Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους. Καλλιέργεια πιπεριών σε εξωτερικούς χώρους Πώς να καλλιεργήσετε μεγάλες πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους

«Πιπέρι

Προσγείωση σωστή απόστασηπαρέχει στο φυτό άνετες συνθήκες για καλή συγκομιδή. Αρχάριοι κηπουροί φυτεύουν λαχανικά κάτω από τον χάρακα, έμπειροι κηπουροί - με το μάτι.Το πιπέρι είναι μια ιδιότροπη καλλιέργεια, θα πρέπει να ακολουθηθούν ορισμένες συστάσεις για την καλλιέργειά του. Σε αυτήν την ανασκόπηση, θα εξετάσουμε πώς να φυτέψουμε τα σπορόφυτα αυτού του λαχανικού σωστά και σε ποια απόσταση.

Τα σπορόφυτα πιπεριάς είναι μια ιδιότροπη κουλτούρα, επομένως είναι πολύ σημαντικό να μην το χάσετε σημαντικά σημεία. Μέχρι τη φύτευση στον κήπο, τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν 8-10 φύλλα.Επιτρέπεται με τα σχηματισμένα μπουμπούκια, όταν ανθίσει η πιπεριά δεν μπορεί να μεταφυτευθεί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά την περίοδο της ανθοφορίας θα είναι δύσκολο για το φυτό να ριζώσει σε ένα νέο μέρος.


Τα λουλούδια μπορεί να πέσουν και τα σπορόφυτα δεν θα γίνουν δεκτά. Υπάρχουν επίσης χρονικές περίοδοι που πρέπει να ξεκινήσετε τη φύτευση, και όταν είναι πολύ αργά. Αυτές οι ώρες μπορεί να διαφέρουν ανά περιοχή. Για φύτευση σε ανοιχτά κρεβάτια, η μέση θερμοκρασία πρέπει να είναι στο επίπεδο των 15-18 ° C θερμότητας.

Είναι απαραίτητο να περιμένετε να περάσει η απειλή των παγετών της άνοιξης, διαφορετικά, λόγω της χαμηλής θερμοκρασίας του εδάφους, το φυτό θα αναπτυχθεί άσχημα. Η πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών θα αυξηθεί. Τα σπορόφυτα βουλγαρικής και καυτερής πιπεριάς φυτεύονται στα τέλη Μαΐου. Για να μην φοβάστε τους νυχτερινούς παγετούς, φροντίστε να καλύψετε με μεμβράνη ή πάνα.

Είναι καλύτερα να αργήσετε παρά να βιαστείτε, οι νυχτερινοί παγετοί μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη τη μελλοντική καλλιέργεια.

Είναι δυνατόν να φυτέψουμε πικρή και γλυκιά πιπεριά δύο κομμάτια ανά τρύπα

Οι κηπουροί κάνουν συχνά την ερώτηση, πόσες πιπεριές να φυτέψουν σε μια τρύπα; Η φύτευση 2-3 τεμαχίων είναι κερδοφόρα· πολλοί κηπουροί ασκούν αυτήν την τεχνική. Έχοντας δοκιμάσει αυτή τη μέθοδο μια φορά, συνήθως σταματούν εκεί. Η μέθοδος ζευγαρώματος δίνει καλές αποδόσεις. Η μέθοδος φύτευσης μονής τρύπας έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  • από τους δύο θάμνους πιο πιθανόότι το ένα θα ριζώσει αν το δεύτερο καταστραφεί από μια αρκούδα.
  • τα σπορόφυτα ατμού κρατιούνται σφιχτά,η επικοινωνία μεταξύ τους, στη διαδικασία της ανάπτυξης, δεν απαιτεί καλτσοδέτα.
  • έτσι, Τα φυτά γονιμοποιούν καλύτεραΟι άνθρωποι συνήθιζαν να λένε "το πιπέρι αγαπά να ψιθυρίζει"?

Η φύτευση δύο ή τριών πιπεριών ανά τρύπα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καλλιεργήσετε μια πλούσια σοδειά φρούτων, ειδικά σε ζεστά κλίματα.

Καλλιεργώντας σπορόφυτα σε ζεύγη, πρέπει να λάβετε υπόψη το γεγονός ότι η ανάπτυξη σε μία ρίζα μπορεί να δώσει μικρούς καρπούς. Εάν δύο διαφορετικές ποικιλίες αναπτυχθούν η μία δίπλα στην άλλη, αλληλοεπικονιαζόμενες, μπορεί να προκύψουν υβρίδια. Και οι δύο επιλογές έχουν τα πλεονεκτήματά τους. Οι κηπουροί παίρνουν αποφάσεις βάσει προσωπικών εκτιμήσεων.

Προετοιμασίες προσγείωσης

Οποιοδήποτε φυτό στον κήπο απαιτεί θρεπτικό χώμα, πρέπει να περιέχει επαρκή ποσότητα χούμου. Πώς να καταλάβετε εάν το χώμα του σπιτιού είναι κατάλληλο για τον κήπο και πού να φυτέψετε; Η γη από τον κήπο πρέπει να ληφθεί στο χέρι. Εάν είναι χαλαρό και εύθρυπτο, τότε το φυτό θα είναι άνετο. Προπαρασκευαστικές εργασίεςπροβλέπουν τις ακόλουθες ενέργειες:

  1. Απαραίτητη χαλαρώστε καλά το χώμαλάφυρα, αφαιρέστε το γρασίδι και τα σκουπίδια.
  2. Σημειώστε τη θέση των μελλοντικών κρεβατιών.Μετρήστε την επιθυμητή απόσταση μεταξύ των σειρών.
  3. Νερό άφθονοδίσκοι με σπορόφυτα για τη νύχτα πριν από τη φύτευση, έτσι θα είναι ευκολότερο να διαχωριστούν από τα δοχεία.

Σε αργιλώδες και όξινο έδαφος καλή σοδειάδεν θα αναπτυχθεί, καθώς οι ρίζες χρειάζονται υγρασία και αέρα.

Τι να βάλω στην τρύπα

Για να τρέφεται το φυτό από τη ρίζα, είναι καλύτερο να βάλετε ένα μείγμα κήπου μέσα σε κάθε πηγάδι. Παρασκευάζεται από στάχτη, πριονίδι και οργανικό λίπασμα (κοπριά, περιττώματα πτηνών). Η κοπριά λαμβάνεται το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο ότι ήταν ξαπλωμένος και πάγωσε πολλές φορές. Εάν πάρετε φρέσκο ​​λίπασμα, μπορεί να κάψει τα σπορόφυτα.Μέσα στην τρύπα, αρκεί να προσθέσετε ένα πάτημα από το μείγμα του κήπου.


Μερικοί απλώς φέρνουν κάτω από τη ρίζα νιτρικό αμμώνιο. Έμπειροι κηπουροί για να τρομάξουν την αρκούδα από τη ρίζα, γεννούσαν σπασμένα αυγά.Εκτός από την προστατευτική λειτουργία, το κέλυφος θρέφει τους θάμνους με ασβέστιο. Για να μην σαπίσουν οι ρίζες, αν το χώμα δεν είναι χαλαρό, χύνεται τύρφη ή χούμος.

Πριν προσθέσετε το μείγμα θρεπτικών συστατικών στο πηγάδι, πρέπει να ποτιστεί. Εάν αυτό γίνει νωρίτερα, οι χρήσιμες ουσίες μπορούν να πάνε βαθιά υπόγεια.

Κανόνες φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

  1. Καλύτερα φυτέψτε έξω το βράδυόταν δύει ο ήλιος. Εάν αυτό γίνει στη ζέστη, τα σπορόφυτα θα μαραθούν γρήγορα και η ανάκτησή του θα είναι δύσκολη.
  2. Λοιπόν, αν βρέχει κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου,τότε το χώμα θα είναι υγρό. Η καλλιέργεια λαχανικών θα είναι ευκολότερο να προσαρμοστεί.
  3. Εάν τα σπορόφυτα της δικής τους καλλιέργειας, πριν από τη φύτευση, οι δίσκοι πρέπει να βγαίνουν έξω εκ των προτέρων. Αφήστε την να συνηθίσει στην ανοιχτή ατμόσφαιρα.
  4. Οι πιπεριές πρέπει να ποτίζονται καλά,τότε θα είναι εύκολο να τα βγάλετε από τις γλάστρες.
  5. Αφαιρέστε προσεκτικά τους θάμνους από τις γλάστρες. Η φύτευση πρέπει να γίνεται μαζί με το έδαφος,στο οποίο μεγάλωσε. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να αντέξει πιο εύκολα το στρες.
  6. Εάν τα σπορόφυτα αγοράζονται, χρειάζονται αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος.Οι ρίζες πρέπει να είναι τυλιγμένες σε ένα υγρό πανί.
  7. Αν είναι επιθυμητό οι ρίζες μπορούν να αντιμετωπιστούν με ένα ενισχυτικό ανάπτυξης.Τα διεγερτικά θα βοηθήσουν να ριζώσουν γρήγορα και να αναπτυχθούν σωστά.

Σε ποια απόσταση να φυτέψετε

Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 50-60 cm για μικρού μεγέθους ποικιλίες και περίπου 70 cm για ογκώδεις θάμνους πιπεριάς. Μεταξύ θάμνων 25-30 cm. Εάν φυτευτεί πολύ πυκνά, το φυτό δεν θα πάρει τη σωστή ποσότητα φωτός.Θα είναι δύσκολο να φροντίσετε τους θάμνους, θα είναι δύσκολο να χαλαρώσετε το έδαφος και να γονιμοποιήσετε.


Στη σωστή απόσταση, η φύτευση θα εξασφαλίσει καλή συγκομιδή και ευκολία φροντίδας.

Συνθήκες και χαρακτηριστικά φροντίδας του πιπεριού

Από τη στιγμή της φύτευσης απαιτείται προσεκτική φροντίδα, όταν οι θάμνοι ριζώσουν, θα είναι πιο εύκολο. Εάν η αρκούδα τρώει τους θάμνους, πρέπει να το πολεμήσετε. Στη θέση των θάμνων που λείπουν, φυτέψτε νέους. Η περαιτέρω φροντίδα αποτελείται από τα ακόλουθα σημεία:

  • το χώμα δεν πρέπει να στεγνώσει.
  • προμηθεύωτακτική χαλάρωση?
  • μία φορά κάθε 2 εβδομάδες κάντε top dressing;
  • νερό το πρωίή το βράδυ?
  • φυτό λατρεύει τη βροχήαλλά όχι στη ζέστη?
  • αν παρατηρηθούν οι ασθένειές τους, πρέπει να αντιμετωπιστούν;
  • μαζέψτε προσεκτικά τις πιπεριές από τον θάμνο,για να μην το χαλασει?
  • μεγάλους θάμνους και με άφθονη συγκομιδή καλύτερα δεμένα.

Η βάση της φροντίδας και της συντήρησης στον κήπο απαιτεί μια συγκεκριμένη ικανότητα που έρχεται με την ηλικία. μελετώντας χρήσιμες συμβουλέςακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει αυτή την καλλιέργεια από σπόρους και να μαζέψει μια καλή σοδειά από τον κήπο.

Ένα καλό αποτέλεσμα εξαρτάται από τη φύτευση δενδρυλλίων, εάν όλα γίνονται σωστά, δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την ανάπτυξη.

Εάν δεν λάβετε υπόψη τη σημασία της απόστασης μεταξύ των σειρών και των φυτών, είναι αδύνατο να επιτύχετε πλούσιες σοδειές. Μην φυτεύετε πολύ κοντά. Οι θάμνοι που φυτεύονται πυκνά θα τεντωθούν προς τα πάνω.Οι σπάνια φυτεμένες πιπεριές, καυτερές και γλυκές, είναι επιζήμιες για την ξηρασία. Σε όλα, πρέπει να τηρούνται οι αποστάσεις για φύτευση που υπάρχουν μεταξύ των κηπουρών.

Το πιπέρι είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα και την υγρασία. Καλλιέργεια πιπεριού μέσα ανοιχτό πεδίομια απλή εργασία, είναι σημαντικό μόνο να τηρείτε ορισμένα χαρακτηριστικά. Γλυκός πιπεριάαπολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των επαγγελματιών κηπουρών, καλλιεργείται με επιτυχία από τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Καλλιεργήστε τις πιπεριές μόνοι σας προαστιακή περιοχήκάτω από την εξουσία όλων. Το πώς να καλλιεργήσετε γλυκές πιπεριές και να αξιοποιήσετε στο έπακρο το φυτό θα παρακινηθεί από τις συμβουλές έμπειρων κτηνοτρόφων. Ακολουθώντας τις συστάσεις τους, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί αρκετές φορές.

Προετοιμασία οικοπέδου για φύτευση γλυκού πιπεριού

Οι πιπεριές ευδοκιμούν σε ανοιχτές, ηλιόλουστες περιοχές. Αλλά τα φυτά φοβούνται τον άνεμο. Τα νεαρά φυτά πρέπει να φυτεύονται σε μέρος που δεν σκιάζεται από δέντρα, αλλά δεν είναι σε βύθισμα. Το τέλειο μέροςείναι μια τοποθεσία δίπλα στο νότιο τοίχο ενός κτιρίου. Η φύτευση πιπεριών σε εξωτερικούς χώρους απαιτεί προσοχή στη σύνθεση του εδάφους, το φωτισμό και την προστασία από ρεύματα.
Ο γλυκός φιλοξενούμενος αναπτύσσεται καλά μετά από καλλιέργειες λάχανου και κολοκύθας, οσπρίων και επιτραπέζιων ριζών. Φυτέψτε το τον επόμενο χρόνο μετά από αυτές τις καλλιέργειες και η πιπεριά θα σας εκπλήξει με άφθονη καρποφορία.
Η βουλγαρική πιπεριά δεν καλλιεργείται εδώ και 3 χρόνια στον τόπο όπου αναπτύχθηκαν οι καλλιέργειες νυχτολούλουδου: πατάτες, ντομάτες, μελιτζάνες. Οι πιπεριές και τα νυχτικά υποφέρουν από τις ίδιες μολύνσεις που μεταδίδονται στο έδαφος.
Το έδαφος στον τόπο φύτευσης πιπεριάς πρέπει να είναι γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο, να διατηρεί τέλεια την υγρασία. Το μέρος για φύτευση πιπεριάς προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Αφού αφαιρεθεί το προηγούμενο καλλιεργημένο φυτό, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το κρεβάτι από τα ζιζάνια και να το σκάψετε. Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να λιπάνετε το έδαφος, χρησιμοποιώντας 1 τετρ. μ. περιοχή:

  • 50 g υπερφωσφορικού.
  • 80 g τέφρα ξύλου;
  • 10 κιλά χούμο.

