Ням гарагийн жор. Тахианы хөх "илгэн цаас"

Өдөржингөө ажил дээрээ завгүй байдаг эмэгтэйчүүдийн хувьд гар хийцийн амттай оройн хоол бэлтгэх нь хүнд хөдөлмөртэй адил юм. Энэ үйл ажиллагаа нь маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг ч та том хүүхдүүдэд гэрийн даалгавар хийхэд нь туслах, бяцхан хүүхдүүдтэй тоглох хэрэгтэй. Манай нөхөр оймсоо дахиад л буруу газар шидсэн. Энэ бүх зовлон зүдгүүрээс галзуурахгүйн тулд танд ид шид хэрэгтэй!

Амттай, хурдан

Магги олон жилийн турш дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа эмэгтэйчүүдэд амттай, маш хурдан хоол хийхэд тусалдаг. Тэдний хамгийн сүүлийн үеийн хөгжил нь амттай хоол юм - "Хоёр дахь курсэд зориулсан Магги. Хуудаснууд дахь тахианы хөхний". Хэн гэртээ шүүс, халуун ногоо дэвтээсэн, сайхан шаржигнуур арьстай амттай тахианы махнаас татгалзах вэ? Хүн бүр үүнийг маш их таашаалтайгаар хэрэглэж, илүү ихийг хүсэх нь гарцаагүй. "Хоёр дахь хоолонд зориулсан Магги. Тавиуртай тахианы цээж" хоол хийхдээ байшинг бүхэлд нь мах, амтлагчийн үнэрээр дүүргэдэг. Энэ хоолыг бэлтгэхэд маш хялбар тул та үүнийг өдөр бүр, нэгээс олон удаа хийж болно. Энэхүү тахиа нь гэр бүлийн оройн хоол болон баярын цэсэнд төгс тохирох бөгөөд таны бүх найз нөхөд түүний жорыг асуух нь гарцаагүй!

Хоёр дахь удаагаа Маггитай амттай тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Төгс тахианы махыг хуурахын тулд тансаг ресторанд тогооч байх шаардлагагүй, тэр ч байтугай хоол хийх ур чадвартай байх шаардлагагүй. Зүгээр л хагас кг тахианы булан ав, та үүнийг бага зэрэг цохиж болно, "Үндсэн хоолонд зориулсан тахианы хөхний" багц. Энэ жор нь эрүүл мэнд, жингээ ажигладаг хүмүүст тохиромжтой, учир нь та тахианы махыг тос нэмэлгүйгээр хуурч, илчлэг багатай, муу холестерингүй болно. Багцанд та давхар эвхэгддэг анхилуун хуудсыг олох болно. Энэ хуудасны нэг тал дээр нэг хэсэг мах тавьж, нөгөөгөөр нь таглана. Халуун хайруулын тавган дээр тавиад хоёр талдаа дөрвөн минутын турш хуурна. Ийм бэлтгэлийг хоол хийж сурч эхэлж буй залуу охид, гартаа шанага барьж үзээгүй бүсгүйчүүд, тэр ч байтугай гал тогооны өрөө нь үл мэдэгдэх ертөнц болсон эрчүүд ч амархан эзэмшиж чадна!

"Үндсэн хоолонд зориулсан Магги. Хуудасны доторх тахианы хөх": бэлтгэлийн зураг, найрлага

Бүтээгдэхүүнд юу багтсан бэ? "Хоёр дахь курсэд зориулсан Магги. Хуудаснууд дахь тахианы хөхний" багц нь хоол хийх дөрвөн хуудастай. Тэд ургамал, халуун ногоо дэвтээж, хүнсний ногоо цацаж байна.

Та хоолны амтыг төрөлжүүлж болно. Энэхүү багцад улаан лооль, лаврын, ургамал, сармис бүхий зөөлөн итали маягийн филе бэлтгэх зориулалттай хуудас багтсан болно.

Нийт хими?

