Шахуургууд

Хоолойноос архины багана өөрөө хийдэг. Бид нэрэх баганыг өөрийн гараар хийдэг - алхам алхмаар зааварчилгаа

Хүчтэй ундааны гэрийн үйлдвэрлэл нь өндөр чанартай материалаар хийгдсэн орчин үеийн тоног төхөөрөмж шаарддаг. Дэлгүүрт үйлдвэрлэгчид нэрэх болон шулуутгагч гэж хуваагдсан загваруудыг санал болгодог. Олон шинэхэн нэрэгчдийг гэртээ шар айраг исгэх нь илүү дээр вэ - багана эсвэл сарны гэрэл хэвээр байна гэсэн асуултанд зовж шаналж байна.

Үйл ажиллагааны зарчим нь тийм ч их ялгаатай биш боловч нэрэх баганын эцсийн бүтээгдэхүүн нь илүү сайн, цэвэрхэн байдаг бөгөөд энэ нь бараг цэвэр спирт учраас хүч чадлын хувьд тэнцүү биш юм. Эдгээр төхөөрөмжүүд хэрхэн ялгаатай, ямар техникийн үзүүлэлтүүд, хувь хүний нюансууд, ямар нэгэн дутагдал байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд та энэ нийтлэлийг унших хэрэгтэй.

Бүх нэрэх процедур нь бүтээгдэхүүнд тохиолддог дулааны солилцоо, хөргөлтийн явцад түүхий эдийг салгаж, цэвэршүүлсэн бодис нь төхөөрөмжийн гаралтын хэсэгт гарч ирдэг. Халаалтын янз бүрийн температурт та янз бүрийн бодисыг олж авдаг.

t \u003d + 56 C - бид ацетон авдаг;
t=+65 С - метилийн спиртийг тусгаарлах боломжтой;
ба зөвхөн t=+78 С-т цэвэршүүлсэн спиртийг авна;
Хэрэв та ус буцалгах температур ба түүнээс дээш, жишээлбэл, 100 градус хүртэл халаах юм бол гарц дээр бид fusel тос болон бүх төрлийн хольцоор амталсан ус авах болно.

Технологийн баганад тохиолддог бүх зүйлийн үндэс нь янз бүрийн бодисын шингэн ба уурын төлөвтэй харьцах явдал бөгөөд үүний үр дүнд янз бүрийн уурууд ялгарч, дефлегматорт суурьшиж, зөвхөн архи агуулсан бодисууд дамждаг.

Ууршуулагчид нэмэлт халаалт үүсдэг боловч зөвхөн +78 градус хүртэл байдаг тул бүх хортой хольц, ус нь конденсац болж, төхөөрөмжид үлддэг. Бүтээгдэхүүний янз бүрийн хэсгүүдэд уур, конденсат бие даасан харилцан үйлчлэлцэж, температурын янз бүрийн түвшний фракцууд нь конденсат руу унаж, урсдаг. доод хэсэг.

Багана гэдэг нь тодорхой өндөртэй, савыг бүхэл бүтэн уртын дагуу сунгасан төхөөрөмж бөгөөд өөр температурыг олж авдаг: зөвхөн спирт агуулсан уурууд хамгийн дээд хэсэгт хүрдэг, бусад бүх фракцууд нь өтгөрдөг, учир нь температур нь шаардлагатай хэмжээнээс бага байдаг. тэдний буцалгах. Эцсийн бүтээгдэхүүний амт, хүч чадал нь ихээхэн ялгаатай байдаг илүү сайн тал moonshine-аас, стандарт нэрэгчээр дамжин .

Баганын орчин үеийн загварууд нь маш өндөр гүйцэтгэлээр тодорхойлогддог бөгөөд засварын үр дүнд үүссэн спирт нь гашуун үнэргүй, үнэргүй байдаг. гадны биет.

Сарны гэрэл ба нэрэх баганын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Хамгийн чухал ялгаа нь: гэрийн шар айраг исгэх стандарт төхөөрөмж нь нэрэх шоо, хөргөгчний ороомогоос бүрддэг бөгөөд тэнд архи агуулсан уур нь өтгөрдөг. Зарим загварт бренди эсвэл виски хэлбэрээр элит спиртийг олж авахын тулд хольцыг өндөр чанартайгаар ялгаж, уурыг үнэртүүлдэг уурын зуух байдаг.

Нөгөө талаас багана нь нэлээд төвөгтэй төхөөрөмж бөгөөд энэ нь хамгийн жижиг гадны хольцыг арилгах, цэвэр спирт авахын тулд аль хэдийн олж авсан сарны гэрлийг цэвэрлэх зориулалттай. Дизайн нь зэвэрдэггүй ган, зэс эсвэл гуулинаар хийгдсэн байдаг, учир нь дотор нь маш нарийн төвөгтэй өндөр температурт процессууд явагддаг бөгөөд зэврэлтэнд тэсвэртэй байх ёстой.
Баганын доод хэсгийг царга гэж нэрлэдэг ба дээд хэсгийг хөргөгч буюу сааруулагч гэж нэрлэдэг, учир нь тэнд янз бүрийн цэрний эцсийн салалт явагддаг. Түүний таг нь түүнтэй харилцах хоолой агуулдаг орчин, руу дотоод даралтзөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс хэтрээгүй. Бид ажлын бүх нарийн ширийн зүйлийг аль хэдийн хэлэлцсэн тул үүнийг орхигдуулсан.

Бүтээгдэхүүнийг нэрэх сав эсвэл шоо дээр суурилуулсан бөгөөд бүх холболтууд нь төгс битүүмжлэгдсэн байх ёстой. Хамгийн дээд талд нь архины уур гаргах хоолой байдаг. хамгийн зөв замтүүнд байгаа үед нэмэлт хөргөгч. Бүтээгдэхүүний өндөр нь зохистой, зарим дээж нь 2 м хүртэл байдаг тул энэ загвар нь дотор нь тохирохгүй байж болно: 2 м + танк + зуух. Хамгийн сайн сонголт бол сарны гэрэлд зориулсан тусгай зууханд савыг халаах явдал юм: энэ нь ширээний цахилгаан зуух шиг жижиг хэмжээтэй байдаг.

Брагаг баганаар нэрэхийг зөвлөдөггүй, гэхдээ өнөөдөр үйлдвэрлэгчид ийм хэрэглээг даван туулж чадах сайжруулсан дээж үйлдвэрлэх ажлыг аль хэдийн эзэмшсэн байна. Шийдвэр нь энгийн: сарны гэрэл нь түүхий спиртийг нэрэх зориулалттай бөгөөд багана нь түүнийг үнэр, хортой хольцоос бараг бүрэн цэвэрлэж чаддаг.

Санаж байна уу! Цэвэр спирт авахын тулд нэрэх баганыг ашигладаг бөгөөд хэрэв та анхны бүтээгдэхүүний үнэр, өвөрмөц амтыг шаарддаг бренди, бренди хийхийг хүсч байвал зөвхөн moonshine хэрэглээрэй.

Сарны гэрэл зураг ба нэрэх баганын төрлүүд

Дэлхий дээр гэртээ практик шар айраг исгэх үндсэн хоёр төрлийн төхөөрөмж байдаг.

Согтууруулах ундаа агуулсан уурыг хөргөх зорилгоор хажуу тийш нь шууд ороомог руу эсвэл хатаагчаар дамжуулдаг.
Уур нь дээшээ чиглэнэ нэрэх төхөөрөмж, энд хольцыг ялгах, үнэрийг бүрэн арилгах, дараа нь хөргөх үйл ажиллагаа явагдана.

Сонгодог төхөөрөмжүүд нь хөргөлтийн системийн дагуу хуваагддаг: ороомог эсвэл шууд урсгалтай, хөргөлтийн элемент нь хөргөгчийн бие юм.

Хүлээн авсан эцсийн бүтээгдэхүүний хэмжээгээр багануудыг хуваана.

энгийн, түүхий эдийг хоёр эцсийн бүтээгдэхүүн болгон хуваахыг баталгаажуулдаг - цэвэршүүлсэн ба тунадас;
цогцолбор - тэдгээр нь хоёроос дээш бүтээгдэхүүн, хажуугийн тууз хэлбэрээр нэмэлт фракцыг сонгох ба багана, тусгай хөрс хуулалтын туузаас тусгаарлах боломжийг олгодог.

Бүтэц доторх зорилго, дарамт, үйл ажиллагааны зарчим, холбоо барих зохион байгуулалтын дагуу хуваагддаг.

Үүнээс гадна багануудыг бүрэн ба бүрэн бус гэж хуваадаг. Бүрэн бус бүтээгдэхүүнийг хоёр төрөлд хуваадаг.

Угаах буюу нэрэх багана нь энэ зарчмын дагуу ажилладаг: архи агуулсан уур нь дээд хавтан руу орж, кубаас гардаг. цэвэр ус. Хөргөгчинд конденсаци унасан бөгөөд рефлюкс конденсатор суурилуулаагүй байна.
Согтууруулах ундааны баганад бүх зүйл толин тусгал хэлбэрээр явагддаг: доод хавтангийн доор уурыг нийлүүлдэг. Согтууруулах ундааны дээд хэсгээс, устай үлдэгдлийг доороос нь зайлуулж, дефлегматор нь шингэн орчинг тэжээх үүргийг гүйцэтгэдэг. Ийм багана нь аламбик дээр суурилагдсан.

Эхнийх нь цэвэр спирт үйлдвэрлэх зорилгогүй, хоёр дахь хувилбар нь цэвэр ус үйлдвэрлэхэд ашиглагддаггүй.

Хоёр төхөөрөмжийн шинж чанар

Гол зорилго гэдгийг бүгд мэднэ сарны гэрэл хэвээр байна- энэ нь нэрэх, дараа нь цэвэршүүлэх замаар нухашнаас спирт агуулсан шингэнийг үйлдвэрлэх явдал юм. Техникийн үндсэн үзүүлэлтүүд нь:

Эзлэхүүн

Тэр бол гэртээ үйлдвэрлэлийн цар хүрээг хамардаг тул бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо энэ параметр дээр суурилдаг: илүү их нухаш, илүү их литр түүхий спирт цэвэршүүлдэг. янз бүрийн аргаэсвэл дахин нэрэх .

Материал

Үндсэндээ орчин үеийн загваруудын бүх нарийн ширийн зүйл нь хоол хүнс эсвэл эмнэлгийн зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байдаг. Үйлдвэрлэлд дараахь брэндүүдийг ашигладаг.

AISI 304 нь өндөр цэвэрлэгээний шинж чанартай тул анагаах ухаан, сүүний фермүүд болон ижил төстэй үйлдвэрүүдэд ашиглагддаг;
430-р ангийн ган нь чанар муутай боловч үүнээс хийсэн бүтээгдэхүүнийг индукцийн агшаагч дээр халааж болно;
зэсийн хайлш ба гангийн хослол өөр өөр брэндүүддотоод болон гадаадын үйлдвэрлэлийн сарны гэрэл зургийн олон загварт байдаг.

IN гар хийцийн төхөөрөмжхөнгөн цагааныг ашигласан хэвээр байгаа ч илүү найдвартай материалаар бараг л сольж байна. Ороомог нь зэс эсвэл гуулиар хийгдсэн бөгөөд зөвхөн гар хийцийн элит спирт үйлдвэрлэхэд ашигладаг аламбик гэж нэрлэгддэг элит төхөөрөмжүүдийг бүхэлд нь зэсээр хийдэг.

Нэмэлт төхөөрөмжүүд

Эдгээрт термометр, спирт хэмжигч, хуурай уурын зуух, рефлюкс конденсатор болон бусад нэрэх процессыг хянахад тусалдаг. Дахин цэвэршүүлэх нь өгдөг сайн үр дүн, гэхдээ анхилуун үнэртэй ундаа авах шаардлагатай тохиолдолд үүнийг хийдэггүй.

Бүх нийтийн нэрэх баганын техникийн шинж чанаруудыг тодорхой болгохын тулд жижиг хүснэгт хэлбэрээр танилцуулах нь дээр.

Баганын бүх битүүмжлэх холбоосууд нь өндөр температурт хүнсний силиконоор хийгдсэн бөгөөд хамгийн багадаа 10-20 жилийн баталгаат хугацаатай, температурыг +150 ° C хүртэл зөвшөөрнө.

Давуу болон сул талууд

Moonshine үйлдвэрлэх стандарт төхөөрөмж нь дараахь давуу талуудтай.

Хамгийн энгийн загвар, үйл ажиллагааны зарчим нь бүх хэрэглэгчдэд ойлгомжтой тул та санхүүгийн томоохон зардалгүйгээр өөрөө хийж болно.
Дууссан загвартай хамт ирдэг олон тооны жорууд, гэхдээ та Интернет дэх жорыг судлах замаар тэдгээрийг ихээхэн өргөжүүлж чадна.
Дизайн болон бүх материалын өндөр найдвартай байдал.
Бага өртөгтэй, ялангуяа хүн амын бүх давхаргад өргөн хүртээмжтэй болоход нөлөөлдөг.

Нэрэх багана нь давуу талуудтай:

Үнэр, хольцгүй цэвэр бүтээгдэхүүн авах.
Эцсийн бүтээгдэхүүний хүч чадал нь энгийн аппаратын хүчнээс хамаагүй өндөр байдаг.
Энэ нь элсэн чихэртэй нухашнаас архи агуулсан шингэнийг тусгаарлахад хэрэглэгддэг, учир нь тэнд маш их хольц, үнэр байдаг.

Харьцуулбал, сонгодог төхөөрөмж нь илүү сөрөг шинж чанартай байдаг:

бага гүйцэтгэл;
архины агууламж багатай - 70% -иас ихгүй;
анхдагч нэрэх үед цэвэршүүлэх түвшин бага;
аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөхгүй бол аюул.

Нэрэх багана нь зөвхөн нэг дутагдалтай байдаг - бүтцийн том өндөр.

Юу сонгох нь дээр

Хэрэв бид гэрийн шар айраг исгэх сонгодог бүтээгдэхүүн, нэрэх баганын дизайныг харьцуулж үзвэл ялгаа нь мэдэгдэхүйц бөгөөд тэдгээрийг өөр өөр зориулалтаар ашигладаг. Тиймээс таны сонголт нь зорилгоос гадна юуг гүйцэх гэж байгаагаас шууд хамаарна.

Дарсны нухаш, түүнчлэн жимс, жимсгэнэ дээр үндэслэн moonshine хэрэглэх нь дээр.
Элсэн чихрийн нухашны хувьд эцсийн бүтээгдэхүүн нь цэвэр, үнэргүй байдаг тул багана хэрэглэх нь дээр.

Өнөөдөр худалдаанд байгаа бүх нийтийн бүтээгдэхүүний загварууд нь энгийн нэрэх эсвэл хүчирхэг нэрэх баганын үүрэг гүйцэтгэдэг.

Ялангуяа туршлагатай нэрэгчдийн дунд эрэлт хэрэгцээтэй байгаа нь Германы үйлдвэрлэгчдийн нэмэлт шургуулгатай, нэрэгч рүү шургуулсан төхөөрөмж юм. Жишээлбэл, багана ба аппарат нь 2 л / цаг хүчин чадалтай боловч бүтээгдэхүүн нь огт өөр юм.

сонгодог бүтээгдэхүүний нягтрал буюу хүч чадал нь зөвхөн 60%, баганынх нь 96%;
нэрэгчийн цэвэршүүлэх түвшин баганынхаас 60 дахин бага байна.

Сарны гэрэл нь хэмжээсээрээ илүү практик байдаг бөгөөд багана нь хамаагүй өндөр байдаг - хамгийн авсаархан нь нэг метр орчим өндөртэй байх болно.

Хэрэв бид янз бүрийн бүтээгдэхүүний гүйцэтгэлийг харьцуулж үзвэл сонгодог нь цагт 2 литр түүхий архи, багана - 2 литр цэвэр архи 96.6% буюу 60% -ийн moonshine - 6-7 литрийг үйлдвэрлэдэг. Тиймээс, худалдан авалт хийхдээ эцсийн бүтээгдэхүүний цэвэр байдал эсвэл бүтээгдэхүүнийг хаана ч хамаагүй ашиглах нь таны хувьд юу чухал болохыг шийдэх хэрэгтэй. Мөн санхүүгийн боломжууд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

дүгнэлт

Хэрэв бид эцсийн бүтээгдэхүүний цэвэр байдлын талаар ярих юм бол нэрэх багана нь энгийн сарны гэрэлээс дээгүүр зүсэгдсэн хэвээр байгаа боловч их ач холбогдолсанхүүгийн талтай. Хэрэглэгч бүр өөртөө шаардлагатай загвараа сонгодог боловч үндсэн техникийн үзүүлэлтүүдийн хувьд илүү бүтээмжтэй нэрэх баганын өмнө энэ төрлийн сонгодог бүтээлүүд техникийн дэвшилд хожигдсон хэвээр байгааг бид зоригтой хэлж байна.

Туршлагатай сарны гэрэлтэгчид олон төрлийн сарны гэрэлтэй гэрэл зургийг мэддэг боловч хамгийн түрүүнд нэрэх баганыг тавьдаг. Тиймээ, үүнийг өөрөө хийхэд хэцүү, гэртээ ашиглахад хэцүү байдаг, гэхдээ үйлдвэрлэлийн багана худалдаж авахад юу саад болдог вэ? Аз болоход, зах зээл дээр нэрэх баганын маш олон загвар байдаг.

Гэхдээ сайн бүтээгдэхүүн авахад нэг удаагийн худалдан авалт хангалтгүй. Сарны гэрэлтэгч нь нэрэх баганыг хэрхэн зохион байгуулж, түүний ажиллах зарчмуудыг мэддэг байх ёстой. Энэ нийтлэл танд үүнийг олж мэдэхэд тусална.

Нэрэх гэдэг нь процессыг хэлдэгисгэсэн хольцыг дэгдэмхий бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нэрэх ба тэдгээр нь өтгөрч, сарны гэрэл болж хувирдаг. Энэ үйл явц нь угаасаа анхдагч юм. Ус 100 ° С-т буцалгаж, архи нь 78 ° С-т ууршиж эхэлдэг. Энэ нь нухашыг халаахад хангалттай боловч буцалгаад авчрахгүй, ингэснээр архи ууршиж эхэлдэг. Үүний дараа энэ нь moonshine хэлбэрээр өтгөрдөг. Илүү хүчтэй сарны гэрэл авахын тулд үүссэн бүтээгдэхүүнийг дахин нэрэх боломжтой.

Анхны нэрэх төхөөрөмжид эхний 100 мл сарны тос нь хамгийн их хүч чадалтай байдаг нь анхаарал татаж байна. Гэсэн хэдий ч, энэ шингэнд өндөр спирт агуулагдахаас гадна маш олон хортой бодисууд байдаг.

дэгдэмхий хүчил.
Ефиров.
Альдегид.

Энэ шалтгааны улмаас туршлагатай сарны гэрэлтэгчид эхний миллилитр архины уусмалыг асгаж эсвэл гал асаах хэрэгсэл болгон ашигладаг. Энэ уусмалыг уух нь эрүүл мэндэд маш аюултай..

Гэртээ олж авсан эхний 100 г нэрмэлийг толгой гэж нэрлэдэг.

Нэрэлтийн шоо дахь спиртийг арилгах явцад халаах үед архины уурын концентраци аажмаар буурдаг. Согтууруулах ундааны баганын температураар архины уурын бууралтын түвшинг тодорхойлох боломжтой. Хэт халуун болох хүртэл бүү хүлээ. Дараа нь алембикээсус ууршиж эхэлнэ.

Залруулга хийх эцсийн шатанд архины өөр нэг ашиглах боломжгүй хэсэг гарч ирдэг. Метанол, фюзелийн тос агуулсан хаягдлын тухай ярьж байна. Та сүүлийг эвгүй үнэрээр нь таньж болно. Энэ нь нэрэх баганын гаралтын үед сарны гэрлийн хүч 40% хүртэл буурах үед гарч ирдэг. Сүүлийг нь асгах шаардлагагүй. Тэдгээрийг дахин хийж болно.

Нэрэлтийн төрлүүд

Энэ процесс нь 2 төрөлтэй:

Энгийн.
Бутархай.

Энгийн нэрэлтээр толгой, сүүл нь таслагдахгүй. Засвар хийсний дараа үлдсэннэрэх куб дахь нухаш нь ихэвчлэн үлдэгдэл гэж нэрлэдэг, бага ихэвчлэн хэвээр үлдэгдэл. Үүссэн бүтээгдэхүүн нь нэрмэл юм. Ийм бүтээгдэхүүнд согтууруулах ундааны хувь хэмжээ ихэвчлэн 30% -иас хэтрэхгүй байна. Ийм moonshine дахь хортой хольцын хэмжээ нормоос хамаагүй их байна. Тиймээс дахин нэрэх шаардлагатай.

Бутархай нэрэхСарны туяанаас гарч буй бүтээгдэхүүн нь 3 хэсэгт хуваагддаг тул үүнийг ингэж нэрлэдэг.

Толгой.
Зүрх.
Сүүл.

Эхний болон гурав дахь хэсэг нь таслагдана. Ашиглахад тохиромжтой хоёр дахь хэсэг үлдсэн. Түүний хүч чадал 50-70% хооронд хэлбэлзэж болно. Энэ бүтээгдэхүүний чанар харьцангуй өндөр байна.

Нэрэх, засах нь ижил зүйл юм. Гэхдээ бүрэн нэрэх баганыг ашиглах үед гаралт нь нэрмэл биш, харин этилийн спирт юм.

Нэрэх баганасарны гэрэлд зориулсанНухсан спиртийг бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нь салгаж, fusel тос, ацетон, метанолд агуулагдах үнэргүй цэвэр бүтээгдэхүүн авах боломжийг танд олгоно.

Шулуутгагчийн ачаар сарны гэрэлтэгч гэртээ өөрийн гараар хандмал болон бусад согтууруулах ундаа хийж чаддаг бөгөөд энэ нь дэлгүүрт зарагддаг чанараас доогуур биш юм.

Мэдээжийн хэрэг, нэрэх баганыг энгийн moonshine авахын тулд энгийн нэрэгч болгон ашиглаж болно.

Нэрэлтийн гол ялгаазасч залруулахаас эцсийн бүтээгдэхүүний шинж чанарт оршдог. Шулуутгагч нь цэвэр архи авах боломжийг олгодог боловч түүхий архи хэрэгтэй. Сүүлийнх нь зөвхөн moonshine хэвээр Mash нэрэх замаар олж авч болно. Өөрөөр хэлбэл, Шулуутгагч болон сарны туяаг хамтад нь ашиглах ёстой.

Сарны туяанаас түүхий эдийн амт, үнэртэй бүтээгдэхүүнийг олж авдаг бөгөөд нэрэх багана нь төвийг сахисан амт, үнэртэй архи үйлдвэрлэдэг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Нэрэх баганын ажиллах зарчим

нэрэх баганын диаграминтернэтээс олж болно. Түүний хэлснээр Шулуутгагч нь дараахь хэсгүүдээс бүрдэнэ.

Түүхий эдийг хадгалах, халаах ууршилтын шоо.
Тусгай савлагааны улмаас дулаан, масс дамжуулах процесс явагддаг багана.
Дефлегматор.
нэрэх баганад нэрмэл сонгох нэгж.

Нэрэх баганын төхөөрөмжийг ойлгохын тулд түүний элемент бүрийн үйл ажиллагааны зарчмыг ойлгох хэрэгтэй.

Энэ нь нухаш эсвэл нэрмэлийг хадгалах, халаах зориулалттай сав юм. Халах үед куб шингэнууршиж, аажмаар багана дээш өргөгдөнө. Шулуутгагчийн дээд хэсэгт шингэн нь тусдаа фракцуудад хуваагдана.

Ихэнхдээ шоо нь баганын суурь болдог. Энэ нь хийн болон цахилгаан зуухны аль алинд нь халаах боломжтой. Зарим шоо загварууд ашигладаг халаалтын элемент- АРАВ.

Нэрэлтийн шоо дахь согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд нухаш нь эхлээд нэрсэн байна. Тиймээс та дараа нь засч залруулахад шаардлагатай түүхий архи авч болно.

Үйлдвэрийн орчинд хийсэн шоо нь нухашны температурыг хянах боломжийг олгодог термометртэй байх ёстой. Дүрмээр бол шоо дахь түүхий эдийг эхлээд 70 хэм хүртэл халааж, дараа нь хөргөх шингэнийг баганад хийнэ.

Царга

Энэ бол баганын төв юм., үүнд дулаан ба масс дамжуулах үйл явц явагддаг.

Түүний ажил дараах байдалтай байна.

Шоо дахь Брага нь ууршиж эхэлдэг ба баганыг дээшлүүлж, дээд хэсэгт нь хөргөгч суурилуулсан байна.
Дефлегматор нь архины уурын конденсацийг хангадаг.
Конденсацын дараа үүссэн нэрмэл нь архины баганаар доошоо бууна.
Доошоо орох үед нэрмэл нь ууртай мөргөлддөг. Дулаан ба массын дамжуулалт үүсдэг бөгөөд үүний үр дүнд фракцийн хамгийн их ууршдаг хэсэг нь баганын дээд хэсэг хүртэл нэмэгддэг.
Энэ нь өтгөрч, сонгон шалгаруулах суваг руу ордог.

Арматурын багана нь хэд хэдэн цараас бүрдэж болно. Үүнээс гадна, баганын өндөр нэмэгдэхийн хэрээр дулаан, масс дамжуулах үйл явц илүү идэвхтэй болж байгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь гаралт дээр илүү цэвэршүүлсэн архи авах боломжийг танд олгоно.

Энэ төхөөрөмжийн хувилбар бийхар салхи гэж нэрлэдэг. Энэ нь ердийн Шулуутгагчаас ялгаатай нь хана нь халаалттай байдаг. Энэ арга нь цэр нь хөргөгчинд хүрэх хүртэл хананаас шууд ууршихад хүргэдэг. Энэ нь залруулах процессыг хурдасгаж, илүү цэвэр бүтээгдэхүүн авах боломжийг олгоно.

Нэрэх цорго

Энэ нь 2 хэсгээс бүрдэнэ:

Орчин үеийн нэрэх багана нь ихэвчлэн автомат нэрэх хяналтын нэгжээр тоноглогдсон байдаг. Энэ төхөөрөмж нь өгөгдсөн дагуу зөвшөөрдөгсүүл болон хүнсний хэсгүүдийг салгах програм. Үүний үр дүнд сарны гэрэлтэгч нь сарны гэрлийн эргэн тойронд байнга сууж чаддаггүй бөгөөд сонголтоо өөрийн гараар хийдэг. Төхөөрөмж нь BUR-ийн ачаар бүх зүйлийг өөрөө хийх болно.

Өөрийнхөө гараар бүрэн нэрэх багана хийх боломжтой юу?

Та гэртээ нэрэх баганаар moonshine хийж болно. Гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юу? Зардлын хэмнэлт нь маш бага байх болно. Нэмж дурдахад, гэртээ шаардлагатай бүх параметрүүдийг хадгалахад хэцүү байдаг тул та цэвэршүүлсэн архи үйлдвэрлэх явцад гэрийн төхөөрөмж үерт автаж болно.

Энэ нь төхөөрөмжийн геометрийн параметрүүдийг дагаж мөрдөөгүйгээс болж үүсдэг бөгөөд үүний үр дүнд уурын хамгийн дээд хурд хэтэрсэн байна. Энэ нь шингэн хуримтлагдахад хүргэдэг.баганын төв хэсэгт, үүний үр дүнд дулаан, масс дамжуулах үйл явц зогсдог. Царгын доторх дарамт нэмэгдэж байна. Сарны гэрэлтэгч машин дотор чимээ шуугианыг сонсож эхлэв.

Энэ асуудалд, дизайны алдаанаас гадна дараахь шалтгаанууд нөлөөлж болно.

Сарны гэрлийг хэт их халаах.
Алембикийн халилт.
Арматурын баганын ёроолын бөглөрөл.
Агаар мандлын даралт багатай нөхцөлд нэрэх.

Эдгээр асуудлаас зайлсхийхийн тулд өөрөө хийхээс илүү нэрэх аппарат худалдаж авах нь дээр.

Гэрийн шар айраг үйлдвэрлэгчид ундаагаа хортой бодисоос цэвэр байлгахыг хичээдэг. fusel oilsмөн үгүй муухай үнэр. Үүнийг хийхийн тулд тэд бүтээгдэхүүнийг хэд хэдэн удаа нэрэх бөгөөд үүний үр дүнд цэвэршүүлдэг. Тэгээд ч хамгийн их хамгийн зөв замархи, согтууруулах ундаа үйлдвэрлэх нь нэрэх багана бүхий аппарат ашиглах явдал юм. Түүний үйл ажиллагааны зарчим, боломж өөрөө үйлдвэрлэхнийтлэлд авч үзье.

Сарны гэрэлтэй адил нэрэх багана нь зөвхөн өндөр чанартай, цэвэршүүлсэн сарны гэрэл гаргадаг. Гэхдээ юуны түрүүнд энэ нь 96% -ийн цэвэр спирт үйлдвэрлэхэд зориулагдсан бөгөөд энэ нь янз бүрийн бэлдмэлийг бэлтгэхэд үндэс болгон ашигладаг. согтууруулах ундаа.
Спирт нь анхны шингэнийг олон удаа ууршуулж, буцалгах цэгүүдтэй (метил ба этилийн спирт, фузель тос, альдегид) тусдаа фракцуудад (нухсан, түүхий спирт) хуваагддаг цэвэршүүлэх бүтээгдэхүүн юм. уурын конденсац.

Спирт агуулсан шингэнээр дүүргэсэн нэрэх кубыг халаана. Буцалгах явцад уур нь эрчимтэй үүсдэг бөгөөд энэ нь баганыг дээшлүүлдэг. Тэнд түүнийг уурыг хөргөж, өтгөрүүлдэг дефлегматор хүлээж байна.

Та мэдсэн үү? Хамгийн том нэрэх багана нь 90 м өндөр, 16 м голчтой, тэдгээрийг газрын тос боловсруулах үйлдвэрт ашигладаг..

Конденсат (цэр) дусал нь уураар дүүрсэн багана руу бууна. Хөргөсөн цэр доошоо урсдаг тусгай хушуухалуун ууртай уулздаг газар. Дулаан ба массын шилжилт нь тэдгээрийн хооронд тохиолддог бөгөөд энэ нь олон удаа давтагддаг бөгөөд залруулахын мөн чанар юм.

Үүний үр дүнд баганын "толгой" хэсэгт цэвэр уурын спиртийг цуглуулдаг. Эцсийн конденсацын хувьд үүнийг хөргөгчинд аваачиж, нэрмэл нь, өөрөөр хэлбэл бэлэн бүтээгдэхүүн гарч ирдэг.

Видео: нэрэх багана ба түүний үйл ажиллагааны зарчим

Гэрийн архины үйлдвэр барих

нэрэх баганын төхөөрөмж бүрдэнэ өөр өөр хэсгүүд, түүний хэмжээсийг нарийн тооцоолох ёстой. Энэ дизайны хувьд танд хэрэгтэй:

нэрэх шоо, эсвэл спирт агуулсан шингэнтэй сав;
баганын их бие болох царга, эсвэл хоолой;
уурыг хөргөж, өтгөрүүлдэг дефлегматор;
та хааныг дүүргэх шаардлагатай хушуу;
нэрэх бодис сонгох нэгж;
ус хөргөгч;
бүтцийн хэсгүүдийг холбох, түүний ажиллагааг хянах жижиг хэсгүүд (термометр, автоматжуулалт).

Төхөөрөмжийн бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийг тусад нь авч үзье.

Бүх бүтцийн үндэс нь нэрэх шоо юм. Энэ нь спирт агуулсан түүхий эдийг хадгалах сав юм.

Энэ нь зэс, пааландсан эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийсэн ямар ч сав болж чаддаг. Зарим сарны туяачид бага хэмжээний архи уух гэж байгаа бол даралтын агшаагч ашигладаг.

Мөн та "зэвэрдэггүй ган" хуудаснаас тохиромжтой савыг бие даан гагнах боломжтой.

Видео: нэрэх кубыг өөрийн гараар хэрхэн яаж хийх вэ Кубыг хангах ёстой гол шаардлага:

үнэмлэхүй битүүмжлэл: буцалгах үед сав нь уур, шингэнийг нэвтрүүлэхгүй байх ёстой бөгөөд өсөн нэмэгдэж буй даралтаар тагийг нь урж хаях ёсгүй;
тагийг нь холбох хэрэгсэл оруулбал гарч ирэх уур гаргах нүх.

Хэрэв та бэлэн нэрэх шоо худалдаж авбал эдгээр шалгуурыг аль хэдийн хангасан болно.
Кубын хэмжээ баганын хэмжээстэй тохирч байх нь маш чухал юм. 1.5 м өндөр, 50 мм диаметртэй хоолойн хувьд та 40-80 литрийн багтаамжтай сав авах хэрэгтэй, 30-50 литрийн багтаамжтай сав нь 40 мм-ийн шургуулганд тохиромжтой, 32 мм-ийн хувьд дор хаяж 20-30 литр, мөн 28 мм-ийн диаметртэй тохиромжтой даралтат агшаагч нь маш сайн.

Чухал! Нэрэлтийн шоо нь эзэлхүүнийх нь 2/3-аас ихгүй хэмжээтэй нухашаар дүүргэгдсэн байх ёстой, эс тэгвээс буцалгах үед багана "багжигдах болно"».

Шулуутгах янданг царга гэдэг. Энэ нь 1.5 мм-ийн зузаантай хана, 30-50 мм диаметртэй цилиндр юм. Царгын үр нөлөө нь түүний өндрөөс хамаарна: хоолой өндөр байх тусам хортой фракцууд удаан салж, архи нь илүү цэвэр байдаг.

Царгын хамгийн оновчтой өндөр нь 1-1.5 м, хэрэв энэ нь богино байвал дотор нь салангид fusel тос байх газар байхгүй бөгөөд тэдгээр нь нэрмэл дотор дуусна. Хэрэв хоолой нь урт бол залруулах хугацаа нэмэгдэх боловч энэ нь үр ашигт нөлөөлөхгүй.
Сав баглаа боодолтой нэрэх баганын шургуулга талСарны гэрэл зургийн 15 см урттай бэлэн шургуулга худалдаанд гарлаа.Та 2-3 ширхэг гуурс аваад нэгтгэж болно. Мөн та хүссэн урттай царгийг өөрөө хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд зэвэрдэггүй ган хоолой хэрэгтэй.

Видео: нэрэх баганын шүүгээ хэрхэн яаж хийх вэ Доод хэсгийг шоо руу бэхлэхийн тулд утсыг дээрээс болон доороос нь таслах ёстой бөгөөд дээд хэсэгт нь дефлегматор бэхлэнэ.

Доод талаас нь та хажуу талыг нь дүүргэх хушууг барих сүлжээг холбох хэрэгтэй. Зарим гэрийн мэргэжилтнүүд хоолойг хөөс резин гэх мэт тусгаарлагчаар боож өгдөг.

Та мэдсэн үү? Панченковын хошууг 1981 онд ЗСБНХУ-д согтууруулах ундаа үйлдвэрлэх зорилгоор зохион бүтээсэнгүй, харин онгоцны түлшний газрын тосны түүхий эдийг цэвэршүүлэх зорилгоор бүтээжээ..

Царгиг хушуугаар дүүргэх нь залруулах урьдчилсан нөхцөл юм. Хэрэв хоолой нь хөндий байвал зөвхөн нэрэх процессыг хийх боломжтой бөгөөд үр дүн нь сарны гэрэл байх болно, гэхдээ цэвэр архи биш. Дүүргэгчийн зорилго нь цэр урсах гадаргууг нэмэгдүүлэх явдал юм.

Тиймээс хүнд хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүд хуримтлагдаж, эцсийн бүтээгдэхүүн рүү орох боломжгүй бөгөөд цэвэр спиртийн хөнгөн уурыг авдаг. Бөглөх нь хоолойг бүрэн дүүргэх ёстой.

Идэвхгүй зэвэрдэггүй материалаар хийсэн ямар ч дүүргэгч нь цорго болж чаддаг.

шилэн эсвэл керамик бөмбөг;
зэвэрдэггүй ган гал тогооны угаалгын алчуур, нилээд жижиглэсэн (материал нь муудаж байгаа тул тэдгээрийг үе үе өөрчлөх шаардлагатай);
Зэс эсвэл зэвэрдэггүй гангаар тусгайлан сүлжсэн Панченковын цорго (хамгийн сайн сонголт). Үүний давуу тал: энэ нь цэрийг сайн тунадасжуулдаг бөгөөд цаг хугацааны явцад бүтэлгүйтдэггүй.

Панченковын цорго

Чухал! Цорго-угаалгын алчуур нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байх ёстой. Та үүнийг соронзоор шалгаж болно: зэвэрдэггүй ган татдаг.

Сонгох хэсэг нь шургуулга ба рефлюкс конденсаторын хоорондох жижиг хоолой юм. Үүний зорилго нь цэр цуглуулах явдал юм: эхлээд "толгой", өөрөөр хэлбэл, хортой архины фракцууд, дараа нь "бие" гарч ирдэг, эсвэл амтгүй, тааламжгүй үнэргүй архи.
Өөрөө хийсэн сонголтын нэгжийг өөр өөрөөр хийдэг, гэхдээ ижил зарчмын дагуу. Жишээ нь:

диаметр нь царгын диаметртэй тохирч байгаа гадна хоолойд бага диаметртэй хоолойг дотроос нь гагнаж, тэдгээрийн хооронд тойргийн эргэн тойронд халаас үүсч, цэрний хэсэг хуримтлагдана;
хоолойны оронд зэвэрдэггүй хавтанг дотор нь гагнаж байна, хоолойн дотоод диаметртэй харгалзах, хамт дугуй нүхдотор нь: цэрний нэг хэсэг нь хавтан дээр хуримтлагдаж, нэг хэсэг нь нүхээр шургуулга руу унана.

Видео: өөрөө хийх сонголтын зангилаа Гаднах хоолойд хоёр холбох хэрэгсэлд зориулж хоёр нүх гаргадаг: цэрийг арилгахын тулд нэг хэсэгт цорго залгаж, уурын температурыг хэмжихийн тулд термометрийг нөгөөд нь (жижиг) оруулдаг.

Бүтцийн дээд хэсэг нь дефлегматор юм. Энд уур нь хөргөж, өтгөрч, аль хэдийн дусал хэлбэрээр доошоо ордог.
Та өөрийн гараар дефлегматоруудад зориулж хэд хэдэн сонголтыг хийж болно.

Дефлегматор цамц эсвэл шууд урсгалтайөөр өөр диаметртэй хоёр хоолойгоор хийсэн. Тэдний хооронд урсгал ус эргэлдэж, жижиг хоолойн дотор уур нь конденсат болж хувирдаг. Гаднах хоолойг дулааны биеээр хялбархан сольж болох бөгөөд хүзүүг нь сонгох нэгж рүү шургана. Термосны ёроолд TCA-ийн нүх, өөрөөр хэлбэл агаар мандалтай харилцах хоолой хийх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр гэрлийн шаардлагагүй уур гарах болно.
Видео: шууд урсгалтай дефлегматорын ажиллах зарчим
Дефлегматор Димротаөмнөх загвараас илүү үр ашигтай. Их бие нь хажуугийнхтай ижил диаметртэй хоолой юм. Дотор нь спираль хэлбэрээр эрчилсэн нимгэн хоолой байдаг хүйтэн ус. Шүүгээний диаметр нь 50 мм бол спираль нь 6 мм-ийн диаметртэй, 3 м-ийн урттай хоолойноос мушгирах ёстой бөгөөд дараа нь дефлегматорын урт нь 25-35 см байна.
Видео: Димротын рефлюкс конденсатор бүхий нэрэх баганыг угсрах
Бүрхүүл ба хоолойн дефлегматорхэд хэдэн хоолойноос бүрдэнэ: жижиг нь том хоолойд залгагдсан бөгөөд уур нь өтгөрдөг. Энэ загвар нь хэд хэдэн давуу талтай: усыг хэмнэлттэй зарцуулж, уурыг хурдан хөргөнө. Үүнээс гадна, энэ бүтэц нь баганын өнцгөөр бэхлэгдэх боломжтой бөгөөд энэ нь түүний өндрийг бууруулдаг.
Видео: бүрхүүл ба гуурсан хоолойн дефлегматорын ажиллах зарчим

Хөргөгч

Олборлох төхөөрөмжөөс урсаж буй этилений температурыг бууруулахын тулд жижиг хөргөгч буюу дараа хөргөгч хэрэгтэй. Энэ нь цамцны рефлюкс конденсаторын зарчмаар хийгдсэн боловч бага диаметртэй хоолойноос хийгдсэн.

Энэ нь бас ус дамжуулах хоёр гарцтай: хүйтэн шингэн нь доод хэсэгт орж, дээд хэсгээс гарч, силикон хоолойгоор дамжин ус зайлуулах төхөөрөмж рүү явдаг.

Усны хурдыг цорго ашиглан хянадаг.

Видео: нэрэх баганад зориулж өөрийн гараар хөргөгчийг хэрхэн яаж хийх вэ

Пастеризацийн тор нь баганын заавал байх ёстой элемент биш юм. Нэг талаас, энэ нь үндсэн дизайныг төвөгтэй болгодог. Гэхдээ нөгөө талаас, энэ нь түүнийг сайжруулдаг, учир нь энэ нь бүхэл бүтэн засварын явцад толгойн хэсгүүдээс согтууруулах ундааг илүү сайн цэвэрлэдэг.

Энэ нь нэмэлт сонголтын нэгжтэй жижиг тал (30 см) юм. Энэ нь гол хааныг нөхдөг. "Толгой" нь ердийнх шигээ рефлюкс конденсатороос гарч ирдэг, гэхдээ зөвхөн эхэнд нь биш, харин байнга.

Жижиг царгын доод сонголтоос архи цуглуулдаг. Энэ нь согтууруулах ундааны хамгийн дээд цэвэр байдлыг баталгаажуулдаг.

Автоматжуулалт

Засварлах урт үйл явц хэдэн цаг үргэлжилж болно. Үүний зэрэгцээ "толгой" ба "сүүл" нь "бие" -тэй санамсаргүй холилдохгүйн тулд үүнийг байнга хянаж байх ёстой. Хэрэв та залруулгыг хянахын тулд сайн автоматжуулалт суурилуулсан бол тийм ч ядаргаатай байх болно. Энэ зорилгоор BUR (шулуулалтын хяналтын нэгж) зохион бүтээгдсэн. Блок нь дараахь зүйлийг хийх боломжтой.

тодорхой температурт хөргөх усыг асаах;
рефлюкс олборлох үед хүчийг багасгах;
үйл явцын төгсгөлд сонголтоо зогсоох;
сүүл хэсгийн сонголт дууссаны дараа ус, халаалтыг унтраа.

Та "эхлэх-зогсоох" хавхлагыг суурилуулах замаар процессыг автоматжуулж болно: температур өсөх үед энэ нь сонголтыг зогсоож, тогтворжих үед сонголтыг үргэлжлүүлнэ.

Та автоматжуулалтгүйгээр хийж болно, гэхдээ энэ нь илүү хялбар байдаг.

Видео: нэрэх баганын автоматжуулалт

Давуу тал:

эцсийн бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд хортой хольцгүй хамгийн цэвэр спирт 96%;
нэрэх горимд та хүссэн органолептикээр moonshine хийж болно;
этилийн спирт нь аливаа согтууруулах ундааны үндэс суурь болж чаддаг;
Та үүнд зориулж төхөөрөмж зохиож болно.

сул талууд:

этилен нь анхны бүтээгдэхүүний органолептик шинж чанартай байдаггүй;
залруулах үйл явц нь маш урт байдаг: нэг цагийн дотор 1 литрээс илүү нэрэх бодис авах боломжгүй;
бэлэн бүтэц нь маш үнэтэй байдаг.

Ямар материалыг илүүд үзэх вэ

Шулуутгах нь согтууруулах ундааг янз бүрийн хольцоос хамгийн их цэвэршүүлэх зорилготой юм. Баганыг бүрдүүлдэг дэлгэрэнгүй мэдээлэл нь бүтээгдэхүүний чанар, амтанд нөлөөлөх ёсгүй. Тиймээс материал нь химийн идэвхгүй, зэвэнд өртөмтгий биш, нэрмэлийн амт, үнэрт нөлөөлөхгүй байх ёстой.

Хүнсний зэрэглэлийн зэвэрдэггүй ган, өөрөөр хэлбэл хром-никель зэвэрдэггүй ган нь хамгийн тохиромжтой. Энэ нь химийн хувьд саармаг бөгөөд бүтээгдэхүүний найрлагад нөлөөлдөггүй.

Нэрэх баганыг шинэ үеийн moonshine гэж нэрлэж болно, учир нь энэ нь согтууруулах ундаа үйлдвэрлэдэг хамгийн сайн чанар. Энэ төхөөрөмжийг өөрийн гараар хийх нь нэлээд хэцүү байдаг. Гэхдээ хэрэв та хүчин чармайлт гаргавал баярын ширээг үргэлж байгалийн, амттай гэрийн хийсэн согтууруулах ундаагаар удирдана.

Энэ нийтлэл хэрэг болсон уу?

Санал тавьсанд баярлалаа!

Ямар асуултын хариуг аваагүйгээ сэтгэгдэл дээр бичээрэй, бид хариулах болно!

