वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए। वजन कम करने के लिए क्या और कैसे खाना चाहिए? उचित पोषण में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा

शुभ दिन, मेरे प्रिय पाठकों। कई लोगों के लिए, वजन घटाने को जिम में चौबीसों घंटे रहने और भूख हड़ताल से जोड़ा जाता है। हाँ, व्यायाम का रूपों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप क्या खाते हैं और कैसे पकाते हैं। इसलिए, मैंने इस बारे में बात करने का फैसला किया कि वजन कम करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए। सही आहार शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना बिना किसी कठिनाई के अतिरिक्त वजन को अलविदा कहने में मदद करेगा।

मैं आपको एक रहस्य बताता हूँ - जब एक स्लिम फिगर के लिए लड़ते हैं, तो बड़ी संख्या में उत्पादों की अनुमति होती है। हालाँकि, आपको अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन के चुनाव के बारे में बहुत गंभीर होने की आवश्यकता है। वजन कम करते समय मेटाबॉलिज्म को तेज करने वाले खाद्य पदार्थ बहुत अच्छे होते हैं। आप क्या खा सकते हैं, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए, "वजन घटाने के लिए उत्पादों की पूरी सूची" लेख पढ़ें। यहां मैं प्रत्येक खाद्य समूह के बारे में संक्षेप में बात करूंगा।

अनाज

यह खाद्य समूह पौधों के रेशों से भरपूर होता है, जो हमारे पाचन तंत्र के लिए अच्छा होता है और वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है। उनके लिए धन्यवाद, तृप्ति की भावना जल्दी से शुरू होती है और यह लंबे समय तक चलती है।

इसके अलावा, अनाज का सेवन फायदेमंद होता है क्योंकि शरीर मूल्यवान तत्वों से संतृप्त होता है। इनमें फास्फोरस, जस्ता, मैग्नीशियम, नियासिन, लोहा, सेलेनियम आदि शामिल हैं। इन पदार्थों का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। सहित, वे चयापचय को गति देते हैं।

• एक प्रकार का अनाज;
• चावल (भूरा, काला और लाल विशेष रूप से अच्छा है);
• राई;
• जई;
• जौ।

मांस और मछली

यह एक मूल्यवान प्रोटीन है, जो मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण के लिए आवश्यक है। वजन घटाने के दौरान मांस से इनकार करने से वसा ऊतक का संचय होता है और साथ ही साथ मांसपेशियों का नुकसान होता है। और फिर भी, शरीर मांस को पचाने पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है। और इस तरह के भोजन के बाद आप लंबे समय तक भूख की भावना को भूल जाते हैं।

पोषण विशेषज्ञ लीन मीट को वरीयता देने की सलाह देते हैं - बीफ, खरगोश, चिकन या टर्की रहें। साथ ही अंडे को अपनी डाइट में शामिल करें।

कुछ वजन घटाने के विशेषज्ञों का मानना ​​है कि सबसे अच्छा मांस ठंडे पानी से मछली है। यह न केवल प्रोटीन में समृद्ध है, बल्कि आयोडीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड में भी समृद्ध है। ये तत्व के लिए महत्वपूर्ण हैं सामान्य कामकाजथायरॉयड ग्रंथि, जो चयापचय प्रक्रियाओं की गति के लिए जिम्मेदार है। कम वसा वाली या कम वसा वाली मछली चुनें। उदाहरण के लिए, फ्लाउंडर, टूना, कॉड, पोलक, आदि। और समुद्री भोजन मत भूलना। अपने आहार में झींगा और स्क्विड को शामिल करें।

जब प्रोटीन की बात आती है, तो एक बार में 20-30 ग्राम से अधिक लेने की चिंता न करें। उसे बाद में इसकी आदत हो जाएगी। मैंने हाल ही में एक लेख पढ़ा है, इसलिए वहां वे और भी अधिक खाने की पेशकश करते हैं। हर भोजन में कोई भी प्रोटीन शामिल करें।

सब्ज़ियाँ

यह खाद्य समूह कैलोरी में कम है। साथ ही सब्जियां फाइबर से भरपूर होती हैं, जिसके पाचन में शरीर बड़ी मात्रा में ऊर्जा खर्च करता है। वनस्पति फाइबर पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करते हैं और चयापचय को सामान्य करते हैं। इसके अलावा, फाइबर भोजन के साथ आने वाले वसा को पूरी तरह से अवशोषित नहीं होने देता है।

• गोभी (फूलगोभी, सफेद गोभी, ब्रोकोली);
• टमाटर;
• खीरे;
• मिर्च;
• सब्जियों का तत्व
• शलजम;
• अजवाइन (जड़), आदि।

फल

अधिकांश फलों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है। इसलिए, उनका रक्त शर्करा के स्तर पर अधिक प्रभाव नहीं पड़ता है। और फल भी फाइबर से भरपूर होते हैं, जिनके फायदे मैं ऊपर दो बार पहले ही बता चुका हूं

वजन कम कर सकते हैं खा सकते हैं:

• चकोतरा,
• सेब,
• एवोकाडो,
• गार्नेट,
• नाशपाती,
• कीवी,
• आड़ू,
• पोमेलो और अन्य फल।

नमस्कार प्रिय पाठकों। कई महिलाओं को अधिक वजन होने की समस्या का सामना करना पड़ता है। और, बड़ी संख्या में विभिन्न आहारों के बावजूद, यह समस्या अधिक से अधिक विकट होती जा रही है। आइए जानें कि वजन कम करने के लिए कैसे खाएं?

"वजन कम करने के लिए सही आहार लें!" समाचार पत्रों और पत्रिकाओं में लिखे गए पोषण विशेषज्ञों के होठों से सुनी जाने वाली हर टेलीविजन स्क्रीन से इस सिफारिश की घोषणा की जाती है। बहुत सारे टीवी शो और प्रकाशनों पर भारी मात्रा में सूचनाओं की बौछार कर दी जाती है।

इसे कैसे खोजें " सुनहरा अनाज”, जो एक सामान्य औसत महिला के लिए लागू होता है?

बिना डाइटिंग और सेहत को नुकसान पहुंचाए वजन कम करने का सही तरीका कैसे खाएं

शायद, एक भी व्यक्ति ऐसा नहीं है जिसने उचित पोषण के बारे में नहीं सुना हो। लेकिन अगर आप सवाल पूछते हैं: वजन कम करने के लिए कैसे खाएं? - हर कोई जवाब नहीं देगा।

यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि परिस्थितियों में आधुनिक दुनिया"उचित पोषण" की अवधारणा ने एक अलग सामग्री हासिल कर ली है। कुछ का तर्क है कि मांस शरीर के लिए जहर है, अन्य लोग आलू को अस्वीकार करते हैं, और फिर भी अन्य लोग चॉकलेट खाने से वजन कम करने का सुझाव देते हैं।

किस पर विश्वास करें? और वजन कम करने के लिए कैसे खाना चाहिए?

विशेषज्ञों का कहना है कि सख्त डाइट से खुद को प्रताड़ित करना और वर्कआउट से खुद को थका देना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। एक उचित संतुलित आहार आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देता है।

वजन कम करने के लिए सही खाने के तरीके के बारे में पोषण विशेषज्ञ की निम्नलिखित युक्तियाँ एक प्रभावी आहार का पर्दा उठा देंगी:

• उत्पादों का ऊर्जा मूल्य शरीर की लागतों के अनुरूप होना चाहिए;
• भोजन की रासायनिक संरचना को शरीर की जरूरतों को पूरा करना चाहिए;
• आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ होने चाहिए;
• आहार का पालन करना चाहिए।

अतीत के अनुभव को ध्यान में रखते हुए, और ले रहे हैं आधुनिक शोधविशेषज्ञों ने कई प्रभावी सिफारिशों की पहचान की है।

आइए वजन कम करने के लिए सही खाने के बारे में पोषण विशेषज्ञ की सलाह का अध्ययन करें:

1. भोजन पकाना।तली-भुनी चीजों से बचने की कोशिश करें। उबले हुए खाद्य पदार्थ शरीर के लिए अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। स्ट्यू, उबले हुए खाद्य पदार्थों को वरीयता दें। इससे वसा की खपत कम होगी और भोजन कम कैलोरी वाला, हल्का हो जाएगा। इसके अलावा, व्यंजन बहुत अधिक ट्रेस तत्वों और विटामिनों को बनाए रखेंगे।
2. अर्द्ध-तैयार उत्पादों से बचें।ऐसे उत्पादों में पर्याप्त उच्च कैलोरी घटक होते हैं। उदाहरण के लिए, अंडे का पाउडर, जिसे कई अर्ध-तैयार उत्पादों में मिलाया जाता है, अंडे की तुलना में कई गुना अधिक पौष्टिक होता है।
3. ताजा खाना खाएं।कई बार गर्म किए गए व्यंजन अपने पोषक तत्व खो देते हैं।
4. अपनी कैलोरी देखें।वजन कम करने के लिए कैसे खाएं? रोजाना एक निश्चित संख्या में कैलोरी का सेवन करने की सलाह दी जाती है। आपको उन्हें ध्यान से गिनने की जरूरत नहीं है। आखिरकार, आप खुद समझते हैं कि अधिक पौष्टिक क्या है: बिस्किट या सूप का कटोरा?
5. साफ पानी पिएं।प्रति दिन 1.5-2 लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है।
6. शराब छोड़ दो।ये पेय कैलोरी में उच्च हैं और भूख बढ़ाते हैं।
7. धीरे धीरे खाएं।भोजन को अच्छे से चबाएं। शरीर की संतृप्ति का संकेत भोजन शुरू होने के 20-30 मिनट बाद ही मस्तिष्क में प्रवेश करता है।
8. आहार का पालन करें।दिन के दौरान, 5-6 बार खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। और 18 के बाद भोजन को पूरी तरह से मना कर देना बेहतर है।

बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं, क्या बिना खेल खेले अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना संभव है? यह संभव है यदि आप वजन कम करने के लिए ठीक से सांस लेना जानते हैं।

तकनीक आसान है। अपना हाथ अपने पेट पर रखो। अपनी मांसपेशियों को बाहर धकेल कर (साँस लें), और फिर इसे अंदर (साँस छोड़ें) खींचकर काम करें। अधिकतम मात्रा में हवा खींचने की कोशिश करें, और साँस छोड़ते पर इसे पूरी तरह से छोड़ दें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, यह समझना मुश्किल नहीं है कि वजन कम करने के लिए ठीक से कैसे सांस ली जाए। लेकिन ऐसे जिम्नास्टिक को रोजाना (1-3 बार) दोहराया जाना चाहिए। यह आपको जिम में थकाऊ भार का अनुभव करने और एक सपाट पेट प्रदान करने की आवश्यकता से छुटकारा दिलाएगा।

वजन कम करने के लिए ठीक से सांस लेने की तकनीक में महारत हासिल करने के बाद, आप न केवल एक उत्कृष्ट आकार सुनिश्चित करेंगे, बल्कि अपने शरीर में भी काफी सुधार करेंगे। आखिरकार, इस तरह का एक सरल व्यायाम जठरांत्र संबंधी मार्ग और श्रोणि अंगों के कामकाज को उत्तेजित करता है।

वजन कम करते समय क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए?

लंबे समय से समस्या का अध्ययन कर रहे डॉक्टर आहार और खेल के बिना वजन कम करने के बारे में कई सिफारिशें देते हैं।

प्रारंभ में, अपने आहार से "हानिकारक" खाद्य पदार्थों को बाहर करना आवश्यक है:

• सफेद ब्रेड, मफिन, पफ पेस्ट्री;
• दूध सूप, मजबूत शोरबा, फलियां के साथ पहला पाठ्यक्रम;
• वसायुक्त मांस, मछली;
• स्मोक्ड मीट;
• मछली, मांस डिब्बाबंद भोजन;
• फैटी सॉसेज, सॉसेज;
• नमकीन पनीर, क्रीम, वसायुक्त पनीर;
• खाना पकाने के तेल, मसालेदार और वसायुक्त सॉस, सरसों, मेयोनेज़, सहिजन, मसाले और मसाले;
• पास्ता, सूजी, चावल, सभी फलियां;
• मसालेदार और नमकीन सब्जियां;
• केले, अंगूर, खजूर, अंजीर, किशमिश;
• मिठाई, चीनी, आइसक्रीम, जैम, चॉकलेट, जेली, कोको;
• मीठा रस;
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
• शराब।

इतने व्यापक प्रतिबंधों के बावजूद, उचित पोषण (वजन कम करने के लिए) में उत्पादों की एक विशाल सूची शामिल है:

• राई की रोटी, चोकर के साथ गेहूं, साबुत आटा;
• सूप, ज्यादातर शाकाहारी, कम वसा वाली मछली या मांस शोरबा पर पहले पाठ्यक्रम की अनुमति है;
• सब्जियां: गाजर, टमाटर, खीरा, मूली, सलाद पत्ता, गोभी, शलजम, कद्दू, तोरी; वे उपयोगी कच्चे हैं, आप दम किया हुआ, उबली हुई या बेक्ड सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं;
• वजन घटाने के लिए दलिया: एक प्रकार का अनाज, जौ, जौ, दलिया;
• कभी-कभी आप सब्जियों और फलों के साथ पास्ता, हलवा, पुलाव खा सकते हैं;
• दुबला मांस (बेक्ड, दम किया हुआ, उबला हुआ): बीफ, खरगोश, चिकन, वील, टर्की;
• दुबली मछली;
• अंडे - 1-2 पीसी। प्रति दिन, सब्जियों या कठोर उबले हुए आमलेट के रूप में;
• कम वसा वाले डेयरी उत्पाद: दूध, दही दूध, केफिर, पनीर, खट्टा क्रीम;
• हल्का पनीर;
• vinaigrette, मसालेदार या ताजी सब्जियों का सलाद;
• बिना पके जामुन, फल, मूस, जेली, कॉम्पोट्स, अंगूर उपयोगी हैं;
• सफेद और टमाटर सॉस;
• चाय, कॉफी (काला और दूध के साथ), सब्जी और फल (बिना मीठा) रस, गुलाब का शोरबा।

कुछ लोग, अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में उपयोग करते हैं बिनौले का तेल. यह उत्पाद चयापचय की उत्तेजना प्रदान करता है, इसलिए, इसे लेने से, आप पूरी तरह से आहार छोड़ सकते हैं। वजन कम करने के लिए सिर्फ यह जानना जरूरी है कि अलसी का तेल कैसे पिया जाए।

लेकिन याद रखें कि उत्पाद सभी के लिए उपयुक्त नहीं है। इसके कई contraindications हैं।

तो, वजन कम करने के लिए अलसी के तेल का सेवन कैसे करें, इस पर विचार करें:

1. भोजन से 20 मिनट पहले सुबह आपको 1 चम्मच पीने की जरूरत है। तेल।
2. शाम को, भोजन के 20 मिनट बाद, एक और 1 चम्मच पिया जाता है।

धीरे-धीरे, खुराक को तब तक बढ़ाया जाना चाहिए जब तक कि यह 1 बड़ा चम्मच तक न पहुंच जाए। एल

वजन घटाने के लिए उचित पोषण मेनू

वजन कम करने के लिए कैसे खाएं? प्रत्येक मामले में, पोषण विशेषज्ञ एक व्यक्तिगत आहार का चयन करता है जो शरीर की सभी जरूरतों को ध्यान में रखता है।

वजन कम करने के लिए उचित पोषण इस तरह दिखता है:

• मूसली सूखे मेवे और स्किम दूध के साथ;
• दम किया हुआ गाजर;
• पनीर का एक टुकड़ा (कम वसा);
• चाय (आप अदरक पी सकते हैं)।

• खरबूजे का टुकड़ा।

• सौकरकूट के साथ सब्जी का सूप;
• राई की रोटी;
• कीमा बनाया हुआ मांस और चावल के साथ भरवां काली मिर्च, सब्जियों (गाजर, टमाटर, प्याज) के साथ दम किया हुआ;
• लाल रंग की खट्टी बेरी का रस।

• नाशपाती - 2 पीसी।

• समुद्री भोजन के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया;
• सब्जी का सलाद (टमाटर, सलाद, हरा प्याज, शिमला मिर्च) वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा के अतिरिक्त के साथ;
• गुलाब का काढ़ा।

सुपरफूड - पोषक तत्वों की उच्च सांद्रता वाले खाद्य पदार्थ

वजन कम करने के लिए उचित पोषण का विश्लेषण करना, इन उत्पादों को छूना असंभव है। सबसे पहले, आइए देखें कि यह क्या है?

