Хоолой

Удаан агшаагчаар чанасан махтай сувдан арвай хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Арвайн будаа удаан агшаагчтай шөлтэй арвай Удаан агшаагчтай шөлтэй арвай Рэдмонд даралтын агшаагч

Олон хүмүүс сувдан арвай гэж юу болох, ямар ашиг тустайг мэддэг. Энэ нийтлэлд би сувдан арвайн будаа хийх хоёр жорыг өгөхийг хүсч байна: зууханд чанасан махтай сувдан арвайн будаа хэрхэн бэлтгэх, удаан агшаагчаар чанасан махтай сувдан арвайн будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар.

Шарсан мах, хүнсний ногоотой сувдан арвайн будаа хийх жор.

1 аяга сувдан арвай,
1 лааз чанасан мах,
1 сонгино,
1 хумс сармис,
1 лууван,
амтлах давс, халуун ногоо,
ус.
Сувдан арвай сайн угааж байх ёстой. Ус нь тунгалаг болтол сувдан арвайг зайлж угаана. Усаар дүүргээд зууханд 10 минутын турш хооллоорой.

Энэ хугацаанд хүнсний ногоог хальслаарай. Лууван сараалж, сонгино, сармисаа цавчих. Хүнсний ногоог шөлөндөө бага зэрэг ус, өөх тосоор бага зэрэг хуурч ав. Нэн даруй өндөр хайруулын таваг эсвэл хайруулын таваг авах нь дээр. Хайруулын таваг нь арвай, шөл бэлтгэхэд тохиромжтой. 10 минутын дараа сувдан арвайгаас усыг зайлуулна. Бид хүнсний ногоогоор тарааж, гахайн мах, тахиа эсвэл үхрийн махны шөл (таны дуртай зүйл), давс, чинжүү нэмээд 1 аяга буцалж буй ус хийнэ. Тагийг нь таглаад бэлэн болтол бага дулаанаар буцалгана. Үнэн бол чанасан махыг хоол хийх төгсгөлд сувдан арвайн будаа дээр нэмж болно

Удаан агшаагчаар чанасан махтай сувдан арвайн будаа

Удаан агшаагчаар чанасан мах, хүнсний ногоотой амттай үйрмэг сувдан арвайн будаа хийх нь өөр зүйл юм! Тэд бүгдийг нийлүүлж, товчлуурыг дарав ... гоо сайхан! Би хэзээ ч махтай сувдан арвайн будаа бэлтгэхийг хэзээ ч харж байгаагүй.

Сувдан арвай бэлтгэх энэ аргын талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.

Найрлага:

2 олон аяга сувдан арвай,
1 үхрийн мах эсвэл гахайн махны шөл
1 сонгино,
1 лууван,
1 улаан лооль
5 олон шил ус,
амтлах давс, халуун ногоо.
Сувдан арвайг усаар сайтар угааж, хүнсний ногоог хальсалж, жижиглэсэн (сонгино, лууван, улаан лоолийг сараалжтай). Би сувдан арвайн будаа чанаж, бүх жороо Panasonic SR-TMH18 олон тогоонд туршиж үздэг. Бид үүнийг хайруулын тавган болгон ашиглах тул олон тогооч хэр удаан байсан ч хамаагүй жигд горимд шилждэг. Мөн энэ горимд бүх ногоог шөл, эсвэл зүгээр л ямар ч тосноос өөх тос, шүүс нэмээд хуурна. Multicooker унтарч, угаасан сувдан арвай асгаж, ус нэмнэ. Одоо бидэнд "Pilaf" горим хэрэгтэй байна. Үүнийг сонгоод "Эхлүүлэх" товчийг асаана уу. Бүгд! Олон тогоочийн пилафын горим нь автомат бөгөөд шингэн бүрэн уурших хүртэл ажиллана. Олон тогоочийн дохионы дараа чанасан махтай сувдан будаа хольж, үйлчилнэ. Нөхөр маань ийм амттай сувдан будаа идэхдээ үйлчлэлийн цагаа үргэлж санадаг. Цэргийн сургуульд ийм амттай сувдан арвай өгвөл үдийн цайны үеэр халбагаар будаагаар бөмбөгдөхгүй байх байсан гэж тэр хэлэв!

P.S.
Би сувдан арвайн будаа, шөл дээр тосонд ялаа нэмнэ. Та үүнгүйгээр хийж чадахгүй!

Эрхэм уншигчид, шөл сонгохдоо болгоомжтой байгаарай!
Чанартай лаазалсан хоолыг чухалчил, тэгвэл та эрүүл, аз жаргалтай байх болно! Жинхэнэ шөлтэй лааз дээр мах, сонгино, давс, халуун ногоо, уснаас өөр найрлага байх ёсгүй гэдгийг санаарай.

