Сумісність овочів та квітів на одній грядці. Які рослини корисно висаджувати поруч із полуницею? Щоб не «штовхалися» корінням
Садаючи овочі, не можна забувати, що серед них трапляються і друзі, і вороги. Так, наприклад, картопля ніколи не уживеться з помідорами, зате чудово поєднуватиметься з редисом. Що з чим садити? Щоб мати чіткий план, потрібно заздалегідь ознайомитись із таблицею сумісності рослин на городі.
Чому важливо правильно поєднувати овочі на грядках?
Змішана посадка овочів на городі дає змогу боротися зі шкідниками, збільшувати врожайність культур та заміщати одні рослини іншими. Чи вживуться болгарський перецьі лобод на одній грядці? Для відповіді це питання фермеру знадобиться таблиця сумісності рослин на городі.
Наприклад, при органічному землеробстві не допускається застосування отрутохімікатів та ненатуральних добрив, високі врожаї досягаються шляхом грамотного поєднання овочів на грядці. Якщо поруч із гарбузом посадити кукурудзу, то вона за допомогою листя захищатиме її від перегрівання на сонці. Також на цій грядці можуть рости боби, які збагатять земля азотистими сполуками та удобрюють її. Саме для вибору найкращих сусідів та потрібна таблиця сумісності рослин на городі.
Змішані посадки дозволять розумно використовувати землю, заощаджуючи місце на грядках. Особливо це важливо для невеликих садів, де потрібно виростити значну кількість рослин. Таким чином, можна отримати високий урожай навіть на 2-3 сотках. Якщо правильно розміщувати та чергувати дачні культури відповідно до таблиці сумісності рослин на городі, то ґрунт не буде здоровим і родючим.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках гіркий перець?
З чим можна садити поряд гіркий перець? Так як у перші місяці він росте дуже повільно, то найкращим сусідом для нього стане різноманітна зелень. Цей союз допоможе ефективно використати всю площу теплиці та отримати високий урожай. Для сусідства найкраще підійдуть шпинат, кріп, багаторічні сорти цибулі.
Вирощування цього овочу поки що не дуже поширене, тому багатьох садівників хвилює, як гіркий перець поєднується з іншими культурами. Він чудово підходить для сусідства з томатами, тому що у них схожі умови догляду. Також пекучий овоч чудово уживається з кабачками та баклажанами. З чим можна садити гіркий перець? Непоганими сусідами по грядці стануть різні сорти цибулі, морква, капуста кольрабі.
А з чим поруч пекучий перець садити небажано? Насамперед зі своїм солодким різновидом з Болгарії, оскільки можливе перехресне запилення бджолами. Також гіркому перцю в сусіди мало підходить буряк.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках капусту?
Капуста має кілька різновидів, але всі вони сумісні з тими самими рослинами. Найчастіше в Росії вирощують білокачанну, кольорову, броколі, кольрабі та брюссельську. Сорти поділяють на пізні, середньостиглі та ранні.
Що садити поряд із капустою? Найкращим сусідом стане будь-яка зелень. Також пізні сорти часто використовують із ущільнення посадок на картопляних полях. Якщо з капустою сусідить селера, то на грядках не заведуть земляні блішки. Кріп позбавить її від попелиці та гусениць, а огіркова трава – від равликів. Розмарин і м'ята відлякають капустяних метеликів. Хорошим сусідом стане і цибуля, яка позбавить овочів від гусениць. Досвідчені садівники рекомендують посадити поруч часник, боби та горошок.
Чи можна садити капусту поряд із помідорами? Фермери не рекомендують цього робити, таке сусідство буде невдалим. Також поруч небажано висаджувати такі культури, як морква та квасоля. Поганим сусідом виявиться і полуниця, а також суниця.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках помідори?
Помідори - рослини-індивідуалісти, але багато дачників успішно поєднують їх з іншими культурами. Які овочі садити поряд, щоб принести користь томатам та підвищити врожайність? Добре з помідорами вживається базилік, що покращує смак плодів. Можна посадити поруч часник, томати захистять його від шкідників, що сприятливо позначиться на врожаї.
Відмінними сусідами для помідорів будуть: квасоля, вся листова зелень, редька, редис, кукурудза, цибуля, морква та буряк. Також не варто видаляти кропиву, що виросла біля томатів, вона благотворно впливає на смак плодів та тривалість їх зберігання після збирання.
Чи можна садити помідори поряд з капустою? Городники вважають, що такого сусідства краще уникати. Чи можна садити помідори поруч із перцем? Вони мають схожі вимоги до догляду та їх спільне зростання в одній теплиці буде сприятливим.
А ось поряд з картоплею розміщувати помідорні посадки не слід, тому що вони мають спільних шкідників та однакові хвороби. Також небажано розміщувати поруч кріп та фенхель.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках огірки?
Огірки вирощуються практично у кожному городі. Хтось висаджує їх у парники, а хтось - у відкритий ґрунт. Невибагливі овочі смачні і у свіжому вигляді, і салатах на зиму. До того ж вибрати для них сусідів по грядці дуже просто, адже огірки дружні з багатьма садовими культурами.
Хорошою ідеєю посадитиме поруч кукурудзу, яка відлякає мурах і буде захисником від бактеріального в'янення. Прекрасним сусідом стане і редиска, яка позбавить овочів від огіркових жуків. Редька також захищає від шкідників та благотворно впливає на смак плодів.
Чи можна садити огірки поряд із кабачками? Так, таке сусідство допускається. Також поряд з огірками можна посадити: квасолю, боби, буряк, селеру, цибулю, часник, шпинат та кріп. На цю культуру сприятливо впливають і деякі бур'яни, такі як лобод або пижма. Не видаляється і щириця, що виросла поруч із огірками, оскільки вона захищає їхню відмінність від шкідників кореневої системи.
Небажано вирощувати поруч: помідори, картопля та пряні трави.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках гарбуз?
Гарбуз вважає за краще бути єдиною рослиною на грядці. Для гарного зростуїй необхідна родюча земля, тепла погода та якісні добрива. Дуже добре вона почувається на компостних купах.
У сусіди їй можна вибрати редис, який боротиметься зі шкідниками. Для цих цілей поруч висаджується настурція. Також сприятливим буде сусідство з кукурудзою, квасолею та бобами. З бур'янів доброму врожаю сприяють: осот та брунь.
Чи саджають гарбуз поруч із кабачками? Досвідчені садівники не рекомендують робити цього, оскільки може статися перехресне запилення. Результатом стануть мутації плодів, постраждає смак овочів. Також не садять гарбуз і поряд з картоплею, яка негативно вплине на її зростання. З цих же причин у сусідах небажані перці та баклажани. Огірки та томати погано впливають на зростання гарбуза і також не висаджуються поряд.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках моркву?
Морква відноситься до рослин, які не вимагають кропіткого догляду. Садити її можна практично будь-де, вона все одно дасть урожай. Цим і пояснюється любов до неї садівників. Але врожай буде багатим тільки в тому випадку, якщо суворо дотримуватись правил суміщення рослин-сусідів на грядці.
Хорошою культурою, що доповнює морквяні посадки, буде цибуля. Вони відганяють шкідників, небезпечних один одного. Єдиним недоліком такого симбіозу рослин і те, що з цих культур різні потреби у споживанні води. Через надлишок вологи цибуля, що вирощується з сівачки, може почати підгнивати. Якщо ж обмежити полив, то врожай моркви не буде таким багатим. Вихід можна знайти у використанні для захисту багаторічної цибулі, таким чином вдасться зберегти рослини і не зашкодити їм великою кількістю або відсутністю вологи.
Відмінним сусідом може стати часник чи редис. Так само позитивно на врожаї позначиться спільна посадка з салатом і шпинатом.
Дуже часто на городах можна побачити, що поряд із морквою росте кріп. Досвідчені фермери рекомендують відмовитися від такого сусідства, адже обидві культури мають спільних шкідників та постійно борються за вологу та поживні речовини.
Також поганими сусідами для моркви є: петрушка, селера, аніс. А якщо посадити її поруч із яблунею, то плоди і першої, і другої втратить свої смакові якості.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках картоплю?
Картопля вирощується по всій країні, але особливо високими врожаями цього овоча славиться середня смуга. Він має звання другого хліба і використовується в багатьох стравах. Існують десятки способів посадки картоплі та її вирощування. Овоч невибагливий і не вимагає від садівника щоденного догляду, що додає йому ще більшої популярності.
Багато городників не садять на картопляних полях жодних інших культур і дарма, тому що рослини-друзі здатні підвищити врожай та відлякати шкідників. Наприклад, квасоля, посаджена в міжряддя, допомагає у боротьбі з колорадським жуком. Для цих же цілей використовуються: настурція, пижма та чорнобривці. Добре як сусіди картоплі зарекомендували себе шпинат і коріандр.
Якщо посадити на картопляному полі боби, то вони збагатять ґрунт азотом. Це дозволить одержати вищі врожаї. Деякі городники відразу при посадці картоплі кидають у лунку пару насіння бобів, інші закладають їх по краях поля і в міжряддя. Для позбавлення від шкідників також добре вирощувати поряд хрін. Але треба мати на увазі, що він дуже швидко розмножується і складно виводиться з ділянки, тому краще контролювати його кількість на городі. Високі та густі зарості хрону здатні негативно впливати на врожай картоплі.