सुपरफूड ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जिनमें रिकॉर्ड मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। वे शामिल नहीं हैं रासायनिक पदार्थ. सुपरफूड के लाभों में से एक है प्राकृतिकता, प्रकृति का एक उपहार।

अगर आप एथलीट हैं तो इन उत्पादों पर ध्यान दें। आखिरकार, वे शरीर को उपयोगी पदार्थों से पूरी तरह से संतृप्त करते हैं।

पोषण विशेषज्ञ सुपरफूड के बारे में क्या सोचते हैं? विशेषज्ञ निम्नलिखित कारकों पर ध्यान केंद्रित करते हैं:

1. ऐसे उत्पाद वास्तव में हैं पोषक तत्वों का खजाना हैं. इन्हें अपने आहार में शामिल करना अच्छा है।
शरीर को ठीक करने में मदद करें. हालांकि, पहले परिणाम कुछ महीनों के नियमित उपयोग के बाद ध्यान देने योग्य हैं। आखिरकार, ये उत्पाद दवाएं नहीं हैं। वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है. रहस्य सरल है। इनके सेवन से भूख में कमी आती है।

लेकिन यह मत भूलो कि सुपरफूड हमारे क्षेत्र के लिए पारंपरिक भोजन नहीं हैं, इसलिए वे एलर्जी को भड़का सकते हैं या असहिष्णुता पैदा कर सकते हैं।

सबसे प्रभावी और लोकप्रिय निम्नलिखित सुपरफूड हैं:

1. गोजी जामुन। "गोजी बेरीज" लेख में और पढ़ें।
2. मठ की चाय। आप "मठवासी चाय" लेख में एक उपचार पेय के गुणों के बारे में जान सकते हैं।
3. चिया बीज। अधिक जानकारी के लिए "चिया सीड्स" प्रकाशन देखें।
4. हरी कॉफ़ी। "ग्रीन कॉफी" लेख आपको सुपरफूड की विशेषताओं से परिचित कराने की अनुमति देगा।
5. तरल शाहबलूत। लिक्विड चेस्टनट प्रकाशन में सुपरफूड के गुणों के बारे में पढ़ें।

प्रभावी वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम आहार

कई महिलाएं, यह सोचकर कि वजन कम करने के लिए कैसे खाना चाहिए, आहार का विकल्प चुनती हैं। और यह सही है।

आहार या पूर्ण संतुलित आहार के बिना वजन कम करना असंभव है।

बहुत कुशल योजनाएंपोषण। उनमें से कुछ आपको कुछ ही दिनों में अपना वजन कम करने की अनुमति देते हैं। दूसरों को लंबी अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है।

वर्गीकरण के बावजूद, हम सबसे प्रभावी आहारों पर ध्यान केंद्रित करेंगे जो समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं और वजन कम करने के उत्कृष्ट परिणामों के लिए धन्यवाद, सबसे लोकप्रिय हो गए हैं। आइए जानें कि वजन कम करने के लिए कैसे खाएं?

एक प्रकार का अनाज आहार

यह मोनो-डाइट्स के समूह से संबंधित है। इस तरह के पोषण का मुख्य सिद्धांत पूरी अवधि में एक उत्पाद का उपयोग है - एक प्रकार का अनाज दलिया। इस तरह के आहार के बारे में सुनकर, कई महिलाओं का सवाल है: क्या एक प्रकार का अनाज वजन कम करना संभव है?

दलिया एक पौष्टिक उत्पाद है और इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। इसमें प्रोटीन होता है। लेकिन इसमें कार्बोहाइड्रेट, अगर हम अन्य अनाज के साथ एक प्रकार का अनाज की तुलना करते हैं, तो इसमें सबसे कम होता है।

इस तथ्य को देखते हुए, यह स्पष्ट हो जाता है कि क्या एक प्रकार का अनाज पर वजन कम करना संभव है। शरीर कार्बोहाइड्रेट से जीवन के लिए ऊर्जा खींचता है। एक प्रकार का अनाज दलिया इसे आवश्यक मात्रा में प्रदान करने में सक्षम नहीं है। शरीर के पास अपनी वसा को तोड़ने के अलावा कोई दूसरा विकल्प नहीं है।

इसलिए, संकोच भी न करें: क्या एक प्रकार का अनाज पर वजन कम करना संभव है? जिन महिलाओं ने इस आहार को चुना है, वे इस बात की गवाही देते हैं कि एक हफ्ते में आप 6-10 किलो वजन कम कर सकते हैं।

मतभेदों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। उच्च रक्तचाप के रोगियों और भारी शारीरिक श्रम में लगे लोगों के लिए एक प्रकार का अनाज आहार पूरी तरह से अनुपयुक्त है।

आप "एक प्रकार का अनाज आहार" लेख में इस पोषण योजना की सभी सूक्ष्मताओं का पता लगा सकते हैं।

प्रोटीन आहार

अनोखा आहार, जिसमें मांस, मछली, पनीर, अंडे, पनीर शामिल हैं, अधिकांश लोगों द्वारा प्रिय, लोकप्रिय आहारों में से एक बन गया है। उत्पादों की इस सूची में सब्जियों और फलों को जोड़ा जाता है।

एक काफी विविध और स्वादिष्ट मेनू 2 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है। वजन कम करने के लिए खाने का तरीका जानकर महिलाएं 4 से 8 किलो वजन कम करने में कामयाब होती हैं।

प्रोटीन आहार का रहस्य क्या है? इसका मतलब है कि कार्ब्स से परहेज करना। शरीर अपने स्वयं के आपातकालीन भंडार में बदल जाता है - ऊर्जा उत्पादन के लिए वसा।

खोज करना अधिक जानकारीइस पोषण योजना के बारे में, "प्रोटीन आहार" लेख देखें।

आज यह सबसे प्रभावी आहारों में से एक है। उसने कई प्रसिद्ध हस्तियों सहित कई लोगों की मदद की, नफरत वाले किलोग्राम से छुटकारा पाया। वजन कम करने के लिए आपको बस यह समझने की जरूरत है कि कैसे खाना चाहिए।

आहार में 4 चरण होते हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं होती हैं। फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ पियरे डुकेन ने 100 खाद्य पदार्थों की पहचान की जिन्हें उपभोग के लिए अनुशंसित किया जाता है। उनमें से, प्रोटीन - 72 और कार्बोहाइड्रेट युक्त - 28। आहार में एक विशेष स्थान पर जई का चोकर होता है।

क्या आप दलिया पर अपना वजन कम कर सकते हैं?डॉ. डुकन कहते हैं कि चोकर का प्रयोग अनिवार्य है। हालांकि प्रत्येक चरण में उन्हें प्राप्त करने के लिए एक अलग संख्या की सिफारिश की जाती है।

आश्चर्य न करें जब आपको आश्चर्य हो कि क्या आप दलिया पर अपना वजन कम कर सकते हैं। आहार का अनुपालन आपको पहले अनुकूल परिणामों को बहुत जल्दी नोटिस करने की अनुमति देता है। पहले चरण में, जिसे प्रोटीन हमला कहा जाता है, चयापचय में तेजी लाने और वसा जलने से, पहले किलोग्राम खो जाते हैं।

हालांकि, परिणामों की स्थिरता के लिए, आहार के सभी चरणों से गुजरना आवश्यक है। इसमें कई महीने लग सकते हैं। लेकिन परिणाम इसके लायक हैं।

क्या आपको अभी भी संदेह है कि क्या दलिया पर वजन कम करना संभव है? फिर लेख "द डुकन डाइट" पढ़ें, जो आपको इस पोषण योजना की सभी पेचीदगियों के बारे में बताएगा।

वजन घटाने के लिए चिकित्सीय उपवास: बुनियादी सिद्धांत

यह न केवल अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए, बल्कि शरीर को बेहतर बनाने के लिए भी एक उत्कृष्ट तरीका है। चिकित्सीय भुखमरी आपको 2 से 20 किलो वजन कम करने की अनुमति देती है। परिणाम प्रारंभिक वजन, चुनी हुई तकनीक और उपवास की अवधि पर निर्भर करते हैं।

मत भूलो, चिकित्सीय भुखमरी शरीर के लिए सबसे मजबूत तनाव है। इसका सहारा लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।

उपवास शुरू करने से पहले, आपको सावधानीपूर्वक तैयारी करनी चाहिए। पूरी घटना की प्रभावशीलता इस पर निर्भर करती है।

बुनियादी सिद्धांत:

1. उपवास से पहले भोजन न करें।
2. शुरुआत से 2 सप्ताह पहले, जंक फूड और मांस को अपने आहार से बाहर कर दें।
3. उपवास से पहले, आंतों को एनीमा से साफ करें।
4. घटना के दौरान, छोटे घूंट में पिएं, अन्यथा आपको मतली का दौरा पड़ेगा।
5. दिन भर में लगभग 2-3 लीटर पानी पिएं।
6. हमेशा हाथ में पानी की एक छोटी बोतल रखने की सलाह दी जाती है। समय-समय पर अपना मुंह नम करें।
7. बाहर टहलना सुनिश्चित करें। पैदल चलने से शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ती है। यह चयापचय प्रक्रियाओं को गति देगा और मूड में सुधार करेगा।

चिकित्सीय भुखमरी contraindicated है:

• गर्भावस्था के दौरान;
• दुद्ध निकालना अवधि के दौरान;
• तपेदिक के साथ;
• 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
• शरीर में शुद्ध प्रक्रियाओं के साथ;
• घातक संरचनाएं;
• साइकोन्यूरोलॉजिकल पैथोलॉजी।

कई प्रकार के उपवास हैं:

1. पानी।किसी भी भोजन को मना करना आवश्यक है। केवल पानी की अनुमति है।
2. सूखा. पानी प्रतिबंधित है। सूखा उपवास 1 दिन से अधिक नहीं रहता है।
3. कैस्केडिंग।इसका तात्पर्य उन दिनों के साथ भूखे दिनों के विकल्प से है जब भोजन का सेवन करने की अनुमति दी जाती है। चिकित्सीय उपवास का सबसे आसान प्रकार। उसी समय, घटना अधिकतम परिणाम प्रदान करती है।

वजन कम करने के लिए पानी कैसे पियें

वजन कम करने के लिए सिर्फ खाने का तरीका ही नहीं जानना जरूरी है। आपको यह समझने की जरूरत है कि पानी को सही तरीके से कैसे पिया जाए।

तकनीक में महारत हासिल करने वाली महिलाएं सही उपयोगपानी, 2 सप्ताह में 8-12 किलो वजन कम करने में सक्षम थे।

जल आहार का सार:

1. नाश्ता। 2 गिलास पानी पिएं। 15-20 मिनट के बाद सुबह का खाना शुरू करें। कोई उत्पाद प्रतिबंध नहीं हैं। लेकिन भोजन के दौरान और 2 घंटे बाद तरल पीने की सख्त मनाही है।
2. रात का खाना। 2 गिलास पानी। 15-20 मिनट के बाद - कोई भी लंच। खाना पिया नहीं है। खाने के बाद हम 2 घंटे तक कुछ भी नहीं पीते हैं।
3. रात का खाना।हम 1 गिलास पानी पीते हैं। 15-20 मिनट के बाद डिनर करना चाहिए। भोजन फिर से धोया नहीं जाता है। आप चाहें तो 2 घंटे बाद ही पानी पी सकते हैं।

वजन घटाने के लिए कैलोरी की गणना कैसे करें

कैलोरी आधारित आहार वजन कम करने के आसान तरीकों में से एक है। आखिरकार, इसका मतलब यह नहीं है कि आप अपने पसंदीदा उत्पादों को छोड़ दें। केवल प्रति दिन खाने की मात्रा को विनियमित करना आवश्यक है।

वजन कम करने के लिए कैसे खाएं? आपको अपने शरीर द्वारा उपयोग की जाने वाली कैलोरी से कम कैलोरी का उपभोग करने की आवश्यकता है।

1. एक गतिहीन जीवन शैली जीने वाले व्यक्ति को प्रतिदिन 1200 कैलोरी की आवश्यकता होती है।
2. वजन कम करने के लिए व्यायाम करते समय कैसे खाएं? ऐसे लोगों के लिए डाइट बढ़कर 1800 कैलोरी हो जाती है।

कैलोरी की खपत निर्धारित करने के लिए, औसत डेटा का उपयोग करें:

1. प्रबंधक का पद धारण करने वाला एक व्यक्ति प्रतिदिन लगभग 2800 किलो कैलोरी खर्च करता है।
2. एक महिला प्रबंधक 2200 किलो कैलोरी की खपत करती है।
3. एक आदमी जो कड़ी मेहनत करता है वह 3,000 कैलोरी खो देता है।
4. महिला - लगभग 2500 किलो कैलोरी।

कैलोरी की गणना करने के लिए, आपको एक खाद्य कैलोरी तालिका की आवश्यकता होगी। तराजू रखने की सलाह दी जाती है। यह आपको घर पर किसी भी उत्पाद की कैलोरी सामग्री की सही गणना करने की अनुमति देगा। और लेबल पर मुद्रित खरीदे गए उत्पादों की कैलोरी सामग्री का अध्ययन करना न भूलें।

अपने शरीर में सुधार का रास्ता चुनने के बाद, आपको यह महसूस करना चाहिए कि अब से यह आपके जीवन का तरीका बन गया है। वजन कम करने वाली महिला को लगातार याद रखना चाहिए कि वजन कम करने के लिए कैसे खाना चाहिए। वजन कम करने का यही एकमात्र तरीका है।

एक्सपर्ट की सलाह का इस्तेमाल करें ताकि आपका फिगर हमेशा परफेक्ट बना रहे:

1. सही खाओ. हानिकारक उत्पादों पर उछलें नहीं। कम कैलोरी वाला भोजन करना जारी रखें। अपने आहार में फलों और सब्जियों को अवश्य शामिल करें। ऊपर, हमने देखा कि आहार और खेल के बिना वजन कम कैसे करें। ऐसे नियम आपको सकारात्मक परिणाम रखने की अनुमति देते हैं।
2. खेल में जाने के लिए उत्सुकता. आहार के सफल समापन के लिए शारीरिक गतिविधि मुख्य नियम है। अपने लिए वह खेल चुनें जो आपको आनंदित करे। और वजन कम करने के लिए व्यायाम करते समय खाने का तरीका न भूलें। आखिरकार, शरीर अधिक कैलोरी जलाता है।
3. अपने जीवन से शराब को हटा दें. मादक पेय और अतिरिक्त पाउंड वफादार साथी हैं। भोग के रूप में, आप कभी-कभी एक गिलास सूखी रेड वाइन ले सकते हैं।
4. "एडिटिव" के बारे में भूल जाओ. खाने के बाद आपको भूख का हल्का अहसास होना चाहिए। आखिरकार, खाने के 20 मिनट बाद ही शरीर संतृप्ति के बारे में "समझता" है।
5. विटामिन लें. समय-समय पर विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की सलाह दी जाती है। वे आपको बेरीबेरी से बचाएंगे और आपके शरीर को "विद्रोही" का मौका नहीं देंगे।
6. आहार।हर दिन आपको 4-5 बार खाना चाहिए। सोने से 3 घंटे पहले भोजन करना अस्वीकार्य है। अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाना याद रखें। और याद रखें, खाना खाते समय किताबें पढ़ना या टीवी देखना एक विकर्षण है जो अधिक खाने में योगदान देता है।
7. पानी प. जल व्यवस्थायह सफल वजन घटाने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। शरीर को रोजाना 1.5-2 लीटर साफ पानी की जरूरत होती है। इसे सोडा, चाय, कॉफी से न बदलें।

अब, वजन कम करने के लिए कैसे खाना है और किस जीवन शैली का नेतृत्व करना है, यह सब कुछ आप पर निर्भर करता है। अगर आप परफेक्ट फिगर पाना चाहती हैं और पुरुषों की आकर्षक निगाहों को पकड़ना चाहती हैं, तो अभिनय करें।

उपरोक्त युक्तियों और आहारों ने एक से अधिक महिलाओं को वांछित परिणाम प्राप्त करने में मदद की है। अपने आप पर काम करने के लिए ट्यून करें और आपको एक स्लिम फिगर की गारंटी है!