Μετά από ομοιόμορφη κατανομή της θρεπτικής σύνθεσης, το έδαφος σκάβεται.

Η πιπεριά δεν φυτεύεται στην περιοχή όπου μόλις εισήχθη οργανική ύλη.

Ένας Βούλγαρος επισκέπτης δεν χρειάζεται άφθονη φρέσκια οργανική ύλη. Το πιπέρι είναι καλύτερο να «υποτροφοδοτείται» παρά να «υπερτροφοδοτείται». Η αφθονία των συνδυασμών αζώτου οδηγεί στο γεγονός ότι η καλλιέργεια αναπτύσσεται ενεργά και αναπτύσσεται γρήγορα. Ένα τέτοιο φυτό καρποφορεί πολύ χειρότερα: η πιπεριά απορρίπτει τα δεμένα φρούτα, το μέγεθος των λαχανικών μειώνεται. Επομένως, τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται ακριβώς το φθινόπωρο.
Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, η ανοιχτή περιοχή πρέπει και πάλι να χαλαρώσει και να γονιμοποιηθεί. Για 1 τετρ. μ. για το λίπασμα της άνοιξης χρησιμοποιείται:

  • 40 g φωσφόρου.
  • 40 g κάλιο;
  • 20 g αζώτου.

Θα πρέπει να χορηγούνται φάρμακα στις αρχές της άνοιξης. Αμέσως πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων πιπεριάς, ο χώρος θα πρέπει και πάλι να σκάψει και να ισοπεδωθεί.

Φυτεύουμε σπορόφυτα

Η βουλγαρική πιπεριά είναι θερμόφιλο φυτό. Τα νεαρά δείγματα φυτεύονται στο έδαφος αφού περάσει η απειλή των παγετών της νύχτας της άνοιξης. Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων εξαρτάται από την περιφερειακή τοποθεσία του εξοχικού σπιτιού. Κατά κανόνα, οι πιπεριές φυτεύονται από τα μέσα Μαΐου.
Τα σπορόφυτα πιπεριάς για ανοιχτό έδαφος πρέπει να υποβληθούν σε διαδικασία σκλήρυνσης. Για να αυξηθεί η αντοχή σε δυσμενείς παράγοντες, τα φυτά πρέπει να αφαιρούνται ζεστή ώραεπί Καθαρός αέρας. Η σκλήρυνση των νεαρών ατόμων πραγματοποιείται σταδιακά, ξεκινώντας από λίγα λεπτά.

Σχέδιο φύτευσης πιπεριάς 70x30 cm ή 50x50 cm:

  • Λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, τα νεαρά φυτά ποτίζονται άφθονα. Η καλλιέργεια τη στιγμή της μεταμόσχευσης πρέπει να είναι ζωηρή και υγιής. Η έλλειψη υγρασίας μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στη διαδικασία επιβίωσης. Τα μαραμένα φυτά ρίχνουν τα πρώτα μπουμπούκια, καθυστερούν την ανάπτυξή τους. Ένα αδύναμο και μαραμένο φυτό κατά τη μεταφύτευση είναι σημαντική μείωση της απόδοσης.
  • Τα νεαρά σπορόφυτα φυτεύονται το απόγευμα. Τη νύχτα, ο πολιτισμός δεν θα πολεμήσει την καταιγιστική ζέστη και θα ρίξει όλη του τη δύναμη στην επιβίωση. Σε περίπτωση που έχει συννεφιά έξω, μπορείτε να φυτέψετε δενδρύλλια πιπεριάς οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
  • Προετοιμάστε τρύπες στο έδαφος για φύτευση. Κάθε τρύπα πρέπει να ποτίζεται άφθονα: 2 λίτρα νερό ανά φυτό. Το νερό για άρδευση χρησιμοποιείται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου, θερμαινόμενο στον ήλιο.
  • Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται με χωμάτινο στόκο. Κάθε φυτό πρέπει να χωριστεί από το δοχείο και να φυτευτεί στις προετοιμασμένες τρύπες όχι πολύ βαθιά: η πιπεριά φυτεύεται 3 εκατοστά πιο βαθιά από ό,τι μεγάλωσε. συνθήκες δωματίου. Το πιπέρι δεν σχηματίζει καλά τυχαίες ρίζες. Παρόλα αυτά η εμφάνισή τους συμβάλλει σε περισσότερα καλύτερη διατροφήΠολιτισμός.

Το φυτό δεν είναι απαιτητικό για τη σύνθεση της γης. Ωστόσο, αναπτύσσεται καλύτερα σε αργιλώδες έδαφος.

Πότισμα φυτών σε εξωτερικούς χώρους

Οι πιπεριές αγαπούν πολύ το νερό. Ωστόσο, πρέπει να ποτίζεται προσεκτικά. Το υπερβολικό πότισμα είναι εξίσου επιζήμιο για το φυτό με την ξηρότητα. Αμέσως μετά τη μεταφύτευση πιπεριάς από δοχεία στο έδαφος, δεν πραγματοποιείται πότισμα. Για πρώτη φορά, το έδαφος υγραίνεται μετά από 7 ημέρες. Οι πιπεριές ποτίζονται σε διαστήματα 3 ημερών, 1 λίτρο ζεστό νερό ανά 1 φυτό. Ποτίστε την καλλιέργεια στη ρίζα. Σε υπερβολική ζέστη, οι πιπεριές ποτίζονται καθημερινά.

10 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, οι φυτεύσεις πρέπει να ελέγχονται για επιβίωση. Τα νεκρά λάχανα αντικαθίστανται με εφεδρικά.
Τα εγκατεστημένα φυτά ποτίζονται πολύ προσεκτικά. Οι Βούλγαροι επαγγελματίες καλλιεργητές λαχανικών αποκαλούν τέτοιο πότισμα λεπτό - συχνό πότισμα σε μικρές δόσεις.
Είναι εύκολο να προσδιοριστεί πότε ένα φυτό χρειάζεται νερό: εάν ο θάμνος έχει σκουρύνει εντελώς, η πιπεριά χρειάζεται επείγοντα πότισμα. Οι πιπεριές που μαραίνονται μπορεί επίσης να υποδηλώνουν ανεπαρκές πότισμα. Αν και ο μαρασμός του φυτού το απόγευμα δεν υποδηλώνει ξηρότητα του εδάφους.
Την ώρα της ωρίμανσης της καλλιέργειας, το πιπέρι ποτίζεται πολύ περισσότερο: 1 φορά για 6 ημέρες, 2-3 λίτρα ανά φυτό.
Κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου, το πιπέρι ποτίζεται τις πρωινές ή βραδινές ώρες.

Χαλαρώνουμε ένα κρεβάτι με πιπεριές

Το πιπέρι είναι πολύ ευαίσθητο στην αεροδιαπερατότητα του εδάφους. Είναι αδύνατο να επιτραπεί ο σχηματισμός κρούστας με οποιονδήποτε τρόπο. Με τη βοήθεια της χαλάρωσης, οι ρίζες του φυτού λαμβάνουν περισσότερο οξυγόνο και το ίδιο το φυτό αναπτύσσεται πιο γρήγορα. Η χαλάρωση βοηθά στην καταπολέμηση των ζιζανίων.
Στην αρχή, η πιπεριά μεγαλώνει αργά. Μέσα σε 15 ημέρες μετά τη φύτευση, η καλλιέργεια αναπτύσσεται ριζικό σύστημα, και το ίδιο το φυτό «κάθεται» στη θέση του. Μέχρι να αρχίσει να μεγαλώνει η πιπεριά, δεν συνιστάται να χαλαρώσετε την περιοχή.
Η πρώτη χαλάρωση πραγματοποιείται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 10 εκ. Το ριζικό σύστημα της πιπεριάς τοποθετείται επιφανειακά, επομένως το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει προσεκτικά, χωρίς να τραυματιστούν οι ευαίσθητες ρίζες.

Η επακόλουθη χαλάρωση πραγματοποιείται μετά από καθίζηση, πότισμα, πριν σχηματιστεί κρούστα στην επιφάνεια του κρεβατιού. Κατά κανόνα, ένα κρεβάτι κάτω από πρώιμες ποικιλίες πιπεριάς χαλαρώνει 4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η θέση κάτω από τις πρώιμες ποικιλίες χαλαρώνει μερικές φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης.
Οι πιπεριές ανθίζουν πολύ άφθονα. Κατά την περίοδο σχηματισμού των μίσχων, ο πολιτισμός χρειάζεται λόφο.

Χαλαρώστε, ζιζανίων, ψαρονέφρι πιπεριές θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικά. Το ριζικό του σύστημα βρίσκεται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Επιπλέον, το ίδιο το φυτό είναι πολύ εύθραυστο.

Η σωστή σίτιση είναι το κλειδί για την επιτυχημένη καλλιέργεια

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το πιπέρι τρέφεται όχι περισσότερες από 4 φορές. Το φυτό αντιδρά οδυνηρά στην άφθονη περιεκτικότητα του εδάφους σε οργανική ύλη και μέταλλα, αν και χρειάζεται ακόμα θρεπτικό έδαφος για επιτυχημένη καρποφορία.
Η πρώτη εφαρμογή λιπασμάτων πραγματοποιείται τη στιγμή της πρώτης χαλάρωσης του εδάφους - 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Στο πρώτο λίπασμα, είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα διάλυμα κοπριάς ή κοπριά κοτόπουλου: 1 μέρος κοπριάς αραιώνεται σε 5 λίτρα ζεστού νερού, 1 μέρος κοπριάς κοτόπουλου αραιώνεται σε 15 λίτρα ζεστού νερού. Στα μαγειρεμένα βιολογικά, μπορείτε να προσθέσετε 1 κ.γ. λιπάσματα τέφρας ξύλου ή φωσφόρου-καλίου.
Πρώτη τροφοδοσία:

  • 10 λίτρα παρασκευασμένου οργανικού διαλύματος.
  • 60 g superfastate.
  • 20 g χλωριούχου καλίου.
  • 1 ποτήρι στάχτη ξύλου.

Επίσης, το πιπέρι μπορεί να γονιμοποιηθεί χωρίς τη χρήση βιολογικών:

  • 10 λίτρα εγκατεστημένο ζεστό νερό.
  • 20 g νιτρικού αμμωνίου.
  • 60 g υπερφωσφορικού.
  • 30 g χλωριούχου καλίου.

Το λίπασμα εφαρμόζεται κάτω από τη ρίζα σε αναλογία 1 λίτρου ανά 1 φυτό.
Τη δεύτερη φορά που η πιπεριά γονιμοποιείται με τις ίδιες ενώσεις κατά το σχηματισμό των μπουμπουκιών.
Την εποχή του σχηματισμού των ωοθηκών, το φυτό χρειάζεται οργανική ουσία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι επαγγελματίες κηπουροί συμβουλεύουν τη λίπανση του φυτού με οργανικά λιπάσματα τη στιγμή του σχηματισμού του καρπού.
Την τέταρτη φορά τα φυτά τρέφονται όταν οι καρποί μειώνονται σε μέγεθος. Πολύ συχνά αυτό συμβαίνει με πρώιμες ποικιλίες πιο κοντά στο φθινόπωρο.

Οι πιπεριές δεν αντέχουν το χλώριο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το χλωριούχο κάλιο συνιστάται να αντικατασταθεί με τέφρα ξύλου. Οποιεσδήποτε ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος πρέπει να λιπαίνονται ιδιαίτερα προσεκτικά.

Οι παγετοί τη νύχτα της άνοιξης είναι επιζήμιοι για το πιπέρι: προστατευτικά μέτρα

Αφού φυτέψετε σπορόφυτα πιπεριάς σε ανοιχτό κρεβάτι κήπου, πρέπει να προετοιμαστείτε για νυχτερινούς παγετούς. Συναντιούνται ακόμα και στις αρχές του καλοκαιριού. Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι συμβουλεύουν τη χρήση των λεγόμενων σκηνών ως προστασίας - κατασκευές από ξύλινες σανίδες, χαρτόνι, πλαστικό. Τα νεαρά σπορόφυτα καλύπτονται απλώς για τη νύχτα. Το πρωί, η προστασία πρέπει να αφαιρείται. Τα φορητά καταφύγια με φιλμ, τα οποία συνιστάται να χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια ενός παρατεταμένου κρυολογήματος, έχουν επίσης αποδειχθεί καλά.

Από την αρχαιότητα, ο υποκαπνισμός των φυτών ήταν ένας αξιόπιστος προστάτης από τους ανοιξιάτικους παγετούς. Για μια τέτοια διαδικασία, προετοιμάζονται ειδικοί σωροί καπνού που μπορούν να παράγουν πολύ πυκνό καπνό.
Οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες οδηγούν σε πτώση μικρών φρούτων και λουλουδιών. Μια θερμοκρασία 8-10 βαθμών μπορεί να προκαλέσει αυτό το δυσάρεστο φαινόμενο. Επιπλέον, στο κρύο, η ανάπτυξη των φυτών σταματά, οι αποδόσεις μειώνονται.
Οι πιπεριές στο ανοιχτό χωράφι δεν συνιστάται να φυτεύονται πολύ νωρίς. Είναι ευαίσθητο σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Δείκτες θερμοκρασίας για επιτυχημένη καλλιέργεια

Για επιτυχημένη ανάπτυξη και υψηλή καρποφορία, οι γλυκές πιπεριές χρειάζονται ζεστασιά. Το φυτό αισθάνεται καλύτερα σε θερμοκρασία 20 έως 25 βαθμών, ανταποκρίνεται καλά σε περισσότερους υψηλές θερμοκρασίες. Σε χαμηλούς ρυθμούς, η ανάπτυξη της καλλιέργειας επιβραδύνεται και η απόδοση μειώνεται σημαντικά. Μπορείτε να προστατέψετε το φυτό από δείκτες χαμηλής θερμοκρασίας εάν το καλύψετε κατά την ψυχρή καλλιεργητική περίοδο.

