Цезар рол калорійність Макдональдс. Калорійність їжі в Макдональдсі
Дитина захотіла Цезар рол макдональдс, але незадача їхати до макдака небажання. Але зате у нас п'ятірочка через дорогу, і я вирішив зробити цезар рол йому вдома. Складних та дорогих інгредієнтів для цього не потрібне, а приготування займе 15 хвилин. Цезар рол виходить дуже смачним, як у Макдональдс.
Тож давайте приступимо до приготування нашого ролі. Але спочатку давайте подивимося, що ж нам знадобиться.
Цезар рол Макдональдс
🍲Для приготування знадобиться:
| Складові: | Кількість: |
| Грудка куряча (філе) | 1 штука; |
| Часник - | 1-2 часточки; |
| Перець чорний мелений (свіжий) | за смаком; |
| Паприка мелена (солодка) | 1-2 ложки чайні; |
| Сіль дрібна | за смаком; |
| Крохмаль | 1 ложка чайна; |
| Майонез | для соусу; |
| Гірчиця ароматна та гостра. | для соусу; |
| Вершково-часниковий соус. | для соусу; |
| Цибуля червона солодка. | 1 штука; |
| Помідор | 1 штука; |
| Лаваш листовий | 1-2 штуки; |
| Салат (листя) | невеликий пучок; |
| Сир (який любите) | 70-100 грам. |
🍴Процес приготування:
1. Куплену курячу грудку, добре промиваємо у проточній воді. Розрізаємо філе на невеликі платівки та кладемо філе в миску.
2. Філе посипаємо паприкою, перцем меленим, трохи солимо і додаємо крохмаль. Також до шматочків філе потрібно видавити одну часточку часнику. Потім все добре перемішуємо, щоб усі шматочки курочки були обмазані.
3. Замариновані шматочки курочки потрібно обсмажити на невеликій кількості олії. Для цього наливаємо невелику кількість олії на сковорідку та розігріваємо її, а потім обсмажуємо пластики філе.
4. Для цезар ролла Макдональдс нам буде потрібно соус, але ми не будемо готувати цезар соус, а приготуємо домашній. Для соусу змішаємо два види гірчиці, майонез та вершково-часниковий соус.
5. Потім все добре перемішуємо, щоб вийшла однорідна маса. За бажання ви можете в соус додати улюблені спеції.
6. Цибулю нарізаємо кільцями або півкільцями, а помідори тонкими кухлями.
7. Беремо лаваш та вирізаємо з нього квадрат. Після чого по центру, від одного краю до іншого, промазуємо соусом.
8. На соус викладаємо пару листя салату, а потім помідори та цибулю.
10. Я готував два цезарі ролі і в другій поклав консервовану кукурудзу, так як її теж люблю.
Ви можете покласти ваші улюблені начинки. Наприклад, мариновані огірочки.
11. Тепер потрібно загорнути один край лаваша, до якого лежать перпендикулярно інгредієнти. Потім починаючи з боку, який паралельний інгредієнтам акуратно загортаємо рол.
Якщо ви любите піджаристу і хрумку скоринку у цезар ролла, то потрібно його обсмажити на сухій сковорідці з кожного боку по 2 хвилини на кожній.
Наливаємо домашній компот і готове блюдо.
Смачного!
Відеорецепт приготування цезар ролу як у Макдональдс
Ще один рецепт приготування цезар ролла Макдональдс.
Всі ми певною мірою любимо або любили Макдональдс. Так – швидко (особливо у великому місті, де перекусити потрібно за 15 хвилин), ситно та дуже смачно.
Калорійність їжі в Макдональдсі
Буваю я там досить рідко (2-5 разів на рік),але вкотре відвідавши це місце, я задумалася про калорійність страв. Я знала, що їжа в Маку калорійна, але не знала, що настільки! З'ясувалося, що там можна їсти, але лише 1 раз на день. Тобто. калорійність тієї порції їжі, яку зазвичай замовляє собі покупець, дорівнює добової норми!
Таблиця калорійності Макдональдс
Наведемо приклад.Замовляючи собі цезар-рол (695 ккал), картопля по-сільськи (315 ккал) та молочний коктейль (400 ккал), Ви споживаєте 1410 ккал, що для багатьох жінок із малорухливим способом життя це є добовою нормою!
| Меню | Калорійність | Як спалити? |
| Біг Тейсті | 850 | Біг вгору сходами близько години |
| Цезар Рол | 695 | Швидкісний біг на ковзанах близько години |
| Великий сніданок | 640 | Біг пересіченою місцевістю близько години |
| Фреш Рол | 600 | Плавання швидким кролем близько години |
| ФраппеМоча (серед) | 560 | Силове тренування на тренажерах близько години |
| біг Мак | 540 | Хокей на траві близько години |
| Роял Чізбургер | 505 | Бадмінтон (в напруженому темпі) близько години |
| Роял Де Люкс | 495 | Біг (8 км/год) близько години |
| Подвійний Чізбургер | 440 | Танці в ритмі диско близько години |
| Молочний коктейль | 400 | Альпінізм близько години |
| Філе-о-фіш | 380 | Ігри з дитиною (висока активність) близько години |
| МакЧікен | 360 | Їзда на велосипеді (15 км/год) близько години |
| Картопля фрі станд. | 340 | Скопування грядок близько години |
| Десерт Макфлуррі | 340 | Танці сучасні близько години |
| Млинці з медом | 315 | Піша прогулянка (зі швидкістю 5,8 км/год) близько години |
| Картопля по-селянськи | 315 | Ролики близько години |
| Чизбургер | 300 | Колка дров близько години |
| Салат Цезар | 250 | Волейбол близько години |
| Пиріжок з вишнею | 230 | Легке прибирання близько години |
| Кока-Кола (серед) | 210 | Плавання (0,4 км/год) близько години |
| Латте (серед) | 180 | Ходьба (4 км/год) близько години |
| Морозиво Рожок | 125 | Миття підлог близько години |
| Овочевий салат | 60 | Прасування білизни стоячи близько години |
| Чікен МакНаггетс (1 шт.) |
46 | Прийняття ванни близько години |
| Морквяні палички | 29 | Читання книг, сидячи близько години |
Яка альтернатива?
Після цих роздумів любов до такої смачної, але шкідливої їжі зникла дуже швидко.. Більше туди – ні ногою. Ну а який сенс туди ходити за морквяними паличками, яблучними часточками та пляшкою актимельки? Таке і вдома можна поїсти, не завантажуючи свій бідний живіт.
Насправді, ніяких «секретних» інгредієнтів у складі фаст-фуду немає, і весь секрет смаку полягає у використанні штучних ароматів для м'ясних страв, а також великої кількості цукру для булочок і напоїв.
Завдяки першим апетит підвищується, і ви з'їдаєте набагато більше, ніж потрібно організму, а завдяки цукору ви отримуєте подвійні дози калорій, які відразу ж переходять у жир. Пам'ятайте, що товстіють, насамперед, саме від вуглеводів.
Скільки калорій в Цезарь Ролл?
Чи знали ви, що два найшкідливіші бутерброди в Макдональдс – це Роял Чізбургер (850 ккал, 51 г жиру, 50 г вуглеводів) та Цезар Ролл (695 ккал, 43 г жиру, 49 г вуглеводів)? Цезар рол тільки здається дієтичною стравою через салат на картинці.
Розгорніть його, і побачите, що це величезний товстий лаваш з невеликим шматочком курки, часточкою помідора, щіпкою салату та великою порцією соусу майонезу. Крім того, не забувайте, що в тесті для лаваша занадто багато цукру.
Сніданок у Макдональдс
Практично єдина «корисна» страва, яку можна вибрати з меню «МакСніданок» – це омлет (330 ккал, 13 г жиру та 35 г вуглеводів). Але, будьте уважні – порівняно із звичайним омлетом, омлет із шинкою містить у два рази більше солі.
Всі інші страви містять надто багато солі, цукру, жиру та калорій. Найгіршим вибором будуть «Великий сніданок» або Подвійний МакМаффін із яйцем та свинячою котлетою – понад 600 калорій у кожному, половина денної норми солі та жиру.
Салати в Макдональдс
Під тиском моди на здорове харчуванняу меню Макдоналдс кілька років тому увійшли овочеві салати. Якщо сам салат містить 250 ккал, то майонезна заправка до нього – додаткові 150. Робіть висновки.
Крім того, 250 ккал - це не так вже й багато, і така кількість енергії підходить для снеку або перекушування. Для того щоб наїстись, потрібно як мінімум 400 ккал, і якщо ви вже купили салат Цезар, то голод змусить вас купити щось ще, наприклад, солодкий напій.
Соки, коктейлі та кава в Макдональдс
Пам'ятайте, що основа молочного коктейлю – калорійний глюкозно-фруктозний сироп, який одразу відкладається у вигляді зайвого жиру. Крім того, не розцінюйте апельсиновий сік як корисний - це так само лише.
Крім того, майже у всю каву додається цукор або його аналоги - особливо це відноситься до глесу, в який додається. Якщо ви вирішили випити кави, то вибирайте капучино, і в жодному разі не додавайте в нього цукор.
***
Якщо ж ви все-таки вирішили вгамувати голод у Макдональдсі, то нижче представлені рекомендації тих страв з його меню, які можна розцінювати як «корисні». Крім того, пам'ятайте, що булки від гамбургера краще викинути, а заправку салат не додавати.
Калорії, ккал:
Білки, г:
Вуглеводи, г:
Сендвіч Цезар Ролл - це одна з нових страв у меню ресторанів McDonalds. Такий сендвіч має підвищену калорійність. Для того щоб приготувати такий сендвіч, необхідно куряче м'ясо, обсмажене в паніровці, кілька скибочок помідора, свіжий лист салату, сир зрілий, соус цезар і коржик з пшеничного борошна. Такий сендвіч популярний завдяки тому, що високою популярністю користується в нашій країні куряче м'ясо.
Калорійність сендвічу Цезар Ролл
Калорійність сендвіча Цезар Рол складає 510 ккал на одну порцію.
Склад та корисні властивості сендвіча Цезар Ролл
Коржик Тортілья виготовлений з наступних інгредієнтів: борошно пшеничне, вода, гліцерол, порошок пекарський, кулінарний жир, олія рослинна, поліпшувач комплексний Орбіта, емульгатор, фруктоза, цукор, гуарова камедь, яблучна кислота, сіль, емуль.
Сендвіч Цезар Ролл є висококалорійним завдяки вмісту соусу Цезар. У цьому соусі міститься майже половина калорій всього сендвіча. До його складу входять: вода, олія соняшникова, сир пармезан, цукор, жовтки, кукурудзяний крохмальмодифікований, паста часникова, сіль, кислота оцтова та молочна, камедь ксантинова, порошок гірчичний, лимонний сік концентрований, сорбат калію, кумін, базилік, орегано, бетакаротин.
Сир містить у собі: твердий сир (жирністю 40%), аніокислювач Е1106.
Шкода сендвіча Цезар Ролл
Алергени у складі сендвіча Цезар Ролл – глютен, яйце, молоко, гірчиця. Висока калорійність роли не дозволяє його використовувати у повсякденному харчуванні.
«Макдональдс» – це ресторани швидкого харчування. Вони з'явилися на російському ринку одними з перших, завдяки чому і зайняли нішу у цій сфері. Їхнє меню різноманітне. Незважаючи на те, що їжа тут вважається калорійною, деякі примудряються продумати цілу дієту на продуктах з Макдональдса. "Цезар рол", наприклад, багато хто вважає цілком нешкідливим.
Що входить до асортименту «Макдональдса»?
Писати про те, що саме надає мережа швидкого харчування, можна дуже довго. Основу, звичайно, складають бургери. Хто не знайомий з чизбургером чи гамбургером? Це є основою меню мережі. Однак також можна поласувати і "Біг Тейсті" і Також не варто забувати про бургери з куркою або рибою. Періодично в меню з'являються і сезонні страви з певними соусами або добавками. Також «Макдональдс» пропонує страви для гурманів. Пара бургерів із цієї лінійки помітно відрізняються. У них інші булочки, котлети та й соуси.
Не варто забувати і про снеків, таких як картопля фрі або сільська, креветки або куряче філе в паніровці. Складно уявити обід у цьому закладі і без десерту, наприклад, морозива, шматочка пирога з сезонного меню або коктейлю.
Також можна назвати роли. Не варто плутати їх із стравою японської кухні. Але про цей різновид варто поговорити докладно.
Що таке "Цезар рол"? "Макдональдс" дивує
Страви із загальною назвою «роли» взяті скоріше з мексиканської кухні. По суті, це поєднання овочів, салату, соусу і будь-якого м'ясного або рибного інгредієнта. Залежно від цього основного інгредієнта таки класифікують роли. Так, якщо "Шрімп рол" із креветками, то "Чікен
Особливо можна назвати «Цезар рол». "Макдональдс" перетворив усіма улюблений салат з аналогічною назвою. Тут багато листя салату, ймовірно, саме тому його так люблять дівчата, які намагаються дотримуватися принципів правильного харчування.
Склад та калорійність ролі
Чи варто часто балувати себе «Цезар ролом» у «Макдональдсі»? Власне, у ньому немає нічого поганого. Проте, варто пам'ятати, що калорійність на порцію становить близько 500 кілокалорій. Їм можна поміняти повноцінний обід. Якщо усереднено брати за добову норму 1600-1800 кілокалорій, це повноцінний прийом їжі. Тому доповнювати страву солодким коктейлем або жирною картоплею із соусом не рекомендується.
Що у складі "Цезар ролу" з "Макдональдса"? Рецепт його не тримається в таємниці, кожен, хто купив блюдо, легко в ньому розбереться.
Основа ролу – це куряче філе в паніровці. Даний продукт містить вітамін А, що дозволяє благотворно впливати на волосся та нігті. Також вважається, що саме куряче філе – найбільш дієтичний продукт. Однак, крім нього в котлеті міститься і борошно, і крохмаль, і добавки. Все це знижує його цінність, але підвищує калорійність та смакові якості.
Більшість калорійності становить соус. Його розкладають на тортилью, тобто мексиканське сухе коржик. Потім у хід йдуть свіжі томати та листя салату. Також у блюді міститься і сир.
Як приготувати соус?
Більшість смаку цієї страви - у соусі. Проте його можна приготувати самостійно. Що ж у рецепті "Цезар ролла" з "Макдональдса"? Для соусу треба взяти:
- п'ять столових ложок оливкової олії;
- три ложки лимонного соку;
- три жовтки яєчних;
- 1,5 столової ложки гірчиці, солодкої, французької;
- часник – три зубчики;
- перець чорний і сіль - за смаком.
Часник рубають якомога дрібніше. При бажанні можна використовувати і тертку або часник. Усі інгредієнти кладуть у миску та збивають за допомогою міксера. У результаті виходить суміш, схожа на майонез, але більше жовтого кольору. Соус краще робити за кілька годин, щоб він настоявся. За бажання можна додати будь-які трави та спеції.
Приготування ролі «Цезар» з «Макдональдса». Рецепт у домашніх умовах
Для приготування такого продукту потрібні такі інгредієнти:
- соус, приготовлений за рецептом, зазначеним вище;
- куряче філе – пара штук;
- три яєчні білки;
- листя салату;
- два стиглі томати;
- панірувальні сухарі, Можна замінити борошном;
- два листи тонкого вірменського лаваша;
- тертий сир – близько ста грам.
Коли соус вже готовий і наполягає у холодильнику, можна приступити до приготування філе. Краще його злегка відбити, щоб м'ясо було м'якшим і соковитішим. Філе ріжуть на кубики середнього розміру, занурюють у білок. Потім у хід йдуть сіль і спеції, на закінчення - панірувальні сухарі. Шматочки, вивалені у такій суміші, відправляють на розігріту сковороду. Готують їх до прекрасного золотистого кольору.
Тепер розкладається лаваш. На нього викладають листя салату та нарізані кружальцями томати. Тепер додають готове філе. Усі заливають соусом.
Найскладніше це скласти рол так, щоб він не розвернувся. Спочатку загинають нижню частинулаваша, щоб "дно" не розвалилося. Тепер черга бічних сторін. Зверху, на курку та овочі кладуть тертий сир. За бажання можна на сухій сковороді буквально півхвилини, щоб він став хрумким. Але тут важливо не перетримати, щоб овочі та салат не зварилися.
Цей рол, особливо приготовлений вдома, може стати чудовим перекусом або повноцінним обідом!