हमेशा तुम्हारा, अन्ना

हमारे दिमाग में वजन कम करने की प्रक्रिया दृढ़ता से जिम में पीड़ा और आधे भूखे अस्तित्व से जुड़ी है। वास्तव में, सब कुछ इतना बुरा नहीं है। पोषण विशेषज्ञ पहले ही साबित कर चुके हैं कि भोजन में गंभीर और बिना सोचे-समझे प्रतिबंध स्थायी परिणाम नहीं देता है। एक व्यक्ति मांसपेशियों को खो देता है, और उसके स्थान पर वसा बनी रहती है। इसके अलावा, यह जल्दी से चयापचय में मंदी की ओर जाता है, शरीर प्रोटीन की मांसपेशियों के ऊतकों की सख्त रक्षा करता है, जिसका अर्थ है कि आगे वजन घटाना लगभग असंभव होगा। दरअसल सवाल गलत है। यह पूछना बेहतर है कि वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए, क्योंकि ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो वास्तव में वजन कम करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाते हैं, इस नियम पर कार्य करते हैं "जितना अधिक आप खाते हैं, उतना ही आप अपना वजन कम करते हैं।" सही आहार से मांसपेशियां मजबूत होती हैं और यह बदले में वजन घटाने की प्रक्रिया को प्रभावित करता है।

सर्वश्रेष्ठ वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थ: अंडे और मछली

दरअसल, वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए, इस बारे में बात करते हुए आपको प्रोटीन की जरूरत को याद रखने की जरूरत है। बेकार कार्ब्स या भारी वसा खाने के बजाय, सही प्रोटीन स्रोत चुनना बेहतर है। उत्पादों की पूरी श्रृंखला में से अंडे चुनना सबसे अच्छा है। इनमें प्रोटीन के अलावा आवश्यक विटामिन के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल भी होता है, जो टेस्टोस्टेरोन हार्मोन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है।

"वजन कम करने के लिए क्या खाएं" श्रृंखला का दूसरा उत्पाद मछली और समुद्री भोजन है। अपने पौष्टिक गुणों में अद्भुत, उत्पाद प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, साथ ही सबसे फायदेमंद ओमेगा -3 वसा भी है।

डेयरी उत्पाद और दही

उनके फायदों के बारे में बात करना शायद बेमानी है, इस बात से सभी अच्छी तरह वाकिफ हैं। लेकिन इसे जोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि आज हम बात कर रहे हैं कि वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए, आपको यह समझने की जरूरत है कि आपको मीठे एडिटिव्स के बिना केवल कम वसा वाले योगर्ट चुनने की जरूरत है। कोई भी फल भराव प्रदर्शन को कम करता है। दही के बजाय, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध या यहां तक ​​कि दही भी उत्तम हैं। ये अद्भुत उत्पाद पाचन की प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं, जिसका अर्थ है कि वजन कम करने की प्रक्रिया सही दिशा में जाएगी।

मांस और मक्खन

ये प्रतीत होने वाले हानिकारक उत्पाद हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं। लेकिन आज हम सभी उपयोगी उत्पादों में से चुनते हैं कि वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए। इसलिए, जैतून के तेल को नंबर एक उत्पाद के रूप में नोट किया जाना चाहिए। केवल अत्यधिक परिष्कृत कोल्ड-प्रेस्ड उत्पाद चुनें। यह वह तेल है जो न केवल शरीर की चर्बी से छुटकारा पाने में मदद करेगा, बल्कि कई तरह की बीमारियों (उदाहरण के लिए, हृदय और यहां तक ​​​​कि कैंसर) से भी छुटकारा दिलाएगा।

मांस उत्पादों में से, लाल मांस को सबसे उपयोगी माना जा सकता है। यह मुख्य रूप से युवा भेड़ का बच्चा और गोमांस है। यह स्वस्थ वसा और प्रोटीन, लौह, क्रिएटिन, प्रोटीन और कई अन्य लाभकारी पदार्थों में समृद्ध है। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि इसे सीमित मात्रा में और ताजी सब्जियों के साथ ही खाना चाहिए। इसके अलावा, वजन कम करने के लिए एक उत्कृष्ट साथी चिकन ब्रेस्ट है। यह एक नकारात्मक कैलोरी वाला भोजन है।

साग और फल

कॉकटेल और स्मूदी

ये "वजन कम करने के लिए आप क्या खा सकते हैं" श्रृंखला के सबसे उपयोगी व्यंजन हैं। ये पेय बहुत स्वादिष्ट होते हैं, वे जल्दी से संतृप्त होते हैं और आहार पर एक व्यक्ति के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। उदाहरण के लिए, स्नैकिंग के लिए खीरे की स्मूदी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह एक गाढ़ा, स्वस्थ पेय है जिसमें विभिन्न घटक हो सकते हैं। सेब और पुदीने के साथ खीरा पेट के भारीपन से पूरी तरह छुटकारा दिलाता है, आप अपने शरीर को पोषण देंगे और अपनी भूख को संतुष्ट करेंगे। इस पेय का सेवन सुबह नाश्ते से पहले या रात के खाने से पहले करना चाहिए। एक पूर्ण रात के खाने को एक स्मूदी के साथ बदलने के लिए, आपको कॉकटेल में न केवल एक सेब, ककड़ी और जड़ी बूटियों को जोड़ने की जरूरत है, बल्कि 150 ग्राम वसा रहित केफिर भी है।

वजन कम करने के लिए क्या खाएं: छोटी-छोटी तरकीबें

वास्तव में, आपको सब कुछ खाने की ज़रूरत है, केवल सक्रिय वजन घटाने के दौरान कई नियमों का पालन किया जाना चाहिए। वजन कम करने की प्रक्रिया में भिन्नात्मक पोषण में संक्रमण शामिल है, भोजन हर तीन घंटे में लिया जाना चाहिए। स्नैकिंग के लिए, एक कप ग्रीन टी और कुछ फल सैंडविच और कुकीज की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

मुख्य भोजन के लिए सब्जियां और मांस महान हैं, लेकिन आपको यह याद रखना होगा कि खाना पकाने की विधि तैयार पकवान के गुणों को बहुत प्रभावित करती है। उबले हुए भोजन की सिफारिश की जाती है। उबले हुए उत्पाद भी आहार हैं, लेकिन वे कुछ कम उपयोगी ट्रेस तत्वों को बरकरार रखते हैं। आपको वसा और सरल कार्बोहाइड्रेट की सामग्री पर ध्यान देते हुए, उत्पादों को ध्यान से चुनना चाहिए।

वजन कम करने के लिए मुझे दिन में कितनी बार खाना चाहिए

यहां तक ​​​​कि पोषण विशेषज्ञ भी इस समस्या पर बहुत अलग विचार रखते हैं। हम दो सबसे लोकप्रिय योजनाओं को प्रस्तुत करते हैं। पहला दिन में तीन बार मानक भोजन है, और दूसरा दिन में 7 बार भोजन है। आइए उस से शुरू करें जिसका हमारे अधिकांश साथी नागरिक पालन करते हैं। यदि आप सुबह, दोपहर के भोजन और शाम को खाते हैं, तो शरीर एक निश्चित दिनचर्या के लिए अभ्यस्त हो जाता है, और एक निश्चित समय पर सख्ती से भूख लगेगी। इसके अलावा, आपके लिए संपूर्ण दैनिक आहार और एक बार में खाई गई कैलोरी की संख्या को वितरित करना बहुत आसान है। यह इस आहार के साथ है कि वसा तेजी से जलती है। इसका कारण यह है कि जब भोजन पचता है उस समय इंसुलिन का उत्पादन नहीं होता है। और इंसुलिन की कमी इस तथ्य की ओर ले जाती है कि स्टॉक जमा नहीं होता है। तो, भोजन के बीच, शरीर पहले से जमा वसा जलता है। हालाँकि, इस प्रणाली के महत्वपूर्ण नुकसान भी हैं। भोजन के बीच, आपको भूख के मुकाबलों से पीड़ा हो सकती है, नाश्ता करने की इच्छा होती है। इसके अलावा, जब शरीर को एक साथ बड़ी संख्या में विभिन्न पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, तो उन सभी का सर्वोत्तम संभव तरीके से उपयोग करना उसके लिए कठिन होता है।

भिन्नात्मक पोषण

अब देखते हैं कि दिन में 5-7 बार खाने से शरीर में क्या होता है। पाचन अंग लगातार काम कर रहे हैं। नतीजतन, चयापचय में सुधार होता है, और बहुत अधिक कैलोरी जल जाती है। इस तरह के पोषण से कार्यक्षमता बढ़ती है, आपके पास हमेशा पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं, जिसका अर्थ है कि परिणामस्वरूप आप जोरदार और सक्रिय रहेंगे। इस तरह के पोषण के साथ भूख के हमलों से पीड़ा नहीं होती है, आपके पास भूख लगने का समय नहीं है। रक्त शर्करा का स्तर लगातार सामान्य स्तर पर रहता है। चूंकि भूख नहीं लगती है, इसका मतलब है कि आप एक बार में बहुत कुछ नहीं खा पाएंगे। स्नैक्स के तौर पर अगर आप हल्का खाना, सेब या केफिर का इस्तेमाल करते हैं तो आप काफी वजन कम कर सकते हैं। इसके अलावा, फ्रूट स्नैकिंग आपको मिठाइयों की लालसा से बचने में मदद करेगा।

इस प्रणाली की अपनी कमियां भी हैं। कभी-कभी ऐसे आहार का पालन करना मुश्किल होता है। काम पर एक व्यक्ति के पास हमेशा पूर्ण भोजन करने का अवसर नहीं होता है, और इसके अलावा, आपको खुद को खाने के लिए मजबूर करने की आवश्यकता होती है जब अभी तक भूख के कोई लक्षण नहीं होते हैं। इसके अलावा, रक्त में इंसुलिन लगातार ऊंचा होता है, जिसका अर्थ है कि शरीर पुराने वसा भंडार को बर्बाद नहीं करेगा।

नाश्ते में क्या खाएं

यह सबसे महत्वपूर्ण भोजन में से एक है, क्योंकि सुबह के समय हमें अपनी बैटरी को पूरे दिन के लिए रिचार्ज करने की आवश्यकता होती है। जल्दी वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए, इस बारे में बोलते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सुबह के भोजन में 300-350 किलो कैलोरी शामिल होना चाहिए। सुबह के लगभग आधे हिस्से में कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए। ये, निश्चित रूप से, मिठाई नहीं हैं, लेकिन स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट, गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, फल और साबुत अनाज हैं। भाग बड़ा नहीं होना चाहिए, यह लगभग 55 ग्राम है। सुबह के आहार के हिस्से के रूप में 15-20% प्रोटीन होना चाहिए, यानी लगभग 20 ग्राम। उत्कृष्ट स्रोतप्रोटीन होगा अंडे और दूध, प्रोटीन शेक, नट्स। सामान्य डाइट में 30-35% फैट यानी 15 ग्राम होना चाहिए।

रसोई में देर से आना

हम वजन कम करने के लिए रात के खाने के लिए क्या खाना चाहिए के सबसे कठिन सवाल पर आगे बढ़ते हैं। पुरानी आदतें, बोरियत या देर रात तक आपका आखिरी भोजन बहुत देर से आने का कारण बन सकता है। वास्तव में, रात के नाश्ते को वजन घटाने के साथ जोड़ा जा सकता है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सही खाद्य पदार्थों का चयन करना है। यहाँ एक समस्या है। जब हम शाम को भोजन करते हैं, तो हम अक्सर उस कैलोरी की संख्या से अधिक हो जाते हैं जो एक दिन के लिए मानी जाती है। इसलिए, आपको अपने दैनिक आहार को ध्यान में रखना होगा और केवल शाम के लिए 100-200 किलो कैलोरी मुक्त छोड़ना होगा।

वजन कम करने के लिए शाम को क्या खाना चाहिए? ये सब्जियां और फल हैं जिनमें कम से कम कैलोरी होती है। अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में साबुत अनाज पटाखे उत्कृष्ट सहायक होते हैं। मूसली और कम वसा वाला दही शाम के मेनू में विविधता ला सकता है। आप सोया दूध के साथ दलिया का एक छोटा सा हिस्सा या उबले हुए चिकन की पतली स्ट्रिप्स के साथ साबुत अनाज की रोटी खरीद सकते हैं।

समस्या क्षेत्र - पेट

यह हमारे शरीर का सबसे कठिन क्षेत्र है, जहां कुपोषण, एक गतिहीन जीवन शैली या हार्मोनल विफलता के कारण वसा का संचय होता है। कमर को कम करने के लिए आपको इन तीनों कारणों को खत्म करना होगा। लेकिन आपको पोषण से शुरुआत करनी होगी। तो, वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए? सबसे पहले, आपको आटा उत्पादों और फास्ट फूड, मीठे खाद्य पदार्थों, वसायुक्त और स्मोक्ड उत्पादों, नमकीन खाद्य पदार्थों और शराब को पूरी तरह से बाहर करने की आवश्यकता है। साथ ही, आपको याद रखने की जरूरत है महत्वपूर्ण नियम-भोजन में संयम जरूरी है। यदि आप दो कैंडी या एक किलोग्राम मीठे फल खाते हैं तो शरीर को परवाह नहीं है। वैसे ही आपके पेट में चर्बी टाइट होने लगेगी। इसलिए, सबसे पहले, आपको यह याद रखना होगा कि आप एक बार में बड़ी मात्रा में भोजन को अवशोषित नहीं कर सकते। पोषण का आधार अनाज और सब्जियां होनी चाहिए। अपने आहार को तरल व्यंजनों के साथ पूरक करना बहुत महत्वपूर्ण है: सूप, कॉम्पोट्स, जेली। आहार में दैनिक प्रोटीन खाद्य पदार्थ मौजूद होने चाहिए: मांस, मछली, डेयरी उत्पाद। आपके लिए सबसे अच्छी मिठाई विभिन्न प्रकार के फल होंगे।

सुंदर कमर के लिए आहार

सबसे पहले, आपका कार्य जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करना है। यही कारण है कि किण्वन का कारण बनने वाले खाद्य पदार्थों को बाहर करना उचित है: सेम और जौ, अंगूर, चीनी और नाशपाती। आपको शराब छोड़नी होगी। आइए अब देखते हैं कि पेट में वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए। छोटे हिस्से में खाएं, प्रत्येक काटने को अच्छी तरह चबाएं। आहार का आधार डेयरी उत्पाद होना चाहिए। उबला हुआ मांस और मछली मौजूद होना चाहिए। सब्जियां अधिमानतः केवल बेक्ड, प्रत्येक भोजन के साथ एक प्रकार की। हालांकि, इस तरह के प्रतिबंधों का यथासंभव लंबे समय तक सम्मान किया जाना चाहिए। एक्सप्रेस वजन घटाने स्थायी परिणाम नहीं देता है।

सप्ताह के लिए मेनू

आपके लिए अपना कार्यक्रम बनाना शुरू करना आसान बनाने के लिए, आइए देखें कि एक सप्ताह में वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए।

• पहले दिन नाश्ते में 100 ग्राम पनीर और एक सेब शामिल होगा। शायद हरी चाय। दोपहर के भोजन के लिए, सब्जी सलाद के साथ 150 ग्राम चिकन स्तन तैयार करें। केफिर का एक गिलास दोपहर के नाश्ते और रात के खाने के लिए उपयुक्त है।
• दूसरे दिन की शुरुआत दो अंडे के आमलेट से होती है। दोपहर के भोजन के लिए - तोरी के साथ 200 ग्राम दम किया हुआ मछली। दोपहर के नाश्ते के लिए - केफिर, और रात के खाने के लिए टमाटर और खीरे का सलाद तैयार करें।
• तीसरे दिन। नाश्ते में दही और एक सेब का सेवन करें। दोपहर के भोजन के लिए, आप संतरे के साथ 200 ग्राम टर्की या चिकन बेक कर सकते हैं। दोपहर के नाश्ते के लिए - केफिर भी, और रात के खाने के लिए - झींगा और ककड़ी के साथ सलाद।
• गुरुवार के दिन नाश्ते में दलिया पकाएं, आप इसमें एक सेब भी काट सकते हैं. दोपहर के भोजन के लिए - अंगूर के साथ उबले हुए सामन स्टेक। रात के खाने के लिए - चिंराट के साथ टमाटर की एक जोड़ी।
• शुक्रवार को, नाश्ते के लिए, आप दही के साथ फलों का सलाद बना सकते हैं, दोपहर के भोजन के लिए - 200 ग्राम चिकन पट्टिका और स्टू बीन्स। रात के खाने के लिए - 150 ग्राम वसा रहित पनीर, और दोपहर के नाश्ते के लिए - केफिर।
• शनिवार की सुबह आप दो अंडे और एक संतरे से शुरुआत करें। दोपहर के भोजन के लिए, 3 आलसी गोभी के रोल, और रात के खाने के लिए, मूली और ककड़ी का सलाद पकाएं। दोपहर कोई बदलाव नहीं।
• अंत में, रविवार को, आप नाश्ते के लिए दूध के साथ एक प्रकार का अनाज उबाल सकते हैं, दोपहर के भोजन के लिए सब्जियों के साथ 200 ग्राम कम वसा वाली मछली और रात के खाने के लिए फलों का सलाद।

और वास्तव में, जल्दी से वजन कम करने के लिए आपको क्या खाने की आवश्यकता है? आखिरकार, आप वास्तव में आज की पोशाक को जल्दी से बदलना चाहते हैं, एक केप की याद ताजा करती है, बेल्ट पर एक प्यारा धनुष के साथ चंचल छोटे कपड़े। ओह, यह अफ़सोस की बात है कि कमर नामक जगह को पाल कपड़ों के पीछे छिपाना पड़ता है, और शाम को, एक अच्छे खाने के बाद, उसके ऊपर तकिए में रोते हैं, पतलेपन के कारण ...

रूसी खुली जगहों में हल्का विदेशी

तो आंसू बहाना, सपने देखना और रोना बंद करो! चलो खाते हैं। लेकिन वह नहीं जो आप आमतौर पर दोपहर के भोजन पर या खाली पेट अपने आप में डालते हैं। या, रात के लिए नहीं, रात के खाने के लिए उल्लेख किया जाए। जल्दी से वजन कम करने के लिए, आपको व्यंजन भी नहीं बदलने होंगे, लेकिन .... दिमाग।आखिरकार, वे ही शापित हैं, जो आपके स्वाद की आदतों, इच्छाओं और उन्मत्त भोजन कल्पनाओं को निर्धारित करते हैं। और देखते हैं, शायद कुछ दुबले-पतले लोगों का अनुभव आपको सूट करेगा? उदाहरण के लिए, लैटिन अमेरिका से।

कोलंबिया देश में लोग सचमुच सब कुछ खाते हैं।खैर, सब कुछ सही है: बैल के लिंग से लेकर दूध के रस तक। और आंतों, गले और पेट के रूप में ट्रिप को दुबले मांस और लाल मछली की तुलना में अधिक महत्व दिया जाता है। लेकिन सबसे दिलचस्प बात यह है कि मोटे लोग सड़कों पर नहीं भरते हैं, क्योंकि उनमें से केवल एक या दो हैं और ... बाहर निकलो!

ऐसा इसलिए है क्योंकि कोलंबिया में वे शायद ही रोटी खाते हैं। लेकिन इसके बजाय, वे दिन में दो बार चंपस चिचास नामक एक अद्भुत कॉकटेल पीते हैं। इसमें विभिन्न फलों का गूदा, केकड़े (जो गोले के साथ जमीन में होते हैं) और दूध होते हैं। स्थानीय लोगों का कहना है कि यह इस पेय के लिए धन्यवाद है कि बच्चों की कल्पना की जाती है और पक्ष जल्दी से अपना वजन कम करते हैं। इसकी जांच - पड़ताल करें!

और आप एक कोलंबियाई डिश भी ट्राई कर सकते हैं, जिससे आप निश्चित रूप से मोटे नहीं होंगे। इसे बहुत ही खूबसूरती से कहा जाता है - "चिचारों"। यह सिर्फ ग्रील्ड पोर्क त्वचा है। खैर, जिसे हम त्वचा से वसा कहते हैं। कोलम्बियाई लोग इसे चिप्स की अवस्था में भून कर खाते हैं. सबसे दिलचस्प बात यह है कि इस तरह के पकवान में लगभग कोई कैलोरी नहीं बची है और आप इसे जितना चाहें उतना खा सकते हैं।और आप खुद जानते हैं कि कैलोरी-मुक्त भोजन से क्या होगा - वसा कोशिकाओं का एक तत्काल आत्म-खाना शुरू हो जाएगा, और आप जल्दी से जल्दी "सूख" जाएंगे।

मोटी महिलाओं के लिए "किटिकेट"

लेकिन अगर आप जातीय-खाद्य प्रयोगों का संचालन नहीं करना चाहते हैं, और यहां तक ​​​​कि एक स्पेनिश स्पर्श के साथ जंगली कोलंबियाई व्यंजनों के प्रति पूर्वाग्रह के साथ, तो शायद हमारी जिज्ञासा पर अपना वजन कम करने का प्रयास करें? और क्या, जाओ और चावल पर एक प्रकार का अनाज पर वजन कम करें - और भी बहुत कुछ, उन्होंने क्रेमलिन आहार की कोशिश की और दूध आहार की भी कोशिश की, है ना? क्या आप जानते हैं कि कोई परिणाम क्यों नहीं हुआ? क्योंकि न केवल भूखा रहना जरूरी था, बल्कि इन्हें पकाना भी था, भगवान जाने कौन से व्यंजन।

तो वजन कम करने की कोशिश करें ... एक छाती। हाँ, हाँ, शाकाहारी या मांस, बार के साथ नाश्ता करना और जेली पीना। बेशक, इसके लिए आपको अपनी दादी की छाती पर चढ़ने की ज़रूरत नहीं है और कुछ हफ़्ते में आधा सेंटीमीटर वसा आपके ऊपर आने का इंतज़ार करना होगा। नही बिल्कुल नही! लेविट से खाने के डिब्बे मंगवाएं, और आपको सुअर की खाल को भूनने की जरूरत नहीं है, जिससे सैनिकों के जूते सिल दिए जाएंगे।

यदि आपको वे व्यंजन पसंद नहीं हैं जो छाती में हैं, तो उनमें मसाला डालें।मानसिक रूप से कल्पना करें कि प्रत्येक चम्मच हरी छाती-सूप या छाती-दलिया की प्रत्येक सेवा से, छाती पर जो लिखा है वह सच हो जाता है: "हम एक सप्ताह में अपना वजन कम करते हैं।" यदि आप चाहते हैं कि इच्छाएं पूरी होने लगे, तो चेस्ट, एक्सोटिक्स, ऑटो-ट्रेनिंग को अन्य अनदेखी चीजों के साथ मिलाएं, और वसा जल्दी से अपने आप पिघल जाएगी।

एक्सप्रेस आहार। तेजी से वजन कम करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए?

ज्यादातर महिलाएं इस सवाल के बारे में सोचती हैं कि जल्दी से वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए, लेकिन आपको तुरंत वजन घटाने के बारे में बहुत ज्यादा चापलूसी नहीं करनी चाहिए। डोनट के साथ बिस्तर पर जाना असंभव है, और अगली सुबह एक मॉडल आकृति के साथ एक ईख के साथ जागना असंभव है, क्योंकि आकृति सुधार के लिए एक निश्चित समय की आवश्यकता होती है। हालांकि, अगर आपको अपना वजन कम करने की जरूरत है, और ज्यादा समय नहीं बचा है, तो आप इस पर ध्यान दे सकते हैं विभिन्न तरीकेपोषण जो आपको सात से दस दिनों के भीतर पांच किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देगा। यह मत भूलना फास्ट डाइट- यह क्रमशः शरीर के लिए एक तीव्र तनाव है, किसी भी स्थिति में आपको लंबे समय तक इस तरह के आहार का उपयोग नहीं करना चाहिए।

कम समय में वजन घटाने के लिए आहार के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, और प्रत्येक व्यक्ति जो अपना वजन कम करना चाहता है, वह अपने लिए एक ऐसी प्रणाली ढूंढेगा, जिसे सहना सबसे आसान होगा।

कम से कम समय में वजन कम करने की चाहत रखने वाले सभी लोगों के लिए मुख्य सवाल यह है कि जल्दी से वजन कम करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए। इसका उत्तर आहार के प्रकार पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, तथाकथित एक्सप्रेस आहारों में एक बहुत लोकप्रिय मोनो-आहार है, जिसमें पूरे दिन में एक प्रकार के उत्पाद का उपयोग शामिल है। उदाहरण के लिए, पहला दिन चावल का दिन होता है, जिसके दौरान आपको एक गिलास चावल खाने की जरूरत होती है, शाम को पानी में भिगोकर और सुबह बिना नमक के पकाया जाता है। दूसरे दिन आपको छह टुकड़ों की मात्रा में उबले या पके हुए आलू खाने चाहिए। तीसरे पर - उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट वगैरह। आहार के संशोधन के आधार पर उत्पादों का सेट भिन्न हो सकता है।

एक और सवाल जो वजन कम करना चाहते हैं उन्हें चिंता होगी: "वजन कम करने के लिए आपको दिन में कितनी बार खाने की ज़रूरत है?" अधिकांश लोग, अतिरिक्त पाउंड खोने के प्रयास में, भोजन की संख्या में भारी कटौती करते हैं, जो गलत है। वजन कम करने के लिए, आपको दिन में कई बार खाना चाहिए, लेकिन साथ ही सर्विंग्स की संख्या कम करें और अपने द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की निगरानी करें। सिद्धांत रूप में, जल्दी से वजन कम करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए, एक पोषण विशेषज्ञ आपको बता सकता है, हालांकि, सबसे अधिक संभावना है, वह आपको कुछ भी नया नहीं बताएगा। तेजी से वजन घटाने के लिए, आपको तथाकथित नकारात्मक कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थ खाने चाहिए, जिसके पाचन के लिए शरीर जितना ऊर्जा खर्च करता है, उससे अधिक खर्च करता है। इनमें किसी भी हरी सब्जियां अपने कच्चे रूप में, साथ ही खट्टे फल भी शामिल हैं।

हालांकि, एक एक्सप्रेस आहार वजन कम करने के लिए आवश्यक सभी चीजों से बहुत दूर है, क्योंकि यदि आप अपने सामान्य आहार पर लौटते हैं तो प्रभाव जल्दी कम हो जाएगा। भविष्य में अपने लिए एक दीर्घकालिक पोषण योजना तैयार करने की सलाह दी जाती है, जो आपको कोमल मोड में अतिरिक्त पाउंड खोने की अनुमति देगा।

जो लोग जल्दी से अपना वजन कम करने के लिए खाने में रुचि रखते हैं, उन्हें विशेष रूप से कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए और तथाकथित भिन्नात्मक पोषण पर स्विच करना चाहिए। इस प्रकार के आहार में दिन में पांच बार से अधिक कम मात्रा में भोजन करना शामिल है।

उचित पोषण: वजन कम करने के लिए क्या खाएं, मेनू

वजन कम करने के लिए आप क्या खा सकते हैं: सब्जियां, फाइबर, वसा और फल

आपको अपने आहार से वसा नहीं हटानी चाहिए, क्योंकि स्वस्थ वसा होते हैं, इसके अलावा, वजन घटाने में वसा की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है। आपके लिए जानना: 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल या अपने पसंदीदा नट्स के 30 ग्राम - स्वस्थ वसा का आपका दैनिक सेवन।

जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं, उनके लिए सही मेनू में बिना मीठे फल (300 ग्राम) और सब्जियां (300-400 ग्राम) शामिल होनी चाहिए। यह राशि आवश्यक फाइबर, आहार फाइबर प्रदान करेगी, जो वजन कम करने में भी मदद करती है।

आप किन सब्जियों और फलों पर अपना वजन कम कर सकते हैं?

आप को छोड़कर कोई भी सब्जी खा सकते हैं ढिब्बे मे बंद मटरऔर मकई "तेज" कार्बोहाइड्रेट हैं, कोई फायदा नहीं है।

और फलों के लिए, इस नियम का पालन करें: केला, आम अंगूर - सुबह "एक बार में" खाया जाता है, दोपहर में दो बजे के बाद नहीं।

भाग क्या होना चाहिए?

• यदि आप दलिया खाते हैं, तो वह थाली में उतना ही होना चाहिए जितना आप दो हथेलियों में फिट कर सकते हैं, और नहीं,
• आपकी हथेली मांस या मछली के टुकड़े के आकार की है,
• सब्जियां और फल आपकी दो हथेलियों में जितना फिट हो उतना ही खाया जा सकता है, साथ ही उतनी ही मात्रा में,
• ब्रेड या रोटियों के टुकड़े - 30 ग्राम (दो टुकड़े),
• एक गिलास दूध या केफिर,
• प्राकृतिक दही - 100 मिली,
• 180 ग्राम पनीर
• मिठाइयों को सूखे मेवे (एक बार में 2-3 टुकड़े), शहद, घर का बना मुरब्बा या डार्क चॉकलेट (20 ग्राम से अधिक नहीं) से बदलें।

मेनू, सही खाने और वजन कम करने का तरीका

सही खाद्य पदार्थ खाकर अपना वजन कम करने की चाहत रखने वाली महिलाओं के लिए, मेनू इस प्रकार होना चाहिए:

• नाश्ता: दाल के साथ दलिया (जौ या मकई का दलिया, बिना पॉलिश किए चावल) और उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, साग।
• स्नैक (दूसरा नाश्ता): 1 सेब और 250 मिली केफिर या मुट्ठी भर नट्स, या 2-3 टुकड़े प्रून।
• दोपहर का भोजन: सूप या मछली का सूप, दम किया हुआ या उबली हुई मछली, सब्जी का सलाद, 1 बड़ा चम्मच से अधिक डाला। जतुन तेल।
• स्नैक (दोपहर का नाश्ता): नट्स के साथ कद्दूकस की हुई गाजर।
• रात का खाना: खट्टा क्रीम या समुद्री भोजन सलाद के साथ पनीर, या उबला हुआ ब्रोकोली के साथ टर्की।

वजन घटाने का ऐसा मेनू अनुकरणीय है, इस पर ध्यान केंद्रित करते हुए, आप अपना खुद का आहार बना सकते हैं, जो आपके पोषण का उल्लंघन नहीं करेगा, लेकिन आपको सही तरीके से वजन कम करने में मदद करेगा।

अधिक भोजन न करें, यदि आपको उपवास का दिन बिताने की आवश्यकता महसूस होती है, तो एक दिन के लिए केफिर, अजवाइन का सूप, सेब पर "बैठें"। वसायुक्त व्यंजनों से दूर रहें, आप एक गिलास सूखी शराब खरीद सकते हैं, लेकिन जब तक कि यह आपकी भूख को न बढ़ाए।

और क्या त्यागने की जरूरत है?

वजन घटाने में हेरफेर, कई विवरण में जाने के बिना सिफारिशें देते हैं: एक समय में कार्बोहाइड्रेट को आंकड़े का दुश्मन माना जाने लगा, यह निर्दिष्ट किए बिना कि उपयोगी और हानिकारक कार्बोहाइड्रेट हैं, फिर उन्होंने अपनी कैलोरी सामग्री के कारण वसा पर आक्रामक रूप से हमला करना शुरू कर दिया, बिना यह निर्दिष्ट करते हुए कि वे वसा रहित हैं, हमें तृप्ति की भावना नहीं होगी, गिलहरियों को भी मिला ...

वास्तव में, आप लगभग सब कुछ खा सकते हैं, जब तक आप अपने आप को मात्रा में सीमित करते हैं और खाद्य पदार्थों को सही ढंग से जोड़ते हैं। स्पष्ट रूप से हानिकारक खाद्य पदार्थों की सूची जिन्हें आहार से हटाने की आवश्यकता है, वे इतनी बड़ी नहीं हैं:

• चिप्स और नमकीन मेवा भूल जाइए
• हाल ही में लोकप्रिय, पॉपकॉर्न ट्रांस वसा और रासायनिक स्वाद बढ़ाने का एक स्रोत है,
• इंस्टेंट नूडल्स, मसले हुए आलू या बैग्ड सूप खरीदना बंद कर दें,
• लंबे समय तक शैल्फ जीवन के साथ पके हुए माल को स्टोर करें,
• मेयोनेज़,
• तैयार भोजन, विशेष रूप से मोनोसोडियम ग्लूटामेट और तली हुई पाई के साथ तली हुई मछली।

न केवल इन उत्पादों का कोई पोषण मूल्य नहीं है, वे स्पष्ट रूप से हमारे पूरे पाचन तंत्र (आंतों, यकृत, गुर्दे) को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

बाकी के लिए, आपके सामने विशाल चयनअपने दैनिक मेनू के लिए उत्पाद, उन्हें सही ढंग से संयोजित करें, अधिक भोजन न करें, बहुत अधिक स्थानांतरित करें, और धीरे-धीरे आप उन लक्ष्यों तक पहुंचेंगे जो आपने अपने लिए निर्धारित किए हैं।

स्वस्थ रहो!

आहार वजन कम करने का एक अच्छा तरीका है. वजन कम करने के लिए आपको आहार में क्या खाना चाहिए - यह सवाल कई लोगों को चिंतित करता हैमहिलाएं दिन-ब-दिन।

ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो पाचन में सुधार करते हैं, चयापचय प्रक्रिया को तेज करना। ये उत्पादपौष्टिक और कम कैलोरी।

बेशक, उनकी मदद से आप जल्दी से अपना वजन कम नहीं कर पाएंगे। लेकिन घबराना नहीं। आखिरकार, आप जल्दी से अपना वजन कम नहीं कर सकते - यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।.

उचित पोषण महत्वपूर्ण है स्वस्थ वजन घटाने! लगभग एक सप्ताह के भीतर शरीर को एक नए आहार की आदत हो जाएगी, इस समय यह महत्वपूर्ण हैमत तोड़ो: नहीं मिठाई खाओ, आटा, अधिक न खाएं, न करें मादक पेय पीना.

वजन घटाने के लिए उत्पाद:

यह उपयोगी सूक्ष्म तत्वों से युक्त स्वस्थ भोजन होना चाहिए। किसी एक को बाहर मत करोउत्पाद सूची से, विविध खाओ.

दुबला मांस: वील, चिकन और टर्की;

कम वसा वाले डेयरी उत्पाद (दूध, केफिर, दही, पनीर, पनीर, मध्यम वसा पनीर, खट्टा क्रीम, आइसक्रीम, फलों के साथ दही) और डेयरी उत्पाद। आखिर वे हैंआसानी से पचने योग्य प्रोटीन का एक मूल्यवान स्रोत। पचानाप्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट या वसा को पचाने की तुलना में शरीर अधिक कैलोरी जलाता है। साथ ही, प्रोटीन ऊर्जा का एक मूल्यवान स्रोत है, नहीं देर सेशरीर में वसा के रूप में। और अल्ट्सियम को, जो निहित हैडेयरी और खट्टा-दूध उत्पादों में, हड्डियों को मजबूत करता है।

चिकन और बटेर अंडे (उबले, तले हुए अंडे);

कम वसा वाली मछली (ताजा बेक्ड समुद्री मछली, स्मोक्ड, मसालेदार, एस्पिक),

सब्ज़ियाँ ( ताजा, जमे हुए, बिना तेल के दम किया हुआ, खाने सहितफलियां, जड़ी-बूटियां, मसाले) और फल (ताजा, जमे हुए)। इसका उपयोग करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैताजा फलएक सेब की तरह और नाशपाती, क्योंकि उनमें बहुत अधिक पेक्टिन होता है, जल्दी से पेट भरना, तृप्ति की भावना पैदा करना, कम होना कैलोरी। इसके अलावा, उनमें शामिल हैंविटामिन और खनिज जो चयापचय को उत्तेजित करते हैं।

वनस्पति तेल (जैतून, सूरजमुखी, मक्का, क्योंकि उनमें बहुत अधिक असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं),

रोटी: मोटा, चोकर के साथ, तिल, सूरजमुखी के साथ,

बिना मीठी मूसली,

बिना पॉलिश किया हुआ चावल,

आलू (उनकी खाल में उबले हुए, पन्नी में पके हुए, मसले हुए आलू, पकौड़ी),

अनुमत पेय: o सब्जियों के रस, फलों के रस, फलों के पेय, हर्बल काढ़े और हर्बल चायकमजोर चाय, कमजोर कॉफी, बिना गैस के मिनरल वाटर (प्रति दिन दो लीटर), toइसल, कॉम्पोट ग्रीन टी पीना विशेष रूप से उपयोगी है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो सेल एजिंग को धीमा करते हैं, साथ ही ऐसे पदार्थ जो सक्रिय वसा जलने को बढ़ावा देते हैं। तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना से बचने के लिए आपको एक दिन में चार कप से अधिक ग्रीन टी नहीं पीनी चाहिए।

अनाज और पॉलिश किए हुए चावल (सप्ताह में तीन बार),

मक्खन (सप्ताह में तीन बार),

पास्ता (सप्ताह में तीन बार),

सब्जियां (नमकीन संरक्षित) और सूप सब्जियों से (सप्ताह में तीन बार),

सूखे मेवे: सूखे खुबानी, अंजीर, किशमिश, आलूबुखारा, खजूर आदि। (सप्ताह में तीन बार), अंजीर खाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह पाचन में सुधार करता है, आंतों को उत्तेजित करता है, एक रेचक है, शरीर को संसाधित भोजन और अतिरिक्त वजन से जल्दी छुटकारा पाने में मदद करता है। यह भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट करता है (इस सूखे मेवे के दो टुकड़े स्नैक हो सकते हैं, क्योंकि फल में कुछ कैलोरी होती है।

नट - एक दिन में दस नट उपयोगी फैटी एसिड, समूह बी, पीपी के विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करने के लिए पर्याप्त होंगे, जो चयापचय को गति देते हैं, शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। नाश्ते के लिए सबसे उपयुक्त - मूंगफली, पाइन नट्स, बादाम।

सप्ताह में तीन बार थोड़ी शराब, बीयर पीने की अनुमति दी।

निषिद्ध उत्पाद:

वसा (आलो, खाद्य वसा, मार्जरीन, चरबी के साथ),

उप-उत्पाद,

सॉसेज और सॉसेज, सॉसेज,

डेयरी उत्पाद - पिघला हुआ पनीर, गाढ़ा दूध, व्हीप्ड क्रीम,

रोटी: सफेद, मफिन, पेनकेक्स, पाई,

आलू - फ्रेंच फ्राइज़, तले हुए, चिप्स,

सब्जियां जो लंबे समय से उबली या तली हुई हों,

फल सुरक्षित रखता है,

पेय जैसे: मीठा सोडा, हार्ड अल्कोहल,

"हल्का" कार्बोहाइड्रेट (मीठा, मैदा, फास्ट फूड),

अर्द्ध-तैयार उत्पादों की खरीदारी करें।

हर दिन वजन घटाने के लिए उचित आहार की योजना बनाते समय, आपको सही उत्पादों को चुनने की जरूरत है, उन्हें सही तरीके से पकाएं (बेक करें, पकाना, भाप - इस विधि से खाना बनाना,उत्पाद रखेंगे सभी उपयोगी पदार्थ, अधिक वसा न लें), और अपने आहार में विविधता लाएं।. साथ ही, आहारव्यंजन और कम से कम होना चाहिएवसा।

विकल्प 1:

नाश्ता हम खाते हैं: कल से उबला हुआ एक प्रकार का अनाज, बिना तेल की सब्जी का सलाद, एक गिलास बिना मीठाहरी चाय।

रात का खाना खाओ: सब्जी का सूप, ओवन में दम की हुई सब्जियां, खरगोश के मांस का एक टुकड़ा।

रात का खाना उद्देश्य: उबला हुआ एक जोड़ा अंडे, सब्जी सलाद.

नाश्ता उद्देश्य: तोरी के पकोड़े, बिना मीठा हरा गिलासचाय या एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस।

रात का खाना उद्देश्य: सब्जी का सूप (अजवाइन की जड़, टमाटर, गाजर, प्याज), एक प्रकार का अनाज का 1/2 भाग।

रात का खाना हम खाते हैं: गाजर पुलाव, पनीर, केफिर।

नाश्ता एईएम: सेब और खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स, हौसले से निचोड़ा हुआ एक गिलासरस।

रात का खाना हम खाते हैं: उबली हुई मछली, सब्जी का सलाद, दुबला बोर्स्ट।

रात का खाना एईएम: ओवन में सूखी सब्जियां पसीना, बिना मीठा हरा गिलासचाय अधिक हौसले से निचोड़ा हुआरस।

नाश्ता उद्देश्य: किसी भी दलिया का एक हिस्सा, सब्जी का सलाद, एक गिलास बिना मीठी चाय.

रात का खाना एईएम: सूप, चिकन का एक टुकड़ा।

रात का खाना रिम: फल शहद के साथ सलाद, ताजा निचोड़ा हुआ फल का गिलासरस।

नाश्ता उद्देश्य: चीज़केक की एक जोड़ी, एक गिलास बिना मीठी चाय.

रात का खाना खाओ: सूप, उबला हुआ मांस का एक टुकड़ा, ताजी सब्जियां।

रात का खाना हम खाते हैं: ओवन में दम की हुई सब्जियां, उबला हुआ चिकन अंडा।

दिन 6 और 7: इन दिनों आप कर सकते हैंवहन क्या इस सप्ताह नहीं खाया है (लेकिन, आपको अभी भी सब कुछ खाने की जरूरत हैदुबला, आटा नहीं)। आप ब्लैक चॉकलेट का एक टुकड़ा खा सकते हैं, कॉफी पी सकते हैं।

यदि यह आहार आपको सूट करता है, तो एक सप्ताह के बाद अपने आहार में विविधता लाएं: अनाज, जूस, फल आदि बदलें। अपना आहार अनुकूलित करेंमौसम के अनुसार: सर्दी आप कम खा सकते हैंफल, लेकिन अधिक राख, आदि, और गर्मियों में अधिक फल खाओजामुन लेकिन आहार विविध होना चाहिए।.

विकल्प 2:

दलिया के साथ सूखे मेवे मिलाना, ताजे फल, टूना, काली रोटी, कद्दू के बीज, दलिया।

सब्जी का सलाद, ताजे फल, उबला हुआ चिकन, कम वसा वाला दही।

चिकन अंडा, राई की रोटी, अंगूर, उबली हुई मछली, फल, सब्जियां।

लो फैट s फल जोड़ना, उबली हुई मछली, पके हुए आलू, ग्रिल्ड चिकन, ताजे फल, ताजी सब्जियां।

ताजे फल, दलिया, सब्जी का सूप, राई की रोटी, उबली हुई मछली या चिकन, सब्जियां।

सेंकना, ताजे फल, चिकन, चावल, उबले हुए बीन्स, सब्जियां।

केवल सब्जियां और फल, चिकन का एक छोटा टुकड़ा।

यह भोजन योजना समायोजित किया जा सकता हैअपनी स्वाद वरीयताओं के अनुसार, लेकिन कम से कम 2 लीटर पानी अवश्य पिएं।

खाने और वजन कम करने के लिए, आपको पोषक तत्वों - वसा, के बीच संतुलन बनाए रखने की जरूरत है। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट। उस में अगर तुम खा सकते होजो तुम्हे चाहिये वजन बढ़ाए बिना;

इसके अलावा, आपको कैलोरी गिनना सीखना होगा। इसके अलावा, आपको उपभोग करने की तुलना में प्रति दिन अधिक कैलोरी खर्च करने की आवश्यकता है, तो आपका वजन कम होगा;

वजन कम करने के लिए, आपको भुखमरी आहार के बारे में भूलना होगा। और जिन्हें आप महसूस करते हैंअपने आप को सहज नहीं। मनाया नहीं जा सकताभुखमरी आहार, क्योंकि आहार ही नहीं होना चाहिए वजन कम करने में आपकी मदद करेंलेकिन स्वास्थ्य की स्थिति के साथ अच्छे मूड को बनाए रखने के लिए भी। असमंजस में मत डालो उतराई आहारऔर भुखमरी आहार। चूंकि केफिर अनलोडिंग आहार के आहार में शामिल है,फल, और भूखा आहार शरीर के लिए हानिकारक है।

आप किसी भी आहार का पालन कर सकते हैं, लेकिन, कभी-कभी खाने की खुशी से खुद को नकारेंचॉकलेट का एक टुकड़ा या एक कप कॉफी।

सेवा आहार का पालन करना आसान था - प्रशंसाअपने आप को प्रत्येक सफलतापूर्वक पूर्ण किए गए सप्ताह के लिए, प्रत्येक किलोग्राम खो दिया। लेकिन नहीं अपने आप को लगातार तौलें, और फिर, कुछ हफ़्ते में, आप सकारात्मक परिणाम देखेंगे.