Οι ψηλές ποικιλίες χρειάζονται υποστήριξη

Οι ποικιλίες γλυκού πιπεριού, που χαρακτηρίζονται από υψηλή ανάπτυξη, πρέπει να συνδεθούν. Οι ποικιλίες πιπεριάς χαμηλής ανάπτυξης δεν μπορούν να συνδεθούν, αλλά η παρουσία ενός στηρίγματος συμβάλλει στην ομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών, στην ευκολότερη φροντίδα και στη συγκομιδή υψηλής ποιότητας. Για να δημιουργηθεί ένα στήριγμα, χρησιμοποιούνται παραδοσιακά ξύλινα μανταλάκια. Τα ίδια τα φυτά προστατεύονται από άλλες καλλιέργειες υψηλής ανάπτυξης. Ο άνεμος μέσω μιας τέτοιας προστασίας δεν θα φυσήξει τόσο πολύ.
Σχηματίζουμε έναν θάμνο - αυξάνουμε την απόδοση ενός λαχανικού

Ο σχηματισμός του φυτού είναι πολύ σημαντικός για την απόκτηση υψηλών αποδόσεων. Πολλοί κτηνοτρόφοι πιστεύουν ότι χωρίς μια σωστά δημιουργημένη μορφή, είναι αδύνατο να έχετε το μέγιστο όφελος από ένα φυτό.
Μέθοδοι σχηματισμού θάμνων:

  • Δημιουργούν έναν σκελετό θάμνου: στο πρώτο πιρούνι, έχουν απομείνει μόνο οι δύο πιο δυνατοί βλαστοί. Στους σκελετικούς βλαστούς, αφήνονται επίσης 2 κλαδιά, ένα από τα οποία θα αναπτυχθεί κατακόρυφα και το δεύτερο - κατευθυνόμενο προς τα έξω. Συνιστάται η αφαίρεση των εσωτερικών βλαστών. Με σωστή διαμόρφωση, ένας θάμνος πιπεριάς μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 1,2 m.
  • Δημιουργούν έναν σκελετό ενός θάμνου: δύο βλαστοί είναι δεμένοι σε κάθετη κατεύθυνση. Σε κάθε κόμβο, απομένει 1 εξωτερικός βλαστός. Με αυτόν τον σχηματισμό, είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά σε απόσταση έως και 50 cm, να τοποθετήσετε στηρίγματα και να τεντώσετε οριζόντιους σπάγγους. Ο θάμνος μπορεί να ανέλθει σε ύψος μεγαλύτερο από 2 m.

Προσελκύουμε έντομα για επικονίαση

Για να επικονιαστεί η πιπεριά από έντομα και, κατά συνέπεια, να δώσει υψηλότερα αποτελέσματα καρποφορίας, τα έντομα μπορούν να προσελκυστούν. Για μια τέτοια διαδικασία, κατά την περίοδο της ανθοφορίας, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το φυτό με μια γλυκιά σύνθεση:

  • 100 γραμμάρια κρυσταλλικής ζάχαρης.
  • 2 g βορικού οξέος.
  • 1 λίτρο ζεστό νερό.

Εκτός από την τεχνητή επικονίαση, για να προσελκύσετε έντομα μελιού, συνιστάται η τοποθέτηση δοχείων με διάλυμα μελιού κοντά στις φυτείες: 1 κουτ. μέλι διαλυμένο σε 1 κ.γ. ζεστό νερό.

Επιλογή ποικιλίας πιπεριών για καλλιέργεια στον κήπο

Επί του παρόντος, οι κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν την ευκαιρία να χρησιμοποιούν σύγχρονες ποικιλίες πιπεριάς που είναι ανθεκτικές στις χαμηλές θερμοκρασίες και δεν είναι επιρρεπείς σε μολύνσεις. Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκθέσει μια μεγάλη ποικιλία από ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς, που διαφέρουν ως προς την αφθονία της καρποφορίας, το χρώμα, το μέγεθος του καρπού.

"Funtik"

  • το ύψος ενός ενήλικου φυτού κυμαίνεται από 50 έως 70 cm.
  • τα φρούτα έχουν μια πλούσια κόκκινη απόχρωση.
  • ωοθήκη σε σχήμα κώνου χωρίς ανάγλυφο σχέδιο.
  • βάρος φρούτων - 100-180 g.
  • ποικιλία μεσαίας απόδοσης: ένας θάμνος μπορεί να ευχαριστήσει 18 φρούτα.
  • ανθεκτικό σε μολυσματικές και μυκητιασικές ασθένειες.

"Czardas"

  • σχετικά ψηλό φυτό: κατά κανόνα, ο θάμνος έχει ύψος 60-70 cm, υπό ορισμένες κλιματικές συνθήκες το ύψος του μπορεί να φτάσει το 1 m.
  • κατά την περίοδο ωρίμανσης, ο καρπός αλλάζει το χρώμα του από πλούσιο πράσινο σε πορτοκαλοκόκκινο.
  • ωοθήκη σε σχήμα κώνου με αιχμηρό στόμιο.
  • Τα φρούτα είναι μεγάλα, σαρκώδη: το βάρος μπορεί να φτάσει έως και 250 g.
  • ποικιλία μεσαίας απόδοσης: κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, ένας θάμνος μπορεί να "αναπτύξει" έως και 18 φρούτα.
  • Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό τόσο σε πράσινη όσο και σε ώριμη μορφή.

"Barguzin"

  • Το γλυκό πιπέρι μπορεί να φτάσει τα 70 cm.
  • χρώμα φρούτων από πλούσιο κίτρινο έως πορτοκαλί.
  • καρποί επιμήκους σχήματος κώνου.
  • βάρος ωοθήκης - 150-200 g;
  • κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι δυνατή η συλλογή έως και 18 καρπών από ένα φυτό.
  • διαφέρει σε ανεπιτήδευτο χαρακτήρα και ικανότητα προσαρμογής σε οποιεσδήποτε συνθέσεις του εδάφους.

"Σάλπιγγας"

  • ψηλό φυτό: το ύψος του θάμνου υπερβαίνει το 1 m.
  • χρώμα φρούτων από σκούρο καφέ έως μοβ.
  • τα φρούτα έχουν ανάγλυφο σχήμα κώνου.
  • μεγάλη ποικιλία: ένας κόκκος πιπεριού μπορεί να ζυγίζει έως και 250 g.
  • στο κατάλληλη φροντίδααπό ένα φυτό μπορείτε να συλλέξετε έως και 15 φρούτα.
  • καρποφορεί καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

"Χορδή"

  • είναι απαιτητικό στον φωτισμό: με άφθονο φως, το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει το 1 m, αλλά κατά κανόνα, το φυτό μεγαλώνει μόνο 50-60 cm.
  • τα φρούτα έχουν μια φωτεινή κόκκινη απόχρωση.
  • φρούτα σε σχήμα κώνου.
  • η μάζα της ωοθήκης εξαρτάται από το φως: με άφθονο φως - 200 g, με έλλειψη φωτός - 150 g.
  • ποικιλία μεσαίας απόδοσης: από ένα φυτό μπορούν να συλλεχθούν από 10 έως 20 φρούτα.
  • απαιτείται ισχυρός φωτισμός για επιτυχημένη καλλιέργεια.

Πινόκιο F1

  • μικρού μεγέθους ποικιλία: το ύψος πολύ σπάνια υπερβαίνει τα 50 cm.
  • καρποί μιας απόχρωσης μιας κλίσης, μπορούν επίσης να βρεθούν στίγματα ωοθηκών.
  • κωνικό σχήμα ενός λαχανικού με σημαντική επιμήκυνση.
  • Οι κόκκοι πιπεριού έχουν μικρό βάρος από 80 έως 120 g.
  • ποικιλία χαμηλής απόδοσης: με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν 12-15 φρούτα από έναν θάμνο.
  • σύμφωνα με επαγγελματίες καλοκαιρινούς κατοίκους και μάγειρες, αυτή είναι η καλύτερη ποικιλία για χειμερινές προετοιμασίες.

"Μούτσος"

  • θάμνος ύψους 50-60 cm.
  • χρώμα από σκούρο πράσινο έως βαθύ κόκκινο: τα πράσινα φρούτα χρησιμοποιούνται για συντήρηση, τα κόκκινα τρώγονται φρέσκα.
  • οι καρποί έχουν σχήμα κώνου με μυτερή άκρη.
  • το βάρος ενός λαχανικού είναι 130-180 g.
  • πιπεριά υψηλής απόδοσης: κατά τη διάρκεια της καρποφορίας μπορεί να ευχαριστήσει έως και 30 μεσαίου μεγέθους φρούτα.
  • ανθεκτικό στις ασθένειες, ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.

"Ηθοποιός"

  • μία από τις ψηλότερες ποικιλίες πιπεριού: το ύψος του θάμνου είναι από 1 έως 1,5 m.
  • όταν ωριμάσουν, τα φρούτα έχουν μια κόκκινη απόχρωση.
  • ωοθήκες σε σχήμα κώνου, έντονα επιμήκεις με αμβλύ άκρο.
  • το πιο σαρκώδες πιπέρι: το βάρος του καρπού είναι περίπου 300 g.
  • φυτό μέτριας απόδοσης: από έναν θάμνο μπορούν να συλλεχθούν έως και 14 λαχανικά.

"Bagration"

  • ύψος θάμνου 80-100 cm.
  • Παράγει μια όμορφη πορτοκαλί απόχρωση, μερικές φορές με πράσινες ή κόκκινες κηλίδες.
  • Οι ωοθήκες έχουν σχήμα ρόμπας και ενδιαφέρουσα ανακούφιση.
  • ωοθήκες μεσαίου μεγέθους - 150-200 g.
  • έχει υπέροχη γεύση, εκλεπτυσμένο άρωμα.
  • κατά την περίοδο ανάπτυξης, ένας θάμνος δίνει έως και 14 κόκκους πιπεριού.
  • υψηλή αντοχή σε λοιμώξεις, μύκητες.

"Χαμόγελο"

  • κατά κανόνα, ένα ενήλικο φυτό έχει ύψος έως και 80 cm, με καλή φροντίδαΤο ύψος του μπορεί να φτάσει το 1 m.
  • Τα άγουρα φρούτα έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα, όταν είναι ώριμα, το λαχανικό αποκτά πορτοκαλί χρώμα.
  • οι καρποί έχουν σχήμα κώνου με αμβλύ άκρο.
  • η ποικιλία είναι απαιτητική για πότισμα.
  • με επαρκή υγρασία, τα φρούτα μπορούν να ζυγίζουν έως και 250 g.
  • τιμή απόδοσης: έως 16 φρούτα από έναν θάμνο.
  • η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φαγητό σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης.

"Ναφάνια"

  • ένα ενήλικο φυτό φτάνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 70 cm.
  • τα φρούτα έχουν μπορντό χρώμα, οι μοβ ωοθήκες είναι λιγότερο συχνές.
  • φρούτα σε σχήμα κώνου με αιχμηρή άκρη.
  • ωοθήκες βάρους 70-180 g.
  • ποικιλία μεσαίας απόδοσης: από έναν θάμνο μπορούν να συλλεχθούν έως και 15 φρούτα.
  • διαφέρει στη διάρκεια της ανθοφορίας, είναι σε θέση να αποφέρει καρπούς καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

"Αγοροκόριτσο"

  • η ποικιλία είναι απαιτητική για τον φωτισμό, από τον οποίο εξαρτάται το ύψος ενός ενήλικου φυτού: με άφθονο φως, ο θάμνος μπορεί να έχει ύψος έως και 1 m, με ανεπαρκή φωτισμό - 50 cm.
  • τα φρούτα κατά την περίοδο ωρίμανσης έχουν έντονο κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα.
  • ωοθήκες σε σχήμα κώνου στρογγυλεμένες.
  • καρποί μεσαίου μεγέθους με βάρος έως 150 g.
  • ποικιλία υψηλής απόδοσης: περισσότερα από 25 φρούτα μπορούν να ωριμάσουν κατά τη διάρκεια της καρποφορίας.
  • κατά κανόνα, η άφθονη καρποφορία οδηγεί σε μείωση του μεγέθους των ωοθηκών.

"Λαγουδάκι"

  • μη απαιτητικός στις συνθήκες καλλιέργειας.
  • το ύψος ενός ενήλικου θάμνου μπορεί να υπερβαίνει το 1 m.
  • Τα φρούτα είναι πλούσια κόκκινα, σπάνια μπορντώ.
  • διαφέρει προς τα πάνω κατευθυνόμενη ανάπτυξη καρπών.
  • η μάζα ενός λαχανικού μπορεί να είναι από 160-250 g.
  • κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι σε θέση να ευχαριστήσει έως και 15 ωοθήκες από έναν θάμνο.
  • Τα φρούτα διαφέρουν σε χυμώδη και ευχάριστο άρωμα.

Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκών πιπεριών για ανοιχτό έδαφος θα σας επιτρέψουν να καλλιεργήσετε αξιοπρεπείς καλλιέργειες. Τηρώντας τις συστάσεις των κτηνοτρόφων, η διαδικασία καλλιέργειας μετατρέπεται σε μια ενδιαφέρουσα δραστηριότητα και το αποτέλεσμα θα σας ζαλίσει με άφθονη καρποφορία.

