Дархлааг сайжруулдаг хоол хүнс. Дархлаа нэмэгдүүлэх ямар хоол хүнс: дархлаа нэмэгдүүлэх хүнсний жагсаалт

Дархлаа нь аливаа гадны хүчин зүйлийн (нян, вирус, мөөгөнцөр, хорт бодис) бие махбодийг хамгаалах гол хамгаалагч юм.

Харамсалтай нь хоолны дэглэмд витамин, зарим элемент дутагдаж, муу зуршлыг буруугаар ашиглах, суурин амьдралын хэв маяг, сайн зохицуулалттай дархлааны механизмын ажил төөрөлддөг.

Дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааны доголдол нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд адилхан илэрдэг бөгөөд байнга харшлын урвал, аутоиммун өвчин, түүнчлэн халдварт ба үрэвсэлт эмгэг төрүүлэгчдийн эсэргүүцлийг бууруулдаг (өөрөөр хэлбэл хүн илүү их өвдөж эхэлдэг) зэргээр тодорхойлогддог. ихэвчлэн).

Хоолны дэглэм нь насанд хүрсэн хүний ​​дархлааг бэхжүүлэх, хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бие махбодийг үнэ цэнэтэй амин хүчил, витамин, макро болон микроэлементүүдээр хангах нь "хамгаалалтын" эсүүд үүсэх, ялгарахад эерэгээр нөлөөлдөг.

Хамгийн их 9-ийн жагсаалтыг доор харуулав ашигтай бүтээгдэхүүнмөн дархлаа нэмэгдүүлэхийн тулд тогтмол хэрэглэж байх ёстой ундаанууд.

1. Брокколи

Хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний витамин (A, C, E), макро болон микроэлементүүд, антиоксидант, эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь насанд хүрсэн хүний ​​биед маш их тустай байдаг.

Брокколигийн найрлагад байгалийн флавоноид - кверцетин агуулагддаг бөгөөд энэ нь харшлын эсрэг үйлчилгээтэй (гистамин, интерлейкин-4-ийн ялгаралтыг саатуулдаг) боловч дархлааны системийг өдөөдөг (T-helper төрлийн харьцааг нэмэгдүүлдэг) юм. I ба II).

Далд, наймалж, далайн байцаа, хавч, хясаа, хавч, туна загас нь селенээр баялаг.

2008 онд хийсэн нэг судалгаагаар цайр болон селенийн хослол нь микроэлемент бүрийн нөлөөг сайжруулдаг болохыг баталжээ.

Дархлааг идэвхжүүлдэг цайр, селен их хэмжээгээр агуулагддаг тул далайн хоолыг заавал хоолны дэглэмд оруулах ёстой.

4. Цагаан гаа

Цагаан гаа нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг бүхэлд нь сайжруулж, тимус дахь эсийн синтезийг идэвхжүүлдэг. Ургамлын дархлааны эерэг нөлөө нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан бөгөөд олон тооны механизмаар хэрэгждэг.

Нэмэлт давуу талууд нь цагаан гаа хэрэглэх нь чөлөөт радикалуудын концентрацийг бууруулж, улмаар хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, байгалийн хөгшрөлт, эсийн үхлийн процессыг удаашруулдаг.

Мөн цагаан гаа нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй шинж чанартай тул халдварт өвчинтэй тэмцэхэд чухал үүрэгтэй.

Нэг судалгаагаар цагаан гаа нь липидийн профайлыг хэвийн болгож, архаг өвдөлттэй үед үр дүнтэй болохыг харуулсан.

Цагаан гаа нь хэд хэдэн дархлааны механизмд нэгэн зэрэг нөлөөлж, халдварт өвчний үед ихэвчлэн илэрдэг шинж тэмдгүүдийг арилгадаг.

5. Тараг болон бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн

, амьд биологийн соёл агуулсан, ерөнхий болон орон нутгийн (гэдэсний хөндийгөөр) дархлааны хүчин зүйлсийн үйл ажиллагааны үр ашгийг нэмэгдүүлдэг.

Сүүн бүтээгдэхүүн нь Д витаминаар баялаг юм. Амьтны туршилтаар Д витамин нь аутоиммун өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулж, янз бүрийн эмгэг төрүүлэгчдийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Америкийн эрдэмтдийн бүтээлийг тусад нь дурдах хэрэгтэй. Эдгээр нь өндөр настанд бактери, вирус, мөөгөнцрийн эсрэг дархлааны хариу урвалыг сайжруулдаг нь хүний ​​судалгаагаар батлагдсан.

Ашигтай bifidobacteria нь гэдэсний дисбактериозоос урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Тэд эмгэг төрүүлэгч болон нөхцөлт эмгэг төрүүлэгч ургамлын төлөөлөгчдийн тоог бууруулдаг. Хүсээгүй бактериудад тогтмол өртөхгүй байх нь дархлаа сулрахаас сэргийлж, Кроны өвчин, шархлаат колитын тохиолдлыг бууруулдаг.

Ашигтай бактерийн өсгөвөрөөр баяжуулсан исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь дархлаа султай хүмүүсийн хоол тэжээлийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

6. Ногоон цай

Ногоон цай нь антисептик шинж чанартай байдаг (гэдэсний хөндийгөөр ажилладаг).

Уг ундаа нь зарим халдварт өвчний үед цусанд эргэлддэг вирусын тоосонцортой үр дүнтэй тэмцэж чаддаг.

