Λίπανση σμέουρων Cumberland. Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας μαύρων σμέουρων Cumberland
Πάντα αναζητούμε κάτι ασυνήθιστο σε μια σειρά από γνωστά πράγματα και προσπαθούμε να διαφοροποιήσουμε τη ζωή μας, συμπεριλαμβανομένου του κήπου. Εδώ, για παράδειγμα, τα σμέουρα. Όλοι γνωρίζουν αυτό το μούρο - μια σχεδόν αναπόσπαστη καλλιέργεια για τα γεωγραφικά πλάτη μας. Μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε κηπουρό και η απουσία ψηλών ακανθωδών θάμνων στον κήπο είναι πιο πιθανό να προκαλέσει μια μπερδεμένη ματιά παρά κατανόηση. Αλλά μέχρι στιγμής, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τη μαύρη ποικιλία των σμέουρων, τις ενδιαφέρουσες και θετικές πτυχές της, τα χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας. Όσοι όμως το έμαθαν δεν αποχωρίζονται αυτό το φυτό και το προτείνουν σε άλλους. Και πολλά από τα εύσημα για αυτό πηγαίνουν στην ποικιλία Cumberland - μια από τις πιο κοινές ποικιλίες μαύρων σμέουρων, η οποία είναι πολύ γνωστή στους έμπειρους κηπουρούς.
Περιγραφή μαύρου βατόμουρου
Τα μαύρα σμέουρα είναι μια ξένη εφεύρεση. Ο Κάμπερλαντ δεν ήταν εξαίρεση. Η ιστορία του μπορεί ήδη να ονομαστεί αιωνόβια, αλλά παρ 'όλα αυτά, εξακολουθεί να είναι κακώς κατανεμημένη στη Ρωσία. Κατά παράδοση, οι Ρώσοι κηπουροί διστάζουν να δεχτούν οτιδήποτε καινούργιο, αλλά όσοι γνώρισαν τον Κάμπερλαντ το αποδέχθηκαν ως δικό τους.
Το Cumberland είναι μια απλή ποικιλία που δεν δείχνει σημάδια ανανέωσης.Αυτή η ποιότητα παίζει στα χέρια εκείνων που δεν θέλουν να ασχολούνται με τα σμέουρα όλη την εποχή, αλλά απλώς να τρυγούν στην ώρα τους και να προχωρήσουν σε άλλες ανησυχίες.
Αυτή η ποικιλία είναι ένας πραγματικός γίγαντας, που αναπτύσσεται και μεγαλώνει γρήγορα. Ο θάμνος φτάνει τα τρεισήμισι μέτρα σε ύψος, αλλά αυτό δεν είναι το όριο. Εάν δεν σταματήσει να αναπτύσσεται, τότε το σημάδι των τεσσάρων μέτρων δεν θα είναι το όριο για αυτό το φυτό. Ένα ευγενές μπλε προστίθεται στο συνηθισμένο πράσινο χρώμα των βλαστών και το φθινόπωρο ο θάμνος αποκτά ένα απαλό ιώδες-κόκκινο χρώμα. Οι βλαστοί σε αυτό το ύψος φτάνουν σε διάμετρο τα 3 cm. Τα μεγάλα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος έχουν κάποια γυαλάδα και η εσωτερική τους πλευρά καλύπτεται με αδύναμη άκρη.
Τα άνθη του μαύρου βατόμουρου συλλέγονται σε ταξιανθίες των 10-15 τεμαχίων και ένας βλαστός μπορεί να περιέχει έως και δώδεκα τέτοιες ταξιανθίες. Ο χρόνος ανθοφορίας πέφτει στις αρχές Ιουνίου, όταν η απειλή επιστροφής παγετών έχει ουσιαστικά εξαφανιστεί - και αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα για την ποικιλία Cumberland. Τα μαύρα σμέουρα ανθίζουν για ένα μήνα.
Τα μούρα είναι μικρά, βάρους περίπου 2 γραμμαρίων, μαύρου χρώματος με γυαλάδα και κηρώδη επίστρωση χαρακτηριστική των μαύρων σμέουρων. Γλυκό, με ελαφριά ξινίλα και αχνό άρωμα βατόμουρου. Ο πολτός είναι ζουμερός, ομοιογενής, πλούσιος σε κόκκινο χρώμα. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός αρκετά σκληρών οστών.
Βίντεο: Μαύρο βατόμουρο Cumberland
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το Cumberland είναι ασυνήθιστα ανθεκτικό στους παγετούς του χειμώνα.Ανέχεται εύκολα θερμοκρασίες έως -40°C και δεν φοβάται τις αλλαγές. Ανθίζει αργά, οπότε δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας μήπως πέσουν λουλούδια λόγω παγετού.
Ο θάμνος δεν παράγει βλαστούς ρίζας, γεγονός που απλοποιεί κάπως τη διαδικασία κλαδέματος του φυτού. Πολλαπλασιάζεται εύκολα με κορυφαία στρώση.
Το Κάμπλαντ καρποφορεί κατά μέσο όρο για 14 χρόνια και κάθε χρόνο ο κηπουρός μπορεί να απολαύσει γλυκά μούρα για ένα μήνα. Ο όγκος συγκομιδής μπορεί να φτάσει τα 10 κιλά από έναν θάμνο. Τα ώριμα μούρα προσκολλώνται καλά στα κλαδιά και δεν πέφτουν. Δεν υποφέρουν ούτε αλλοιώνονται κατά τη μεταφορά.
Ωστόσο, ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί τόσο γρήγορα που θα πρέπει να συντομεύεται περιοδικά εάν δεν είστε έτοιμοι να έχετε τόσο ισχυρά αλσύλλια στην περιοχή. Οι βλαστοί είναι διάσπαρτοι με αγκάθια, επομένως η συλλογή μούρων γίνεται καλύτερα με ειδική προστατευτική ενδυμασία. Για να αποτρέψετε την ανεξέλεγκτη ανάπτυξη του θάμνου, καθιστώντας δύσκολη τη φροντίδα και τη συγκομιδή, είναι καλύτερο να τον μεγαλώσετε σε πέργκολα.
Παρά την αντοχή του στον παγετό, το Cumberland δεν ανέχεται πολύ καλά την ξηρασία, γι' αυτό δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Ωρα επιβίβασης
Τα μαύρα σμέουρα φυτεύονται την άνοιξη, όταν το χιόνι λιώνει και η θερμοκρασία θερμαίνεται στους +12 °C ή το φθινόπωρο τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο, τουλάχιστον ένα μήνα πριν από τον πρώτο παγετό. Υπάρχουν περιπτώσεις επιτυχημένης φύτευσης στα μέσα του καλοκαιριού, αλλά σε αυτή την περίπτωση ο θάμνος πρέπει να προστατεύεται από το άμεσο ηλιακό φως και να ποτίζεται καθημερινά.
Κατά τη φύτευση την άνοιξη, θα πρέπει να εστιάσετε όχι μόνο στη θερμοκρασία του αέρα, αλλά και στην κατάσταση του εδάφους - θα πρέπει να είναι χαλαρό, ώστε να είναι εύκολο να δουλέψετε με φτυάρι.
Ψάχνετε για ένα μέρος
Για τα μαύρα σμέουρα της ποικιλίας Cumberland, είναι κατάλληλη μια τοποθεσία με καλά στραγγιζόμενο, χαλαρό έδαφος και υπόγεια νερά κάτω από 2 μέτρα. Το έδαφος θα πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο και φυτά όπως το ζιβάγκο ή το τριφύλλι θα υποδεικνύουν ότι η επιλεγμένη τοποθεσία πληροί τις απαιτήσεις.
Επιλέξτε ηλιόλουστες συνθήκες για φύτευση. Ιδιαίτερα επιτυχημένη θεωρείται η επιλογή ενός σημείου που φωτίζεται καλά το απόγευμα. Συνιστάται να προστατεύσετε τις φυτεύσεις από ρεύματα και ισχυρούς ανέμους, οπότε η παρουσία φράχτη ή τοίχων οποιωνδήποτε κτιρίων κοντά θα είναι χρήσιμη - θα χρησιμεύουν όχι μόνο ως καλή προστασία, αλλά και ως υποστήριξη. Αλλά δεν πρέπει να αφήνετε τα μαύρα σμέουρα χωρίς καθόλου αερισμό, διαφορετικά τα μούρα μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν ακριβώς πάνω στους θάμνους και το έδαφος μπορεί να μουσκεμένο. Παρεμπιπτόντως, τα μεμονωμένα δείγματα αναπτύσσονται πολύ καλύτερα από τις ομαδικές φυτεύσεις. Μια καλή λύση είναι να φυτέψετε θάμνους Cumberland σε μία σειρά.
Οι κακοί προκάτοχοι για τα μαύρα σμέουρα είναι εκπρόσωποι της οικογένειας των νυχτολούλουδου και οι ανεπιθύμητοι γείτονες είναι στενοί συγγενείς - τα σμέουρα και τα βατόμουρα, που μοιράζονται κοινές ασθένειες με τον Κάμπερλαντ.
Αφαιρέστε τα ζιζάνια από την επιλεγμένη τοποθεσία και εάν έχετε προετοιμάσει το χώμα εκ των προτέρων, καθαρίστε ξανά την περιοχή πριν τη φύτευση.
Επιλογή υλικού φύτευσης
Συνιστάται να κοιτάξετε τα σπορόφυτα μαύρου βατόμουρου το φθινόπωρο, όταν τα φύλλα έχουν πέσει από αυτά - αυτό θα διευκολύνει την εύρεση πιθανών ελαττωμάτων. Μπορείτε να ζητήσετε ένα φυτό από γείτονες που το καλλιεργούν με επιτυχία ή να ψάξετε στο πλησιέστερο φυτώριο.
Δώστε προσοχή στο ριζικό σύστημα του φυτού. Αν είναι ανοιχτό θέλει οπωσδήποτε υγρασία. Μην το αφήνετε να στεγνώσει και μην αγοράζετε σπορόφυτα με ξηρές ρίζες. Τυλίξτε τα με ένα υγρό πανί και τοποθετήστε τα σε μια πλαστική σακούλα. Κατά την άφιξή σας στο χώρο, ξετυλίξτε τις ρίζες και σκάψτε τον θάμνο σε μια ελαφρώς κεκλιμένη θέση κοντά στο σπίτι πριν από τη φύτευση.
Το καλύτερο υλικό φύτευσης θεωρούνται φυτά ηλικίας 1-2 ετών με ύψος βλαστών όχι μεγαλύτερο από ένα μέτρο.Ένα δενδρύλλιο δεν πρέπει να περιέχει περισσότερους από τρεις ανοιχτό καφέ βλαστούς. Ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα θεωρείται ότι είναι μια ρίζα βρύσης και 3 έως 4 δωδεκάδες μικρές λευκές ρίζες που εκτείνονται από αυτήν σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι υγρό και εύκαμπτο.
Πώς να φυτέψετε μαύρα σμέουρα
Είναι βολικό και σκόπιμο να φυτέψετε μαύρα σμέουρα σε μία σειρά, δηλαδή με μια κορδέλα. Για αυτό:
- Σκάψτε μια τάφρο βάθους μισού μέτρου και ρίξτε ένα θρεπτικό μείγμα που αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά: τέφρα ξύλου (1 κιλό) και υπερφωσφορικό (1 φλιτζάνι). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια άλλη συνταγή: υπερφωσφορικό (15 g), ουρία και νιτρικό αμμώνιο (στον ίδιο όγκο), κομπόστ με βάση την τύρφη (10 kg), κοπριά που έχει απομείνει από πέρυσι (5 kg) και τέφρα ξύλου (λίτρο βάζο). Αυτά τα στοιχεία υποδεικνύονται για ένα τετραγωνικό μέτρο.
- Το παραπάνω μείγμα αναμιγνύεται με χώμα που βγαίνει από την τάφρο και απλώνεται κατά μήκος του πυθμένα.
- Οι θάμνοι μαύρου βατόμουρου φυτεύονται σε διαστήματα 1,5 μέτρου.
- Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε φυτά σε πολλές σειρές, αφήστε 3 μέτρα μεταξύ τους.
- Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στις θέσεις τους, οι ρίζες καλύπτονται με μείγμα χώματος κήπου, μαύρου χώματος και άμμου, που λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες.
- Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι ποτίζονται, χρησιμοποιώντας έναν κουβά νερό για τον καθένα και υγραίνονται καθώς το νερό απορροφάται στο έδαφος.
- Το ξηρό χώμα ή το πριονίδι χρησιμοποιείται ως σάπια φύλλα για κύκλους κορμού δέντρων. Το φθινόπωρο μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε ξηρό γρασίδι ή φύλλωμα.
- Τα φυτά κλαδεύονται έτσι ώστε οι βλαστοί να παραμένουν περίπου 40 cm πάνω από το έδαφος. Αυτό το κάνουν για καλύτερη επιβίωση των σμέουρων, καθώς και για καλή ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών.
Πολλαπλασιασμός μαύρου βατόμουρου
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland μπορούν να πολλαπλασιαστούν επιτυχώς με σπόρους ή χρησιμοποιώντας κορυφαίους βλαστούς. Αρχικά, ας δούμε τη μέθοδο σπόρων.
Μπορείτε να επιλέξετε τη σπορά την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Ανάλογα με την επιλογή σας, οι κανόνες προσγείωσης θα είναι ελαφρώς διαφορετικοί:
- Το φθινόπωρο, αμέσως μετά τη συγκομιδή, οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος τριών εκατοστών, το έδαφος υγραίνεται, πασπαλίζεται με πριονίδι σε ένα στρώμα 15 - 20 cm (μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί χούμος). Συνήθως, την άνοιξη, το ένα τρίτο του συνολικού όγκου των φυτευμένων σπόρων βλασταίνει, αλλά οι υπόλοιποι μπορούν να γίνουν γνωστοί σε ένα χρόνο.
- Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε σπόρους την άνοιξη, τότε πριν από αυτό πρέπει να υποβληθούν σε ψυχρή σκλήρυνση για έξι μήνες (μερικές φορές έως και επτά μήνες) ενώ βρίσκονται σε φρυγμένη άμμο. Το υλικό φύτευσης αναμιγνύεται με αυτό το υπόστρωμα σε αναλογία 1:3 ή 1:4. Στη συνέχεια το υπόστρωμα υγραίνεται, τοποθετείται σε γυάλινο βάζο και τοποθετείται σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία από +1 έως +5°C. Η ύγρανση θα πρέπει να γίνεται κάθε δύο εβδομάδες και την άνοιξη οι σπόροι θα αρχίσουν να εκκολάπτονται.
Ο πολλαπλασιασμός με κορυφαίους βλαστούς είναι ο ευκολότερος τρόπος. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε αρκετούς δυνατούς ετήσιους βλαστούς και λυγίστε τους στο έδαφος έτσι ώστε οι κορυφές να έρχονται σε επαφή με αυτό. Πολύ σύντομα αυτές οι κορυφές θα φυτρώσουν και μέχρι το φθινόπωρο θα έχετε νέα νεαρά φυτά. Το μόνο που μένει είναι να διαχωρίσετε τους νεαρούς θάμνους από τους μητρικούς βλαστούς και να αποφασίσετε μόνοι σας πότε θα τους μεταμοσχεύσετε σε νέο μέρος, και αυτό εξαρτάται από τον βαθμό ριζοβολίας των βλαστών. Εάν έχει ήδη αναπτύξει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, τότε ήρθε η ώρα να το μετακινήσετε σε ένα μόνιμο μέρος. Εάν οι ρίζες δεν είναι σταθερά στο έδαφος (εκτίθενται εύκολα όταν ο θάμνος τραβιέται ελαφρά), θα πρέπει να ποτίσετε τα νεαρά σμέουρα (μισό λίτρο νερό ανά φυτό) και να τα μονώσετε για το χειμώνα με πριονίδι με μια στρώση 10–15 cm Σε αυτή την περίπτωση, η αναφύτευση θα γίνει την επόμενη άνοιξη.
Βίντεο: πολλαπλασιασμός μαύρων σμέουρων Cumberland
Φροντίδα φυτών
Γαρνίρισμα
Οι θάμνοι του Cumberland είναι πολύ ψηλοί και χωρίς κλάδεμα μπορούν να αναπτυχθούν ανεξέλεγκτα, κάτι που θα συνεπάγεται μια σειρά προβλημάτων, από τη συγκομιδή μέχρι την εμφάνιση του χώρου. Αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, τα φυτά αυτής της ποικιλίας μπορούν να γίνουν ένα πραγματικό μαργαριτάρι του κήπου σας.
Τι μας δίνει λοιπόν το κλάδεμα; Πρώτα απ 'όλα, αυτή είναι μια υψηλή απόδοση χωρίς φροντίδα, θα υπάρχουν λιγότερα μούρα και θα είναι μικρότερα, καθώς το φυτό θα αφιερώσει περισσότερη ενέργεια στην ανάπτυξη των βλαστών. Επιπλέον, μπορείτε να φτιάξετε έναν πραγματικό φράκτη από μαύρα σμέουρα, που θα φανεί εντυπωσιακός στο οικόπεδο του κήπου σας.
Όταν τελειώσει η ανθοφορία (και αυτή τη φορά συμβαίνει στα τέλη Ιουνίου), επιλέγονται βλαστοί που έχουν φτάσει σε ύψος δύο μέτρων και τσιμπάνε τις κορυφές τους (έως 30 cm). Με αυτόν τον τρόπο οι πρόσθετοι πλευρικοί κλάδοι μπορούν να γίνουν ισχυρότεροι.
Από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως το τέλος του πρώτου δεκαημέρου του Οκτωβρίου, έρχεται η ώρα να κόψουμε τους καρποφόρους βλαστούς δύο ετών στο έδαφος, αφήνοντας μόνο ετήσιους (απομένουν έως και 50 cm από αυτούς). . Επίσης, οι υπανάπτυκτοι βλαστοί, οι οποίοι συνήθως βρίσκονται στο κέντρο του θάμνου, κόβονται εντελώς. Κατά κανόνα, στην ηλικία των τριών ετών, ένας υγιής θάμνος μαύρου βατόμουρου έχει δώδεκα δυνατούς, ανεπτυγμένους βλαστούς.
Το κλάδεμα απαιτεί ακονισμένα και απολυμασμένα ψαλίδια κλαδέματος, καθώς και πολύ χοντρά γάντια κηπουρικής (κατά προτίμηση από δέρμα), αφού οι βλαστοί Cumberland οπλίζονται με εντυπωσιακό αριθμό αγκαθιών. Τα γάντια θα σας βοηθήσουν να λυγίσετε τους βλαστούς σε έναν θάμνο χωρίς προβλήματα, καθώς και να τους κρατήσετε κατά το κλάδεμα.
Πότισμα
Η ποικιλία Cumberland απαιτεί συχνό πότισμα, ειδικά προς τα τέλη Ιουνίου, όταν τα μούρα αρχίζουν να σχηματίζονται και να ωριμάζουν. Αυτή τη στιγμή, κάθε θάμνος απαιτεί τουλάχιστον 5 λίτρα νερού καθημερινά. Ο συνήθης ρυθμός απορρόφησης νερού από τα φυτά είναι 3-5 λίτρα ανά φυτό, δύο φορές την εβδομάδα. Προαιρετικά, είναι κατάλληλη η στάγδην άρδευση, η οποία πραγματοποιείται στα ίδια διαστήματα με τον ίδιο όγκο νερού.
Λιπάσματα
Η λίπανση των μαύρων σμέουρων είναι απαραίτητη εάν θέλετε να επιτύχετε μεγαλύτερη απόδοση. Για να γίνει αυτό, αρκεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία τρεις φορές ανά σεζόν:
- Κατά την περίοδο της ανθοφορίας (αρχές Ιουνίου).
- Στην αρχή του σχηματισμού των ωοθηκών (τέλη Ιουνίου).
- Μετά τη συγκομιδή του πρώτου μέρους της συγκομιδής.
Σε όλες τις περιπτώσεις, χρησιμοποιείται η ίδια συνταγή: κοπριά που λαμβάνεται σε αναλογία 1:6 με νερό ή περιττώματα κοτόπουλου σε αναλογία 1:15 - 10 λίτρα αυτού του μείγματος χύνονται κάτω από έναν θάμνο, μετά την οποία 5 λίτρα συνηθισμένου νερού είναι μεταχειρισμένα.
Καλτσοδέτα
Τα καφασωτά είναι αναπόσπαστο μέρος της φροντίδας των μαύρων σμέουρων. Αυτός είναι ένας τρόπος να κατευθύνετε την ανάπτυξή του προς τη σωστή κατεύθυνση, ώστε να έχετε χρόνο να κάνετε τις προσαρμογές σας όπως χρειάζεται. Μπορείτε να στήσετε ένα καφασωτό αμέσως μετά τη φύτευση σμέουρων σκάβοντας ξύλινους ή μεταλλικούς στύλους από τις άκρες του κρεβατιού. Ανάμεσά τους τραβιέται σύρμα ή σπάγκος σε τρία επίπεδα. Η πρώτη βρίσκεται σε ύψος μισού μέτρου πάνω από το έδαφος, η δεύτερη σε ύψος 1,3 μέτρων και η τρίτη βρίσκεται σε ύψος 1,6 μέτρων από το επίπεδο του εδάφους. Ήδη στο δεύτερο έτος της καλλιέργειας μαύρων σμέουρων, η πέργκολα θα αρχίσει να εκπληρώνει την άμεση λειτουργία της.
Μπορείτε, φυσικά, να κάνετε χωρίς πέργκολα, αλλά τότε το φυτό θα αναπτύξει γρήγορα βλαστούς, οι οποίοι, κάτω από το δικό τους βάρος, θα λυγίσουν στο έδαφος και θα προκαλέσουν την ανάπτυξη νέων βλαστών και ούτω καθεξής. Σε μια πέργκολα, οι θάμνοι φαίνονται προσεγμένοι, είναι εύκολο να μαζέψετε μούρα από αυτά και γενικά δεν είναι τρομακτικό να περπατάτε κοντά.
Παρακολουθούμε την απόσταση σειρών
Τα μαύρα σμέουρα αναπτύσσονται καλά στις πλευρικές ρίζες, που βρίσκονται σχεδόν στην ίδια την επιφάνεια της γης.Για το λόγο αυτό, το σκάψιμο, καθώς και η χαλάρωση της γης στον κύκλο του κορμού του δέντρου, αποκλείεται. Αλλά πρέπει να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια και να αφαιρείτε τα φύλλα το φθινόπωρο.
Τα σμέουρα Cumberland δεν αναπτύσσουν βλαστούς ρίζας, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να τα κόβετε περιοδικά. Επιπλέον, μπορείτε να φυτέψετε θάμνους δίπλα σε άλλα οπωροφόρα δέντρα και θάμνους και να καλλιεργήσετε διάφορες καλλιέργειες λαχανικών στις ενδιάμεσες σειρές.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Το κύριο θετικό χαρακτηριστικό του Cumberland, το οποίο βοηθά στη φροντίδα, είναι ο υψηλός βαθμός αντοχής στον παγετό, που του επιτρέπει να επιβιώσει το χειμώνα χωρίς καταφύγιο, ακόμη και στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Το μόνο πράγμα που πρέπει να κάνει ένας κηπουρός το φθινόπωρο είναι να αφαιρέσει τους βλαστούς από τα πέργκολα και να τους λυγίσει στο έδαφος.
Υπάρχει μια απλή τεχνική που σας επιτρέπει να ενισχύσετε τους βλαστούς: τακτικό κλάδεμα των βλαστών σε επίπεδο ενάμιση μέτρου από το έδαφος. Τέτοιοι ενισχυμένοι βλαστοί δένονται σε μια δέσμη και αφήνονται για το χειμώνα. Αυτό το μάτσο είναι πολύ ισχυρό και θα επιβιώσει εύκολα από κάθε χειμερινή καταιγίδα. Εάν ο χειμώνας είναι αρκετά χιονισμένος, μπορείτε να ανεβείτε τους βλαστούς λυγισμένους στο έδαφος έτσι ώστε να υπάρχει ένα στρώμα χιονιού περίπου 20 cm από πάνω.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland είναι αρκετά ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες, αλλά έχουν τις αδυναμίες τους απέναντι σε παθήσεις όπως η ανθρακνόζη ή, για παράδειγμα, η γκρίζα σήψη. Επομένως, πληροφορίες για τα μέτρα πρόληψης αυτών των ασθενειών, καθώς και για τον τρόπο θεραπείας τους, είναι απαραίτητες για κάθε κηπουρό.
Πίνακας ασθενειών και παρασίτων της ποικιλίας Cumberland και μέτρα για την καταπολέμησή τους
| Ασθένεια/παράσιτο | Σημάδια εμφάνισης | Μέτρα πρόληψης | Μετρα ελεγχου |
|---|---|---|---|
| Ανθρακνόζη | Εμφανίζονται σε βλαστούς και φύλλα κοκκινοκαφέ κηλίδες με σκούρα συνορεύει Φλοιός στους βλαστούς ρωγμές και άγουρα μούρα σταματήστε την ωρίμανση και στεγνώστε. | Συμμόρφωση με τη συχνότητα και τους κανόνες γαρνιτούρες. Σωστή τεχνική ποτίσματος, με εξαίρεση υπερχείλιση και υπερχείλιση. | Ψεκασμός θάμνων με σκευάσματα Fitosporin (2 - 3 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα) ή Τοπάζι (1 αμπούλα ανά 10 λίτρα). Για 10 τετραγωνικά μέτρα Καταναλώνονται 1,5 λίτρο μείγματος. |
| Καφέ κηλίδα | Καφέ κηλίδες στα φύλλα όπως συνήθως στρογγυλά ή με γωνίες. | Το φθινόπωρο, τα πεσμένα φύλλα μαζεύονται σε ένα σωρό και κάψτε το. | Χρησιμοποιήστε μείγμα Bordeaux 1% (100 g θειικός χαλκός, 150 g ασβέστη ανά 10 λίτρα νερό). |
| Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου στα φύλλα μπορείτε να βρείτε γκρίζα στίγματα, και σε Είναι καφέ σε μούρα. Αργότερα λίγο χρόνο μούρα καλυμμένο με γκρι επίστρωση και σαπίζουν ακριβώς πάνω στον θάμνο. | Φύτευση θάμνων κατά διαστήματα, παρέχοντας καλό εξαερισμός. Τακτικό κλάδεμα/αραίωμα θάμνων. Σωστό πότισμα. Βρέθηκαν προσβεβλημένα φύλλα και μούρα αμέσως αφαιρέθηκε και κάηκε. | Μίγμα Bordeaux 1% ή Κολλοειδές θείο (100 g ανά 10 l). Για 10 τετραγωνικά μέτρα χρειάζεται 1,5 λίτρο μείγματος. |
|
| Σπαθί βατόμουρο-φράουλα | Ωοθήκες και φύλλα λουλουδιών αποδειχθεί ότι είναι κατεστραμμένο. | Καίγοντας πεσμένα φύλλα. | Χρησιμοποιήστε το φάρμακο Iskra-M (1 δισκίο αρκετό για 10 λίτρα νερό). Ποσοστό κατανάλωσης υγρό ανά 10 τετραγωνικά μέτρα είναι 1,5 λίτρο. |
| σκαθάρι βατόμουρου | Τα μούρα είναι κατεστραμμένα από προνύμφες και Αρχίζουν να συρρικνώνονται και να στεγνώνουν. | Έγκαιρη αφαίρεση των ζιζανίων μέσα κύκλος κορμού δέντρου. | Το φάρμακο Fosbecid (5 ml ανά 5 l) βοηθά. Επί ένα φυτό απαιτεί 1,5 λίτρο μείγματος. |
| Αφίδα φύλλων | Τα άκρα των βλαστών είναι λυγισμένα, τα φύλλα κιτρινίζουν και κατσαρώνουν, ο αριθμός των ωοθηκών μειώνεται. | Σωστά επιλεγμένο μέρος κατά την προσγείωση, παρέχοντας καλό φωτισμό Ο ήλιος. Σωστό πότισμα. | Απαιτείται ψεκασμός με φάρμακα Karbofos ή Nitrafen (300 g ανά 10 λίτρα). Ποσοστό κατανάλωσης ανά 10 τετραγωνικά μέτρα - 1,5 λίτρο μείγματα. |
Συλλογή φωτογραφιών ασθενειών και παρασίτων των μαύρων σμέουρων Cumberland
Η καστανή κηλίδα εμφανίζεται πιο ξεκάθαρα στα φύλλα Οι αφίδες έχουν πολλά άνθη, αλλά οι συστάδες τους είναι πολύ εύκολο να αναγνωριστούν
Η γκρίζα σήψη εμφανίζεται με παρατεταμένη υγρασία αέρα και βροχερό έδαφος. Συγκομιδή και αποθήκευση
Στις αρχές του δεύτερου δεκαημέρου του Ιουλίου ωριμάζουν τα πρώτα μούρα. Με την κατάλληλη και έγκαιρη φροντίδα, μπορούν να σχηματιστούν έως και 150 ωοθήκες σε έναν βλαστό, που είναι ένας εξαιρετικός δείκτης για τα μαύρα σμέουρα. Και αν κυριολεκτικά μερικές εβδομάδες πριν από τη συλλογή, τα μούρα μόλις αρχίζουν να γίνονται ροζ, τότε μέχρι τη στιγμή της συλλογής αποκτούν το διάσημο γυαλιστερό μαύρο χρώμα τους. Η καρποφορία στο Cumberland είναι μεγάλη, διαρκεί για ένα μήνα και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορούν να αφαιρεθούν έως και 10 κιλά μούρα από τον θάμνο και στις νότιες περιοχές μερικές φορές έως και 25 κιλά. Κατά μέσο όρο, 2-4 κιλά συγκομιδής λαμβάνονται από ένα φυτό την εβδομάδα. Θα δείτε τόσο ευχάριστα αποτελέσματα ήδη από τον τέταρτο χρόνο της καλλιέργειας. Αλλά αυτό δεν είναι μόνο: για σχεδόν μιάμιση δεκαετία, η Cumberland θα εκπλήσσει με τη σταθερότητα της καρποφορίας σε υψηλούς ρυθμούς, κάτι που θα ευχαριστήσει κάθε κηπουρό.
Ο πολτός των μούρων είναι πυκνός και ξηρός, γεγονός που βοηθά στη μεταφορά του σε διάφορες αποστάσεις χωρίς να βλάψει την καλλιέργεια. Δεδομένου ότι τα μούρα δεν απελευθερώνουν χυμό κατά τη μεταφορά, μπορούν να συλλεχθούν σε δοχεία κατασκευασμένα από οποιοδήποτε υλικό. Επίσης, λόγω της δομής τους, τα μούρα Cumberland μπορούν να διαρκέσουν μια εβδομάδα στο ψυγείο σε καλή κατάσταση. Είναι καλές σε κομπόστες, που έχουν ευχάριστο έντονο κόκκινο χρώμα, και κάνουν εξαιρετικά ζελέ και μαρμελάδες.
Τις περισσότερες φορές, τα μαύρα σμέουρα Cumberland είναι αποξηραμένα ή κατεψυγμένα. Τώρα τα δημοφιλή ηλεκτρικά στεγνωτήρια σε θερμοκρασία +50°C αφήνουν το ένα δέκατο της υγρασίας στα μούρα σε τέσσερις ώρες, τα οποία μετά την ξήρανση αφήνονται να κρυώσουν και τοποθετούνται σε γυάλινο δοχείο με αεροστεγές καπάκι και στη συνέχεια τοποθετούνται σε σκοτεινό ξηρό μέρος. Ένα κιλό φρέσκων μούρων Cumberland αποδίδει πάνω από 100 γραμμάρια αποξηραμένου ζωμού.
Τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν με ζάχαρη (σε 3-4 στρώσεις) ή χωρίς (σε 5-6 στρώσεις) σε πλαστικά δοχεία. Σε τέτοιες συνθήκες, αποθηκεύονται έως και έξι μήνες, χωρίς να χάνουν τις ευεργετικές και γευστικές τους ιδιότητες, αλλά και να διατηρούν το σχήμα τους ακόμη και μετά την απόψυξη. Αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα των μούρων Cumberland, καθώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση προϊόντων ζαχαροπλαστικής και ως γέμιση για διάφορους τύπους αρτοσκευασμάτων, καθώς και για ελαφριά σνακ και γλυκά πιάτα.
Οι περισσότεροι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν κάτι ασυνήθιστο που θα ζηλέψουν οι γείτονές τους. Τα εξωτικά μαύρα σμέουρα στην τοποθεσία προσελκύουν αμέσως την προσοχή. Δεν είναι γνωστές περισσότερες από δώδεκα ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια στη Ρωσία.
Ο Κάμπερλαντ κρατά με αυτοπεποίθηση το προβάδισμα. Η διαρκής αγάπη των κηπουρών οφείλεται στην εξαιρετική γεύση των μούρων, στις υψηλές αποδόσεις και στην ικανότητα του θάμνου να προσαρμόζεται σε ένα ευρύ φάσμα κλιματικών συνθηκών. Θα μάθετε περισσότερα για αυτή την καταπληκτική ποικιλία, τους κανόνες φύτευσης και τη φροντίδα της διαβάζοντας το άρθρο μας.
Ποια είναι τα οφέλη των μαύρων σμέουρων Cumberland;
Η ποικιλία Cumberland black raspberry θα γιορτάσει σύντομα την 130η επέτειό της. Ο Αμερικανός κτηνοτρόφος D. Miller διασταύρωσε κλασικά κόκκινα σμέουρα και βατόμουρα το 1888. Από την πρώτη ο θάμνος κληρονόμησε το σχήμα και τη γεωμετρία της ανάπτυξης, από τη δεύτερη - το χρώμα και το άρωμα των φρούτων. Η γεύση αποδείχθηκε κάτι μέτριο, αλλά πολύ επιτυχημένο και αξέχαστο.
Η Ρωσία (τότε η ΕΣΣΔ) γνώρισε ένα μοναδικό επίτευγμα σχεδόν έναν αιώνα αργότερα. Η ασυνήθιστη καλλιέργεια έγινε αμέσως αντικείμενο πόθου για τους οικιακούς κηπουρούς. Και αφού όσοι είχαν την τύχη να πάρουν σπορόφυτα εκτίμησαν την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια και την εκπληκτική γεύση των μούρων, το ενδιαφέρον ξύπνησε με ανανεωμένο σθένος.
Βίντεο: περιγραφή των σμέουρων Cumberland
Τα μούρα Cumberland, όταν ωριμάσουν, αλλάζουν χρώμα από βυσσινί-ροζ σε σκούρο μπορντό και μετά σε μπλε-μαύρο.Υπάρχει μια ελαφριά γκρι-γκρι επίστρωση. Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι το 1,7-2 g δεν είναι αρκετά μεγάλο μέγεθος, αλλά ακόμα κι αν συμφωνείτε μαζί τους, το "μειονέκτημα" αντισταθμίζεται περισσότερο από τη γεύση των μούρων. Τα παιδιά του Cumberland έχουν όλο τον ανταγωνισμό και, όπως γνωρίζετε, η αλήθεια μιλάει από το στόμα ενός μωρού. Αν και, πιο επιλεκτικοί γευσιγνώστες και καλοφαγάδες παραπονιούνται για την υπερβολική «κοκαλιά» των μούρων.
Τα σμέουρα Remontant Cumberland εξακολουθούν να φαίνονται ασυνήθιστα στους οικιακούς κήπους
Εκτός από την εξαιρετική του γεύση, το Cumberland είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, μικρο- και μακροστοιχείων, καθώς και αντιοξειδωτικών. Έρευνα επιστημόνων από τις ΗΠΑ δείχνει ότι τα μούρα ενισχύουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτελούν καλή πρόληψη της εμφάνισης κακοήθων όγκων. Οι ανθοκυανίνες και η βιταμίνη P σε αυξημένες συγκεντρώσεις «καθαρίζουν» τα αιμοφόρα αγγεία και επαναφέρουν την ελαστικότητα στα τοιχώματά τους, αποτρέποντας την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Το ελλαγικό οξύ είναι ένα μοναδικό φυσικό αντιοξειδωτικό.
Το πλεονέκτημα κάθε μαύρου βατόμουρου έναντι του κόκκινου είναι ότι δεν γίνεται αντιληπτό από τα πουλιά, τα οποία είναι πάντα έτοιμα να σας στερήσουν ένα σημαντικό μέρος (και μερικές φορές ολόκληρη) της συγκομιδής. Πιθανώς το γεγονός είναι ότι οι εγχώριες κίσσες, τα κοτσύφια και ούτω καθεξής είναι καχύποπτα για τα ξένα εξωτικά, χωρίς να τα αντιλαμβάνονται ως βρώσιμα. Η φυσική προστασία με τη μορφή αγκάθων παίζει επίσης ρόλο.
Η ποικιλία δεν έχει βιομηχανική αξία. Ωστόσο, τα μούρα είναι αρκετά πυκνά, ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν στο κρύο για αρκετό καιρό χωρίς να μετατραπούν σε χυλό. Η παραγωγικότητα είναι επίσης υψηλή. Κατά μέσο όρο, κάθε θάμνος φέρνει 8,5-10 κιλά μούρα, αν του αφιερώσετε χρόνο και προσπάθεια.Είναι αλήθεια ότι η συγκομιδή απαιτεί θυσίες. Να είστε διανοητικά προετοιμασμένοι να δεχτείτε μερικές γρατσουνιές και εκδορές. Οι βλαστοί έχουν αιχμηρά, συχνά απέχοντα αγκάθια.
Ένα άλλο αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι η αντοχή στον παγετό. Το Cumberland χειμωνιάζει χωρίς ειδικό καταφύγιο, όπου οι χαμηλές θερμοκρασίες κάτω από -30ºС είναι συνηθισμένες. Η καλλιέργεια επίσης ανέχεται καλά τη μακροχρόνια ξηρασία.
Οι φυτεύσεις φαίνονται πολύ προσεγμένες. Σε αντίθεση με τα κλασικά κόκκινα σμέουρα, η περιγραφόμενη ποικιλία δεν παράγει βλαστούς στις ρίζες.Δένοντας τους θάμνους σε μια πέργκολα, μπορείτε να σχηματίσετε ένα συμπαγές κρεβάτι και να μην ανησυχείτε για το κλάδεμα.
Το Cumberland είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού που προσελκύει τις μέλισσες στον κήπο. Σε κάθε καιρό, οι θάμνοι καλύπτονται κυριολεκτικά με έντομα. Αυτό είναι χρήσιμο για άλλες καλλιέργειες φρούτων και μούρων στον ιστότοπό σας.
Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός (περίπου 3 m), αλλά δεν απλώνεται.Οι βλαστοί κρέμονται προς τα κάτω, σχηματίζοντας κάτι που μοιάζει με καμάρες. Καθώς ωριμάζουν, αλλάζουν χρώμα από λαδί-γκρι σε καφε-μοβ. Το φθινόπωρο παίρνουν μια ενδιαφέρουσα μπλε-γκρι απόχρωση. Τέτοιοι θάμνοι όχι μόνο καρποφορούν άφθονα, αλλά και διακοσμούν τον κήπο. Για παράδειγμα, ένας φράκτης φαίνεται όμορφος. Η διάρκεια ζωής του φυτού είναι 12-15 χρόνια. Στη συνέχεια, η απόδοση μειώνεται αισθητά, τα μούρα χάνουν τη γλυκύτητα τους.
Βίντεο: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των μαύρων σμέουρων Cumberland
Πώς να φυτέψετε σμέουρα;
Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, δώστε προσοχή στο ριζικό σύστημα. Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι το Cumberland με ινώδεις ρίζες ριζώνει πιο γρήγορα και αναπτύσσεται καλύτερα σε υγρό έδαφος, ενώ ένα φυτό με ριζικό σύστημα βρύσης αισθάνεται καλά ακόμα και σε ξηρό έδαφος. Σκεφτείτε ποια επιλογή είναι η καλύτερη για τον ιστότοπό σας.
Επιλογή τόπου
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland αγαπούν τη ζεστασιά και το φως του ήλιου. Ένας ανοιχτός χώρος είναι κατάλληλος για φύτευση καλλιεργειών. Μια πλαγιά που δεν είναι πολύ απότομη, που εκτείνεται από βορρά προς νότο ή από βορειοδυτικά προς νοτιοανατολικά, είναι ιδανική. Αυτή η διάταξη θα βοηθήσει στην προστασία των φυτειών από αιχμηρά κρύα ρεύματα.
Η καλλιέργεια είναι αρκετά απαιτητική για την ποιότητα του εδάφους. Το Cumberland αναπτύσσεται καλύτερα σε δασικό γκρίζο έδαφος, αργιλώδες ή αμμοπηλώδες έδαφος. Το βαρύ ιλυώδες, αργιλώδες υπόστρωμα τύρφης είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο.
Επιλέξτε ένα μέρος όσο το δυνατόν πιο μακριά από τις κλασικές φυτείες βατόμουρου.Οι καλλιέργειες υποφέρουν από τις ίδιες ασθένειες και είναι αρκετά ικανές να μολύνουν η μία την άλλη, στερώντας σας τη συγκομιδή σας. Επιπλέον, μύκητες, βακτήρια και ιοί εξαπλώνονται σαν χιονοστιβάδα, στερώντας σας ακόμη και τον ελάχιστο χρόνο για να αναλάβετε δράση.
Επίσης ανεπιθύμητα είναι τυχόν νυχτολούλουδα (πατάτες, ντομάτες, μελιτζάνες), μηλιές και φράουλες κήπου κοντά. Τα ίδια τα Solanaceae δεν προσβάλλονται από βερτισίλλιο, αλλά το μεταδίδουν. Οι ίδιες οι μηλιές και οι φράουλες αρρωσταίνουν και μεταδίδουν την ασθένεια.
Οι καλλιέργειες που αναφέρονται είναι επίσης ανεπιθύμητες ως προκάτοχοι. Αλλά τα κρεβάτια στα οποία αναπτύχθηκαν καρότα, κρεμμύδια, αρωματικά βότανα και οποιαδήποτε πράσινη κοπριά, αντίθετα, είναι πολύ κατάλληλα. Ένας άλλος ανεπιθύμητος γείτονας είναι το κλασικό βατόμουρο. Ο «γονέας» και το «παιδί» δεν συμπαθούν ο ένας τον άλλον. Και οι δύο τύποι θάμνων αναπτύσσονται και καρποφορούν χειρότερα.
Προπαρασκευαστικές εργασίες
Ο μόνος δυνατός χρόνος για φύτευση σε εύκρατες περιοχές είναι νωρίς την άνοιξη.Συνιστάται ιδιαίτερα να φτάσετε πριν από τα μέσα Απριλίου. Εάν ο θάμνος αγοράστηκε σε γλάστρα ή μπανιέρα, η φύτευση είναι δυνατή όλο το καλοκαίρι. Ο χειρισμός του χωμάτινου ιστού μειώνει πλήρως το στρες για το φυτό πριν από το χειμώνα θα έχει χρόνο να προσαρμοστεί στο νέο βιότοπο. Σε θερμές νότιες περιοχές, η διαδικασία μπορεί να αναβληθεί για τις αρχές Σεπτεμβρίου.
Η επιλεγμένη περιοχή σκάβεται σε βάθος μήκους ενός φτυαριού, αφαιρώντας ζιζάνια, πέτρες, ριζώματα και άλλα υπολείμματα και προσθέτοντας 20 λίτρα σάπιας κοπριάς ή χούμου ανά m² στο έδαφος.
Στη συνέχεια, σκάβουν τρύπες, διατηρώντας ένα διάστημα περίπου 1,5 m μεταξύ τους και 2-2,5 m μεταξύ των σειρών, για την ανοιξιάτικη φύτευση, προετοιμάζεται το φθινόπωρο, για το φθινόπωρο, 10-15 ημέρες πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος. Το βάθος και το πλάτος της τρύπας είναι 40–45 cm. Το πάνω μέρος του χώματος 10–15 cm τοποθετείται χωριστά, αναμεμειγμένο με 15–20 λίτρα χούμου και ένα βάζο λίτρου τέφρας. Εάν δεν εμπιστεύεστε τις λαϊκές θεραπείες, αντικαταστήστε τη στάχτη με 120-150 g απλού υπερφωσφορικού και 50-70 g νιτρικού καλίου. Στη συνέχεια, το χώμα χύνεται ξανά σε ένα ανάχωμα. Το υπόλοιπο χώμα θα χρειαστεί για να στερεωθεί το δενδρύλλιο στην τρύπα.
Είναι πολύ σκόπιμο, όταν σημαδεύετε το κρεβάτι, να παρέχεται μια θέση για πέργκολα.Το Cumberland είναι μια ψηλή ποικιλία: θα χρειαστεί του χρόνου. Η απλούστερη επιλογή είναι να σκάψετε σε πολλούς πυλώνες και να τεντώσετε 3-4 σειρές σύρματος μεταξύ τους σε διαστήματα περίπου μισού μέτρου. Η χαμηλότερη είναι σε ύψος 50–60 cm, η κορυφή είναι 2,5–2,8 m, ωστόσο, η διαδικασία καλτσοδέτας μπορεί να αποφευχθεί με το σωστό κλάδεμα.
Διαδικασία επιβίβασης
Πριν από τη φύτευση, χύνονται 10-12 λίτρα ζεστού νερού στο κάτω μέρος της τρύπας. Μετά την αναμονή μέχρι να απορροφηθεί, το δενδρύλλιο τοποθετείται στο ανάχωμα, ισιώνοντας τις ρίζες προς τα κάτω. Η τρύπα γεμίζεται προσεκτικά με χώμα, συμπιέζοντάς την περιοδικά με τις παλάμες σας για να αποφύγετε την εμφάνιση κοιλοτήτων γεμάτων αέρα.
Έχοντας φτάσει στο πάνω άκρο, συμπιέζουν ξανά το έδαφος (δεν μπορείτε να το πατήσετε, οι ρίζες είναι πολύ εύθραυστες), σχηματίζουν ένα χαμηλό κυκλικό περίγραμμα και ποτίζουν το φυτό, ξοδεύοντας 3-4 λίτρα νερό σε κάθε δενδρύλλιο. Μετά από 20–30 λεπτά, το έδαφος στον κύκλο του κορμού του δέντρου καλύπτεται με φρεσκοκομμένο γρασίδι, ξερή τύρφη, πεσμένα φύλλα, πριονίδι και ρινίσματα ξύλου. Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα στρώμα πάχους 5-8 cm. Αυτό θα βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση των προσπαθειών που στοχεύουν στη χαλάρωση, το πότισμα και το βοτάνισμα.
Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στη φύτευση μαύρων σμέουρων Cumberland, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό μέρος
Πώς πολλαπλασιάζονται τα σμέουρα Cumberland;
Δεδομένου ότι η περιγραφόμενη καλλιέργεια βασικά δεν έχει βλαστούς ρίζας, ο πολλαπλασιασμός πραγματοποιείται με την ενεργό συμμετοχή του κηπουρού. Οι δύο πιο δημοφιλείς μέθοδοι είναι η λήψη δενδρυλλίων από τις άκρες των βλαστών και η ριζοβολία οριζόντιας στρωματοποίησης. Μερικοί λάτρεις και ερασιτέχνες κτηνοτρόφοι καλλιεργούν το Cumberland από σπόρους ή πράσινα μοσχεύματα, αλλά αυτή είναι μια διαδικασία που απαιτεί πολύ κόπο και δεν εγγυάται επιτυχία. Και ένας νέος θάμνος που λαμβάνεται από σπόρο μπορεί να μην διατηρεί τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του γονέα.
Κορυφαία σπορόφυτα
Το υλικό φύτευσης είναι πολύ εύκολο να αποκτηθεί. Μερικοί από τους πιο υγιείς και πιο άφθονα καρποφόρους βλαστούς λυγίζουν στο έδαφος και στερεώνονται σε αυτό σε απόσταση 2-3 cm από την κορυφή με ένα σύρμα λυγισμένο στο σχήμα του γράμματος U ή μια κανονική καρφίτσα. Το χώμα από κάτω είναι καλά χαλαρωμένο για να διευκολυνθεί η ριζοβολία και από πάνω χύνεται ένα μικρό ανάχωμα χώματος. Μία φορά κάθε 4-5 ημέρες, τα μελλοντικά σπορόφυτα ποτίζονται μέτρια.
Για το χειμώνα, τα μοσχεύματα μονώνονται καλύπτοντάς τα με κλαδιά ελάτης, πευκοβελόνες, πεσμένα φύλλα, τύρφη ή χούμο. Την επόμενη άνοιξη, μόλις το έδαφος ζεσταθεί αρκετά ώστε να μπορεί να σκαφτεί, τα σπορόφυτα με ένα καλά διαμορφωμένο ριζικό σύστημα διαχωρίζονται προσεκτικά από το μητρικό φυτό και φυτεύονται στην προγραμματισμένη τοποθεσία. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί συνιστούν να περιμένετε άλλη μια σεζόν και να τους αφήσετε να δυναμώσουν, έτσι ώστε το άγχος κατά τη μεταμόσχευση να μην είναι τόσο σημαντικό.
Οριζόντια στρώση
Η οριζόντια στρωματοποίηση των σμέουρων Cumberland επιτυγχάνεται με την αποκοπή όλων των υγιών βλαστών σε ύψος 12-15 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους στις αρχές Απριλίου. Τα άρρωστα και τα αποξηραμένα κόβονται στη ρίζα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ο θάμνος μεγαλώνει, σχηματίζοντας 6-10 νέα ισχυρά κλαδιά. Μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου, λυγίζουν στο έδαφος και καρφώνονται στο έδαφος, όπως περιγράφεται παραπάνω. Καταφύγιο για το χειμώνα. Αφού εμφανιστούν οι πρώτες τυχαίες ρίζες, καλύπτονται με χώμα.
Όταν σχηματίζετε ένα ανάχωμα χώματος, είναι σημαντικό να αφήνετε την κορυφή του βλαστού ανοιχτή. Ως εκ τούτου, συνδέεται με το υπόστρωμα σε απόσταση 15-20 cm από αυτό. Το επόμενο φθινόπωρο θα λάβετε γερά, υγιή σπορόφυτα που μπορούν να μεταμοσχευθούν σε μόνιμη τοποθεσία.
Αυτή η μέθοδος είναι καλή για όλους, αλλά δεν συνιστάται να ασκείτε συχνά τέτοια αναπαραγωγή.Μπορείτε να αποδυναμώσετε σημαντικά το μητρικό φυτό. Μια τέτοια «εκμετάλλευση» τον εξουθενώνει και μερικές φορές οδηγεί ακόμη και στο θάνατο.
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland μπορούν να πολλαπλασιαστούν μόνο με τη βοήθεια ενός κηπουρού - αυτή είναι μια ευκαιρία να διαμορφώσετε το κρεβάτι με τον τρόπο που χρειάζεστε
Βίντεο: πολλαπλασιασμός μαύρων σμέουρων
Απαραίτητη φροντίδα
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland είναι αρκετά χαμηλής συντήρησης. Αλλά η κατάλληλη γεωργική τεχνολογία θα αυξήσει σημαντικά τους δείκτες παραγωγικότητας.
Πότισμα
Ποτίστε το Cumberland με φειδώ. Δεν είναι επιθυμητό να μετατρέψετε ένα κρεβάτι κήπου σε βάλτο, αλλά μια μακρά ξηρασία δεν θα έχει την καλύτερη επίδραση στην απόδοση και τη γεύση των φρούτων. Σε ζεστά, ξηρά καλοκαίρια, ένα πότισμα κάθε 3-4 ημέρες είναι αρκετό. Ο κανόνας για ένα ενήλικο φυτό είναι 7-8 λίτρα.
Ειδικά τα σμέουρα (οποιοδήποτε, όχι μόνο η ποικιλία που περιγράφεται) χρειάζονται υγρασία από τη στιγμή που σχηματίζονται οι ωοθήκες μέχρι την τελική ωρίμανση της καλλιέργειας. Αυτή είναι μια αρκετά μεγάλη περίοδος.
Για όσους δεν έχουν την ευκαιρία να επισκέπτονται τακτικά το οικόπεδο του κήπου ή να μένουν εκεί, συνιστάται να στρώνουν τα κρεβάτια για να συγκρατούν την υγρασία στο έδαφος.
Λίπασμα επιφάνειας
Η υψηλή απόδοση του Cumberland απαιτεί τροφοδοσία των θάμνων. Διαφορετικά, το ριζικό σύστημα δεν θα είναι σε θέση να παρέχει σε όλες τις σχηματισμένες ωοθήκες επαρκή θρεπτικά συστατικά για την ωρίμανση των μούρων.
Σε σύγκριση με τα συνηθισμένα σμέουρα, στην πραγματικότητα σχηματίζονται πολλές ωοθήκες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το Cumberland ανθίζει αργότερα και είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρει από τους παγετούς της άνοιξης που επιστρέφουν. Τα κόκκινα λουλούδια βατόμουρου, πιασμένα από τον παγετό, πέφτουν τακτικά.
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland ανταποκρίνονται με ευγνωμοσύνη τόσο στα οργανικά λιπάσματα όσο και στα ορυκτά λιπάσματα
Κατά κανόνα, αρκούν τρία τάισμα ανά εποχή.
- Όταν οι θάμνοι ξεθωριάσουν, ποτίζονται με λίπασμα αζώτου-φωσφόρου-καλίου. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 35-40 g ουρίας ή θειικού αμμωνίου, 25-30 g απλού υπερφωσφορικού και 10-15 g θειικού καλίου σε 10 λίτρα νερού. Όσοι προτιμούν τα φυσικά βιολογικά παρασκευάζουν ένα έγχυμα φρέσκιας κοπριάς αγελάδας. Οι πρώτες ύλες χύνονται με διπλάσιο ζεστό νερό, το δοχείο κλείνεται καλά και αφήνεται σε ζεστό μέρος για 3-4 ημέρες. Όταν εμφανιστεί μια χαρακτηριστική μυρωδιά, ανακατέψτε το περιεχόμενο ζωηρά, προσθέστε ένα ποτήρι στάχτη ξύλου σε κάθε λίτρο έγχυμα και ανακατέψτε ξανά καλά. Για άρδευση, το προϊόν αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:7. Για κάθε θάμνο χρησιμοποιούνται 4-5 λίτρα λιπάσματος. Μετά από 30-45 λεπτά, η φύτευση ποτίζεται άφθονα. Τα περιττώματα πτηνών χρησιμοποιούνται με τον ίδιο τρόπο, αλλά αραιώνονται με διπλάσιο νερό.
- Η δεύτερη σίτιση είναι 12-15 ημέρες μετά την πρώτη. Χρησιμοποιήστε πολύπλοκο υγρό λίπασμα για έγχυμα σμέουρων ή τσουκνίδας που παρασκευάζεται όπως περιγράφεται παραπάνω. Το χημικό διάλυμα παρασκευάζεται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή στις οδηγίες.
- Η τρίτη τροφοδοσία γίνεται μετά τη συλλογή της πρώτης μερίδας πλήρως ωριμασμένων μούρων. 30-40 g απλού υπερφωσφορικού και 10-15 g θειικού καλίου ανά m² είναι διάσπαρτα πάνω από το κρεβάτι. Μετά χαλαρώνουν καλά το χώμα και περιμένουν την επόμενη βροχή. Ή απλά τα λιπάσματα αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σύνθετο λίπασμα καλίου-φωσφόρου (Diammophos, AVA, Φθινόπωρο). Συνιστάται έντονα να αποφύγετε το άζωτο αυτή τη στιγμή - διεγείρει τους θάμνους να σχηματίσουν εντατικά πράσινη μάζα. Τα σμέουρα δεν θα μπορέσουν να προετοιμαστούν σωστά για το χειμώνα. Μια φυσική εναλλακτική λύση στα χημικά είναι μια έγχυση τέφρας ξύλου. Γεμίστε ένα βάζο του λίτρου με 5 λίτρα βραστό νερό και αφήστε το για 2-3 ημέρες. Σουρώστε πριν τη χρήση.
Γαρνίρισμα
Τα σμέουρα Cumberland έχουν υψηλό ρυθμό ανάπτυξης βλαστών. Οι πυκνωμένοι θάμνοι φαίνονται ακατάστατοι, αποδίδουν λιγότερους καρπούς και είναι πιο ευαίσθητοι σε ασθένειες και παράσιτα. Για να διατηρηθούν οι φυτεύσεις σε σχεδόν ιδανική κατάσταση, θα απαιτηθούν δύο κλαδέματα κατά τη διάρκεια της σεζόν.
Πρέπει να κόψετε τα μαύρα σμέουρα σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα
Η πρώτη πραγματοποιείται το καλοκαίρι με σκοπό την αύξηση της παραγωγικότητας. Η καλύτερη εποχή είναι το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουνίου. Οι νεαροί μη καρποφόροι βλαστοί κόβονται στο σημείο ανάπτυξης. Στη θέση τους το επόμενο καλοκαίρι, δεν θα μεγαλώσει μόνο ένα κλαδί, αλλά ένας ολόκληρος «βεντάλια». Η πρακτική δείχνει ότι ένας θάμνος μπορεί να ωριμάσει μια συγκομιδή 10-12 ενήλικων καρποφόρων βλαστών χωρίς να διακυβεύεται το μέγεθος και η γεύση του μούρου.
Τα κλαδιά με ύψος τουλάχιστον 2 m βραχύνονται κατά περίπου 10%. Δεν μπορείτε να καθυστερήσετε τη διαδικασία, διαφορετικά οι νεοσχηματισμένοι πλευρικοί βλαστοί δεν θα έχουν αρκετό χρόνο για πλήρη ανάπτυξη και, πιθανότατα, δεν θα επιβιώσουν το χειμώνα.
Τα σμέουρα Cumberland χρειάζονται υγειονομικό κλάδεμα αφού οι θάμνοι καρποφορήσουν τελικά και το φυτό αρχίζει την περίοδο αδράνειας. Ανάλογα με το κλίμα, αυτό κυμαίνεται από τα μέσα Οκτωβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου. Όλα τα αποξηραμένα, σπασμένα κλαδιά που έχουν καταστραφεί από ασθένειες και παράσιτα κόβονται μέχρι το σημείο ανάπτυξης. Επίσης, απαλλάσσονται εντελώς από τους λεπτούς, αδύναμους βλαστούς που αναπτύσσονται κάτω και βαθιά μέσα στον θάμνο. Οι πολύ μεγάλοι βλαστοί που εκτείνονται πέρα από την πέργκολα σε ύψος κόβονται στο μέγεθός τους (δεν αφαιρείται περισσότερο από το ένα τρίτο του μήκους του κλάδου).
Μερικοί κηπουροί φοβούνται να κλαδέψουν τα μαύρα σμέουρα, αφήνοντας μόνο κούτσουρα, αλλά αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό για αυτούς
Οι πλευρικοί βλαστοί που σχηματίστηκαν πέρυσι κόβονται κατά 20-30 cm. Τα μούρα θα εμφανιστούν σε αυτά. Τα κλαδιά που καρποφορούν φέτος (πριν από 2–3 χρόνια) κόβονται όσο το δυνατόν πιο κοντά στις ρίζες. Έμειναν οι 10–12 πιο δυνατοί και υγιείς.
Συνεχίστε με το κλάδεμα μόνο αφού είστε κατάλληλα εξοπλισμένοι. Θα χρειαστείτε ένα χοντρό δερμάτινο γάντι για το χέρι σας που δεν λειτουργεί και ένα απλό πλεκτό γάντι για το χέρι εργασίας σας. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε τη ζημιά από τα αγκάθια. Όλα τα όργανα πρέπει να ακονίζονται και να απολυμαίνονται. Μουλιάστε τις λεπίδες του ψαλιδιού και του κλαδευτηρίου σε ένα βαθύ μωβ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Μόνο οι βλαστοί που έχουν φτάσει σε μήκος τουλάχιστον 0,5 m πρέπει να κόβονται για πρώτη φορά. Από αυτά κόβονται 7–10 cm (3–5 μπουμπούκια).
Τα σμέουρα Black Cumberland πρέπει να κλαδεύονται δύο φορές το χρόνο για να διατηρηθεί η φύτευση σε καλή κατάσταση.
Ο Κάμπερλαντ είναι ένας ψηλός θάμνος. Η πέργκολα διευκολύνει πολύ τη διαδικασία συγκομιδής και φροντίδας του φυτού.Η μέθοδος στερέωσης σε σχήμα βεντάλιας διασφαλίζει ότι τα μούρα ωριμάζουν κατά μήκος της περιφέρειας και όχι στα βάθη του θάμνου.
Η πέργκολα υποστηρίζει τους θάμνους βατόμουρου Cumbeland, κάνοντας τη φροντίδα της φύτευσης και τη συγκομιδή πολύ πιο εύκολη για εσάς
Για το χειμώνα, τα κλαδιά απαγκιστρώνονται προσεκτικά από την πέργκολα και σκύβουν στο κρεβάτι του κήπου, στερεωμένα με μεταλλικά στηρίγματα. Δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να απλώσετε τα κλαδιά στο έδαφος - μπορείτε απλά να τα σπάσετε. Την άνοιξη, οι βλαστοί επιθεωρούνται, όλοι οι κατεψυγμένοι, αποξηραμένοι και σπασμένοι βλαστοί κόβονται. Τα υπόλοιπα είναι δεμένα στην αρχική τους θέση.
Μπορείτε να το παίξετε με ασφάλεια και να καλύψετε τα νεαρά φυτά με κλαδιά ελάτης, τύρφη και πριονίδι. Αλλά οι περισσότεροι κηπουροί συμφωνούν ότι αυτή η διαδικασία είναι περιττή. Ο Κάμπερλαντ θα ξεχειμωνιάσει καλά έτσι ακριβώς.
Μια άλλη επιλογή είναι να μην αφαιρέσετε τα κλαδιά από την πέργκολα, αλλά να τα συνδέσετε με πολλές στροφές από ισχυρή, φαρδιά συνθετική ταινία. Αλλά σε αυτή την περίπτωση υπάρχει κίνδυνος να σπάσουν οι βλαστοί κάτω από το βάρος των χιονοστιβάδων εάν ο χειμώνας είναι χιονισμένος.
Το χειμώνα, τα σμέουρα Cumberland είναι λυγισμένα στο έδαφος έτσι ώστε οι μακριές βλαστοί να μην σπάσουν κάτω από το βάρος του χιονιού, αλλά δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να τα απλώσετε στο κρεβάτι του κήπου.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα μαύρα σμέουρα Cumberland υποφέρουν σημαντικά λιγότερο από παράσιτα σε σύγκριση με τα κλασικά κόκκινα σμέουρα, αλλά είναι εξαιρετικά ευαίσθητα σε ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες. Τις περισσότερες φορές οι κηπουροί αντιμετωπίζουν τα ακόλουθα προβλήματα.
Βερτισίλλιο μαρασμό
Με το Verticillium, τα φύλλα κιτρινίζουν πολύ νωρίτερα από το αναμενόμενο - ξεκινώντας από τα μέσα Ιουνίου. Μετά στεγνώνουν και πέφτουν (μόνο τα κάτω). Τα μούρα, αν ωριμάσουν καθόλου, αποδεικνύονται πολύ μικρά, ξηρά και χωρίς ζάχαρη. Οι βλαστοί αποκτούν μια αχαρακτήριστη κοκκινωπή ή μοβ απόχρωση, αναπτύσσονται άσχημα ή σταματούν να αναπτύσσονται εντελώς.
Επί του παρόντος δεν υπάρχει αποτελεσματική θεραπεία. Ως εκ τούτου, η έμφαση δίνεται στην πρόληψη. Το Cumberland φυτεύεται όσο το δυνατόν πιο μακριά από πιθανούς φορείς της ασθένειας και καλλιέργειες που είναι επίσης ευαίσθητες σε αυτήν.
Βοήθεια για τη διατήρηση της υγείας των φυτών είναι η αγορά δενδρυλλίων προσαρμοσμένων στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής, το σωστό καθεστώς ποτίσματος, η τακτική αφαίρεση των πεσμένων φύλλων και το υγειονομικό κλάδεμα. Το σωστό έδαφος είναι σημαντικό - ελαφρύ, στο οποίο η υγρασία δεν λιμνάζει.
Περίπου μία φορά το μήνα, για να αποφευχθεί η φύτευση, είναι χρήσιμο να ψεκάζετε με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο - μείγμα Bordeaux, HOM (οξυχλωριούχος χαλκός), θειικός χαλκός, Cuprozan. Για 10 λίτρα νερού θα χρειαστείτε 25-30 ml του φαρμάκου.
Η βερτισίλλια είναι ένα κοινό πρόβλημα στον κήπο, που δεν επηρεάζει μόνο τα σμέουρα.
Ανθρακνόζη και μωβ κηλίδα
Ολόκληρος ο θάμνος υποφέρει από την πρώτη ασθένεια. Επηρεάζει τους βλαστούς, τα φύλλα και τα μούρα. Μικρές, ταχέως αναπτυσσόμενες, στρογγυλεμένες κηλίδες μελανιού μοβ χρώματος εμφανίζονται επάνω τους. Στη συνέχεια γίνονται γκρι, με ένα καθαρό μωβ περίγραμμα να εμφανίζεται κατά μήκος της άκρης. Οι περιοχές αυτές καλύπτονται με συχνές ρωγμές. Τα φύλλα και τα μούρα πέφτουν, οι βλαστοί στεγνώνουν και πεθαίνουν.
Η ανθρακνόζη οδηγεί αναπόφευκτα στο θάνατο των βλαστών του βατόμουρου
Η μωβ (ή μοβ) κηλίδα είναι από πολλές απόψεις παρόμοια με την ανθρακνόζη, αλλά οι κηλίδες έχουν μια καφέ απόχρωση και εμφανίζονται μόνο σε νεαρούς βλαστούς στα σημεία προσκόλλησης των μίσχων των φύλλων. Συχνά εισβάλλουν και στους μασχαλιαίους οφθαλμούς. Τα κλαδιά που καλύπτονται με κηλίδες γίνονται εύθραυστα και εύθραυστα, με γκρι-καφέ χρώμα στο σπάσιμο.
Ο προληπτικός ψεκασμός με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό είναι σημαντικός έναντι των μωβ κηλίδων.
Τα μέτρα πρόληψης και ελέγχου ασθενειών είναι σχεδόν πανομοιότυπα. Διατηρήστε το κρεβάτι του κήπου σας τακτοποιημένο. Κάθε φθινόπωρο, αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα, τα ξερά μούρα, τους σπασμένους και αποξηραμένους βλαστούς. Μην αποθηκεύετε απορρίμματα στην τοποθεσία, αλλά καίτε τα όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
Την άνοιξη, πριν ανθίσουν τα φύλλα, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας (700 g ανά 10 λίτρα νερού). Ψεκάστε μπουμπούκια φύλλων και μπουμπούκια που είναι έτοιμα να ανοίξουν άλλες δύο φορές, μειώνοντας τη συγκέντρωση του φαρμάκου στα 50 g για τα ίδια 10 λίτρα.
Εάν τα προβλήματα που περιγράφηκαν παρατηρήθηκαν με τα σμέουρα πέρυσι, θα χρειαστούν άλλοι δύο ψεκασμοί με μείγμα Bordeaux, HOM ή Azophos (10 ml ανά λίτρο νερού) - αμέσως μετά την ανθοφορία και 7-10 ημέρες μετά τη συγκομιδή των τελευταίων μούρων. Υπάρχουν και άλλα φάρμακα που περιέχουν χαλκό που χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή - Abiga-Pik, Ordan, Oksihom, Ridomil Gold.
Μερικές φορές η ασθένεια εμφανίζεται με το όνομα «καρκίνος στελέχους». Στους βλαστούς εμφανίζονται καταθλιπτικές, ελλειπτικές, κάθετα επιμήκεις κοκκινοκαφέ κηλίδες. Αυξάνονται σιγά σιγά σε μέγεθος, αλλάζοντας χρώμα σε γκρι. Οι άκρες ανεβαίνουν, σχηματίζοντας κάτι παρόμοιο με κρατήρα, η επιφάνεια στο εσωτερικό καλύπτεται με πολλές μικρές ρωγμές. Αν κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε να δείτε ελάχιστα ορατές μαύρες μπάλες σε αυτές - δοχεία για σπόρια.
Τις περισσότερες φορές, οι ίδιοι οι κηπουροί φέρνουν το πρόβλημα στην τοποθεσία αγοράζοντας υλικό φύτευσης χαμηλής ποιότητας και μη διατηρώντας την απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων. Η υψηλή υγρασία σε συνδυασμό με τη θερμότητα διεγείρει τα σπόρια των μυκήτων να γίνουν ενεργά.
Βλαστοί με την παραμικρή ζημιά που προκαλεί υποψίες κόβονται αμέσως και καίγονται. Οι θάμνοι ψεκάζονται αμέσως με διάλυμα μείγματος Bordeaux (100 ml ανά 10 λίτρα νερού). Μετά από 12-15 ημέρες, η θεραπεία επαναλαμβάνεται χρησιμοποιώντας παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό - Skor, Acrobat, Ordan, Profit Gold. Ο τελευταίος ψεκασμός είναι μετά τη συγκομιδή.
Την επόμενη άνοιξη, όταν οι νεαροί βλαστοί φτάσουν σε ύψος 10–15 cm, η θεραπεία επαναλαμβάνεται. Στη συνέχεια, οι θάμνοι ψεκάζονται αμέσως πριν την ανθοφορία.
Κόψτε αμέσως και καταστρέψτε όλους τους βλαστούς με το παραμικρό ίχνος καρκινώματος.
Ο ιός μειώνει απότομα τις αποδόσεις (σχεδόν στο μισό). Εάν δεν ληφθούν μέτρα, οι φυτεύσεις θα πεθάνουν εντελώς σε 3-4 χρόνια. Οι βλαστοί των προσβεβλημένων θάμνων γίνονται παχύτεροι και κοντύτεροι, τα φύλλα στην κορυφή δεν ανθίζουν εντελώς, αλλά αμέσως κιτρινίζουν. Οι άκρες τους είναι έντονα αυλακωμένες. Τα μούρα, αν ωριμάσουν καθόλου, είναι ξηρά, παραμορφωμένα, ξινισμένα και μικρά.
Δεν υπάρχουν αποτελεσματικές θεραπείες.Δώστε μεγαλύτερη προσοχή στην πρόληψη. Επιλέξτε προσεκτικά το υλικό φύτευσης και τοποθετήστε το σε «καραντίνα». Καταπολεμήστε τα μυζητικά έντομα (ιδιαίτερα τις αφίδες). Συχνά είναι οι φορείς του ιού.
Είναι ενδιαφέρον ότι μερικές φορές υπάρχουν περιπτώσεις «θαυματουργής θεραπείας» φυτεύσεων βατόμουρου. Αλλά δεν πρέπει να το ελπίζεις πολύ.
Το μόνο πράγμα που μπορείτε να κάνετε ενάντια στο ιικό κατσάρωμα είναι η πρόληψη.
Το να πούμε ότι τα μαύρα σμέουρα Cumberland δεν υποφέρουν καθόλου από παράσιτα είναι ανειλικρινές. Τα έντομα, πράγματι, συχνά αποφεύγουν τις φυτεύσεις, αλλά αυτό δεν ισχύει για ορισμένα «παμφάγα» παράσιτα.
Τα θηλυκά παράσιτα γεννούν αυγά σε ρωγμές στους βλαστούς. Οι προνύμφες που εκκολάπτονται από αυτά ροκανίζουν σήραγγες στα κλαδιά, εκκρίνοντας συγκεκριμένες ουσίες που προκαλούν το σχηματισμό διογκώσεων παρόμοιων με φυσαλίδες. Συχνά η εμφάνιση παρασίτων διευκολύνεται από την υπερβολική χρήση λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο.
Κόψτε και κάψτε αμέσως όλα τα προσβεβλημένα κλαδιά. Για να καταστρέψετε τις προνύμφες, χρησιμοποιήστε σύνθετα εντομοκτόνα Fufanon, Karbofos, Ridomid σε συνδυασμό με μυκητοκτόνα. Οι ψεκασμοί γίνονται ο ένας μετά τον άλλο, με μεσοδιάστημα 2-3 ημερών. Η πρώτη επεξεργασία είναι πριν ανθίσουν τα φύλλα, η δεύτερη είναι στο τέλος της συγκομιδής.
Χαρακτηριστικά οιδήματα είναι εύκολο να εντοπιστούν, αλλά η απαλλαγή από τις σκνίπες της χοληδόχου στελέχους είναι προβληματική
Οι αφίδες είναι έντομα που εγκαθίστανται σε ολόκληρες αποικίες στα φυτά, τρέφονται με το χυμό τους. Τις περισσότερες φορές, τα παράσιτα μπορούν να παρατηρηθούν κάτω από νεαρά φύλλα, σε μπουμπούκια και στις κορυφές των βλαστών. Τα μέρη του φυτού που ευνοούνται από τις αφίδες καμπυλώνουν σε ένα άμορφο κομμάτι.
Το χρώμα των αφίδων μπορεί να είναι πολύ διαφορετικό - από λεπτό κιτρινοπράσινο έως σκούρο καφέ και μαύρο.Όχι μόνο τα έντομα αναστέλλουν την ανάπτυξη των φυτών και προκαλούν το στέγνωμα και την πτώση των φύλλων, αλλά μεταφέρουν επίσης πολλές μολύνσεις, στις οποίες ο Κάμπερλαντ δεν έχει ανοσία.
Στις αρχές της άνοιξης, για πρόληψη, ψεκάστε τους θάμνους με Nitrafen ή Karbofos (130–150 g ανά 5 λίτρα νερού). Εάν οι αφίδες εμφανιστούν κατά τη θερινή περίοδο και τις παρατηρήσετε έγκαιρα, χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες. Στο παράσιτο δεν αρέσουν οι έντονες έντονες οσμές. Ετοιμάστε αφεψήματα από χαμομήλι, σπιτικό καπνό, μπλούζες ντομάτας, κατιφέδες, αψιθιά, τάνσυ και φλούδες εσπεριδοειδών. Αλέστε τις πρώτες ύλες, ρίξτε περίπου δύο χούφτες με ένα λίτρο ζεστό νερό και αφήστε σε ζεστό μέρος κάτω από κλειστό καπάκι για τουλάχιστον μια μέρα. Πριν τη χρήση, σουρώνουμε και προσθέτουμε λίγο ξυρισμένο σαπούνι πλυντηρίου.
Σε σοβαρές περιπτώσεις, κόψτε όλα τα ορατά προσβεβλημένα μέρη του φυτού, ψεκάστε το με Aktara, Inta-Vir, Actellik, Kinmiks. Το αποτέλεσμα διαρκεί για 2-3 εβδομάδες, ανάλογα με το πόσο έντονες είναι οι βροχές.
Οι αφίδες είναι εκπληκτικά παμφάγα
Το παράσιτο γεννά αυγά σε μπουμπούκια φύλλων και ανθέων και ρωγμές στους νεαρούς βλαστούς. Οι εκκολαφθείσες προνύμφες τις ροκανίζουν από μέσα, με αποτέλεσμα τα μπουμπούκια να μαυρίζουν, να στεγνώνουν και να πέφτουν. Οι νεαροί βλαστοί που προσβάλλονται από το παράσιτο χάνουν τον τόνο τους και μαραίνονται. Οι κορυφές τους γέρνουν σχεδόν στο έδαφος.
Για πρόληψη, ψεκάστε τα σμέουρα με Agravertin ή Actellik πριν την ανθοφορία. Είναι επίσης χρήσιμο για τη θεραπεία του κρεβατιού. Επαναλάβετε τη διαδικασία το φθινόπωρο.
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, επιθεωρήστε προσεκτικά τους θάμνους. Εάν βρείτε ύποπτα σημάδια, κόψτε τους προσβεβλημένους βλαστούς και άλλα 8–10 cm που σας φαίνονται υγιή. Το πιθανότερο είναι να έχουν ήδη γεννηθεί εκεί αυγά.
Η κύρια ζημιά στις φυτεύσεις βατόμουρου προέρχεται από τις προνύμφες της μύγας του βατόμουρου
Το παράσιτο εγκαθίσταται στην κάτω πλευρά της λεπίδας του φύλλου, η οποία καλύπτεται με μικρές υπόλευκες κουκκίδες. Στη συνέχεια εμφανίζονται λεπτές, σχεδόν διαφανείς κλωστές, παρόμοιες με τον ιστό της αράχνης, που συγκρατούν πολλά παρακείμενα φύλλα, τα οποία στη συνέχεια στεγνώνουν και πέφτουν.
Η ζημιά από τα ακάρεα της αράχνης, εάν δεν ληφθούν έγκαιρα μέτρα, είναι αρκετά σημαντική. Μπορεί να χάσετε το 60-70% της συγκομιδής σας.Για πρόληψη, ψεκάστε κάθε άνοιξη τα εκκολαπτόμενα φύλλα με διάλυμα ουρίας (500 g ανά 10 λίτρα νερού). Εάν βρείτε ίχνη παρασίτων, χρησιμοποιήστε Fufanon, Akrex, Actellik. Η τελευταία επεξεργασία είναι 15-20 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
Τα ακάρεα αράχνης υφαίνουν φύλλα βατόμουρου με τις καλύτερες κλωστές και αυτό δεν είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα
Πώς να συλλέξετε και πού να αποθηκεύσετε την καλλιέργεια;
Εάν το καλοκαίρι ήταν ζεστό και ηλιόλουστο, τα πρώτα μούρα από τους θάμνους Cumberland μαζεύονται στα μέσα Ιουλίου. Όταν ο καιρός αποτυγχάνει, η περίοδος ωρίμανσης προχωρά κατά 10-15 ημέρες. Στη συνέχεια, η διαδικασία επαναλαμβάνεται μετά από 2-3 ημέρες. Οι θάμνοι καρποφορούν μέσα σε 2,5-3 εβδομάδες και κάθε φορά ο αριθμός των συλλεγόμενων μούρων αυξάνεται και δεν γίνονται μικρότεροι.
Εάν δεν μπορέσατε να μαζέψετε τα σμέουρα αμέσως, μην ανησυχείτε. Τα μούρα κρατούν σφιχτά στο δοχείο και ακόμη και αυτά που είναι πλήρως ώριμα δεν πέφτουν.
Το Cumberland είναι μια παγκόσμια ποικιλία. Τα μούρα είναι εξίσου κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, ψήσιμο και κάθε είδους χειμωνιάτικες παρασκευές. Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στην εκπληκτική γεύση και άρωμα των σπιτικών κρασιών και των λικέρ. Για να το κάνετε πιο έντονο και πρωτότυπο, προσθέστε κλασικά σμέουρα ή/και βατόμουρα.
Δυστυχώς, το Cumberland, όπως και κάθε άλλο βατόμουρο, δεν διαφέρει στη διατήρηση της ποιότητας. Σε θερμοκρασία δωματίου, τα μούρα θα διαρκέσουν το πολύ 2-3 ημέρες χωρίς να μετατραπούν σε ένα ανόρεξο χυλό.
Επομένως, είναι καλύτερο να καταψύξετε αμέσως την καλλιέργεια. Επιλέξτε υγιή μούρα περίπου ίδιου μεγέθους που δεν έχουν σημάδια παραμόρφωσης, τακτοποιήστε τα σε ξύλινες σανίδες ή ταψί για να μην ακουμπούν μεταξύ τους και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία γρήγορης κατάψυξης. Αφού περάσει ο χρόνος που καθορίζεται στις οδηγίες, τοποθετήστε τα μούρα σε μικρές μερίδες σε πλαστικές σακούλες ή πλαστικά δοχεία και βάλτε τα ξανά στην κατάψυξη. Έτσι, η συγκομιδή μπορεί να διατηρηθεί για 2-3 μήνες, αν δεν ξεπαγώσετε τα σμέουρα και τα παγώσετε ξανά.
Η συγκομιδή βατόμουρου Cumberland είναι το όνειρο πολλών κηπουρών, παρεμπιπτόντως, αν καταβάλετε κάποια προσπάθεια, δεν είναι τόσο τραβηγμένο
Τα αμερικανικά σμέουρα Cumberland δεν μπορούν να ονομαστούν ευρέως διαδεδομένα και δημοφιλή στη χώρα μας, αν και η ποικιλία είναι ήδη εκατό ετών. Ωστόσο, ορισμένα χαρακτηριστικά του ασυνήθιστου βατόμουρου αξίζουν προσοχής. Για παράδειγμα, τα μαύρα μούρα, που μοιάζουν με βατόμουρα σε χρώμα και γεύση, είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή εάν παρέχετε στα σμέουρα Cumberland την απαραίτητη φροντίδα και τηρείτε ορισμένους κανόνες κατά τη φύτευση.
Το Cumberland είναι μια αμερικανική ποικιλία βατόμουρου.
Το Cumberland είναι ένα υβρίδιο από σμέουρα και βατόμουρα. Εξαιτίας αυτού, υπάρχει ένα άλλο όνομα για τις σκούρες ποικιλίες μούρων - ezhemalina.
Το φυτό είναι πολυετής υποθάμνος με τοξωτούς μακριούς βλαστούς μήκους έως 4 m, με αγκάθια. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, 5φυλλα, ελαφρώς τραχιά. Λευκά μικρά λουλούδια συλλέγονται σε φυλές θυρεοειδούς. Ανθίζει αρχές Ιουνίου.
Τα σμέουρα Cumberland έχουν σχεδόν μαύρο χρώμα όταν είναι πλήρως ώριμα.
Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μεσαίου μεγέθους, βάρους περίπου 2 g, άγουροι - κόκκινοι και ώριμοι - γυαλιστεροί, σκούρο μωβ, με λευκή επίστρωση μεταξύ των δρυπέων. Η γεύση είναι ευχάριστη, μέτρια γλυκιά, με ελαφριά ξινίλα, με χαρακτηριστική γεύση βατόμουρου. Περιέχουν λιγότερο οξύ από τα κόκκινα σμέουρα.
Εκτός από το χρώμα και τη γεύση των μούρων, το Cumberland διαφέρει από τα κόκκινα σμέουρα στο ότι δεν παράγει βλαστούς ρίζας και έχει πιο χοντρούς και μακρύτερους βλαστούς.
Πίνακας: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Βίντεο: πρώτες εντυπώσεις από τα σμέουρα Cumberland
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να δώσετε προσοχή στις ρίζες. Πρέπει να είναι υγιή, χωρίς λεκέδες ή αυξήσεις. Τα φύλλα είναι καθαρά και λεία. Το ύψος του δενδρυλλίου είναι περίπου 1 m, με 2-3 ώριμους βλαστούς.
Κατά τη μεταφορά ενός δενδρυλλίου, οι ρίζες του βατόμουρου πρέπει να καλύπτονται με ένα βρεγμένο πανί.
Η έκθεση του γυμνού ριζικού συστήματος στον ήλιο είναι απαράδεκτη, καθώς αυτό απειλεί τον θάνατό του.
Όταν αγοράζετε σπορόφυτα, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά όλα τα μέρη του φυτού: ρίζες, βλαστούς, φύλλα
Θα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για τα σμέουρα Cumberland που να είναι ηλιόλουστο και προστατευμένο από τους ανέμους. Η σκιά μπορεί να συμβάλει στο γεγονός ότι η συγκομιδή θα είναι μικρότερη, τα μούρα θα είναι μικρά και χωρίς ζάχαρη. Επιπλέον, σε τέτοιες συνθήκες μπορεί να αναπτυχθεί σήψη. Δεν μπορείτε να φυτέψετε σμέουρα σε υγρή περιοχή - οι ρίζες θα παγώσουν το χειμώνα.Κατάλληλο χώμα είναι το μεσαίο και ελαφρύ αργιλώδες, το chernozem.
Τα σμέουρα θα αισθανθούν καλά αν στην περιοχή φύτρωναν κρεμμύδια ή καρότα πριν από αυτά. Το Cumberland δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από ντομάτες και πατάτες, και άλλη ποικιλία βατόμουρου και βατόμουρου δεν πρέπει να τοποθετείται δίπλα του.
Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε σμέουρα σε 2 σειρές, τότε η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 m Για ευκολία συλλογής μούρων, είναι καλύτερο να φυτέψετε τους θάμνους σε 1 σειρά, διατηρώντας 1,5-2 m μεταξύ των φυτών.
Τα σμέουρα μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα μέρος για έως και 20 χρόνια, αλλά στα 10-12 χρόνια η συγκομιδή γίνεται σημαντικά μικρότερη.
Αναπαραγωγή
Τα σμέουρα Cumberland πολλαπλασιάζονται με κορυφαίους βλαστούς και σπόρους.
Κορυφαίες διεργασίες
Το Cumberland δεν παράγει ριζικούς βλαστούς, αλλά κάνει εξαιρετική δουλειά ριζοβολώντας τις κορυφές των βλαστών. Για αυτό:
- Το καλοκαίρι, πρέπει να ρίξετε σάπια φύλλα κατά μήκος της σειράς, να λυγίσετε την κορυφή του βλαστού βατόμουρου σε αυτό και να το σκάψετε στα 10 cm.
- Ποτίστε 1-2 φορές την εβδομάδα. Οι ρίζες θα αναπτυχθούν από τις μασχάλες των φύλλων και μέσα σε ένα μήνα θα σχηματιστεί ένα αρκετά δυνατό ριζικό σύστημα.
- Για το χειμώνα, ανηφορίστε το δενδρύλλιο και καλύψτε το με χούμο, και την άνοιξη ξεθάψτε το, διαχωρίστε το από το μητρικό θάμνο και φυτέψτε το σε μόνιμο μέρος.
Για να αποκτήσετε ένα νέο φυτό, πρέπει να ριζώσετε την κορυφή
Σπόροι
- Αμέσως μετά τη συγκομιδή, φυτέψτε τους σπόρους στο κρεβάτι του κήπου σε βάθος 2 cm.
- Καλύψτε με τύρφη ή χούμο και νερό μέτρια.
- Την άνοιξη, περίπου το 50% των σπόρων φυτρώνουν περισσότερους βλαστούς κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
- Σπορόφυτα 2 ετών μπορούν να φυτευτούν για μόνιμη κατοικία.
Φροντίδα φυτών
Υποστήριξη
Η υποστήριξη είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την καλλιέργεια σμέουρων Cumberland. Εάν δεν παρέχετε στους θάμνους πέργκολα, τότε οι μακρινοί βλαστοί θα ξαπλώσουν στο έδαφος και θα ριζώσουν όπου χρειαστεί.
Καφασωτό βεντάλια για σμέουρα Υπάρχουν πολλές επιλογές για πέργκολα, αλλά ένα σε σχήμα βεντάλιας θα είναι βολικό για τη συλλογή μούρων. Για να γίνει αυτό, πρέπει να εγκαταστήσετε στύλους 2 μέτρων στις απέναντι πλευρές της κορυφογραμμής και να τεντώσετε το σύρμα σε 2 ή 3 σειρές μεταξύ τους.
Λόγω του μήκους και της ευελιξίας τους, οι βλαστοί βατόμουρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διακόσμηση κήπου, για παράδειγμα, για να σχηματίσουν ένα τόξο.
Πότισμα
Η έλλειψη νερού θα οδηγήσει στο σχηματισμό μικρών και χωρίς ζάχαρη μούρων, καθώς και στην ανάπτυξη αδύναμων νεαρών βλαστών. Επομένως, πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή στην υγρασία του εδάφους. Τα σμέουρα πρέπει να ποτίζονται γενναιόδωρα, μία φορά κάθε 2 εβδομάδες, και ακόμη πιο συχνά σε ζεστό καιρό και κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων.Κατά τη διάρκεια των βροχών, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος κάτω από τους θάμνους, αφαιρώντας το σάπια φύλλα. Αυτό θα προστατεύσει τις ρίζες από τη στάσιμη υγρασία.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα σμέουρα θα ωφεληθούν από την οργανική και μεταλλική λίπανση μετά την ανθοφορία, κατά την ωρίμανση των καρπών και μετά την πρώτη συγκομιδή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έγχυμα φλόμου (1 μέρος έως 7 μέρη νερό) ή κοπριά κοτόπουλου (1:18). Σε αυτό πρέπει να προστεθεί υπερφωσφορικό (50 g ανά 10 λίτρα έγχυσης) και τέφρα (1 λίτρο ανά 10 λίτρα έγχυσης). Κατά την εφαρμογή λιπασμάτων, πρέπει να ποτίζετε καλά τους θάμνους.
Επίσης, μην ξεχνάτε τη διαφυλλική σίτιση. Ένα διάλυμα ουρίας (10 g ανά 10 λίτρα νερού) ή βορικού οξέος (ίδιες αναλογίες) είναι κατάλληλο για αυτό. Πρέπει να εφαρμόζεται με ψεκασμό στα φύλλα και πάντα το βράδυ με ξηρό καιρό. Συχνότητα - μία φορά κάθε 2 εβδομάδες (ενώ αλλάζετε λύσεις). Την άνοιξη ή το φθινόπωρο, όταν σκάβετε το έδαφος, προσθέστε 5 κιλά οργανικής ύλης ανά 1 m2.
Βίντεο: χαρακτηριστικά καλλιέργειας βατόμουρων Cumberland
Γαρνίρισμα
Στα τέλη Ιουνίου, όταν το μήκος των βλαστών φτάνει τα 2 μέτρα, κόβονται σε ύψος 1,2-1,5 μ. Η ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών αρχίζει - κάθε θάμνος παράγει 4-10 κομμάτια, το φυτό γίνεται πιο υπέροχο. αλλά χαμηλότερα.
Χωρίς κλάδεμα, οι βλαστοί του βατόμουρου μπορούν να φτάσουν τα 4 μέτρα Στα μέσα του φθινοπώρου, οι νέοι βλαστοί κλαδεύονται σε περίπου 30-50 cm.
Το φθινόπωρο, τα σμέουρα λύνονται από την πέργκολα και κόβονται στη ρίζα, αφήνοντας 4-5 από τους ισχυρότερους ετήσιους βλαστούς στον θάμνο. Στη συνέχεια κάμπτονται στο έδαφος χρησιμοποιώντας ειδικούς βραχίονες. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στον παγετό, δεν απαιτείται πρόσθετο καταφύγιο. Το κάλυμμα χιονιού θα παρέχει καλή προστασία.
Για το χειμώνα, οι βλαστοί βατόμουρου είναι λυγισμένοι στο έδαφος Την άνοιξη, τα σμέουρα ανασηκώνονται ξανά, κλαδιά που έχουν καταστραφεί από τρωκτικά και σπασμένα κόβονται και δένονται πίσω στο καφασωτό.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Οι κηπουροί σημειώνουν ότι το Cumberland είναι πιο ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα από τις ποικιλίες κόκκινου βατόμουρου.
Πίνακας: πώς να αντιμετωπίσετε ασθένειες και παράσιτα
| Ασθένειες και παράσιτα | Σημάδια | Μέτρα πρόληψης | Πώς να πολεμήσετε |
| σκαθάρι βατόμουρου | Οι προνύμφες βλάπτουν τα μούρα. |
|
Ψεκασμός με διάλυμα του φαρμάκου Fosbecid (5 ml ανά 5 λίτρα νερού). |
| Ψείρα των φυτών | Τρέφεται με χυμούς φύλλων. | Ψεκασμός με διάλυμα Nitrafen (300 g ανά 10 λίτρα νερού). | |
| Μαμούνι | Καταστρέφει τις ωοθήκες και τα φύλλα. | Χρήση του φαρμάκου Iskra-M (1 δισκίο ανά 10 λίτρα νερού). | |
| Γκρίζα σήψη | Στα φύλλα εμφανίζονται γκρίζες κηλίδες, στους καρπούς καφέ κηλίδες. |
|
|
| Ανθρακνόζη | Στα φύλλα σχηματίζονται καφέ κηλίδες με κόκκινο περίγραμμα. Οι βλαστοί στεγνώνουν και η ωρίμανση των μούρων σταματά. | Χρήση φαρμάκων Topaz, Fitosporin (σύμφωνα με τις οδηγίες). |
Ίσως η πιο εξωτική ποικιλία που λαμβάνεται με τη διασταύρωση βατόμουρων και σμέουρων είναι η Cumberland. Η γενέτειρα αυτής της ποικιλίας είναι η Αμερική. Είναι περισσότερο από εκατό ετών, αλλά τα μαύρα σμέουρα Cumberland πρακτικά δεν είναι κοινά στη Ρωσία. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι το χρώμα του μούρου - φωτεινό μαύρο. Η κίτρινη ποικιλία δεν είναι επίσης λιγότερο ενδιαφέρουσα. Τα σμέουρα Cumberland έχουν μια συγκεκριμένη γεύση, λίγο σαν τα βατόμουρα: γλυκά με ξινίλα, αρκετά αρωματικά.
Περιγραφή της ποικιλίας
Κατά την περίοδο ωρίμανσης, οι καρποί σταδιακά μετατρέπονται από έντονο κόκκινο σε πυκνό σκούρο μωβ και μετά σε μαύρους καρπούς. Ο θάμνος είναι διάσπαρτος με συστάδες σκούρων μούρων, οι καρποί είναι στρογγυλοί, μεσαίου μεγέθους, το μέσο βάρος των μούρων είναι 2 g. Αυτή η ποικιλία φτάνει στο μέγιστο βαθμό καρποφορίας κατά τρία χρόνια από έναν θάμνο μούρα ανά εποχή.
Οι ιδιότητες των σμέουρων περιλαμβάνουν το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις - ακόμη και τα υπερώριμα μούρα παραμένουν αρκετά σκληρά και δεν εξαπλώνονται. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή.
Επιπλέον, οι ψηλοί θάμνοι αυτής της ποικιλίας μπορούν να χρησιμεύσουν ως διακόσμηση κήπου το φυτό έχει την ιδιαιτερότητα να μεγαλώνει μέχρι τα 2,5 μέτρα και να λυγίζει, σχηματίζοντας μια ενδιαφέρουσα λαμπερή πράσινη καμάρα. Οι βλαστοί των νεαρών φυτών είναι πράσινοι με ένα άγγιγμα μοβ ή γαλαζωπών αποχρώσεων.
Το χαρακτηριστικό είναι ότι η ποικιλία Cumberland είναι αρκετά ανθεκτική στον παγετό και ανθεκτική, και δεν φοβάται τους πρώτους παγετούς και τις χαμηλές θερμοκρασίες. Ευδοκιμεί σε ψυχρά κλίματα και αντέχει σε ξηρές καιρικές συνθήκες. Έχει σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία βατόμουρου προτιμά τα αργιλώδη εδάφη. Ανθεκτικά σε διάφορους τύπους ασθενειών, τα μούρα είναι σπάνια σκουληκιώδη. Τα μαύρα σμέουρα Cumberland συλλέγονται τον Ιούλιο-Αύγουστο, η ανθοφορία αρχίζει τον Ιούνιο και συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια του μήνα, αφού περάσει η απειλή του παγετού.
Κίτρινο βατόμουρο Cumberland
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των κίτρινων καρπών σμέουρων είναι η ιδιαίτερη γεύση τους: είναι πολύ πιο γλυκιά από τις κόκκινες ή μαύρες ποικιλίες. Ως εκ τούτου, αυτή η ποικιλία μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ένα αγαπημένο επιδόρπιο για τα παιδιά, θα προσελκύσει επίσης τους λάτρεις της μαρμελάδας βατόμουρου. Η ποικιλία κίτρινου βατόμουρου είναι κατάλληλη για άτομα που πάσχουν από αλλεργίες, καθώς δεν περιέχει ανθοκυττάρους που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, θα είναι επίσης χρήσιμη για τις έγκυες γυναίκες. Τα κίτρινα σμέουρα είναι πλούσια σε βιταμίνη Β9 και φολικό οξύ, το οποίο συμμετέχει στην αιμοποίηση και βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού.
Πολλαπλασιασμός βατόμουρου
Ας δούμε τι είναι τα μαύρα σμέουρα Cumberland: περιγραφή, φύτευση, φροντίδα.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι πολλαπλασιασμού αυτής της ποικιλίας βατόμουρου:
- πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα?
- ριζοβολία των κορυφών?
- ριζοβολία με οριζόντιους βλαστούς.
- πολλαπλασιασμός με σπόρους?
Για τη λήψη μεγάλου αριθμού δενδρυλλίων, χρησιμοποιείται η μέθοδος ριζοβολίας βλαστών. Την άνοιξη, οι βλαστοί στον θάμνο κόβονται σε ύψος 10-20 cm. χώμα, αφήνοντας μερικούς άνω οφθαλμούς στην επιφάνεια. Μέχρι την αρχή της επόμενης καλοκαιρινής περιόδου, οι βλαστοί θα παράγουν πλήρεις νεαρούς θάμνους βατόμουρου, οι οποίοι στη συνέχεια μπορούν να μεταμοσχευθούν στην επιλεγμένη τοποθεσία.
Ο πολλαπλασιασμός με ριζοβολία της κόμης χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά, αλλά δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικός για αυτήν την ποικιλία. Για να γίνει αυτό, ένα στρώμα χούμου ή τύρφης 10-15 cm χύνεται κάτω από τον θάμνο, ο θάμνος του βατόμουρου κάμπτεται στο έδαφος και πασπαλίζεται και σύντομα εμφανίζονται τυχαίες ρίζες από την κορυφή. Έχει σημειωθεί ότι αυτή η διαδικασία γίνεται καλύτερα πιο κοντά στο φθινόπωρο.
Αυτή η ποικιλία πολλαπλασιάζεται καλύτερα με μοσχεύματα κατά την περίοδο του ενεργού σχηματισμού ριζών του φυτού. Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε ένα θερμοκήπιο, το έδαφος στο οποίο αποτελείται από ένα γόνιμο στρώμα εδάφους και άμμο ποταμού, χύνεται από πάνω με ένα στρώμα 7-10 cm Μετά από το οποίο τα μοσχεύματα φυτεύονται στο θερμοκήπιο σε βάθος 3-. 5 cm σε απόσταση 10 cm.
Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους πραγματοποιείται αμέσως μετά τη συλλογή των σπόρων για το σκοπό αυτό, προετοιμάζονται κρεβάτια με θρεπτικό χαλαρό έδαφος. Οι σπόροι θάβονται σε απόσταση 1,5-2 cm και πασπαλίζονται με ένα στρώμα χώματος, στη συνέχεια με πριονίδι και τύρφη.
Ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης
Το αργιλώδες, καθώς και το ανοιχτό γόνιμο έδαφος σε ηλιόλουστες περιοχές, θεωρείται ευνοϊκό έδαφος για τη φύτευση σμέουρων Cumberland. Δεν πρέπει οπωσδήποτε να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία σε υγροτόπους, καθώς και σε εδάφη όπου οι προκάτοχοι ήταν καλλιέργειες νυχτολούλουδου.
Για τα σπορόφυτα, παρασκευάζονται λάκκοι, βάθους 0,5 μέτρων χύνεται στον πυθμένα του λάκκου ένα στρώμα τέφρας ξύλου αναμεμειγμένο με χούμο. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 60-70 cm το ένα από το άλλο, οι σειρές δεν πρέπει να είναι μικρότερες από 1,5-2 μέτρα, αυτή η μέθοδος εξασφαλίζει καλή κυκλοφορία αέρα, ελεύθερη πρόσβαση στο χωράφι με βατόμουρο και διείσδυση του ηλιακού φωτός για την ωρίμανση των καρπών.
Σημείωση!Κατά τη φύτευση, οι ρίζες του φυτού πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα γύρω από την περίμετρο της τρύπας και να ποτίζονται άφθονα, εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, τα σπορόφυτα συνήθως ριζώνουν και μεγαλώνουν.
Λίγες μέρες μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να τοποθετηθούν στηρίγματα για τα σπορόφυτα - καφασωτά. Αυτή η συσκευή σας επιτρέπει όχι μόνο να σχηματίσετε έναν θάμνο, δίνοντάς του μια "βολική" εμφάνιση για τη συγκομιδή, αλλά και να αποφύγετε διάφορους τύπους τραυματισμών που μπορούν να προκληθούν από αιχμηρά αγκάθια στους θάμνους.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Η φροντίδα των θάμνων αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνει τη σίτιση: χρειάζονται δύο ή τρία λιπάσματα εδάφους καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Λιπάνετε για πρώτη φορά κατά τη διόγκωση των μπουμπουκιών, μετά τη στιγμή του σχηματισμού οφθαλμών, στη συνέχεια λιπάνετε στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από τον παγετό. Η βασική φροντίδα συνίσταται επίσης στη χαλάρωση του εδάφους και στο άφθονο πότισμα κατά το πρώτο έτος της φύτευσης.
Επιπλέον πληροφορίες.Μπορείτε να ποτίσετε τα σμέουρα με έγχυμα ζιζανίων. Το έγχυμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10.
Τον δεύτερο χρόνο απαιτείται κλάδεμα, το οποίο πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια, ξεκινώντας από τον Ιούνιο. Οι μεγάλοι βλαστοί κόβονται, επιτρέποντας έτσι στο φυτό να αναπτυχθεί στα πλάγια.
Το δεύτερο κλάδεμα συνίσταται στην καταστροφή των περσινών βλαστών που έχουν ήδη καρποφορήσει. Οι νεαροί θάμνοι συντομεύονται κατά μισό μέτρο από το έδαφος, αφήνοντας 10-15 βλαστούς στον καθένα.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Αυτή η ποικιλία ανέχεται εύκολα τον παγετό, αλλά σε περίπτωση σοβαρού παγετού θα είναι χρήσιμο να κάνετε κάποιους χειρισμούς. Έτσι, οι θάμνοι κάμπτονται στο έδαφος χρησιμοποιώντας μεταλλικά στηρίγματα. Δεν πρέπει να καλύπτετε τα σμέουρα, αλλά σε περίπτωση χειμώνα με λίγο χιόνι, μπορείτε να πασπαλίσετε τους θάμνους με ένα επιπλέον στρώμα χιονιού. Την άνοιξη αφαιρούνται οι συνδετήρες και κόβονται τα ξεραμένα κλαδιά.
Σπουδαίος!Επίσης, η ποικιλία βατόμουρου Cumberland απαιτεί φθινοπωρινό κλάδεμα, αυτό θα προστατεύσει τα στελέχη του φυτού από τον παγετό και το πάγωμα.
Με αυτές τις συμβουλές για τη φροντίδα των σμέουρων Cumberland, μπορείτε εύκολα να επιτύχετε μια πλούσια συγκομιδή.
βίντεο
Περισσότερο βατόμουρο από βατόμουρο
Βαθμός: 4
Καλλιεργούμε μαύρα σμέουρα Cumberland για 2η χρονιά και έχουμε ήδη λάβει συγκομιδή. Έχει ριζώσει καλά σε αρκετά αργιλώδες έδαφος, οπότε το υποστηρίζουμε. Τα τσαμπιά των μούρων είναι αρκετά βαριά, οπότε δεν βλάπτει να σηκώσετε και να στερεώσετε τα κλαδιά. Οι ίδιοι είναι αγκαθωτοί, αυτή είναι μια διαφορά από τα βατόμουρα. Ήταν δεμένοι με μακριά γάντια για να προστατεύουν τα χέρια τους μέχρι τους αγκώνες.
Τα μούρα έχουν το μέγεθος ενός αρκετά μεγάλου βατόμουρου, αλλά μαύρου χρώματος. Αλλά εξακολουθεί να μοιάζει περισσότερο με βατόμουρο παρά με βατόμουρο. Πρέπει να τρώτε μαύρα μούρα και τα κόκκινα μούρα για αυτήν την ποικιλία είναι άγουρα μούρα. Η ποικιλία διαχειμάζει καλά χωρίς καταφύγιο.
Βαθμός: 5
Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο χαρούμενος με τα σμέουρα μου, μου άρεσαν τόσο πολύ. Η φροντίδα είναι ελάχιστη, η ανοσία σε πολλές ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες είναι ισχυρή. Μου αρέσει πολύ το σχήμα των θάμνων: στην αρχή οι βλαστοί μεγαλώνουν ευθεία έως και 2 μέτρα σε ύψος και στη συνέχεια, έχοντας αποκτήσει άλλα 40-50 εκατοστά, αρχίζουν να λυγίζουν ελαφρώς, σχηματίζοντας κάτι σαν ζωντανό τόξο. Επιπλέον, είναι διάστικτη με συστάδες ροζ λουλουδιών ή παρόμοιες συστάδες μούρων σε μακριούς μίσχους. Ομορφιά - δεν μπορείς να πάρεις τα μάτια σου από πάνω της. Υπάρχουν πολλά αγκάθια στους μίσχους, αλλά δεν είναι πολύ σκληρά και αιχμηρά.
Από όλα τα λιπάσματα, αυτή η ποικιλία προτιμά τα φυσικά, επομένως πρέπει να αγοράσετε κοπριά. Καθώς τα μούρα ωριμάζουν, αλλάζουν χρώμα: στην αρχή είναι ροζ, μετά γίνονται κόκκινα, μετά γίνονται μπορντό και μόνο τότε γίνονται ρουμπινί, σαν βατόμουρο. Μόνο τα υπερώριμα μούρα είναι εντελώς μαύρα. Και αυτό που είναι ενδιαφέρον είναι ότι όταν ανθίζει, όλα τα έντομα που συλλέγουν το μέλι συρρέουν σε αυτό. Αλλά τα πουλιά δεν ενδιαφέρονται καθόλου για τα ώριμα μούρα, παρόλο που έχουν γλυκιά και γλυκιά γεύση, δεν υπάρχει καθόλου ξινή. Συμβαίνει ότι τα σπουργίτια και τα ψαρόνια χαλάνε όλα τα κεράσια, αλλά το Cumberland είναι άθικτο. Η ηλικία καρποφορίας αυτής της ποικιλίας είναι πολύ μεγάλη - επίσημα έως 15 χρόνια. Ξέρω όμως καλοκαιρινούς κατοίκους των οποίων οι θάμνοι μεγαλώνουν εδώ και 20-25 χρόνια και εξακολουθούν να παράγουν σοδειά.
Βαθμός: 5
Μετά τα σμέουρα Cumberland, αυτό είναι το αγαπημένο μου μούρο. Το λατρεύω φρέσκο, κατεψυγμένο και σε μορφή κομπόστας. Τα αποψυγμένα μούρα σε ένα κέικ φαίνονται πολύ δροσερά, δεν χάνουν την εμφάνισή τους όταν καταψύχονται. Έχει γλυκιά γεύση, δείχνει μαύρο και μοβ, αν ψηθεί η κομπόστα βγαίνει κόκκινη.
Σε αντίθεση με τα σμέουρα, ο θάμνος Cumberland απαιτεί κλάδεμα 2 φορές το χρόνο. Δεδομένου ότι ο θάμνος είναι ανθεκτικός στον παγετό, δεν τον μονώνουμε για το χειμώνα. Ωστόσο, δεν του αρέσει η ξηρασία, επομένως πρέπει να ποτίζεται το καλοκαίρι. Εάν η θερμοκρασία δεν είναι μεγαλύτερη από 25 μοίρες, τότε 1 φορά την ημέρα και αν περισσότερο, τότε 2 φορές. Στα 4 χρόνια που ο Κάμπερλαντ μεγαλώνει στον κήπο μας, δεν το περιποιηθήκαμε ποτέ, μόνο το γονιμοποιήσαμε μια-δυο φορές.
Βαθμός: 4
Δεν έχουμε πολλά από αυτήν την ποικιλία βατόμουρου - περίπου 10 θάμνους. Είναι καλό γιατί δεν φυτρώνει, αλλά και πάλι θέλει φροντίδα. Αν δεν κόψετε τους θάμνους, μεγαλώνουν μέχρι και 3 μέτρα σε ύψος. Επειδή τα στελέχη είναι εύκαμπτα, βυθίζονται στο έδαφος και στη συνέχεια μπορούν να βλαστήσουν. Έτσι πήραμε αρκετούς επιπλέον θάμνους αυτής της ποικιλίας. Τα μούρα δεν ραμφίζονται από τα ψαρόνια, μένουν στα κοτσάνια για πολλή ώρα και δεν πέφτουν, ακόμη και όταν είναι υπερώριμα.
Εφαρμόζουμε λίπασμα όχι μόνο σε αυτούς τους θάμνους, αλλά και σε ολόκληρο το χωράφι με βατόμουρο. Φτιάχνουμε ένα διάλυμα φλόμου εκ των προτέρων ή παίρνουμε σάπια κοπριά. Βάζουμε λίπασμα πριν αρχίσουν να ανθίζουν οι θάμνοι. Αυτή η ποικιλία βατόμουρου ανθίζει πολύ αργότερα από τα παραδοσιακά - στις αρχές Ιουνίου. Η ανθοφορία είναι άφθονη. Εάν δεν υπάρχει βροχή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τότε φροντίστε να γεμίσετε το βατόμουρο με νερό. Διαφορετικά, η σοδειά θα είναι πενιχρή. Για να είναι άνετη η συγκομιδή, οι θάμνοι μας φυτεύονται σε απόσταση 80 cm, με κενά 1,5 μέτρου μεταξύ των σειρών. Αυτοί οι θάμνοι έχουν πολύ ανεπτυγμένα αγκάθια η συγκομιδή δεν μπορεί να ονομαστεί ευχάριστη. Το ίδιο το μούρο είναι πυκνό και μεταφέρεται καλά. Παραδόξως, έχει μεγάλη ζήτηση στην αγορά.
Βαθμός: 5
Πριν από μερικά χρόνια παρουσιάσαμε αυτήν την εξωτική ποικιλία βατόμουρου. Το αγοράσαμε ταυτόχρονα με άλλες ποικιλίες σε ένα τοπικό φυτώριο. Η τοποθεσία για τον κήπο με βατόμουρα επιλέχθηκε στη νότια πλευρά του σπιτιού. Προσθέσαμε πρώτα χούμο και στα 2 στρέμματα. Έκαναν χαρακώματα βάθους μισού μέτρου. Αρχικά, τα σπορόφυτα απλώθηκαν κατά μήκος της τάφρου και στη συνέχεια φυτεύτηκαν το καθένα. Κατά βάθος, κάτω από τη ρίζα, προστέθηκε λίγη άμμος ανακατεμένη με στάχτη ξύλου. Το χώμα μας είναι αργιλώδες, έπρεπε να του δώσουμε λίγη «αερότητα». Κάθε τρύπα στη συνέχεια ποτίστηκε γενναιόδωρα. Η γη χαλαρώνονταν τακτικά μέχρι τον παγετό.
Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, όλα τα φυτά ξεχειμωνιάζουν χωρίς απώλεια. Την άνοιξη, τα σμέουρα άρχισαν να μεγαλώνουν απότομα. Όσοι μίσχοι μεγάλωναν πάνω από 2 μέτρα έπρεπε να κοντυνθούν με ψαλίδια κλαδέματος. Σε κάθε θάμνο έσκαβαν μια ξύλινη ράβδο και έδεναν τους θάμνους. Με αυτόν τον τρόπο τα κλαδιά παραμένουν καθαρά, δεν χρειάζεται να πλύνετε τα μούρα μετά το μάζεμα.
Η ωοθήκη αυτής της ποικιλίας είναι άφθονη. Τα μούρα δεν είναι πάντα μεγάλα. Αν δεν βάζεις συστηματικά λιπάσματα, θα μαζεύεις μόνο μικροπράγματα. Λιπαίνουμε τα βατόμουρα με περιττώματα πουλιών. Η ποικιλία είναι καλή για την παρασκευή κομπόστες - δίνει πλούσια γεύση και άρωμα. Δεν φτιάχνω μαρμελάδα - είναι μια μεγάλη πέτρα.
