Ηλιακό στεγνωτήριο φρούτων στο χέρι. Πώς να φτιάξετε ένα στεγνωτήριο για φρούτα, λαχανικά, μανιτάρια, κρέας και ψάρια με τα χέρια σας

Τα φρούτα είναι πηγή πηκτινών και βιταμινών, η κατανάλωση των οποίων παρέχει στον οργανισμό τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Αλλά τα φρέσκα φρούτα είναι διαθέσιμα μόνο τη ζεστή εποχή. Μπορείτε να τα προετοιμάσετε για το χειμώνα μέσω μιας συγκεκριμένης επεξεργασίας, η οποία περιλαμβάνει δύο επιλογές. Λαχανικά και φρούτα σε κονσέρβα ή αποξηραμένα.

Ένα στεγνωτήριο φρούτων είναι μια εξαιρετική συσκευή που μπορείτε να φτιάξετε με τα χέρια σας με ελάχιστο οικονομικό κόστος.

Σήμερα, η δεύτερη μέθοδος είναι προτιμότερη. Ένα στεγνωτήριο φρούτων είναι μια εξαιρετική συσκευή που μπορείτε να φτιάξετε με τα χέρια σας με ελάχιστο οικονομικό κόστος.

Γενική συσκευή του στεγνωτηρίου

Η αρχή λειτουργίας του στεγνωτηρίου είναι η επίδραση της αυξημένης ροής αέρα στα θρυμματισμένα φρούτα. Ως αποτέλεσμα, ενεργοποιούνται οι μεταβολικές διεργασίες στους καρπούς, φεύγει η υγρασία και στεγνώνουν πιο γρήγορα. Υπάρχουν τρεις τύποι στεγνωτηρίου, καθένας από τους οποίους έχει τη δική του συσκευή.

Ο σχεδιασμός ενός τυπικού στεγνωτηρίου αποτελείται από 4 κύρια μέρη:

• ανεμιστήρας;
• σώμα;
• δίσκος για φρούτα και λαχανικά?
• ηλεκτρικός κινητήρας.

Λειτουργία ηλιακό στεγνωτήριομε βάση τη διείσδυση των ακτίνων μέσα από ένα διαφανές υλικό και τη θέρμανση ενός φύλλου τοποθετημένου στον πίσω τοίχο. Αυτό συμβάλλει στην αύξηση της θερμοκρασίας μέσα στη συσκευή, όταν η τιμή μπορεί να φτάσει τους 50 ° C. Τα φρούτα και τα λαχανικά, όντας σε τέτοιες συνθήκες, στεγνώνουν. Χάρη στον καλό αερισμό, η υγρασία απομακρύνεται προς τα έξω, γεγονός που εμποδίζει το σχηματισμό μούχλας στον καρπό. Ένα ρεύμα ψυχρού αέρα διεισδύει από την κάτω πλευρά της κατασκευής, θερμαίνεται στη θήκη και εξέρχεται από την επάνω οπή.

Αυτό το στεγνωτήριο αποτελείται από:

• ξύλινη θήκη;
• Παλέτες για θρυμματισμένα φρούτα.
• διαφανές καπάκι από πολυανθρακικό.

Το στεγνωτήριο υπερύθρων είναι μια πολυλειτουργική εύχρηστη συσκευή. Μπορεί να τυλιχτεί. Αυτό θα διευκολύνει σημαντικά την αποθήκευση της συσκευής. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί επίσης να μεταφερθεί εύκολα. Η δυνατότητα μιας τέτοιας συσκευής είναι 58 ° C, η οποία σας επιτρέπει να λαμβάνετε αποξηραμένα φρούτα υψηλής ποιότητας. Αυτή η συσκευή θα αντιμετωπίσει με επιτυχία τη λειτουργία του θερμαντήρα.

Τα δομικά στοιχεία ενός τέτοιου στεγνωτηρίου είναι τα εξής:

• υπέρυθρη ταινία?
• Θήκη από κουτί?
• μετασχηματιστής;
• καλωδίωση.

Μπορεί να υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με τη σκοπιμότητα της κατασκευής ενός στεγνωτηρίου. Εξάλλου, εάν τα φρούτα τοποθετηθούν σε μια συνηθισμένη σοφίτα, μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα θα φτάσουν στην απαιτούμενη κατάσταση. Αυτή η επιλογή δεν απαιτεί προσπάθεια και οικονομική επένδυση. Έχει όμως και ένα μειονέκτημα. Τα λαχανικά και τα φρούτα σε αυτή την περίπτωση θα προσελκύσουν έντομα. Είναι αδύνατο να αποφευχθεί η εμφάνιση αυτής της κατάστασης, καθώς η συνεχής επαφή με τον αέρα είναι απαραίτητη για την πλήρη ξήρανση του καρπού. Συνεπώς, δεν μπορούν να τοποθετηθούν σε σφραγισμένη συσκευασία.

Αναμφίβολα, είναι δυνατή η επεξεργασία των φρούτων με μια ειδική ένωση έτσι ώστε τα έντομα να χάσουν το ενδιαφέρον τους για αυτά. Αλλά οι γευστικές ιδιότητες του φρούτου αλλάζουν. Επιπλέον, μετά από μια τέτοια επεξεργασία, τα φρούτα διατηρούν χημικά συστατικά στη δομή τους και δεν είναι πλέον δυνατό να τα αποκαλούμε απολύτως ασφαλή.

Σπουδαίος! Το στεγνωτήριο είναι ο πιο αποδεκτός τρόπος για να εφοδιαστείτε με προμήθειες για να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με βιταμίνες για το χειμώνα.

Απαραίτητα εργαλεία και υλικά

Για την κατασκευή θα χρειαστείτε ένα επαγγελματικό εργαλείο

Υπάρχουν πολλές επιλογές σχεδίασης. Για να αποκτήσετε ένα κανονικό στεγνωτήριο, πρέπει να προετοιμάσετε:

• υλικά σώματος. Μπορεί να είναι φύλλα κόντρα πλακέ διαστάσεων 60 cm x 80 cm ή ένα παλιό ψυγείο.
• μεταλλικό πλέγμα?
• δίσκοι?
• ανεμιστήρας με κινητήρα ή 2 λαμπτήρες πυρακτώσεως ισχύος 150 W.
• αυτοεπιπεδούμενες βίδες.

Για στεγνωτήριο υπερύθρων θα χρειαστείτε:

• ηλεκτρικό καλώδιο με διακόπτη και βύσμα.
• μεμβράνη 100 cm x 50 cm, σχεδιασμένη για ενδοδαπέδια θέρμανση.
• μόνωση ασφάλτου και PVC.
• 2 ακροδέκτες, 2 οπές, 2 σφιγκτήρες.
• Συγκολλητικό σίδερο?
• Μεταλλική μπάρα.

Το ηλιακό στεγνωτήριο κατασκευάζεται με υλικά και εργαλεία όπως:

• ξύλινες ράβδοι?
• ένα μεταλλικό φύλλο?
• κουνουπιέρα;
• μαύρο χρώμα?
• πολυανθρακικό ή γυαλί.
• επένδυση ή κόντρα πλακέ?
• βούρτσα;
• βίδες αυτοεπιπεδώματος?
• επίπεδο.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για την κατασκευή στεγνωτηρίου για λαχανικά και φρούτα με τα χέρια σας

Κάθε παραλλαγή της εκτέλεσης του ντουλαπιού στεγνώματος έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, επομένως η επιλογή υπέρ ενός συγκεκριμένου σχεδίου είναι αποκλειστικά δικαίωμά σας. Εξετάστε με τη σειρά σας τη διαδικασία για την κατασκευή κάθε τύπου συσκευής στεγνώματος.

Πεδιάδα

Για την κατασκευή μιας συμβατικής κατασκευής, απαιτείται πρώτα η προετοιμασία της γάστρας. Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε τους ακόλουθους χειρισμούς:

συσκευή υπερύθρων

Διάγραμμα συναρμολόγησης στεγνωτηρίου υπερύθρων

Η διαδικασία κατασκευής ενός τέτοιου στεγνωτηρίου είναι αρκετά απλή και δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Οπως και θερμαντικό στοιχείοχρησιμοποιείται φιλμ lavsan. Θα χρειαστείτε επίσης δύο δικτυωτά κουτιά από πλαστικό υλικό. Όλες οι ενέργειες περιορίζονται στις ακόλουθες πτυχές:

1. Κόβουμε τις γωνίες και τους τοίχους στήριξης ώστε τα προϊόντα να μην έρχονται σε επαφή με το θερμαντικό στοιχείο.
2. Κόψαμε 3 βάσεις για θήκες υπέρυθρων εξαρτημάτων από χαρτόνι.
3. Η ακτινοβολία από τις θερμάστρες έρχεται σε δύο κατευθύνσεις. Για να το κατευθύνετε στα φρούτα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αλουμινόχαρτο φαγητού, το οποίο θα λειτουργεί ως ανακλαστήρας.
4. Κολλάμε το χαρτόνι.
5. Τα θερμαντικά στοιχεία πρέπει να συνδέονται σε μετασχηματιστή. Τα καλώδια συνδέονται χρησιμοποιώντας επίπεδες συνδέσεις, μονωτική ταινία και πένσες. Αυτή η μέθοδος θα εξαλείψει την ανάγκη για συγκόλληση.
6. Οι άκρες των καλωδίων συνδέονται και πτυχώνονται με έναν σύνδεσμο. Η ηλεκτρική ταινία θα σας βοηθήσει να κρατήσετε την υγρασία έξω.
7. Όταν συνδέεται σε μετασχηματιστή, κατασκευάζονται 4 σύνδεσμοι για κάθε πολικότητα. Για ευκολία, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται καλώδια διαφορετικών χρωμάτων.
8. Στη συνέχεια συναρμολογείται ολόκληρο το σύστημα.
9. Ο μετασχηματιστής είναι συνδεδεμένος στο δίκτυο.
10. Αυτό είναι το τέλος της δουλειάς.

ηλιακός σχεδιασμός

Αυτή η έκδοση της συσκευής καθιστά δυνατή τη χρήση ηλιακής ενέργειας για την αποξήρανση των φρούτων. Ως αποτέλεσμα αυτής της φυσικής διαδικασίας, τα φρούτα διατηρούν τα πάντα ευεργετικά χαρακτηριστικά. Έτσι, η κατασκευή της δομής γίνεται με αυτή τη σειρά:

Κανόνες χρήσης σπιτικού στεγνωτηρίου

Οι κανόνες για τη χρήση ηλιακού στεγνωτηρίου συνοψίζονται στις ακόλουθες πτυχές:

1. Για να λάβετε αποξηραμένα φρούτα, πρέπει να τα κόψετε σε μικρά κομμάτια, να τα τοποθετήσετε σε δίσκους και να τα τοποθετήσετε στη θήκη.
2. Δεν μπορείτε να τα επηρεάσετε άμεσα με ένα ρεύμα αέρα. Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να βρίσκονται στη συσκευή για 3-4 ημέρες, μόνο μετά από αυτό το διάστημα μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία ξήρανσης.
3. Ενας από απαραίτητες προϋποθέσειςποιοτική ξήρανση των καρπών είναι η παρουσία ορισμένων καθεστώς θερμοκρασίαςυπό κατασκευή. Δεν μπορεί να αυξηθεί πρόωρα. Για να γίνει αυτό, τα τοιχώματα του στεγνωτηρίου καλύπτονται με θερμομονωτικό υλικό. Το επίπεδο θερμοκρασίας πρέπει να είναι μεταξύ 40°C-50°C και να μην υπερβαίνει αυτό το ποσοστό. Διαφορετικά, η περιεκτικότητα των φρούτων σε βιταμίνες θα μειωθεί σημαντικά.
4. Η ηλιακή κατασκευή είναι εγκατεστημένη σε μικρή κλίση έτσι ώστε οι ακτίνες να πέφτουν πάνω στην κατασκευή. Για να γίνει αυτό, το στεγνωτήριο ακουμπάει σε οποιαδήποτε κατάλληλη επιφάνεια. Στα πλαϊνά της θήκης μπορούν να στερεωθούν μεταλλικοί σωλήνες, οι οποίοι θα λειτουργήσουν ως στήριγμα.
5. Για την κατασκευή ραφιών, συνιστάται η χρήση διχτυωτών υλικών ώστε ο αέρας να κυκλοφορεί ελεύθερα μέσα από το στεγνωτήριο. Μια κουνουπιέρα θα κάνει.

Βίντεο: εναλλακτική κατασκευή στεγνωτηρίου φρούτων

Είναι γνωστό ότι τα φρούτα που έχουν επηρεαστεί θερμικά χάνουν σημαντικό μέρος των θρεπτικών τους συστατικών. Αποκτήστε τα περισσότερα υγιεινά φαγητάθα επιτρέψει έναν τρόπο αποξήρανσης φρούτων και λαχανικών. Έτσι διατηρούν τη θρεπτική τους αξία σε θερμοκρασία δωματίου και καταλαμβάνουν σχετικά λίγο χώρο. Σας είπαμε πώς να φτιάξετε μια συσκευή που θα βοηθήσει στη συγκομιδή των καρπών. Χρησιμοποιήστε τις οδηγίες μας και απολαύστε βιταμίνες ακόμα και την κρύα εποχή.

Το οικόπεδο, τότε, κατά κανόνα, προκύπτει το πρόβλημα για το πού θα τοποθετηθεί ολόκληρη η καλλιέργεια. Φυσικά, μπορείτε απλά να φάτε πολλά πράγματα κατά τη διάρκεια της σεζόν, και μερικά μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα. Αλλά υπάρχουν ακόμα πολλά διαφορετικά φρούτα και λαχανικά που πρέπει να πεταχτούν, γιατί δεν έχουν πού να πάνε.

Ο καλύτερος τρόπος για να εφοδιαστείτε για το χειμώνα είναι να στεγνώσετε. Έτσι, το μέγιστο των βιταμινών διατηρείται στα προϊόντα και αυτή η διαδικασία είναι πολύ πιο απλή από την κονσερβοποίηση. Επιπλέον, τα αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά καταλαμβάνουν λίγο χώρο και δεν είναι βαριά.

Σήμερα θα δούμε πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό στεγνωτήριο με ηλιακή ενέργεια. Αυτό θα είναι ιδιαίτερα βολικό για όσους θέλουν να εξοικονομούν χρήματα ή για εκείνους των οποίων το σπίτι τροφοδοτείται από καιρό με εναλλακτική ενέργεια, χρησιμοποιώντας τη δύναμη του ανέμου ή του ήλιου. Επιπλέον, η κατασκευή ενός τέτοιου στεγνωτηρίου θα είναι πολύ φθηνότερη από την αγορά μιας ηλεκτρικής συσκευής.

Η βασική αρχή ενός ηλιακού στεγνωτηρίου είναι να κάνει τον ζεστό αέρα να κυκλοφορεί μέσα στη συσκευή. Όσο πιο ενεργά κυκλοφορεί και όσο πιο ζεστό είναι, τόσο πιο γρήγορα και καλύτερα θα στεγνώσουν τα προϊόντα. Ο αέρας στο σπιτικό προϊόν θερμαίνεται από ένα ειδικό πάνελ, το οποίο είναι βαμμένο μαύρο με ανθεκτικό στη θερμότητα χρώμα. Ο κρύος αέρας εισέρχεται από το κάτω μέρος και μετά θερμαίνεται ηλιακή θερμότητα, επεκτείνεται και εξέρχεται από το επάνω μέρος του στεγνωτηρίου. Εδώ είναι σημαντικό να υπολογίσετε σωστά τη διάμετρο των οπών εισόδου και εξόδου για να λάβετε την επιθυμητή θερμοκρασία και ταχύτητα αέρα.

Υλικά και εργαλεία για σπιτικό:

Κατάλογος υλικών:
- τετράγωνοι σωλήνες
- λαμαρίνα?
- φύλλο πολυανθρακικού.
- δύο μεντεσέδες για την πόρτα και μηχανισμός κλειδώματος;
- βίδες, βίδες και άλλα.

Λίστα εργαλείων:
- συγκόλληση?
- Βουλγαρικά
- τρυπάνι
- μαρκαδόρος και μεζούρα.
- ψαλίδι για μέταλλο.
- μαχαίρι χαρτικής
- σιδηροπρίονο.

Διαδικασία κατασκευής ηλιακού στεγνωτηρίου:

Βήμα πρώτο. Φτιάχνουμε ένα πλαίσιο
Όλα ξεκινούν με την κατασκευή του πλαισίου. Ο συγγραφέας χρησιμοποίησε τετράγωνους σωλήνες ως υλικό. Όλα συναρμολογούνται με τη βοήθεια μύλου και συγκόλλησης. Όσο για τα μεγέθη, μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε, ανάλογα με τις ανάγκες και τη διαθεσιμότητα των υλικών. Ο συγγραφέας καθοδηγήθηκε εδώ από το μέγεθος του πολυανθρακικού φύλλου.

Τι σχήμα πρέπει να έχει το στεγνωτήριο, μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, αλλά μπορείτε να βρείτε το δικό σας.

Βήμα δυο. Κατασκευή πορτών
Ο συγγραφέας φτιάχνει μια μεταλλική πόρτα, εδώ θα χρειαστούν λαμαρίνες και τετράγωνοι σωλήνες. Πρώτα πρέπει να κόψετε τέσσερα κομμάτια ενός τετράγωνου σωλήνα και να συγκολλήσετε ένα ορθογώνιο από αυτό, το οποίο θα πρέπει να ταιριάζει στο σχήμα του κάτω από το πλαίσιο του στεγνωτηρίου. Η πόρτα πρέπει να εφαρμόζει σφιχτά στο πλαίσιο, καθώς σε περίπτωση κενών, η αποτελεσματικότητα της συσκευής μειώνεται.

Λοιπόν, στο τέλος, το πλαίσιο είναι επενδυμένο με ένα φύλλο μετάλλου. Εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βίδες με αυτοκόλλητη τομή, βίδες με παξιμάδια και ούτω καθεξής. Ένα άλλο φύλλο χάλυβα μπορεί να συγκολληθεί. Η πόρτα τοποθετείται μετά από επένδυση.

Βήμα τρίτο. Καλύπτουμε το στεγνωτήριο
Πριν καλύψετε το στεγνωτήριο, θα χρειαστεί να φτιάξετε συνδετήρες για τα φύλλα ψησίματος. Για τέτοιους σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινα μπλοκ. Μπορείτε να τα στερεώσετε με βίδες με αυτοκόλλητες βίδες, και κατά προτίμηση με βίδες. Συνολικά, ο συγγραφέας έχει χώρο για 4 παλέτες.

Τώρα πρέπει να εγκαταστήσετε ένα τέτοιο πράγμα ως απορροφητή στο στεγνωτήριο. Για να το φτιάξετε, χρειάζεστε ένα φύλλο μετάλλου. Αυτό το φύλλο είναι εγκατεστημένο στο κάτω μέρος του στεγνωτηρίου για τη θέρμανση του κρύου αέρα εκεί. Το φύλλο πρέπει να βαφτεί μαύρο με ανθεκτικό στη θερμότητα χρώμα.

Όσο για το πάχος του μετάλλου, όσο πιο λεπτό είναι, τόσο πιο γρήγορα θα αρχίσει να λειτουργεί το στεγνωτήριο όταν ο ήλιος χτυπήσει καλύτερα. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε χαλκό ή αλουμίνιο ως υλικό, καθώς είναι εξαιρετικοί αγωγοί της θερμότητας, αλλά είναι κατάλληλος και ο χάλυβας.

Μετά την εγκατάσταση του απορροφητή, το εξωτερικό δέρμα μπορεί να συναρμολογηθεί. Μπορεί να στερεωθεί με βίδες αυτοεπιπεδώματος ή με συγκόλληση. Ένα σημαντικό στοιχείο του στεγνωτηρίου είναι η οροφή, πρέπει να είναι διαφανής, καθώς μέσα από αυτό θα περάσει το ζεστό ηλιακό φως. Η οροφή μπορεί να κατασκευαστεί από γυαλί, πολυανθρακικό και άλλα υλικά.

Για να αποτρέψει τις μύγες και άλλα ζωντανά πλάσματα να πετάξουν στο στεγνωτήριο, ο συγγραφέας προσαρτά μια κουνουπιέρα στα παράθυρα εξαερισμού.

Αυτό είναι όλο, το σχέδιο είναι σχεδόν έτοιμο. Τώρα πρέπει απλώς να φτιάξετε την πόρτα. Θα είναι απαραίτητο μεντεσέδες πόρτας, μηχανισμός ασφάλισης, και δεν θα είναι περιττό να στερεώσετε μια λαβή.

Βήμα τέταρτο. Κατασκευή δίσκων
Τα φύλλα ψησίματος εδώ δεν είναι τα ίδια με τους συμβατικούς φούρνους. Πρέπει να περνούν καλά τον αέρα για να στεγνώσουν τα προϊόντα. Γίνονται πολύ απλά. Για την κατασκευή τους, θα χρειαστείτε ένα μεταλλικό πλέγμα, καθώς και μια ξύλινη δοκό.

Αρχικά, θα χρειαστεί να φτιάξετε πλαίσια από μια μπάρα. Λοιπόν, τότε αυτά τα πλαίσια είναι απλά επενδυμένα με ένα πλέγμα. Για να διευκολύνεται η εγκατάσταση και η αφαίρεση των δίσκων, οι βίδες με αυτοκόλλητη τομή δεν τυλίγονται πλήρως μέσα τους στα πλάγια και ο δίσκος συγκρατείται πάνω τους.

Βήμα πέμπτο. Δοκιμή του στεγνωτηρίου
Πρώτα απ 'όλα, το στεγνωτήριο πρέπει να εγκατασταθεί σωστά. Αυτό θα πρέπει να είναι ένα μέρος όπου ήταν κατά τη διάρκεια της ημέρας μέγιστο ποσόήλιος. Οι ακτίνες του ήλιου θα εισέλθουν από το κάλυμμα, έτσι ώστε το όργανο να προσανατολιστεί ανάλογα.

Ηλιακό στεγνωτήριο για φρούτα και λαχανικά

Βρήκαμε μια περιγραφή του σχεδιασμού του ηλιακού στεγνωτηρίου στο περιοδικό "Dim, Sad, City" για τον Ιούλιο του 2004. Έχοντας αλλάξει κάτι με τον δικό του τρόπο, αλλά διατηρώντας τη βασική αρχή, ο σύζυγος έφτιαξε ένα στεγνωτήριο. Χθες πέρασε το τεστ.

Η θερμοκρασία στο εσωτερικό της δομής αυξήθηκε και διατηρήθηκε για αρκετές ώρες + 85C. Τα ψιλοκομμένα κοτσάνια καλαμποκιού τοποθετήθηκαν για να στεγνώσουν. Τα ίδια τα στελέχη είναι πολύ παχιά, ζουμερά. Συνήθως παίρναμε τρεις εβδομάδεςγια το στέγνωμα τους (στεγνό για τροφή το χειμώνα για κατσίκες, γαλοπούλες και πάπιες). Σε ένα ηλιακό στεγνωτήριο, ένας κουβάς με κομμένα στελέχη στέγνωσαν σε μια μέρα.

Τα τοιχώματα και ο πυθμένας του στεγνωτηρίου είναι τριών στρώσεων: ξύλο, μόνωση, απορροφητής ηλιακής ακτινοβολίας.
Από σανίδες πάχους 2 εκ. (δύο σανίδες μήκους 154 εκ. και δύο ακραίες σανίδες μήκους 52 εκ.), γκρεμίστηκε ένα κουτί ύψους 25 εκ. Το κάτω μέρος του κουτιού ήταν κατασκευασμένο από κόντρα πλακέ.

Στον πάτο και στα τοιχώματα του κουτιού τοποθετήθηκαν φύλλα φελιζόλ πάχους 20 mm.
Το εσωτερικό (τρίτο) στρώμα του στεγνωτηρίου είναι ένα φύλλο μετάλλου (γαλβανισμένο σίδερο) κομμένο και λυγισμένο για να εφαρμόζει άνετα πάνω από τον αφρό. Χρειάστηκε ένα τυπικό φύλλο 2 m x 1,05 m.
Μετά την τοποθέτηση, το σίδερο βάφτηκε με σκούρο καφέ χρώμα (το μαύρο είναι καλύτερο). Ο σίδηρος επικαλυμμένος με μαύρο χρώμα απορροφά όλο το φάσμα της ηλιακής ακτινοβολίας, θερμαίνεται και εκπέμπει στην υπέρυθρη περιοχή. Για να αυξηθεί η θέρμανση της δομής, το εξωτερικό του στεγνωτηρίου βάφτηκε επίσης καφέ.

Το επάνω μέρος του κουτιού στεγνωτηρίου καλύπτεται με γυαλί. Ενισχυμένο γυαλί, πάχους 4 mm. (Μπορεί να μην είναι ενισχυμένο, αλλά χοντρό, ώστε να μην το σπάσει ούτε χαλάζι, ούτε πεσμένο κλαδί). Το μέγεθος του ποτηριού θα πρέπει να είναι τέτοιο ώστε να εκτείνεται 3 cm πέρα ​​από τις άκρες του κουτιού, κάτι που θα αποτρέψει, σε περίπτωση βροχής, την υγρασία να μπει μέσα στο στεγνωτήριο. Για πιο σφιχτή εφαρμογή του γυαλιού, μια λωρίδα αφρού είναι κολλημένη στις άκρες του κουτιού (αυτή που είναι κολλημένη για να σφραγίζει παράθυρα ή πόρτες).

Στα ακραία τοιχώματα του κουτιού, 2 εκ. κάτω από την πάνω άκρη, ανοίγονται τρύπες (τρεις σε κάθε μία) διαμέτρου 0,5 - 0,8 εκ. Πρέπει να σφίγγονται με διχτάκι. Μέσω αυτών των οπών, οι υδρατμοί θα διαφύγουν στην ατμόσφαιρα μαζί με τη ροή του αέρα, ο οποίος εξατμίζεται κατά την ξήρανση των φρούτων και των λαχανικών.
Η πρακτική έχει δείξει ότι τρεις τρύπες στα άκρα του στεγνωτηρίου δεν επαρκούν για το στέγνωμα φρούτων και λαχανικών με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία. Τα κεράσια, τα αχλάδια, τα κολοκυθάκια, τα πεπόνια ψήνονται πρώτα, όπως σε φούρνο, και μετά στεγνώνουν. Γεύση ολοκληρωμένο προϊόναλλάζει από αυτό. Ως εκ τούτου, τρυπήθηκαν άλλες τρεις τρύπες. Για να αποτρέψετε τις μύγες και τις σκνίπες να εισέλθουν στο στεγνωτήριο μέσω αυτών των οπών, μπορούν να καλυφθούν με ένα δίχτυ.

Το κουτί τοποθετήθηκε σε κούτσουρα (μπορείτε στο τραπέζι) με κλίση προς τον ήλιο 15 -20 μοιρών. Μέσα βάλτε ένα θερμόμετρο (για σάουνες). Μέχρι τις 12 το μεσημέρι, η θερμοκρασία στο στεγνωτήριο ήταν +85C. Η θερμοκρασία του αέρα έξω ήταν +36C.

Ελπίζουμε ότι τόσο τα μούρα όσο και τα λαχανικά (πιπεριές, μελιτζάνες, καρότα) κομμένα σε φέτες θα στεγνώσουν καλά μέσα σε 1-2 ημέρες.

Η εμπειρία του Ιουλίου έδειξε τα εξής:
- δύο κουβάδες κεράσια στέγνωσαν για 5 ημέρες.
- δύο κουβάδες μήλα - 3 ημέρες.
- δύο κουβάδες αχλάδια στέγνωσαν για 4 ημέρες.
- μελιτζάνες (περίπου 2 κιλά) αποξηραμένες για 1 ημέρα.
- πεπόνια (περίπου 3 κιλά) αποξηραμένα για 2 ημέρες.
- κολοκυθάκια (περίπου 2 κιλά) αποξηραμένα για 2 ημέρες.

Θέλω να σημειώσω αμέσως ότι για το στέγνωμα κολοκυθιών, μελιτζάνας και πεπονιών, είναι απαραίτητο να βάλετε μια ξύλινη σχάρα ή καθαρά λεπτά κλαδιά στο κάτω μέρος του στεγνωτηρίου (βάζω λεπτά κοτσάνια καλαμποκιού). Διαφορετικά, τα λαχανικά θα κολλήσουν στον σιδερένιο πάτο του στεγνωτηρίου κατά τη διαδικασία στεγνώματος.

Λαχανικά κομμένα σε φέτες πάχους 2-3 mm.
Στη φωτογραφία - ένα πεπόνι προετοιμασμένο για ξήρανση. Με τον ίδιο τρόπο κόβω και στοιβάζω κολοκυθάκια και μελιτζάνες. Μήλα σε φέτες, αχλάδια, κεράσια, φραγκοστάφυλα απλώς κοιμούνται στο στεγνωτήριο.

Για αποθήκευση, ξηρές φέτες πεπονιού σε ένα φύλλο ψησίματος τοποθετούνται στο φούρνο για 5-7 λεπτά. Η θερμοκρασία στο ντουλάπι είναι περίπου 200 μοίρες. η πόρτα του φούρνου είναι μισάνοιχτη. Ανακατεύω το προϊόν μετά από 1-2 λεπτά. Έτσι, το έτοιμο πεπόνι δεν θα καεί και πότε μακροχρόνια αποθήκευσηο τυφλοπόντικας δεν θα ξεκινήσει. Αποθηκεύστε αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά σε χάρτινα κουτιά(κουτιά στα οποία συσκευάζονται γλυκά για χονδρική πώληση), σφραγίζοντας τους αρμούς με ταινία.
Έτσι μοιάζουν τα αποξηραμένα πεπόνια και οι αποξηραμένες πιπεριές

Απλώς συνέχισε να γυρίζεις

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνήθως στεγνώνουν το πλεόνασμα των καλλιεργειών τους σε φούρνους για συγκομιδή. κουζίνες, που απαιτεί συνεχή παρακολούθηση της διαδικασίας: λίγη απόσπαση της προσοχής, και όλα θα καούν. Υπάρχει ένα άλλο σημαντικό μειονέκτημα σε αυτή τη μέθοδο - η αυξημένη (ανάλογα με τον τύπο της σόμπας) κατανάλωση αερίου ή ηλεκτρικής ενέργειας.

Εναλλακτικά, πολλοί κηπουροί απλώνουν τα τρόπαιά τους στον ήλιο σε φύλλα κόντρα πλακέ ή χαρτόνι τις ζεστές μέρες.

Αλλά ακόμη και εδώ υπάρχουν μεγάλες ταλαιπωρίες: πρώτον, όλα αυτά καταλαμβάνουν πολύ χώρο και, δεύτερον, χρειάζεται και πάλι συνεχής επίβλεψη, γιατί είτε τα σεντόνια θα χτυπηθούν από μια ριπή ανέμου ή η βροχή θα πιτσιλίσει ξαφνικά, ή τα πουλιά θα κατέβουν για να γλεντήσουν με δωρεάν...

Ο Anatoly Andreevich Gnatchenko στο άρθρο του "" μίλησε για μια συσκευή που μπορεί εύκολα να κατασκευαστεί από αυτοσχέδια υλικά.

Αλλά μου φάνηκε ότι, ακόμη και άδειο, θα αποδεικνυόταν πολύ ογκώδες και βαρύ. Και αν φορτώσετε φρούτα και μούρα σε αυτό πλήρως, τότε μόνο του (ειδικά για τους ηλικιωμένους) ένα τέτοιο κουτί στεγνώματος δεν μπορεί πλέον να μετακινηθεί.

Ναι, και η τεχνική λύση του προστατευτικού περιβλήματος (ο συγγραφέας πρότεινε τη χρήση άκαμπτου μεταλλικού πλέγματος) και η στερέωσή του στο κουτί δύσκολα μπορεί να ονομαστεί βολική. Επομένως, πέρυσι έφτιαξα τη δική μου έκδοση ενός ηλιακού στεγνωτηρίου, εξαλείφοντας τα σχεδιαστικά ελαττώματα που περιγράφονται παραπάνω:

Και πρώτα απ' όλα, εγώ, μου φαίνεται, μάζεψα τα περισσότερα βέλτιστες διαστάσειςκατασκευές, οι οποίες καθόρισαν έτσι το χαμηλό του βάρος, - 90 × 60 εκ. Τα φέροντα τοιχώματα του κιβωτίου ήταν κατασκευασμένα από σανίδες με άκρεςίντσας πάχους 20 εκ. πλάτους, τις οποίες επεξεργάστηκα με ηλεκτρική πλάνη και στερέωσα μεταξύ τους χρησιμοποιώντας βίδες με αυτοκόλλητες βίδες και κατσαβίδι.

Και έφτιαξα το πίσω τοίχωμα του πλαισίου από ένα φύλλο ινοσανίδας, το οποίο, για τη μηχανική αντοχή ολόκληρης της κατασκευής, ήταν επενδυμένο με λαμαρίνα (αν και μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό).

Για να κλείσω το μπροστινό μέρος του στεγνωτηρίου, κάρφωσα πλαστικές γωνίες κατά μήκος των εξωτερικών άκρων των πλευρών του πλαισίου και της κάτω σανίδας με το κενό που είναι απαραίτητο για την περαιτέρω τοποθέτηση του γυαλιού. Το ίδιο το γυαλί πήρε το συνηθισμένο, παράθυρο, πάχους 3-4 mm. Πρώτα, το έκοψα εξ ολοκλήρου - 60 × 95 εκ. Από τη μία πλευρά, υπάρχει λιγότερη φασαρία με ένα τέτοιο γυαλί - ανοίγετε ή κλείνετε αμέσως ολόκληρο το κουτί. Από την άλλη, πρέπει να καταβάλλετε προσπάθεια να το εισάγετε στις αυλακώσεις κάθε φορά. Ως εκ τούτου, προαιρετικά, μπορείτε να κόψετε το γυαλί σε τμήματα πλάτους 30-35 cm ή να το αντικαταστήσετε με πολυανθρακικό, υαλοβάμβακα ή ακόμα και μεμβράνη.

Δεδομένου ότι η θερμοκρασία στο στεγνωτήριο φτάνει τους 70 ° στον ήλιο, άνοιξα πέντε τρύπες με διάμετρο 20 mm στην κάτω και στην επάνω σανίδα του πλαισίου για κυκλοφορία αέρα. Χάρη στο ομοιόμορφο φύσημα, σε δύο ή τρεις ημέρες, με τακτική ανάδευση, το περιεχόμενο του στεγνωτηρίου φτάνει σε πλήρη κατάσταση.

Έφτιαξα παλέτες για στέγνωμα από γαλβανισμένο πλέγμα με κελί 70 × 70 mm, λυγίζοντας τις άκρες του για να μην ξεκολλήσουν τα φρούτα και να γίνει άκαμπτη η δομή. Οι γεωμετρικές διαστάσεις του πλέγματος εξαρτώνται από το πλάτος των πλαϊνών σανίδων του πλαισίου και τη γωνία τοποθέτησης του στεγνωτηρίου σε σχέση με τον ήλιο, η οποία είναι περίπου 30° σε σχέση με τον ορίζοντα.

Κάτω από αυτό το βαθμό, στις πλαϊνές σανίδες, κάρφωσα ξύλινες χάντρες υαλοπίνακα με τομή 1,5 cm, στις οποίες τοποθέτησα πέντε παλέτες.

Από δύο shtaketin μήκους 1 m, έφτιαξα τα πόδια στήριξης του στεγνωτηρίου. Από καθένα από αυτά πριόνισα θραύσματα 20 cm, τα οποία στερεώσα στις πλευρικές σανίδες με βίδες με αυτοκόλλητη τομή, - αποδείχθηκαν τα κάτω πόδια στήριξης. Και στερέωσα επίσης τα μακρύτερα μέρη τους στις πλευρικές σανίδες του πλαισίου με τη βοήθεια μπουλονιών και ροδέλες - αυτά θα είναι ήδη πτυσσόμενα πόδια στήριξης που σας επιτρέπουν να εγκαταστήσετε το στεγνωτήριο σε οποιαδήποτε γωνία προς τις ακτίνες του ήλιου.

Βολικό και κερδοφόρο

Το ηλιακό στεγνωτήριο είναι σταθερό ακόμα και με αρκετά δυνατό άνεμο· όταν βρέχει, μπορεί να καλυφθεί με μεμβράνη, λαδόκολλα ή να μεταφερθεί κάτω από ένα θόλο. Είναι πολύ κερδοφόρο να έχετε ένα τέτοιο στεγνωτήριο στη χώρα, επειδή τα φρούτα μπορούν να αποξηρανθούν από τον Ιούλιο, καθώς είναι ζεστά ηλιόλουστες μέρεςαρκετά αυτή τη στιγμή.

Όταν στεγνώνουμε τα φρούτα με αυτόν τον τρόπο, οι βιταμίνες διατηρούνται πολύ περισσότερο από ό,τι στο φούρνο. Δεν θα κάνω λάθος ότι κάποιος που μαγειρεύει αποξηραμένα φρούτα στο φούρνο τουλάχιστον σε ποσότητα 5-10 κιλών καταναλώνει 100 kW. Και αυτό με ρυθμό 3 ρούβλια ανά κιλοβάτ δίνει συνολικά περίπου 300 ρούβλια. Αν λάβουμε επίσης υπόψη ότι το κόστος του ρεύματος αυξάνεται συνεχώς, τότε αυξάνεται και η αξία του στεγνωτηρίου που πρότεινα.

Αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι είναι απροβλημάτιστο, ανθεκτικό, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, καταλαμβάνει λίγο χώρο, για το χειμώνα μπορεί να ανυψωθεί στη σοφίτα του σπιτιού, να τοποθετηθεί σε αχυρώνα, σε γκαράζ, κάτω ένα σταθερό κουβούκλιο, αφού το τυλίξετε από τη σκόνη και την υγρασία με μια μεμβράνη ή ράψτε το για την ειδική θήκη της.

Πέρυσι, στέγνωσα όλα τα είδη πρώτων υλών για 5 κιλά σε αυτό για διάφορες κομπόστες και ζαχαρωτά φρούτα από μήλο και αχλάδι - αποδείχθηκε αμέτρητο, δεν ζύγισα καν όλα αυτά τα πράγματα. Σε αυτό το στεγνωτήριο, μπορείτε να στεγνώσετε άλλα κηπευτικές καλλιέργειες, καθώς και ξερό φρέσκο ​​σιμιγδάλι και ελαφρώς αλατισμένα μικρά ψάρια. Είναι επίσης κατάλληλο για ξήρανση κράταιγου, αγριοτριανταφυλλιάς και φυσικά μανιταριών. Οι παλέτες πλένονται καλά με σφουγγάρι και δεν σκουριάζουν.

Εάν το στεγνωτήριο είναι τοποθετημένο με την «πλάτη» του στις ακτίνες του ήλιου ή καλυμμένο με ένα φύλλο χαρτονιού, τότε μπορείτε να το στεγνώσετε σε αυτό. φαρμακευτικά βότανα, φύλλα βατόμουρου, σταφίδας, μέντας, βάλσαμου λεμονιού.

Όπως μπορείτε να δείτε, αγαπητοί κηπουροί, αυτό το στεγνωτήριο θα είναι απαραίτητο για την εκπλήρωση του όγκου των φαντασιώσεων που έχετε.

Και κάτι ακόμα: συνάδελφοι, έχετε αρκετό χρόνο για να αποκτήσετε απαραίτητα υλικάκαι να κατασκευάζει τέτοιο ή παρόμοιο ηλιακό στεγνωτήριο, φιλικό προς το περιβάλλον. από καθαρό ξύλο, δικαιολογώντας οικονομικά το κόστος πληρωμής του ρεύματος. Καλή σοδειά το δίσεκτο έτος 2016 στις ντάκες σας!

Νέα σκυλιά παιχνιδιών, γάτες, Squeaker squeaky βελούδινα φρούτα λαχανικά ...

71,32 τρίψτε.

Δωρεάν αποστολή

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.80) | Παραγγελίες (602)

Πολυλειτουργικός τεμαχιστής λαχανικών οικιακός τεμαχιστής πατάτας κοπτήρας πατάτας ...

Εάν καλλιεργείτε φρούτα και λαχανικά ή απλώς προσπαθείτε να αγοράσετε τροφή από ντόπιους αγρότες, τότε πιθανότατα αντιμετωπίσατε ένα προφανές πρόβλημα: όταν έρθει η εποχή, συλλέγετε περισσότερα τρόφιμα από όσα μπορείτε να φάτε, αλλά μετά έχετε μέχρι το τέλος του χρόνου δεν έχει μείνει φαγητό. Η φυσική λύση στο πρόβλημα είναι να εξοικονομήσετε φαγητό όσο το έχετε σε αφθονία. Ο αφυγραντήρας λαχανικών και φρούτων είναι μια εξαιρετική τεχνική αποθήκευσης τροφίμων που μπορείτε να κάνετε μόνοι σας και που εξοικονομεί πολλά περισσότερα χρήσιμες ουσίεςαπό την κονσερβοποίηση και την κατάψυξη.

Έτσι, πριν από μερικά χρόνια, όταν αρχίσαμε να ψάχνουμε για αφυγραντήρες και καταλήξαμε πολύ γρήγορα σε απογοητευτικά συμπεράσματα: κάθε συσκευή που μπορούσε να προετοιμάσει μια κανονική ποσότητα τροφής για αποθήκευση ήταν πολύ ακριβή, και ταυτόχρονα, όλες οι έτοιμες βιομηχανικές λύσεις τροφοδοτούνταν με ηλεκτρική ενέργεια. Ζούμε εκτός πόλης και το σπίτι μας τροφοδοτείται από αιολική και ηλιακή ενέργεια, επομένως η ενεργειακή απόδοση ήταν ένα πολύ σημαντικό σημείο για εμάς κατά την επιλογή.

Άλλωστε απλά έχει ΚΟΙΝΗ ΛΟΓΙΚΗ: γιατί να ξοδεύεις ρεύμα σε κάτι αν ο ήλιος ψήνει έξω από το παράθυρο κάθε μέρα, που μπορεί να κάνει τη δουλειά εξίσου καλά. Ως εκ τούτου, αρχίσαμε να αναπτύσσουμε ένα στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα, χρησιμοποιώντας τη θερμότητα του ήλιου ως ενέργεια. Όπως αποδείχθηκε, δεν ήταν δύσκολο να το συναρμολογήσετε και όχι τόσο ακριβό. Σε ένα Σαββατοκύριακο, συναρμολογήσαμε και βάλαμε σε λειτουργία τη συσκευή και τη χρησιμοποιούμε συνεχώς από τότε.

Ποιο είναι το χαρακτηριστικό του ηλιακού στεγνωτηρίου; Είναι απλό: μετακινεί ένα ρεύμα ζεστού αέρα πάνω από φαγητό κομμένο σε λεπτές φέτες. Όσο πιο ζεστός είναι ο αέρας, τόσο περισσότερη υγρασία αφαιρεί από τα τρόφιμα. Ωστόσο, δεν είναι επιθυμητό η ροή του αέρα να είναι πολύ γρήγορη, καθώς αυτό θα μειώσει τη θερμοκρασία.

Το φαγητό τοποθετείται σε δίσκους ανάμεσα σε πολυανθρακικά φύλλα. Πίσω από τα σεντόνια υπάρχει ένα μαύρο βαμμένο μεταλλικό ράφι που λειτουργεί ως ψύκτρα. Καθώς ο θερμαινόμενος αέρας ανεβαίνει πάνω από το φαγητό, αναρροφάται ψυχρότερος αέρας από τον κάτω αεραγωγό, θερμαίνεται και ο ζεστός και "υγρός" αέρας αποβάλλεται από τους επάνω αεραγωγούς.

Δεδομένου ότι σκοπεύουμε να χρησιμοποιήσουμε το στεγνωτήριο για χρόνια, ο σκελετός του είναι κατασκευασμένος από μέταλλο. Εάν δεν έχετε έναν συγκολλητή που γνωρίζετε, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα πλαίσιο από ξύλο, αλλά αυτό θα χρειαστεί επίσης να ολοκληρώσει το σχέδιο ολόκληρου του στεγνωτηρίου.

Βήμα 1: Υλικά και εργαλεία

Υλικά:

• Τετράγωνος σωλήνας 12 μέτρων με πλευρά περίπου 2,5 cm
• 5 * 1 μέτρο λαμαρίνα
• Πάνελ από πολυανθρακικό πάχος 0,6*2,5 μέτρα
• 2 βρόχους
• Μάνταλο
• Σιλικόνη
• 11 ράγες μήκους 2,5 μέτρων και πάχους 5 εκατοστών
• Οθόνη-πλέγμα για προστασία τροφίμων, διαστάσεων 5 * 0,5 μέτρα
• 2 λεπτά ξύλινα καλούπια μήκους 1,2 μέτρων
• Μεταλλικές βίδες
• ξυλοβιδες

Οργανα:

• Συγκολλητής (ή οξυγονοκολλητής)
• Κυκλικό για μέταλλο
• Τρυπάνι
• Ψαλίδια μετάλλων
• Μεζούρα και μαρκαδόρος
• Γωνία πλαισίωσης
• Πριόνι ξύλου
• Χαρτικά μαχαίρι

Βήμα 2: Κατασκευή του πλαισίου

Μπορείτε να φτιάξετε ένα στεγνωτήριο οποιουδήποτε μεγέθους, αλλά στάθηκα σε παραμέτρους μήκους 1,2 μέτρων και πλάτους 0,5 μέτρων. Αυτό ήταν το μέγεθος που μπορώ να καλύψω με ένα φύλλο πολυανθρακικού διαστάσεων 0,6 * 2,5 μέτρα.

1. Κόψτε 3 κομμάτια τετράγωνου σωλήνα 117 cm και 2 κομμάτια μήκους 122 cm - αυτά θα γίνουν τα οριζόντια τμήματα του πλαισίου.
2. Κόψτε 4 κάθετα κομμάτια τετράγωνου σωλήνα, δύο μήκους 86 cm και δύο μήκους 55 cm.
3. Τοποθετήστε δύο κάθετους σωλήνες μήκους 86 cm επίπεδη επιφάνεια. Σε κάθε ένα, κάντε ένα σημάδι σε απόσταση 7,5 cm από το κάτω μέρος του και ένα άλλο σημάδι σε απόσταση 25 cm από την επάνω άκρη. Τοποθετήστε έναν οριζόντιο σωλήνα 117 cm ανάμεσα σε δύο κάθετους σωλήνες, κάτω από το σημάδι 7,5 cm και συγκολλήστε τον. Τοποθετήστε τον δεύτερο σωλήνα κάτω από το σημάδι 25 cm και συγκολλήστε τον επίσης. Αυτό το μέρος θα είναι το μπροστινό πλαίσιο (πόρτας).
4. Συγκολλήστε δύο κάθετους σωλήνες μήκους 55 μεταξύ δύο οριζόντιων σωλήνων μήκους 122, δημιουργώντας ένα μεγάλο ορθογώνιο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συγκολλήσει τους οριζόντιους σωλήνες πάνω και κάτω από τους κάθετους και όχι μεταξύ τους - έτσι η δομή θα παραμείνει 122 cm σε μήκος. Αυτό θα είναι το πίσω πλαίσιο.
5. Έχοντας συναρμολογήσει το μπροστινό και το πίσω πάνελ, προχωράμε στη συναρμολόγηση των πλευρικών τοιχωμάτων. Τοποθετήστε το πίσω πλαίσιο κατακόρυφα σε επίπεδη επιφάνεια. Κόψτε 2 κομμάτια τετράγωνου σωλήνα 0,5 μέτρων και τοποθετήστε τα στο πίσω πλαίσιο, ένα σε κάθε πλευρά. Σηκώστε το μπροστινό πλαίσιο κατακόρυφα προς τα πάνω και τοποθετήστε το στο άλλο άκρο των πλευρικών οριζόντιων σωλήνων. Συνδέστε ή δέστε τα δύο κάθετα πάνελ σε κάτι για να τα κρατήσετε όρθια. Ευθυγραμμίστε τα κάτω πλευρικά κομμάτια και τα κάθετα κομμάτια στις 90 μοίρες και στερεώστε τα στη θέση τους.
6. Τώρα πρέπει να κόψετε 2 κομμάτια τετράγωνου σωλήνα που συνδέει το πάνω μέρος του μπροστινού και του πίσω πάνελ. Δεδομένου ότι το μπροστινό μέρος είναι υψηλότερο από το πίσω μέρος, αυτοί οι σωλήνες θα είναι υπό γωνία. Κρατήστε τον σωλήνα περίπου στο σημείο που θα είναι και κάντε ένα σημάδι πάνω του όπου θα χωράει ανάμεσα στο μπροστινό και το πίσω πλαίσιο. Επαναλάβετε το ίδιο και από την άλλη πλευρά. Εάν τα πάνελ είναι επίπεδα και όλες οι γωνίες είναι 90 μοίρες, τότε και οι δύο σωλήνες πρέπει να είναι ίδιοι.
7. Στερεώστε τους δύο επάνω μεταλλικούς σωλήνες στη θέση τους, μεταξύ του μπροστινού και του πίσω πλαισίου, και στη συνέχεια συγκολλήστε τους, ελέγχοντας περιοδικά για να βεβαιωθείτε ότι όλα είναι ίσια και τίποτα δεν έχει χτυπηθεί.
8. Γυρίστε το πλαίσιο με τη μακριά πλευρά του (δεξιά) στο πάτωμα έτσι ώστε Κάτω μέροςσε κοίταξε. Εισαγάγετε το τελευταίο κομμάτι σωλήνα 117 in κάτω πάνελ, περίπου 10 cm πάνω από τον μπροστινό πίνακα. Αυτό θα είναι ο κάτω αεραγωγός.

Βήμα 3: Πόρτα

1. Κόψτε 2 κομμάτια τετράγωνου σωλήνα μήκους 120 cm και 2 κομμάτια μήκους 50 cm.
2. Τοποθετήστε αυτά τα κομμάτια πάνω από τον μπροστινό πίνακα για να ελέγξετε τις διαστάσεις. Θα χρειαστείτε το πάνελ της πόρτας να επικαλύπτει το πλαίσιο από όλες τις πλευρές κατά περίπου μία ίντσα. Συγκολλήστε τα κομμάτια της πόρτας μεταξύ τους.
3. Κόψτε ένα κομμάτι λαμαρίνας 120*53 cm και στερεώστε το στο πλαίσιο που μόλις συγκολλήσατε. Τώρα έχετε μια πόρτα. Θα το επισυνάψετε αφού ολοκληρώσετε τα υπόλοιπα βήματα.

Βήμα 4: Επένδυση του στεγνωτηρίου

1. Πριν αρχίσουμε να καλύπτουμε το πλαίσιο, πρέπει να τοποθετήσουμε τα στηρίγματα του δίσκου όσο έχουμε ακόμα πολύ ελεύθερο χώρο. Ξεκινήστε κόβοντας 10 πηχάκια 2,5 * 5 cm, μήκους 53 cm.
2. Στις κολόνες C, κάντε ένα σημάδι 10 cm πάνω από το κάτω πλαίσιο. Συνεχίστε να μαρκάρετε κάθετες γραμμές σε διαστήματα 10 εκ. Τώρα κάντε σημάδια στις μπροστινές κολόνες, ξεκινώντας από 10 εκ. από κάτω και επίσης σε διαστήματα 10 εκ. Πρέπει να έχετε 5 σημάδια σε κάθε κολόνα.
3. Στερεώστε τις ράγες κατά μήκος των σημαδιών στις πλευρές του στεγνωτηρίου, ανάμεσα στο μπροστινό και το πίσω πλαίσιο. Το Ρέικι πρέπει να είναι ανοιχτό μέσαδομή.
4. Κόψτε ένα κομμάτι λαμαρίνας 122 cm x 46 cm για να το χρησιμοποιήσετε ως ψύκτρα. Ο απορροφητής τοποθετείται στις κάτω πλευρικές ράγες και στην κάτω τετράγωνος σωλήναςπάνελ πόρτας. Θα χρειαστεί να κόψετε τις μπροστινές γωνίες για να ταιριάζει με τους μπροστινούς τετράγωνους σωλήνες. Βιδώστε αυτό το κομμάτι μετάλλου στη θέση του, το απορροφητικό φύλλο δεν πρέπει να φτάνει στο πίσω πλαίσιο - θα υπάρχει ένα κενό πλάτους περίπου 9 cm.
5. Κόψτε το πολυανθρακικό στη μέση για να φτιάξετε δύο φύλλα διαστάσεων 61 * 122 cm.
6. Στερεώστε κάθε κομμάτι πολυανθρακικού στο εξωτερικό του μεταλλικού σκελετού, ένα πάνω και ένα στο πίσω μέρος. Φροντίστε να καλύπτουν καλά το πλαίσιο. Μην πιέζετε πολύ σφιχτά το πολυανθρακικό διαφορετικά θα σπάσει.
7. Ανοίξτε τρύπες γύρω από την περίμετρο του πολυανθρακικού για βίδες και χρησιμοποιήστε βίδες με αυτοκόλλητες βίδες για να στερεώσετε το πολυανθρακικό στο μεταλλικό πλαίσιο.
8. Κόψτε κομμάτια γαλβανισμένης λαμαρίνας για να καλύψετε τις πλευρές του στεγνωτηρίου. Για να έχετε την τέλεια εφαρμογή, είναι πιο εύκολο να κόψετε ένα κομμάτι μετάλλου πλάτους 53 cm και μήκους 89 cm (για τα πλαϊνά) και στη συνέχεια να προσαρμόσετε το φύλλο ακριβώς στο πλαίσιο.
9. Για να καλύψετε το κάτω μέρος, κόψτε ένα κομμάτι λαμαρίνας πλάτους 46 εκ. και μήκους 122 εκ. Θα υπάρχει ένα κενό 10 εκ. στην μπροστινή (πόρτα) πλευρά - αυτό θα γίνει η οπή εισόδου.
10. Κόψτε ένα κομμάτι λαμαρίνας πλάτους 10 cm και μήκους 122 cm, στερεώστε το με μεταλλικές βίδες κάτω από την πόρτα του μπροστινού πίνακα. Κόψτε ένα άλλο κομμάτι λαμαρίνας πλάτους 20 cm και μήκους 122 cm, στερεώστε το με βίδες από πάνω άνοιγμα της πόρταςστον μπροστινό πίνακα. Ένα κενό εξαερισμού 5 cm πρέπει να παραμείνει στην κορυφή του μπροστινού πλαισίου (πόρτας).
11. Κόψτε 2 κομμάτια πλέγματος, πλάτους 15 εκ. και μήκους 127 εκ. Αυτό το πλέγμα θα καλύπτει τις οπές εισόδου και εξόδου, αποτρέποντας την είσοδο εντόμων στο στεγνωτήριο.
12. Κόψτε δύο ράγες, η μία μήκους 122 εκ. και η άλλη μήκους 117 εκ. Στερεώστε ένα από τα δικτυωτά κομμάτια στη ράγα 122 εκ. Χρησιμοποιώντας μερικές μικρές βίδες, στερεώστε αυτή τη ράγα κάτω από το επάνω πλαίσιο από πολυανθρακικό έτσι ώστε η οθόνη να βρίσκεται στο μπροστινό μέρος πάνελ (πόρτας), στερεώστε τα δίχτυα των άκρων στο πλαίσιο με βίδες.
13. Τοποθετήστε τη δεύτερη ράγα ανάμεσα στους μπροστινούς στύλους του πάνελ (πόρτας) στην επάνω εσωτερική πλευρά της λαμαρίνας. Βιδώστε το στη θέση του και στερεώστε το ελεύθερο άκρο του πλέγματος σε αυτό.
14. Στερεώστε το κάτω διχτυωτό πλέγμα στο πλαϊνό πλαίσιο με μερικές βίδες.
15. Βιδώστε κομμάτια λαμαρίνας κάτω και γύρω από το άνοιγμα της πόρτας. Βεβαιωθείτε ότι το πλέγμα βρίσκεται ανάμεσα στο μέταλλο και το πλαίσιο, στερεωμένο καλά και δεν αφήνει έντομα.
16. Σιλικόνη όλες οι άκρες και οι ραφές από λαμαρίνα και πολυανθρακικό.
17. Βάψτε το εσωτερικό μαύρο, ειδικά την ψύκτρα και τα πλαϊνά.

Βήμα 5: Δίσκοι

1. Κόψτε 8 λωρίδες μήκους 117 cm.
2. Κόψτε 12 λωρίδες μήκους 50 cm
3. Βιδώστε τα πηχάκια μεταξύ τους για να σχηματίσετε ορθογώνια 117 εκ. x 55 εκ. με ένα πηχάκι στήριξης στη μέση. Βεβαιωθείτε ότι τα ορθογώνια είναι δυνατά και ομοιόμορφα.
4. Κόψτε 4 κομμάτια πλέγματος διαστάσεων 137 επί 71 cm.
5. Διπλώστε το πλέγμα γύρω από τις άκρες των πλαισίων και στερεώστε το στις σανίδες τραβώντας το σταθερά γύρω από την περίμετρο του δίσκου.
6. Τοποθετήστε δύο βίδες ως οδηγούς στην κάτω πλευρά κάθε δίσκου, μία σε κάθε πλευρά. Οι βίδες πρέπει να απέχουν περίπου 3 cm από το άκρο του δίσκου. Μην τα βιδώνετε μέχρι τέρμα, αλλά αφήστε τα να προεξέχουν κατά περίπου 1,5 εκ. Αυτοί οι οδηγοί θα διευκολύνουν την εισαγωγή των δίσκων στο στεγνωτήριο και την απομάκρυνση των δίσκων με έτοιμο φαγητό.

Βήμα 6: Χρήση

Στερεώστε την πόρτα στους μεντεσέδες και στερεώστε το μάνδαλο.

Τώρα έχετε το δικό σας στεγνωτήριο με ηλιακή ενέργεια. Πριν χρησιμοποιήσετε το στεγνωτήριο για τον προορισμό του, αφήστε το να σταθεί στον ήλιο για αρκετές ημέρες, ώστε να φύγει τελείως η μυρωδιά της σιλικόνης και του χρώματος.

Δοκιμάστε το στεγνωτήριο με δύο δίσκους και, στη συνέχεια, εάν ο καιρός είναι ξηρός και χωρίς σύννεφα, αυξήστε τον αριθμό σε 4. Κόψτε το φαγητό όσο πιο λεπτά μπορείτε - αυτό θα μειώσει τον χρόνο στεγνώματος. Έχουμε τοποθετήσει ένα θερμόμετρο στο στεγνωτήριο και μπορούμε να παρατηρήσουμε την εσωτερική θερμοκρασία. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να είναι γύρω στους 55 βαθμούς Κελσίου. Εάν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, μπορείτε να μειώσετε το μέγεθος της εισόδου αέρα με ένα κομμάτι ύφασμα.

Εάν είναι απαραίτητο, το φαγητό μπορεί να μουλιαστεί ξανά πριν από την κατανάλωση. Μπορείτε να στεγνώσετε φύλλα, ρίζες, φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, κρέατα και οτιδήποτε άλλο θεωρείτε κατάλληλο στο στεγνωτήριο.