बरबेरी काला लाभ। बरबेरी - औषधीय गुण, लोक व्यंजनों

बरबेरी का उपयोग कैसे किया जाता है? लाभकारी विशेषताएंऔर इसके उपयोग के लिए मतभेद पारंपरिक चिकित्सा के कई प्रेमियों के लिए रुचि रखते हैं। यह पता चला है कि न केवल बरबेरी के फल में शरीर के लिए उपयोगी घटक और विटामिन शामिल हैं, बल्कि पूरे झाड़ी, पत्ते से शुरू होकर जड़ प्रणाली के साथ समाप्त होते हैं।

बरबेरी की संरचना के बारे में

पौधे के लाभकारी गुण झाड़ी के सभी भागों की सबसे समृद्ध प्राकृतिक संरचना के कारण हैं। सबसे पहले बरबेरी के फलों पर विचार करें। उनकी रचना काफी उपयोगी घटकों के लिए प्रसिद्ध है, जैसे:

  • विटामिन (ए, बी 1, बी 2, सी, पीपी);
  • कैरोटीन, बीटा-कैरोटीन;
  • कार्बनिक अम्ल;
  • टैनिन;
  • मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स (ना, के, सीए, एमजी, पी, फे);
  • पेक्टिन पदार्थ;
  • फ्रुक्टोज, ग्लूकोज;
  • आवश्यक तेल।

जड़ के लाभकारी गुण भी अमूल्य हैं। इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी और विटामिन ई, साथ ही कई प्रकार के अल्कलॉइड होते हैं।

बरबेरी के पत्ते, जिनमें से लाभकारी गुण एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव द्वारा दर्शाए जाते हैं, में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:

  • विटामिन (सी, ई, के);
  • टैनिन, राल पदार्थ;
  • एल्कलॉइड;
  • साइट्रिक, मैलिक एसिड।

झाड़ी के प्रत्येक भाग के औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किसी भी जीव के लिए आवश्यक घटक घटकों द्वारा उचित है।

महत्वपूर्ण! सूखे बरबेरी (बेरी) अपने लाभ नहीं खोते हैं। सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, फलों में सभी उपयोगी और पौष्टिक घटक संरक्षित होते हैं। इसलिए सर्दियों में ऐसे सूखे मेवों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

पौधे के औषधीय गुणों के बारे में

  • टॉनिक;
  • सूजनरोधी;
  • कोलेरेटिक;
  • ऐंटिफंगल;
  • निरोधी;
  • प्रतिरक्षा उत्तेजक।

बरबेरी का सबसे अधिक उपयोग यकृत और पित्त पथ के रोगों में देखने को मिलता है। पौधे की पत्ती, छाल, जड़ उच्च हृदय गति और रक्तचाप को काफी कम कर सकते हैं।

पौधे का उपयोग गैस्ट्र्रिटिस के उपचार में, केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करने और बुखार में भी किया जाता है।

यह महिलाओं के लिए लाभकारी गुणों पर ध्यान देने योग्य है। बरबेरी के पत्तों पर काढ़ा प्रसवोत्तर अवधि में गर्भाशय के संकुचन की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है। साथ ही, इस तरह के चिकित्सीय जलसेक का उपयोग प्रसूति-स्त्री रोग विशेषज्ञों द्वारा रक्तस्राव के लिए किया जा सकता है। बरबेरी का उपयोग कायाकल्प की गारंटी देता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। त्वचा चिकनी और स्वस्थ बनती है।

पुरुषों के लिए, बरबेरी के उपयोग के सकारात्मक पहलू भी हैं। यह न केवल शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक घटकों को खत्म करने में मदद करता है, बल्कि घातक ट्यूमर के विकास पर भी इसका निवारक प्रभाव पड़ता है। और, इसकी रोगाणुरोधी क्रिया के कारण, पौधे का उपयोग जननांग अंगों और श्वसन पथ के रोगों के लिए किया जाता है।

महत्वपूर्ण! बरबेरी बेरीज की कैलोरी सामग्री 29.6 किलो कैलोरी है। इसलिए, वजन घटाने के लिए, आहार के साथ, यह है अपूरणीय स्रोतशरीर द्वारा विटामिन और अन्य उपयोगी घटकों की पुनःपूर्ति।

बरबेरी का सही उपयोग कैसे करें

अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने या मजबूत करने के लिए, बहुत से लोग इसका उपयोग करते हैं लोक व्यंजनोंमुख्य घटक के रूप में बरबेरी के पत्ते, जड़ प्रणाली या फलों का उपयोग करना। सूचीबद्ध अवयवों से काढ़े, फलों के पेय, चाय, जलसेक तैयार किए जाते हैं। आइए सबसे प्रभावी व्यंजनों पर ध्यान दें।

चाय

चाय बनाने के लिए, आपको सूखे बरबेरी जामुन (1 चम्मच) और उबलते पानी (200 मिलीलीटर) की आवश्यकता होगी। फल डालो और 60 मिनट के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दें। फिर एक पेय पिएं, अधिमानतः भोजन से पहले। इस चाय का मुख्य कार्य भूख बढ़ाना और प्यास बुझाना है।

क्वासो

क्वास बनाने का यह लोक नुस्खा गर्मी के दिनों में लोकप्रिय है, क्योंकि यह लंबे समय तक प्यास बुझा सकता है। तैयारी में निम्नलिखित चरण होते हैं: सूखे जामुन को एक बड़े कंटेनर में डालें और पानी डालें। कवर करें और पूरे एक महीने के लिए डालने के लिए छोड़ दें। फिर परिणामस्वरूप जलसेक को तनाव दें और चीनी (100 ग्राम प्रति 1 लीटर) जोड़ें। एक और 24 घंटे के लिए छोड़ दें।

बकल

मोर्स सेहत के लिए भी अच्छा होता है। इसे तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: ताजा बरबेरी जामुन (2 बड़े चम्मच) और शुद्ध पानी (200 मिली)। फलों को पानी के साथ डालें और तैयार सामग्री के साथ कंटेनर को स्टोव पर भेजें। 10 मिनट तक उबालें और फिर वैनिलिन (1 पाउच) डालें। इसे 5 मिनट तक पकाते रहें। स्टोव से निकालें और 120 मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ दें। जूस को छानकर तैयार करें और खाने से तुरंत पहले पिएं। प्रत्येक रिसेप्शन की संख्या सीमित नहीं है।

काढ़ा बनाने का कार्य

महिलाओं में रक्तस्राव की स्थिति में बरबेरी की जड़ पर आधारित काढ़ा कारगर होता है। खाना पकाने के लिए, बरबेरी की जड़ को मोटे कद्दूकस पर पीसना आवश्यक है, जिसे डालना चाहिए गर्म पानी, अनुपात के आधार पर - कुचल जड़ का 1 भाग और पानी का 2 भाग। इस सामग्री के साथ कंटेनर को स्टोव पर भेजें और 15 मिनट तक पकाएं। स्टोव से निकालें और रचना को कम से कम 4 घंटे के लिए डालने के लिए छोड़ दें। फिर शोरबा को छान लें और एक साफ तरल में 400 मिलीलीटर शुद्ध पानी मिलाएं। यदि आवश्यक हो तो दिन में 3 बार, तैयार शोरबा के 100 मिलीलीटर लें।

