Το σενάριο του προγράμματος παιχνιδιού την ημέρα της σοκολάτας. Περίληψη ψυχαγωγίας "Ημέρα σοκολάτας" περίγραμμα του μαθήματος (μεσαία ομάδα) σχετικά με το θέμα
μεθοδικός τι ανάπτυξη
πρόγραμμα παιχνιδιού
Οι ηγέτες του κύκλου
"Πόλη των κυρίων"
Zhuravleva O.V.
Shnyrova O.V
ΗΧΗ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΤΙΚΗ ΜΟΥΣΙΚΗ "ΕΚΠΛΗΞΗ".
ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ ΔΥΟ ΚΛΟΟΥΝ: Η ΚΛΕΠΑ ΚΑΙ Η ΤΕΠΑ.
Κλέπα:
Γειά σας κορίτσια!
ΤΕΠΑ:
Γεια σας αγορια!
(ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΝ)
ΤΕΠΑ:
Βλέπεις, Klyopochka, αλλά είναι καλύτερα να μου πεις ένα γεια! Πιο δυνατά! Είμαι λοιπόν ο καλύτερος κλόουν στον κόσμο.
ΚΛΕΠΑ:
Η καυχησιολογία δεν είναι καλή! Και γιατί νόμιζες ότι σε χαιρετούσαν πιο δυνατά; Ας το πιστέψουμε ξανά! Λοιπόν, κορίτσια, ας φωνάξουμε δυνατά «ΚΟΡΙΤΣΙ».
ΤΕΠΑ:
Και τότε τα αγόρια θα φωνάζουν ακόμα πιο δυνατά «ΑΓΟΡΙΑ»!
(ΔΙΑΓΩΝΙΣΤΟΥΝ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ)
ΚΛΕΠΑ:
Λοιπόν, νομίζω ότι τα κορίτσια πρέπει ακόμα να υποχωρήσουν.
ΤΕΠΑ:
Λοιπόν, συμφωνώ! Και τι μαζευτήκαμε εδώ;
ΚΛΕΠΑ:
Αγάπη μου, σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας!
ΤΕΠΑ:
Αυτό είναι υπέροχο! Λατρεύω την σοκολάτα! Εσείς στα παιδιά αγαπάτε τις σοκολάτες;
(ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΟΥΝ)
ΚΛΕΠΑ:
Λοιπόν, Tepochka, τα θαύματα δεν συμβαίνουν μόνο μέσα Παραμονή Πρωτοχρονιάς. Οι ζεστές καλοκαιρινές διακοπές μπορούν επίσης να είναι μαγικές. Σήμερα είναι η πιο γλυκιά - γλυκιά, πιο νόστιμη - νόστιμη Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας! Γιορτάζεται στις 11 Ιουλίου, στο απόγειο του ζεστού καλοκαιριού.
ΤΕΠΑ:
Και ποιος σκέφτηκε αυτές τις γλυκές διακοπές;
ΚΛΕΠΑ:
Και οι Γάλλοι σκέφτηκαν αυτές τις διακοπές. Η Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας γιορτάζεται από το 1995.
ΤΕΠΑ:
Αρκετά νεανικές διακοπές! Και προτείνω σήμερα να διασκεδάσουμε και να υπερφάτε με σοκολάτα! Συμφωνείς?
ΠΑΙΔΙΑ:
Ναί!
ΚΛΕΠΑ:
Δώσε μου ένα εισιτήριο
Στη σοκολατένια χώρα
Εκεί που το γάλα οδηγεί τον άνεμο
Κύμα σοκολάτας.
ΤΕΠΑ:
Εκεί που επιπλέει κάτω από τις κραυγές των γλάρων
ατμομάγειρα σοκολάτας,
Και στην προβλήτα συναντά
Σοκολατένιος ιπποπόταμος.
ΚΛΕΠΑ:
Εκεί που μεγαλώνουν για μια γιορτή για τα μάτια
Δάση σοκολάτας.
Και ξαπλώνει πάνω σε φυτά
Δροσιά σοκολάτας...
ΤΕΠΑ:
Όπου είναι περήφανο για φτέρωμα
σοκολατένιο κακάτο,
σοκολατένιος τάρανδος
Σοκολατένια χάδια περιμένουν.
ΚΛΕΠΑ:
Με σοκολατένια μάτια
σοκολατένιο καγκουρό
Διασκεδάζει τους πάντες με το άλμα
Και καλεί στο παιχνίδι του.
-TEPA:
Έψαχνα ασταμάτητα
Και πήρα ένα εισιτήριο:
Κόσμος σοκολάτας σε κουτί
Καταπληκτικά ζαχαρωτά!
ΚΛΕΠΑ:
Προτείνω να ξεκινήσουμε να γιορτάζουμε την ημέρα της σοκολάτας με έναν διασκεδαστικό διαγωνισμό!
Δύο παίκτες από κάθε ομάδα καλούνται στη σκηνή.
(ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΑΝΕΒΑΙΝΟΥΝ ΣΤΗ ΣΚΗΝΗ ΚΑΙ ΣΤΑΘΟΥΝ ΣΕ ΖΕΥΓΗ)
ΤΕΠΑ:
Και τώρα θα δέσουμε όλους τους παίκτες με κασκόλ. Και το κοινό μας βοηθάει με χειροκροτήματα.
(ΟΙ ΗΓΕΤΕΣ ΒΟΗΘΟΥΝ ΝΑ ΤΥΦΛΟΥΝ ΤΑ ΜΑΤΙΑ ΟΛΩΝ)
ΚΛΕΠΑ:
Και τώρα το πιο ενδιαφέρον και νόστιμο κομμάτι του διαγωνισμού! Δίνουμε σε έναν από τους παίκτες μια καραμέλα. Πρέπει να ξετυλίξετε το περιτύλιγμα και να προσπαθήσετε να ταΐσετε τον φίλο σας με καραμέλα. Το κύριο πράγμα είναι να μην χάσετε! Δεν πετάμε περιτυλίγματα στο πάτωμα, θα σας φανούν χρήσιμα.
ΤΕΠΑ:
Λοιπόν, μοιράζω καραμέλα, περιμένεις την ομάδα να ξεκινήσει τον διαγωνισμό. Οι θεατές υποστηρίζουν τους φίλους τους με χειροκροτήματα! ΜΟΥΣΙΚΗ! Μετράμε: ένα, δύο, τρία, ξεκινήστε.
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ «ΤΑΙΣΤΕ ΤΟΝ ΦΙΛΟ ΣΑΣ ΜΕ ΜΙΑ ΚΑΡΜΕΛΑ» - 11 σοκολάτες.
ΚΛΕΠΑ:
Τι νόστιμος διαγωνισμός! Τα παιδιά είναι απλά υπέροχα! Ξέρεις, Τέπα, ποιος ήταν ο πρώτος που έμαθε να φτιάχνει σοκολάτα;
ΤΕΠΑ:
Όχι, δυστυχώς δεν ξέρω.
ΚΛΕΠΑ:
Αυτό συνέβη πριν από πολλές χιλιάδες χρόνια. Και σε εκείνες τις μακρινές εποχές δεν έμοιαζε με κεραμίδι ή καραμέλα. Η σοκολάτα ήταν ένα υπέροχο ποτό. Εμφανίστηκε στην Ισπανία. Οι Ισπανοί φύλαξαν προσεκτικά τη συνταγή για ένα ποτό που ονομάζεται «σοκολάτα». Ωστόσο, δεν έσωσαν τις πληροφορίες και οι ευρωπαϊκές χώρες έλαβαν μια συνταγή για ένα υπέροχο ποτό.
ΤΕΠΑ:
Τόσο ενδιαφέρον! Προτείνω όμως να προχωρήσουμε στον επόμενο διαγωνισμό! Παιδιά σας πειράζει; Και πιο δυνατά! Και ακόμα πιο δυνατά! Δύο παίκτες από κάθε ομάδα είναι καλεσμένοι στη σκηνή! Επιπλέον, πρέπει να είναι κορίτσι και αγόρι!
(ΕΝΑ ΚΟΡΙΤΣΙ ΚΑΙ ΕΝΑ ΑΓΟΡΙ ΑΠΟ ΚΑΘΕ ΟΜΑΔΑ ΒΓΟΥΝ)
Και τώρα θα σας πω τους κανόνες του διαγωνισμού. Το κορίτσι κρατά ένα πιάτο, όπου τα γλυκά κρύβονται στα έγκατα του αλευριού. Ένα αγόρι χωρίς τη βοήθεια των χεριών πρέπει να πάρει μια καραμέλα από ένα πιάτο και να μην λερωθεί. Στη συνέχεια θα πρέπει να ξεδιπλώσει την καραμέλα με τα χέρια του και να ταΐσει το κορίτσι. Το κορίτσι δεν πρέπει να αγγίζει την καραμέλα με τα χέρια της. Οι κανόνες πρέπει να τηρούνται! Λοιπόν, μετράμε: ένα, δύο, τρία, ξεκινήστε.
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ «ΒΡΕΣ ΤΗΝ ΚΑΡΜΑΛΑ».