Тусдаа судалгаагаар ногоон цай нь лейкоцитын үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж, захын судасны давхаргад ялгаруулдаг болохыг харуулсан.

Ногоон цай нь байнга тохиолддог вирусын эмгэгүүдэд үр дүнтэй байдаг бөгөөд лейкопоэзийг өдөөдөг.

7. Бүйлс

Эмч нар идэхийг зөвлөж байна энэ төрөламьсгалын дээд замын вируст халдварын үед самар.

Бүйлсний ашигтай шинж чанарууд нь В-линк эсүүд болон байгалийн алуурчдын үйлдвэрлэлийг өдөөдөг их хэмжээний витамин Е-ийн найрлагад агуулагддагтай холбоотой юм.

Амьсгалын тогтолцооны хувийн вируст өвчин, түүнчлэн дархлааг ерөнхийд нь нэмэгдүүлэхийн тулд бүйлсийг хэрэглэх нь зүйтэй.

8. Наранцэцгийн үр

Наранцэцгийн үр нь маш их хэмжээний витамин В6, Е, фосфор, магни агуулдаг. Ийм ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь үрийг хүчтэй антиоксидант, дархлааны системийг өдөөгч болгодог.

Их Британийн эрдэмтэд томоохон судалгаа хийсний дараа наранцэцгийн үрээр хийсэн тос нь арьсны харшлын өвчнийг багасгаж, эпидермисийн эсийн тэжээл, тэдгээрийн усан хангамжийг сайжруулдаг болохыг тогтоожээ. Бүтээгдэхүүнийг дотоод болон гаднаас хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Наранцэцгийн үр нь арьсыг харшлын эмгэг, бусад гэмтэлээс хамгаалж, трофикийг сайжруулж, аливаа согогийг эдгээдэг.

9. Лууван

Луувангийн нухаш нь их хэмжээний бета-каротин агуулдаг бөгөөд энэ нь эрдэмтдийн үзэж байгаагаар ясны чөмөг дэх лимфоцитын нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг.

Бета-каротины нэмэлт нөлөө нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

Өөх тосонд уусдаг бета-каротиныг бүрэн шингээж авахын тулд та дор хаяж 3 г өөх тос (жишээлбэл, оливын тос эсвэл бальзамын цуу) хамт хэрэглэх хэрэгтэй.

Лууван нь хүний ​​биед агуулагдах бета-каротины чухал эх үүсвэр бөгөөд захын цусан дахь лимфоцитын агууламжийг нэмэгдүүлдэг.

Дархлаа бууруулдаг 7 хүнс

Дархлааны тогтолцооны бүрэн ажиллагааг хангах, янз бүрийн бүтэлгүйтлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд олон тооны хортой хоол хүнсийг орхих хэрэгтэй.

Дархлааны тогтолцоонд олон тооны анатомийн формацууд (тонзилл ба аденоид, тимус, олон тунгалагийн зангилаа, мухар олгойн, гэдэсний хананд Пейерийн толбо, улаан) багтдаг. Эдгээр бүх эрхтэнүүд дархлааны тогтолцооны эсүүдийг нэгтгэж, хуримтлуулдаг.

Ийм нарийн төвөгтэй системийг бүрэн ажиллуулахын тулд зөвхөн хоолны дэглэм барих нь хангалтгүй юм.

1. Эмч рүү цаг тухайд нь очиж үзэхаливаа өвчин байгаа тохиолдолд. Ялангуяа аюултай нь байнга тохиолддог вирусын халдвар (ARVI, томуу, герпес халдвар гэх мэт) бөгөөд энэ нь дархлааны тогтолцооны эсийн идэвхжил буурч байгааг илтгэнэ. Энэ нь аутоиммун өвчин, хорт хавдар, ХДХВ-ийн халдвар байгаагийн анхны дохио байж магадгүй юм.
2. Тогтмол биеийн тамирын дасгалмөн гадаа алхах.Спортын үйл ажиллагаа нь бодисын солилцооны бүх үйл явцыг идэвхжүүлж, дархлааны системийг дарангуйлдаг бодисын солилцооны синдром үүсэхээс сэргийлдэг. Цэвэр агаар(парк талбай, ой мод) биеийг хүчилтөрөгчөөр хангаж, хорт бодисыг түргэсгэхэд тусалдаг.
3. хатууруулах.Сэрүүн ус эсвэл тодосгогч шүршүүрт орох нь дархлааг сайжруулахад маш үр дүнтэй байдаг.
4. Стрессийг арилгах.Сэтгэц-сэтгэл хөдлөлийн хүчтэй өдөөлтөд байнга өртөж, биеийн бүх тогтолцооны ажлыг тасалдуулах. Бодисын солилцооны үйл явцын эрч хүч буурч, хамгаалалтын эсийн нийлэгжилт, дараа нь ялгах үйл явцыг саатуулдаг. Илүү их инээж, найз нөхөд, хайртай хүмүүстэйгээ цагийг өнгөрөөхийг зөвлөж байна. Сэтгэл зүйн сургалт, йог зэрэг нь бас тустай. - бүхэл бүтэн организмын эрүүл мэндийн баталгаа!
5. Бүрэн унтах.Бүрэн эдгэрэхийн тулд унтахын тулд 7-9 цаг, хүүхдүүдэд 10-13 цаг зарцуулах шаардлагатай. нойр дутуугаас үүдэлтэй эмгэг, лейкоцитын тоог бууруулж (гол төлөв лимфоцитын улмаас) вирусын эсрэг дархлааг ихээхэн бууруулдаг.
6. Тамхинаас гарахын тулд.Хэдэн мянган нэр төрлийн хорт болон хорт хавдар үүсгэдэг тамхины утаа нь архаг бронхит үүсэх шалтгаан болдог. Гуурсан хоолойн хучуур эд нь дархлааны тогтолцооны "тулааны талбар" болдог. Энэ нөхцлийн арын дэвсгэр дээр аутоиммун болон харшлын өвчний хөгжлийн давтамж нэмэгддэг. Жишээлбэл, 16 тамхичин бүр хожуу насандаа гуурсан хоолойн багтраа илэрдэг.
7. Биеийн жинг хадгалах.Таргалалт нь зөвхөн ирээдүйн хөгжилд аюултай биш юм цусны даралт ихсэхболон чихрийн шижин, гэхдээ бас дархлал хомсдол.