प्रभावी वजन घटाने के लिए, आपको खेल खेलना चाहिए, क्योंकि खेल और उचित पोषण एक का हिस्सा हैंसंपूर्ण - एक सुंदर आकृति। आवश्यक आदि) उचित पोषण के साथ संयोजन में।

इसके अलावा, डी वजन कम करने के लिए आपको अपनी जीवनशैली में बदलाव करने की जरूरत है: कुपोषण, आलस्य, प्रेरणा की कमी, शारीरिक गतिविधि जैसी बुरी आदतों को हटा दें, तो आप बीमार नहीं होंगे, आप बहुत बाद में बूढ़े हो जाएंगे।

डाइटिंग के दौरान वजन कम करने के लिए खाना न खाएं आप, जिसके पास बहुत कुछ हैचीनी और फ्रुक्टोज।

वजन कम करने के लिए आपको खान-पान के मामले में खुद के प्रति सख्त रहने की जरूरत है। अपने पसंदीदा उच्च कैलोरी भोजन को मना करें, लेकिन कभी-कभी खुद को भोगी बना लें।

इसके अलावा, वजन कम करने और अच्छा महसूस करने के लिए, आपको सकारात्मक सोचने की जरूरत है, अपने विश्वासों को बदलें:

वजन कम करने का लक्ष्य निर्धारित करें

अपने आप को शारीरिक गतिविधि करने के लिए मजबूर करें (दौड़ें, टहल लो,सिमुलेटर पर व्यायाम करें, शक्ति प्रशिक्षण, आदि करें।),

अपने दिन की ठीक से योजना बनाएं ताकि आपके लिए "सही" भोजन को प्रशिक्षित करने और पकाने का समय हो,

अपना ख्याल रखना सफलता, असफलता नहीं

अपने और अपने फिगर के लिए जिम्मेदार बनें,

अपनी पूरी ताकत के साथ अपना सामान्य वजन बनाए रखने के लिए,

लागू उचित पोषण के नियम रोजमर्रा की जिंदगी में, उनके लिए आपको देने के लिएस्वास्थ्य।

वजन कम करने के लिए आपको किस आहार की आवश्यकता है?

उचित पोषण के सिद्धांतों पर आधारित आहार। क्या खा रहा है सही? इसका मतलब खाने का आनंद लो, सहयोग उसकी मदद से अच्छाभलाई, अतिरिक्त वजन के साथ समस्याओं को जल्दी से हल करें।

उचित पोषण स्वस्थ पोषण है प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट के संतुलन वाला भोजन.

आहार दिन में पांच बार होना चाहिए, यानी आपको हर तीन घंटे में छोटे हिस्से में अक्सर खाने की जरूरत होती है। यह चयापचय, जठरांत्र संबंधी मार्ग, संचार प्रणाली को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा, और विटामिन और खनिज बेहतर अवशोषित होंगे।

फाइबर से भरपूर चीजें खाएं। उदाहरण के लिए: आपको 2 ताजा खाने की जरूरत हैहर भोजन में सब्जियां और एक फल युक्तविटामिन, प्रति दिन (उदाहरण के लिए, एक सेब)।

वजन घटाने के लिए आदर्श भोजन सब्जियां, फल, प्रोटीन उत्पाद (केफिर, दही, पनीर, पनीर) हैं।

आप सही क्या खा सकते हैं?

फल: सेब, केला, नारंगी, कटा हुआस्लाइस;

कम वसा वाले केफिर, दही, या कम वसा वाले दूध के साथ मूसली;

सैंडविच: काली रोटी + मक्खन या काली रोटी + पतलीकम वसा वाले पनीर और हरी सलाद के पत्तों का एक टुकड़ा;

समृद्ध शोरबा का एक हिस्सा नहीं;

जड़ी बूटियों के साथ मिश्रित पनीर के साथ पन्नी में पके हुए एक आलू;

पांच नट्स, लेकिन मूंगफली नहीं और एक पटाखा चाय का गिलास;

फलों के टुकड़ों के साथ कम वसा वाला पनीर;

कटी हुई ताजी सब्जियां: गाजर, मिर्च, आदि;

पनीर के साथ टमाटर और काली रोटी का एक टुकड़ा;

पन्नी में पके हुए मांस या मछली के कुछ टुकड़े;

जड़ी बूटियों के साथ उबली हुई सब्जियों का सलाद।

ऐसे में आपको भूख नहीं लगेगी, नियंत्रित करने में सक्षम होअपनी भूख, अधिक न खाएं, और अधिक वजन न बढ़ाएं, और साथ ही, पहले से प्राप्त अतिरिक्त वजन से धीरे-धीरे छुटकारा पाएं।

इसके अलावा, आपको रक्त में इंसुलिन के स्तर की निगरानी करने की आवश्यकता है। शरीर में वसा कोशिकाओं की संख्या को कम करने के लिए। बात यह है कि भोजन करते समयग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है। और भोजन के दौरान जारी इंसुलिन के प्रभाव में, शरीर ग्लूकोज को जलाता है, और भाग खाना देता हैवसा के रूप में। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो गर्मी के रूप में चर्बी को नष्ट कर दें।

तो, हम जो पढ़ते हैं उससे एक निष्कर्ष निकालते हैं:

वजन कम करने के लिए आपको आहार में क्या खाना चाहिए? आप सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन उचित मात्रा में, और एक निश्चित अनुपात में भी। उदाहरण के लिए: एक गिलास वाइन + केक का एक टुकड़ा खाने का खर्च उठा सकते हैं और वेसूरत खराब नहीं होगी, अगर सप्ताह के दौरान आप केवल खाएंगेअनाज, फल।

अनुदेश

याद रखें कि सख्त आहार स्वास्थ्य और चयापचय के लिए हानिकारक है, जो भविष्य में आपके फिगर को प्रभावित नहीं कर सकता है। यदि आपका लक्ष्य स्थायी रूप से वजन कम करना और एक ही समय में स्वस्थ रहना है, तो आपको धैर्य रखने और कुछ नियमों का पालन करते हुए स्वस्थ, पौष्टिक, विटामिन और खनिज युक्त खाद्य पदार्थ खाना शुरू करने की आवश्यकता है।

आप आहार में भारी बदलाव नहीं कर सकते, ताकि शरीर को तनाव में न डालें। छोटी शुरुआत करें, मेनू को मौलिक रूप से न बदलें। उदाहरण के लिए, अपनी कॉफी में भारी क्रीम के बजाय स्किम्ड दूध डालना शुरू करें, और अपने नाश्ते के बन को राई की रोटी के टुकड़े से बदलें। सभी स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों को न छोड़ें, बस उन्हें धीरे-धीरे कुछ कम हानिकारक के साथ बदलें: कैंडी के बजाय एक केला खाएं, चीनी के बजाय चाय में शहद डालें, मेयोनेज़ के बजाय सलाद में कम वसा वाली खट्टा क्रीम डालें। यदि आप कॉफी पसंद करते हैं, तो इसे चिकोरी से बदलने की कोशिश करें - वे लगभग स्वाद में भिन्न नहीं होते हैं, लेकिन बाद वाला अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है। अंतिम उपाय के रूप में, दिन में एक कप से अधिक न पिएं, वही काली चाय के लिए जाता है। यदि मक्खन या मेयोनेज़ छोड़ना मुश्किल है, तो इन उत्पादों के कम कैलोरी संस्करण खरीदें।

आपके लिए स्वादिष्ट भोजन को पूरी तरह से न छोड़ें, भले ही वह हानिकारक हो: आप स्मोक्ड मछली या सॉसेज का एक छोटा टुकड़ा, छुट्टियों पर एक गिलास मीठा स्पार्कलिंग पानी, सप्ताहांत पर पेस्ट्री खरीद सकते हैं। अन्यथा, आप ढीला छोड़ सकते हैं और असीमित मात्रा में ऐसे खाद्य पदार्थ खाना शुरू कर सकते हैं, जो सभी प्रयासों को विफल कर देगा। बस ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें।

अधिक बार खाएं, लेकिन कम। आपको अपनी थाली में छोटे-छोटे हिस्से डालते हुए प्रतिदिन कम से कम पांच बार भोजन करना चाहिए और इससे पहले कि आपका पेट भरा हुआ महसूस हो, खाना बंद कर दें। आखिरकार, यह ज्ञात है कि तृप्ति की भावना खाने के आधे घंटे बाद आती है। अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाएं ताकि यह बेहतर अवशोषित हो, और आप तेजी से भरा हुआ महसूस करेंगे।

दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन नाश्ता है: एक उचित नाश्ता शरीर को आवश्यक पदार्थ और ऊर्जा प्रदान करता है, प्रति दिन कम कैलोरी का उपभोग करने में मदद करता है, लेप्टिन के स्तर को बढ़ाता है, एक हार्मोन जो भूख को दबाता है। यदि आप नाश्ता नहीं करते हैं, तो आपके लिए दिन में चिप्स के पैकेट या मीठे बन को मना करना कठिन होगा। नाश्ते में प्रोटीन, जटिल कार्बोहाइड्रेट और वसा शामिल होना चाहिए। दलिया, अनाज, पनीर, फल, दूध, अंडे, सब्जियां, मछली, साबुत रोटी खाएं।

दोपहर का भोजन भी पूर्ण होना चाहिए, लेकिन नाश्ते से ज्यादा कैलोरी नहीं होनी चाहिए। आहार से मांस को हटाने की आवश्यकता नहीं है, विशेष रूप से सर्दियों में, केवल कम वसा वाला मांस खरीदें - सूअर के मांस के बजाय - मछली, जमीन बीफ़ या चिकन। हल्का भोजन करें: दुबली मछली, सब्जियां, फल।

खाना पकाने का तरीका बदलें: सब्जियों को भाप देना शुरू करें, कुछ भी भूनें नहीं, बल्कि बेक या स्टू करें। अपने भोजन में सामान्य से थोड़ा कम नमक डालें। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हमेशा ताजा खाना ही खाएं। इसलिए आपको हमेशा उतना ही खाना बनाना चाहिए जितना आप एक बार में इस्तेमाल कर सकते हैं। यह साबित हो गया है कि कल के गर्म भोजन से कोई फायदा नहीं होता है, लेकिन यह शरीर को विषाक्त पदार्थों से भर देता है।

अधिक पानी पीने की कोशिश करें, भोजन के दौरान नहीं, बल्कि ब्रेक के दौरान। शुद्ध जल- एक व्यक्ति के लिए एक उपयोगी उत्पाद। विशेषज्ञ भी दिन की शुरुआत खाली पेट एक गिलास पानी पीने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह आंतों को गर्म करता है और इसे फ्लश करता है। जागने के तुरंत बाद इसे गर्म पीने की सलाह दी जाती है।

मोटे लोग अक्सर दिन में केवल 2 बार ही खाते हैं, और ईमानदारी से समझ नहीं पाते हैं कि वजन क्यों नहीं बढ़ता है। इस जीवनशैली के साथ कुछ का वजन भी बढ़ जाता है, खासकर अगर दूसरा, आखिरी भोजन शाम को होता है। आइए देखें कि त्रुटि क्या है।

खाना शायद ही कभी बुरा क्यों होता है?

रहस्य इस तथ्य में निहित है कि जब आप शरीर में तृप्ति की निरंतर भावना को बनाए रखने का प्रबंधन करते हैं, तो शायद ही कभी, लेकिन बहुत कुछ खाने की आदत आपको कुछ और लगातार स्नैक्स से प्राप्त होने वाली कैलोरी से अधिक प्राप्त करती है।

यह ज्ञात है कि भूख की भावना सीधे रक्त में शर्करा के स्तर पर निर्भर करती है। यदि आप बार-बार खाते हैं, तो आपका रक्त शर्करा कम हो जाता है, आप अस्वस्थ महसूस करते हैं, ऊर्जा की कमी महसूस करते हैं, और जैसे ही अवसर मिलता है, आप अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए भोजन पर उछल पड़ते हैं, और इसके अलावा, आप जल्दी से पर्याप्त खाते हैं। चूँकि भोजन शुरू होने के 15-20 मिनट बाद ही तृप्ति का अहसास होता है, आप जितना खाना चाहिए, उससे कहीं अधिक खाते हैं, जैसे कि आप टुकड़ों को निगलते हैं।

वजन कम करने के लिए कोशिश करनी चाहिए कि दिन में रक्त में शर्करा का स्तर समान बना रहे, ताकि चम्मच से चूसते समय तीव्र भूख न लगे। खाने के 4-6 घंटे बाद मेटाबॉलिक रेट धीमा हो जाता है। इसीलिए वजन कम करते समय अक्सर और छोटे हिस्से में दिन में कम से कम 4-6 बार खाना जरूरी है। वजन कम करते समय कैलोरी गिनना भी अच्छा होगा ताकि ज्यादा खाना न पड़े। भोजन को अच्छी तरह से चबाकर खाना चाहिए, धीरे-धीरे खाने की कोशिश करें, यह महत्वपूर्ण है ताकि आपको पेट भरा होने से पहले जितना हो सके कम से कम भोजन मिले।

कौन सा बेहतर 3 या 7 भोजन है?

आपकी जीवनशैली में कौन सा आहार फिट बैठता है? क्या आप कम और अच्छी तरह से खाते हैं, या थोड़ा, लेकिन अक्सर?

यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं और प्रसिद्ध आहार से परिचित हैं, तो आप शायद जानते हैं कि उनमें से कई दिन में तीन भोजन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों ने एक प्रयोग किया: उन्होंने उन लोगों की पेशकश की जो अपना वजन कम करना चाहते हैं सात बार भोजन योजना। भागों को बहुत छोटा बनाया गया था। जंगली जानवर इस तरह से खाते हैं, जो वैसे, अतिरिक्त वजन से बिल्कुल भी पीड़ित नहीं होते हैं।

बेशक पूरे दिन खाना और एक ही समय पर वजन कम करना किसी भी लड़की का सपना होता है। लेकिन हकीकत में यह कितना कारगर है? नीचे हम आपको 2 खाने के पैटर्न के फायदे और नुकसान की तुलना करने की पेशकश करते हैं: दिन में 7 बार खाना और दिन में 3 बार खाना।

दिन में पांच से सात बार भोजन

बेशक, थोड़ा और अक्सर खाना अच्छा होता है। इस प्रकार, आप रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखते हैं और भूख से अधिक नहीं खाते हैं।

सकारात्मक पक्ष:

• ऐसे लगातार पोषण से कार्य क्षमता बढ़ जाती है। दिन में 5-7 बार भोजन करने से आपका शरीर लगातार ऊर्जा से भर जाता है। इसका परिणाम प्रफुल्लता, गतिविधि और उच्च दक्षता है;
• एक दिन में सात भोजन के साथ, भूख के हमलों को पीड़ा नहीं होती है। दिन में इस तरह का नियमित भोजन थोड़े समय के अंतराल के साथ सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। नतीजतन, भूख नहीं लगती है और आप एक बार में बहुत कुछ नहीं खा पाएंगे। यदि आप सेब को नाश्ते के रूप में खाते हैं तो यह सिद्धांत वजन कम करने में मदद करता है। तो आप अपने शरीर में मिठाई के प्रति उदासीनता विकसित कर सकते हैं;
• चयापचय में सुधार करता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि पाचन अंग लगातार काम कर रहे होते हैं। नतीजतन, अधिक कैलोरी बर्न होती है।

नकारात्मक पक्ष:

• निर्धारित समय - सीमा। कभी-कभी ऐसे आहार का पालन करना मुश्किल होता है, हर व्यक्ति हर दो घंटे में खाने का प्रबंधन नहीं करता है;
• वसा अधिक धीरे-धीरे जलती है। इस तथ्य के कारण कि रक्त में इंसुलिन की मात्रा लगातार बढ़ जाती है, कोशिकाओं में वसा जलने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है या व्यावहारिक रूप से रुक भी जाती है;
• पेट खराब होने पर आप ज्यादा खा सकते हैं।

दिन में तीन से चार बार भोजन

आप 3-4 घंटे से अधिक भूखे न रहें, भोजन समान रूप से आता है, अधिक भोजन नहीं होता है। वे पेशेवर हैं, लेकिन विपक्ष के बारे में क्या?

