М'ята перцева: користь та шкода, застосування. Як може вживання м'яти нашкодити чоловікам Корисні властивості м'яти для організму людини

Що саме використовують у якому вигляді?

Для виготовлення лікарських препаратів використовують траву та листя м'яти. Сировина у вигляді сушеної або свіжої трави є джерелом цінного ефірного масла. На основі м'ятного листя готують відвари, настоянки, чаї.

Листя та суцвіття м'ятимістять ефірну олію, кількість якої обумовлена ​​загальними умовами росту рослини, сортом м'яти та часом збирання сировини. Ефірне маслом'яти одержало широке застосування: у медичній практиці, у харчовій промисловості. Це натуральний ароматизатор, незамінний у лікеро-горілчаних, кондитерських виробах. Ментол, який отримують з ефірної олії, є складовою лікарських препаратів з дезінфікуючим та протизапальним ефектом. Настоянка м'ятиі листя м'яти (у складі фітозборів) використовуються для поліпшення роботи травної системи, як жовчогінний та спазмолітичний засоби. М'ятна оліякорисно при інгаляції. М'ятна водахороша для полоскань, входить до складу мікстур. У ванночках з м'ятою купають маленьких дітей при алергічних висипаннях, золотусі, рахіті, кишкових кольках. Ментоловим спиртом лікують нейродермію. Свіжа квітуча м'ята застосовується у гомеопатії.

Лікувальні властивості

Листя м'яти перцевоїбагаті на леткі масла (серед них ментол, лимонен, депентен, ментон), також вони містять тритерпенові сполуки (різноманітні кислоти), солі мінералів, дубильні речовини та ензими. Найбільша кількість ефірної олії міститься в квітковій частині м'яти, значно менше її в листовій частині, і зовсім мало – у стеблах.

У складі листя м'яти довголистоїкілька видів органічних кислот (яблучна, лимонна та янтарна) та вітамін С. М'ята кучерявамістить каротин, вітамін Р, аскорбінову кислоту та фітонциди.

Терапевтичний ефект застосування м'яти пояснюється сукупністю речовин першорядної біологічної дії, серед яких центральне місце займає ментол, що належить до терпенової групи. Ментол виявляє характерні для цієї групи властивості анестетика та антисептика.

В офіційній медицині

В офіційній медицині набули широкого поширення препарати:

  • листя м'яти перцевої, Пакетований моно збір;
  • настоянка м'яти перцевої. Настоянка в кількості 10 крапель призначається для поліпшення роботи травного тракту, а також сечогінний засіб і для усунення нудоти. Настойка виганяє жовч. З метою дезінфекції її використовують при гнійному бронхіті, бронхоектазії. Діє судиннорозширювально при стенокардії. Знижує тиск за умови одночасного прийому з ліками на основі барвінку;
  • м'ятна олія. Знайшло застосування як дезінфікуючий засіб та підсилювач смаку;
  • бороментолмазь. Прекрасний антисептик і спазмолітик, зовні застосовується для обробки слизової оболонки носа при загальних респіраторних захворюваннях, для зняття свербежу і подразнення;
  • меновазін, До складу якого входить етиловий спирт, ментол, новокаїн, анестезин. Втирають у шкірні покрови при дерматозі, міалгії та невралгії. Препарат слід використовувати обережно: при перевищенні дози можуть виникнути слабкість, запаморочення, гіпотензія.
  • валідол- Розчин ментолу в ментоловому ефірі ізовалеріанової кислоти. Застосовують при стенокардії, істеричних та невротичних захворюваннях, а також як протиблювотний засіб при заколисуванні та розладі вестибулярного апарату;
  • пектусин, у складі якого ментол, олія евкаліпта, цукор та тальк. Призначають по одній таблетці під язик при запальних процесах верхніх дихальних шляхів;
  • краплі «Евкатол»(Ментол, настойка евкаліпта, етиловий спирт). При захворюваннях верхніх дихальних шляхів рекомендують полоскати горло (до 10 крапель на 200 мл кип'яченої води);
  • оліметин у капсулах(масло м'яти перцевої, очищена терпентинова олія, олія кореневища лепехи тростинної, оливкова олія, очищена сірка). Застосовують для усунення каменів у сечовому та жовчному (по 2 капсули 3-5 разів на добу після їди);
  • свічки «Анестезол», До складу яких входить ментол. Застосовується для лікування геморою;
  • зубні краплі;
  • м'ятна вода. Використовується як смакова добавка і для полоскання ротової порожнини.

У народній медицині

М'яту використовують у народній медицині як потужний антисептик та болезаспокійливий засіб. При болі в горлі або зубному болю показані полоскання концентрованим відваром м'яти. Трава корисна при шлункових спазмах. Приносить полегшення при кашлі. При анемії вживають листя м'яти у сирому вигляді. М'ята довголиста застосовується і за неврологічних проблем. Пацієнтам з істерією, неврологічними проблемами та таким, що проявляє агресивну поведінку, призначають курс лікувальних ванн.

  • Листя м'ятивикористовують для приготування відвару: у двох склянках окропу заварити столову ложку листя, дати настоятися 10 хвилин. П'ють такий відвар при слабкій ферментації, нудоті у майбутніх матерів. Зовнішньо відвар добре допомагає при сверблячому висипанні. Йому приписують стероїдний ефект.
  • Відвар м'ятипри гастриті чи зниженому апетиті. 2 чайні ложки сухої сировини заварити в склянці окропу. Відвар наполягати близько 30 хвилин, процідити. Приймати по 60 мл отриманої рідини перед кожним ранковим та вечірнім прийомами їжі.
  • при ГРВІ, ГРЗ, застуді, бронхіті та ангіні. Столову ложку листя м'яти залити невеликою кількістю окропу, використовую пізніше як звичайну чайну заварку. Корисний такий чай з медом та лимоном.
  • М'ятна оліячудово підходить для інгаляцій при інфекціях верхніх дихальних шляхів.
  • Примочки з м'ятидопомагають при грибкових ураженнях нігтів. Листя та стебла м'яти подрібнити до кашкоподібного стану та залити окропом. Масу, що вийшла, загортають в тонку тканину або марлю і прикладають до ділянок шкіри, де проявляється грибок. Через 5 хвилин промити уражене місце і промокнути рушником. Повторювати процедуру до 2 разів на день.
  • Настоянка м'ятипри мігрені. Чайна ложка м'ятної сировини наполягає на спирті (70%) у кількості 20 чайних ложок. Настоянка готується тиждень. Вживати 15 крапель на 200 мл питної води щодня.
  • Настоянка м'яти перцевоїдопомагає при печії: дві столові ложки на півлітра окропу. Приймати по чверті склянки до 4 разів на день.
  • Зовнішньо використовують олія для лікування ран та ерозії шийки матки. Для приготування олії 10% настоянку листя м'яти змішують в рівних пропорціях з прованським або соняшниковою олією і випарюють спирт на водяній бані.
  • Для приготування ванни з лікувальним ефектомвикористовують 50 г м'ятного листя з розрахунку одне відро води.
  • Примочкиз м'ятним відваром рекомендують, щоб зняти втому, почервоніння та роздратування на очах. 2 столові ложки м'ятного листя м'яти заливають 1⁄2 літром гарячої води. Кип'ятять на повільному вогні близько 10 хвилин. Охолоджений відвар процідити, змочені у відварі ватяні диски прикладати до віків на 1-2 хвилини, повторюючи процедуру до 4 разів на добу.
  • М'ятні парові ванни: розпарювання шкіри обличчя над м'ятним відваром зменшує кількість запалень, має прекрасні антисептичні властивості.

У східній медицині

Китайські та японські лікарі здавна застосовували м'яту для лікування мігрені, хвороб травного характеру та зупинки внутрішньої кровотечі. У трактатах Авіценни згадується так звана кулегієва» м'ята. Авіценна описував її судинорозширювальну дію і наводив рецепти, що містять м'яту, позбавлення від каменів у нирках.

У наукових дослідженнях

У давнину Авіценна описував відомі йому види м'яти та фіксував існуючі на той час рецепти. У ранній Європі інтерес до рослини підтримувався на рівні держави: указом Карла Великого у 812 році населення зобов'язували вирощувати у своїх садах 4 види м'яти. Свій внесок у розвиток досліджень видового розмаїття м'яти зробив Карл Лінней: саме він у 1753 році дав визначення новому гібриду (що виникло з м'яти водної та м'яти колосистої, садової). перцева м'ята.

Сучасні вчені збільшують систему знань про численні цілющі властивості м'яти. Розглядаються антибактеріальні та антиоксидантні впливи м'яти перцевої (Р. Сінгх, М. Шушні, А. Бельхейр).

Об'єктом дослідження стають біологічно активні характеристики фіточа з м'яти перцевої (Д. Маккей), Дж. Блумберг).

Група дослідників на чолі з П. Мікаїлі акцентують науковий інтерес на фармакологічних та терапевтичних властивостях. м'яти довголистої, та її головного компонента – ментолу.

Турецькі вчені аналізують агрономічні та хімічні показники м'яти колосистої, ареал проростання якої – Туреччина.

У вітчизняній науковій парадигмі Маланкіна Є. Л. класифікує та описує сорти м'яти.

Видовою та гібридною різноманітністю м'яти займається чеська дослідниця Нейгебойрова Ярмила.

У дієтології

Американські дослідники вказують на жовчогінні властивості м'яти, та пояснюють ефективність дієт із включенням м'ятного чаю покращенням відтоку жовчі, яка прискорює жиророзщеплення. Експериментально було доведено доцільність м'ятної ароматерапії для придушення апетиту. Піддослідні, що вдихали аромат м'яти, відчували менше почуття голоду та задовольнялися зниженою кількістю калорій

У кулінарії


М'ята справжня знахідка у тому випадку, коли потрібно урізноманітнити нехитру страву, додавши пікантну нотку. Пара листя сушеної або свіжої трави істотно змінять смак супу або салату. Страви з м'яса та випічка також чудово поєднуються з м'ятними вкрапленнями. Ця спеція цінується кухарями східної кухні. Рецепти страв із м'ятоюнастільки різноманітні, що можуть скласти окрему кулінарну книгу, тому питання « Що приготувати з м'яти» – лише справа смаку. М'ята – один із невід'ємних інгредієнтів легендарного напою мохіто.

Рецепт мохіто:

Потрібно 40 мл білого рому, 6 листків м'яти перцевої, 30 мл соку лайма, 10 г світлого тростинного цукру, половина склянки подрібненого льоду та 0,25 літра содової. М'яте листя розтерти з соком лайма і цукровим піском, заповнити келих товченим льодом, змішати з м'ятною масою і влити ром і содову.

Неймовірно смачні та безалкогольні напої з м'ятою:

Марокканський чай із м'ятою

Для приготування взяти 2-4 м'ятні стеблинки з листям, чверть склянки цукрового піску, 2 неповні столові ложки зеленого чаю, 150 мл води. Листки відокремити від стебел, кинути в чайник для заварювання, всипати цукор, заварити в 50 мл окропу. Зелений чай приготувати в іншому чайнику, заваривши окропом. Наполягати 3 хвилини. Процідити чайну та м'ятну заварку з двох чайників та влити в одну ємність. Розкласти по чашках по стеблинку м'яти та розлити готовий чай. Подавати з колотим цукром.

М'ятний джулеп

Взяти жменю м'ятної сировини, 1 лимон або лайм та літр газованої води. Листя м'яти вимити та подрібнити. Потім пюрувати у блендері зі 100 мл води. З'єднати пюрированную масу із соком одного лимона або лайма, залити газировкою та процідити. Подавати джулеп у склянках, прикрашених м'ятними листочками та лимонними часточками.

Кондитеру, який бажає приготувати м'ятний десерт, теж є з чого вибрати.

Рецепт м'ятного печива(кулінарія Франції):

Знадобиться по 80 г вершкового масла та цукру, 160 г борошна, 20 г свіжого листя м'яти, яйце – 1 штука.

Розтерти цукровий пісок з м'ятним листям. Отриману суміш з'єднати з розм'якшеною олією і вимішати. Всипати борошно, додати|добавляти| яйце. Зліпити невеликі кульки і сформувати їх пальцями в маленькі коржики. Випікати близько 20 хвилин при температурі 175 градусів до золотистої скоринки. Зберігати печиво в банку, що щільно закривається.

Для приготування освіжаючих напоїв знадобиться м'ятний лід: Листя м'яти, розкладені по формах, залити кип'яченою водою і відправити в морозильну камеру.

М'ятний соусгармонійно поєднуються в парі зі стравами з баранини та свинини, а м'ясо, підготовлене до приготування у м'ятному маринаді задовольнить найвибагливіших гурманів.


У косметології

М'ята у косметологіївиправдала себе як цінну та поліфункціональну рослину. М'ята надає благотворну дію на шкіру, волосся, зволожує, живить і загоює. Ця трава входить до складу як професійної косметики, так і різноманітних домашніх косметичних засоби. М'яту використовують у масках для шкіри, волосся, на її основі створюють лосьйони, тоніки, компреси, примочки. Шампуні та ополіскувачі для волосся на основі м'ятного екстракту допомагають при себореї.

У парфумерії

У грецькій культурі м'яті приписували властивості афродизіаку. З неї плели вінки, додавали у воду для омивань і використовували для прибирання приміщень. У сучасні дні ця рослина застосовується у парфумерії. Ароматичні масла на основі м'яти корисні при лікуванні мігрені та у боротьбі з неприємними запахами. У рамках відомих брендів створено парфуми та туалетну воду на основі м'ятних нот. Популярні парфуми з ароматом м'яти: Acqua di Gioiaвід Джорджіо Армані, Aqua Allegoria Herba Frescaвід Ґерлен.

Інші види використання

М'ята є своєрідним природним фумігатором. Комахи-шкідники не переносять запах цієї рослини. Якщо засадити м'яту ділянку навколо будинку, можна надовго забути про тарганів, мух та молі.

Залежно від епохи та культурної приналежності країн, м'ята в різні часи була символом гостинності, натхнення, творчого початку. У світовій літературі однією з найвідоміших посилань до ароматної трави є детективний роман французької письменниці Маргеріт Дюрас. Англійська м'ята». Радянський поет-футурист Микола Асєєв у поезіях про свою творчість писав про те, що його вірші «з м'яти та полину», порівнюючи благотворний вплив слова з цілющою силою м'яти. Казку про м'яту "Ароматна м'ята" створила дитяча письменниця Ірис Ревю.

Небезпечні властивості м'яти та протипоказання

У разі підвищеної чутливості до ментолу не можна використовувати зубну пасту, крем, які його містять, оскільки це може спричинити появу кропив'янки, почервоніння шкіри, головний біль. Слід також дуже обережно застосовувати м'ятна оліядля обробки шкіри немовлят. У великих дозах м'ята може спровокувати блювоту, атаксію, а іноді внаслідок дії на центральну нервову систему – прискорення частоти дихання, судоми і навіть смерть від паралічу центру дихання.

Окрім алергіків та немовлят, м'яту не рекомендують приймати у будь-якому вигляді дітям до 3 років, вагітним та тим, хто перебуває за кермом, оскільки ця рослина викликає сонливість. Лікарська консультація необхідна у кожному випадку можливого лікування препаратами з м'яти. Не варто купувати сушену або свіжозібрану траву на ринкових точках або в переході. Походження такої сировини може бути пов'язане з невідповідними екологічними умовами, траву могли збирати поблизу проїжджої частини. І тут м'ята виявиться вмістищем небезпечних здоров'я людини токсинів.

Від вживання м'яти в будь-якому вигляді слід відмовитись, якщо пацієнт одночасно приймає:

  • препарати, що містять залізо;
  • циклоспорин;
  • будь-який з антибіотиків або антигрибковий засіб;
  • протисудомні препарати;
  • ліки для зниження артеріального тиску, будь-який препарат для «сердечників».

Ми зібрали найважливіші моменти про користь і можливу шкоду м'яти в цій ілюстрації і будемо дуже вдячні, якщо ви поділитеся картинкою в соціальних мережах з посиланням на нашу сторінку:


Ботанічний опис

Це багаторічна ефіроносна трава із сімейства Ясноткових (Губоцвітих).

походження назви

Назва рослини запозичена з грецької та римської міфологій. Латинське слово « Mentha» було ім'ям німфи Менти (в грецькому варіанті – Мінти), перетвореною ревнивою дружиною володаря підземного світу на запашну, пахучу траву.

Види

Родова система рослини налічує 42 види та безліч гібридів. Найбільш відомі та використовуються в різних сферах наступні види м'яти та її гібриди:

  1. 1 М'ята перцева– гібрид двох диких видів (садової та водної м'яти). Медоносні властивості цього різновиду м'яти високо цінуються сучасними бджолярами;
  2. 2 М'ята довголиста- Виростає в Європі, Азії, на африканському континенті. Пряний смак сприяв тому, що цей вид зайняв почесне місце серед спецій світової кухні;
  3. 3 М'ята водна– росте на вологому ґрунті, поблизу джерела води. Цей вид м'яти прижився у Європі, але й у африканських і азіатських країнах;
  4. 4 М'ята запашна– поширена у Середземномор'ї, малоазійському регіоні, Європі. Використовується в кулінарії та медицині;
  5. 5 М'ята польова- зростає в Європі, Азії, на Кавказі, в Індії та в Непалі. Складає багатьох фіточаїв;
  6. 6 М'ята яблучна– із малоазійських країн та Єгипту поширилася до Закавказзя та прижилася на півдні Європи. Знайшла широке застосування у кондитерській справі;
  7. 7 М'ята японська- Досить рідкісний вид, представник флори Японських островів. Використовується у косметичній промисловості;
  8. 8 М'ята болотяна (або блошниця)– зростає північ від Африки, сході Азії, поширена у Європі, у горах Кавказу;
  9. 9 М'ята кучерява- Виростає на півночі Америки, в деяких західноєвропейських та південноєвропейських країнах.

Кореневище рослини розгалужене, що стелиться, дає численні відростки. Стебло з безліччю відгалужень, до півметра заввишки. За фенотиповими ознаками розрізняють чорну та білу м'яту. Листя першого різновиду пурпурне, червоно-фіолетове, біла м'ята – світло-зеленого кольору. Період цвітіння білої м'яти починається раніше, її ефірна олія має тонший аромат. Але показники врожайності білої м'яти нижчі, ніж у чорної. Тому в промисловому вирощуванні перевага надається останньому різновиду. Листорозташування супротивне, розташування квіток - кільцеве. Квіти м'ятидрібні, фіолетово-червоні, зібрані у суцвіття колос. Характерна властивість усіх видів м'яти – стійкий аромат.

Видова різноманітність м'яти настільки широка, що рослина можна зустріти практично всюди. У городах і садах вирощують перцеву м'яту, водяна м'ята облюбувала місця біля водойм, довголиста – росте на болотах, у гірській місцевості та вільшаниках.

В історії

Історія вирощування м'яти налічує століття: людство здавна використовувало криницю корисних властивостей, які пропонує ця рослина. Як поширювалася м'ята світом? На острови Британії, наприклад, принесли її римляни. Пліній писав про м'яту: « Запах м'яти змушує розум здійнятися, а апетит - ширитися і рости». М'ята згадується у середньовічних рукописах, відомо, що у дев'ятому столітті вона стає садової культурою в англійців. Згадки про садову м'яту можна знайти в текстах Чосера.

У 14-му столітті м'яту використовували для відбілювання зубів, а пізніше видобуте з неї ароматне масло додавали в зубну пасту, мило та кондитерські вироби. Так виникла м'ята перцева, найстаріший окультурений представник флори, гібрид якого був виведений британцями в сімнадцятому столітті, як вважають, за допомогою схрещування інших видів. На території Росії почали культивувати м'яту століттям пізніше (цей процес співпав із діяльністю так званих аптечних городів). За радянських часів рослину культивували біля колишніх республік у величезних масштабах.


Умови вирощування

Спосіб розмноження рослини вегетативний: м'ята поширюється розподілом кореневої системи, і не тільки кореневища, а й за допомогою стебел, що укорінилися, і листя. Основні вимоги до ґрунту: вологість. М'ята - високоврожайна рослина, за умови вирощування на низинних ділянках, для яких характерне неглибоке залягання ґрунтових вод. При багатому сніговому покриві м'ята здатна витримати мінусову температуру до позначки «30». Але в безсніжні морози вона гине. Найбільш сприятливі для м'яти літні погоди з температурним режимом від 18 до 22 С. Часті дощі та спека призводять до появи грибкових захворювань, які негативно позначаються на кількості ефірної олії, що виробляється м'ятою. Ділянку для висаджування кореневищ необхідно проорати на глибину 25 - 27 см, одночасно вносячи органічні добрива. Провесною грунт культивують. Свіжі кореневища, що не проросли, садять вручну квадратно-гніздовим способом. З появою бур'янів посіви культивують на глибину 8 – 10 див. Перший збір посідає період бутонізації і початку цвітіння (у липні – серпні), повторний збір м'яти можливий після відростання у вересні. Цвіте м'ята у червні – липні.

Збір м'ятипочинається у липні (іноді у серпні) і збігається з періодом бутонізації квіток. Збирають м'яту та повторно, у вересні, після відростання.

У вирощуванні м'яти у промислових масштабах траву скошують спеціальними косильними пристосуваннями. У світлий час доби сировину підсушують, увечері збирають у невеликі снопи. Сушіння триває до певної міри ламкості стебел. Потім відокремлюють листя від стебел. Механізоване прибирання та очищення дають подрібнену сировину, очищену від жорстких стеблових частин. Збереження сировини забезпечується в сухих приміщеннях, що добре провітрюються, строком до 2 років.

Як правильно зберігати м'яту?Відповідь на це питання визначається тим, в якому вигляді – сушеному чи свіжому – потрібно зберегти цю цілющу траву. Сушену м'яту найкраще запасати у тканинних мішечках. Життя свіжої м'яти продовжить вологий вафельний рушник та холодильник. Листя м'яти також можна заморозити і довго зберігати в морозильній камері, в щільно зав'язаному пакеті або пластиковому контейнері.

Як виростити м'яту вдома


Насолодитися м'ятним урожаєм можна не лише на присадибній ділянці, на городі. За бажання можна вирощувати м'яту будинку, на підвіконні, у звичайному горщику для квітів. При посадці м'яти використати насіння або окоренені, пророслі м'ятні стеблинки. Догляд за м'ятою в умовах квартири або будинку досить простий: помірний полив, періодичне підживлення, зволоження надземної частини рослини, додаткове підсвічування в холодну пору року та підтримання оптимального температурного режиму (близько 20 градусів).

Вирощування м'яти може супроводжуватися проблемами, з якими стикаються багато садівників – шкідників та хвороб, що вражають рослину. Серед шкідників, яких приваблює м'ята блішка м'ятна, попелиця, м'ятний кліщ, листоїд та інші. Оптимальним способом боротьби з ними є використання відповідних інсектицидів та обприскування згідно з інструкцією. Слід пам'ятати, що обробляти рослину потрібно не менше ніж за місяць до початку збирання врожаю, щоб уникнути високої концентрації шкідливих речовин у м'ятному стеблі та листі. М'яту часто вражає таке захворювання як іржа. При цьому нижня частина листя покривається об'ємними бурими плямами. Поразка поширюється досить швидко і незабаром вся рослина занедужує. Іржі викликає грибок. При грибковому зараженні слід використовувати спеціальний розчин для обприскування. Виникненню іржі сприяє підвищена вологість, досить низький температурний режим, «вік» м'яти, що вирощується, і підвищений рівень азоту в грунті. Профілактичні заходи боротьби з іржею на м'ятних кущах: потрібно підгодовувати ґрунт сумішшю фосфору та калію, вчасно пересаджувати рослини та обов'язково спалювати уражені хворобою стебла.

Ланцюг живлення

Завдяки сильно пахнутим ефірним маслам м'яту успішно використовують як смакову та ароматичну добавку в собачих та котячих кормах. При цьому використовують висушені стебла або листя трави, іноді екстракт. Поліпшення смаку досягають за допомогою різних сортів м'яти, але особливо привабливою для вихованців (кішок або котів) залишається м'ята для котів

  • United States Department of Agriculture Agricultural Research Service,
  • Кархут В.В. Жива аптека - К. Здоров'я, 1992. - 312 с., іл., 2, арк. іл.
  • Лікарські рослини: енциклопедичний довідник / за ред. А. М. Гродзінського. - К.: Олімп, 1992. - 544 с.: іл.
  • Довідник травника / Упоряд. В.В. Оніщенко. - Х.: Фоліо, 2006. - 350 с.- (Світ захоплень).
  • Antibacterial and antioxidant activities of Mentha piperita L.,
  • A review of the bioactivity and potential health benefits of peppermint tea (Mentha piperita L.).,
  • Pharmacological and therapeutic effects of Mentha Longifolia L. and its main constituent, menthol,
  • Агрономічні та хімічні характеристики spearmint (Mentha spicata L.) originating in Turkey,
  • Маланкіна Є. Л. Сорта м'яти,
  • "Еліксир життя", "Трава довголіття" - в Китаї так називають рослину женьшень, а в Росії - це м'ята.

    Про її корисні властивості відомо з давніх часів. У відомих травників вона має дуже велику популярність, тому що застосовується при лікуванні багатьох хвороб. Її заварюють як болезаспокійливий і засіб від безсоння, вона допомагає при головному болю і нормалізує серцевий ритм, освіжає дихання і покращує травлення, знижує артеріальний тиск і полегшує дихання при захворюваннях дихальної системи, має протизапальний і розслаблюючий ефект. І це далеко не повний перелік усіх корисних властивостей м'яти.

    Потрібно мати на увазі, що існує безліч видів цієї рослини. Але найкориснішим вважається м'ята перцева. Сучасна медицина знайшла у ній велику кількість корисних речовин: вітаміни А, В, С, РР, фолієва кислота, флавоніди, мікроелементи, представлені залізом, цинком, марганцем, міддю та макроелементи, серед яких натрій, кальцій та калій, магній, фосфор. А ще харчові волокна, насичені жирні кислоти, ефірні олії.

    Люди похилого віку із задоволенням випивають чашку м'ятного чаю на ніч, щоб сон був здоровим і міцним. З цією ж метою рекомендується класти мішечок з висушеною м'ятою у голові ліжка. Достатньо лише її запаху, щоб заспокоїти нерви та швидко заснути.

    Ще м'яту називають жіночою рослиною. Вважалося, що вона не просто заспокоює, а й робить жінок більш жіночними. Те, що наші предки здогадувалися на інтуїтивному рівні, сьогодні турецькі вчені довели науково. Вони провели експеримент із групою жінок, у яких у крові було виявлено перевищення чоловічого гормону тестостерону. Після того, як ці жінки протягом певного періоду щодня випивали по кілька чашок чаю з м'ятою, рівень тестостерону в їхньому організмі значно знизився. Більше того, у жінок, які мали на тілі надлишок волосся, подібно до чоловіків, «оволосіння» значно знизилося.

    Чи означає це, що м'ята на основі цих властивостей негативно впливає на чоловічий організм? Щоб перевірити це, американські вчені провели досліди на лабораторних щурах. В Інституті харчування гризунам давали замість води лише м'ятний чай. Через недовго рівень тестостерону в крові у особин чоловічої статі значно знизився. А ще через деякий час у них з'явилися невиліковні розлади функції яєчок.

    Фахівці російського Інституту репродуктивної медицини підтверджують, що м'ята здатна спричинити зниження потенції, ослаблення ерекції. Частково цьому сприяють седативні властивості рослини, а й, безумовно, зниження з допомогою рівня тестостерону. А їхні американські колеги говорять, що якщо чоловік дуже захоплюється м'ятним чаєм, це призводить до округлення форм, зменшення волосся на тілі. Тобто, через зниження рівня чоловічого гормону починають переважати жіночі початки. Щоправда, уточнюють вчені, щоб до цього дійшло, чоловікові потрібно пити чай з м'ятою протягом тривалого періоду і, заварюючи щодня по кілька чашок дуже міцного напою.

    Ще один нюанс, пов'язаний із м'ятним чаєм для чоловіків. У ході різних експериментів було встановлено, що чай із м'ятою уповільнює активність сперматозоїдів. Якщо чай вживається в помірних кількостях, то на чоловічу потенцію це не вплине, але шанси стати батьком у чоловіка будуть значно знижені.

    У той же час вчені звертають особливу увагу, що в помірних дозах чай для чоловіків дуже корисний. Його головний компонент ментол, що становить основу ефірних олій, що входять до складу м'яти, освіжає подих, позбавляє зайвої пітливості, привносить в організм нотку свіжості. Все це, як правило, не залишає байдужими жінок.

    Всім нам знайомий ароматний і запашний чай із м'ятою. Але рослина, з якої цей чай роблять, має унікальні лікувальні властивості. А чим же така корисна м'ята? Чи є протипоказання до вживання?

    М'ята є рослиною, що відноситься до сімейства губоцвітих. Різновидів існує чимало, але відомо лише кілька: м'ята запашна, перцева, садова, водна та деякі інші.

    Поширена така рослина в регіонах з помірним кліматом, її можна зустріти на городах та садах, деякі займаються вирощуванням.

    М'ята відома дуже давно. Так, вже в Стародавньому Римі її знали і шанували, вважаючи за могутню цілющу рослину.

    Є легенда, згідно з якою така рослина – це найкрасивіша німфа, яка була зачарована та перетворена на траву.

    Наші бабусі та прабаби додавали м'яту в чай, але поступово рослина стали використовувати і в інших цілях. Наприклад, листочками прикрашають багато страв європейської кухні. Крім того, зелень нерідко додають у салати, коктейлі та гарячі страви.

    склад

    Лікувальні властивості рослини повністю пояснюються його складом, адже він неймовірно багатий і унікальний. Входять до нього зола, різні ефірні олії, клітковина, різноманітні органічні кислоти (хлорогенова, урсулова, кавова, олеонолова), фітостерин, аргінін, бетаїн, ментол, флавоноїди, дубильні речовини і навіть жири, вуглеводи та білки.

    Є тут і вітаміни, такі як В2, В5, В6, В9, РР, С, А. Калорійність м'яти невисока і становить 50-70 калорій на 100 грамів.

    Користь

    Чим корисна м'ята? Корисні властивості такої рослини численні:

    Але пам'ятайте, що м'ята, корисні властивості якої були перераховані, має протипоказання та побічні ефекти!

    Чи шкідлива м'ята?

    Практично будь-яка рослина може завдати шкоди здоров'ю, якщо вживати її неправильно і не знати міру. М'ята має деякі протипоказання до застосування:

    1. Так як м'ята стимулює вироблення шлункового соку, вона протипоказана при деяких захворюваннях шлунка, таких як виразка в період загострення або гастрити з підвищеною кислотністю.
    2. Не можна не згадати такі протипоказання, як варикоз та гіпотонія. Це з властивістю рослини розширювати судини, що з розширенні вен і зниженому артеріальному тиску може бути небезпечним.
    3. Індивідуальна нестерпність.
    4. Дитячий вік. Не рекомендується рослина вживати дітям віком до 5 років.

    Протипоказання перераховані, тепер варто перерахувати побічні ефекти:

    • Вважається, що за зловживання може постраждати чоловіча потенція. Але зниження статевого потягу та порушення репродуктивної функції можуть виникати при вживанні рослини у великих кількостях.
    • Може виникнути алергія, тому потрібно бути обережнішим і стежити за реакцією.
    • При перевищенні дозування може виникнути печія.
    • При зловживанні можливі порушення травлення.

    Перед застосуванням м'яти потрібно з'ясувати протипоказання та бажано проконсультуватися з фахівцем. Крім того, дотримуйтесь доз. Так, на день вистачить 5-7 листочків свіжої м'яти чи чайної ложки сушеної.

    Пам'ятайте і про те, що при тривалому вживанні ефект буде зведений до мінімуму, тому що має бути звикання.

    Як застосовувати?

    Пропонуємо кілька рецептів:

    Здоров'я вам!

    Не всі знають, що рослина меліса є різновидом м'яти. Її ще називають м'ятою лимонною або м'яточником. Її властивості схожі з дією м'яти. У народі відомо таке твердження, що меліса і м'ята здатні негативно впливати на чоловіче здоров'я. Чи так це насправді: м'ята для чоловіків чимось небезпечна чи все ж таки чоловікам корисна м'ята, так само, як і жінкам? Питання заслуговує на увагу, хоча б тому, що м'яту сьогодні додають у багато напоїв та кулінарних виробів, косметологічних засобів, бальзами, препаратів від нежитю та застуди. Пропонуємо докладно розглянути властивості та дію м'яти, взявши до уваги всі аргументи та спростування.

    Швидше за все, немає такої людини, яка хоча б раз у житті не намагалася пити чай з мелісою або м'ятою. Насправді м'ята у чаї забезпечує не лише приємний смак та аромат напою, але наділяє його лікарською дією. Іншими словами, чай з м'ятою - це ліки, а як до будь-якого зілля, до нього слід ставитись з обережністю, оскільки м'ята протипоказання може мати чималі.

    Можна переконатися в цьому, глянувши лише на список, у якому видно широкий спектр трав.

    Чим корисна м'ята з мелісою:

    Отже, чи шкідлива м'ята для чоловічого здоров'я, давайте розбиратися.

    Вплив м'яти на чоловічий організм

    У трактатах аюрведи меліса та м'ята описані як засоби, здатні наділити голову ясністю, а тіло – бадьорістю, підвищити загальний тонус організму. Протилежною стороною «медалі» є здатність трав діяти заспокійливо на нервову систему, розслаблюючи тіло. З цього випливає висновок, який говорить, що при грамотному вживанні трав можете привести організм до гармонії, відчуваючи себе і зовні і внутрішньо спокійно, але разом з цим мати заряд бадьорості та енергії.

    Якщо чоловік не обмежуватиметься у вживанні чаїв та напоїв, що містять м'яту, то він, безперечно, зможе відчути на собі шкоду м'яти, яка позначається і на потенції чоловіків. Чим це підтверджено? Науковими дослідженнями.

    Їх проводили в Американському інституті з дієтології та харчування. У ході експерименту випробуваним гризунам систематично давали пити м'ятний чай. Результатом такого досвіду стало значне зниження рівня тестостерону в крові у особин чоловічої статі через деякий проміжок часу. А трохи пізніше виявилися невиліковні розлади функції яєчок.

    Картина не тішить. Але до уваги слід взяти той нюанс, що лабораторним випробуваним повністю замінили на м'ятний чай всю воду для пиття.

    Тому можна зробити такий висновок: в помірних кількостях м'ята, як і меліса, надає сприятливий вплив на здоров'я, як жінки, так і чоловіки (звичайно, якщо немає протипоказань).

    Не дуже часто вживання не вплине ні на потенцію, ні на яку-небудь ще функцію організму.

    Декілька слів про застосування м'яти та меліси в народній медицині

    Чоловічому організму меліса може приносити таку ж «шкоду», як і м'ята для чоловіків. Незважаючи на те, що меліса споконвіку вважалася травою для жінок, завдяки фітоандрогенам, що входять до її складу, можна не побоюватися за її вживання у вигляді відварів і чаїв.

    Ефірні олії, що містяться в рослині, наділені сильно вираженими противірусними та бактерицидними властивостями. Деяким категоріям чоловіків досить добре відомий такий засіб, як бальзам із меліси проти випадання волосся. Дані ефіри дуже корисні для роботи серця та судин. Вдихання парів меліси призводить до зниження артеріального тиску, скорочення частоти биття серця. Завдяки впливу цих властивостей навіть люди, які погано переносять сауну або баню, можуть добре витримувати високі температури. І незалежно від жару вони покращують ритм серця, починається процес відновлення функцій органів після тривалих навантажень. Сеанси ароматерапії, проведені в сауні чи лазні, дають відчуття легкості в тілі, підвищують психоемоційний настрій.

    "Еліксир життя" - так назвав мелісу Парацельс. Що цілком зрозуміло її унікальними властивостями. Сушену траву можна накладати в шкарпетки з бавовни та надягати їх на ноги на ніч. У такий спосіб можна позбутися ножного запаху поту. Суміш меліси з медом - чудовий засіб від запаху з рота. До речі, останній метод застосовували ще давні римляни.

    А як лікуватися м'ятою?

    Крім зазначених вище властивостей, ці трави мають ще деякі, які відомі не так широко. Стародавні люди вважали, що м'ята стимулює діяльність розуму. Сучасні вчені довели захисну дію м'яти щодо кісткового мозку та репродуктивної системи жінок та чоловіків, проти впливу підвищеної радіації.

    М'ята може бути досить доступною для застосування в домашніх засобах косметології, що самостійно виготовляються. М'ята здатна тонізувати і підвищувати пружність шкіри, що в'яне.

    При підвищеній пітливості стоп рекомендують робити перед сном щодня ванни з м'ятою для ніг, в які вливають настій з м'яти (1 жменю свіжої або висушеної трави заливають літром окропу, укутують, витримують 30 хв.). Ментол пори зменшує, а це перешкоджає виділенню поту, м'ятний аромат ноги дезодорує, і неприємний запах забирається. Крім цього, з кісточок зійдуть набряки, а для втомлених ніг настане полегшення.

    М'ята для чоловіків може бути використана як ефективний засіб проти появи нічних кошмарів.Його рекомендують тим, хто погано засинає, а ночами прокидається часто. Сухий м'ятою наповнюють маленький тканинний мішечок і розташовують його біля ліжка. Такий цілющий мішечок заспокоїть і зробить сон тривалим.

    М'ята - багаторічна трава з довгастим загостреним листям і дрібними квіточками. Люди навчилися заварювати чай із неї ще кількасот років тому. Рослина допомагає боротися з багатьма недугами, а його приємний ментоловий запах освіжає та тонізує. Давайте розберемо докладніше, які ефекти справляє на організм м'ята, користь і шкода якої давно є об'єктами вивчення вчених і лікарів.

    Склад перцевої м'яти та її вплив на організм

    Широке застосування в кулінарії та медицині знайшла м'ята перцева, що є одним із більш ніж трьохсот видів цієї трави. Його вивели в Англії, схрестивши водну та колосоподібну м'яту.

    Для лікувальних цілей рослину збирають у період цвітіння – у липні та серпні. Максимум користі дарують здоров'ю його листя, - в них міститься найбільше активних речовин:

    Сукупність компонентів, що входять до складу рослини, обумовлює ефекти, що їх виробляє на організм. Виділяють:

    • седативна дія м'яти, користь та шкода якого залежить від вихідного стану пацієнта;
    • протизапальне та дезінфікуюче;
    • жовчогінне та спазмолітичне;
    • сечогінний;
    • болезаспокійливе;
    • судинорозширююче;
    • протиблювотна дія.

    Застосування м'яти: користь та шкода для здоров'я

    Здавна людина застосовує перцеву м'яту в кулінарії, косметології та фармакології. Тонізуючий запах дозволяє використовувати рослину в ароматерапії, а унікальний хімічний склад дає можливість виробляти з трави препарати для лікування серцево-судинних захворювань, застуди, мігрені, запалень органів шлунково-кишкового тракту та жовчовивідних шляхів. Тим часом м'ята має і протипоказання, які важливо враховувати, щоб уникнути шкоди здоров'ю.

    Благотворний вплив трави на здоров'я

    Розроблено безліч рецептів, що дозволяють отримати користь з рослини з ментоловим запахом. З покоління до покоління передаються правила, що регламентують те, як приготувати відвар, примочку або заварити чай з м'яти. Ще наші прабабусі знали, який сприятливий ефект напій з неї справляє на самопочуття. Вони заварювали чай із цією запашною травою, коли хотіли заспокоїтися, розслабитися, позбутися тривоги. А щоб його вживання приносило ще більше задоволення, додавали в нього домашнє варення чи мед.

    Існує кілька способів використання рослини, кожен з яких має особливості, показання та протипоказання.

    Настоянка м'яти

    Для приготування настойки знадобиться склянка окропу і дві чайні ложки висушеного листя. Заливаємо сировину водою та наполягаємо протягом години. Використовують лікувальний засіб у теплому вигляді. За бажання в напій додають лимон.

    Настоянка готується не лише на воді, а й на спирті. Для цієї мети необхідно 100 г висушеної сировини та 0,5 л спиртового розчину (75 %). Опускаємо листя рослини у банку, заливаємо спиртом. Засіб потрібно наполягти (2 тижні). Для лікування достатньо 25 крапель, розчинених у невеликій кількості води.

    Отримані ліки з приємним запахом дають можливість їжі швидше перетравлюватися, позбавляють хворого від спазмів шлунка та кишечника, усувають печію та метеоризм. Настойка принесе користь і при гастриті, болях у печінці, коліті та діареї.

    Меліса або м'ята – те, що потрібно в тих випадках, коли жінка бажає знизити рівень тестостерону в організмі та підвищити рівень прогестерону. Допомагає дар природи та від нудоти при вагітності, однак у період очікування дитини використовувати перцеву м'яту слід з обережністю, переконавшись попередньо, що будь-яке протипоказання до засобу відсутнє. Крім того, регулярно заварювати рослину рекомендується жінці, яка відчуває нездужання при менструаціях.

    При ГРЗ, грипі та болях у горлі настояний трав'яний чай принесе максимальну користь, якщо пити його з малиновим варенням. Ці ж ліки допоможе і від кашлю. Якщо настояти засіб, додавши до нього часточку лимона, то загальнозміцнюючі властивості напою посиляться.

    Інгаляції на основі настоянки меліси усувають симптоми застуди, бронхіту та ангіни. Велика їхня користь і при необхідності зняти спазм, пов'язаний із бронхіальною астмою.

    Спиртову настойку м'яти перцевої можна втирати в ті чи інші ділянки шкіри, щоб ліквідувати болючі симптоми. Таким чином можна позбутися головного болю, розтягувань та забій.

    Відвар м'яти

    Щоб приготувати відвар, потрібно взяти 50 г сухої або свіжої сировини і кип'ятити протягом 15 хвилин в 1 л води. Потім засіб необхідно наполягти, - процес займе півгодини.

    Цей продукт відрізняється високою концентрацією активних речовин, тому застосовується переважно зовнішньо. Не завдасть шкоди заварена м'ята, якщо приймати її внутрішньо за умови, що відсутня будь-яке протипоказання до активних речовин, що містяться в ній.

    При дерматозах відвар додають у воду у ванні. Показана ванна з м'ятою і при безсонні та нервовій напрузі. Вона також принесе користь, коли хочеться повернути гарний настрій та покращити загальне самопочуття.

    Заварити траву слід за наявності куперозу. Щоденні вмивання засобом не лише позбавлять проблеми, а й повернуть здоровий колір обличчя.

    З відвару роблять крижані кубики, якими протирають щоки, ніс, лоб і шию вранці. Така процедура тонізує шкіру, звужує пори, дарує приємний рум'янець.

    Регулярне використання настоянного відвару як ополіскувача принесе користь шевелюрі, зробивши її здоровою та шовковистою. Змивати засіб після застосування не потрібно.

    М'ятна олія

    М'ятну олію можна купити в аптеці, проте існує і домашній рецепт цього засобу. Беремо вимиті та просушені листочки рослини і складаємо в поліетиленовий пакет, який після цього герметично заклеюємо скотчем. Відбиваємо зелень дерев'яним молотком. Розпаковуємо сировину, перекладаємо її у скляну банку, заливаємо оливковою або кокосовою олією, струшуємо банку, після чого наполягаємо засіб протягом 24 годин. Проціджуємо суміш. Повторюємо процедуру кілька разів, використовуючи весь час свіже листя, заливаючи їх настояною олією.

    Засіб застосовується за безсоння. Щоб позбутися шкоди, яка тягне за собою нестачу сну, достатньо нанести десяток крапель олії на ватний диск і покласти його біля ліжка.

    При головному болі альтернативою завареному чаю з меліси можуть стати компреси з олією цієї трави. Даний метод лікування здатний впоратися навіть із сильною мігренью.

    Шкода м'яти перцевої

    Безперечна користь рослини не виключає і ймовірності шкоди, яка вона може заподіяти здоров'ю:

    • Абсолютним протипоказанням до вживання будь-яких засобів із м'ятою є індивідуальна непереносимість. Рослина з ментоловим запахом здатна завдати серйозної шкоди організму, спричинивши сильну алергічну реакцію.
    • Перечна м'ята протипоказана дітям віком до трьох років.
    • Значна користь, яку м'ята приносить самопочуттю майбутньої мами у період вагітності, зовсім не означає, що під час очікування дитини напій із цією рослиною можна пити у будь-яких кількостях. Щоб не зашкодити плоду, прийом чаю з м'ятою варто скоротити до 1 разу на день і 3 рази на тиждень. Заварювати засіб у своїй потрібно трохи більше 2-3 хвилин.
    • Ще одне протипоказання до вживання м'яти – схильність до зниженого артеріального тиску.
    • Здатність запашної трави знижувати рівень тестостерону в організмі може зашкодити потенції чоловіка. Однак цей негативний ефект спостерігається лише в тих випадках, коли чоловік заварює чай із мелісою понад п'ять хвилин та п'є його дуже часто.
    • Багато лікарів стверджують, що варикозне розширення вен – протипоказання до застосування засобів із запашною травою. Річ у тім, що м'ята погіршує тонус судин, викликаючи загострення цього захворювання.
    • У зв'язку з можливістю завдання шкоди здоров'ю, люди, які мають хвороби нирок і жовчного міхура, повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж заварювати м'ятний чай.

    Неоціненна користь лікарських рослин для здоров'я людини. Однак, застосовуючи їх цілющі властивості, не можна забувати і про потенційну шкоду, яку вони можуть завдати організму.