Також хороші у боротьбі з колорадським жуком котівник, льон, коріандр. Існують і рослини, які можна використовувати як приманку для шкідника. До них відносяться беладонна та дурман. Вони дуже привабливі для колорадських жуків, які відкладають на них своїх личинок і незабаром гинуть через високу отруйність рослин. Але небезпечна беладонна і для людини, тому цей спосіб найчастіше складно здійснити. У ролі пасток простіше використовувати непотрібну розсаду баклажанів, які також є надзвичайно привабливими для колорадських жуків. Щоправда, з цих рослин збирати личинки доведеться вручну.
Для профілактики ураження картоплі фітофторою поруч можна висадити часник. Так само хорошими сусідами овочу будуть кукурудза, салат, редиска та капуста.
Рослин друзів у картоплі дуже багато, але чимало ворожих культур. З бур'янів найнебезпечніша лобода, яка уповільнить зростання бульб. З соняшника теж не вийде хорошого сусіда, тому що він пригнічує на картоплю. Небажано також вирощувати поруч буряки. Малина, кабачки і помідори, що знаходяться поруч, підвищують ймовірність захворювання рослин фітофторозом. Небажано висаджувати картоплю поряд з яблунею, оскільки вона уповільнює її зростання та сприяє зниженню врожайності.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках буряки?
Головним ворогом буряків є попелиця, яка здатна занапастити рослину і позбавити садівника врожаю. Також цей овоч схильний до пошкодження бадилля блішкою. І першого, і другого шкідника можна позбутися, обравши буряків відповідних сусідів по грядці. Благотворний вплив здатні надати м'ята та котівник, які можна і висаджувати поряд, і готувати їх відвар для оббризкування.
Буряк добре почувається поруч із білокачанною капустою, редисом та морквою. Також як сусід чудово підійде полуниця або цибуля.
Небажано висаджувати буряки поблизу картопляних полів, оскільки його зростання може бути сповільнене. Також як сусіди небажані гірчиця і кучерява квасоля.
При поєднанні буряків з іншими культурами слід врахувати, що їм потрібно багато місця, тому рослини-компаньйони не бажано садити близько один до одного. За достатньої вільної площі і ті та інші овочі дадуть хороший врожай.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках болгарський перець?
Для перцю найкращим сусідом буде базилік, який благотворно впливає на його зростання. Також добре він почувається і на одній грядці з бамією. Перець чудово росте поруч із цибулею та котовником, які допомагають йому позбутися попелиці. Також вдало його поєднання з буряком, квасолею та фенхелем.
Несумісні рослини для перцю - це горох та морква. Небажана йому і компанія квасолі, оскільки вони мають загальні захворювання.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках цибулю?
Цибуля входить до обов'язкового списку посадок кожного дачника. Його їдять як закуску та у стравах, також він часто використовується як інгредієнт для заготовок на зиму. Садять і білу цибулю, і червону, і багаторічну на перо. В останні роки садівники також полюбили більш м'який за смаком шалот, який не потребує особливого догляду порей. Але й цьому невибагливому овочу потрібні корисні сусіди по грядці.
Кращим компаньйоном для цибулі зазвичай вважається морква, багато садівники поміщають їх поруч. Так, вони борються зі шкідниками один одного, але різні вимоги до поливу роблять цей союз проблематичним. Луку потрібно не дуже багато вологи, а моркви вона потрібна. Тому таке сусідство буде сприятливішим для багаторічних сортів, що використовуються на перо.
Відмінним доповненням на цибульній грядці будуть баштанні культури, будь-які види зелені та буряки. Підійде він і для сусідства із суницею чи помідорами. З бур'янів найкращим доповненням буде кропива та осот.
Поганим союзником цибулі стане виноград, шавлія та квасоля. Також цей овоч не виносить сусідства гладіолусів.
З якими рослинами можна поєднувати часник на грядках?
Часник любимо городниками за яскравий гострий смак та прекрасні лікувальні властивості. Його їдять для профілактики простудних захворювань, з нього виготовляють різноманітні настойки підвищення імунітету. Має корисні городнику властивості: відлякує гусениць і слимаків, а при великій площі посадки допомагає позбутися кротів на ділянці.
Часник чудово почувається на грядці поруч із селери, морквою, редисом салатом. Садять його і з боків картопляних полів, оскільки він допомагає боротися з фітофторозом. Підійдуть часнику як сусіди і квіти: троянди, нарциси, гладіолуси.
А ось сусідство з бобовими йому протипоказане. Також як компаньйон не підійде він арахісу та багаторічній цибулі.
З якими рослинами можна поєднувати на грядках баклажани?
Баклажани нечасто можна зустріти на городах. Така мала поширеність пояснюється складнощами у догляді та при приготуванні в їжу. Якщо кабачки можна відразу смажити або варити, то баклажани обов'язково повинні бути вимочені перед відправкою на сковорідку.
Прекрасний союз цих овочів складається з квасолею, яка відганяє від них колорадських жуків. Сприятливий і чебрець, який відлякує блішок. Добре почувається баклажан поруч із салатом, цибулею та квасолею. Також чудовим сусідом стане шпинат, перець чи горох.
Посадка баклажанів поруч із огірками - не найкраща ідеяці овочі негативно впливають один на одного. А найкраще баклажани почуваються на самоті на власних індивідуальних грядках.
Що з чим садити? Багато в чому це залежить від власника саду чи городу, але краще попередньо ознайомитись із таблицею сумісності овочів.
Більшість городників з нетерпінням очікують на весняне тепло, яке ознаменує початок нового дачного сезону і дасть можливість власникам присадибних ділянок висадити в ґрунт насіння та розсаду овочевих культур. Родюча земля для грядок, використання сучасних добрив та гарна якістьрозсади мають вагоме значення. Ці чинники неодмінно позначаться на врожаї, зібраному восени. Однак для досягнення максимального результату під час складання плану посадки слід враховувати ще один фактор. Йдеться про сумісність овочів на грядці, яка буде освітлена у цьому огляді.
Насамперед, дачнику варто знайти інформацію про особливості вирощування певних овочевих культур, які він планує посіяти наступного сезону. Хорошу службу у вивченні цього питання зіграє таблиця сумісності овочів на грядці, яку легко знайти в мережі або в спеціалізованій літературі для садівників. Використовуючи таблицю, інформація в якій представлена в схематичному вигляді, дачник зможе пізнати ази правильного планування посівів, і дізнається про сумісність на грядці овочевих культур, що належать до різних сімейств рослин і відрізняються силою росту, типом плодів та особливостями розвитку.
Як мовилося раніше в огляді, рослини можуть впливати на якість зростання один одного. При цьому цей вплив може мати як негативний, так і сприятливий характер. Щоб добрі та погані сусіди на городній грядці не ставили під загрозу майбутній урожай, перш ніж розбити ділянку дачник має ознайомитись з особливостями посадки певних культур. Наприклад, один із найпопулярніших видів бульбових культур – картопля не варто висаджувати на одній території з кабачками, помідорами та гарбузом. Ці рослини не мають потрібного рівня сумісності і можуть стати джерелом додаткових клопотів для власника ділянки.
Щоб уникнути проблем і отримати відмінний урожай картоплі, навесні бульби варто висадити в ґрунт поруч із посівами коріандру, редиски, квасолі або капусти.
Також картопля добре сусідить з кавуном. Таке сусідство дозволить спростити обробку грядок, а також виключити можливі турботи, пов'язані з поливом, обробкою гербіцидами та ін. Також багато дачників висаджують на ділянках огірки. Ці овочі мають широкий спектр застосування - їх можна вживати в їжу у свіжому вигляді, а також використовувати в численних рецептах для консервації про запас. Тому досить часто власники городів ставлять питання про те, що можна садити після огірків на грядці і як досягти максимальної врожайності для цієї культури.
Відповідь на це питання також підкаже таблиця, в якій описано оптимальне сусідство овочів на грядках та надано рекомендації з приводу правильного засіву ділянки. Вибравши у таблиці відповідну культуру – у разі огірки, можна побачити, що після чого садити на грядках у городі.
Огірки чудово сусідять з такими культурами як:
- броколі;
- селера;
- пекінська капуста;
- буряк;
- шпинат;
- спаржа та ін.
Найкращими попередниками огірків є горох, картопля, цибуля, капуста. Щодо небажаних «компаньйонів» для огірків, то вони представлені наступним переліком культур:
- помідори;
- шавлія;
- ревінь;
- ріпа;
- цукіні.
Аналогічні правила існують і для висаджування інших популярних рослин. Зокрема, при підготовці до посадки навесні грядка для моркви не повинна розміщуватися поруч із посівами ревеню, ріпи та огірків, також вона не уживеться і з кущами малини, як, втім, і будь-який інший овоч, вони просто зачахнуть у густій рослинності. Також дачник може вибрати для моркви хороші овочі сусіди на грядці таблиця сумісності допоможе зробити це дуже просто. 
Так, разом із морквою на грядці уживуться такі культури:
- петрушка;
- Томат;
- Часник;
- ріпчаста цибуля;
- боби.
Майже кожен власник дачної ділянкинавесні набуває на ринку розсаду капусти. Знаючи про те, що можна садити після капусти на грядці, він зможе побачити результат своїх інвестицій і отримати щільні вилки з хрумким листям вже через кілька місяців після висадки культури в грунт. Фахівці рекомендують розміщувати поруч із посівами капусти грядки з часником, буряком, кропом, редисом та салатом.
Від ідеї посіву поряд з білокачанною капустоютаких культур як материнка, картопля і томат краще відмовитися через погану сумісність цих рослин. За бажання отримати чудовий урожай цвітної капусти, сумісність посадки овочів на грядці також варто брати до уваги. Так, добрими компаньйонами для даної рослинивважаються бобові рослини, а також селера, кріп і шавлія. Негативний вплив на розвиток суцвіть цвітної капусти можуть вплинути на такі рослини як суниця і помідори. Тому грядки із цими рослинами варто розмістити на достатній відстані від посівів цвітної капусти.