Москвагийн Улсын Хүнсний Үйлдвэрлэлийн Их Сургуулийн ректор Дмитрий Эделев "Туршилтын худалдан авалт" ORT нэвтрүүлэгт лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэгчид ГОСТ-ийн дагуу шөлний жоронд орсон махыг хэрхэн сольж байгааг харуулсан видео бичлэгийг та бүхэнд хүргэж байна. , шар буурцаг, шөрмөс, мөгөөрстэй. Түүнчлэн хуурамч шөлөнд химийн амт оруулагч, амт нэмэгдүүлэгч бодис агуулагддаг нь хүний биед донтуулах, төв мэдрэлийн системийг тасалдуулах хэлбэрээр эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг. Харж, зэвсэглэцгээе:

Мөн шар буурцагны бүтээгдэхүүн биш жинхэнэ шөлийг хэрхэн сонгох талаар эхний сувгаас өгсөн зөвлөмжийг энд оруулав. Шарсан үхрийн мах, гахайн мах сонгохдоо юуг анхаарах вэ. Видеог үзээд жинхэнэ МАХНЫ шөлийг сонго!

Арвай бол энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай будаа боловч зарим шалтгааны улмаас ийм будаа бэлтгэдэггүй гэрийн эзэгтэй нар байдаг. Үүний нэг үндэслэл бий: та будаа хэрхэн хоол хийхээ мэдэх хэрэгтэй, гэхдээ хэрэв та ердийн үр тариа шиг хоол хийвэл сувдан арвай хатуу, барзгар болж хувирдаг. Гэхдээ хэрэв танд олон тогооч байгаа бол ямар ч хоол хийх үйл явц нь таашаал болж хувирдаг.

Хэрэв та сувдан арвай, жишээлбэл, Сагагантай хоол хийх хугацааг харьцуулж үзвэл энэ үр тариа ердийнхөөс илүү удаан бэлтгэгддэг. Гэхдээ хэрэв та бүх зүйлийг зөв хийвэл маш амттай хоол авч болно.
Бид эдгээр жоруудын аль нэгийг тантай хуваалцаж байна - бид удаан агшаагчаар чанасан махтай сувдан арвай чанах болно. Будаа нь тэжээллэг, амттай, илчлэг багатай байх болно. Тиймээс энэ хоол нь жингээ харж байгаа бүх хүмүүст таалагдах болно.

Энэ хоолонд зориулсан найрлага:

сувдан арвай - 2 аяга;
гахайн мах, үхрийн махны шөл - 1 лааз;
сонгино - 3 ширхэг;
лууван - 2 ширхэг.;
ургамлын тос - 2 tbsp;
халуун ногоо, давс - амсах болно;
ус - 5 шил.

Сувдан арвайг чанасан махтай удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

Оройн хоол эсвэл өглөөний хоолонд амттай зүйл бэлтгэхийн тулд эхлээд үр тариа бэлтгэх хэрэгтэй, тухайлбал, сувдан арвайг усанд (ихэнхдээ хүйтэн) дэвтээнэ. Угаах хугацаа - дор хаяж 3 цаг. Дараа нь та зөвхөн маш сайн амтыг төдийгүй хоол хийх хугацааг багасгахад найдаж болно.
Сувдан арвайн 1 нэгжийн хувьд та 3 дахин их ус уух хэрэгтэй. Сав нь өргөн байх ёстой, учир нь хоол хийх явцад үр тариа хавдаж, хайруулын тавган дээрх бараг бүх орон зайг эзэлнэ.
Сувдан арвай дэвтээж байх үед та хоолоо аажмаар бэлдэж болно: сонгино, лууваныг хальсалж, дараа нь өөрт тохирсон байдлаар цавчих. Хамгийн хялбар арга бол том ширхэгтэй grater дээр лууваныг сараалж, сонгино цавчих явдал юм.
Олон тогоочийн саванд эхлээд сонгиноо тосонд хуурч, ил тод болмогц луувангаа хийнэ. Та 15 минутын турш бүгдийг нь хамт хуурах хэрэгтэй. "Хуурсан" програмыг асаавал цаг автоматаар тохируулагдана.
Хүнсний ногоо нь чанаж болгосон, шөлтэй лаазыг нээнэ. Та ямар ч шөл авч эсвэл өөрөө олон тогоонд хийж болно. Сувдан арвай нь ямар ч маханд сайн нийцдэг: та гахайн мах, үхрийн мах, тахиа, тэр ч байтугай туулайтай удаан агшаагчаар шөлтэй арвай чанаж болно.
Та лаазтай шөлийг онгойлгож, махны хэсгүүдийг сэрээгээр нухаж, хүнсний ногоо дээр нэмэх хэрэгтэй. Бүх найрлагыг нь хайруулын цаг нь ойролцоогоор 5 минут байна.
Данхыг нэн даруй тавихыг зөвлөж байна, ингэснээр ус буцалгах үед үр тариа асгаж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ.
Данх буцалгаж, олон тогоочийн аяганд найрлагыг дахин хольж, сувдан арвай асгаж, найрлагын жагсаалтад заасан хэмжээний ус хийнэ. Үр тарианы хувьд: сувдан арвай дэвтээсэн усыг зайлуулж, үр тариаг цоргоноос хоёр удаа хүйтэн усаар зайлж угаана.
Сувдан арвайг чанасан махтай удаан агшаагчаар "Шөл" програмаар чанаж, "Пилаф" эсвэл "Каша" хэрэглэж болно. Гэхдээ эхний сонголтыг нэн даруй сонгох нь дээр, учир нь та цагаа тохируулж, бизнесээ үргэлжлүүлж болно.
Энэхүү хоолыг бэлтгэхэд 1.20 минут шаардагдах бөгөөд хөтөлбөр дуусахаас 15 минутын өмнө тагийг нь онгойлгож, давс, халуун ногоо (эсвэл та өөрийн үзэмжээр ямар ч амтлагч хэрэглэж болно) нэмж, аяганы агуулгыг сайтар хутгахыг зөвлөж байна. .
Арвай, шөлөө удаан агшаагчинд бага зэрэг чанаж, ширээ засах цаг боллоо.
Энэхүү хоол нь шинэ ногоо, улаан лоолийн даршилсан өргөст хэмх, салаттай адилхан сайн нийлдэг. Хэрэв та эрүүл хооллолтын төлөө байгаа бол майонезтай салатанд анхаарлаа хандуулах ёсгүй.
Энэхүү хоолны илчлэгийн хувьд 1 стакан бэлэн арвайд ердөө 200 калори илчлэг байдаг. Тийм ч их биш.
Манай туслахаас удаан хүлээсэн дохио энд байна - дотогшоо харж, энэ гайхалтай амттай хоолыг туршиж үзэх цаг болжээ. Хэрэв танд цаг байгаа бол тагийг нь буулгаж, олон тогоочийг "Дулаарах" горимд шилжүүлээрэй, будаа байгалийн жамаар хүссэн байдалд нь хүргээрэй. Гэрийн эзэгтэй нар Оросын зууханд мах эсвэл шөлтэй сувдан арвай бэлтгэхдээ ийм нөхцлийг бүрдүүлдэг. Мөн бид Оросын зуухтай ижил ажлыг даван туулах нэг жижиг төхөөрөмжтэй.
20 минутын дараа удаан агшаагчаар чанаж болгосон арвай, шөлийг ялтсууд дээр тавьж болно.
Өөрийгөө шатаахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай, будаа маш халуун хэвээр байна. Сайхан хооллоорой!

Удаан агшаагчаар чанасан мах, улаан лооль бүхий арвай

Сувдан арвайн будаа нь эрүүл, дүүргэгч, маш их витамин агуулдаг, мөн эслэгээр баялаг юм. Эрт дээр үед энэ үр тариаг хааны нэрээр хүндэтгэдэг байсан; Их Петр мөн сувдан арвайн будаанд дуртай байв. Тэр холын өдрүүдэд сувдан арвайг ихэвчлэн чанаж, гахайн өөх, шарсан сонгино, илүү баян хүмүүст зориулж чанасан махаар амталдаг байв. Өнөөдөр бид олон төрлийн хоол бэлтгэх боломжтой бөгөөд тэдгээрийн нэг нь удаан агшаагчтай шөлтэй арвай юм.

Ямар хоол бэлтгэх шаардлагатай талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл:

сувдан арвай - 2 аяга;
ус - 6 шил;
чанасан мах - 1 сав эсвэл 500 гр;
дунд хэмжээний лууван, том сонгино - 1 ширхэг;
жижиг шинэ улаан лооль - 3 ширхэг;
ургамлын тос - 2 tbsp;
давс, амтлагч - амсах болно.

Удаан агшаагчаар чанасан махтай сувдан арвай хоол хийх:

Үр тариаг хэд хэдэн усанд сайтар угааж, хүйтэн усанд хэдэн цагийн турш дэвтээсэн нь дээр. Саванд нэмэхээсээ өмнө буцалж буй ус асгаж, 5 минут байлгана. Мэдээжийн хэрэг, усыг зайлуулах шаардлагатай бөгөөд дараа нь үр тариа бэлтгэхийн тулд асгах хэрэгтэй.
Энэ хооронд хүнсний ногоо бэлтгэж эхэлцгээе: сонгино, лууван. Ургамлын тосонд шарсан махыг илүү хялбар болгохын тулд хүнсний ногоог жижиглэсэн. "Хуурсан" горимд бид 15 минутын турш хоол хийх болно.
Хөтөлбөр дуусахаас 5 минутын өмнө улаан лоолийг хурц хутгаар болгоомжтой таслана. Урьдчилан хальсыг нь авах нь дээр (хүнсний ногоог буцалж буй усанд хэдэн секунд дүрнэ).
Дараагийн найрлага нь шөл юм. Бид савыг онгойлгож, өөх тосыг бүү хая, харин бүх агуулгыг олон тогоочийн саванд хийнэ. Их хэмжээний махыг сэрээгээр салгах нь зүйтэй.
Хөтөлбөр дуусах хүртэл хуурч, дараа нь угаасан арвайд хийнэ, халуун ногоо, давс нэмнэ. Зарим гэрийн эзэгтэй нар нэн даруй давс, амтлагч нэмэхийг илүүд үздэг бол зарим нь үүнийг үйлчлэхээс өмнө хийж болно гэж үздэг.
Шөл нь бага зэрэг давстай тул арвай зөөлөн болно гэж хэлэх нь утгагүй юм. Хэрэв та "Шөл" горимд яг 60 минутын турш чанаж хийвэл будаа нь маш сайн, маш амттай, чанасан, зөөлөн болно. Та "Каша" эсвэл "Пилаф" гэх мэт өөр програм сонгож болно, гэхдээ дараа нь та таваг туршиж үзэх хэрэгтэй бөгөөд шаардлагатай бол програмаа шинэчлэх хэрэгтэй.

Удаан агшаагчаар чанаж болгосон шөлтэй арвай нь хүссэн тууштай байдлыг олж авах болно - буцалгахгүй, задрахгүй, цөм нь зөөлөн болно. Энэхүү хоолны амтыг бүрэн мэдрэхийн тулд бид будаагаа чимх жижиглэсэн шинэхэн ургамал, дуртай амтлагч, жижиглэсэн сармисны хумс (хэвлэгчээр дамжуулж) -аар баяжуулахыг зөвлөж байна. Энэхүү будаа нь өглөөний болон оройн хоолонд тохиромжтой. Та энэ энгийн хоолыг даршилсан өргөст хэмх, улаан лооль, даршилсан байцаа, шинэ ногооны салатаар үйлчилж болно. Сайхан сэтгэлийн байдал, хоолны дуршил сайтай байгаарай!

Удаан агшаагчтай тахианы шөлтэй арвай

Тогооч нар ингэж хэлдэг: хэрэв та сувдан будаанд дургүй бол түүнийг хэрхэн зөв хоол хийхээ мэдэхгүй байна гэсэн үг. Гэхдээ та энэ хоолыг удаан агшаагчаар хийхийг оролдвол будаа нь амтгүй, хатуу байдаг гэсэн хэвшмэл ойлголтыг мартаж болно. Үүнийг шалгахыг хүсч байна уу? Дараа нь хүнсний бүтээгдэхүүнээ нөөцөл.

Танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

сувдан арвай - 1 аяга;
тахианы шөл - 1 лааз;
лууван - 2 ширхэг.;
сонгино - толгой;
ургамлын тос - 2 tbsp;
сармис - 1 хумс;
ус - 2 л;
давс, буталсан хар чинжүү - амсах болно.

Алхам алхмаар: удаан агшаагчаар чанасан махтай сувдан арвай хэрхэн хоол хийхийг сурах:

Сувдан арвай бэлтгэх нь амттай хоол хийх түлхүүр юм. Үр тариа сайтар угааж, дараа нь хэдэн цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Хэрэв та үр тариагаа 10-12 цагийн турш усанд байлгавал тохиромжтой.
Сувдан арвайг дэвтээсэн усыг зайлуулж, арвайгаа дахин хүйтэн усаар сайтар зайлна. Усыг зайлуулж, үр тариагаа хойш тавь (түүнийг коланд руу хийнэ, хэсэг хугацаанд хатаана).
Хүнсний ногоо бэлтгэх: лууваныг хальслах хэрэгтэй, сонгино мөн адил хийдэг. Үндэс ногоог том ховилтой grater ашиглан үрж, сонгино нь хурц хутгаар хэрчиж болно.
Сармисны хумсыг бүрхүүлээс нь салгаж, цавчих (хутгагаар цавчих, хэвлэлээр дамжуулна - таны сонголт).
Халуун тосонд эхлээд сонгиноо арай ядан шаргал болтол нь хуурч, дараа нь луувангаа нэмээд 10 минут хуурч, "Хууралт" програмыг ашиглана.
Таймер унтрахаас хэдхэн минутын өмнө жижиглэсэн сармисаа нэмнэ.
Лаазнаас мах нэмэх цаг болжээ. Хэрэв хэсэг нь том бол тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хувааж болно.
Махыг хуурах шаардлагагүй, та зүгээр л бүх найрлагыг нь хольж болно. Дараа нь сувдан арвай асгаж, хүйтэн ус нэмнэ.
Хөтөлбөр дуусахаас 5 минутын өмнө давс, халуун ногоо нэмнэ. Бид энэ хоолыг "Шөл" горимд хийх болно, та "Каша", мөн "Пилаф" зэргийг сонгож болно. Удаан агшаагчаар чанасан махтай арвай хоол хийх хугацаа 60 минут байна. Төхөөрөмж унтарсны дараа тавагны бэлэн байдлыг шалгахыг зөвлөж байна. Хэрэв үр тариа шөнийн турш дэвтээсэн бол будаа нь яг шаардлагатай болно: зөөлөн, бараг чанаж болгосонгүй.
Удаан агшаагчаар чанаж болгосон сувдан арвай, шөл хөргөхөөс өмнө та энэ хоолыг нэн даруй үйлчилж болно.

Удаан агшаагчаар чанасан махтай арвай. Видео

Арвай нь маш ашигтай бөгөөд энэ нь бидний биеийн бүрэн үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон тооны микро болон макро элементүүдийг агуулдаг. Энэ нь танд гайхмаар санагдаж магадгүй ч та энэ үр тарианаас маш олон амттай хоол хийж чадна! Хамгийн гол нь хэрхэн зөв хоол хийхээ мэдэх явдал юм.

Тиймээс өнөөдөр хамгийн энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоол болох удаан агшаагчаар чанасан махтай сувдан арвай бэлтгэцгээе. Энэ хоолыг туршиж үзсэний дараа амттай сувдан арвай бол үлгэр биш, харин бодит байдал гэдэгт эргэлзэхгүй байх болно!

Найрлага

Арвай - 2 олон аяга
Үхрийн махны шөл - 1 шил
Сонгино - 1 ширхэг.
Лууван - 1 ширхэг.
Ус - 4.5 олон аяга
Давс - 3/4 tbsp. л.

Зааварчилгаа

Сувдан арвайг сэрүүн усаар сайтар угаана. Үр тариа хавагнахын тулд буцалж буй ус хийнэ.
Ерөнхийдөө та сувдан арвайг хүйтэн усанд урьдчилан дэвтээж, 1 цагийн турш хавдаж болно. Гэхдээ би ихэвчлэн 10 минутын турш буцалсан ус хийнэ, энэ нь хангалттай юм.
Сувдан арвай хавдаж байх хооронд сонгино нилээд хэрчиж, луувангаа үрнэ.
Шөлийг өөхний хамт олон тогоочийн аяганд хийнэ. Бид газрын тосны оронд өөх тос байх болно.
Модон хусуур ашиглан шөлийг жижиг хэсэг болгон бутлана.
Сувдан арвайн усыг зайлуулж, олон тогоочийн аяганд хийнэ. Тэнд бид бас лууван, сонгино тавьдаг.
Давс, ус нэмээд хутгана. Тагийг нь таглаад "Шөл" програмыг 1 цагийн турш тохируулна.
Хөтөлбөрийн төгсгөлд тагийг нээнэ үү. Бид амталж, хэрэв хангалттай давс байхгүй бол илүү их давс нэмнэ.
Хэрэв гэнэт ус бүрэн буцалгаагүй бол буцалгаад 10 минут буцалгаж болно.

Сувдан арвай нь маш эрүүл бөгөөд хэрэв зөв бэлтгэсэн бол гайхалтай амттай байдаг (жишээлбэл, зөөлөн, сэтгэл хангалуун будаа хэлбэрээр). Мэдээжийн хэрэг, ийм бүтээгдэхүүний давуу талуудын нэг нь хямд өртөг юм. Сувдан арвайн будаа нь удаан агшаагчаар онцгой амттай болдог.

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн хоолыг мах, загасны тавагны аль алиных нь таваг болгон ашиглаж болно. Орц: 1,5 аяга сувдан арвай, сонгино, 3,5 аяга шүүсэн ус, лууван, давс.

Нэгдүгээрт, сувдан арвай хагас цагийн турш халуун усанд дэвтээнэ.
Одоогоор та цөцгийн тос дээр хайруулын горимд хүнсний ногоо шарж болно. Эхлээд зөвхөн сонгино, дараа нь сараалжтай луувантай хослуулна.
Угаасан үр тариаг "ухаалаг хайруулын тавган дээр" хийнэ.
Үлдсэн зүйл бол амтлахын тулд давс нэмээд ус нэмэх явдал юм.
Пилаф эсвэл буцалгах горимд амттанг 40-45 минутын турш бэлтгэнэ.

Дохионы дараа хачирыг дахин 12-15 минутын турш халаана.

Мах нэмсэн

Ямар ч мах (гахайн мах, үхрийн мах) хийх болно. Орц: 370 гр мах, лууван, давс, сонгино, олон тогоочтой 5 аяга ус, 2 аяга сувдан арвай, нэг чимх чинжүү, пилаф хийх тусгай амтлагч, хоёр булан навч.

Нэгдүгээрт, хэсэг хэсгээр нь зүссэн махыг зуухны саванд ямар ч тосонд шарсан байна. Энэ нь нэн даруй давсалж, халуун ногоо цацаж байна.
Дараа нь хайруулын горимд махыг жижиглэсэн ногоотой хамт 8-9 минутын турш чанаж болгосон.
Угаасан үр тариа нь дээр нь цутгаж байна.
Халаасан усыг саванд хийж, булан навч нэмнэ.
Тагийг нь таглаад амттанг жигд горимд ч бэлтгэж болно.

Махтай арвайг удаан агшаагчаар 45-55 минутын турш чанаж болгосон.

Шөлтэй хоол хийх жор

Энэ хоолонд үр тариа нь шөнийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ. Орц: 2 аяга олон тогооч сувдан арвай, 2 аяга шүүсэн ус, 1 лааз ямар ч чанасан мах, лууван, ямар ч үнэрт ургамал, сонгино, давс.

Хайруулын хөтөлбөрт тохиромжтой жижиглэсэн ногоог алтан хүрэн хүртэл шарсан байна.
Дараа нь лаазтай шөлний агуулгыг бүхэлд нь сонгино, лууван дээр нэмнэ. Хамтдаа бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ижил төстэй горимд 8-9 минутын турш буцалгана.
Угаасан үр тариа нь хайруулын тавган дээр цутгаж, ус асгаж байна. Масс нь давсалж, анхилуун үнэрт ургамлаар цацагдана.
Хоолыг 80-90 минутын турш пилаф эсвэл "Шөл" хөтөлбөрт бэлтгэдэг.

Энэхүү амттанг халуунаар үйлчилж, шинэхэн ургамлаар цацна.

Мөөгтэй арвай

Та гэрийн эзэгтэй нарын ихэвчлэн хэрэглэдэг зэрлэг мөөг, шинэхэн шампиньонтой сувдан арвай бэлтгэж болно. Орц: 1 олон тогоочийн аяга үр тариа, 2.5 tbsp. шүүсэн ус, сонгино, 320-340 гр мөөг, 3-5 хумс сармис, давс.

Будаагаа хүйтэн усаар асгаж, үлдсэн хоолоо бэлдэж "амрах" болно.
Сонгино, шампиньоныг санамсаргүй байдлаар жижиглэсэн. Нэгдүгээрт, зөвхөн хүнсний ногоо нь ургамлын тосонд шарсан, дараа нь мөөгтэй хамт шарсан байна. Хоол хийх нийт хугацаа 8-9 минут байна.
Үр тариа нь ус харанхуйлахаа болих хүртэл угаана, дараа нь хайруулын тавганд шилжүүлнэ.
Буталсан сармисыг усаар шингэлнэ. Шингэнийг бүх бүтээгдэхүүн дээр хийнэ.
Та "Сагаган", "Будаа", "Будаа" эсвэл бусад тохиромжтой хөтөлбөрт сувдан арвай хоол хийх хэрэгтэй. Хугацаа - 35-45 минут.

Энгийн усны оронд та найрлагыг нь мах эсвэл ногооны шөлөөр дүүргэж болно.

Сувдан арвайн сүүн будаа

Сүүгээр бэлтгэсэн сувдан арвайн будаа нь онцгой баялаг амттай байдаг. Орц: 2 олон аяга арвай, 3 аяга шүүсэн ус, бүрэн тослог сүү, 2-2.5 том халбага элсэн чихэр, нэг чимх хоолны давс.

Үр тариа нь нэг цаг орчим хүйтэн усанд дэвтээнэ.Дараа нь бүтээгдэхүүнийг угааж, "ухаалаг тогоо" -ны аяга руу илгээнэ.
Хоёр төрлийн шингэнийг дээрээс нь цутгадаг.
Масс нь давсалсан, элсэн чихэртэй байдаг.
Бүтээгдэхүүнийг сайтар холино. Хоолыг "Сүү будаа" горимд бэлтгэдэг.

Амттан нь цөцгийн тосоор үйлчилдэг.

Чикентэй хамт

Энэ хоолонд та тахианы аль ч хэсгийг ашиглаж болно. Орц: 600 гр тахиа, 1 multicooker шил сувдан арвай t 3 tbsp. шүүсэн ус, 2 сонгино, давс, лууван, чимх нунтагласан чинжүү, 3-4 хумс сармис.

Үр тариа нь хүйтэн усаар дүүргэгдсэн байдаг.
Тахианы махны хэсгүүдийг төхөөрөмжийн тосолсон аяганд хийж, халуун тосонд шарсан байна.
Дараа нь жижиглэсэн ногоог маханд нэмнэ. Хамтдаа бүтээгдэхүүнийг хайруулын горимд 8-9 минутын турш чанаж болгосон. Тахианы өөхөнд чанаж болгосон сонгино, лууван нь ялангуяа зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй болдог.
Сайн угаасан сувдан арвай нь хайруулын тавган дээр цутгаж байна.
Дээрээс асгарч байгаа хүйтэн ус биш. Бүтээгдэхүүнийг давсалж, чинжүүтэй болгоно.
Та "Pilaf" хөтөлбөрт амттанг дуусахаас өмнө бэлтгэх хэрэгтэй.

Хоол хийх дуусахаас 15 минутын өмнө буталсан сармис нэмнэ.

Хулуутай

Бэлэн хоол нь зөвхөн амттай, эрүүл бус, мөн тод улбар шар өнгийн ногооны орцуудаас болж маш их хоолны дуршилтай байдаг. Орц: 170 гр сувдан арвай, 380 гр хулууны нухаш, 380 мл шүүсэн ус, давс, хатаасан үнэрт ургамал.

Үр тариа нь шөнийн турш дэвтээнэ. Өглөө нь бүтээгдэхүүнийг угааж, төхөөрөмжийн аяганд хийнэ.
Сувдан арвайд хулууны целлюлозын шоо нэмнэ.
Та таваг нэн даруй давсалж, түүнд нэг чимх хатаасан үнэрт ургамал нэмж болно.
"Сагаган" хөтөлбөрт амттанг дуусахаас өмнө бэлтгэдэг.

Наранцэцгийн тостой будаа халуунаар нь идвэл амттай байдаг.

Удаан агшаагчаар хоол хийх нюансууд: Рэдмонд, Поларис

"Ухаалаг тогоо" нь ихэвчлэн будаа хоол хийхэд ашиглагддаг. Ерөнхийдөө ямар ч төхөөрөмжийн загвар үүнд тохиромжтой.

Redmond брэндийн олон тогоочуудад сувдан арвай бэлтгэхийн тулд "Сүү будаа", "Пилаф" эсвэл "Шөл" програмыг сонгох хэрэгтэй. Үлдсэн зүйл бол хүссэн цагийг тохируулах явдал юм.

Polaris зууханд "Сагаган", "Будаа", "Будаа" болон дээр дурдсан горимууд байдаг. Тэдний аль нэг нь цагийг тохируулсны дараа хийх болно.

Хүнсний ногоо, махыг анхлан бэлтгэхийн тулд ихэвчлэн шарж бэлтгэх шаардлагатай байдаг. Та хоёр брэндийн төхөөрөмжид байдаг бүх нийтийн "хайруул" эсвэл "жигнэх" горимыг ашиглаж болно.

Олон тогооч дээр хоол хийх нь тохиромжтой бөгөөд энгийн бөгөөд үүний тулд та хоолны тусгай нууцыг мэдэх шаардлагагүй, шаардлагатай програмаа тохируулж, хүссэн "дуугах" дууг хүлээж, амттай, эрүүл хоолоор үйлчилж болно.

Зуслангийн үеэр ийм танил, зайлшгүй бүтээгдэхүүн болох чанасан махыг гэртээ, ялангуяа удаан агшаагчаар аяга таваг бэлтгэх нь хоол хийхэд цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэхээс гадна хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх болно.

Удаан агшаагчинд шөлтэй сувдан арвайн пилаф маш амттай байдаг. Үүнд:

Сувдан арвай (угаасан) - 2 аяга,

Хүйтэн ус - 4 шил,

Шөл (үхрийн мах илүү тохиромжтой) - 1 лааз (500 гр.),

1 жижиг сонгино

Лууван - 1 ширхэг.,

амтлах давс,

Халуун ногоо - таны үзэмжээр.

Олон тогоочийн хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ, жижиглэсэн сонгино, сараалжтай лууван нэмээд "жигнэх" горимд 5-7 минутын турш хуурна.

Сувдан арвай, чанасан мах, давс, халуун ногоо зэргийг хайруулын тавган дээр хийж, ус нэмнэ. "Pilaf" горимыг тохируулаад дохио унтартал хооллоорой.

Зарчмын хувьд пилаф бэлэн болсон боловч илүү амттай, чанасан болгохын тулд та "дулаан" горимд дахин 1 цаг байлгаж болно.

pro-multivarki.ru

Удаан агшаагчаар чанасан махтай арвай - хэрхэн хоол хийх талаар

Сувдан арвай бол маш үнэ цэнэтэй үр тариа бөгөөд витамин, эслэгийн эх үүсвэр юм. Эрт дээр үед сувдан арвайг зөвхөн өндөр албан тушаалтнууд ашигладаг байсан. Өнөөдөр энэхүү эрүүл үр тариа нь түгээмэл бөгөөд хямд байдаг, ялангуяа удаан агшаагчтай шөлтэй сувдан арвай (Panasonic, Redmond, Polaris болон бусад загварууд) бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Мөн бид арвайтай жор санал болгож байна: удаан агшаагчаар арвайтай rassolnik, удаан агшаагчтай махтай арвай.

Удаан агшаагчтай шөлтэй арвайн найрлага:

1 хэмжих аяга сувдан арвай;
1 жижиг лаазтай шөл (гахайн мах эсвэл үхрийн мах);
3 хэмжих аяга ус;
1 сонгино;
1 жижиг лууван;
1 хумс сармис.

Удаан агшаагчаар шөлтэй сувдан арвай бэлтгэхийн тулд үр тариаг 7 цагийн турш усанд дэвтээнэ. Орой нь усаар дүүргэж, шөнийн цагаар үлдээх нь дээр.

Дараагийн өдөр нь арвайгаа сайтар зайлж угаана. Шөлийг удаан агшаагч руу хийнэ. Жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Шөл бэлтгэхийн тулд удаан агшаагч руу сувдан арвай хийнэ. Олон тогоочийн гурван аягыг усаар дүүргэ.

Давс, булан навч нэмнэ. Тагийг нь хаа. "Pilaf" програмыг сонгоно уу. "Эхлүүлэх" товчийг ашиглан програмыг ажиллуулна уу. Дохионы дараа удаан агшаагч дахь сувдан арвай, шөл бэлэн болно. Та ногоон байгууламжаар чимэглэж болно. Сайхан хооллоорой!

Удаан агшаагч видеон дээр чанасан махтай арвай

Таатай үзээрэй!

multivaram.ru

Удаан агшаагчаар чанасан махтай арвай

Энэхүү хоол нь "пилаф" горимыг ашиглан бэлтгэгдсэн бөгөөд үндсэндээ энэ нь пилафаас тийм ч их ялгаатай биш юм.

Үйлдвэрийн аргаар хийсэн шөлөнд дургүй хүн гэртээ удаан агшаагчаар амархан хийж болно. Жор энд байна.

Тиймээс бидэнд хэрэгтэй болно:

1 сонгино

200 грамм сувдан арвай

1 лаазтай шөл (надад 250 гр байсан, гэхдээ би шаардлагагүй өөх тосыг арилгаж, 130 грамм мах үлдсэн)

3 олон шил ус

Хоол хийж эхэлцгээе.

Бид гурил, хог хаягдал арилах хүртэл сувдан арвайг урсгал усаар угаана.

Сонгино хэрчиж, олон тогоочийн саванд хийнэ (би тос нэмээгүй тул шөлөөс өөх тос гарах болно). Бид мөн шөлөнд хийнэ:

Бид сувдан арвай, давс нэмж, халуун ногоо нэмнэ, би бас амтанд сармис нэмсэн, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй юм. Мөн усаар дүүргэ:

"Pilaf" горимыг асаана уу. Циклийн төгсгөлд удаан агшаагчтай шөлтэй сувдан арвай дараах байдалтай байна.

Үүний дараа бүх найрлага нь бие биетэйгээ уулзахын тулд таваг холино.

Таны анзаарсанчлан би сувдан арвайг удаан агшаагчаар чанаж болгосон учраас дэвтээгээгүй.

Сайхан хоолны дуршил, ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞

multivarkina-swetlana.ru