайн-заявку або телефонуйте за вказаними телефонами! Менеджери зв'яжуться з вами протягом дня, дадуть відповідь на запитання, що цікавлять, і швидко оформлять замовлення з доставкою.

Нерідко після вдалої риболовлі постає питання переробки великого вилову. Що робити, якщо смажити та варити рибу вже не хочеться, а пристрої для в'ялення просто немає поки що, не до цього було досі. А ось в'ялену рибку люблять усі, ось тільки для того, щоб її повелити, потрібно зробити в'янку.

Ось для такого випадку саме це відео з нашої насущної рибальської теми. Це пристосування дуже просте і при цьому ефективне, воно добре покаже себе в домашніх умовах і не боїться мух. Робиться він дуже бюджетно із фанери.

В'ялка являє собою паралелепіпед, закріплений алюмінієвими куточками. Сітка підходить така, що використовується для завішування від комах вікон.

Сітка потрібно більше, щоб гумка із запасом притискала її до конструкції. Усередині дві рейки з фанери на відстані задньої сітки, щоб мухи не могли відкласти личинки.

На рейці набиті віконні гвоздики під маленьким кутом. Капелюшки потрібно відкусити, при цьому цвяхи загострюються. Риба просто одягається на ці гачки. Зроблено дві рейки. Одна розташована зверху, її зручно використовувати для великої риби. На середньому рівні розвішується, відповідно, середня та дрібна рибка.

Сушарка збірно-розбірна для риби

Сушарка мобільна, можна розмістити в похідних умовах на гілках дерев та ін.

Ідея для рибалок, які відпочивають тривалий час на риболовлі.

Сушарка для розміщення в будь-якому місці - наприклад, на стіні сараю

Таку сушарку для риби можна повісити на стінці сараю або дачі. Дуже практично, тому що не займає багато місця, як стаціонарна. Знімна конструкція, проста у виготовленні.

Сушарка (дегідратор) для просушування та в'ялення риби

Сушарка для дегідрації – у науковій термінології, а просто для просушування та в'ялення риби, в якій дуже компактно та масово розміщується риба. Показано, наскільки щільно можна повісити рибу, щоб достатня відстань між ними давала добре провітритися.

Як сушити та в'ялити рибу на багатті

Показано, як за допомогою простих дій та пристроїв можна в'ялити та сушити рибу на багатті. Розташувати рибу достатньої відстані від багаття, щоб забезпечити потрібний режим.

Юрій Депешев Оновлено: 25.04.2017

У літній період більшість рибалок стають володарями важкого улову. Головною проблемоюу разі є забезпечення безпеки видобутку протягом тривалого. Вирішенням проблеми може стати сушка улову, що запобігатиме псуванню продукції найближчі 8-12 місяців.

Однак для забезпечення сушіння потрібна спеціальна сушарка. Її можна купити в будь-якому спеціалізованому магазині, так і виготовити своїми руками. Для цього потрібно невелику кількість матеріалів та інструменту.

Перед тим, як розпочати виготовлення виробу, слід трохи ознайомитися з його особливостями, до яких належать:

  • сітчасте обрамлення корпусної частини- обов'язковий елемент сушарки, що перешкоджає проникненню мух усередину;
  • наявність міцних шнурів, що витримують важку рибну масу - виконують роль кріплення улову;
  • розташування піддонів у нижній частині сушарки- дозволяє збирати розсіл, що випливає з риби (особливо багато виділяється вологи в перші 3-4 дні).

Види сушарок

Існує величезна кількість різновидів сушарок, які класифікують відповідно до:

  • моделей;
  • розмірних показників;
  • місткості;
  • матеріалу виготовлення.

Серед основних найпопулярніших видів варто виділити:

  • каркасний тип;
  • складний;
  • стаціонарний;
  • підвісний;
  • призначений для просушування риби;
  • універсальний тип (можна використовувати як для сушіння риби, а й ягід, грибів, зелені).

Незважаючи на невелику відмінність конструкцій, вони об'єднані наявністю сітчастих (марлевих) стінок, що не порушують проходження повітряних мас і перешкоджають відкладенню личинок мух на рибі. Наявність дверцят (для завантаження та вивантаження продукції) робить процес розміщення дуже простим.