टिप्पणी!बरबेरी की सभी सकारात्मक विशेषताओं के बावजूद, आपको उपचार के बारे में बहुत सावधान रहना चाहिए, क्योंकि कुछ बीमारियों के साथ, फल और झाड़ी के अन्य हिस्से हानिकारक हो सकते हैं। सुनिश्चित करने के लिए, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

बेशक, उपयोगी गुणों की पूरी सूची के बावजूद, बैरबेरी के उपयोग के लिए मतभेद हैं। आइए उन पर अधिक विस्तार से विचार करें:

  1. बरबेरी के पत्ते और छाल के आधार पर तैयार किए गए काढ़े को सही खुराक का पालन करते हुए बहुत सावधानी से लिया जाना चाहिए, क्योंकि अधिक मात्रा में, मतली, उल्टी, निम्न रक्तचाप, नकसीर संभव है।
  2. बच्चों का इलाज करते समय, बैरबेरी युक्त दवाओं का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि आवश्यक हो, तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
  3. गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान, किसी भी रूप में बरबेरी लेने की सख्त मनाही है।
  4. रक्त में शर्करा के स्तर को कम करना संभव है, जो मधुमेह मेलेटस में ध्यान देने योग्य है।
  5. पेट की बढ़ी हुई अम्लता, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, साथ ही पूर्व-रोधगलन की अवधि के मामले में दवाएं लेना contraindicated है।
  6. जिगर का सिरोसिस दवा के उपयोग को स्पष्ट रूप से प्रतिबंधित करता है।

टिप्पणी!बरबेरी लेते समय, दुष्प्रभाव संभव हैं, जैसे कि सांस लेने में कठिनाई, गुर्दे के कार्य में समस्या और हृदय गति में कमी।

सूचीबद्ध contraindications के अलावा, यह याद रखने योग्य है कि एक पौधा केवल तभी फायदेमंद हो सकता है जब इसे ठीक से एकत्र और संग्रहीत किया जाए। यह लंबे समय से ज्ञात है कि कच्चे बरबेरी फलों में जहर होता है, जो स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय क्षति हो सकता है। इसलिए, केवल पूरी तरह से पके हुए जामुन को इकट्ठा करना आवश्यक है। पत्ते केवल उस समय लाने में सक्षम होंगे जब कलियों का निर्माण होगा, साथ ही पूरे फूल में भी। जड़ें केवल देर से शरद ऋतु में खोदी जा सकती हैं या शुरुआती वसंत में.

बरबेरी एक अनूठा पौधा है, जिसके सभी भागों का उपयोग चिकित्सा चिकित्सा में किया जाता है। बरबेरी कैसे उपयोगी है और यह किसी व्यक्ति को क्या नुकसान पहुंचा सकता है, यह हमारे पूर्वजों को अच्छी तरह से पता था। आज, आधिकारिक दवा भी इस पौधे को औषधीय के रूप में मान्यता देती है, और इसके आधार पर की गई तैयारी कई बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में एक वास्तविक जीवन रक्षक है।

बरबेरी की संरचना

बरबेरी जामुन उनकी रचना से प्रभावित करते हैं:

  • टैनिन और पेक्टिन पदार्थ;
  • कैरोटेनॉयड्स;
  • राख;
  • कार्बनिक अम्ल;
  • विटामिन सी, ई, के;
  • मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स;
  • विटामिन सी।

मानव स्वास्थ्य के लिए उपयोगी बहुत सारे पदार्थ झाड़ी की जड़ों और पत्तियों में स्थित होते हैं। इनमें लगभग 11 अल्कलॉइड होते हैं, जिनमें बेरबेरीन, जिसका औषधीय महत्व है, हावी है। इनमें मैलिक, साइट्रिक, टार्टरिक एसिड भी होते हैं। एक चमत्कारिक झाड़ी के जामुन कार्बोहाइड्रेट की अल्प मात्रा का दावा कर सकते हैं, 7% से अधिक नहीं। जड़ों की छाल में Coumarin होता है, जो उपचार गुणों से वंचित नहीं होता है।

उत्पाद के औषधीय गुण

सुखद उपस्थिति के अलावा, बरबेरी के लाभकारी गुणों को अत्यधिक महत्व दिया जाता है।

  • यहां तक ​​​​कि प्राचीन यूनानियों ने भी इस उत्पाद को रक्त शुद्ध करने वाले के रूप में इस्तेमाल किया था।
  • सर्दी के खिलाफ लड़ाई में झाड़ी के फल अपरिहार्य हैं।
  • मसूढ़ों की बीमारी के इलाज में छाल का काढ़ा कारगर होता है।
  • बेरीबेरी का मुकाबला करने के लिए बेरी का काढ़ा एक उत्कृष्ट उपाय है।
  • इसके जीवाणुनाशक, एंटीस्पास्मोडिक, एनाल्जेसिक, विरोधी भड़काऊ गुण अत्यधिक मूल्यवान हैं।
  • पित्त के ठहराव के साथ, जामुन का उपयोग कोलेरेटिक एजेंट के रूप में किया जाता है।
  • उपकरण अग्न्याशय की गतिविधि को सामान्य करता है।
  • इसका एक स्पष्ट मूत्रवर्धक और स्फूर्तिदायक प्रभाव है, इसलिए इसके आधार पर चाय को बुखार और गर्मी के साथ पीने की सलाह दी जाती है।
  • इसका उपयोग यकृत विकृति के लिए किया जाता है।
  • केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करने के लिए फलों की चाय अपरिहार्य है।
  • उपकरण रक्तचाप को कम कर सकता है।
  • दस्त और जहर के लिए फल का काढ़ा प्रभावी है।
  • झाड़ी की पत्तियों के आधार पर तैयार किए गए साधन पेट और आंतों के रोगों में प्रभावी होते हैं।
  • छाल का काढ़ा महिला प्रजनन प्रणाली के रोगों के उपचार में योगदान देता है।

महत्वपूर्ण! अनेक औषधीय गुणबरबेरी गर्मी उपचार के बाद भी बरकरार रहता है, जो एक महत्वपूर्ण पहलू है।

बरबेरी कैसे तैयार करें

किसी भी औषधीय पौधे के लिए, उसे ठीक से इकट्ठा करना और तैयार करना महत्वपूर्ण है। बरबेरी कोई अपवाद नहीं है।

फलों को देर से शरद ऋतु में काटा जाना चाहिए। केवल पूरी तरह से पके जामुन विधानसभा के लिए उपयुक्त हैं, जिसमें अधिकतम मात्रा में विटामिन और उपयोगी घटक प्रस्तुत किए जाते हैं। एकत्रित उत्पाद को बेकिंग शीट पर एक पतली परत में बिछाया जाता है और ओवन में रखा जाता है। सुखाने को न्यूनतम तापमान 45 0 सेल्सियस पर शुरू करना चाहिए, धीरे-धीरे बढ़कर 60 0 हो जाना चाहिए। यह निर्धारित करने के लिए कि फल सूखे हैं या नहीं, आपको उनमें से मुट्ठी भर अपने हाथ में लेने की जरूरत है। गैर-चिपकने वाले जामुन उनकी तत्परता का संकेतक हैं। सूखे बरबेरी को स्टोर करने की सिफारिश की जाती है गत्ते के डिब्बे का बक्साएक सूखी जगह में। जामुन के सभी लाभकारी गुणों को 2 वर्षों तक संरक्षित किया जाता है।

