Бананы чанамал хэрхэн хийх вэ. Гадил жимсний чанамал - жор

Гэрийн эзэгтэй бүр дор хаяж нэг удаа амтат чанамал хэлбэрээр өвлийн бэлтгэлээ хийсэн. Гэхдээ алим, цитрус болон бусад жимсээр гадил жимснээс амттай чанамал хийхийг олон хүн мэддэггүй. Энэхүү амттан нь хайртай хүмүүсээ баярлуулах, зочдыг гайхшруулах сайхан арга юм. Гадил жимсний амттанг жилийн аль ч үед хурдан чанаж, хэт боловсорсон жимс ч тохиромжтой. Тэдгээрийг дурын хэлбэртэй хэсэг болгон хувааж, бусад найрлагатай хольж, ердийн саатал шиг чанаж болгосон. Үр дүн нь нарийн амт, өвөрмөц үнэртэй амттан юм.

Бананы чанамал хэрхэн хийх вэ

Хэрэв та гадил жимсний чанамал хэрхэн хийхээ мэдэхгүй байгаа бол зурагтай алхам алхмаар нарийвчилсан жор хэрэглэж, дараах дүрмийг дагаж мөрдөөрэй.

  1. Боловсорч гүйцсэн, шар, магадгүй бага зэрэг хэтэрсэн жимс сонгох хэрэгтэй.Хар, бага зэрэг ногоон, боловсорч гүйцээгүй жимс авахгүй байх нь дээр.
  2. Жорыг чанд дагаж мөрдөөрэй, ингэснээр амттан нь сайхан өнгөтэй болж, гайхалтай амттай болно.
  3. Хэрэв жимс нь хэтэрхий хатуу байвал нунтагласан элсэн чихрийн хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.
  4. Жимс нь элсэн чихэрээр хучигдсан, дараа нь сиропоор буцалгаж эсвэл буцалгана.
  5. Хэрэв та нэгэн төрлийн тууштай байхыг хүсч байвал холигч ашиглан хольцыг нухаш болгоно.
  6. Хадгалахын тулд лонхтой, тагийг нь ариутгахаа мартуузай.

Хоол бэлтгэх

Та гадил жимсний чанамал хийхээсээ өмнө процесст бэлтгэх хэрэгтэй. Анх удаа эхэлж байгаа бол зурагтай жор ашиглана уу. Эсвэл дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй.

  1. Ногооноос бусад ямар ч жимс нь амттан хийхэд тохиромжтой. Хэт боловсорсон гадил жимсний нухаш зөөлөрч, уян хатан банана хэлбэрээ хадгална.
  2. Гадилыг хальслах шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийг тойрог, зүсмэл эсвэл жижиг шоо болгон хувааж болно.
  3. Эдгээр жимснээс гадна алим, киви, гүзээлзгэнэ, төрөл бүрийн жимсийг гадил жимсний чанамал болгон хийдэг. Энэ нь цитрус жимс (жүрж, нимбэг, лайм) -ийн хальс, нухаш нэмсэнээр ялангуяа амттай, анхилуун үнэртэй байдаг.
  4. Амттан бэлтгэхийн тулд зузаан ёроолтой паалантай таваг авах нь дээр.

Гадил жимсний чанамал - зурагтай жор

Банана бол маш амттай, эрүүл, анхилуун үнэртэй, илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн юм. Энэ жимсний нухашны бүх жор нь элсэн чихэр агуулдаг тул тавагны гликемийн индекс хэд хэдэн удаа нэмэгддэг. Хэрэв та өөрийн дүр төрхийг харж, амттанг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй бол энэ баримтыг анхаарч үзээрэй. Бүх жорын калорийн агууламжийг эцсийн бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд зааж өгсөн гэдгийг санаарай.

Нимбэгтэй

  • Цаг: 3.5 цаг.
  • Хоолны тоо: 6 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 226 ккал.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Нимбэгтэй гадил жимсний чанамал нь ер бусын шинэхэн амт, үнэртэй амттан юм. Цитрус жимс нь витамин С-ээр баялаг тул амттанг илүү ашигтай болгодог.Ер нь халуун орны жимсний өвөрмөц амтыг өвлийн улиралд ч гэртээ мэдэрч болно. Шинэхэн талхны зүсэм дээр түрхсэн амттай гадил жимсний чанамал танд ийм таашаал өгөх болно. Яараарай, найзуудаа урьж, хоолны ур чадвараараа гайхшруулаарай.

Найрлага:

  • банана - 10 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 1 кг;
  • нимбэг - 1 ширхэг.

Хоол хийх арга:

  1. Та үндсэн найрлагаас хальсыг нь салгаж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваах хэрэгтэй.
  2. Цитрусыг сойзоор сайтар угааж, хальсыг нь нимгэн тууз болгон хуваасан байх ёстой. Целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  3. Бүгдийг нунтагласан элсэн чихэртэй хольж, шүүс үүсгэхийн тулд хэдэн цаг байлгана.
  4. Дараа нь хольцыг гал дээр тавьж, буцалгаад 15 минут орчим буцалгана.
  5. Хөргөж, саванд хийж, өнхрүүлээрэй.

Өвлийн улиралд зориулсан энгийн жор

  • Цаг: 1 цаг 10 минут.
  • Хоолны тоо: 4 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 128 ккал.
  • Зорилго: амттан, өвлийн улиралд хадгалах.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Өвлийн улиралд гадил жимсний чанамал хадгалах нь таны эргэлтийг төрөлжүүлэх, өөрийгөө болон гэр бүлээ амттай амттангаар амтлах гайхалтай арга юм. Үүнийг нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрсөн хүүхдүүдэд ч өгч болно. Эдгээр жимс нь харшил үүсгэдэггүй тул хүүхэд тууралт гарах эрсдэлгүй байдаг.Үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, учир нь энэ нь маш их хэмжээний нунтагласан элсэн чихэр агуулдаг. Энэ чанамалыг гурилан бүтээгдэхүүнд дүүргэх болгон ашиглаж болно. Хэрэв та үүнийг хадгалж чадвал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тоог нэмэгдүүлээрэй.

Найрлага:

  • банана - 3 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 1 tbsp;
  • ус (буцалж буй ус) - 1 tbsp.

Хоол хийх арга:

  1. Савыг зуухан дээр тавиад нунтагласан элсэн чихэр хийнэ, сайхан хүрэн өнгөтэй болтол нь халааж, хутгана.
  2. Үүссэн сироп руу ус нэмж, хутгана, жижиглэсэн жимс нэмнэ. Гадил жимсний нухаш зөөлрөх хүртэл хооллоорой.
  3. Бид үүссэн амттанг саванд хийж, битүүмжилж, хөргөгчинд хийнэ. Эсвэл бид үүнийг өнхрүүлж, зооринд аваачна.

Киви ба гадил жимсний чанамал

  • Цаг: 2.5 цаг.
  • Хоолны тоо: 6 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 182 ккал.
  • Зорилго: амттан.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Өмнө нь халуун орны жимс нь чамин жимс гэж тооцогддог байсан бол өнөөдөр тэд баяр бүрт байдаг. Тэд сайхан зүсэгдсэн амттан таваг дээр үйлчилдэг. Энэ уламжлалыг бага зэрэг өөрчилж, банана, киви чанамалаар амттангаар үйлчилж үзээрэй. Чамин амтынхаа ачаар ийм амттан нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Энгийн аяганд шарсан талхаар үйлчилж эсвэл нухаш болтол нь сэрээгээр нухаж, тартин руу дүүргэнэ.

Найрлага:

  • банана - 1 ширхэг;
  • киви - 5 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 220 гр;
  • желатин - 1 халбага;
  • ½ нимбэгний шүүс.

Хоол хийх арга:

  1. Кивиг хальсалж, зүсэж, дараа нь 4 хэсэг болгон хуваана.
  2. Мөн кивитэй төстэй бага зэрэг боловсроогүй гадилыг хальсалж, цавчих.
  3. Тэдгээрийг нэгтгэж, жижиг саванд хийж, нунтагласан элсэн чихэрээр бүрхэж, зөөлөн хольж, шүүсийг хагас цагийн турш үлдээгээрэй.
  4. Дараа нь холимог дээр нимбэгний шүүс асгаж, желатин нэмээд гал дээр тавина. Буцалж, буцалгасны дараа дахин 5 минутын турш хооллоорой, хутгана.
  5. Дулаанаас нь аваад нэг цагийн турш хөргөөд дахин 5 минут буцалгана.

Банана, амтат гуа зэргээс

  • Цаг: 13 цаг.
  • Хоолны тоо: 8 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 123 ккал.
  • Зорилго: амттан, өвлийн улиралд хадгалах.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Бидний ихэнх нь зуны халуун дулаан амттануудын нэг бол амтат гуа юм. Гайхамшигтай амт, үнэрийг хадгалахын тулд өвлийн улиралд банана, амтат гуа чанамал хийж үзээрэй. Энэ нь өтгөн тууштай бөгөөд энэ амттангийн ашигтай шинж чанаруудын талаар хэлэх зүйл алга. Энэ хоёр бүтээгдэхүүн нь хүний ​​эрүүл мэндэд тустай олон тооны витамин, микроэлемент, бодис агуулдаг.Энэхүү гадил жимсний чанамалыг цэвэр хэлбэрээр нь хэрэглэж болно, эсвэл амтат амттангийн нэг найрлага болгон ашиглаж болно. Нимбэг нь элсэн чихэрийг арилгаж, амтат хоолонд бага зэрэг исгэлэн нэмнэ.

Найрлага:

  • амтат гуа (целлюлоз) - 1 кг;
  • банана - 3 ширхэг;
  • нунтагласан элсэн чихэр - 400 гр;
  • нимбэг - 3 ширхэг.

Хоол хийх арга:

  1. Амтат гуа нь оройн цагаар урьдчилан бэлтгэгдсэн байх ёстой. Үүнийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, элсэн чихэрээр бүрхэж, сэрүүн газар хонуулах эсвэл хөргөгчинд хийж болно.
  2. Өглөө нь амтат гуатай савыг гал дээр тавьж, нэг аяга ус хийнэ, буцалгаад буцалгаад буцалгаад 7-8 минут буцалгана.
  3. Гадилын жимсийг шоо болгон хайчилж, цитрус жимснээс шүүсийг шахаж, амтат гуа руу бүгдийг нэмж, хутгана.
  4. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нухаш ил тод болтол хольцыг өөр 20 минутын турш хооллоорой.
  5. Дулаанаас нь аваад саванд хийж, битүүмжилнэ.

Улбар шартай

  • Цаг: 2 цаг.
  • Хоолны тоо: 8 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 231 ккал.
  • Зорилго: амттан, өвлийн улиралд хадгалах.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Гадил, жүржийн чанамал нь маш ер бусын чамин амттай амттан юм. Эдгээр цитрус жимс нь чанамалыг сайхан өнгө, өвөрмөц үнэртэй болгоно. Ширээн дээр байгаа хэн ч ийм амттанаас татгалзах нь юу л бол. Бэлтгэхийн тулд уян харимхай, бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй гадилыг сонгох хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэдгээрийн хэсгүүд нь нийт массад сайн мэдрэгдэнэ. Целлюлозоос гадна амттан дээр жүржийн хальс нэмж болно. Үүнийг тавих эсэх нь таны амтанд хамаарах асуудал юм.

Найрлага:

  • жүрж - 6 ширхэг;
  • банана - 10 ширхэг;
  • нунтагласан элсэн чихэр - 2.5 кг;
  • ус - 2 tbsp.

Хоол хийх арга:

  1. Банана, жүржийн целлюлозыг хэсэг болгон хайчилж, хэрвээ та амтлагч нэмбэл нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
  2. Целлюлозонд нунтагласан элсэн чихэр, ус нэмээд галд хийнэ.
  3. Буцалж, буцалгасны дараа 40 минут буцалгана.
  4. Сааталыг саванд хийж, өнхрүүлээрэй.

Алим ба гадил жимсний чанамал

  • Цаг: 38 цаг.
  • Хоолны тоо: 12 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 219 ккал.
  • Зорилго: амттан, өвлийн улиралд хадгалах.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Жирийн нухсан гадилыг хүүхдэд хооллоход хялбар байдаг ч зөвхөн эдгээр жимсээр хийсэн чанамал нь хэтэрхий чихэрлэг болдог. Амтыг шингэлэхийн тулд үхрийн нүд, үхрийн нүд, лийр, цитрус жимс, тэр ч байтугай нимбэгийн хүчил нэмнэ. Тиймээс энэ жор нь чихэрлэг, исгэлэн алим агуулсан байх ёстой. Зүссэн жимсний целлюлозыг нэн даруй нимбэг эсвэл жүржийн шүүсээр усалж, өгөршиж, харанхуйлахаас сэргийлнэ.

Найрлага:

  • гадил жимсний нухаш - 2 кг;
  • алим - 1 кг;
  • элсэн чихэр - 2 кг;
  • жүрж (нимбэг) - 2 ширхэг.

Хоол хийх арга:

  1. Жимсийг хальсалж (алимны ишийг огтолж), жижиг хэсэг болгон хувааж, нэн даруй цитрусын шүүсээр цацна. Үлдсэн целлюлозыг мөн бөөнөөр нь хувааж болно.
  2. Холимогийг нунтагласан элсэн чихэрээр цацаж, нэг цаг байлгана.
  3. Дараа нь гал дээр тавьж, буцалгаад, дахин 5 минут буцалгасны дараа хоол хийж, хутгана. 12 цагийн турш дэвтээнэ.
  4. Үүнтэй ижил аргаар хоол хийх ажлыг дахин 2 удаа давтан хийнэ, зөвхөн сүүлчийн удаа хутгагчаар массыг нухаш болгохоос өмнө.
  5. Саванд хийнэ, өнхрүүлээрэй.

Lingonberries-тай

  • Хугацаа: 1 цаг 20 минут.
  • Хоолны тоо: 8 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 163 ккал.
  • Зорилго: амттан.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Энэхүү хойд жимс нь ихэнх бүс нутагт чамин байдаг боловч гадил жимсний чанамал нь анхны амттай байдаг. Жимс нь амтат хоолонд исгэлэн нэмж, элсэн чихэрлэг чанарыг нь шингэлнэ. Энэ жорын хувьд ус нэмэх шаардлагагүй, учир нь lingonberries нь маш их шүүсээ өгөх болно. Үүнээс гадна, энэ хоолны хоёр үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийн хослол нь маш сайхан бөөрөлзгөнө өнгийг өгдөг.

Найрлага:

  • гадил жимсний нухаш - 1 кг;
  • lingonberries - 1 кг;
  • элсэн чихэр - 800 гр.

Хоол хийх арга:

  1. Lingonberries-ийг нунтагласан элсэн чихэрээр бүрхэж, гал дээр тавьж, 25 минут буцалгасны дараа байнга хутгана.
  2. Дараа нь хагас цагираг болгон хуваасан гадил жимсний нухаш нэмээд буцалгасны дараа дахин 15 минут буцалгана.

Үхрийн нүд, гадил жимсний чанамал хийх жор

  • Цаг: 4.5 цаг.
  • Хоолны тоо: 8 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 158 ккал.
  • Зорилго: амттан, өвлийн улиралд хадгалах.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Үхрийн нүд нь маш олон эмийн шинж чанартай байдаг. Энэхүү жимс нь хүний ​​эрүүл мэндэд нэн тустай бөгөөд тогтмол хэрэглэснээр бүх биеийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Энэ нь цитрус жимсний нэгэн адил өвлийн улиралд чухал ач холбогдолтой дархлааны системийг бэхжүүлдэг тул эдгээр чанаруудыг хадгалах шаардлагатай байдаг. Түүний чихэрлэг, исгэлэн амт нь хүн бүрт таалагдах нь дамжиггүй. Шанцай нь амттанг онцгой үнэртэй болгодог.

Найрлага:

  • банана - 1 кг;
  • үхрийн нүд - 500 гр;
  • нунтагласан элсэн чихэр - 500 гр;
  • хумс - 2 ширхэг.;
  • шанцай - 1 tsp.

Хоол хийх арга:

  1. Жимсийг угааж, ишийг нь авч, саванд хийж, бутлана.
  2. Жижиг шоо, элсэн чихэр болгон хуваасан гадил жимсний нухаштай холино. Шүүсийг гаргахын тулд 2-3 цаг байлгана.
  3. Шанцай, хумс нэмээд гал дээр тавьж, буцалгаад 5 минутын турш хооллоорой.
  4. Зуухнаас аваад хумсаа аваад (тэд анхилуун үнэрээ орхисон), лонхтой саванд хийнэ, өнхрүүлээрэй.

Rhubarb болон гадил жимснээс

  • Цаг: 14 цаг.
  • Хоолны тоо: 8 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 183 ккал.
  • Зорилго: амттан, өвлийн улиралд хадгалах.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар 6-р сарын дундаас өмнө ийм чанамал бэлтгэхийг зөвлөж байна, учир нь оксалийн хүчил дараа нь rhubarb шороог дээр хуримтлагддаг. Хэрэв та бүх зүйлийг цаг тухайд нь хийвэл пектин, алим, аскорбины хүчлээр баялаг амттан авах болно. Гадил жимсний чанамал нь чихэрлэг, исгэлэн амттай карамельтай төстэй байдаг. Хэрэв та амттай амтыг сонирхдог бол хоолондоо цагаан гаа, нимбэгний хальс нэмнэ.

Найрлага:

  • rhubarb, нунтагласан элсэн чихэр - тус бүр 500 гр;
  • гадил жимсний нухаш - 250 гр.

Хоол хийх арга:

  1. Хальсалсан гадил жимсний целлюлозыг хэсэг болгон хайчилж, элсэн чихэр нэмнэ.
  2. Зуух дээр тавиад буцалгаад нэн даруй зайлуулна. 6 цагийн турш уусвэрийг татахын тулд үлдээгээрэй.
  3. Энэ процедурыг дахин хоёр удаа давтаж, дараа нь хольцыг саванд хийнэ, өнхрүүлээрэй.
  4. Хэрэв та вазелиныг тууштай болгохыг хүсвэл эцсийн хоол хийхээс өмнө чанамалыг нухаш болго.

Желатинтай гадил жимсний чанамал

  • Цаг: 2.5 цаг.
  • Хоолны тоо: 4 хүн.
  • Хоолны калорийн агууламж: 128 ккал.
  • Зорилго: амттан, өвлийн улиралд хадгалах.
  • Хоол: олон улсын.
  • Хэцүү байдал: хялбар.

Желатин гэх мэт бүрэлдэхүүнийг вазелин шиг тууштай болгохын тулд чанамал дээр нэмдэг. Энэхүү амттан нь маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна, учир нь найрлага нь киви агуулдаг бөгөөд энэ нь бас гайхалтай үнэртэй байдаг. Үүнийг энгийн талх, шарсан талхаар идэж болно, эсвэл янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүнийг дүүргэж болно.

Найрлага:

  • киви - 6 ширхэг;
  • банана - 1 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 200 гр;
  • 0.5 нимбэгний шүүс;
  • желатин - 1 халбага.

Хоол хийх арга:

  1. Жимсээ тэнцүү хэсэг болгон хайчилж, үлдсэн найрлагыг нь нэмээд галд хийнэ.
  2. Буцалсны дараа 5 минутын турш хоол хийж, байнга хутгана. Нэг цаг байлгаад дараа нь процедурыг дахин давтана.
  3. Саванд хийнэ, өнхрүүлээрэй.

Гадил жимсний чанамалын ашиг тус

Гадил жимсний чанамал нь зөвхөн амттай бүтээгдэхүүн төдийгүй эрүүл, харшил үүсгэдэг. Энэ нь хүний ​​биед дараах нөлөө үзүүлдэг жимсэнд агуулагдах витамин, микроэлементийн өндөр агууламжтай холбон тайлбарлаж байна.

  • дархлааны систем, судасны ханыг бэхжүүлэх;
  • үс, арьс, хумсны байдлыг сайжруулах;
  • ясны эдийг бэхжүүлэх;
  • цусны даралт ихсэх;
  • зүрхний булчинг хэвийн болгох;
  • серотонины үйлдвэрлэлийг өдөөх;
  • ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгох.

Видео

Амьдралдаа банана идэж үзээгүй хүнийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Гэхдээ чанамал гэх мэт эдгээр амттай жимсээр хийсэн анхны хоолыг олон хүн мэддэггүй. Зөвхөн цэцэрлэгийн жимс төдийгүй чамин жимс нь гар хийцийн бэлдмэлийг бэлтгэхэд тохиромжтой. Баярын өмнө жимсний үнэ өсч, гадил жимсний чанамал ирээдүйд хэрэглэхэд бэлэн болно. Хайртай хүмүүсээ чамин амттангаар баярлуулахын тулд энгийн жортой танилцаарай.

Гадил жимсний чанамал хийх

Сонгодог жор нь бусад орц найрлагыг нэмэлгүйгээр гадилыг хэрэглэх явдал юм. Энэхүү халуун орны жимс нь өөрөө чихэрлэг байдаг тул хоол хийхдээ бага хэмжээний нимбэгийн хүчил нэмэхийг зөвлөж байна.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалт:

  • 1.5 кг банана,
  • 400 грамм элсэн чихэр,
  • 1/2 халбага нимбэгийн хүчил.

Хоол хийх арга:

  • Жимсээ угааж цэвэрлэнэ. Дараа нь тойрог болгон хайчилж ав.
  • Чихрийн сироп чанаж идээрэй. Үүнийг хийхийн тулд хайруулын тавган дээр усаар дүүргээд элсэн чихэр нэмнэ. Шингэнийг буцалгаад авчирна.
  • Тэнд гадилыг тавиад нэг цаг орчим буцалгана.
  • Хоол хийх дуусахаас таван минутын өмнө буцалж буй холимогт нимбэгийн хүчил нэмнэ.
  • Урьдчилан бэлтгэсэн лонхтой саванд чанамал хийнэ, тагийг нь битүүмжилнэ.

Банана, жүржийн чанамал

Шүүслэг жүржийн жимс нь исгэлэн чанараараа хурц тэмдэглэл нэмж, амт нь өвөрмөц үнэрийг өгөх болно. Хэд хэдэн найрлагаас амтат чанамал хийх нь уламжлалт хувилбараас хамаагүй хэцүү биш юм.

Орцуудын жагсаалт: нэг килограмм жүрж, ижил хэмжээний банана, 1 кг элсэн чихэр.

Хоол хийх заавар:

  • Жүржийн хальсыг нарийн ширхэгтэй grater ашиглан нунтаглана.
  • Дараа нь цитрус жимсийг хальсалж, цавчих.
  • Бананагаас хальсыг нь аваад зүсэж хуваана.
  • Элсэн чихрийн сироп бэлтгэж, саванд жимс хийнэ. Дөчин минут орчим буцалгана.
  • Хоол хийх төгсгөлд амтлагч нэмнэ, энэ нь амт нэмнэ.
  • Нүхтэй халбагаар хөөсийг арилгана.
  • Бэлтгэсэн амттанг лонхтой саванд хийнэ, тагийг нь сайтар таглана.
  • Үүссэн бүтээгдэхүүнийг сэрүүн, хуурай газар хадгалахыг зөвлөж байна.

Банана, киви чанамал

Киви нь үнэ цэнэтэй микроэлемент, витаминаар баялаг бөгөөд тааламжтай исгэлэн амттай байдаг. Хоол хийхдээ желатин эсвэл цардуул нэмэх нь зүйтэй. Дараа нь бэлэн бүтээгдэхүүн хэтэрхий шингэн биш байх болно.

Найрлагын жагсаалт:

  • 10 киви жимс,
  • 2 аяга элсэн чихэр
  • 4 банана,
  • хагас нимбэгний шүүс,
  • нэг халбага желатин.

Процедур:

  • Жимсийг хальсалж, зүснэ.
  • Элсэн чихэр сироп бэлтгэ.
  • Дараа нь желатиныг саванд хийнэ, хутгана, жимсний хольц нэмнэ.
  • Таван минутын турш хооллоорой.
  • Нэг цагийн дараа хольцыг дахин буцалгана.
  • Дахин нэг цагийн дараа дахин таван минутын турш хооллоорой.
  • Одоо та чанамалыг саванд хийж болно.

Богино хугацаанд гурван удаа ийм хоол хийх нь витаминыг аль болох ихээр хадгалдаг.

Бананы дархлааг сайжруулах ач тус

Банана бол маш эрүүл жимс юм. Эдгээр нь B, PP, C, E, A, түүнчлэн кальци, фосфор, төмөр зэрэг витаминуудын цогцолборыг агуулдаг. Хоолны дуршилтай шар жимс нь зүрхний үйл ажиллагаанд маш их тустай калигаар баялаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнээс гадна гадил жимсэнд амархан шингэцтэй, маш их энерги өгдөг нүүрс ус ихтэй байдаг. Эдгээр нь цусны даралт ихсэх, бие махбодийн болон сэтгэцийн өндөр ачаалал өгөхийг зөвлөдөг. Банана нь ариутгах шинж чанартай тул ходоод гэдэсний замын өвчинд зориулагдсан байдаг.

Саатал хийхэд зөвхөн ердийн жимс, алим, чавга тохиромжтой биш юм. Зарим чамин жимсийг ийм чихэрлэг болгож болно. Жишээлбэл, гадил жимсний чанамал хийх замаар.

Найрлага:

  • банана - 4 кг;
  • нунтагласан элсэн чихэр - 1.5 кг;
  • "Нимбэг" - 1 халбага;
  • ундны ус - 2 бүтэн шил.

Хэлэлцэж буй амттан бэлтгэхийн тулд зөвхөн боловсорсон банана тохиромжтой. Ногоон жимснээс амттай чанамал хийх боломжгүй болно.

Гэхдээ аль хэдийн хоолны дуршилгүй харласан жимс нь үүнд тохиромжтой. Хамгийн гол нь тэд ялзарч эхлээгүй, тааламжгүй үнэргүй байх явдал юм.

Бэлтгэл ажил:

  1. Жимсээс хальсыг нь салга. Бүх хар толбыг арилгана.
  2. Гадилыг хэсэг болгон хайчилж, төмс нухагчаар боловсруулж, өтгөн нэгэн төрлийн масс болгон хувиргана.
  3. Усыг тохиромжтой саванд хийнэ. Үүний дотор үлдсэн бөөнөөр нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг уусгана.
  4. Шингэнийг зуух руу илгээнэ үү. Бүх талстууд уусах үед жимсний нухаш нэмнэ.
  5. Гадил жимсний чанамалыг бага дулаанаар 80-90 минут буцалгана.

Хөргөсөн амттанг ямар ч хэмжээтэй бэлэн саванд хийнэ.

Нимбэг нэмсэн

Найрлага:

  • банана - 3 ширхэг;
  • жижиг нимбэг - ½ хэсэг;
  • нунтагласан элсэн чихэр - 80-120 гр;
  • цэвэр ус - ½ tbsp.

Бэлтгэл ажил:

  1. Хагас цитрусын шүүсийг шахаж ав. Хамгийн жижиг үр нь ч гэсэн амттангийн суурь руу орохгүйн тулд шүүнэ. Зөвхөн 2 халбага шинэхэн шүүсийг чанамал хийхэд хэрэглэнэ, үлдсэнийг нь бусад зориулалтаар үлдээж болно.
  2. Үлдсэн жимсийг хальснаас нь салгана.
  3. Бүх элсэн чихэрийг саванд хийнэ. Үүнийг шингэн найрлагаар дүүргэ. Хэрэглэсэн элсний яг хэмжээг гэрийн эзэгтэйн өөрийн амтаар тодорхойлно.
  4. Амтат талстууд уусах хүртэл хооллоорой. Процессын явцад модон халбага/хусуураар тасралтгүй хутгана.
  5. Амтат элсийг уусгасны дараа та сиропыг буцалгах хэрэгтэй. Дараа нь галыг багасгаж, ойролцоогоор 4 минут буцалгана.
  6. Тогоон дахь хольц нь алтан өнгөтэй болоход сироп бүрэн бэлэн болно.
  7. Хальсалсан гадилыг хайчилж, ямар ч тохиромжтой аргаар нухаш болгоно.
  8. Жимсний хольцыг буцалж буй сироп руу илгээнэ. Холимогийг дахин буцалгаад хэдэн минут буцалгана.
  9. Дууссан чанамалыг галаас аваад бага зэрэг хөргөөд 70 - 80 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
  10. Холимогийг буцаан зууханд хийж, буцалгасны дараа 5-6 минутын турш хоол хийж, нэг цаг хүрэхгүй хугацаанд хөргөнө.

Дараа нь та гадил жимсний болон нимбэгний амттанг туршиж үзэх эсвэл лонхтой болгон өнхрүүлж болно.

Амттай өвлийн бэлтгэл

Найрлага:

  • буцалж буй ус - 1/3 аяга;
  • нунтагласан элсэн чихэр - 1 бүтэн шил;
  • банана (боловсорч гүйцсэн) - 3 жимс.

Бэлтгэл ажил:

  1. Жимсийг хальсалж, жижиг тойрог болгон цавчих.
  2. Элсэн чихэрийг саванд хийнэ. Алтан хүрэн өнгөтэй болтол нь халаана.
  3. Үүний дараа ус нэмнэ. Бүгдийг холино.
  4. Хэдэн минутын дараа сироп руу чамин жимсний хэсгүүдийг нэмнэ.
  5. Банана зөөлөн болтол хольцыг бага дулаанаар хооллоорой.
  6. Жимсний хэсгүүд халбагаар хүрэхэд задарч эхлэхэд та савыг галаас аваад агуулгыг нь хөргөнө.

Бэлэн болсон амттанг ариутгасан шилэн саванд хийнэ. Тагийг нь таглаад өнхрүүлээрэй.

Банана, киви чанамал хэрхэн хийх вэ

Найрлага:

  • боловсорсон зөөлөн киви - 320-350 гр;
  • алим - 350 гр;
  • ус - 800 мл;
  • элсэн чихэр - 2 бүтэн шил;
  • шинэхэн нимбэгний шүүс - 3 халбага;
  • "нимбэг" - 2 чимх;
  • банана - 320-350 гр.

Бэлтгэл ажил:

  1. Бүх зарласан жимсний хальсыг арилгана. Шаардлагатай бол голыг нь хайчилж ав.
  2. Целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав (ойролцоогоор ижил хэмжээтэй).
  3. Бүгдийг хольж, ус нэмээд маш бага дулаанаар буцалгахын тулд тогоонд хийнэ.
  4. Ирээдүйн чанамалыг өдөр бүр хамгийн бага дулаанаар 70 минутын турш буцалгана. Дараа нь хөргөөд процедурыг дахин 3 удаа давтана.
  5. Энэ аргаар 3 өдрийн турш амттангаа бэлтгэ.

Киви, гадил жимсний чанамал нь гүн бараан өнгөтэй болоход бүрэн бэлэн болно.

Алимтай хоол хийх

Найрлага:

  • банана - 1 кг;
  • жижиг нимбэг - 2 ширхэг;
  • алим - 2 ширхэг. (чихэр ба исгэлэн);
  • нунтагласан элсэн чихэр - 580-600 гр;
  • цэвэршүүлсэн ус - 370 мл.

Бэлтгэл ажил:

  1. Хальсалсан банана, алимны зүсмэлүүдийг хүнсний процессор руу хийнэ. Тэнд байгаа бүх нимбэгний шүүсийг нэмнэ. Үүссэн шинэхэн шүүсийг үрнээс шүүж авахаа мартуузай.
  2. Найрлагыг нухаш хүртэл нухаш хийнэ. Усаар элсэн чихэр нэмнэ.
  3. Холимогийг дунд зэргийн халуунд 40-45 минутын турш тогтмол хутгах замаар буцалгана.

Халуун амттангаа саванд хийж, өнхрүүлээрэй. Дээж авахын өмнө дор хаяж 1 сарын турш хүйтэн газар байлгана.

Бананы хальснаас

Гадил жимсний хальс чанамал хийх хэд хэдэн жор байдаг. Энэ нь маш хэмнэлттэй бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүн нь амттай байдаг.

Найрлага:

  • шинэхэн жүрж - 300-350 мл;
  • цэвэр ус - 300-350 мл;
  • том боловсорсон гадилын арьс (хар биш!) - 5 ширхэг;
  • шохой / нимбэгний шүүс - 80 мл;
  • хумс - 3 нахиа;
  • элсэн чихэр - 420-450 гр;
  • ванилийн сахар - 2 чимх.

Бэлтгэл ажил:

  1. Үзэсгэлэнт шар гадил жимсний хальсыг сойзоор сайтар угаана. Тэдгээрийг жижиг тууз болгон хайчилж ав. Сүүлийг нь салгахаа мартуузай.
  2. Ажлын хэсгүүдийг 1 цагийн турш усаар дүүргэнэ. Ус зайлуулах. Шинэ шингэнээр дүүргэ.
  3. Устай арьсыг зууханд хийнэ. Дөрөвний нэг цагийн турш хоол хийж, дараа нь хөргөнө.
  4. Уг процедурыг дахин хоёр удаа давтана.
  5. Шинэ жүржийн шүүс, ус, элсэн чихэр болон бусад бүх нэмэлтүүдээс сиропыг тусад нь чанаж болгоно.
  6. Энэ нь өтгөрч эхлэхэд аль хэдийн зөөлөн хальсыг сироп руу хийнэ.

Буцалсны дараа хольцыг өөр 20-25 минутын турш хооллоорой.

Жүржтэй гадил жимсний чанамал

Найрлага:

  • банана - 2 кг;
  • элсэн чихэр - 1.5-1.7 кг;
  • жүрж - 2 кг.

Бэлтгэл ажил:

  1. Жимсийг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Улбар шар өнгийн зүсмэлүүдээс үрийг нь салга.
  2. Бүгдийг жижиг паалантай саванд хийнэ. Цитрусын ихэнх хэсэг нь доод талд байх ёстой.
  3. Бүгдийг элсэн чихэрээр хучих. Буцалтал бага дулаанаар хооллоорой.
  4. Дараа нь найрлагыг нь хольж, 40-45 минут буцалгана.

Бэлэн болсон амттанг ариутгасан саванд хийнэ. Ердийн тагны оронд илгэн цаасаар бүрхэнэ.

Гадил жимсний чанамал нь өтгөн, өтгөн бүтэцтэй, амттай үнэртэй байдаг. Ням гарагийн хуушуур эсвэл өглөөний талхтай шарсан талх нь ходоодонд жинхэнэ найр болдог!

Ийм чамин чанамал өмнө нь миний агуулахад байгаагүй. Одоо би гэр бүлээ хэд хэдэн төрлийн гадил жимсний чанамалаар сүйтгэж байна. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь тийм ч чухал биш бөгөөд энэ нь зардлын хувьд нэлээд хэмнэлттэй байдаг. Дунджаар нэг кг гадил жимсний үнэ 30-40 рубль байна. Түүнээс гадна та энэ жимсийг жилийн бараг аль ч үед худалдаж авч болно. Зөвшөөрч байна, энэ нь маш тохиромжтой, ашигтай юм. Гадил жимсний чанамал хийх хамгийн түгээмэл аргуудыг туршиж үзээрэй: 6 жор.

Сонгодог жор

Энэхүү амттанг бэлтгэхийн тулд танд хэд хэдэн найрлага хэрэгтэй:

  • 4 кг боловсорсон (эсвэл хэт боловсорсон) банана,
  • 1.5 кг нунтагласан элсэн чихэр,
  • нимбэгийн хүчил, 2 аяга ус халбага.

Боловсорч гүйцсэн гадилыг хальсалж, харанхуй хамрыг нь арилгах ёстой. Дараа нь тэдгээрийг жижиг хэсэг болгон хувааж, нухаш (хоолны халбага эсвэл тусгай нухашаар) нухаш хийх хэрэгтэй.

Үүний дараа та том сав руу ус асгаж, эдгээр найрлагыг уусгах замаар нунтагласан элсэн чихэр, нимбэгийн хүчлийн уусмал бэлтгэх хэрэгтэй. Үүссэн сироп руу нухсан банана хийнэ.

Гадил жимсний чанамалыг бага дулаанаар нэг цаг хагасын турш чанаж, хөргөж, ариутгасан лонхтой (эзэлхүүн нь хамаагүй) хийж, өнхрүүлээрэй.

Үхрийн нүдтэй гадил жимсний чанамал

Үхрийн нүд, гадил жимсний амттан бэлтгэхийн тулд ямар ч гэрийн эзэгтэйд дараах найрлага хэрэгтэй болно: 6

  • 1 банана
  • 0.5 кг үхрийн нүд,
  • 1 шанцай мод, хоёр хайрцаг хумс.

Гадилыг хальсалж, харанхуй хамрыг нь арилгаж, жижиг тойрог болгон хуваасан байх ёстой. Үхрийн нүдийг сайтар угааж, ишийг нь тайрч, аяганд хийнэ. Үхрийн нүдийг нухаш болтол нухаж, энэ нухаш дээр элсэн чихэр, жижиглэсэн банана нэмээд холиод аяганд хийж 2 цаг орчим байлгана. Дараа нь та үүссэн хольцыг жижиг саванд хийж, хумс, шанцай нэмнэ.

Гадил жимсний чанамалыг буцалгаад бага дулаанаар дахин 4 минут буцалгасны дараа хумс, шанцайгаа авч болно.
Халуун чанамалыг өмнө нь ариутгасан лонхтой саванд хийнэ (үүнийг лонхтой, таглаа дээр буцалж буй ус асгаж хийж болно). Хөргөсний дараа чанамалыг ямар ч газар, жишээлбэл, шүүгээнд хийж болно.

Банана-жүржийн чанамал

Банана, жүржээр хийсэн чанамал нь маш амттай байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

  • 2 кг банана,
  • 1.5-2 кг элсэн чихэр,
  • 2 кг жүрж (илүү том биш, гэхдээ жижиг биш)

Зарим мэдээллээр бол энэ чанамал хийхэд бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй банана хэрэглэх нь зүйтэй. Банана, жүржийг хальсалж, жижиг тойрог болгон хуваасан байх ёстой. Улбар шар өнгийн аягануудыг мөн хоёр хэсэг болгон хувааж, үрийг нь зайлуулах шаардлагатай.

Жижиг паалантай аяга эсвэл саванд хийнэ. Энэ тохиолдолд жүрж нь доод талд байгаа гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд бага дулаанаар буцалгана. Үүний дараа гадил жимсний чанамалыг хутгаж, өөр 40 минутын турш хооллоорой, хөргөнө.

Гадил жимсний чанамал хөргөсний дараа та өмнө нь ариутгасан лонхтой саванд хийх хэрэгтэй. Та ийм саатал бүхий лонхтой савыг таглаатай биш, харин илгэн цаасаар хааж, эсвэл ердийн утсаар холбож болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Банана, киви чанамал

Өөр нэг төрлийн өвлийн бэлтгэлийг гадил жимсний болон киви чанамал гэж нэрлэж болно. Бэлтгэхдээ дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашигладаг.

  • киви (300-350 грамм),
  • 350 грамм алим,
  • 1 литр ус,
  • 2 аяга элсэн чихэр
  • 3 халбага нимбэгний шүүс (шинэхэн байвал зохимжтой)
  • 2 чимх нимбэгийн хүчил,
  • банана (300-350 грамм).

Алим, кивиг сайтар угааж, хальсалж, үрийг (гол) болон шороог нь авч, жижиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Мөн гадилыг угааж, хальсалж, хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Холих. Үр жимсний хольцыг усаар асгаж, бага дулаанаар буцалгана.

Энэ төрлийн гадил жимсний чанамал бэлтгэхэд тулгардаг гол бэрхшээл бол үүнийг зөвхөн нэг удаа биш, харин 4 хоногийн турш өдөрт 4 удаа чанаж бэлтгэх шаардлагатай байдаг. Гадил жимсний чанамал нь бараан өнгө олж авах үед чанамалыг ариутгасан лонхтой болгон хийж, өнхрүүлж болно.

Банана-алимны чанамал

Дараагийн амттай чанамал хийхийн тулд та хэд хэдэн энгийн найрлагыг ашиглах хэрэгтэй.

  • 2 алим,
  • 2 нимбэг,
  • килограмм банана,
  • 600 грамм нунтагласан элсэн чихэр,
  • ойролцоогоор 400 миллилитр ус.

Банана сайтар угаасны дараа хальсалж, нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Дараа нь шүүс шахагч ашиглан нимбэгний шүүсийг шахаж ав. Үүний дараа хэрчсэн гадилыг нимбэгний шүүсээр асгаж (харлахгүйн тулд) алим нэмээд эхлээд жижиг шоо болгон хайчилж, хальсыг нь хальслаарай.

Жимсийг нухаш болтол нь хутгана (үүнийг хүнсний процессор ашиглан хийж болно), ус, элсэн чихэр нэмнэ. Дунд зэргийн гал дээр буцалгаад хутгана, дараа нь гадил жимсний чанамалыг бага дулаанаар 30-40 минутын турш чанаж (мөн байнга хутгана).

Халуун гадил жимсний чанамалыг саванд хийнэ, таглааг нь таглаад хөргөнө. Дараа нь та хөргөгчинд 1 сар орчим байлгах хэрэгтэй.

Өөр нэг ер бусын, гэхдээ нэлээд амттай гадил жимсний чанамал жор бол гадил жимсний болон rhubarb чанамал юм. Зөвхөн гурван найрлагыг ашигладаг тул бэлтгэхэд маш хялбар гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

  • 500 грамм rhubarb,
  • 250-300 грамм банана,
  • 500 грамм элсэн чихэр.

Rhubarb нь гадил жимсний нэгэн адил сайтар угааж, хальсалж байх ёстой. Дараа нь ишний дагуу жижиг хэсэг болгон хувааж, элсэн чихэр нэмээд хутгаад 2 цаг орчим байлгана. Дараа нь та энэ хольцонд нимгэн хэрчсэн банана нэмэх хэрэгтэй. Байнга хутгаж, буцалгаад 3 минут орчим буцалгана (бага зэрэг илүү боломжтой).

Үр чанамалыг урьдчилан ариутгасан лонхтой руу хийнэ, тагийг нь таглана. Зарим өгөгдлүүдийн дагуу хамгийн сайн сонголт бол нянгаас зайлсхийхийн тулд савыг дээш доош нь байрлуулах явдал юм. Үүссэн амттанг лонхтой алчуур эсвэл даавуунд хийж хөргөх шаардлагатай. Хөргөлтийн дараа сааталыг хөргөгчинд хийх нь зүйтэй.

Одоо цагт банана идэж үзээгүй хүнтэй тааралдана гэдэг хэцүү. Энэ жимсийг хүнсний дэлгүүр бүрийн тавиур дээрээс олж болно. Гэсэн хэдий ч, гадил жимсний хэрэглэдэг сонирхолтой хоолыг хүн бүр мэддэггүй. Үүний нэг нь гадил жимсний чанамал хадгалах явдал юм. Ийм бэлтгэлийн жор нь ирээдүйд хэрэглэх таваг дээр нөөцлөх боломжийг олгодог бөгөөд өвлийн нэг орой гэр бүлээ тааламжтайгаар гайхшруулдаг.

Энэ бол өвлийн улиралд гадил жимсний чанамал хийх хамгийн энгийн жор юм. Ихэнх тохиолдолд гэрийн эзэгтэй нар үүнийг ашигладаг. Банана өөрөө нэлээд чихэрлэг байдаг тул та олон найрлагагүйгээр хийж болно.

Тиймээс, энэ жорын дагуу гадил жимсний бэлдмэл бэлтгэхийн тулд та дараах найрлагыг бэлтгэх хэрэгтэй.

  • 300-400 гр элсэн чихэр.
  • ½ халбага нимбэгийн хүчил.
  • 1.5-2 кг шинэ банана.

Эхний алхам бол жимс бэлтгэх явдал юм. Тэднийг урсгал усаар сайтар зайлах шаардлагатай. Үүний дараа та хальснаас салж, салыг тойрог болгон хуваах хэрэгтэй.

Одоохондоо та жимсээ хойш тавиад чихрийн сироп бэлдэж эхлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд тусдаа хайруулын тавган дээр усаар дүүргээд бүх элсэн чихэр нэмээд зууханд буцалгана.

Банана буцалгасны дараа шууд хайруулын тавган дээр тавьдаг. Массыг сайтар хутгасны дараа та бага дулаанаар нэг цагийн турш хоол хийх хэрэгтэй. 55 минутын дараа та хайруулын тавган дээр хагас халбага нимбэгийн хүчил асгах хэрэгтэй.

Үлдсэн зүйл бол чанамалыг жижиг лонхтой саванд хийж, тусгай түлхүүр ашиглан битүүмжлэх явдал юм. Энэ үед сонгодог гадил жимсний чанамал бэлэн болсон гэж үзэж болно.

Хэрэв та стандарт жороос залхаж, таваг бага зэрэг өөрчлөхийг хүсч байвал жүрж ашиглан гадил жимсний чанамал бэлтгэх нь маш сайн шийдэл байх болно. Тэд бэлтгэлд бага зэрэг исгэлэн, мөн цитрусын өвөрмөц тааламжтай үнэрийг нэмнэ. Аз болоход, энэ жор нь өмнөхөөсөө илүү төвөгтэй биш юм.

Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалт дараах байдалтай байна.

  • 1.5-2 кг банана.
  • 1 кг жин.
  • 1 кг элсэн чихэр.

Өмнөх тохиолдлын адил бүх жимсийг усан дор сайтар угаана. Жүржийг хальслах гэж яарах шаардлагагүй. Тэдний амтыг нарийн grater дээр сараалжтай болгох хэрэгтэй. Үүний дараа та хальсыг нь арилгаж, жүржийг тайрч болно. Бананы хувьд ч мөн адил. Сүүлийнх нь тойрог болгон хуваасан.

Тусдаа хайруулын тавган дээр ус асгаж, зууханд хийнэ. Бүх элсэн чихэрийг нэн даруй усанд хийнэ. Буцалсны дараа бүх жимсийг саванд нэмнэ. Саатал нь 40-45 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой. 2-3 минут тутамд хөөсийг нүхтэй халбагаар арилгах хэрэгтэй.

Хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө хамгийн эхэнд сараалжтай амтлагчийг холимогт нэмнэ.

Үлдсэн зүйл бол чанамалыг саванд хийж, битүүмжлэх явдал юм. Үүссэн хоосон зайг сэрүүн, харанхуй газар хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Подвал нь төгс төгөлдөр юм.

Жүржийн нэгэн адил киви нь чанамалд өвөрмөц исгэлэн нэмдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн тавагыг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад энэ жимс нь маш их хэмжээний үнэ цэнэтэй микроэлемент, витамин агуулдаг.

Эхний алхам бол найрлагыг бэлтгэх явдал юм. Тухайлбал:

  • 8-10 киви жимс.
  • 4 шинэ банана.
  • Нэг халбага желатин.
  • Хагас нимбэг.
  • 400 гр элсэн чихэр.

Шүүс авахын тулд нимбэг хэрэгтэй. Таны хийж чадах хамгийн эхний зүйл бол нимбэгний шүүсийг шилэн аяганд шахах явдал юм. Үүний дараа та бүх болгосон жимсээ угааж, хальслах хэрэгтэй.

Элсэн чихрийн сиропыг ердийнхөөрөө бэлтгэдэг. Хайруулын тавган дээр ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд буцалгана. Үүний дараа нэг халбага желатин, бүх жимсийг холимогт нэмнэ. Та хольцыг өөр 5-6 минутын турш чанаж, зуухнаас гаргах хэрэгтэй. Үүнийг хөргөнө.

Холимогийг нэг цагийн завсарлагатайгаар 5-6 минутын турш 2 удаа буцалгана. Энэхүү хоол хийх арга нь киви дэх ашигтай элементүүдийг хамгийн их хэмжээгээр хадгалах боломжийг олгодог.

Сүүлчийн хоол хийсний дараа та үүссэн чанамалыг саванд хийж, битүүмжилж болно.

Банана бол маш эрүүл жимс бөгөөд үүнээс та бүлгүүдэд хамаарах бүх төрлийн витаминыг олж авах боломжтой нь нууц биш юм. A, B, C, E, PP. Үүнээс гадна тэдгээр нь фосфор, кальци, төмөр агуулдаг. Эдгээр нөөц нь зүрхний үйл ажиллагаа болон бүхэл бүтэн организмд маш их хэрэгтэй байдаг. Олон тооны өвчний хувьд эмч нар банана идэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь эрүүл мэндийг үнэхээр сайжруулдаг.

Бэлтгэсэн гадил жимсний чанамал нь цайтай өглөөний цай уухаас гадна өвлийн улиралд баярын ширээг чимэглэхэд тохиромжтой. Энэхүү хоол нь бин, бин, шарсан талх, жигнэмэг хийхэд тохиромжтой.

Эдгээр жоруудын аль нэгийг ашиглан ямар ч гэрийн эзэгтэй ирээдүйд хэрэглэх гадил жимсний чанамал бэлтгэх боломжтой. Өвөл ирэхэд энэ хоолыг санаж, ширээн дээр үйлчлэх нь сайхан байх болно.