Χαρακτηριστικά της σποράς διαφόρων τύπων και ποικιλιών μαϊντανού την άνοιξη. Μαϊντανός προς πώληση - τεχνολογία για την καλλιέργεια μαϊντανού σε μεγάλες ποσότητες Τεχνολογία για την καλλιέργεια μαϊντανού σε ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια χόρτων από σπόρους είναι μια κοινή μέθοδος μεταξύ των κηπουρών, αλλά για την απόκτηση πρώιμου μαϊντανού, συνιστάται η χρήση άλλης μεθόδου - καλλιέργειας με σπορόφυτα.

Τα χόρτα καλλιεργούνται με δύο τρόπους:

  1. Οι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία και στη συνέχεια μεταφέρονται με χώμα χωρίς να διαταραχθεί το ριζικό σύστημα των φυτών.
  2. Τα σπορόφυτα λαμβάνονται αμέσως σε γλάστρες και στη συνέχεια μεταφυτεύονται στο έδαφος (καλλιέργεια με ανοιχτά ριζικά συστήματα).

Κατά τη μεταφόρτωση στις κλίνες των δενδρυλλίων που καλλιεργούνται με την πρώτη μέθοδο, το πράσινο συνεχίζει να αναπτύσσεται χωρίς σημαντικές αλλαγές. Με τη δεύτερη μέθοδο καλλιέργειας, ο μαϊντανός, που μεταφέρθηκε στην τοποθεσία, προσαρμόζεται στις νέες συνθήκες για κάποιο χρονικό διάστημα.

Σπουδαίος!Με τη βοήθεια δενδρυλλίων, το πλούσιο πράσινο αποκτάται νωρίτερα, περίπου 1,5 ή 2 μήνες γρηγορότερα από ό,τι από σπόρους που φυτεύτηκαν στο έδαφος.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η μέθοδος καλλιέργειας δενδρυλλίων έχει πολλά πλεονεκτήματα.Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Συλλογή άφθονων και πρώιμων χόρτων, διαφορετική από τις αποδόσεις που λαμβάνονται από τη σπορά σπόρων μαϊντανού σε ανοιχτό έδαφος.
  • Η χρήση μικρότερων περιοχών φύτευσης, ως αποτέλεσμα - η δημιουργία βέλτιστων συνθηκών για τα σπορόφυτα για ανάπτυξη.
  • Εξοικονομώντας υλικό φύτευσης, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν καλλιεργούνται ακριβές υβριδικές ποικιλίες. Η κατανάλωση σπόρων κατά τη φύτευση σε παρτέρια είναι πιο σημαντική από ό,τι όταν χρησιμοποιούνται σπορόφυτα.
  • Καλλιέργεια θερμόφιλων ποικιλιών στις βόρειες περιοχές.
  • Αποκλεισμός αραιωτικών δενδρυλλίων.

Τα πλεονεκτήματα θα είναι ορατά μόνο στην περίπτωση της κατάλληλης γεωργικής τεχνολογίας.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της μεθόδου είναι:

  • Η ανάγκη κατασκευής θερμοκηπίων, θερμοκηπίων, φυτωρίων. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να έχετε ένα απόθεμα υλικών κάλυψης: γυαλί, μεμβράνες.
  • Η πολυπλοκότητα και η ένταση εργασίας της διαδικασίας.
  • Ο κίνδυνος βλάβης στο ριζικό σύστημα κατά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος χωρίς γλάστρες.

Χρειάζεται χρόνος για να ανακάμψουν οι ρίζες του μαϊντανού, επιπλέον, τα ήδη συσσωρευμένα θρεπτικά συστατικά καταναλώνονται από τις καλλιέργειες, επομένως θα χρειαστεί να ταΐσετε τα χόρτα.

Πώς μοιάζουν τα σπορόφυτα: περιγραφή και φωτογραφία

Οι πρώτοι "βρόχοι" δενδρυλλίων εμφανίζονται σε σταθερή θερμοκρασία +25 βαθμών.Οι σπόροι αερίζονται επιμελώς με ανύψωση γυαλιού ή πολυαιθυλενίου. Η μπάλα χώματος πρέπει να είναι ελαφρώς υγρή. Τα νεαρά βλαστάρια ανοιχτού πράσινου χρώματος είναι συνήθως αδύναμα,ανεπαρκώς αντιδρά στο ηλιακό φως, ξήρανση του ανώτερου στρώματος εδάφους. Ποτίστε τέτοιες καλλιέργειες από σύριγγα ή πιστόλι ψεκασμού.

30 ημέρες μετά τη βλάστηση, ένα δεύτερο ζευγάρι πράσινων φύλλων εμφανίζεται στους βλαστούς. Με την έναρξη του Μαΐου στη μεσαία λωρίδα, τα σπορόφυτα μπορούν ήδη να φυτευτούν με ασφάλεια στο έδαφος στα κρεβάτια.

Παρακάτω μπορείτε να δείτε μια φωτογραφία μαϊντανού φυτεμένου σε σπορόφυτα:


Ο χρόνος που σχετίζεται με μια τέτοια καλλιέργεια

Ο χρόνος φύτευσης πρασίνου εξαρτάται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Η κύρια προϋπόθεση για την ποιοτική καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι η παρουσία θερμοκηπίου.Οι ειδικοί συνιστούν την καλλιέργεια χόρτων χρησιμοποιώντας κινητές σήραγγες με φιλμ. Τοποθετούνται σε θερμοκήπια.

  • Στην κεντρική Ρωσία, η φύτευση ξεκινά τον Φεβρουάριο.
  • Στη Σιβηρία, η σπορά σε θερμοκήπια είναι αποδεκτή προς τα τέλη Μαρτίου.
  • Στα Ουράλια - γύρω στα τέλη Φεβρουαρίου ή Μαρτίου.

Τα σπορόφυτα μαϊντανού σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος:

  • Από τις αρχές Μαΐου - στην κεντρική Ρωσία.
  • Περίπου από τα μέσα του τελευταίου μήνα της άνοιξης - στα Ουράλια.
  • Στις αρχές Ιουνίου - στη Σιβηρία.

Ο μαϊντανός είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στο κρύο, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται καλά ακόμα και με αλλαγές θερμοκρασίας.

Είναι η μέθοδος κατάλληλη για ποικιλίες ριζών και φύλλων;

Σπουδαίος!Η μέθοδος δενδρυλλίων καλλιέργειας μαϊντανού είναι πιο κατάλληλη για φυλλώδεις πράσινες ποικιλίες.

Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν την καλλιέργεια ριζικών φυτών με αυτόν τον τρόπο.Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα βλάβης στις ρίζες κατά τη μεταφύτευση στο έδαφος. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι διακλαδισμένες άσχημες καλλιέργειες ρίζας. Η όλη διαφορά έγκειται στην προσαρμογή του ριζικού συστήματος σε μια νέα έδρα, ακόμη και με μικρές ζημιές αυτό θα είναι προβληματικό.

Μπορείτε, φυσικά, να δοκιμάσετε μια προσεκτική μεταφορά δενδρυλλίων μαζί με το στρώμα του εδάφους, αυτή είναι η μόνη επιλογή που είναι κατάλληλη για μια τέτοια καλλιέργεια χωρίς να διαταραχθεί το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων. Αλλά είναι δύσκολο να το κάνεις. Οι ριζικές ποικιλίες χρησιμοποιούνται περισσότερο για χειμερινές φυτεύσεις, είναι πολύ πιο αποτελεσματικές.

Ποιες ποικιλίες είναι καλύτερο να επιλέξετε;

"Αστήρ"

Σγουρόφυλλος μαϊντανός, που χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση. 65 ημέρες μετά τη βλάστηση, μπορεί να καταναλωθεί. Η κυματοειδής μάζα φύλλων μεγαλώνει γρήγορα μετά τις περικοπές.


"Συνηθισμένο φύλλο"

Αυτή η ποικιλία χόρτων είναι υψηλής απόδοσης.Οι αρωματικές καλλιέργειες διακρίνονται από εκτεταμένες ροζέτες, στις οποίες μπορεί να υπάρχουν από 30 έως 100 φύλλα. Η τεχνική ωριμότητα εμφανίζεται μετά από 70 ημέρες.


"Αεράκι"

Η περίοδος ωρίμανσης είναι 80 ημέρες. Ο μαϊντανός είναι μεγάλος. Τα ζουμερά χόρτα διακρίνονται από καλή ποιότητα διατήρησης.


"Εσμεράλντα"

Μαϊντανός μεσαίας σεζόν. Η καλλιέργεια είναι σγουρή, μπορούν να μετρηθούν έως και 30 φύλλα στην έξοδο.Οι μίσχοι είναι κοντοί. Έχει καλό βαθμό αναγέννησης μετά από κοψίματα.


"Μπράβο"

Μαϊντανός μέτριας ωρίμανσης, υψηλής απόδοσης, με ύψος ροζέτας 35 εκ.


"Bogatyr"

Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, που κόβεται μόνο στις 90–140 ημέρες.Οι καλλιέργειες που αντέχουν στη σκιά αναπτύσσονται καλά, με υψηλή απόδοση.


"Σάντουιτς"

Ο μαϊντανός ωριμάζει γρήγορα. Μετά από 65 ημέρες, μπορείτε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η αντίσταση στο κρύο.

"Κατσαρός"

Δημοφιλή φυλλώδη χόρτα. Διαφέρει σε ευχάριστες γεύσεις, φύλλα με κρόσσια, μέτρια πρώιμη ωριμότητα.


Οι ποικιλίες που αναφέρονται παραπάνω είναι οι πλέον κατάλληλες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων.

Προσοχή!Η ποιότητα της προκύπτουσας καλλιέργειας μαϊντανού θα εξαρτηθεί από την κατάλληλη φροντίδα της καλλιέργειας τόσο κατά τη φύτευση σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και κατά τη μεταφορά των σπορόφυτων στην τοποθεσία.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να φυτέψετε

Πριν από τη φύτευση πρασίνου, πραγματοποιούνται προπαρασκευαστικά μέτρα:μαζεύουν δοχεία, προετοιμάζουν το μείγμα του εδάφους, επεξεργάζονται τους σπόρους, σκέφτονται τη διάταξη των θερμοκηπίων.

Απαιτούμενο απόθεμα

Για να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα, θα χρειαστείτε:

  • μικρή σπάτουλα?
  • μίνι τσουγκράνα?
  • ποτιστήρι;
  • πιστόλι ψεκασμού για πότισμα δενδρυλλίων.
  • σέσουλα προσγείωσης?
  • ταινία;
  • ποτήρι;
  • επιλέξτε δοχεία για σπορά.

Οι σπόροι μπορούν να καλλιεργηθούν χρησιμοποιώντας:

  • γλάστρες?
  • κουτιά?
  • φλιτζάνια τύρφης (δισκία).
  • πλαστικές κασέτες?
  • Πλαστικά δοχεία.

Πρέπει να γίνουν μικρές οπές αποστράγγισης στα δοχεία.Το απόθεμα πρέπει να είναι καθαρό.

Επιλογή και επεξεργασία σπόρων


Για φύτευση επιλέγεται υλικό φύτευσης της τελευταίας σεζόν. Τα σπορόφυτα μαϊντανού περιέχουν υψηλή συγκέντρωση αιθέριων ελαίων που μπορούν να καθυστερήσουν την ανάπτυξη των χόρτων.

Για να επιταχύνετε την εμφάνιση των βλαστών, πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους.Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους:

  1. Τα αιθέρια έλαια αφαιρούνται με μούλιασμα των κόκκων για 3 ημέρες σε ζεστό νερό. Το υγρό αλλάζει μία φορά την ημέρα. Όταν στεγνώσουν καλά τα σπορόφυτα, τυλιγμένα σε χαρτί, τοποθετούνται στο ψυγείο για 7 ημέρες.
  2. Οι κόκκοι επίσης εμποτίζονται πρώτα με ζεστό νερό. Στη συνέχεια απλώστε σε ένα μαλακό χαρτομάντιλο (λεπτή στρώση). Βρέχουμε ξανά σε ζεστό υγρό. Περιμένετε να φτύσουν οι σπόροι, ανακατεύοντας περιοδικά τους κόκκους και βρέχοντας το υλικό.

Χάρη σε τέτοιες διαδικασίες, είναι εγγυημένο ότι θα έχουν καλούς βλαστούς και άφθονο πράσινο στο μέλλον.

Επιλογή και προετοιμασία εδάφους

Για φύτευση, μπορείτε να αγοράσετε εξειδικευμένο χώμα για λαχανικά και βότανα., για παράδειγμα, γενικά μείγματα γλάστρας για σπορόφυτα, όπως:

  • "Bogatyr" από τον κατασκευαστή "Lama Peat"?
  • "Βοτανική";
  • "Vermigrunt"?
  • "Κηπουρός".

Για να μειωθεί η οξύτητα του χώματος που χρησιμοποιείται, 3 μεγάλες κουταλιές κιμωλίας και υπερφωσφορικών προστίθενται σε έναν κουβά γης. Αυτό θα βελτιώσει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του μελλοντικού πράσινου.

Το έδαφος για σπορά πρέπει να προετοιμαστεί 1,5 ή 2 μήνες πριν από την πραγματική διαδικασία σποράς.Στο αργιλώδες έδαφος πρέπει να προστεθεί άμμος.

Κανόνες σποράς

Πώς να φυτέψετε σωστά τους σπόρους για να πάρετε σπορόφυτα:

  1. Δημιουργήστε αυλακώσεις στο έδαφος με βάθος 10 mm.
  2. Οι σπόροι σπέρνονται καλύτερα αναμεμειγμένοι με άμμο. Οι έμπειροι κηπουροί διανέμουν τους σπόρους, σπέρνοντάς τους μεμονωμένα με εσοχή 20 ή 30 mm. Αν γίνει διαφορετικά, μπορεί να λάβετε σωρούς κόκκων που θα χρειαστεί να βουτήξετε στο μέλλον.
  3. Καλύψτε όλες τις αυλακώσεις με χώμα.
  4. Ποτίζεται με ζεστό νερό. Κάνετε αυτό προσεκτικά για να μην επιπλέουν οι σπόροι.
  5. Τα δοχεία καλύπτονται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί για να δημιουργηθεί ένα θερμοκήπιο.
  6. Βάλτε τις γλάστρες στην ηλιόλουστη πλευρά.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Οι βλαστοί εμφανίζονται πιο γρήγορα με σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας +25 βαθμών.


Η διαδικασία φροντίδας των φυτών αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

  1. τακτικός αερισμός των καλλιεργειών.
  2. ποιοτικός φωτισμός?
  3. στιλβώ;
  4. λίπασμα επιφάνειας.

Αερίστε τις καλλιέργειες κάθε μέρα σηκώνοντας το φιλμ ή το γυαλί. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς υγρό. Το πότισμα γίνεται με σταγόνες από σύριγγα, πιπέτα ή πιστόλι ψεκασμού.όταν τα μίνι σπορόφυτα δυναμώσουν, μπορείτε να τα ποτίσετε ήδη από ένα κουτάλι. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να μην καταστραφούν τα εύθραυστα κλαδιά των δενδρυλλίων. Η διαδικασία ποτίσματος πραγματοποιείται το βράδυ.

Μία φορά κάθε 10 ημέρες, τα χόρτα ταΐζουν. Χρησιμοποιήστε μεταλλικά συμπληρωματικά τρόφιμα (διάλυμα), τα οποία μπορείτε να αγοράσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα. Προσθέστε περίπου 0,5 g ανά 1 λίτρο καθαρού νερού.

Σπουδαίος!Για την ανάπτυξη των δενδρυλλίων μαϊντανού χρειάζεται πολύ φως. Όσο καλύτερο είναι το φως στο δωμάτιο, τόσο πιο γρήγορα μεγαλώνει το πράσινο.

30 ημέρες μετά τη βλάστηση, εμφανίζεται το δεύτερο ζευγάρι των φύλλων. Με πυκνές προσγειώσεις, είναι απαραίτητο να κάνετε μια βουτιά- μεταφύτευση μερικών δενδρυλλίων σε άλλο μέρος σε ξεχωριστές γλάστρες ή κύπελλα. Εάν υπάρχει αρκετός χώρος στα δοχεία, τότε η διαδικασία αραίωσης δεν πραγματοποιείται.

Προετοιμασία εδάφους στον κήπο

Το έδαφος πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία εκ των προτέρων. Το σκάψιμο γίνεται στο χώρο το φθινόπωρο και στη συνέχεια εισάγεται το φλόμος. Στο αργιλώδες έδαφος προστίθεται κοσκινισμένη άμμος και λίγο πριονίδι. Στις αρχές της άνοιξης, η περιοχή χαλαρώνει, προστίθενται μεταλλικά θρεπτικά συστατικά. Πριν από την απευθείας φύτευση, το γόνιμο έδαφος υγραίνεται καλά.

Μεταφορά καλλιεργημένων φυτών σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα μαϊντανού τοποθετούνται σε απόσταση 50-80 mm,το κενό μεταξύ των κρεβατιών πρέπει να είναι 25 cm.

Η τεχνική φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται από παράγοντες:

  • δοχεία στα οποία καλλιεργήθηκαν σπορόφυτα·
  • μέγεθος και ηλικία καλλιέργειας.
  • ποικιλίες.

Σπουδαίος!Τα σπορόφυτα από κουτιά θα ριζώσουν πολύ καλύτερα όταν μεταφερθούν στο σημείο προσγείωσης ένα προς ένα και σε μια σέσουλα.

Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα χρήσιμο βίντεο σχετικά με τον τρόπο μεταφύτευσης σπορόφυτων μαϊντανού σε ανοιχτό έδαφος:

Περαιτέρω φροντίδα των φυτών

Τα σπορόφυτα μαϊντανού που φυτεύονται σε ανοιχτά κρεβάτια ξεριζώνονται τακτικά, ποτίζονται και γονιμοποιούνται. Συνιστάται το πότισμα των καλλιεργειών νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Τα θρεπτικά συστατικά προστίθενται όταν ο μαϊντανός έχει 3 μεγάλα φύλλα,καθώς και κατά την κοπή του πολιτισμού. Για να αποκτήσετε μια πλούσια πράσινη μάζα, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε ένα πλήρες ορυκτό λίπασμα με άζωτο.

Μη τυποποιημένη μέθοδος αυτο-κύλισης για οικιακές συνθήκες

Η μέθοδος καλλιέργειας μαϊντανού σε ρολά τσιγάρων είναι κατάλληλη για τη λήψη γρήγορων βλαστών. Σπόροι - τα σπορόφυτα μπορούν να διατηρηθούν σε χαρτί για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάτι που βοηθάει πολύ όταν ο καιρός δεν είναι κατάλληλος για φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Ένα άλλο πλεονέκτημα της μεθόδου είναι η εξοικονόμηση χώρου.

Τεχνολογία φύτευσης σπόρων στο σπίτι χρησιμοποιώντας ρολά τσιγάρων:

  1. Πάρτε μια πλαστική σακούλα, το πλάτος της οποίας είναι λίγο μεγαλύτερο από αυτό ενός ρολού χαρτιού υγείας. Αφήστε το σε μια επίπεδη επιφάνεια.
  2. Τρία στρώματα χαρτιού υγείας απλώνονται στην τσάντα: το πρώτο είναι κατά μήκος της πάνω άκρης της τσάντας, το δεύτερο είναι στο ίδιο επίπεδο με το κάτω άκρο, το τρίτο είναι στην επάνω άκρη.
  3. Ένα διάλυμα παρασκευάζεται σε ένα δοχείο προσθέτοντας συνηθισμένο υπεροξείδιο του υδρογόνου (1 μεγάλη κουταλιά) σε νερό (0,5 l). Βρεγμένα φύλλα χαρτιού.
  4. Οι σπόροι απλώνονται, ξεφεύγοντας από το πάνω άκρο κατά 0,5 mm (η απόσταση εξαρτάται από το μέγεθος των σπόρων).
  5. Ένα ρολό με υλικό φύτευσης τυλίγεται σε ρολό, τοποθετημένο σε ένα δοχείο με νερό. Στον πυθμένα του δοχείου, χύνεται το ίδιο διάλυμα με υπεροξείδιο, με το οποίο βρέχεται το χαρτί.
  6. Τα πακέτα είναι υπογεγραμμένα. Μια πλαστική σακούλα τοποθετείται σε ολόκληρο το δοχείο με τσιγάρα που τυλίγονται μόνοι τους για να συγκρατεί την υγρασία, αφήνεται σε ζεστό μέρος (ακόμη και σε σκιερό μέρος) μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα.

Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν πολύ γρήγορα. Μπορείτε να κρατήσετε τα σπορόφυτα μέχρι τη στιγμή που είναι βολική για φύτευση στα κρεβάτια.

Παρακάτω μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το πώς να καλλιεργήσετε σπόρους μαϊντανού χρησιμοποιώντας τη μέθοδο roll-your-your-your-thod:

Προβλήματα και δυσκολίες, τρόποι επίλυσής τους

Σημαντικές προϋποθέσεις για την κατάλληλη καλλιέργεια δενδρυλλίων μαϊντανού είναι η συνεκτίμηση της καλλιεργητικής περιόδου των καλλιεργειών, παρέχοντας τις βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη του πρασίνου, ιδίως τον κατάλληλο φωτισμό, τον υπολογισμό του χρόνου σποράς των σπόρων (ανάλογα με την ποικιλία). Χωρίς να λάβετε υπόψη αυτά τα συστατικά, δεν μπορείτε να αποκτήσετε σπορόφυτα υψηλής ποιότητας.

Μια κοινή παρανόηση κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι η καλλιέργεια τους σε ένα δοχείολόγω εξοικονόμησης χώρου. Πρώτον, φαίνεται ότι σχηματίζονται ισχυρές ρίζες στα σπορόφυτα, κάτι που είναι αναμφίβολα χρήσιμο. Αλλά ταυτόχρονα, υπάρχει ένα μεγάλο πρόβλημα, επειδή τα σπορόφυτα θα πρέπει να χωριστούν καθώς μεγαλώνουν, θα αποδειχθεί μια αγχωτική κατάσταση για τις καλλιέργειες, καθώς με μια τέτοια διαδικασία είναι σχεδόν αδύνατο να μην βλάψουν τις ρίζες .

Η μεταμόσχευση απαιτεί επίσης προσαρμογή. Για πρώιμες ποικιλίες, αυτό μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση στην ωρίμανση ολόκληρης της καλλιέργειας. Συνιστάται να μην αποθηκεύετε, αλλά να χρησιμοποιείτε αμέσως για καλλιέργειες, για παράδειγμα, κύπελλα τύρφης, ταμπλέτες, ξεχωριστά χάρτινα δοχεία, η χρήση των οποίων δεν θα βλάψει τα λάχανα.

Σπουδαίος!Συχνά, η υπερβολική ανάπτυξη δενδρυλλίων περιορίζεται από λιγότερο πότισμα, αλλά αυτό είναι αποδεκτό μόνο για νεαρούς βλαστούς. Για τα εγκατεστημένα σπορόφυτα, ο περιορισμός του ποτίσματος είναι αγχωτικός.

Σε ημισκοτεινούς χώρους, εγκαθίστανται πρόσθετοι λαμπτήρες φωτισμού,μόνο σε αυτή την περίπτωση τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν καλά.

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι μια επίπονη διαδικασία. Αλλά με σωστή καλλιέργεια, μπορείτε να αποκτήσετε δυνατούς βλαστούς. Η σωστά διεξαχθείσα διαδικασία για τη φύτευση των καλλιεργειών σε ανοιχτό έδαφος είναι το κλειδί για την εξαιρετική προσαρμογή των φυτών στα κρεβάτια. Μια μεγάλη συγκομιδή ζουμερών πρώιμων χόρτων θα είναι η ανταμοιβή του κηπουρού για επίπονη δουλειά.

Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε ένα κομμάτι κειμένου και κάντε κλικ Ctrl+Enter.

Η καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο είναι βολική γιατί ακόμα και τους χειμερινούς μήνες παίρνετε αρκετά φρέσκα βότανα για να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων και να θεραπεύσετε από διάφορες ασθένειες. Υπάρχει περισσότερος χώρος στο θερμοκήπιο παρά στα περβάζια των παραθύρων, που συνήθως είναι γεμάτα με όλα τα είδη φυτών εσωτερικού χώρου, και ο μαϊντανός δεν είναι ποτέ περιττός - απλά πρέπει να θυμάστε τις ευεργετικές ιδιότητες των φύλλων και των ριζών του.

Πώς να καλλιεργήσετε και να φροντίσετε τον μαϊντανό σε ένα θερμοκήπιο, πόσο μεγαλώνει και ποια είναι η απόδοση

Ο μαϊντανός δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις εδάφους· ιδανικά θα ήταν τα μέτρια γονιμοποιημένα εδάφη, ελαφρά αργιλώδη ή ποδοζολικά. Σε βαρύ, πυκνό χώμα, οι ρίζες του μαϊντανού μπορούν να γίνουν γρυλιστές και άσχημες, όπως τα καρότα.

Αναπαραγωγή nutria
Όντας σε συνθήκες καλής συντήρησης και διατροφής, η nutria αναπαράγεται όλο το χρόνο.
Σίτιση Nutria
Το Nutria είναι ένα φυτοφάγο τρωκτικό με στομάχι ενός θαλάμου.

Τσιντσιλά - ζώο ή γούνινο παλτό;
Απόκτηση τσιντσιλά - υπέρ και κατά
Λίγα λόγια για την ιστορία της φυλής
Τσιντσιλά μεγάλο (κοντή ουρά)

V. Kharchenko, Ph.D. Sciences VNII Επιλογή και παραγωγή σπόρων κηπευτικών
Ήρθε η ώρα

Ο μαϊντανός είναι ένα δημοφιλές πικάντικο και πράσινο φυτό της οικογένειας του σέλινου.Τα φύλλα του, ιδιαίτερα τα νεαρά, είναι πλούσια σε βιταμίνες C, PP και ομάδα Β, προβιταμίνες Α και Κ και κατέχουν μια από τις πρώτες θέσεις μεταξύ των λαχανικών όσον αφορά την περιεκτικότητα σε κάλιο. . Επομένως, ο μαϊντανός, εκτός από το ότι βελτιώνει τη γεύση των πιάτων, δίνοντάς τους ένα ευχάριστο άρωμα, εμπλουτίζει τα τρόφιμα με βιολογικά δραστικές ουσίες και ομαλοποιεί το μεταβολισμό. Τι είναι σημαντικό στην κρύα εποχή.

Υπάρχουν δύο ποικιλίες μαϊντανού: σεντόνι, που χαρακτηρίζεται από διακλαδισμένη ρίζα και μεγάλη, από 80-85 φύλλα, μια ροζέτα από λεία ή ζαρωμένα φύλλα και ρίζα- με παχύρρευστη, ελαφρώς διακλαδισμένη ρίζα βάρους περίπου 100 g και ροζέτα από 20-40 φύλλα. Την χρονιά της σποράς ο μαϊντανός σχηματίζει ροζέτα από φύλλα και τον δεύτερο χρόνο ανθίζει πετώντας ένα διακλαδισμένο στέλεχος λουλουδιών ύψους έως 1,5 μ. Ο μίσχος όμως σχηματίζεται μόνο όταν η διάρκεια της ημέρας είναι τουλάχιστον 10 ώρες. Αυτή η δυνατότητα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βγάλετε φρέσκα χόρτα εκτός εποχής - από τον Νοέμβριο έως τον Απρίλιο.

Για τον χειμερινό εξαναγκασμό μαϊντανού σε θερμοκήπιο ή δωμάτιο, είναι κατάλληλες οι ριζικές ποικιλίες μαϊντανού Harvest, Alba, Eagle, Konika, Lyubasha, Pikantnaya, Final, καθώς και οι πιο κοινές στη ζώνη Non-Chernozem - Sugar and Bordovikskaya. . Ζάχαρη - παραγωγική, πρώιμη ποικιλία, με ροζέτα 20-25 φύλλων. Οι καλλιέργειες ρίζας έχουν σχήμα κώνου, μήκους έως 20-22 cm, με λευκό πυρήνα με ανοιχτό κίτρινο περίγραμμα.

Bordovicskaya - μεσαία-όψιμη ποικιλία. Η ριζική καλλιέργεια είναι κυλινδρική, λεπτή, μήκους έως 35 εκ. Είναι απαιτητική σε χαλαρά χουμώδη εδάφη με βαθύ αρόσιμο στρώμα. Συνήθως, οι ριζικές καλλιέργειες συλλέγονται αργά το φθινόπωρο, αλλά πριν παγώσει το έδαφος. Πριν από την αποθήκευση, στεγνώνουν, ταξινομούνται κατά μέγεθος, τοποθετούνται σε ξύλινα δικτυωτά κουτιά, σε δύο ή τρεις στρώσεις, περιχύνοντας το καθένα με αφράτο ασβέστη ή κιμωλία σε αναλογία 0,4-0,5 κιλά ανά κουτί. Πριν από τη φύτευση σε μη ρυθμισμένη αποθήκευση (υπόγειο, κελάρι) σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 8 °, οι ριζικές καλλιέργειες αποθηκεύονται για 1,5-2 μήνες.

Καλλιέργεια πρασίνου σε ένα θερμοκήπιο το χειμώνα

Είναι επίσης αποδεκτό να αποθηκεύονται οι ριζικές καλλιέργειες σε πυκνές πλαστικές σακούλες.

Ο μαϊντανός είναι φυτό ανθεκτικό στο κρύο.: οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία 5 °, τα σπορόφυτα ανέχονται ελαφρούς παγετούς και τα ενήλικα φυτά με καλή χιονοκάλυψη διαχειμάζουν με ασφάλεια ακόμη και στις βόρειες περιοχές της χώρας μας. Ωστόσο, η βέλτιστη θερμοκρασία για απόσταξη είναι 20-25°.

Πριν από τη φύτευση, ο μαϊντανός που συγκομίζεται απολυμαίνεται σε ένα ζεστό, ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, επισκονίζεται με τέφρα ή υποβάλλεται σε επεξεργασία με έναν από τους ρυθμιστές (Epin-extra, Zircon, Narcissus). Βαθιά κουτιά, γλάστρες και πλαστικές γλάστρες ύψους 15-20 cm γεμίζουν με χαλαρό, γόνιμο, χώμα κήπου και φυτεύονται ριζικές καλλιέργειες με ρυθμό: 8-10 κιλά ριζικής καλλιέργειας - ανά 1 τετρ. m και 2-4 καλλιέργειες ρίζας - σε μια γλάστρα. Σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή χειμερινό κήπο, κόβονται αυλάκια στα κρεβάτια σε διάστημα 10 cm και φυτεύονται ριζικές καλλιέργειες σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο.

Για προστασία από την ανάπτυξη μυκητιασικής λοίμωξηςκαλό είναι να ρίχνουμε το χώμα πριν τη φύτευση με ένα ράστερ Trichodermin ή Allirin και για καλή ριζοβολία του υλικού φύτευσης να το βρέχουμε άφθονα. Μέχρι τη στιγμή που αρχίζει να μεγαλώνει ο μαϊντανός, η φύτευση δεν ποτίζεται. Στο μέλλον, το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει, συνδυάζοντάς τα με χαλάρωση του εδάφους μεταξύ των φυτών. Για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας, ο ψεκασμός των φυτών με νερό με μικρές σταγόνες είναι αποτελεσματικός. Ταυτόχρονα, τα φυτά μπορούν επίσης να τραφούν με μικροστοιχεία και χουμικά.

Ο μαϊντανός ανέχεται την έλλειψη φωτός, αλλά η χρήση ηλεκτρικού φωτισμού σάς επιτρέπει να έχετε υψηλότερη και υψηλότερη ποιότητα καλλιέργειας. Ως εκ τούτου, συνιστάται να τοποθετείτε δοχεία με μαϊντανό στο πιο φωτεινό μέρος για καλό φωτισμό ή να κρεμάτε φυτολάμπες πάνω από τα φυτά, αλλά να τα ανάβετε έτσι ώστε η διάρκεια της ημέρας να μην υπερβαίνει τις 10 ώρες.

Τα φύλλα είναι έτοιμα για συγκομιδή 30-50 ημέρες μετά τη φύτευση των ριζών.. Μέχρι αυτή τη στιγμή φτάνουν τα 20-25 εκ. Την παραμονή της κοπής των χόρτων, ο μαϊντανός ποτίζεται με ψεκασμό. Στο φυτό πρέπει να παραμείνουν μίσχοι φύλλων με μήκος τουλάχιστον 3 εκ. Κατά τη φύτευση ριζικών καλλιεργειών τον Δεκέμβριο μπορούν να γίνουν δύο τομές (από 15 Ιανουαρίου έως 15 Απριλίου), λαμβάνοντας έως και 8 κιλά / τ.μ. φρέσκα χόρτα. έντυπη έκδοση
Πίσω

Διαχειριστής ιστότοπου

Η καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο είναι βολική γιατί ακόμα και τους χειμερινούς μήνες παίρνετε αρκετά φρέσκα βότανα για να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων και να θεραπεύσετε από διάφορες ασθένειες. Υπάρχει περισσότερος χώρος στο θερμοκήπιο παρά στα περβάζια των παραθύρων, που συνήθως είναι γεμάτα με όλα τα είδη φυτών εσωτερικού χώρου, και ο μαϊντανός δεν είναι ποτέ περιττός - απλά πρέπει να θυμάστε τις ευεργετικές ιδιότητες των φύλλων και των ριζών του.

Απαιτήσεις μαϊντανού για χώμα, φωτισμό και άλλες συνθήκες

Η καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο είναι βολική γιατί ακόμα και τους χειμερινούς μήνες παίρνετε αρκετά φρέσκα βότανα για να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων και να θεραπεύσετε από διάφορες ασθένειες. Υπάρχει περισσότερος χώρος στο θερμοκήπιο παρά στα περβάζια των παραθύρων, που συνήθως είναι γεμάτα με όλα τα είδη φυτών εσωτερικού χώρου, και ο μαϊντανός δεν είναι ποτέ περιττός - απλά πρέπει να θυμάστε τις ευεργετικές ιδιότητες των φύλλων και των ριζών του.

Είναι πολύ πιο εύκολο να καλλιεργήσετε χόρτα από τα ίδια αγγούρια ή ντομάτες, έτσι στα θερμοκήπια των οικιακών κηπουρών μπορείτε συχνά να βρείτε πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό, σέλινο, άνηθο, ποικιλίες μαρουλιού και άλλες καλλιέργειες που είναι εύκολο να φροντίσετε, να αναπτυχθούν γρήγορα και να ωφεληθούν το σώμα. Η καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο το χειμώνα δεν απαιτεί οικονομικό κόστος και δεν είναι μια ιδιαίτερα ενοχλητική εργασία, γεγονός που δικαιολογεί πλήρως την προσπάθεια που καταβάλλεται. Ειδικά αν υπολογίσεις πόσα χρήματα μπορεί να πάρει ο χειμώνας για να αγοράσεις έτοιμα χόρτα σε κάποιο κατάστημα ή αγορά.

Η καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο το χειμώνα δεν απαιτεί οικονομικό κόστος

Ο ανθεκτικός στον παγετό μαϊντανός αισθάνεται αρκετά φυσιολογικός το χειμώνα και μπορεί να ανεχθεί ακόμη και βραχυπρόθεσμους παγετούς. Ωστόσο, σε σήραγγες με θερμαινόμενο φιλμ και θερμοκήπια, δεν συνιστάται η φύτευση αυτής της ανεπιτήδευτης καλλιέργειας πριν από τα τέλη Ιανουαρίου, και εάν το θερμοκήπιο δεν θερμαίνεται καθόλου, η καλλιέργεια μαϊντανού το χειμώνα είναι ανεπιθύμητη. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, ο μαϊντανός διατηρείται σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο μέχρι τον Δεκέμβριο.

Βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια φρέσκων βοτάνων

Κατά την ανάπτυξη της πράσινης μάζας, ο μαϊντανός χρειάζεται θερμοκρασία εντός +12 βαθμών. Όταν ο αέρας θερμαίνεται στους +20 βαθμούς και πάνω, το φυτό γίνεται άβολο, τα φύλλα μαραίνονται.

Καλλιέργεια μαϊντανού όλο το χρόνο σε θερμοκήπιο

Ως εκ τούτου, δεν είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε μαϊντανό σε ένα περβάζι που φωτίζεται καλά από τον ήλιο - θα είναι πολύ ζεστό γι 'αυτό.

Εάν ενδιαφέρεστε για το πώς να καλλιεργήσετε μαϊντανό το χειμώνα πλούσιο και νόστιμο, προσπαθήστε να δημιουργήσετε τις κατάλληλες συνθήκες για αυτό:

  • αν και η ανάγκη για ηλιακό φως στον μαϊντανό είναι μέτρια, ωστόσο, θα πρέπει να παρέχεται τεχνητός φωτισμός, επειδή το χειμώνα οι ώρες φωτός της ημέρας μειώνονται και απαιτείται πολύ φως για την ενεργό ανάπτυξη της πράσινης μάζας.
  • Το πότισμα των φυτών απαιτείται μόνο καθώς το έδαφος στεγνώνει, το καλύτερο από όλα μετά την κοπή των χόρτων.
  • άνετη υγρασία αέρα για μαϊντανό - τουλάχιστον 75%.
  • αποφύγετε τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
  • αερίζετε περιοδικά το θερμοκήπιο για να διατηρείτε τη βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία αέρα.

Ο μαϊντανός δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις εδάφους, τα μέτρια γονιμοποιημένα εδάφη είναι ιδανικά

Ο μαϊντανός δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις εδάφους· ιδανικά θα ήταν τα μέτρια γονιμοποιημένα εδάφη, ελαφρά αργιλώδη ή ποδοζολικά.

Σε βαρύ, πυκνό χώμα, οι ρίζες του μαϊντανού μπορούν να γίνουν γρυλιστές και άσχημες, όπως τα καρότα.

Η τεχνολογία της καλλιέργειας μαϊντανού σε θερμοκήπιο

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι κηπουροί επιλέγουν να εξαναγκάσουν τις ρίζες μαϊντανού στα χόρτα αντί να σπείρουν σπόρους, καθώς η πρώτη επιλογή αποδεικνύεται ο πιο οικονομικός και αποτελεσματικός τρόπος για την καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ρίζες οποιασδήποτε ποικιλίας μαϊντανού, το βέλτιστο πάχος των ριζών είναι περίπου 5 mm και το μήκος είναι έως 8 cm, οι πολύ μακριές ρίζες είναι πιο βολικές για κοπή.

Το μόνο που απαιτείται από εσάς όταν καλλιεργείτε μαϊντανό σε θερμοκήπιο είναι να διατηρείτε την απαιτούμενη θερμοκρασία και υγρασία.

Οι προ-συλλεγμένες ρίζες μαϊντανού με κομμένες κορυφές διατηρούνται σε θερμοκρασία +2 βαθμών στην άμμο. Εν τω μεταξύ, κόβονται αυλάκια στο έδαφος σε απόσταση περίπου 15 cm το ένα από το άλλο. Τα αυλάκια ποτίζονται και οι ριζικές καλλιέργειες τοποθετούνται σε αυτά υπό γωνία 45 μοιρών, διατηρώντας απόσταση μεταξύ των φυτών τουλάχιστον 5 εκ. Οι φυτεμένες ρίζες πασπαλίζονται με χώμα έτσι ώστε ο λαιμός και το κεφάλι να παραμένουν πάνω από την επιφάνεια. Το έδαφος είναι ελαφρώς συμπιεσμένο και ποτίζεται εντατικά. Το καλύτερο από όλα, οι ρίζες ριζώνουν σε θερμοκρασία εντός +15 βαθμών. Μετά από ένα μήνα, τα φύλλα θα φτάσουν σε ύψος 25 cm και θα είναι δυνατό να κοπεί η πρώτη μερίδα πρασίνου.

Σε περίπτωση που αποφασίσετε να καλλιεργήσετε μαϊντανό σε θερμοκήπιο από σπόρους, είναι καλύτερο να κρατήσετε το υλικό φύτευσης εκ των προτέρων για πέντε ημέρες σε διπλή γάζα σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια. Στη συνέχεια, για δέκα ημέρες, οι βλαστημένοι σπόροι διατηρούνται σε θερμοκρασία +1 βαθμού. Χάρη σε αυτή την επεξεργασία, θα πάρετε φρέσκο ​​μαϊντανό περίπου τρεις φορές πιο γρήγορα και τα φυτά θα είναι πιο δυνατά.

Βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια χόρτων σε θερμοκήπιο

Δεν υπάρχει καμία δυσκολία στην περαιτέρω ανάπτυξη του μαϊντανού από σπόρους: φυτέψτε τους προετοιμασμένους σπόρους στο έδαφος σε διαστήματα πέντε εκατοστών, ρίξτε καλά αμέσως μετά τη φύτευση στο έδαφος και αφήστε τον μαϊντανό να αναπτυχθεί. Αραιώστε τα αναδυόμενα σπορόφυτα, αφήνοντας τα πιο δυνατά φυτά.

Ο μαϊντανός είναι ένα διετές ποώδες φυτό της οικογένειας των Apiaceae. Συνολικά, το γένος περιλαμβάνει δύο είδη, αλλά μόνο ο σγουρός μαϊντανός Petroselinum crispum καλλιεργείται ως απαραίτητο καρύκευμα, τόσο σε αποξηραμένη όσο και σε φρέσκια μορφή. Ο μαϊντανός προέρχεται από τις μεσογειακές χώρες, αλλά έχει κατακτήσει όλη την Ευρώπη, την Ανατολή και είναι κοινός σε εύκρατες περιοχές της Βόρειας Αμερικής.

Η εμφάνιση αυτού του μπαχαρικού είναι γνωστή σε όλους - όρθιοι μίσχοι ύψους 40-50 cm, υπόγεια καλλιέργεια ρίζας. Τα διπλά ή τριπλά πτερύγια φύλλα τον πρώτο χρόνο σποράς του μαϊντανού σχηματίζουν μια ροζέτα από φύλλα.

Το δεύτερο έτος, το φυτό σχηματίζει μακριές (μέχρι 1 m) μίσχους με ταξιανθίες ομπρέλα και μικρά πρασινοκίτρινα άνθη. Τα σγουρά φύλλα μαϊντανού είναι αρχικά απλά, με βαθειά οδοντωτό περιθώριο. Αλλά υπάρχουν πολλές ποικιλίες προς πώληση, μεταξύ των οποίων υπάρχουν φυτά με πραγματικά σγουρά φύλλα.

Γευστικές ιδιότητες διαφορετικών ποικιλιών - για έναν ερασιτέχνη. Η μυρωδιά, παρεμπιπτόντως, είναι επίσης διαφορετική - μερικά είναι πιο έντονη, άλλα είναι πιο αδύναμα. Αλλά η όμορφη εμφάνιση των φύλλων ορισμένων ποικιλιών σγουρού μαϊντανού σας επιτρέπει να τον καλλιεργήσετε όχι μόνο ως πρόσθετο τροφίμων, αλλά και ως ένα όμορφο γρασίδι σε παρτέρια και παρτέρια. Επιπλέον, ο μαϊντανός είναι σε θέση να τρομάξει μερικά παράσιτα από λουλούδια και φυτά που αναπτύσσονται στη γειτονιά.

Τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως τροφή για σγουρό μαϊντανό, σπανιότερα ριζικές καλλιέργειες (είναι λεπτές, με ανομοιόμορφο φλοιό - κουράζεσαι να ξεφλουδίζεις), στο δεύτερο έτος καλλιέργειας, ο μαϊντανός δίνει λίγο πράσινο, αλλά στη συνέχεια πηγαίνει γρήγορα σε ταξιανθίες, έτσι συχνά καλλιεργείται σε φύλλο ως ετήσιο φυτό.

Πρέπει να ειπωθεί ότι το είδος Petroselinum crispum έχει μια παραλλαγή του Petroselinum crispum var. Το tuberosum είναι μαϊντανός ρίζας, απλώς μια ποικιλία φύλλων. Έχει και βρώσιμα φύλλα, αλλά συνήθως είναι πιο πυκνά, μερικές φορές σκληρά και ο κόνδυλος τους είναι χοντρός σαν καρότο και αρκετά λείος. Ας μιλήσουμε όμως για τον ριζικό μαϊντανό ξεχωριστά.

Καλλιέργεια φυλλώδους μαϊντανού

Το φυτό προτιμά ένα φωτεινό ανοιχτό μέρος σε χαλαρό γόνιμο έδαφος πλούσιο σε χούμο. Δεν της αρέσουν τα πυκνά αργιλώδη εδάφη, τα σκιερά μέρη κάτω από οπωροφόρα δέντρα δεν είναι επίσης γι 'αυτήν· οι θάμνοι σχηματίζονται τόσο εύθραυστοι που από ολόκληρο τον κήπο μια φορά για μια σαλάτα ...

Συνιστάται η χρήση σπόρων για σπορά νωπών, αποθηκευμένων για όχι περισσότερο από 2 χρόνια.

Ο μαϊντανός είναι αξιοσημείωτος για την αντοχή του στο κρύο: σπέρνεται σε ανοιχτό έδαφος είτε στις αρχές της άνοιξης (ξεκινώντας από τον Απρίλιο) είτε στα τέλη του φθινοπώρου (τον Οκτώβριο - Νοέμβριο). Οι σπόροι βλασταίνουν στους 2-3 °C και τα σπορόφυτα είναι σε θέση να ανεχθούν τους παγετούς της άνοιξης έως και -7 °C. Η μόνη διαφορά κατά τη σπορά την άνοιξη και το φθινόπωρο είναι ότι την άνοιξη οι σπόροι μουλιάζονται για 2 ημέρες σε ένα πιατάκι με νερό με προκαταρκτικό ντύσιμο σε υπερμαγγανικό κάλιο. Οι ξηροί σπόροι σπέρνονται το φθινόπωρο!

Όταν σπέρνονται το φθινόπωρο, οι σπόροι υφίστανται φυσική διαστρωμάτωση κάτω από το χιόνι και φυτρώνουν μαζί την άνοιξη. Τα κρεβάτια για το μαϊντανό δεν είναι φαρδιά, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 15 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι 2-3 εκ., εάν οι σπόροι δεν είναι πολύ φρέσκοι (τα σπορόφυτα μπορούν στη συνέχεια να αραιωθούν εάν χρειάζεται).

Οι φρέσκοι σπόροι σπέρνονται σε βήματα 6-7 εκ. Το βάθος φύτευσης είναι περίπου 1,5 εκ. Μερικές φορές οι κηπουροί φυτεύουν μαϊντανό σε μια σειρά κατά μήκος της άκρης των παρτεριών ή των παρτεριών με άλλα βότανα και λαχανικά. Εδώ πρέπει να επιλέξετε καλούς γείτονες.

Ο μαϊντανός αναπτύσσεται καλά δίπλα σε φράουλες και φράουλες, λάχανο, ραπανάκια και ραπανάκια, ντομάτες, σπαράγγια και διάφορα είδη κρεμμυδιών. Μην φυτεύετε μαϊντανό δίπλα σε φύλλα και κεφάλια μαρούλι, κολοκύθα, κολοκυθάκια. Ο μαϊντανός μπορεί να φυτευτεί δίπλα στα καρότα, αλλά όχι μετά από καρότα. Η φύτευση δίπλα στα μούρα είναι πολύ χρήσιμη - ο μαϊντανός τρομάζει τους γυμνοσάλιαγκες από τις φράουλες. Και ο μαϊντανός που φυτεύεται δίπλα στα σταφύλια βοηθά στην προστασία τους από τη φυλλοξήρα.

Επιπλέον, ο μαϊντανός είναι σε θέση να απωθεί τα μυρμήγκια και τις αφίδες, πιστεύεται ότι συμβάλλει στην καλύτερη ανάπτυξη των φραουλών. Ο μαϊντανός βλασταίνει μέσα σε μια εβδομάδα, μεγαλώνει αρκετά γρήγορα. Τα πράσινα κόβονται όσο χρειάζεται. Η φροντίδα του μαϊντανού είναι απλή - ξεριζώστε κατά τη διάρκεια του βοτανίσματος, εάν είναι απαραίτητο, αραιώστε τα σπορόφυτα, νερό, χαλαρώστε την απόσταση των σειρών, τουλάχιστον μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες.

Οι καλύτερες ποικιλίες μαϊντανού σε φύλλα

Οι χάντρες είναι η πιο υπέροχη ποικιλία - τα φύλλα είναι εξαιρετικά τρυφερά (τα φύλλα είναι πολύ λεπτά, ελαφρώς επιμήκη), αρωματικά και το πιο σημαντικό, δεν είναι μόνο πρώιμος μαϊντανός! Ένα καλό τσαμπί μπορεί να συγκομιστεί σε 45-50 ημέρες (μέχρι την εμπορική ωρίμανση - για όσους καλλιεργούν τσαμπιά προς πώληση και δεν μαζεύουν φύλλα για σούπα - 60 ημέρες.)

  • Από τις πρώιμες ποικιλίες (60-65 ημέρες πριν από την κοπή), καλές είναι οι εξής: Astra, Madam, Gloria, σγουρά Mooskrause.
  • Από τα μέσα της σεζόν (80 ημέρες πριν το κόψιμο): ποικιλίες Breeze, Sandwich, φύλλο Ordinary, σγουρά Esmeralda.
  • Της καθυστερημένης ωρίμανσης (περισσότερες από 80 ημέρες πριν από τη μαζική συλλογή των φύλλων) - ποικιλία Bogatyr.

Η ποικιλία μαϊντανού Bogatyr, εκτός από την καλή μάζα των φύλλων, διακρίνεται από την ανοχή στη σκιά. Κατάλληλο επίσης για χειμερινό ζόρισμα σε κουτιά ή γλάστρες στο περβάζι (πράσινα για το νέο έτος).

Πώς να πάρετε χόρτα όλο το χειμώνα;

Σε πολλές ποικιλίες, η ρίζα είναι εντελώς μη βρώσιμη (για παράδειγμα, στο Mooskrause και στο Ordinary φύλλο). Ορισμένες ποικιλίες σχηματίζουν έναν εδώδιμο κωνικό κόνδυλο, αρκετά μεγάλο. Άλλοι δεν έχουν ρίζες.

Παρόμοιες αναρτήσεις

Το πράσινο ως επιχείρηση

Θερμοκήπιο για καλή συγκομιδή

Ανηθο

Κρεμμύδι

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την καλλιέργεια κρεμμυδιών προς πώληση τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Πριν από τη σπορά των βολβών, πρέπει να θερμανθούν σε θερμοκρασία +40 μοίρες για περίπου μία ημέρα και στη συνέχεια να κόψουν το λαιμό. Το έδαφος για τα κρεμμύδια πρέπει να γονιμοποιηθεί και να χαλαρώσει. Φυτέψτε τα κρεμμύδια σφιχτά. Η απόσταση μεταξύ των βολβών πρέπει να είναι 2 - 3 εκ. και μεταξύ των σειρών περίπου 10 εκ. Αμέσως αφού οι βολβοί βρεθούν στο χώμα, πρέπει να ποτίζονται καλά με χλιαρό νερό. Είναι αδύνατο να πούμε ότι τα πράσινα κρεμμύδια είναι αρκετά επιλεκτικά για τη θερμότητα. Τη νύχτα, μπορεί να αναπτυχθεί σε θερμοκρασία +12 και κατά τη διάρκεια της ημέρας στους +20 βαθμούς. Εάν το λιπάνετε περίπου δύο φορές τη σεζόν, τότε η καλλιέργεια θα αναπτυχθεί αρκετά καλά.

μαϊντανός προς πώληση

Μαρούλι

Διαφορετικοί τύποι πρασίνου

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεν μπορείτε να σταματήσετε να καλλιεργείτε κρεμμύδια, μαϊντανό, άνηθο και μαρούλι. Πράγματι, σε ακριβά εστιατόρια, τα πιάτα παρασκευάζονται συχνά από μάλλον σπάνια χόρτα. Μεταξύ των πωλήσεων δημοφιλών χόρτων, μπορείτε να προσπαθήσετε να πουλήσετε πιο ασυνήθιστους τύπους αυτού. Για παράδειγμα, κόλιανδρος ή βασιλικός. Ως εναλλακτική λύση στα κρεμμύδια, μπορείτε να καλλιεργήσετε σκόρδο. Εκτός από το πράσινο, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε λουλούδια, όπως αλστρομέριες. Η ποιότητα και η ποσότητα των πωλήσεων μπορεί να αυξηθεί όχι μόνο με μια καλή και άφθονη σοδειά, αλλά και με τη βοήθεια της ποικιλομορφίας της.

Μαϊντανός στο θερμοκήπιο το χειμώνα - ποιες συνθήκες πρέπει να δημιουργηθούν και πώς να καλλιεργηθεί μαϊντανός

Φυσικά, μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα ή δύο είδη χόρτων και να δείτε πώς πάει η επιχείρηση.

Επιχείρηση για κηπουρούς: καλλιέργεια χόρτων σε θερμοκήπιο

Αν ψάχνετε για μια πρωτότυπη επιχειρηματική ιδέα, τότε εδώ είναι μια επιλογή για εσάς - καλλιέργεια πρασίνου σε θερμοκήπιο. Πολλοί θα διαφωνήσουν, γιατί στη Ρωσία, όπου το καλοκαίρι είναι σύντομο, αυτή η επιχείρηση φαίνεται να είναι μια πολύ αμφιλεγόμενη ιδέα. Στην πραγματικότητα, είναι ακριβώς το αντίθετο. Η επιχείρηση της καλλιέργειας σε θερμοκήπιο είναι πολύ απλή, γιατί ο μαϊντανός, τα κρεμμύδια και ο άνηθος αναπτύσσονται εξαιρετικά καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου, ακόμη και το χειμώνα. Σκεφτείτε τι να καλλιεργήσετε στη χώρα στο θερμοκήπιο και πώς να το κάνετε καλύτερα.

Το πράσινο ως επιχείρηση

Όταν σκέφτεστε για μια επιχείρηση, το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε είναι ποιο θα είναι το κέρδος, εάν υπάρχει. Εξάλλου, κάθε επιχείρηση είναι ρίσκο. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να αξιολογήσετε την κερδοφορία της ιδέας που σας καθήλωσε.

Τα έσοδα από χόρτα που καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα μπορεί να είναι διαφορετικά. Αλλά το γεγονός παραμένει - σίγουρα θα είναι. Η συγκομιδή μαϊντανού, κρεμμυδιού, σκόρδου είναι δημοφιλής όλο το χρόνο - υπάρχει μεγάλη ζήτηση. Αρκεί να αποκτήσετε ένα οικόπεδο, ένα θερμοκήπιο και σπόρους. Περαιτέρω - θέμα τεχνολογίας και απόκτησης πρόσθετων γνώσεων.

Εάν έχετε ένα οικόπεδο 10 στρεμμάτων, η καλλιέργεια πρασίνου σε ένα θερμοκήπιο ως επιχείρηση μπορεί να αποφέρει κέρδος περίπου 90 χιλιάδων ρούβλια το μήνα. Επί του παρόντος, το κόστος των κρεμμυδιών στα σούπερ μάρκετ είναι 200 ​​ρούβλια ανά κιλό, η μέντα κοστίζει περίπου 300, ο άνηθος - 190. Φυσικά, το κόστος χονδρικής θα είναι μικρότερο, αλλά κατά μέσο όρο - από 70 έως 150 ρούβλια ανά κιλό. Μιλώντας για άνηθο, μπορούμε να πούμε ότι η απόδοσή του ανά τετραγωνικό μέτρο μπορεί να είναι περίπου 1,5 κιλό.

Αν διαθέσετε οκτώ στρέμματα στον άνηθο, τότε θα είναι 800 τετραγωνικά μέτρα. Παράγοντας απλές μαθηματικές λύσεις, το κέρδος από την πώληση άνηθου είναι περίπου 80 χιλιάδες ρούβλια.

Ένα τέτοιο εισόδημα μπορεί να γίνει κάτι περισσότερο και να φέρει έως και ένα εκατομμύριο ρούβλια ανά σεζόν. Οι ειδικοί λένε ότι αν επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες και προγραμματίσετε τα πάντα σωστά, τότε μπορείτε να πάρετε περίπου 2 τόνους ανά σεζόν.

Έτσι, η ανάπτυξη ως επιχείρηση είναι αρκετά δελεαστική. Αυτό αποδεικνύεται από το φθηνό υλικό φύτευσης, την υψηλή κερδοφορία και την υπάρχουσα ζήτηση, καθώς και από ένα μικρό κεφάλαιο εκκίνησης.

Αν έχεις γη, σκέψου ότι έχεις κάνει τη μισή δουλειά. Απομένει να βάλετε ένα θερμοκήπιο, να εφαρμόσετε λίπασμα στο έδαφος και να αγοράσετε σπόρους.

Θερμοκήπιο για καλή συγκομιδή

Οι συνηθισμένοι κάτοικοι του καλοκαιριού φυτεύουν χόρτα το καλοκαίρι σε δύο ή τρία κρεβάτια. Μερικοί δεν μπορούν καν να πουν από πού προήλθε ο άνηθος στη ντάτσα τους. Εσείς, ως επιχειρηματίας, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα χόρτα μπορούν να αναπτυχθούν το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να δημιουργήσει συνθήκες θερμοκηπίου.

Είναι καλύτερο να σταματήσετε σε ένα θερμοκήπιο, το οποίο θα παρέχει καλύτερη εξοικονόμηση θερμότητας λόγω της διπλής επίστρωσης. Ή αγοράστε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό και μεταφέρετε τη θερμότητα μέσα.

Το σύστημα θέρμανσης μπορεί να είναι διαφορετικό. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ζεσταθεί το θερμοκήπιο στη χώρα. Για παράδειγμα, τοποθετώντας καλώδια αγωγιμότητας θερμότητας κάτω από το έδαφος, παρόμοια με ένα σύστημα θέρμανσης δαπέδου. Η απλούστερη και φθηνότερη επιλογή είναι τα βιοκαύσιμα. Δύσκολη αλλά αποτελεσματική είναι η θέρμανση του νερού, όταν τοποθετούνται σωλήνες ζεστού νερού σε όλο το θερμοκήπιο. Η μέθοδος υπερύθρων είναι πολύ οικονομική στη χρήση. Αυτός είναι ο πιο σύγχρονος τρόπος για να ζεσταθεί το θερμοκήπιο.

Ανηθο

Ο άνηθος προς πώληση μπορεί να καλλιεργηθεί ως ανεξάρτητη καλλιέργεια ή ως συμπιεστής. Στη δεύτερη περίπτωση, σπέρνεται σε απόσταση 30 εκατοστών, όταν χρειάζεται να τοποθετηθούν περίπου 25 σπόροι ανά τετραγωνικό μέτρο.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι για τον άνηθο πρέπει να δημιουργήσετε κατάλληλες συνθήκες, ειδικά το χειμώνα. Οι σπόροι θα χρειαστούν περίπου 50-60 ημέρες για να αναπτυχθούν, ωστόσο, θα εμπλουτίσουν τη συγκομιδή σας. Εάν του δημιουργηθούν όλες οι συνθήκες, τότε μπορείτε εύκολα να συλλέξετε δύο κιλά από κάθε τετραγωνικό μέτρο.

Μία από τις καλύτερες ιδιότητες του άνηθου, που τον καθιστά μια εξαιρετική πράσινη επιλογή σε πωλήσεις, είναι η απόδοση από τον θάμνο που μπορεί να αναπτυχθεί με την πάροδο του χρόνου.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι άνηθου πρέπει να εμποτιστούν, αλλά δεν χρειάζεται να βλαστήσουν.

Πρέπει να σπείρετε στα σπορεία που πηγαίνουν νότια από το βορρά. Αλλά η καλλιέργεια άνηθου το χειμώνα μπορεί να αμφισβητείται, γιατί αγαπά πολύ το φως. Επομένως, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την προετοιμασία και τη φύτευση στα μέσα Φεβρουαρίου.

Κρεμμύδι

Δεν είναι μυστικό ότι ένας από τους ηγέτες στις πωλήσεις είναι τα πράσινα κρεμμύδια. Προστίθεται σε σαλάτες, σούπες, σάντουιτς και ακόμη τρώγεται ακριβώς έτσι. Επομένως, μπορούμε να πούμε με σιγουριά: η καλλιέργεια κρεμμυδιού είναι ακίνδυνη.

Οι κύριες ποικιλίες κρεμμυδιών είναι πικάντικα, ημι-κοφτερά και γλυκά. Ο πιο πρώιμος τύπος ποικιλίας είναι πικάντικος, ωστόσο, δεν είναι μεγάλος σε μάζα. Εάν το πολύ βάρος είναι σημαντικό για εσάς, επιλέξτε γλυκό. Αλλά όσον αφορά τη δημοτικότητα στον καταναλωτή, το ημικοφτερό κρεμμύδι βρίσκεται στην πρώτη θέση.

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την καλλιέργεια κρεμμυδιών προς πώληση τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Πριν από τη σπορά των βολβών, πρέπει να θερμανθούν σε θερμοκρασία +40 μοίρες για περίπου μία ημέρα και στη συνέχεια να κόψουν το λαιμό. Το έδαφος για τα κρεμμύδια πρέπει να γονιμοποιηθεί και να χαλαρώσει.

Καλλιέργεια άνηθου και μαϊντανού σε θερμοκήπιο το χειμώνα προς πώληση

Φυτέψτε τα κρεμμύδια σφιχτά. Η απόσταση μεταξύ των βολβών πρέπει να είναι 2 - 3 εκ. και μεταξύ των σειρών περίπου 10 εκ. Αμέσως αφού οι βολβοί βρεθούν στο χώμα, πρέπει να ποτίζονται καλά με χλιαρό νερό. Είναι αδύνατο να πούμε ότι τα πράσινα κρεμμύδια είναι αρκετά επιλεκτικά για τη θερμότητα. Τη νύχτα, μπορεί να αναπτυχθεί σε θερμοκρασία +12 και κατά τη διάρκεια της ημέρας στους +20 βαθμούς. Εάν το λιπάνετε περίπου δύο φορές τη σεζόν, τότε η καλλιέργεια θα αναπτυχθεί αρκετά καλά.

Η συγκομιδή του κρεμμυδιού μπορεί να γίνει σε ένα μήνα, αφού τα φτερά του φτάσουν σε ύψος 20 εκ. Είναι πολύ πιθανό να καλλιεργηθούν πράσινα κρεμμύδια το χειμώνα. Στην κρύα εποχή, μπορεί να δώσει μια καλή συγκομιδή - περίπου 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

μαϊντανός προς πώληση

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε χόρτα, τότε πρέπει οπωσδήποτε να σκεφτείτε μια καλλιέργεια ανθεκτική στο κρύο. Η συγκομιδή μαϊντανού θα σας αποφέρει καλό κέρδος. Αξίζει να σημειωθεί ιδιαίτερα το γεγονός ότι οι ποικιλίες του δεν απαιτούν επιπλέον θέρμανση στο θερμοκήπιο μέχρι τον Ιανουάριο. Αυτό το φυτό, αντίθετα, αγαπά το κρύο. Η πιο άνετη θερμοκρασία είναι +12 βαθμοί. Αλλά αν το θερμόμετρο στο θερμόμετρο είναι περισσότερο από +20, τότε θα γίνει χειρότερο.

Με τη σειρά του, για να σου αποφέρει εισόδημα η καλλιέργεια του μαϊντανού, πρέπει να του δημιουργήσεις άνετες συνθήκες.

Έτσι, για παράδειγμα, είναι φωτόφιλο, που σημαίνει ότι η καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο προς πώληση απαιτεί τεχνητό φωτισμό το χειμώνα. Δημιουργήστε υγρασία 75%, αποτρέψτε τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο. Το έδαφος πρέπει να είναι χλοοτάπητα-ποδολικό.

Για να καλλιεργήσετε μαϊντανό προς πώληση, πρέπει να κρατήσετε τους σπόρους σε υγρή γάζα για 5 ημέρες. Τα λάχανα μαϊντανού πρέπει να διατηρηθούν για άλλες 10 ημέρες, αλλά σε χαμηλότερη θερμοκρασία +1 βαθμού. Έτσι οι σπόροι θα μεγαλώσουν πιο γρήγορα και θα μεγαλώσουν. Και αυτό σημαίνει περισσότερα κέρδη.

Οι βλαστημένοι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε περίπου 2 g ανά τετραγωνικό μέτρο. Αφού φυτέψετε τους σπόρους, πρέπει να υγρανθούν καλά. Μην ξεχνάτε ότι η καλλιέργεια μαϊντανού πρέπει να αραιωθεί μια εβδομάδα μετά τη φύτευση. Είναι αδύνατο να πούμε ότι αυτό το φυτό αγαπά πολύ την υγρασία. Πρέπει να ποτίζεται μόλις στεγνώσει τελείως το έδαφος.

Είναι χαρακτηριστικό ότι όταν καλλιεργείτε αυτό το πράσινο προς πώληση, είναι αδύνατο να ταΐσετε μέχρι την πρώτη κοπή και μόνο τότε μπορείτε να το γονιμοποιήσετε. Μπορείτε να κόψετε τον μαϊντανό μετά από τρεις εβδομάδες, μόλις τα σπορόφυτά του φτάσουν τα 20 εκατοστά.

Το χειμώνα, ο μαϊντανός μπορεί να συγκομιστεί περίπου επτά φορές. Όμως από το φθινόπωρο μέχρι τον πρώτο χειμερινό μήνα θα αποδώσει 2 καλλιέργειες. Αυτό είναι περίπου 1,5 κιλό ανά τετραγωνικό μέτρο.

Μαρούλι

Πρόσφατα, η σαλάτα έχει αυξήσει τη δημοτικότητά της μεταξύ των Ρώσων. Τα ζουμερά, πράσινα φύλλα μαρουλιού είναι διακόσμηση πολλών πιάτων. Επιπλέον, είναι πολύ εξυπηρετικός.

Για να το αναπτυχθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου προς πώληση, οι ποικιλίες θερμοκηπίου είναι κατάλληλες, επειδή ωριμάζουν γρήγορα. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτού του προϊόντος είναι η δυνατότητα καλλιέργειας του χωρίς σπορόφυτα, σε μόνιμο μέρος. Η σπορά θα πρέπει να γίνεται κάθε δύο εβδομάδες.

Η καλλιέργεια λαχανικών με τη μορφή σαλάτας είναι ένα αρκετά απλό έργο. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου +20 μοίρες, η χαλάρωση του εδάφους και το βοτάνισμα είναι απαραίτητο. Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι πρέπει να το ποτίσετε για να μην πέσει νερό στα φύλλα του.

Θα υπάρχουν πλούσιοι θάμνοι μαρουλιού εάν η απόσταση μεταξύ των χόρτων είναι περίπου 20 εκ. Το μαρούλι πρέπει επίσης να αραιωθεί όταν εμφανιστούν τρία φύλλα και μετά όταν τα πέντε.

Το κεφάλι μαρούλι δεν φοβάται τον παγετό, ωστόσο, απαιτεί συνεχή φωτισμό. Το κάρδαμο δεν χρειάζεται καν γόνιμο έδαφος και ειδικές συνθήκες θερμοκρασίας. Το μαρούλι σε ένα θερμοκήπιο προς πώληση ωριμάζει γρήγορα, ωστόσο, δεν είναι πολύ δημοφιλές στους καταναλωτές.

Διαφορετικοί τύποι πρασίνου

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεν μπορείτε να σταματήσετε να καλλιεργείτε κρεμμύδια, μαϊντανό, άνηθο και μαρούλι. Πράγματι, σε ακριβά εστιατόρια, τα πιάτα παρασκευάζονται συχνά από μάλλον σπάνια χόρτα. Μεταξύ των πωλήσεων δημοφιλών χόρτων, μπορείτε να προσπαθήσετε να πουλήσετε πιο ασυνήθιστους τύπους αυτού. Για παράδειγμα, κόλιαντρο ή βασιλικό. Ως εναλλακτική λύση στα κρεμμύδια, μπορείτε να καλλιεργήσετε σκόρδο. Εκτός από το πράσινο, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε λουλούδια, όπως οι αλστρομέριες. Η ποιότητα και η ποσότητα των πωλήσεων μπορεί να αυξηθεί όχι μόνο με μια καλή και άφθονη σοδειά, αλλά και με τη βοήθεια της ποικιλομορφίας της. Φυσικά, μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα ή δύο είδη χόρτων και να δείτε πώς πάει η επιχείρηση.

Σε αυτό το θέμα, είναι επίσης σημαντικό να βρείτε ένα μέρος πώλησης. Επειδή το εισόδημά σας θα εξαρτηθεί, μάλλον, από το πόσα σημεία πώλησης θα οργανώσετε. Πρέπει να προσπαθήσετε να πουλήσετε τα δείγματα από κρεμμύδια, σκόρδο, κόλιαντρο, άνηθο παντού - σε εστιατόρια και catering, για χονδρική πώληση, σε αλυσίδες καταστημάτων. Αν και τα τελευταία είναι τα πιο δύσκολα να μπουν. Ειδικά αν το δίκτυο είναι πολύ διάσημο. Ωστόσο, εάν πουλάτε μια υψηλής ποιότητας και ελκυστική σοδειά, τότε το κέρδος από τις πωλήσεις είναι εγγυημένο για εσάς.

Η καλλιέργεια μαϊντανού είναι αρκετά εύκολη. Μπορείτε να το κάνετε σε ανοιχτά κρεβάτια, σε θερμοκήπια ακόμα και στο σπίτι στο περβάζι. Η συγκομιδή θα είναι νόστιμες και αρωματικές ρίζες, καθώς και υγιή χόρτα.

Καλλιέργεια και φροντίδα του μαϊντανού

Ο μαϊντανός αναπτύσσεται καλύτερα σε χαλαρό, γόνιμο έδαφος. Μπορεί να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί με μεγάλη επιτυχία σε ηλιόλουστα και ακόμη και σκιερά μέρη. Το κρεβάτι πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων - από το φθινόπωρο.

Ξεθάψτε το χώμα, προσθέστε κοπριά, διπλό υπερφωσφορικό και αλάτι καλίου. Με την έναρξη της άνοιξης, εισάγονται και πάλι λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας. Προστίθεται επίσης ουρία ή νιτρικό αμμώνιο.Οι σπόροι σπέρνονται συνήθως το δεύτερο μισό του Απριλίου.

Με αυτή τη μέθοδο, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μετά από 2 έως 3 εβδομάδες. Εάν σπείρετε ξηρούς σπόρους, τότε τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν μόνο μετά από 3 έως 4 εβδομάδες. Για να μπορείτε να παίρνετε συνεχώς νεαρά χόρτα, πρέπει να σπέρνετε σπόρους κάθε 2 έως 3 εβδομάδες. Το φυτό μαϊντανού είναι ανθεκτικό στο κρύο.

Μπορεί να σπαρθεί πριν από το χειμώνα τον Νοέμβριο εάν δεν υπάρχουν χειμερινές αποψύξεις στην περιοχή. Διαφορετικά, αυτό δεν πρέπει να γίνει. Τα σπορόφυτα μπορούν να πεθάνουν από το κρύο χωρίς χιόνι. Οι καλλιέργειες πρέπει να προστατεύονται από ασθένειες και παράσιτα.

Τις περισσότερες φορές, τα φυτά μπορούν να προσβληθούν από βακτηρίωση των καρότων, ίκτερο κρεμμυδιού, μωσαϊκό σέλινου, χειμερινή σέσουλα, μύγα καρότου, σκούρο καρυοθραύστη και γυμνοσάλιαγκες.

Καλλιέργεια ρίζας μαϊντανού

Η καλλιέργεια ρίζας μαϊντανού έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Δεδομένου ότι έχει ρίζα βρύσης, καλύτερα να το σπείρετε αμέσως σε μόνιμο μέρος και να μην το μεταφυτεύσετε. Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε μαϊντανό για χόρτα, τότε μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους για μερικές ημέρες.

Ωστόσο, όταν καλλιεργείτε μαϊντανό, είναι καλύτερο να μην κάνετε το μούλιασμα της ρίζας. Το μούλιασμα ή το ξέπλυμα θα αφαιρέσει όλο το κάλιο από τους σπόρους, με αποτέλεσμα το φυτό να είναι πιο αδύναμο. Η φροντίδα περιορίζεται στο πότισμα, τη λίπανση, την αραίωση, τη χαλάρωση και το βοτάνισμα.

Για να μεγαλώσουν οι ριζικές καλλιέργειες, η διαδικασία αραίωσης θα πρέπει να γίνει δύο φορές. Για πρώτη φορά, η απόσταση μεταξύ των εισόδων ρυθμίζεται κατά 2,5 εκ. Μετά από μερικές εβδομάδες, πραγματοποιείται η δεύτερη.

Φέρνοντας το μέχρι 4 - 7 εκ. Το φυτό ανταποκρίνεται στο πότισμα. Ειδικά κατά την περίοδο πλήρωσης των ριζικών καλλιεργειών. Όλο το καλοκαίρι αφαιρούνται τα ζιζάνια και το χώμα χαλαρώνει.

Καλλιέργεια ρίζας μαϊντανού στο σπίτι

Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να καλλιεργούν μαϊντανό ρίζας σε ένα περβάζι. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε κουτιά και γλάστρες για το σκοπό αυτό. Μια μεσαίου μεγέθους γλάστρα μπορεί να φιλοξενήσει 2-3 καλλιέργειες ρίζας. Σε κουτιά η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων είναι 3 - 4 εκ. Και μεταξύ των σειρών 8 - 10 εκ.

Το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα.

Καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο είναι αρκετά απλή. Σε αυτή την περίπτωση, τα χλοοτάπητα-ποδολικά και τα ελαφρά αργιλώδη εδάφη είναι κατάλληλα. Είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε καλό φωτισμό με τη μορφή λαμπτήρων φθορισμού και να οργανώσετε την στάγδην άρδευση των φυτειών.

Για να αποτρέψετε τις ριζικές καλλιέργειες από το να γίνουν άσχημα, μην χρησιμοποιείτε βαριά, συμπιεσμένα εδάφη. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε μαϊντανό σε θερμοκήπιο σε κινητές σήραγγες φιλμ. Η προσγείωση θα πρέπει να ξεκινήσει όχι νωρίτερα από τα τέλη Ιανουαρίου.

Μια ποικιλία ποικιλιών θα κάνει. Το διάστημα μεταξύ των σπόρων πρέπει να είναι 10 - 12 εκ. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας ένα φυτό τη φορά. Το διάστημα μεταξύ των βλαστών πρέπει να γίνεται στα 2 - 4 cm.

Στο μέλλον, η καλλιέργεια του μαϊντανού και η φροντίδα του θα περιοριστεί στην αφαίρεση των ζιζανίων, στον αερισμό και στη διατήρηση του απαραίτητου μικροκλίματος. Θα πρέπει να αποφεύγονται οι έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Εάν χρησιμοποιείται βιοκαύσιμο, τότε σε αυτή την περίπτωση το πάχος του υποστρώματος θα πρέπει να είναι 10 - 12 εκ. Κατά μέσο όρο, από 1 m2 μπορεί να συλλεχθεί 1 κιλό πρασίνου.

Διαβάστε επίσης:

Καλλιέργεια μαϊντανού στον κήπο σας

    Χάρη στις απλούστερες ενέργειες και διαδικασίες, μπορείτε τώρα να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε μαϊντανό μόνοι σας στον κήπο σας.Οι καλοκαιρινές σαλάτες, οι σούπες, τα κομμάτια και τα σάντουιτς δεν είναι ποτέ ολοκληρωμένες χωρίς φρέσκα και αρωματικά βότανα, μεταξύ των οποίων ο πράσινος μαϊντανός παίζει πιο συχνά τον κύριο ρόλο. Και, αν δεν έχετε ακόμη χρόνο να σπείρετε τα κρεβάτια με αυτή την υπέροχη καλλιέργεια, θα σας πούμε πώς να καλλιεργήσετε μαϊντανό στη χώρα.

    Περιεχόμενο:

    Η καλλιέργεια μαϊντανού δεν ήταν ποτέ δύσκολη και δαπανηρή, καθώς μπορείτε να καλλιεργήσετε τον δικό σας μαϊντανό σε ένα μικρό οικόπεδο σπέρνοντας απλά τους σπόρους. Αλλά, αν μιλάμε για καλλιέργεια μαϊντανού προς πώληση, τότε θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες τεχνολογίες και καθεστώτα, να φυτέψετε σωστά τα χόρτα, να τον φροντίσετε, να τον κόψετε εγκαίρως και ούτω καθεξής. Όμως, σήμερα θέλουμε απλώς να μιλήσουμε για την ποιοτική καλλιέργεια του μαϊντανού για εμάς, και όχι σύμφωνα με τα βιομηχανικά πρότυπα, αφού πάντα θέλετε να έχετε στο τραπέζι μυρωδάτα και νόστιμα χόρτα που θα ευχαριστήσουν το μάτι και θα συμπληρώσουν μερικά πιάτα. να φτιάξω στέγη φτηνά και γρήγορα εξοχική κατοικία

    Μαϊντανός: καλλιέργεια και φροντίδα

    Η τεχνολογία για την καλλιέργεια του μαϊντανού είναι αρκετά απλή, καθώς είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό. Αλλά, αν δημιουργήσετε μαϊντανό κοντά σε ιδανικές συνθήκες, τότε θα σας ενθουσιάσει με μεγάλη ποσότητα πρασίνου και υψηλό ρυθμό ωρίμανσης.

    Έδαφος και προετοιμασία

    Ο μαϊντανός προτιμά μέρη με γόνιμο έδαφος, καλά φωτισμένο, όχι πολύ βύθισμα. Συνιστάται να επιλέξετε για αυτό το φυτό εκείνες τις τοποθεσίες στον κήπο ή το εξοχικό σπίτι όπου δεν έχουν καλλιεργηθεί προηγουμένως άνηθος, κύμινο, κόλιανδρος, καρότα. Το καλύτερο θα ήταν να προετοιμάσετε μια τοποθεσία για φύτευση μαϊντανού το φθινόπωρο, σκάβοντάς τον προσεκτικά. Ταυτόχρονα, πρέπει να προστεθούν στο έδαφος έως και 5 κιλά χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο. Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση του μαϊντανού, εφαρμόζονται σύνθετα ορυκτά λιπάσματα στο έδαφος.Οι καλοκαιρινές σαλάτες, οι σούπες, τα κοψίματα και τα σάντουιτς δεν ολοκληρώνονται ποτέ χωρίς φρέσκα και αρωματικά χόρτα, μεταξύ των οποίων ο πράσινος μαϊντανός παίζει συχνότερα τον κύριο ρόλο.

    Σχέδιο Φύτευσης Μαϊντανού

    Το καλύτερο μοτίβο για φύτευση μαϊντανού θα είναι σε σειρές με απόσταση 20 εκατοστών μεταξύ τους, αλλά αυτό το σχέδιο μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με την ποικιλία του μαϊντανού και τον τρόπο καλλιέργειας του.

    Φύτευση μαϊντανού

    Ήδη από το δεύτερο μισό του Απριλίου, όταν το έδαφος αρχίζει να ζεσταίνεται λίγο, μπορεί να σπαρθεί μαϊντανός. Για αυτό, λαμβάνονται περίπου 0,5 g σπόρων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, σπέρνονται σε ρηχά αυλάκια, μέχρι 1 εκ. Μετά από αυτό, οι σπόροι ποτίζονται και πασπαλίζονται με ένα ελαφρύ στρώμα εδάφους. Για να διατηρηθεί η απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας στο έδαφος, η περιοχή σποράς μπορεί να καλυφθεί με μεμβράνη.Οι ξηροί σπόροι μαϊντανού δεν βλασταίνουν με τον καλύτερο τρόπο και ως εκ τούτου, πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία πριν από τη φύτευση. Αυτό μπορεί να γίνει πολύ απλά με μούλιασμα για μισή ώρα σε χλιαρό νερό και προξήρανση πριν από τη φύτευση σε κατάσταση ρευστότητας.Οι σπόροι μαϊντανού βλασταίνουν ακόμη και σε θερμοκρασία +2°C και αντέχουν στους παγετούς έως -8°C. Η βλάστηση εξαρτάται από τη σωστή φύτευση και φροντίδα, ενώ ο μαϊντανός μπορεί να κοπεί σε λίγες εβδομάδες. Ο μαϊντανός προτιμά μέρη με γόνιμο έδαφος, καλά φωτισμένο, όχι πολύ ρευστό. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα μέρος για φύτευση μαϊντανού το φθινόπωρο, σκάβοντάς τον προσεκτικά πάνω

    Φροντίδα

    Το κόψιμο του μαϊντανού συμβαίνει καθώς ωριμάζουν τα χόρτα και αυτό μπορεί να συνεχιστεί καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, εάν φυτευτούν έγκαιρα νέα χόρτα και φροντιστούν κατάλληλα. Πρώτα απ 'όλα, συνιστάται το top dressing, αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου. Αυτό μπορεί να είναι η εισαγωγή άλατος στο έδαφος, περίπου 50 g / 10 m2 και λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου. Ταυτόχρονα, αξίζει να θυμόμαστε ότι το αλάτι χρησιμοποιείται συχνότερα κατά την καλλιέργεια μαϊντανού, αλλά τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου και η ακριβής εφαρμογή τους κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι πιο κατάλληλα για την καλλιέργεια μαϊντανού ρίζας. Την άνοιξη, ήδη πριν από τη φύτευση μαϊντανού, σύνθετα ορυκτά λιπάσματα εισάγονται στο έδαφος και σωστό πότισμα του μαϊντανού, το οποίο πραγματοποιείται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, χωρίς όμως να αφήνεται το έδαφος να βραχεί πολύ. Είναι επιθυμητό να το παράγετε το πρωί ή το βράδυ για να μην χαλάσουν τα υπάρχοντα χόρτα στη ζέστη.Επιπλέον, προσέξτε τον έλεγχο των ζιζανίων, που όχι μόνο μπορεί να σκιάσει τον μαϊντανό ή να πάρει τις ευεργετικές του ουσίες από το έδαφος, αλλά και να μεταφέρει ορισμένες ασθένειες που επηρεάζουν αρνητικά την παραγωγικότητα Για να έχουμε μεγαλύτερες ριζικές καλλιέργειες, τα φυτά αραιώνονται, μερικές φορές ακόμη και δύο φορές. Το κόψιμο του μαϊντανού συμβαίνει καθώς ωριμάζουν τα χόρτα και αυτό μπορεί να συνεχιστεί καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Συνοψίζοντας, θα ήθελα να πείτε ότι τα καλύτερα χόρτα μπορούν να ληφθούν μόνο με σωστή, έγκαιρη και απολύτως συστηματική φροντίδα για τον μαϊντανό. Για να αποκτήσετε μεγαλύτερες ριζικές καλλιέργειες, τα φυτά αραιώνονται, μερικές φορές ακόμη και δύο φορές. Η πρώτη αραίωση συμβαίνει αμέσως μετά την ανάδυση του πρασίνου, και μόνο λίγα εκατοστά απομένουν μεταξύ των φυτών. Η δεύτερη αραίωση πραγματοποιείται 12-15 ημέρες μετά την πρώτη, αφήνοντας ανάμεσα στα φυτά ήδη μέχρι 7 εκ. Τα πρώιμα στάδια της βλάστησης του φυτού υπαγορεύουν τους κανόνες φροντίδας για αρκετούς κορυφαίους επιδέσμους με λιπάσματα αζώτου-καλίου. Θα πρέπει να πληρώσετε προσοχή στο πότισμα, ανάλογα με τον μαϊντανό που καλλιεργείτε. Κατά την καλλιέργεια του μαϊντανού, το συστηματικό πότισμα είναι απαραίτητο για τη διατροφή των χόρτων. Εάν καλλιεργείτε μαϊντανό ρίζας, τότε οι ειδικοί συνιστούν να εστιάσετε στο έντονο πότισμα στα τέλη Αυγούστου, όταν οι ρίζες χύνονται.

    Πολλαπλασιασμός μαϊντανού

    Ο μαϊντανός πολλαπλασιάζεται με σπόρους και εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε πολλά χόρτα για τον εαυτό σας ή ακόμα και για φύτευση, δεν μπορείτε πλέον να αγοράσετε σακουλάκια με σπόρους, αλλά να προετοιμάσετε μόνοι σας φυτευτικό υλικό. Οι σπόροι συλλέγονται κατά το δεύτερο έτος της βλάστησης όταν είναι πλήρως ώριμα. Ο μαϊντανός κόβεται και διπλώνεται σε ρολά, συλλέγεται για ξήρανση. Αφού στεγνώσουν οι σπόροι, τα φυτά αλωνίζονται. Μετά από αυτό, οι σπόροι θα πρέπει να αποξηρανθούν επιπλέον και να αφαιρεθούν όλες οι ακαθαρσίες από το συνολικό τους περιεχόμενο.Η περαιτέρω φύτευση του μαϊντανού πραγματοποιείται σύμφωνα με όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας αυτού του φυτού, με την επιθυμητή προφύτευση των σπόρων.

    Βίντεο για την καλλιέργεια μαϊντανού

    Καλλιέργεια μαϊντανού στο σπίτι

    Λόγω της ανεπιτήδευτης φύσης του φυτού, δεν χρειάζεται να δημιουργήσει ειδικές συνθήκες, ξοδεύοντας χρήματα και τον δικό του ελεύθερο χρόνο σε αυτό. Μπορείτε να επαναλάβετε εντελώς τις μεθόδους καλλιέργειας μαϊντανού στο έδαφος, αλλά να δημιουργήσετε κάποιο είδος μικροκλίματος για το φυτό. Έτσι, η καλλιέργεια μαϊντανού στο περβάζι ή στο μπαλκόνι μπορεί να πραγματοποιηθεί, που σημαίνει καλλιέργεια μαϊντανού το χειμώνα. Η καλλιέργεια μαϊντανού δεν ήταν ποτέ δύσκολη και δαπανηρή, αφού μπορείτε να καλλιεργήσετε μαϊντανό σε ένα μικρό οικόπεδο για τον εαυτό σας. Η καλλιέργεια μαϊντανού στο σπίτι μπορεί να ξεκινήσετε με σπορά σε κουτιά με σπόρους, πάντα σε προετοιμασμένο γόνιμο έδαφος, ή με φύτευση ειδικά προετοιμασμένων ριζικών καλλιεργειών, που συλλέγονται, για παράδειγμα, κατά την τελευταία συγκομιδή. Στο σπίτι μπορείτε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα μαϊντανού, για να τα μεταφέρετε αργότερα σε ανοιχτό έδαφος σε πιο δυνατή κατάσταση, αλλά πρέπει να σκεφτείτε αν αξίζει να το κάνετε εάν το φυτό φυτρώσει καλά κάτω από τις σωστές συνθήκες φύτευσης και ανάπτυξης. για την ανεπιτήδευτη φύση του φυτού, δεν χρειάζεται να δημιουργήσετε ειδικές συνθήκες, ξοδεύοντας χρήματα και τον δικό σας ελεύθερο χρόνο σε αυτό. Ο μαϊντανός φυτεύεται σύμφωνα με όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας αυτού του φυτού, με την επιθυμητή προφύτευση σπόρων Είναι επίσης δυνατή η καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο ή ακόμη και η καλλιέργεια μαϊντανού σε υδροπονία, αλλά το να το κάνετε για δική σας κατανάλωση δεν είναι πολύ κερδοφόρο, πράγμα που σημαίνει ότι με αυτές τις μεθόδους, ο μαϊντανός καλλιεργείται μόνο σε βιομηχανικούς κανόνες ή σε κοινή φύτευση με άλλους βότανα Χάρη στις πιο απλές ενέργειες και διαδικασίες, μπορείτε τώρα να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε μαϊντανό μόνοι σας στον κήπο σας. Έχοντας αφιερώσει μόνο λίγο χρόνο διαβάζοντας το υλικό μας και προετοιμάζοντας τη φύτευση, θα μπορέσετε να παρέχετε στην οικογένειά σας φρέσκα βότανα για όλο το χρόνο και ίσως αργότερα να οργανώσετε μια μικρή αλλά πολύ κερδοφόρα επιχείρηση.

    Διαβάστε επίσης:

Τα φρέσκα μυρωδάτα χόρτα είναι από εκείνα τα προϊόντα που θέλετε να έχετε στο τραπέζι σας όλο το χρόνο. Η καλλιέργεια του μαϊντανού δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια και έξοδα, αλλά θα αναπληρώσει το σώμα με τόσο σημαντικά μικροστοιχεία για αυτόν.

Σχεδόν κάθε κάτοικος του καλοκαιριού έχει ένα κρεβάτι κήπου πάνω στο οποίο φυτρώνει αυτό το πράσινο. Δύο από τις μορφές του καλλιεργούνται σε καλλιέργεια - αυτός είναι ο μαϊντανός ρίζας και ο μαϊντανός φύλλων, ο οποίος έρχεται με συνηθισμένα ή σγουρά φύλλα. Συμπυκνωμένη φύτευση μαϊντανού στον κήπο. Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί κανένα από αυτά, αλλά πολλοί προτιμούν τον μαϊντανό ρίζας για Και αν υπάρχει θερμοκήπιο στο χώρο ή θερμοκήπιο, μπορείτε να καταναλώσετε ακόμη και μαϊντανό το χειμώνα, χρησιμοποιώντας τόσο τις ρίζες όσο και τα φύλλα του.

Απαιτήσεις για διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας σε θερμοκήπιο

Η αγροτεχνική κατά την καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο δεν φέρει κανένα ιδιαίτερο περίπλοκο μυστικό. Λατρεύει τα καλά φωτισμένα, γόνιμα και όχι υγρά εδάφη. Τα χόρτα είναι ανθεκτικά στους ελαφρούς παγετούς.

Είναι σε θέση να αντέξει ακόμη και βραχυπρόθεσμους παγετούς χωρίς ζημιά στην καλλιέργεια. Και όμως, ο σκληραγωγημένος μαϊντανός δεν συνιστάται να φυτεύεται πριν από τα τέλη Ιανουαρίου Κατά τη διάρκεια της βίαιης ανάπτυξης της πράσινης μάζας, ο μαϊντανός χρειάζεται θερμοκρασία στην περιοχή + 10-12; Όταν ο αέρας έξω ζεσταίνεται αρκετά, το φυτό μπορεί να είναι άβολο, επομένως το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται έγκαιρα. Ο μαϊντανός, που σχεδιάζεται να καλλιεργηθεί το χειμώνα, πρέπει να παρέχεται με τις ακόλουθες περιποιήσεις και συνθήκες:

  1. Παρέχετε τεχνητό φωτισμό σε επαρκείς ποσότητες Κάντε μέτριο πότισμα και μόνο αφού στεγνώσει τελείως το χώμα Εξασφαλίστε άνετη υγρασία για τον μαϊντανό και αυτή είναι τουλάχιστον 75% Αποφύγετε σημαντικές αλλαγές θερμοκρασίας Αερίστε το θερμοκήπιο έγκαιρα.

Ο μαϊντανός δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις λίπανσης του εδάφους. Για τη σωστή περιποίηση του ενδείκνυνται τόσο τα έτοιμα μείγματα καταστημάτων όσο και οι φυσικές μέθοδοι εμπλουτισμού του εδάφους με τα απαραίτητα στοιχεία και ουσίες.

Η τεχνολογία της καλλιέργειας των καλλιεργειών σε θερμοκήπιο

Τύποι μαϊντανού: α - ρίζα, β - ζάχαρη, γ - φύλλο Η καλλιέργεια του μαϊντανού από τους κηπουρούς επιλέγεται συχνότερα από το ζόρισμα των ριζών του. Η σπορά σπόρων είναι συχνά η λιγότερο οικονομική. Για καλλιέργεια από απόσταξη, χρησιμοποιούνται οι ρίζες οποιασδήποτε ποικιλίας καλλιέργειας.

Το βέλτιστο μήκος ρίζας είναι έως 8 cm και το πάχος είναι περίπου 5 cm. Είναι καλύτερα να κόψετε πολύ μακριές ρίζες. Για να καλλιεργήσετε μαϊντανό με αυτόν τον τρόπο, πρέπει να κάνετε τα εξής:

  1. Προετοιμάστε τις ρίζες. Όλες οι κορυφές κόβονται από πάνω τους και διατηρούνται σε άμμο σε θερμοκρασία + 2 ° C. Στο χώμα, κάντε αυλάκια σε απόσταση 15-20 cm το ένα από το άλλο. Γεμίστε τα με νερό και βάλτε μέσα ρίζες μαϊντανού μια γωνία 45 ° σε απόσταση μεταξύ των φυτών 5 εκ. Πασπαλίζουμε τις ρίζες με γη. Ταυτόχρονα, ο λαιμός και το κεφάλι πρέπει να παραμένουν πάνω από την επιφάνειά του Συμπυκνώστε το χώμα και ποτίστε το.

Η περαιτέρω φροντίδα είναι απλή. Έχει να κάνει με το τακτικό πότισμα και τη διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας. Μετά από περίπου ένα μήνα σωστής φροντίδας, τα φύλλα φτάνουν σε ύψος 20-25 cm.

Αυτή τη στιγμή, θα είναι ήδη δυνατό να κοπούν τα πρώτα χόρτα.Η καλλιέργεια μαϊντανού με σπόρους είναι σημαντικά διαφορετική. Το υλικό φύτευσης διατηρείται προκαταρκτικά σε θερμοκρασία δωματίου σε γάζα διπλωμένη στη μέση μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια.

Στη συνέχεια αυτοί οι βλαστημένοι σπόροι πρέπει να διατηρηθούν για 10 ημέρες σε θερμοκρασία +1?C. Χάρη σε τέτοιες ενέργειες, το φυτό θα γίνει ισχυρότερο και το πρώτο μέρος του πρασίνου θα εμφανιστεί πολύ πιο γρήγορα. Η περαιτέρω καλλιέργεια αυτού του πρασίνου από σπόρους και η φροντίδα του δεν είναι δύσκολη: οι προετοιμασμένοι σπόροι μεταμοσχεύονται στο έδαφος σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο και αμέσως ποτίζονται.

Τα σπορόφυτα που εμφανίζονται αραιώνονται, αφήνοντας τα πιο δυνατά και υγιή. Το επόμενο στάδιο της καλλιέργειας έγκειται στη διατήρηση της θερμοκρασίας, της υγρασίας, στην παροχή φωτισμού και στην απομάκρυνση των ζιζανίων.

Σχετικά Άρθρα

μεγαλώνει σε πέτρα

(ρίζα) - μεσαία-όψιμη ποικιλία με επιμήκεις καλλιέργειες ρίζας, τέλεια αποθηκευμένη. Τρώγεται το φθινόπωρο και το χειμώνα.

Ο μαϊντανός πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Στην αρχή της πλήρους ωρίμανσης το δεύτερο έτος, οι σπόροι συγκομίζονται. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε τα κεφάλια με σπόρους πάνω στον μαϊντανό.Κουρέψτε ή κόψτε τον μαϊντανό και βάλτε τον σε σειρές να στεγνώσει, αλωνίστε τα ξερά φυτά μετά από λίγες μέρες, στη συνέχεια στεγνώστε τους σπόρους και αφαιρέστε το περιττό φλοιό.​

Ο μαϊντανός είναι ρίζα και φύλλο. Ο φυλλοβόλος μαϊντανός είναι γνωστός σε όλους μας κοινός μαϊντανός ή σγουρός μαϊντανός. Τρώνε μόνο τα φύλλα του μαϊντανού, δεν καταναλώνουν τις ρίζες για φαγητό. Ο μαϊντανός ρίζας διακρίνεται από μια μεγάλη, παχιά ρίζα, πηγαίνει σε σάλτσες και αλάτι. Τα χόρτα του μαϊντανού μπορούν επίσης να καταναλωθούν, αλλά είναι πιο τραχιά στη γεύση και δεν πρέπει να μαδηθούν μέχρι να ωριμάσει πλήρως η ρίζα, διαφορετικά θα αποδειχθεί μικρό και εύθραυστο.

Οικόπεδο για μαϊντανό

Αν στο θερμοκήπιο, ανάμεσα στον πλούσιο μαϊντανό, αρκετά φυτά βρέθηκαν να καταπιέζονται έντονα και να είναι καχεκτικά (Εικ. 2), τότε μπορεί να φταίει η κοιλιά του φύλλου ομπρέλας. Δεν υπάρχουν αποτελεσματικά μέτρα προστασίας από χημικά παράσιτα, επομένως μένει να ακολουθούμε πιο προσεκτικά όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας κατά την καλλιέργεια αυτού του πράσινου.

Προετοιμάστε τις ρίζες. Όλες οι κορυφές αποκόπτονται από αυτά και διατηρούνται σε άμμο σε θερμοκρασία + 2ºС. Η αγροτεχνική κατά την καλλιέργεια μαϊντανού σε θερμοκήπιο δεν φέρει ειδικά περίπλοκα μυστικά. Λατρεύει τα καλά φωτισμένα, γόνιμα και όχι υγρά εδάφη. Τα χόρτα είναι ανθεκτικά στους ελαφρούς παγετούς. Είναι σε θέση να αντέξει ακόμη και βραχυπρόθεσμους παγετούς χωρίς ζημιά στην καλλιέργεια. Και όμως ο σκληραγωγημένος μαϊντανός δεν συνιστάται να φυτευτεί πριν από τα τέλη Ιανουαρίου. Για την καλλιέργεια μαϊντανού προς πώληση, μένει απόσταση 30 cm μεταξύ των αυλακώσεων, σπέρνοντας τους σπόρους σε δύο σειρές, οι σπόροι βαθαίνουν κατά 1 cm.

Σπορά μαϊντανού

​Έτσι, γνωρίζοντας πώς να καλλιεργείτε μαϊντανό σε μεγάλες ποσότητες, μπορείτε να αυξήσετε το εισόδημά σας κάνοντας αυτό που αγαπάτε χωρίς σημαντική αρχική επένδυση.​

Το καλοκαίρι, οι κηπουροί χρησιμοποιούν τη μέθοδο μεταφοράς της σποράς του φυλλώδους μαϊντανού, όταν σπέρνεται κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες. Αυτό σας επιτρέπει να έχετε συνεχώς φρέσκα χόρτα στο τραπέζι και για καλοκαιρινές προετοιμασίες - από τις αρχές της άνοιξης έως τον πρώτο παγετό στο έδαφος.​

Χαιρετίσματα, φίλοι!

. Στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη, ο μαϊντανός καλλιεργούνταν για μεγάλο χρονικό διάστημα ως καλλωπιστικό φυτό, συχνά τα σπίτια ήταν διακοσμημένα με πράσινο, τα φύλλα χρησιμοποιήθηκαν για την ύφανση στεφάνων, τα οποία στεφάνωναν τους νικητές των αγώνων της Istlian και των Pythian. Ο ίδιος ο Ηρακλής στολιζόταν με μαϊντανό σε επίσημες στιγμές. Για πολύ καιρό, ο μαϊντανός θεωρούνταν ιερό φυτό, συμβολίζοντας τη δόξα και τη χαρά. Στο Μεσαίωνα, οι ευγενείς κυρίες συμπλήρωναν απαραίτητα τα πολυτελή τους ρούχα με μπουτονιέρες μαϊντανού και άνηθου.​

Συγκομιδή

Φροντίδα φύτευσης μαϊντανού

Η φροντίδα του μαϊντανού είναι εξαιρετικά απλή, γι 'αυτό, ποτίστε τα χόρτα το βράδυ (ο μαϊντανός ρίζας αγαπά το πότισμα του Αυγούστου, αυτή τη στιγμή οι ρίζες κερδίζουν θρεπτικά συστατικά), αραιώστε, απελευθερώστε τα χόρτα από τα ζιζάνια, χαλαρώστε το έδαφος.

Το έδαφος για τον μαϊντανό πρέπει να είναι κανονικό ή ελαφρώς όξινο και να έχει χαλαρή δομή. Για προσγείωση, μπορείτε να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος ή μερική σκιά.

Η καλλιέργεια του μαϊντανού ρίζας δεν είναι μια ενοχλητική εργασία, εάν γνωρίζετε τις λεπτές λεπτομέρειες που μπορεί να μάθει ο αναγνώστης από αυτό το άρθρο. Θα συζητηθεί η προετοιμασία των σπόρων και του εδάφους πριν από τη φύτευση, καθώς και πώς να αναπτυχθεί σωστά αυτό το φυτό για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή μεγάλων ριζών, επειδή εκτιμώνται σε αυτόν τον τύπο μαϊντανού. Κάντε αυλάκια στο έδαφος σε απόσταση 15-20 cm το ένα από το άλλο.Κατά τη διάρκεια της βίαιης ανάπτυξης της πράσινης μάζας, ο μαϊντανός χρειάζεται θερμοκρασία στην περιοχή + 10-12ºС. Όταν ο αέρας έξω ζεσταίνεται αρκετά, το φυτό μπορεί να είναι άβολο, επομένως το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται έγκαιρα.

Μετά τη σπορά, ποτίζουμε το έδαφος και αφήνουμε τον μαϊντανό να φυτρώσει.

Βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια φρέσκων βοτάνων

Σπέρνουμε μαϊντανό (συχνά ρίζα) και πριν το χειμώνα. Οι ξηροί σπόροι σπέρνονται σε ξηρό κατεψυγμένο έδαφος, μετά το οποίο ισοπεδώνεται το έδαφος και τα κρεβάτια μονώνονται με ένα παχύ στρώμα σάπια φύλλα από οργανικά υλικά. Ο μαϊντανός πέφτει σε χειμερία νάρκη στο έδαφος και αφού λιώσει το χιόνι και ζεσταθεί το χώμα, φυτρώνει ένα από τα πρώτα (ταυτόχρονα με χειμερινές ποικιλίες σκόρδου).

ayatskov1.ru

Πωλείται μαϊντανός - τεχνολογία καλλιέργειας μαϊντανού σε μεγάλες ποσότητες

Πριν ξεκινήσω την ιστορία για την καλλιέργεια μαϊντανού από σπόρους σε ανοιχτό χωράφι, επιτρέψτε μου να πω λίγα λόγια για αυτό το υπέροχο φυτό.

Τα μυστικά της επιτυχημένης καλλιέργειας μαϊντανού

Λόγω του διακοσμητικού του αποτελέσματος, ο σγουρός μαϊντανός είναι καλός τόσο στον κήπο παρτέρι όσο και στον πικάντικο κήπο, και οι φυλλώδεις ποικιλίες - ως περίγραμμα, ακολουθούμενο από επαναλαμβανόμενη κοπή. για σπόρους, είναι καλύτερα να το φυτέψετε σε ένα ετερόκλητο γκαζόν. Δεν πρέπει να επιλέγετε μόνο μάραθο, άνηθο και φυλλαροσέλινο στους γείτονές της.

(ρίζα) - ποικιλία μέσης εποχής, ωρίμανση, μήκος ρίζας 20-30 cm, κιτρινωπό-λευκή σάρκα. Εάν παίρνετε συνεχώς χόρτα από τον κήπο (τα οποία μπορούν να καταναλωθούν ανά πάσα στιγμή κατά την ανάπτυξη του φυτού), οι θάμνοι λεπταίνουν φυσικά καθώς μεγαλώνουν. Αν έχετε σπείρει ριζικό μαϊντανό, πρέπει οπωσδήποτε να τον αραιώσετε, άσχετα αν χρειάζεστε χόρτα. ,

Ο μαϊντανός μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος όπου φύτρωσαν το λάχανο, τα κρεμμύδια, τα αγγούρια, οι ντομάτες, οι πατάτες την περασμένη σεζόν. Μετά τον μαϊντανό, οι ίδιες καλλιέργειες (καρότα, κόλιαντρο, κύμινο, άνηθος) φυτεύονται καλύτερα σε 3-4 χρόνια.

Γενικές Πληροφορίες

Τα γεμίζουμε με νερό και τοποθετούμε μέσα τους ρίζες μαϊντανού σε γωνία 45° με απόσταση 5 cm μεταξύ των φυτών.

Ο μαϊντανός, ο οποίος έχει προγραμματιστεί να καλλιεργηθεί για τη χειμερινή περίοδο, πρέπει να παρέχεται με τις ακόλουθες φροντίδες και συνθήκες:

Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, αραιώστε τα φυτά έτσι ώστε να υπάρχουν 8 cm μεταξύ τους.

Μαϊντανός - καλλιέργεια και φροντίδα σε συνθήκες θερμοκηπίου

Εάν έχετε αποφασίσει σταθερά να ξεκινήσετε να πουλάτε φρέσκο ​​μαϊντανό, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς θερμοκήπιο, επειδή η κύρια ζήτηση για χόρτα πέφτει στην κρύα εποχή και δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε πολύ μαϊντανό στα περβάζια. Ένα θερμοκήπιο θα χρειαστεί μόνο την άνοιξη, για την περίοδο των πράσινων βλαστών, το χειμώνα χρειάζεται ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο με τζάμι. Το φυτό είναι υγρό. Η φροντίδα συνίσταται σε τακτικό πότισμα, αραίωση, αφαίρεση ζιζανίων και χαλάρωση του εδάφους. Για τον μαϊντανό ρίζας, το πότισμα Αυγούστου είναι ιδιαίτερα σημαντικό - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το φυτό αναπτύσσει ριζικές καλλιέργειες και καταναλώνει τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών από το έδαφος μαζί με την υγρασία.

Μία από τις πιο διάσημες και διαδεδομένες καλλιέργειες με φύλλα στα γεωγραφικά πλάτη μας είναι ο μαϊντανός. Αυτό το μυρωδάτο βότανο περιλαμβάνεται στη συνταγή πολλών πιάτων, τα χόρτα σερβίρονται με τηγανητό κρέας και ψάρι, διακοσμούν έτοιμο φαγητό, το προσθέτουν σε σάλτσες, σούπες, μαγειρευτά λαχανικών, σαλάτες, γεμίσεις πίτας.​

  • Lyudmila, έχεις πάντα τόσο ενδιαφέρουσες και κατατοπιστικές αναρτήσεις και σχόλια! Τώρα είμαι σίγουρα πεπεισμένη ότι οι μπούκλες μου είναι πραγματικά ριζωμένες!​
  • Φύλλο συνηθισμένο
  • Πρώτη αραίωση - μένουν περίπου 3 cm μεταξύ των φυτών.
  • Σπορά μαϊντανού
  • Ο μαϊντανός με ρίζα ζάχαρης είναι διετές. Τον πρώτο χρόνο μετά τη σπορά των σπόρων, δίνει αρωματικές ρίζες, αλλά θα είναι δυνατή η συλλογή σπόρων από το φυτό μόνο το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Η ρίζα του μαϊντανού είναι απαραίτητη στα τουρσιά, και είναι επίσης πολύ χρήσιμη για το σώμα παιδιών και ενηλίκων. Έχει αποδειχθεί ότι με την τακτική χρήση του στα τρόφιμα, η όραση και η λειτουργία των νεφρών βελτιώνονται κατά μια τάξη μεγέθους. Είναι επίσης αξιόπιστα γνωστό ότι οι ουσίες από τη ρίζα του μαϊντανού ενισχύουν τα ούλα και προάγουν την ταχεία επούλωση των πληγών.
  • Πασπαλίστε τις ρίζες με γη. Σε αυτή την περίπτωση, ο λαιμός και το κεφάλι πρέπει να παραμένουν πάνω από την επιφάνειά του.
  • Παρέχετε επαρκή τεχνητό φωτισμό.
  • Ποτίζετε τακτικά τον μαϊντανό, προσπαθώντας να αποτρέψετε τη στασιμότητα του νερού.

Στη συνέχεια, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις ποικιλίες μαϊντανού και να προσδιορίσετε ποιες είναι οι καταλληλότερες για καλλιέργεια προς πώληση. Οι πιο δημοφιλείς είναι οι ποικιλίες φύλλων: τα χόρτα με συνηθισμένα φύλλα χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα και οι ποικιλίες με σγουρά φύλλα χρησιμεύουν ως εξαιρετική διακόσμηση για πιάτα. Αν και οι ριζικές καλλιέργειες δεν είναι λιγότερο χρήσιμες από τον μαϊντανό, δεν έχουν σχεδόν ποτέ ζήτηση, επομένως η αφιέρωση χρόνου για την καλλιέργεια ποικιλιών ριζών είναι απλώς ασύμφορη (παρά τον χαμηλό ανταγωνισμό σε αυτή τη θέση).

Με ένα συνεχές κόψιμο φύλλου μαϊντανού για γαστρονομικούς σκοπούς, η αραίωση των θάμνων αποδεικνύεται φυσική. Αλλά για τον μαϊντανό ρίζας, είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιηθούν ειδικά μέτρα αραίωσης. Για πρώτη φορά, τρεις εβδομάδες μετά τους μαζικούς βλαστούς, πραγματοποιείται αραίωση: η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων φυτών πρέπει να παραμείνει τουλάχιστον 3 εκ. Με επαναλαμβανόμενη αραίωση, η οποία πραγματοποιείται μετά από περίπου δύο έως τρεις εβδομάδες μετά την πρώτη, το βήμα φύτευσης αυξάνεται έως 10 cm μεταξύ των ριζικών καλλιεργειών - ακριβώς σε αυτή την απόσταση δεν παρεμποδίζει τη βέλτιστη ανάπτυξη των θάμνων και την ανάπτυξη της μάζας των ριζών.

orchardo.ru

Πώς να καλλιεργήσετε μαϊντανό;

Η ρίζα του μαϊντανού δίνει μια ιδιαίτερη απερίγραπτη γεύση σε ζωμούς, ψαρόσουπα, μαρινάδες. Γι' αυτό οι περισσότεροι κηπουροί πάντα αφιερώνουν ένα κρεβάτι για την καλλιέργεια του.


Ο μαϊντανός είναι καλό βότανο, αλλά πρέπει να τον προσέχεις, έχει ακόμα αντενδείξεις!

(φύλλο) - πικάντικα φύλλα, έντονα τεμαχισμένα, ισχυρή ροζέτα. Η ποικιλία είναι πρώιμη.

Μετά από μερικές εβδομάδες, αραιώνουμε ξανά, η τελική απόσταση μεταξύ των γειτονικών φυτών πρέπει να είναι 5-10 cm.

Απαιτήσεις για διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας σε θερμοκήπιο

Ο μαϊντανός είναι διετές φυτό. Οι σπόροι μαϊντανού μετά τη συγκομιδή αποθηκεύονται για περίπου 2-3 ​​χρόνια. ,

Για την καλλιέργεια μαϊντανού ρίζας ζάχαρης από σπόρους, δεν χρειάζεστε πολύ χώρο, αρκεί να διαθέσετε ένα κρεβάτι ή δύο στον ιστότοπό σας για αυτό. Συνήθως σπέρνεται νωρίς την άνοιξη, μόλις λιώσει το χιόνι. Η κατανόηση του πότε πρέπει να σπείρετε μαϊντανό ρίζας είναι πολύ απλή. Μόλις ξεπαγώσει η γη, μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως τις δουλειές σας. Οι πιο κοινές και δημοφιλείς ποικιλίες ριζικού μαϊντανού είναι το Harvest και το Sugar, αν και, σε γενικές γραμμές, αυτή η καλλιέργεια δεν έχει ανεπιτυχείς ποικιλίες. Ωστόσο, όποια ποικιλία και αν επιλεγεί για σπορά, ώστε οι σπόροι να φυτρώσουν γρήγορα και η συγκομιδή να είναι άφθονη, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις συστάσεις που θα δοθούν στην επόμενη ενότητα.​

Συμπυκνώστε το χώμα και ποτίστε το.

  1. Κάντε μέτριο πότισμα και μόνο αφού στεγνώσει τελείως το έδαφος.
  2. Χαλαρώστε προσεκτικά το έδαφος και τροφοδοτήστε τα φυτά με ανόργανα λιπάσματα.
  3. Ξοδέψτε
  4. Ο μαϊντανός είναι φυσική πηγή καροτίνης και ασκορβικού οξέος, μικρο και μακροστοιχείων, άλλων οργανικών οξέων και διαιτητικών ινών, αντιοξειδωτικών και ενώσεων πηκτίνης. Η καλλιέργεια χωρίζεται σε ρίζα, που καλλιεργείται για καλλιέργειες ρίζας και φύλλο, που προορίζεται για την κατανάλωση χόρτων (συνηθισμένο, σγουρό). Ο μαϊντανός ρίζας είναι πιο χονδρός στη δομή από τον μαϊντανό των φύλλων και, επιπλέον, δεν συνιστάται να τον κόψετε χύμα μέχρι να ωριμάσει πλήρως η ρίζα, καθώς μπορεί να μην αποκτήσει την απαραίτητη μάζα.

Και αποφάσισα να καλλιεργήσω μαϊντανό στο μπαλκόνι, σε κουτί. Αγόρασα σπόρους, τους μούλιασα, τους έσπειρα σε ένα κουτί την επόμενη μέρα. Περίμενα πολύ, μετά από 18 μέρες εμφανίστηκαν λεπτά βλαστάρια, αλλά λίγες μέρες μετά το φύτρωμα, τα λάχανα μαράθηκαν και εξαφανίστηκαν, παρόλο που πότισα τα σπορόφυτα και τα φώτισα με μια λάμπα. Έπρεπε λοιπόν να πάω στην αγορά και να αγοράσω μαϊντανό.​

Η τεχνολογία της καλλιέργειας των καλλιεργειών σε θερμοκήπιο

Καλές, χρήσιμες, νόστιμες πληροφορίες. Ο μαϊντανός μας δεν παγώνει ούτε το χειμώνα, τον σκεπάζω με spunbond και αυτό είναι))) Δεν μπορώ να μαζέψω τους σπόρους μου, η μεγάλη κόρη πρώτα τρώει ζουμερά νεαρά βλαστάρια με μίσχους λουλουδιών και μόνο μετά πηγαίνει στο τα φύλλα)

Βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα του μαϊντανού είναι υγιή, χωρίς σημάδια ασθένειας και ζημιάς από έντομα, ώστε να αναλάβετε έγκαιρα μέτρα και να μην χάσετε τη σοδειά σας. Ο μαϊντανός είναι ευαίσθητος στις ακόλουθες ασθένειες και παράσιτα: σκουριά, λευκή σήψη, ψύλλιο καρότου, μύγα καρότου, αφίδα πεπονιού, νηματώδης στελέχους κρεμμυδιού και σκόρδου, λευκή κηλίδα.

Ο μαϊντανός είναι ένα φυτό πολύ ανθεκτικό στον παγετό, επομένως φρέσκα βότανα μπορούν να ληφθούν από τον κήπο από τις αρχές της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου, μέχρι να πέσει το χιόνι. Για να αποκτήσουν νεαρά χόρτα, πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν τη λεγόμενη μέθοδο μεταφοράς, κατά την οποία οι σπόροι σπέρνονται σε διαστήματα 2-3 εβδομάδων και μπορούν να συνεχιστούν μέχρι αργά το φθινόπωρο (κατάλληλο για μαϊντανό φύλλων). ,

  1. Προσγείωση και φροντίδα
  2. Η περαιτέρω φροντίδα είναι απλή. Έχει να κάνει με το τακτικό πότισμα και τη διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας. Μετά από περίπου ένα μήνα σωστής φροντίδας, τα φύλλα φτάνουν σε ύψος 20-25 εκ. Αυτή τη στιγμή, θα είναι ήδη δυνατό να κοπούν τα πρώτα χόρτα.
  3. Παρέχετε μια άνετη υγρασία για τον μαϊντανό, και αυτή είναι τουλάχιστον 75%.
  4. Όταν έρθει η ώρα της συγκομιδής, κόψτε τους μίσχους κοντά στο έδαφος - τα χόρτα μεγαλώνουν πολύ γρήγορα.
  5. Λάβετε υπόψη ότι ακόμη και οι σπόροι υψηλής ποιότητας έχουν ρυθμό βλάστησης περίπου 70%, πράγμα που σημαίνει ότι είναι καλύτερο να αυξήσετε το ποσοστό σποράς και στη συνέχεια να αραιώσετε τους βλαστούς που είναι πιο αδύναμοι. Θα μπορείτε να δείτε τους πρώτους βλαστούς μετά τη σπορά σε περίπου 15 ημέρες, θα μπορείτε να κόψετε την πρώτη καλλιέργεια σε 60-85 ημέρες μετά τη βλάστηση, ανάλογα με την ποικιλία. Θα μπορέσετε να επιτύχετε αποτελέσματα γρηγορότερα εάν χρησιμοποιήσετε το ζόρισμα των χόρτων από τις ρίζες του μαϊντανού αντί να σπέρνετε σπόρους.

Καλλιέργεια μαϊντανού από σπόρους σε εξωτερικούς χώρους

Ένα κρεβάτι με μια βασίλισσα των χόρτων χωρίζεται σε ημισκιερό ή ηλιόλουστο μέρος. Συνιστάται να επιλέξετε το έδαφος για μαϊντανό με κανονικό ή ελαφρώς αυξημένο επίπεδο οξύτητας. Το έδαφος κάτω από αυτό πρέπει να έχει χαλαρή δομή και να είναι αρκετά γόνιμο. Από αμνημονεύτων χρόνων, οι καλύτεροι προκάτοχοι του μαϊντανού είναι: το λάχανο, το κρεμμύδι, η κολοκύθα, οι πατάτες και οι ντομάτες. Οι ριζικές καλλιέργειες όπως τα καρότα, τα παντζάρια και ο ίδιος ο μαϊντανός φυτεύονται μετά από αυτό, όχι νωρίτερα από μερικά χρόνια.

ευχαριστώ για το άρθρο.

Και μου αρέσει ο σγουρός μαϊντανός περισσότερο από άλλους)) Είναι αλήθεια ότι τα χόρτα της είναι κάπως πιο σκληρά, πιο τραχιά από αυτά των συνηθισμένων φυλλωδών, αλλά πολύ πιο διακοσμητικά - μια εξαιρετική διακόσμηση του κήπου :) Και είναι επίσης εγγυημένη ότι δεν θα πυροβολήσει, ακόμα κι αν οι συνθήκες δεν είναι οι πιο ευνοϊκές (συνηθισμένο φύλλο, συμβαίνει, στη ζέστη και την ξηρασία ανθίζει τον πρώτο χρόνο).

Έλεγχος παρασίτων

Συλλογή και αποθήκευση μαϊντανού

Τα κρεβάτια για φύτευση προετοιμάζονται καλύτερα το φθινόπωρο, ταυτόχρονα, οργανικά και ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος για σκάψιμο. Την άνοιξη, εφαρμόζονται πρόσθετα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου, μπορούν να προστεθούν ουρία και νιτρικό αμμώνιο.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε ριζικό μαϊντανό είναι στις αρχές της άνοιξης. Θα πρέπει να ξεκινήσετε προετοιμάζοντας τα κρεβάτια για σπορά. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να το σκάψετε, να προσθέσετε 2-3 λίτρα άμμου, 4-5 κιλά χούμο ανά τετραγωνικό μέτρο και να πασπαλίσετε από πάνω μια κουταλιά της σούπας φωσφορικό λίπασμα. Έτσι, χάρη στην άμμο, θα έχουμε καλή αποστράγγιση, και το έδαφος θα γεμίσει με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένα νεαρό φυτό. Αφού γίνουν όλα τα εξαρτήματα, το πάνω μέρος του εδάφους ισοπεδώνεται, και στη συνέχεια σχηματίζονται τα κρεβάτια.

Η καλλιέργεια μαϊντανού από σπόρους είναι πολύ διαφορετική. Το υλικό φύτευσης διατηρείται προκαταρκτικά σε θερμοκρασία δωματίου σε γάζα διπλωμένη στη μέση μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια. Στη συνέχεια, αυτοί οι βλαστημένοι σπόροι πρέπει να διατηρηθούν για 10 ημέρες σε θερμοκρασία + 1ºС. Χάρη σε τέτοιες ενέργειες, το φυτό θα γίνει ισχυρότερο και το πρώτο μέρος του πράσινου θα εμφανιστεί πολύ πιο γρήγορα.

Αποφύγετε τις σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

VseoTeplicah.ru

Μαϊντανός ρίζας - καλλιέργεια

​Για συνεχή παροχή φρέσκων βοτάνων, φυτέψτε μαϊντανό σε διαφορετικούς χρόνους ωρίμανσης κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες.​

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην εμφάνιση των φυτών. Στα πρώτα σημάδια ζημιάς από ασθένειες ή έντομα, είναι απαραίτητο να ληφθούν επείγοντα μέτρα, μέχρι την απομάκρυνση των ασθενών δειγμάτων από τον κήπο, ώστε να αποφευχθεί ο θάνατος ολόκληρης της καλλιέργειας. Τα κύρια παράσιτα του μαϊντανού: αφίδες (πεπόνια), προνύμφες μύγας καρότου, ψύλλιο καρότου, νηματώδης στελέχους. Ασθένειες που μπορεί να επηρεάσουν τον μαϊντανό: λευκή σήψη, λευκή κηλίδα, σκουριά.

Το έδαφος για μαϊντανό προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Τα βιολογικά προϊόντα εισάγονται στο βαθύ όργωμα της γης (περιττώματα πτηνών

Παιδιά, στην παράγραφο που μιλάει για την προετοιμασία σπόρων μαϊντανού για φύτευση, υπάρχει μια φωτογραφία με σπόρους κόλιανδρου, αλλά όχι μαϊντανό, φυσικά, αν αυτό είναι σημαντικό για εσάς

Λατρεύω επίσης μια μπούκλα, αλλά την έχω ρίζα, αν και ήμουν σίγουρος ότι αυτό δεν θα μπορούσε να είναι

Ο μαϊντανός ρίζας συλλέγεται το φθινόπωρο, πριν από τον παγετό, τα φύλλα κόβονται, αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος πασπαλισμένο με άμμο (όπως τα καρότα). Δεν μπορείτε να σκάψετε τον μαϊντανό ρίζας, τότε στις αρχές της άνοιξης, όταν λιώσει το χιόνι, θα πάρετε φρέσκα χόρτα. Οι ρίζες μαϊντανού μπορούν να χρησιμοποιηθούν το χειμώνα για να πιέσουν χόρτα σε γλάστρες στο παράθυρο.

Οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν για μια μέρα σε νερό ή σε διάλυμα 0,2% υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε γάζα και φυτρώστε μέχρι να εμφανιστούν λευκά βλαστάρια. Εάν πρέπει επειγόντως να πάρετε σπορόφυτα, τότε μουλιάστε τους σπόρους για 4 ώρες σε γάλα και στη συνέχεια σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Όπως γνωρίζετε, οι σπόροι μαϊντανού ρίζας βλασταίνουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, μερικές φορές δύο εβδομάδες ή περισσότερο, αλλά οι έμπειροι κηπουροί ξέρουν πώς να μειώσουν στο μισό την περίοδο βλάστησής τους. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τους σπόρους σε γάζα, βρέξτε τους με ζεστό νερό, στη συνέχεια καλύψτε τους με ένα δεύτερο στρώμα από πάνω και βρέξτε ξανά. Σε αυτή την κατάσταση, συνιστάται να αφεθούν για δύο έως τρεις ημέρες, μετά τις οποίες θα εμφανιστούν βλαστοί νεαρής πρασινάδας 5-7 ημέρες μετά τη σπορά. ​http://youtu.be/pJw_ZgW9kOA​

Αερίστε το θερμοκήπιο έγκαιρα.

womanadvice.ru

Μαϊντανός

Αγοράστε σπόρους μαϊντανού σε καταστήματα χονδρικής για να μειώσετε το κόστος. Πρόσθετες δαπάνες ενδέχεται να απαιτούνται μόνο για την αγορά λιπασμάτων και για πρόσθετο φωτισμό του μαϊντανού με λαμπτήρες φθορισμού κατά τους χειμερινούς μήνες, όταν οι ώρες της ημέρας είναι πολύ μικρές. Διαφορετικά, η καλλιέργεια μαϊντανού δύσκολα μπορεί να ονομαστεί δαπανηρή επιχείρηση. Αντίθετα, με ελάχιστη επένδυση, μπορείτε εύκολα να έχετε ένα καλό κέρδος.​

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια του μαϊντανού δεν είναι δύσκολη, απλά πρέπει να φυτέψετε σωστά τις ρίζες ή να σπείρετε τους σπόρους και να παρέχετε στα φυτά κατάλληλες συνθήκες για περαιτέρω ανάπτυξη. Ακολουθώντας τις οδηγίες, σίγουρα θα πετύχετε να καλλιεργήσετε μαϊντανό διαφορετικών ποικιλιών.​

Φύτευση μαϊντανού

Διαβάστε επίσης για την καλλιέργεια μαϊντανού σε εσωτερικούς χώρους.

Στη σελίδα σας με ρίζα μαϊντανού έχετε μια φωτογραφία από κόλιανδρο, δηλαδή κόλιανδρο

Καλό απόγευμα! Μου αρέσει επίσης ο σγουρός μαϊντανός - αυτό είναι ένα πραγματικά παγκόσμιο πικάντικο, φαρμακευτικό, διακοσμητικό φυτό. Το συγκεκριμένο, λεπτό, ευχάριστο άρωμα και η πικάντικη-γλυκιά γεύση αυτού του καρυκεύματος για όλα τα πιάτα, εκτός από τα γλυκά, αγαπούν πολλούς. Για θεραπευτικούς σκοπούς, οι ρίζες χρησιμοποιούνται για παθήσεις των νεφρών, ως ήπιο καθαρτικό, οι σπόροι είναι ισχυρό διουρητικό, τα φύλλα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πληγών, τη μείωση της φλεγμονής και του πόνου, οι καρποί χρησιμοποιούνται για φλεγμονή του προστάτη, ανωμαλίες εμμήνου ρύσεως, νεφρικό κολικό , για τη βελτίωση της πέψης? δεν συνιστώνται για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Ο μαϊντανός φύλλων κόβεται σε οποιαδήποτε στιγμή ανάπτυξης και ξηραίνεται σε σκοτεινό, αλλά όχι σκοτεινό μέρος, ή καταψύχεται. ,

Στην κορυφογραμμή κάνουμε αυλακώσεις βάθους 1-2 εκ. με απόσταση περίπου 15 εκ. το ένα από το άλλο. Πασπαλίστε τα αυλάκια με ψιλό ασβέστη ανά διαστήματα περίπου 15 λεπτών πολλές φορές.

Η σπορά του μαϊντανού ρίζας πραγματοποιείται ρηχά, ένα αυλάκι βάθους εκατοστών, το οποίο μπορεί να γίνει στον κήπο με ένα δάχτυλο, είναι αρκετά. Είναι σημαντικό η απόσταση μεταξύ των σειρών στον κήπο να είναι τουλάχιστον 15-20 εκατοστά, η συχνότερη φύτευση θα επηρεάσει αρνητικά το μέγεθος των ριζικών καλλιεργειών.

Η περαιτέρω καλλιέργεια αυτού του πρασίνου από σπόρους και η φροντίδα του δεν είναι δύσκολη: οι προετοιμασμένοι σπόροι μεταφυτεύονται στο έδαφος σε απόσταση 5 cm ο ένας από τον άλλο και ποτίζονται αμέσως. Τα σπορόφυτα που εμφανίζονται αραιώνονται, αφήνοντας τα πιο δυνατά και υγιή. Το επόμενο στάδιο της καλλιέργειας έγκειται στη διατήρηση της θερμοκρασίας, της υγρασίας, στην παροχή φωτισμού και στην απομάκρυνση των ζιζανίων.​

Ο μαϊντανός δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις λίπανσης του εδάφους. Για τη σωστή περιποίηση του ενδείκνυνται τόσο τα έτοιμα μείγματα καταστημάτων όσο και οι φυσικές μέθοδοι εμπλουτισμού του εδάφους με τα απαραίτητα στοιχεία και ουσίες.

Τα φρέσκα μυρωδάτα χόρτα είναι από εκείνα τα προϊόντα που θέλετε να έχετε στο τραπέζι σας όλο το χρόνο. Η καλλιέργεια του μαϊντανού δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια και έξοδα, αλλά θα αναπληρώσει το σώμα με τόσο σημαντικά μικροστοιχεία για αυτόν. Σχεδόν κάθε κάτοικος του καλοκαιριού έχει ένα κρεβάτι κήπου πάνω στο οποίο φυτρώνει αυτό το πράσινο. Δύο από τις μορφές του καλλιεργούνται σε καλλιέργεια - αυτός είναι ο μαϊντανός ρίζας και ο μαϊντανός φύλλων, που συμβαίνει με συνηθισμένα φύλλα ή σγουρά.

Βίντεο για τα μυστικά της καλλιέργειας μαϊντανού

Καλές σοδειές στο οικόπεδό σας!

κομπόστ, χούμο) και ορυκτά λιπάσματα. Στις αρχές της άνοιξης, όταν τα φυτά χρειάζονται περισσότερο άζωτο, φώσφορο και κάλιο, συνιστάται η πρόσθετη ενσωμάτωση σύνθετων ορυκτών ενώσεων, νιτρικού αμμωνίου, ουρίας ή τέφρας ξύλου.​

περιποίηση μαϊντανού

Ναι, σωστά! Τα μπέρδεψα με τη δεύτερη φωτογραφία!) Το 2013 τα φύλλα μαϊντανού και κόλιανδρου ήταν τα ίδια για μένα. Είναι τώρα που μπορώ να ξεχωρίσω το ένα από το άλλο με κλειστά μάτια) αν και ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να πλοηγηθεί μόνο από μια μυρωδιά! Σας ευχαριστώ που δείξατε προσοχή στη δουλειά μου και που διαβάσατε το άρθρο!​

Παρεμπιπτόντως, ο άγριος μαϊντανός ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από τους κατοίκους της αρχαίας Ελλάδας στα βραχώδη άνθη της χερσονήσου του Μορέα (Πελοπόννησος) και από εδώ πήρε το λατινικό του όνομα.

Οι ποικιλίες μαϊντανού είναι λίγες, σε αυτό το άρθρο θα δώσω αρκετές ποικιλίες κατάλληλες για τη μεσαία λωρίδα.

Μετά τη φύτευση, συμπιέζετε το χώμα χτυπώντας το ελαφρά και καλύπτετε το χώμα με χούμο. ,

Η καλλιέργεια και η φροντίδα του μαϊντανού ρίζας είναι από πολλές απόψεις παρόμοια με την καλλιέργεια καρότων,

Προκειμένου η καλλιέργεια και η φροντίδα του μαϊντανού να δώσει ένα απτό αποτέλεσμα με τη μορφή ζουμερών αρωματικών χόρτων, είναι απαραίτητο να ληφθούν έγκαιρα μέτρα κατά των ασθενειών και των παρασίτων του.

Είδη μαϊντανού: α - ρίζα, β - ζάχαρη, γ - φύλλο.

ποικιλίες μαϊντανού

Οδηγίες για τον τρόπο καλλιέργειας μαϊντανού:

Νέα του ιστότοπου στο email σας! Εισαγάγετε το Email σαςΤο φυτό είναι διετές. Οι σπόροι είναι κατάλληλοι για φύτευση εντός δύο έως τριών ετών από την ημερομηνία συλλογής. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, συνιστάται να μουλιάζετε το υλικό φύτευσης μια μέρα πριν τη σπορά σε ζεστό νερό ή σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (για απολύμανση).

Άκουσα ότι ο μαϊντανός μπορεί να είναι πολυετής, και επίσης ανακάλυψα ότι ο μαϊντανός ρίζας είναι στην πραγματικότητα διετής και για τα επόμενα χρόνια τα φυτά μεγαλώνουν από σπόρους ... γενικά, η γνώμη σας είναι ενδιαφέρουσα ...​ Petroselinum

ΖάχαρηΟι βλαστοί θα εμφανιστούν σε μια περίοδο 9 έως 15 ημερών, μπορούν να αντέξουν παγετούς έως -10 ° C. ,

Υπάρχουν όμως κάποιες λεπτές αποχρώσεις που είναι μοναδικές στον παρουσιαζόμενο πολιτισμό. Για να αποδειχθούν μεγάλες οι ρίζες, τα σπορόφυτα πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας 2-3 φυτά κάθε 3 εκατοστά. Ένα μήνα αργότερα, το κρεβάτι αραιώνεται ξανά, αυτή τη φορά τα φυτά αφήνονται κάθε 7-10 εκατοστά. Έτσι, είναι δυνατό να διασφαλιστεί ότι τα φυτά δεν φράζουν την ανάπτυξη των ριζών του άλλου. Το βοτάνισμα είναι επίσης πολύ σημαντικό, επειδή ο μαϊντανός δεν ανέχεται τη γειτονιά των ζιζανίων. Πολύ συχνά, με ακατάλληλη φροντίδα, η καλλιέργεια μπορεί να επηρεαστεί από τη λευκή σήψη. Οι μέθοδοι αγώνα πρέπει να είναι άμεσοι. Τα προσβεβλημένα φυτά απομακρύνονται από τα κρεβάτια και ελέγχεται η συνιστώμενη υγρασία. Το θερμοκήπιο πρέπει να απολυμαίνεται και τα ίδια τα φυτά να ψεκάζονται με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Παρέχετε στον μαϊντανό πρόσθετο αερισμό και τακτική επιθεώρηση.​

Σβετλάνα, Ρωσία

Η καλλιέργεια του μαϊντανού από τους κηπουρούς επιλέγεται τις περισσότερες φορές από το ζόρισμα των ριζών του. Η σπορά σπόρων είναι συχνά η λιγότερο οικονομική. Για καλλιέργεια από απόσταξη, χρησιμοποιούνται οι ρίζες οποιασδήποτε ποικιλίας καλλιέργειας. Το βέλτιστο μήκος της σπονδυλικής στήλης είναι μέχρι 8 εκ. και το πάχος είναι περίπου 5 εκ. Είναι καλύτερα να κόψετε πολύ μακριές ρίζες.

Μαρίνα, Nekrasovskoe

Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί κανένα από αυτά, αλλά πολλοί προτιμούν το ριζικό για την ευελιξία του.

Πίστη, Αετός

Δεδομένου ότι τα αιθέρια έλαια επιβραδύνουν σημαντικά τη βλάστηση των σπόρων, πριν από τη σπορά, οι σπόροι μαϊντανού πρέπει να μουλιαστούν για μισή ώρα σε νερό και να αφεθούν να βλαστήσουν σε σακούλα γάζας για πέντε ημέρες.

Ludmila Uleyskaya, Γιάλτα

Κάποιοι κηπουροί καταφέρνουν να μετατρέψουν την καλλιέργεια του μαϊντανού σε κερδοφόρα επιχείρηση. Πώς καταφέρνουν να καλλιεργήσουν πλούσιο, όμορφο μαϊντανό σε μεγάλες ποσότητες, κατάλληλο για πώληση; Πιθανότατα έχετε κάνει αυτή την ερώτηση στον εαυτό σας περισσότερες από μία φορές, παρακολουθώντας τους αδύναμους, απαράμιλλους βλαστούς πρασίνου στο περβάζι σας. Αν ακόμη και για προσωπική κατανάλωση δεν είναι πάντα δυνατό να καλλιεργηθεί καλός μαϊντανός, τότε πώς να επιτύχετε τακτικές συγκομιδές για να κερδίσετε χρήματα πουλώντας φρέσκα βότανα;

Κάποιοι κηπουροί καταφέρνουν να μετατρέψουν την καλλιέργεια του μαϊντανού σε κερδοφόρα επιχείρηση. Πώς καταφέρνουν να καλλιεργήσουν πλούσιο, όμορφο μαϊντανό σε μεγάλες ποσότητες, κατάλληλο για πώληση; Πιθανότατα έχετε κάνει αυτή την ερώτηση στον εαυτό σας περισσότερες από μία φορές, παρακολουθώντας τους αδύναμους, απαράμιλλους βλαστούς πρασίνου στο περβάζι σας. Αν ακόμη και για προσωπική κατανάλωση δεν είναι πάντα δυνατό να καλλιεργηθεί καλός μαϊντανός, πώς τότε να επιτύχουμε τακτικές συγκομιδές για να βγάλουμε χρήματα πουλώντας φρέσκα βότανα;

Τα μυστικά της επιτυχημένης καλλιέργειας μαϊντανού

Η καλλιέργεια μαϊντανού προς πώληση είναι ένας πολλά υποσχόμενος τύπος επιχείρησης, επειδή η ζήτηση για προϊόντα παραμένει όλο το χρόνο, αυξάνοντας αρκετές φορές από το φθινόπωρο έως την άνοιξη. πολύ δημοφιλής στις νοικοκυρές, αλλά δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να καλλιεργήσουν χόρτα για προσωπική κατανάλωση στο εξοχικό τους ή στο περβάζι ενός σπιτιού και δεν θα θέλει κάθε νοικοκυρά να τα βάζει με τις καλλιέργειες - είναι πολύ πιο εύκολο και πιο γρήγορο να αγοράσεις φρέσκα χόρτα .

Έτσι, γνωρίζοντας πώς να καλλιεργείτε μαϊντανό σε μεγάλες ποσότητες, θα μπορείτε να αυξήσετε το εισόδημά σας κάνοντας αυτό που αγαπάτε χωρίς μια σημαντική αρχική επένδυση.

Βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια φρέσκων βοτάνων

Εάν έχετε αποφασίσει σταθερά να ξεκινήσετε να πουλάτε φρέσκο ​​μαϊντανό, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς θερμοκήπιο, επειδή η κύρια ζήτηση για χόρτα πέφτει στην κρύα εποχή και δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε πολύ μαϊντανό στα περβάζια. Ένα θερμοκήπιο θα χρειαστεί μόνο την άνοιξη, για την περίοδο των πράσινων βλαστών, το χειμώνα χρειάζεται ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο με τζάμι.

Στη συνέχεια, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά και να καθορίσετε ποια είναι τα καταλληλότερα για καλλιέργεια προς πώληση. Οι πιο δημοφιλείς είναι οι ποικιλίες φύλλων: τα χόρτα με συνηθισμένα φύλλα χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα και οι ποικιλίες με σγουρά φύλλα χρησιμεύουν ως εξαιρετική διακόσμηση για πιάτα. Αν και οι ριζικές καλλιέργειες δεν είναι λιγότερο χρήσιμες από τον μαϊντανό, δεν έχουν σχεδόν ποτέ ζήτηση, επομένως η αφιέρωση χρόνου για την καλλιέργεια ποικιλιών ριζών είναι απλώς ασύμφορη (παρά τον χαμηλό ανταγωνισμό σε αυτή τη θέση).

Οι πιο δημοφιλείς είναι οι φυλλώδεις ποικιλίες.

Λάβετε υπόψη ότι ακόμη και οι σπόροι υψηλότερης ποιότητας έχουν ρυθμό βλάστησης περίπου 70%, πράγμα που σημαίνει ότι είναι καλύτερο να αυξήσετε το ποσοστό σποράς και στη συνέχεια να αραιώσετε εκείνα τα σπορόφυτα που είναι πιο αδύναμα. Θα μπορείτε να δείτε τους πρώτους βλαστούς μετά τη σπορά σε περίπου 15 ημέρες, θα μπορείτε να κόψετε την πρώτη καλλιέργεια σε 60-85 ημέρες μετά τη βλάστηση, ανάλογα με την ποικιλία. Θα μπορέσετε να επιτύχετε αποτελέσματα πιο γρήγορα εάν, αντί να σπέρνετε σπόρους, χρησιμοποιήσετε το ζόρισμα των χόρτων από τις ρίζες του μαϊντανού.

Για συνεχή παροχή φρέσκων βοτάνων, φυτέψτε μαϊντανό σε διαφορετικούς χρόνους ωρίμανσης κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες.

Μαϊντανός - καλλιέργεια και φροντίδα σε συνθήκες θερμοκηπίου

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια του μαϊντανού δεν είναι δύσκολη, απλά πρέπει να φυτέψετε σωστά τις ρίζες ή να σπείρετε τους σπόρους και να παρέχετε στα φυτά κατάλληλες συνθήκες για περαιτέρω ανάπτυξη. Ακολουθώντας τις οδηγίες, είναι σίγουρο ότι θα πετύχετε την καλλιέργεια μαϊντανού διαφορετικών ποικιλιών.

Βίντεο για τα μυστικά της καλλιέργειας μαϊντανού

Οδηγίες για τον τρόπο καλλιέργειας μαϊντανού:

  • δεδομένου ότι τα αιθέρια έλαια επιβραδύνουν σημαντικά τη βλάστηση των σπόρων, πριν από τη σπορά, οι σπόροι μαϊντανού πρέπει να μουλιαστούν για μισή ώρα σε νερό και να αφεθούν να βλαστήσουν σε σακούλα γάζας για πέντε ημέρες,
  • Οι σπόροι με εκκολαφθέντα βλαστάρια ξηραίνονται ελαφρώς και σπέρνονται σε σειρές σε βρεγμένο έδαφος.
  • για την καλλιέργεια μαϊντανού προς πώληση, αφήνεται απόσταση 30 cm μεταξύ των αυλακώσεων, σπέρνοντας τους σπόρους σε δύο σειρές, οι σπόροι βαθαίνουν κατά 1 cm.
  • μετά τη σπορά, ποτίζουμε το έδαφος και αφήνουμε τον μαϊντανό να φυτρώσει.
  • μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, αραιώστε τα φυτά έτσι ώστε να υπάρχουν 8 cm μεταξύ τους.
  • ποτίζετε τακτικά τον μαϊντανό, προσπαθώντας να αποτρέψετε τη στασιμότητα του νερού.
  • χαλαρώστε απαλά το έδαφος και τροφοδοτήστε τα φυτά με ανόργανα λιπάσματα.
  • όταν έρθει η ώρα της συγκομιδής, κόψτε τους μίσχους κοντά στο έδαφος - τα χόρτα μεγαλώνουν πολύ γρήγορα.

Όταν είναι η ώρα της συγκομιδής, κόψτε τους μίσχους κοντά στο έδαφος - τα χόρτα μεγαλώνουν ξανά πολύ γρήγορα.

Για να μειώσετε το κόστος, αγοράστε σπόρους μαϊντανού σε καταστήματα χονδρικής. Πρόσθετες δαπάνες ενδέχεται να απαιτούνται μόνο για την αγορά λιπασμάτων και για πρόσθετο φωτισμό του μαϊντανού με λαμπτήρες φθορισμού κατά τους χειμερινούς μήνες, όταν οι ώρες της ημέρας είναι πολύ μικρές. Διαφορετικά, η καλλιέργεια μαϊντανού δύσκολα μπορεί να ονομαστεί δαπανηρή επιχείρηση. Αντίθετα, με ελάχιστη επένδυση, μπορείτε εύκολα να έχετε ένα καλό κέρδος.