Визначаємось із розмірами

Щоб робити завантаження та вивантаження улову з максимальним комфортом, слід правильно визначити розміри сушарки. Оптимальним варіантом стануть такі габарити:

  • показник висоти – близько 120 см;
  • довжина – 100 см;
  • ширина – 75 см.

Сушарка в даному випадку вийде містка і на ній розташується щонайменше три рівні. Кожен із рівнів має бути оснащений трьома металевими прутами, що дозволить підвішувати улов. Сушильна камера із зазначеними габаритами дозволяє за один раз зав'ялювати 80-100 карасів (масою близько 300-400 гр кожен).

Як збільшити улов риби?

За 7 років активного захоплення рибалкою мною знайдено десятки способів покращити клювання. Наведу найефективніші:

  1. Активатор клювання. Ця феромонова добавка найсильніше приманює рибу в холодній та теплій воді. .
  2. Підвищення чутливість снасті.Читайте відповідні посібники з конкретного типу снасті.
  3. Приманки на основі феромонів.

Виготовляємо сушарку для риби самостійно

Щоб визначитися з видом сушарки, слід спочатку зрозуміти які матеріали є в будинку на даний момент.

Внутрішні елементи сушильної камери складаються з:

  • струн;
  • гачків.

Складнощів у виготовленні описаних вище елементів не представляється. Зазвичай їх споруджують з мотузок, дроту і міцних ниток (попередньо скручуються в 2-3 ряди).

Найбільш значущою та трудомісткою частиною камери вважається корпус. Саме він убезпечить здобутий улов від комах.
Нижче представлені популярні варіанти виготовлення сушарок із підручних засобів. Запропонована інструкція дозволить швидко спорудити камеру.


Найбільш значущою і трудомісткою частиною камери вважається корпус, саме він убезпечить видобутий улов від комах.

Сушарка, виготовлена ​​на основі пластикових ящиків

Підбираємо пластикові ящики будь-якого розміру та форми. З огляду на погану пропускну спроможність повітряних мас пластику, необхідно подбати про забезпечення камери витяжкою.

При виготовленні не обійтись без наступних матеріалів та інструментів:

  • пластикових куточків ( алюмінієвого вигляду);
  • кріпильних деталей (болтів);
  • шуруповерта та лобзика.

Головною перевагою пластикової конструкції є легкість збирання та експлуатації. Крім цього конструкція може розбиратися, тому утримувати її в чистоті не складе труднощів.


Враховуючи погану пропускну здатність повітряних мас пластику, необхідно подбати про забезпечення камери витяжкою

З пластикових панелей та куточків

Подібна конструкція має схожість із описаною вище моделлю. Головною відмінністю в даному випадку є пластикова скринька (готова), яка береться за основу в першому варіанті. Другий варіант має на увазі його виготовлення своїми руками, задаючи при цьому бажані розміри.

При виготовленні конструкції не обійтися без таких матеріалів:

  • пластикові моделі;
  • напрямних;
  • куточків;
  • фінішних планок;
  • клейової основи (рідких цвяхів);
  • дроти для лозин;
  • витяжки;
  • сітки (виконує функцію закривання вхідного отвору).

Збираємо сушарку на основі пластикових панелей та куточків

  1. На панелі із пластику слід зробитивиміри висоти ящика.
  2. Відрізаємо потрібну кількість планок.Для визначення кількості потрібно розділити показники довжини та ширини (передбачені) на розмірні показники панелі. Наприкінці число необхідно округлити.
  3. Аналогічно вирізуються деталі на поверхнідна та кришки сушильної камери.
  4. Монтаж пластикових панелейдосить простий.Одна з панелей фіксується у куточку необхідної довжини. Панелі, що залишилися, закріплюються в області пазів за допомогою рідких цвяхів.
  5. Зібравши сторону до кінця, приступаємо до закріплення верхньої частини фінішною планкою. Нижня частината другий край скріплюється за допомогою куточка.
  6. Подібно збираються наступні сторони камери.Після цього робимо монтаж панелей поверхні дна конструкції.
  7. Зібравши останню сторону, перевіряємо, щоб у верхній частині виробупо всій довжині розміщувалася фінальна планка.
  8. Елементи кришки склеюються між собою і облагороджуються крайнічастини завдяки застосуванню планок.
  9. Розташовуємо прути за тією ж схемою, як і в попередній варіації монтажу сушарки із ящика (пластикового).
  10. Оснащуємо виріб витяжкоюта використовуємо конструкцію за призначенням.


З дерев'яних брусків

Сушарка, виготовлена ​​на основі дерев'яних брусків вважається найпростішою конструкцією. Перед виготовленням слід подбати про підготовку:

  • саморізів;
  • брусків;
  • москітної сітки (тюля).

Монтаж сушарки

Дотримуючись нехитрих правил можна швидко виготовити сушильну камеру. Розглянемо варіант на основі ящика із пластику.

Покроковий процес збирання

  1. За допомогою лобзика вирізаємо пару отворіву протилежних стінах ящика.
  2. У першому отворі розміщуємо витяжку(кріплення здійснюється за допомогою рідких цвяхів).
  3. Наступний отвір знадобиться для проходження повітряних мас.Закриваємо його сіткою, використовуючи клейову основу.
  4. Закріплюємо куточки, створюючи своєрідну поличку, її уступи послужать основою фіксації гачків і риби.
  5. Кути слід розмістити паралельно один одному на протилежних стінках.Якщо дозволяє висота ящика, можна спорудити кілька рядів.
  6. Просвердлюємо невеликі отвори в куточках, дотримуючись відстані близько 9-10 см.Усі пари куточків оснащуються ідентичними отворами.
  7. Використовуючи товстий дріт, робимо прути.Для цього виконуємо виміри ящика від однієї крайньої точки до іншої і додаємо пару див з кожного боку. Нарізаємо необхідну кількість лозин.
  8. З першого боку робимо загин додаткової кількості прута дотримуючись кута 90 градусів.Через протилежний бік робимо нанизування улову (через очі). Друга сторона загинається аналогічно першою і вставляється в заздалегідь підготовлений отвір на куточках.
  9. Увімкнувши витяжку та накривши за допомогою кришки конструкціюможна застосовувати сушарку за призначенням!

Сушарка, виготовлена ​​на основі дерев'яних брусків вважається найбільш простою конструкцією

Монтаж сушильної камери з дерев'яних брусів

Покрокове керівництво

  1. Для зручності експлуатації слід виготовити конструкцію на ніжках.Тому спочатку рекомендується зробити виміри висоти виробу разом з опорними елементами.
  2. Нарізаємо бруси і з'єднуємо їх між собою за допомогою шурупів.
  3. Каркасна частина готова!
  4. Обидві боковини каркаса оснащуються додатковими брусочками, на яких розміщуватимуться струни.Для їх виготовлення можуть бути застосовані мотузки для білизни або міцні прути.
  5. Починаючи від верхньої частини, конструкція щільно обтягується сітчастим матеріалом.та фіксується за допомогою будівельного степлера.
  6. Будь-який з доступних підручних матеріалівможе виконувати роль кришки.

Кожна з сушарок може бути зроблена своїми руками. Найголовнішим питанням у цьому випадку стане придбання необхідного інструментута матеріалу. Підбираючи модель, важливо враховувати особливості використання сушильної камери. Це дозволить передбачити необхідність оснащення додатковими елементами, наприклад, ніжками, підвісними кріпленнями, вентилятором і т.д.


Додаткові варіанти

Можна перераховувати варіанти конструкцій для сушіння риби до нескінченності.

Ще одним популярним додатковим варіантомсушильної камери є виріб з наявністю ґрат для виведення.

При виготовленні подібної сушарки не обійтися без:

  • витяжки (80 м3);
  • ґрати для виведення;
  • алюмінієвих куточків (потрібна пара шматочків довжиною відповідної довжини великої сторони ящика);
  • болтів (10-12 шт. потрібні для фіксації куточків та витяжки);
  • рідких цвяхів;
  • металевих прутів, що мають діаметр 3-4 мм – 10 шт.

Покроковий процес монтажу

  1. Розмічаємо ділянки для отворів під вихіді витяжку на менших боках ящика.
  2. Розмірні показники не повинні бутибільше посадочних діаметріввиходу.
  3. За допомогою лобзика випилюються отвори.
  4. Один з отворів розміщує витяжку.Зафіксувати її можна до стінової панеліза допомогою 4 болтів.
  5. Другий отвір закривається решіткою, посадженої на бічну межу рідкими цвяхами
  6. Дюралеві куточки закріплюються на двох протилежних сторонах сушарки, у нижній та верхній областях. Скріплення роблять болтами.
  7. На отриманих полицях просвердлюються 6 отворів (наскрізних).Дуже важливо їх рівномірно розташувати на обох куточках.
  8. Споруджуємо металеві прути з міцного нержавіючого дроту.у необхідній кількості.
  9. Монтуємо прути та використовуємо сушильну камеруу за призначенням.

Євген Сєдов

Коли руки ростуть із потрібного місця, жити веселіше :)

Зміст

Для в'ялення рибної продукції передбачено спеціальний пристрій, який задіють у домашній обстановці. Перш ніж купити для риби сушарку, необхідно ознайомитися з усіма існуючими моделями, прицінитися та підібрати для себе оптимальний за вартістю, функціями та дизайном варіант. Всі різновиди сушарок переважають у вільному продажу, яка модель обов'язково сподобається господині.

Що таке сушарка для риби

Це спеціальний пристрій для сушіння риби, який продається в спеціалізованому магазині. Основні відмінності моделей – за низкою параметрів, щоб спростити вибір кожної господині. Розрізняються сушарки за місткістю, зовнішньому вигляду, функцій, дизайн, ціна. Вибираючи сушильну конструкцію для приготування смачних страв, Треба врахувати, що є ряд моделей російських та зарубіжних виробників, які передбачають гарантію якості, розширюють можливості господині на кухні.

Сушарка для риби підвісна

Вивчивши всі різновиди сушарок, більшість рибалок віддають перевагу перевіреним часом підвісним моделям, які виконані із сталевого каркасу та капронового полотна. Основними перевагами такого матеріалу вважаються надійність конструкції при сушінні, захист риби від небажаного контакту з комахами, досвід десятиліть.

Конструкція передбачає кілька ярусів, що забезпечує надходження свіжого повітря для отримання якісного та безпечного продукту харчування. Для господарок такі універсальні варіантине підходять (можуть здатися неестетичними), а ось справжніх рибалок зацікавлять. Щоб сушити рибу після риболовлі, можна використовувати представлені підвісні моделі.

Три кити

Це популярний російський виробник, який займається серійним виробництвом та реалізацією всього необхідного для полювання та риболовлі. Якщо потрібне сушіння для риби, ось надійна модель у вільному продажу:

  • назва: Три Кити;
  • ціна: 1400 рублів;
  • характеристики: підвісна модель, параметри (довжина, глибина, висота) – 120х80х40 см, 4 ланцюжки для риби, 20 гачків у комплектації;
  • плюси: практична модель для домашнього використанняза оптимальною ціною;
  • мінуси: відсутні.

Sport-Fish

Це імпортна продукція, яка не менш актуальна для початківців та професійних рибалок. Нижче представлена ​​універсальна модель, яку, крім в'ялення риби, можна задіяти, щоб сушити овочі, фрукти, гриби:

  • назва: Sport-Fish;
  • ціна: 560 рублів;
  • характеристики: підвісна, 50х50х60 см, наявність блискавки з подвійною застібкою, дротяний каркас, 3 рівні;
  • плюси: зручна конструкція для повсякденного використання на свіжому повітрі, достатня місткість, розумна ціна;
  • мінуси: відсутні.

Кедр

Щоб полегшити життя рибалкам, спеціально розроблено сітку для сушіння риби від виробника «Кедр». Конструкція надійна та довговічна, дозволяє займатися сушінням риби в дальній поїздці або на дачі. Нижче представлений самий оптимальний варіант"на кожен день":

  • назва: Кедр 6 ланцюгів SU-02;
  • ціна: 1250 рублів;
  • характеристики: конструкція складна, основні параметри – 100х80х75 см, 6 ланцюгів при 2 рівнях, регулювання положень;
  • плюси: швидко збирається та розбирається, не займає багато місця, недорого коштує, можна купити на розпродажі;
  • мінуси: відсутні.

Електросушарка для риби

Усі вищезгадані моделі мають ручне управління, тобто. бажаний результат залежить від людського фактора. По суті, таку універсальну конструкцію можна відтворити в домашніх умовах, використовуючи кілька шарів марлі, дерев'яні (металеві) перекладини. Рибу належить не тільки наловити, а й підвісити, при цьому регулярно контролювати природний процес в'ялення.

Щоб прискорити отримання результату, рекомендується використовувати більш прогресивні моделі електросушарки. Такі сучасні конструкції стоять на порядок дорожче, зате в найкоротші терміни дають нагоду господині насолоджуватися незабутнім смаком в'яленої риби. Якщо покупка сушарки для риби, нижче представлено кілька рейтингових виробників та їх продукція.

RAWMID

Моделі вказаного бренду виконуються з нержавіючої сталі, тому відрізняються підвищеною міцністю та тривалим терміном служби. Серед інших переваг слід виділити наявність ступінчастого таймера та кількох режимів роботи, підвищену місткість при компактних габаритах на випадок великого вилову. стильний дизайн, гарантія якості від виробника. Зовні це металевий ящик. Ось на яких моделях варто зупинити свій вибір:

  • назва: Rawmid Dream Modern DDM-11;
  • ціна: 24 000 рублів;
  • характеристики: електронна панель управління, 11 знімних лотків, 3 режими зміни температури, підсвічування, вбудований фільтр повітря, вентилятор;
  • плюси: рівномірне сушіння, робота з відритими дверцятами;
  • мінуси: найвища вартість.

Ціна вищеописаної моделі "кусається", тому покупці шукають пропозиції дешевше. Ось другий варіант зазначеного бренду, який вважається бюджетним, найбільше підходить для використання в домашній обстановці:

  • назва: RAWMID Dream Vitamin DDV-06;
  • ціна: 11 500 рублів;
  • характеристики: конвективна сушарка потужністю 0,5 кВт з електронним керуванням, пластиковий корпус, 6 піддонів із прозорого пластику, захист від перегріву, таймер, дисплей, розміри 34,5x45x31 см;
  • плюси: зручна та містка конструкція за оптимальною ціною;
  • мінуси: відсутні.

ENDEVER

При виборі сушарки для риби варто розглянути ще один відомий бренд, заявлений як у роздрібній торгівлі, так і в інтернет-магазинах. В останньому випадку замовити каркасний пристрій можна з гарною знижкою та швидкою доставкою поштою. Ось найвідоміші моделі вказаного бренду:

  • назва: ENDEVER Skyline FD-59;
  • ціна: 2 200 рублів;
  • характеристики: конвективна сушарка потужністю 0,35 кВт з електронним керуванням, пластиковий корпус, 5 піддонів із прозорого пластику, захист від перегріву, таймер, розміри 27x21,5x27 см;
  • плюси: бюджетна модель для повсякденного використання; можна купити дешево по акції;
  • мінуси: нетривалий термін служби пристрою.

Судячи з відгуків, така модель не завжди надійна та довговічна. Друга не менш актуальна пропозиція сушарки, яка приємно порадує багатьох покупців:

  • назва: ENDEVER Skyline FD-58;
  • ціна: 1800 рублів;
  • характеристики: конвективна сушарка потужністю 0,35 кВт з електронним керуванням, пластиковий корпус білого кольору, захист від перегріву, регулювання висоти піддону, автоматичний вентилятор, розміри 26x25x18 см;
  • плюси: стінки із міцного пластику, оригінальний дизайн, наявність функцій, можливість вибору та покупки по фото з каталогу;
  • мінуси: не виявлено.

Чудовиця

Сушарка для в'ялення риби зовні є невеликою шафою, яка при своїй роботі виконує функцію нагрівача. Щоб суттєво заощадити на ціні, при цьому отримати довговічного помічника високої якості на кухні, рекомендується звернути особливу увагу на торгову марку «Чудесниця» та її позиції-фаворити. Отже:

  • назва: Чудесниця СШ-008;
  • ціна: 1900 рублів;
  • характеристики: конвективна сушарка на механічному управлінні потужністю 0,5 кВт; регулювання температури, 5 пластикових піддонів, об'єм 17 л, розміри 39x39x40 см;
  • плюси: дешево коштує, багатофункціональна модель, яка переважає у вільному продажу не лише у Москві та Санкт-Петербурзі;
  • мінуси: тривалий процес в'ялення риби.

Вітчизняні моделі відрізняються своєю практичністю, довговічністю. Друга пропозиція від даного виробника представлена ​​нижче:

  • назва: Чудесниця Люкс СШ-010;
  • ціна: 1600 рублів;
  • характеристики: конвективна сушарка на механічному керуванні потужністю 0,5 кВт, максимальне навантаження 5 кг, регулювання температури, 5 пластикових піддонів, об'єм 17 л, розміри 40x40x39 см;
  • плюси: зручна конструкція, доступна цінастильний дизайн, компактні габарити, позитивні відгуки покупців;
  • мінуси: відсутні.

Gemlux

Рибна сушарка представлена ​​механічними та електричними моделями, тому ціновий ряд дуже великий. Перш ніж зробити остаточний вибір, рекомендується вивчити основні параметри та характеристики про фаворитів, прицінитися, вивчити реальні відгуки покупців. Отже:

  • назва: Gemlux GL-FD-01R;
  • ціна: 3 100 рублів;
  • характеристики: електронне керування з РК-дисплеєм, діапазон температур варіюється від +40 до +75 ° С, час роботи 48 годин; наявність системи захисту від перегріву;
  • плюси: повністю відповідає заявленій ціні (оптимальний бюджетний варіант);
  • мінуси: вартість, відсутність режимів роботи, не завжди позитивні відгуки на тематичних форумах.

Ще одна універсальна сушарка вказаного виробника. Модель стане в нагоді не тільки для в'ялення риби, але і для сушіння грибів, фруктів, овочів:

  • назва: Gemlux GL-FD-800D;
  • ціна: 12 000 рублів;
  • характеристики: чорного кольору, потужність 800 Вт, 8 секцій, кілька схем захисту, наявність таймера та функція регулювання температур;
  • плюси: зручність, швидкість приготування риби;
  • мінуси: найвища ціна.

Як вибрати сушарку для риби

Багато господарки прагнуть купити сушарку дешево, але цей показник не повинен ставати основним критерієм вибору. Головне – вивчити функції шафи, визначити розміри та приблизно уявити місце її майбутнього зберігання. Тільки в цьому випадку покупка буде вдалою, і на кухні не з'явиться незручного інвентарю – громіздкого та, по суті, марного. Ось основні критерії вибору:

  1. Особливості влаштування. Є механічні, ручні та електричні сушарки. Останній варіант можна сміливо назвати найпрогресивнішим, оскільки спрощує працю господині та скорочує інтервал часу для отримання в'яленої риби. Важливо розуміти, що й коштуватиме такі конструкції на порядок дорожче.
  2. Опції. Чим більше додаткових функцій має сушарка, тим дорожче вона коштуватиме. Важливо розуміти, що наявність кнопок не свідчить про багатофункціональність обраної моделі, частина з них може залишитися незадіяною протягом терміну експлуатації. Отже попередньо не завадить ознайомитися з інструкцією.
  3. Дизайн. У цьому питанні бажано відштовхуватися від смакових уподобань господарки. Моделі зустрічаються круглої, овальної, прямокутної форми, мають чи кілька ярусів. Щоб розмістити конструкцію на кухні, необхідно вивчити параметри (висота, ширина, глибина, довжина), габарити.
  4. Виробник. Більшість покупців довіряють імпортної продукції, але й російські виробники не поступаються за якістю, функціями та терміном експлуатації. Є великий список торгових марок, які займаються серійним випуском сушарок. Відгуки про їхню продукцію теж мають позитивний зміст.
  5. Ціна. Цей критерій вибору залежить від низки показників. Якщо купувати продукцію іноземного виробника, то вартість завищена. При виборі сушарки вітчизняного виробника можна заощадити на покупці, але при цьому не втратити за параметрами якості.