एक नया खिलौना मिला - एक डिहाइड्रेटर बनाया।
"यह क्या बदतमीज़ी है?" आप पूछना। ओह, यह बात है!
यदि आप रूसी कहते हैं और सरल भाषा, तो यह एक सामान्य ड्रायर है। ये इंटरनेट और घरेलू उपकरण स्टोर पर स्वतंत्र रूप से बेचे जाते हैं।
यह कैसे काम करता है - कमरे से हवा को सुखाने वाले कक्ष में मजबूर किया जाता है, जो तब उत्पाद से तरल के कणों को लेकर एक विशेष छेद से बाहर निकलता है।
वे मुख्य रूप से फल, जामुन, मशरूम, मांस के पतले स्लाइस और यहां तक ​​कि मछली को सुखाते हैं।
रूस में सबसे व्यापक रूप से ज्ञात उपकरण सुखोवी है - कई परिवारों में एक है। लेकिन मेरे साथ जो हुआ वह वास्तव में एक सार्वभौमिक बात है!
मुझे तुरंत कहना होगा कि विचार मेरा नहीं है! मेरे पास एलजे दोस्त हैं जो सक्षम हैं)) सॉसेज और सिर्निकी का राजा। मुझे यह विचार याद आया, और फिर किसी कारण से मैं लगातार ठोकर खा रहा था कि कुछ सूखने की जरूरत है, लेकिन कुछ भी नहीं।
नहीं, मैं इन उद्देश्यों के लिए शांति से ओवन का उपयोग करता था - मैंने बिना तापमान के संवहन चालू कर दिया। या यदि आप जल्दी करना चाहते हैं - मिष्ठान, न्यूनतम तापमान और अजर दरवाजा।
अब, हे, मैं फिर से रो रहा हूँ - मेरे पास ओवन नहीं है (अस्थायी रूप से, अस्थायी रूप से, पहले से ही आधे साल के लिए और xs जब यह दिखाई देता है)। इसलिए सुखाने का डिब्बा बनाना बहुत जरूरी है।
डिहाइड्रेटर के पक्ष में दूसरा जादू पेंडेल हरे से हुआ - मैं समय-समय पर, और सब कुछ ठीक हो जाएगा, लेकिन पिकनिक-गार्डन का मौसम शुरू हुआ - घर में नियमित मेहमान होते हैं और एक रेफ्रिजरेटर हमेशा बर्तन और कटोरे से भरा होता है। मेरे पास सूखे मांस के लिए एक पूरी शेल्फ आवंटित करने का अवसर नहीं है।
बस इतना ही, दोस्तों, मैंने एक डिहाइड्रेटर इकट्ठा किया है! घुटने पर, गुलाबी यंत्रों के साथ और लिविंग रूम के ठीक बीच में महिला हाथ)))
हरे ने एक बाड़ के साथ करतब दिखाया और मुझे मेरे हाथों में एक सामान्य पेचकश नहीं दिया - उसे खुद इसकी आवश्यकता थी, इसलिए उसने बहुत अंत में मेरी मदद की।

क्या नंदा:

  • प्लास्टिक कंटेनर या ढक्कन के साथ बॉक्स
  • M6 या M8 . पर पिरोया हुआ रॉड
  • रॉड के व्यास के लिए उपयुक्त नट और वाशर
  • वेंटिलेशन ग्रिल
  • मजबूर मसौदा प्रशंसक

यह सब अच्छाई मुझे एक हजार रूबल से थोड़ा अधिक खर्च करती है: 516 रूबल पहियों पर एक विशाल बॉक्स और 700 रूबल सामान (अचानक गिरी हुई बाड़ के लिए 4 किलो नाखून)। जबरन निकास सस्ता पाया जा सकता है, और इतने सारे पागल की जरूरत नहीं है।

मजबूर निकास नीचे स्थित है - हम जगह को चिह्नित करते हैं। वेंटिलेशन ग्रिल हुड से यथासंभव दूर स्थित है - आदर्श रूप से बॉक्स के ढक्कन पर, लेकिन मेरा ढक्कन असमान था, इसलिए ग्रिल के लिए जगह शीर्ष पर हुड से विपरीत दीवार पर होगी। हम छेद के लिए जगह भी चिह्नित करते हैं। (यदि किसी को दिलचस्पी है, तो मैंने इसे एक विशेष ग्लास पेंसिल से खींचा है, लेकिन आप एक मार्कर का उपयोग कर सकते हैं या इसे किसी तेज चीज से खरोंच सकते हैं)।

हमने हुड और वेंटिलेशन ग्रिल के लिए छेद काट दिया। वास्तव में, ऐसा करने का सबसे आसान तरीका एक विशेष गोलाकार आरी-मुकुट के साथ है - सबसे बड़ा व्यास 10 सेमी है, बस इस आकार के सभी अंतर्निहित हुडों और ग्रिलों के लिए। लेकिन! पेचकस व्यस्त था, और मुझे ड्रिल करने में शर्मिंदगी महसूस हो रही थी। आरा का उपयोग करने का एक विचार था - मुझे डर था कि प्लास्टिक फट सकता है। मैं एक लंबा, श्रमसाध्य, लेकिन सटीक और सटीक तरीका चला गया। सामान्य हाथ वाली ड्रिलऔर एक पतली ड्रिल के साथ मैंने छिद्रों की परिधि के चारों ओर छेद किए (मैंने नीचे के नीचे रबर का एक टुकड़ा रखा ताकि फर्श खराब न हो, और कागज का एक टुकड़ा ताकि सीमाओं को बेहतर तरीके से देखा जा सके)।
और फिर एक साधारण रसोई के चाकू से मैंने छेदों के बीच कूदने वालों को काट दिया। यदि आप चाकू को लाइटर से गर्म करते हैं, तो चीजें और अधिक मजेदार हो जाएंगी।
हम वेंटिलेशन ग्रिल को जगह में डालते हैं, हम हुड भी स्थापित करते हैं, इसमें अभी भी फास्टनरों के लिए विशेष छेद हैं। (दादा, फ्रेम में पुरुष हाथ हैं - हरे प्रक्रिया को देखने आए, बहुमूल्य सलाह दी और गुलाबी सरौता का मजाक उड़ाया।)

शीर्ष के साथ बॉक्स के किनारे पर गोंद मास्किंग टेपऔर छड़ के लिए छेद के लिए निशान बनाओ। हम ड्रिल करते हैं (हाँ, एक इलेक्ट्रिक पेचकश के साथ बहुत तेज़)।

यह थ्रेडेड रॉड को वांछित लंबाई तक काटने के लिए बनी हुई है। दुकान में सबसे छोटी छड़ एक मीटर है। मैं इसे आधे में ही काट दूंगा, लेकिन हरे ने सुझाव दिया कि लंबे सिरों को बाहर न छोड़ें। जब मैं ऑटो-डिसमेंटलिंग के लिए एक पड़ोसी के पास जाने और ग्राइंडर के साथ मदद मांगने के बारे में सोच रहा था (धन्यवाद, निश्चित रूप से), हरे ने हैकसॉ के साथ सब कुछ देखा।

यह छड़ को तैयार छिद्रों में डालने और उन्हें नट और वाशर से सुरक्षित करने के लिए बनी हुई है। वैकल्पिक रूप से, साधारण नट्स के बजाय, आप विंग नट्स पर पेंच कर सकते हैं - इस तरह से छड़ को निकालना अधिक सुविधाजनक होगा यदि आपको कुछ भारी सूखना है।

सब कुछ, सुखाने का डिब्बा - डीहाइड्रेटर तैयार है!