सकारात्मक पक्ष:

• वसा जल्दी जल जाती है। जब भोजन पचता है उस समय इंसुलिन का उत्पादन नहीं होता है। रक्त में इंसुलिन की अनुपस्थिति इस तथ्य की ओर ले जाती है कि वसा जमा नहीं होती है, शरीर पहले से जमा वसा जमा करना शुरू कर देता है;
• अच्छा भोजन नियंत्रण। दिन में तीन बार भोजन करने से, प्रतिदिन खाए जाने वाली कैलोरी की संख्या को नियंत्रित करना आसान हो जाता है;
• भूख "घड़ी से"। शरीर एक निश्चित समय के लिए अभ्यस्त हो जाता है, यही वजह है कि हर दिन एक ही विशिष्ट समय पर भूख लगती है।

नकारात्मक पक्ष:

• यदि आप लगभग 4 घंटे तक नहीं खाते हैं, तो आप भूख से पीड़ित हैं। आप कभी-कभी आवंटित समय से पहले खाना चाह सकते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि जब भोजन पचता है, तो बड़ी मात्रा में इंसुलिन खर्च होता है, इसलिए रक्त में इसका स्तर गिर जाता है;
• पोषक तत्व कम अवशोषित होते हैं। मामले में जब भोजन के साथ शरीर एक ही बार में बहुत सारे पोषक तत्व और पोषक तत्व प्राप्त करता है, तो वह अक्सर उनका सर्वोत्तम संभव तरीके से उपयोग नहीं कर पाता है।

संक्षेप

एक तीन-, चार-समय का भोजन मॉडल उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो एक समय में खाए गए हिस्से की मात्रा को नियंत्रित करने में सक्षम नहीं हैं और हर 2 घंटे में नहीं खा सकते हैं। सक्रिय जीवनशैली वाले लोगों के लिए दिन में पांच, सात भोजन सुरक्षित रूप से अनुशंसित किए जा सकते हैं, जो खेल के लिए जाते हैं। जो लोग लगातार खाना चाहते हैं, उनके लिए भी आप इस तरह से वजन कम करने की कोशिश कर सकते हैं।

किसी भी खाने के पैटर्न के साथ, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आपका आहार संतुलित होना चाहिए। बिना ज्यादा खाए, बार-बार खाना जरूरी है। अक्सर सब्जियां, वनस्पति तेल कम मात्रा में खाएं, प्रोटीन और धीमी कार्बोहाइड्रेटप्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पिएं और लगातार 3 घंटे से अधिक उपवास न करें ताकि आपका रक्त शर्करा बहुत अधिक न बढ़े, जिससे तेज कार्बोहाइड्रेट खाने की इच्छा हो। वजन घटाने के लिए, यह बहुत अधिक महत्वपूर्ण है कि आप अपनी कैलोरी सामग्री से अधिक न हों, और यह आप पर निर्भर है कि आप दिन में 4 या 7 बार खाएं!

आप उचित पोषण के साथ क्या खा सकते हैं

फल: ये हैं विटामिन, फाइबर, इसके अलावा दिन में तीन से चार फल खाने से मिठाई खाने की इच्छा कम हो जाएगी। खट्टे या मीठे और खट्टे सेब, संतरा, अनार, अंगूर, आड़ू, खरबूजा, तरबूज, कीवी, अनानास का सेवन करना चाहिए। ये मेहमान आपकी टेबल पर मौजूद होने चाहिए।

संतरे प्रोटीन चयापचय को उत्तेजित करते हैं।

अनानस, वसा भंडार को जलाने को बढ़ावा देता है - वजन घटाने के मामले में ये सुपर स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं।

अंगूर, इंसुलिन को कम करता है, जिससे भूख में कमी आती है।

उचित पोषण के साथ क्या नहीं खाना चाहिए

दुर्भाग्य से, सभी फलों का सेवन उचित पोषण के साथ नहीं किया जा सकता है। जैसे केला, खजूर, अंगूर - या तो पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, या दुर्लभ मामलों में और छोटे हिस्से में लिया जाना चाहिए।

सब्ज़ियाँ

मांस

क्या वजन कम करने के लिए खाना संभव है, मांस - न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक भी है। बस वसायुक्त मांस को हटा दें और दुबले को वरीयता दें। बीफ, वील, टर्की, चिकन, खरगोश का मांस, लीन पोर्क - ये आहार उत्पाद लगभग हमेशा दैनिक आहार में मौजूद होने चाहिए।

स्वाभाविक रूप से, तला हुआ नहीं, और एक बार में 200 ग्राम से अधिक नहीं, वजन कम करते हुए इन्हें खाया जा सकता है। प्रेशर कुकर का उपयोग करें, ग्रिल, ओवन और मांस नफरत वाले अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में सबसे अच्छा कर्मचारी होगा। दोपहर के भोजन के लिए प्रोटीन युक्त भोजन करना उचित पोषण के साथ बहुत महत्वपूर्ण है - यह चिकन स्तन, अंडे, मछली है। चिकन ब्रेस्ट (बिना त्वचा वाला) सभी प्रकार के आहारों के लिए आदर्श है, एक बार में लगभग 200 ग्राम खाएं।

मछली और समुद्री भोजन

आप गहरे समुद्र के निवासियों में से क्या खा सकते हैं? मछली, ताजा और चिकना नहीं। सभी समुद्री भोजन एक पशु प्रोटीन है जो शरीर द्वारा आसानी से और जल्दी से अवशोषित हो जाता है। वजन कम करने के लिए इन्हें खाएं, लेकिन इस शर्त पर कि आप इन्हें मेज़ के तेल से पकाएँ - उबला हुआ, स्टीम्ड या ग्रिल्ड। ऐसी मछलियों को विशेष वरीयता दें: मैकेरल, क्रूसियन कार्प, पोलक, ट्राउट, हेरिंग, वजन कम करने के लिए गुलाबी सामन, और समुद्री भोजन: स्क्वीड, झींगा, केकड़े।

वजन घटाने के लिए उपयुक्त अनाज

वे दीर्घकालिक कार्बोहाइड्रेट हैं, जिसका अर्थ है कि ऐसा भोजन करने के बाद, आप लंबे समय तक भूख के बारे में भूल जाएंगे, ये वजन घटाने के लिए उपयोगी उत्पाद हैं। लेकिन इन्हें सुबह या दोपहर में लेना बेहतर है, रात के खाने के लिए नहीं। इस संबंध में सबसे लोकप्रिय अनाज ब्राउन राइस, एक प्रकार का अनाज, दलिया हैं। इस श्रेणी में उत्पादों का सही संयोजन एक स्वादिष्ट परिणाम देगा।
एक प्रकार का अनाज में कम से कम कार्बोहाइड्रेट और बहुत सारा प्रोटीन होता है।
दलिया आंतों को सामान्य करने में मदद करता है, इसमें फाइबर होता है।

वजन घटाने के वीडियो के लिए सर्वश्रेष्ठ उत्पाद

पेय जो वजन घटाने के लिए उत्पादों की सूची में हैं

डेयरी और डेयरी उत्पाद

खट्टा-दूध और डेयरी उत्पाद लगभग सभी आहारों में एक आवश्यक उत्पाद हैं। वे वसा के कम प्रतिशत के साथ निश्चित रूप से बेहतर उपयोग कर सकते हैं और किया जाना चाहिए। विशेष रूप से रात में वसा रहित केफिर, जठरांत्र संबंधी मार्ग की क्रिया को सामान्य करता है।

मशरूम

वजन घटाने के उत्पादों की सूची में मशरूम भी शामिल है। शरीर से कोलेस्ट्रॉल और विषाक्त पदार्थों को निकालता है। उचित पोषण वाले उत्पादों के संयोजन में सब्जियों के साथ मशरूम शामिल होना चाहिए।

मीठा

उचित पोषण के साथ, किसी को मिठाई के बारे में नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि उनमें ग्लूकोज होता है, जो मस्तिष्क के अच्छे कार्य के लिए आवश्यक है। मिठाई खाने और बेहतर नहीं होने के लिए, आप सबसे कम कैलोरी वाले लोगों को चुन सकते हैं जो नुकसान नहीं करेंगे, लेकिन लाभ करेंगे। आइए स्टोर पर जाएं और अलमारियों को देखें, वजन घटाने के लिए उत्पादों की हमारी सूची में क्या चुनना है:

पास्ता

पास्ता प्रेमियों के बारे में जो उचित पोषण का पालन करते हैं? अपना पसंदीदा खाना छोड़ दें? नहीं, क्या आप पास्ता खा सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं? हाँ, यदि आप जानते हैं कि आप कौन सा पास्ता खा सकते हैं और उन्हें अपने आहार के लिए चुन सकते हैं। आप ड्यूरम गेहूं पास्ता, स्पेगेटी खा सकते हैं, उन्हें केवल सब्जियों के साथ, बिना पशु वसा के खा सकते हैं। तब वे आहार और उचित पोषण को आनंदमय बना देंगे, और उचित पोषण पर अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को छोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं होगी।

सूची आवश्यक उत्पादएक सप्ताह के लिए

उचित पोषण, क्या करें और क्या न करें सब्जियों, फलों, मछली और लीन मीट, अंडे की सफेदी और दुबले डेयरी उत्पादों के साथ सप्ताह के लिए मेनू में विविधता लाएं। मेवा और सूखे मेवे के बारे में मत भूलना। खूब पानी और हर्बल चाय पिएं। मांस और मछली के व्यंजन उबले हुए और ग्रील्ड होते हैं, ओवन में भी, एक समय में 150-200 ग्राम परोसते हैं। जैतून के तेल के साथ सलाद को चिकनाई करें (2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं)।

उचित पोषण आप नाश्ते के लिए क्या खा सकते हैं: एक प्रकार का अनाज या दलिया पकाना सबसे अच्छा है, पनीर पुलाव, वसा रहित पनीर, सब्जियों के साथ दो अंडे से तले हुए अंडे भी महान हैं।

दोपहर के भोजन के लिए, आप लीन बोर्स्ट, सूप को हल्के शोरबा में खा सकते हैं। स्वस्थ खाद्य पदार्थों में उबला हुआ मांस, सलाद पत्ता और ब्राउन राइस शामिल हैं।

रात का खाना आपके आहार के कुल दैनिक सेवन का 20% होना चाहिए।नाश्ते के बारे में मत भूलना।

उचित पोषण में क्या शामिल है?

प्रतिदिन कम से कम दस गिलास पानी पिएं। शरीर में पानी की कमी से त्वचा का निर्जलीकरण, सूखापन और समय से पहले बूढ़ा हो जाता है;
आहार से सरल कार्बोहाइड्रेट निकालें: ये आटे और चीनी से बने उत्पाद हैं - केक, केक, कार्बोनेटेड पेय। ये उत्पाद आनंद लाते हैं, लेकिन आपको वजन घटाने की व्यवस्था में प्रवेश करने की अनुमति नहीं देंगे;
फल और सब्जियां हर दिन मेज पर होनी चाहिए, अगर आप सही खाना चाहते हैं, तो आपके खाने की मेज उनसे शुरू होनी चाहिए;
अक्सर और छोटे हिस्से में खाएं, भूखे न रहें, क्योंकि इससे अधिक भोजन हो जाएगा;
आपको बहुत धीरे-धीरे खाने की जरूरत है, ध्यान से प्रत्येक काटने को चबाना, बिना जल्दबाजी के। टीवी देखते हुए कभी न खाएं, यह विचलित करने वाला है और आप जरूरत से ज्यादा खा सकते हैं;
नाश्ता करना सुनिश्चित करें, इस बारे में सोचें कि एक दिन पहले नाश्ते के लिए कौन से उत्पाद उपयुक्त हैं;
एक ही समय में खाने की कोशिश करो;
रात का भोजन आठ बजे के बाद न करें;
अधिक सोएं - स्वस्थ बनें;
एक कप से अधिक कॉफी न पिएं;
शराब का सेवन कम करें, बीयर और मीठी शराब छोड़ दें;
वजन कम करना अधिक चलना चाहिए, सुबह व्यायाम करें ताकि आपको इसे दिन के मध्य में न करना पड़े, कुछ स्टॉप पैदल चलें, और फिर जाने के लिए बैठ जाएं सार्वजनिक परिवहन. बाहर घूमना और घूमना वजन कम करने के सबसे अच्छे दोस्त हैं;
आहार में विविधता लाने की जरूरत है, वजन घटाने के लिए उत्पादों की सूची में सबसे विविध शामिल होना चाहिए;
इस भावना के साथ मेज से उठें कि आप अधिक खाना चाहते हैं - सुनहरा नियम;
आपको दिन में 5-6 बार खाने की जरूरत है;
नाश्ते के लिए मेवा, सूखे मेवे, मूसली, फल का प्रयोग करें। क्या खाना चाहिए इसके लिए ऊपर पढ़ें।

कुछ भी खाओ और जितना चाहो खाओ और अच्छे रहो भौतिक रूप- ये सपना सिर्फ महिलाओं का ही नहीं बल्कि पुरुषों का भी होता है. हाइपोडायनेमिया सभी को "मिल गया", और दैनिक दिनचर्या "होम-कार-ऑफिस-कार-होम", सुपरमार्केट की आवधिक यात्राओं के साथ, किसी के लिए सद्भाव नहीं जोड़ता है। अधिक वजन सभी उम्र के लोगों के लिए एक गंभीर समस्या बन गया है, लेकिन अगर कई लोग अभी भी एक पतला आंकड़ा हासिल करने का प्रबंधन करते हैं, तो वांछित उपलब्धियों को लंबे समय तक बनाए रखना पहले से ही अधिक कठिन है।

आप अक्सर सुन सकते हैं: "वजन वापस आ गया है", "यह आहार से पहले से भी अधिक हो गया है", "मैं आहार पर नहीं गया - यह मदद नहीं करता", और इसी तरह की अन्य समीक्षाएं जो उत्साह नहीं जोड़ती हैं।

और आप खा सकते हैं ताकि बेहतर न हो? हां, आप अपने लिए एक उचित और तर्कसंगत आहार चुन सकते हैं, जिसमें केवल स्वस्थ तरीके से तैयार किए गए प्राकृतिक उत्पाद शामिल हों। इसके बारे में और अधिक।

संतुलित आहार खाना है जरूरी

कुछ लोगों को संतुलित आहार के निस्संदेह लाभ याद हैं: लोगों को ऐसा लगता है कि उचित पोषण एक उबाऊ और बेस्वाद आहार है जो न तो आनंद देता है और न ही आनंद।

बेहतर न हो इसके लिए आपको क्या खाना चाहिए? यदि प्रश्न अलंकारिक नहीं है, तो उत्तर खोजना कठिन नहीं है। सामान्य वजन पूर्ण शारीरिक स्वास्थ्य है, और इसका आधार उचित पोषण है: हमारा स्वास्थ्य 70-85% तक इस पर निर्भर करता है।

लेकिन कई लोग ऐसे भी हैं जो अपने खान-पान पर काबू पाने के लिए हर तरह से कोशिश कर रहे हैं। जब स्वस्थ खाने की बात आती है, तो वे साहित्य, कैलोरी की गिनती, खाद्य पंथ, वजन के हिस्से, सख्त आहार पैटर्न के बारे में बात करते हैं, और अंत में, वे कहते हैं: "इस तरह की ज्यादतियों के लिए कोई समय नहीं है।"

वास्तव में, सही खाना, ताकि बेहतर न हो, ऐसी कोई समस्या नहीं है। हर कोई अपने लिए एक संतुलित आहार "रचना" कर सकता है: बस पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित "पोषण पिरामिड" को याद रखें।

स्लिम फिगर के लिए सही उत्पाद

तालिका के शीर्ष पर हर्बल उत्पाद

उत्पादों की सूची के पहले स्थान पर, बेहतर नहीं होने के लिए, पौधे के खाद्य पदार्थ हैं: अनाज, सब्जियां और फल। अनाज उत्पाद ब्रेड और पेस्ट्री हैं जो सफेद आटे से नहीं, बल्कि साबुत अनाज से बनते हैं। यह अनाज के विकास और विकास के लिए प्रकृति द्वारा निर्धारित सभी चीजों को संरक्षित करता है: गेहूं, राई, जौ, मक्का, जई, आदि। इसमें साबुत अनाज से अनाज भी शामिल है - एक प्रकार का अनाज, दलिया, बाजरा - और साबुत अनाज के आटे से पास्ता। अनाज जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, जिनसे शरीर ऊर्जा लेता है।

फिट रहने के लिए सबसे अच्छा नाश्ता

सरल और स्वस्थ नाश्ताबाजरा और prunes से प्राप्त। सबसे पहले, prunes उबला हुआ है, और फिर, परिणामस्वरूप शोरबा, चिपचिपा बाजरा दलिया, स्वाद के लिए नमक और चीनी मिलाते हैं। उबले हुए आलूबुखारे और तेल (अपरिष्कृत सब्जी) के साथ, दलिया पहले से ही प्लेटों में मिलाया जाता है। ऐसे नाश्ते में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट के अलावा विटामिन, मिनरल, फाइबर, वेजिटेबल प्रोटीन और PUFA होते हैं। अगर आप चीनी नहीं डालते हैं, लेकिन तैयार दलिया में 1-2 छोटी चम्मच डाल दें। शहद, स्वाद नहीं बिगड़ेगा, बल्कि और भी फायदे होंगे।

फल और जामुन खाना सुनिश्चित करें!

स्लिमिंग के लिए आदर्श उत्पाद और स्वस्थ वजनफल और जामुन भी माना जाता है। बेहतर न होने के लिए, आप उन्हें दिन में 2-4 सर्विंग्स के दौरान खा सकते हैं। अतिरिक्त वजन को पूरी तरह से खत्म करें और खट्टे फलों को शरीर की चर्बी को ठीक करने और जमा करने की अनुमति न दें: उत्सव की दावतों और यात्राओं के बाद पाचन एंजाइमों के बजाय नींबू और संतरे का उपयोग किया जा सकता है, जिससे कोई बच नहीं सकता है।

जो लोग बेहतर नहीं होना चाहते हैं उनके आहार में सेब और नाशपाती जैसे खाद्य पदार्थ साल के किसी भी समय होने चाहिए; सौभाग्य से, हमारे लिए ये फल विदेशी नहीं हैं, और आप इन्हें हमेशा खरीद सकते हैं। सेब वसा को जमा नहीं होने देते, और पेक्टिन से भरपूर होते हैं, एक पॉलीसेकेराइड जो शरीर से "सभी प्रकार के कचरे" को हटाता है; नाशपाती उसी तरह कार्य करती है, और उनमें और भी अधिक पेक्टिन होता है।

बेहतर नहीं होने के लिए, आपको निश्चित रूप से हमारे स्थानीय जामुन खाने चाहिए: रसभरी, स्ट्रॉबेरी, करंट, आदि - वे ताजा और जमे हुए दोनों अच्छे हैं - उपयोगिता कम नहीं होती है। तरबूज एक तरबूज संस्कृति है, लेकिन एक बेरी भी है: आप वर्ष के किसी भी समय असीमित मात्रा में खा सकते हैं। आपको सीखना चाहिए कि तरबूज कैसे चुनें: कीटनाशकों और नाइट्रेट्स के साथ "नेत्रगोलक तक" भरवां फल केवल स्वास्थ्य समस्याओं को बढ़ाएंगे।

सब्जियां और ताजी जड़ी-बूटियां आदर्श भोजन हैं

यदि आप हमेशा सद्भाव बनाए रखना चाहते हैं और बेहतर नहीं होना चाहते हैं - सब्जियों और ताजी जड़ी-बूटियों के साथ "दोस्त बनाएं"। और अग्रणी भूमिकाकिसी भी प्रकार की गोभी खेल सकते हैं - बेशक, अगर आप इस स्वस्थ, मूल्यवान और बहुत सस्ती खाद्य उत्पाद से प्यार और सम्मान करते हैं। किसी भी गोभी - सफेद या लाल, फूलगोभी, ब्रोकोली, सेवॉय, ब्रसेल्स स्प्राउट्स आदि के आधार पर, आप बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। गोभी भी पूरी तरह से संतृप्त होती है, और इसमें सब्जियों के बीच कोई समान नहीं होता है: गाजर, बीट्स और यहां तक ​​\u200b\u200bकि तोरी खाना अधिक कठिन होता है, और एक कटोरी मोटी गोभी का सूप आपको कई घंटों तक भूख की भावना को खत्म करने की अनुमति देता है। गोभी में प्रचुर मात्रा में मौजूद फाइबर न केवल "भारी संचय" की आंतों को प्रभावी ढंग से साफ करता है, बल्कि भोजन के पाचन की सुविधा भी देता है, पोषक तत्वों को बेहतर अवशोषित करने में मदद करता है - इससे सामान्य वजन बनाए रखने में भी मदद मिलती है। यदि आप सर्दियों में लंच या डिनर में अधिक बार खाते हैं दम किया हुआ गोभीआलूबुखारा और क्रैनबेरी के साथ (सॉकरकूट का स्वाद बेहतर होता है), वजन की समस्या आपको परेशान करने की संभावना नहीं है।

यह समुद्री शैवाल का उल्लेख करने योग्य है, हालांकि यह एक सब्जी नहीं है, लेकिन एक समुद्री भोजन है: इसमें निहित यौगिक थायरॉयड ग्रंथि को काम करने में मदद करते हैं, और चयापचय सामान्य रहता है।

बेहतर न होने के लिए सब्जियां कैसे खाएं? आप बिना किसी प्रतिबंध के रोजाना सब्जियां खा सकते हैं, लेकिन अपने आप में भारी मात्रा में "रटना" न करें: आप अपच, सूजन और पेट फूलना प्राप्त कर सकते हैं, और लंबे समय तक वजन घटाने को "निराश" कर सकते हैं। लेकिन नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए कच्ची गाजर और चुकंदर के साधारण सलाद पाचन में सुधार करने और आंतों को समय पर साफ करने में मदद करेंगे।

ताजा साग खरीदना हमेशा आसान नहीं होता - सर्दियों में, सुपरमार्केट से सुस्त गुलदस्ते में बहुत कम उपयोग होता है। लेकिन आप गर्मियों के जामुन की तरह ही सर्दियों के लिए साग को फ्रीज कर सकते हैं।

फलियां कमर को पतला और पेट को सपाट रखने में भी मदद करती हैं। प्रोटीन के अलावा, उनमें बहुत सारे फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो आवश्यक हैं आधुनिक महिलाएंएक समान और स्वस्थ हार्मोनल पृष्ठभूमि के लिए: सुंदरता महिला आकृतिइसका सीधा संबंध है।

आंकड़े के गार्ड पर डेयरी उत्पाद

आवश्यक उत्पादों की सूची में मुख्य स्थानों में से एक, बेहतर नहीं होने के लिए, खट्टा-दूध उत्पादों का कब्जा है। उनके बिना, संतुलित आहार बनाना मुश्किल है: यह आसानी से पचने वाला प्रोटीन और जीवित बैक्टीरिया है जो एक स्वस्थ आंतों के वनस्पतियों का निर्माण करता है। हर शाम केफिर का एक गिलास - और दिन के दौरान हमने जो कुछ भी खाया वह पचता है और अवशोषित होता है, लेकिन भारी भोजन के बारे में भूलना बेहतर होता है, अगर आप इस सवाल में रुचि रखते हैं कि "कैसे बेहतर न हो"।

कहीं भी प्रोटीन नहीं

सभी पोषण विशेषज्ञ एक स्वर में कहते हैं: प्रोटीन भोजन खाने में मदद करता है और साथ ही वजन कम करता है। तो, पनीर की नियमित खपत वजन कम करने और बेहतर नहीं होने में मदद करती है, और विशेष रूप से अजमोद, अजवाइन, सलाद, डिल के साथ। नरम पनीर थोड़ा नमकीन होता है और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ मिलाया जाता है।

प्रोटीन उचित और पूर्ण पोषण के लिए आवश्यक हैं। दूध प्रोटीन की तुलना में अंडे के प्रोटीन को पचाना और भी आसान होता है, और एथलीट इसके बारे में अच्छी तरह से जानते हैं - विशेष रूप से, भारोत्तोलक जिन्हें मांसपेशियों को "पंप" करने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

मांस और मछली के प्रोटीन के बारे में मत भूलना: उनके साथ आहार पूरा होगा, और वजन स्वस्थ रहेगा। लीन बीफ़ (यहां तक ​​कि युवा सूअर का मांस), वील, खरगोश और मुर्गी, और वसायुक्त खरीदें समुद्री मछली PUFA से भरपूर, पतला फिगर बनाए रखने के लिए जरूरी है। सही संयोजनों में पशु प्रोटीन का उपयोग करना (साथ .) बड़ी मात्रासब्जियां और साग), आप अतिरिक्त वसा से छुटकारा पा सकते हैं, और मांसपेशियों को बढ़ा सकते हैं - इससे आंकड़ा कस जाएगा।

"ठीक हो जाओ" शब्द की शक्ति

"शब्द की शक्ति" के बारे में थोड़ा। अधिक वजन होने पर विलाप करने वाले अधिकांश लोग भूल जाते हैं कि रूसी में "बेहतर हो जाओ" शब्द का अधिक सकारात्मक अर्थ है: उदाहरण के लिए, "बीमारी के बाद ठीक हो जाना" या "गलती को सुधारना।" यह धारणा को प्रभावित नहीं कर सकता है: यह पता चला है कि अवचेतन मन सामान्यता और स्वास्थ्य की इच्छा के रूप में "बेहतर होने" की अवधारणा को मानता है, और आहार के बाद शरीर समान संकेतकों पर जाता है। शायद हमारे लिए बोलना और सोचना बेहतर है कि "कैसे बेहतर न हो", लेकिन "एक आंकड़ा कैसे बनाए रखें"?

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आपने शायद सुना होगा कि वसायुक्त, मीठा और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ सामंजस्य के मुख्य शत्रु हैं। और वह सॉस बेहद हानिकारक हैं। और यहां तक ​​कि चीनी की एक साधारण अस्वीकृति पहले से ही वजन घटाने में योगदान करती है। आप बहुत कुछ जानते हैं कि आहार से क्या बाहर रखा जाना चाहिए - लेकिन वजन कम करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए? वजन कम करने के लिए सबसे उपयोगी पर विचार करें और आपको हर स्वाद के लिए वजन घटाने के लिए सही आहार के लिए कई विकल्प प्रदान करें।

वजन कम करने के लिए क्या खाना चाहिए?

वजन कम करने वाले व्यक्ति के लिए आहार का आधार हल्का, पौष्टिक आहार होना चाहिए जो लंबे समय तक भूख को दूर करे। विचार करें कि आपके आहार में नियमित रूप से क्या होना चाहिए।

गोभी - सफेद, बीजिंग, ब्रोकोली, आदि।

गोभी एक सस्ती और स्वादिष्ट सब्जी है जिसमें किसी भी अभिव्यक्ति में 25-30 कैलोरी प्रति 100 ग्राम से अधिक नहीं होती है। इस उत्पाद को पचाने पर शरीर बहुत अधिक खर्च करता है! पत्ता गोभी को आप लगभग किसी भी मात्रा में सभी रूपों में खा सकते हैं।

सभी प्रकार के पत्तेदार सलाद

अगर आपको सलाद पसंद है, तो मान लें कि आपने पहले ही अपना वजन कम कर लिया है! यदि आप दिन में कम से कम 1-2 बार हरी पत्तेदार सब्जियों का सलाद एक साइड डिश के रूप में चुनते हैं, तो आप न केवल शरीर को मांस को पचाने में मदद करेंगे, बल्कि आपको अधिक कैलोरी जलाने की भी अनुमति देंगे, क्योंकि इस उत्पाद को जितना देता है उससे अधिक पाचन की आवश्यकता होती है। .

बिना स्टार्च वाली सब्जियां

मकई, मटर, आलू के अलावा, आप सब कुछ खा सकते हैं: तोरी, बैंगन, प्याज, तोरी, हरी बीन्स। गाजर, कद्दू और चुकंदर से सावधान रहें क्योंकि इन सब्जियों में चीनी की मात्रा अधिक होती है। उन्हें दोपहर के भोजन के बाद सबसे अच्छा खाया जाता है।

दुबला मांस, मुर्गी और मछली

पशु उत्पादों में प्रोटीन अक्सर उच्च वसा सामग्री के साथ होता है - इसलिए आपको सॉसेज, सॉसेज, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा आदि नहीं खाना चाहिए। लेकिन यहां चिकन ब्रेस्ट, टर्की, वील और कम वसा वाली मछली की किस्में आपको प्रोटीन प्राप्त करने और बेहतर होने के जोखिम के बिना अपने पसंदीदा व्यंजन पकाने की अनुमति देती हैं। बेशक, तलने को छोड़कर, सभी तरीके करेंगे। गार्निश के लिए - किसी भी रूप में केवल सब्जियां!

अनाज और अनाज की रोटी

सबसे अच्छा नाश्ता अच्छा पुराना है। एक प्रकार का अनाज और चावल दोपहर के भोजन के लिए एक पौष्टिक साइड डिश है जो आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने में मदद करेगा। ब्राउन राइस और होल ग्रेन ब्रेड चुनें, ये दोनों ही फाइबर प्रदान करते हैं।

स्किम्ड और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद

1% केफिर, 1.5% दूध, 1.8% पनीर, कम वसा वाला दही - यह सब अच्छी तरह से आपके आहार में शामिल हो सकता है। ये खाद्य पदार्थ कैल्शियम से भरपूर होते हैं, जो वसा कोशिकाओं के टूटने को बढ़ाते हैं।

हरी चाय

हरी चाय के बिना कोई आहार पूरा नहीं होता है (बिना चीनी के, बिल्कुल)। यह पेय चयापचय को तेज करता है और आपको अधिक कुशलता से वजन कम करने की अनुमति देता है।

फल

आपने मेनू से मैदा, वसायुक्त और मीठा सब कुछ बाहर कर दिया है, लेकिन आत्मा छुट्टी मांगेगी। नाश्ते के लिए पके हुए सेब का सेवन करें फलों का सलादऔर मैश किए हुए आलू, साथ ही पनीर + केला जैसे मिश्रण। यह व्यंजनों की आपकी आवश्यकता को पूरा करेगा।

वजन कम करने के लिए कितना खाना चाहिए के वास्तविक प्रश्न को याद करते हुए, याद रखें कि मध्यम भागों में दिन में 3-5 बार खाना बेहतर है (जितना सलाद प्लेट में शामिल है)।

वजन कम करने के लिए कितनी कैलोरी खानी चाहिए?

प्रत्येक व्यक्ति का एक अलग उत्तर होता है, और यदि आप कैलोरी कैलकुलेटर में अपनी ऊंचाई, आयु, लिंग और वांछित वजन दर्ज करते हैं, तो आपको यह पता चल जाएगा। 1000-1200 कैलोरी प्रतिदिन के आहार पर कोई भी अपना वजन कम कर सकता है बहुत जल्दी, आप इस आंकड़े को सेवा में ले सकते हैं।

वजन कम करने के लिए आपको दिन में कितनी बार खाना चाहिए?

1. नाश्ता: दलिया या अंडे या फलों के साथ पनीर।
2. दूसरा नाश्ता: दही पनीर या एक गिलास केफिर।
3. दोपहर का भोजन: एक कटोरी सूप, साबुत अनाज की रोटी का एक टुकड़ा।
4. स्नैक: कोई भी फल।
5. रात का खाना: मांस / मुर्गी / मछली + सब्जियां।

आप इस तरह के आहार पर आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं, प्रति सप्ताह 1 किलो वजन कम कर सकते हैं। यदि आप कम खाते हैं, तो अंश कम करें।