सलाद बालकनी। पीच कलर लॉजिया - इंटीरियर डिजाइन में पीच शेड्स - अन्य रंगों के साथ पीच कलर का कॉम्बिनेशन

मीठी मिर्च की अनगिनत किस्मों और संकरों में, उदाहरण के लिए, रामिरो मिर्च हैं, जिनकी लोकप्रियता सचमुच वैश्विक है। और अगर सुपरमार्केट की अलमारियों पर अधिकांश सब्जियां बेनाम हैं, और उनके वैरिएटल संबद्धता के बारे में पता लगाना लगभग असंभव है, तो इस रामिरो काली मिर्च का नाम निश्चित रूप से पैकेज पर होगा। और, जैसा कि मेरे अनुभव ने दिखाया है, यह काली मिर्च इसके और अन्य बागवानों के बारे में जानने लायक है। इसलिए यह लेख लिखा गया था।

शरद ऋतु सबसे व्यस्त समय है। अब गर्मी नहीं है, सुबह भारी ओस पड़ती है। चूंकि पृथ्वी अभी भी गर्म है, और ऊपर से पत्ते पहले ही हमला कर चुके हैं, सतह परत में एक बहुत ही विशेष माइक्रॉक्लाइमेट बनाते हैं, मशरूम बहुत आरामदायक होते हैं। इस समय मशरूम बीनने वाले भी आराम से रहते हैं, खासकर सुबह के समय जब यह ठंडा होता है। दोनों के मिलने का समय हो गया है। और, अगर एक दूसरे से परिचय नहीं है - एक दूसरे को जानें। इस लेख में मैं आपको विदेशी, अल्पज्ञात और हमेशा नहीं से मिलवाऊंगा खाने योग्य मशरूमकोरल के समान।

यदि आप एक व्यस्त व्यक्ति हैं, लेकिन रोमांस के बिना नहीं, यदि आपकी अपनी साइट है और आप सौंदर्य स्वाद से संपन्न हैं, तो इस अद्भुत सजावटी झाड़ी - कैरियोप्टेरिस, या न्यूविंग को खरीदने का अवसर तलाशें। वह एक "विंग हेज़ल", "ब्लू फॉग" और "ब्लू बियर्ड" भी है। इसमें, वास्तव में, सरलता और सुंदरता पूरी तरह से संयुक्त हैं। गर्मियों और शरद ऋतु के अंत में कैरियोप्टेरिस अपने सजावटी शिखर पर पहुंच जाता है। इस समय यह खिलता है।

काली मिर्च से अजवर - वेजिटेबल कैवियार या गाढ़े वेजिटेबल सॉस शिमला मिर्चबैंगन के साथ। इस नुस्खा के लिए काली मिर्च बेक की जाती है, और काफी लंबे समय तक, फिर उन्हें भी स्टू किया जाता है। अजवार में प्याज, टमाटर, बैंगन डाले जाते हैं। सर्दियों के लिए कटाई के लिए, कैवियार को निष्फल कर दिया जाता है। यह बाल्कन रेसिपी उन लोगों के लिए नहीं है जो जल्दी, अधपका और अधपका बनाना पसंद करते हैं - अजवर के बारे में नहीं। सामान्य तौर पर, हम मामले को विस्तार से देखते हैं। सॉस के लिए, हम बाजार में सबसे अधिक पकी और मांस वाली सब्जियां चुनते हैं।

सरल नामों ("चिपचिपा" या "इनडोर मेपल") और आधुनिक विकल्प की स्थिति के बावजूद इनडोर हिबिस्कुस, abutilons - पौधे सरलतम से बहुत दूर हैं। वे अच्छी तरह से विकसित होते हैं, गहराई से खिलते हैं और प्रसन्न होते हैं स्वस्थ दिख रहे हैंकेवल इष्टतम स्थितियों में साग। पतली पत्तियों पर, आरामदायक प्रकाश व्यवस्था या तापमान से कोई विचलन और देखभाल में उल्लंघन जल्दी दिखाई देते हैं। कमरों में एबूटिलॉन की सुंदरता प्रकट करने के लिए, उनके लिए सही जगह ढूंढना उचित है।

परमेसन और मशरूम के साथ तोरी से पेनकेक्स - उपलब्ध उत्पादों की एक तस्वीर के साथ एक स्वादिष्ट नुस्खा। आटे में कुछ नमकीन सामग्री मिलाकर साधारण स्क्वैश पैनकेक को आसानी से एक उबाऊ पकवान में बदल दिया जा सकता है। तोरी के मौसम में, अपने परिवार को जंगली मशरूम के साथ वेजिटेबल पैनकेक खिलाएं, यह न केवल बहुत स्वादिष्ट होता है, बल्कि संतोषजनक भी होता है। तोरी एक बहुमुखी सब्जी है, यह स्टफिंग के लिए, तैयारी के लिए, मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए और यहां तक ​​कि मिठाई के लिए भी उपयुक्त है। स्वादिष्ट व्यंजन- तोरी से कॉम्पोट और जैम बनाए जाते हैं।