Дүгнэлт

Тиймээс хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягийг өөрчлөх, муу зуршлаас татгалзах нь дархлааны системийг бэхжүүлж, бие махбодийн халдварт өвчний эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Зарим хоол хүнс хэрэглэх үед аутоиммун болон харшлын өвчний тохиолдол буурч, тэдний явцын хүндрэл буурдаг.

Урьдчилсан нөхцөл хэвийн үйл ажиллагаабие нь сайн дархлаатай байдаг. Сүүлийнх нь эмгэг төрүүлэгч бактери, янз бүрийн халдвараас хамгаалах хамгаалалт бөгөөд энэ нь тэдний идэвхтэй тархалтын үед онцгой ач холбогдолтой юм. Зөв зохистой хооллолт нь дархлааны системийг бэхжүүлж, бие махбодийн гадны хүчин зүйлийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Дархлаа хамгаалах зөв хооллолтын үндэс нь бие махбодийг шаардлагатай уураг, нүүрс ус, өөх тос, витамин, микроэлементүүдээр тэнцвэртэй ханасан байх явдал юм. Үүний тулд хоолны дэглэмд хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний тодорхой харьцааг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Оросын Шинжлэх Ухааны Академийн Хоол тэжээлийн хүрээлэнгийн судалгаагаар хүний ​​биед бодис дутагдаж байгаа нь улирлын шинж чанартай холбоотой байдаг.

Тийм, дотор өвлийн үеуураг, өөх тос дутагдалтай, үлдсэн хугацаанд дархлаа сулрах нь голчлон бие махбодид шаардлагатай хэмжээгээр антиоксидант, эрдэс бодис, ул мөр элемент дутагдсанаас болдог. Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн улмаас дархлааг сайжруулдаг бүтээгдэхүүнийг энэ дутагдлыг нөхөхийг уриалж байна.

Та дараах дүрмийг дагаж хоол хүнсээр дархлаагаа бэхжүүлж чадна.

1. Бие махбодид шаардлагатай бодисын агууламжаас шалтгаалан дархлааг сайжруулдаг бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах. Антиоксидант, эрдэс бодис, ул мөр элемент, уураг, өөх тос хангалттай байх нь чухал.
2. Улирлаар тодорхойлогддог дархлааны системийг бэхжүүлэхийн тулд тусгай хоолны дэглэмийг баримтал.
   Дархлааг бэхжүүлдэг хоол хүнс, төрөл бүрийн хоолны дэглэмийг сонгохдоо хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөгөөгөөр хамгийн сайн хийдэг.

Дархлааг сайжруулах антиоксидантууд

Биеийн амин чухал үйл ажиллагаа нь их хэмжээний энерги шаарддаг бөгөөд нөхөн үржихүйн явцад хүчилтөрөгч шатдаг. Үүссэн дагалдах бүтээгдэхүүн буюу чөлөөт радикалууд нь хүний ​​эд эсэд аюул учруулдаг. Антиоксидантууд нь энэ аюулыг саармагжуулдаг бодис бөгөөд тэдгээрийн биед хангалттай хэмжээгээр байх нь дархлааны системийг бэхжүүлэхэд шаардлагатай байдаг.
С, А, Е витамины өндөр агууламжаас шалтгаалан дархлааг сайжруулдаг хоол хүнс нь антиоксидант дутагдлыг нөхөх эсвэл түвшинг хадгалах чадвартай байдаг.Энэ нь цитрус, элэг, лууван, ургамлын тос юм. Улаан лооль, хушга зэргээр баялаг флавоноидууд нь антиоксидант үйлчилгээтэй ургамлын бодисуудын нэг юм.
Витамин С их хэмжээгээрцангис, сарнай хонго, үхрийн нүд, lingonberries зэргээс олддог. Усан үзэм бол онцгой хүчтэй антиоксидант юм.

Ашигт малтмал ба ул мөр элемент

Дархлаа хамгаалахад тустай бүтээгдэхүүн нь шаардлагатай хэмжээний элемент, эрдэс бодис агуулсан байх ёстой. Сүүлд нь навчны шанцайны ургамал, спаржа, цэцэгт байцаанаас авч болно.
Микроэлементүүдээс хамгийн чухал нь селен, цайр юм. Эдгээр нь дархлааны тогтолцооны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд хүч чадлыг сэргээхэд тусалдаг. Тэдний эх үүсвэр нь голчлон далайн хоол, түүнчлэн мах, өндөг, бяслаг, самар юм. Селен нь хөгшрөлтийг удаашруулдаг бусад зүйлсээс гадна элэг, бөөрөнд их хэмжээгээр агуулагддаг.
Төрөл бүрийн үр тарианд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Цайр, кали, иод, кальци агуулсан Сагаган будаа нь хоол тэжээлээр дархлааг бэхжүүлэхэд тусална. Улаан буудай нь фосфор, төмрөөр баялаг бол цагаан будаанд цайр, төмөр, иод, кальци, амин хүчлүүд агуулагддаг.

Дархлааг сайжруулах хоолны дэглэм

Дархлааг зөв зохистой хооллох нь хоолны дэглэмийг ашиглах боломжийг санал болгодог. Эмчийн бичсэн жорын бэлэн байдлаас хамааран тэдгээрийг ажиглах хэрэгтэй.
Олон янзын арга байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн нэлээд хэсэг нь Японы хоолны дэглэм эсвэл түүний элементүүдийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулахыг илүүд үздэг.

Энэ улсын хоолонд хоол хийхдээ дархлааны системийг бэхжүүлдэг олон төрлийн хоол хүнс хэрэглэдэг. Эдгээр нь далайн амьтан, сагамхай, hake, алгана зэрэг далайн хоол юм. Цэс дээр скумбрия байж болно. Эдгээр болон бусад төрлийн загасыг шарсан, тамхи татахыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь ашигтай шинж чанараа алдах болно.
Түүнчлэн Японы хоолны дэглэм нь дулааны боловсруулалтанд өртөөгүй хулд, хулд, майга, улаан загас зэрэг хөнгөн давсалсан хоолыг хэрэглэхийг заадаг.

Улирлын нөхцөл нь өвлийн хоолны дэглэмийн хэрэглээг тодорхойлдог. Жилийн энэ үед бие махбодид витамин, янз бүрийн бодис дутагдалтай байдаг.

Ийм хоолны дэглэмийн үндэс нь их хэмжээний уураг агуулсан дархлааг сайжруулахад тустай бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээрт агуулагдах амин хүчлүүд нь дархлааны системд шаардлагатай иммуноглобулиныг нэгтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд та мах, өндөг, загас идэх хэрэгтэй. Өвлийн хоолны дэглэм нь мацаг барихгүй, харин эсрэгээрээ.

Түүний бусад бүрэлдэхүүн хэсэг нь лимфоцитын ханыг бэхжүүлж, дархлааны системд чухал үүрэгтэй өөх тос (липид) юм. Энэ тохиолдолд дархлааг сайжруулахад тустай бүтээгдэхүүн нь гахайн өөх, цөцгийн тос, түүнчлэн наранцэцгийн тос, кунжутын үр, самар юм. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг дунд зэрэг (өдөрт 30-50 грамм) хэрэглэж байх ёстой.

Хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа 1.5-2 долоо хоног байна.

Сэдэвчилсэн видео:

Ерөнхийдөө дархлааны хувьд зөв хооллолт нь чухал бөгөөд үүнийг бэхжүүлж, өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.

-тай холбоотой

Ханиад хүрээд хэд хоног унтаад явахад ямар ч зардал гарахгүй хамгийн тайван бус үе ирдэг. Витамин дутагдалтай байнгын стресс, өдрийн гэрлийн богино цаг, нойргүйдэл, эмх замбараагүй хооллолт, муу зуршлууд. Эдгээр нь бие махбодийг эмзэг болгодог цөөн хэдэн хүчин зүйл юм. Түүний хамгаалалтыг бэхжүүлэх нь бидний мэдэлд байна. Мөн та өдөр тутмын цэсийг засварлаж эхлэх хэрэгтэй. Манай нийтлэлд бид дархлааг нэмэгдүүлдэг ямар хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах талаар ярих болно.

Цэс дэх боловсон хүчний өөрчлөлт

Дархлаа сулрах шинж тэмдгийг хүн бүр мэдэрсэн. Ерөнхий хүч чадал алдагдах, ядрах, тайлбарлахын аргагүй цочромтгой байдал, сандрах, байнгын нойрмоглох, өглөө сулрах мэдрэмж. Энэ бүхэн хамгаалалтын механизмууд бүтэлгүйтэж байгааг харуулж байна.

Витамин, эрдэс бодисоор баялаг хоол хүнс дархлааг бэхжүүлдэг гэдгийг та өөрөө сайн мэднэ. Гэхдээ тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулахдаа ямар нэг зүйлийг хасах эсвэл ядаж хэрэглээгээ багасгах нь чухал юм. Элсэн чихэр их хэмжээгээр дархлааны саадыг бууруулдаг нь батлагдсан. Энэ тохиолдолд зөгийн бал, хатаасан жимсийг илүүд үзэхийн тулд дуртай бялуу, чихэр, боовноос татгалзах нь дээр. Кофег буруугаар ашиглахгүй байх нь дээр. Цочролын тунгаар хэрэглэх кофеин нь вирусын эсрэг бие махбодийн хариу үйлдлийг удаашруулдаг. Согтууруулах ундаа байнга хэрэглэх нь эсрэгбие үүсэхэд саад учруулдаг бөгөөд энэ нь эмгэг төрүүлэгчтэй тэмцэх хүн байхгүй гэсэн үг юм.

Намар, өвлийн улиралд эмч нар дархлаа бэхжүүлэхийн тулд мацаг барих өдрүүд, хоргүйжүүлэх, хатуу хоолны дэглэмээс татгалзахыг зөвлөж байна. Гэхдээ энэ нь та хүссэн бүхнээ идэж болно гэсэн үг биш юм. Ерөнхий зөвлөмжбайна. Хоолны дэглэм дэх өөх тос, шарсан хоолыг аль болох багасгах нь чухал юм. Боломжтой бол зууханд, давхар бойлер эсвэл удаан агшаагчаар хоол хийх хэрэгтэй. Тиймээс бие нь үүнийг илүү сайн шингээж, бүх үнэ цэнэтэй бодисыг шингээх болно.

Дархлааны гурван өнгө

Бүтэн дэлгэцээр

Дархлааг нэмэгдүүлэхийн тулд зөв хооллолт тэнцвэртэй байх ёстой. Үүний тулд олон төрлийн хүнсний ногоо нэмэх нь чухал юм. Ялангуяа өвлийн гол хүнсний ногоо - Хамгийн гол нь А, С, Е витамин агуулдаг. Тэд хамтдаа ерөнхий аяыг хадгалж, бодисын солилцоонд оролцож, цус үүсэх процессыг зохицуулдаг. В бүлгийн витаминууд нь эрчим хүчний тогтвортой солилцоо, сайн хоол боловсруулах үүрэгтэй бөгөөд ингэснээр дархлааны системийг дэмждэг.

Хар улаан лууван нь дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Витамин, эрдэс бодисын өгөөмөр жагсаалтаас гадна энэ нь маш олон фитонцид агуулдаг - микробтой харьцдаг байгалийн хүчтэй антибиотик юм. Лизоцим хэмээх бодис нь бактери, мөөгөнцрийг дарангуйлдаг. Эфирийн тосулаан лууванд тэд иммуномодулятороор ажилладаг.

Дархлааг сайжруулах бүтээгдэхүүний жагсаалтад янз бүрийн төрлийн байцаа багтаж болно. Ялангуяа брокколи, байцаа. Эдгээр нь SARS-тай үр дүнтэй тэмцэж, вирусын халдварыг хөгжүүлэхээс сэргийлдэг байгалийн антиоксидант кверцетин агуулдаг.

Зөвхөн цитрус биш

Бага наснаасаа бид бүгд дархлааг нэмэгдүүлдэг гол жимсийг мэддэг. Мэдээжийн хэрэг, энэ бол витамин С-ийн нөөцийн аваргуудын нэг болох нимбэг, хэрэв та үүнийг тогтмол уувал дархлааны хүч хэд дахин нэмэгддэг. Хэдийгээр ханиад хүрсэн ч нөхөн сэргээх үйл явц илүү хурдан болно. Үүнээс гадна цитрусын идэвхтэй бодисууд нь илүү сайн тэсвэрлэхэд тусалдаг биеийн тамирын дасгал. Гэвч халуун цайнд хийсэн зүсэм нимбэгний ашиг тус бага гэдгийг эрдэмтэд хэлж байна. Өндөр температур нь бүх үнэ цэнэтэй элементүүдийг устгадаг. Өлөн элгэн дээрээ нимбэгтэй бүлээн ус уух нь илүү ашигтай.

- Дархлааг дэмжих гайхалтай жимс. Түүний найрлага дахь пектин ба фенолууд нь "муу" холестерины цусыг үр дүнтэй цэвэрлэдэг. Энэ нь зүрх бүрэн хүчин чадлаараа ажиллаж байна гэсэн үг юм. Эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, витаминыг зөв шингээхэд тусалдаг. Антиоксидантууд нь эсийг байнга шинэчилдэг. Энэ бүхэн нь дархлааны тогтолцоонд хамгийн таатай байдлаар нөлөөлдөг. Алимны үрнээс ч гэсэн ашиг тус байдаг. Өдөрт 5-6 үр идэх нь иодын нөөцийг нөхөж, улмаар бамбай булчирхайг дэмждэг. Тэрээр эргээд гормоныг идэвхтэй үйлдвэрлэдэг бөгөөд үүнгүйгээр бие нь өвчнийг эсэргүүцэх чадваргүй болно.

Жижиг боловч хол

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс гадна ямар хоол хүнс дархлааг нэмэгдүүлдэг вэ? Их хэмжээний цайр, селен агуулсан хүмүүс. Эдгээр хоёр ул мөр элемент нь хамтдаа ажиллах нь чухал юм. Зөвхөн дараа нь дархлааны дэмжлэг аль болох үр дүнтэй байх болно. Тэдгээрийг туранхай загас, далайн хоол, буурцагт ургамал, үр тариа, сармис зэргээс хайж олох хэрэгтэй.

Самар, үр нь цайр, селенийн нөөцөөр аварга юм. Хулуу, наранцэцгийн үр, бүйлс, кешью, нарс самар, Бразил самар зэрэг нь онцгой үнэ цэнэтэй зүйл юм. Тогтмол хэрэглэснээр тэд зүрх, цусны судсыг бэхжүүлж, сахарын хэмжээг хэвийн болгож, гормоныг тэнцвэржүүлж, үрэвслийг намдааж, хумс, арьс, үсний байдлыг сайжруулдаг. Тэд мөн мэдрэлийн системийг арчлах омега тосны хүчлээр биеийг хангадаг. Үүний үр дүнд тэрээр сэтгэл хөдлөлийн хэт ачаалал, стрессийг илүү сайн даван туулдаг.

Бүтэн дэлгэцээр

Дархлааг нэмэгдүүлэх цэс нь жимс жимсгэнэ агуулсан байх ёстой. Юуны өмнө бид сарнай цэцгийн тухай ярьж байна. Энэ бол жинхэнэ "аскорбины бөмбөг" юм. Зүгээр л харьцуулж үзээрэй, 100 гр сарнайн хип нь 650 мг витамин С агуулдаг. Хоёрдугаарт чацаргана, 100 граммаас та зөвхөн 200 мг витамин С авч болно. Хатаасан сарнай дахь аскорбины хүчлийн агууламж нь анхаарал татаж байна. хонго нэмэгддэг. Гэхдээ энд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй чухал нюанс. Бүх хүчирхэгжүүлэх хүчийг өгөхийн тулд тэдгээрийг шаардах ёстой бөгөөд ямар ч тохиолдолд буцалгаж болохгүй. 4 tbsp хийнэ. л. термос дахь хонго өссөн, 1 литр хийнэ халуун устемператур 80-85 ° C, тагийг нь сайтар таглаад 2-3 цагийн турш уураар жигнэнэ.

Цангис жимсийг бас үзэх нь зүйтэй. Энэ нь хүчтэй дархлааны системд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг, тухайлбал В витамин, витамин С, К, РР, түүнчлэн фитонцид, флавоноид, таннин, антиоксидант. Хүүхдийн дархлааг сайжруулахад зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Цангис жимс нь нян устгах, вирусын эсрэг үйлчилгээтэй, өөрөөр хэлбэл ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх төдийгүй эмчилгээнд үр дүнтэй байдаг. Хамгийн ашигтай байгалийн шинэхэн цангис жимсний шүүс гэрийн хоол хийх. Дэлгүүрээс худалдаж авсан шүүс нь хүлээгдэж буй үр дүнг авчрахгүй. Үүнээс гадна витамин жимсний ундаа, цай зэргийг цангис жимсээр хийж болно.

самарА, С витамин, фолийн хүчил, цайр, кали, магнийн өндөр агууламжаараа алдартай. Ийм коктейль нь ядарсан дархлааг сайжруулж, ханиад томуу тусах эрсдлийг бууруулдаг. Үүнээс гадна энэ нь тайвшрах болно мэдрэлийн системмөн хүчтэй өгнө эрүүл унтах. Хутгыг төмстэй хоол, туранхай мах, хатуу улаан буудайн гоймон зэрэгт нэмж болно. Өвлийн дуртай халуун ундаа нь илүү анхилуун үнэртэй, амттай болно.

Турмерик бол хамгийн хүчтэй байгалийн антибиотикуудын нэг юм. Эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан үрэвслийн эсрэг болон бактерийн эсрэг шинж чанаруудын ачаар. Орчин үеийн судалгааЭнэхүү амтлагч нь хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулж, жингээ илүү үр дүнтэй бууруулахад тусалдаг болохыг харуулсан. Энэ нь будаа, хүнсний ногоо, махан соусыг хамгийн органик байдлаар нөхдөг. Үүнийг ургамлын гаралтай цай эсвэл жимсний смүүти дээр нэмж үзээрэй.

Одоо та дархлаагаа нэмэгдүүлэхийн тулд юу идэж, уухаа мэддэг болсон. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь таныг илүү сайн мэдэрч, бага өвдөхөд туслах урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний зөвхөн нэг юм. Дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал, цаг тухайд нь зөв амрах, муу зуршлын хор хөнөөлийн талаар мартаж болохгүй. Гэр бүлийн дархлааг хэрхэн бэхжүүлэх вэ? Хэрэв та батлагдсан зөвлөмж, нууцыг сэтгэгдэл дээр хуваалцвал бид баяртай байх болно.

Дархлаа нь бие махбодийг гадны хүчин зүйлээс хамгаалдаг функцүүдийн цогц юм: вирус, бактери, микробууд болон өөрийн мутацлагдсан эсүүд.

Эмнэлгийн судалгаагаар дархлааны тогтолцооны 2/3 нь гэдэснээс бүрддэг. Биеийн ерөнхий байдал, түүний хамгаалалт нь ходоод гэдэсний замын төлөв байдал, үүнээс ямар шим тэжээл нь цусны урсгал руу орохоос хамаарна.

Дархлаа хамгаалах зөв сонгосон хоолны дэглэм нь ашигтай бактерийн найрлагыг сэргээх замаар эмгэг төрүүлэгч ургамлын эсрэг тэмцэхэд тусална. хоол боловсруулах заммөн дархлааны тогтолцооны төлөв байдалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг витамин, эрдэс бодис, амин хүчлээр биеийг хангана.

Хоолны дэглэм нь дархлааг сайжруулахад үр дүнтэй байдаг уу?

Хэрэв гэдэсний микрофлорыг ноцтой зөрчсөн бол хоол хүнс нь шингэц муутай байдаг. Хоол боловсруулаагүй тоосонцор нь бие махбодийг хордуулдаг бөгөөд үрэвссэн гэдэсний нимгэн ханаар дамжин цусанд нэвтэрч, хордлого, харшил, арьсны тууралт, экзем, псориаз гэх мэт өвчин үүсгэдэг.

Дархлааг бэхжүүлэх хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сэргээхэд чиглэнэ. Түүний үр нөлөө нь янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаарна.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

1. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ. Хүнсний ногооны эслэг нь хоол хүнсийг халдваргүйжүүлдэг ходоодны шүүс үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг.
2. Загас, шувууны мах, үхрийн мах. Дархлаагаа хадгалахын тулд насанд хүрсэн хүн бүрэн уураг идэх хэрэгтэй. Дархлаа буурснаар хоолны дэглэм дэх уургийн хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.
3. Үр тариа. Үр тарианы үр тариа нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, хорт бодисоос цэвэрлэж, биеийг бэхжүүлдэг.
4. Сүүн бүтээгдэхүүн. Эдгээр нь ходоод гэдэсний замд шаардлагатай ашигтай бактерийг агуулдаг.

Дээрх хоолыг идэх нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн хэлбэрээр байх ёстой.

Бүрэн эсвэл хэсэгчлэн хориглосон хоол хүнс

Эрүүл бус хоол хүнс нь дархлааны эсүүд үүсдэг ходоод, гэдэсний ажилд хортой нөлөө үзүүлдэг тул дараахь зүйлийг хасах эсвэл хязгаарлах шаардлагатай.

1. Элсэн чихэр, элсэн чихэр агуулсан бүтээгдэхүүн. Амтат орчин нь ходоод, гэдэсний эмгэг төрүүлэгч микрофлорыг хөгжүүлэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Элсэн чихэр хувь нэмэр оруулдаг илүүдэл жинмөн дархлааг бууруулдаг.
2. Хиам, тамхи татдаг бүтээгдэхүүн нь хорт хавдар үүсгэгч бодис, хадгалалтын бодис, будагч бодис болон бусад хортой бодис агуулдаг тул эрхтнүүдийн хамгаалалтын функцийг гэмтээж, хорт хавдар үүсэхэд хүргэдэг.
3. Шарсан хоол. Шарсан үед хорт хавдар үүсгэгч бодисууд үүсч, хоол хүнс нь ашигтай шинж чанараа алддаг.
4. Хийжүүлсэн ундаа, согтууруулах ундаа нь биеийг хордуулж, уусгахад хувь нэмэр оруулдаг ашигтай бодисуудтүүнээс.
5. Майонез ба сүмс. Эдгээр нь хортой цууны хүчил, хадгалалтын бодис, ашиггүй калори агуулдаг.

Мөн уншина уу Үр дүнтэй арга замууднасанд хүрсэн хүний ​​дархлааг хурдан өсгөж, бэхжүүлэх

Дархлаа сайжруулах шилдэг 10 хүнс

Дархлаа сайжруулах хамгийн түгээмэл хүнсний зарим нь:

1. Мөн байгалийн антибиотик болох сармис нь амьсгалын замын өвчний хүндрэлээс урьдчилан сэргийлж, эдгэрэлтийг түргэсгэдэг. Энэ нь гэдэс дотор байгаа эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдтэй сайн тэмцдэг. Эмч нар өдөрт 1-2 хумс идэхийг зөвлөж байна.
2. Нимбэг болон бусад цитрус жимс. Аскорбины хүчил агуулдаг. Өдөрт 2 зүсмэл нимбэг хангалттай. Халуун нимбэг нь шим тэжээлийн арслангийн хувийг алдах тул тэдгээрийг бүлээн усанд нэмэх нь дээр.
3. Хонгор минь. Энэ нь олон тооны биологийн идэвхт бодис агуулдаг. 1 tbsp Өдөрт нэг халбага нь биеийг халдвартай тэмцэхэд тусална.
4. Бифидус, лактобацилли агуулсан байгалийн амьд тараг. Дисбактериозтой тэмцэхэд тусална.
5. Цангис жимс. Энэхүү жимс нь дархлааг сайжруулах ашигтай витамин, бодис агуулдаг. Цангис жимсний ундаагаар хоол хийх нь сайн хэрэг. Мөн вируст халдварын үед өндөр халуурахад тусалдаг.
6. Загас, далайн хоол. Эдгээр нь биед шаардлагатай омега-3 хүчил, иод, уураг агуулдаг.
7. Сонгино нь вируст өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг фитонцид агуулдаг. Энэ бол витамин, эрдэс бодисын агуулах юм.
8. Болгарын чинжүү. Капиллярын хананы бат бөх чанарыг нэмэгдүүлж, астма, бронхит, атеросклероз гэх мэт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
9. Улаан лоль. Энэ нь эсийг эрт хөгшрөлт, үхлээс хамгаалдаг антиоксидант болох ликопен агуулдаг.
10. Цагаан байцаа. Энэхүү илчлэг багатай бүтээгдэхүүн нь таргалалт, өтгөн хаталтанд тустай. beriberi, гэхдээ хий үүсэхийг ихэсгэхийг зөвлөдөггүй.

Долоо хоногийн хоолны дэглэмийн жишээ

Богино хугацаанд дархлаа нэмэгдүүлэхэд хэцүү байдаг ч долоо хоногт ч гэсэн эерэг үр дүнд хүрч чадна.

Долоо хоногийн жишээ цэс:

Даваа гараг

Өглөөний цай: усан дээр овъёосны будаа (түүн дээр алим, 1 халбага зөгийн бал нэмнэ), хатуу чанасан өндөг, хатаасан жимстэй ногоон цай (2 ширхэг хатаасан жимс).

Үдийн хоол: 1 tbsp нэмсэн шинэ байцаа, ногоон сонгино, dill салат. л. ургамлын тос, 1 чанасан төмс, уурын загас, 1/2 банана, гаа эсвэл нимбэгтэй хар цай.

Хоёр дахь үдийн хоол: ногооны шөл, шинэхэн сармис (1 хумс), хэсэг хөх тарианы талх.

Оройн хоол: чанасан тахианы хөх, 5 tbsp. Сагаган будаа, 1 tsp цөцгийн тос, сүүтэй ногоон цай, 1/2 зефир.

Шөнийн цагаар: нэг шил kefir эсвэл тараг.

Өглөөний цай: Сагаган будаа (5 хоолны халбагын), 1 tsp бүхий 1 зүсмэл талх (хоолны дэглэм). цөцгийн тос, нимгэн зүсмэл өөх тос багатай хатуу бяслаг, сүүтэй кофе, 2 зүсмэл хар шоколад.

Үдийн хоол: чанасан ногоо эсвэл ногооны салат, уураар жигнэх тахианы котлет, 1 зүсэм талх, Цангис жимсний шүүс(зөгийн бал эсвэл элсэн чихэрээр бага зэрэг чихэрлэг).

Хоёр дахь үдийн хоол: элсэн чихэргүй гадил жимсний хэсэг бүхий зуслангийн бяслагны Casserole, 1 халбага. зөгийн бал.

Мөн уншина уу Дархлааг сайжруулах, бэхжүүлэх хамгийн сайн хоол хүнс

Оройн хоол: улаан лоолийн шинэ ногооны салат, улаан амтат чинжүү, цөцгий эсвэл гар хийцийн майонезаар амталсан сонгино, өргөст хэмх, нэг хэсэг чанасан үхрийн махкартын тавцангийн хэмжээ, 1 ширхэгтэй ногоон цай. тарвага.

Шөнийн цагаар: 1 tsp бүхий гаа цай. зөгийн бал.

Өглөөний цай: сүүтэй үр тариа, хөх тарианы талх, бяслагтай сэндвичтэй кофе.

Үдийн хоол: чанасан будаа (5 хоолны халбага), халуун ногоотой шатаасан тахианы цээж мах (1-1.5 см-ээс ихгүй зузаантай), өргөст хэмх, алим, элсэн чихэргүй цай.

Хоёр дахь үдийн хоол: 1 tsp бүхий өргөст хэмх, ургамлын салат. ургамлын тос, үр тарианы талх, 1 өндөг (хатуу чанасан), бяслагны зүсмэл, 3 tsp бүхий ногоон цай. чанамал (үхрийн нүд, цангис жимснээс).

Оройн хоол: 5 халбага 1 tsp нэмсэн нухсан төмс. цөцгийн тос, давсалсан хулд эсвэл хулд загас, нимбэгтэй ногоон цай, 1 халбага. зөгийн бал.

Шөнийн цагаар: зөгийн балтай chamomile цай (1 tsp).

Өглөөний цай: 2 өндөг чанасан өндөг, 1/2 аяга сүү, цөцгийн тос, бяслагтай хоолны дэглэмийн хэсэг талх, элсэн чихэргүй сүүтэй кофе, 1/2 зефир.

Үдийн хоол: төмс, луувантай шатаасан загас, хатаасан жимстэй цай.

Хоёр дахь үдийн хоол: салат цагаан байцаа 1 tbsp нь лууван, сонгино нь. цөцгийн тос, нэг хэсэг хөх тарианы талх, 1 tsp бүхий хар цай. зөгийн бал.

Оройн хоол: чанасан загас, будаа (3 халбага), 2 өргөст хэмх, нэг хэсэг талх, хатаасан жимсний компот.

Шөнө: тараг.

Өглөөний цай: 2 тахианы өндөг(хатуу чанасан), бяслагны зүсмэл, сүүтэй кофе, 3 хушга, 1 tsp. зөгийн бал.

Үдийн хоол: зүсэм талхтай загасны шөл.

Хоёр дахь үдийн хоол: Сагаган (5 халбага) 1 tsp. цөцгийн тос, үхрийн уурын котлет, лийр, 1 ширхэгтэй цай. тарвага.

Оройн хоол: чанасан тахианы хөх, зуслангийн бяслаг (100-150 гр), банана, сүүтэй ногоон цай.

Шөнийн цагаар: нэг аяга бүлээн сүү, 1 ширхэг. овъёосны жигнэмэг.

Өглөөний цай: усан дээр овъёосны будаа жимс (нэрс, гүзээлзгэнэ), 1 tsp бүхий үр тарианы талх сэндвич. цөцгийн тос, өндөг (хатуу чанасан), сүүтэй кофе, 2 зүсмэл хар шоколад.

Үдийн хоол: улаан лооль, өргөст хэмх, сонгино, ургамал, 1 tbsp салат. ургамлын тос, чанасан мах (өөх тос багатай), хатаасан инжиртэй цай (2 ширхэг) ба 3 бүйлс.

Хоёр дахь үдийн хоол: цөцгийн тосоор амталсан винигретт, нэг зүсэм хөх тарианы талх, 1 халбага ногоон цай. зөгийн бал.

Оройн хоол: шатаасан тахианы хөх, зуслангийн бяслаг, сүүтэй цай, 1/2 зефир.

Шөнө: зөгийн балтай гаа цай.

Ням гараг

Өглөөний цай: сэндвич уурын котлет, бяслагны зүсмэл, шанцайны ургамал, сонгино, 2 tsp нэмнэ. байгалийн кетчуп ба 1 tsp. өөх тос багатай майонез, алим, нимбэгтэй ногоон цай.

Үдийн хоол: жигнэмэг, сармис, ургамал бүхий ногооны борщ.

Хоёр дахь үдийн хоол: шөл ногооны шөлтахианы хөхний хамт (нэг хайруулын тавган дээр) 1 tsp. ургамлын тос, хатаасан жимсний компот.