इस पौधे की जड़ों की कटाई देर से शरद ऋतु में की जानी चाहिए। सुखाने के लिए, उन्हें कार्डबोर्ड या कपड़े पर एक पतली परत में बिछाया जाता है, जिसे अटारी या ड्रायर में रखा जाता है।

सूखे बरबेरी न केवल हमारे में लोकप्रिय हैं पारंपरिक औषधिलेकिन खाना पकाने में भी।

बरबेरी का उपयोग

इस अनूठी झाड़ी का कोई भी भाग, चाहे वह पत्ते, जड़ या जामुन हो, में कुछ औषधीय गुण होते हैं। इसके फल एक स्पष्ट खट्टे स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं। वे उत्कृष्ट खाद, चुंबन, मदिरा, सिरप और यहां तक ​​​​कि मिठाई भी बनाते हैं। मसालेदार बरबेरी, जिसमें थोड़ा खट्टा स्वाद होता है, तली हुई सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

झाड़ी की पत्तियां विटामिन सी और ई, कैरोटीनॉयड, खनिज लवण से भरपूर होती हैं। इनसे चाय बनाई जाती है या काढ़ा बनाया जाता है। एक हेमोस्टैटिक और कोलेरेटिक एजेंट के रूप में प्रभावी।

पौधे की छाल और जड़ों का उपयोग काढ़ा तैयार करने के लिए किया जाता है, जो विभिन्न बीमारियों के लिए एक उत्कृष्ट औषधीय औषधि है। जड़ों को सुखाकर चाय में मिलाया जाता है। आप ताजा और सूखे बरबेरी दोनों का उपयोग कर सकते हैं।

फलों का काढ़ा

आवेदन: ब्रोंकाइटिस, खांसी, निमोनिया के लिए प्रभावी, जुकाम. उत्कृष्ट पित्तशामक, स्फूर्तिदायक और मूत्रवर्धक।

तैयारी: 2 बड़े चम्मच बरबेरी फल 0.5 लीटर में डाले जाते हैं। पानी, धीमी आग पर डालें और लगभग 20 मिनट तक उबालें। शोरबा को छान लिया जाता है और उबला हुआ पानीअपनी मूल मात्रा में वापस लाया। 50 मिलीलीटर लेने की सिफारिश की जाती है। दिन में तीन बार।

पत्ती का काढ़ा

आवेदन: उपाय मतली के हमले से राहत देता है, दस्त, पेट और आंतों में ऐंठन के लिए प्रयोग किया जाता है।

तैयारी: 15 ग्राम की मात्रा में पौधे की पत्तियों को एक गिलास पानी के साथ डाला जाता है, आग पर रखा जाता है और लगभग 10 मिनट तक उबाला जाता है। परिणामस्वरूप शोरबा को फ़िल्टर किया जाता है और इसमें उबला हुआ पानी डाला जाता है ताकि मूल राशि वापस आ जाए। एक बड़ा चम्मच दिन में चार बार लें।

जड़ का काढ़ा

आवेदन: मसूड़ों की सूजन के मामलों में, इसे धोने के लिए प्रयोग किया जाता है मुंह. एक एनाल्जेसिक और एंटीस्पास्मोडिक के रूप में प्रभावी। जड़ के काढ़े से लोशन कटिस्नायुशूल और गठिया के साथ पैरों की मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देता है।

तैयारी: एक चम्मच पिसी हुई बरबेरी की जड़ को पानी (400 मिली) में मिलाया जाता है और आग लगा दी जाती है। दो मिनट तक शोरबा उबलने के बाद, इसे हटा दें और इसे लगभग आधे घंटे तक पकने दें। छना हुआ शोरबा दस्त और आंतों में ऐंठन के लिए हर घंटे एक चम्मच लें।

बरबेरी - वजन कम करने का एक साधन

बरबेरी बेरीज को कम कैलोरी और आहार उत्पादों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। वे कम कैलोरी सामग्री का दावा करते हैं: 100 ग्राम कच्चे माल में केवल 9.6 किलो कैलोरी होता है। इसलिए, वजन घटाने के लिए बरबेरी हाल ही में व्यापक हो गया है।

इन जामुनों के आधार पर बहुत सारे व्यंजन तैयार किए जाते हैं और अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। उनके उपयोग के लिए प्रारंभिक अध्ययन की आवश्यकता होती है कि औषधीय जामुन शरीर को क्या नुकसान पहुंचा सकते हैं। सभी विकल्पों में से हैं:

  • वजन घटाने के लिए बरबेरी, टिंचर रेसिपी।

इस पौधे की 20 ग्राम पत्तियों में 100 ग्राम वोडका भरा होता है। परिणामी द्रव्यमान को 2 सप्ताह के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर हटा दिया जाना चाहिए। जैसे ही आवंटित समय समाप्त हो जाता है, जलसेक को तनाव दें, पत्तियों को हटा दें। सुबह, दोपहर और शाम को 25 बूंदों का चमत्कारी अर्क लें। 2 सप्ताह जारी रखें।

  • पौधे के फल या जड़ से बनी चाय।

अगर चाय के रूप में सेवन किया जाए तो वजन घटाने के लिए बरबेरी प्रभावी है। ऐसा उपकरण तैयार करना सरल है। 1 चम्मच कुचले हुए सूखे जामुन या पौधों की जड़ों को एक गिलास उबले हुए पानी में डाला जाता है। 10 मिनट के जलसेक के बाद, पेय को तीन भागों में विभाजित किया जाता है और भोजन के बाद दिन में पिया जाता है।

  • वजन घटाने के लिए बरबेरी को खाद के रूप में तैयार किया जा सकता है। ऐसे में आप चीनी की जगह नींबू का एक टुकड़ा डाल सकते हैं, जो पेय में मसाला डाल देगा। शरीर को कम कैलोरी प्राप्त होगी, लेकिन साथ ही पोषक तत्वों से भरपूर उत्पाद।

बरबेरी के उपयोग के लिए मतभेद

बरबेरी के लाभ संदेह से परे हैं। हालांकि, कुछ मामलों में, इस उत्पाद को सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे। बरबेरी के उपयोग के लिए मतभेद निम्नलिखित स्थितियों में नोट किए जा सकते हैं:

  1. गर्भावस्था के दौरान, इस उपाय का उपयोग करने से बचना बेहतर है। मांसपेशियों की गतिविधि को उत्तेजित करने के लिए बरबेरी की क्षमता भविष्य की मां को अपूरणीय क्षति हो सकती है। नतीजतन, गर्भपात का खतरा होता है। स्तनपान के दौरान बरबेरी का सेवन भी नहीं करना चाहिए।
  2. शामक का उपयोग करने वाले रोगियों में उत्पाद के उपयोग के लिए मतभेद नोट किए जा सकते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि बरबेरी का एक शक्तिशाली शामक प्रभाव होता है।
  3. जामुन खाने या इस पौधे के आधार पर तैयार की गई दवाओं की अधिकता के मामले में महत्वपूर्ण नुकसान व्यक्त किया जाता है। परिणाम चक्कर आना, मतली, आक्षेप, नाक से खून आना, गुर्दे की विफलता आदि हो सकता है।
  4. रक्त शर्करा के स्तर को कम करने की क्षमता के साथ बरबेरी मानव स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए आपको मधुमेह से सावधान रहने की आवश्यकता है।
  5. 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों द्वारा उपयोग के लिए उत्पाद की अनुशंसा नहीं की जाती है।
  6. कच्चे जामुन भी शरीर को काफी नुकसान पहुंचा सकते हैं। उनमें जहरीले यौगिक होते हैं जो उल्टी, दस्त द्वारा व्यक्त नशा पैदा कर सकते हैं।
  7. उपयोग के लिए मतभेद हेपेटाइटिस, कोलेलिथियसिस, यकृत के सिरोसिस के जटिल रूपों से पीड़ित लोग हैं।

महत्वपूर्ण! बरबेरी (विशेष रूप से छाल का काढ़ा) के साथ इलाज करते समय, विशेष रूप से यकृत कोशिकाओं के लिए बेरबेरीन की विशिष्ट विषाक्तता को ध्यान में रखा जाना चाहिए। इसलिए, उपचार करते समय, डॉक्टर के साथ अपने सभी कदमों का समन्वय करना अनिवार्य है।

किसी भी मामले में, इस तरह के उपचार को शुरू करने से पहले, शरीर के लिए संभावित नुकसान और लाभ को मापना आवश्यक है, पता करें कि क्या मतभेद मौजूद हैं, और उसके बाद ही निर्णय लें।

बरबेरी के औषधीय गुणों और contraindications को जानकर, आप चिकित्सा शुरू कर सकते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि बड़ी खुराक मानव शरीर के लिए खतरनाक है, और उपचार एक महीने से अधिक नहीं चलना चाहिए।

उपस्थिति के कुछ लक्षण:

  • पसीना बढ़ गया;
  • कमजोर प्रतिरक्षा, लगातार सर्दी;
  • कमजोरी, थकान;
  • तंत्रिका राज्य, अवसाद;
  • सिरदर्द और माइग्रेन;
  • आंतरायिक दस्त और कब्ज;
  • मीठा और खट्टा चाहते हैं;
  • बदबूदार सांस;
  • भूख की लगातार भावना;
  • वजन घटाने की समस्या
  • भूख में कमी;
  • रात में दांत पीसना, लार निकलना;
  • पेट, जोड़ों, मांसपेशियों में दर्द;
  • खांसी नहीं गुजरती;
  • त्वचा पर दाने।

यदि आपके पास कोई लक्षण हैं या बीमारियों के कारणों पर संदेह है, तो आपको जितनी जल्दी हो सके शरीर को शुद्ध करने की आवश्यकता है। यह कैसे करना है ।

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बरबेरी फल - उपयोगी गुण और contraindications

अध्ययनों के अनुसार, बरबेरी की जड़, पत्ते, जामुन और यहां तक ​​कि छाल (lat. berberis vulgaris or berberis amurensis) में समृद्ध हैं उपयोगी पदार्थ. इसलिए, वे पारंपरिक और लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।

बरबेरी: औषधीय गुण और contraindications

बरबेरी की छाल और जड़, जिसके उपयोग की सिफारिश सूखे रूप में की जाती है, में विटामिन ई और सी, टैनिन का एक बड़ा प्रतिशत होता है। इनमें अल्कलॉइड बेरबेरीन भी होता है, जो निम्न रक्तचाप में मदद करता है, पित्त के स्राव को सक्रिय करता है और भूख बढ़ाता है।

लेकिन एक contraindication भी है। इन सूक्ष्मजीवों के उपयोग से गर्भाशय के संकुचन होते हैं, इसलिए छाल पर आधारित काढ़े बाद के चरणों में गर्भवती महिलाओं के लिए निषिद्ध हैं। इसके अलावा, बरबेरी की छाल और जड़ पर आधारित जलसेक का उपयोग अंडाशय में खराबी, अधूरा उत्सर्जन के कारण होने वाले रक्तस्राव के लिए नहीं किया जाना चाहिए। बच्चों की जगहप्राकृतिक प्रसव और रजोनिवृत्ति की शुरुआत के बाद।

बरबेरी फलों में कार्बनिक अम्ल (मैलिक, टार्टरिक, साइट्रिक), विटामिन के, खनिज लवण, कैरोटीन और चीनी होते हैं। वे एक प्रभावी ज्वरनाशक, साथ ही एक हल्के रेचक के रूप में और सूजन को दूर करने के लिए उपयोग किए जाते हैं। जामुन से टिंचर हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं और पतले चिपचिपे थूक की मदद करते हैं, इसके निष्कासन में योगदान करते हैं। यह याद रखना चाहिए कि बरबेरी का काढ़ा रक्तचाप को कम करता है और इसलिए धमनी हाइपोटेंशन वाले रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं है।

बरबेरी के पत्तों में पेक्टिन होता है, जिसमें शोषक गुण होते हैं और जिससे शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को निकालने में मदद मिलती है। पत्तों का काढ़ा नशा दूर करता है विषाक्त भोजनऔर मतली के मुकाबलों को कम करता है, लेकिन लंबे समय तक उपयोग से कब्ज हो सकता है। आप ऐसी दवाएं ले सकते हैं जिनमें 12 साल की उम्र से ही बैरबेरी शामिल हो, कोई मतभेद और जठरांत्र संबंधी रोग न हों।

बरबेरी जड़ - पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग करें

कम से कम दो साल पुराने वयस्क पौधों से 6 सेमी से अधिक मोटे रूट शूट नहीं लिए जाते हैं। इसे शुरुआती वसंत में कलियों के टूटने से पहले या जामुन के पकने के बाद मध्य शरद ऋतु में करें। उनमें से अधिकांश बचे हैं, अन्यथा पोषण की कमी से पौधा मर जाएगा।

सड़े और काले क्षेत्रों को काट दिया जाता है। पृथ्वी हिल जाती है और धुलती नहीं है, क्योंकि एल्कलॉइड पानी में घुल जाते हैं, और चिकित्सा गुणोंखो गये। उपयुक्त जड़ों को लंबाई में 10-12 सेमी के खंडों में काटा जाता है और एक छतरी के नीचे या ड्रायर में 45 डिग्री सेल्सियस से अधिक के तापमान पर मसौदे में सुखाया जाता है।

सूजन दूर करने और खून बहने से रोकने का नुस्खा

100 ग्राम सूखे बरबेरी जड़ों को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है, अतिरिक्त 15 मिनट के लिए उबाला जाता है और 4 घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। शोरबा को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और दिन में 4 बार 50 मिलीलीटर लेना चाहिए।

पेट, फुफ्फुस और गठिया के विकृति के साथ

सूखे पिसी हुई जड़ों (1 चम्मच) को 400 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है और 5 मिनट तक उबाला जाता है, फिर छानकर ठंडा किया जाता है। आधा गिलास दिन में तीन बार लें।

पित्त पथरी रोग के लिए दृढ काढ़ा

कोलेलिथियसिस के साथ स्थिति को कम करने के लिए, 10 ग्राम छाल और 15 ग्राम पौधों की जड़ों से काढ़ा तैयार किया जाता है, जिसे एक सील कंटेनर में आधे घंटे के लिए उबाला जाता है। खाना पकाने के बाद, इसे पानी से पतला किया जाता है, उबले हुए तरल की मात्रा की भरपाई करता है। 50 मिलीलीटर का छना हुआ काढ़ा दिन में 3 बार लें।

बरबेरी की छाल और फलों का उपयोग

झाड़ी की छाल को शुरुआती वसंत में, सैप प्रवाह की शुरुआत में काटा जाता है। इसके लिए शाखाओं को केवल उन लोगों द्वारा चुना जाता है जो छंटाई, मोटा होना और अनुचित तरीके से बढ़ने के अधीन हैं। कटाई के बाद, छाल को ओवन या ड्रायर में 45 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर सुखाया जाता है।

विरोधी भड़काऊ जलसेक के लिए पकाने की विधि

छाल का जलसेक कोलेसिस्टिटिस, हेपेटाइटिस, मूत्राशय और गुर्दे की सूजन के रोगियों की मदद करता है। इसे तैयार करने के लिए, 25 ग्राम कच्चा माल लें और 0.5 लीटर उबले पानी में 4 घंटे के लिए थर्मस में डालें। तनावपूर्ण शोरबा 30 दिनों के लिए पिया जाता है, दिन में 4 बार 100 मिलीलीटर।

बरबेरी के फल, जिनमें से लाभकारी गुण औषधीय प्रयोजनों के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं, अगस्त के अंत और सितंबर की शुरुआत में एकत्र किए जाने चाहिए। जामुन पूरी तरह से पके हुए काटे जाते हैं, लेकिन अधिक पके नहीं होते हैं, ताकि वे घुट न जाएं और खराब न हों। हरे फल जहरीले हो सकते हैं।

खाना पकाने में, बरबेरी का अक्सर उपयोग किया जाता है - बेरी सूखने पर और उबलते पानी से उपचारित करने पर अपने उपयोगी गुणों को नहीं खोती है। अक्सर, इससे जलसेक तैयार किया जाता है, क्योंकि यह चाय के समान पेय को ट्रेस तत्व देता है और स्वाद के लिए काफी सुखद होता है। यह एक मूत्रवर्धक और पित्तशामक प्रभाव है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, बुखार से राहत देता है, प्यास बुझाता है और भूख को उत्तेजित करता है।

बरबेरी से बेरी शोरबा बनाने की विधि

खाना पकाने के लिए, आपको स्वाद जोड़ने के लिए 50 ग्राम अच्छी तरह से धोए गए सूखे मेवे, 60 ग्राम चीनी और 10 ग्राम वैनिलिन की आवश्यकता होगी। जामुन को एक लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और कम गर्मी पर 10 मिनट तक उबाला जाता है। तैयार शोरबा को 2 घंटे के लिए काढ़ा करने की अनुमति दी जाती है, फ़िल्टर किया जाता है और चीनी और वैनिलिन मिलाया जाता है।

आप टिंचर, शराब, सिरप, मुरब्बा, जैम भी बना सकते हैं या बस जामुन से चीनी के साथ छिड़क सकते हैं। इससे उत्पाद के औषधीय गुण कम नहीं होंगे। सूखे जामुन का उपयोग मांस व्यंजन और पिलाफ की तैयारी में सुगंध और स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है, और सॉस में जोड़ा जाता है।

बरबेरी - पत्तियों के लाभकारी गुण

कलियों के बनने और फूलने के दौरान पत्तियों को तोड़ा जाता है, सुखाया जाता है और कुचल दिया जाता है। जिगर की सूजन (सिरोसिस को छोड़कर) और पित्त पथ के रोगियों के लिए पत्ती के काढ़े की सिफारिश की जाती है।

पानी से नहाने की रेसिपी

इसे तैयार करने के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच चाहिए। एल कुचल कच्चे माल, जिन्हें 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है। डाली गई पत्तियों को एक तामचीनी कटोरे में रखा जाता है और ढक्कन के नीचे 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में डाल दिया जाता है। तैयार पेय को कमरे के तापमान पर उबले हुए पानी से ठंडा, फ़िल्टर और पतला करने की अनुमति है, जिससे तरल की मात्रा मूल हो जाती है। इसे 50 मिलीलीटर दिन में 4 बार लें।

सलाद में ताजी पत्तियों का उपयोग किया जाता है और हरी बोर्स्ट को खट्टा स्वाद देने के लिए, सूखे पत्तों को मसाला के रूप में स्टू में जोड़ा जाता है।

बरबेरी के सूखे मेवे, पत्ते और जड़ों के भंडारण के नियम

कोई भी सूखा कच्चा माल तीन साल के लिए प्रयोग करने योग्य होता है, और उसे हवादार क्षेत्र में संग्रहित किया जाना चाहिए। के लिए प्लास्टिक के कंटेनर या प्लास्टिक बैग का उपयोग न करें ज्यादा समय तक सुरक्षित रखे जाने वाला. जमीन के पत्तों और जड़ों के लिए, वेंटिलेशन के लिए ढक्कन में छेद वाले कांच या प्लास्टिक के जार उपयुक्त हैं, और फलों के लिए - रेशम बैग।

नतीजा

बरबेरी कैसे उपयोगी है, इस ज्ञान को व्यवहार में लाते हुए, आप व्यंजन, चाय और खाद में जामुन, पत्ते और जड़ें जोड़कर अपने स्वास्थ्य और पूरे परिवार को बनाए रख सकते हैं। बरबेरी टिंचर और काढ़े, व्यंजनों के अनुसार और कम मात्रा में तैयार किए जाते हैं दुष्प्रभाव, लेकिन रोगों के लिए मतभेद हो सकता है। उपयोग करने से पहले, एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

बरबेरी, जिसके औषधीय गुणों पर इस लेख में चर्चा की जाएगी, का उपयोग 2500 हजार साल पहले से ही इलाज के लिए किया जाने लगा था। भारतीय लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग दस्त के इलाज, बुखार को कम करने और भूख में सुधार के लिए किया जाता था। ईरान में - पित्त पथ और नाराज़गी के उपचार के लिए। यह अपच से राहत देता है और शक्ति देता है। इस पौधे में अच्छे उत्तेजक और शामक गुण होते हैं।

औषधीय पौधे के रूप में बरबेरी के उपयोग ने आज अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है और इसका उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

बरबेरी झाड़ी बरबेरी परिवार से संबंधित है। माना जाता है कि यह पौधा दक्षिणी यूरोप, उत्तरी अफ्रीका और मध्य एशिया का मूल निवासी है। अपनी सुंदरता के लिए इस झाड़ी को बागवानों और लैंडस्केप डिजाइनरों से प्यार हो गया। इसकी कांटेदार शाखाएं एक उत्कृष्ट बचाव के रूप में कार्य करती हैं।

चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, दो प्रकार के बरबेरी का उपयोग किया जाता है: सामान्य बरबेरी और अमूर बरबेरी।

सामान्य बरबेरी, वैज्ञानिक नाम बेर्बेरिस वल्गेरिस, 2.5 मीटर ऊंचा एक झाड़ी है। इसके विकास का मुख्य क्षेत्र ट्रांसकेशिया, दक्षिणी, पूर्वी और मध्य यूरोप, पश्चिमी एशिया है।

यह जंगल के किनारों पर, पहाड़ों की ढलानों पर पाया जा सकता है। शुष्क और हल्के क्षेत्रों को प्राथमिकता देता है। यह चॉकली मिट्टी और बजरी पर उग सकता है। यह अप्रैल-मई में पीले फूलों के साथ वसंत ऋतु में जल्दी खिलता है।

अमूर बरबेरी (बर्बेरिस एमुरेंसिस), जैसा कि नाम से पता चलता है, सुदूर पूर्व में प्रिमोर्स्की और खाबरोवस्क प्रदेशों, चीन और कोरिया के पूर्वी क्षेत्रों में बढ़ता है। यह एक बहुत ही मौसम प्रतिरोधी झाड़ी है जो 3.5 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकती है। मिश्रित और देवदार-स्प्रूस जंगलों में बसना पसंद करता है, अमूर नदी और अन्य पहाड़ी नदियों के किनारे बढ़ता है। अमूर बरबेरी मई-जून में हल्के पीले फूलों के साथ खिलता है।

बरबेरी जामुन देर से गर्मियों में, शुरुआती शरद ऋतु में पकते हैं।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, पौधे के सभी भागों का उपयोग किया जाता है: फूल, छाल, पौधे की जड़ें। लेकिन बरबेरी की जड़ों और छाल का सबसे प्रसिद्ध उपयोग।

बरबेरी उपयोगी गुण

बरबेरी जामुन विटामिन सी से भरपूर होते हैं और साइट्रिक एसिड. वे अक्सर खाना पकाने में एक मसाला के रूप में उपयोग किए जाते हैं जो पकवान को एक सुखद फल स्वाद और खट्टा देता है।

पौधे के तने, जामुन, जड़ और छाल में बेरबेरीन नामक एल्कलॉइड होते हैं। यह वह है जो बरबेरी को मुख्य उपचार गुण देता है। बेरबेरीन के अलावा, बरबेरी में शामिल हैं:

अन्य अल्कलॉइड जैसे पामिटाइन, कोलम्बामाइन, ऑक्सीकैंथिन, लिओन्थिन, बेरबेरुबिन, एट्रोरिसिन, बेरिन और अन्य;

टैनिन, रालयुक्त और रंगने वाले पदार्थ;

चीनी (केवल पौधे के जामुन);

कार्बनिक अम्ल: मैलिक, साइट्रिक, टार्टरिक, एस्कॉर्बिक;

पेक्टिन यौगिक;

सूक्ष्म और स्थूल तत्व: निकल, तांबा, जस्ता, मोलिब्डेनम, लोहा, क्रोमियम, फास्फोरस।

विटामिन सी के अलावा, बरबेरी बेरीज में विटामिन के, ई, कैरोटीन और खनिज होते हैं।

पौधे की पत्तियों में होता है आवश्यक तेल, विटामिन (विटामिन सी, ई), कैरोटीनॉयड और कार्बनिक अम्ल। बरबेरी बेरीज के बीजों में भारी मात्रा में वसायुक्त तेल होता है, जो इसके गुणों में समुद्री हिरन का सींग के समान होता है।

पौधे की जड़ों में कम मात्रा में Coumarin पाया गया।

बर्बेरिन शरीर में श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जो रोगजनकों को मारते हैं, जिससे प्रतिरक्षा में वृद्धि होती है।

बरबेरी का उपयोग लंबे समय से लीवर टॉनिक के रूप में किया जाता रहा है, यह लीवर को उत्तेजित करता है और विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है, जो बदले में पूरे शरीर को प्रभावित करता है।

यह सत्यापित है और प्रभावी उपायगैस्ट्रिक विकारों के उपचार के लिए, चाहे वह नाराज़गी, गैस्ट्राइटिस, अल्सर या कोई अन्य समस्या हो। बरबेरी भूख में सुधार करता है, गुर्दे के दर्द के कारण होने वाले दर्द से राहत देता है।

इसका उपयोग मासिक धर्म की अनियमितताओं को ठीक करने के लिए किया जा सकता है, एनीमिया में मदद करता है, योनिशोथ का इलाज करता है।

बरबेरी हृदय में रक्त के प्रवाह में सुधार करने में सक्षम है, जो हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है।

निम्न रक्तचाप में मदद करता है, इसके लिए इस्तेमाल किया जा सकता है रेडियोथेरेपीऔर कीमोथेरेपी, क्योंकि यह श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सुधार करता है।

बरबेरी के उपचार गुण

बरबेरी के मुख्य औषधीय गुणों को अल्कलॉइड बेरबेरीन के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। यह पदार्थ बैक्टीरिया और अन्य रोगजनकों के विकास को रोकता है। शोध के अनुसार, यह पता चला था कि बरबेरी में निम्नलिखित गुण होते हैं:

एंटिफंगल;

सूजनरोधी;

टॉनिक;

चोलगॉग;

हाइपोटेंशन;

आमवाती;

निरोधी;

इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग।

गैस्ट्रिक विकारों के उपचार के लिए बैरबेरी के पारंपरिक उपयोग के अलावा, यकृत और पित्ताशय की थैली के लिए कोलेरेटिक एजेंट के रूप में, इसका इलाज करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है:

ऊपरी श्वसन पथ जैसे ब्रोंकाइटिस, साइनसिसिस, गले में खराश;

त्वचा रोग, विशेष रूप से सोरायसिस, मुँहासे, जलन और त्वचा की अन्य समस्याएं;

नेत्रश्लेष्मलाशोथ और पलकों की सूजन का उपचार;

ज्वर, ज्वरनाशक और आक्षेपरोधी के रूप में;

उच्च रक्तचाप;

गुर्दे की बीमारी, क्योंकि इसमें हल्का मूत्रवर्धक गुण होता है;

पौधे के विरोधी भड़काऊ गुण इसे गठिया, गठिया, गठिया के लिए उपयोग करने की अनुमति देते हैं। टूटी हड्डियों के लिए एक decongestant के रूप में।

प्राचीन काल से, बरबेरी का उपयोग मलेरिया, बवासीर के इलाज के लिए, मूत्र पथ में सूजन को दूर करने के लिए, हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में किया जाता रहा है।

स्कर्वी की रोकथाम और उपचार के लिए पौधे के फलों वाली चाय को हमेशा एक उत्कृष्ट उपकरण माना गया है।

लोक चिकित्सा में बरबेरी का उपयोग

बरबेरी की खेती दुनिया भर में व्यापक रूप से की जाती है। इसके साथ दवाएं फार्मेसी में खरीदी जा सकती हैं।

बैरबेरी बेरीज से जेली और जैम, कॉम्पोट और जैम पकाया जाता है। इसके अलावा यह उत्कृष्ट मसालामांस और पिलाफ सहित कई व्यंजनों के लिए।

बरबेरी जड़ों का काढ़ा

एक गिलास पानी में आधा चम्मच बरबेरी की जड़ें डालें और धीमी आंच पर 10 से 15 मिनट तक उबालें। ठंडा करें और तनाव दें। दिन में 2-3 बार 1 गिलास पिएं।

बरबेरी की छाल का काढ़ा

10 ग्राम छाल को एक गिलास उबलते पानी में डालकर 15 मिनट तक उबालें। 3-4 घंटे के लिए जोर दें और तनाव दें। 50 मिलीलीटर दिन में 4 बार पिएं। यह रक्तस्राव के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। यदि रक्तस्राव गंभीर है, तो हर घंटे या दो घंटे में 2 बड़े चम्मच पियें।

बरबेरी के पत्तों का काढ़ा

एक गिलास उबलते पानी के साथ 10 ग्राम कुचल बरबेरी के पत्ते डालें। कुछ मिनट उबालें और एक और घंटे के लिए छोड़ दें। तनाव और मात्रा को मूल में लाएं। पित्ताशय और यकृत के रोगों के लिए 50 मिलीलीटर दिन में 3-4 बार पिएं।

बरबेरी पत्ता टिंचर

जलसेक के लिए, कच्चे माल के 1 भाग के अनुपात में वोडका के 10 भागों के अनुपात में बरबेरी के पत्तों को लिया जाता है। जिगर, पित्ताशय की थैली और नलिकाओं के रोगों के लिए टिंचर लिया जाता है।

कभी-कभी यह टिंचर बच्चे के जन्म के बाद गर्भाशय रक्तस्राव के लिए निर्धारित किया जाता है। उपचार का कोर्स रोग की प्रकृति और डॉक्टर की नियुक्ति पर निर्भर करता है और तीन सप्ताह तक चल सकता है। 30-40 बूंदों का टिंचर, दिन में 3 बार थोड़ी मात्रा में पानी में घोलकर पिएं।

बरबेरी जामुन का आसव

जलसेक के लिए केवल पके जामुन का उपयोग करें। एक गिलास उबलते पानी के साथ 2 चम्मच सूखे जामुन काढ़ा करें और 15 मिनट के लिए ढककर और लपेट कर छोड़ दें। 2 बड़े चम्मच दिन में 3-4 बार लें।

बरबेरी पत्ती चाय

चाय में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीमाइक्रोबियल और एंटीवायरल गुण होते हैं।

1-2 चम्मच कुचले हुए सूखे पत्ते, एक गिलास उबलते पानी में डालें और इसे 10 मिनट तक पकने दें। पित्त पथ और यकृत के रोगों के लिए दिन में एक, दो बार एक गिलास पियें।

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बरबेरी और इसके लाभकारी गुणों को लंबे समय से जाना जाता है। इसे सक्रिय रूप से के रूप में उपयोग किया गया है लोक उपचारप्राचीन मेसोपोटामिया में भी। आइए तथ्यों की ओर मुड़ें और इस अद्भुत पौधे के लाभों के बारे में अधिक जानें, इसे हमारे स्वास्थ्य की सेवा में लगाएं।

हम इसे एक पार्क में, एक जंगल में, एक पिछवाड़े में एक सुंदर पौधे के रूप में देखने के आदी हैं, जो चमकीले जामुन के साथ बहुतायत से बिखरी शाखाओं से प्रसन्न होते हैं। लेकिन इस सुंदर झाड़ी में बहुत उपयोगी और उपचार गुण हैं!

पौधे में विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक, हेमोस्टैटिक, एंटीपीयरेटिक, एंटीट्यूमर और कोलेरेटिक प्रभाव होते हैं।

लोक उपचारक-जड़ी-बूटियों ने इस पौधे की सराहना की और कई बीमारियों के इलाज के लिए, रोकथाम के लिए इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया। इसके अलावा, यह कॉस्मेटिक और प्रतिरक्षा समस्याओं को हल करने में मदद करता है। आपके बगीचे में उगने वाली बरबेरी आपकी अच्छी सेवा करेगी। और इसके लिए इसके सभी भाग उपयोगी होंगे: पत्ते, छाल, जामुन और जड़। उपचार के लिए, केवल दो प्रकार का उपयोग किया जाता है - साधारण बरबेरी और अमूर। उनके पास लगभग समान गुण हैं, क्योंकि वे मूल रूप से करीब हैं। पौधे में विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक, हेमोस्टैटिक, एंटीपीयरेटिक, एंटीट्यूमर और कोलेरेटिक प्रभाव होते हैं। यह कोई संयोग नहीं है कि हाल ही में शौकिया माली सक्रिय रूप से अपने दम पर बढ़ने में लगे हुए हैं। उद्यान भूखंड.

बरबेरी के लाभकारी गुणों के बारे में वीडियो

बुल्गारिया में, इसकी दवाओं का उपयोग गुर्दे की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है, जर्मनी में - फेफड़े, जठरांत्र संबंधी मार्ग और मौखिक श्लेष्म से जुड़े रोग, लेकिन फ्रांस में, जामुन का उपयोग ज्वर-रोधी एजेंट के रूप में किया जाता है।

बरबेरी प्रभावी रूप से ऐंठन से राहत देता है, इसलिए इसका उपयोग विभिन्न मूल के दर्द और ऐंठन के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है: गर्भावस्था के दौरान मतली, अनिश्चित खांसी, मतली और उल्टी, मासिक धर्म में दर्द, सिरदर्द।

बरबेरी और आधिकारिक चिकित्सा में - मान्यता प्राप्त औषधीय पौधा. बरबेरी पर आधारित सभी दवाएं यकृत रोगों, पेट के अल्सर, गर्भाशय रक्तस्राव और तपेदिक के उपचार में एक अद्भुत जीवन रक्षक हैं। फार्मेसी में आप बैरबेरी पर आधारित दोनों हर्बल तैयारी पा सकते हैं: चाय, पत्ते, फल, जड़, और दवाएं - कोलेलिथिन; बेरबेरीन बायोसल्फेट; बरबेरी टिंचर।

बरबेरी और आधिकारिक चिकित्सा में - एक मान्यता प्राप्त औषधीय पौधा

बरबेरी का पत्ता और इसके औषधीय गुणों को कम करके आंका नहीं जा सकता है। इसका उपयोग तैयारी के लिए किया जाता है अल्कोहल टिंचर, जिसका उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है - रक्तस्राव को रोकना, पीलिया और कई यकृत रोगों को ठीक करना, इसके अलावा, टिंचर एक प्रभावी विरोधी भड़काऊ एजेंट है।

बरबेरी के पत्तों से अल्कोहल टिंचर कैसे तैयार करें?ज्यादातर मामलों में, शराब के टिंचर के लिए बरबेरी के पत्तों का उपयोग किया जाता है। खाना पकाने के लिए, आपको सूखी या ताजी पत्तियों और 70% अल्कोहल की आवश्यकता होती है। यदि आपके क्षेत्र में कोई है, या किसी फार्मेसी में खरीदी गई है, तो पत्तियों को एक झाड़ी से तोड़ा जा सकता है। 20 ग्राम कच्चे माल को 100 ग्राम शराब में डाला जाता है और कुछ हफ़्ते के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दिया जाता है। एक पीला रंग और एक खट्टा स्वाद उत्पाद की तत्परता का संकेत देता है।

इसका उपयोग विभिन्न स्त्रीरोग संबंधी रोगों, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग के उपचार के लिए दिन में 3 बार 15-30 बूंदों के पाठ्यक्रम में किया जाता है।

पत्तियों का जलीय आसव। सूखे पत्तों के ऊपर एक गिलास उबलते पानी डालें, 2 बड़े चम्मच। हम डेढ़ से दो घंटे के लिए थर्मस में जोर देते हैं। आधे घंटे के लिए भोजन से पहले दिन में 3 बार एक चम्मच लें। पर विभिन्न रोगविशेष रूप से पित्त स्राव की समस्याओं के लिए। पाठ्यक्रम की अवधि डॉक्टर के साथ सहमत होनी चाहिए।

ज्यादातर मामलों में, शराब के टिंचर के लिए बरबेरी के पत्तों का उपयोग किया जाता है।

बरबेरी फल एक अत्यधिक प्रभावी उपाय है जो भूख में सुधार करता है और मजबूत करता है प्रतिरक्षा तंत्र. इसके अलावा, वे गुर्दे की बीमारी और उच्च रक्तचाप में उपयोगी होते हैं। परिपक्व बरबेरी जामुन में कार्बोहाइड्रेट, टैनिन, पेक्टिन, कैरोटीनॉयड, सूक्ष्म और मैक्रो तत्व, विटामिन ए, विटामिन सी, अल्कलॉइड और कार्बनिक अम्ल होते हैं।

आपको पता होना चाहिए कि कच्चे बरबेरी जामुन बेहद जहरीले होते हैं। उनमें एल्कलॉइड की उच्च सामग्री गंभीर नशा पैदा कर सकती है। इसलिए, केवल पके फलों का उपयोग खाने और फाइटोप्रेपरेशन तैयार करने के लिए किया जाता है।

पके बरबेरी फल जमे हुए और सूखे होने पर अपने लाभकारी गुणों को अच्छी तरह से बरकरार रखते हैं। इसका उपयोग पिलाफ की तैयारी में मसाला के रूप में किया जाता है, कॉम्पोट्स और जेली में जोड़ा जाता है, और औषधीय काढ़े तैयार किए जाते हैं।

बरबेरी के फूल भी हैं औषधि! काढ़े में, वे एक बीमार दिल को शांत करते हैं। ऐसा करने के लिए, डेढ़ चम्मच फूलों को एक गिलास उबलते पानी के साथ डालना चाहिए और कम गर्मी पर 10-15 मिनट के लिए उबालना चाहिए। फिर हम 2 घंटे जोर देते हैं। बरबेरी के फूलों का तैयार पानी एक चम्मच में दिन में तीन बार लिया जाता है।

पके बरबेरी फल जमे हुए और सूखे होने पर अपने लाभकारी गुणों को अच्छी तरह से बरकरार रखते हैं।

बरबेरी जड़ के लाभकारी गुण एल्कलॉइड बेरबेरीन की उच्च सामग्री में हैं, के अनुसार दिखावटसल्फरयुक्त नमक की याद ताजा करती है। इस पदार्थ का उपयोग कोलेरेटिक एजेंट के रूप में किया जाता है, यह लीशमैनियासिस के रोगियों के लिए भी निर्धारित है। बेरबेरीन के मुख्य लाभकारी गुणों में शामिल हैं: रक्तचाप को कम करना, नाड़ी को सामान्य करना और गर्भाशय की मांसपेशियों को उत्तेजित करना। लेकिन यह सबसे मजबूत क्षार है जो कैंसर कोशिकाओं को रोकता है।

घातक ट्यूमर वाले लोग, डॉक्टरों की सिफारिशों पर, नियमित रूप से विशेष काढ़े का उपयोग करते हैं, जिनमें से मुख्य घटक बरबेरी जड़ है। हाल के वर्षों में वैज्ञानिकों के निष्कर्षों के अनुसार, ऑन्कोलॉजी के लिए बैरबेरी की तैयारी की सिफारिश एक अतिरिक्त उपचार के रूप में की जानी चाहिए जो घातक प्रक्रिया को रोकता है।

पौधे की छाल का उपयोग लोशन और रिन्स के लिए समाधान तैयार करने के लिए किया जाता है, जो आंखों, मसूड़ों और गले से सूजन को दूर करने में मदद करता है।

आप छाल, तनों और जड़ों से तैयार टिंचर से सर्दी को दूर कर सकते हैं। यह टिंचर सूजन से राहत देता है और खून बहना भी बंद कर देता है।

आप छाल, तनों और जड़ों से बने टिंचर से सर्दी को दूर कर सकते हैं।

इसके अलावा, बरबेरी छाल कोलेलिथिन की तैयारी के अवयवों में से एक है। डॉक्टर इसे पित्त पथ के रोगों के लिए लिखते हैं।

आपको यह जानने की जरूरत है कि बरबेरी की जड़ों से तैयार की गई तैयारी गर्भाशय की मांसपेशियों के संकुचन को बढ़ाती है। इसलिए, वे गर्भपात या समय से पहले जन्म को भड़का सकते हैं। लेकिन प्रसवोत्तर अवधि में वे तेजी से पुनर्वास में योगदान करते हैं।

बरबेरी की तैयारी और फल स्वयं लाभ और हानि दोनों ला सकते हैं।

बरबेरी जड़ के बारे में वीडियो

मतभेदों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे।

  1. बरबेरी के लंबे समय तक उपयोग से कब्ज (कब्ज) हो सकता है।
  2. बरबेरी के फलों को पेट की बढ़ी हुई अम्लता, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और पूर्व-रोधगलन अवस्था में लेने से दृढ़ता से हतोत्साहित किया जाता है।
  3. स्त्री रोग में, रक्तस्राव के लिए बरबेरी का उपयोग अस्वीकार्य है, जो डिम्बग्रंथि की शिथिलता और बच्चे के जन्म के तुरंत बाद होता है।
  4. कोई फर्क नहीं पड़ता कि बरबेरी के कितने लाभकारी गुण हैं, यह हृदय ताल, विकृति विज्ञान के उल्लंघन में contraindicated है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केसेरेब्रल वाहिकाओं की ऐंठन के साथ और बढ़े हुए थ्रोम्बस गठन के साथ। यह इस तथ्य के कारण है कि बरबेरी की जड़ों और छाल से तैयार तैयारी रक्त के थक्के और वाहिकासंकीर्णन में वृद्धि में योगदान करती है।
  5. रजोनिवृत्ति के दौरान रक्तस्राव के लिए किसी भी मामले में बरबेरी का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
  6. गर्भावस्था के दौरान बरबेरी के पत्तों पर टिंचर को contraindicated है।
  7. बरबेरी जड़ों का काढ़ा रक्तचाप को कम करता है, इसलिए इसे धमनी हाइपोटेंशन में contraindicated है।
  8. लीवर सिरोसिस से पीड़ित लोगों को भी बरबेरी के इलाज के बारे में भूलने की जरूरत है।
  9. 12 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए, बरबेरी को contraindicated है।

इस पौधे से बड़ी मात्रा में दवाओं का उपयोग स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।

बरबेरी के साथ स्व-उपचार शुरू करने से पहले, सभी contraindications का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें, और इससे भी बेहतर, अपने डॉक्टर से परामर्श लें। इस पौधे से बड़ी मात्रा में दवाओं का उपयोग स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, इसलिए खुराक का पालन करना सुनिश्चित करें और एक महीने से अधिक समय तक उपचार जारी न रखें।