Хоолой

Овъёосны гурилаар хийсэн pp-жигнэмэг хийх жор “Маш амттай хоолны дэглэм. Oatmeal жигнэмэг - хоолны дэглэмийн жор Бага илчлэгтэй овъёосны жигнэмэг

Биеийнхээ ашиг тусын тулд хоолны дэглэмээ өөрчлөх талаар бодож байгаа эмэгтэй ихэвчлэн элсэн чихэр дутагдаж, ямар нэгэн амттай цай ууж чаддаггүй тул энэ нь түүний жинд шууд нөлөөлнө. Ийм нөхцөлд та овъёосны жигнэмэгийг гэртээ байлгах хэрэгтэй, гэхдээ үүнийг өөрөө хийхийг зөвлөж байна: ингэснээр та эрүүл, аюулгүй бүтээгдэхүүнийг авах нь гарцаагүй.

Гэртээ овъёосны жигнэмэг хэрхэн хийх вэ

Жорны найрлагаас хамааран ийм нарийн боовны хэд хэдэн ангилал байдаг.

Бага илчлэг. Фитнесс амттан хайж, ширээн дээр ирэх бүх зүйлийг тоолдог хүмүүст тохиромжтой. Эдгээр хоолны дэглэмийн овъёосны жигнэмэг нь дүрмийг зөрчихгүйгээр ядаж ямар нэгэн зүйлээр өөрийгөө баярлуулахыг хүсч байвал хатуу арга хэрэглэхэд тохиромжтой.
Эрүүл гурилан бүтээгдэхүүн. Энэ нь өндөг, цөцгийн тос, самар гэх мэтийг агуулж чаддагаараа өмнөх хувилбараас ялгаатай юм. Бүтээлийн зарчим нь калорийн агууламжийг бууруулах биш харин "хоосон" бүтээгдэхүүний эзлэх хувийг багасгах явдал юм - жишээлбэл, элсэн чихэр, маргарин. .
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан амттан. Энд калорийн агууламжаас гадна чихрийн шижин өвчтэй хүний инсулины тодорхой түвшинг харгалзан үзэх шаардлагатай тул жорыг бие махбодийн болон хоолны дэглэмийг бэлтгэсэн эмчийн бие даасан шаардлагад нийцүүлэн сонгоно.

Овъёостой жигнэмэг хийхэд юу хэрэгтэй вэ

Найрлагын багц нь сонгосон жороор тодорхойлогддог: хэрэв та ГОСТ-ийн дагуу овъёосны жигнэмэгийг харвал энэ нь баялаг, зөөлөн зуурмаг юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь зураг дээр хэтэрхий хортой гэж нэрлэгдэх боломжгүй - тос багатай, ихэвчлэн овъёосны гурил, мөөгөнцөр байхгүй. Илчлэг багатай сонголтуудад ямар ч өөх тосыг хасдаг: өндөгний шар, цөцгийн тос, цөцгий. Гэрийн овъёосны хоолны дэглэмийн жигнэмэгийн үндсэн найрлага:

бүхэл үрийн гурил эсвэл үр тариа;
ус;
зөгийн бал эсвэл stevia;
магадгүй бага зэрэг ургамлын тос.

Хивэг (ихэвчлэн овъёос, хөх тариа) нь найрлага дахь байнгын зочин юм. Зуурамтгай байдлын хувьд өндөгний цагаан хэрэглэхийг зөвлөж байна - энэ нь илчлэг багатай бөгөөд өөх тос байхгүй тул таны дүр төрхийг гэмтээхгүй. Тосгүй зуурсан гурилын зузаан, зөөлөн байдлыг хэт боловсорсон гадил жимсний нухаш, өөх тос багатай сараалжтай зуслангийн бяслаг, шар алимны нухашаар өгч болно - тэдгээр нь ногооноос зөөлөн боловч улаан шиг амттай биш юм. Усны оронд ихэвчлэн сүү, kefir, исгэсэн шатаасан сүү хэрэглэдэг.

Овъёос гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн туршилтанд зориулсан энэхүү бүтээгдэхүүний прототип нь үр тариа биш бөгөөд үүнийг зөв нунтаглах боломжгүй: хайрсыг нунтаглахад илүү тохиромжтой, найдвартай байдаг. Энэ нь Геркулес байж болох ч нягтрал, бүрхүүлийн барзгар байдлаас шалтгаалан ходоод гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроож болзошгүй тул болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Мэргэжилтнүүд хоол хийхгүйгээр хоол хийх зориулалттай овъёосны ширхэгийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Гэртээ гурил хийх хэд хэдэн сонголтууд:

Кофе бутлуураар дамжуулан: овъёосны будаа нэмж, зайны 1/3 орчим нь чөлөөтэй, 2-3 минутын турш хамгийн их хурдтайгаар нунтаглана. Удаан байх тусам гурил нь нарийн ширхэгтэй байх болно.
Холигч. Том ширхэгтэй (Hercules) хүлээн авахгүй байж магадгүй - нимгэнийг нь аваарай. Кофе бутлуур шиг хамгийн өндөр хурдтайгаар ажилла.
Гараар зуурмагт хийнэ. Урт бөгөөд хэцүү: шавартай гар нь маш хурцадмал, хайрсыг маш жижиг хэсгүүдэд асгах хэрэгтэй.

Овъёосны жигнэмэгийн жор

Жин хасах үйл явцад хор хөнөөл учруулахгүй хамгийн энгийн гурилан бүтээгдэхүүн бол Дукан системд суурилсан бүтээгдэхүүн юм: энэ аргын дагуу хоолны дэглэмийн овъёосны жигнэмэгийг зөвхөн хивэг, цагаан тараг, өндөг, давсаар бэлтгэдэг. Чихэрлэг шүдтэй хүмүүст амтлагч нэмж өгдөг. Гэсэн хэдий ч, зураг дээр бүтээгдэхүүн нь тийм ч үзэмжтэй харагддаггүй бөгөөд амт нь хүн бүрт тохиромжгүй байдаг. Хэрэв та жингээ хасах хатуу тогтолцоог дагаж мөрдвөл доорх жорыг судалж үзээрэй: тэд үйлдвэрт хийсэн чихэртэй ч өрсөлдөх болно.

Цөцгийн тос, маргарингүй гар хийцийн oatmeal жигнэмэг

Хоолны нарийн боовны маш амттай хувилбар нь богино боовтой төстэй бүтэцтэй боловч амьтны өөх тосгүй байдаг. Жигнэмэг нь үйрмэг, дотроо зөөлөн, гадна талдаа нягт болж хувирдаг. Та өглөө, орой хоёуланг нь шахаж болно. Бүтээгдэхүүн нь хүүхдийн хоолонд тохиромжтой. Гэр бүлийнхэн тань чамаас хэд хэдэн жигнэмэг жигнэхийг хүсэхэд бэлэн байгаарай. Бүтэц нь дараах байдалтай байна.

шингэн зөгийн бал - 1/3 аяга;
улаан буудайн гурил - 45 гр;
овъёос гурил (эсвэл нимгэн ширхэгтэй) - 200 гр;
2-р ангиллын өндөг - 2 ширхэг;
жигд нунтаг;
ваниллин.

Эдгээр хоолны дэглэмийн овъёосны жигнэмэгийг бэлтгэх нь хурдан болно.

Хуурай найрлагыг аяганд хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг жигд тарааж, хэд хэдэн удаа сэгсэрнэ.
Өндөгийг цохиж, зөгийн бал нэмээд холино.
Бүх найрлагыг нэгтгэж, маш хурдан зуурна: зуурсан гурил хурдан өтгөрдөг бөгөөд хэдхэн минутын дараа ажиллахад хэцүү байх болно.
Цайны халбагаар том бөмбөлөг үүсгэж, Teflon жигд хуудсан дээр тавь. Хэрэв танд ердийн нэг байгаа бол эхлээд тугалган цаасаар бүрхээрэй. Күүкийн хооронд 5-7 см зай үлдээхээ мартуузай.
200 градусын турш дөрөвний нэг цагийн турш хооллоорой. Хөргөсний дараа идээрэй.

Kefir бүхий oatmeal жигнэмэг хийх энгийн жор

Фитнессийн багш нар ч гэсэн ийм гурилан бүтээгдэхүүнийг хориглодоггүй, гэхдээ энэ нь таны хоолны дэглэмийн гол элемент биш гэдгийг анхааруулж байна. Хэрэв та чихэрлэг амтгүй бол хатаасан жимсийг жагсаалтаас хасаж болно - тэдгээр нь зөвхөн амтанд нөлөөлдөг. Бүтээгдэхүүний бүтэц нь мюслитэй төстэй. Ийм овъёосны жигнэмэгийн үндсэн найрлага нь:

ямар ч өөх тос агуулсан kefir - 2 аяга;
хатаасан жимс - 50 гр;
овъёосны будаа ба ширхэг - нийт 400 гр;
зөгийн бал - 1/4 аяга;
шанцай, ваниллин.

Күүки хийхэд хялбар:

Талх, гурилын харьцааг тэнцүү хэмжээгээр авахыг зөвлөж байна, гэхдээ энэ нь таны сонголтоос хамаарна: зөөлөн гурилан бүтээгдэхүүний хувьд илүү их гурил, шаржигнуурт гурилан бүтээгдэхүүний хувьд хайрсыг илүүд үздэг. Хуурай хольцыг kefir-ээр асгаж, хагас цагийн турш үлдээх хэрэгтэй.
Уураар жигнэх хатаасан жимс, зөгийн бал, шанцай, ванильтай холино.
Үр тарианы будаа дээр гурил нэмж, зуурсан гурилаа гараараа зуурна: масс нь наалдамхай байх тул алгаа байнга усаар чийгшүүлэх хэрэгтэй.
Бөмбөлөг хэлбэрт оруулж, тэгшлээрэй. Хагас цагийн турш 190 градус хүртэл халаасан зууханд жигнэх.

Жор нь дээр дурдсантай төстэй боловч чухал шинж чанартай байдаг - энэ нь зууханд биш, харин удаан агшаагч шаарддаг. Жигнэмэг нь яг л шаржигнууртай боловч хоол хийхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Найрлагын багц нь энгийн:

овъёосны будаа - 1.5 аяга;
дээд зэрэглэлийн өндөг;
элсэн чихэр - 3 tbsp. л.;
үзэм;
кокосын ширхэгүүд - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар;
ургамлын тос.

Бага илчлэгтэй жигнэмэгийг дараах байдлаар бэлтгэдэг.

Хуурай хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хуурч ав.
Өндөгийг элсэн чихэрээр цохиж, уурын үзэмтэй хамт холино.
Хөргөсөн үр тариа руу хийнэ, зуурсан гурилыг хурдан зуурна.
Олон тогоочийн аягыг тосоор тосолж, үртэс болгон өнхрүүлсэн ирээдүйн жигнэмэгийн бөмбөлгийг тавь.
"Fry" дээр дөрөвний нэг цагийн турш хоол хийж, дараа нь эргүүлээд энэ алхамыг давт.

Oatmeal болон зуслангийн бяслаг бүхий жигнэмэг

Үндсэн бүтээгдэхүүний сонирхолтой тандем нь маш зөөлөн, бараг агаартай зуурмагийг үүсгэдэг. Жор нь цөцгийн тос агуулдаг бөгөөд хэрэв та калори, өөх тосны агууламжийг багасгахыг хүсвэл ижил хэмжээгээр цөцгийтэй сольж болно. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалт богино байна:

нимгэн овъёосны хальс - шил;
өндөгний ангилал 1;
5% дарагдсан зуслангийн бяслаг эсвэл рикотта - 100 гр;
цөцгийн тос - 2 tbsp. л.;
шанцай, элсэн чихэр - амсах болно.

Ийм хоолны дэглэмийн oatmeal жигнэмэгийг алхам алхмаар хэрхэн бэлтгэх вэ? Заавар нь энгийн:

Зуслангийн бяслагыг элсэн чихэрээр нунтаглана.
Өндөгийг цохиж, овъёосны гурил, хайлсан цөцгийн тосоор холино.
Дөрөвний нэг цагийн дараа хоёр массыг нэгтгэж, шанцай нэмнэ.
Зуурсан гурил зуураад жижиг (хушганаас арай том) бөмбөлөг болгон хуваа. Богино зайд жигд хуудсан дээр тавиад шилний ёроолоор дар.
190 градусын температурт хагас цагийн турш хооллоорой.

Богино долгионы зууханд Lenten oatmeal жигнэмэг

Энэхүү жорын онцлох зүйл нь бэлтгэх стандарт бус аргад оршдог. Богино долгионы зуухыг бялуу, жигнэмэг хийхэд бараг ашигладаггүй, гэхдээ энэ нь зуух шиг сайн ажилладаг. Найрлагын жагсаалт нь таныг гайхшруулах болно.

овъёосны хальс - нэг шил;
шингэн зөгийн бал - 1 tbsp. л.;
ургамлын тос - 1/4 аяга;
ус - шил;
цардуул - 2 tbsp. л.

Хоолны овъёосны жигнэмэгийг хурдан бэлтгэх:

Ус буцалгаж, үр тариа асгаж, зөгийн бал нэмнэ.
Холимог тасалгааны температурт хөргөсний дараа ургамлын тос, цардуул нэмнэ.
Зуурмагийг сайтар хольж, зуурсан гурил нь наалдамхай, зөөлрөх боломжтой хэвээр байх үед жигнэмэг үүсгэж эхэлнэ.
Жижиг зузаан бялууг гурилтай шилэн таваг дээр тавь (аяга таваг нь "богино долгионы зууханд аюулгүй" гэсэн шошготой байх ёстой). 4-5 минутын турш чанаж, хүчийг дунд зэрэгт тохируулна.

Хоолны овъёосны жигнэмэгийн ашиг тус юу вэ?

Ийм бүтээгдэхүүний эерэг шинж чанаруудын ихэнх нь овъёосны хамгийн сайн чанарууд юм.

гэдэс дотор ашигтай нөлөө;
удаан нүүрс ус;
тархины үйл ажиллагааг сайжруулах;
урт хугацааны ханалт;
их хэмжээний эслэг.

Талх нарийн боовны калорийн агууламж

Аливаа жигнэмэг, тэр ч байтугай хоолны дэглэмийн жигнэмэгийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл таны жинд сөргөөр нөлөөлдөг. Хайрцагны эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэ нь бэлэн амттангийн илчлэгийн агууламж багатай болохыг тодорхойлдог: 100 гр жигнэмэг тутамд 420-450 ккал байдаг. Энэ нь ГОСТ-ийн дагуу бэлтгэсэн цөцгийн тосны хувилбарт хамаатай бөгөөд гар хийцийн хоолны сонголтууд нь таныг тааламжтайгаар гайхшруулж чадна: 100 грамм тутамд ердөө 350-370 ккал.

Видео: жингээ хасахад зориулсан oatmeal жигнэмэг

Хоолны дэглэм барьж байхдаа чихэр идэхийг хориглоно гэж хэн хэлсэн бэ? Энэ бол бодит байдал дээр амжилттай няцаагдсан домог юм. Бие махбодоо шаардлагагүй стресст оруулахгүйн тулд жингээ хасахын зэрэгцээ илчлэг багатай чихэрлэг хоол идэхийг мэргэжилтнүүд зөвшөөрдөг. Ийм хоолны жишээ бол хоолны жигнэмэг юм.

Амттаны давуу талуудын нэг нь түүний ашигтай байдал юм. Энэхүү найрлага нь жин хасах үйл явцад шууд нөлөөлдөг эслэг, витамин, микроэлементүүдийг агуулдаг. Бэлэн болсон гурилан бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж маш бага, 100 г бүтээгдэхүүн тутамд ердөө 200 ккал байдаг. Таашаал нь зөвхөн амттангаас гадна түүнийг бэлтгэх үйл явцаас ч ирдэг. Төсөөлөлдөө чөлөөтэй хандаж, жишээлбэл, жимс, жимсгэний хэсгүүдийг ашиглан хоолоо өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй.

Хоол хийх нууц

Овъёостой жигнэмэг нь бие махбодоос амархан ялгардаг эслэг агуулсан тул таны хажуу болон бэлхүүсийг хөндөхгүй. Энэхүү болзолгүй ашиг тусаас гадна энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах бодисууд нь цусан дахь сахар, холестериныг бууруулж, зүрх, судсыг бэхжүүлдэг.

Oatmeal жигнэмэг нь өндөр илчлэгтэй хоол биш бөгөөд зөвхөн таны хэрэглэж буй нэмэлтүүд таны дүр төрхийг гэмтээж болно. Үүнээс зайлсхийхийн тулд та хоолны дэглэмийн овъёосны жигнэмэгийг хэрхэн зөв бэлтгэх талаар мэдэх хэрэгтэй.

Аливаа тослог бүтээгдэхүүнийг өөх тос багатай бүтээгдэхүүнээр солино. Жишээлбэл, овъёосны будаа нь улаан буудайн гурил, ургамлын тосыг цөцгийн тос, жимс нь элсэн чихрийн өөр хувилбар гэж тооцогддог.
Та мөн овъёосны будаагаа өөрөө хийж болно. Үүний тулд танд кофе бутлуурын хэрэгтэй болно. Шаардлагатай хэмжээний түүхий эдийг машинд хийнэ, түүнийг цохино. Энэ сонголт нь бэлэн бүтээгдэхүүн худалдаж авахаас хамаагүй хямд байх болно.
Олон тооны хоолны дэглэмийн жигнэмэгийн жорууд нь өндөг агуулдаг. Хоол бэлтгэхийн тулд уураг хэрэглэх нь шараас хамаагүй илүү ашигтай байдаг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жор дээр самар нэмэхийг хориглодоггүй. Калори багатай тул та хушга сонгох хэрэгтэй.
Дүүргэлтийн хувьд зөв жигнэмэгийг жимс, хатаасан жимс эсвэл жимс жимсгэнэ нэмсэнээр бэлтгэж болно.

Oatmeal жигнэмэгийг өнхрүүлж, хэлбэржүүлэхэд хэцүү байдаг. Тиймээс бэлэн зуурсан гурилаа халбагаар авч, жигд хуудсан дээр тавь.

Сонгодог oatmeal жигнэмэг жор

Энэхүү хоолны дэглэмийг гурилгүйгээр бэлтгэдэг.

Жор:

2 tbsp. нэмэлт овъёосны будаа;
зарим хатаасан жимс;
2 tsp. нишингийн элсэн чихэр;
2 өндөгний цагаан;
нэг чимх ваниллин.

Oatmeal жигнэмэгийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

Тусдаа саванд өндөг, ваниллин холино.
Өөр нэг аяганд овъёосны гурил, хатаасан жимс, элсэн чихэр зэргийг холино. Сайтар хольж, өндөгний хольц нэмнэ.
Илгэн цаасаар жигд хуудсыг доторлогоо. Халбага ашиглан зуурсан гурилаа халбагаар хийж, жигнэмэг үүсгэнэ.
Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, дотор нь жигд хуудас хийнэ. Хоол хийх дундаж хугацаа 15-20 минут байна.

Жигнэсний дараа амттай амттанг хөргөх шаардлагатай бөгөөд та үүнийг гэрийнхэндээ эмчилж болно.

Dukan Diet Cookies

Oatmeal жигнэмэг нь Dukan Diet-д маш сайн нэмэлт юм.

Дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай.

3 tbsp. л. овъёос хивэг;
1 өндөгний цагаан;
1 tsp. нишингийн элсэн чихэр;
2 tbsp. л. элсэн чихэргүй тараг.

Хоолны хивэгтэй жигнэмэгийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

Нэг аяганд шаардлагатай бүх найрлагыг наалдамхай масс болгон холино.
Илгэн дээр овъёосны гурилыг халбагаар хийж, жигд хуудсыг 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.
Алтан хүрэн хүртэл 15 минутын турш амттанг жигнэх.

Хэрэв та бүхэл үрийн гурилаар жигнэмэг хийхийг хүсч байвал заасан найрлагад улаан буудайн гурил нэмнэ.

Олон тогоочийн амттан

Технологи нь бидний амьдралыг илүү тохь тухтай болгодог тул гал тогооны хэрэгсэлд дуртай хүмүүсийн тоо өдөр бүр нэмэгдэж байна. Мөн удаан агшаагчаар хийсэн oatmeal жигнэмэг нь амттай, хурдан байдаг.

Орц:

3 tbsp. овъёос гурил;
1 tbsp. л. чихэрлэгч;
1 өндөгний цагаан;
50 гр жимс.

Хоол хийх диаграм:

Том саванд хуурай орцуудаа хольж, зуурсан гурилын тууштай болтол сайтар холино.
Дуртай жимсээ хэсэг болгон хайчилж, холимогт нэмнэ. Бүгдийг холино.
Халбага ашиглан дугуй жигнэмэг хийж, удаан агшаагчинд хийнэ. Савны ёроолыг ургамлын тосоор урьдчилан эмчил.
"Baking" програм болон таймерын утгыг 20 минут болгож тохируулна уу. Үүний дараа бүтээгдэхүүнийг эргүүлж, ижил горимд үргэлжлүүлэн жигнэх хэрэгтэй.

Хоолны бэлэн жигнэмэгийг тавган дээр тавиад бага зэрэг хөргөнө.

Кефиртэй жор

Хэрэв та нэг аяга исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, дуртай жимсээ нэмбэл амттай, илчлэг багатай хоол авч болно.

Кефир жигнэмэг бэлтгэхийн тулд дараах жороор өөрийгөө зэвсэглээрэй.

1 tbsp. өөх тос багатай kefir;
250 гр ширхэгүүд;
1 tbsp. л. зөгийн бал;
цөөхөн хар үхрийн нүд.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Oatmeal дээр kefir хийнэ, хагас цаг байлгана.
30 минутын дараа бүх найрлагыг нь холимогт нэмээд хутгана. Үхрийн нүдийг бутлахаас болгоомжлох хэрэгтэй.
Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Зуурсан гурилыг том халбагаар жигд хуудсан дээр тавиад ирээдүйн амттанг зууханд хийнэ.
Күүкийг алтан шаргал өнгөтэй болтол 20 минутын турш жигнэх.

Kefir бүхий овъёосны гурилаар хийсэн жигнэмэг нь зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй байдаг. Амтат хоол хөргөсний дараа та амттай боовоор өрхөө баярлуулж болно.

Бананы диваажин

Ер бусын амттай, магадгүй хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн дуртай амттануудын нэг бол гадил жимсний овъёосны жигнэмэг юм. Нарийвчилсан пропорцын ачаар амттан нь бэлхүүс дээр өөхний давхарга болж үлдэхгүй бөгөөд таны гэдэс дотор ашиг тустай болно.

Oatmeal гадил жимсний жигнэмэгийн найрлага:

1 tbsp. нэмэлт ширхэгүүд;
1 боловсорсон банана;
1 өндөг;
1 tsp. нишингийн элсэн чихэр.

Гэрийн амттанг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

Том саванд гадилыг нухаш болтол нь сэрээгээр нухна.
Жимсэнд үр тариа, өндөг, элсэн чихэр нэмээд хольцыг хутгана.
Илгэн цаасаар жигд хуудсыг доторлогоо. Зуурсан гурилыг цаасан дээр буулгахын тулд том халбага ашиглана.
Амттаныг урьдчилан халаасан зууханд 10 минутын турш хийнэ.

Бананатай овъёосны жигнэмэгийг гурилгүйгээр бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь тавагны илчлэгийн агууламжийг эрс бууруулдаг.

Ааруултай жигнэмэг

Хоолны овъёосны жигнэмэгийн жор нь янз бүрийн найрлагатай бөгөөд тэдгээрийн нэг нь зуслангийн бяслаг юм. Энэхүү амттан нь уураг, эрүүл нүүрс ус агуулсан тул спортоор хичээллэдэг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай болно.

Орц:

200 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
200 гр ширхэгүүд;
2 хэрэм;
цөөн тооны үзэм;
1 tbsp. л. зөгийн бал

Зуслангийн бяслагны жигнэмэгийг дараахь схемийн дагуу бэлтгэдэг.

Үзэм дээр буцалж буй ус хийнэ, 10 минут байлгана. Дараа нь бүрэн хуурай болтол нь алчуур дээр тавь.
Зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчиж, ташуурдсан цагаан дээр нэмнэ.
Бүх найрлагыг нь хольж, жигд болтол авчирна.
Нэг жигд хуудсыг илгэн цаасаар бүрхэнэ. Үүн дээр зуурсан гурилаа хийж, бөмбөг үүсгэхийг хичээ.
Амттаныг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 20 минут орчим жигнэх.

Эдгээр жигнэмэг нь зөөлөн бүтэцтэй, тааламжтай үнэрийн ачаар таны дуртай амттан болно. Өөрийнхөө амтанд нийцүүлэн заасан найрлагын хэмжээг нэмэгдүүлэх эсвэл багасгах. Үзэмний оронд хатаасан чангаанз, prunes эсвэл шинэхэн жимс хэрэглэж үзээрэй. Хоол хийх жор нь дүүргэгчийг сонгох эрхийг танд үлдээдэг.

Хоолны зуслангийн бяслагны жигнэмэг нь таны зуушны аль нэгийг орлох эсвэл өглөөний цайнд маш сайн нэмэлт болно.

Луувангаар хоол хийх

Бяцхан хүүхдүүд ч гэсэн хоолны дэглэмийн луувангийн жигнэмэгийг амтлах бөгөөд энэ жор нь таны дүр төрхийг харахад тусална.

Найрлагын багц Lenten жигнэмэг бэлтгэхэд:

350 гр бүхэл үрийн гурил;
350 гр үрж жижиглэсэн лууван;
100 гр нунтагласан элсэн чихэр;
нэг чимх ваниллин;
1 tsp. жигд нунтаг.

Үе шат:

Сараалжтай лууваныг элсэн чихэр, гурил, жигд нунтагтай холино. Зуурсан гурил зуурч эхэл. Хэрэв хүсвэл шанцай, нимбэгний хальс, үзэм нэмж болно.
Жигнэсэн цаасыг жигд хуудсан дээр буулгаж, том халбагаар зуурсан гурилаа хийж, бөмбөлөг үүсгэхийг хичээ.
200 градус хүртэл халаасан зууханд 30 минутын турш хийнэ.

Дууссан жигнэмэгийг таваг руу шилжүүлж, хөргөнө.

Ийм амттангаар хамгийн хатуу хоолны дэглэм ч аймшигтай биш, учир нь та өглөөний цай эсвэл оройн хоолоо жигнэмэгээр амархан сольж болох бөгөөд лууван, овъёос нь бие махбодийг витаминаар дүүргэх болно.

Халуун орны амттан

Хоолны дэглэм нь зөвхөн эрүүл бус, бас амттай байх ёстой. Oatmeal ашиглан наргил модны жигнэмэг хийж үзээрэй.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

300 гр нэмэлт хальс;
1 өндөг;
цөөн тооны үзэм;
40 гр наргил модны самар;
1 tbsp. л. Элсэн чихэр;
2 tbsp. л. хивэг;
хэрэв хүсвэл банана нэмнэ.

Алхам алхмаар бэлтгэл:

Бүх хуурай найрлагыг холино.
Хэрэв та гадил жимсийг авбал эхлээд сэрээгээр нухаж, бөөнөөр нь орцонд хийнэ.
Өндөг нэмээд зуурсан гурил зуурч эхэлнэ. Та зузаан масс авах хэрэгтэй.
Тослохгүйгээр жигд хуудсан дээр илгэн цаасаар доторлоорой. 200 градусын температурт амттанг 20 минутын турш жигнэх.

Та гэрийнхээ бүх гишүүдийг хөргөсөн жигнэмэгээр эрхлүүлж болно. Бүтээгдэхүүн нь наргил модны тааламжтай үнэр, нарийн бүтэцтэй.

Цагаан гааны амттан

Өвлийн урт үдэш та дулаан, тухтай зүйл хийхийг хүсдэг. Шанцайтай цагаан гаатай жигнэмэг таныг өлсгөлөнгөөс аварч, галбираа хадгалж, цастай өдрүүдийг тань гэрэлтүүлнэ.

Орц:

3 tbsp. л. хивэг;
2 өндөгний цагаан;
1 tbsp. л. хатаасан цагаан гаа;
1 tsp. элсэн чихэргүй тараг;
1 tbsp. л. Сахара.

Хоол хийх алхамууд:

Хатаасан цагаан гаа сараалжтай болгоно.
Саванд бүх найрлагыг нь хольж, наалдамхай зуурсан гурил хийнэ.
Илгэн цаасаар жигд хуудсыг таглаад амттангаа болгоомжтой хийнэ.
Күүкийг 180 градусын температурт 15 минутын турш жигнэх.

Энэхүү анхны жорын дагуу бэлтгэсэн амттан нь нарийн амт, ер бусын үнэртэй байдаг. Хамгийн гол нь жигнэмэг таны дүрд хор хөнөөл учруулахгүй.

Ер бусын жигнэмэг

Мюсли жигнэмэг нь амттай, сэтгэл хангалуун байх болно. Ийм чихэрлэг бүтээгдэхүүн ч гэсэн илчлэг багатай байж болно.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

200 гр мюсли;
200 мл. 1% кефир;
1 өндөг.

Алхам алхмаар технологи:

Бүх найрлагыг аяганд хийнэ. Наалдамхай масс үүсэх хүртэл хутгана, 30 минут байлгана.
Ирээдүйн жигнэмэгийг жигд цаасан дээр тавь.
Амтлагыг 180 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх.

Хэрэв та ердийн жигнэмэгд дургүй бол нэг халбага зөгийн бал нэмнэ.

Мюсли хоол нь энгийн овъёосны жигнэмэгээс илүү амттай болдог, учир нь олон үр тариа нь чихэрлэг жимс, элсэн чихэр агуулдаг.

Сагаган будаа нэмье

Ийм жигнэмэгийг хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг. Сагаган будаа нь жингээ хасахад тусалдаг гэдгийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэмдэглэдэг. Сагаган гурилаар жигнэмэг хийхэд ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ?

1 tbsp. Сагаган;
150 мл. өөх тос багатай kefir;
2 жижиг алим;
1 tbsp. л. зөгийн бал;
1 tsp. тос;
1 tbsp. л. овъёос хивэг.

Алхам алхмаар жор:

Үр тариаг гурил болгон хутгана.
Алимыг хальсалж, сараалжтай болгоно.
Нэг аяганд Сагаган гурил, хивэг, тос, kefir зэргийг холино. Холихын дараа зөгийн бал нэмнэ.
20 минутын турш уусвэрийг татахын тулд хольцыг үлдээгээрэй. Хэрэв зуурсан гурил хуурай бол бага зэрэг kefir нэмнэ.
Ирээдүйн жигнэмэгийг жигд цаасан дээр тавь.
Зууханд 150 градусын температурт амттанг 60 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Эдгээр нь цайнд хийж болох амттай Сагаган гурилан жигнэмэг юм. Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хувьд амттан нь хөнгөн зууш эсвэл өглөөний цайны аль нэгийг сольж болно.

Овъёосны хальсаар хийсэн жигнэмэг нь хоолны дэглэмийг чанд баримталдаг амтат шүдтэй хүмүүст жинхэнэ аврал болно. Та амттай, чихэрлэг, илчлэг багатай хоол идмээр байна уу? Зөвхөн нэг хариулт байдаг - овъёосны жигнэмэг, хоолны жор нь ердөө 200 ккал агуулдаг.

Эрүүл мэнд, бие галбираа сайжруулахын тулд хоолны дэглэмээ өөрчилсөн эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд ердийн амттан эсвэл цайнд зориулсан янз бүрийн амттан дутагдалтай байдаг. Хүн бүр асуултыг сонирхож байна: энэ бүтээгдэхүүн таны жинд нөлөөлж, биед хор хөнөөл учруулахгүйн тулд өөрийгөө юугаар эрхлүүлэх вэ? Тохиромжтой сонголт бол гар хийцийн хоолны дэглэмийн oatmeal жигнэмэг юм.

Oatmeal-ийн ашиг тус. Хоолны овъёосны жигнэмэг бэлтгэх ерөнхий зарчим

Супермаркетаас худалдаж авдаг ердийн чихэр, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ? Энэ нь элсэн чихэр, гурил, эрүүл бус өөх тос ихтэй байдаг. Мөн гар хийцийн oatmeal жигнэмэг нь чихэрлэгч эсвэл зөгийн бал хэрэглэдэг. Жигнэх үндэс нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус, эслэг агуулсан буталсан эсвэл бүхэл үр тариа юм. Овъёосны будаа нь амархан шингэдэг, магни, фтор, иод, төмөр, фосфор, хүхэрээр баяжуулдаг. Энэ нь A, PP, K, E, B зэрэг витаминууд, пироксентэй ниацин, органик хүчил (малоник, пантотеник, оксалик, никотиник, эруик) агуулдаг.

Oatmeal-аас хоолны жигнэмэг бэлтгэхийн тулд өндөгний цагаан хэрэглэх нь дээр, учир нь шар нь өөх тос ихтэй байдаг. Мөн калорийн агууламжийг нэмэгдүүлэхгүйн тулд бүтээгдэхүүн дэх самар, хатаасан жимсний хэмжээг хязгаарлахыг зөвлөж байна.

Зуурмаг хийхэд өтгөн бүтэцтэй "Экстра" эсвэл "Геркулес" сортын ширхэгүүд тохиромжтой. Хоол хийх явцад хольц нь задрахгүй бөгөөд хэлбэрээ хадгалах болно. Хэрвээ хүсвэл үйрмэгийг гурил болгон нунтаглана. Буталсан хольц нь илүү зөөлөн, үйрмэг бүтээгдэхүүн үүсгэдэг. Зуурмаг дээрээ ширээний цуу эсвэл жигд нунтагаар дарсан сод нэмж болно. Чихэрлэгээ 20 минут орчим жигнэх.

Жигнэмэг нь таныг эрүүл бус амттан идэх дур хүслээс аварч, удаан хугацаанд цатгалан байхад тусалдаг. Энэ нь хөнгөн зууш, ажлын хүнд өдрийн дараа эсвэл эрчимтэй дасгал хийсний дараа ашиглагддаг.

Жор No1. Зөгийн балтай овъёосны будаагаар хийсэн хоолны жигнэмэг

Илчлэг багатай чихэр нь хамгийн бага хэмжээний энгийн нүүрс ус агуулдаг тул илүүдэл жин нэмэх боломжгүй юм. Хоол хийх анхлан суралцагч ч гэсэн эзэмшиж чадах хялбар жор.

Найрлага:

Faceted шилэн үр тариа;

150 мл буцалсан ус;

2 хоолны халбага зөгийн бал.

Хоол хийх арга

1. Oatmeal усаар асгаж, 10 минутын турш уусвэрийг татах.

2. Зөгийн балыг усан ваннд хийж шингэн тууштай болтол хайлуулж, дараа нь овъёосны гурилан дээр нэмнэ.

3. Орцуудаа хольж, бөмбөлөг болгоно. Уран баримал хийх үйл явцыг хөнгөвчлөхийн тулд гараа хүйтэн усаар норгох нь дээр.

4. Холимог 25 минутын турш жигнэж, зуухаа 150º хүртэл халаана.

Мэдэх нь чухал!

Овъёосны будаа хэрэглэх нь биеэс хорт бодис, хог хаягдлыг гадагшлуулж, дархлааг сайжруулдаг.

Жор No2 Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Пьер Дюканаас хоолны дэглэмийн oatmeal жигнэмэг

Жигнэсэн oatmeal нь өлсгөлөнг төгс хангадаг. Зуурмагийг амттай болгохын тулд фруктозыг хэрэглэж болно. Энэхүү хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой.

Найрлага:

30 гр овъёосны будаа;

3 том халбага тараг;

Чихэрлэгч таблет;

Хагас жижиг халбага жигд нунтаг.

Бэлтгэл

1. Элсэн чихэр орлуулагчийг нэг халбага усанд уусгана.

2. Дээр дурдсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг саванд хийж холино.

3. Жижиг бөмбөлөг хийж, тэдгээрийг тэгшлээд, өмнө нь жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.

4. 180º-т 15 минутын турш жигнэх.

Сонирхолтой баримт!

Oatmeal-аар хийсэн бүтээгдэхүүн нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгоход тусалдаг. Үр тариа нь ходоодны хямрал, колит, өтгөн хатах, гэдэс дүүрэх зэрэгтэй тэмцэхэд тусалдаг ашигтай элементүүдээр дүүрэн байдаг.

Жор No3. Kefir бүхий oatmeal хийсэн хоолны дэглэмийн жигнэмэг

Цөөн хэдэн ширхэг чихэр нь овъёосны гурилыг орлуулж, биеийг шим тэжээлээр хангадаг.

Үндсэн найрлага:

2 аяга өөх тос багатай kefir (өөх тосны агууламж 1 - 2.5% байна);

50 гр хатаасан жимс;

400 гр овъёосны хальс, гурил;

60 мл зөгийн бал (1/4 аяга);

Шанцай ба ваниллин.

2. Хуурай хольц руу kefir хийнэ, хагас цагийн турш исгэж өгнө.

5. Хүйтэн усаар moistened гараараа зуурсан гурил зуурах.

6. Бөмбөлөг хийж, тэдгээрийг тэгшлээрэй.

7. Тусгай цаасаар жигд хуудсан дээр буулгаж, бүтээгдэхүүнээ тавиад 190º хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Талх нарийн боовыг бэлтгэхэд хагас цаг зарцуулдаг.

Та жороор хатаасан жимсгүйгээр хийж болно. Бүтээгдэхүүний бүтэц нь мюслитэй төстэй.

Жор No4 Хатуу хоолны дэглэмд зориулсан хоолны дэглэмийн oatmeal жигнэмэг

Хөнгөн хоолны дэглэм бүхий овъёосны жигнэмэг нь хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн аврагч юм. Та чихэрлэг зүйлээр өөрийгөө хязгаарлах шаардлагагүй, гол зүйл бол хэзээ зогсоохоо мэдэх явдал юм!

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

200 гр ширхэгүүд;

Нэг чимх ваниллин, давс, шанцай;

3 чихэрлэг шахмал;

50 гр хатаасан жимс;

2 өндөгний цагаан.

Бэлтгэл

1. Цагаан дээр давс, ваниллин нэмээд хутгана.

2. Амтат амтлагчийг нэг халбага усанд уусгана.

3. Саванд ууссан чихэр, шанцай, ширхэг, уураар жигнэж, жижиглэсэн хатаасан жимсээ хийнэ.

4. Үүссэн хольцыг өндөгний цагаанаар холино.

5. Урьдчилан бэлтгэсэн бялууг илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавь.

6. Зуурмаг хэтэрхий шингэн байвал силикон хэвэнд хийнэ.

7. Зуухыг 200º хүртэл халааж, бүтээгдэхүүнийг 20 минутын турш жигнэх.

Та Hercules жигнэмэгээр хурдан ханаж, хүч чадал нэмэгдэж, сэтгэл санаагаа дээшлүүлнэ. Өлсгөлөнг мэдрэхгүйн тулд та хоолны хооронд зууш идэж болно.

Жор No5. Зуслангийн бяслагтай овъёосны гурилаар хийсэн хоолны жигнэмэг

Oatmeal-тай жигнэх нь цусны эргэлтийн тогтолцооны байдлыг сайжруулдаг: муу холестериныг арилгах, цусны судасны уян хатан чанарыг хадгалахад тусалдаг. Зүрх судасны өвчтэй хүмүүст овъёосны жигнэмэг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

100 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;

100 гр ширхэгүүд;

30 гр хатаасан жимс;

2 өндөгний цагаан;

ваниллин ба шанцай;

Нэг халбага зөгийн бал.

Бэлтгэл

1. Гэрийн бяслаг нь сэрээтэй буталсан байх ёстой.

2. Цагааныг давстай холино.

3. Үр тариа, уураг, зуслангийн бяслаг, зөгийн бал, уурын болон жижиглэсэн хатаасан жимс зэргийг холино.

4. Зуурсан гурилаас бөмбөг хийж, тэдгээрийг тэгшлэнэ.

5. Жигнэмэгийн хуудсыг тусгай цаасаар хучиж, бүтээгдэхүүнээ тавиад 20 минутын турш жигнэж, температурыг 200º болгож тохируулна.

6. Үйрмэг царцдастай хоолны дэглэмийн oatmeal жигнэмэг авахын тулд та зууханд хөргөх хэрэгтэй.

Жор No6 Удаан агшаагчтай залхуу хоолны овъёосны жигнэмэг

Үр тарианы таваг хэрэглэх нь элэг, бөөр, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Жигнэх нь харшилтай, арьсны үрэвсэлтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Ашигтай жоруудын нэг.

Найрлага:

100 гр овъёосны будаа;

100 гр овъёосны хивэг;

Алим, лууван;

30 мл зөгийн бал;

Цөөн тооны үзэм, самар;

Нэг халбага жигд нунтаг;

Бэлтгэл

1. Угаасан алимыг хальсалж, тайрч, үрнээс нь салга. Целлюлозыг нарийн grater ашиглан нунтаглана.

2. Лууванг угааж, хальсыг нь хусаад, нарийн ширхэгтэй хусуураар хальтирна;

3. Жижиглэсэн алим, лууван, зөгийн бал, үр тариа зэргийг саванд хийнэ. Хагас аяга халуун ус нэмээд хутгана. Үүнийг хагас цагийн турш исгэж идээрэй.

4. Үзэмийг зайлж, халуун усаар ууршуулна.

5. Самарыг хүнсний процессор эсвэл хутгагч ашиглан нунтаглана.

6. Холимог дээр үзэм, хатаасан жимс, хивэг, жигд нунтаг нэмнэ. Холих.

7. Олон тогоочийн савыг цөцгийн тосоор тосолно.

8. Усанд норгосон гараар дугуй жигнэмэг хийж, хайруулын тавган дээр тавь.

9. Олон тогоочийн цэснээс "Baking" програмыг сонгоод 40 минутын турш жигнэх.

10. 20 минутын дараа бүтээгдэхүүнийг эргүүлж, дахин 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Сайхан байна. Хэсэг болгон хуваах.

Бэлэн бүтээгдэхүүний калорийн агууламж 178 ккал байх болно.

Жор No 7 Шилэн ба хивэг бүхий овъёосны гурилаар хийсэн хоолны жигнэмэг

Oatmeal жигнэмэг нь ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэж, бие дэх кальцийн нөөцийг нөхдөг.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

200 гр өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;

Чидун эсвэл ургамлын тос 3 халбага;

Нэг чимх далайн давс, ванилийн сахар;

2 халбага сорбитол (фруктоз);

14 хоолны халбага овъёос хивэг;

3 халбага эслэг;

Зуурмагийг өтгөрүүлэхийн тулд Hercules ширхэгтэй.

Бэлтгэл

1. Бяслагны бяслагыг grater ашиглан нунтаглана. Үүнийг тос, хивэг, ууссан элсэн чихэр орлуулагч, эслэг, давс, ваниллинтэй холино.

2. Зуурсан гурил зуурч, аажмаар хайрс нэмнэ.

3. Бэлтгэсэн хольцоос бөмбөлөг үүсгэж, илгэн цаастай жигд хуудсан дээр тавь.

4. Жигнэх нь 200º-т 25 минут үргэлжилнэ.

Хоолны таваг бэлэн боллоо.

Oatmeal гурил бэлтгэхийн тулд хутгагч ашиглана. Нунтаг хайрс нь илүү нарийн нарийн боовны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

Хэрэв та самар, хатаасан жимс нэмбэл жигнэх нь илчлэг ихтэй байх болно. Бид жорын харьцааг зөрчихгүй байхыг зөвлөж байна.

Prunes, хатаасан чангаанз болон бусад хатаасан жимсийг урьдчилан тайрах нь дээр.

Олон хүмүүсийн хувьд хоолны дэглэм барьж, чихэрлэг зүйлээс татгалзах нь хэцүү байдаг, гэхдээ заримдаа та үнэхээр хүсдэг. Diet oatmeal жигнэмэг нь эрүүл зууш байх бөгөөд чихэрлэг шүдтэй хүмүүст зориулсан жижиг гарц болно. Oatmeal жигнэмэг нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай: овъёосны гуриланд агуулагдах эслэг, витамин, эрдэс бодис нь биед маш их хэрэгтэй байдаг. Өнөөдрийн сонголтонд овъёосны жигнэмэг хийх 5 жор багтсан бөгөөд хамгийн их таалагдсаныг нь сонгоорой. Бүх жорууд нь нарийвчилсан тайлбар, гэрэл зургийг агуулсан байдаг тул тэдгээрийг бэлтгэх нь хэцүү биш байх болно.

Энэ жор нь жигнэмэгийг гурил, цөцгийн тосгүйгээр бэлтгэдэг тул бурхны хишиг юм. 15 ширхэг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

2 аяга нэмэлт овъёос;
цөөн хэдэн үзэм эсвэл бусад хатаасан жимс (та хатаасан жимс авч болно);
2-3 шахмал чихэрлэг (1 шахмал = 1 халбага элсэн чихэр);
3 өндөг;
1/3 tsp. ваниллин;
таны амтанд шанцай

Бэлтгэл ажил:

1. Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө зуухаа 180-200 градус хүртэл халаах хэрэгтэй.

2. Жижиг аяганд өндөгөө цохиж, ваниллин нэмнэ.

3. Том саванд овъёос, үзэм, чихэрлэг амтлагч, шанцай зэргийг холино. Үүн дээр зодуулсан өндөгний хольц нэмнэ.

4. Күүки хийх ажил руугаа явцгаая. Жигнэмэг авч, дээр нь жигд цаас тавиад, халбагаар зуурсан гурилаа тарааж, жигнэмэг үүсгэ. Зуурсан гурил нь хэтэрхий шингэн болж хувирвал силикон хэвэнд хийж болно.

5. Зууханд жигд хуудсыг тавиад 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийх дараа жигнэмэгийг хөргөх хэрэгтэй.

Хоолны дэглэмийн овъёосны жигнэмэгийн хурдан бөгөөд хялбар жор. Энэ нь өлсгөлөнг хурдан хангаж, хивэгний өдөр тутмын хэрэгцээг нөхөх болно. 1-2 нэгж жигнэмэг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

1 өндөг
3 tbsp. овъёос хивэг;
1 шахмал чихэрлэгч;
2-3 tbsp. тараг;
0.5 tsp жигд нунтаг

Бэлтгэл ажил:

1. Зуухыг 180 градус хүртэл халаана.

2. Бүх орцуудаа нэг аяганд хийж сайтар холино.

3. Холимог жигд хэвэнд хийнэ, та зүгээр л жигнэмэгийг илгэн цаасан дээр байрлуулж, 15 минутын турш жигнэх боломжтой. Хурдан бөгөөд хялбар!

Банана бүхий хоолны дэглэмийн oatmeal жигнэмэг - зурагтай жор

Энэ жорны хувьд танд хэрэгтэй болно:

1 аяга нэмэлт овъёос;
1 том боловсорсон гадил (боловсорч гүйцсэн байх ёстой, учир нь нухаш нь илүү хялбар байх болно);
1 өндөг;
1 шахмал чихэрлэгч;
1 tsp шанцай

Бэлтгэл ажил:

1. Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө зуухаа 180 градус хүртэл халаана.

2. Саванд гадилыг нухаж, нэг аяга үр тариа хийж, өндөгийг нь хутгаад сайтар холино. Дараа нь амтлагч болон шанцай нэмнэ.

3. Зуурмагийг жигд хуудсан дээр жигд хуудсан дээр тавь.

4. 10 минутын турш жигнэх.

Зөвлөгөө!Хэрэв та жигнэмэгийг илүү шаржигнуур болгохыг хүсвэл зууханд дахин 5 минутын турш үлдээж болно.

Kefir бүхий хоолны дэглэмийн oatmeal жигнэмэг хийх жор

Энэхүү жигнэмэгийн жорын хувьд танд хэрэгтэй болно (10-12 жигнэмэг):

200 гр нэмэлт овъёосны хальс (шуурхай бус);
1 шил kefir (та тараг авч болно);
таны сонгосон хатаасан жимс, самар (нийт 1/2 аяга);
2-3 tbsp. зөгийн бал;
1 алим;
1 tsp жигд нунтаг;
ваниллин, шанцай - амсах болно.

Бэлтгэл ажил:

1. Үрийг жигд нунтаг, шанцай, ванильтай холино. Бүх зүйл дээр kefir хийнэ (тууштай байдал нь өтгөн будаа байх болно), сайтар хольж, 20-25 минутын турш хавагнах болно.

2. Хатаасан жимсийг 10-15 минутын турш дэвтээнэ. Дараа нь тэдгээрийг хатаана.

3. Алимыг хальсалж дараа нь сараалжтай болгоно. Хэрэв алим шүүс өгвөл зуурсан гурил нь шингэн болж хувирахгүйн тулд шүүнэ.

4. Дээрх 20-25 минутын дараа үр тарианд хатаасан жимс, нэг алим нэмнэ.

5. Зуурсан гурилыг жигнэмэг хэлбэрт оруулахын тулд тэгшлэх шаардлагатай бөмбөлөгүүд. Жигнэмэгийг илгэн цаас эсвэл силикон дэвсгэрээр бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавь.

4. Күүкийг 180°С-т 40 минутын турш жигнэх.

Гэрийн бяслагтай овъёосны жигнэмэг хийх жор

10-12 жигнэмэг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

100 грамм oatmeal эсвэл цувисан овъёос;
100 грамм өөх тос багатай зуслангийн бяслаг (хэрэв 0% олоход хэцүү бол хамгийн бага хувийг авна);
2 өндөгний цагаан;
цөөн хэдэн үзэм эсвэл хатаасан чангаанз (тэдгээрийг тайрах шаардлагатай);
1 халбага зөгийн бал
шанцай, ваниллин таны амтанд

Бэлтгэл ажил:

1. Том саванд бүх найрлагыг нь холино, та өтгөн зуурсан гурил авах ёстой.

2. Гараа ашиглан бөмбөлөг үүсгэ, бид илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавина. Бүх бөмбөгийг цаасан дээр тавьсны дараа бөмбөг бүрийг халбагаар дарвал та жигнэмэг авах болно.

Эдгээр жигнэмэг нь өглөөний цай эсвэл ажлын жижиг зуушны нэмэлт болно!

Хаврын мэнд хүргэе, нөхдүүд ээ! Өө!

Хэдийгээр олон хүн над руу чулуу шидэж байгаа ч (ялангуяа цонхны гадаа цасан шуургатай хүмүүс) зуны улиралд чаргаа бэлдэж, аажмаар жингээ хасах цаг болсон гэж би бодож байна.

Гуравдугаар сарын 1 бол эхлэх цаг ядаж өөрийгөө сэтгэл зүйн хувьд бэлдээрэйзөв хооллолт, усан сэлэлтийн улиралд жингээ хасах төлөвлөгөө гаргах.

Ийм л сэтгэл зүйн үүднээс би та бүхэнд өнөөдрийн гадил, самрын тос бүхий PP овъёосны жигнэмэгийг толилуулж байна. Өдөрт хэд хэдэн удаа боов, чихэр, бялуу идэхээс өмнө та жингээ хасах долгион руу шилжих хэрэгтэй болно.

Дашрамд хэлэхэд, би шинэ жилээс эхлэн зөв хооллолт, бараг өдөр бүр эрчимтэй бэлтгэл хийж энэ давалгаанд орсон.

Нэмж дурдахад нөхөр маань Лентийн үеэр чихэрээс татгалзсан нь намайг хоёр дахин аз жаргалтай, дулаахан болгодог. За, би зүгээр л бүхэл үрийн гурил ашиглан, элсэн чихэргүй бин хийхийг оролдсон, мэдээжийн хэрэг.

Тэд ердийнхөөс зуу дахин амттай төдийгүй олон дахин илүү сэтгэл ханамжтай байдаг. Би анх дээж авахдаа хамгийн түрүүнд өөрийгөө хавцалсан. Хоёр, гурав дахь нь аль хэдийн ховхорч байв. Би нэгийг нь цөцгийтэй бяслаг, нэгийг зөгийн балтай болгосон. Хэрэв хэн нэгэн гарч ирвэл, Би танд жор өгөх болно.

Тэгэхээр, жигнэмэгийн тухай ...

Сүүлийн хоёр долоо хоногт би үүнийг гурван өөр тайлбараар 3 удаа жигнэв. Мөн би хэсгийг байнга нэмэгдүүлж байна.

Би эдгээр жигнэмэгт үнэхээр дуртай. Та үүнийг идэхдээ энэ нь РР гэдгийг мартдаг - энэ нь маш амттай байдаг.

Дээрээс нь бэлдэж байгаа бүгдийг нэг аяганд хийнэмөн та төрөл бүрийн нэмэлтүүдийг хаяж болно.

Би үүнийг үргэлж нүдээр хийдэг бөгөөд миний гал тогооны шүүгээнд байгаа зүйлээс хамааран тодорхой хугацаанд хийдэг.

Энд байх ёстой гол зүйл бол овъёос, банана, самрын тос эсвэл кунжутын зуурмаг юм.

Хэрэв хэн нэгэн мэдэхгүй бол кунжутын зуурмаг, эсвэл тахини нь кунжутын үрийг нунтагласан зуурмаг юм. Маш тэжээллэг, эрүүл зүйл. Түүний шинж чанар, амт нь самрын тосноос хамаагүй дээр юм. Үүнийг олоход тийм ч хялбар биш, гэхдээ энэ нь iHerb дээр байгаа гэдгийг би сайн мэдэж байна, би танд доор захиалах холбоосыг өгөх болно.

За, явцгаая!

Жор

Oatmeal жигнэмэгийн хувьд бидэнд хэрэгтэй болно:

10−12 жигнэмэгийн хувьд

1 хэт боловсорсон банана
2 tbsp. байгалийн самрын тос эсвэл кунжутын зуурмаг
1 tbsp. кокосын сахар эсвэлзөгийн бал эсвэлагч сироп ( кокосын сахарЧадах iHerb дээр захиалга хийх )
0.5 tsp газрын шанцай
1−1.5 аяга овъёосны будаа (гадил жимсний хэмжээнээс хамаарч)
0.5 tsp газрын шанцай
цөөн хэдэн кунжутын үр, самар, үр, үзэм - сонголттой

*iHerb-ийн хөнгөлөлтийн код - POR7412

Нэмэлтгүй байгалийн самрын тосыг олоход тийм ч хялбар биш тул би зөвлөж байна өөрөө хоол хий, самрыг хутгагчаар нунтаглаж, зуурмаг болгоно.

Бэлтгэл ажил:

Зуухыг 180º хүртэл урьдчилан халаана. Жигнэмэгийн цаасаар жигд тавиурыг доторлогоо.
Том аяганд гадил жимсийг сэрээгээр нухаж жигд нухаш болгоно.
Самрын цөцгийн тос нэмээд сайтар холино.
Кокосын сахар эсвэл зөгийн бал эсвэл агч сироп, шанцай нэмээд жигд болтол дахин холино.
Төгсгөлд нь овъёосны будаа болон өөрийн амтанд ямар нэгэн нэмэлт бодис нэмнэ. Би кунжут, хушгад дуртай.
Эхлээд халбагаар, дараа нь гараараа өтгөн наалдамхай масс авах хүртэл холино.
Бид тууштай байдлыг харж, шаардлагатай бол бага зэрэг ус эсвэл oatmeal нэмнэ.
Нойтон гараараа самрын хэмжээтэй бөмбөлөг үүсгэж, жигд хуудсан дээр тавиад хуруугаараа тэгшлэнэ. Күүкүүд нимгэн байх ёстой.
Хэрвээ хүсвэл кунжутын үрээр цацаж, 180º-т 20 минутын турш эсвэл алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх хэрэгтэй.

Хэрэв энэ нь танд хангалттай биш бол надад бас , болон байна.