Таблиця сумісності овочів на грядці
Знаючи про те, що садити після полуниці на грядці, а що краще розмістити далеко від посівів цієї рослини, дачник зможе використовувати наявні ресурси своєї ділянки найбільш доцільно. Він зможе розбити правильні грядки для полуниць, які не нададуть негативного впливуна ростові якості сусідніх овочевих культур.
Найбільш невибагливим овочом вважається баклажан. Цей овоч може сприятливо сусідити з більшістю традиційних овочевих культур, що висаджуються дачниками. Баклажан дасть добрий урожай незалежно від того, які сусіди його оточують. Це можуть бути листові овочі, картопля, бобові культури та інші. Подібним чином підбираються всі рослини сусіди на грядці таблиця сумісності яких можна роздрукувати дачником заздалегідь.
Абсолютно мало хто знає, що в саду або городі можна вирощувати печериці як овочі на грядках.
Вони вважаються невибагливими грибами, тому вирощувати їх можна будь-де, головне стежити за температурою і уникати попадання прямих сонячних променів.
Сівообіг та його особливості
Сучасні дачники не завжди можуть виділити достатньо часу, щоб розібратися у всіх тонкощах посадки овочевих культур. Тому часто їх очікування не виправдовуються і замість того, щоб збирати врожай вони бачать як їхню садову ділянку або невелика грядка бабуси в селі покриваються бур'янами, а рослини гинуть від атаки шкідників. Щоб уникнути цих негативних явищ під час планування ділянки, варто враховувати не тільки розподіл по сторонах світла та сумісність овочевих культур, а й особливості сівозміни.
Оптимальна сівозміна овочів на грядках досягається за рахунок щорічної зміни плану посіву.Оскільки щорічне висадження культур в тому самому порядку веде до виснаження ґрунту та погіршення родючості ґрунту, фахівці в галузі сільського господарства радять змінювати розташування грядок. Сівообіг дасть відчутний результат уже в перший рік. Він проявиться у вигляді збереження родючості ґрунту та досягнення відмінної врожайності розміщених на грядках культур.
Особливості обробки грядок з овочевими культурами
Розібравшись з особливостями розміщення сумісних культур, власник дачної ділянки зможе оптимізувати план посадки і отримати максимальний результат з наявних ресурсів. Проте не слід забувати і про традиційні способи підвищення врожайності. Серед них мульчування грядок для перешкоджання прогріву ґрунту, організація поливу, правильний вибір часу для прополювання культур та їх обробки від шкідників. Також важливо підібрати правильний розміргрядок, який дозволить обробляти ґрунт садовим інвентарем найефективніше. Розмір грядок підбирається індивідуально з урахуванням особливостей планування ділянки. Як грамотно спланувати та зробити грядки можна прочитати.
Оптимально спланована сівозміна на грядках у поєднанні з правильним вибором«сусідних» культур при посіві дозволить заощадити час на обробці городу та стане запорукою гарного врожаю. При такому відповідальному підході до посівів овочевих культур ресурси ґрунту витрачаються найбільш доцільно, а самі культури виконують функцію природного бар'єру для захисту рослин, що ростуть по сусідству, від шкідників та захворювань.
Сумісність рослин одна з одною є, напевно, найактуальнішим питанням садівників, адже від сусідства рослин між собою залежатиме наш урожай.
Наразі з'явилася така наука, як алелопатія. Смішно, але в перекладі з грецької це слово означає спільне страждання. Тобто. насправді це наука у тому, як рослини можуть взаємно впливати друг на друга - пригнічуючи одних і допомагаючи іншим. Виявляється, у природі рослини поводяться так само як і люди.
Нижче я наводжу витримку з книги Б.В.Бублика - відомого у Росії агронома з органічного землеробства - "Меланжевий город"
Кавуни.Кавун - добрий компаньйон картоплі, вівсяного кореня. Кукурудза та горох покращують ріст та смак кавунів. Сприяють зростанню кавунів осот і мар.
Баклажани.Допомагає баклажанам рости здоровими щирицями (зрозуміло, у невеликих кількостях). Квасоля відганяє колорадського жука. Простір між баклажанами (досить великий) з успіхом можна використовувати під салат. Корисно оточити баклажан базиліком. Естрагон та чебрець можуть допомогти у боротьбі з блішкою (у крайньому випадку, настоями).
Бамія. Бамія – рослина міцна, висока, стебло волокнисте (бамія – один з видів джуту), і кущі бамії можна залишити на грядці в зиму, а навесні підсадити до готової шпалери горох. З бамією добре садити перець, баклажани, дині, огірки.
Горох.Горох - чудова компанія майже для всіх овочів (картоплі, помідорів, моркви, ріпи, редиски, огірка, кукурудзи, квасолі) та ароматичних трав. Виняток становлять усілякі луки та гладіолуси. Капустяні рослини запобігають гниття коріння гороху. У тіні гороху добре ростуть салат, шпинат і навіть баклажани.
Дині.Картопля пригнічує ріст динь і може спричинити їх в'янення. Шкідливо диням близьке сусідство огірків - вони можуть взаємно перезапилитися, і обидва стануть гіркими. Допомагають диням рости редис і брехня.
Капуста.Хоча різні видикапусти (качанна, броколі, цвітна, брюссельська, кольрабі) ростуть і розвиваються по-різному, проблеми у них та їх поведінка у фітоценозах – подібні. Метеликів-капустниць відганяють від капуст селери, чебрець, ісоп, полин. Корисне капусті сусідство ароматичних трав (кропу, ромашки, м'яти, шавлії), цибулі різних типів (ріпки, шалота, батуна, чайвіса, порея), квасолі. Сумісна капуста з картоплею. Це якась містика, зрозуміла лише алелопатією (цього разу - «хорошою»): такої тугої, смачної та чистої капусти, як посадженої між рядами картоплі після підгортання, просто не доводилося бачити. «Не до вподоби» капусті полуниці та помідори. Сама вона гнітить виноград. Цвітній капусті «не до душі» сусідство огірків і буряків, а також високих рослин, що притіняють її.
Картопля. Картоплі можуть скласти корисну компанію багато рослин: квасоля, буряк, кукурудза, салат, редис, коріандр, настурція, льон, пижма, котівник, хрін, щириця. Але картопля має прив'язливий «супутник» - колорадський жук. Тому виділимо серед можливих сусідів тих, які можуть допомогти картоплі у цій біді. Добре захищає картопля від колорадського жука хрін. Але хрін вкрай агресивний - його коріння здатне витягуватися на багато метрів углиб і вшир, і він може відростати з будь-якого шматочка кореня. Не видно такої організації спільної посадки картоплі та хрону, яка вберегла б город від засмічення хроном. Щось подібне можна сказати і про піжма з котовником. Вони теж експансивні (схильні розширювати територію) і їх не посадиш разом з картоплею. А ось настої з пижма та котовника можна з успіхом застосовувати проти жука. Настій з котовника містить отруту непетактон, згубний для личинок. Такою ж властивістю має і настій із дельфініуму. Деякий захист від жука дають бобові. Насіння гороху і бобів (і навіть теплолюбної квасолі) можна просто кидати в лунку при посадці картоплі і потім забути про них. Відлякують жука (на жаль, трохи) коріандр, настурція, льон. Їх можна сіяти абияк, але краще все ж таки з південного боку ряду: вони прикриють ґрунт у картопляних кущів і захистять коріння від небажаного перегріву. Неприємні жуку та чорнобривці, але вони досить алелопатичні для того, щоб бути доброю компанією картоплі. Оскільки жук знаходить картопля за запахом, базилік здатний збити його з пантелику. У боротьбі з жуком можна використовувати рослини-пастки. Якщо є зайва розсада, можна посадити по картоплі баклажани - рідко, кущів через 20. Жуки приманюються цією ласою для них рослиною, і тут їх легше збирати. Ще витонченіше у цій ролі дурман і беладонна (беладона). Самки жуків відкладають яйця на цих пасльонових, і личинки буквально опиняються в пастці: листя для них смертельно отруйні, а змінити рослину вони не в змозі, та й не хочуть. Правда, створення цих пасток - досить клопітке заняття: заготувати насіння, у відповідний час і в потрібному місці його висіяти (а ще краще виростити розсаду), а потім уберегтися від самосіву. Якщо город не залитий пестицидами, то істотну допомогу у боротьбі з жуком можуть надати птахи – синички, зяблики, малинівки, дрозди, поповзні, іволги. Ефективний у боротьбі з жуком, доступний (і рекомендується багатьма посібниками) настій із горіхового листя. Але отрута юглон, що міститься в них, дуже стійкий, не на приклад непетактону або курареподібної отрути дельфініуму. Звичайно, якщо «одно живемо», то можна і юглоном город полити. Але тоді ще краще посипати ДДТ.
Інша тяжка напасть для картоплі – фітофтороз. Рослиною, здатною допомогти картоплі у боротьбі з фітофторозом, є часник. Не тільки сам по собі, як сусід, але і як джерело сировини для настою. Деякі рослини, навпаки, допомагають фітофторозу. Послаблюють здатність картоплі протистояти хвороби, що росте по сусідству малина і, природно, помідори. Соняшник, гарбуз, кабачки та огірки можуть бути будинком для фітофторозу, хоча самі від нього не страждають.
Картопля сприяє зростанню цвітної капусти, брокколі, качанної капусти, китайської капусти, цибуля. Погано впливають один на одного яблуні і картопля: яблука, що дозрівають, пригнічують ріст картоплі, а той (у помсту, чи що?) перешкоджає засвоєнню яблунями фосфору і азоту. Погано в сусідстві з картоплею ріпи та гарбуза.
Цибуля.Луку добре в компанії з різного типукапустами. Любить цибулю також полуницю, помідори, салат, чабер та (у малих кількостях) ромашку та петунію. Багаторічні луки(батун, чайвіс) хороші у колах у троянд. Луку особливо корисне сусідство моркви, картоплі. Блискуча компанія - огірковик, осот, кропива. Погана - горох, шавлія, квасоля, гладіоуси. Не люблять цибулю свердлувальники.
Морква.З морквою добре сусідять луки будь-якого виду, часник, вівсяний корінь, погано – кріп та аніс. Квітуча (насіннєва) морква приваблює корисних комах. Не треба садити моркву біля яблуні – гірчити будуть і морква, і яблука.
Вівсяний корінь. Вівсяний корінь відлякує муху цибулю, так що його насіння можна підмішати до насіння моркви (теж відлякує цибульну муху) і сіяти в рядах, що перемежовуються з цибульними.
Огірки. Огіркам дуже добре разом із кукурудзою. Кукурудза захищає огірки від бактеріального в'янення, удвох вони женуть геть мурах. Сприятливо позначається на огірках сусідство квасолі, гороху, редиски, кольрабі, качанної капусти, салату, селери, цвітної капусти, соняшника. Можна посіяти навколо огіркової лунки кілька насіння редиски та забути про неї. Нехай собі росте-розквітає, шкідливих комах (огіркового жука, наприклад) – відлякує, корисних – приваблює. Додають огіркам енергії деякі бур'яни: лобода, мар, осот, пижма. Корисне огіркам сусідство високих рослин, що дають легку тінь. Щириця жертовно зманює на себе гусениць, що підгризають коріння.
Пастернак. Настій листя та коріння пастернаку - відмінний засіб для обприскування проти багатьох комах. Це і репелент, і інсектицид (він може не тільки відлякувати, а й вбивати комах). Сам пастернак майже не має проблем зі шкідниками та хворобами. Пастернак морозостійкий і може зимувати у ґрунті. Квітучий (на другий рік) пастернак привабливий для корисних комах. Він - добрий компаньйон для редиски. Допомагають йому рости горох та інші бобові.
Перець.Перцю добре з базиліком – вони надають один одному взаємні послуги. Перець чудово уживається з бамією, яка вкриває тендітний стебла перцю від вітру, а плоди – від сонця. Тлю від перцю можуть відвадити цибуля, пижма, коріандр, котовник, чорнобривці. Як пастка можна використовувати настурцію. Бажано уникати сусідства з квасолею, що уражується, як і перець, антракнозом (на плодах з'являються чорні м'які плями).
Помідори.Створюючи компанії з помідорами, треба мати на увазі обох картопляних (і помідорних теж) ворогів: колорадського жука та фітофтороз. Жук, втім, не такий страшний. Він нападає на помідори рідко, у разі очевидної провокації. Для цього потрібно, наприклад, посадити помідори поряд з картоплею - тоді жук без проблем переселиться з картопляного бадилля на помідори. Або треба, щоб просто не пощастило і під час усихання картопляного бадилля на картопляні грядки дув стійкий вітер із помідорів. Із фітофторозом гірше. Коли створюються ідеальні умови для епіфітії фітофторозу – він неминуче приходить. Звичайно, чогось можна досягти профілактикою, наприклад, «низом», що продувається. Але частіше доводиться вдаватися до обприскування - часниковим настоєм або біопрепаратами (фітоспорин, ЕМ-5 та ін.) Томати сумісні з морквою, петрушкою, цибулею, часником, чайвісом, огірковиком та багатьма кольорами, зокрема, з космосом. Часник захищає помідори від павутинного кліща. Базилік покращує ріст і смак помідорів, збільшує їхню стійкість до захворювань, відлякує рогатого хробака. Покращують смак і ріст помідорів пекуча і глуха кропива (можна зробити настій кропив'яного бадилля для підживлення помідорів). У невеликих кількостях корисна щириця. У листі помідорів міститься соланін, і настій листя можна використовувати для захисту троянд та аґрусу від чорної плямистості. Кореневі виділення помідорів шкідливі абрикосам. Не слід садити поряд кукурудзу та помідори.
Буряк.Буряк добре росте з цибулею, морквою, салатом, редисом і з кожною капустою, крім кольорової. Їй не шкодить якесь притінення, яке може дати, наприклад, брюссельська капуста. Неприємні буряки як сусіди кучерява квасоля і гірчиця. Обприскуючи буряк настоями м'яти або котовника, можна позбавити його блішки. Блошка, втім, приносить бурякам хіба що «косметичний» збиток. Гірше з попелицею. Якщо на буряках з'явилися колонії попелиці, то вони можуть завдати їй помітної шкоди. Настої м'яти та котовника годяться проти попелиці, але ефективніше - відвар листя ревеню або часниковий настій. Особливо ретельно треба наглядати за буряком, що росте по сусідству з брюссельською капустою, обожнюваної попелицями найбільше овочів. До речі, попелиці люблять деякі птахи - горобці, синички, зяблики, поповзні.
Селера.Селера добре росте з пореєм, помідорами, капустою, кущовою квасолею. У корінні селери люблять збиратися дощові хробаки: для їх заохочення можна сіяти селера в гурток, створюючи для хробаків подобу будинку. Селера любить тінь. У ній він росте більш запашним.
Соя.Як усі бобові, соя розпушує та збагачує ґрунт. Пригнічує бур'яни. Добре росте з багатьма рослинами, зокрема з пшеницею. Кукурудза отримує велику користь від компанії із соєю. Соя відлякує від кукурудзи клопа-черепашку. Летючі речовини, що виділяються листям сої, стимулюють засвоєння кукурудзою фосфору. А за допомогою бульбочкових бактерій соя підгодовує кукурудзу азотом.
Гарбуз.Гарбуз добре росте із кукурудзою. Допомагає гарбузу боротися зі шкідниками посаджений навколо лунки редис. Хороша у цій ролі і настурція. Сприяють кращому зростанню мар, лобод, осот (звісно, не в виснажливих кількостях).
Квасоля. Квасолі добре з невеликою кількістю селери. Чудово росте вона з огірками, переплітаючись із ними на взаємне задоволення. Корисна квасоля у полуниці. Допомагає вона кукурудзі, гарбузу. Компанія з редисом обопільна. Квасолі у зростанні допомагає морква. Чудову пару утворюють квасоля та чабер. В обох покращується смак, до них не знаходять дороги шкідники. Кучерява квасоля погано з буряком, кольрабі, соняшником. Пригнічують квасолю всі луки та гладіолуси.
Часник.Надзвичайно гарний часник у городньому городі. Він відлякує слимаків, всіляких гусениць, навіть кротів. З часнику виходить чудовий універсальний настій, ефективний у боротьбі з попелицею, павутинними кліщами, фітофтороз. Рятує він від деяких грибкових захворювань огірки, редис, шпинат, квасолю. Зубчики часнику господині здавна закладають у зерно, борошно, крупи. Часником добре оточувати фруктові дерева, захищаючи їх від свердлювачів, і троянди, оберігаючи їх від чорної плямистості. Чудово росте часник у компанії з багатьма рослинами (навіть з вельми алелопатичною вікою!). Незамінний сусід для полуниці, яка страждає більше від слимаків. І тільки гороху та квасолі з часником погано - він пригнічує їх зростання.
Пряні трави
Тут мова піде про трави, що гарні і на столі, і на городі. Вони додають їжі смаку та аромату, рослинам – енергії та стійкості до шкідників та хвороб, ґрунту – родючості, овочам – урожаю, городу – краси.
Базилік.Якщо говорити про прянощі у наших городах і почати не з базиліку – Бог не пробачить. Яка інша трава така прекрасна - що на смак, що на запах, що на вигляд?
І все ж базилік цікавий не тільки з кулінарної та естетичної точок зору. Він несе і деякі «соціальні» навантаження. Відганяє від помідорів та кукурудзи рогатого хробака. Тримає на відстані мурах. Розтертий лист базилика - найкращий (і приємний) репелент (відпуджувач) комарів. Базилік дуже добре росте із солодким перцем, погано – з рутою. Додає енергії рослинам-сусідам. Відлякує від них попелицю та кліщів. Конфузит колорадського жука. Розганяє мух на кухні.
Материнка і майоран.Материнка і її культурний аналог майоран хороші і на кухні, і на городі. У них стійкий гострий запах, що нагадує запах чебрецю. Всім рослинам поблизу материнки та майорану добре: покращується і зростання, і смак. Особливо корисне сусідство з ними капусті: вони відганяють метелика-капустянку.
Змієголовник.Змієголовник (турецька м'ята) зобов'язаний своєю назвою насінням - чорним, плескатим, з двома білими цятками. Він, як і базилік, приваблює та вкриває корисних комах, захищає рослини від шкідників. Що стосується його поведінки в компаніях, то можна сказати, що спостереження за змієголовником протягом десятка років не дали поки що підстав вважати, що комусь із ним погано.
Завдяки «гомілостості» змієголовник може дати підтримку та сприятливу тінь огіркам.
Ісоп.Не всім приємний камфорний запах иссопа, так що він може здатися недоречним у салатах. Але для лікування різних захворювань органів дихання – хронічного кашлю, бронхіту, бронхіальної астми- Він незамінний (використовується у вигляді настою). Вже за одне це можна знайти йому місце. Саме відшукати, бо ісоп, на жаль, експансивний і його з часом може стати більшим, ніж хотілося б. Ісоп приваблює бджіл і відлякує багатьох шкідників. Збільшує урожай винограду. Погано поблизу ісопа редису та редьці.
Коріандр.Коріандр має багато чеснот. Він дуже корисний анісу: покращує схожість насіння, покращує зростання, збільшує розмір парасольок. Сприяє зростанню розеток кмину (на першому році). Добре відлякує попелиці від обожнюваних нею рослин. Розкішно цвіте та приваблює масу корисних комах.
Коріандр – добрий сусід практично для всіх рослин. Він пригнічує тільки
фенхель.І заради цього «забіяк», від якого погано, вважай, всьому городу.
І, нарешті, найголовніша перевага коріандру (з компанейской точки зору): його можна сіяти будь-де (і коли завгодно). А на грядці з зимуючим коріандром можна садити і сіяти будь-які культури прямо по «стерні», без перекопування: так ретельно «зораний» ґрунт його корінням.
М'ята.М'ята - лідер фірмового городу. Її сильний, різкий запах відганяє шкідників. У сусідстві з нею покращується ріст та смак капусти та помідорів. Квіти приваблюють корисних комах. М'ясу баранчика, яєчному, гороховому, картопляному блюду м'ята надає неповторного аромату. Одна біда у м'яти - схильність до нестримного розширення займаної площі. Тож треба з певною обережністю вибирати їй місце. «Стреножити» м'яту на городі важче, ніж завести на вікні: досить восени накопати кореневищ, укласти їх у ящик, прикрити на 3-4 см грунтом, дбайливо поливати і ласувати всю зиму.
М'ята придатна для фунгіцидних розчинів.
Огірковик.Огірковик (бораго) стимулює зростання багатьох рослин, особливо полуниці. Тільки треба мати на увазі, що кущ огірника з часом розростається і його треба обрізати або взагалі видаляти, якщо він починає сильно затуляти інші рослини. Збільшується у його присутності стійкість рослин до хвороб. Відомий огірковик і як незамінний засіб у боротьбі з капустяними гусеницями.
Петрушка.Значна роль петрушки в інтенсивному городі. Сусідство петрушки надає здоров'я помідорам та покращує їх смак. Розетки петрушки добре вкривають ґрунт під високими рослинами та пожвавлюють квітковий пейзаж. Корисно «окільцювати» петрушкою вибагливі троянди.
Квітуча петрушка-другорічниця дає дах та їжу масі корисних комах. Можна зберегти на городі «зайві» кущі квітучої петрушки, але, щоб уникнути самосіву відправити їх у компостну купу, коли насіння почне дозрівати. Зазвичай петрушка, що дала насіння, усихає.
Від морквяної мухи, яка може докучати і петрушці, а також слимаків можна захиститися за допомогою цибулі-порею. Чудова, технологічно сумісна компанія. Влітку цибуля прикриває петрушку від сонця. Обидві культури (хоч би частково) залишаються зимувати у ґрунті. Їх варто вкрити легкою мульчею, рано навесні розкрити і з обох стригти ранню зелень.
Спільна посадка петрушки та цибулі-порею організується так. Щойно стане можливою робота на городі, стрічками шириною 5-6 см із міжряддями 30 см сіється петрушка. А через пару тижнів у міжряддя висаджується 10-тижнева розсада цибулі-порея – і грядка сформована. Поки не зійде петрушка, грядку потрібно потримати чистою, дати прогрітися ґрунту, а потім замульчувати і більше не турбувати мотузкою до наступної весни. Можливо, час від часу знадобиться витягнути бур'яни, що пробилися крізь мульчу.
Петрушка вбито набита вітаміном Е. Важко назвати страву, яку вона могла б зіпсувати. А у кавказців, що славляться своїм довголіттям і «спритністю», просто немислимий стіл без пахучих гілочок петрушки.
Крес-салат.Ця трава - навіть більш обов'язкова пряність на кавказькому столі, ніж петрушка. Простотою вирощування крес перевершує все можливе. Досить розсипати насіння, а вже присипати його можна не встигнути - так швидко воно сходить. А якщо серйозно, то йому вистачає для сходів двох-трьох днів.
Як культура для компаній крес добрих слів не заслуговує. Він пригнічує (і це не фольклорний, а науковий факт!) сходи багатьох культур, які навіть вміють «дати здачі» вікі. Погано в сусідстві з ним і рослинам, що вже з'явилися. Так що сіяти крес треба особняком
Рута.Рута не в ладах із базиліком. А у троянд і малини – добрий захисник від шкідників. Єдина неприємність від рути - її листя може викликати опік шкіри, коли вона в кольорі. Якщо трапилося лихо, треба вимити руки з милом і змастити олією.
Рута добре росте майже з усіма квітами, овочами, чагарниками та деревами. У компостної купи і навколо господарського двору допомагає позбутися мух.
Є у рути незвичайне, але дуже корисна властивість: якщо улюблена кішка любить дряпати улюблені меблі, то треба потерти доступні кішці місця на меблях листям рути. І меблі будуть цілими, і кішка «не запрацює».
Кріп.Про кріп, право, всі знають. Але є одна помилка, про яку, обговорюючи властивості компаній рослин, треба сказати. Зазвичай кріп росте будь-де, самосівом. Деякі городники навіть взагалі його не сіють, а обходяться сходами падалиці, акуратно обминаючи їх під час прополювання. Ось цього й не треба робити. Багатьом рослинам (особливо картоплі, моркві, помідорам) «не до вподоби» сусідство кропу. Він помітно пригнічує їхнє зростання, знижує врожай. Знижує відчутно, наочно. Дивно, що багато городників цього не бачать.
Є кроп і друзі. У сусідстві з ним капуста росте і краще, і смачніше. Непогано цибулі, салату, огіркам. Огіркам особливо корисна тінь від кропу. Парасольки кропу дуже привабливі для корисних комах.
Фенхель.Фольклору невідомі рослини – друзі фенхелю. Але це не означає, що йому немає місця на городі. Він приваблює і дає дах таким корисним комахам, що може потягатися з такими «спокусниками», як пижма, дягиль (дудник), золотарник. Він може поступитися хіба що катрану, але катран цвіте лише два тижні, а фенхель – кілька місяців. Цвіте він навіть після перших заморозків, коли вже зникне під натиском холоднечі рідний братфенхеля – кріп. Мається на увазі кріп, посіяний на осінь, а не кріп весняного «призову» - цього вже слід простиг.
Сіяти фенхель у городі треба, дуже треба, тільки місце для нього – йоржистого – вибирати відокремлене, без сусідів.
Шавлія.Шавлія незамінна біля капустяних - капусті надає смаку та соковитості, а шкідникам не подобається. Гарна шавлія з морквою (його не виносить морквяна муха). А ось огіркам шавлія протипоказана.
Чабрець.Чабрець росте не лише на городі. Стелиться він і в дикій природіна сонячних схилах. Розмножувати його краще не насінням, а розподілом кореневищ.
Молоде листя і пагони вживаються як будь-яка інша їстівна трава. З сушеного чебрецю виходить чудовий чай. Ароматна ванна з відваром чебрецю. Вирощувати чебрець можна в будь-якому куточку городу. Їжа він слабкий, росте повільно і ні з ким не змагається ні за світло, ні за поживні речовини. Покращує смак овочів, відлякує шкідників, приваблює бджіл, журчалок та інших корисних комах. Відмінний компаньйон для баклажанів, картоплі, помідорів.
Відваром чебрецю можна обприскувати деякі культури: він маскує "рідний" запах. Суперечливі відомості про капусту: самої капусті сусідство з чебрецем корисне, але її шкідників запах чебрецю не лякає. Гарний «килим» із чебрецю під трояндами, анісом, кукурудзою.
Чайвіс. Ця запашна цибуля, звана ще цибулею-скородою, цибулею-різанцем, шніт-цибулею, хороша тим, що постачає ніжне, не грубіє перо від снігу до снігу. Прикрашає салати та різні страви. На смак його перо м'якше за пір'я цибулі-ріпки.
Гарний чайвіс у компаніях з морквою, помідорами, трояндами, виноградом. Гурток чайвіса навколо яблуні захистить її від парші, а навколо троянди - від чорної плямистості. Але, як і часник (і взагалі всі цибульні), він поганий компаньйон для гороху та квасолі. Настоєм чайвісу можна запобігти борошнисту росуна огірках та аґрусі.
Можна легко завести чайвіс на підвіконні для вигонки свіжої зелені взимку: з настанням холодів викопати потрібну кількість пучків, обрізати їх у 4-5 см від початку коріння, потримати 3-4 тижні у льоху, імітуючи зимову сплячку, потім розділити пучки, легко підрізати коріння, потримати їх у гарячій водіта посадити в ящик. Збирати зелень треба, зрізаючи рослини на рівні 4-5 см над землею. І в жодному разі не щипати пір'я - частини, що залишилися, будуть жовтіти, а рослина - хворіти.
Технологічні культури
Технологічними тут звуться культури, найчастіше звані сидеральними. Так уже склалося, що сидератами завжди звали зелені добрива, що запахуються. А «удобрювальна» функція цих культур – далеко не найважливіша. Найважливішими функціями є захист ґрунту в міжсезоння від дощів та вітрів, поліпшення структури ґрунту, нарощування біомаси для компосту та мульчі… На першому місці знаходиться, безумовно, розпушування ґрунту.
Віка.Якби раптом у світі не було гречки, то віку не треба було б питати «Світло моє, дзеркальце, скажи…» - вона була б безперечно кращою технологічною культурою.
Головна і неоціненна перевага вікі - створення дивовижного ґрунту. Вона не тільки розпушує і додає в ґрунт органіку. Фіксуючи вільний азот, вона збагачує ґрунт сполуками азоту, доступними рослинам. У тканинах вікі багато фосфору.
Коли вика цвіте, навколо неї рояться всілякі комахи - запилювачі. Вона дає затишний притулок земляним жукам (жужелицям) та павукам. Не треба, звичайно, переносити дбайливе ставлення до жужелиці на схожого на неї кравця, здатного зістригти не один кущ полуниці «під Котовського». Кравчик помітно лобастий за жужелицю і має стригучий апарат, що нагадує «клешні» снігоприбиральної машини. Боротьба з кравчиком, на щастя, нескладна: досить рано-вранці або пізно ввечері залити його нірку (зі свіжим викидом грунту) окропом.
Грядки, засіяні озимою викою, можна пустити навесні під теплолюбні культури. Маючи на увазі алелопатичність вікі (у тому числі «посмертну»), її потрібно за 3-4 тижні до посадки закласти в ґрунт і дати їй «перебродити». Грунт стане пухким, структурним, багатим на поживні речовини. Тільки слід врахувати, що, встигаючи, віка «розстрілює» насіння на багато метрів навколо, а потім воно протягом кількох років сходить.
Схильною до вилягання вікі потрібна якась «нянька», за чий поділ віку могла б триматися. Зазвичай для цього сіють її з вівсом (навесні) або житом (восени). Як уже говорилося, віка алелопатична, але вівсу та жита теж палець у рот не клади. Звичайно, віка зростала б краще без цих сусідів, але потім полегла б і згнила. Втім, якщо озима віка закладається в ґрунт вже навесні, то потреби у підтримці немає.
Був випадок, коли до озимої віки, що залишилася без підтримки (жита під рукою не виявилося), підсіяли навесні ячмінь. Віка дозволила йому зійти, наздогнати її (вона відростає повільно), та був задавила. На смерть. Не відняла світло - ячмінь уже був вищим, не вморила голодом - «корми» в ґрунті їм обом вистачило б, а просто отруїла кореневі виділення. У той час я чув про алелопатію, але не думав, що це так серйозно. Тепер я розумію, що культури, що підтримують віку, сіються з нею одночасно і встигають набрати потрібну силу, щоб їй протистояти. А ось юні рослини ячменю з вікою не справилися.
Був ще один конфуз. Одного разу я поступився перцям грядку з викою вже в дні посадки перців, випустивши на увазі «єршистість» вікі. Зароблена в ґрунт вика не встигла очиститися, і перці до осені так і простояли даремно-навіть бадилля пристойної не наростили.
Шкода, що така цінна рослина така агресивна. Якщо врахувати, що віка, скошена в кольорі, гине, скільки цікавих компаній з нею можна було б створити. Але, зрештою, вика задарма свій хліб не їсть. Жодна рослина не може зрівнятися з нею у справі створення та захисту ґрунту довгим міжсезонням.
Гречка.Прикро: у такої незвичайної рослини теж є серйозна вада - гречка неймовірно теплолюбна. Навіть +4 (плюс!) градусів їй вистачає, щоб якщо не зникнути, то скинути. Це дуже заважає створенню компаній із грекою (теж, втім, алелопатичною). Тільки перечекаєш можливі весняні заморозки (а це аж до червня), як на носі вже вересень. І всеж…
Гречкою можна засіяти будь-яку прогалину, що утворилася влітку. Вона добре пригнічує бур'яни, збагачує ґрунт органічним матеріалом, переводить фосфор з недоступних іншим рослинам форм у доступну, приманює багатими на нектар квітами бджіл, журчалок та ос з усієї округи.
Зайва теплолюбність гречки цілком компенсується її «шпаркістю». Вона встигає досягти належних розмірів та добре розцвісти, навіть будучи посіяною після картоплі. А після часнику, гороху, салату - дати насілі. Це дуже важливо, бо без клопоту насіння гречки не здобути.
Гречка-добрий сусід для капусти. Гречаний килим навколо капусти маскує її, збиваючи з пантелику метеликів, совок і міль, і капуста стає смачніше і чистіше.
Овес. Безневинна на вигляд культура. Але якщо посіяти овес по колишньому малиннику, можна позбутися неминучої порослі малини.
Овес дуже гарний як технологічна культура. Посіяний наприкінці літа, він встигне наростити досить багату біомасу, розпушить ґрунт і вкриє його на зиму. До весни залишки вівса промиються, позбудуться шкідливих виділень, і грядка, збагачена та розпушена, буде готова
прийняти будь-яку культуру без перекопування.
Мав місце цікавий випадок. Сусідка, схильна придивлятися до землі, посіяла одного разу після збирання картоплі овес для випасу гусей. А восени, вирвавши пучок вівса, вразилася: Це моя земля? Такою комкуватою, красивою, коричневою, напханою дощовими хробаками, невпізнанним був грунт у грудці.
Овес хороший як «першопрохідця». Якщо його посіяти першим за цілиною або покладом, то грунт очиститься від гусениць хруща та ін.
Пшениця.Пшениця алелопатична, але не так помітно, як жито. Вона нічого не може зробити зі шкідливими для неї маком, берунком, бодяком (жито впоралося б з ними «одною лівою»). Допомагає пшениці рости ромашка (у дуже малих кількостях). Шкідливі тюльпани, що близько ростуть, і сорго.
Пшеничну солому часто використовують як мульчу. Чиста, світла, вона незрівнянна на полуниці.
До речі, англійська назва полуниці strawberry – це просто «солом'яна ягода». Так «зрослася» полуниця із соломою!
Треба, про всяк випадок, уникати загортання соломи (навіть колишньої мульчі) у ґрунт. Краще нехай вона з рік погниє в купі, шкідливі виділення припиняться - ось тоді будь ласка. Встановлено, наприклад, що якщо з соломою, що перегниває в грунті, стикаються коріння салату-рослина усихає. Така солома зменшує приблизно наполовину схожість насіння (і врожаю) кукурудзи.
Жито.Ось ще одна культура, готова «поговорити із дзеркальцем». Але і вона не без дефекту: має високу алелепатичну активність. У мене на очах вона буквально стирала з лиця землі сходи буряків, салату, шпинату, вівсяного кореня, моркви. Бувало, я дивувався з чистоти житніх полів. А треба було, виходить, дивуватися бур'янові, що вижив на цьому полі.
Втім, нещодавно друзі вразили мене незвичайною (і несподіваною) картинкою. Як це заведено в Україні, у них картопляну ділянку обрамляли смужки буряків. Прибравши картоплю, вони засіяли ділянку житом. Вона встигла до кінця осені вимахати мало не до колін - смарагд, та й годі. Але – майже метрової ширини смужки жита у буряків виглядали, як политі раундапом – малорослі, пожовклі. Зрілі буряки зробили з житом те саме, що відросле навесні жито - з юним буряком. Воістину «взаємне страждання»!
Є у жита одна цінна (якщо не безцінна) якість: вона вбиває недосяжну кореневу нематоду. Досить посіяти жито з осені та навесні закласти в ґрунт – нематода зникне.
Якщо жито залишене на зерно, то дуже корисно мати в цій грядці невелику кількість ромашки – колос буде повнішим.
Невелика кількість жита позбавить полуницю від чорної гнилі, а цибуля - деяких грибкових захворювань. Житнє борошно допомагає боротися з капустяними шкідниками: присипка капусти борошном зневоднює гусениць.
Нарешті, треба нагадати про основну, покривну функцію жита. Разом з вікою і без неї вона вкриває і пов'язує ґрунт у важкий осінньо-зимовий період. Якщо немає потреби в насінні або зерні жита, навесні можна закласти її в грунт або видалити (разом з корінням, про всяк випадок) у компостну купу. У купі ця азотиста добавка більш доречна, ніж у грунті (через «посмертну» алелопатичність).
За допомогою жита можна очистити ділянку, засмічену пирієм. Достатньо виростити на ній жито два сезони поспіль.
Чумиза.Чуміза (італійське просо) – моя випадкова знахідка. Вперше була посіяна з чистої цікавості і - припала до двору. Вона пронизує потужними кореневі «кулями» весь орний шар. За один рік грунт стає невпізнанним - зернистим, рясно удобреним корінням.
Надзвичайно врожайна культура. Колосся може досягати розмірів «гойдалки» рогоза (трохи). Зерно - чудовий корм для курчат. Відомо, що квочки привчають курчат до різної їжі поступово – на дощових хробаків, наприклад, «звертають увагу» лише на другому тижні. Так ось, чумізу вони включають до раціону курчат із першого дня.
Найцінніше якість чумізи - надзвичайна сороочищаюча здатність. У сусідстві з нею виживає лише її найближчий родич - мишей. Всі інші бур'яни придушуються - навіть берун, що не бояться ні Бога, ні чорта.
Один дефект у чумізи - вона теплолюбна. Їй доводиться віддавати грядку на все літній час. Втім, не дарма. Будує ґрунт, знищує бур'яни, дає солому для мульчі та просо для курчат – чимало.
Квіти
Тут розглядаються лише небагато, найпопулярніші квіти.
Чорнобривці.Чорнобривці (тагетес) якраз такі: вся метушня навколо них - це кинути насіння в потрібну годину і в потрібному місці, а потім вчасно викинути в компостну купу або закласти в ґрунт. А ось у компаніях вони не такі прості.
З одного боку, чорнобривці - чудовий засіб боротьби з кореневою нематодою. Їхнє коріння притягує нематоду, а розмножуватися в їхньому середовищі вона не може. Глухий кут! Причому дієве не тільки коріння, а й самі рослини, які у грунт. Чорнобривці охороняють від шкідників квасолю, капусту, помідори, троянди. Не подобаються колорадському жуку, попелицю.
З іншого боку, вони досить алелопатичні, зокрема, пригнічують зростання квасолі та капусти, яких оберігають від шкідників. Прямо як у відомому віршику «Я свою сестричку Ліду нікому не дам у образу…».
Календула.Календула – дуже широко поширена у нас квітка. І він на те заслуговує. Рясно (якщо регулярно зрізати) і довго, до серйозних морозів цвіте, веселячи око і нам, і корисним комахам.
На жаль, календула вразлива для попелиці. Ну так нехай послужить пасткою, а уражені попелицями гілки - азотистою добавкою для компостної купи.
Календула легко, крім волі городника, насівається. Цього їй дозволяти не треба: вона трохи алелопатична. Пригнічує, наприклад, кукурудзу, кавуни, дині. Загалом же календула корисна в деяких компаніях, тому що її їдкий запах ускладнює шкідникам пошук своїх «годувальників». Вона дає багату біомасу.
Космос(космію). У кожній рослині хочеться знайти щось хороше, але в космосі шукати не треба. Просто бездоганна за всіма параметрами рослина. Гарне, витончене, нешкідливе, з рясним, але розрідженим, перистим листям і милими невигадливими квітами. Космос схильний до самосіву – і слава Богу. Нехай росте, де йому заманеться. Він привабливий для бджіл та інших корисних комах, що знаходять нектар у квітах та дах у гілках.
Крихкі гілки можуть ламатися під власним тягарем - теж добре: можна встромити гілку у вологий ґрунт і через тиждень виросте нова рослина.
Космос можна посіяти в будь-який час у будь-якому місці - для живої мульчі, для притінення спраглих тіні рослин, для букета. Це теж така квітка, що чим більше зрізаєш, тим більше наростає. Корисно прищипнути молодий саджанець - тоді космос сильніше розгалужується.
Парадоксально звучить, але - засмітіть город космосом, і він стане живішим у всіх сенсах цього ємного слова.
Льон.Льон, звісно, культура технічна, але у городі льон - це квіти, і тому саме тут описується.
Льон згадувався при перерахуванні рослин, які допомагають картоплі у боротьбі з колорадським жуком. Жуку не подобається виділяється листям танін та запах лляної оліїв дозріває насіння. Хороший льон і в компанії з морквою.
Проте захоплюватися льоном не варто. Конфузити колорадського жука - святе діло, але сіяти льон де завгодно не треба - він алелопатичний.
Є льон декоративний, червонопелюстковий. У нього більші квіти, цвіте він до заморозків, але відомості, що характеризують його поведінку в компаніях, не зустрічалися.
Настурція.Настурцію любить попелиця. Пряма підказка: треба сіяти настурцію поруч із культурами, що зазнають шкоди від попелиці, зманювати попелицю в цю пастку, а потім батоги, заражені попелицею, видаляти в компостну купу.
Якщо ж настурція потрібна сама собою, можна обприскати її мильним розчином.
Натомість інші шкідники, наприклад, капустяна білокрилка, не люблять запаху настурції. Настурція захищає також квасолю, огірки, гарбуз. За нектаром квітів настурції полюють багато корисних комах.
Соняшник.Соняшник описується тут з тієї ж причини, що й льон. У городі він – не технічна культура, вирощується переважно для забави.
Так ось про гру. Лушпиння насіння соняшника отруйна, пригнічує ріст будь-якої рослини, і не треба нею смітити на городі. Втім, і сам соняшник – не подарунок сусідам.
Квасоля, гарбуз, огірки, кукурудза, соя - ось і всі культури, яким у компанії зі соняшником добре. Особливо погано з ним помідорам та картоплі. Причому пригнічує він сусідів не лише тим, що є алелопатичним. Він створює густу тінь. Крім того, має славу ненажерою навіть серед рослин - міцних їдців і буквально об'їдає сусідів.
І, тим не менше, садити соняшник на городі треба, і не тільки для традиції. Привабливістю для бджіл він може перевершити навіть гречку. Але місце для нього необхідно вибирати досить ретельно, пам'ятаючи і про алелопатичність, і про ненажерливість соняшника. А для розрідження тіні, що відкидається ним, - обламувати нижні 6-7 листків.
Ціннія.Ціннії так само просто вирощуються, як чорнобривці, хіба що зрізати їх потрібно частіше - до користі для них і для букета. Кущ при регулярному зрізанні сильно гілкується і цвіте. А зрізані квіти довго зберігають свіжість.
Ціннії приваблюють всіляких корисних комах. Їхня весела розмальовка мила і городнику.
Сіяти циннії можна де завгодно і заради краси, і для «скликання» корисних комах, і для притінення рослин, що потребують захисту від сонця. Вони абсолютно нешкідливі, не алелопатичні. Зацвітають досить швидко, встигають дати квіти, навіть якщо їх посіяти після збирання картоплі.
Між іншим, циннії – чудова покривна культура. Рослина міцна, від морозів не скушкірується, як гречка і навіть овес, всю зиму стоїть із листям і добре затримує сніг узимку та талу воду навесні.
Хризантеми.Хризантеми вимагають деякої метушні. І їх не можна вирощувати на овочевих грядках: дощ змиває з їхнього листя отруйні сполуки, що пригнічують сходи і зростання інших рослин. Більше того, вони навіть «самі противні»: погано ростуть на місці, де росли раніше.
Стаття взята із сайту: http://derevnyaonline.ru/community/264/3052, за матеріалами книги Б.В. Бублика "Меланжевий город", автор elsa27
Урожай на дачі залежить не тільки від уходу господарів шести соток. Великою моєю помилкою була посадка поруч несумісних культур. Причини слабкого розвитку рослин шукала у освітленні та підживленні, поки не дізналася, що сусідство овочів на грядках має велике значення.
Ця тема стикається з сівозміною. Вивчала: в якому порядку садити овочі та квіти, а також як правильно розташовувати їх на грядці. Деякі відомості стали для мене відкриттям.
Наприклад, боротьба з берунком закінчиться перемогою, якщо посадити бархотки. Бур'ян не переносить і гине від ароматичних речовин, що виділяються в повітря.
- Головна перевага грамотної посадки овочевих культур – захист від комах. Рослини виділяють у повітря непомітні для людини леткі ароматичні сполуки. Для шкідливих комашок такий запах стає відлякуючим фактором. Плануючи навесні посадки, враховую цю особливість рослин. В результаті на шести сотках менше стає шкідників, купувати та застосовувати інсектициди також не потрібно.
- Сидерати або рослини, що збагачують азотом ґрунт – добрі сусіди на грядці майже для будь-якого овочу. Фацелія також відганяє довгоносика, а боби трохи затінюють посадки від палючого сонця.
Несумісність рослин
Це діє і щодо шкідників. П'ять років тому вдома розсада перцю заразилася попелицею. Перенесли рослини на дачу та обробили препаратом, одразу посадили в окрему теплицю, подалі від картоплі. Якби не зробили, то попелиць заразили всіх представників Пасльонових
Враховую сумісність овочів, їх здатність поглинати із ґрунту речовини.
Деколи сусідство сильно виснажує землю, що позначається на врожайності томатів, огірків, моркви, цибулі.
Правила сусідства на грядці
Особливу увагу завжди приділяю овочам, які легко уражаються хворобами та шкідниками. Для них присутність доброго сусіда – запорука повноцінного розвитку та врожайності. Допомагає таблиця, яка допоможе визначитися з вибором культур на грядках саду.
Перед рекомендаціями щодо кожного виду овочу раджу познайомитися з відео, де розповідається про ущільнення посадок і даються поради щодо культур, що з чим саджати на садовій ділянці: https://www.youtube.com/watch?v=CEeDNTSy1_g
Капуста
Хороші сусіди капусти – зелені листяні культури. По краях грядки саджу перцеву м'яту, яка відлякує ненажерливу гусеницю та попелицю. До того ж, ароматична рослина покращує смак капусти.
Баклажани
Південний овоч схильний до нападу колорадського жука. Відлякає шкідника кущова квасоля. Ще один захисник синіх - чебрець. Рослина випромінює легкий аромат у період утворення квітів та після цвітіння.
Боби
Щоб огірки росли, саджу поряд боби. Вони також допомагають розвиватися кукурудзі, картоплі, редису. Ці рослини особливо потребують азоту, що виділяється кореневою системою представника Бобових.
Щоб захистити боби від шкідливих комах, саджу поруч базилік. Пряна рослина не підпускає бобову зернівку. Якщо немає базиліку, його можна замінити іншими ароматичними травами: лавандою, материнкою, бархотками, настурцією.
Враховую несумісність бобів із овочами. Цибуля та її різновиди: лук-порей, шніт-цибуля надають негативний вплив. Також часник не переносить присутності поруч бобів.
Виноград
Зверніть увагу! Поруч із виноградом не вирощуйте цибулю та капусту.
Горох
Ще один постачальник азоту до овочів – горох. Враховуючи, що ліани рослини дадуть тінь, маю їх з північного боку, а з південної йдуть посадки ріпи, моркви, огірків. Ще одні добрі сусіди гороху – редис, редька, листові культури, такі як качаний салат.
Пригнічувати розвиток гороху будуть рослини, що виділяють фітонциди: цибулю та часник, а також помідори зі специфічним ароматом. Слідкую за тим, щоб поряд не було полину.
Капуста
З капустою «дружить» звичайна квасоля і селера, яка виділяє ароматичні речовини, що відлякують земляну блішку. Аналогічні властивості має кріп, запаху якого боятися капустянка і попелиця. Проти нашестя равликів допоможе огіркова трава.
Висаджуючи на грядці два ряди капусти, чергую їх із посадкою пряних трав. Крім кропу і селери, що відлякують комах, подібною властивістю володіють чебрець, материнка, розмарин, ісоп, різні види шавлії.
Важливо! Невдалий сусід капусти петрушка. Зважте на це при складанні плану посадок.
Картопля
Зазвичай саджаю 2-3 сотки картоплі на присадибній ділянці. Допомагають рости і міцніти кущам, а потім і бульбам спеціальні рослини, що збагачують ґрунт азотом. До них відносяться квасоля, боби та фацелію. Кущова квасоля захистить другий хліб від колорадського жука.
При посадці сидератів по картопле потрібно не перестаратися, щоб сусіди росли рідко, але влучно. На 2-3 картопляні кущі потрібен один кущ фацелії або бобів.
Полуниця
Зазвичай посередині грядки з полуницею ростуть часник і петрушка, які стають захисниками кущів від шкідників, наприклад, від слимаків.
Буряк столовий
Дачники повинні знати, з чим саджати буряки на грядці. Практика показує ідеальне поєднання буряків з картоплею, помідорами, кущовою квасолею та шпинатом. До присутності інших культур коренеплід також прихильний. Мало того, існує гіпотеза про виділення буряків у землю антибіотиків, а вони оздоровлюють моркву.
Кукурудза
Вибаглива до родючості ґрунту кукурудза буде рада сусідству з квасолею. Праця кореневої системи сидерату щодо виділення в землю азоту буде гідно оцінена. Огірок обдарує врожаєм, якщо посадити його навколо стебел кукурудзи, що підвищують вгору. Та й качани утворюються більшими, ніж раніше. Ворогами кукурудзи є селера і буряк столовий.
Цибуля та морква
Я не експериментую і слідую класичному правилуагротехніці овочевих культур – саджу поруч із цибулею морква. Обидва виділяють у повітря ароматичні леткі сполуки, які не до вподоби цибульної та морквяної мух.
Огірки
Поряд із теплицею, де ростуть огірки, саджу різного виду квасолю. Хороші сусіди – це капуста, часник, редис, селера, шпинат, фенхель.
Перець
Перець росте в окремій теплиці, і 2-3 кущі базиліка сприятимуть кращому зав'язуванню плодів.
Томати
Тепличні томати прихильно сприймають присутність поруч моркви. Її саджу вздовж стіни споруди. На 6 кущів помідор потрібен один коренеплід, щоб бадилля не затіняло рослини. За городній сезон томати принесуть добрий урожай, а морква вразить розмірами коренеплоду.
Кабачки
Найкращі сусіди кабачків: цибуля, часник, бобові. У жодному разі не саджу поруч представників сімейства Гарбузових: патисони та гарбуз, а також огірки.
Складаючи щорічний план саду та посадок на ньому, дотримуюся правил сусідства культур. Весною схема стає корисною підмогою і значно заощаджує час при виборі місця під овочі.
Існують види рослин, які добре уживаються один з одним та певні види, які уповільнюють ріст сусідів та повільно ростуть самі. Загалом деякі рослини люблять одна одну, а деякі ненавидять.
Поєднані посадки можуть бути досить складними і часто навіть занадто, проте з досвідом ви почнете краще розумітися і процес піде швидше. Головне не захоплюйтеся надмірним плануванням, бо задоволення від посадок піде на спад.
Ніхто не каже, що не можна вирощувати ті чи інші рослини в одному саду, головне не садіть їх поруч один з одним. Нижче наведена таблиця, за допомогою якої можна подивитися, які рослини добре уживаються одна з одною, а які ні.
Поєднані посадки не така просте завдання. Існують такі критерії як вік рослин, кількість їх на грядці, відстань між рослинами. При належному підході ви зможете самі зрозуміти, що краще чи гірше для певних видів.
Таблиця сумісності овочів.
| Рослина | Гарні сусіди | Погані сусіди |
| Спаржа | Томати, петрушка, базилік | |
| Квасоля | Картопля, морква, огірки, цвітна капуста, капуста, баклажан | Цибуля, часник, гладіоус, шніт-цибуля |
| Кущова квасоля | Картопля, огірки, кукурудза, полуниця, селера | Цибуля |
| Кучерява квасоля | Кукурудза, соняшник | Цибуля, буряк, кольрабі, капуста |
| Буряк | Цибуля, кольрабі | Квасоля |
| Капуста (кольорова, броколі, кучерява, кольрабі) | Ароматичні рослини, картопля, селера, кріп, ісоп, ромашка, шавлія, м'ята, розмарин, буряк, цибуля | Полуниця, томати, кучерява квасоля |
| Морква | Горох, листовий салат, шніт-цибуля, цибуля-порей, цибуля, розмарин, шавлія, томати | кріп |
| Селера | Цибуля-порей, томати, кущова квасоля, цвітна капуста, капуста | |
| Шнітт-цибуля | Морква, томати | Горох, квасоля |
| Кукурудза | Картопля, горох, квасоля, огірки, диня, гарбуз, кабачок | Томати |
| Огірки | Квасоля, кукурудза, горох, редис, соняшник, салат | Картопля, ароматичні трави |
| Баклажан | Квасоля, картопля, шпинат | |
| Зелена цибуля | Цибуля, селера, морква | |
| Салат | Морква та редис, полуниця, огірки, цибуля | |
| Диня | Кукурудза, настурції, редис | |
| Цибуля | Буряк, полуниця, томати, салат, цибуля, ромашка, перець | Горох, квасоля |
| Петрушка | Томати, спаржа | |
| Горох | Морква, ріпа, редис, огірки, кукурудза | Цибуля, часник, гладіолус, картопля, шніт-цибуля |
| Картопля | Квасоля, кукурудза, капуста, чорнобривці, баклажани (як приманка для колорадського жука) | Гарбузи, кабачки, огірки, соняшники, томати, малина |
| Перець | Цибуля | |
| Гарбуз | Кукурудза | |
| Редіс | Горох, настурції, салат, диня, огірки | Ісоп |
| Шпинат | Полуниця, баклажан | |
| Кабачок | Настурції, кукурудза | Картопля |
| Полуниця | Кущова квасоля, шпинат, огірковик, салат (на кордоні), цибуля | Капуста |
| Соняшник | Огірки | Картопля |
| Томат | Шнітт-цибуля, цибуля, петрушка, спаржа, чорнобривці, настурції, морква | Кукурудза, кольрабі |
| Ріпа | горох |
Список трав, їх властивостей та рослин, які з ними добре поєднуються.
| Рослина | Властивості |
| Базилік | Рослина-компаньйон для томатів; активно не любить руту; покращує ріст та смак; відганяє мух та комарів |
| Огірочник аптечний | Рослина-компаньйон для томатів, кабачків та полуниці; відлякує помідорних хробаків; покращує ріст та смак |
| Кмин | Садити повсюдно; розпушує ґрунт |
| Котяча м'ята | Садити по краю; відлякує земляних блішок |
| Ромашка | Рослина-компаньйон для капусти та цибулі; покращує ріст та смак |
| Шнітт-цибуля | Рослина-компаньйон для моркви; покращує ріст та смак |
| кріп | Рослина-компаньйон для капусти; не любить моркву, сприяє зростанню та здоров'ю капусти |
| Фенхель | Краще не садити у саду, більшість рослин не любить сусідство з ним |
| Льон | Рослина-компаньйон для моркви та картоплі; відлякує картопляних жуків; покращує ріст та смак |
| Часник | Садити поряд з трояндами та малиною, відлякує хрущиків, сприяє зростанню та здоров'ю |
| Хрін | Садити по кутах картопляного поля, щоб відлякувати картопляних жучків |
| Ісоп | Відлякує капустянок; рослина-компаньйон для капусти та винограду. Не садити поряд з редькою |
| Мелісса | Краще садити по всьому саду |
| Любисток | Сприяє росту рослин, покращує смак |
| Чорнобривці | Відмінно відлякують шкідників, можна садити по всьому саду. |
| Майоран | Покращує смак, можна садити скрізь |
| М'ята | Рослина-компаньйон для томатів та капусти; сприяє здоровому зростанню, покращує смак, відлякує капустянок |
| Настурція | Рослина-компаньйон для редису, капусти та гарбуза; садити під фруктовими деревами; покращує ріст та смак |
| Перцева м'ята | Садити серед капусти, відлякує метеликів-шкідників |
| Петунія | Захищає квасолю |
| Календула | Рослина-компаньйон для томатів, але можна садити по всьому саду, відлякує шкідників |
| Портулак | Відлякує шкідників |
| Розмарин | Рослина-компаньйон для капусти, квасолі, моркви та шавлії; відлякує шкідників |
| Шавлія | Садити з розмарином, капустою та морквою, тримати подалі від огірків; відлякує капустянок |
| Полин | Садити по всьому саду, рослина-компаньйон для капусти; покращує смак та сприяє зростанню; відлякує капустянок |
| Чабер садовий | Садити з квасолею та цибулею; покращує смак і сприяє зростанню |
| Піжма | Садити під фруктовими деревами; рослина-компаньйон для троянд та малини; відлякує літаючих комах та мурах |
| Естрагон | Корисний у будь-якому місці саду |
| Чебрець | Відлякує капустяних гусениць; садити по всьому саду |
| Валеріана | Корисна у будь-якому місці саду |
| Деревій | Садити вздовж кордонів, доріжок та поруч із ароматичними травами; підвищує виробництво ефірної олії |