ΚΛΕΠΑ:
Και τι είδους γλυκά σοκολάτας δεν μπορείτε να βρείτε τώρα. Παρατρώω!
ΤΕΠΑ:
Και είδα αληθινά μετάλλια και πίνακες ζωγραφικής σοκολάτας!
ΚΛΕΠΑ:
Έχετε δει χορούς σοκολάτας;
ΤΕΠΑ:
Χορός? Οχι.
ΚΛΕΠΑ:
Λοιπόν, κοιτάξτε!
Ακούγεται ένθερμος ηχητικός ρυθμός
Η ψυχή πηδά στο ρυθμό
Και όλα καίγονται κάτω από τα πόδια μου
Και τα χέρια κινούνται έτσι...
ΧΟΡΟΣ "JIVE"
ΚΛΕΠΑ:
Τα παιδιά χόρεψαν τόσο καλά και χαρούμενα. Ήθελα επίσης να χορέψω με χαρούμενη και γλυκιά μουσική. Παιδιά, θέλετε να χορέψουμε; Σας προσκαλώ να διασκεδάσετε μαζί μας! Τέπα. Ας ξεκινήσουμε τον διασκεδαστικό χορό!
ΠΑΙΧΝΙΔΙ-ΧΟΡΟΣ "ΓΛΥΚΟ ΔΟΝΤΙ"
ΤΕΠΑ:
Θρόισμα χαρτιού καραμέλας
Η γάτα έπαιζε στο πάτωμα.
Χτύπημα με ένα πόδι με νύχια εύστοχο -
Και φάντασμα σαν μπάλα στη γωνία μου!
Ναι, η γάτα μας είναι ποδοσφαιριστής!
Παίρνω ένα περιτύλιγμα καραμέλα από τη γωνία -
Λοιπόν, σήκω στην πύλη, μουνί,
Τώρα ας συνεχίσουμε το παιχνίδι...
ΚΛΕΠΑ:
Τέπα, δεν θα παίξουμε ποδόσφαιρο με καραμέλες. Ας δούμε καλύτερα τι χειροτεχνίες από καραμέλες έφτιαξαν τα παιδιά στις ομάδες τους.
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ "WRAPPERS MAGIC" - ΑΝΑΠΑΡΑΣΤΑΣΗ ΟΜΑΔΩΝ ΜΕ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΟΣΤΟΥΜΙΩΝ.
ΤΕΠΑ:
Και τώρα προτείνω να λύσουμε αινίγματα - άσματα! Είστε έτοιμοι να λύσετε γρίφους δυνατά και όλοι μαζί;
ΑΡΙΘΜΟΙ:
1. Εδώ είναι ένα τραγανό μπισκότο
Και σοκολάτα γάλακτος.
Δεν θέλετε μαρμελάδα
Μόνο αυτός θα σε κάνει ευτυχισμένο.
Μυστηριώδης σαν τον κύριο Χ
Λοιπόν φυσικά και είναι….(twix).
2. Έχει ό,τι μπορείς
Είναι αδύνατο να περάσεις!
Πήρε το όνομά του από έναν πλανήτη
Και αγαπάμε το ολόλευκο φως!
Υποστηρίζει, απλά τάξη!
Όλοι ξέρουν τι είναι…(Αρης).
3. Τι είναι όμως αυτό το πράγμα;
Η εστίαση είναι μια λεπτή επιστήμη.
Δεν θα πνιγεί στο γάλα
Απαλό, αγγίζει την ψυχή!
Εκτυπώθηκε, νιώστε γρήγορα!
Το αγαπημένο μας... (γαλαξία)
Γρίφους με γλυκό και τσάι
Σε διακοπές θα έρθω σε όλους,
Είμαι μεγάλος και γλυκός.
Έχω ξηρούς καρπούς, κρέμα,
Κρέμα, σοκολάτες.(Κέικ)
Ζει στο φύλλο του
Λιώνει γρήγορα στο χέρι σας.
Πολύ νόστιμο, πολύ γλυκό
Τρίβει τις μουσούδες των τύπων.(Σοκολάτα)
Είμαι σε ένα ποτήρι, ένα κέρατο,
Νόστιμο και τρυφερό.
Φτιαγμένο με γάλα
Πιο συχνά - χιόνι-λευκό.
Μένω σε καταψύκτες
Και αμέσως λιώνω στον ήλιο.(Παγωτό)
Έψησε στο φούρνο σκούρα,
Σαν κουλούρι, επίσης στρογγυλό.
Αυτό το μαλακό κουλούρι
Φάτε νωρίς για πρωινό.(Κουλούρι)
Η γιαγιά τους με ζάχαρη
Γλυκά στο φούρνο.
Το πρώτο βγήκε - σαν ένα κομμάτι,
Άλλα είναι λεία.(τηγανίτες)
Είμαστε με σταφίδες, αμύγδαλα
Τα ψήνουμε για το Πάσχα.
Και σμιλέψτε τα στην αυλή
Επίσης διασκέδαση για τα παιδιά.(Kulich)
Ίσως είναι άμμος
Και μερικές φορές με κρέμα.
Μερικές φορές συμβαίνει με ζουμερό
Ορεκτική μαρμελάδα.
Και συμβαίνει μαρέγκα - ψίχουλα,
Και στην γλασαρισμένη φλούδα
Ίσως είναι πατάτα
Απλά όχι πουρέ.(Κέικ)
Μαμά, γλυκιά μου, πού είσαι;
Αποκτήστε την υπηρεσία σύντομα.
Υπάρχουν κολλώδεις καραμέλες
Λέγονται «φιλί».(Butterscotch)
Πάνω - μοτίβα ρόμβου,
Και η γέμιση είναι μέσα.
Γρήγορα σκεύη τσαγιού
Πάρτε το από το ράφι της κουζίνας.
Τους προσφέρουμε για τσάι
Παππούς και μωρό.
Και προς τιμήν τους ονομάζουμε
Συχνά μια πετσέτα.(Βάφλες)
Γλυκά μούρα γιαγιά
Έφτιαξε κάτι.
Και μας φτάνει για ένα χρόνο
Για τσάι και κομπόστες.(Μαρμελάδα)
Μοιάζω με μαρμελάδα
Μόνο ξεφτισμένο.
Πάρε με για τσάι
Και το προσθέτουμε στο κέικ. (Μαρμελάδα)
Τρέμω σε ένα ποτήρι
Είναι σαν να φοβάμαι.
Για επιδόρπιο θα σας προσφέρω
Η ευχάριστη γεύση σας.(Πηκτή)
ΚΛΕΠΑ:
Μπράβο παιδιά! Και τώρα σας προσκαλούμε να χορέψουμε ξανά!
ΧΟΡΟΣ "ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ... .."
ΤΕΠΑ:
Και για τον επόμενο διαγωνισμό, προσκαλούμε έναν συγκεκριμένο αριθμό συμμετεχόντων από κάθε ομάδα. Πρόσεχε:
1.ΜΠΟΥΡΕΒΕΣΤΝΙΚ- 11
2. ΘΟΥΜΙΛΗ- 10
3. Εσπεριδοειδή - 10
4.ΜΠΑΡΜΠΕΡΗΣ- 8
5.MATRIOSHKA-8
6. ΔΕΝ ΞΕΡΩ-8
7.Truffle-6
8. ΧΕΛΙΔΟΝΙ - 8
9. Σκίουρος-7
11. ΠΥΡ-6
12.KOROVKA-7
13.JELLY-6
ΚΛΕΠΑ:
Και οι όροι του διαγωνισμού είναι:
Είναι απαραίτητο να προσθέσετε το όνομα της καραμέλας από τα ληφθέντα γράμματα και να το δείξετε στο κοινό. Ένα, δύο, τρία, λοιπόν, ξεκινήστε!
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ "ΜΑΝΤΩΣΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΗΣ ΚΑΡΜΕΛΑΣ"
ΤΕΠΑ:
Ένα θαύμα μεγάλωσε στο ξέφωτο μας - ένα δέντρο! Δεν είναι απλό, αλλά μαγικό! Μόνο μια καραμέλα το χρόνο ωριμάζει σε αυτό. Μα τι νόστιμο!
ΚΛΕΠΑ:
Και τι προτείνετε να κάνετε με αυτό; Να την φας;
ΤΕΠΑ:
ΚΛΕΠΑ:
Θέλετε να μοιραστείτε μια καραμέλα σε 267 παιδιά, συμβούλους και δασκάλους;;;
ΤΕΠΑ:
ΝΑΙ! Και θα με βοηθήσετε σε αυτό!
Πηγαίνουν για καραμέλα και μοιράζουν σακουλάκια με καραμέλες στα παιδιά.
Το πραγματικό γλυκό δόντι θα βρίσκει πάντα έναν λόγο να απολαμβάνει τα αγαπημένα του γλυκά. Υπάρχει όμως μια ξεχωριστή μέρα που η σοκολάτα γίνεται το επίκεντρο της προσοχής όλων και μπορείτε να την φάτε δίπλα στη θάλασσα χωρίς να ανησυχείτε για επιπλέον θερμίδες.
Αυτή η μέρα δεν είναι η αγαπημένη Πρωτοχρονιά του καθενός ή τα δικά τους γενέθλια. Η πιο γλυκιά, νόστιμη, πιο αγαπημένη γιορτή του γλυκού δοντιού ήταν η Ημέρα της Σοκολάτας, που γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο στις 11 Ιουλίου.
Πότε γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας: η ιστορία των διακοπών
Η γιορτή αφιερωμένη στη σοκολάτα είναι αρκετά νεανική. Εμφανίστηκε πολύ πρόσφατα - το 1995. Οι εμπνευστές της ημέρας της σοκολάτας ήταν οι Γάλλοι, που δικαίως θεωρούνται γνώστες της σοκολάτας.
Αλλά η εξήγηση για την επιλογή της ημερομηνίας της γιορτής παγκόσμια ημέρασοκολάτα δεν υπάρχει. Πιθανώς, το καλοκαίρι, ο ζεστός καιρός, που είναι σημαντικός για την καλλιέργεια σοκολατόδεντρων, έπαιξε ρόλο στην επιλογή της ημερομηνίας.
Ένα χρόνο αργότερα, οι λάτρεις του θεϊκού γλυκού από την Ευρώπη και την Αμερική ενώθηκαν με τους Γάλλους.
Η γλυκιά ιδέα άρεσε τόσο πολύ στους Αμερικανούς που πλέον γιορτάζουν τη σοκολάτα στις 28 Οκτωβρίου και στις 7 Ιουλίου. Η Ημέρα της Σοκολάτας στη Ρωσία και σε άλλες μετασοβιετικές χώρες γιορτάζεται επίσης στις 11 Ιουλίου σύμφωνα με το διεθνές ημερολόγιο.
Γιατί η σοκολάτα έγινε ένα παγκόσμιο, σχεδόν παγκοσμίως αγαπημένο, σε τέτοιο βαθμό που οι θαυμαστές της σκέφτηκαν την αρχική γιορτή της Ημέρας Σοκολάτας. Η αρχαία λιχουδιά έχει κερδίσει την προσοχή όχι μόνο λόγω της γεύσης της, αλλά και λόγω της μακραίωνης ιστορίας της. Τα πρώτα επιδόρπια σοκολάτας εμφανίστηκαν πριν από αρκετές χιλιετίες και σερβίρονταν ως ποτά.
Μια τέτοια απόλαυση ονομαζόταν «τροφή των θεών» και επινοήθηκε από τους Ινδιάνους Μάγια, τους Αζτέκους.
Ένα «θείο ποτό» παρασκευάζεται από τους κόκκους του κακαόδεντρου, που φυτρώνει μόνο κοντά στον ισημερινό. Το ζεστό και υγρό κλίμα της Γκάνας, της Βραζιλίας, της Μαλαισίας είναι το πιο κατάλληλο για την καλλιέργεια κακαόδεντρων. Το βοτανικό όνομα μοιάζει με Theobroma cacao, το οποίο μεταφράζεται από τα ελληνικά ως θεός (theos) και τροφή (broma). Έτσι όχι μόνο οι Ινδοί των αρχαίων φυλών των Αζτέκων και των Μάγια αποκαλούσαν τη σοκολάτα «θείο φαγητό».
Φυτεύσεις κακαόδεντρων εμφανίστηκαν τον VI αιώνα. Οι Ινδιάνοι των Μάγια που ζούσαν στα εδάφη του σύγχρονου Μεξικού θεωρούσαν το φυτό ιερό και το ποτό από τα φασόλια του ήταν φαρμακευτικό.
Όχι μόνο σεβάστηκαν το κακάο, αλλά και προσευχήθηκαν στον θεό του, πιστεύοντας σε μια ενισχυτική και θαυματουργή δύναμη.
Αργότερα, οι δοξασίες των Μάγια υιοθετήθηκαν από τους Αζτέκους, οι οποίοι κατέκτησαν αυτά τα εδάφη. Για τον αρχηγό τους Μοντεζούμα, το ποτό έγινε τόσο αγαπημένο που μπορούσε να πιει έως και πενήντα φλιτζάνια πικρή λιχουδιά σε μια μέρα.
Ο πρώτος Ευρωπαίος που γιόρτασε αυτή την ασυνήθιστη λιχουδιά ήταν ο Κολόμβος, ο οποίος του κέρασαν σοκολάτα οι Ινδοί το 1502 ως ένδειξη φιλοξενίας. Όμως η πικρία του ποτού δεν ταίριαζε στη γεύση του και αρνήθηκε τη λιχουδιά. Η σοκολάτα εκτιμήθηκε από τον Cortes, ο οποίος αποβιβάστηκε στις ακτές του Μεξικού το 1519.
Για να απαλύνουν την πικρία, οι λευκοί καλεσμένοι άρχισαν να προσθέτουν ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο στο ποτό.
Παραδίδοντας φασόλια στην Ευρώπη, οι Ισπανοί βρήκαν βελτιωμένες συνταγές σοκολάτας με την προσθήκη κανέλας, ζάχαρης, μοσχοκάρυδο. Το ποτό έλαβε ένα νέο όνομα "Μαύρος Χρυσός".
Αυτό το ψευδώνυμο συνδέθηκε όχι μόνο με νοστιμάδα.
Η τιμή ενός φλιτζανιού ποτού σοκολάτας ήταν πραγματικά υπέροχη. Μόνο ευγενείς άνθρωποι μπορούσαν να το γευτούν, οι οποίοι επισκέφθηκαν σκόπιμα την Ισπανία γι' αυτό. Η συνταγή κρατήθηκε μυστική για πολύ καιρό.
Όμως οι Ισπανοί δεν μπόρεσαν να σώσουν τη συνταγή του «Μαύρου Χρυσού». Χάρη στους λαθρέμπορους, φτάνει στην Ιταλία στα τέλη του 16ου αιώνα και από εκεί σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.
Η Άννα της Αυστρίας έπαιξε σημαντικό ρόλο στην επικράτηση της σοκολάτας, η οποία, έχοντας φτάσει στη Γαλλία ως σύζυγος του Λουδοβίκου XIII, έφερε μαζί της πολλά κιβώτια με ασυνήθιστα φασόλια. Η προσωπική της σοκολατοποιός έφτιαξε ένα εκπληκτικό ποτό, το οποίο εκτιμήθηκε όχι μόνο από τον βασιλιά της Γαλλίας, αλλά και από τους αυλικούς. Η δημοτικότητα του ποτού έφτασε γρήγορα σε απίστευτα ύψη, μπροστά από τη γαλλική αγάπη για το τσάι και τον καφέ.
Στη Γαλλία άνοιξαν κοπάδια από εξειδικευμένα καφέ σοκολάτας, από τα οποία υπήρχαν περισσότερα από 500 στα μέσα του 18ου αιώνα. Όμως το ποτό παρέμεινε προνόμιο των πλουσίων και ευγενών για πολύ καιρό.
Η σοκολάτα θεωρήθηκε όχι μόνο νόστιμη λιχουδιά, αλλά και θεραπευτική. Οι σοκολατοποιοί βρήκαν τις δικές τους μοναδικές συνταγές και για τον Λουδοβίκο XVI, ο σοκολατοποιός ετοίμασε ένα ποτό με την προσθήκη φαρμακευτικών βοτάνων, πετάλων λουλουδιών, αιθέρια έλαια.
Οι Βρετανοί ήταν οι πρώτοι που σκέφτηκαν να προσθέσουν γάλα στη σοκολάτα τον 18ο αιώνα. Ήταν μια πραγματική επαναστατική ανακάλυψη μεταξύ των ζαχαροπλαστών.
Αλλά στο Βέλγιο, οι φαρμακοποιοί άρχισαν να παρασκευάζουν σοκολάτα ως θεραπευτικό φίλτρο. Μέχρι τα μέσα του 19ου αιώνα, το επιδόρπιο σοκολάτας παρασκευαζόταν μόνο σε υγρή μορφή.
Οι Βρετανοί, αφού επινόησαν έναν τρόπο εξαγωγής λαδιού από τα φασόλια, μύησαν στον κόσμο την πρώτη σοκολάτα.
Η σοκολάτα γάλακτος άρχισε να παρασκευάζεται στην Ελβετία μόλις το 1875. Όμως αυτές οι λιχουδιές παρέμεναν απρόσιτες στον απλό κόσμο. Μόνο το 1930 ο κόσμος είδε λευκή σοκολάτα.
Η λιχουδιά έχει συνδεθεί από καιρό με αστικά απομεινάρια, γεγονός που εξηγείται από το υψηλό κόστος της.
Ο εγχώριος πρωτοπόρος είναι ο έμπορος Abrikosov, ο οποίος κατάφερε να δημιουργήσει την παραγωγή σοκολάτας.
Το εργοστάσιό του παρήγαγε αστείες καραμέλες σε πολύχρωμα περιτυλίγματα και συλλεκτικά σετ. Του ανήκει η ιδέα των σοκολατένιων Άι Βασίληδων και λαγών, καθώς και η συνταγή για «Μύτες πάπιας» και «Πόδια χήνας», «Καρκίνος λαιμούς».
Η λαϊκή λιχουδιά εμφανίστηκε μόλις το 1965, όταν ξεκίνησαν την παραγωγή σοκολάτας σε βιομηχανική κλίμακα.
Η περίφημη «Alenka» έχει γίνει μια εθνική σοκολάτα, η οποία δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά της ακόμη και σήμερα.
Παράγεται από πολλά εργοστάσια ζαχαροπλαστικής, αλλά το όνομα πρακτικά παρέμεινε το πρωτότυπο. Στην Ουκρανία μπορείτε να συναντήσετε την "Olenka", και στη Λευκορωσία την "Beloved Alenka".
Σήμερα, η σοκολάτα είναι η συλλογική ονομασία για τα είδη ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζονται από προϊόντα κακάο και ζάχαρη.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν πολλά διαφορετικά συστατικά με τη μορφή ολόκληρων ή ψιλοκομμένων ξηρών καρπών, γάλα σε σκόνη, κρέμα γάλακτος, φρούτα, σταφίδες και άλλα πρόσθετα ζαχαροπλαστικής.
11 Ιουλίου Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας: Παραδόσεις
Την Ημέρα της Σοκολάτας, πολλά εργοστάσια κανονίζουν μια μέρα ανοιχτές πόρτες. Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να δείτε με τα μάτια σας πώς η σκόνη κακάο, το γάλα και τα νόστιμα πρόσθετα μετατρέπονται σε μια αγαπημένη απόλαυση με τις πιο περίεργες μορφές. Τα εργοστάσια οργανώνουν όχι μόνο γευσιγνωσίες, αλλά επιτρέπουν επίσης στους επισκέπτες να συμμετέχουν στη διαδικασία παρασκευής γλυκών.
Στη Ρωσία άνοιξαν τρία μουσεία προς τιμήν της σοκολάτας, τα οποία βρίσκονται στις πρωτεύουσες και στην πόλη Πόκροφ. Υπάρχει επίσης ένα μνημείο σε ένα μπαρ σοκολάτας - "Bronze Fairy", και το 2009 πραγματοποιήθηκε η μεγαλύτερη γιορτή.
Η γιορτή της σοκολάτας σε μεγάλες και όχι πολύ πόλεις επιχειρεί να διεξαχθεί σε μεγάλη κλίμακα.
Προς τιμήν της αγαπημένης λιχουδιάς, διοργανώνονται ασυνήθιστες και συναρπαστικές εκδηλώσεις.
Διοργανώνονται εκθέσεις όπου μπορείτε να αγοράσετε ασυνήθιστες λιχουδιές ή να δείξετε στους ανθρώπους τα επιδόρπια σας. Υπάρχουν επίσης master classes τέχνης σοκολάτας και διαγωνισμοί για παιδιά.
Οι Ιάπωνες και οι Κινέζοι μέχρι σήμερα παράγουν σοκολάτα με ασυνήθιστα χρώματα ροζ, ανοιχτό πράσινο, μπλε, πορτοκαλί αποχρώσεις.
Και στην Ουκρανία το 2014, πραγματοποιήθηκε ένα φεστιβάλ σοκολάτας, όπου, εκτός από την παραδοσιακή έκθεση και τις παραστάσεις από σοκολατοποιούς και γλύπτες, πραγματοποιήθηκε και ένα πρωτάθλημα ζαχαροπλαστών.
Επινοήθηκε μια ασυνήθιστη ψυχαγωγία για τα παιδιά, η οποία κατέστησε δυνατή τη συναρμολόγηση μιας ατμομηχανής από βαγόνια σοκολάτας, η οποία πήγε σε ένα ταξίδι σε μια πραγματική χώρα σοκολάτας.
Στην Ελβετία, προς τιμήν των διακοπών, μπορείτε να οδηγήσετε ένα τρένο σοκολάτας. Κατά τη διάρκεια ενός ασυνήθιστου ταξιδιού, μπορείτε να μάθετε την ιστορία της ελβετικής σοκολάτας.
Σε όλα τα καφενεία του κόσμου αυτήν την ημέρα, το μενού περιέχει πάντα σοκολατένιες λιχουδιές, ακόμη και μικρές εκπλήξεις για τους επισκέπτες.
Χρόνια πολλά σοκολάτα: πώς να περάσετε την ημέρα της σοκολάτας σας;
Αν και η σοκολάτα δεν χρειάζεται ιδιαίτερη διαφήμιση, οι σκεπτικιστές και οι αντίπαλοι των γλυκών θα πρέπει να μιλήσουν γι' αυτήν. μοναδικές ιδιότητες. Η άποψη για τη σοκολάτα ως «γλυκό ναρκωτικό» δεν είναι παράλογη, γιατί η σοκολάτα είναι πραγματικά εθιστική και εθιστική.
Η σοκολάτα μπορεί να μειώσει τον πόνο.
Όλοι γνωρίζουν την ικανότητα της μαύρης σοκολάτας να διεγείρει τη σύνθεση ενδορφινών. Οι ορμόνες της ευτυχίας δρουν στα κέντρα ευχαρίστησης, βελτιώνοντας τη διάθεση και την ψυχολογική κατάσταση.
Φυσικά, κανείς δεν έχει καταλήξει ακόμη σε μια εφαρμόσιμη δίαιτα σοκολάτας. Η λιχουδιά είναι πλούσια σε λιπαρά, τα οποία αναμφίβολα επηρεάζουν την περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Γνωρίζοντας όμως το μέτρο, μπορείτε να απολαύσετε υγιεινή και νόστιμη σοκολάτα με ευχαρίστηση, χωρίς να ανησυχείτε για τις συνέπειες στα πλάγια.
Και την ημέρα της σοκολάτας, το να εγκαταλείψετε την αγαπημένη σας λιχουδιά είναι απλώς ανόητο.
Υπάρχουν πολλές ιδέες για το πώς να περάσετε διακοπές με σοκολάτα. Η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι πάρτι σοκολάταςή πάρτι. Προσκαλέστε φίλους με ένα γλυκό δόντι ή οργανώστε διακοπές για παιδιά.
Φυσικά, γλυκά, κέικ, ποτά, επιδόρπια θα χρησιμεύσουν ως λιχουδιές.
Η σοκολάτα πρέπει να υπάρχει παντού. Κάντε ένα σιντριβάνι σοκολάτας ή ένα φοντί σοκολάτας το επίκεντρο της γιορτής.
Αλλά αν φοβάστε ήδη για τη φιγούρα, πηγαίνετε στο σπα. Διαδικασίες με τη μορφή περιτυλίγματος σοκολάτας, λουτρών, μασάζ, μάσκες θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε αισθητική απόλαυση με οφέλη για τη φιγούρα.
Επισκεφτείτε ένα εργοστάσιο ή ένα master class όπου μπορείτε να μάθετε από επιφανείς σοκολατοποιούς πώς να ετοιμάζετε νέες λιχουδιές με τη μορφή ζεστής σοκολάτας ή νόστιμης πουτίγκας.
Μην ξεχάσετε να συγχαρείτε φίλους και συγγενείς των οποίων οι επαγγελματικές δραστηριότητες σχετίζονται με την παραγωγή της διάσημης λιχουδιάς την Ημέρα της Σοκολάτας.
Ναι, και μόνο σε φίλους, παιδιά, αγαπημένη φίλη, θα ήταν χρήσιμο να δώσουμε μικρά δώρα σοκολάτας.
Ενδιαφέροντα και ασυνήθιστα γεγονότα και ιστορίες που σχετίζονται με τη σοκολάτα μπορούν να γεμίσουν περισσότερους από έναν τόμους. Ας ρίξουμε μια ματιά στα πιο απίστευτα.
Για επιφανείς σοκολατοποιητές, δεν είναι δύσκολο να διακρίνουν έως και 400 γεύσεις κακάο. Το ετήσιο κόστος της ανθρωπότητας για τη σοκολάτα είναι 20 δισεκατομμύρια δολάρια, που ισοδυναμεί με 600 χιλιάδες τόνους προϊόντων σοκολάτας.
Για την πιο ακριβή σοκολάτα, οι λάτρεις δίνουν 5.200 δολάρια το κιλό.
Η ιδέα αυτής της λιχουδιάς ανήκει στον Fritz Knipschildt και τηρείται με απόλυτη εχεμύθεια.
Η βελγική λιχουδιά θεωρείται η καλύτερη σοκολάτα - βραβεία μεταξύ των παγκόσμιων κατασκευαστών σε διαγωνισμούς έχουν καταληφθεί από τη βελγική εταιρεία Godiva τα τελευταία 25 χρόνια.
Στην Ευρώπη, η έκρηξη της σοκολάτας πέφτει ακριβώς στην ώρα για τον εορτασμό της Ημέρας της Σοκολάτας. Οι Αμερικανοί αγοράζουν τόνους σοκολάτας την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Αλλά στη Ρωσία, η περισσότερη σοκολάτα πωλείται πριν από την Πρωτοχρονιά.
Οι δίσκοι σοκολάτας ανήκουν σε διαφορετικούς δεξιοτέχνες της τέχνης της ζαχαροπλαστικής. Ζαχαροπλάστες από τη Νέα Υόρκη, που κατάφεραν να δημιουργήσουν έναν πύργο σοκολάτας ύψους 6 μ. 40 εκ. Το βάρος του αριστουργήματος ξεπέρασε τον 1 τόνο και οι τεχνίτες ασχολήθηκαν με σχεδόν 30 ώρες κατασκευής.
Ρωσικό εργοστάσιο σοκολάτας, το οποίο παρήγαγε μια ράβδο σοκολάτας σε 500 κιλά. Το μήκος της λιχουδιάς αποδείχθηκε ότι ήταν 2,7 μέτρα.
Στους Ιταλούς δασκάλους που κατέχουν το ρεκόρ δημιουργίας της πιο βαριάς σοκολάτας βάρους 2280 κιλών.
Το φεστιβάλ σοκολάτας δεν είναι το μόνο γλυκό ραντεβού του Ιουλίου. Κυριολεκτικά σε λίγες μέρες στις 20 Ιουλίου θα γιορτάσουμε μια νέα γλυκιά γιορτή.
Πικρό, γλυκό, γαλακτώδες, βελούδινο... Λιώνει στα χέρια και στη γλώσσα, σε αναγκάζει να καλύψεις τα μάτια σου, απολαμβάνοντας αυτή την καταπληκτική γεύση... Α, υπέροχη και ασύγκριτη σοκολάτα! Σου ψάλλουμε έναν ύμνο και αρπάζουμε τις θλίψεις. Επιπλέον, ήρθε η ώρα να το κάνουμε: στις 11 Ιουλίου, ο κόσμος λούζει, απολαμβάνει και απολαμβάνει... Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας.
ιστορία των διακοπών
Ο Sweet Day γεννήθηκε στη Γαλλία. Για πρώτη φορά γιορτάστηκε το 1995, και από τη χώρα της αιώνιας Αγάπης κυλούσε απαλά, περπάτησε σε όλο τον πλανήτη.
Οι εποχές που η σοκολάτα ονομαζόταν «μαύρος χρυσός» και εμφανιζόταν μόνο στα τραπέζια των ευγενών, πέρασαν. Σήμερα, ενήλικες και παιδιά μπορούν να το απολαύσουν με την καρδιά τους.
Όλα σε αυτό είναι καλά: είναι θρεπτικό, νόστιμο, περιέχει στοιχεία που βοηθούν το σώμα να ανακάμψει και να χαλαρώσει. Η μαύρη σοκολάτα είναι μια αποθήκη ενδορφινών (ορμόνες ευτυχίας). Φάτε μια σοκολάτα - και η διάθεση ανεβαίνει. Τολμηροί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι αυτή η γλυκύτητα επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και αποτρέπει την εμφάνιση καρκίνου.
Είναι αλήθεια ότι αυτό το υπέροχο προϊόν έχει πολλές θερμίδες, επομένως υπάρχει ένα μικρό μείον: μια στιγμή ευτυχίας στο στόμα - και ένα κιλό στη μέση. Αλλά αυτό δεν σταματά τους αληθινούς γκουρμέ λάτρεις. Μπορείτε πάντα να αντέξετε οικονομικά μικρές αδυναμίες. Ειδικά αν το κάνεις χωρίς φανατισμό. Άλλωστε, η σοκολάτα είναι γεμάτη με τόσες εκπλήξεις που δεν πρέπει να την αμελήσετε.
Ενδιαφέροντα γεγονότα για τη σοκολάτα
Το κακάο φυτρώνει στα νότια, όπου ο καυτός ήλιος λατρεύει και επιτρέπει στους καρπούς να ωριμάσουν αργά. Μόλις στο πέμπτο έτος της ζωής του, αρχίζει να αποδίδει καρπούς και το κάνει τακτικά μόνο για ένα τέταρτο του αιώνα, αν και το Σύμπαν το έχει μετρήσει ότι ζει για περίπου δύο αιώνες.
Κάθε φρούτο περιέχει έως και πενήντα φασόλια. Και συνολικά, μέχρι και δυόμισι χιλιάδες σπόροι μπορούν να συλλεχθούν από ένα δέντρο. Κατά μέσο όρο, 1 φασόλι χρησιμοποιείται για 1 γραμμάριο σοκολάτας.
Οι Μάγια είναι λάτρεις του κακάο
Η σοκολάτα φτιάχτηκε από τους αρχαίους Αζτέκους των Μάγια. Λάτρευαν αυτό το δέντρο, μετρούσαν κάθε φασόλι, το χρησιμοποιούσαν ως διαπραγματευτικό χαρτί, έκαναν θυσίες στους θεούς, βαθιά πεπεισμένοι ότι ένας κόκκος κακάο θα φύτρωνε στην καρδιά του θύματος.
Το ονόμαζαν τροφή των θεών και πικρό νερό και πίστευαν ότι το κακάο είναι ένα δέντρο από τον παράδεισο, που δίνει σοφία και φώτιση σε όσους τρώνε τους καρπούς του.
Η σοκολάτα των Μάγια έμοιαζε ελάχιστα με αυτό που έχουμε συνηθίσει να τρώμε σήμερα: οι Αζτέκοι πρόσθεταν εκεί πιπεριές, παραισθησιογόνα μανιτάρια και πολτοποιημένο καλαμπόκι.
Οι κόκκοι κακάο χρησίμευαν στους Ινδούς ως ισοδύναμο χρήματος. Τους αγόρασαν τα πάντα: φαγητό, σκλάβοι, αγάπη για τις προσιτές γυναίκες... Ο βασιλιάς της σοκολάτας ονομαζόταν ο 9ος αυτοκράτορας των Αζτέκων Μοντεζούμα, ο οποίος, σύμφωνα με το μύθο, είχε ένα δισεκατομμύριο φασόλια. Ένα είδος τσιγκούνη ήταν ο Μοντεζούμα. Ωστόσο, όπως οι ολιγάρχες όλων των εποχών και των λαών.
Ήταν λίγο πιο εύκολο για τους Ινδούς αυτοκράτορες: πήραν μέρος από τα πολύτιμα υπάρχοντά τους μαζί τους στον τάφο: πιστοί υπήκοοι συνόδευαν τους ηγέτες τους με τιμές και έβαλαν και φασόλια και σοκολάτα σε ένα μακρύ αμετάκλητο ταξίδι.
Το μονοπάτι από τον Κολόμπο στη σοκολάτα
Η λιχουδιά ήρθε στην Ευρώπη μόνο μετά την ανακάλυψη της Αμερικής από τον Κολόμβο. Στην αρχή, εμφανίστηκε στην Ισπανία, και στη συνέχεια, σταδιακά, άρχισε να κατακτά άλλες χώρες και ηπείρους.
Στο Μεσαίωνα, η εκκλησία το θεωρούσε «δαιμονικό ποτό» που συνδέεται με τη μαγεία και τη μαγεία, γι’ αυτό και η χρήση του απαγορευόταν αυστηρά. Ωστόσο, αυτό τροφοδότησε μόνο την επιθυμία να δοκιμάσει το απαγορευμένο φρούτο.
Αρχικά, η σοκολάτα χρησιμοποιήθηκε ως υγρό ποτό και μόλις το 1842 παρήχθη η πρώτη σοκολάτα.
Ασταμάτητα νούμερα
Κατά μέσο όρο, σε όλο τον κόσμο, ένας άνθρωπος τρώει έως και πέντε κιλά από αυτό το γλυκό θαύμα το χρόνο. Θαυμαστές θεωρούνται οι Ελβετοί, που καταναλώνουν σοκολάτα διπλάσια από τον μέσο όρο.
Η κλίμακα παραγωγής κακάο είναι μεγάλη, γιατί αυτό το γλυκό επιδόρπιο τρώγεται έως και τέσσερα εκατομμύρια τόνους και ξοδεύεται από τους πολίτες του πλανήτη μέχρι και ογδόντα εκατομμύρια δολάρια. Εντυπωσιακά νούμερα :).
Ναι, και πώς να κάνεις χωρίς σοκολάτες και γλυκά, όταν υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές γιορτές;
Θεωρείται το πιο σοκολατένιο, τη δεύτερη τιμητική θέση καταλαμβάνει το Halloween και το τρίτο σκαλοπάτι του βάθρου ήταν σέλα . Τα στατιστικά είναι ξεκάθαρα αμερικανικά και, όπως φαίνεται, δεν θα είμαστε στην τελευταία θέση.
Σε ποιους είναι επιβλαβής και σε ποιους είναι ωφέλιμο;
Για τους ανθρώπους, μια γλυκιά απόλαυση μερικές φορές είναι ακόμη και χρήσιμη. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι εάν τρώτε 75 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας το μήνα, τότε η ζωή θα διαρκέσει για ένα χρόνο. Το τελετουργικό είναι σημαντικό εδώ: τρεις φορές 25 γραμμάρια σε 30 ημέρες. Διαφορετικά, τα επιπλέον χρόνια της ζωής έκλαψαν.
Λένε ότι με τη βοήθεια του yummy μπορείτε να μειώσετε την αρτηριακή πίεση, να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία, την πλάκα, να αυξήσετε τη σεξουαλική λίμπιντο... Το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε!
Αλλά ό,τι είναι χρήσιμο για τα ανώτερα πρωτεύοντα, απαγορεύεται αυστηρά στους μικρότερους αδελφούς μας. Ακόμα κι αν στις γάτες και στα σκυλιά μας αρέσουν τα γλυκά, αυτό δεν σημαίνει ότι τους κάνει καλό. Τα 60 γραμμάρια είναι μια θανατηφόρα δόση για έναν σκύλο που ζυγίζει πέντε κιλά. Επομένως, συγκρατήστε τη γενναιοδωρία της ψυχής σας και φροντίστε τα κατοικίδια ζώα σας.
Θαύματα στη σοκολάτα
Η σοκολάτα είναι ένα ευλογημένο υλικό. Ίσως γι' αυτό σμιλεύουν γλυπτά από αυτό, γλυπτά διάφορα είδηκαι μάλιστα να δημιουργήσουν ... σοκολατένια ρούχα.
Στη Γερμανία, για παράδειγμα, παράγονται βρώσιμα πιάτα. Μπορείτε να τα ακούσετε και μετά να τα φάτε.
Το 2008, τα Χριστούγεννα, ο Ιταλός Angelo Feduzzi δημιούργησε ένα θαύμα οκτώ τόνων: ένα αντίγραφο σε φυσικό μέγεθος του αγγλικού Big Ben. Ο πύργος έμεινε στην πόλη Ματσεράτα για μια εβδομάδα, μετά την οποία έσπασε και μοιράστηκε σε επισκέπτες και κατοίκους της ιταλικής πόλης.
Οι Κινέζοι είναι σοβαροί για όλα. Στη Σαγκάη, στο Φεστιβάλ της Άνοιξης, ένα ασυνήθιστο αυτοκίνητο εμφανίστηκε στο δρόμο. Ακριβώς όπως το αληθινό, αλλά σοκολάτα. Οι ζαχαροπλάστες ίδρωσαν για πέντε ώρες, εξάντλησαν 37 κιλά από το προϊόν, αλλά απέδειξαν σε όλους: οι Κινέζοι δεν γεννιούνται με μπαστούνι!
Ο κάτοχος του ρεκόρ Γκίνες ήταν μια σοκολάτα βάρους 5 τόνων 792,5 κιλών. Οι παράμετροί του είναι τέσσερα επί τέσσερα μέτρα και αυτός ο γίγαντας κατασκευάστηκε στην Αγγλία.
Λοιπόν, πώς να κάνετε χωρίς μια επίδειξη μόδας σοκολάτας; Όλα είναι όπως πρέπει: φορέματα, καμιζόλ, κοσμήματα... Ακόμα και το νυφικό ήταν από λευκή σοκολάτα. Ποιος έχει μια γλυκιά ζωή μπροστά 🙂
Μην ξεχνάτε τους αγαπημένους σας και τους φίλους σας σε μια γλυκιά μέρα. Πότε, αν όχι σε διακοπές, περιποιηθείτε τον εαυτό σας; Οργανώστε μια γιορτή Χαράς, σάρκας και Αγάπης! Απολαύστε τη μοναδική γεύση της λεπτής, βελούδινης, εκπληκτικής λιχουδιάς!
Ένα σιντριβάνι σοκολάτας είναι μια καθολική διακόσμηση για κάθε διακοπές. Ωστόσο, για να μην είναι χρήματα πεταμένα στον άνεμο, όπως κάθε στοιχείο του σεναρίου, πρέπει να σκεφτείτε προσεκτικά πώς και πότε θα το χρησιμοποιήσετε. Έχουμε αρκετή εμπειρία στο να δουλεύουμε σε διακοπές διαφόρων θεμάτων και κατευθύνσεων, οπότε επιτρέψτε μου να δώσωμερικές γενικές συμβουλές για εσάς.
γάμοςβα
Συνήθως, ένα σιντριβάνι σοκολάτας χρησιμοποιείται σε πολλές περιπτώσεις:
1. Στο χώρο του μπουφέ την ώρα της συγκέντρωσης των καλεσμένων . Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή εάν οι επισκέπτες πρέπει να συγκεντρωθούν σε ένα εστιατόριο μέχρι μια συγκεκριμένη ώρα. Φανταστείτε ότι ένας επαρκής αριθμός ανθρώπων που δεν είναι πάντα εξοικειωμένοι μεταξύ τους συγκεντρώνονται σε ένα μέρος και περιμένουν να φτάσουν οι νέοι και να καλέσουν όλους στην αίθουσα δεξιώσεων. Φυσικά, είναι υπέροχο όταν όλοι δεν μαζεύονται απλώς στις γωνιές, ο καθένας με μια γνώριμη παρέα, αλλά βοηθούν τον εαυτό τους και είναι ήδη συντονισμένοι σε διασκεδαστικές διακοπές. Συνήθως σε αυτές τις περιπτώσεις χρησιμοποιούνται σαμπάνια, φρούτα και ένα σιντριβάνι σοκολάτας ως ευχάριστο απεριτίφ.
2. Ως ψυχαγωγικό στοιχείο της βραδιάς στο κέντρο του προγράμματος. Το πιο αρμόδιο είναι να παραγγείλετε ένα σιντριβάνι σοκολάτας στο κεντρικό μέρος του προγράμματος εάν υπάρχουν πολλά παιδιά στο γάμο. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, βαριούνται να κάθονται στο τραπέζι και να ακούν υγιεινές ομιλίες, οπότε το σιντριβάνι σοκολάτας είναι ακριβώς το στοιχείο που θα διασκεδάσει και τους διασκεδάσει, αλλά και άλλους καλεσμένους, στο διάλειμμα για το χορό.
3. Στο τέλος της βραδιάς στο γλυκό τραπέζι . Σε αυτή την περίπτωση, το σιντριβάνι σοκολάτας μπορεί να προηγηθεί της εισαγωγής του κέικ, και μερικές φορές ακόμη και να το αντικαταστήσει. Οι ίδιοι η νύφη και ο γαμπρός «ανοίγουν» το κέρασμα στο σιντριβάνι, σερβίρεται τσάι και άλλα γλυκά. Λογικό και πολύ όμορφο τέλος της βραδιάς.
Προκειμένου μια τέτοια ολοκλήρωση να είναι όμορφη και πολύ αξέχαστη, είναι επιθυμητό όλα τα γλυκά να βρίσκονται στο ίδιο τραπέζι με ένα σιντριβάνι σοκολάτας, πιθανώς με τη μορφή ενός γλυκού τραπεζιού (Candy-bar, δηλαδή, ένα candy bar) , φτιαγμένο στο ίδιο στυλ και ενιαίο χρωματικό σχέδιομε γαμήλια τελετή.
4. Ως γαμήλιο δώρο. Το ίδιο το συντριβάνι σοκολάτας είναι υπέροχο και πολύ πρωτότυπο δώρογια τον γάμο. Αυτό συμβαίνει και όταν υπάρχει απάντηση στο ερώτημα: «τι να δώσεις στους ανθρώπους που έχουν τα πάντα;». Ενδιαφέρον, πρωτότυπο, θα ευχαριστήσει τόσο τους νέους όσο και τους καλεσμένους τους. Ένα τέτοιο δώρο σίγουρα θα γίνει αντιληπτό και θα εκτιμηθεί. Σε ποιο σημείο πρέπει να παραγγείλετε ένα σιντριβάνι σε αυτή την περίπτωση; Καλύτερα στη μέση της γιορτής. Ωστόσο, εδώ πρέπει να καταλάβετε ότι είναι καλύτερο να φροντίσετε να οργανώσετε αυτό το δώρο εκ των προτέρων, συμφωνώντας με τη διοίκηση του εστιατορίου ή του καφέ για το μέρος που πρέπει να προετοιμαστεί για το σιντριβάνι και με τον τοστάρχη, τη στιγμή που σιντριβάνι πρέπει να ανακοινωθεί και να χορηγηθεί.
Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, συνήθως αρκεί να παραγγείλετε ένα σιντριβάνι για μια ώρα, ίσως στη δεύτερη - για δύο. Περισσότερες από τρεις ώρες λειτουργίας του σιντριβανιού συνήθως δεν έχει νόημα να παραγγείλετε για μια γαμήλια γιορτή. Είναι υπέροχο όταν ένα σιντριβάνι σοκολάτας σε έναν γάμο είναι το αποκορύφωμα και όχι ένα σκηνικό για ολόκληρο το βράδυ.
Επέτειος
Όταν οι διακοπές είναι κυρίως για ενήλικες, καλό είναι να κεράσεις τους καλεσμένους με ένα σιντριβάνι σοκολάτας στο τέλος της εκδήλωσης, όπως και σε γάμο. Αυτή είναι μια ιδανική επιλογή, καθώς σε περίπτωση εορτασμού επετείου, συνήθως δεν υπάρχει πολύς χρόνος στην αρχή, ενώ οι καλεσμένοι μαζεύονται και περιμένουν τον ήρωα της ημέρας, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζονται σνακ για να συναντήσετε τους καλεσμένους.
Εταιρικό πάρτι (γενέθλια της εταιρείας, Νέος χρόνος, 8 Μαρτίου, παρουσίαση, εγκαίνια νέου κομμωτηρίου, καταστήματος κ.λπ.)
Στην περίπτωση μιας εταιρικής εκδήλωσης, υπάρχουν πολλές κύριες επιλογές για την ανάπτυξη εκδηλώσεων:
1. Δείπνο για εργαζόμενους. Σε αυτή την περίπτωση, το σιντριβάνι σοκολάτας χρησιμοποιείται καλύτερα προς το τέλος της εκδήλωσης, όταν οι καλεσμένοι διασκεδάζουν ήδη, κινούνται ενεργά στην αίθουσα, χορεύουν. Αυτή τη στιγμή, η βρύση είναι και ένα υπέροχο επιδόρπιο και ένα ωραίο γλυκό σνακ, και απλώς ένα υπέροχο μέρος για να συναντηθείτε και να συνομιλήσετε με συναδέλφους.
2. Παρουσίαση, μπουφές για πελάτες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι δυνατές πολλές επιλογές, όλα εξαρτώνται από το γενικό σενάριο των διακοπών. Ένα σιντριβάνι σοκολάτας μπορεί να χρησιμεύσει ως διακόσμηση για ολόκληρη την εκδήλωση από την αρχή μέχρι το τέλος, αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν πρέπει να προσελκύσετε τη μέγιστη προσοχή των πιθανών πελατών, σε αυτήν την περίπτωση το σιντριβάνι μπορεί να είναι τόσο μια ανεξάρτητη απόλαυση όσο και το κεντρικό μέρος ενός μπουφέ τραπέζι με σνακ και ποτά.
Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σιντριβάνι σοκολάτας ως ένα είδος προφοράς, ως κορύφωση. Αυτό είναι πιο πλεονεκτικό όταν οι καλεσμένοι συγκεντρώνονται όλοι μαζί, υπάρχει ένα πανηγυρικό μέρος, κύριες ομιλίες και μετά ένα κέρασμα.
Δηλαδή, σε αυτήν την επιλογή, ο χρόνος παραγγελίας ενός σιντριβανιού μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικός, από μία ώρα έως μια πλήρη εργάσιμη ημέρα (η δεύτερη επιλογή είναι πιο σχετική για να περάσετε ημέρες πελατών σε μπουτίκ, σαλόνια, καταστήματα, όπου υπάρχει συνεχής εισροή και μετανάστευση των επισκεπτών αυτή την ημέρα).
3. Μπουφές - συγχαρητήρια. Αυτή η επιλογή είναι ιδιαίτερα σημαντική όταν συγχαίρετε τους υπαλλήλους στις 8 Μαρτίου, 23 Φεβρουαρίου, Πρωτοχρονιά ή εταιρικές διακοπές στο γραφείο και ίσως τα γενέθλια του αφεντικού. Όταν μαζεύεται η ομάδα, γίνονται τοστ, γίνονται συγχαρητήρια, δίνονται δώρα, η γιορτή τελειώνει και όλοι πάνε σπίτι τους. Πώς να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε τους συναδέλφους σε αυτή την περίπτωση; Φυσικά, ένα σιντριβάνι σοκολάτας με φρούτα και σαμπάνια.
γενέθλια των παιδιών
Σε ένα παιδικό πάρτι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το σιντριβάνι σοκολάτας αφού όλα τα παιδιά έχουν φάει.
Είναι όμως πολύ σημαντικό να μπει και το σιντριβάνι στο σενάριο της εκδήλωσης. Ξέρετε πολλά παιδιά που αρνούνται τα γλυκά, ειδικά τη σοκολάτα, που ρέει και απλά ρωτάει στο στόμα; Δεν είμαστε, οπότε αν το σιντριβάνι ανοίξει νωρίς, πριν τελειώσουν τα προβλεπόμενα σύμφωνα με το σενάριο παιχνίδια, τότε τα παιδιά, αφήνοντας τα πάντα, θα τρέξουν σε αυτό για να βοηθήσουν τον εαυτό τους.
Δεδομένου ότι χρειάζεται λίγος χρόνος για να ανοίξει και να ξεκινήσει το σιντριβάνι (συνήθως 5-7 λεπτά), είναι επιθυμητό να υπάρχει κάποιο μέρος στην αίθουσα εορτασμού όπου μπορείτε να ανάψετε και να ξεκινήσετε το σιντριβάνι, αλλά τα παιδιά δεν θα το βλέπουν Ωστόσο, η γειτονική αίθουσα του εστιατορίου είναι η βέλτιστη ή το διπλανό δωμάτιο. Σε αυτή την περίπτωση, ο εμψυχωτής, τη στιγμή που θα στηθεί σύμφωνα με το σενάριο, θα μπορεί να δείξει στα παιδιά το σιντριβάνι, να χτυπήσει την εμφάνισή του και να μείνουν όλοι ικανοποιημένοι.
Λάβετε υπόψη ότι τα παιδιά δεν είναι πολύ τακτοποιημένα, επομένως εάν είναι ακόμα μικρά, είναι πολύ επιθυμητό οι γονείς τους να τα βοηθήσουν να βοηθήσουν τον εαυτό τους από το σιντριβάνι. Ωστόσο, αν πέσει σοκολάτα στα ρούχα σας, μην στεναχωριέστε - οι φρέσκοι λεκέδες ξεπλένονται τέλεια. Αλλά τι υπέροχες εντυπώσεις έχουν τα παιδιά από έναν σοκολατένιο καταρράκτη! Τέλος, μπορείτε να φάτε μια νόστιμη, γλυκιά και υγιεινή απόλαυση. Γιατί χρήσιμο; Στα σιντριβάνια χρησιμοποιούμε μόνο φυσική σοκολάτα, χωρίς υποκατάστατα βουτύρου κακάο, και η φυσική σοκολάτα, ακόμη και σε συνδυασμό με φρούτα, απλά δεν μπορεί να κάνει κακό.
Αποφοίτηση ή τελευταία κλήσηστο σχολείο
Αφενός αυτή η γιορτή είναι για παιδιά και οι συμμετέχοντες χαίρονται σαν παιδιά με γλυκά, αφετέρου όμως είναι και ενήλικας, τα παιδιά μπαίνουν στην ενηλικίωση και ήδη νιώθουν πιο σοφά στη ζωή. Επομένως, σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να νικήσετε σωστά τη συμμετοχή του σιντριβανιού σοκολάτας στις διακοπές. Δεν χρειάζεται να αντιπροσωπεύεται από παιδικούς χαρακτήρες, μάλλον είναι ήδη μια ενήλικη, αλλά μη αλκοολική διασκέδαση.
Η στιγμή της εμφάνισής του εξαρτάται από την προγραμματισμένη απόλαυση. Εάν πρόκειται για ένα πλήρες συμπόσιο, τότε είναι καλό όταν το σιντριβάνι εμφανίζεται πιο κοντά στο τέλος του. Εάν πρόκειται για ένα τραπέζι με ελαφριά σνακ μετά το επίσημο μέρος, όπως συμβαίνει συχνά, τότε είναι πιο επιτυχημένο όταν το σιντριβάνι συνοδεύει ολόκληρη την εκδήλωση.
Κατά τη διάρκεια της αποφοίτησης, τίθεται το πιο συνηθισμένο ερώτημα σχετικά με το πώς να σερβίρετε φρούτα: σε μερίδες ή πρέπει να στέκονται κοντά στο σιντριβάνι. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν είναι σημαντικό, αν και, φυσικά, το σερβίρισμα της μερίδας προϋποθέτει ότι όλοι θα πάρουν σίγουρα τα φρούτα, και όχι μόνο οι πιο δραστήριοι που δεν τεμπελιάζουν πολύ να σηκωθούν από τις θέσεις τους. Ένα άλλο πράγμα είναι πιο σημαντικό εδώ, η αποφοίτηση γίνεται συνήθως ταυτόχρονα για ολόκληρο το ρεύμα, αλλά ταυτόχρονα, η γονική επιτροπή κάθε τάξης αποφασίζει εάν χρειάζεται ένα σιντριβάνι στις διακοπές ή όχι. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστούμε ανεπιφύλακτα να προσπαθήσετε να καταλήξετε σε μια κοινή λύση για όλες τις τάξεις. Στην πρακτική μας, υπήρχαν τέτοιες αποφοιτήσεις όταν το σιντριβάνι παραγγέλθηκε όχι για όλες τις τάξεις και μερικά παιδιά χάρηκαν με το κέρασμα, ενώ άλλα τα κοιτούσαν με φθόνο, μια πολύ θλιβερή εικόνα, για να είμαι ειλικρινής. Το κόστος ενός σιντριβανιού, ειδικά αν απλωθεί σε όλες τις τάξεις, είναι μόνο μια δεκάρα, γιατί να αναγκάσετε τα παιδιά σας να καθίσουν και να γλείφουν τα χείλη τους κοιτάζοντας τα ευχαριστημένα πρόσωπα των αποφοίτων από παράλληλες τάξεις που απολαμβάνουν τη σοκολάτα;
Με την ώρα - εάν παραγγείλετε ένα σιντριβάνι σοκολάτας στο τέλος του συμποσίου, τότε αρκεί μία ώρα, αν για ολόκληρη την εκδήλωση, τότε από μία έως τρεις ώρες.
Αποφοίτηση στο νηπιαγωγείο
Η αποφοίτηση στο νηπιαγωγείο είναι η πιο ενδιαφέρουσα και ικανοποιητική γιορτή για τη χρήση ενός σιντριβανιού σοκολάτας. Άλλωστε, μπορείτε να φτιάξετε όλο το σενάριο της γιορτινής σοκολάτας, ώστε να μην διαβάζουν ποίηση κουνελάκια και σκαντζόχοιροι, αλλά σοκολάτες και γλυκά. Ή ολόκληρες διακοπές στο Chocolate and Candy Kingdom, ή ίσως στο εργοστάσιο του Willy Wonka (θυμάστε από ποιο παραμύθι είναι αυτό;)
Μπορείτε να βρείτε πολλά ενδιαφέροντα και γλυκά παιχνίδια για αυτό το σενάριο, γιατί για τα παιδιά οι διακοπές συνδέονται συχνότερα με γλυκά και σοκολάτα.
Υπάρχουν απλές επιλογές παιχνιδιού:
1. "Συλλέξτε καραμέλα"- τα παιδιά δεν χρειάζεται να βρίσκουν και να συλλέγουν γλυκά απλωμένα στο πάτωμα, τραπέζια και καρέκλες σε καλά προετοιμασμένα καλάθια. Όποιος σκοράρει τα περισσότερα, κερδίζει.
2. "Taster" - προσκαλέστε τα παιδιά να δοκιμάσουν μαύρη, γάλα, λευκή σοκολάτα. Και μπορείτε να κάνετε περισσότερα, χρησιμοποιήστε σοκολάτα φράουλα, λεμόνι, πορτοκάλι, καραμέλα, μέλι. Αλλά όχι περισσότερες από πέντε επιλογές σε ένα παιχνίδι, είναι ήδη δύσκολο για τα παιδιά να προσδιορίσουν περισσότερες. Μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε νερό για νεαρούς γευσιγνώστες, ξεπλύνετε κάθε δείγμα
3. "Candy on a String" - κλασικό παιχνίδιόταν τα κορδόνια με γλυκά δένονται σε ένα σφιχτό σχοινί ή κορδέλα και τα παιδιά με δεμένα μάτια πρέπει να τα μαδήσουν.
4. "Pinata" - τα παιδιά αγαπούν πολύ αυτό το παιχνίδι, αλλά είναι για δημιουργικούς γονείς Το Piñata είναι ένα κούφιο παιχνίδι, αρκετά μεγάλο, συνήθως φτιαγμένο από χαρτί περιτυλίγματος ή χαρτί περιτυλίγματος, με έντονα χρώματα και με γλυκά. Κατασκευάζεται εκ των προτέρων και κρεμιέται στο κέντρο της αίθουσας (θα πρέπει να υπάρχει πολύς ελεύθερος χώρος γύρω). Το παιδί έχει δεμένα τα μάτια, του δίνουν ένα ραβδί στα χέρια του, μετακινείται σε ασφαλή απόσταση και του λένε προς ποια κατεύθυνση να κουνήσει το ραβδί για να σπάσει την πινιάτα και να πάρει την καραμέλα.
5. «Μάντεψε ποιος». Δίνονται στα παιδιά κάρτες στις οποίες αναφέρονται διάφορα γλυκά και ένα παιδί (αρχηγός) έχει δεμένα τα μάτια. Τότε όλα είναι σαν σε ένα παιχνίδι τυφλού: όλοι τρέχουν μακριά, ο αρχηγός πιάνει. Αυτός που πιάστηκε πρέπει να εξηγήσει, χωρίς να δώσει συγκεκριμένο όνομα, τι γλυκύτητα είναι. Όποιος μαντέψει σωστά παίρνει ένα έπαθλο. Τότε αυτός που πιάνεται γίνεται αρχηγός. Σημαντικές αποχρώσεις: μην ξεχάσετε να ετοιμάσετε λίγο περισσότερες κάρτες με το όνομα των γλυκών, ώστε οι παρουσιαστές να επιστρέψουν στο παιχνίδι και επίσης είναι πολύ καλό να περιορίσετε τον χώρο όπου τα παιδιά τρέχουν, για παράδειγμα, γύρω από τους γονείς τους.
Και μπορείτε επίσης να σχεδιάσετε εικόνες σοκολάτας ή να οργανώσετε μια πραγματική κύρια τάξη σοκολάτας για παιδιά, ώστε να κάνουν γλυκά και σοκολάτες με τα χέρια τους.
Απλώς θυμηθείτε να εφοδιαστείτε με αρκετό νερό ή τσάι.
Είμαστε σίγουροι ότι τα παιδιά θα θυμούνται μια τέτοια αποφοίτηση για μια ζωή.
Καλή τύχη στην οργάνωση μιας ενδιαφέρουσας σοκολατένιας γιορτής!
Το πραγματικό γλυκό δόντι θα βρίσκει πάντα έναν λόγο για να φάειαγαπημένα γλυκά. Υπάρχει όμως μια ξεχωριστή μέρα που η σοκολάτα γίνεται το επίκεντρο της προσοχής όλων και μπορείτε να την φάτε δίπλα στη θάλασσα χωρίς να ανησυχείτε για επιπλέον θερμίδες. Η πιο γλυκιά, νόστιμη, πιο αγαπημένη γιορτή του γλυκού δοντιού ήταν η Ημέρα της Σοκολάτας, που γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο στις 11 Ιουλίου. Αυτή τη μέρα παιδιά ανώτερη ομάδα νηπιαγωγείοΤο Νο 25 γνώρισε την ιστορία της προέλευσης της σοκολάτας, έμαθε για τη σοκολάτα, την παραγωγή αυτού του προϊόντος, τη χρήση του κακάο σε καλλυντικές επεμβάσεις, μουσεία σοκολάτας κ.λπ. παρακολουθώντας την παρουσίαση πολυμέσων «The World of Chocolate " και διεξήγαγε μια κοινωνιολογική έρευνα μεταξύ ενηλίκων και παιδιών σχετικά με τη στάση τους στη σοκολάτα και κανόνισε επίσης μια γευσιγνωσία. Ανακαλύψαμε ότι όλοι έχουν την πιο θετική εντύπωση για αυτό το προϊόν, τόσο από στερεή σοκολάτα όσο και από ζεστή σοκολάτα. Και τα κορίτσια και τα αγόρια απάντησαν εξίσου σε αυτές τις ερωτήσεις. Όσον αφορά το είδος της σοκολάτας, η επιλογή έπεσε στο γάλα 77%, και το πικρό μόνο στο 23%, το μαύρο αρέσει στο 87%, το λευκό στο 13%, προτιμούν χωρίς την προσθήκη ξηρών καρπών και φρούτων. Αυτό είναι κατανοητό, αφού η σοκολάτα γάλακτος είναι πιο γλυκιά. Η μαύρη σοκολάτα είναι πιο δημοφιλής στους ενήλικες. Σύμφωνα με την ποσότητα σοκολάτας που καταναλώνονταν την ημέρα, τα παιδιά αποδείχτηκαν ότι είχαν ένα γλυκό δόντι. Πολλοί άνθρωποι απάντησαν ότι καταναλώνουν περισσότερες από μία μπάρα την ημέρα. Μόνο οι ενήλικες μπορούν να κάνουν χωρίς σοκολάτα. Αξίζει να το σκεφτούμε κατάλληλη διατροφήγια την υγεία μας, τρώμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Και κινηθείτε, κινηθείτε! Αν υπήρχε ένας κόσμος φτιαγμένος από σοκολάτα, πόσο θα χαιρόμουν, αν δεν χρειαζόταν να στεναχωριόμαστε! Αλλά ο κόσμος της σοκολάτας είναι μόνο ένα όνειρο… Μοιραστείτε τη σοκολάτα με έναν φίλο αυτή την ημέρα στην κορύφωση του καλοκαιριού!
Το κακάο έχει άλλο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό- τα άνθη του δεν φυτρώνουν σε κλαδιά, αλλά στον ίδιο τον κορμό.
Η συλλογή και η εξαγωγή φασολιών από φρούτα είναι μια πολύ επίπονη διαδικασία. Σχεδόν όλες οι ενέργειες εκτελούνται χειροκίνητα. Οι καρποί του κακάο συλλέγονται με το χέρι, κόβοντάς τους με ένα ειδικό μαχαίρι. Οι κόκκοι κακάο αποξηραίνονται στον ήλιο, ανακατεύοντας τακτικά, χάνουν βάρος.
Στη συνέχεια χύνονται σε σακούλες από γιούτα και στέλνονται για περαιτέρω επεξεργασία. Master class σοκολάτας στο εργοστάσιο.