घास पर, घास के नीचे और घास में सब्जियां उगाने का विचार पहली बार में डरावना है, जब तक आप प्रक्रिया की स्वाभाविकता महसूस नहीं करते: प्रकृति में, सब कुछ इस तरह से होता है। सभी मिट्टी में रहने वाले जीवों की अनिवार्य भागीदारी के साथ: बैक्टीरिया और कवक से लेकर मोल्स और टॉड तक। उनमें से प्रत्येक योगदान देता है। पारंपरिक जुताई के साथ खुदाई, ढीलापन, खाद डालना, उन सभी से लड़ना जिन्हें हम कीट मानते हैं, सदियों से बनाए गए बायोकेनोज को नष्ट कर देते हैं। इसके अलावा, इसके लिए बहुत अधिक श्रम और संसाधनों की आवश्यकता होती है।

लॉन के बजाय क्या करें? ताकि यह सब सुंदरता पीली न हो, चोट न लगे और एक ही समय में एक लॉन की तरह दिखे ... मुझे आशा है कि स्मार्ट और तेज-तर्रार पाठक पहले से ही मुस्कुरा रहा है। आखिरकार, जवाब खुद ही बताता है - अगर कुछ नहीं किया गया तो कुछ नहीं होगा। बेशक, ऐसे कई समाधान हैं जिनका उपयोग किया जा सकता है, और उनकी मदद से, लॉन के क्षेत्र को कम करें, और इसलिए इसकी देखभाल करने की श्रमसाध्यता को कम करें। मैं वैकल्पिक विकल्पों पर विचार करने और उनके पेशेवरों और विपक्षों पर चर्चा करने का प्रस्ताव करता हूं।

टमाटर की चटनीप्याज और मीठी मिर्च के साथ - मोटी, सुगंधित, सब्जियों के टुकड़ों के साथ। सॉस जल्दी पक जाता है और गाढ़ा हो जाता है क्योंकि यह रेसिपी पेक्टिन के साथ है। इस तरह की तैयारी गर्मियों या शरद ऋतु के अंत में करें, जब सब्जियाँ क्यारियों में धूप में पक जाएँ। चमकीले, लाल टमाटर से आपको वही चमकीलापन मिलता है घर में बना केचप. यह सॉस एक तैयार स्पेगेटी ड्रेसिंग है, और आप इसे सिर्फ ब्रेड पर भी फैला सकते हैं - बहुत स्वादिष्ट। बेहतर संरक्षण के लिए, आप थोड़ा सिरका मिला सकते हैं।

इस साल मैंने अक्सर एक तस्वीर देखी: पेड़ों और झाड़ियों के शानदार हरे मुकुट के बीच, यहां और वहां, मोमबत्तियों की तरह, शूटिंग के शीर्ष "जल रहे हैं"। यह क्लोरोसिस है। हम में से अधिकांश लोग स्कूल जीव विज्ञान के पाठों से क्लोरोसिस के बारे में जानते हैं। मुझे याद है कि यह लोहे की कमी है ... लेकिन क्लोरोसिस एक अस्पष्ट अवधारणा है। और हमेशा पत्ते को हल्का करने का मतलब लोहे की कमी नहीं है। क्लोरोसिस क्या है, हमारे पौधों में क्लोरोसिस में क्या कमी है और उनकी मदद कैसे करें, हम लेख में बताएंगे।

सर्दियों के लिए कोरियाई शैली की सब्जियां - टमाटर और खीरे के साथ एक स्वादिष्ट कोरियाई सलाद। सलाद मीठा और खट्टा, मसालेदार और थोड़ा मसालेदार होता है, क्योंकि यह कोरियाई गाजर के लिए मसाला के साथ तैयार किया जाता है। सर्दियों के लिए कुछ जार अवश्य तैयार करें, जाड़ों का मौसमयह हेल्दी और सुगंधित स्नैक बहुत काम आएगा। नुस्खा के लिए, आप अधिक पके हुए खीरे का उपयोग कर सकते हैं, देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में सब्जियों की कटाई करना बेहतर होता है, जब वे धूप में खुले मैदान में पके होते हैं।

मेरे लिए शरद ऋतु दहलिया है। मेरा जून में पहले से ही खिलना शुरू हो जाता है, और सभी गर्मियों में पड़ोसी मुझे बाड़ की ओर देखते हैं, मुझे याद दिलाते हैं कि मैंने उन्हें शरद ऋतु तक कुछ कंद या बीज देने का वादा किया था। सितंबर में, इन फूलों की सुगंध में एक तीखा नोट दिखाई देता है, जो आने वाली ठंड की ओर इशारा करता है। तो, यह लंबी सर्दी के लिए पौधों की तैयारी शुरू करने का समय है। इस लेख में मैं बारहमासी दहलिया के लिए शरद ऋतु की देखभाल और उन्हें सर्दियों के भंडारण के लिए तैयार करने के अपने रहस्यों को साझा करूंगा।

आज तक, विभिन्न स्रोतों के अनुसार, प्रजनकों के प्रयासों ने सेब के पेड़ों की सात से दस हजार (!) किस्मों की खेती की है। लेकिन निजी उद्यानों में उनकी विशाल विविधता के साथ, एक नियम के रूप में, केवल कुछ लोकप्रिय और प्रिय किस्में ही उगती हैं। सेब के पेड़ बड़े पेड़ होते हैं जिनमें फैला हुआ मुकुट होता है, और आप उनमें से कई को एक क्षेत्र में नहीं उगा सकते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आप इस फसल की स्तंभ किस्मों को उगाने की कोशिश करें? इस लेख में मैं सेब के पेड़ों की ऐसी किस्मों के बारे में बात करूंगा।

पिंजुर - मीठी मिर्च, प्याज और टमाटर के साथ बाल्कन बैंगन कैवियार। पकवान की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि बैंगन और मिर्च को पहले बेक किया जाता है, फिर छीलकर और लंबे समय तक एक ब्रेज़ियर या सॉस पैन में एक मोटी तल के साथ उबाला जाता है, बाकी सब्जियों को नुस्खा में इंगित किया जाता है। उज्ज्वल, समृद्ध स्वाद के साथ कैवियार बहुत मोटा है। मेरी राय में, खाना पकाने की यह विधि सभी ज्ञात में सबसे अच्छी है। हालांकि यह अधिक परेशानी भरा है, परिणाम श्रम लागत की भरपाई करता है।

स्टोनक्रॉप (सेडम) की खेती पार्क, बगीचे का एक अनूठा परिदृश्य बनाने और स्थानीय क्षेत्र को सजाने में मदद करती है। बहुरंगी कालीन के साथ साइट की सतह पर बारहमासी, सजावटी पौधे फैले हुए हैं।

क्या सेडम की खेती करना मुश्किल है, क्या इनमें जहरीली किस्में हैं और किस तरह की देखभाल की जरूरत है।

स्टोनक्रॉप टॉल्स्ट्यानकोव परिवार का एक रसीला पौधा है। यह अमेरिकी, यूरेशियन और उत्तरी अफ्रीकी प्राकृतिक परिदृश्य में जंगली बढ़ता है।

सेडम नाम लैटिन से आया है - शांत करना, शांत करना और बैठना भी; यूक्रेनी में - सफाई (साफ करने के लिए)।

स्टोनक्रॉप्स को अन्य नामों से जाना जाता है:

  • हरी घास (गोभी);
  • स्क्रीपुन;
  • युवा;
  • मोटी औरत;
  • बुखार घास;
  • सेडम;
  • हर्निया घास;
  • जीवित घास।

विवरण

सेडम दिखने में भिन्न होते हैं: ग्राउंड कवर (10-30 सेंटीमीटर), लंबी झाड़ी (80 सेंटीमीटर तक)। घास की पत्तियाँ गोल, मांसल, बिना शिराओं वाली होती हैं।

मोटी महिला के मोटे तनों पर पत्ते होते हैं, और शीर्ष पर एक पुष्पक्रम के साथ समाप्त होता है। जड़ों के साथ एक कंद के आकार के अंकुर मिट्टी में मजबूती से बैठते हैं।

स्टोनक्रॉप्स अंततः साइट के नए क्षेत्रों पर विजय प्राप्त करते हैं, एक निरंतर आवरण बनाते हैं। बुश के रूप भी बढ़ने में सक्षम हैं।

स्टोनक्रॉप की जहरीली किस्में हैं, कुछ हवा में जहरीले पदार्थों का उत्सर्जन करती हैं, जो आसपास के पौधों पर प्रतिकूल प्रभाव डालती हैं।

स्टोनक्रॉप के प्रकार - वहां क्या हैं

विविधता महान है, सैकड़ों उष्णकटिबंधीय और ठंड प्रतिरोधी प्रजातियां ज्ञात हैं। उनमें से सबसे सजावटी सांस्कृतिक रूप से उगाए जाते हैं, अलग-अलग जेनेरा (ओचिटनिक, ज़िवुचनिक, पेट्रोसेडम) और किस्मों में विभाजित होते हैं।

ग्राउंड कवर

ये रेंगने वाली प्रजातियां हैं जो मिट्टी को ढकती हैं, जिनकी ऊंचाई कुछ से लेकर 30 सेंटीमीटर तक होती है। जमीन पर फैली झाड़ियाँ घने आवरण का भ्रम पैदा करती हैं, जिससे वे कम आकार की लगती हैं।

अल्पाइन स्लाइड, रॉकरीज़, बॉर्डर, छत और दीवारों को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है। कंटेनरों में लगाया (फांसी सहित)।

विभिन्न तीव्रता के बैंगनी फूल, 0.5 सेंटीमीटर व्यास के, नीले, नीले पत्तों के साथ बिखरे हुए। पत्तियों पर लाल धब्बे होते हैं। उपजी की लंबाई 8-10 सेंटीमीटर है। किस्में ठंढ-प्रतिरोधी हैं, जो प्रकाश, नमी और मिट्टी के ढीलेपन की मांग करती हैं। फूलना: अगस्त-सितंबर। उदाहरण किस्में: रोसेंटेपिच और रोज़ कार्पेट।

रेंगने वाले तने 25 सेंटीमीटर तक लंबे होते हैं। यह अक्टूबर में बहुरंगी फूलों के साथ खिलता है। इसे कंटेनरों में, अल्पाइन स्लाइड्स, रॉकरीज़ पर उगाया जाता है। टोपरी बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। ड्रैगन, मेडिओवेरिगेटम - सबसे आम किस्में।

आसानी से जड़ वाले तने फैल जाते हैं और 15-20 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंच जाते हैं। फूल 0.7 सेंटीमीटर व्यास में, गुलाबी और लाल रंग की अलग-अलग तीव्रता, जुलाई-अगस्त में दिखाई देते हैं। नीले-भूरे रंग के पत्ते सजावटी होते हैं। मिट्टी की संरचना पर मांग (क्षारीकरण पसंद नहीं है), निरंतर निराई और हल्के पानी की आवश्यकता होती है।

Variegatum किस्म व्यापक है। अंकुर बिल्कुल नहीं लेटते हैं, प्रकंद लकड़ी का हो जाता है। 15-25 सेंटीमीटर के तने में फूलों की अवधि (जुलाई-सितंबर) के दौरान पुंकेसर के साथ पीले फूल होते हैं, फिर लाल रंग के फल दिखाई देते हैं। पानी देना, आंशिक छाया पसंद करता है।

10 सेंटीमीटर मोटी एक गलीचा में फूलों के डंठल 30 सेंटीमीटर तक ऊंचे होते हैं। पत्ते हरे, नीले, फिर लाल हो जाते हैं। फूल पीले, गुलाबी। यह तेजी से बढ़ता है और क्षेत्र पर कब्जा कर लेता है। कंटेनरों में सुंदर। पानी देना नियमित है। Purpureum, लालित्य प्रसिद्ध किस्में हैं।

सुंदर, बहुत सजावटी। 5 सेंटीमीटर तक की झाड़ियाँ, फूलों का डंठल 10 सेंटीमीटर तक ऊँचा होता है। हरी पत्तियाँ धूप में लाल हो जाती हैं, फूल पीले, गुलाबी हो जाते हैं। यह एक शीतकालीन-हार्डी किस्म है, जो मिट्टी के लिए सरल है, अत्यधिक पानी देना पसंद नहीं करती है। उनके लिए छतों को हरा-भरा किया जाता है, रॉकरीज़ में लगाया जाता है, और टोपियों को सजाया जाता है।

सूरज, प्रकाश और आंशिक छाया को प्यार करता है, जुलाई-अगस्त में खिलता है। 15 सेंटीमीटर ऊंचा एक पौधा मिट्टी पर ढक जाता है। फूलों की क्यारियाँ, मिक्सबॉर्डर, विशाल कंटेनर सजाएँ। पत्तियाँ हरी होती हैं, पतझड़ से कांस्य, लाल हो जाती हैं। गुलाबी, बरगंडी, लाल और सफेद रंग के विभिन्न रंगों में फूल। केवल कुछ किस्में: एलिजाबेथ, तिरंगा, एल्बम, लेनिनग्राद व्हाइट और अन्य।

कोटिंग घनी है, निरंतर ऊंचाई 5-10 सेंटीमीटर, जहरीली है। हरी पत्तियां, पीले फूल. फूलना जून-जुलाई। निरोध की शर्तों की मांग न करना। यह सर्दी और सूखे को अच्छी तरह सहन करता है। खरपतवार निकालना आसान है और बहुत तेजी से बढ़ता है। सेडम कास्टिक - शहद का पौधा, माइनस, एलिगेंस किस्में दिलचस्प हैं।

40 सेंटीमीटर तक की झाड़ियाँ, गुलाबी पुष्पक्रम के साथ नीले-हरे पत्ते। यह जल्दी से बढ़ता है, शीतकालीन-हार्डी, सरल। रॉकरी, रॉक गार्डन में बढ़ने के लिए उपयुक्त।

दुर्लभ किस्म। 4-5 सेंटीमीटर ढक दें। हरी पत्तियाँ धूप में लाल हो जाती हैं, रेंगने वाले टहनियों में सफेद फूल होते हैं। सूखा पसंद नहीं है, आंशिक छाया में बढ़ता है। यह सदाबहार बॉर्डर और रॉकरीज को सजाएगा।

झाड़ोदार

यह एक लंबी किस्म की स्टोनक्रॉप है। इस तरह की सेडम खेती में सरल है: यह मिट्टी में धरण, चट्टानी क्षेत्रों में खराब होती है। ऊंची श्रेणियांरेंगने वाले की तुलना में पत्थर की फसल को अधिक पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके मूल प्रक्रियावनस्पति के निरंतर कालीन से ढका नहीं।

वे गर्मियों से शरद ऋतु तक खिलते हैं, कई वर्षों तक एक ही स्थान पर वे अंडरसिज्ड समकक्षों की तुलना में बागवानों के बीच अधिक लोकप्रिय हैं।

एक झाड़ी 40-70 सेंटीमीटर बनाती है। पत्ते हरे रंग के होते हैं, एक नीले रंग के साथ बैंगनी हो सकते हैं। फूल सफेद, सफेद-गुलाबी, गहरे बैंगनी रंग के होते हैं। अगस्त में खिलता है, अक्टूबर तक, मध्यम पानी की आवश्यकता होती है। हवाई शूट का उत्पादन करता है, जिसे हटा दिया जाता है। यह किस्म एक विशाल कंटेनर, मिक्सबॉर्डर, सिंगल फ्लावर बेड में उगाई जाती है। किस्में - आइसबर्ग, कारमेन, क्रिस्टल पिंक, स्टीफन वार्ड।

झाड़ी लंबी है, गुलाबी या बैंगनी फूलों के साथ 80 सेंटीमीटर तक। पत्ते हरे, अंडाकार होते हैं। जुलाई और अगस्त फूलों के महीने हैं। खरगोश गोभी को मिक्सबॉर्डर समूहों में उगाया जाता है, जो एक कंटेनर में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। बॉन-बॉन, रेड ग्लोब, ट्रैफल - स्टोनक्रॉप की किस्में।

झाड़ी 50 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है। सभी गर्मियों में खिलता है। छायांकन पसंद करते हैं, खराब मिट्टी पसंद करते हैं, सरल उपस्थिति। पानी देना मध्यम, नियमित है।

यह सेडम ऊंचाई में 60 सेंटीमीटर तक बढ़ता है। पत्तियाँ हरे-भूरे रंग की होती हैं। विभिन्न रंगों के फूल: सफेद, गुलाबी, गुलाबी। सितंबर-अक्टूबर में देर से फूल आना। आंशिक छाया के साथ धूप वाली जगहों को प्राथमिकता दी जाती है। पानी देना मध्यम है।

देखभाल कैसे करें

स्टोनक्रॉप्स बढ़ती परिस्थितियों के लिए बिना सोचे-समझे बढ़ते हैं, वे आसानी से बढ़ते हैं, आवंटित क्षेत्र को हरे घास के मैदान में बदल देते हैं। पृथ्वी ढीली, उपजाऊ, रेतीली, अम्लीय पसंद करती है।

यह उज्ज्वल क्षेत्रों में सबसे अच्छा बढ़ता है, छाया में नहीं खिलता है। नमी जमा करता है और सूखे को सहन नहीं करता है।

खुले मैदान में उतरना, पानी देना और निराई करना

वापसी के ठंढों (सभी गर्मियों) के बाद मई, जून के अंत में अंकुर लगाए जाते हैं। मिट्टी में राख और रेत मिलाना अच्छा है। साइट को खुला चुना जाता है, पेड़ों के नीचे नहीं। छेद 20 सेंटीमीटर की दूरी पर खोदे जाते हैं। एक या दो साल में सेडम खिल जाएगा।

स्टोनक्रॉप्स को समय-समय पर पानी और निराई की आवश्यकता होती है, उन्हें पड़ोस से मातम के साथ उत्पीड़ित किया जाता है।

उत्तम सजावट

पतला मुलीन या जटिल उर्वरक के साथ फ़ीड करें। ताजा खाद न डालें।

छंटाई

वैराइटी स्टोनक्रॉप्स पर झाड़ियों का निर्माण होता है: बहुरंगी किस्मों पर हरे रंग के अंकुर हटा दिए जाते हैं ताकि नस्ल पतित न हो। अतिवृद्धि के तने, सूखे पुष्पक्रम भी काट दिए जाते हैं, जिससे एक कॉम्पैक्ट रोपण होता है।

सर्दियों में पत्थर की फसल

जिन क्षेत्रों में बर्फ भरपूर मात्रा में होती है, वहां सर्दियों के लिए स्टोनक्रॉप को कवर नहीं किया जाता है। सर्दियों की तैयारी में लगभग सभी शूटिंग शामिल हैं। शेष तनों को पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। कटे हुए अंकुरों को जड़ से, घर पर रखा जा सकता है और वसंत में मिट्टी में लगाया जा सकता है।

प्रत्यारोपण और कायाकल्प

सेडम थिकेट्स उम्रदराज हो रहे हैं और उन्हें प्रत्यारोपित और कायाकल्प करने की आवश्यकता है। वसंत या शरद ऋतु में, पुरानी शाखाओं को हटा दिया जाता है, युवा पौधों को भागों में विभाजित किया जाता है और दूसरी जगह प्रत्यारोपित किया जाता है। ऐसी प्रक्रिया हर 3-4 साल में एक बार करने के लिए पर्याप्त है।

स्टोनक्रॉप कैसे प्रजनन करता है

प्रजनन कई तरीकों से किया जाता है: बीज से अंकुर, कटिंग और झाड़ियों का विभाजन।

बीज से अंकुर

अप्रैल में, आप रोपाई में स्टोनक्रॉप के बीज बो सकते हैं। बीजों को मिट्टी (पृथ्वी और रेत) की सतह पर बिछाया जाता है, मोटे रेत के साथ छिड़का जाता है और सिक्त किया जाता है, कांच या फिल्म के साथ कवर किया जाता है।

बीजों को ठंडी जगह पर उगाया जाता है। समय-समय पर, स्प्रे बोतल से अंकुरों को हवादार और स्प्रे करें। 2 सप्ताह के बाद, कंटेनरों को एक गर्म स्थान पर ले जाया जाता है। एक महीने के भीतर शूट दिखाई देते हैं। दो पत्तियों की उपस्थिति के बाद, गोता लगाएँ।

सड़क पर उतरने से पहले, उन्हें एक सप्ताह के लिए सख्त किया जाता है, एक निश्चित समय के लिए बाहर निकाला जाता है।

कटिंग द्वारा प्रजनन

सेडम के फूलने से पहले और बाद में, आप एक पौधे को काट और लगा सकते हैं। यह एक सरल प्रक्रिया है, इस तथ्य के बावजूद कि स्टोनक्रॉप अच्छी तरह से जड़ लेते हैं। तने के भाग को काटकर मिट्टी में गाड़ दें या पानी में रख दें (जड़ें दिखाई देने तक)। जब जड़ें दिखाई देती हैं, तो उन्हें एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

झाड़ी का विभाजन

वसंत में जड़ों को खोदकर और विभाजित करके उत्पादित किया जाता है। प्रत्येक भाग पर, गुर्दे की उपस्थिति की जाँच की जानी चाहिए। एक कवकनाशी के साथ कट का इलाज करें और सूखने दें। कुछ घंटों के बाद उन्होंने इसे जगह में डाल दिया।

कीट और रोग

शायद ही कभी बीमारियों से प्रभावित होता है, यह उच्च आर्द्रता से सड़ सकता है। गले के धब्बे काट दिए जाते हैं, शेष अंकुर कीटाणुरहित हो जाते हैं। कभी-कभी स्टोनक्रॉप पर हमला करने वाले कीट एफिड्स, वीविल्स और थ्रिप्स होते हैं (वे कीटनाशकों के उपयोग से लड़ते हैं)।

बारहमासी पौधेउनके मालिकों को खुश करो कुसुमितऔर चारों ओर सजावटी हरियाली कई साल. उन्होने बनाया, नयागोली मारता है, चौड़ाई और ऊपर बढ़ता है।

भूमि के ऊपरशाकाहारी बारहमासी का हिस्सा मर रहा हैशुरुआत के साथ ठंढ, और उनकी जड़ प्रणाली विकास कलियों के साथ जमीन में रहता है.

कुछ प्रकारबारहमासी ठंड सहन करते हैं, बिना गिराएपत्ते इसलिए इतना जरूरीसृजन करना अनुकूलके लिए शर्तें सर्दियों के पौधे.

पौध संरक्षण प्रदान करें में सर्दियों की अवधि विभिन्न आश्रयों के प्रकार, समयोचित , मिट्टी मल्चिंग(मिट्टी का आवरण सुरक्षा करने वाली परत- घास, घास, चूरा, छाल, बजरी, रेत और अन्य कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थ), भंडारणकुछ प्रजातियों के कंद और बल्ब घर के अंदर। कार्य को पूरा करने के लिए, सोचना और तैयार करना आवश्यक है योजना शरद ऋतु का काम गृहस्थी पर।

सर्दियों के लिए बारहमासी कैसे तैयार करें

वहाँ कई हैं चालजो पूर्ण सुनिश्चित करने में मदद करेगा संरक्षण सदाबहारसे सर्दीऔर इस दौरान वसंत पिघलना. के लिये विभिन्न प्रकारफूल और झाड़ियाँ लागू:

  • छंटाई;
  • गर्मी देने;
  • मृदा मल्चिंग;
  • सफाईकंद और बल्ब सर्दियों के भंडारण के लिए.

पसंद रास्ताशरद ऋतु की तैयारी निर्भर करती है ठंढ प्रतिरोधपौधे।
प्रति सहेजेंठंड प्रतिरोधी शाकाहारी बारहमासी(ब्रूनर लार्ज-लीव्ड, इचिनेशिया पुरपुरिया, सेडम) पर्याप्त कट गयामुरझाया हुआ जमीन के ऊपर का भागऔर मिट्टी को गीला करेंवृद्धि के स्थान पर।

यह विधि देता है संभावनापौधा संचय करेंजड़ प्रणाली में सर्दियों और वसंत पुनर्जन्म के लिए पर्याप्त पोषक तत्व। भांगलिग्निफाइड तनों को छोड़ दिया जाता है ताकि वे कर सकें गिरफ्तारीबर्फ की चादर।

बारहमासी पौधे, जिसका हवाई हिस्सा मरता नहीं(उदाहरण के लिए, विंटरग्रीन, खुर, आदि) पूरी तरह से नहीं काटा. प्रथम-वर्ष और गैर-ठंढ-प्रतिरोधी प्रजातियां इन्सुलेट स्प्रूस शाखाएं.

आश्रय से पहले धरतीजड़ प्रणाली पर गीली घास पीटया बगीचे की मिट्टी को धरण के साथ मिलाया जाता है। बड़े संयंत्रों पर स्थापित स्प्रूस हट्सया निर्माण ढांचा, जो चिप्स से भरा होता है और जलरोधी सामग्री से ढका होता है।

कुछ की जड़ें कंदयुक्तऔर उभड़ा हुआबारहमासी विशेष रूप से अस्थिरमिट्टी जमने के लिए सहेजेंएक गर्म कमरे में वसंत तक। रात के तापमान पर +3 से 0 डिग्रीशुरु गड्ढा करना जल्दी फूलनापौधों की किस्में (आईरिस, क्रोकस,), फिर मध्य फूल(नकली नारंगी, स्पिरिया, हनीसकल, वाइबर्नम, आदि) और देर(, कान, कुछ किस्में, हाइड्रेंजिया, आदि)।

जड़ें और बल्ब सूखाकमरे के तापमान पर और भेजा तहखाने के लिएवसंत रोपण से पहले।

बारहमासी की शरद ऋतु छंटाई

बाद में सबसे पहलेशरद ऋतु के ठंढ शुरू छंटाईबारहमासी फूल और झाड़ियाँ। इस समय तक, जड़ प्रणाली पौधों के ऊपर-जमीन वाले हिस्से को खिलाती रहती है।

अनुकूलबारहमासी छंटाई के लिए, वर्षा रहित अवधि को माना जाता है अक्टूबर के अंत से नवंबर के मध्य तक.

सर्दियों के लिए जड़ी-बूटियों के पौधों की छंटाई:

  • से बचाता है क्षयप्रकंद;
  • को बढ़ावा देता है निष्कासनसंक्रमित वायरसऔर हवाई भाग के कवक सूक्ष्मजीव;
  • मिट्टी को पिघलाने की प्रक्रिया को सुगम बनाता है;
  • पॉलीफैगस कीटों के लार्वा को नष्ट करता है;
  • प्रदान करता है सुरक्षाविकास की कलियाँ;
  • गारंटी जड़ प्रणाली का विश्वसनीय इन्सुलेशन.

टिकाऊठंड के लिए प्रकारबारहमासी जैसे एस्टिलबे, ब्रूनर, एक्विलेजिया, फीवरफ्यू, चपरासी, कम कर दिए हैंऊंचाई तक 5 सेमी . तकपृथ्वी की सतह से। चारों ओर की मिट्टी को पिघलाया जाता है, मिट्टी और पीट या सूखे चूरा के मिश्रण के साथ छिड़का जाता है।

पत्तियां आँख की पुतलीकम कर दिए हैं 10 सेमी . तक. उपजा घनिष्ठाउच्च छोड़ो 25 सेमी, क्योंकि वे कर सकते हैं पानी में उतरोऔर जड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं। 20 सेमी . तकशूटिंग को छोटा करें क्लेमाटिसजो मौजूदा सीजन में दिखाई दिया।

प्रूनिंग बारहमासी झाड़ियांशुरुआत के साथ भी शुरू करें पहला ठंढ. गुलाब की शाखाएं छोटी 30 सेमी . तक, पूरी तरह से हटानायुवा अंकुर जो गंभीर ठंढों का सामना नहीं कर सकते। ध्यान से झाड़ी चलो - कहीं और चलें, पांच अच्छी तरह से विकसित शाखाओं को छोड़कर।

बड़े पत्तों में हाइड्रेंजसफूलों की कलियाँ पिछले साल की शूटिंग के अंत में पैदा होती हैं, इसलिए छंटाई की जाती है केवल झाड़ी को पतला करने के उद्देश्य से.

झाड़ियों से पत्ते गिरने के बाद स्पिरियाजड़ में काटें 25% शाखाएं. फीके अंकुरों को हटाना उत्तेजित करता हैअगले सीजन में झाड़ी का समान विकास। युवा छोटा सा जंगलअछूता छोड़ने की कोशिश कर रहा है। चमेलीठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, पतली, सूखी, टेढ़ी और रोगग्रस्त शाखाओं को काट लें।

भंडारण के लिए खुदाई

जड़ों गैर-ठंढ प्रतिरोधी प्रजातियांबारहमासी ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ खोदा जाता है और दुकानवसंत रोपण से पहले गीलाशांत माइक्रॉक्लाइमेट।

अक्टूबर की शुरुआतबल्ब खोदो ग्लेडियोलिऔर मोंटब्रेसिया, डाहलिया और बेगोनिया कंद। पहली ठंढ के बाद साफ - सफाईजड़ों का भंडारण एलैंड भारतीय.

बारहमासी बल्बों के शीतकालीन भंडारण की तैयारी

  • खुदाई शुरू होती है शुष्क मौसमजब पौधों की पत्तियाँ पहले ही पीली हो चुकी हों;
  • बेलचा नाटक करनापृथ्वी की परत नीचेजड़ प्रणाली का स्तर और ध्यान से कंद और मुरझाए हुए अंकुर के साथ बल्बों को अलग करें;
  • तने और जड़ों को छोटा कर दिया जाता है 2-3 सेमी . तक;
  • बल्ब सुलझानाऔर क्षतिग्रस्त लोगों को फेंक दो;
  • सूखागर्म कमरे में बल्ब 20-25 दिन;
  • हटाएंजड़ें, ऊपरी भूसी और पुराने बल्ब, कंद अलग हो जाते हैं;
  • आर - पार तीनदिन रोपण सामग्री साफ - सफाईतक के तापमान वाले कमरे में भंडारण के लिए +10 डिग्री.

कंद begoniasखुदाई के बाद रातपाले शूट ऊंचाई तक काटे जाते हैं 2-3 सेमी. कंद, मिट्टी के साथ, दो सप्ताह के लिए स्थानांतरित किए जाते हैं गरमसुखाने का कमरा।

फिर हिला देनाजमीन से, तनों के अवशेषों को काट लें और ढेरभंडारण के लिए ठंडा ठंडा कमरा. प्रकंद एलैंड भारतीयएक साथ खोदो और स्टोर करो पृथ्वी के एक झुरमुट के साथतहखाने में या

सफाई से पहले मेक्सिको का रंगीन फूलों का बड़ा पौधाउपजा रिहाईपृथ्वी की ऊपरी परत से, और फिर कम कर दिए हैंइस स्तर से नीचे। झाड़ी के चारों ओर कंद निकालने के लिए, वे एक संकरी खुदाई करते हैं खाई खोदकर मोर्चा दबानाऔर जड़ प्रणाली के साथ पृथ्वी की एक परत को छान लें। फिर मिट्टी को सावधानी से साफ करें और क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को पीट के साथ छिड़के। दुकानएक तापमान पर एक पंक्ति में जड़ कंद 3-5 डिग्रीऔर उच्च आर्द्रतावायु.

यह जानना महत्वपूर्ण है:डहलिया जड़ के कंदों को गर्म कमरे में नहीं सुखाना चाहिए, क्योंकि वे जल्दी सूख जाते हैं और मर सकते हैं।

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फ्रॉस्ट सुरक्षा विकल्प

अस्थिरपौधों को ठंढा करने के लिए चाहिएसर्दियों के लिए इन्सुलेट करें। आश्रय सेवा कर सकता: मिट्टी की एक परत, शंकुधारी पेड़ों की शाखाएं, फ्रेम संरचनाएं, लुट्रासिल (गैर-बुना सामग्री), ईख की चटाई, प्लाईवुड, आदि।

स्प्रूस शाखाएंएक अच्छा बर्फ बनाए रखने वाला अवरोध है। उसी समय, सुई डराता हैकृन्तकों और प्रदान करता है हवादारआश्रय। स्प्रूस शाखाओं का उपयोग इन्सुलेशन के लिए किया जाता है क्लेमाटिस, जिसकी शूटिंग मुड़और जमीन पर लेट गया।

गुलाब झाड़ी कवर

सर्दियों के लिए गुलाबों का आश्रय हो रहा है इस अनुसार:

  • कटी हुई शाखाएँ साथ मिलकर काम करनाऔर झोंपड़ी के रूप में स्प्रूस शाखाओं से बंधे;
  • घुंघरालेकिस्मों को समर्थन से हटा दिया जाता है और बचानेक्लेमाटिस लता की तरह;
  • लघु प्रजातियों () को पीट के साथ छिड़का जाता है और ढक दिया जाता है चीनी मिट्टी के बर्तन;
  • हाइब्रिडकिस्में स्पड, स्प्रूस से बंधी और प्लाईवुड के बक्से से ढकी हुई;
  • पार्कफसलों को शीतकालीन आश्रय की आवश्यकता नहीं है।

गुलदाउदीगर्म करने से पहले काटें लगभग फ्लशजमीन के साथ और स्प्रूस शाखाओं, ईख की चटाई या प्लाईवुड से ढका हुआ। जड़ प्रणाली को इन्सुलेट करने के लिए, मिट्टी की मल्चिंग उन जगहों पर की जाती है जहाँ शाकाहारी बारहमासी उगते हैं। पीसा हुआ सूखी पीटऔर बल्बनुमा प्राइमरोज़ के साथ फूलों की क्यारियाँ।

शाखाओं thermophilicसजावटी झाड़ियाँ नीचे मोड़ेंजमीन पर और लुट्रसिल के साथ कवर - कवरिंग सामग्री, जिसे बाद में कवर किया जाता है बर्फ. कवर की मोटाई तक पहुंच सकती है 80 सेमी, जो बारहमासी पौधों की सर्दियों को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

बर्फ रहना चाहिए ढीलाऔर संघन मत करोपिघलना के दौरान। बर्फ की पपड़ी के नीचे, पौधों का दम घुट सकता है। इसलिए, समय-समय पर बर्फ के फर्श की स्थिति की जांच करना आवश्यक है।

दिलचस्प तथ्य:छोटे पौधों को आश्रय देने के लिए, आप स्वतंत्र रूप से गैर-बुना सामग्री से एक फ्रेम हाउस बना सकते हैं।

  • छंटाई छोटे रंग काशाकाहारी बारहमासी स्तरपृथ्वी के साथ। ठंड और कृन्तकों से बचाने के लिए जड़ प्रणाली के ऊपर की मिट्टी को पिघलाया जाता है;
  • गुलाब के फूलऔर गुलदाउदीअछूता होना चाहिए अंतिमक्योंकि वे भीगने से मर सकते हैं। आश्रय अच्छी तरह हवादार होना चाहिए;
  • शाकाहारी बारहमासी और झाड़ियों के फसली हिस्से जलानाऔर राख को फेंक दिया जाता है बचने के लिएस्वस्थ पौधों के वायरस और कवक रोगों से संक्रमण;
  • लैंडिंग की सुरक्षा के लिए अल्पाइन रोलरकोस्टरवे पूरी तरह से ढके हुए हैं बिना बुना हुआ कपड़ा, जिसके किनारों को मिट्टी से छिड़का गया हो या पत्थरों से दबाया गया हो;
  • ये मत करोओवरविन्टरिंग बारहमासी की जड़ों को ढकें स्ट्रॉ, चूंकि इसमें कृंतक शुरू हो सकते हैं;
  • युवा झाड़ियाँसर्दियों के लिए लिपटे ऊलजलूल कपराया लुट्रसिल। शंकुधारी फसलों के साथ भी आएं, जो सर्दियों के अंत में धूप में "जल" सकती हैं।

देखो वीडियोसर्दियों के लिए उद्यान तैयार करने और बारहमासी को आश्रय देने के बारे में: