ट्राइकिनोसिस: एक व्यक्ति के लक्षण और उपचार, ट्राइचिनेला की तस्वीर। मनुष्यों में ट्राइकिनोसिस के लक्षण, रोकथाम और उपचार वयस्कों में ट्रिचिनोसिस के लक्षण उपचार

त्रिचिनेला स्पाइरालिस एक राउंडवॉर्म है, मादा 2.5-3.5 मिमी लंबी और नर 1.1 मिमी लंबे होते हैं। कृमि के विकास का चक्र मेजबानों के परिवर्तन के बिना होता है, एक जीव के अंदर - एक व्यक्ति, एक सुअर, एक चूहा, एक भालू और अन्य मांसाहारी और सर्वाहारी स्तनधारी। इसी समय, हेलमिन्थ विकास का एक भी चरण बाहरी वातावरण में प्रवेश नहीं करता है।

ट्रिचिनेला मादाएं विविपेरस होती हैं, लार्वा गर्भाशय में रहते हुए अंडों से निकलते हैं। मानव संक्रमण का स्रोत जानवरों का मांस है, जिसकी मांसपेशियों में एक इनकैप्सुलेटेड हेल्मिन्थ लार्वा होता है।

जब संक्रमित मांस पेट में प्रवेश करता है, तो मांसपेशी फाइबर पच जाते हैं, और लार्वा आंतों में प्रवेश करते हैं। जेजुनम ​​​​में, वे श्लेष्म झिल्ली में प्रवेश करते हैं और पिघल जाते हैं। 3 दिनों के बाद वे यौवन तक पहुँच जाते हैं और नर और मादा में बदल जाते हैं।

निषेचन के 5-6वें दिन मादा लार्वा को जन्म देती है। उसके जीवन की अवधि लगभग 50 दिनों की होती है, इस दौरान वह 2 हजार तक लार्वा को जन्म देने में सक्षम होती है, फिर उसकी मृत्यु हो जाती है।

लार्वा आंतों की दीवारों में लसीका और संचार प्रणालियों में प्रवेश करते हैं और पूरे शरीर में फैल जाते हैं। वे अंत में केवल धारीदार मांसपेशियों में बस जाते हैं।

लार्वा संक्रमण के 6-9 दिनों के बाद मांसपेशियों में दिखाई देते हैं। एक ड्रिलिंग स्टाइललेट होने और एक विशेष तरल स्रावित करने से, लार्वा मांसपेशियों के ऊतकों में प्रवेश करता है, जो इस प्रक्रिया में नष्ट हो जाता है। ऊतक विनाश के कारण एक व्यक्ति को गंभीर मांसपेशियों में दर्द का अनुभव होता है।

छठे महीने से, कैप्सूल कैल्सीफाइड हो जाते हैं और लार्वा इसमें कई वर्षों तक रह सकते हैं।

मानव प्रतिरक्षा के तेज कमजोर होने के साथ, लार्वा पूरे शरीर में नहीं फैलता है, लेकिन आंत में रहता है और श्लेष्म झिल्ली के विली में प्रवेश करता है, जहां वे जल्दी से वयस्कों में विकसित होते हैं, फिर से आंतों के लुमेन में लौट आते हैं और लार्वा बिछाते हैं। शरीर में लार्वा में तेज वृद्धि होती है, जिससे इसकी स्थिति काफी खराब हो जाती है।

शरीर को क्या नुकसान होता है?

शरीर पर त्रिचिनेला का रोगात्मक प्रभाव निम्न के कारण होता है:

सबसे अधिक बार, लार्वा पाए जाते हैं

• डायाफ्राम के क्रुरा में
• चबाने वाली मांसपेशियों में
• जीभ की मांसपेशियां,
• आंख की मांसपेशियां,
• पसलियों के बीच की मांसपेशियां,
• पेक्टोरल, सरवाइकल, डेल्टॉइड और बछड़े की मांसपेशियां।

मायोकार्डियल क्षति एलर्जी मायोकार्डिटिस के रूप में गंभीर संक्रमण के मामलों में होती है, जो मृत्यु का मुख्य कारण है।

ट्रिचिनोसिस

रूस के क्षेत्र में, रोग सर्वव्यापी है। महामारी के निरंतर अवलोकन के क्षेत्र काकेशस के उत्तरी क्षेत्र, क्रास्नोडार क्षेत्र हैं। वितरण के केंद्र सूअर हैं, कुछ हद तक चूहे। सूअरों के संक्रमण का मुख्य कारण बूचड़खानों का कच्चा चारा है। प्रकोप के दौरान, बिल्लियाँ और कुत्ते दोनों संक्रमित हो सकते हैं।

प्रकृति में, संक्रमण के केंद्र भेड़ियों, भालू, लोमड़ियों, रैकून कुत्तों, बेजर, जंगली सूअर जैसे जानवरों द्वारा समर्थित हैं।

आप कैसे संक्रमित हो सकते हैं?

एक व्यक्ति जंगली जानवरों या सूअर का मांस खाने से ट्राइचिनेला से संक्रमित हो जाता है।

ऐसा तब होता है जब मांस अच्छी तरह से पकाया नहीं जाता है। लार्वा बेकन, लोई, ब्रिस्केट, लार्ड और सॉसेज में पाया जा सकता है।

मांस के एक टुकड़े के अंदर, त्रिचिनेला लार्वा 70⁰С के तापमान पर मर जाते हैं।

नमकीन और धूम्रपान का उन पर हानिकारक प्रभाव नहीं पड़ता है।

रोग आमतौर पर व्यापक होता है, एक ही परिवार के सदस्य या भाग लेने वाले लोग, उदाहरण के लिए, एक ही दावत में संक्रमित हो जाते हैं।

रोग के मामले मुख्य रूप से गिरावट में दर्ज किए जाते हैं।

रोग का विकास

रोग प्रक्रिया के तीन चरण हैं:

• एंजाइमैटिक-विषाक्त, जो संक्रमण के 1-2 सप्ताह बाद विकसित होता है,
• 3-4 सप्ताह में एलर्जी,
• इम्यूनोपैथोलॉजिकल।

संक्रमण के बाद पहले सप्ताह में, लार्वा और वयस्क ट्राइचिनेला द्वारा स्रावित चयापचय उत्पादों के प्रभाव में, छोटी आंत की सूजन विकसित होती है।

पहले सप्ताह के अंत तक, लार्वा लसीका और रक्त वाहिकाओं के माध्यम से पूरे शरीर में बड़े पैमाने पर फैलने लगते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली लार्वा पर प्रतिक्रिया नहीं करती है, क्योंकि यह वयस्कों के चयापचय उत्पादों के लिए एंटीबॉडी के उत्पादन पर केंद्रित है। इसलिए, वे स्वतंत्र रूप से फैल गए।

दूसरे सप्ताह के अंत तक, विशिष्ट एंटीबॉडी का स्तर इतना अधिक हो जाता है कि यह हिंसक एलर्जी की ओर ले जाता है। छोटी आंत में गंभीर सूजन से वयस्कों की मृत्यु हो जाती है। लार्वा के आसपास, जो इस समय पहले से ही मांसपेशियों में बस रहे हैं, ग्रेन्युलोमा बनते हैं, जिससे रेशेदार कैप्सूल बनते हैं।

यदि लार्वा मांसपेशियों में नहीं, बल्कि मस्तिष्क, मायोकार्डियम या फेफड़ों में रहता है, तो उनके चारों ओर गोल-कोशिका घुसपैठ होती है, जिसमें लार्वा मर जाते हैं। इससे इन अंगों के काम में व्यवधान होता है, जो स्वयं को संवहनी विकारों के रूप में प्रकट करते हैं।

शरीर की एलर्जी प्रतिक्रियाएं एडिमा, श्लेष्म झिल्ली की स्रावी गतिविधि से प्रकट होती हैं, जिससे नेत्रश्लेष्मलाशोथ, दस्त, बहती नाक, खांसी होती है।

तीव्र संक्रमण के दौरान प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं का चरण प्रणालीगत वास्कुलिटिस, गंभीर अंग क्षति द्वारा प्रकट किया जा सकता है। इसके अलावा, ट्राइकिनोसिस की जटिलताएं फोकल मायोकार्डिटिस, मेनिंगोएन्सेफलाइटिस, फोकल निमोनिया हो सकती हैं।

पैरेन्काइमल अंगों (मस्तिष्क, फेफड़े, आदि) में सूजन के 5-6 सप्ताह तक, डिस्ट्रोफिक विकारों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

लक्षण

कृमियों के साथ कई अन्य संक्रमणों के विपरीत, ट्राइकिनोसिस गंभीर लक्षणों के साथ होता है।

इसके अलावा, जब सूअर के मांस से संक्रमित होता है, तो रोग कम ऊष्मायन अवधि, स्पष्ट लक्षण और शरीर को मध्यम क्षति के साथ आगे बढ़ता है।

भालू के मांस से संक्रमित होने पर, ऊष्मायन अवधि आमतौर पर लंबी होती है, लक्षण हल्के होते हैं, लेकिन गंभीर अंग क्षति देखी जाती है।

यह इस तथ्य के कारण है कि इन त्रिचिनेला में तनाव अंतर है।

शायद बीमारी का एक घातक कोर्स, जिसमें बीमारी के 2-3 दिन में मृत्यु हो जाती है।

हेल्मिंथियासिस के पाठ्यक्रम के 5 रूप हैं:

• उपनैदानिक,
• मिटा दिया,
• रोशनी,
• उदारवादी,
• अधिक वज़नदार।

मिटाया और उपनैदानिक ​​पाठ्यक्रम

ट्राइकिनोसिस के इस कोर्स के साथ, ऊष्मायन अवधि 4-5 सप्ताह है।

रोग का यह रूप संक्रमित लोगों में से लगभग 1/3 में दर्ज किया गया है और निम्नलिखित लक्षणों से प्रकट होता है:

सबफ़ेब्राइल तापमान,

मांसपेशियों में हल्का दर्द

चेहरे की हल्की सूजन

सामान्य बीमारी।

रक्त में ईोसिनोफिलिया (7-12%), सामान्य ल्यूकोसाइट्स।

हल्के और मध्यम रूप

हल्के रूप के साथ

• ऊष्मायन अवधि 4 सप्ताह है,
• शरीर का तापमान 38-39⁰С तक बढ़ जाता है।

पहले दिनों से, निम्नलिखित लक्षण दिखाई देते हैं:

• सरदर्द,
• सामान्य बीमारी,
• बछड़े, काठ, चबाने वाली मांसपेशियों में मध्यम दर्द,
• पलकों की सूजन,
• चेहरे की सूजन।

1-2 दिनों के बाद शरीर का तापमान सबफ़ेब्राइल तक गिर जाता है। उपचार के बिना दर्दनाक घटनाएं 1-2 सप्ताह में गायब हो जाती हैं।

रोग का मध्यम रूप शरीर के तापमान में तेज वृद्धि के साथ 39-40⁰С तक शुरू होता है, 2-3 घंटे के भीतर धीरे-धीरे घटकर 38-38.5⁰С हो जाता है और पहले सप्ताह में बना रहता है, बीमारी के दूसरे सप्ताह में सबफ़ब्राइल में बदल जाता है।

इस फॉर्म की ऊष्मायन अवधि 2-3 सप्ताह है।

बुखार के साथ बछड़े की मांसपेशियों, काठ, पश्चकपाल, चबाना, ओकुलोमोटर मांसपेशियों में तीव्र दर्द होता है।

विशिष्ट लक्षण:

• पलकों की स्पष्ट सूजन,
• चेहरे की सूजन,
• आँख आना,
• जल्दबाज,
• पेटदर्द,
• उलटी करना,
• दस्त।

ब्रोन्कोपल्मोनरी घावों के साथ दिखाई देते हैं:

• ब्रोंकाइटिस,
• निमोनिया,
• फुफ्फुस,
• दिल की धड़कन,
• सांस की तकलीफ

रक्त के रासायनिक विश्लेषण में परिवर्तन देखे जाते हैं:

• हाइपोप्रोटीनेमिया,
• हाइपोएल्ब्यूमिनमिया,
• α₂-ग्लोब्युलिन, γ-ग्लोब्युलिन में वृद्धि,
• एल्डोलेस गतिविधि में कमी।

सामान्य रक्त परीक्षण में - ल्यूकोसाइटोसिस, ईोसिनोफिलिया (25-60%), रोग की प्रारंभिक अवधि में, ईएसआर में कमी।

गंभीर रूप

ऊष्मायन अवधि कम है और 7-10 दिनों तक रहता है, स्पष्ट आंतों के लक्षणों के साथ बहुत गंभीर पाठ्यक्रम के साथ, इसे 1-3 दिनों तक कम कर दिया जाता है।

उच्च शरीर का तापमान 40-41⁰С तक 2-3 सप्ताह तक रहता है और इसके साथ होता है

• गंभीर सिरदर्द,
• प्रलाप
• उत्तेजना

बछड़े, आंख, चबाने वाली मांसपेशियों में तेज दर्द, जीभ में, पीठ के निचले हिस्से की मांसपेशियों में रोग के विकास के साथ, कंधे की कमर गतिशीलता के पूर्ण नुकसान तक आक्षेप के साथ होती है।

ट्रंक, अंगों, आंतरिक अंगों के कई शोफ,
मस्तिष्क की झिल्लियां केंद्रीय कार्यों के उल्लंघन की ओर ले जाती हैं तंत्रिका प्रणाली.

चेहरे की त्वचा, धड़, अंगों की विस्तारक सतहों पर एक दाने दिखाई देता है।

अक्सर देखा जाता है

• जी मिचलाना,
• उलटी करना,
• पेटदर्द,
• बलगम और रक्त की अशुद्धियों के साथ तरल मल।

जब श्वसन अंग प्रभावित होते हैं, ब्रोंकाइटिस एक दमा घटक के साथ विकसित होता है, निमोनिया फैलाना, एक दर्दनाक खांसी, सांस की तकलीफ और नीली त्वचा के साथ।

अक्सर केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के घाव होते हैं, जो प्रकट होते हैं:

• सिरदर्द,
• अनिद्रा
• प्रलाप
• आक्षेप
• मानसिक विकार,
• मिरगी के दौरे,
• पक्षाघात
• बहरापन
• उभरी हुई आंखें,
• अंधापन

ट्राइकिनोसिस के घातक पाठ्यक्रम के साथ, आंतों के अल्सरेटिव नेक्रोटिक घावों और रक्तस्राव के परिणामस्वरूप कई दिनों के भीतर रोगियों की मृत्यु संभव है। रोग का यह विकास एलर्जी प्रतिक्रियाओं के तीव्र और गहन विकास से जुड़ा है।

बच्चों में लक्षण

बच्चों में, रोग के हल्के रूप प्रबल होते हैं, अक्सर मिट जाते हैं और उपनैदानिक ​​होते हैं।

तापमान प्रतिक्रिया कमजोर रूप से व्यक्त की जाती है।

मुख्य लक्षण मध्यम रूप से व्यक्त किए जाते हैं:

• सूजन,
• मांसपेशियों में दर्द,
• पेट में दर्द।

रक्त परीक्षण में परिवर्तन महत्वहीन हैं।

डॉक्टरों का मानना ​​​​है कि बच्चों में ट्राइकिनोसिस का ऐसा कोर्स संक्रमण की कम तीव्रता और शरीर की कम प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के कारण होता है।

निदान

निदान करते समय, सर्वेक्षण को एक महत्वपूर्ण स्थान दिया जाता है। यदि यह पता चलता है कि रोगग्रस्त ने मांस खाया है, तो इस मांस के अवशेषों की उपस्थिति में, त्रिचिनेला लार्वा की उपस्थिति के लिए इसकी जांच की जाती है।

कृत्रिम पाचन विधि में, 10 ग्राम कटा हुआ मांसपेशी द्रव्यमान एक फ्लास्क में रखा जाता है और कृत्रिम गैस्ट्रिक रस से भरा होता है। 4 घंटे के बाद, एक माइक्रोस्कोप के तहत अवक्षेप की जांच की जाती है।

प्रति 1 ग्राम मांसपेशी ऊतक में 200 लार्वा संक्रमण की एक मध्यम डिग्री के अनुरूप होते हैं,
500 - गहन, 500 से अधिक - अति-तीव्र।

कंप्रेसर ट्राइचिनोस्कोपी में, ओटमील के आकार के मांसपेशी ऊतक के टुकड़ों को चश्मे के बीच रखा जाता है और शिकंजा के साथ संकुचित किया जाता है। कुचले हुए टुकड़ों की जांच एक माइक्रोस्कोप के तहत की जाती है।

रोग के तीसरे सप्ताह से, सीरोलॉजिकल विधि द्वारा निदान की पुष्टि की जाती है, एलिसा का अधिक बार उपयोग किया जाता है। 2 सेरा की जांच की जाती है, 2-3 सप्ताह के अंतराल पर ली जाती है।

इलाज

ट्राइकिनोसिस के मरीजों का इलाज अस्पताल में किया जाता है। सबसे प्रभावी उपचार संक्रमण के पहले 2 हफ्तों में होता है, जब तक कि लार्वा संपुटित नहीं हो जाते।

एनकैप्सुलेशन के बाद, उपचार की प्रभावशीलता कम हो जाती है।

8-14 दिनों के लिए एल्बेंडाजोल या 5-14 दिनों के लिए मेबेंडाजोल।

लक्षणों को कम करने के लिए, ज्वरनाशक और विरोधी भड़काऊ दवाओं का उपयोग किया जाता है:

• डाइक्लोफेनाक,
• आइबुप्रोफ़ेन।

यदि रोगी को ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड्स का संकेत नहीं दिया जाता है, तो एंटीहिस्टामाइन का उपयोग किया जाता है: प्रोमेथाज़िन, क्लोरोपाइरामाइन।

आंतों की गंभीर अभिव्यक्तियों के साथ, पोटेशियम क्लोराइड या पोटेशियम और मैग्नीशियम एस्पार्टेट के पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को ठीक करना आवश्यक है।

गंभीर सूजन को फ़्यूरोसेमाइड के साथ इंट्रामस्क्युलर या अंतःशिरा या स्पिरोनोलाकोन के अंदर हटा दिया जाता है।

यदि आवश्यक हो, तो प्रोटीन संतुलन को ठीक किया जाता है।

मध्यम और गंभीर ट्राइकिनोसिस से पीड़ित होने के बाद, रोगियों को पुनर्वास उपचार की आवश्यकता होती है:

• विटामिन लेना,
• फिजियोथेरेपी (मांसपेशियों के संकुचन के लिए),
• गंभीर थकावट के लिए उपचय एजेंट।

पूर्वानुमान

संक्रमण के हल्के रूपों के साथ, 1-2 महीनों में पूर्ण वसूली होती है। मध्यम रूपों में, उपचार के एक कोर्स के बाद, मांसपेशियों में दर्द के रूप में तीव्रता देखी जा सकती है। काम करने की क्षमता 4-6 महीने में बहाल हो जाती है। गंभीर ट्राइकिनोसिस में, 6-12 महीनों के बाद पूर्ण कार्य क्षमता बहाल हो जाती है।

निवारण

मुख्य निवारक उपाय हैं

• मांस की खरीद जिसने पशु चिकित्सा नियंत्रण पारित कर दिया है,
• मांस का पर्याप्त ताप उपचार (टुकड़े के अंदर मांस का तापमान कम से कम 70 डिग्री होना चाहिए),
• स्वच्छता और पशु चिकित्सा परीक्षा की गारंटी के अभाव में, मांस को कम से कम 2.5 घंटे के लिए गर्मी उपचार के अधीन किया जाना चाहिए,
• नमकीन या धूम्रपान करने से पहले कम से कम 1 महीने के लिए लार्ड को फ्रीज में रखें।

अधपके या तले हुए मांस से बने पोर्क व्यंजन ट्राइकिनोसिस नामक घातक खतरे से भरे होते हैं। गंभीर मामलों में, मायोकार्डियम प्रभावित होता है, रक्त वाहिकाएं बंद हो जाती हैं, मस्तिष्क की झिल्लियों में सूजन आ जाती है, निमोनिया हो जाता है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कार्य बाधित हो जाते हैं। जटिलताओं से रोगी की विकलांगता हो जाती है, और कभी-कभी मृत्यु भी हो जाती है। रोग, लक्षण, उपचार, निवारक उपायों के विकास के तंत्र और चरणों पर विचार करें।

ट्राइकिनोसिस क्या है

यह एक सामान्य तीव्र या जीर्ण कृमि आक्रमण है। प्रेरक एजेंट त्रिचिनेला स्पाइरालिस मनुष्यों के संबंध में राउंडवॉर्म (नेमाटोड) का एक अत्यधिक रोगजनक प्रतिनिधि है।

सामान्य प्रजाति त्रिचिनेला स्यूडोस्पाइरालिस पक्षियों और जंगली जानवरों में पाई जाती है। इसके साथ एक व्यक्ति को हराने का मुद्दा संक्रामक रोग विशेषज्ञों के अध्ययन का विषय है।

वयस्क छोटी आंत में रहते हैं। वहीं वे मैथुन करते हैं। लार्वा मादा की प्रजनन प्रणाली में विकसित होते हैं और जीवित पैदा होते हैं। लसीका और रक्त पूरे शरीर में ले जाया जाता है, लेकिन केवल मांसपेशियों के ऊतकों में ही जीवित रहता है। उनके आकार और स्पाइरलाइज़ेशन में 10 गुना वृद्धि होती है। 3-4 सप्ताह के बाद, लार्वा का शरीर तंत्रिका अंत और एक संचार नेटवर्क के साथ दो-परत संयोजी ऊतक कैप्सूल से ढका होता है। इस रूप में, यह लंबे समय तक रह सकता है, कभी-कभी 40 साल तक। 12 महीनों के बाद, कैप्सूल कैल्शियम लवण से संतृप्त होना शुरू हो जाता है। यौन परिपक्वता तक पहुंचने के लिए, लार्वा को फिर से आंत में प्रवेश करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, एक संक्रमित जानवर (सुअर) का मांस खाना चाहिए।

ट्राइकोमोनेला आक्रमण

कैप्सूल 1 घंटे के भीतर गैस्ट्रिक जूस में घुल जाता है। छोटी आंत में संक्रमण के एक सप्ताह बाद, कृमियों का सक्रिय प्रजनन होता है। एक व्यक्ति बढ़े हुए गैस निर्माण, मतली, उल्टी से पीड़ित होता है। लक्षणों की तीव्रता प्रतिरक्षा की स्थिति के साथ-साथ संक्रमण की सीमा पर निर्भर करती है।

प्रसार चरण

संक्रमण के 10 दिनों के बाद, लार्वा शरीर के सभी ऊतकों में फैलने लगते हैं। उनकी उपस्थिति की प्रतिक्रिया के रूप में, एक एलर्जी प्रतिक्रिया विकसित होती है। इसके परिणाम हैं:

हेल्मिंथियासिस के बाहरी लक्षण गायब हो जाते हैं, लेकिन कई संरक्षित लार्वा मानव मांसपेशियों में रहते हैं।

ट्रिचिनोसिस को फोकलता की विशेषता है, जो जंगली जीवों के 56 प्रतिनिधियों की प्राकृतिक श्रेणियों के साथ मेल खाता है: भालू, जंगली सूअर, बेजर, चूहे, वोल्ट, चूहे, पिन्नीपेड और यहां तक ​​​​कि कीड़े भी। मुख्य वितरक: भेड़िये, लोमड़ी, कैरियन मक्खियाँ, पक्षी। Synanthropic foci मानव गतिविधियों से जुड़े हैं। वे ट्रिचिनेला से संक्रमित जंगली जानवरों के रूप में शिकार ट्राफियों के साथ-साथ शरद ऋतु में बस्तियों की ओर पलायन करने वाले चूहों और चूहों द्वारा दर्शाए जाते हैं।

मनुष्यों में ट्राइकिनोसिस के लक्षण

• एलर्जी।
• बुखार।
• ऊंचा तापमान (40 डिग्री सेल्सियस तक)।
• सिरदर्द।
• त्वचा पर बहुरूपी चकत्ते।

यह भी संभव है: खांसी, फुफ्फुस, दमा, कभी-कभी एक घातक पाठ्यक्रम के साथ फेफड़ों की सूजन। इसके साथ ही रोगी के सर्वाइकल लिम्फ नोड्स, टॉन्सिल्स, प्लीहा और लीवर बढ़े हुए होते हैं। शरीर के अंग सूज जाते हैं: चेहरा, पलकें, ऊपरी मेहराब, यही वजह है कि ट्राइकिनोसिस को "पफनेस" भी कहा जाता है। कभी-कभी आंतरिक अंगों के ढीले ऊतक, पैरेन्काइमा और मस्तिष्क की झिल्लियां सूज जाती हैं।

गंभीर मामलों में, मानसिक विकार विकसित होते हैं, मिर्गी के दौरे, प्रलाप, आक्षेप संभव हैं। एक महीने बाद, रोगी की शारीरिक स्थिति के संकेतक सामान्य हो जाते हैं। हृदय क्षेत्र में कमजोरी, दर्द बना रहता है। हेल्मिंथियासिस का परिणाम पुन: आक्रमण के मामले में आजीवन प्रतिरक्षा है।

संक्रमण के स्रोत

मुख्य तरीका भोजन के माध्यम से है। 10 ग्राम अधपका संक्रमित सूअर का मांस (95% मामलों में) या भालू का मांस खाने से भी ट्राइकिनोसिस हो जाता है। रोग का प्रकोप शरद ऋतु में होता है, जब सूअरों का वध किया जाता है।

कोलेजन कैप्सूल द्वारा संरक्षित लार्वा, 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक सप्ताह और +50 डिग्री सेल्सियस पर कई मिनट का सामना कर सकता है। 2.5 घंटे तक पकाए जाने पर 8 सेंटीमीटर तक के खेल के मांस को हानिरहित माना जाता है। तलने के लिए, इसे 2.5 सेमी से अधिक के टुकड़ों में काटकर कम से कम 90 मिनट तक पकाना चाहिए।

एक व्यक्ति के उन उत्पादों से संक्रमित होने की अधिक संभावना होती है जिनका न्यूनतम ताप उपचार हुआ हो। इसमें शामिल है:

• उबला हुआ या कच्चा स्मोक्ड सॉसेज।
• शशिक।
• खून के साथ स्टेक।
• ब्रिस्केट।
• सूअर का मांस।
• कटलेट।
• मांस नसों के साथ सालो।

रोग के रूप

घाव की जटिलता और तीव्रता के आधार पर, ट्राइकिनोसिस के चार रूपों को प्रतिष्ठित किया जाता है।

मिटा दिया। 7 दिनों से गुजरता है। चेहरे के ऊतकों में हल्की सूजन हो सकती है।

आसान। अचानक 40 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है और तापमान में 37 डिग्री सेल्सियस तक की गिरावट आती है। रोगी को बछड़े की मांसपेशियों में दर्द होता है, थकावट होती है। चेहरे की सूजन अधिक स्पष्ट होती है।

मध्यम भारी। ट्राइकिनोसिस का कोर्स एक दाने, सांस की तकलीफ, क्षिप्रहृदयता, श्वसन पथ की सूजन के साथ होता है।

अधिक वज़नदार। निम्नलिखित स्थितियां हेल्मिंथियासिस के इस रूप की विशेषता हैं:

• चेहरे और अंगों की सूजन।
• मतिभ्रम, अनिद्रा।
• पूरे शरीर में फुंसी।
• किडनी, लीवर को नुकसान।
• तंत्रिका संबंधी विकार।

मांसपेशियों में दर्द ठीक होने के बाद कई महीनों तक किसी व्यक्ति को परेशान कर सकता है।

किस डॉक्टर से संपर्क करें

एक संक्रामक रोग विशेषज्ञ हेल्मिंथियासिस के उपचार में शामिल होता है, लेकिन उसे अन्य विशेषज्ञों से परामर्श करने की आवश्यकता हो सकती है।

क्या टेस्ट लेने हैं

ट्राइकिनोसिस पर एकतरफा नज़र के साथ, यह अक्सर निम्नलिखित विकृति के साथ भ्रमित होता है:

विभेदक निदान रोगी की विशिष्ट शिकायतों पर आधारित है, संक्रमित मांस खाने के तथ्य के बारे में जानकारी का संग्रह, साथ ही प्रयोगशाला परीक्षणों के परिणाम:

• खुलासा उच्च स्तरईोसिनोफिल्स
• वर्षा की प्रतिक्रियाएं और पूरक के बंधन। उन्हें संक्रमण के क्षण से 3-4 सप्ताह से पहले नहीं किया जाता है।
• एंजाइम इम्यूनोएसे (एलिसा) द्वारा ट्राइचिनेला के प्रति एंटीबॉडी का निर्धारण। रोगज़नक़ के ऊष्मायन की शुरुआत से 2 सप्ताह के बाद परिणाम विश्वसनीय होते हैं।
• नेमाटोड लार्वा का पता लगाने के लिए मांसपेशी ऊतक की बायोप्सी। इसका उपयोग तब किया जाता है जब अन्य सभी निदान विधियां अप्रभावी साबित हुई हों।

यदि 2 सप्ताह के बाद नकारात्मक परिणाम प्राप्त होते हैं, तो दूसरा एलिसा किया जाता है।

ट्राइकिनोसिस का उपचार

विशिष्ट कृमिनाशक चिकित्सा अप्रिय लक्षणों को दूर करने में मदद करती है। यह उन दवाओं की मदद से किया जाता है जिनका विकास के चरण की परवाह किए बिना, कीड़े पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है:

• निमोज़ोल।
• मिंटेज़ोल।
• वर्मॉक्स।

रोगसूचक उपचार के लिए, आवेदन करें:

• शर्बत जो नशा के लक्षण दूर करते हैं।
• एंटीहिस्टामाइन (ज़ोडक, सेट्रिन, लोराहेक्सल, लोमिलन), जो एलर्जी के लक्षणों और एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रियाओं को खत्म करते हैं। समय के साथ, रोगी को शोफ के क्षेत्र में कमी, लसीका और रक्त परिसंचरण में सुधार होता है।
• दर्दनाशक।
• सेरेब्रल एडिमा के विकास में लासिक्स।
• पाचन एंजाइम, विटामिन, कोकार्बोक्सिलेज, एल्ब्यूमिन, प्लाज्मा, कार्डियक ग्लाइकोसाइड।
• मायोकार्डियम में चयापचय में सुधार के लिए एटीपी।

जब एंटीबायोटिक दवाओं की कार्रवाई के लिए घुसपैठ का प्रतिरोध प्रकट होता है, और रोगी के जीवन के लिए भी खतरा होता है, तो ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड्स (प्रेडनिसोलोन, डेक्सामेथासोन, हाइड्रोकार्टिसोन) का उपयोग किया जाता है। उन्हें विशेष रूप से मायोकार्डिटिस, मस्तिष्क में विकारों के विकास की आवश्यकता होती है। संक्रामक-विषाक्त सदमे को रोकने के लिए दिखाया गया है, जो कई कीड़ों की मौत और उनके क्षय उत्पादों के साथ रक्त प्रवाह के प्रदूषण से जुड़ा हुआ है।

हार्मोनल तैयारी ट्राइचिनेला के विकास में आंतों के चरण को लंबा करती है। 30-40 मिलीग्राम की दैनिक खुराक के साथ प्रेडनिसोलोन के साथ उपचार का कोर्स 5-7 दिनों के लिए किया जाता है। गंभीर मामलों में, खुराक को 2-3 गुना बढ़ा दिया जाता है। रिकवरी 4-6 महीने में होती है। हार्मोनल एजेंटों के साथ उपचार में सावधानी की आवश्यकता होती है। वे लार्वा के इनकैप्सुलेशन को बाधित करते हैं, यही वजह है कि रोग एक लंबे समय तक चलने वाले पाठ्यक्रम का अधिग्रहण करता है।

समय पर निदान और उपचार के साथ, हेल्मिंथियासिस का अनुकूल पूर्वानुमान है। रोगी 5-6 सप्ताह में ठीक हो जाता है। गंभीर मामलों में, संक्रमित लोगों में से लगभग 5% की मृत्यु हो जाती है, सबसे अधिक कठिन स्थितियांघातकता 10-30% है। मृत्यु के कारण केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के घाव और एलर्जी मायोकार्डिटिस हैं।

जिन रोगियों को ट्राइकिनोसिस हुआ है, वे चिकित्सकीय देखरेख में हैं। हेल्मिंथियासिस के गंभीर रूप के बाद, छह महीने के लिए शारीरिक गतिविधि को सीमित करने की सिफारिश की जाती है।

रोग प्रतिरक्षण

ट्राइचिनेला से संक्रमण बड़े पैमाने पर होता है। आप उस आहार मांस को बाहर करके महामारी से खुद को बचा सकते हैं जो पशु चिकित्सा और स्वच्छता नियंत्रण से नहीं गुजरा है। बड़ी घटनाओं में शामिल हैं:

• संक्रमित जानवरों का विनाश, जिनके शवों को ब्लीच के साथ छिड़का जाता है या मिट्टी के तेल से उपचारित किया जाता है, उन्हें कम से कम एक मीटर की गहराई तक दफनाया जाता है।
• इनकैप्सुलेटेड नेमाटोड लार्वा युक्त मांस उत्पादों का निपटान।
• सूअरों की मुक्त आवाजाही का बहिष्करण।
• विरंजीकरण गर्मियों में लगने वाला शिविर, वॉकिंग यार्ड्स, पिगस्टीज़।

स्वच्छता कौशल के विकास के साथ आबादी के बीच पशु चिकित्सा शैक्षिक कार्य एक महत्वपूर्ण बिंदु है।

(3 रेटिंग, औसत: 5,00 5 में से)

(अव्य। त्रिचिनेला)।

सर्वाहारी और मांसाहारी को संक्रमण का संभावित स्रोत माना जाता है। विशेष रूप से कृषि में वध के लिए उगाए गए व्यक्तियों का मांस, मानदंडों के अधीन, बहुत ही कम संक्रमित हो सकता है। विशेष रूप से यह चिंतित है विकसित देशों. दुनिया में, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में ट्राइकिनोसिस बहुत आम है।

ट्राइचिनोस्कोपी एक अध्ययन है जिसका उपयोग उन जानवरों के मांस का विश्लेषण करने के लिए किया जाता है जिनके संक्रमित होने का संदेह है या बाद में बिक्री के लिए कानूनी आवश्यकताओं का पालन करने के लिए किया जाता है। इसका सार ऊतक के टुकड़ों की एक निश्चित संख्या को अलग करने, दबाव में मजबूत निचोड़ने और आवर्धन के तहत नमूनों की जांच करने में निहित है।

संक्रमण का तंत्र

वाहक और रोगजनक

सबसे आम रोगज़नक़ है टी. स्पाइरालिस (दुनिया भर में कई मांसाहारी और सर्वाहारी में पाया जाता है)। लेकिन त्रिचिनेला की कई अन्य प्रजातियां हैं जो विभिन्न जानवरों को संक्रमित करती हैं। इनका मांस खाने से व्यक्ति संक्रमित हो सकता है।

सबसे आम रोगजनक

लक्षण

प्राथमिक संक्रमण के साथ, लक्षण आमतौर पर तब तक प्रकट नहीं होते जब तक कि लार्वा प्रकट न होने लगें। विशेष रूप से वे स्पष्ट हो जाते हैं जब वे मांसपेशियों के ऊतकों तक पहुंचते हैं। उसके बाद, लक्षण निश्चित रूप से स्पष्ट हो जाते हैं।

जब आंतों में लार्वा पाए जाते हैं

यदि त्रिचिनेला लार्वा की एक छोटी संख्या को निगला जाता है, तो यह अत्यधिक संभावना है कि एक व्यक्ति भलाई में परिवर्तन पर ध्यान नहीं देगा। लेकिन जैसे-जैसे आप बड़े होते हैं (पहले 2 सप्ताह), लक्षण दिखना शुरू हो सकते हैं:

• दस्त;
• पेट में ऐंठन;
• थकान, कम गतिविधि;
• मतली उल्टी।

जब लार्वा मांसपेशियों में प्रवेश करते हैं

• मांसपेशियों में दर्द और कमजोरी;
• गर्मी;
• चेहरे और आंखों की सूजन;
• प्रकाश के प्रति संवेदनशीलता;
• लगातार आंखों में संक्रमण;
• अस्पष्टीकृत चकत्ते;
• सिरदर्द;
• ठंड लगना

प्रकाश रूप

• तापमान 7-10 दिनों के लिए 38.5 डिग्री पर रहता है;
• चेहरे, आंखों की सूजन;
• मध्यम मांसपेशियों में दर्द।

हल्के रूप में रोग दो सप्ताह से अधिक नहीं रहता है।

मध्य रूप

• 38-30 डिग्री के तापमान के साथ बुखार;
• आँख आना;
• सिर के पिछले हिस्से में, मांसपेशियों में तेज दर्द।

विशेष उपचार के बिना, अधिकांश लक्षण 3 सप्ताह के बाद गायब हो जाते हैं - जब वयस्क मादा नए लार्वा पैदा करना बंद कर देती है और मर जाती है।

गंभीर रूप

• अंग क्षति: हृदय, फेफड़े और मस्तिष्क;
• पाचन रोग;
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकार;
• दो से तीन सप्ताह के लिए लगभग 40 डिग्री का उच्च तापमान;
• त्वचा के चकत्ते;
• मैकुलोपापुलर रैश (त्वचा के नीचे गहरा रक्तस्राव)।
• मांसपेशियों में दर्द के साथ संयुक्त कठोरता।

मनुष्यों में निदान

निदान आमतौर पर लक्षणों के आधार पर किया जाता है, और इसकी पुष्टि एक सीरोलॉजिकल रक्त परीक्षण (हेल्मिन्थ के प्रति एंटीबॉडी के लिए) या बायोप्सी या यहां तक ​​कि शव परीक्षा द्वारा एन्सेस्टेड या गैर-एन्सिस्टेड लार्वा को खोजने के द्वारा की जाती है, अर्थात। मृत्यु के मामले में शव परीक्षण।

एक चमड़े के नीचे की एलर्जी परीक्षण भी किया जाता है, जिसकी मदद से संक्रमण की शुरुआत से दो सप्ताह के बाद निदान स्थापित किया जाता है।

दिलचस्प बात यह है कि ठीक होने के पांच या दस साल बाद भी एलर्जी परीक्षण सकारात्मक होगा।

इन्फ्लूएंजा, टाइफाइड या टाइफस, स्यूडोट्यूबरकुलोसिस, रक्त विषाक्तता, ब्रुसेलोसिस, मलेरिया, संक्रामक मोनोन्यूक्लिओसिस से अंतर करने के लिए ट्राइकिनोसिस महत्वपूर्ण है।

इलाज

संक्रमण के बाद पहले तीन दिनों में सबसे प्रभावी उपचार होगा। लेकिन ज्यादातर मामलों में, निदान इस समय के बाद में किया जाता है। ट्राइकिनोसिस के इलाज के लिए मेबेंडाजोल (तीन दिनों के लिए दिन में तीन बार 200-400 मिलीग्राम) या एल्बेंडाजोल (8-14 दिनों के लिए दिन में दो बार 400 मिलीग्राम) का उपयोग किया जाता है। वे वयस्कों और नव रची लार्वा को मारते हैं।

इन दोनों दवाओं को सुरक्षित माना जाता है, लेकिन ये विषाक्त अस्थि मज्जा दमन जैसे दुष्प्रभावों से जुड़ी हुई हैं। इसलिए, इसके लक्षणों के लिए अपेक्षाकृत लंबे पाठ्यक्रम वाले रोगियों की जाँच की जानी चाहिए। समय पर नियमित रक्त परीक्षण से ऐसी पहचान करने में मदद मिलेगी खराब असरऔर नियुक्ति रद्द करें। गर्भावस्था, स्तनपान, या 2 वर्ष से कम उम्र के दौरान इन दोनों दवाओं का सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए। वहीं, डब्ल्यूएचओ संभावित जोखिमों से पहले ट्राइकिनोसिस के इलाज को प्राथमिकता देता है।

कृमिनाशक दवाओं के अलावा, लक्षणों को कम करने के लिए कभी-कभी अधिक गंभीर मामलों में स्टेरॉयड उपचार का उपयोग किया जाता है। प्रेडनिसोन जैसी दवाओं का उपयोग लार्वा प्रवास से जुड़े मांसपेशियों में दर्द को दूर करने के लिए किया जाता है।

टीका

वर्तमान में, ट्राइकिनोसिस के लिए कोई टीका नहीं है, हालांकि चूहों में प्रायोगिक अध्ययनों ने इसके निर्माण की संभावना की आंशिक रूप से पुष्टि की है।

एक अध्ययन में, चूहों में प्रतिरक्षा विकसित करने के लिए माइक्रोवेव-कमजोर त्रिचिनेला लार्वा का उपयोग किया गया था, जो तब संक्रमित हो गए थे। इस तरह के टीकाकरण की खुराक और आवृत्ति के आधार पर, परिणाम संक्रमित चूहों के अंदर लार्वा की संख्या में कमी से लेकर ट्राइकिनोसिस से पूर्ण सुरक्षा के लिए होते हैं।

2006 के एक अन्य अध्ययन ने मौखिक टीका बनाने के लिए पहले चरण के लार्वा से अर्क और स्रावी उत्पादों का इस्तेमाल किया। ऐसे एंटीजन को छोटी आंत में पहुंचने से पहले पेट के एसिड द्वारा घुलने से रोकने के लिए, वैज्ञानिकों ने उन्हें कॉपोलिमर से बने माइक्रोकैप्सूल में रखा। इस टीके ने सीडी 4 कोशिकाओं और आईजीजीक्यू और आईजीए इम्युनोग्लोबुलिन (एंटीबॉडी) में काफी वृद्धि की, जिसके परिणामस्वरूप माउस छोटी आंत में वयस्क कीड़े की औसत संख्या में उल्लेखनीय कमी आई। इस दृष्टिकोण का महत्व यह है कि यदि प्रतिरक्षा प्रणाली संक्रमण से पहले त्रिचिनेला (एक टीके की मदद से) देखती है, तो यह पहले से एंटीबॉडी का उत्पादन करना शुरू कर देगी। इसलिए, कीड़े के संक्रमण के दौरान, यह तेजी से प्रतिक्रिया करेगा और मादा को लार्वा के प्रजनन से रोकेगा।

2008 में, चूहों में एक डीएनए वैक्सीन का परीक्षण किया गया था, जिसके परिणामस्वरूप टी. स्पाइरलिस संक्रमण के बाद लार्वा की संख्या में 29% की कमी आई थी।

जटिलताओं

ट्रिचिनेला लार्वा मुख्य रूप से धारीदार मांसपेशियों के ऊतकों में बसते और समाहित होते हैं। संभावित जटिलताएं इन कैप्सूल के स्थानीयकरण पर निर्भर करती हैं।

• मायोकार्डिटिस हृदय की मांसपेशियों की सूजन है।
• एन्सेफलाइटिस मस्तिष्क के ऊतकों की सूजन है।
• मेनिनजाइटिस मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के अस्तर की सूजन है।
• ब्रोन्कोपमोनिया ब्रोंची और वायुमार्ग की सूजन है।
• नेफ्रैटिस एक ऐसी बीमारी है जिसमें किडनी में सूजन आ जाती है।
• साइनसाइटिस साइनस की सूजन है।

निवारण

लोगों को ट्राइकिनोसिस से संक्रमित होने से बचाने के लिए, दुनिया में कई सिफारिशें विकसित की गई हैं, उनमें से कुछ को नियमों में अनुमोदित किया गया है। यह मुख्य रूप से खेत जानवरों और मांस की गुणवत्ता नियंत्रण रखने की शर्तों से संबंधित है। उपभोक्ता की ओर से, केवल यह आशा की जा सकती है कि निर्माता मानदंडों का पालन करें। घर पर रोकथाम के नियमों का पालन करना भी जरूरी है।

खाद्य प्रसंस्करण

लार्वा को गर्मी या विकिरण से मारा जा सकता है (खाद्य प्रबंधन प्रक्रिया) कच्चा मांस. बर्फ़ीली आमतौर पर केवल टी. स्पाइरालिस प्रजाति से बचाने में मदद करती है, जो आमतौर पर मनुष्यों को संक्रमित करती है। अन्य ट्रिचिनेला प्रजातियां जैसे टी। नाटिवा बहुत फ्रीज सहनशील हैं और लंबे समय तक कम तापमान सहन कर सकती हैं।

लेकिन मांस कीटाणुरहित करने के लिए, इसे 74 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संसाधित करना आवश्यक नहीं है। आप कम तापमान पर पका सकते हैं, लेकिन अधिक समय तक। समय और तापमान के बीच संबंध को नीचे दी गई तालिका से देखा जा सकता है, जिसे यूएसडीए द्वारा विकसित किया गया है।

माइक्रोवेविंग, क्योरिंग, धूम्रपान और नमकीन बनाना मांस पकाने के असुरक्षित और अविश्वसनीय तरीके माने जाते हैं, क्योंकि इन विधियों का मानकीकरण और नियंत्रण करना मुश्किल है।

कच्चा या खराब थर्मली प्रोसेस्ड मीट खाने से व्यक्ति संक्रमित हो जाता है। और लोगों की संवेदनशीलता यह प्रजातिहेलमिन्थ उच्च है। अभ्यास से पता चलता है कि बीमार होने के लिए संक्रमित उत्पाद का 15 ग्राम खाना पर्याप्त है।

यह ध्यान देने योग्य है कि ट्राइकिनोसिस से संक्रमण हमेशा पारिवारिक होता है। अगर घर का कोई सदस्य बीमार पड़ जाता है, तो सभी के संक्रमित होने की संभावना 100% होती है।

निदान क्या है, और कौन सा विश्लेषण निर्धारित करता है कि मानव शरीर में त्रिचिनेला बस गया है, और रोकथाम क्या है?

रोग के पाठ्यक्रम की विशेषताएं

त्रिचिनेला (ट्रिचिनेला स्पाइरलिस) एक सूत्रकृमि है जो नग्न आंखों को मुश्किल से दिखाई देता है। जब यह एक वयस्क में बदल जाता है, तो यह अक्सर छोटी आंत में स्थानीयकृत होता है, और बहुत कम बार बड़ी आंत को अपने निवास स्थान के रूप में चुनता है।

इस विकृति के पाठ्यक्रम को विशेष जटिलता की विशेषता है, और "ट्रिगर" - त्रिचिनेला के शरीर में प्रवेश के कारण शरीर की रोग संबंधी प्रतिक्रियाओं की एक पूरी श्रृंखला के साथ है।

मनुष्यों में ट्राइकिनोसिस कुछ चरणों में होता है:

• एंजाइमैटिक-टॉक्सिक (यह संक्रमण के पहले 14 दिन हैं)।
• संक्रमण के 14-16 वें दिन एलर्जी की अवस्था शुरू होती है, इसकी अवधि कुछ हफ़्ते होती है।
• इम्यूनोपैथोलॉजिकल चरण।

एलर्जी के चरण में, रोगियों को बुखार, सूजन, फेफड़ों में प्रतिश्यायी सिंड्रोम, श्वसन संबंधी विकार, जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द होता है।

इम्यूनोपैथोलॉजिकल चरण तीव्र संक्रमण का अनुसरण करता है। यह एलर्जी वास्कुलिटिस (रक्त की संवहनी दीवारों में होने वाली भड़काऊ प्रक्रियाएं) के साथ है, आंतरिक अंग प्रभावित होते हैं।

यकृत, मस्तिष्क और अन्य आंतरिक अंगों में गांठदार घुसपैठ दिखाई देती है।

संक्रमण का एक विशिष्ट संकेत शरीर के तापमान में कुछ डिग्री के भीतर दैनिक उतार-चढ़ाव है (यह स्थिति कई हफ्तों तक रह सकती है), मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द, त्वचा पर चकत्ते त्वचाव्यक्ति, चेहरे की सूजन।

रोग के पाठ्यक्रम के प्रकार पैथोलॉजी की गंभीरता, ऊष्मायन अवधि की अवधि, ज्वर की स्थिति की अवधि, और परिणाम में काफी भिन्न हो सकते हैं। चिकित्सा वर्गीकरण के आधार पर, ट्राइकिनोसिस को आक्रमण के रूपों में विभाजित किया गया है:

1. मिटा दिया संक्रमण।
2. आसान संक्रमण।
3. मध्यम आक्रमण।
4. हेल्मिंथियासिस का गंभीर रूप।

विकास के दौरान, रोग को कुछ अवधियों में भी विभाजित किया जाता है: ऊष्मायन अवधि, तीव्र लक्षणों का समय, जटिलताओं के विकास की अवधि, विश्राम की अवधि।

औसतन बोलते हुए, ऊष्मायन समय 10 से 25 दिनों तक भिन्न होता है। कुछ स्थितियों में, यह समयावधि 45 दिनों तक की हो सकती है। चिकित्सा पद्धति के आधार पर, यह कहा जा सकता है कि ऊष्मायन अवधि की अवधि उस गंभीरता के समानुपाती होती है जिसके साथ रोग आगे बढ़ता है।

ट्राइकिनोसिस के निम्नलिखित लक्षण हैं:

• सिरदर्द।
• सामान्य कमजोरी और अस्वस्थता।
• पलकों और चेहरे की सूजन।
• शरीर के तापमान में समय-समय पर वृद्धि।
• मांसपेशियों में दर्द।
• आंख की श्लेष्मा झिल्ली की सूजन।
• विभिन्न स्थानीयकरण की एलर्जी प्रतिक्रियाएं।

एक बीमार व्यक्ति में संक्रमण के निम्नलिखित लक्षण भी हो सकते हैं: नींद की गड़बड़ी, विशेष रूप से अनिद्रा, मतिभ्रम, अवसादग्रस्तता सिंड्रोम। कुछ मामलों में, जब पैथोलॉजी बहुत तीव्र और गंभीर रूप में आगे बढ़ती है, तो लगातार मानसिक और तंत्रिका संबंधी सिंड्रोम का पता लगाया जाता है।

रोग का निदान

ट्राइकिनोसिस का निदान रोगी की नैदानिक ​​​​तस्वीर, महामारी विज्ञान के इतिहास (एक व्यक्ति ने कच्चा मांस खाया या नहीं, क्या वह कच्चे मांस के साथ काम करता है, आदि) के साथ-साथ प्रयोगशाला में किए गए परीक्षणों के आधार पर किया जाता है।

एक पूर्ण रक्त गणना रक्त में ईोसिनोफिल की संख्या को दर्शाती है। ऐसा विश्लेषण महत्वपूर्ण है क्योंकि यह रक्त कोशिकाओं की सामग्री को दर्शाता है जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास में योगदान करते हैं।

सीरोलॉजिकल प्रतिक्रिया द्वारा विश्लेषण। ट्राइचिनेला के प्रति एंटीबॉडी की उपस्थिति के लिए रोगी के जैविक द्रव (रक्त) की जांच की जाती है।

1. जिस मांस के संक्रमण का स्रोत होने का संदेह है, उसकी जांच की जा रही है (निश्चित रूप से, बशर्ते कि इस उत्पाद का अध्ययन करना संभव हो)।
2. पेशी की बायोप्सी जिसमें रोगी को दर्द का अनुभव होता है।

ऐसा निदान बहुत कम ही किया जाता है, क्योंकि कुछ मामलों में विश्लेषण नकारात्मक परिणाम दिखा सकता है, हालांकि वास्तव में रोगी को ट्राइकिनोसिस है।

ट्राइकिनोसिस का उपचार

कई स्थितियों में, जब रोगी के पास विकृति विज्ञान का एक गंभीर रूप होता है, तो उपचार के पाठ्यक्रम को काफी बढ़ाया जा सकता है, लेकिन केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जाता है।

मांसपेशियों में दर्द की तीव्रता को कम करने के लिए दर्द निवारक दवाओं की सलाह दी जाती है जो दर्द से राहत दिलाती हैं। एलर्जी की प्रतिक्रिया की एक मजबूत गंभीरता के साथ, एंटीहिस्टामाइन गोलियां निर्धारित की जाती हैं।

1. मायोकार्डिटिस दिल की विफलता के तीव्र रूप में बदल सकता है।
2. मस्तिष्क की झिल्लियों में भड़काऊ प्रक्रियाएं।
3. हेपेटाइटिस, निमोनिया।
4. गुर्दे की सूजन संबंधी विकृति।
5. रक्त वाहिकाओं की संवहनी दीवारों में भड़काऊ प्रक्रियाएं।
6. पक्षाघात।

निवारण

निवारक उपाय कच्चे मांस का सावधानीपूर्वक और सही प्रसंस्करण है, जो त्रिचिनेला के लार्वा को मारता है। पर तापमान व्यवस्था 80 डिग्री या अधिक, मांस उत्पाद कीटाणुरहित है।

घर के सदस्यों - एक बेटे, पत्नी, पति, बेटी, बल्कि दूसरे स्तर पर भी स्वास्थ्य की रक्षा के लिए न केवल एक परिवार में रोकथाम की जानी चाहिए। पिगस्टियों को तर्कसंगत रूप से लैस करना, कृन्तकों से लड़ना आवश्यक है।

ट्राइकिनोसिस की रोकथाम में मांस की परतों के साथ-साथ आम तौर पर नमकीन या स्मोक्ड पोर्क के साथ कच्चे वसा के उपयोग की अस्वीकृति शामिल है। पोर्क हैम्स में, लार्वा 12 महीने या उससे अधिक के लिए व्यवहार्य हो सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खाना बनाना मांस उत्पाद 3-4 घंटे के भीतर छोटे टुकड़ों में लार्वा से छुटकारा मिल जाएगा।

ट्रिचिनोसिस एक ऐसी बीमारी है जो एक व्यापक नैदानिक ​​​​तस्वीर, नकारात्मक लक्षणों की गंभीरता, आंतरिक अंगों को नुकसान और गंभीर जटिलताओं, मृत्यु तक की विशेषता है।

इसलिए, अवलोकन करते समय विशेषणिक विशेषताएं, तुरंत डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है। केवल समय पर उपचार एक अनुकूल रोग का निदान की गारंटी देता है इस लेख में वीडियो में, ऐलेना मालिशेवा आपको बताएगी कि कैसे ट्राइकिनोसिस से संक्रमित नहीं होना चाहिए।

प्राकृतिक फोकल वितरण के साथ एक हेल्मिंथियासिस है, जो जीनस ट्रिचिनेला के नेमाटोड के कारण होता है, जिसमें एक विशिष्ट "टेट्राड ऑफ साइन्स" की उपस्थिति के साथ एक तीव्र पाठ्यक्रम की विशेषता होती है, जिससे विकलांगता और यहां तक ​​​​कि मृत्यु भी हो सकती है।

ट्राइकिनोसिस के फॉसी प्राकृतिक जलाशयों (भालू, जंगली सूअर, बेजर और अन्य) के वितरण के अनुरूप हैं और संयुक्त राज्य अमेरिका, जर्मनी, पोलैंड, यूक्रेन, बेलारूस और बाल्टिक देशों में दर्ज किए गए हैं। रूस में, सबसे बड़ी गतिविधि खाबरोवस्क, क्रास्नोयार्स्क प्रदेशों, मगदान क्षेत्र, क्रास्नोडार क्षेत्र में दर्ज की गई है। ट्राइकिनोसिस के सिन्थ्रोपिक (शहरी) फॉसी भी हैं, जहां पालतू जानवर - कुत्ते, बिल्ली, सूअर, और कृंतक भी जलाशय हो सकते हैं।

ट्रिचिनोसिस, महामारी वितरण की योजना

ट्राइकिनोसिस का प्रेरक एजेंट

त्रिचिनेला स्पाइरालिस(मादा त्रिचिनेला 1.5-1.8 मिमी है, और निषेचित एक 4.4 मिमी तक है, नर लगभग 2 मिमी है)। प्रकृति में, त्रिचिनेला के 4 प्रकार होते हैं: टी। स्पाइरलिस, टी। नाटिवा, टी। नेल्सन, टी। स्यूडोस्पिरैलिस। ये छोटे, यहां तक ​​​​कि धागे की तरह के हेलमन्थ्स, एक गोल शरीर और संकुचित छोर होते हैं।

वे अपने चारों ओर कैप्सूल बनाने में सक्षम हैं, जिनके अच्छे सुरक्षात्मक कार्य हैं। इनकैप्सुलेटेड लार्वा प्रतिरोधी हैं उच्च तापमान, और ठंड। लगभग 3 घंटे तक उबलने को झेलें। जब मांस को लगभग 4 घंटे तक कम से कम 80º पकाया जाता है तो इनकैप्सुलेटेड लार्वा मर जाते हैं। मांस के धूम्रपान और नमकीन का इनकैप्सुलेटेड लार्वा पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

ट्रिचिनोसिस, इनकैप्सुलेटेड लार्वा

विकास चक्रत्रिचिनेला बल्कि अजीब है। त्रिचिनेला के लिए एक ही जीव मुख्य और मध्यवर्ती दोनों मेजबान है। वे ट्राइचिनेला पेशी से संक्रमित जानवरों के मांस के साथ मानव शरीर में प्रवेश करते हैं (यह लार्वा चरण है)। लार्वा कैप्सूल से निकलते हैं और 1-1.5 दिनों में आंतों के ट्राइचिनेला (सीधे आंतों की दीवार के श्लेष्म झिल्ली पर) के चरण तक पहुंच जाते हैं।

6 महीने के बाद, कैप्सूल का कैल्सीफिकेशन शुरू होता है, जो लगभग 2 साल तक रहता है। पर यह अवस्थाहेल्मिंथ विकास समाप्त होता है। कैप्सूल में, लार्वा 25 साल या उससे अधिक समय तक व्यवहार्य रहते हैं।

रोग प्रतिरोधक क्षमताट्राइकिनोसिस से पीड़ित होने के बाद, यह आजीवन होता है, लेकिन गैर-बाँझ (रक्त में एंटीबॉडी होते हैं जो पुन: संक्रमण से बचाते हैं, लेकिन इनकैप्सुलेटेड लार्वा ऊतकों में रहते हैं)।

ट्राइकिनोसिस के कारण

संक्रमण का तंत्र- आहार, और रास्ता- खाना। अधपका संक्रमित मांस खाने से व्यक्ति संक्रमित हो जाता है। संचरण कारक पोर्क सॉसेज, बेकन हो सकते हैं घर का पकवान, बेकन, हैम, बेकन, ब्रिस्केट और बहुत कुछ।

ट्राइकिनोसिस के लिए संवेदनशीलता काफी अधिक है। लगभग 10 ग्राम संक्रमित मांस आक्रमण शुरू करने के लिए पर्याप्त है। अक्सर, दावत, शिकार के भोजन के बाद पूरे समूह या परिवार बीमार पड़ जाते हैं।
ट्राइकिनोसिस के लिए मौसमी अधिक बार शरद ऋतु-सर्दियों (एक प्राकृतिक फोकस, शिकार की अवधि की भागीदारी के साथ), शहरी फ़ॉसी में - शरद ऋतु (सूअरों का वध) है।

मानव ट्राइकिनोसिस के विकास का संक्षिप्त विवरण

1) एलर्जी की अभिव्यक्तियों का चरण(संक्रमण के 2-3 सप्ताह बाद तक) - संवेदीकरण होता है
(एलर्जी पुनर्गठन) महत्वपूर्ण गतिविधि के उत्पादों और हेलमन्थ्स की मृत्यु द्वारा शरीर का। मांसपेशियों में त्रिचिनेला लार्वा की शुरूआत के कारण संवहनी क्षति और जमावट विकारों के साथ गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं विकसित होती हैं (मांसपेशियों में एलर्जी मायोसिटिस होता है)।
लार्वा के आसपास की मांसपेशियों में, एक सुरक्षात्मक दानेदार शाफ्ट बनता है - एक कैप्सूल बनता है जो मानव शरीर में हेलमिन्थ एंटीजन के प्रवेश को रोकता है। इम्यूनोसप्रेसिव ड्रग्स (उदाहरण के लिए, हार्मोनल ड्रग्स) के प्रभाव में, साथ ही अत्यधिक गतिविधि के साथ प्रतिरक्षा तंत्र(बड़े पैमाने पर आक्रमण के साथ) यह प्रक्रिया बाधित हो सकती है। एलर्जिक मायोसिटिस होता है और सामूहिक मृत्युमांसपेशियों में, साथ ही अंगों में लार्वा - लिम्फोइड तत्वों, प्लाज्मा कोशिकाओं, ईोसिनोफिल से गांठदार घुसपैठ का निर्माण होता है।
2) अंग क्षति का चरण(आक्रमण के 3-4 सप्ताह बाद से), जो लार्वा के प्रवेश के साथ जुड़ा हुआ है
अंग और प्रणालीगत वास्कुलिटिस जो उनमें विकसित हुए।

ट्रिचिनोसिस के नैदानिक ​​रूप और लक्षण

ऊष्मायन अवधि (संक्रमण के क्षण से रोग के पहले लक्षणों की शुरुआत तक की अवधि) 10-25 दिन है, लेकिन इसे एक सप्ताह तक छोटा किया जा सकता है (बड़े पैमाने पर आक्रमण के साथ) और 45 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है (हल्के रूपों के साथ) )

ट्रिचिनोसिस तीव्र और जीर्ण हो सकता है।

पाठ्यक्रम की गंभीरता के अनुसार, तीव्र ट्राइकिनोसिस को गंभीर, मध्यम और हल्के रूपों में विभाजित किया गया है। ट्राइकिनोसिस के एटिपिकल (एक असामान्य क्लिनिक और लक्षणों के साथ) रूप भी हो सकते हैं, जिसमें मिटाए गए और स्पर्शोन्मुख शामिल हैं।

तीव्र त्रिचिनोसिस

रोग के दौरान, वहाँ हैं:
- तीव्र अवधि, एलर्जी की अभिव्यक्तियों के चरण और अंग क्षति के चरण सहित,
- दीक्षांत समारोह (वसूली) की अवधि।

ट्राइकिनोसिस की तस्वीर संकेतों के एक विशिष्ट टेट्राड द्वारा विशेषता है:
1) बुखार,
2) एडिमाटस सिंड्रोम
3) मांसपेशियों में दर्द,
4) रक्त में उच्च ईोसिनोफिलिया।

रोग की शुरुआत तीव्र होती है, रोग के पहले दिन से उच्च तापमान होता है।
1) बुखार अधिक बार आवर्तक या अनियमित प्रकार का होता है। कई दिनों से तापमान
40º तक बढ़ जाता है, एक ही स्तर पर कई दिनों तक रहता है, फिर भी कम हो जाता है। कुछ रोगियों को निम्न श्रेणी का बुखार (37º तक तापमान) होता है, जो कई महीनों तक बना रह सकता है। हल्के रूपों में, तापमान में वृद्धि नहीं हो सकती है। बुखार सामान्य नशा (कमजोरी, ठंड लगना, सिरदर्द, मतली) की अभिव्यक्ति है।

2) ट्रिचिनोसिस के निरंतर लक्षणों में से एक हैं पलकों और चेहरे की सूजन के साथ संयोजन मेंनेत्रश्लेष्मलाशोथ (इस लक्षण के कारण, ट्राइकिनोसिस को "पफनेस" कहा जाता था)। बीमारी के 1-5 वें दिन दिखाई देने पर, वे 1-2 सप्ताह तक बने रह सकते हैं। गंभीर रूपों में, सूजन अधिक धीरे-धीरे विकसित होती है और लंबे समय तक चलती है। सबसे पहले, पलकों की सूजन होती है, ऊपरी मेहराब, फिर पूरे चेहरे पर। गंभीर मामलों में, सूजन गर्दन, धड़, ऊपरी और निचले अंगों तक उतरती है - यह एक प्रतिकूल रोगसूचक संकेत है।

3) बीमारी के 3 या अधिक दिनों से, अधिकांश रोगियों में विभिन्न मांसपेशी समूहों की मांसपेशियों में दर्द होता है।
सबसे पहले, पैरों की मांसपेशियों (अक्सर बछड़े) को चोट लगती है, फिर नितंबों, पीठ, पेट, हाथ, कंधे की कमर, गर्दन, जीभ, ग्रसनी, ओकुलोमोटर, चबाने की मांसपेशियां। मांसपेशियों में दर्द अक्सर तीव्र होता है, आंदोलनों से बढ़ जाता है, मांसपेशियों में दर्द होता है। गंभीर मामलों में, संकुचन के साथ गंभीर मायलगिया होता है, जिससे कभी-कभी रोगी स्थिर हो जाता है। मांसपेशियों में दर्द और सूजन 1-3 सप्ताह तक बनी रहती है और समय-समय पर बुखार के साथ पुनरावृत्ति हो सकती है (रिलेप्स प्राथमिक बीमारी की तुलना में हल्के होते हैं)।

ट्राइकिनोसिस की तीव्र अवधि भी इसकी विशेषता है:
- उदर सिंड्रोम (पेट में दर्द, अपच संबंधी विकार),
- पूरे शरीर की त्वचा पर एक बहुरूपी दाने के रूप में एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ (पित्ती, गुलाब, धब्बेदार)।

4) तीव्र अवधि की ईोसिनोफिलिया विशेषता उच्च स्तर (80% तक) तक पहुंचती है, के साथ प्रकट होती है
बीमारी के पहले दिन 2-4 सप्ताह में अधिकतम वृद्धि के साथ (हल्के रूप के साथ - 30% से अधिक नहीं, मध्यम के साथ - 60% या अधिक तक, गंभीर के साथ - ईोसिनोफिल की संख्या महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन एक तेज है 95% तक वृद्धि एक प्रतिकूल प्रतिकूल संकेत है)।

गंभीर रूप में, अंग घाव दिखाई देते हैं, संक्रमण के 3-4 सप्ताह बाद विकसित होते हैं। अंग क्षति अक्सर मृत्यु का कारण होता है।
विकसित करें:
1) एलर्जी मायोकार्डिटिस - मृत्यु का मुख्य कारण (टैचीकार्डिया, हाइपोटेंशन, तीव्र संवहनी अपर्याप्तता के लक्षण, पतन)। ईसीजी फैलाना मायोकार्डियल क्षति के लक्षण दिखाता है।
2) फेफड़ों को नुकसान (फुस्फुस का आवरण की रोग प्रक्रिया में शामिल होने के साथ निमोनिया), जो प्रणालीगत वास्कुलिटिस से जुड़े हैं।
3) केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान (मेनिंगोएन्सेफलाइटिस, एन्सेफेलोमाइलाइटिस)।
4) लीवर को नुकसान।
5) थ्रोम्बोहेमोरेजिक सिंड्रोम (रक्त जमावट प्रणाली का उल्लंघन)।

रोग की कुल अवधि औसतन 1-2 सप्ताह (हल्के रूप) से 5-6 सप्ताह तक होती है। समय पर उपचार के साथ, इन अवधियों को 3-5 दिनों तक छोटा कर दिया जाता है। गंभीर ट्राइकिनोसिस में, ठीक होने की अवधि 6 महीने या उससे अधिक तक लग सकती है। एस्थेनिया (कमजोरी, थकान, भूख में कमी) के रूप में लंबे समय तक स्वास्थ्य लाभ, इम्यूनोसप्रेसिव (इम्यून सप्रेसिव ड्रग्स, जैसे हार्मोन) ड्रग्स लेने वाले रोगियों में मायलगिया देखा जा सकता है।

उपचार के अभाव में, महत्वपूर्ण अंगों को नुकसान हो सकता है और घातक परिणाम संभव है। ट्राइकिनोसिस में मृत्यु दर 5% तक पहुंच सकती है। हालांकि, हल्के रूपों का सही निदान करना और समय पर चिकित्सा निर्धारित करना हमेशा संभव नहीं होता है। एक संभावना है कि ट्राइकिनोसिस के हल्के रूप के साथ, एक घातक परिणाम नहीं होगा, क्योंकि एक प्रतिरक्षाविज्ञानी जीव में वसूली हो सकती है (लेकिन मामलों के एक छोटे प्रतिशत में)।

ट्राइकिनोसिस का निदान

प्रारंभिक निदान नैदानिक ​​और महामारी विज्ञान के आंकड़ों के आधार पर किया जाता है। एक महामारी विज्ञान के इतिहास को इकट्ठा करते समय, अपर्याप्त रूप से संसाधित सूअर का मांस और जंगली जानवरों के मांस खाने के तथ्य पर ध्यान आकर्षित किया जाता है - जंगली सूअर, भूरा भालू, हिरण; शिकायतों का विश्लेषण करते समय, नैदानिक ​​​​लक्षणों की विशेषता "टेट्राड" पर ध्यान दिया जाता है।

अंतिम निदान प्रयोगशाला परीक्षणों के आधार पर किया जाता है:
1) भस्म मांस के अवशेषों में त्रिचिनेला लार्वा का पता लगाना;
2) पेशी बायोप्सी नमूनों (ट्राइचिनोस्कोपी) में लार्वा का पता लगाना - वे गैस्ट्रोकेनमियस या डेलनोइड मांसपेशी लेते हैं;
3) सीरोलॉजिकल डायग्नोस्टिक्स (आरएनएचए बीमारी के 15 वें दिन से सकारात्मक हो जाता है, एलिसा विधि);
4) त्वचा-एलर्जी परीक्षण (बीमारी के दूसरे सप्ताह से सकारात्मक, कई वर्षों तक बना रहता है)।

विभेदक निदान opisthorchiasis, strongyloidiasis, टाइफाइड बुखार, चेहरे की एरिज़िपेलस, स्यूडोट्यूबरकुलोसिस, यर्सिनीओसिस के साथ किया जाता है।

ट्राइकिनोसिस का उपचार

उपचार में विशिष्ट (एटियोट्रोपिक) और रोगजनक चिकित्सा शामिल है।

एटियोट्रोपिक थेरेपी के कार्य:आंतों के त्रिचिनेला को नष्ट करें, उनके लार्वा के उत्पादन को रोकें, एनकैप्सुलेशन की प्रक्रिया को बाधित करें और पेशी त्रिचिनेला की मृत्यु को बढ़ाएं।

लागू करना:मेबेंडाजोल (वर्मॉक्स) - एक कोर्स में औसतन 14 दिनों के लिए विभिन्न योजनाएं; mintezol (thiabendazole) - प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं के कारण वर्मॉक्स से कम प्रभावी, लेकिन कुछ मामलों में भी इसका उपयोग किया जाता है; एल्बेंडाजोल

ऊष्मायन अवधि में विशिष्ट (एटियोट्रोपिक) चिकित्सा करना सबसे प्रभावी है, जब नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों को रोकना संभव है, या रोग के पहले दिनों में, जब आंतों का ट्राइचिनेला अभी भी मौजूद है। पेशीय अवस्था और इनकैप्सुलेशन के दौरान, इसकी प्रभावशीलता कम हो जाती है और यह रोग को बढ़ा सकता है।

एंटीहिस्टामाइन (क्लैरिटिन, ज़ोडक, ज़िरटेक, सेट्रिन, एरियस और अन्य) की नियुक्ति के साथ विशिष्ट उपचार को "कवर अप" किया जाना चाहिए।

हार्मोनल उपचार की नियुक्ति को ट्राइकिनोसिस के गंभीर रूपों और जटिलताओं के विकास के साथ (लार्वा के आसपास कैप्सूल के गठन की प्रक्रिया पर प्रभाव के कारण) के लिए संकेत दिया जाता है - प्रेडनिसोलोन मध्यम और उच्च खुराक और छोटे पाठ्यक्रमों में निर्धारित किया जाता है - 40-80 से 5-7 दिनों के लिए मिलीग्राम / दिन, इसके बाद खुराक में कमी और 1-1.5 सप्ताह के बाद दवा बंद कर दी जाती है। चूंकि हार्मोन आंतों में लार्वा उत्पादन की अवधि और मात्रा को लंबा कर सकते हैं, इसलिए यह अनुशंसा की जाती है कि उनके उपयोग की पूरी अवधि के दौरान और उनकी वापसी के बाद कई दिनों तक कृमिनाशक दवाओं का उपयोग किया जाए।

उपचार की प्रभावशीलता की निगरानी 6-12 महीनों के बाद की जाती है (डीवर्मिंग की प्रभावशीलता 90% है)।

रोगजनक चिकित्साइसमें ज्वरनाशक, दर्दनिवारक, गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं शामिल हैं।

ट्राइकिनोसिस की रोकथाम

उस मांस पर ध्यान दें जिसे आप पकाने जा रहे हैं। कोई भी विदेशी समावेश भोजन के लिए इसका उपयोग न करने का एक कारण है। यदि आक्रमण बड़े पैमाने पर होता है, तो धारीदार मांसपेशियों के तंतुओं में बहुत छोटे पीले मटर देखे जा सकते हैं, लेकिन यह एक गैर-गहन आक्रमण के साथ दिखाई नहीं देता है। यही कारण है कि मांस, जो दुकानों और बाजारों में बेचा जाता है, को अनिवार्य रूप से कुल ट्राइचिनोस्कोपी से गुजरना पड़ता है।

संक्रमित मांस को सिर्फ फेंकना नहीं चाहिए, इसे आवारा जानवर खा सकते हैं और बीमारी फैलती रहेगी। ऐसे मांस को मिट्टी के तेल से उपचारित किया जाता है और कम से कम 1 मीटर की गहराई तक जमीन में गाड़ दिया जाता है।

और यहां तक ​​​​कि मांस जो आपको सामान्य लगता है, उसे लंबे समय तक गर्मी उपचार के अधीन किया जाना चाहिए।

जंगली जानवरों के मांस को भी ट्राइचिनोस्कोपी के अधीन किया जाना चाहिए, जिसे वर्तमान पशु चिकित्सा कानून द्वारा स्थापित किया गया है, और यदि कम से कम एक लार्वा पाया जाता है, तो इसका निपटान किया जाना चाहिए। जब ट्राइचिनोस्कोपी करना संभव नहीं है, तो मांस का गर्मी उपचार कम से कम 6 घंटे तक जारी रहना चाहिए।

संक्रामक रोग विशेषज्ञ बायकोवा एन.आई.