Υβρίδιο ή ποικιλία: τι να προτιμήσετε

Υπάρχει τεράστια άποψη σχετικά με την καλλιέργεια υβριδίων και ποικιλιών. Εάν πρόκειται να συλλέξετε σπόρους από φρούτα, προτιμήστε στην καλλιέργεια την ποικιλία. Διαφορετικά, χρησιμοποιείται ένα υβρίδιο.
Μια ποικιλία είναι αποτέλεσμα των κτηνοτρόφων. Τέτοιες πιπεριές είναι προσαρμοσμένες σε ορισμένες συνθήκες ανάπτυξης, ικανές να παράγουν σπόρους παρόμοιους με το μητρικό φυτό. Είναι γνωστό για την αξιόπιστη γεύση του. Αλλά, δυστυχώς, η ποικιλία είναι πιο ευαίσθητη σε όλα τα είδη λοιμώξεων και δεν είναι πάντα κατάλληλη για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Οι σπόροι πιπεριάς μπορούν να συλλεχθούν και να χρησιμοποιηθούν ως σπόροι.
Ένα υβρίδιο είναι ένα φυτό που λαμβάνεται με διασταύρωση διαφορετικών ποικιλιών. Απαιτεί πολλή προσοχή. Είναι ανθεκτικό σε μολύνσεις και μύκητες, ικανό να παράγει υψηλές αποδόσεις. Κατά κανόνα, διαφέρει σε ασήμαντη ανάπτυξη, νοστιμάδαφρούτα και την παρουσίασή τους. Για να σπείρετε ένα υβρίδιο ετησίως, πρέπει να αγοράσετε σπόρους σε εξειδικευμένο κατάστημα.
Το πιπέρι είναι ένα καταπληκτικό λαχανικό που είναι πολύ δημοφιλές. Έχει εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες, έχει πλούσιο, εκλεπτυσμένο άρωμα. Από τους καρπούς της καλλιέργειας παρασκευάζεται ποικιλία πιάτων, χρησιμοποιούνται φρέσκα. Η πιπεριά είναι ένα φυτό που πρέπει να υπάρχει σε κάθε εξοχικό.

Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριά; Η επιστήμη δεν είναι περίπλοκη. Θα χρειαστεί μόνο πολύς χρόνος, υπομονή και λίγη προσπάθεια. Δεν μπορείτε απλώς να πάρετε σπόρους και να τους φυτέψετε στο έδαφος. Οι πιπεριές έχουν πολύ μεγάλη καλλιεργητική περίοδο. Επομένως, απλά δεν έχει χρόνο να ωριμάσει.

Γενικά, όσοι φυτεύουν πιπέρι στην περιοχή τους για περισσότερο από ένα χρόνο γνωρίζουν όλες τις λεπτές αποχρώσεις και τις αποχρώσεις. Θα απαριθμήσουμε τα πιο σημαντικά. Για να μπορούν ακόμη και οι αρχάριοι στη γεωργία να απολαμβάνουν τη σοδειά τους χωρίς λάθη και απώλειες.

Τι είναι σημαντικό για την πιπεριά; Ναι, πολύ. Οι κύριες ερωτήσεις αφορούν πάντα:

  • επιλογή σπόρων
  • προετοιμασία του εδάφους για σπορόφυτα και φύτευση στο έδαφος
  • καλλιέργεια δενδρυλλίων
  • ημερομηνίες προσγείωσης
  • φροντίδα και θρέψη

Κάθε στοιχείο στη λίστα έχει σημασία. Αφήστε το να φαίνεται εντυπωσιακό. Στην πραγματικότητα, σε οποιοδήποτε από τα στάδια δεν θα χρειαστεί μεγάλη προσπάθεια. Είναι πολύ πιο σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τις συστάσεις και θα είστε χαρούμενοι και ολόκληρα καλάθια με γλυκές πιπεριές.

Ποιους σπόρους πιπεριάς να διαλέξετε

Το πιο σημαντικό πράγμα σε αυτήν την επιχείρηση είναι η ημερομηνία λήξης των σπόρων. Μην πιστεύετε τους κατασκευαστές που γράφουν σε σακούλες για διπλούς ή τριπλούς όρους. Όποια κι αν είναι η σούπερ συσκευασία, η διάρκεια ζωής των σπόρων πιπεριάς είναι μόνο 12 μήνες. Με περαιτέρω αποθήκευση, η βλάστηση μειώνεται απότομα. Επομένως, αγοράστε μόνο φρέσκα.

Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι ο χρόνος ωρίμανσης. Υπάρχουν ποικιλίες με βλαστική περίοδο έως 150 ημέρες. Διαφημιστικά και σε διακοπές του νέου έτουςμην περιμένεις τη συγκομιδή. Επιλέξτε εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες. Θα εμφανιστούν σε όλο τους το μεγαλείο σε 70-80 μέρες.

Συμβουλή. Μην φοβάστε να δοκιμάσετε διαφορετικές ποικιλίες και να πειραματιστείτε. Ίσως συλλέξετε μια ολόκληρη συλλογή από τις αγαπημένες σας πιπεριές.

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για τις γλυκές πιπεριές

Για σπορόφυτα.Ναι, ναι, η πιπεριά καλλιεργείται μέσω σπορόφυτων. Για να γίνει αυτό, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε το έδαφος. Μπορείτε να φτιάξετε ανεξάρτητα ένα μείγμα από χαλαρή γη, άμμο και χούμο. Οι αναλογίες είναι 2 προς 1 προς 1. Ή αγοράστε ένα ειδικό αστάρι στο κατάστημα.

Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία. Πρώτον, το έδαφος εκτίθεται στον παγετό. Μετά από 3 ημέρες, φέρονται σε θερμότητα, αφήνονται να ξεπαγώσουν. Στη συνέχεια απλώνονται σε φαρδιά μεταλλικά δοχεία που θα μπουν ελεύθερα στο φούρνο. Η γη χύνεται επιμελώς με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια πυρώνεται στο φούρνο στους 110-120 ° C μέχρι να στεγνώσει τελείως.

Έτσι, μπορείτε να απαλλαγείτε από σχεδόν όλες τις προνύμφες παρασίτων και παθογόνους μικροοργανισμούς. Το οποίο, παρεμπιπτόντως, μπορεί να καθίσει ήσυχα στο χώμα του καταστήματος.

Για προσγείωση στο έδαφος.Η γη προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Στο σκάψιμο εφαρμόζονται οργανικά ή ορυκτά λιπάσματα. Μπορεί να είναι σάπια κοπριά, ώριμο λίπασμα, λιπαρό χούμο. Από το ορυκτό συνιστάται θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό.

Την άνοιξη, 5 ημέρες πριν από την προτεινόμενη φύτευση, το έδαφος καλλιεργείται για να αποφευχθεί η όψιμη προσβολή. Παρασκευάσματα χαλκού (βιτριόλη, μείγμα Bordeaux) ή φυτοσπορίνη είναι κατάλληλα για αυτό.

Άρα, το έδαφος έχει προετοιμαστεί. Τι θα επόμενα βήματα? Η σωστή σειρά είναι:

  1. Οι σπόροι της πιπεριάς εμποτίζονται για 20 λεπτά σε ένα ζεστό, ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια πλένονται με καθαρό νερό. Αυτό θα τα απολυμάνει.
  2. Στη συνέχεια, οι σπόροι μουλιάζονται για 12 ώρες σε ένα βιοδιεγερτικό διάλυμα. Εάν δεν είναι στο χέρι, τότε μόνο σε ζεστό νερό. Απλώς προσθέστε ένα μικρό κομμάτι φύλλου αλόης, κομμένο κατά μήκος.
  3. Μετά από αυτή τη διαδικασία, οι σπόροι δεν πλένονται. Είναι απλωμένα σε ένα υγρό πανί ή χαρτί υγείας, καλυμμένο με γυαλί, μια τσάντα. Και βάλτε σε ένα ζεστό σκοτεινό μέρος. Μέσα σε περίπου μία ημέρα, οι σπόροι με κανονική βλάστηση πρέπει να εκκολαφθούν. Τώρα είναι έτοιμα για σπορά.

Η σπορά είναι αρκετά εύκολη. Τα προετοιμασμένα δοχεία γεμίζονται με χώμα σε ύψος 3-4 εκ. Η επιφάνεια ισοπεδώνεται και θρυμματίζεται ελαφρά. Οι λυγισμένοι σπόροι απλώνονται προσεκτικά, στη συνέχεια πασπαλίζονται από πάνω με ένα στρώμα γης πάχους 1-1,5 εκ. Ενυδατώστε λίγο, ξαναβάλτε το στο σκοτάδι και ζεστάνετε.

Μετά από 6-7 ημέρες, το πολύ πιπεριά φυτρώνει μαζί. Από εδώ και πέρα, χρειάζεται καλό φωτισμό από τις 7 το πρωί έως τις 9 το βράδυ, η θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από + 22 ° C. Όπως μπορείτε να δείτε, οι πιπεριές αγαπούν πολύ τη ζέστη. Πρέπει μάλιστα να ποτίζεται μόνο με ζεστό νερό.

Στο γλυκό πιπέρι δεν αρέσει το μάζεμα. Δεν του αρέσει καθόλου να τον ενοχλούν. Άγγιξε, μεταφυτεύτηκε, αποκόπηκε. Χρειάζονται όμως κάποια βήματα. Για παράδειγμα, η συλλογή πρέπει να πραγματοποιείται απαραιτήτως. Διαφορετικά, οι ρίζες θα μπερδευτούν κατά την ανάπτυξη και τα ίδια τα φυτά θα είναι μακριά, λεπτά και αδύναμα. Κάντε το όταν φαίνονται καθαρά δύο πραγματικά φύλλα. Οι κοτυληδόνες δεν μετράνε.

Τοποθετήστε τις πιπεριές σε φλιτζάνια δύο τη φορά. Και περισσότερο προσπαθούν να μην αναποδογυρίσουν μέχρι την ίδια τη μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος.

Παρακολουθήστε προσεκτικά το έδαφος. Θα πρέπει πάντα να είναι μέτρια υγρό, αλλά όχι υγρό. Εάν είναι απαραίτητο, ψεκάζετε περιοδικά τα σπορόφυτα με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Αυτό το νερό είναι αρκετό για πότισμα. Τα μείγματα θρεπτικών ουσιών καταναλώνονται επίσης από τα φύλλα. Το ριζικό σύστημα της γλυκιάς πιπεριάς εξακολουθεί να είναι πολύ αδύναμο, αλλά τα φύλλα είναι αρκετά ικανά να απορροφήσουν τη σωστή ποσότητα επικάλυψης.

Τα σπορόφυτα γλυκιάς πιπεριάς πρέπει σταδιακά να σκληρύνονται. Διαφορετικά, θα είναι επώδυνο και αδύναμο. Για να το κάνετε αυτό, μειώστε σταδιακά τη θερμοκρασία του αέρα στους 15-16°C. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί μεταφέροντας τα λάχανα σε ένα μπαλκόνι ή σε μια μη θερμαινόμενη βεράντα για λίγο.

Συμβουλή. Εάν έχετε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, μπορείτε να βάλετε κύπελλα εκεί για μια μέρα. Οι νύχτες του Απριλίου είναι ακόμα κρύες, οπότε φέρτε τα σπορόφυτα στο εσωτερικό.

Πότε να φυτέψετε πιπεριά

Οι ακριβείς ημερομηνίες φύτευσης ενδιαφέρουν πάντα τόσο τους αρχάριους όσο και τους έμπειρους κηπουρούς. Ο υπολογισμός του χρόνου της πρώτης σποράς δεν είναι καθόλου δύσκολος. Η ηλικία των θάμνων γλυκιάς πιπεριάς όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να είναι 76-79 ημέρες. Στις περισσότερες περιοχές, οι πιπεριές φυτεύονται μετά την απειλή ενός παγετού επιστροφής. Αυτή η ώρα πέφτει την τρίτη δεκαετία του Μαΐου. Μετρήστε αντίστροφα και λάβετε την ημέρα που πρέπει να σπείρετε τους σπόρους.

Εάν προγραμματίζεται φύτευση σε θερμοκήπιο, τότε αυτό συμβαίνει συνήθως στα μέσα Απριλίου. Αντίστοιχα, οι ημερομηνίες μετατίθενται πίσω. Μερικοί ιδιοκτήτες δεν έχουν την ευκαιρία να σπείρουν σπόρους γλυκιάς πιπεριάς τόσο νωρίς. Επομένως, το κάνουν τη συνηθισμένη ώρα, αλλά τα φυτά βουτούν αμέσως σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.

Παρεμπιπτόντως, κλασικό σχήμαφύτευση πιπεριάς είναι 40 επί 40 εκ.

Συμβουλή. Υπάρχει ένα σημάδι ανάμεσα στους ανθρώπους. Εάν κάποια σπορόφυτα φυτευτούν μια συγκεκριμένη ημέρα, τότε φέρεται ότι κανένας επόμενος παγετός δεν θα τους βλάψει. Αυτή η μέρα είναι 13 Μαΐου. Μπορεί ο καιρός να είναι ακόμα ψυχρός, αλλά αυτό δεν πρέπει να σας σταματήσει. Δοκιμάστε το σε πολλούς θάμνους. Σύμφωνα με κριτικές, το μυστικό λειτουργεί 100%.

Η τυπική φροντίδα για τη φύτευση γλυκών πιπεριών περιλαμβάνει:

  1. Βοτάνισμα.Τα ζιζάνια προσπαθούν να σκιάσουν τις πιπεριές και να τους αφαιρέσουν τη μερίδα του λέοντος χρήσιμες ουσίες. Ως εκ τούτου, ανασύρονται ανελέητα. Μπορείτε να τα βάλετε ακριβώς στους διαδρόμους, ως σάπια φύλλα. Αφήστε τους να κάνουν καλό αντί για κακό.
  2. Χαλάρωση.Η χωμάτινη κρούστα σπάει απαραίτητα μετά από κάθε πότισμα ή βροχή. Αυτό συμβάλλει στην καλύτερη συγκράτηση της υγρασίας στο έδαφος. Μόνο αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά για να μην βλάψει το ριζικό σύστημα. Είναι πολύ ιδιότροπο σε πιπέρι και βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια.
  3. Πότισμα.Το βουλγαρικό πιπέρι ανταποκρίνεται πολύ στο έγκαιρο πότισμα. Χωρίς νερό, μπορεί να αναπτυχθεί, αλλά θα είναι κολλημένο, άρρωστο και δεν θα παράγει σοδειά. Ταυτόχρονα, με την υπερβολική υγρασία του εδάφους, οι ρίζες μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν. Επομένως, ποτίζεται μόνο όταν υπάρχει κίνδυνος ξηρασίας. Σε κανονικό κλίμα, ποτίζετε όταν το φυτικό έδαφος είναι στεγνό σε βάθος τουλάχιστον 10 cm.
  4. Σχηματισμός.Τις περισσότερες φορές, οι γλυκές πιπεριές αφήνονται να αναπτυχθούν σε δύο μίσχους. Δηλαδή, τσιμπήστε την κορυφή του κεντρικού στελέχους. Μετά από αυτό, το πιπέρι δίνει πολλά θετά παιδιά. Από αυτούς, οι δύο ισχυρότεροι έχουν απομείνει, οι υπόλοιποι αποκόπτονται. Και μερικά δεν σχηματίζουν καθόλου θάμνους. Και έχουν επίσης καλές αποδόσεις.
  5. Λίπασμα επιφάνειας.Οι γλυκές πιπεριές αρχίζουν να τρέφονται με οργανική ύλη μόνο με την έναρξη της ανθοφορίας. Μέχρι αυτό το σημείο, συνιστάται η χρήση ορυκτών λιπασμάτων. Αν τα ανταλλάξετε, θα έχετε ισχυρούς πλούσιους θάμνους και θα υπάρχουν λίγα λουλούδια. Είναι πολύ καλό να χρησιμοποιείτε πράσινο υγρό λίπασμα ή περιττώματα πτηνών, αραιωμένα με νερό σε αναλογίες 1 έως 20. Μια εφαρμογή κάθε 15 ημέρες είναι αρκετή. Λιπάνετε κατά προτίμηση στη ρίζα.
  6. Μάλτσαρα.Μια πολύ σημαντική πτυχή της φροντίδας του πιπεριού. Σας επιτρέπει να διατηρείτε την υγρασία στο έδαφος, πράγμα που σημαίνει ότι εξαλείφεται η ανάγκη για συχνό πότισμα. Και δεν επιτρέπει στα ζιζάνια να αναπτυχθούν, και αυτό διευκολύνει όλη τη φροντίδα στο συγκρότημα. Για καλύτερα αποτελέσματα, η στρώση σάπιας επιφάνειας πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 εκ. Διαφορετικά, ολόκληρο το σημείο του εγχειρήματος μειώνεται στο μηδέν.
  7. Απαλλαγή από παράσιτα.Κατά κανόνα, οι θάμνοι πιπεριάς αγαπούν πολύ πολλά παράσιτα. Και ένα έγχυμα σκόρδου βοηθάει λίγο από αυτά. Τα εντομοκτόνα είναι πολύ πιο αποτελεσματικά. Αλλά, εάν ο ιδιοκτήτης των εκφορτώσεων είναι κατηγορηματικά αντίθετος στη χρήση της χημείας, τότε το δίκτυο είναι γεμάτο λαϊκές συνταγές. Ίσως υπάρχει το καταλληλότερο. Ανάμεσά τους, τα περισσότερα καλή ανατροφοδότησηέλαβε εγχύσεις καπνού (μέτρια χούφτα ανά λίτρο βραστό νερό, στέλεχος, αραιωμένο σε 5 λίτρα καθαρό νερό) και ένα μείγμα με βάση την πίσσα σημύδας (αραιώστε μια κουταλιά της σούπας σε 10 λίτρα νερό).
  8. Πρόληψη ασθενείας.Οι ασθένειες του γλυκού πιπεριού προκαλούνται συχνά από την έλλειψη οποιωνδήποτε στοιχείων ή από την υπερβολική αφθονία τους. Επομένως, πρέπει να επιθεωρείτε περιοδικά προσεκτικά τους θάμνους για διάφορα ύποπτα σημεία ή σημεία. Σε κάθε περίπτωση, οι ασθένειες είναι πιο εύκολο να προληφθούν παρά να προσπαθήσουμε να απαλλαγούμε από αυτές αργότερα. Υπάρχουν συστάσεις για εναλλακτικό ψεκασμό με διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου με διάλυμα αμμωνία. Και τα δύο υγρά παίρνουν 2 κ.σ. μεγάλο. για 10 λίτρα καθαρού νερού.

Όπως μπορείτε να δείτε από τη λίστα, η φροντίδα των πιπεριών δεν είναι καθόλου δύσκολη. Ωστόσο, είναι τακτικό.

Μερικά κόλπα

  1. Τώρα τα φαρμακεία δεν πωλούν υπερμαγγανικό κάλιο. Και απαιτείται για αρκετές περιόδους εργασίας με πιπεριά. Μη διστάσετε να την ακολουθήσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα που πουλάει λιπάσματα και κορυφαία σάλτσες. Δεν χρειάζεται καν συνταγή.
  2. Προσπαθήστε να φυτέψετε διαφορετικές ποικιλίες γλυκών πιπεριών τόσο μακριά, καθώς είναι επιρρεπείς σε διασταυρούμενη επικονίαση. Και ακόμη περισσότερο, δεν μπορείτε να τα τοποθετήσετε δίπλα σε καυτερές πιπεριές.
  3. Πάντα όταν μαζεύουν ή μεταφυτεύουν πιπεριές, προσπαθούν να ελαχιστοποιήσουν τη ζημιά στη χωμάτινη μπάλα με το ριζικό σύστημα. Έτσι τα φυτά αρρωσταίνουν λιγότερο και ριζώνουν καλύτερα.
  4. Είναι γενικά αποδεκτό ότι τα νεαρά φυτά γλυκιάς πιπεριάς δεν πρέπει να θάβονται. Αυτό είναι λάθος. Πολυάριθμα πειράματα από κηπουρούς έχουν αποδείξει ότι επιπλέον ρίζες αναπτύσσονται σε θαμμένες πιπεριές. Επομένως, μπορείτε να φυτέψετε πιπεριές με ασφάλεια ρίχνοντάς τις στα φύλλα της κοτυληδόνας.
  5. Για καλύτερη επικονίαση των λουλουδιών χρησιμοποιείται γλυκό νερό. Για 300 ml καθαρού νερού πάρτε 1 κ.σ. μεγάλο. ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά και ψεκάζουμε τις μελλοντικές ωοθήκες. Οι μέλισσες χαίρονται να πετούν σε τέτοια λουλούδια.

Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριά; Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, μπορείτε να απαντήσετε με ασφάλεια σε αυτήν την ερώτηση - πολύ απλά!

Βίντεο: 10 λάθη κατά την καλλιέργεια γλυκών πιπεριών

Η φύτευση πιπεριού σε ανοιχτό έδαφος είναι το πιο σημαντικό βήμα προς μια πλούσια συγκομιδή αυτής της καλλιέργειας. Τα λάθη που γίνονται από έναν αρχάριο σε αυτό το στάδιο μπορούν να ακυρώσουν όλες τις προσπάθειες για την καλλιέργεια σπορόφυτων υψηλής ποιότητας. Στο άρθρο, αναλυτικά και με απλά λόγιαΘα σας πω πώς να φυτέψετε πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος με ελάχιστη προσπάθεια εκ μέρους σας και όσο το δυνατόν πιο άνετα για τα ίδια τα φυτά.

Προετοιμασία δενδρυλλίων πιπεριάς για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Όταν καλλιεργούνται σε περβάζι, τα φυτά πιπεριάς χρειάζονται επιπλέον φωτισμό.

Περίπου μια εβδομάδα πριν από την προγραμματισμένη φύτευση, τα σπορόφυτα πιπεριάς αρχίζουν να «περπατούν», πηγαίνοντας τα φυτά στον καθαρό αέρα. Αρχικά, οι βόλτες πρέπει να είναι σύντομοι, 15-20 λεπτά ο καθένας, αλλά κάθε φορά η διάρκειά τους αυξάνεται κατά 50%. Σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από +14 ... 15 μοίρες, τα φυτά θα σκληρύνουν τέλεια και θα μεταφέρουν καλύτερα τη μεταμόσχευση σε ένα ανοιχτό κρεβάτι κήπου.

Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για πιπέρι

Εάν δεν υπάρχει χώρος στον κήπο, τότε οι πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν και σε σακουλάκια γεμάτα με θρεπτικό χώμα.

Ένα κρεβάτι για πιπέρι τοποθετείται σε μια τοποθεσία με μέτρια γόνιμο, ελαφρύ έδαφος με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση. Αυτή η κουλτούρα δεν αναπτύσσεται καλά σε μέρη με κοντινή εμφάνιση υπόγεια νερά- τότε είναι καλύτερα να πάρει ένα ψηλό ζεστό κρεβάτι. Διαβάστε πώς να φτιάξετε ένα τέτοιο κρεβάτι κήπου.

Ο Pepper μισεί τη σκιά. Επομένως, τα φυτά πρέπει να βρίσκονται κάτω από τον ήλιο όλη την ημέρα, διαφορετικά η ανάπτυξή τους θα επιβραδυνθεί και η συγκομιδή θα είναι πολύ πενιχρή.

Μια άλλη σημαντική προϋπόθεση κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας για αυτήν την καλλιέργεια είναι ότι πρέπει να προστατεύεται αξιόπιστα από τον άνεμο.

Για να γίνει αυτό, σε κάποια απόσταση από τον κήπο, μπορείτε να φτιάξετε ένα χώρισμα ή να κανονίσετε ένα φράχτη από οποιοδήποτε διαθέσιμα υλικά. Εναλλακτικά, γύρω από τις φυτεύσεις, σε απόσταση 70-100 εκατοστών, μπορείτε να τακτοποιήσετε 1-2 σειρές βραχόφυτα - φασόλια, καλαμπόκι, ηλίανθος, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, σέσκουλα. Τα φυτά είναι απαραίτητο σπαρμένα ή φυτεμένα σπορόφυτα εκ των προτέρων, 2-3 εβδομάδες πριν φυτέψουμε την ίδια την πιπεριά.Εάν σκοπεύετε να κρατήσετε το κρεβάτι κάτω από την ταινία για όλη τη σεζόν, τότε δεν χρειάζεται να δημιουργήσετε πρόσθετα προστατευτικά εμπόδια.

Όσπρια, κρεμμύδια, φασόλια, κολοκύθες, σκουός, κολοκυθάκια, λαχανικά ρίζας και λάχανο- εδώ είναι η λίστα οι πιο επιτυχημένοι προκάτοχοι για το πιπέρι. Δεν συνιστώ να φυτέψετε πιπέρι μετά από κανένα νυχτικό, για παράδειγμα, πατάτες, ντομάτες, μελιτζάνες, αλλά και μετά από οποιοδήποτε είδος πιπεριάς. Πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον 3-4 χρόνια πριν τοποθετήσετε πιπέρι σε ένα τέτοιο μέρος.

Προετοιμασία κρεβατιού για πιπέρι

Το πρώτο (στεφάνι) λουλούδι ενός δενδρυλλίου πιπεριάς αφαιρείται καλύτερα. Αυτό θα αυξήσει σημαντικά τη διακλάδωση του θάμνου και την παραγωγικότητα.

Οποιοδήποτε έδαφος μπορεί να βελτιωθεί και να γίνει κατάλληλο για φύτευση πιπεριών προσθέτοντας διάφορα οργανικά υλικά σε αυτό:

  • στην περίπτωση μεσαίου αργιλώδους εδάφους- πρόκειται για τύρφη και καλά αποσυντιθέμενη κοπριά, ένας κουβάς ανά τετραγωνικό μέτροκρεβάτια, καθώς και μισό κουβά παλιό πριονίδι ανά τετραγωνικό μέτρο.
  • στην περίπτωση του πηλού, βαρύ χώμα- πρόκειται για τύρφη ή καλά αποσυντιθέμενη κοπριά με ρυθμό κουβά ανά τετραγωνικό μέτρο συν χοντρή άμμο (ή μισοσαπισμένο πριονίδι) με ρυθμό 1 κουβά ανά τετραγωνικό μέτρο.
  • στην περίπτωση του τυρφώδους εδάφους- αυτό είναι χούμο και χλοοτάπητα (ή πηλό), ένας κουβάς από κάθε τύπο εδάφους ανά τετραγωνικό μέτρο.
  • στην περίπτωση αμμώδους εδάφους- πρόκειται για 2 κουβάδες χούμου (κομπόστ κήπου), 2 κουβάδες τύρφης και αργιλώδους χώματος και 1 κουβά σάπιου πριονιδιού.
  • σε όλες τις περιπτώσεις, συνιστάται να βάλετε μια κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο στο έδαφος (αυτό γίνεται το φθινόπωρο), καθώς και ένα κουταλάκι του γλυκού ουρία ή νιτροαμμοφόσκα (την άνοιξη) ανά τετραγωνικό μέτρο κρεβατιών, για ευκολία, Το "μεταλλικό νερό" αναμιγνύεται με οργανική ύλη.
  • εάν δεν χρησιμοποιείτε καθόλου ορυκτά λιπάσματα στο χώρο, τότε απλώς προσθέστε τέφρα ξύλου στο έδαφος με ρυθμό 1 ποτήρι ανά τετραγωνικό μέτρο κρεβατιών (αυτό γίνεται καλύτερα την άνοιξη)

Για να προσδιορίσετε τη μηχανική σύνθεση του εδάφους στην περιοχή σας, κάντε μια απλή δοκιμή. Μπορείτε να βρείτε μια περιγραφή του στο .

Λάβετε υπόψη τα ακόλουθα κατά την προετοιμασία του εδάφους για αυτήν την καλλιέργεια:

  • είναι επιθυμητό να γονιμοποιηθεί το έδαφος για πιπέρι το φθινόπωρο, αλλά επιτρέπεται να αναβληθεί αυτή η εργασία μέχρι την άνοιξη.
  • εάν έχετε ελαφρύ αργιλικό στην περιοχή, τότε χρειάζεται μόνο να γεμίσετε το χώμα στον κήπο κάτω από το πιπέρι με λίπασμα ή χούμο με ρυθμό 1 κουβά ανά τετραγωνικό μέτρο της έκτασής του.
  • ένα κρεβάτι για αυτήν την καλλιέργεια δεν μπορεί να γεμίσει με φρέσκια κοπριά, διαφορετικά τα φυτά θα δώσουν πολύ πράσινο, αλλά λίγους καρπούς.

Φύτευση πιπεριών στον κήπο

Ανοιξιάτικη προετοιμασία εδάφους για φύτευση πιπεριών σε πλήρη εξέλιξη)

Στην κεντρική Ρωσία, το πιπέρι φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος όχι νωρίτερα από την τελευταία δεκαετία του Μαΐου και σε περίπτωση παρατεταμένης άνοιξης, είναι καλύτερο να μεταφερθεί αυτή η εργασία στις αρχές του καλοκαιριού.

Μέχρι τη στιγμή της φύτευσης, τα σπορόφυτα πιπεριάς θα πρέπει να έχουν 7-9 καλά ανεπτυγμένα φύλλα, καθώς και κοντά, δυνατά μεσογονάτια και αρκετά καλοσχηματισμένα άνθη. Οι πρώιμες ποικιλίες επιτρέπεται να φυτεύονται ακόμη και με ωοθήκη.

Την παραμονή της προσγείωσης σε μόνιμο μέρος, οι θάμνοι σκληρυμένης πιπεριάς ποτίζονται άφθονα ώστε να μην είναι υποτονικοί. Διαφορετικά, θα μείνουν πίσω στην ανάπτυξη και θα πετάξουν τα πρώτα μπουμπούκια.

Η φύτευση γλυκού πιπεριού σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται στις 9 απλά βήματα:

  1. Το χώμα στον κήπο προσεκτικά αμολάωκαι ευθυγραμμίζω. Όταν καλλιεργείται πιπέρι σε δύο σειρές, το πλάτος του πρέπει να είναι 90-100 μέτρα και με φύτευση τριών σειρών, το πλάτος του κρεβατιού αυξάνεται στα 120 εκατοστά. Είναι επίσης πολύ επιθυμητό το κρεβάτι να εκτείνεται προς την κατεύθυνση από βορρά προς νότο.
  2. Μεταξύ των σειρών αφήστε μια απόσταση από 50 έως 60 εκατοστά, μεταξύ μεμονωμένων κοιλοτήτων προσγείωσης - 40-45 εκατοστά. Οι λάκκοι τοποθετούνται καλύτερα σε μοτίβο σκακιέρας. Πιο πυκνή εφαρμογή σχέδιο 20-25 x 50 εκατοστάοδηγεί σε μείωση του μεγέθους του καρπού, αλλά αυξάνει τον αριθμό τους.
  3. Τα φρεάτια γεμίζουν με 200-300 γραμμάρια βιοχούμου (χούμο, κομπόστ), προστίθενται 1 κουταλιά της σούπας στάχτη και ίδια ποσότητα θρυμματισμένου κελύφους αυγού και χύνονται 1-2 λίτρα ανοιχτού ροζ διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου.
  4. Τα τόξα τοποθετούνται πάνω από το κρεβάτι και έτσι ώστε η μεμβράνη να μην κρεμάει, ο σπάγκος τραβιέται μεταξύ των τόξων και στις δύο πλευρές.
  5. Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται το απόγευμα ή με συννεφιά οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
  6. Οι θάμνοι πιπεριάς φυτεύονται στο ίδιο επίπεδο στο οποίο αναπτύχθηκαν σε γλάστρες (επιτρεπόμενο βάθος - όχι περισσότερο από δύο εκατοστά). Ταυτόχρονα, ψηλές ποικιλίες τοποθετούνται στην κεντρική σειρά, και μικρού μεγέθους και νάνοι - κατά μήκος της άκρης του κήπου.
  7. Κατά τη φύτευση, προσαρμόζονται μανταλάκια ύψους 50-60 εκατοστών σε κάθε φυτό για περαιτέρω καλτσοδέτα. Μετά από αυτό, οι ρίζες των φυτών αποκοιμιούνται και πιέζουν τα χέρια τους γύρω από τους μίσχους καλύτερη επαφήμε χώμα.
  8. Το έδαφος στον κήπο με φυτεμένα σπορόφυτα καλύπτεται με τύρφη ή ξηρό χώμα. Αυτό είναι προαιρετικό, αλλά συνιστάται ιδιαίτερα.
  9. Ρίξτε μια μεμβράνη στα τόξα. Εάν ο καιρός είναι δροσερός, τότε οι προσγειώσεις μονώνονται επιπλέον με lutrasil ή οποιοδήποτε άλλο μη υφαντό ύφασμα.

Μπορείτε να μειώσετε την ανάγκη για πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση φυτεύοντας δενδρύλλια πιπεριάς απευθείας σε μαύρη μεμβράνη ή μη υφασμένο υλικό επικάλυψης. Για να γίνει αυτό, το έδαφος στον κήπο γονιμοποιείται, υγραίνεται, καλύπτεται με τύρφη και καλύπτεται με μεμβράνη ή μη υφασμένο ύφασμα. Τα φυτά πιπεριάς φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 40-45 x 50-60 εκατοστά σε τρύπες σε σχήμα σταυρού που γίνονται στο επιλεγμένο υλικό.

Φροντίδα πιπεριάς μετά τη φύτευση στο έδαφος

Αυτή η πιπεριά σαφώς δεν θέλει να φαγωθεί))).

Οι πιπεριές ριζώνουν αργά σε ένα νέο μέρος, επομένως τα φυτά πρέπει να βοηθηθούν να εγκλιματιστούν. Για να γίνει αυτό, την πρώτη μιάμιση - δύο εβδομάδες ποτίζονται κάθε 2-3 ημέρες κάτω από τη σπονδυλική στήλη, χρησιμοποιώντας 1-2 λίτρα ανά φυτό.

Κατά τις ξηρές και ζεστές περιόδους, το πότισμα πραγματοποιείται σε καθημερινή βάση.. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος μεταξύ των σειρών πρέπει να χαλαρώσει, αλλά με μεγάλη προσοχή, σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 3-5 εκατοστά. Έτσι αποφεύγεται οποιαδήποτε ζημιά στις ρίζες των φυτών μέχρι να ριζώσουν τελικά.

Μέχρι η θερμοκρασία τη νύχτα να ξεπεράσει τους +16 βαθμούς, οι πιπεριές πρέπει να είναι κάτω από ένα κάλυμμα μεμβράνης. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, εάν ο αέρας κάτω από το φιλμ ζεσταθεί πάνω από +28 μοίρες, ανοίγει ελαφρώς ή ακόμη και αφαιρείται εντελώς.

Αλλά εάν, σύμφωνα με την πρόβλεψη, αναμένονται παγετοί επιστροφής - αυτό συμβαίνει μερικές φορές στις αρχές Ιουνίου - το έδαφος στον κήπο με φυτεμένα σπορόφυτα θα πρέπει να χυθεί με νερό σε θερμοκρασία + 35-38 μοίρες. Στη συνέχεια, εκτός από τη μεμβράνη, ρίξτε από πάνω ένα πυκνό μη υφαντό ύφασμα και τα φυτά σας θα προστατευτούν αξιόπιστα από το κρύο.

Ένα από τα πιο κοινά προβλήματα που αντιμετωπίζει ένας αρχάριος κηπουρός όταν καλλιεργεί πιπεριές είναι όταν τα φυτά αρχίζουν να ρίχνουν μαζικά τις ωοθήκες τους. Ο κύριος λόγος για αυτό το πρόβλημα είναι τα ελαττώματα στη φροντίδα και οι καιρικές εκπλήξεις, οι οποίες είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες σε έναν ανοιχτό κήπο. Για να κατανοήσετε καλύτερα τι ακριβώς προκάλεσε την πτώση της ωοθήκης στην περίπτωσή σας, προτείνω να διαβάσετε.

Για εσάς έχουμε πάρει σύντομο βίντεο, στην οποία μοιράστηκαν την εμπειρία τους από την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς και τη φύτευσή τους σε ανοιχτό έδαφος.

Η απόκτηση μιας αξιοπρεπούς καλλιέργειας πιπεριού χωρίς θερμοκήπιο δεν είναι δύσκολη εάν χρησιμοποιείτε τη σωστή γεωργική τεχνολογία και επιλέξετε με επιτυχία τις κατάλληλες ποικιλίες για την καλλιέργεια γλυκών πιπεριών στο ανοιχτό πεδίο.

Επιλέγοντας τις καλύτερες γλυκές πιπεριές για εξωτερικούς χώρους

Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος που είναι βέλτιστες για μια δεδομένη περιοχή. Υπάρχουν απλές ποικιλίες και υβριδικές ποικιλίες. Τα υβριδικά είναι καλά για την αντοχή τους στις ασθένειες, προβλέψιμα Υψηλού βαθμούαποδόσεις και ένα ελκυστικό είδος φρούτου, αλλά δεν μπορείτε να συλλέξετε σπόρους από ένα υβρίδιο - τα πάντα μπορούν να αναπτυχθούν.

Υπάρχουν ποικιλίες σαλάτας που χρησιμοποιούνται κυρίως για συντήρηση και γενική χρήση. Υπάρχουν ποικιλίες με καλή ποιότητα διατήρησης, οι οποίες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σε περιοχές με απρόβλεπτα καλοκαίρια είναι προτιμότερο να επιλέγουμε είτε πρώιμες είτε μέτρια πρώιμες ποικιλίες για καλλιέργεια. Από τη φύτευση μέχρι τους πρώτους καρπούς χρειάζονται 100-120 ημέρες.

Η αναγνωρισμένη αγαπημένη ποικιλία "Swallow" - αναφέρεται στη μέση νωρίς, φτάνει σε ύψος έως και 62 cm, η καρποφορία αρχίζει σε 116-122 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Οι καρποί έχουν παχύ τοίχωμα και παίρνουν βάρος έως και 100 γρ.

"Πορτοκαλί θαύμα" - μέτρια πρώιμη, μεγαλώνει έως και 90 εκ. Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι με βάρος μέχρι 250 γρ. Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική σε ορισμένα είδη μαρασμού και μωσαϊκό καπνού.

Το «Bogatyr» είναι μια καλή μεσοεποχική ποικιλία, ύψους έως 75 εκ. Όπως και στο «Swallow», οι καρποί έχουν αρκετά χοντρό τοίχωμα και παχαίνουν έως και 200 ​​g. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 125-135 ημέρες.

"Cardinal" - πρώιμο, ύψους έως 100 εκ. Οι καρποί έχουν μωβ χρώμα και χοντρά τοιχώματα, βάρος έως 280 γρ. Η περίοδος ωριμότητας είναι 95 ημέρες. Έχει καλή αντοχή στο μωσαϊκό καπνού.

"Barguzin" - Αναφέρεται σε μεσαίες πρώιμες ποικιλίες. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 110-120 ημέρες, φτάνει σε ύψος έως και 80 εκ. Καρποί κίτρινο χρώμαμε παχύ τοίχωμα έως 5 mm, βάρους έως 200 g.

"Έμπορος" - αναφέρεται σε πρώιμη ωρίμανση με περίοδο ωρίμανσης 95-110 ημερών και ύψος έως 90 εκ. Οι καρποί είναι κόκκινου χρώματος με παχύ τοίχωμα, βάρους έως 110 γρ.

Επίσης εξαιρετικές ποικιλίες: Lumina, Ivanhoe, Health, Bugay, Tusk.

Εκπρόσωποι υβριδικών ποικιλιών:

Το "Latino F1" είναι ένας μεσαίος αντιπρόσωπος, που φτάνει σε ύψος τα 100 cm με μεγάλα κόκκινα φρούτα που μοιάζουν με σχήμα κύβου και μάζα 200 g.

"Atlantic F1" - πρώιμο, ύψος θάμνων έως 1 m, Πολύ μεγάλοι σαρκώδεις καρποί βάρους έως 400 γρ. Ανθεκτικοί σε ιογενείς ασθένειες.

"Star of the East F1" - μεσαία πρώιμη ποικιλία. Ωριμάζει κατά μέσο όρο 110-130 ημέρες. Φτάνει σε ύψος τα 70 εκ. Οι καρποί ωριμάζουν σε πλούσιο κόκκινο χρώμα βάρους έως 320 γρ.

Προετοιμασία σπόρων γλυκιάς πιπεριάς για φύτευση δενδρυλλίων

Για την επιτυχή καλλιέργεια της γλυκιάς πιπεριάς σε ανοιχτό χωράφι, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε προσεκτικά τους σπόρους. Οι πιπεριές χρειάζονται περισσότερες από 100 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι την ανθοφορία.

Επομένως, είναι καλύτερο να σπείρετε σπόρους την πρώτη δεκαετία του Φεβρουαρίου, ειδικά εάν θέλετε να καλλιεργήσετε γλυκές πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος. Εάν φυτευτεί στις αρχές Μαρτίου, τότε θα χρειαστεί τεχνητός φωτισμός δενδρυλλίων.

Η προετοιμασία των σπόρων γλυκιάς πιπεριάς για φύτευση περιλαμβάνει διάφορα στάδια:

  • δοκιμή βλάστησης?
  • βαθμονόμηση;
  • απολύμανση;
  • εμβάπτιση σπόρων σε θρεπτικά συστατικά.
  • σκληρωτικός;
  • βλάστηση.

Δοκιμή βλάστησης

Ένα μήνα πριν τη σπορά των σπόρων, είναι χρήσιμο να τους ελέγξετε για βλάστηση. Παίρνουν 8-10 σπόρους από μια σακούλα, και τους κατεβάζουν σε ένα πανί σε ζεστό νερό για μια μέρα.

Μετά το βγάζουν από το νερό, το βάζουν σε ένα πιατάκι, βάζουν το πιατάκι σε μια πλαστική σακούλα και το βάζουν στη φωτιά, μπορείς κάτω από την μπαταρία. Το ύφασμα πρέπει να είναι πάντα υγρό. Εάν τουλάχιστον οι μισοί από τους σπόρους ράμφησαν, τότε οι σπόροι είναι καλοί.

Σημείωση! Αυτό ισχύει για παλιούς ή δικούς τους σπόρους.

Βαθμονόμηση σπόρων

Αρχικά, επιλέγονται κατεστραμμένοι και παραμορφωμένοι σπόροι, μετά βυθίζονται σε διάλυμα άλατος 5%, ανακινούνται, αφήνονται για 5 λεπτά και οι σπόροι που επιπλέουν απορρίπτονται, οι υπόλοιποι πλένονται.

Προσοχή! Οι σπόροι από το 3ο έτος αποθήκευσης δεν υποβάλλονται σε βαθμονόμηση σε αλμυρό νερό.

Απολύμανση

Σε ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, οι σπόροι διατηρούνται για 20 λεπτά και στη συνέχεια πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό.

Αυτή η λειτουργία απολυμαίνει το εξωτερικό κέλυφος, για βαθύτερη επεξεργασία χρησιμοποιούνται βακτηριακές ουσίες, συχνά συγκεκριμένης δράσης. Καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται με θεραπείες με σκευάσματα Trichofit και Fitosporin. Οι σπόροι διατηρούνται σε διαλύματα παρασκευασμάτων σύμφωνα με τις οδηγίες.

Προσοχή! Το διάλυμα Trichophyt πρέπει να διατηρείται στο σκοτάδι.

Διαβροχή σε θρεπτικό διάλυμα

Για διαλύματα, χρησιμοποιούνται διεγερτικά ανάπτυξης "Epin-Extra", "Zircon", τέφρα ξύλου, "Ideal", χουμικό νάτριο και άλλα.

Εάν η απολύμανση πραγματοποιήθηκε με βακτηριακά παρασκευάσματα, τότε συχνά περιέχουν ήδη διεγερτικά ανάπτυξης, όπως στην πάστα Fitosporin, και αυτό είναι αρκετό.

Σκλήρυνση και βλάστηση σπόρων γλυκιάς πιπεριάς

Οι σπόροι τοποθετούνται σε φάκελο από υγρό ύφασμα, στη συνέχεια σε σακούλα πολυαιθυλενίου (κατά προτίμηση με διάτρηση) και τοποθετούνται στο ψυγείο για 3 ημέρες σε θερμοκρασία 0 °C έως + 2 °C. Αλλά κορυφαίες βαθμολογίεςδώστε μια εναλλαγή κρύου και ζέστης: μια μέρα - κρύο, μια μέρα - θερμοκρασία δωματίου και πάλι κρύο. Το ύφασμα δεν πρέπει να στεγνώνει.

Στη συνέχεια η συσκευασία τοποθετείται σε θερμότητα (κοντά στη μπαταρία) και μόλις εμφανιστεί μια λευκή ρίζα, σπέρνονται αμέσως. Σπουδαίος! Σπόροι κουφέτας, επικαλυμμένοι και ακριβείς σπόροι φυτεύονται αμέσως σε κουτιά σποράς.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων γλυκιάς πιπεριάς και φροντίδα

Για τη σπορά, χρησιμοποιούνται δοχεία με ύψος περίπου 12 cm, τετρά πακέτα γάλακτος ή χυμού ή καπάκι κέικ είναι κατάλληλα.

Προετοιμασία εδάφους για σπορόφυτα

Το μίγμα εδάφους πρέπει να είναι χαλαρό, γόνιμο, να αναπνέει καλά, όχι ξινό. Κατάλληλος αγορασμένο χώμαγια ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες. Μπορείτε να αγοράσετε Violet χώμα και να προσθέσετε χούμο εκεί.

Το δοχείο για σπορά είναι γεμάτο με χώμα, δύο εκατοστά υπολείπονται από την κορυφή. Η γη ισοπεδώνεται, πιέζεται λίγο, οι σειρές σχεδιάζονται κάθε 5 cm, ποτίζονται με ζεστό νερό. Οι σπόροι απλώνονται σε σειρές με διάστημα 2 cm, πασπαλίζονται με χώμα (2-3 cm) και πιέζονται ελαφρά με τα δάχτυλά σας. Καλύψτε τα κουτιά με αλουμινόχαρτο και μετά βάλτε τα σε ένα ζεστό σκοτεινό μέρος.

Μετά από 2 ημέρες, ψεκάστε το χώμα με ζεστό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Περίπου την 5η ημέρα, εμφανίζονται βλαστοί, αναδιατάξτε αμέσως το δοχείο με σπορόφυτα σε ένα ελαφρύ περβάζι.

Βέλτιστη θερμοκρασία περιβάλλονέως 16 ° C, υποστηρίξτε το για περίπου μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, η θερμοκρασία της ημέρας είναι επιθυμητή έως 25 C°, τη νύχτα - έως 18 C°.

Ποτίστε απαλά με χλιαρό νερό όσο χρειάζεται. Είναι επιθυμητή η εφάπαξ σίτιση με νιτρικό ασβέστιο (μία κουταλιά της σούπας ανά 5 λίτρα νερού). Όταν εμφανίζονται πραγματικά φύλλα, μπορείτε να επιλέξετε.

Σπουδαίος! Τα αδύναμα, παραμορφωμένα βλαστάρια πρέπει να αφαιρεθούν.

Μαζεύοντας δενδρύλλια πιπεριάς

Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται μερικές ώρες πριν τη συλλογή. Γλάστρες για σπορόφυτα μπορούν να περικοπούν σακούλες χυμού, φλιτζάνια γάλακτος και πολλά άλλα. Οι τρύπες στον πάτο της γλάστρας πρέπει να είναι υποχρεωτικές, καλό είναι να βάλετε μια στρώση αποστράγγισης.

Οι βέλτιστες διαστάσεις είναι 9 x 9 εκ. Τα φλιτζάνια γεμίζουν με χώμα, χύνονται με νερό με "Ideal" (1 κουταλάκι του γλυκού "Ideal" ανά 3 λίτρα νερό), κάντε μια τρύπα και φυτέψτε πιπεριές, αποκοιμηθείτε με ξερό χώμα για να τα φύλλα κοτυληδόνας.

Σπουδαίος! Μετά το μάζεμα, ποτίζουμε την 5η ή 6η μέρα.

Οι γλάστρες τοποθετούνται σε ένα φωτισμένο περβάζι παραθύρου, γυρίζοντας περιοδικά έτσι ώστε το φυτό να φωτίζεται ομοιόμορφα. Ποτίζουμε μόνο με ζεστό νερό, όσο χρειάζεται, συνήθως μία φορά την εβδομάδα, χωρίς να πλημμυρίζει το φυτό. Το έδαφος στη βάση του στελέχους πρέπει να είναι χαλαρό, να "αναπνέει".

Πώς να ταΐσετε τα σπορόφυτα;

Το top dressing συνήθως συνδυάζεται με πότισμα (πρώτο πότισμα, μετά top dressing) εναλλαγή ρίζας και top dressing στα φύλλα. Ο επίδεσμος μπορεί να γίνει με μείγματα φλόμου και ορυκτών λιπασμάτων, τέφρα ξύλου, αλλά σε αστικές συνθήκες είναι πιο βολικό και ασφαλέστερο να χρησιμοποιείτε έτοιμα υγρά λιπάσματα "Ideal", "Good Force", "Zircon" (διεγέρτης ανάπτυξης), "Fields Russians, Bioperegnoy" και άλλοι. Καλό είναι η θεραπεία να γίνεται με βακτηριακά σκευάσματα. Η καλύτερη θερμοκρασία ημέρας για τα σπορόφυτα είναι 25 C °, τη νύχτα - 20 C °.

τσίμπημα δενδρυλλίων

Το τσίμπημα πραγματοποιείται πάνω από 5-7 αυτού του φύλλου έτσι ώστε το φυτό να διακλαδίζεται. Ακριβώς αυτή τη στιγμή, τα μεσογονάτια του φυτού αρχίζουν να λεκιάζουν. Μια μέρα μετά το τσίμπημα των φυτών, καλό είναι να ψεκάζετε με διεγερτικό ανάπτυξης. Το τσίμπημα διεγείρει την ανάπτυξη νέων βλαστών - θετά παιδιά, δεν έχουν μείνει περισσότερα από 5 ανώτερα θετά παιδιά στον θάμνο.

Σκληρυντικά σπορόφυτα γλυκού πιπεριού

Σκλήρυνση δενδρυλλίων απαραίτητη προϋπόθεσηγια την επιτυχημένη καλλιέργεια γλυκών πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος. Με την έναρξη του ζεστού καιρού από + 15 ° C, μπορείτε να πάρετε τα σπορόφυτα στο μπαλκόνι, πρώτα για αρκετές ώρες, στη συνέχεια για ολόκληρη την ημέρα και, στη συνέχεια, μην τα αφαιρέσετε τη νύχτα στους + 15 ° C.

Σπουδαίος! Κατά τη σκλήρυνση στον επίδεσμο, είναι απαραίτητο να μειωθεί η περιεκτικότητα σε άζωτο.

Η σκλήρυνση είναι χρήσιμη όχι μόνο «συνηθίζοντας» το φυτό σε πιο αυστηρές συνθήκες, αλλά διεγείρει την ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος και αποτρέπει το τέντωμα των φυτών.

Προετοιμασία του χώρου για φύτευση

Η πιπεριά είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα, επικονιάζεται με τον άνεμο, προτιμά φωτισμένα μέρη και κανονική υγρασία. Επομένως, η τοποθεσία για προσγείωση θα πρέπει να επιλέγεται ανοιχτή, ηλιόλουστη και κατά προτίμηση προστατευμένη από τον άνεμο.

Για προστασία από τον άνεμο, προτείνεται η τοποθέτηση ψηλών καλλιεργειών κοντά, αλλά ο φωτισμός των φυτών υποφέρει. Είναι πιο αξιόπιστο να τοποθετήσετε καταφύγια μεμβράνης σήραγγας - θα σας σώσουν από ισχυρούς ανέμους, και από χαλάζι, και από υπερθέρμανση και από κρύο. Μπορείτε επίσης να βάλετε κουκούτσι υφαντό από ράβδους, αλλά ένα θερμοκήπιο τούνελ είναι πιο λειτουργικό.

Δεν συνιστάται η φύτευση πιπεριάς μετά από πατάτες, physalis, καπνό, ντομάτες και μελιτζάνες. Το έδαφος μπορεί να προσβληθεί από κοινά παράσιτα και ασθένειες αυτής της οικογένειας. Είναι λογικό να φυτεύεται μετά από όσπρια, πεπόνια και πράσινες καλλιέργειες.

Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση

Οι πιπεριές έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και γι 'αυτούς είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε βαθύ σκάψιμο, όχι λιγότερο από μια ξιφολόγχη. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο, γόνιμο, χαλαρό και λεπτώς θολό, να διατηρεί καλά την υγρασία.

Δεν πρέπει να εφαρμόζεται φρέσκια κοπριά, αλλά το κομπόστ, η σάπια κοπριά και το πριονίδι είναι εξαιρετικά. Εάν το έδαφος είναι πολύ ελαφρύ, πρέπει να προστεθεί τύρφη, αν είναι πολύ βαρύ, χονδρόκοκκη άμμος.

Κατά τη φύτευση, τα λιπάσματα του συμπλέγματος NPK εφαρμόζονται στο έδαφος σε αναλογία 1:2:3. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιτρικό ασβέστιο. Αλλά τότε θα πρέπει να αποκλείσετε τα φωσφορικά λιπάσματα όταν το σκάψιμο, ο φώσφορος και το θείο δεν είναι συμβατά με το νιτρικό ασβέστιο.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Οι πιπεριές φυτεύονται σε κορυφογραμμές μετά τους παγετούς της άνοιξης. Από τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου, ανάλογα με την κλιματική ζώνη.

Πρώτα πρέπει να σκάψετε τρύπες, να τις χύσετε με νερό, στη συνέχεια να τις χύσετε με ένα διάλυμα βακτηριακού παρασκευάσματος, να τις γεμίσετε ξανά με νερό, να τοποθετήσετε το φυτό με ένα χωμάτινο στόκο στην τρύπα και να το γεμίσετε με ξερό χώμα, να το στύψετε και να πασπαλίσετε το με χώμα ή σάπια φύλλα.

Το πότισμα δεν είναι απαραίτητο. Για συμπαγείς θάμνους, τα διαστήματα μεταξύ των φυτών είναι 35 cm, μεταξύ των σειρών - 50 cm. υψηλοί βαθμοίφυτεύονται σε μία σειρά μετά από 50-60 cm μεταξύ των θάμνων και σε πολλές σειρές μετά από 60-80 εκ. Κατά τη φύτευση, πρέπει να τοποθετήσετε αμέσως ένα μανταλάκι για το δέσιμο του στελέχους.

Σημείωση! Η χρήση μαύρων ή έγχρωμων υλικών επικάλυψης σάς επιτρέπει να διατηρείτε την υγρασία, αποτρέπει την ανάπτυξη των ζιζανίων και εξαλείφει την ανάγκη χαλάρωσης.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας γλυκιάς πιπεριάς στην κεντρική Ρωσία και την περιοχή της Μόσχας

Πως νότια περιοχή, όσο νωρίτερα φυτευτούν τα σπορόφυτα στο έδαφος, τόσο νωρίτερα γίνεται η σπορά με σπόρους. Την πρώτη δεκαετία του Φεβρουαρίου αρχίζουν να σπέρνονται ψηλές ποικιλίες, τη δεύτερη δεκαετία - μεσαία εποχή, την τρίτη δεκαετία του Φεβρουαρίου και τις πρώτες ημέρες του Μαρτίου - πρώιμες, συμπαγείς.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος από τα μέσα Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου, καλύπτοντας πάντα τα κρεβάτια με μια μεμβράνη. Το σχήμα σποράς επιλέγεται ανάλογα με το μέγεθος του θάμνου.

Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκού πιπεριού για την περιοχή της Μόσχας και Μεσαία λωρίδαΡωσία: Vesuvius, Emelya, Annushka, Montero, Selvia, Carlson, Golden Miracle και άλλοι.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας γλυκού πιπεριού στην Ουκρανία

Στην Ουκρανία, στο μεγαλύτερο μέρος της επικράτειας, το κλίμα είναι εύκρατο ηπειρωτικό, μόνο στο νότο είναι πιο κοντά στο υποτροπικό. Τα εδάφη της Ουκρανίας είναι γόνιμα και πλούσια σε μαύρη γη. Για τους κηπουρούς και τους κηπουρούς, αυτή είναι μια εύφορη γη. Τα κύρια προβλήματα ορισμένων περιοχών της Ουκρανίας είναι τα εξαιρετικά ζεστά καλοκαίρια (έως +35 C°), οι ξηροί άνεμοι και οι σπάνιες βροχές.

Οι πιπεριές στην Ουκρανία καλλιεργούνται επίσης σε σπορόφυτα, αν και οι ντομάτες συχνά σπέρνονται απευθείας στο έδαφος. Στις πιπεριές, η καλλιεργητική περίοδος και η ωρίμανση των καρπών είναι πολύ μεγαλύτερη.

Χαρακτηριστικά των γεωργικών τεχνικών είναι η προστασία από ισχυρούς ανέμους, από ηλιακά εγκαύματα, από παράσιτα (ο αριθμός τους είναι μεγαλύτερος από ό,τι στις βόρειες περιοχές), από την ξήρανση του εδάφους.

Οι φυτείες πιπεριάς στην Ουκρανία είναι σημαντικές και η χρήση στάγδην άρδευσης και σάπιαστρωσης με προστατευτικά εδαφικά καλύμματα εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια.

Ωστόσο, το ριζικό σύστημα ταυτόχρονα βρίσκεται πιο κοντά στην επιφάνεια και χωρίς προστασία από τον άνεμο, οι θάμνοι της πιπεριάς τραβιούνται έξω από το έδαφος.

Τα καλύμματα επίστρωσης πρέπει να είναι δίχρωμα: μαύρο στο κάτω μέρος, ανοιχτό από πάνω για να αντανακλούν τις ακτίνες του ήλιου και να μειώνουν την ξήρανση του εδάφους.

Το σχέδιο φύτευσης είναι συνηθισμένο, το κενό μεταξύ των θάμνων είναι 50 εκ., μεταξύ των σειρών - 60 εκ. Το κρεβάτι καλύπτεται με μια μεμβράνη για να επιταχυνθεί η περίοδος προσαρμογής.

Οι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης σπέρνονται 75 ημέρες πριν από τη φύτευση στις κορυφογραμμές (μέσα Φεβρουαρίου), μέση ωρίμανση - 65 ημέρες, πρώιμη ωρίμανση - 60 ημέρες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας γλυκού πιπεριού στα Ουράλια

Λόγω των σημαντικών κλιματικών και εδαφικών διαφορών στα νότια, βόρεια και μέσα Ουράλια, οι κηπουροί χρησιμοποιούν διαφορετικές γεωργικές τεχνικές κατά την καλλιέργεια κηπευτικές καλλιέργειες, συμπεριλαμβανομένου του πιπεριού.

Στα βόρεια των Ουραλίων, το καλοκαίρι είναι σύντομο, η μέση θερμοκρασία είναι +8 ° C, ισχυροί άνεμοι και ομίχλες. Το έδαφος εκεί είναι βραχώδες, επομένως πρέπει να καταφύγετε σε ορισμένες τεχνικές για να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια.

Φράκτες, κτίρια, ψηλά φυτά, συμπεριλαμβανομένων των θάμνων, χρησιμοποιούνται για την προστασία από τους ανέμους. Για φύτευση το επόμενο έτος, προετοιμάζονται ζεστά κρεβάτια το φθινόπωρο. Στα βόρεια Ουράλια, το πιπέρι καλλιεργείται αποκλειστικά σε θερμοκήπιο.

Επί νότια Ουράλιαη μέση καλοκαιρινή θερμοκρασία είναι +22 ° C. Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, το κρεβάτι καλύπτεται με μαύρο υλικό για να ζεσταθεί η γη. Φυτεύονται σύμφωνα με το συνηθισμένο σχέδιο, ανάλογα με το μέγεθος του θάμνου.

Φυτεύονται σε μόνιμη θέση τέλος Μαΐου, μέσα Ιουνίου με υποχρεωτική κάλυψη με μεμβράνη στα τόξα.

Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκού πιπεριού για τα Ουράλια: Kolobok, Πρωτότοκος της Σιβηρίας, Siberian, Barguzin, Topolin, Montero, Merchant, Red και κίτρινοι ταύροι, Bogatyr.

Καλλιέργεια και φροντίδα γλυκών πιπεριών

Η φροντίδα για τις πιπεριές συνίσταται στο έγκαιρο ξεβοτάνισμα, χαλάρωση, πότισμα, τάισμα και διαμόρφωση θάμνου.

Σπουδαίος! Τα πρώτα λουλούδια πρέπει να αφαιρεθούν, στο μέλλον είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν όλα τα παραμορφωμένα λουλούδια και οι ωοθήκες.

Γονιμοποίηση

Το πιπέρι είναι ένα φυτό που επικονιάζεται με τον άνεμο, για εγγυημένη επικονίαση, πρέπει να ανακινήσετε λίγο τον θάμνο. Αλλά η διασταυρούμενη επικονίαση διαφορετικών ποικιλιών είναι δυνατή. Αν ενεργοποιηθεί οικόπεδο κήπουπικρή πιπεριά μεγαλώνει, τότε σε περίπτωση επικονίασης, οι καρποί της γλυκιάς πιπεριάς θα γίνουν πικροί.

Οι υψηλές θερμοκρασίες, ειδικά τη νύχτα, έχουν καταθλιπτική επίδραση στη δραστηριότητα της γύρης. Τα υλικά κάλυψης ultrasil και spunbond θα προστατεύουν τα φυτά από την υπερθέρμανση και θα εξουδετερώνουν την επίδραση των διαφορών θερμοκρασίας.

Γλυκό πιπέρι Pasynkovanie

Το φυτό πρέπει να σχηματίζεται με βηματισμό. Τα κατώτερα θετά παιδιά συνήθως αποκόπτονται, η μόνη εξαίρεση είναι ο πολύ ζεστός καιρός. Στη συνέχεια οι κάτω βλαστοί σκιάζουν το έδαφος. Ο θάμνος δεν πρέπει να παχύνεται, έτσι οι επιπλέον βλαστοί αφαιρούνται. Τα φυτά δένονται σε μανταλάκια καθώς μεγαλώνουν το στέλεχος και οι βλαστοί.

Βοτάνισμα και χαλάρωση

Ακόμη και όταν σχηματίζονται κορυφογραμμές, όλα τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται από το έδαφος, έτσι μόνο τα ζιζάνια που φέρνει ο άνεμος, τα πουλιά ή το λίπασμα μπορούν να βλαστήσουν.

Η έγκαιρη χαλάρωση θα τα καταστρέψει και θα καταστρέψει την κρούστα του εδάφους. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε για να μην καταστρέψετε τις ρίζες των φυτών, ειδικά όταν χρησιμοποιείτε στάγδην άρδευση.

Πότισμα γλυκού πιπεριού

Το πότισμα μπορεί να πραγματοποιηθεί με τον συνηθισμένο τρόπο - κάτω από τη ρίζα, ψεκασμό και στάγδην. Μπορείτε να ποτίσετε μόνο με ζεστό νερό. Πριν την ανθοφορία ποτίζεται ραντίζοντας μια φορά την εβδομάδα με ρυθμό ένα ποτιστήρι (10 l) νερό ανά 1 τ.μ. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας, ποτίζετε κάτω από τη ρίζα 2 φορές την εβδομάδα. Φυσικά, ο καιρός κάνει τις δικές του προσαρμογές.

Η στάγδην άρδευση είναι πολύ βολική και πολλά υποσχόμενη. Οι απώλειες νερού μειώνονται, δεν απαιτείται σωματική προσπάθεια, δεν σχηματίζεται χωμάτινη κρούστα μέσω της οποίας εξατμίζεται η υγρασία του εδάφους.

Τι να ταΐσετε την πιπεριά;

Μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, μπορείτε να πραγματοποιήσετε τον πρώτο επίδεσμο με άζωτο, φώσφορο και κάλιο σε αναλογία 1:1:1. Αυτός ο επίδεσμος πρέπει να πραγματοποιείται κάθε εβδομάδα μετά το πότισμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα ορυκτών και διαλύματα λιπασμάτων.

Η «πράσινη λίπανση» χρησιμοποιείται ευρέως όταν οι τσουκνίδες, τα φύλλα πικραλίδας, οι ψείρες του ξύλου μπαίνουν σε ένα βαρέλι, περιχύνονται με νερό και αφήνονται για μια εβδομάδα. Είναι καλύτερα να κλείσετε καλά το βαρέλι με μια μεμβράνη και να το δέσετε - θα μυρίζει πολύ άσχημα. Μια εβδομάδα αργότερα, ένα ποτήρι στάχτη προστίθεται στο βαρέλι και τα φυτά ποτίζονται.

Είναι επίσης απαραίτητο να κάνετε μικροστοιχεία και διαφυλλικό επίδεσμο. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, τα "Ideal", "Senior Tomato" και άλλα λιπάσματα είναι τέλεια. Μετά την πρώτη καρποφορία, ο επίδεσμος πραγματοποιείται με σύμπλεγμα NPK σε αναλογία 1: 1: 1,5.

Σπουδαίος! Εάν παρατηρηθούν σημάδια ασθένειας ή παρασίτων σε έναν θάμνο, τότε είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε όλες τις φυτεύσεις πιπεριάς.

Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων της γλυκιάς πιπεριάς

Είναι απαραίτητη η επεξεργασία του εδάφους και των φύλλων με βακτηριακά σκευάσματα, όπως η τριχοδερμίνη, η φυτοσπορίνη και το τριχόφυτο. Είναι αρκετά αποτελεσματικά στην πρόληψη ασθενειών όπως το φουζάριο, η όψιμη προσβολή, η τραχειομυκητίαση, η σκληροτινία, η γκρίζα σήψη, το μαύρο πόδι και μια σειρά από άλλες λοιμώξεις.

Αυτά τα φάρμακα έχουν κατηγορία κινδύνου 4, δηλαδή ουσίες χαμηλού κινδύνου. Το υπερμαγγανικό κάλιο, για παράδειγμα, έχει κατηγορία κινδύνου 2.

Η σήψη των ανθέων είναι μια πολύ ενοχλητική ασθένεια. Αναπτύσσεται λόγω έλλειψης ασβεστίου, περίσσειας αζώτου, διακυμάνσεων της υγρασίας του αέρα και ανομοιόμορφης άρδευσης. Συνιστάται η διεξαγωγή θεραπείας κατά την περίοδο ανάπτυξης με χλωριούχο ασβέστιο 0,3-0,4% ή γάλα λάιμ. Η σίτιση με νιτρικό ασβέστιο είναι επίσης απαραίτητη.

Τα κύρια παράσιτα αυτής της καλλιέργειας είναι οι μεζούρες, ακάρεα αράχνηςκαι αφίδες. Κατά της χρήσης σέσουλας:

  • βακτηριακά παρασκευάσματα - lepidocid, bitoxibacillin, enterobacterin (0,2), δενδροβακιλλίνη ;
  • χημικό - karbofos και chlorophos.
  • λαϊκές θεραπείες- έγχυμα καυτερής πιπεριάς, κολλιτσίδας, αψιθιάς, κορυφών πατάτας.
  • αγροτεχνικές μέθοδοι - ενδελεχές σκάψιμο του εδάφους, καθαρισμός φυτικών υπολειμμάτων το φθινόπωρο.
  • παγίδες - δοχεία με κβας.

Το άκαρι της αράχνης δεν ανέχεται την υγρασία, οπότε το ράντισμα θα είναι μια καλή πρόληψη, παρεμπιπτόντως, και κατά των αφίδων. Χρησιμοποιούνται επίσης εγχύσεις φυτών - πικραλίδα, σκόρδο, φλούδα κρεμμυδιού.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση αφίδων, πρέπει να απαλλαγείτε από τα μυρμήγκια της γης. Τα μυρμήγκια δεν αντέχουν το επιτραπέζιο αλάτι. Οι χημικές και λαϊκές θεραπείες κάνουν καλή δουλειά με την πρώτη γενιά αφίδων, οι υπόλοιπες γενιές είναι πιο ανθεκτικές.

Τα εγχύματα σκόρδου, χρένου, σελαντίνης, καπνού με σαπούνι πλυντηρίου, εάν υποστούν προσεκτική επεξεργασία, μπορούν να καταστρέψουν τις αποικίες αφίδων.

Συλλογή και σωστή αποθήκευση των καλλιεργειών γλυκιάς πιπεριάς

Οι καρποί για γρήγορη κατανάλωση συλλέγονται συνήθως στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας, όταν το σχήμα, το μέγεθος και το χρώμα αντιστοιχούν στην ποικιλία. Η εξαίρεση είναι όταν η συλλογή γίνεται για να ξεφορτωθούν τα φυτά, και συνέχισαν να καρποφορούν αποτελεσματικά.

Για αποθήκευση, είναι σωστό να συλλέγουμε πιπεριές στη φάση της τεχνικής ή τεχνικοβιολογικής ωριμότητας, όταν το μέγεθος και το χρώμα δεν ανταποκρίνονται ακόμη στην ωρίμανση της ποικιλίας.

Σημείωση! Το μάζεμα των καρπών πρέπει να γίνεται με ξηρό καιρό και κατά προτίμηση το πρωί.

Οι πιπεριές, με τη βέλτιστη γεωργική τεχνολογία, αρχίζουν να συλλέγονται ήδη από τα μέσα Ιουλίου, αλλά η μαζική συλλογή πραγματοποιείται τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο πριν από την έναρξη των φθινοπωρινών παγετών.

Οι καρποί κόβονται με ψαλίδι, μαζί με το κοτσάνι. Τα κλαδιά είναι πολύ εύθραυστα και εύθραυστα, οπότε προχωρήστε με προσοχή.

Τα φρούτα επιλέγονται για αποθήκευση χωρίς ζημιές, ταξινομούνται κατά ωρίμανση, κόβουν το στέλεχος, αφήνοντας μόνο μια μικρή άκρη.

Τα φρούτα με παχύ πολτό τοποθετούνται σε ειδικές πλαστικές σακούλες με μεμβράνη για την αποθήκευση λαχανικών και δένονται σφιχτά. Λόγω του περιβάλλοντος διοξειδίου του άνθρακα, τα λαχανικά αποθηκεύονται για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα και η μεμβράνη δεν θα επιτρέψει στον ατμό υγρασίας να παραμείνει στη σακούλα.

Αποθηκεύστε τις πιπεριές σε κελάρια, κελάρια, ψυγεία σε κουτιά, σακούλες, καλάθια. Κάθε φρούτο είναι κατά προτίμηση τυλιγμένο σε χαρτί. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι 8-10 C° με υγρασία 80-90%. Με αυτή την αποθήκευση, τα φρούτα διατηρούν τη φρεσκάδα τους έως και δύο μήνες.

Οι πιπεριές είναι μια εξαιρετική καλλιέργεια λαχανικών. Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος, αν και ο παράγοντας του καιρού είναι πολύ σημαντικός. Εάν κάνετε προσεκτικά και μεθοδικά τις απαραίτητες ενέργειες, τότε μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή ακόμη και σε ένα κρύο και υγρό καλοκαίρι. Και στη συνέχεια συνιστούμε ανεπιφύλακτα την προβολή ενδιαφέρον βίντεομε συμβουλές από ειδικούς για την καλλιέργεια γλυκών πιπεριών: