Τα σπορόφυτα βρώμης έχουν χρώμα. Οι κύριες περιοχές σιτηρών της Ρωσίας

Τα τελευταία χρόνια, η έκταση με βρώμη, ιδίως στην Ουκρανία, έχει μειωθεί σημαντικά και η ζήτηση για προϊόντα που παράγονται από αυτήν έχει αυξηθεί.

Η βρώμη είναι πολύτιμη ως τροφή και κτηνοτροφική καλλιέργεια. Τα προϊόντα που παράγονται από κόκκους βρώμης είναι εξαιρετικά θρεπτικά, εύπεπτα και πλούσια σε θερμίδες. Πρόκειται για δημητριακά, δημητριακά, πλιγούρι βρώμης, μούσλι κ.λπ.

Οι κόκκοι βρώμης χρησιμοποιούνται ευρέως τόσο στη διαιτητική τροφή όσο και στις παιδικές τροφές, καθώς και στην κτηνοτροφία, ως απαραίτητη συμπυκνωμένη τροφή για άλογα, πουλερικά και ζώα αναπαραγωγής.

Η βρώμη που προορίζεται για τροφή στον πράσινο μεταφορέα σπέρνεται σε μεγάλες εκτάσεις. Αποτελεσματικές κοινές καλλιέργειες βρώμης με όσπρια - μείγματα βίκου-βρώμης ή μπιζελιού-βρώμης, στα οποία αυτές οι καλλιέργειες αλληλοσυμπληρώνονται. Όπως φαίνεται από τα πειράματα που διεξήγαγε το Ινστιτούτο, η απόδοση της πράσινης μάζας βρώμης με μπιζέλια τα τελευταία τρία χρόνια ανήλθε σε 275,5 q/ha. Για ζωοτροφές χρησιμοποιούνται άχυρα και ήρα, στα οποία η θρεπτική αξία είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή των άλλων δημητριακών.

Ανάπτυξη και ανάπτυξη Η βρώμη είναι μια τυπική ανοιξιάτικη καλλιέργεια. Οι σπόροι του αρχίζουν να φυτρώνουν σε θερμοκρασία +1 - 20C, ωστόσο για την ανάδυση δενδρυλλίων απαιτείται υψηλότερη θερμοκρασία - + 3-40C. Όσο υψηλότερο είναι, τόσο μικρότερη είναι η περίοδος βλάστησης των σπόρων. Οι βλαστοί βρώμης αντέχουν τους βραχυπρόθεσμους παγετούς της άνοιξης - -5-60C. Στην αρχική περίοδο ανάπτυξης, η βρώμη αναπτύσσεται γρήγορα, θαμπώνει και έχει καλό φύλλωμα. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, σε μεγαλύτερο βαθμό από το ανοιξιάτικο κριθάρι, αντιστέκεται στα ζιζάνια.

Η βρώμη έχει πιο ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα από το σιτάρι και το κριθάρι. Οι ρίζες του ήδη στη φάση των 2-3 φύλλων διεισδύουν σε βάθος 70-80 cm, και κατά την περίοδο σχηματισμού κόκκων - σε 1,5-2 μ. Η ικανότητα απορρόφησης των ριζών βρώμης είναι επίσης πολύ υψηλή.

Αυτή η κουλτούρα είναι υγρόφιλη, αλλά με την τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας, οι σύγχρονες ποικιλίες δίνουν καλές αποδόσεις ακόμα και στις άνυδρες συνθήκες μας. Έχει σημειωθεί ότι σε χρόνια με ανεπαρκή υγρασία, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες στους κόκκους του είναι περίπου 1,5 φορές μεγαλύτερη από ό,τι σε χρόνια με επαρκή υγρασία.

Προκάτοχοι Σε αμειψισπορές, η καλλιέργεια αυτή τοποθετείται μετά τις χειμερινές καλλιέργειες, τα όσπρια, τις καλλιέργειες σειρών και το λινάρι. Σε συνθήκες εξειδίκευσης, όταν ο κορεσμός των αμειψισπορών στον αγρό με καλλιέργειες σιτηρών αγγίζει το 60-70%, η βρώμη παίζει το ρόλο του «τακτοποιημένου», καθώς έχει αυξημένη αντοχή στη σήψη των ριζών. Ως καλλιέργεια μη απαιτητική για τους προκατόχους, η βρώμη συνήθως κλείνει την αμειψισπορά.

Εδαφοκαλλιέργεια και λιπάσματα Σημαντικό έργο της εδαφοκαλλιέργειας είναι η πλήρης καταστροφή των ζιζανίων. Το βάθος της κύριας επεξεργασίας του, ο αριθμός των αποφλοιώσεων, εξαρτώνται από μια σειρά παραγόντων, οι κυριότεροι από τους οποίους είναι η προηγούμενη καλλιέργεια, η ζιζάνια, η υγρασία και η πυκνότητα του εδάφους.

Το γενικά αποδεκτό βάθος της κύριας καλλιέργειας είναι 20-22 cm, σε χωράφια καθαρά από ζιζάνια μπορεί να περιοριστεί στα 12-14 cm.

Το ριζικό σύστημα της βρώμης δεν είναι μόνο καλά ανεπτυγμένο, αλλά έχει επίσης υψηλή ικανότητα να απορροφά λιγο-διαλυτά θρεπτικά συστατικά. Επομένως, είναι πολύ πιο εύκολο να γονιμοποιηθεί από το κριθάρι και το σιτάρι. Η βρώμη χρησιμοποιεί αποτελεσματικά τη γονιμότητα του εδάφους και τα θρεπτικά συστατικά που έχουν απομείνει από την προηγούμενη καλλιέργεια. Από τα θρεπτικά συστατικά, το καλύτερο για αυτόν είναι το άζωτο, το οποίο αυξάνει την απόδοση και συμβάλλει στη συσσώρευση πρωτεΐνης στον κόκκο. Η βρώμη χρησιμοποιεί φώσφορο από ελάχιστα διαλυτές ενώσεις στο έδαφος. Εάν είναι δυνατόν, είναι επιθυμητή η εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων με δόση N45P45 για την κύρια επεξεργασία του.

Η εδαφοκαλλιέργεια την άνοιξη πραγματοποιείται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Σε χωράφια που έχουν ισοπεδωθεί από το φθινόπωρο, η σβάρνα μπορεί να περιοριστεί· σε σβώλους συμπιεσμένα χωράφια, η καλλιέργεια πριν από τη σπορά πραγματοποιείται μέχρι το βάθος της τοποθέτησης των σπόρων.

Όροι και μέθοδοι σποράς Όροι σποράς βρώμης - πολύ πρώιμο και πρώιμο. Μια λαϊκή παροιμία λέει: «Αυτή η βρώμη στη λάσπη - θα γίνεις πρίγκιπας». Είμαστε της ίδιας γνώμης: είναι απαραίτητο να σπείρουμε τη βρώμη όσο το δυνατόν νωρίτερα, αλλά σε «ώριμο» έδαφος. Η μέθοδος σποράς είναι συνηθισμένη, πιο αποτελεσματική - στενή σειρά. Η βρώμη με μπιζέλια για πράσινη χορτονομή σπέρνεται ταυτόχρονα στην καθαρή τους μορφή.

Ρυθμοί σποράς και βάθος σποράς. Η βρώμη σπέρνεται σε καθαρό κλοιό με κανόνα από 4 έως 5,5 εκατομμύρια σπόρους που βλασταίνουν ανά εκτάριο. Σε κάθε μεμονωμένη περίπτωση, ο ρυθμός σποράς θα πρέπει να προσδιορίζεται με βάση τις ιδιότητες σποράς των σπόρων, τις ημερομηνίες σποράς, τις συνθήκες υγρασίας, τη γονιμότητα του εδάφους και τη ζιζάνια του χωραφιού. Σε περιοχές με γόνιμο έδαφος και μεγάλη παροχή εδαφικής υγρασίας κατά τη σπορά, ο ρυθμός σποράς αυξάνεται και αντιστρόφως, εάν λείπει, μειώνεται κάπως.Δεν πρέπει να επιτρέπονται υποτιμημένοι ρυθμοί, καθώς αυτό συνεπάγεται αραίωση του στελέχους, υπερανάπτυξη με ζιζάνια και ελλείψεις καλλιεργειών. Η κανονική πυκνότητα των δενδρυλλίων, και στη συνέχεια ο μίσχος, καθορίζεται όχι μόνο από τον βέλτιστο ρυθμό σποράς, αλλά και από την ποιότητα των εργασιών προ σποράς και σποράς.

Ο καλύτερος ρυθμός σποράς στη μικτή σπορά είναι 25-35 κιλά/στρέμμα βρώμης και 120-180 κιλά/στρέμμα αρακάς (1,0-1,2 εκατομμύρια σπόροι βρώμης + 1,0-1,8 εκατομμύρια σπόροι μπιζελιού). Ο ανοιξιάτικος βίκος με βρώμη σπέρνεται σε συνδυασμό 50 kg/στρέμμα βρώμης και 100 kg/στρέμμα βίκου (1,5-1,8 εκατομμύρια βρώμη + 1,0-1,2 εκατομμύρια ανοιξιάτικος βίκος). Οι σπόροι βρώμης θεραπεύονται κατά του μωρού και άλλων ασθενειών με Bental (2-3 kg/t), Raxil (1,5 kg/t), Fundazol (2-3 kg/t) ή άλλα συνιστώμενα απολυμαντικά. Η έγκαιρη και υψηλής ποιότητας έλαση παρέχει αύξηση της απόδοσης έως και 3 centners ανά εκτάριο.

Το κανονικό βάθος σποράς είναι 4-6 εκ. Αν η άνοιξη είναι υγρή, πρώιμη, αρκεί η ρηχή σπορά, αν είναι ξερή, και επίσης με όψιμη σπορά, χρησιμοποιείται βαθύτερη.

Η άνοιξη στην περιοχή μας είναι συχνά ξηρή, θυελλώδης, το ανώτερο στρώμα του εδάφους χάνει γρήγορα την υγρασία, και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο να κυλήσετε τις καλλιέργειες με κυλίνδρους ring-spur. Βελτιώνει την επαφή των σπόρων με το έδαφος, συμβάλλει στην αύξηση της μέσης ημερήσιας θερμοκρασίας του ανώτερου στρώματός του και αυξάνει την υγρασία του αροτραίου στρώματος στην περιοχή όπου βρίσκονται οι σπαρμένοι σπόροι.

ποικιλίες. Από τις ποικιλίες βρώμης που κυκλοφόρησαν στην Ουκρανία, μόνο τρεις συνιστώνται για τη ζώνη της στέπας - Skakun, Chernigovsky 27 και Chernigov 28. Η ποικιλία Skakun έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου, έχει κυκλοφορήσει από το 1988 και επί του παρόντος δεν φυτεύεται στην Ουκρανία.

Η καλύτερη ποικιλία για τη ζώνη μας είναι η Chernigovsky 27 του Επιλογικού και Πειραματικού Σταθμού Nosovskaya, που αναφέρεται στο Κρατικό Μητρώο Ποικιλιών της Ουκρανίας, είναι το εθνικό πρότυπο. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για τη ζώνη Στέπας και Polissya της Ουκρανίας. Ποικιλία Mutik. Ο πανικός έχει μήκος 15-18 εκατοστά, τα ακανθώδη αυτιά είναι σπάνια και οι λεπτές τέντες σχεδόν απουσιάζουν. Άχυρο μεσαίου πάχους, ισχυρό, ανθεκτικό στην κατάκλιση, ύψους 90-130 εκ. Λευκό καρυόψιλο, βάρος 1000 σπόρων - 30-38 g, μέτρια φιλμ - 21-27%, ομοιομορφία - 92%, απόδοση δημητριακών - 55%. Οι γευστικές ιδιότητες είναι καλές. Ποικιλία ανθεκτική στην αποβολή. Σύμφωνα με βιολογικά δεδομένα, η ποικιλία είναι μεσοεποχής, η καλλιεργητική της περίοδος διαρκεί κατά μέσο όρο 70-90 ημέρες. Μεταξύ των ζωνοποιημένων ποικιλιών, λιγότερες από άλλες είναι κατεστραμμένες από ασθένειες και αντιδρούν άσχημα στην επιδείνωση των συνθηκών καλλιέργειας. Στα χωράφια του σταθμού προέλευσης, η απόδοση ήταν 56-59 q/ha. Στις ξηρές συνθήκες του καλοκαιριού του 2007, στα χωράφια του Κριμαϊκού Ινστιτούτου, το AMS έλαβε 20,9 c/ha και σε ένα ευνοϊκότερο έτος 2008 - 30,4 c/ha.

Η φροντίδα των καλλιεργειών συνίσταται στην καταπολέμηση των ζιζανίων. Με ισχυρή προσβολή στη φάση του τρυπητηρίου, είναι πιο αποτελεσματική η χρήση ζιζανιοκτόνων όπως Bazagran (2-4 l/ha), Dialen (1,7-2,2 l/ha), Lontrel (0,2-0,6 l/ha), Cowboy (120 -190 ml / εκτάριο) κ.λπ. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όταν δεν υπάρχουν κακόβουλα πολυετή φυτά στο χωράφι, μπορείτε να περιοριστείτε σε οδυνηρές καλλιέργειες.

Συγκομιδή Μικτές καλλιέργειες βρώμης με όσπρια τοποθετούνται συνήθως σε πολυσύχναστες αγρανάπαυτες. Είναι καλύτερα να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το μείγμα για πράσινες ζωοτροφές όταν η βρώμη μπει στο σωληνάριο. Η χρήση για τροφή πρέπει να γίνεται αμέσως μετά το κούρεμα, καθώς ο αρακάς μαραίνεται γρήγορα. Το μείγμα βρώμης-μπιζελιού για ενσίρωση πρέπει να αφαιρείται κατά τη φάση της ανθοφορίας της βρώμης και το σχηματισμό φασολιών στον αρακά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το μείγμα δίνει την υψηλότερη απόδοση μοσχευμάτων υψηλής ποιότητας.

Η βρώμη έχει μια κάπως παρατεταμένη περίοδο ωρίμανσης, καθώς οι κόκκοι στον πανικό ωριμάζουν άνισα. Η βρώμη μπορεί να συγκομιστεί τόσο χωριστά όσο και με απευθείας συνδυασμό. Και οι δύο μέθοδοι καθαρισμού έχουν τα θετικά και τα αρνητικά τους. Η επιλογή της μεθόδου συγκομιδής εξαρτάται από διάφορους παράγοντες: πυκνότητα σποράς, προσβολή, ωρίμανση των κόκκων σε πανικό, διαθεσιμότητα εξοπλισμού.

Σήμερα είναι η ώρα να σκεφτείτε να αγοράσετε σπόρους βρώμης. Το Κριμαϊκό Ινστιτούτο APP UAAS προσφέρει την ελίτ και την πρώτη αναπαραγωγή της ποικιλίας Chernigov 27, καθώς και επιστημονική υποστήριξη για την τεχνολογία της καλλιέργειάς της.

K. Zhenchenko, ανώτερος ερευνητής του εργαστηρίου γεωργίας του Κριμαϊκού Ινστιτούτου AMS.


Η καλλιέργεια σιτηρών είναι ένα από τα βασικά συστατικά της Ρωσίας. Οι δυνατότητες για καλλιέργεια διαφόρων καλλιεργειών είναι πολύ μεγάλες.

Μέχρι σήμερα, τα κύρια προϊόντα διατροφής στο καταναλωτικό καλάθι είναι το ψωμί, τα προϊόντα αρτοποιίας, το αλεύρι, τα δημητριακά, τα ζυμαρικά. Κάθε περιοχή της χώρας έχει τις δικές της προτεραιότητες στην καλλιέργεια σιτηρών, ανάλογα με τις φυσικές συνθήκες, το κλίμα και το έδαφος. Οι κύριες καλλιέργειες σιτηρών είναι το σιτάρι, το κριθάρι, η σίκαλη και η βρώμη. Ο οικονομικός παράγοντας καθόρισε τον κύριο όγκο συγκομιδής σιτηρών σε πέντε οικονομικές περιοχές της χώρας: τα Ουράλια, τον Βόρειο Καύκασο, την Κεντρική Μαύρη Γη, τη Δυτική Σιβηρία και την περιοχή του Βόλγα.

Στη Ρωσία, η κύρια καλλιέργεια σιτηρών είναι το σιτάρι, το οποίο κατέχει ηγετική θέση όσον αφορά τις αποδόσεις, την έκταση και τις εξαγωγές. Δύο είδη σιταριού σπέρνονται - χειμώνα και ανοιξιάτικο. Το χειμερινό σιτάρι επικρατεί στο δυτικό τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το 2010, η ακαθάριστη συγκομιδή ανήλθε σε 278.694,7 χιλιάδες centners. Στη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία, στα Ουράλια, στην περιοχή του Βόλγα, καλλιεργείται ανοιξιάτικο σιτάρι. Η ακαθάριστη είσπραξή της το 20110 ανήλθε σε 135.971,6 χιλιάδες centners. Η μέση απόδοση αυτών των καλλιεργειών είναι 23,2 q/ha. Το 2008, η μέγιστη ακαθάριστη σοδειά σιταριού ανήλθε σε 63,8 εκατομμύρια τόνους.

Τη δεύτερη θέση όσον αφορά την παραγωγή καταλαμβάνει το κριθάρι. Λόγω της καλής αντοχής του στην ξηρασία και τον παγετό, το κριθάρι καλλιεργείται σχεδόν σε ολόκληρη τη Ρωσία. Περίπου το 70% του κριθαριού χρησιμοποιείται για ζωοτροφές. Το κριθάρι χρησιμοποιείται στην παραγωγή δημητριακών, στη βιομηχανία ζυθοποιίας. Η μέση απόδοση είναι 23,1 q/ha.

Επί του παρόντος, η Ρωσία κατέχει την πρώτη θέση στην καλλιέργεια και τη συγκομιδή της σίκαλης. Η σίκαλη χρησιμοποιείται ως τροφή και κτηνοτροφική καλλιέργεια. Είναι πιο ανθεκτικό στον παγετό και στο έδαφος από το σιτάρι. Οι κύριες οικονομικές περιοχές της καλλιέργειάς του: Κεντρική, Βόλγα-Βιάτκα, Βόλγα, Ουράλ. Δεδομένου ότι το σιτάρι έχει μεγαλύτερη ζήτηση και ακριβότερο σε τιμή, εκτοπίζει τη σίκαλη κατά αρκετές θέσεις χαμηλότερα. Η μέση απόδοση συγκομιδής σίκαλης είναι 20,7 q/ha.

Η βρώμη καλλιεργείται κυρίως ως κτηνοτροφική καλλιέργεια. Από αυτό λαμβάνονται μούσλι, δημητριακά, πλιγούρι βρώμης, ζωοτροφές. Η βρώμη καλλιεργείται στη δασική ζώνη και στη ζώνη δασικής στέπας του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας. Οι κύριες οικονομικές περιοχές για την καλλιέργεια βρώμης: Ουράλ, Βόλγα, Κεντρική Μαύρη Γη, Βόλγα-Βιάτκα, Δυτική Σιβηρία και Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή. Η Ρωσία στην καλλιέργεια και συλλογή βρώμης κατέχει την πρώτη θέση στον κόσμο.

Κάθε καλλιέργεια σιτηρών είναι πολύτιμη για καλλιέργεια. Οι αγρότες στη Ρωσία από χρόνο σε χρόνο καλλιεργούν διάφορες καλλιέργειες για να αποφύγουν την εξάντληση του εδάφους. Κάθε αγρόκτημα σχεδιάζει εκ των προτέρων εξοπλισμό αμειψισποράς, επεξεργασίας και συγκομιδής. Εξάλλου, η ποιότητα και η ποσότητα της μελλοντικής συγκομιδής εξαρτάται από τον σωστά και έγκαιρα προετοιμασμένο σχεδιασμό.

Το μέγεθος των σπαρμένων εκτάσεων στη Ρωσική Ομοσπονδία το 2011 ανήλθε στο 58% της συνολικής έκτασης. Το σιτάρι και το κριθάρι αντιπροσώπευαν περίπου το 75%. Από το 2006 έως το 2010, η πώληση των καλλιεργειών σιτηρών αυξήθηκε από 37 σε 40 εκατομμύρια τόνους, που αντιστοιχούν στο 8%. Σύμφωνα με τις προβλέψεις των αναλυτών μάρκετινγκ, οι πωλήσεις των καλλιεργειών σιτηρών θα αυξηθούν, κατά μέσο όρο, το ποσοστό ανάπτυξης ετησίως θα είναι 1,6%. Μέχρι το 2015, ο αριθμός θα φτάσει τους 43,4 εκατομμύρια τόνους. Από το 2011 έως το 2015 αναμένεται ανάκαμψη και αύξηση της αξίας των εισαγωγών σιτηρών.



Η κοινή βρώμη είναι ένα δημητριακό ποώδες φυτό με έναν από τους βραχύτερους όρους του πλήρους βλαστικού κύκλου.

Η σπαρμένη βρώμη ωριμάζει σε 2,5 - 4 μήνες. Ένα φυτό που είναι πολύ ανεπιτήδευτο για την κατάσταση του εδάφους και των κλιματικών συνθηκών, επομένως, οι περιοχές ανάπτυξης μπορεί να ποικίλλουν από υποτροπικές έως βόρειες περιοχές.

1 Τύποι βρώμης

Τα χωράφια βρώμης εμφανίστηκαν στην ανθρώπινη ζωή πολύ νωρίτερα από το σιτάρι και τη σίκαλη. Η αρχαία Κίνα και οι μογγολικές στέπες θεωρούνται η μακρινή πατρίδα της. Αυτό το δημητριακό που μας έφερε κατά τη διάρκεια των διαδρομών των καραβανιών της ύστερης Εποχής του Χαλκού, έγινε σταδιακά ένα από τα κεντρικά στη γεωργία λόγω της ευελιξίας του.

Χειμώνας και άνοιξη, που καλλιεργούνται για λίπασμα, για χλωρή μάζα, ως χυμώδεις χορτονομές ή για σανό, για συγκομιδή για το χειμώνα, για σιτηρά για τροφή - η αναπαραγωγή και οι άγριες ποικιλίες αυτού του δημητριακού μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε ανθρώπινη ανάγκη.

Διαφορετικές ποικιλίες σπόρων βρώμης για καλλιέργειες καθορίζουν τη διαφορά στο είδος (άνοιξη ή χειμώνα, γυμνό ή μεμβρανώδες), το χρώμα (κίτρινο, καφέ ή λευκό) και τη δομή του πανικού (απλωμένο ή μονόχυλο). Η απόδοση της αποφλοιωμένης βρώμης είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή της γυμνής βρώμης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το γυμνό θρυμματίζεται εύκολα και είναι πολύ επιλεκτικό όσον αφορά την επαρκή υγρασία του εδάφους.

1.1 Χειμερινή βρώμη

Η κύρια διαφορά μεταξύ των ποικιλιών χειμερινής βρώμης είναι ότι η περίοδος του πλήρους βλαστικού κύκλου διαρκεί σχεδόν 250 ημέρες.Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα είναι η χειμερινή ποικιλία βρώμης - "Antey", η οποία την άνοιξη μεγαλώνει σε ύψος έως και ένα μέτρο ή περισσότερο, και σε ένα πινέλο καταφέρνει να ωριμάσει από 30 έως 60 σπόρους. Η συγκομιδή αποδίδει 280 κιλά ανά στρέμμα και στο μέγιστο επίπεδο απόδοσης μπορούν να συγκομιστούν έως και 600 κιλά ανά εκτάριο.

Η σπορά βρώμης "Antey" δεν θρυμματίζεται περισσότερο από 3%. Μπορεί να παρατηρηθεί πτώση έως και 6-7% εάν τα καλλιεργούμενα δημητριακά εκτέθηκαν σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας κατά τη στιγμή της ωρίμανσης. Μεταξύ άλλων, λόγω του αυξημένου συντελεστή αδρανοποίησης, από ένα στρέμμα μπορούν να συλλεχθούν έως και 50 τόνοι χλωρής μάζας, από τον οποίο μπορούν να αποξηρανθούν έως και 4 τόνοι σανού. Εξαιρετικό χαρακτηριστικό, έτσι δεν είναι;

1.2 Ανοιξιάτικη βρώμη

Πότε να σπείρετε αυτή την καλλιέργεια δημητριακών την άνοιξη, ο καιρός θα σας πει καλύτερα. Μόλις το χιόνι έλιωσε από τα χωράφια, και η γη έγινε χυλός, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος αν ακολουθήσετε το ρητό «την άνοιξη αυτή βρώμη κατευθείαν στη λάσπη». Η σπορά βρώμης στο έδαφος, στο οποίο υπάρχει πολλή υγρασία, μόνο θα βοηθήσει τους κόκκους να φουσκώσουν και να βλαστήσουν πιο γρήγορα. Ως εκ τούτου, είναι δυνατή η σπορά βρώμης ήδη σε θερμοκρασία -0 + 2 ° C, και ακόμη και αν ο παγετός χτυπήσει αργότερα, οι καλλιέργειες θα επιβιώσουν.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και ανοιξιάτικη βρώμη που μπορεί να σπαρθεί την άνοιξη:

  • Σολομών;
  • Μαχητής;
  • Σαμουήλ;
  • Lgovsky 78;
  • Αλογο;
  • Βάδισμα;
  • Chernigovsky 28;
  • Frazier;
  • Φίλε.

1.3 Ασθένειες και παράσιτα της βρώμης

Σουηδική μύγα, ψύλλοι με ρίγες και μίσχους, πριονίδια, θρίπες, αφίδες δημητριακών, σέσουλες και σκώροι, βδέλλες και νηματώδεις - αυτός δεν είναι ολόκληρος ο κατάλογος εκείνων που μπορούν να χαλάσουν όχι μόνο το χωράφι, αλλά και τη διάθεσή σας.

Ως εκ τούτου, έχουν αναπτυχθεί ειδικά εντομοκτόνα σκευάσματα που μπορούν να αποτρέψουν την εισβολή επιβλαβών εντόμων ψεκάζοντάς τα απλά κατά την περίοδο ανάπτυξης του φυτού, ανάλογα με τις οδηγίες. Αυτό είναι:

  • "Bi-58";
  • "Danadim";
  • "Προσγείωση";
  • "Διωνυμικός";
  • "Ditox";
  • "Imidor";
  • "Confidor Extra"?
  • "Opercut"?
  • "Kinfos";
  • "Rogor-S";
  • "Terradim";
  • "Fostran";
  • «Εφορία» και άλλα.

2 Φαρμακευτικές ιδιότητες της βρώμης

Τα πλεονεκτήματα της βρώμης σε σχέση με άλλα δημητριακά είναι σε μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών και μετάλλων, βιταμινών και αμινοξέων με φόντο την ελάχιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Δείτε πόσο περιέχει τόσο σημαντικές ουσίες για την υγεία μας:

  • Κυτταρίνη;
  • Κάλιο;
  • Φώσφορος;
  • Ψευδάργυρος;
  • Μαγνήσιο;
  • Φολικό οξύ;
  • Βιταμίνη Ε;
  • Μεθειονίνη;
  • Φαινυλαλανίνη;
  • Αργινίνη;
  • βιταμίνες Β κ.λπ.

Λόγω της μοναδικής βιολογικής και μεταλλικής της σύνθεσης, οι κόκκοι, τα φύλλα, οι ρίζες και οι μίσχοι βρώμης μπορούν να γίνουν πανάκεια στην παρασκευή πολλών φαρμάκων για τη θεραπεία πολλών παθήσεων.

Με τη βοήθεια βαμμάτων και αφεψημάτων, μπορείτε:

  • θεραπεία του νευρικού συστήματος?
  • καθαρίστε το σώμα και τα έντερα από τις τοξίνες.
  • αποκατάσταση του μεταβολισμού?
  • θεραπεία της ιογενούς ηπατίτιδας?
  • θεραπεία ελκών και γαστρίτιδας?
  • ομαλοποίηση του έργου της καρδιάς.
  • επηρεάζουν τις εκδηλώσεις δερματίτιδας ή διάθεσης.
  • να αναπληρώσει την έλλειψη οιστρογόνων.
  • αντιμετώπιση διαταραχών στον θυρεοειδή αδένα.
  • χρήση ως διουρητικό και αντιφλεγμονώδες μέσο.

Οι αμοιβές θεραπείας για τους διαβητικούς γίνονται από αποξηραμένο άχυρο και συνιστώνται ψάθινα λουτρά για διάφορες παθήσεις των αρθρώσεων. Με υπερβολικά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, δυσλειτουργίες του ήπατος και των νεφρών, αϋπνία και έκζεμα - η λαϊκή και επίσημη ιατρική είναι στην ευχάριστη θέση να χρησιμοποιήσει τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του εκπληκτικού δημητριακού.

2.1 Φαρμακευτικές ιδιότητες της σποράς βρώμης (βίντεο)

Η ικανή γεωργία είναι μια ολόκληρη επιστήμη. Το να αγοράσετε ένα μεγάλο κομμάτι γης και να φυτέψετε κάποιο είδος καλλιέργειας σε αυτό δεν σημαίνει καθόλου καλή σοδειά και να κερδίσετε πολλά χρήματα. Στο αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα, κάθε μικρό πράγμα και λεπτομέρεια είναι σημαντική, γιατί οι γεωργικές καλλιέργειες απαιτούν ειδική προσέγγιση και φροντίδα και η γη που τους παρέχει θρεπτικά συστατικά για ανάπτυξη και ανάπτυξη χρειάζεται επεξεργασία όχι λιγότερο από ζωντανές καλλιέργειες.

Εάν είστε περήφανος ιδιοκτήτης γης, μεγάλος ή μικρός, και φυτεύετε τακτικά κάτι σε αυτό, οι παρακάτω πληροφορίες είναι για εσάς. χρειάζεται συνεχή εμπλουτισμό, γιατί μπορεί να εξαντληθεί και να χάσει τη γονιμότητά του. Υπάρχουν τεχνητές μέθοδοι και υπάρχουν φυτά που μπορούν να απαλλαγούν από το φυτικό έδαφος και να βελτιώσουν τη σύνθεση των ορυκτών του. Αυτά τα φυτά περιλαμβάνουν τη γνωστή σε όλους μας βρώμη. Ας μάθουμε με περισσότερες λεπτομέρειες πώς μπορεί να βοηθήσει η βρώμη, πότε και πώς να τη σπείρουμε πώς - ή, και τι να κάνουμε με τα καλλιεργημένα φυτά.

Γιατί να σπείρεις χλωρή κοπριά

Καλλιεργείται όχι για φαγητό και όχι για πώληση. Πρόκειται για φυτά με ειδική χημική σύνθεση που μπορούν να αποκαταστήσουν ό,τι έχει εξαντληθεί από άλλα φυτά και να το προετοιμάσουν για την επόμενη συγκομιδή. Δεν συλλέγονται ούτε προετοιμάζονται.

Τέτοια φυτά οργώνονται στο έδαφος λίγο πριν την έναρξη της ανθοφορίας τους- όταν οι πράσινοι μίσχοι έχουν τα πιο σημαντικά στοιχεία.

Σπουδαίος! Μια καλλιέργεια όπως στεγνώνει πολύ κατά την ανάπτυξη, επομένως η χρήση της βρώμης ως χλωρής λίπανσης μετά τη σπορά δεν θα λειτουργήσει - είτε θα πάρει πολύ νερό κατά τη διάρκεια είτε θα στεγνώσει πριν ανθίσει. Αλλά πριν τη σπορά είναι πολύ κερδοφόρο- οι μίσχοι αυτού του ζουμερού, θρεπτικού και διατηρούν την υγρασία στο έδαφος.

Τα στελέχη τους αποκτούν γρήγορα τη λεγόμενη πράσινη μάζα, η οποία, μετά το όργωμα, θα μετατραπεί σε και το εκτεταμένο ριζικό σύστημα αιχμαλωτίζει όλα τα ανώτερα στρώματα του εδάφους, χωρίς να το αφήνει να βλαστήσει. Αυτά τα χόρτα που καταφέρνουν να βλαστήσουν δεν λαμβάνουν αρκετό φως λόγω της πυκνής πράσινης κοπριάς και τελικά πεθαίνουν. Επιπλέον, το ριζικό σύστημα της πράσινης κοπριάς διεισδύει καλά, βελτιώνοντας τη ροή του τήγματος και του βρόχινου νερού, του οξυγόνου σε αυτό και επίσης προστατεύει το γόνιμο στρώμα από την εκτόξευση σε εκείνες τις περιοχές όπου επικρατούν ισχυροί άνεμοι.

Βρώμη ως πράσινη λίπανση: ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα

Εκτός από τις καλλιέργειες που συχνά καλλιεργούνται ως πράσινη λίπανση, το κριθάρι και η βρώμη είναι επίσης πολύ δημοφιλή. Η βρώμη ανήκει σε μια από τις αρχαιότερες καλλιέργειες δημητριακών· οι άνθρωποι τη φύτευαν την άνοιξη και πριν από το χειμώνα ως χλωρή λίπανση, όταν δεν υπήρχε ακόμη σιτάρι.

Η αξία της βρώμης έχει ως εξής:

  1. Πρωτεϊνική μάζα. Οι μίσχοι του είναι ιδιαίτερα θρεπτικοί - περιέχουν πολλές πολύτιμες πρωτεΐνες, πολύ περισσότερες από και.
  2. Σύνθεση ορυκτών. Υπάρχει λιγότερο άζωτο στη βρώμη από ότι στη σίκαλη, αλλά υπάρχει άφθονο άζωτο σε αυτήν. Εμπλουτίζει τα παχύρρευστα αργιλώδη εδάφη.
  3. Εξαερισμός. Αυτό το δημητριακό έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα - χαλαρώνει το πυκνό έδαφος με ισχυρές ρίζες και, εκτός από τον εμπλουτισμό, εγγυάται τον εμπλουτισμό με οξυγόνο.
  4. τόνοση. Αντίθετα, αυτό το ριζικό σύστημα δεσμεύει χαλαρά, ασταθή εδάφη, επομένως αυτό το δημητριακό είναι καλό για κάθε τύπο εδάφους.
  5. Ζιζανιοκτόνες ιδιότητες. Μεγαλώνοντας, αυτό το δημητριακό σχηματίζει πυκνές φυτεύσεις, τα στελέχη του βρίσκονται κοντά το ένα στο άλλο, επομένως κανένας δεν μπορεί να εμφανιστεί ανάμεσα σε αυτήν την κουλτούρα - απλώς τους πνίγει.
  6. ανεπιτήδευτο. Αυτό το δημητριακό είναι εντελώς απαίτητο για το έδαφος, αναπτύσσεται σε αργιλώδη, μαυρόχωμα, τύρφη, αργιλώδη και αμμώδη εδάφη. Το όνειρο ενός αγρότη!
  7. απόδοση παραγωγής. Με βάση τα εκατό τετραγωνικά μέτρα, η απόδοση αυτής της καλλιέργειας δίνει μάζα ίση με 100 κιλά υψηλής ποιότητας.

Το ήξερες? Για πρώτη φορά, η βρώμη συμπεριλήφθηκε στη διεθνή ταξινόμηση των δημητριακών το 1753, αν και είναι γνωστή στους αγρότες εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το απέδωσαν στην οικογένεια Bluegrass λόγω των όμορφων φούντων στις οποίες εμφανίζονται λουλούδια και ωριμάζουν οι κόκκοι.

Κάθε αγρότης αποδίδει τα δικά του στα μειονεκτήματα της βρώμης:

  1. Μικρή ποσότητα πράσινης μάζας. Ίσως, την άνοιξη, για τις εξαντλημένες εκτάσεις, μια βρώμη να μην είναι αρκετή ως χλωρή λίπανση, αλλά αυτή η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για τη διατήρηση της περιοχής όπου παράγεται και τη φροντίδα της.
  2. Λίγο άζωτο στη σύνθεση. Λόγω του γεγονότος ότι δεν υπάρχει πολύ άζωτο σε αυτό το δημητριακό, πρέπει να σπαρθεί εκεί όπου αναπτύσσεται ήδη μηδική ή και στη συνέχεια να οργωθούν ταυτόχρονα δύο καλλιέργειες.
  3. Η ανάγκη για χαμηλές θερμοκρασίες και συχνό πότισμα. Η βρώμη αγαπά τη σκιά, τη δροσιά και την άφθονη. Για περιοχές με ψυχρό κλίμα και υγρή άνοιξη ενδείκνυται και σε ζεστό καιρό, αντίθετα, μαραίνεται και στεγνώνει.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα πλεονεκτήματα αυτής της πράσινης λίπανσης υπερτερούν ποσοτικά των μειονεκτημάτων της.

Αναπτυσσόμενα Χαρακτηριστικά

Υπάρχουν πολλά μυστικά, γνωρίζοντας ποια, μπορείτε να καλλιεργήσετε βρώμη με μεγάλη πράσινη μάζα και ισχυρό ριζικό σύστημα, χωρίς να κουράζετε το έδαφος. Τα δημητριακά που φυτεύονται σε διαφορετικούς χρόνους θα δώσουν διαφορετικές θρεπτικές αξίες, από τις οποίες θα εξαρτηθεί η συγκομιδή της επόμενης χρονιάς.

Ποιες καλλιέργειες είναι καλύτερες για σπορά

Ας πούμε απλά - τα δημητριακά δεν πρέπει να σπέρνονται πριν από τα δημητριακά. Επομένως, εάν σκοπεύετε να στρώσετε ένα χωράφι, βρώμη ή σιτάρι, αυτή η χλωρή λίπανση δεν θα σας ταιριάζει. Δεν ενδείκνυται ακόμη η σπορά της βρώμης στην περιοχή που θα αναπτυχθεί αργότερα. με την ονομασία "" επηρεάζει τόσο τις καλλιέργειες πράσινης κοπριάς όσο και τις φυτεύσεις, και αυτή η έλλειψη δημητριακών υπερτερεί όλων των πλεονεκτημάτων της. Για να μην εξαφανιστεί η ρίζα, χρησιμοποιήστε την πριν από άλλη χλωρή λίπανση.

Αν μεγαλώσατε στο χωράφι πέρυσι και φέτος σχεδιάζετε μια μετατόπιση καλλιέργειας, η βρώμη, αντίθετα, θα είναι χρήσιμη - θα καταστρέψει τα υπολείμματα στο έδαφος. Για όλες τις άλλες καλλιέργειες, αυτό το δημητριακό θα τροφοδοτήσει καλά το έδαφος, γι' αυτό μη διστάσετε να φυτέψετε θάμνους, γλυκά διαφορετικών ποικιλιών, καθώς και υποδοχές σε εμπλουτισμένο έδαφος.

Πότε και πώς γίνεται η σπορά της χλωρής κοπριάς

Είναι ένα δημητριακό ανθεκτικό στο κρύο και που αγαπά την υγρασία. Επομένως, πρέπει να σπαρθεί σε κρύο, υγρό χρόνο, καλύτερα μέσα Οκτώβριος. Μόλις συγκομιστεί η τελευταία σοδειά από τα χωράφια, και το έδαφος δεν έχει πλημμυρίσει ακόμη από φθινοπωρινές βροχές, οι σπόροι απλώνονται στο έδαφος. Αυτό το δημητριακό δεν θα ανεχθεί παγετούς, επομένως, εάν ο χειμώνας προγραμματίζεται νωρίς, είναι καλύτερο να μεταφερθεί η σπορά στην άνοιξη. Εάν υπάρχουν τριάντα ή σαράντα ελεύθερες ημέρες πριν από τους παγετούς, τα δημητριακά θα έχουν χρόνο να αποκτήσουν την απαραίτητη πράσινη μάζα και να γίνουν καλά - να σαπίσουν και να σαπίσουν κάτω από το χιόνι.

Η εαρινή σπορά χλωρής λίπανσης εξαρτάται αποκλειστικά από τις καιρικές συνθήκες. Σε θερμές περιοχές, η τοποθέτηση των σπόρων ξεκινά τον Φεβρουάριο, όταν τα λιωμένα νερά εμφανίζονται κάτω από το χιόνι. Αν ο χειμώνας είναι κρύος και μακρύς, η βρώμη χρησιμοποιείται ως χλωρή λίπανση στα τέλη Μαρτίου, καθώς οι παγετοί υποχωρούν. Στη συνέχεια, μένει μόνο ένας μήνας πριν την ωρίμανση των στελεχών, το όργωμα του εδάφους και τη φύτευση των καλλιεργειών. Είναι δυνατός ο εμπλουτισμός του εδάφους με αυτή την πράσινη λίπανση μέχρι και τον Σεπτέμβριο - για πρώιμες και όψιμες καλλιέργειες. Στη συνέχεια γίνεται ένα μηνιαίο διάλειμμα και η φθινοπωρινή σπορά γίνεται κάτω από το χιόνι.
Πριν βάλετε τους σπόρους στο έδαφος, επεξεργαστείτε τους με ένα ασθενές διάλυμα για να αφαιρέσετε όλη την παθογόνο μικροχλωρίδα από αυτούς και να αυξήσετε τη βλάστηση. Μουλιάζουμε τους σπόρους στο διάλυμα για είκοσι λεπτά και τους πλένουμε με τρεχούμενο νερό. Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε γάζα - οι σπόροι δεν στραγγίζονται με νερό και πλένονται καλά. Η γη θα πρέπει να χαλαρώσει και να καθαριστεί από παλιές κορυφές - χρειάζεται ηρεμία και πολύ αέρα. Εφαρμόστε σπόρους με τυχαία σειρά, χύμα, μην βάζετε χάρακες και κρεβάτια.

Σε εκατό τετραγωνικά μέτρα γης, θα πρέπει να πάρετε περίπου 2 κιλά σπόρους βρώμης. Το κύριο πράγμα είναι να τα κατανείμετε ομοιόμορφα έτσι ώστε να μην υπάρχουν φαλακρά σημεία στις καλλιέργειες. Εάν το χώμα είναι στεγνό, συνιστάται να το ποτίζετε από, αλλά πάντα με ψεκαστήρα για να μην γίνει πυκνή και γκρεμισμένη η γη.

Το ήξερες? Συνολικά, το γένος της βρώμης περιλαμβάνει είκοσι δύο ονόματα. Από αυτά μόνο τρίαχρήσιμες και καλλιεργούμενες καλλιέργειες. Τα υπόλοιπα δεκαεννέα θεωρούνται κακόβουλα

Εκείνες τις μέρες, όταν οι άνθρωποι απλώς είχαν μάθει τη γεωργία, η βρώμη θεωρούνταν ζιζάνιο και μόνο μετά από λίγο αυτό το δημητριακό έγινε αντιληπτό.

Περισσότερα για τον πολιτισμό

Η βρώμη θεωρείται νεαρή καλλιέργεια στη γεωργία. Η πρώτη αναφορά αυτού του δημητριακού σημειώθηκε τον 4ο αιώνα π.Χ. Οι άνθρωποι έσπειραν βρώμη σε μεγάλες φυτείες για να ταΐσουν τα άλογα και μετά άρχισαν οι ίδιοι να τρώνε αυτό το υγιεινό δημητριακό.

Επί του παρόντος, συνηθίζεται να καλλιεργούνται 2 είδη βρώμης:

  1. Σπορά (ποικιλία "Avena Sativa").
  2. Βυζαντινός.

Ο πρώτος τύπος βρώμης είναι πανταχού παρών, σχεδόν το 90% των αγρών είναι σπαρμένο με αυτό το είδος καλλιέργειας δημητριακών.

Στη φύση, υπάρχουν πολλές ποικιλίες βρώμης. Σίγουρα θα έχετε ακούσει για ένα τέτοιο είδος όπως η αμμώδης βρώμη. Μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στο εξοχικό σας, αλλά για αυτό πρέπει να συμμορφωθείτε με ορισμένες προϋποθέσεις. Αυτό το είδος χόρτου αισθάνεται καλά σε αμμώδη εδάφη, εξ ου και το όνομα. Η αμμώδης βρώμη είναι εγγενής στη Μεσόγειο. Πρόκειται για το αρχαιότερο καλλιεργούμενο είδος βρώμης.

Υπάρχουν επίσης πολλές ποικιλίες σποράς βρώμης, αλλά αυτές είναι πιο άγριες καλλιέργειες που μπορούν να βρεθούν στη φύση. Μπορείτε να διακρίνετε κάθε τύπο βρώμης με εξωτερικά σημάδια. Αν κοιτάξετε προσεκτικά τη συνηθισμένη σπορά βρώμης, θα δείτε ότι η «γλώσσα» έχει δόντια, αλλά αυτό το φυτό δεν έχει τα «αυτιά» που χαρακτηρίζουν τις άγριες καλλιέργειες. Τα ίδια τα στάχυα δεν είναι τόσο πυκνά, και αν τα αλωνίσετε ακόμη και με πρωτόγονο τρόπο (με το χέρι), χωρίζονται γρήγορα σε κόκκους.

Υπάρχουν ποικιλίες σποράς βρώμης: αυτή είναι μια μορφή γυμνού κόκκου. Το ίδιο το όνομα μιλάει από μόνο του - ότι οι κόκκοι πέφτουν εύκολα από τα λέπια τους.

Ας ρίξουμε μια γρήγορη ματιά στα χαρακτηριστικά της μεσογειακής (ή βυζαντινής) βρώμης. Αυτό το είδος δημητριακών καλλιεργείται περισσότερο στην Κεντρική Ασία. Τα στάχυα είναι μεγάλα, με 3 ή 4 άνθη. Αυτό το είδος βρώμης είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στο κρύο και την ξηρασία, η περίοδος ανθοφορίας και ωρίμανσης είναι σύντομη.

Η βρώμη είναι μια ανθεκτική καλλιέργεια, επομένως η καλλιέργεια αυτού του δημητριακού στο δικό σας οικόπεδο είναι πραγματική απόλαυση. Οι σπόροι βλασταίνουν ήδη σε θερμοκρασία +3 ° C, τα σπορόφυτα δεν φοβούνται τον παγετό και μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως -5 ° C. Αλλά αυτό ισχύει μόνο για την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, αλλά ένα ενήλικο φυτό μπορεί να αντέξει ψηλά θερμοκρασίες εξαιρετικά αρνητικά, σε υπερβολική ζέστη (έως +40 ° C) C) το φυτό πεθαίνει.

Η βρώμη αγαπά πολύ την υγρασία, επομένως τα υγρά εδάφη είναι κατάλληλα για σπορά βρώμης. Παρεμπιπτόντως, οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια βρώμης, αυτή η καλλιέργεια αισθάνεται καλά σε podzolic και αμμώδες αργιλώδες έδαφος, τύρφη. Υψηλές αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν εάν το έδαφος λιπαίνεται με αζωτούχα λιπάσματα.

Παρασκευή και σπορά βρώμης

Καλοί προκάτοχοι για την καλλιέργεια βρώμης είναι οι πατάτες, τα όσπρια, το καλαμπόκι και οι χειμερινές καλλιέργειες. Στη γεωργία, τα χωράφια στα οποία καλλιεργήθηκαν τεύτλα πέρυσι χρησιμοποιούνται συχνά για τη σπορά βρώμης. Αλλά αυτό είναι πιθανότατα μια ανάγκη, επειδή τα ζαχαρότευτλα στεγνώνουν το έδαφος και αυτό το δημητριακό χρειάζεται υψηλή υγρασία. Μετά την καλλιέργεια τεύτλων, είναι καλύτερο να φυτέψετε καλαμπόκι σε αυτό το μέρος και μετά τη συγκομιδή επιτρέπεται η σπορά βρώμης.

Εάν μιλάμε για μαζική σπορά βρώμης, τότε είναι απαραίτητο να οργώσετε τη γη (βάθος 25 cm). Εάν σε αυτό το μέρος καλλιεργούνταν τεύτλα ή καλαμπόκι πριν από τη σπορά των δημητριακών, τότε θα πρέπει να γίνει φθινοπωρινό όργωμα για να απαλλαγούμε από τις αφίδες τεύτλων και άλλα παράσιτα.

Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η λίπανση του εδάφους με φωσφορικά πετρώματα για να μειωθεί η οξύτητά του. Εάν τα εδάφη είναι τυρφώδη, τότε είναι απαραίτητη η εφαρμογή λιπασμάτων που περιέχουν μαγγάνιο, βόριο και χαλκό.

Για τη σπορά βρώμης χρησιμοποιούνται μόνο επιλεγμένοι σπόροι. Εάν επιλέξετε μόνοι σας το υλικό φύτευσης, δώστε προσοχή στο μέγεθος των άνω και κάτω κόκκων στο σταχύλι: οι πρώτοι θα είναι μεγαλύτεροι, αλλά θα βλαστήσουν πιο γρήγορα. Επιλέξτε πυκνούς σπόρους χωρίς ορατά σημάδια ζημιάς.

Πριν από τη φύτευση, το υλικό φύτευσης πρέπει να διατηρείται σε διάλυμα μαγγανίου για 20 λεπτά για να αποφευχθεί η μόλυνση των δενδρυλλίων μετά τη σπορά.

Ο χρόνος σποράς της βρώμης είναι ο ίδιος με τη φύτευση των ανοιξιάτικων καλλιεργειών - τέλος Απριλίου, ενώ το έδαφος είναι ακόμα υγρό. Αν πρόκειται να φυτέψετε αρακά, κριθάρι και σιτάρι, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε να φυτεύετε βρώμη. Αν αργήσετε με τις προθεσμίες έστω και για 10 μέρες, τότε η απόδοση μειώνεται κατά 25%. Δεδομένου ότι η βρώμη είναι μια καλλιέργεια δημητριακών, είναι απαραίτητο να σπείρουμε δημητριακά σε μια στενή σειρά: περίπου 4,5-5,5 εκατομμύρια σπόροι ανά 1 εκτάριο. Το βάθος «τυλίγματος» των σπόρων είναι μικρό, αφού οι σπόροι βρώμης είναι ελαφροί (σε σύγκριση με το σιτάρι). Κατά μέσο όρο, εάν το έδαφος είναι καλά υγραμένο, τότε η ενσωμάτωση μπορεί να γίνει σε βάθος 4 cm, ελαφρά εδάφη - 6 cm, για ξηρές περιοχές - 7 cm.

Συγκομιδή

Η καλλιέργεια βρώμης δεν είναι δύσκολη υπόθεση, γιατί η καλλιέργεια ωριμάζει γρήγορα και μετά από περίπου 120 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, είναι σημαντικό μόνο να μην χάσετε τον χρόνο σποράς των σπόρων για να μην χάσετε την παραγωγικότητα.

Για να εξασφαλιστεί η κανονική ανάπτυξη, είναι απαραίτητο να υγραίνεται το έδαφος εγκαίρως. Αν δεν γίνει αυτό, τότε οι απώλειες θα είναι σημαντικές. Προκειμένου να διευκολυνθεί η εργασία, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε ένα σύστημα άρδευσης στο χώρο και να παρακολουθείτε συνεχώς το επίπεδο υγρασίας του εδάφους σε ζεστό καιρό. Εάν υπάρχει χρόνος, τότε είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος.

Εάν τηρείτε την τεχνολογία της καλλιέργειας βρώμης, τότε για να επιταχύνετε την ωρίμανση των δημητριακών, είναι απαραίτητο να κυλήσετε το έδαφος. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε όχι μόνο να απαλλαγείτε από την κρούστα που έχει σχηματιστεί στην επιφάνεια (σβάρνα), αλλά και να αφαιρέσετε τα βύσματα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών (αραίωμα, απαλλαγή από τα ζιζάνια).

Η βρώμη είναι μια ενδιαφέρουσα κουλτούρα, να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι δεν θα δείτε φιλική ωρίμανση. Πρώτα θα ωριμάσουν οι πρώτοι επάνω κόκκοι (το πάνω μέρος του πανικού) και μετά σταδιακά οι υπόλοιποι κόκκοι.

Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται μετά την πλήρη ωρίμανση των κόκκων, όταν οι περισσότεροι έχουν ωριμάσει «κηρώδες». Η συγκομιδή στο εξοχικό τους γίνεται με το χέρι, κόβοντας στάχυα, τα οποία στη συνέχεια είναι επιθυμητό να δεθούν σε ξεχωριστά στάχυα. Αποθηκεύστε τις καλλιέργειες σε καλά αεριζόμενο χώρο. Μετά την τελική ξήρανση, τα στάχυα μπορούν να αλωνιστούν και η προκύπτουσα καλλιέργεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον προορισμό της.

Πώς να καλλιεργήσετε βρώμη σε ένα περβάζι

Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους βρώμης στο σπίτι. Αυτό το προϊόν είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ακόμη και στον Μεσαίωνα, οι άνθρωποι μαγείρευαν ζελέ και χυλό από βλαστημένους σπόρους. Προς το παρόν, τα οφέλη των νεαρών φύτρων βρώμης έχουν αποδειχθεί, αλλά είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε αυτό το προϊόν, καθώς τα εύθραυστα βλαστάρια δεν ανέχονται τη μεταφορά και φθείρονται γρήγορα. Η μόνη σωστή λύση είναι να καλλιεργήσετε τη δική σας βρώμη.

Τα οφέλη της βλαστημένης βρώμης είναι τεράστια: δεν είναι μόνο μια βελτίωση στην ευεξία, αλλά και η απαλλαγή από τα περισσότερα προβλήματα του πεπτικού συστήματος (το έργο του στομάχου, των εντέρων), των οργάνων που σχηματίζουν αίμα και επιταχύνει τον μεταβολισμό .

Εάν έχετε καλλιεργήσει τη δική σας βρώμη στο χώρο σας, τότε πρέπει να επιλέξετε ώριμους και καθαρούς σπόρους χωρίς σημάδια σήψης και μύκητες. Μετά την προετοιμασία, μπορείτε να αρχίσετε αμέσως να φυτρώνετε σπόρους βρώμης.

Για να βλαστήσετε τους σπόρους θα χρειαστείτε:

  • νερό;
  • χωρητικότητα;
  • γάζα.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να παρέχεται καλός φωτισμός και να τηρείται το καθεστώς θερμοκρασίας. Για άλλη μια φορά, πριν βάλετε τους σπόρους στο δοχείο, ελέγξτε κάθε δημητριακό: εάν παρατηρήσετε χαλασμένους ή κατεστραμμένους σπόρους, πρέπει να τους αφήσετε στην άκρη.

Βάλτε επιλεγμένους σπόρους σε ένα δοχείο, μπορεί να είναι ένα γυάλινο ή πορσελάνινο μπολ (μπορείτε να πάρετε ένα φλιτζάνι), επιτρέπεται επίσης η χρήση εμαγιέ πιάτων, αλλά το αλουμίνιο όχι.

Αρχικά, ετοιμάστε τους σπόρους: τοποθετήστε μια χούφτα βρώμη σε ένα σουρωτήρι, υποκαταστήστε το κάτω από τρεχούμενο νερό για να ξεπλύνετε καλά τους σπόρους. Μετά το πλύσιμο, πρέπει να τοποθετήσετε τα δημητριακά σε ένα προετοιμασμένο καθαρό δοχείο και να ρίξετε νερό (2 cm πάνω από τους σπόρους). Αφήστε το δοχείο για 8 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι θα πάρουν έως και 60% υγρασία. Στραγγίζουμε το νερό, ξεπλένουμε ξανά τους σπόρους κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού. Θα δείτε ότι οι σπόροι έχουν αυξηθεί, έχουν φουσκώσει δηλαδή.

Τώρα πρέπει να ισιώσετε την υγρή γάζα (μπορείτε να την διπλώσετε σε πολλά στρώματα), να βάλετε τους σπόρους σε 1 στρώμα, πρέπει επίσης να καλυφθούν με γάζα από πάνω. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό κομμάτι καθαρού πανιού. Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα ζεστό και καλά φωτισμένο μέρος, ένα ζεστό περβάζι παραθύρου θα κάνει. Η θερμοκρασία σε αυτό το μέρος δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +22 ° C. Βεβαιωθείτε ότι το άμεσο ηλιακό φως δεν πέφτει στους σπόρους.

Μετά από 8 ώρες, θα εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, μπορούν να πλυθούν και να καταναλωθούν. Προσοχή: επιτρέπεται να τρώγονται μόνο βλαστάρια που έχουν φτάσει σε μέγεθος 2-6 mm, αν τα λάχανα είναι μακριά και πράσινα, δηλαδή δεν μπορούν να είναι, καθώς είναι δηλητηριώδη.

Τα λάχανα πρέπει να μπουν στο ψυγείο, όπου θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται. Αν και όχι τόσο γρήγορα. Μην πετάτε το νερό που έχει αποστραγγιστεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το πότισμα των καλλιεργειών εσωτερικού χώρου.

Πότε είναι η καλύτερη ώρα για να φάτε βρώμη που έχει φυτρώσει; Οι ειδικοί συνιστούν να τρώτε φύτρα βρώμης το πρωί. Δεδομένου ότι υπάρχει πολλή πρωτεΐνη σε τέτοιους κόκκους, δεν είναι επιθυμητό να τρώτε ξηρούς καρπούς και προϊόντα πρωτεΐνης (ψάρια, τυρί cottage, κρέας και αυγά) μαζί με βρώμη.

Πώς να καλλιεργήσετε βρώμη για κατοικίδια

Την κρύα εποχή, παρακαλώ τα κατοικίδια ζώα σας (κουνέλια, σκύλους, παπαγάλους, ινδικά χοιρίδια και γάτες) με μια νόστιμη και υγιεινή απόλαυση - νεαρή βρώμη. Η καλλιέργεια βρώμης στο σπίτι για κατοικίδια είναι εύκολη και ακόμη ενδιαφέρουσα.

Ο, τι χρειάζεσαι:

  • επιλεγμένοι σπόροι μη αποφλοιωμένης βρώμης.
  • δοχείο με χαμηλές πλευρές.
  • νερό;
  • πριονίδια.

Πώς να καλλιεργήσετε βρώμη σε ένα περβάζι:

  1. Πάρτε ένα κατάλληλο δοχείο, πρέπει να είναι στεγνό και καθαρό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν πλαστικό δίσκο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων με χαμηλές πλευρές.
  2. Ρίξτε μικρό πριονίδι στο ταψί (χωρίς πρόσθετα). Το στρώμα του πριονιδιού δεν πρέπει να είναι πολύ παχύ, λαμβάνοντας υπόψη ότι πρέπει να τοποθετήσετε 2 ακόμη στρώσεις: βρώμη και πριονίδι.
  3. Συμπυκνώστε το πριονίδι με τα χέρια σας.
  4. Τώρα σπέρνουμε βρώμη, το πάχος του στρώματος είναι 1 cm.
  5. Ισοπεδώνουμε τους κόκκους με τα χέρια μας, ρίχνουμε ένα στρώμα πριονιδιού από πάνω (πάχος όχι μεγαλύτερο από 1,5 cm).
  6. Ισοπεδώνουμε με τα χέρια μας το πριονίδι για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα τα πατατάκια.
  7. Ετοιμάζουμε νερό, δεν πρέπει να είναι καυτό, αλλά ούτε και ζεστό, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι +38 ° C. Εάν χυθεί πολύ νερό, πρέπει να στραγγιστεί η περίσσεια.
  8. Χτυπήστε το επάνω στρώμα και περπατήστε κατά μήκος των άκρων του δοχείου.

Ποτίστε τη βρώμη κάθε μέρα, αλλά όχι πολύ για να αποφύγετε τη μούχλα. Σε μια μέρα, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί και μετά από 2-3 ημέρες - πράσινοι βλαστοί. Μπορείτε να περιποιηθείτε τα ζώα με υγιές γρασίδι.