Гэртээ хүйтэн ундаа. Гэртээ сэргээгч ундаа

Өрөөний термометр +30 хэм хүрэхэд бүгчим гал тогооны өрөөнд заваарах нь огт дургүй байдаг. Өөр нэг зүйл бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай, анхны зөөлөн ундаа бэлтгэх явдал юм. Дэлхийн улс орон бүр халуун цаг агаарт хэрэглэх зориулалттай тоник мөстэй ундаа бэлтгэх өөрийн гэсэн уламжлалт нууцтай байдаг.

сонгодог нимбэгний ундаа

ЗСБНХУ-ын үеийн "хуучин загварын" нимбэгний ундааг гэртээ гайхалтай амттай санаж болно!

Найрлага:

  • 4-5 нимбэг (хальсны зузаанаас хамаарч том эсвэл дунд);
  • 1/4 аяга нунтагласан элсэн чихэр;
  • 5 шил нэрмэл эсвэл буцалсан ус;
  • Шанцай эсвэл ваниллин - амсах болно.
  1. Төмс хальслахтай адил нимбэгийг хальснаас нь салга. Үүссэн хальсыг нь цуглуулж, 1х1 см хэмжээтэй жижиг хэсгүүдэд хувааж, нимбэгний целлюлозыг хэсэг хугацаанд хойш тавь.
  2. Үүссэн буталсан хальсыг аяганд хийнэ. Түүнд заасан хэмжээгээр нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Элсэн чихэр дэвтээсэн байхын тулд массыг исгэж байг чухал тоснимбэгний хальснаас ялгардаг. Энэ хольцыг дор хаяж нэг цагийн турш дусаах ёстой.
  3. Усанд нэвчүүлэхэд заасан хугацаа дуусахад 5 шил бүхий савыг зууханд хийнэ. ус уух. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, элсэн чихэртэй саванд буцалж буй ус хийнэ. Дахин хагас цагийн турш исгэж, дараа нь шингэнийг шүүж, амтыг нь арилгана.
  4. Нимбэгний нухашаас шүүсийг шүүс шахагчаар эсвэл гараар шахаж ав. Шүүсэнд яс, целлюлоз үлдэхгүйн тулд шүүлтүүрээр шүүнэ. Цэвэршүүлсэн шүүсийг элсэн чихэртэй усаар хольж, найрлагыг нь сэгсрэгчээр холино. Үүссэн шингэнийг шилэн саванд хийнэ. Хүсэлтийн дагуу энэ үе шатТа ундааг ваниль эсвэл шанцайгаар амталж болно.
  5. Үүссэн нимбэгний ундааг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Ундаагаа мөсөөр үйлчилж, үдэшлэгт нэг зүсэм нимбэг, гаа навчаар чимэглэх нь дээр.

Цагаан будаа Хорчата

Найрлага:

  • Бүрэн бус шил урт тарианы цагаан будаа;
  • 5 шил ундны ус;
  • 125 гр өтгөрүүлсэн сүү;
  • 1 tbsp ваниллин эсвэл түүний ханд (слайдгүйгээр);
  • 1/2 tbsp шанцай;
  • 2/3 аяга бор элсэн чихэр (та цагаан хэрэглэж болно)

Алхам алхмаар хоол хийх жор:

  1. Заасан хэмжээний усыг будаа дээр хийнэ, хольцыг хүнсний процессор руу хийнэ. Устай хамт үр тариаг нэг минутын турш бага температурт нунтаглана. Цагаан будаа бутарч эхлэхэд төхөөрөмжийг унтраа.
  2. Үүссэн массыг хуурай газар байрлуулж, усыг дор хаяж 4-5 цаг байлгана. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол будаагаа шөнийн турш усанд дэвтээнэ.
  3. Цагаан будааны усыг шүүж, үр тариаг нь салга. Үүнийг дахин нарийн шигшүүрээр дамжуулж, өтгөрүүлсэн сүү, халуун ногоо, элсэн чихэртэй холино. Коктейлийг сайтар сэгсэрч, хөргөгчинд хийнэ. Хорчата нь үйлчлэхээсээ өмнө сэгсрэхийг зөвлөж байна. Мөсөн дээр үйлчилж, шанцай мод, ургамлын навчаар чимэглээрэй.

нимбэгний боржин чулуу

Найрлага:

  • Том нимбэг;
  • 100 гр бор элсэн чихэр (та цагаан элс хэрэглэж болно);
  • 800 мл хөргөсөн ундны ус;
  • 7-8 мөсөн шоо.

Алхам алхмаар хоол хийх жор:

  1. Том нимбэгний хальс, үрнээс хальслах;
  2. Нимбэгний нухаш, мөсөн шоо, элсэн чихэр, хөргөсөн усыг хүнсний процессорын саванд хийнэ;
  3. Хэрэв та ундаанд бага зэрэг халуун ногоо нэмэхийг хүсвэл халуун ногоотой ургамал (гаа, лаврын) нэг газар нэмнэ;
  4. Бүгдийг хутгагчаар нунтаглаад шууд үйлчил.

Өргөст хэмх амтат гуа нимбэгний ундаа

Найрлага:

  • Гурван нимбэгний шинэхэн;
  • 400 гр шинэхэн шахсан амтат жимсний шүүс;
  • 1 том хальсалж өргөст хэмх;
  • 2 аяга амтат гуа нухаш, хэрчсэн
  • Цөөн хэдэн мөчир гаа (шинэхэн);
  • Буталсан мөс (дор хаяж 2 шил).

Алхам алхмаар хоол хийх жор:

  1. Шинэ өргөст хэмхний махыг нилээд цавчих. Хүнсний ногоо ялангуяа том бол түүнээс үрийг зайлуулахыг зөвлөж байна;
  2. Гуа, өргөст хэмхний нухашыг хутгагч саванд хийж, нимбэгний шүүс, амтат жимсний шүүс нэмнэ;
  3. Жимсний массыг жигд болтол нь цохих;
  4. Дараа нь мөс, гаа навчтай хольж, хүнсний процессороор дахин нунтаглана;
  5. Өндөр коктейлийн аяганд хийнэ, цитрусын шаантаг чимэглээрэй.

Оргилуун гүзээлзгэнэтэй ундаа

Найрлага:

  • 2-3 tbsp амтлагчгүй хар навчтай цай;
  • 1 шил буцалж буй ус;
  • 250 гр сүүлгүй бэлтгэсэн гүзээлзгэнэ;
  • Хагас шил нунтагласан элсэн чихэр;
  • Хөргөсөн карбонатлаг рашаан ус - 750 мл;
  • том мөсөн шоо;
  • Цитрусын зүсмэлүүд (чимэглэх зориулалттай)

Алхам алхмаар хоол хийх жор:

  1. Хар цайг заасан хэмжээгээр буцалж буй усаар исгэж иднэ. Ундаа уусгасны дараа навчийг салгаж, бүрэн хөргөхийн тулд хөргөгчинд илгээнэ.
  2. Гөлгөр хүртэл гүзээлзгэнэтэй элсэн чихэр үрнэ. Холигч, хүнсний процессор эсвэл холигч ашиглана уу. Үүний дараа та үрийг арилгахын тулд хольцыг бяслаг эсвэл нарийн шигшүүрээр дамжуулж болно.
  3. Гүзээлзгэнэтэй амтат масстай хөргөсөн цайг шил тус бүрт тэнцүү хэмжээгээр холино.
  4. Хүйтэн оргилуун ус нэмнэ.
  5. Нимбэгний зүсмэлүүдийг шилэнд хийж болно, эсвэл савны суурийг засахад ашиглаж болно. Шилэн болгон дээр хэдэн том мөс нэмж оруулахаа мартуузай.

Тайландын зөгийн балтай сүүтэй мөстэй цай

Энэ цайг уламжлалт ёсоор хооллодог хоолны ширээТайландад. Уг ундаа нь чихэрлэг амттай, баялаг сүүний амтанд дуртай хүмүүст таалагдах болно.

Найрлага:

  • 2 tbsp хар эсвэл ногоон навчтай цай (та 3 ширхэг цайны уут хэрэглэж болно);
  • Нэг шил буцалж буй ус;
  • Хагас дунд жүрж (хальстай)
  • 5 мөсөн шоо;
  • 4 халбага хураангуй сүү;
  • 3 tsp байгалийн зөгийн бал.

Алхам алхмаар хоол хийх жор:

  1. Жүржийг амтлагчийн хамт цавчих. Үүн дээр цай нэмээд заасан хэмжээгээр буцалж буй ус хийнэ. Харанхуй ханасан өнгө авах хүртэл шаардана. Үүний дараа навч, жүржийг салгаж, шингэнийг хөргөнө.
  2. Мөс, өтгөрүүлсэн сүү, зөгийн балыг хольж, найрлагыг нь хутгагчинд хийнэ. Нэг төрлийн тууштай болтол нь нунтаглана.
  3. Энэ хольцыг хүчтэй жүржийн цайнд хийнэ. Бүрэн хөргөсөн эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс мөс хурдан хайлж эхэлнэ.
  4. Хоёр шингэнийг сэгсрэгчээр дахин сэгсэрнэ.
  5. Шанцай болон жүржийн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Халуун ногоотой мөстэй цай

Энэ цай нь жингээ хасдаг, мөн спортоор хичээллэдэг хүмүүст маш сайн сонголт байх болно. Цагаан гаа нь зөвхөн ашигтай биш гэдгийг санаарай өвлийн цагдархлааны системийг бэхжүүлэх чадвартай учраас. Энэ нь бие махбодийг ялзрах бүтээгдэхүүн, хорт бодис, хорт бодисоос чөлөөлж, эсийг чийгээр дүүргэж, халуун улиралд зайлшгүй шаардлагатай ходоодонд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Найрлага:

  • 8 шил цэвэршүүлсэн ундны ус;
  • 1 аяга бор элсэн чихэр;
  • 100 гр жижиглэсэн цагаан гааны нухаш;
  • шохойн хальс;
  • шанцай;
  • 5 tbsp хар навчтай цай;
  • Нимбэг эсвэл шохойн шүүс (целлюлозгүй 1 аяга);
  • 1/2 аяга цангис жимсний шүүс.

Алхам алхмаар хоол хийх жор:

  1. Жижиг хөнгөн цагаан аяганд элсэн чихэр, ус, шанцай, хальс, цагаан гааны целлюлозыг холино. Гал дээр тавиад буцалгаад дунд зэргийн дулаан дээр 5-7 минутын турш байнга хутгана. Ундаагаа зуухнаас аваад хөргөнө.
  2. Цайны навчийг 10 минут буцалгасны дараа тэдгээрийг салгаж, хөргөгчинд хөргөнө.
  3. Цагаан гааны сиропыг шахаж, хөргөсөн цайтай хольж, дээж бүрийн харьцааг анхааралтай ажиглана. Хэрэв та ундаа аль хэдийн нэлээд баялаг амттай гэж бодож байгаа бол илүүдэл цагаан гааны хольцыг дараагийн хэрэглээ хүртэл хадгалаарай.
  4. Уг ундаанд цангис жимс, шохойн шүүс нэмээд мөстэй цайгаа дахин хөргөнө.
  5. Үйлчлэхдээ та цайгаа мөсөн шоогаар нэмж амталж болно.

Лаванда цэцгийн ургамлын гаралтай цай

Ийм анхилуун үнэртэй ургамлын ундаа нь оройн цагаар хамгийн сайн хэрэглэдэг. Найрлагуудын ачаар цай төгс тайвшруулдаг мэдрэлийн системмөн унтахын өмнө тайвширдаг. Архаг ядаргаа, нойргүйдэлтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай.

Найрлага:

  • 1 аяга шинэхэн эсвэл хатаасан гаа навч
  • 2 tbsp хатаасан лаванда;
  • 1.5 tbsp хатаасан эмийн chamomile.

Алхам алхмаар хоол хийх жор:

  1. Тусдаа саванд гаа навчийг сайтар арчина;
  2. Лаванда-chamomile хольцыг оруулаад ургамлыг дахин холино;
  3. Цутгах халуун ус, савыг даавуугаар таглаж, дор хаяж хагас цаг байлгана;
  4. Судсаар хийж хөргөөд хөргөгчинд хийнэ.

Сэргээгч жимсний коктейль

Найрлага:

  • 400 гр хөлдөөсөн эсвэл шинэ нэрс;
  • Хагас шил шохой эсвэл нимбэгний шүүс;
  • 4 шил ундны ус;
  • 4 уут цай;
  • 3/4 аяга элсэн чихэр.

Алхам алхмаар хоол хийх жор:

  1. Жимс жимсгэнэ, шүүсийг жижиг саванд хийж, гал дээр тавьж, буцалгана;
  2. Зуухнаас аваад шигшүүрээр сайтар шүүнэ;
  3. Цайны уутыг буцалж буй усанд хийж, 5 минутын дараа зайлуулна;
  4. Цайнд элсэн чихэр хийж, хөргөж, жимс-нимбэгний хольцтой холино;
  5. Үүссэн ундаагаа хөргөж, мөсөөр үйлчил.

Согтууруулах ундаагүй Sangria

Алдартай, баялаг жимсний коктейлийг согтууруулах ундаагаар үйлчилдэг уламжлалтай. Гэсэн хэдий ч түүний согтууруулах ундаагүй хамтрагч нь амт чанараараа түүнээс дутахгүй.

Найрлага:

  • 1 литр усан үзэм / анар жимсний шүүс (эсвэл хүчтэй компот);
  • 0.5 л рашаан;
  • 2 жүрж;
  • 2 нимбэг эсвэл лайм;
  • Том усан үзэм.

Алхам алхмаар хоол хийх жор:

  1. Цитрусын шүүсийг гараар эсвэл шүүс шахагчаар шахаж авах;
  2. Үлдсэн жимсийг зүсмэл болгон хайчилж ав;
  3. Усан үзмийн шүүс зэрэг бүх шүүсийг хольж, тэдэнд жимс нэмж, шилэн саванд хийнэ;
  4. Ундаагаа аль болох хөргөгчинд хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө аяга бүрт бага зэрэг рашаан, мөс нэмнэ.

Зуны халууныг тэвчихийн аргагүй. Үүнээс нуугдах газар, зугтах зүйл алга. Хэдийгээр байнгын цангааг түр зуур мартаж, бие махбоддоо сэрүүн байдлыг хадгалах мэдрэмжийг өгөх нэг гайхалтай арга байдаг. Бид зуны зөөлөн ундааны тухай ярьж байна - жорны ашиг тус нь тоо томшгүй олон юм. Шилдэг жорзөөлөн ундаа - бидний өнөөдрийн нийтлэлд.

Сэргээх цай

Цай нь өвлийн хүйтэнд дулаацаад зогсохгүй цангаа тайлах маш сайн үйлчилгээтэй. Энд хүйтэн цай хийх жор байна:

"Fruit Boom" цай. Хүчтэй хар цай исгэж, элсэн чихэр (200 мл цайнд 3 халбага), хэдэн мөсөн шоо (амтлах) нэмнэ. Дээрээс нь нилээд жижиглэсэн цитрус жимс: нимбэг, шохой, жүрж, бэрсүүт жүрж. Мөс хайлж дуустал хүлээгээд 3 халбага анар жимсний сироп хийнэ. Нэг мөчир гаагаар чимэглэвэл таны цай бэлэн боллоо!

какао өндөгний цай
. Нэг өндөгний шар, 30 гр какао сироп, 20 гр сүү холино. Элсэн чихэргүй хүчтэй цайг шилэн аяганд бүрэн хэмжээгээр хийнэ. Хэрэглэхийн өмнө хөргөгчинд хийнэ.

Жимсний сироптой цай. 50 гр ямар ч жимс, жимсгэний сироп (гүйлс, тоор, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, хан боргоцой гэх мэт) 20 гр сүүтэй холино. Үүссэн массыг элсэн чихэргүй хүчтэй хар цайгаар шилэн аяганд бүрэн хэмжээгээр хийнэ. Хэрэглэхийн өмнө хөргөгчинд хийнэ.

зөгийн балтай цай. 30 гр сүү, 30 гр зөгийн бал холино. Шилний бүрэн хэмжээгээр хүчтэй хар цай хийнэ. Хэрэглэхийн өмнө хөргөгчинд хийнэ.

Хөргөх жимсний ундаа

Банана гүзээлзгэнэтэй зайрмагны ундаа. Нэг гадил жимсний болон 150 гр гүзээлзгэнэ, 50 гр зайрмаг, хэдэн мөсөн шоо (амтлах) авна. Гадилыг нилээд цавчих, гүзээлзгэнэ, мөстэй хольж, эцэст нь хутгагч ашиглан нунтаглана. Холимог саванд (шил, шил) хийнэ, дээр нь зайрмагны халбага хийнэ.

Зайрмагтай кофе уух. 50 гр шоколадтай зайрмагийг шилэнд хийж, хагас аяга сүү, 30 гр кофены сироп, 2 цайны халбага цөцгий хийнэ. Хутгахгүйгээр сүрэлээр үйлчил.

Зайрмагтай өндөгний ундаа
. Шилэн аяганд 50 гр өтгөн зайрмаг, нэг өндөгний шар, 2 халбага цөцгий хийнэ. 100 гр сүү хийнэ. Сүрэлээр хутгахгүйгээр үйлчил.

Нимбэгний шүүс

Бага наснаасаа уух - нимбэгний ундаа - та өөрөө хоол хийж болно. Нимбэгтэй ус бол зуны жинхэнэ ундаа гэдгийг хэлэх боломжгүй юм.

Сонгодог нимбэгний ундаа. 5 литр нимбэгний ундааны хувьд та 6 нимбэг, 2 аяга элсэн чихэр, хагас аяга нимбэгний шүүс, 6 аяга ус, гаа навч, хэдэн мөсөн шоо авах хэрэгтэй. Нимбэгийг дугуйлан хайчилж, жигд хуудсан дээр байрлуулж, элсэн чихэр цацаж, усаар цацна. Зуухыг 170 градус хүртэл халааж, нимбэгтэй жигд хуудсыг тавь. Хагас цагийн турш жигнэх. Жигнэсэн нимбэгийг хутгагчаар нунтаглаж, саванд хийж, хүйтэнд хийнэ буцалсан устүүнд шингэлсэн нимбэгний шүүсээр. 4 цагийн турш шаардана. Нимбэгний ундаагаар үйлчлэхдээ аяганд мөс, гаа навч нэмнэ.

гүзээлзгэнэтэй нимбэгний ундаа
. 100 гр шинэхэн гүзээлзгэнэ (эсвэл бусад жимс, жимсгэнэ), 2 нимбэг, нэг аяга ус, хэдэн мөсөн шоо (амтлах) авна. Нимбэгийг буцалж буй усаар түлэх, хальсыг нь таслана. Нимбэгний ундаанд гашуун амт өгөх боломжтой цагаан махыг хальснаас нь салгана. Үрийг нь усаар асгаж, элсэн чихэр нэмээд гал дээр тавьж, буцалгаад авчирна. Үүнийг 3 цагийн турш исгэж байлгана. Нимбэгний шүүсийг ундаа руу шахаж хийнэ. Гүзээлзгэнэийг хутгагчаар нунтаглаж, нимбэгний ундаанд жимс (жимс) нухаш нэмнэ. Мөсөн шоо нэмнэ.

Францын нимбэгний ундаа
. Нэг өндөг, 3 мөсөн шоо, 30 гр нимбэгний шүүс, 30 гр ванилийн сиропыг сэгсрэгч эсвэл хутгагчаар холино. Үүссэн хольцыг шүүж, шилний бүрэн хэмжээгээр оргилуун ус нэмнэ.

квас

Анх оросын зөөлөн ундаа байсан квас нь зуны хамгийн алдартай цангаа тайлагчдын нэг байсаар ирсэн. Үүнийг амтлахын тулд квассын баррель дээр дараалалд зогсох шаардлагагүй - та үүнийг гэртээ хоол хийж болно.

Гэрийн квас. 5 литр квассын хувьд 4 литр ус, хагас кг хөх тарианы жигнэмэг, нэг аяга элсэн чихэр, 40 гр мөөгөнцөр, 1 халбага үзэм, гаа навч, хар үхрийн нүд зэргийг авна. Шаржигнуур дээр буцалж буй ус хийнэ, 4 хоногийн турш дулаан газар исгэж байлгана. Ийнхүү олж авсан wort-ийг шүүж, элсэн чихэр, мөөгөнцөр (өмнө нь нэг аяганд шингэлсэн), үхрийн нүд, гаа навч нэмнэ. Савыг заавал даавуугаар таглана. Нэг өдрийн дараа вандуй исгэх үед дахин шүүж, лонхонд хийнэ, ёроолд нь хэдэн үзэм түрхэнэ. Лонхыг үйсэн, хөргөгчинд хийнэ. Kvass 3 хоногийн дараа хэрэглэхэд бэлэн болно.

Соёолжноос авсан квас
. Паалантай саванд нэг литр ус буцалгаж, нэг шил соёолж буцалж буй усанд хийнэ, 3 цагийн турш исгэж болно. Савыг дусааж, хагас шил элсэн чихэр, шингэрүүлсэн мөөгөнцрийн 10 гр нэмээд 7 цагийн турш сэрүүн газар хийнэ.

Шербет

онд нэлээд алдартай зун цагба шербет, үндэс нь зайрмаг юм. Аливаа шербет нь дараах хоол хийх дараалалтай байдаг: зайрмагийг эхлээд шилэнд (200 мл) хийж, дараа нь жороор шаардагдах бусад найрлагыг хийнэ. Шербет хутгахгүй, халбагаар үйлчилнэ.

Бөөрөлзгөнө шербет. 50 гр жимс, жимсгэний зайрмагийг шилэнд хийнэ. 20 гр бөөрөлзгөнө сироп, хагас шил сүүг холигчоор хольж, үүссэн массыг нэг аяга зайрмаг руу хийнэ.

кофены шербет
. 50 гр зайрмагийг шилэн аяганд хийнэ. 20 гр кофены сироп, хагас шил сүүг холигчоор хольж, үүссэн шингэнийг нэг аяга зайрмаг руу хийнэ.

Хавайн шербет. 50 гр гүзээлзгэнэтэй зайрмаг шилэнд хийнэ. Холигчоор 30 гр хан боргоцойны шүүс, 10 гр нимбэгний шүүс, нэг өндөгний шар, хагас шил сүү холино. Үр массыг зайрмагны шил рүү хийнэ.

Самар шарбет. 120 гр зайрмагийг шилэнд хийж, 20 гр самрын сироп, 50 гр жүржийн шүүс нэмнэ.

Сэргээх ундаа нь зуны халууныг даван туулах, ядарсан биеийг сэргээж, хүч чадал, эрч хүчийг өгөх болно.

Зун, халуун, цангах ... Тэгээд тэр даруй миний ой санамжинд телевизийн сурталчилгаа гарч ирэв: хөөс, мөс, манантай шил. Гэхдээ асуудал бол нэг аяга ийм сод уусны дараа та илүү их уухыг хүсч байна. Цангалтыг хэрхэн арилгах, хиймэл бүтээгдэхүүнээс юу бэлдэж болох вэ гэж Сергей Милянчиков хэлэв.

Рашааныг ямар ч хийтэй, хийгүй уух нь хамгийн сайн арга юм. Рашаан усгүй - уух цэвэр уснэг чимх давс нэмсэнээр. Бүх зүйл маш энгийн: халуунд та илүү их ус уух тусам хөлсөөр илүү их давс гарч ирдэг бөгөөд бага хэмжээний давс нь энэ дутагдлыг нөхөхөд тусална. Хэрэв та давстай ус уухыг хүсэхгүй байгаа бол доорх зуны ундааны жоруудаас аль нэгийг нь сонгоорой.

Мөстэй цай

Буцалж буй усанд нэг литр хар цай 3 халбага авна. Хамгийн тохиромжтой нь та хурдан буцалгахыг хүлээлгүйгээр усанд бөмбөлөг дөнгөж гарч эхлэх мөчийг барьж авах хэрэгтэй - энэ нь илүү амттай байх болно.

Цайгаа исгэж дуусмагц шүүлтүүрээр дамжуулан декантер эсвэл саванд хийнэ. Нэг литр элсэн чихэр 6 халбагаар элсэн чихэр авч, жижиг шоо болгон хуваасан хагас нимбэг нэмнэ. Нимбэгний оронд та жүрж эсвэл шохой авч болно - хүссэнээрээ.

Цайгаа хөргөөд хөргөгчинд нэг цагийн турш аль хэдийн хүйтэн байлгана. Үйлчлэхээсээ өмнө буталсан мөсийг аяганд хийнэ, дээр нь цай исгэж байсан нимбэгний хэдэн зүсмэлийг нэмж, хүйтэн цай дээр хийнэ.

Зуны шилдэг 13 ундаа

Хэрэв та илүү төвөгтэй амтыг хүсч байвал ногоон цай исгэж (буцалж буй усанд нэг литр тутамд 2-3 халбага). Гаа, 10 орчим мөчир, нэг жижиглэсэн эсвэл шаантаг алим, хагас шохой эсвэл нимбэг нэмнэ. Ундаа хөргөхөд шилийг мөсөөр дүүргэж, гаа модны мөчирөөр чимэглэхэд хангалттай.

Мөстэй кофе

Кофе исгэж, чихэрлэгт дуртай бол элсэн чихэр нэмнэ. Үүнийг хөргөнө. Хэд хэдэн мөсийг шилэн аяганд хийж, кофег асгаж, цөцгий эсвэл ванилийн зайрмагаар чимэглээрэй. Та зүгээр л цөцгий нэмж болно.

Илүү төвөгтэй сонголт: ижил хэмжээний коньяк, нэг аяга сүү, 2-оос 60 мл маш хүчтэй кофе нэмнэ. өндөгний шар, 1 цайны халбага нунтаг какао, 2 амны халбага элсэн чихэр, бүгдийг нь холигчоор сайтар цохиж, мөсөөр үйлчилнэ.

Гранита кофе

Хагас литр халуун ус 175 гр элсэн чихэр шингэлнэ. Сиропыг 1 минут буцалгаж, хагас литр хүчтэй кофе нэмнэ. Хөлдөөсөн үед кофены амт, үнэр багасдаг тул кофе нь ердийнхөөс илүү хүчтэй байх ёстой.

Кофег хавтгай таваганд хийж, хөргөсний дараа хөлдөөгчид хийнэ. 30 орчим минутын дараа кофены ирмэг орчимд хөлдөж эхлэхэд модон хусуураар хутгаж, хөлдөөгчид буцааж хийнэ. 30 минутын дараа дахин хутгана. Үйлчлэхээсээ өмнө хольцыг хусуураар мөсөн талст болгон бутлана. Цөцгийтэй дарсны шилээр үйлчил.

Бөөрөлзгөнөөөс "Гранита"

Зуны шилдэг 13 ундаа

Үүний нэгэн адил та бөөрөлзгөнөөөс "боржин" хоол хийж болно. 100 грамм жимсний хувьд шигшүүрээр арчиж, нэг аяга ус, 70 гр элсэн чихэр авна. Бүгдийг хольж, хөлдөөгчид хийж, үе үе хутгана.

алимны ундаа

Хуучин Францын нэгэн номонд үүнийг "Хүүхдэд зориулсан Оросын алимны ус" гэж нэрлэдэг байв. Яагаад энэ нэр тодорхойгүй байна. Үнэн хэрэгтээ, энэ ундаа нь зөвхөн алимнаас төдийгүй хүүхдэд зориулж бэлтгэж болно.

Алим, нэг килограмм орчим, нимгэн тууз болгон хуваасан, үр тариа устгана. 2 нимбэгний шүүс, хальс нэмээд элсэн чихэрээр бага зэрэг цацаж, нэг литр буцалж буй ус хийнэ. Хэд хэдэн удаа хутгана, ойролцоогоор 15 минутын турш хооллоорой. Хандмалыг шигшүүрээр шүүнэ. Энэ ундааг хүйтэн, өрөөний температурт аль алинд нь зарж болно.

жүржийн ундаа

Эсвэл өөр сонголт - жүржийн шүүстэй. 5 жүрж, нэг нимбэгний хальсыг нимгэн давхаргаас гаргаж аваад, саванд хийнэ. хүйтэн усмөн бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ. Хэр их вэ? Бүх жоруудын нэгэн адил энэ бүхэн таны амт, жүржийн амтат чанараас хамаарна. Савыг жижиг гал дээр тавиад элсэн чихэрийг уусгана. Савыг галаас аваад тагийг нь таглаад хөргөнө.

Зуны шилдэг 13 ундаа

Үүний зэрэгцээ жүрж, нимбэгний шүүсийг шахаж ав. Хөргөсөн шөлийг амтлагчаас шүүс рүү хийнэ, шигшүүрээр шүүнэ. Хамт үйлчил буталсан мөсөндөр нүдний шил.

Нимбэгтэй жүржийн ундаа

Нэг жүржийн амтыг хайчилж, буцалж буй усаар буцалгаж, жүржийг өөрөө зүсэж хуваана. 2 жүрж, 1 нимбэгний шүүс, хагас шил элсэн чихэр нэмээд бүгдийг нь хутгагчаар хийж, шүүж, хөргөгчинд хийнэ.

Илүү амттай ундааны жор

Оросын жимсний ундаа

Мэдээжийн хэрэг, бид Оросын жинхэнэ ундаа болох жимсний ундааны талаар мартдаггүй. Хамгийн тохиромжтой нь Оросын жимсний ундаа нь цангис эсвэл lingonberries-ээр хийгдсэн байдаг.

Нэг шил цангис жимсийг төмс нунтаглагчаар буталж, шүүсийг шүүнэ. Pomace 2 литр усаар асгаж, амт нь элсэн чихэр нэмээд 10 минутын турш хооллоорой (жишээлбэл, би 2-оос 1 ширхэг, нэг шил жимсний хагас шил элсэн чихэр хийнэ). Шаазаа дахин шүүнэ. Шөлийг хөргөөд урьдчилан шахаж авсан шүүстэй холино. Энэ тохиолдолд ундаа нь бүгдийг хадгалах болно ашигтай материал, та бүх жимсийг бүхэлд нь буцалгахад алдах болно.

Зуны шилдэг 13 ундаа

Мөн жимсний ундааг ямар ч жимснээс бэлтгэж болно: gooseberries, бөөрөлзгөнө, улаан эсвэл хар үхрийн нүд. Хачирхалтай дурлагчдын хувьд та халуун ундаанд хэдэн гаа навч нэмж болно.

Rosehip ундаа

Сарнайн дусаах нь Оросын хоол юм шиг надад санагддаг. Ямар ч байсан бусад улс оронд ийм зүйл хараагүй. Нэг литр буцалсан усаар 2 атга сарнай хонго хийнэ, 10 минутын турш хоол хийж, амт нь элсэн чихэр нэмээд хөргөнө. Жимсээ хая.

гаа ундаа

Нэгэн удаа би Италийн нэгэн хотод нэг аяга гаа ундаа худалдаж авсан. Энэ тод ногоон ундаа юунаас бүтсэнийг мэдэхгүй ч эцсээ хүртэл ууж чадсангүй. Би танд өөр сонголтыг санал болгож байна.

Зуны шилдэг 13 ундаа

Зуурмагт 30 гаа навчийг 250 грамм элсэн чихэрээр нунтаглана. Холимогийг саванд хийж, нэг аяга буцалж буй ус нэмээд элсэн чихэр уусгахын тулд халааж, өтгөн болтол 3-5 минут буцалгана. Сиропыг шигшүүрээр лонхонд хийж, шаардлагатай бол эрдэс эсвэл энгийн оргилуун усаар шингэлж хэрэглэнэ. Мөс, гааны мөчрөөр үйлчил.

Үхрийн нүдтэй гаа ундаа

Мөн гаа сэдвийн үргэлжлэлд. Гааны хэдэн мөчрийг 1-2 цайны халбага элсэн чихэрээр нунтаглана. Шейкерт юүлж, 1 хоолны халбага хар улаалзганы сироп, нэг аяга тоник ус эсвэл оргилуун ус нэмнэ, энэ нь илүү эрүүл боловч тийм ч амттай биш юм. Мөс нэмээд сайтар холино. Хоёр шохойн шаантаг шилэнд хийж, сэгсрэгчийн хольц дээр хийнэ.

Найзууд аа, би инстаграмдаа зуны улиралд сэргээгч ундаа хийх жорыг нэгээс олон удаа нийтэлсэн. Тиймээ, блог аль хэдийн сонирхолтой зүйлтэй болсон<< >> нимбэгний шүүс. Одоо би энэ сэдвээр тусдаа нийтлэл гаргахаар шийдсэн. Эдгээр нь гэртээ хийхэд маш хялбар зуны дуртай ундааны 3 жор байх болно. Би чамайг зовоохгүй, би жор руу хандана.

архигүй можито

Найрлага

2 литр оргилуун ус (сод эсвэл спрайт)

3 шохой

7-8 том гаа мөчир

3-5 хоолны халбага зөгийн бал (хэмжээг таны амтаас хамааран тохируулна)

1 нимбэгний шинэхэн шахсан шүүс

маш их мөс


можито хоол хийх

Гүн савны ёроолд шохой тавьж, зүсмэлүүд болгон хувааж, гаа навч, нимбэгний шүүс, зөгийн бал хийнэ. Шохой, гаа нь шүүсийг өгөхийн тулд савны агуулгыг бутлана.

Бүгдийг содтой усаар асгаж, хөргөгчинд 1 цагийн турш хөргөнө. Хэсэг хугацааны дараа можитогоо мөстэй декантер руу хийнэ эсвэл шууд шилэн аяганд хийнэ. Зуны халуунд шинэлэг амьсгал, эрч хүчтэй байх баталгаа танд байна! 😉

тарвас нимбэгний ундаа

Тарвасны улирлыг угтан энэ нь ерөнхийдөө зуны хамгийн тохиромжтой жор юм! Тарвасанд дургүй хүмүүсийг би мэдэхгүй. Тийм ч учраас хүн бүр энэ жорыг гахайн банкинд хийх ёстой ...

Найрлага

700 мл оргилуун ус (сод)

500 гр хонхорцог тарвасны нухаш

хагас нимбэгний шүүс

100 гр гүзээлзгэнэтэй сироп

маш их мөс


Тарвастай нимбэгний ундаа хийх

Тарвасны целлюлозыг хутгагчаар нунтаглаж, гүн гүнзгий саванд хийнэ. Хагас нимбэгний шүүсийг шахаж, 100 гр гүзээлзгэнэ сироп нэмж, бүх зүйлийг содоор хийнэ. Мөсийг буталж, буталсан мөсийг декантерт хийнэ. Нимбэгний ундаа хийнэ, үйлчил.

сонгодог нимбэгний ундаа

Гурав дахь ундаа бол хүн бүр яаж хийхийг мэддэг сонгодог нимбэгний ундаа юм! Энэ нь мэдээж нимбэг дээр үндэслэсэн нимбэгний ундаа, өөр цитрус - жүржтэй байх болно. Энд ерөнхийдөө та туршилт хийж, жишээлбэл, шохой, бэрсүүт жүрж нэмж болно, ямар ч тохиолдолд энэ нь амттай, хамгийн чухал нь ашигтай байх болно!

Найрлага

2.5 литр ундны ус

3 нимбэг

2 жүрж

150 гр зөгийн бал

Нимбэгний ундаа хийх

Нимбэгийг тойрог болгон хуваасан. Жүржээс шүүсийг шахаж ав. Жижиглэсэн нимбэг, жүржийн шүүс, зөгийн балыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Нимбэг нь шүүс өгөхийн тулд савны агуулгыг бага зэрэг шахаж ав. Цутгах ус уухба хөргөгчинд дор хаяж 1 цаг байлгана. Мөстэй нимбэгний ундаагаар үйлчил.

Энэ бол миний халуун зун уйгагүй уух дуртай 3 ундаа байсан. Витамин нөөцөлж, витамин ууж, идэж, сайхан, амттай зуныг хүсье! Удахгүй уулзацгаая!

Хүн бүр халуунд уухыг хүсдэгийг мэддэг. Түүнээс гадна, энэ нь зүгээр л шаардлагатай юм. Хөлрөх үед таны бие маш их шингэн алддаг. Хэрэв цаг тухайд нь нөхөхгүй бол шингэн алдалт, толгой эргэх, сулрах, нойрмоглох, хайхрамжгүй болох шинж тэмдэг илэрч болно. Цус нь өтгөрч, наалдамхай болж, судаснуудаар дамжин өнгөрөх нь удааширч, цусны бүлэгнэл үүсэх эрсдэлтэй. Тийм ч учраас халуунд зүрхний шигдээс, цус харвалт, даралт ихсэх, амьсгал давчдах тохиолдол хэд дахин их байдаг.

Энэ бүхэн нь халуун цаг агаарт та илүү их уух хэрэгтэйг харуулж байна Зөвхөн юу уух нь бүрэн тодорхойгүй байна. Чихэрлэг хийжүүлсэн ундаа, дэлгүүрээс худалдаж авсан жүүс, шар айраг, шинэхэн шахсан жүүс зэрэг хор хөнөөлийн талаар та хаа сайгүй сонсож болно, энэ нь тийм ч ашигтай биш юм. Тэд маш их төвлөрсөн бөгөөд маш их элсэн чихэр агуулдаг тул эрүүл хүмүүст ч цусан дахь сахарын хэмжээг огцом нэмэгдүүлдэг. Гэртээ kvass жор сурч, өөрөө хоол хийх нь илүү дээр юм.

Портал уншигчдадаа гэртээ түргэн шуурхай бэлтгэж болох хамгийн аюулгүй, эрүүл 10 ундааг санал болгож байна.

Гэртээ нимбэгний ундаа хийхэд хялбар байдаг. Та 1-2 нимбэгийг угааж, буцалж буй усаар (хүсвэл жүрж эсвэл бэрсүүт жүрж нэмж болно) авч хутгагчинд хийж, карбонатлаг бус рашаан асгаж, нунтаглана. Дараа нь шүүж, буталсан мөс нэмнэ. Хэрэв та гашуун амтанд дургүй бол нимбэгний шүүсийг урьдчилан шахаж, ус, мөстэй хольж болно. Амт нь элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмж болно, гэхдээ үүнийг хийхгүй бол ундаа нь илүү эрүүл байх болно.

Юуны өмнө энэ бол ногоон цай юм. Энэхүү ундаа нь цангааг хамгийн хурдан тайлж, өөх тосыг задлах, жин хасах, хорт бодисыг гадагшлуулах, витаминаар баялаг юм. Тиймээс ногоон цай нь жингээ хянаж, эрүүл мэндээ хянаж, эрч хүчтэй, хөнгөн байхыг хичээдэг хүмүүст тохиромжтой. Энэ ундаа халуун орнуудад маш их алдартай байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Ногоон цайг бүлээн, хүйтэн аль алинд нь ууж болно, та бага зэрэг зөгийн бал эсвэл нимбэгний шүүс нэмж болно.

Энэхүү үзэсгэлэнтэй, тод улаан ундаа Энэтхэгээс бидэнд ирсэн. Ботаникийн нэр нь Malvaceae овгийн Hibiscus sabdariffa юм. Энэ нь халуун орны уур амьсгалтай бүх оронд ургадаг бөгөөд Египетэд үүнийг үндэсний ундаа гэж үздэг. Hibiscus нь цангааг төгс тайлж, халуун, хүйтэн аль алинд нь хэрэглэж болно. Хоёр цайны халбага хатаасан хибискус цэцгийг исгэснээр та цангааг хурдан тайлах анхилуун үнэртэй, амттай ундаа авах болно. Та үүнийг мөсөн шоогаар хурдан хөргөж болно.

Та зүгээр л ургамлын дэлбээг хүйтэн буцалсан усаар асгаж, бүхэл шөнийн турш уусвэрийг татахаар үлдээж болно. Энэхүү маш сайн "цангагч" нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст туйлын аюулгүй байдаг тул даралтыг нэмэгдүүлдэггүй тул кофе эсвэл хар цайны талаар хэлэх боломжгүй юм. Өлөн элгэн дээрээ уухад хибискус нь сайн антигельминтик юм. Энэ нь маш сайн шээс хөөх эм тул өлсгөлөнг намдаах, хаван арилгахад тусалдаг.


4. Улаан сарнайн ундаа

Улаан сарнайн дэлбээгээр хийсэн ундаа нь цангааг тайлж, тайвшруулж, дархлааг бэхжүүлдэг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд 3-5 цэцэглэж, тэдгээрийг зайлж, 3 литрийн савны ёроолд хийнэ. 150 гр элсэн чихэр нэмээд буцалж буй ус хийнэ. Хутгаж, 15-20 минут байлгана. Дэлбээ нь бүдгэрнэ. Дараа нь жаахан нэмнэ үү нимбэгийн хүчилэсвэл нимбэгний шүүс. Бүрэн хөргөж, шүүж, хөргөгчинд үлдээгээрэй. Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сэтгэл сэргээсэн ундаа бэлэн боллоо.

Цагаан гааны үндсийг бага зэрэг үрнэ. Та мөн уутнаас нунтагласан цагаан гаа авч болно. Нимбэг эсвэл шохойг нилээд цавчих. Энгийн рашаан усаар дүүргэж, уусвэрийг татахын тулд нэг цагийн турш үлдээнэ. Энэхүү ундаа нь сэтгэл сэргээж, дулааныг илүү амархан тэсвэрлэдэг бөгөөд хоолны дуршлыг бууруулдаг.

6. Нил ягаан өнгийн лаврын ундаа

Үүнийг бэлтгэхийн тулд нил ягаан лаврын хэдэн мөчир хэрэгтэй болно. Уг ундаа нь улаан сарнайн дэлбээгээр хийсэн ундаатай яг ижил аргаар бэлтгэгддэг. Цорын ганц бэрхшээл бол лаврын хамт үүнийг хэтрүүлж болохгүй, эс тэгвээс ундааны амт нь хэтэрхий хатуу, интрузив байх болно.

7. Согтууруулах ундаагүй "Можито"

Шинэхэн гаа хэдэн мөчир, нэг шохой эсвэл хагас нимбэг, 5-6 халбага элсэн чихэр, 600 мл рашаан авна. Гаа, шохойг нунтаглаж, бүгдийг нь өндөр шилэнд хийнэ. Элсэн чихэр нэмээд шүүс гарч иртэл сайтар холино. Рашаан ус, мөсөн шоо нэмнэ. Согтууруулах ундаагүй "Можито" нь маш амттай төдийгүй маш сэргэг, эрүүл, үзэсгэлэнтэй ундаа юм.

Доорх нь архигүй можито хийх видео жор юм.

8. Кефир ундаа

Та хүйтэн өөх тос багатай kefir, жижиглэсэн dill, яншуй, арьсгүй шинэ өргөст хэмх хэрэгтэй болно. Сонголтоор та нэмж болно ногоон сонгино, шинэхэн килантро. Холимогийг хутгагчаар хольж, буталсан мөс нэмж болно. Энэхүү ундаа нь зөвхөн цангаж зогсохгүй хоолны дуршилыг бууруулдаг. Хэрвээ чи хүсвэл