Олон хүмүүс "Тахианы хөхний үндсэн хоол" гэх мэт амтлагчийг худалдаж авдаггүй, найрлага нь ч уншигддаггүй, учир нь химийн амт оруулагч нэмэлтүүд, сав баглаа боодол нь ямар ч сайн зүйл авчрахгүй гэж айдаг. хортой амт нэмэгдүүлэгч. Maggi нь хэрэглэгчдийнхээ эрүүл мэндэд маш их анхаарал хандуулдаг бөгөөд бүтээгдэхүүнээ бэлтгэхдээ зөвхөн байгалийн гаралтай орцуудыг ашигладаг: хатаасан сонгино, улаан лооль, сармис, иод агуулсан давс, хоолны тос, ургамал, халуун ногоо, хар перец, задийн самар, карри, яншуй, турмерик, лаврын. амтлагчд юу багтдаг. Хадгалах бодис нь бас хамгийн хор хөнөөлгүй юм - нимбэгийн хүчил. Тус компанийн "Maggi for main food. Тахианы цээж мах" болон бусад бүтээгдэхүүнийг худалдан авч, өөрийгөө болон хайртай дотны хүмүүстээ олон төрлийн амттангаар дайлаарай.

Гэрийн эзэгтэй нарын бодол

Ямар ч тохиолдолд Maggi бүтээгдэхүүнийг туршиж үзсэн бүх хүмүүс сэтгэл хангалуун байсан. Компани шинэ зүйл үйлдвэрлэх бүрт амттай, эрүүл хоолонд дуртай хүмүүс шинэ бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэх гэж яардаг. Үүний нэгэн адил, "Үндсэн хоолонд зориулсан Maggi" бүтээгдэхүүн нь зөвхөн эерэг үнэлгээ авсан. Олон эхчүүд өмнө нь хүүхдээ тэжээж чаддаггүй байсан гэж бичдэг ч ийм жор гарч ирснээр хүүхдүүд өөрсдөө ширээн дээр гүйдэг. Оюутнууд ч мөн адил тавагтай тахианы маханд маш их таалагдсан, учир нь үүнийг бэлтгэх нь гоймон буцалгахаас хэцүү биш боловч идэх нь илүү амттай, эрүүл юм. Цагийн хомсдолтой эмэгтэйчүүдэд бүтээгдэхүүн таалагдсан - гэр бүл нь сайн хооллож, аз жаргалтай, ээж нь амрах, өөрийгөө хайрлах цагтай байдаг.

Амтлагчийн үнэ

Янз бүрийн бүс нутагт амтлагчийн үнэ "Үндсэн хоолонд зориулсан Maggi. Хуудаснууд дахь тахианы хөхний" нь жаран-далан рубль хооронд хэлбэлздэг. Олон хүмүүс эргэлзэх болно: эцэст нь энэ мөнгөөр ​​та нэгээс олон удаа аяга таваг бэлтгэхэд зориулж маш олон амтлагч худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ эдгээр амтлагчийг пропорцийг мэдэж, ухаалгаар сонгох хэрэгтэй. Дахин хэлэхэд цаг хугацаа. Мах, тэр ч байтугай тахианы махыг marinate болгохын тулд дор хаяж хоёр цаг шаардагдана. Магги бэлэн жор санал болгож байна. Амтлагчийн харьцаа нь махыг marinate хийх шаардлагагүй, харин шууд чанаж болгоно. Maggi бүтээгдэхүүнийг ашигласнаар хоолонд хэт их эсвэл бага давс байх болно гэж санаа зовох хэрэггүй бөгөөд үүнийг халуун ногоооор хэтрүүлж болохгүй, учир нь жинхэнэ тогооч - гал тогооны мастерууд, мэргэжилтнүүд жор дээр ажилладаг байсан. Маш их цаг зарцуулсан амжилтгүй хоолны туршилтыг хаях эсвэл таашаалгүйгээр идэхээс арай илүү мөнгө төлж, амттай хоол авах нь дээр гэдэгтэй олон хүн санал нийлэх болно.

Сайн байна уу, хайрт хоолонд дурлагсад, амттай, хурдан!

Өнөөдөр би Маггигаас тахианы махыг хуурах дараагийн хуудасны талаар ярихыг хүсч байна. Би Maggi хоолны талаар анх удаа бичиж байгаа юм биш, хямдрал дээр ямар нэгэн байдлаар амтлагч шүүрч авсан, одоо би тэдгээрийг аажмаар туршиж байна.

Сүүлчийн тоймд би эдгээр хуудсан дээр филе хэрхэн шарсан, юу болсон талаар бүхэл бүтэн алхам алхмаар гэрэл зургийн тайлан хийсэн тул өнөөдөр би залхуурахыг зөвшөөрч, алхам алхмаар зураг нэмэхгүй. , тэнд бүх зүйл өнгөрсөн үеийнхтэй ижил байна.

Тэгэхээр энэ удаагийн амтлагч надад байна.

Ердийнх шиг, ар тал нь хэрхэн хоол хийхийг харуулдаг.

Мэдээжийн хэрэг, найрлага.

Энд бүх зүйл төгс биш, далдуу модны тос байдаг. Гэхдээ энэ нь тийм ч аймшигтай биш юм. Дашрамд хэлэхэд, би саяхан Hanoverian хиамны найрлагыг харлаа - тэнд харанхуй байна, бүхэл бүтэн химийн үйлдвэр ... Тиймээс би Магги далдуу модны тосыг бага зэрэг уучилдаг.

Хайруулын хуудас нь өөх тосоор ханасан тул энэ хоол нь хоолны дэглэмд зориулагдаагүй болно. Калорийн агууламжийг амтлагчийн багц дээр зааж өгсөн болно - 156 грамм тутамд 190 ккал.

Дашрамд хэлэхэд, цэвэр хайруулын таваг мөрөөдөж болохгүй - та үүнийг угаах хэрэгтэй болно. Хоол хийх явцад өөхний зарим хэсгийг хуудаснаас гаргаж авдаг, тахианы махны шүүс нь өөрөө энэ бүх аз жаргал нь навчнаас гоожиж, хайруулын тавган дээр толбо үүсгэдэг.

Энэ бол миний бүтээсэн гоо үзэсгэлэн юм:

Хөх нь өмнөх шигээ шүүслэг, зөөлөн болсон. Гэхдээ өмнөх навчны амт нь улаан лооль, лаврын амтанд илүү таалагдсан. Өмнөх амтлагчаар улаан лоолийг онцолсон юм шиг санагддаг, гэхдээ би үүнийг энэ хоолонд илүү мэдэрсэн. Энэ филе нь исгэлэн улаан лоолийн зуурмагаар хийсэн юм шиг болсон. Тэдний хэлснээр би үүнээс оноо хасахгүй, бүх тэмдэглэгээ амт, өнгөөрөө ялгаатай. Гэхдээ би энэ бага зэрэг исгэлэн амтанд дургүй байсан.

Гэхдээ ерөнхийдөө хуудаснууд нь өмнөхтэй ижил байна, би тэднийг оройн хоол бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Гэхдээ битгий сэтгэлээр уна! Хортой далдуу модны тос найрлагад хэвээр байна))

Магги амтлагчийн талаархи миний бусад тоймууд.

- Ажилсаг гэрийн эзэгтэй нар, залхуу гэрийн эзэгтэй нар, түүнчлэн эрчүүдэд - гэрлэсэн, бакалаврууд!

Давуу тал: Хоолыг хурдан бөгөөд амттай болгоход тусална

Сул тал: зүрхний шарх үүсгэж болно

Ямар гайхамшиг вэ - "Хоёр дахь курсийн Мэгги"! Үнэнийг хэлэхэд би саяхан нэгэн эрдэнэс олсон! Би энд энэ эрдэнэсийн нэг бүрэлдэхүүн хэсгийн талаар ярихыг хүсч байна.

Тахианы хөхний мах ... Үүнийг хэрэглэдэг жорууд үнэхээр төгсгөлгүй юм! Гэхдээ гэрийн эзэгтэй бүр хурдан бэлтгэж болохуйц, хамгийн чухал нь амттай хоол хийхийг хүсдэг бөгөөд ингэснээр бүх гэр бүл хуруугаа долоох болно. Би хоол хийх дуртай, сайн хийхийг хичээдэг ч заримдаа цаг зав гардаггүй.

Эндээс Магги аврахаар ирдэг.

Зүгээр л аз жаргалтай байхын тулд та анхилуун үнэрт ургамал, сонгино, сармис, халуун ногоотой урьдчилан боловсруулсан дөрвөн хуудас тусгай өөх тос агуулсан цаас агуулсан "Тахианы хөхний булангийн үндсэн хоолонд зориулсан Maggi" уут худалдаж авах хэрэгтэй. . Эдгээр бүх найрлага нь байгалийн гаралтай бөгөөд хайруулын хуудсыг боловсруулахад ашигладаг найрлага нь хадгалалтын бодис агуулаагүй болно. Амт сайжруулагч моносоди глутамат энд бас байдаггүй. Тэд юу агуулдаг вэ? Мөн яншуй, чинжүү, самар, улаан лооль, лаврын, турмерик, мөн наранцэцгийн тос байдаг.

“За, энд юугаараа онцлог вэ?” гэж бодож магадгүй. Энд байгаа онцгой зүйл бол нэгдүгээрт, хайруулын тавган дээр тос асгах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь тавагны илчлэгийн агууламж нэмэгдэхгүй, хоёрдугаарт, тахианы хөхийг маш хурдан шарсан гэсэн үг юм. Бэлэн тавагны нэг порцын эрчим хүчний үнэ цэнэ нь ойролцоогоор 190 ккал байна.

Ингээд эхэлцгээе! Бид тахианы хөхтэй гэж бодъё (Дашрамд хэлэхэд би цацагт хяруулын буланг ингэж хоол хийх ёстой байсан, энэ нь бас сайхан болсон). Одоо та үүнийг цохих хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хэсэг бүрийн зузаан нь 2 см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой. Тахианы хөхний махыг бэлтгэх үед уутыг авч, хайчаар нээж, навчийг гаргаж ав (энэ нь хагасаар нугалав). Бид навчийг онгойлгож, нэг тал дээр нь махыг тавиад, нөгөө талыг нь хөнжил шиг хучдаг.
Навчийг задлахгүйн тулд дээд хэсгийг алгаагаар дар. Энэ бол давс нэмэх шаардлагагүй. Бид ийм байдлаар "хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн" бэлтгэж байх хооронд тогоо нь халах ёстой.

Та тахианы хөхийг хийн эсвэл цахилгаан зууханд хайруулын тавган дээр хийж болно. Тал бүр дээр ердөө 7-10 минут - шүүслэг, зөөлөн шарсан тахианы хөх бэлэн боллоо! Зөвхөн эргүүлэхдээ хуудас нь задрахгүй, мах нь "гулсахгүй" эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Алтан хүрэн тахианы цээжийг хайруулын тавган дээрээс шууд идэх таашаалтай харьцуулах зүйл цөөхөн байдаг!
Энэ хоол нь маш амттай болж хувирдаг тул зочдод бэлдэж болно. Хамгийн гол нь жор нь маш энгийн бөгөөд хэн ч үүнийг даван туулж чадна - тэр ч байтугай хоол хийх дургүй эсвэл мэдэхгүй хүмүүс ч гэсэн.

Видео тойм

Бүгд(5)

Тендер тахианы хөхний булангийн үндсэн хоолонд зориулсан Магги: хайруулын хуудас

Итали маягийн зөөлөн тахианы хөхний булан

Цаасан дээр шарсан тахианы хөхний жор.

Хайруулын тавган дээр филе бэлтгэ. Алх байхгүй үед

Хамгийн зөөлөн тахианы мах. 20 минутын дотор хайруулын тавган дээр тахианы булан

Би ямар нэг амттай, сэтгэл хангалуун хоол хийх шаардлагатай бол энэ энгийн жорыг үргэлж боддог.
Олон гэрийн эзэгтэй нар энэ заль мэхийг мэддэг байх гэж бодож байна. Алдарт хоолны үйлдвэрлэгчид хүртэл үүнийг анхаарч, хэрэглэж байгаад баяртай байна. Одоо би алдартай "Maggi for main" амтлагчийн тухай ярьж байна, гэхдээ би тэдэнд дургүй ч гэсэн анхны амтлагч - чинжүү, ургамал, давсыг илүүд үздэг боловч энэ тохиолдолд тэд бүх зүйлийг үнэхээр хялбаршуулж, сайжруулсан. Гэхдээ хамгийн түрүүнд хийх зүйл. Нийтлэл нь сурталчилгаа биш, хэрэв тийм бол;)

Нийлмэл:
тахианы хөх - 4 ширхэг;
хатаасан лаврын - амсах болно;
хатаасан дилл - амсах болно;
khmeli-suneli амтлагч - амсах болно;
давс - амсах болно;
наранцэцгийн тос - 50 гр.;
газрын хар чинжүү - амсах болно;
сармис - 1 ширхэг;
илгэн цаас.
ЭСВЭЛ: Үндсэн хоолонд зориулсан Магги - хайруулын таваг.

Хоол хийх арга:
Хөх нь шүүслэг болж хувирдаг. Мөн та хайруулын тавган дээр тос асгах шаардлагагүй. Та дуртай амтлагчаа олон янзаар хэрэглэж болно. Эхлээд тахианы хөхийг хэрчиж, филеийг яснаас нь салгана. Тэгээд бид үүнийг бага зэрэг ялах болно.
1.

Бид илгэн цаасыг тэгш өнцөгт болгон хайчилж, тосоор тосолж, өөрийн хүссэнээр цөцгийн тос хэрэглэж болно, та өөх тос, наранцэцгийн тос, давс цацаж, амтлахын тулд янз бүрийн амтлагч хийж, сармисаа сармисны шахуургаар хийнэ (тэд наалддаг). тараасан илгэн цаас руу төгс!) За, эсвэл Маггигаас хайруулын тавган дээр дурдсан хуудаснууд.
Дараа нь бэлтгэсэн илгэн дээр махыг тавиад цаасыг хагасаар нугалав.
2.

Хуудаснуудыг филе дээр бага зэрэг дараарай.
3.

“Савласан” хөхөө халуун хайруулын тавганд ТОСГҮЙ, ӨСГӨГҮЙ хийгээрэй! Хөх нь шатахгүй, шарсан мах хийх цаг гарахгүйн тулд галыг дунд зэрэг бууруулна.
4.

Махаа нэг талдаа шарсан бол (ойролцоогоор 10 минут) эргүүлээд нөгөө талдаа хуурна.
5.

Хөх бэлэн болсон үед
6.

Тэд ямар ч хачиртай таваг дээр бүхэлд нь үйлчилж болно, эсвэл хуванцар хэсэг болгон хувааж, дээрээс нь ургамлаар цацаж болно.
Мөн би брокколитой дуртай ;)
7.

Шүүслэг хөхөө сайхан өнгөрүүлээрэй!
Сайхан хооллоорой.

Та ийм энгийн жор мэддэг байсан уу?

Чамд энэ таалагдсан уу?Миний өдрийн тэмдэглэлд бичсэн зүйлийн талаархи таны бодол надад чухал. Би сэтгэгдэл, харилцан ярианд баяртай байх болно. Би харилцаанд дуртай!
Намайг нэм