पानी के पाइप

ओवन के लिए रसोई दराज। ओवन के नीचे डू-इट-खुद कैबिनेट

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ओवन और हॉब के लिए कैबिनेट - विधानसभा कदम सबसे सरल डिजाइन

मार्च 27, 2018
विशेषज्ञता: निर्माण में मास्टर ड्राईवॉल निर्माण, परिष्करण कार्यऔर स्टाइलिंग फर्श के कवर. दरवाजे और खिड़की के ब्लॉक की स्थापना, मुखौटा परिष्करण, बिजली की स्थापना, नलसाजी और हीटिंग - मैं सभी प्रकार के कार्यों पर विस्तृत सलाह दे सकता हूं।

आज हम यह पता लगाएंगे कि ओवन और हॉब के लिए एक विश्वसनीय कैबिनेट कैसे इकट्ठा किया जाए। काम लगभग किसी भी व्यक्ति की शक्ति के भीतर है, मुख्य बात हाथ में होना है आवश्यक सामग्रीऔर उपकरण।

काम के चरण

आइए जानें कि वर्कफ़्लो को ठीक से कैसे व्यवस्थित किया जाए, सरलता के लिए, हम सभी गतिविधियों को 3 चरणों में विभाजित करते हैं:

प्रशिक्षण;
कैबिनेट असेंबली;
टेबल टॉप में एक छेद काटना।

प्रारंभिक कार्य

आरंभ करने के लिए, अपनी ज़रूरत की हर चीज़ इकट्ठा करें:

फर्नीचर के लिए चिपबोर्ड खाली, वे बाकी तत्वों के अनुसार बने हैं रसोई सेट. कैबिनेट की मानक चौड़ाई 600 मिमी है, गहराई 400 से 600 मिमी तक है, 600 मिमी विकल्प का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, अधिकांश ओवन इसके नीचे फिट होते हैं;
फर्नीचर का समर्थन करता है।सबसे सस्ते प्लास्टिक तत्व करेंगे, वे उपयोग में आसान और संलग्न करने में आसान हैं;

निर्माण के लिए फास्टनरों. हम लॉकर को यूरो स्क्रू से कसेंगे, जिन्हें पुष्टिकरण भी कहा जाता है। दराज के लिए गाइड 3.5x16 मिमी स्व-टैपिंग शिकंजा के साथ खराब हो गए हैं;
दराज गाइड. बॉल संस्करण खरीदना बेहतर है, यह मानक रोलर तत्वों की तुलना में बहुत अधिक विश्वसनीय और टिकाऊ है।

उपकरण से आपको निम्नलिखित की आवश्यकता है:

पेंचकस. किट में, उपकरण पर स्टॉक करें: स्व-टैपिंग शिकंजा और यूरो शिकंजा के लिए नोजल, विभिन्न व्यास के ड्रिल;

इसके अतिरिक्त, पुष्टि के लिए एक विशेष ड्रिल खरीदें, यह एक छेद बनाता है और साथ ही फास्टनर के सिर के नीचे एक बर्तन का चयन करता है।

इलेक्ट्रिक आरा. हॉब के नीचे काउंटरटॉप में एक उद्घाटन ड्रिलिंग के लिए आवश्यक;
मापन जुड़नार, आप एक टेप माप और एक पेंसिल के साथ कर सकते हैं।

ओवन के नीचे कैबिनेट को असेंबल करना

आइए जानें कि ओवन के नीचे कैबिनेट को कैसे इकट्ठा किया जाए। संरचना के आकार के बावजूद, इसे हमेशा उसी तरह इकट्ठा किया जाता है:

चित्रण	विवरण
	साइड की दीवारें तैयार की जा रही हैं. उन्हें रेडी-मेड ऑर्डर करना सबसे अच्छा है, लेकिन आप सामग्री को स्वयं काट सकते हैं, इसके लिए आप पावर आरा या आरा का उपयोग करते हैं।
	फुटपाथ तैयार किए जा रहे हैं: गाइड के लगाव की रेखा खींची जाती है, इसके स्थान की ऊंचाई दराज की ऊंचाई पर निर्भर करती है; विभाजन के स्थान पर छेद ड्रिल किए जाते हैं जिस पर ओवन खड़ा होगा। यह दराज के ऊपर स्थित है।
	एक्सपोज्ड गाइड, यह संरचना के बाहरी छोर और पहले से खींची गई रेखा के साथ संरेखित होता है।
	गाइड तय है. इसके लिए, स्व-टैपिंग शिकंजा का उपयोग किया जाता है, जो विशेष रूप से इसके लिए डिज़ाइन किए गए छेदों में स्थित होते हैं। प्रति रेल कम से कम चार फास्टनर होने चाहिए। एक और गाइड इसी तरह दूसरी दीवार से जुड़ा हुआ है।
	कैबिनेट का तल तैयार किया जा रहा है. पुष्टि के लिए इसमें 4 छेद ड्रिल किए गए हैं, आगे और पीछे की तरफ से इंडेंट 50-70 मिमी है, किनारे से बीच तक इंडेंट 9 मिमी है, क्योंकि प्लेट की मोटाई 18 मिमी है। यदि चिपबोर्ड की मोटाई 20 मिमी या अधिक है, तो प्लेट की आधी मोटाई से इंडेंटेशन किया जाता है।
	नीचे से जुड़े पैर. किनारों से 5 सेमी के इंडेंट के साथ अंक चिह्नित किए जाते हैं, और समर्थन वहां संलग्न होते हैं। वे 3.5x16 मिमी स्व-टैपिंग शिकंजा पर खराब हो गए हैं।
	नीचे किनारे पर रखा गया है, कैबिनेट के किनारे को इसके साथ जोड़ा गया है. एक पुष्टिकरण ड्रिल का उपयोग करके इसमें छेद पूर्व-ड्रिल किए जाते हैं।
	साइड की दीवारों पर पेंच. ऐसा करने के लिए, यूरो स्क्रू को छेद में डाला जाता है और एक स्क्रूड्राइवर के साथ कड़ा कर दिया जाता है ताकि टोपी सतह के साथ फ्लश हो।
	एक विभाजन डाला जाता है जिस पर ओवन खड़ा होगा. इसे पक्षों से पुष्टि के साथ खराब कर दिया गया है।
	कैबिनेट लगभग तैयार है. यह उद्घाटन के आकार के अनुसार बॉक्स को इकट्ठा करने के लिए रहता है और इसमें गाइड के संभोग भागों को संलग्न करता है।
	तैयार बॉक्स को उद्घाटन में डाला गया है।कैबिनेट तैयार है, आप काउंटरटॉप की तैयारी के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

हॉबी के लिए वर्कटॉप तैयार करना

टेबल-टॉप सभी कार्य क्षेत्र के लिए अलग और अभिन्न दोनों हो सकता है। एक कैबिनेट रखा गया है, उस पर एक टेबलटॉप तय किया गया है और निम्नलिखित कार्य किया जाता है:

चित्रण	विवरण
	पैनल का केंद्र चिह्नित है. रेखा दीवार से सख्ती से लंबवत खींची जाती है। इस मार्किंग के लिए हॉब के बाहरी हिस्से को पहले से नापा जाता है।

बिना फेशियल के किचन सेक्शन के बॉडी का स्केच।

इस खंड में, स्लाइडिंग तत्वों के रूप में, 550 मिमी के आकार के साथ पूर्ण विस्तार के दूरबीन गाइड का उपयोग किया जाता है।

आकार संख्या के आगे लाल रेखा किनारे को इंगित करती है। इसका मतलब है कि भाग का यह सिरा सामने (दृश्यमान) है और इसे फर्नीचर के किनारे से पंक्तिबद्ध होना चाहिए। यदि दो रेखाएँ हैं, तो इसका मतलब है कि संबंधित आकार के हिस्से के दोनों सिरों को एक किनारे से चिपकाया जाता है।

रसोई खंड (मॉड्यूल) के दिए गए विवरण में, किनारे की मोटाई को ध्यान में रखे बिना आयामों को इंगित किया गया है।

फर्नीचर के किनारों की मोटाई 0.6 मिमी मोटी तक के हिस्से के आकार को ध्यान में रखने की आवश्यकता नहीं है . यदि किनारे, उदाहरण के लिए एबीएस, 1 या 2 मिमी मोटा होना है, तो भाग के आकार को उपयुक्त किनारे की मोटाई से कम करने की आवश्यकता होगी। उदाहरण के लिए: भाग की चौड़ाई 400 मिमी, किनारे की मोटाई 2 मिमी। भाग के दोनों सिरों पर चिपकाना आवश्यक है। फिर भाग की चौड़ाई के आयाम को किनारे की मोटाई में समायोजित किया जाना चाहिए। वे। 400 - 2 मिमी प्राप्त करें। - 2 मिमी। = 396 मिमी।

	नाम।	आकार "एक्स"	आकार "यू"	पीसीएस।
1	साइडवॉल	704 \| \|	560 \|	2
2	नीचे।	600 \| \|	560	1
3	संचार - ओवन के नीचे एक शेल्फ।	568 \| \|	560	1

6	बॉक्स के किनारे।	550 \|	70	2
7	दराज के आगे और पीछे के पैनल।	510 \|	70	2
8	दराज के नीचे, फाइबरबोर्ड।	550	541	1

दराज और शेल्फ के साथ रसोई अनुभाग। विधानसभा योजना।

दराज विधानसभा आरेख:

असेंबली होल के साथ किचन सेक्शन का डिटेल ड्रॉइंग।

1. बाएँ और दाएँ किनारे के लिए सामान्य आरेखण।

3. संचार - ओवन के नीचे एक शेल्फ।

के लिए बॉक्स डिजाइन नियम तंदूरइस लेख में दिए गए हैं।

यह पता लगाने के लिए कि हॉब और ओवन के लिए कैबिनेट क्या है, आपको अनुभवी फर्नीचर निर्माताओं के निर्देशों को पढ़ने की जरूरत है।

कोई भी सामान्य गृहिणी गुणवत्ता वाले ओवन के बिना नहीं कर सकती।

ऐसे उपकरण के बिना अक्सर अच्छा भोजन नहीं बनाया जा सकता है।

इसकी कई किस्में आज बाजार में उपलब्ध हैं। घरेलू उपकरण, डिजाइन सुविधाओं और संचालन के सिद्धांत, प्रयोग करने योग्य मात्रा, आदि में भिन्नता।

एक मॉडल पर निर्णय लेने के लिए, आपको आधुनिक ओवन की मुख्य विशेषताओं पर विचार करना होगा।

स्थापना के सिद्धांत के अनुसार, ऐसे उत्पादों को इसमें विभाजित किया गया है:

स्वतंत्र, एक फर्नीचर जगह में स्थापना के लिए उपयुक्त, आसानी से किसी भी सुविधाजनक स्थान पर ले जाया गया।
बिल्ट-इन, जो विशेष फर्नीचर निचे में लगे होते हैं, स्थापना के बाद हटाए नहीं जाते हैं।

ओवन को गर्म करने का सिद्धांत इस प्रकार हो सकता है:

गैस, जिसके साथ काम केवल संबंधित अधिकारियों के अनुभवी विशेषज्ञों द्वारा ही भरोसा किया जा सकता है।
विद्युत, सबसे अच्छा तरीकास्व-स्थापना के लिए उपयुक्त।

इलेक्ट्रिक ओवन स्थापित करने की सुविधा के अलावा, अन्य फायदे भी हैं:

एक विशेष नोजल के माध्यम से कक्ष में जाने वाले ईंधन के दहन के कारण गैस ओवन में तापमान में वृद्धि होती है। इस प्रकार ताप असमान बनाया जाता है।
बिजली के ओवन में तापन तत्वचार तरफ से कक्ष में स्थापित। इस प्रकार, भोजन समान रूप से गरम किया जाता है। यानी इलेक्ट्रिक ओवन में पके खाने की क्वालिटी काफी ज्यादा होती है।

ओवन कैबिनेट डिजाइन

आप ओवन के लिए दो मुख्य प्रकार के मॉड्यूल पर विचार कर सकते हैं।

ऐसे प्रत्येक मॉडल में, एक अतिरिक्त भिन्नता लागू की जा सकती है। कामकाजी सतह वाला ओवन सबसे लोकप्रिय है। एक अन्य लोकप्रिय विकल्प पेंसिल केस में ओवन है। हॉब के नीचे का बॉक्स कई संस्करणों में बनाया जा सकता है:

ओवन के ऊपर दराज के साथ।
ओवन के नीचे एक दराज के साथ।

एक विशेष पेंसिल केस में आंखों के स्तर पर स्थित ओवन में बिना पेंसिल केस के कैबिनेट के ऊपर एक काम की सतह हो सकती है।

हॉब के नीचे अच्छा बॉक्स क्या है?

हॉब और ओवन पर कर्बस्टोन, जिसमें इंसर्ट किया जाता है, में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

खाना पकाने के लिए एक प्रयोग करने योग्य क्षेत्र है।
यह डिज़ाइन आपको रसोई में खाली जगह बचाने की अनुमति देता है।
एक निश्चित लाभ यह है कि किसी भी ऊंचाई का रसोइया आराम से ऐसे उत्पादों का उपयोग कर सकता है।

ऐसे बक्से के नुकसान में थोड़ा मुड़े हुए राज्य में काम करने की आवश्यकता शामिल है। जब ओवन में खाना पक रहा हो तो आपको हर समय झुकना होगा।

हॉब के नीचे शीतलन के लिए एक वेंटिलेशन सिस्टम है। जब बॉक्स को बहुत नीचे सबसे ऊपर रखा जाता है हॉब, ओवरहीटिंग के कारण सिस्टम को ब्लॉक करने की संभावना है। उदाहरण के लिए, यदि आप इस तरह के बॉक्स में कागज की एक शीट डालते हैं, तो यह तुरंत चूसा जाएगा। इस प्रकार, वेंटिलेशन सिस्टम वायु प्रवाह खो देगा।

चूल्हे को छाती के स्तर पर रखकर उसका सुविधाजनक संचालन सुनिश्चित किया जाता है। ऐसी परिस्थितियों में एक गृहिणी बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन बड़े मजे से बनाती है। ओवन में देखने के लिए, आपको हर बार नीचे झुकना नहीं पड़ता है। यदि गृहिणी का कद छोटा है, तो ओवन की यह व्यवस्था कुछ असुविधा का कारण बन सकती है।

ऐसी कठिनाइयों को आसानी से समाप्त कर दिया जाता है यदि ओवन के लिए बॉक्स को ग्राहक के व्यक्तिगत अनुरोधों के अनुसार डिज़ाइन किया गया हो।

मुख्य आयाम

आज, कई किचन सेट बिल्ट-इन . के साथ बनाए जाते हैं घरेलू उपकरण. इसलिए प्रारुप सुविधायेऐसे मॉड्यूल को समझने की जरूरत है।

ओवन बॉक्स में दो मानक आकार होते हैं:

चौड़ाई 600 मिमी।
आंतरिक उद्घाटन की ऊंचाई 600 मिमी के अनुरूप है। कुछ मामलों में, इस तरह के उद्घाटन की ऊंचाई 595 मिमी है।

बॉक्स की ऊंचाई केवल सामने वाले निचले दराज के आयामों को निर्धारित करती है। तकनीकी साधनों की स्थापना के लिए आवश्यक आला के आयाम हमेशा निर्देशों में निर्धारित किए जा सकते हैं। यह ये आयाम हैं कि हॉब और ओवन के लिए कैबिनेट के अनुरूप होना चाहिए।

इस तरह के उत्पाद को सस्ते में खरीदना तभी संभव होगा जब फर्नीचर उत्पादों का आपूर्तिकर्ता व्यक्तिगत तैयार वर्गों का चयन करने का अवसर प्रदान करे।

कर्बस्टोन में, नीचे, दीवारों और शीर्ष पैनल को तिरछा नहीं किया जाना चाहिए। तल जितना संभव हो फर्श के स्तर के समानांतर होना चाहिए।

ओवन के नीचे कैबिनेट कैसे बनाएं - वीडियो पर:

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हॉब और ओवन को कैसे कनेक्ट करें:...

संयुक्त एकीकरण रसोई फर्नीचरऔर प्रौद्योगिकी एक आसान काम नहीं है, खासकर पिछली शताब्दी में बने घरों में छोटे क्षेत्रों के साथ। प्रचलन में आपको दो हल करने की अनुमति देता है चुनौतीपूर्ण कार्य: जगह बचाएं और किचन को अपने स्वाद के अनुसार सजाएं। निर्माता उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश करते हैं, जिससे शैली और कार्यक्षमता का एक अनूठा संयोजन बनाना संभव हो जाता है। बिक्री पर रसोई सेट में बिल्ट-इन के लिए जगह हो सकती है हॉबऔर ओवन या मॉड्यूल के लिए एक अलग कैबिनेट जो दोनों तत्वों को जोड़ती है। लेकिन इंडक्शन हॉब क्या है और इसे अपने और किचन के लिए कैसे चुनें। देख सकता हूं

हॉब और ओवन के लिए अलमारियाँ की किस्में

यदि ओवन बिल्ट-इन है तो ओवन बॉक्स रसोई में एक अनिवार्य तत्व है। इसे कहीं भी स्थापित किया जा सकता है।

ओवन के लिए कर्बस्टोन और केस

ओवन रखने के लिए दो डिज़ाइन विकल्प हैं:

इनमें से प्रत्येक प्रकार के अपने फायदे और नुकसान हैं।

हॉब के नीचे का बॉक्स एक क्लासिक विकल्प है।

इस प्लेसमेंट के सकारात्मक पहलू:

खाना पकाने को एक ही स्थान पर केंद्रित किया जाता है, जो उपकरणों की देखभाल की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है, खाना पकाने के समय और प्रयास को बचाता है।
एक मानक रसोई की उपस्थिति मूल डिजाइनहॉब और ओवन।
सभी आकार के लोगों के लिए आरामदायक।

संयोजन के नकारात्मक पक्ष:

ओवन में खाना पकाने के लिए लगातार झुकाव की आवश्यकता होगी।
गर्म पैन या ब्रेज़ियर प्राप्त करना असुविधाजनक है।
भीतरी सतह की धुलाई मुड़े हुए रूप में होती है।
चूल्हे से पानी का प्रवेश इलेक्ट्रॉनिक प्रणालीप्रबंधन।

जब एक पेंसिल केस में रखा जाता है, तो प्लस होगा:

बिना झुके ओवन को पकाने और धोने की क्षमता;
कुकर की वृद्धि के अनुसार इकाई के स्थान का चयन;
आधुनिक रसोई डिजाइन का निर्माण।

नुकसान उस संरचना की नाजुकता हो सकती है जिस पर ओवन रखा जाता है, जिसका वजन 30-40 किलोग्राम से अधिक हो सकता है।

लेकिन इंडक्शन हॉब और इलेक्ट्रिक हॉब में क्या अंतर है और आपको किसे चुनना चाहिए?

वीडियो: टेबल में बिल्ट-इन हॉब कैसे स्थापित करें और इसे स्वयं कनेक्ट करें

वीडियो पर - साइट पर इंस्टॉलेशन कैसे होता है:

अंतर्निर्मित उपकरणों के लिए कैबिनेट या कैबिनेट के साथ समस्या को 4 तरीकों से हल किया जा सकता है:

ओवन या हॉब के साथ पूरा खरीदें;
रसोई सेट के एक अलग तत्व के रूप में खरीद;
एक फर्नीचर कंपनी से आदेश;
यह अपने आप करो।

पहले मामले में, यह अक्सर होता है: आमतौर पर अंतर्निहित उपकरण बॉक्स या काउंटरटॉप के बिना बेचे जाते हैं।

फर्नीचर खरीदते समय, आपको निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है: बॉक्स के आयाम ओवन के मापदंडों से 15-20 मिमी से अधिक नहीं होने चाहिए।

यह एक कठिन सीमा है जिसे देखा जाना चाहिए, अन्यथा ऑपरेशन के दौरान या ओवन स्थापित करते समय समस्याएं उत्पन्न होंगी:

बॉक्स और ओवन की दीवारों के बीच एक छोटे से अंतराल के साथ, कोई वायु परिसंचरण नहीं होगा, जिससे डिवाइस की अधिकता हो जाएगी;
एक बड़े अंतर के साथ, स्थापना समस्याएं उत्पन्न होंगी।

कस्टम निर्माण में, कॉर्नर प्लेसमेंट सहित कोई भी विकल्प प्रदान किया जा सकता है। मामले को स्वयं करने की तुलना में किसी पेशेवर को सौंपना बेहतर है, क्योंकि डिज़ाइन की सभी सादगी के साथ, बॉक्स को स्थापित करने और इसे जोड़ने के लिए एक इलेक्ट्रीशियन के ज्ञान और अनुभव की आवश्यकता होती है।

लेकिन कौन सा स्टोव बेहतर इंडक्शन या इलेक्ट्रिक है और इसे चुनने के लायक कौन से पैरामीटर हैं, यह इंगित किया गया है

कैसे चुने

बिल्ट-इन हॉब्स और ओवन एक सेट के रूप में या व्यक्तिगत रूप से बेचे जाते हैं।

इस कारण से, हॉब्स आश्रित और स्वतंत्र में विभाजित हैं:

ओवन के साथ पूर्ण रूप से बेची जाने वाली आश्रित सतहों के लिए, नियंत्रण बटन ओवन के दरवाजे पर स्थित होते हैं;
स्वतंत्र लोगों के लिए, नियंत्रण इसकी सतह पर स्थित है।

अंतर्निर्मित ओवन निम्नलिखित आकारों में उपलब्ध हैं:

चौड़ाई 60, 90, 45 सेमी;
ऊंचाई 45, 55 - 60 सेमी;
गहराई 50 - 55 सेमी।

मॉड्यूल के डिजाइन में आयामों को ध्यान में रखा जाता है हॉब: हवा के संचलन के लिए दीवार या अन्य ऊर्ध्वाधर सतहों की दूरी कम से कम 50 मिमी होनी चाहिए ताकि अधिक गर्मी न हो। हॉब और ओवन के लिए कर्बस्टोन ऊपरी या निचले हिस्से में एक दराज के साथ हो सकता है।

क्या पर गैस - चूल्हाउपयोग के लिए बेहतर है और यह किन मापदंडों को चुनने लायक है, इससे यह समझने में मदद मिलेगी

वीडियो पर - सही चुनाव कैसे करें:

स्टोव को ऐसे ओवन के ऊपर न रखें जो हवादार न हो।

हॉब की स्थापना में एक आदर्श होना चाहिए सपाट सतहताकि उसका प्रदर्शन खराब न हो।

हॉब को विद्युत तारों से जोड़ने के लिए पेशेवर ज्ञान की आवश्यकता होती है, क्योंकि कनेक्शन तार के क्रॉस सेक्शन की गणना स्टोव की शक्ति के आधार पर स्वतंत्र रूप से की जाती है।

विद्युत तारों को संरक्षित किया जाना चाहिए, और आपात स्थिति में स्टोव को बंद करने के लिए एक स्विच स्थापित किया जाना चाहिए।

एक अंतर्निहित ओवन स्थापित करते समय, निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाना चाहिए:

कमरा सूखा होना चाहिए;
अच्छा है
ओवन के स्थान को नियंत्रणों तक आसान पहुंच की अनुमति देनी चाहिए।

बॉक्स के डिजाइन में, निचले (ऊपरी) दराज के लिए चौड़ाई, ओवन की गहराई और अंतराल के आकार को ध्यान में रखना आवश्यक है।

यदि ओवन बॉक्स में पीछे की दीवार है, तो उसमें बिजली के तारों के लिए एक छेद काटना आवश्यक है। तारों को उपकरण की शक्ति से मेल खाना चाहिए।

गैस ओवन स्थापित करते समय, मुख्य लाइन को ओवन से नली से जोड़ना आवश्यक है।

कनेक्शन एक विशेषज्ञ द्वारा किया जाना चाहिए।

ओवन को बॉक्स में रखने के बाद, इसकी स्थिति को लंबवत और क्षैतिज रूप से समायोजित करना और इसे ठीक करना आवश्यक है।

वीडियो: पैनल को पावर आउटलेट से कनेक्ट करना

वीडियो पर - पैनल को नेटवर्क से जोड़ने का नियम:

एक रसोई सेट के एक तत्व के रूप में एक हॉब और एक ओवन रखने के लिए एक कैबिनेट खरीदा जा सकता है। यदि यह प्रदान नहीं किया जाता है, तो इसे ऑर्डर करने के लिए बनाया जाता है या हाथ से बनाया जाता है। हॉब और ओवन की स्थापना और कनेक्शन के लिए बिजली और गैस सुविधाओं के पेशेवर ज्ञान की आवश्यकता होती है। और के बारे में जानकारी भी देखें।

पारंपरिक रसोई ओवन में, ओवन को हॉब के साथ जोड़ा जाता है। लेकिन सभी गृहिणियां कार्यक्षेत्र के आयोजन के इस विकल्प से संतुष्ट नहीं हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया को यथासंभव सुविधाजनक बनाने के लिए, और रसोई के इंटीरियर - स्टाइलिश और कॉम्पैक्ट, वे ओवन को एम्बेड करने के लिए विशेष फर्नीचर का उपयोग करते हैं।

अंतर्निर्मित ओवन के साथ रसोई की विशेषताएं और लाभ

एक ओवन कैबिनेट एक डिज़ाइन है जिसे इसमें ओवन स्थापित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह या तो फर्नीचर सेट का हिस्सा हो सकता है या अलग से खरीदा जा सकता है।

बिल्ट-इन ओवन के साथ किचन इंटीरियर के फायदों में शामिल हैं:

दृश्य अपील - ऐसा इंटीरियर एक पारंपरिक ओवन के साथ रसोई की तुलना में बहुत अधिक सुरुचिपूर्ण दिखता है;
प्रयोग करने योग्य स्थान की बचत;
घर के मालिकों के लिए सुविधाजनक तरीके से "कामकाजी त्रिकोण" (खाना पकाने का क्षेत्र) को व्यवस्थित करने की क्षमता;
व्यावहारिकता - ऐसे फर्नीचर अक्सर एक साथ कई कार्यों को जोड़ते हैं। उदाहरण के लिए, यह एक भंडारण प्रणाली के रूप में काम कर सकता है।

लेकिन इस तरह के समाधान में कुछ विशेषताएं हैं जिन्हें चुनते समय विचार किया जाना चाहिए:

फर्नीचर के साथ पूर्ण अंतर्निर्मित उपकरणों की लागत परंपरागत से अधिक है;
उपकरणों की पुनर्व्यवस्था या विफलता की स्थिति में, समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं: ओवन को कैबिनेट के साथ बदलना होगा, क्योंकि आकार में उपयुक्त डिज़ाइन ढूंढना मुश्किल होगा - आमतौर पर उपकरण के लिए फर्नीचर का चयन किया जाता है, और इसके विपरीत नहीं।

अंतर्निर्मित ओवन के लिए रसोई अलमारियाँ के डिजाइन के प्रकार

उपकरणों को एम्बेड करने के लिए, दो प्रकार के फर्नीचर का उपयोग किया जाता है:

फर्श अलमारियाँ;
अलमारी।

अंतर्निहित ओवन के लिए कैबिनेट आपको इसे फर्श से 20 सेमी से अधिक की ऊंचाई पर रखने की अनुमति नहीं देता है। अधिकांश गृहिणियों के लिए, यह एक परिचित विकल्प है।

ओवन के मामले में उपकरणों को अपने एक शेल्फ पर रखना शामिल है और इसके निम्नलिखित फायदे हैं:

आपको ओवन को इष्टतम ऊंचाई पर सेट करने की अनुमति देता है;
छोटे बच्चों के लिए इसे दुर्गम बनाना संभव बनाता है;
उन लोगों के लिए एकदम सही है, जिन्हें झुकने में मुश्किल होती है।

पेंसिल के मामले तंग रसोई के लिए उपयुक्त नहीं हैं - वे वहां बहुत भारी दिखते हैं। इस मामले में, एक मंजिल कैबिनेट उच्च चुनना बेहतर है।

आकार के आधार पर, ओवन के लिए फर्नीचर हो सकता है:

सीधा - एक आयत के रूप में। आमतौर पर, ऐसे डिज़ाइन हेडसेट की फ़र्नीचर संरचना का हिस्सा होते हैं;
कोने - त्रिकोण या ट्रेपेज़ॉइड के रूप में बने होते हैं और आपको कोने में उपकरण स्थापित करने की अनुमति देते हैं।

उस सामग्री पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए जिससे कैबिनेट बनाया जाता है। यह न केवल उपकरणों के प्रभावशाली वजन का सामना करना चाहिए, बल्कि गर्मी प्रतिरोधी और मनुष्यों के लिए सुरक्षित भी होना चाहिए।

ओवन के उपयोग के लिए संरचनाओं के निर्माण के लिए:

चिपबोर्ड - सस्ती है और इसमें उच्च प्रदर्शन गुण नहीं हैं;
एमडीएफ एक उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री है। इससे बने फर्नीचर टिकाऊ होते हैं और भाप के प्रभाव में ख़राब नहीं होते हैं;
प्राकृतिक लकड़ी एक ऐसी सामग्री है जिसे विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। इसका उपयोग दुर्लभ मामलों में ओवन के लिए अलमारियाँ बनाने के लिए किया जाता है।

पीछे की दीवारों और मुखौटा के घुमावदार तत्वों के निर्माण के लिए, फाइबरबोर्ड या प्लाईवुड का उपयोग किया जाता है।

सामग्री और उसके कोटिंग्स में जहरीले सिंथेटिक पदार्थ नहीं होने चाहिए: गर्मी के प्रभाव में, वे हवा में प्रवेश करते हैं और गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकते हैं।

ओवन कैबिनेट कैसे चुनें - क्या आवश्यकताएं हैं

अंतर्निर्मित ओवन हो सकते हैं:

गैस;
बिजली।

गैस ओवन अधिक महंगे हैं, लेकिन तेजी से भुगतान करें - गैस बिजली से सस्ती है। हालांकि, उनमें गर्मी इतनी समान रूप से वितरित नहीं होती है और कुछ उत्पादों को बेक नहीं किया जाता है।

किसी भी मामले में, फर्नीचर को एक वेंटिलेशन सिस्टम से सुसज्जित किया जाना चाहिए - एक ग्रिल या विशेष छेद। कुछ मॉडल बिना पीछे की दीवार के बने होते हैं।

इलेक्ट्रिक मॉडल किफायती नहीं हैं और उच्च गुणवत्ता वाले तारों की आवश्यकता होती है, लेकिन उनमें व्यंजन समान रूप से पकाया जाता है, जिसके लिए उन्हें अधिकांश गृहिणियों से मान्यता मिली है।

फर्नीचर का सही आकार चुनना महत्वपूर्ण है। यदि यह एक ओवन कैबिनेट है, तो इसकी ऊंचाई आमतौर पर 65 से 80 सेमी तक होती है।

डिजाइन के आधार पर, इस पैरामीटर में शामिल हैं:

ओवन बॉक्स की ऊंचाई 59.5 या 60 सेमी (मानक) है;
पैरों की ऊंचाई / आधार - 10-12 सेमी;
टेबलटॉप की मोटाई - 2-4 सेमी;
दराज की ऊंचाई - 10-20 सेमी।

अंतर्निर्मित उपकरणों के मॉडल के आधार पर कैबिनेट की गहराई 50 से 65 सेमी तक है। इनमें से लगभग 10-13 सेमी शरीर पर काउंटरटॉप का ओवरलैप है, जो ओवन के स्थिर स्थान के लिए आवश्यक है। चौड़ाई 50 से 120 सेमी तक भिन्न होती है।

रसोई अलमारियाँ के आकार अधिक परिवर्तनशील हैं, उनकी गहराई और चौड़ाई अलमारियाँ के मापदंडों के समान हैं, और उनकी ऊंचाई 160 से 220 सेमी तक हो सकती है।

फ्री एयर सर्कुलेशन सुनिश्चित करने के लिए ओवन के नीचे का मॉड्यूल हमेशा उपकरण से बड़ा होना चाहिए।

एक अंतर्निर्मित ओवन के लिए कैबिनेट में क्या जोड़ा जा सकता है

अंतर्निर्मित ओवन के लिए कैबिनेट अन्य घरेलू उपकरणों के कार्यों को जोड़ सकता है:

माइक्रोवेव ओवन (माइक्रोवेव);
हॉब्स

माइक्रोवेव फंक्शन वाले ओवन ने अपनी व्यावहारिकता और सुविधा के कारण व्यापक लोकप्रियता हासिल की है। यह आपको माइक्रोवेव के रूप में ओवन का उपयोग करने की अनुमति देता है, और आधुनिक मॉडल अन्य ऑपरेटिंग मोड से लैस हैं - उदाहरण के लिए, डीफ़्रॉस्टिंग, ग्रिलिंग, बेकिंग।

संरचनात्मक रूप से, यह तकनीक एक मैग्नेट्रोन से सुसज्जित एक ओवन है - एक माइक्रोवेव विकिरण जनरेटर।

किसी भी ओवन को हॉब के साथ जोड़ा जा सकता है। इस तकनीक के लिए दो विकल्प हैं:

आश्रित सेट - इसमें कैबिनेट और पैनल में एक सामान्य नियंत्रण प्रणाली होती है;
स्वतंत्र - इस मामले में, ओवन और हॉब अलग से खरीदे जाते हैं।

आश्रित सेट स्टाइलिश और सामंजस्यपूर्ण दिखता है, लेकिन व्यावहारिकता में स्वतंत्र सेट से नीच है - टूटने की स्थिति में, पूरी संरचना विफल हो जाती है। इसके अलावा, बाद के मामले में, परिचारिका की जरूरतों को पूरा करने वाले उपकरण चुनना संभव है।

ओवन अलमारियाँ के लिए अतिरिक्त उपकरण - भंडारण और उद्घाटन प्रणाली

ओवन के नीचे फर्नीचर का उपयोग रसोई के बर्तनों को स्टोर करने के लिए किया जा सकता है।

फर्श अलमारियाँ के लिए, भंडारण प्रणाली को सीमित ऊंचाई के ऊपरी या निचले दराज द्वारा दर्शाया जाता है। इस वजह से इसमें कुछ खास चीजों को ही स्टोर किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, फ्राइंग पैन और बेकिंग शीट।

कैबिनेट-पेंसिल केस में भंडारण प्रणाली को व्यवस्थित करने के अधिक अवसर हैं - इसमें इसे खुले अलमारियों, दराजों और दरवाजों के साथ डिब्बों द्वारा दर्शाया जा सकता है।

आमतौर पर, ओवन संरचना के बीच में बनाया जाता है, इसलिए भंडारण डिब्बे नीचे या ऊपर स्थित होता है।

कैबिनेट-पेंसिल केस के बंद वर्गों में उपयोग किया जाता है विभिन्न प्रकार केदरवाजा खोलने का तंत्र:

टिका हुआ - सबसे सरल: दरवाजे टिका हुआ है और "खुद पर" खुला है;
तह - क्षैतिज प्रणालीटिका पर: ऊपर या नीचे खोलें;
लिफ्टिंग - गैस लिफ्टों के साथ खुला।

रसोई में ओवन के नीचे अलमारियाँ रखने के नियम

ओवन कैबिनेट के लिए रसोई के इंटीरियर में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट होने के लिए, सुविधाजनक और उपयोग करने के लिए सुरक्षित होने के लिए, इसे रखते समय, निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करें:

"कार्य त्रिकोण" के नियम का पालन करें - तीन बिंदुओं द्वारा सीमित स्थान: एक ओवन, एक सिंक और एक रेफ्रिजरेटर। इसके किनारों का कुल योग 6 मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए;
उपकरण की एक आरामदायक ऊंचाई चुनें। सबसे बढ़िया विकल्प- फर्श से 20 से 80 सेमी ऊपर;
ओवन को रेफ्रिजरेटर के पास न रखें: इससे उपकरणों में से एक टूट सकता है;
शॉर्ट सर्किट से बचने के लिए सिंक और ओवन के बीच की दूरी 45 सेमी से कम होनी चाहिए;
गैस ओवन पाइप से 1.2 मीटर से अधिक नहीं स्थित होना चाहिए - नली जितनी लंबी होगी, उतनी ही कम विश्वसनीय होगी;
उद्घाटन क्षेत्र पर विचार करें। यह आपको ओवन से बेकिंग शीट को स्वतंत्र रूप से खींचने की अनुमति देनी चाहिए।

किचन सेट में ओवन स्थापित करने के चरण और नियम

एक अंतर्निहित ओवन की स्थापना में कई चरण होते हैं:

नेटवर्क से जुड़कर संचालन के लिए उपकरण की जाँच करना;
सही जगह पर कैबिनेट की स्थापना;
वायरिंग की जाँच करना - इसमें पर्याप्त स्तर का प्रतिरोध होना चाहिए और इसे ग्राउंडेड होना चाहिए। एक सर्किट ब्रेकर होना वांछनीय है जो वोल्टेज की बूंदों के मामले में संचालित होता है;
अगर ओवन गैस है - पाइप की जांच करें। उन्हें बिना किसी नुकसान के बरकरार रहना चाहिए;
ओवन को फर्नीचर के आला में रखकर। यदि कैबिनेट पीछे की दीवार से सुसज्जित है, तो इसमें तारों के लिए छेद बनाना आवश्यक है;

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