Δίκτυο αποχέτευσης

Από ότι στεγνώνει ο φοίνικας. Γιατί κιτρινίζουν τα φύλλα φοίνικα του δωματίου και πώς να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα; Τι να κάνετε εάν τα φύλλα του φοίνικα στεγνώσουν

Συμβαίνει συχνά η οικοδέσποινα να βρει μια νέα γαστρονομική συνταγή που θέλει αμέσως να δοκιμάσει. Ως συνήθως, όλα τα προϊόντα στην περιγραφή μετρώνται σε χιλιοστόλιτρα και γραμμάρια. Εάν έχετε μια ζυγαριά μαγειρέματος στην κουζίνα σας, αυτό κάνει τη διαδικασία μαγειρέματος πολύ πιο εύκολη. Αλλά δεν έχουν όλα τα του ωραίου φύλου μια τέτοια τεχνική. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση και πώς να μετρήσετε 250 γραμμάρια αλεύρι;

Αρχικά, αξίζει να πούμε ότι το αλεύρι είναι διαφορετικό και η μέθοδος μέτρησής του θα είναι ελαφρώς διαφορετική. Εξετάστε τρία είδη αλευριού: σιτάρι, καλαμπόκι και σιμιγδάλι.

Ο πρώτος τρόπος: μετρήστε με κουτάλια

250 γραμμάρια αλεύρι - πόσο είναι σε κουτάλια; Για αυτή τη μέτρηση, θα χρειαστείτε ένα κανονικό κουτάλι σούπας.

Πάρτε αλεύρι σίτου και περιέχει 25 μονάδες του προϊόντος. Για να πάρετε 250 γραμμάρια, πρέπει να μετρήσετε 10 κουταλιές της σούπας.

Θα ζυγίζει λίγο περισσότερο - 30 μονάδες σε μια κουταλιά της σούπας. Για να μετρήσετε 250 γραμμάρια, θα χρειαστείτε 8 ολόκληρες κουταλιές με μια τσουλήθρα και άλλο ένα τρίτο των εργαλείων μέτρησης που χρησιμοποιούνται.

Το σιμιγδάλι περιέχει 20 μονάδες του προϊόντος σε μία κουταλιά της σούπας. Για να πάρετε 250 γραμμάρια, θα χρειαστείτε 12 ολόκληρα κουτάλια και άλλα μισά από τα εργαλεία μέτρησής σας.

Ο δεύτερος τρόπος: πόσο θα είναι στα ποτήρια;

Πολλές νοικοκυρές προτιμούν να μετρούν όχι με κουτάλια, αλλά με ποτήρια. 250 γραμμάρια αλεύρι - πόσο είναι σε ποτήρια;

Πάρτε ένα Αξίζει να υπενθυμίσουμε ότι σε αυτό όλες οι μετρήσεις λαμβάνονται στα σύνορα.

Το αλεύρι σίτου, αν χυθεί σε ένα τόσο γεμάτο δοχείο, θα έχει βάρος 130 γραμμάρια. Για να πάρετε 250 γραμμάρια αλεύρι σε ποτήρια, θα χρειαστείτε ένα ολόκληρο και ένα σχεδόν πλήρες όγκο δοσομετρικών σκευών.

Το κορν φλάουρ, όπως και το αλεύρι σίτου χωράνε 130 γραμμάρια σε ένα ποτήρι. Επομένως, αυτός ο υπολογισμός της ποσότητας του αλευριού είναι παρόμοιος με τον προηγούμενο.

Οι κόκκοι ζυγίζουν λίγο περισσότερο - 145 γραμμάρια σε ένα ποτήρι. Για να πάρετε 250 γραμμάρια, θα χρειαστείτε ένα ολόκληρο ποτήρι και λίγο περισσότερο από το μισό.

Ο τρίτος τρόπος: χρησιμοποιούμε ένα κουταλάκι του γλυκού

Μερικές φορές συμβαίνει να μην υπάρχουν κουταλιές της σούπας στο χέρι. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση; Πώς να μάθετε, 250 γραμμάρια αλεύρι - πόσο είναι; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό κουταλάκι του γλυκού.

Αλεύρι σίτου σε ένα κουτάλι με μια τσουλήθρα τοποθετείται 8 γραμμάρια. Άρα, 250 γραμμάρια είναι 32 κουταλιές με μια τσουλήθρα.

Κορν φλάουρ σε μια κουταλιά 10 γρ. Έτσι, τον όγκο που χρειάζεστε μπορείτε να τον αποκτήσετε με τη βοήθεια 25 κουταλιών με μια τσουλήθρα.

Ένα κουταλάκι του γλυκού κόκκους είναι 7 γρ. Έτσι, μπορείτε να πληκτρολογήσετε τον απαιτούμενο όγκο με τη βοήθεια 35 ολόκληρων κουταλιών με μια διαφάνεια και ένα ακόμη μισό.

Τώρα ξέρετε πόσα είναι 250 γραμμάρια αλεύρι σε διάφορα δοχεία μέτρησης. Ποια μέτρηση θα επιλέξετε εξαρτάται αποκλειστικά από τα σκεύη που έχετε και την προτίμησή σας.

Ορισμένες νοικοκυρές προτιμούν να μετρούν τα πάντα με ποτήρια, ενώ άλλες - με κουτάλια. Το κύριο πράγμα είναι να μην κάνετε λάθος στον υπολογισμό. Διαφορετικά, κινδυνεύετε απλώς να χαλάσετε τα αρτοσκευάσματα. Μπορεί να αποδειχθεί πολύ στεγνό ή, αντίθετα, να μην "αρπάξει". Πάρτε το χρόνο σας και μετρήστε προσεκτικά.

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και οι γαστρονομικές σας δημιουργίες θα γίνουν νόστιμες και νόστιμες. Και οι καλεσμένοι και η οικογένειά σας θα εκτιμήσουν τις προσπάθειες και τον κόπο σας.

Το αλεύρι πρέπει να μετράται με ακρίβεια γραμμαρίου μόνο σε μία περίπτωση - για σκοπούς πώλησης. Και για αυτό είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ζυγαριές, κατά προτίμηση ηλεκτρονικές. Στην κουζίνα, πρέπει επίσης να τα έχετε, αλλά για το αλεύρι είναι πολύ πιθανό να τα βγάλετε πέρα με κατά προσέγγιση μετρήσεις με τη βοήθεια αυτοσχέδιων «εργαλείων»: ένα ποτήρι και ένα κουτάλι. Μην εστιάζετε στα γραμμάρια, το αποτέλεσμα δεν εξαρτάται από αυτό! Κατά κανόνα, οι γαστρονομικές συνταγές υποδεικνύουν την κατά προσέγγιση ποσότητα αλευριού που πρέπει να ακολουθηθεί και εκεί που λέει «πάρε 100 γραμμάρια», στο τέλος μπορείς να καταλήξεις και τα 150 ή τα 80 για το ίδιο προϊόν.

Αυτό προέρχεται από το γεγονός ότι το αλεύρι είναι διαφορετικό. Ανάλογα με την ποικιλία, τις συνθήκες καλλιέργειας, τη συγκομιδή, το αλώνισμα και την αποθήκευση των σιτηρών, την ποσότητα και την κατάσταση της γλουτένης, το αλεύρι συμπεριφέρεται διαφορετικά στην επιχείρηση, γι' αυτό είναι πιο λογικό να κατευθύνουμε την ενέργεια όχι στη σχολαστική μέτρηση των γραμμαρίων, αλλά στην επίτευξη του επιθυμητού πυκνότητα ζύμης. Γνωρίζοντας αυτό, πολλοί ζαχαροπλάστες δεν αναφέρουν καθόλου το βάρος του αλευριού στις συνταγές, αλλά γράφουν «πάρε αλεύρι όσο χρειάζεται», που σημαίνει «όσο χρειάζεται το υγρό για να πάρει την επιθυμητή συνοχή».

Ωστόσο, η ικανότητα προσδιορισμού αυτής της ανάγκης και συνέπειας έρχεται με την εμπειρία. Είναι πιο εύκολο για τους αρχάριους μάγειρες να επικεντρωθούν στα γραμμάρια.

Πώς μπορώ να μετρήσω τη σωστή ποσότητα αλευριού;

Ζυγίστε στη ζυγαριά. Τώρα πωλείται ένας τεράστιος αριθμός φθηνών οικιακών μηχανικών και ηλεκτρονικών ζυγαριών. Τα τελευταία, ως τα πιο ακριβή, είναι προτιμότερα, αλλά πιο ακριβά.
Μετρήστε σε ποτήρια:
- σήμερα σε οποιοδήποτε κατάστημα που πωλεί είδη οικιακής χρήσης μπορείτε να αγοράσετε πλαστικά ή γυάλινα κύπελλα μέτρησης διαφόρων μεγεθών. Κατά τη μέτρηση, να καθοδηγείται από τους κινδύνους τους, που εφαρμόζονται για κάθε προϊόν ξεχωριστά.
- αν έχετε ένα πολύπλευρο γυαλί "Mukhinsky" 250 γραμμαρίων με λείο χείλος στην κορυφή, θεωρήστε τον εαυτό σας τυχερό: έχετε ένα κλασικό γενικό νοικοκυριό " εργαλείο μέτρησης» για υγρά και χύμα προϊόντα. Οι περισσότεροι από τους υπάρχοντες ρωσικούς συγκριτικούς πίνακες βαρών και μέτρων επικεντρώνονται σε αυτήν την εφεύρεση της σοβιετικής εποχής.
Μετράμε με κουτάλια. Είναι βολικό να μετρήσετε μια μικρή ποσότητα αλευριού. Οι συνταγές και τα τραπέζια συνήθως σημαίνουν τυποποιημένες κουταλιές της σούπας χωρητικότητας 18 ml νερού (με μήκος σέσουλας 7 και πλάτος 4 cm) και κουταλάκια του γλυκού που περιέχουν 5 ml νερό.
Αγοράστε μια συσκευασία με εργοστασιακή συσκευασία, για παράδειγμα, σε 1 κιλό, και χωρίστε την σε ίσα μέρη, για παράδειγμα, 2 επί 500 και μετά 500 επί 5. Όχι πολύ βολικό, αλλά δυνατό.

Πώς να μετρήσετε το αλεύρι με ένα πολύπλευρο ποτήρι;

Σύμφωνα με γενικά αποδεκτούς πίνακες μέτρησης, σε ένα τέτοιο ποτήρι τοποθετούνται 160 γραμμάρια αλεύρου σίτου, αλλά ταυτόχρονα είναι απαραίτητο:
- το αλεύρι θα έπρεπε να ήταν ολικής αλέσεως?
- για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κενών, πρέπει να χύνεται με ένα κουτάλι και να μην τυλίγεται με ολόκληρο το ποτήρι.
- γεμίστε το ποτήρι πρέπει να είναι χωρίς συμπίεση, χωρίς χτύπημα, εύκολα και ομοιόμορφα.
- στην κορυφή θα πρέπει να πάρετε ένα μεγάλο στρογγυλεμένο λόφο από αλεύρι, που μοιάζει με αφράτο καπέλο μιας γιαγιάς από ρούμι ή πασχαλινό κέικ.
Εάν γεμίσετε ένα ποτήρι με αλεύρι, τηρώντας τις ίδιες απαιτήσεις, αλλά χωρίς τσουλήθρα, ξεπλύνετε με τις άκρες, τότε θα υπάρχουν ήδη 140-145 g αλεύρι σε αυτό.
Για να μετρήσετε 100 g με τον ίδιο τρόπο, γεμίστε το ποτήρι μιάμιση ζάντα κάτω από τις άκρες του. Για να ισοπεδώσετε το επάνω στρώμα, για να δείτε καλύτερα το επίπεδο, μπορείτε να ανακινήσετε απαλά το ποτήρι με βάρος με μία ή δύο ελαφριές κινήσεις από τη μία πλευρά στην άλλη. Αλλά μην τους χτυπήσετε στο τραπέζι!
Όταν γεμίζετε το ποτήρι με άλλες μεθόδους, τα αποτελέσματα μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Έτσι, σε ένα ποτήρι γεμάτο με τον πρώτο τρόπο («ρούμι γιαγιά»), αλλά με το πάτημα του αλευριού χτυπώντας τον πάτο στο τραπέζι μετά από κάθε χυμένη κουταλιά, το αλεύρι σε αυτό δεν θα είναι πλέον 160, αλλά 200 γραμμάρια (± 10 σολ). Κάτι που είναι επίσης βολικό: στη συνέχεια διαιρώντας τα στη μέση, παίρνετε 100.

Πώς να μετρήσετε 100 γραμμάρια αλεύρι με μια κουταλιά της σούπας;
Ανάλογα με τη διαφάνεια, το βάρος του αλευριού σε ένα κουτάλι μπορεί να κυμαίνεται από 6 έως 45 γραμμάρια:

45 g - με τη μεγαλύτερη (τεράστια) διαφάνεια.
15 g - με μια διαφάνεια ίση με τον όγκο του ίδιου του κουταλιού.
6 g - χωρίς διαφάνεια, ξεπλύνετε με τις άκρες (πάρτε μια γεμάτη και «ξυρίστε» την κορυφή καθαρά με ένα μαχαίρι, ώστε να σχηματιστεί μια τέλεια λεία επιφάνεια στο κουτάλι).

Σύμφωνα με τους περισσότερους πίνακες, μια τυπική κουταλιά της σούπας περιέχει 25 γραμμάρια αλεύρι σίτου, το οποίο είναι πολύ βολικό για τη μέτρηση: 25 X 4 \u003d 100. Για να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα, σκουπίστε με ένα κουτάλι μέγιστο ποσόαλεύρι και τινάξτε τη γωνιακή κορυφή του «παγόβουνου» με δύο ή τρεις ελαφριές κινήσεις, έτσι ώστε να παραμείνει μια μεγάλη αλλά ομοιόμορφη τσουλήθρα - αυτό θα είναι περίπου 25 γραμμάρια αλεύρι.

Πώς να μετρήσετε 100 γραμμάρια αλεύρι με ένα κουταλάκι του γλυκού;
Δεν είναι βολικό να μετράτε το αλεύρι με κουταλάκια του γλυκού. Ωστόσο, δεν θα είναι περιττό να γνωρίζουμε ότι τοποθετούνται από 2 έως 13 g αλεύρι σίτου (ανάλογα με τη διαφάνεια).

Για να πάρετε τον πίνακα 8, κάντε ακριβώς το ίδιο όπως στην περίπτωση μιας κουταλιάς της σούπας και στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας απλούς υπολογισμούς, μετρήστε τον απαιτούμενο αριθμό κουταλιών για να πάρετε 100 γρ.

Λαμβάνοντας υπόψη όσα ειπώθηκαν στην αρχή του άρθρου, να θυμάστε ότι όλες οι τιμές που δίνονται μπορεί να κυμαίνονται ελαφρώς προς τα πάνω ή προς τα κάτω, αλλά η απόλυτη ακρίβεια στην περίπτωση του αλευριού δεν είναι απαραίτητη. Είναι ακόμη καλύτερο να μην το βάλετε όλο στη ζύμη επίτηδες, αλλά να το ρίξετε σταδιακά κατά τη διάρκεια του ζυμώματος, «όπως χρειάζεται», κάτι που μόνο θα τον ωφελήσει. Και είναι πιο εύκολο για εσάς: είναι πάντα πιο εύκολο να διορθώσετε τα μειονεκτήματα μιας υδαρής ζύμης παρά μιας υπερβολικά απότομης ζύμης.

Υπάρχουν επίσης εντελώς εξωτικές μέθοδοι για τη μέτρηση 100 g αλεύρου, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας ένα τραβηγμένο ορθογώνιο. Ίσως είναι πολύ ακριβές και ενδιαφέρον, αλλά από πρακτικής άποψης είναι εντελώς απαράδεκτο: θα σκορπίζεστε περισσότερο και θα λερώνεστε ενώ μπερδεύετε. Δεν αξίζει 100 γραμμάρια τέτοιας προσπάθειας. Χρησιμοποιήστε τις παλιές δοκιμασμένες μεθόδους ντεμοντέ ή τις σύγχρονες τεχνικές.

Αν για κάτι χρειάζεστε αυστηρά 100 γραμμάρια αλεύρι και ούτε ένα γραμμάριο λιγότερο ή περισσότερο, αλλά δεν έχετε τη δική σας ζυγαριά, ζητήστε από κάποιον που τα έχει να ζυγίσει: έναν πωλητή σε ένα κατάστημα, έναν φίλο, έναν γείτονα - τον κόσμο δεν είναι χωρίς καλούς ανθρώπους, θα βοηθήσουν.

Η δημοτικότητα της ζάχαρης είναι δύσκολο να υποτιμηθεί, χρησιμοποιείται καθημερινά από εκατομμύρια ανθρώπους, οπότε σε αυτό το άρθρο θα καταλάβουμε πώς να ζυγίζετε γρήγορα και εύκολα την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης για τις αγαπημένες σας συνταγές με συνηθισμένες κουτάλες στο χέρι, πώς να μετράτε ζάχαρη χωρίς λέπια με επαρκή ακρίβεια και πόση κρυσταλλική ζάχαρη χωράει στην τραπεζαρία και ένα κουταλάκι του γλυκού.

Πριν ξεκινήσετε τη μέτρηση, πόση ποσότητα περιέχεται σε κουταλιές κρυσταλλική ζάχαρη ( κανονική ζάχαρη) σημειώστε ότι σε πολλές συνταγές, αν γράφεται ότι απαιτείται μια κουταλιά ζάχαρη, τότε αυτό σημαίνει ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια γεμάτη κουταλιά με μια τσουλήθρα. Τα βάρη της ζάχαρης σε ένα γεμάτο κουτάλι που δίνονται παρακάτω είναι σχετικά όταν η ζάχαρη συλλέγεται σε ένα κουτάλι με τη μεγαλύτερη δυνατή διαφάνεια.

Πόσα γραμμάρια ζάχαρη υπάρχουν σε μια κουταλιά της σούπας;

Σε μια κουταλιά της σούπας 25 γραμμάρια ζάχαρη με μια διαφάνεια

Σε 1 κουταλιά της σούπας 20 γραμμάρια ζάχαρη χωρίς διαφάνεια

Πόσα γραμμάρια κρυσταλλικής ζάχαρης υπάρχουν σε ένα κουτάλι γλυκού;

Σε ένα κουτάλι γλυκού 15 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη με μια διαφάνεια

Σε ένα κουτάλι του γλυκού 10 γραμμάρια ζάχαρη χωρίς διαφάνεια

Πόσα γραμμάρια ζάχαρη υπάρχουν σε ένα κουταλάκι του γλυκού;

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού 7 γραμμάρια ζάχαρη με μια διαφάνεια

Σε 1 κουταλάκι του γλυκού 5 γραμμάρια ζάχαρη χωρίς διαφάνεια

Για όσους θέλουν να μάθουν πόσες θερμίδες έχει μια κουταλιά ζάχαρης, εξετάστε πρώτα τη συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες της κρυσταλλικής ζάχαρης και, με βάση αυτό, υπολογίστε την ακριβή τιμή σε ένα κουταλάκι του γλυκού και μια κουταλιά της σούπας.

Θερμιδική περιεκτικότητα ζάχαρης 387 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη είναι 97 θερμίδες (77 θερμίδες χωρίς διαφάνεια).

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός κουταλιού του γλυκού ζάχαρη με μια διαφάνεια είναι 27 θερμίδες (χωρίς μια διαφάνεια, 19 θερμίδες).

Πώς να μετρήσετε τη ζάχαρη χωρίς ζυγαριά με κουτάλια

Είναι πολύ πιο βολικό να μετράτε μεγάλους όγκους ζάχαρης χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι (με όψη), αλλά δεν έχει κάθε σπίτι ένα, γι' αυτό σκεφτείτε τις τιμές του τρόπου μέτρησης της ζάχαρης χωρίς βάρη με κουτάλια:

3 κιλά ζάχαρη = 120 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
2 κιλά ζάχαρη \u003d 2000 g ζάχαρη \u003d 80 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη με μια διαφάνεια.
1,5 κιλό ζάχαρη \u003d 1500 γραμμάρια ζάχαρη \u003d 60 κουταλιές της σούπας ζάχαρη με μια διαφάνεια.
1 κιλό ζάχαρη = 1000 γρ ζάχαρη = 40 γεμάτες κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
900 γραμμάρια ζάχαρη = 36 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
800 γραμμάρια ζάχαρη = 32 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
750 γραμμάρια ζάχαρη = 30 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
700 γραμμάρια ζάχαρη = 28 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
600 γραμμάρια ζάχαρη = 24 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
500 g ζάχαρη \u003d 0,5 kg ζάχαρη \u003d 20 κουταλιές της σούπας ζάχαρη με μια διαφάνεια.
400 γραμμάρια ζάχαρη = 16 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
350 γραμμάρια ζάχαρη = 14 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
300 γραμμάρια ζάχαρη = 12 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
250 γραμμάρια ζάχαρη = 10 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
225 γραμμάρια ζάχαρη = 9 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
200 γραμμάρια ζάχαρη = 8 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
180 g ζάχαρη = 7 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 γεμάτη κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
175 γραμμάρια ζάχαρη = 7 γεμάτες κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
150 γραμμάρια ζάχαρη = 6 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
140 γραμμάρια ζάχαρη = 5 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 γεμάτη κουταλιά γλυκού ζάχαρη = 5 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 3 γεμάτες κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
130 γραμμάρια ζάχαρης \u003d 5 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη με μια διαφάνεια + 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς διαφάνεια.
125 γραμμάρια ζάχαρη = 5 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
120 γραμμάρια ζάχαρη = 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
110 γραμμάρια ζάχαρη \u003d 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη με μια διαφάνεια + 2 κουταλάκια του γλυκού χωρίς διαφάνεια.
100 γραμμάρια ζάχαρη = 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας.
90 γραμμάρια ζάχαρη = 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 3 επίπεδα κουταλάκια του γλυκού = 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 γεμάτη κουταλιά γλυκού.
80 γραμμάρια ζάχαρη = 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας ζάχαρη + 1 κουταλάκι του γλυκού.
75 γρ ζάχαρη = 3 κουταλιές της σούπας.
70 γραμμάρια ζάχαρη = 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 επίπεδη κουταλιά της σούπας.
60 γρ ζάχαρη = 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη με διαφάνεια + 2 κουταλάκια του γλυκού χωρίς τσουλήθρα.
55 γρ ζάχαρη = 2 κουταλιές της σούπας με τσουλήθρα + 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς διαφάνεια.
50 γραμμάρια ζάχαρη = 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη.
40 γραμμάρια ζάχαρη = 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
30 γραμμάρια ζάχαρη = 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας + 1 επίπεδο κουταλάκι του γλυκού = 6 επίπεδα κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
20 γραμμάρια ζάχαρη = 1 επίπεδο κουταλιά της σούπας = 4 κουταλάκια του γλυκού επίπεδο.
15 γραμμάρια ζάχαρη = 1 γεμάτη κουταλιά γλυκού = 3 επίπεδα κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
10 γρ ζάχαρη = 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς τσουλήθρα = 2 κουταλάκια του γλυκού χωρίς τσουλήθρα.
5 γραμμάρια ζάχαρη = 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

Αυτή η λίστα θα σας βοηθήσει να μετρήσετε γρήγορα τη ζάχαρη με κουτάλια, χωρίς να ταλαιπωρηθείτε με μεγάλους υπολογισμούς και την αναζήτηση ηλεκτρονικών ζυγαριών.

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια συνταγή ψησίματος χωρίς αλεύρι, που είναι συχνά το κύριο συστατικό. Σκεφτείτε πώς μπορείτε να μετρήσετε γρήγορα το επιθυμητό βάρος αλευριού με κουτάλια, μάθετε πόσο ζυγίζει μια κουταλιά της σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι σε γραμμάρια και πώς να μετρήσετε το αλεύρι χωρίς βάρη.

Κατά τη μέτρηση της μάζας σε κουτάλια χρησιμοποιήθηκε συνηθισμένο αλεύρι σίτου, ενώ όταν το έμπαιναν σε κουτάλι με τσουλήθρα ήταν μεγάλο, συμπαγές, αν χωρίς τσουλήθρα, σημαίνει μικρό τύμβο, πρακτικά μη αντιληπτό.

Σημαντικό: στις περισσότερες δημοφιλείς συνταγές (ψήσιμο, παρασκευή ζύμης, κουρκούτι, κ.λπ.), εάν υποδεικνύεται πόσες κουταλιές της σούπας αλεύρι να χρησιμοποιήσετε, σημαίνει γεμάτες κουταλιές, ανεξάρτητα από κουταλιές της σούπας ή κουταλάκια του γλυκού.

Πόσο αλεύρι έχει μια κουταλιά της σούπας σε γραμμάρια;

Σε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι με μια διαφάνεια 30 γραμμ.

Μια κουταλιά της σούπας αλεύρι χωρίς διαφάνεια ζυγίζει περίπου 15 γραμμάρια.

Πόσο αλεύρι έχει ένα κουτάλι του γλυκού;

Ένα κουτάλι του γλυκού χωράει 20 γραμμάρια αλεύρι με μεγάλη διαφάνεια και 10 γραμμάρια αλεύρι χωρίς τσουλήθρα.

Πόσο αλεύρι έχει ένα κουταλάκι του γλυκού;

1 κουταλάκι του γλυκού με μια τσουλήθρα χωράει 10 γραμμάρια αλεύρι.

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς διαφάνεια, 5 γραμμάρια αλεύρι.

Απαντήσεις σε δημοφιλείς ερωτήσεις, πώς να μετρήσετε μια συγκεκριμένη μάζα αλεύρου με ένα κουτάλι (σε γραμμάρια)

Για να μην χρειαστεί να καθίσετε για πολλή ώρα και να υπολογίσετε ή να ζυγίσετε στη ζυγαριά την ακριβή μάζα αλευριού που χρειάζεται στη συνταγή, σας προτείνουμε να βρείτε την κατάλληλη τιμή στη λίστα (πίνακα) παρακάτω, όπου οι υπολογισμοί έχουν έχει ήδη γίνει πόσες κουταλιές της σούπας και κουταλάκια του γλυκού χρειάζονται για τη μέτρηση της μάζας του αλευριού

600 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 600 g αλεύρι \u003d 20 κουταλιές της σούπας αλεύρι με μια μεγάλη διαφάνεια.
500 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 500 γραμμάρια αλεύρι = 16 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 2 γεμάτες κουταλιές αλεύρι (ή 1 γεμάτη κουταλιά γλυκού).
450 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 450 g αλεύρι \u003d 15 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου με μια διαφάνεια.
400 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 400 γρ αλεύρι = 13 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 γεμάτη κουταλιά αλεύρι.
350 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 350 g αλεύρι \u003d 11 κουταλιές της σούπας αλεύρι με μια διαφάνεια + 2 κουταλάκια του γλυκού με μια διαφάνεια.
300 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 300 g αλεύρι \u003d 10 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι.
280 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 280 g αλεύρι \u003d 9 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου με μια διαφάνεια + 1 κουταλάκι του γλυκού με μια τσουλήθρα.
260 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 260 g αλεύρι \u003d 8 κουταλιές της σούπας με μια τσουλήθρα + 2 κουταλάκια του γλυκού με μια τσουλήθρα.
250 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 250 g αλεύρι \u003d 8 κουταλιές της σούπας με μια τσουλήθρα + 1 κουταλάκι του γλυκού με μια τσουλήθρα.
220 γραμμάρια αλεύρι σε κουταλιές της σούπας - πόσο; 220 γρ αλεύρι = 7 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 γεμάτη κουταλιά αλεύρι.
200 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 200 g αλεύρι \u003d 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι με μια τσουλήθρα + 2 κουταλάκια του γλυκού με μια διαφάνεια.
Πώς να μετρήσετε 180 γραμμάρια αλεύρι; 180 g αλεύρι = 6 μεγάλες γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι.
175 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 175 g αλεύρι = 5 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 επίπεδη κουταλιά της σούπας αλεύρι + 2 γεμάτα κουταλάκια του γλυκού.
160 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 160 γρ αλεύρι = 5 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 γεμάτη κουταλάκι του γλυκού.
150 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 150 g αλεύρι \u003d 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι με μια διαφάνεια.
140 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 140 g αλεύρι \u003d 4 κουταλιές της σούπας με μια τσουλήθρα + 2 κουταλάκια του γλυκού με μια τσουλήθρα.
130 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 130 g αλεύρι = 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας + 1 γεμάτη κουταλάκι του γλυκού.
125 γραμμάρια αλεύρι σε κουταλιές της σούπας - πόσο; 125 γρ αλεύρι = 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι + 1 φαρδύ αλεύρι.
120 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 120 g αλεύρι = 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι.
115 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές; 115 g αλεύρι = 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι + 1 επίπεδη κουταλιά της σούπας + 1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού.
110 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 110 g αλεύρι \u003d 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι + 2 γεμάτες κουταλάκια του γλυκού.
100 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 100 γραμμάρια αλεύρι \u003d 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεύρι + 1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού.
90 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 90 g αλεύρι \u003d 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι με μια διαφάνεια.
80 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 80 g αλεύρι \u003d 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι με μια διαφάνεια + 2 κουταλάκια του γλυκού με μια διαφάνεια.
70 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές; 70 g αλεύρι \u003d 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου με μια διαφάνεια + 1 κουταλάκι του γλυκού με μια διαφάνεια.
60 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 60 g αλεύρι \u003d 2 κουταλιές της σούπας με μια τσουλήθρα.
55 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 55 γραμμάρια αλεύρι \u003d 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι με τσουλήθρα + 1 κουταλιά της σούπας χωρίς διαφάνεια + 1 κουταλάκι του γλυκού με τσουλήθρα.
50 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 50 γρ αλεύρι = 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας + 2 γεμάτες κουταλιές αλεύρι.
45 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 45 g αλεύρι \u003d 1 κουταλιά της σούπας με μια διαφάνεια + 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι χωρίς μια διαφάνεια.
Πώς να μετρήσετε 40 γραμμάρια αλεύρι χωρίς λέπια; 40 g αλεύρι = 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας αλεύρι + 1 γεμάτη κουταλάκι του γλυκού αλεύρι.
30 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 30 g αλεύρι \u003d 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας αλεύρι.
20 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες κουταλιές της σούπας; 20 γρ αλεύρι = 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι με ένα λόφο = 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι με ένα λόφο = 1 κουταλιά της σούπας με ένα μικρό ανάχωμα.