38 аль хэдийн удаа
тусалсан

Ийм нэгжийг барихын тулд та баганын үйл ажиллагааны үндсэн зарчмууд, түүнд тохиолддог үйл явцын мөн чанарыг мэдэх хэрэгтэй. Тэнд маш олон сонирхолтой зүйл тохиолддог - засах үйл явц нь энгийн нэрэхээс физик, химийн үндэслэлээр ялгаатай байдаг.

Багана хэрхэн ажилладаг

Уламжлалт нэрэгчийн нэгэн адил багана нь халаагч, хөргөгч хоёулаа байдаг бөгөөд энэ нь бүрэн хэмжээний ажлын элементүүд юм. Гэхдээ нухсан гадаргуугаас хөргөгчний ороомог руу архи агуулсан уурын замд нэрэх багана гэж нэрлэгддэг өөр нэг цогц нэгж байдаг. Энэ нь уртаас 30-50 дахин их диаметртэй өндөр хоолой юм. Хамгийн оновчтой хэмжээсүүдбаганын дотор тохиолддог дулаан ба массын солилцооны процессуудад зориулагдсан.

Халаасан уур нь хоолойгоор дээш гарч, замдаа аажмаар хөргөж, конденсацлаж, доошоо урсаж, сав руу буцдаг. Дээрээс доош шилжих үед конденсат халуун ууртай хүрч, дахин халааж, бага зэрэг буцалгах бүрэлдэхүүн хэсгүүд дахин уур болж хувирдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дунд этилийн спирт орно. Хэрэв та баганын ажиллах горимыг сонговол архины уур нь хэрэглээний хоолой суурилуулсан тодорхой өндөрт өтгөрч эхлэх юм бол хольцгүй цэвэр спирт хөргөгчинд орно.

Хэсэг хугацааны дараа шингэн ба уурын фазын дулааны багтаамжийн зөрүүгээс шалтгаалан баганад динамик тэнцвэрийн горим бий болно, үүнээс гадна шингэн-уурын хольцыг фракцуудад хуваана. химийн найрлагаүүнээс ууршилтын температур хамаарна.

Хамгийн дээд хэсэгт дэгдэмхий хольцын уур - альдегид, ацетон болон бусад хортой бодисууд хуримтлагддаг. Баганын дээд термометр дээрх температур 70 С-ээс дээш байвал тэд зүгээр л агаар мандалд нисдэг - багана нь салаа хоолой эсвэл хавхлагаар гаднах агаартай холбогдож, бараг атмосферийн даралтаар ажилладаг.

Баганын уртын ¾ орчим өндөрт архины уурыг цуглуулдаг бөгөөд үүнийг сонгох шаардлагатай. Доор нь - буцалгах цэг нь архинаас өндөр байдаг fusel oils болон бусад бодисууд. Согтууруулах ундаа олборлох бүсэд температурыг 74-78 С-ийн түвшинд байлгах хэрэгтэй. Үүнийг боломжтой болгохын тулд баганын мэдэгдэхүйц өндөр шаардлагатай, янз бүрийн фракцын бүсүүд том байх тусам нэг бодисыг салгахад хялбар байдаг. өөрөөсөө.

Нэрэх баганыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ гар хийцийн нэрэх багана нь домог биш юм. Үүнийг интернет дэх олон тооны видео, гэрэл зураг, форум дээрх нийтлэлүүд баталж байна. Хэдийгээр тэдгээр нь гар урчуудын хэлснээр хагас дутуу байсан ч ийм төхөөрөмж хийх нь зүйтэй юм. Гэхдээ сарны гэрэл үйлдвэрлэхэд нэрэх багана нь гар хийцийн эсвэл үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн эсэхээс үл хамааран тохиромжгүй гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Нэрэх төхөөрөмж нь сарны гэрэлд онцгой үнэр, амт өгдөг анхилуун үнэрт бодис, давирхай зэрэг хамгийн бага нэмэлт бүхий спирт үйлдвэрлэх зориулалттай. Гэхдээ үүссэн согтууруулах ундааг гэрт хийсэн аливаа согтууруулах ундааны үндэс болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь fusel тос эсвэл метил, эфирээр хордохоос айхгүй бөгөөд энэ нь хүнд хэлбэрийн өлсгөлөнг үүсгэдэг.

Сарны гэрэлтэгчдэд танил болсон нэрэгчээс гаргаж авсан түүхий спирт эсвэл ердийн сарны туяаг дахин нэрэхийн тулд Шулуутгагч нь зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм. Ямар ч нэрэх систем нь үүссэн бүтээгдэхүүний чанартай харьцуулж чадахгүй.

Багана үйлдвэрлэх технологи

Өөрийнхөө гараар нэрэх багана нь 40-50 мм-ийн дотоод диаметртэй хамгийн багадаа 1.8-2 м өндөртэй үед л гэртээ зөв ажиллах болно. Ийм баганыг үйлдвэрлэх, хадгалах, ажиллуулахад хэцүү байдаг. Үүнийг эвхэгддэг, хавчаар эсвэл урсгалтай холболттой болгох нь хамгийн сайн арга бөгөөд холбогчийг ашиглахад тохиромжтой. Хэрэв та ажиллах чадвартай бол токарь, тэгвэл холбоход асуудал гарахгүй. Үгүй бол та мэргэжлийн хүмүүсийн төлбөртэй үйлчилгээг ашиглах хэрэгтэй болно.

Багана юунаас бүтсэн бэ?

Нэрэх баганын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

хүрээ;
хөргөгч-рефлюкс конденсатор;
цорго (аяга таваг хэлбэртэй эсвэл спираль);
дулаан тусгаарлагч;
термометр.

Бүхэл бүтэн сарны найрлагад нухаш хийх сав, ердийн ороомог болох конденсат хөргөгч багтсан хэвээр байна. Хэрэв та нэрэх баганыг зөв хийвэл дор хаяж 20 литрийн багтаамжтай савтай ямар ч сарны гэрэлд суулгаж болно. Бага хэмжээгээр үүнийг зөвхөн ажлын горимд тарааж, хэдхэн литр архи (боломжтой гарцын 50 хувь) авах боломжтой болно.

Ууршуулагчийн оновчтой хэмжээ нь 25-50 литр байна. Тиймээс залруулах явцад гол хүчин зүйлүүдийн нэг болох процессын температурыг зохицуулах нь илүү тохиромжтой. Үүнээс гадна, 8-10 литр хүртэл эзэлхүүнтэй согтууруулах ундаа үйлдвэрлэх нь 3-5 литр баганыг бэлтгэх, хурдасгахад ижил цаг зарцуулдаг. Цаг хэмнэх нь ихэнх тохиолдолд бүтээгдэхүүний өртөгийг бууруулахад маш чухал байдаг.

Баганын их бие

Үүнийг ойролцоогоор ижил урттай гурван хэсгээс хийх нь хамгийн сайн арга юм. Доод талд нь бат бөх таглаатай нэрэх саванд суурилуулахын тулд фланцыг зэвэрдэггүй хоолойд гагнаж байна. Баганын өндөр нь гайхалтай - ойролцоогоор 2 метр. Битүүмжилсэн жийргэвч дээрх фланцын холболт - оновчтой шийдэл. Хоног нь багана нь хатуу босоо байрлалд байхаар гагнаж байх ёстой, зөвхөн ийм байдлаар л зөв ажиллах болно.

Биеийн хэсгүүд нь хавчаар эсвэл утсаар холбогддог - аль нь илүү тохиромжтой вэ. Хамгийн гол нь битүүмжлэлийг хангах явдал юм. хамгийн сайн материалбаганын гол хоолой нь хүнсний зэвэрдэггүй ган . Энэ нь харьцангуй бага дулаан дамжуулалттай бөгөөд багана дахь дулааны алдагдал нь хөргөгч рүү уур орох хүртэл хүсээгүй юм.

Баганын хоёр доод хэсэг нь зөвхөн хоолойн хэсэг юм. Тэд цорго байрлуулна - уур ба шингэний хоорондох холбоог нэмэгдүүлэх тусгай төхөөрөмж. Хамгийн төвөгтэй дээд хэсэг нь:

урсгал хөргөгч тоноглогдсон байх ёстой;
ус зайлуулах хоолой суурилуулсан;
термометрийн залгуур;
агаарын хавхлага.

Урсгалын хөргөгч нь баганын дээд гуравны ½ орчим хувийг эзэлдэг. Хамгийн энгийн шийдэл бол хоолой дээр зэс эсвэл зэвэрдэггүй ороомог ороох явдал юм. Илүү төвөгтэй сонголт бол хоолой дотор ижил ороомог, бөмбөг хөргөгч эсвэл Димротын хөргөгчийг байрлуулах явдал юм. Энэ зорилгоор илүү том диаметртэй хоолойг доод хэсэгт нь адаптераар холбож ашиглаж болно.

Энд олон сонголт бий - мөн чанар нь адилхан, дефлегматор нь уурын замд саад болж, хүрэхээс өмнө конденсат болгон хувиргах ёстой. агаарын хавхлага. Зөвхөн 60 С-ээс ихгүй температуртай уурууд тэнд нэвчих ёстой.Хэрэв хөргөгч нь даалгавраа биелүүлэхгүй бол дэгдэмхий бодистой хамт архи нь агаарт ордог.

Агаарын хавхлагыг баганын хамгийн өндөр цэг дээр суурилуулсан бөгөөд даралтыг тэнцүүлэх үйлчилгээ үзүүлдэг. Та хавхлагыг суулгаж чадахгүй, гэхдээ зүгээр л нимгэн зэс хоолойг (Ø 3-6 мм) холбоно. Хоолой байгаа нь залруулга хийх бүх үе шатанд температурын тусгай хяналтыг шаарддаг. Толгойг сонгохдоо T = 55 - 65 C нь хэрэглээний хоолойн түвшинд байх ёстой.

Сонголтыг хөргөгчний доороос 2-5 см зайд зүссэн салаа хоолойгоор хийдэг. Энэ нь эмнэлгийн дусаагуураас силикон хоолойг холбосон ердийн хоолой юм. Өөрийнхөө гараар нэрэх багана нь маш удаан ажилладаг бөгөөд гол хэрэглээ нь дуслын горимд явагддаг. Үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй - 8-10 литр архи үйлдвэрлэхэд бүхэл бүтэн ажлын өдөр зарцуулдаг.

Цорго

Баганын энэ хэсэг нь хамгийн чухал хэсгүүдийн нэг юм. Шулуутгахын тулд хоёр төрлийн хушууг ашигладаг - таваг хэлбэртэй, таг эсвэл шигшүүрийн элемент хэлбэрээр, металл тороор хийсэн спираль, спираль эсвэл тусгай утсаар сайтар мушгиж, призм хэлбэрийн спираль болгон мушгиж, тэдгээрийг зүгээр л цутгадаг. багана. Сүүлчийн тохиолдолд савлагаа унахаас сэргийлж баганын ёроолд шүүлтүүр суурилуулсан.

Нэрэлтийн баганад зориулсан хамгийн үр дүнтэй, өөрөө хийдэг таг хэлбэрийн хавтан хушуу. Мөн интернетэд зарагдаж байгаа бэлэн хэсгүүдээс өөрөө хийж болно. Энэ тохиолдолд ажил нь ялтсуудыг олж авахаас яг эхлэх ёстой - хэргийн диаметр нь тэдгээрийн хэмжээтэй тохирч байх ёстой. Цан дороос хоолой олох нь эсрэгээрээ илүү хялбар байдаг.

Баганын зэс хавтан

Шигшүүрийн хуваалтыг хийхэд илүү хялбар байдаг, үүний тулд танд зөвхөн өрөм эсвэл хэрэгтэй өрөмдөгч машинба өрөмдлөгийн багц 2-3 мм. Хуваалтууд нь зэвэрдэггүй ган, гууль эсвэл зэсээр хийгдсэн байдаг. Баганын өндөрт 1 м тутамд 8-10 ширхэг байх ёстой.

Сүлжээ, тусгай Панченковын спираль призматик цорго (OLTC) эсвэл аналогийг төрөлжсөн онлайн дэлгүүрүүдээс худалдаж авах шаардлагатай болно. Тэднийг өөрөө бүү хий. Зарим сайтуудын зөвлөсний дагуу аяга таваг угаагч торыг ашиглах боломжгүй байдаг - тэдгээрт үл мэдэгдэх хайлш ашигладаг бөгөөд энэ нь архины уур эсвэл хольцтой урвалд ордог.

дулаан тусгаарлагч

Багана нь дефлегматорын доод зүсэлтээс багагүй өндөрт дулаан алдагдахаас хамгаалагдсан байх ёстой. Тусгаарлалтын хувьд ямар ч уян дулаан тусгаарлагч тохиромжтой байдаг - полиуретан хөөс, Пеноизол, TECHNONICOL төрлийн базальт хоолойн тугалган халаагуур. Дулаарах нь маш чухал алхам юм. Хэрэв дулааны алдагдлыг оруулаагүй бол бутархай давхаргын өндрийг хэдэн арван хувиар бууруулж болно. Үүний зэрэгцээ, фракцийн тодорхой хил хязгаарыг хадгалахын зэрэгцээ бодисын концентраци, бидний хувьд архи, тэдгээрийн агууламж нэмэгдэх болно.

Нарийн төвөгтэй, нэрэх хурд багатай өөрөө хийсэн нэрэх багана нь батлагдсан түүхий эдээс хангалттай цэвэршүүлсэн спирт авах боломжтой болно. Зохих ёсоор бэлтгэсэн нухашнаас 40 0-ийн бат бэхийн хувьд бүтээгдэхүүний гарц нь ердийн хийцтэй сарны гэрэлтэй харьцуулахад 25-30% -иар илүү өндөр чанартай байх болно.

Эхлэн сарны гэрэлтэгчид ихэвчлэн нэрэгчийг илүүд үздэг. Гэхдээ туршлага их байх тусам та fusel тосгүй, аль болох бат бөх төгс бүтээгдэхүүн авахыг хүсдэг.

БНКазУ-ын ажлыг практик дээр сайн мэддэггүй сарны гэрэлтнүүд өрөөсгөл ойлголттой байдаг. Тэд нэрэх багана нь анхны бүтээгдэхүүний үнэрийг арилгадаг гэж үздэг. Энэ нь зөвхөн хэсэгчлэн үнэн юм.

Энэ бүхэн зорилгоос шалтгаалж, багана нь янз бүрийн аргаар ажилладаг: цэвэршүүлсэн спирт эсвэл цэвэр, баяжуулсан нэрмэлийг авахын тулд.

нэрэх багана Гадаад төрх — өндөр хоолой, нэрэх шоо дээрээс босоогоор дээш өргөгдсөн. Зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

1-ээс багагүй, 1.5 метрээс ихгүй өндөртэй хүнсний зэвэрдэггүй гангаар хийсэн хоолой. Аж үйлдвэрийнх нь заасан хэмжээнээс хэдэн мянга дахин их хэмжээтэй байдаг.
Дефлегматор - усны хүрэм бүхий хоолойн дээд хэсэг.
Цорго: RPN эсвэл зэвэрдэггүй ган гал тогооны хогийн хусуур, түүнчлэн (үргэлж биш) ижил диаметр, өндөртэй SPN спираль.
Термометр. Мөн хоёр нь илүү дээр юм: нэг нь шоо, хоёр дахь нь баганад.
Агаар мандалтай холбох хоолой.
Нэг удаагийн конденсатор, эцэст нь баганаас ирж буй спиртийн уурыг өтгөрүүлдэг.
Хөргөх усыг холбох / зайлуулах зориулалттай холболтын элементүүд ба хоолой.
Дулаан ба массын дамжуулалт явагддаг тасалгааны баганын тусгаарлагч (хүсмээр боловч шаардлагагүй).

Системийн параметрүүдийг тооцоолох

Тооцоолол нь багана нь 95 ° хүртэл бат бөх, тос болон бусад хольцоос цэвэр бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ багалзуурдсангүй, зөөвөрлөх хамгийн оновчтой хурдтай байв.

Анхаар.Зах зээл дээрх гэртээ хийсэн нэрэх баганын аль нэг нь нэрэх хурдтай харьцуулахад хэд дахин бага байдаг.

Энэ нь согтууруулах ундаа агуулсан шингэнийг олон удаа дахин ууршуулах хэрэгцээтэй холбоотой юм.

Ажлын бүтээмж, чанар нь дараахь зүйлээс хамаарна.

царгын өндөр ба диаметр;
хушууны зөв тооцоо;
халаалтын хүч;
нэрэх кубын эзэлхүүн.

Хоолой ба хушууны хэмжээс

Зөв бэхлэх, салгах чадварыг хангахын тулд дотоод хэсгээс үл хамааран шургуулганы хажуугийн зөвшөөрөгдөх өндөр нь 1 - 1.5 м байна Эдгээр параметрүүдийг олон тооны туршилтаар тодорхойлсон.

Доод өндөрт их бие нь эцсийн бүтээгдэхүүн рүү орохоос өөрийгөө хамгаалах боломжгүй болно, өөрөөр хэлбэл сонголтын зохих цэвэр байдалд хүрэх боломжгүй болно. Хэрэв та өндрийг илүү том болговол энэ нь илүү сайн гүйцэтгэлийг өгдөггүй, харин эсрэгээрээ толгойн фракцуудын тоог нэмэгдүүлдэг. Хялбараар хэлбэл - баганын нэмэлт сантиметр бүр нь салгах чадварыг бууруулдагтөхөөрөмж бөгөөд тээвэрлэлтийн хурдад сөргөөр нөлөөлдөг.

Хоолойн дотоод диаметрийн зөвшөөрөгдөх параметрүүд - 28-52 мм. Эдгээр нь гэр ахуйн диспансер үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг хэмжээсүүд юм.

Томъёо байдаг: бүтээмжийг миллилитрээр хэмжсэн бүтээмжийг нэг цагт ажлын цаг, хүч чадал (Вт) нь хоолойн хөндлөн огтлолын талбай (хөндлөн огтлол) квадрат метртэй тэнцүү байна. мм, өөрөөр хэлбэл - түүний диаметртэй шууд пропорциональ квадрат.

Багана сонгох эсвэл барихдаа диаметрийг (дотоод) тооцоолно. Их хэмжээний хазайлттай бол энэ нь зөв ажиллахгүй болно.

Цорго

Энэ нь зөвхөн архи агуулсан уурын рефлюкстэй холбоо тогтооход хүргэдэггүй, энэ нь тодорхой баганатай холбоотой байх ёстой. Гэртээ, нэг литр шулуутгах 1.5 - 4 м2 контакт гадаргуутай хушууг сонгодог.

Хэрэв та илүү ихийг авбал цэвэрлэгээ сайжирна, гэхдээ аль хэдийн бага нэрэх түвшин буурах болно. Хэрэв та 1.5 хавтгай дөрвөлжин метрээс бага талбайг авбал цэвэр архины үр дүнд салгах, бэхжүүлэх нь унах болно.

Зөвхөн цорго солигчийг ашиглах үед ихэвчлэн мушгирсан торыг доороос дээш нэг нэгээр нь оруулдаг - кубаас сонгох хэсэг хүртэл. SPN-ийн дотоод диаметртэй харьцаа нь 13-15 дахин бага сонгогддог. Өөрөөр хэлбэл, 0.25 мм-ийн зузаантай утастай бол SPN-ийн диаметрийг 50 мм - 3.5х3.5 хоолойд сонгоно; 40 мм - 3х3; 28-32 мм - 2х2.

Анхаар.Төрөл бүрийн ажилд тэдгээрийн хушууг ашигладаг.

Жишээлбэл, үр тарианы түүхий эдийг нэрэх (нэрэх) үед зэсийн ачааны усны цорго солигч эсвэл SPN, цагираг, эмээл хэлбэртэй хушуу зэргийг ашиглах нь зүйтэй. Залруулахын тулд - RPN + SPN, утсан алчуурыг таслана.

Бид нэрэх кубын эзэлхүүнийг сонгоно

Шулуутгах ажлыг эхний нэрэлтийн дараа, түүхий спиртийг олж авах үед хийдэг. 40 градусын шингэнийг цутгаж байна. Их биеийг эцсийн бүтээгдэхүүнд оруулахгүйн тулд хушууны тоог шоо дөрвөлжин дэх 10-20 боть спирт агуулсан хүчтэй шингэнээр тооцдог.

Зөвхөн 2/3-ыг түүхий спиртээр дүүргэхийг зөвшөөрнө, дараа нь ашигласан шүүгээнд үндэслэн савыг сонгох хэрэгтэй. Хоолойн диаметр бүхий 1.5 метрийн баганын тооцоо:

50 мм - 30-аас багагүй, 60 л-ээс ихгүй байна. 40-80 литр багтаамжтай байх шаардлагатай;
40 мм - 17-34 литр. 50 литр хүртэл шоо;
32 мм - 10-аас 20 л хүртэл. 30 литр хүртэл шоо;
28 мм - 14 л хүртэл. 18 литр хүртэл шоо шаардагдана.

Хамгийн бага эзэлхүүнтэй бол та 1.5 биш, 1-1.2 м урттай хоолойг авч болно.

Хэрхэн, ямар хүчээр халаах вэ?

Шулуутгах нь нэрэх биш бөгөөд янз бүрийн үйлдвэрлэлийн хавтан дээр халаах, тэр ч байтугай мод шатаах боломжтой байдаг. Бүгд Найрамдах Казахстан улсын хувьд хэд хэдэн зайлшгүй нөхцөлийг хангасан байх ёстой.

хамгийн хурдан халаалтыг хангах;
согтууруулах ундааг фракц болгон өндөр чанартайгаар ялгахын тулд халаалтыг нарийн тохируулах боломж;
аюулгүй байдал - шоо дөрвөлжин дэх архи багатай нухаш биш, харин хүчтэй түүхий спирт байгааг харгалзан гал асаах, дэлбэрэлтээс хамгаалах.

Үүнтэй холбогдуулан эдгээр шаардлагыг харгалзан халаалтын эх үүсвэрийг олон сонголтоос сонгох шаардлагатай.

Мод шатаах зуух. Энэ нь ямар ч шаардлага хангаагүй тул болзолгүйгээр татгалздаг.
Хийн зуух.Дулааныг нарийн хянах боломжгүй, тэсрэх эрсдэл өндөр тул тохиромжгүй.
цахилгаан зуухЭнэ нь халаалтыг бүрэн зогсоож, температур эгзэгтэй түвшинд унасны дараа дахин эхлүүлэх зарчмаар ажилладаг тул тохирохгүй байна (цахилгаан зуухны "товшилт" -ыг санаарай). Цахилгаан эрчим хүчний хангамж тасалдсан үед цэр нь технологийн дагуу аажмаар урсахгүй, харин нурж, засч залруулах ажил хийгдэхгүй, эсвэл өөр халаалтын эх үүсвэрээр дахин эхлүүлэх шаардлагатай болно.
Индукцийн агшаагч "бага зэрэг" ашиглаж болно. Энэ нь эрчим хүчний жигд өөрчлөлтгүй, зөв залруулахын тулд гөлгөр, нэг удаад 10 ваттаас ихгүй байх шаардлагатай.
халаалтын элементзохицуулалт, хүчдэл тогтворжуулах, халаалтыг 5-10 Вт-аар жигд өөрчлөх - энэ бол хамгийн сайн шийдэл юм. Тэд бол РК-ийг тоноглох ёстой.

Эрчим хүчийг сонгохдоо санаж байх хэрэгтэй: кубыг хурдан халаахад 10 литр шингэн тутамд киловаттын халаалтын элемент хэрэгтэй болно. өөрөөр хэлбэл:

50 литрийн (дотор нь 40 литр) хувьд 4 кВт-ын халаалтын элемент шаардлагатай.
40 л (хамгийн тохиромжтой нь 30 л) - 3 киловатт.
30 (23 л хүртэл) - 2.5 кВт.
20-25 (15-20 л) - 1.5 кВт.

Дефлегматорын тооцоо

Тэдгээрийг баганын төрлөөс хамааран тодорхойлно. Рефлюкс конденсаторын доор архи сонгохдоо хамгийн сайн сонголт- Нэг квадрат см тутамд 5 ватт хүртэл хүчин чадалтай Димротын дефлегматор.

Хэрэв сонголт нь рефлюкс конденсатороос өндөр байвал хүч нь 2 ватт хүртэл байж болно. Димрот болон "цамцчин" хоёуланг нь ашигладаг.

Жишээлбэл, хэрэв та 50 мм-ийн царцдастай бол Димротын хувьд 6 см (дотоод хэсэг) 50 мм хүртэл урттай хоолой хангалттай (нарийн тооцоогоор - 48.7). Цамц нь 52 мм урт 39 см хоолойноос байж болно.

Амжилт шаардлагатай хүчхүснэгтэд:

Хоолойн дотоод диаметр (мм)	Шүүгээний өндөр (см)	Хамгийн оновчтой халаалтын хүчин чадалтай бүтээмж (мл/цаг)
52	100	1900-1950
51	150	1750-1790
42	150	1120-1190
40	100	1100-1130
32	150	630-660
28	150	450-490

Нэг удаагийн хөргөгчний тооцоо

Хэрэв шууд дамжуулагч нь шингэн олборлолттой RV-ийн дараах хөргөгч бол олборлох хоолой дээр 30 см-ийн "цамц" хангалттай. Ихэвчлэн усны гаралт нь дефлегматорын хангамжид холбогдсон байдаг.

Өөр нэг зүйл бол хэрэв та RK-г нэрэгчээр ажиллуулахаар төлөвлөж байгаа бол нэрэх хэрэгцээнд үндэслэн цамц хийх болно.

Тодорхой бус нарийн ширийн зүйлийг танд дарамтлахгүйгээр уурын хөдөлгөөнд тогтворгүй байдлыг хадгалахын тулд халаалтын хүчин чадалд тохирох хоолойн дотоод диаметрийг 6-аар үржүүлж авна.

Хоолойн хана ба хүрэм хооронд усны чөлөөтэй хөдөлгөөнд 1.5 мм хангалттай.

Чухал.Шууд урсгалтай хөргөгчийг бий болгохдоо ийм диаметртэй утсыг дотоод хоолой руу ороож, 0.3 мм-ийн спираль нь цамцны дотоод гадаргууд хүрэхгүй.

Спираль нь дотоод (уурын) хоолойн 2-3 диаметртэй алхмаар ороогдсон байна. Энэ нь хананы хэв гажилтаас сэргийлж, хөргөлтийг сайжруулж, дулааны тэлэлтийн улмаас "үхсэн бүс" үүсэхээс сэргийлдэг.

1 мм-ийн хананы зузаантай хөргөгчинд хос хоолойг ашиглах нь заншилтай байдаг.

10мм-14мм;
12мм-16мм;
14мм-18мм;
16мм-20мм;
20 мм - 25 мм. Энэ тохиолдолд 25 мм-ийн зузаантай хоолойн зузаан нь 1.5 мм шаардлагатай.

Нэг удаагийн хөргөгчний урт нь 50-75 см.

Дээрх тооцоонд үндэслэн бизнест зөв хандсанаар та чанарын хувьд үйлдвэрлэлийн аналогиас ч өндөр бүтээмжтэй Шулуутгагч авах болно. Гэхдээ хэрэв та бэлэн баганыг худалдаж авахаар шийдсэн бол түүний параметрүүд нь шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг шалгаж болно.

Хэрэгтэй видеонууд

Сарны гэрэлд зориулсан нэрэх багана - онол, практик, зураг, диаграмм: