स्नान

कैरब का पेड़ कहाँ उगता है? बीज से पेड़ कैसे उगायें

इष्टतम मिट्टी की संरचना 1: 1 के अनुपात में रेत-पीट मिश्रण है, विकल्प के रूप में, कैक्टि के लिए भूमि उपयुक्त है। मिट्टी को जमाया जाता है, उसके ऊपर सूजे हुए बीज बिछाए जाते हैं, रेत की एक पतली परत छिड़की जाती है, 2 बीज व्यास से अधिक नहीं, और सिक्त किया जाता है। बर्तन को कांच से ढक देना चाहिए या पारदर्शी फिल्म से कस देना चाहिए और ठंडी, छायादार जगह पर रखना चाहिए।
मेनू के लिए

2.3 हार्न

कैरब का पेड़ भूमध्यसागरीय जलवायु में उगता है और यह एक सदाबहार पेड़ है जिसके फल उत्कृष्ट स्वाद और औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं। चूंकि संस्कृति उष्णकटिबंधीय पौधों की श्रेणी से संबंधित है, इसलिए इसे घर पर मध्य लेन में उगाने की सिफारिश की जाती है, हालांकि अनुकूलित किस्में खुले मैदान में अच्छे परिणाम दिखाती हैं।

कैरब बीजों की एक विशेषता मिट्टी की बिना मांग वाली संरचना के साथ लंबी अंकुरण अवधि है। उष्णकटिबंधीय फूल वाले पौधों के लिए मिट्टी और 2: 1 के अनुपात में पीट के मिश्रण में पूर्व-भिगोने के बाद उन्हें लगाने की सिफारिश की जाती है।

पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, पौधे को अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर ले जाने की सिफारिश की जाती है, दक्षिणी खिड़की दासा सबसे अच्छा समाधान होगा। अंकुर को धीरे-धीरे खुली जगह का आदी बनाना चाहिए, इसे 15-20 मिनट के लिए बालकनी या छत पर ले जाना चाहिए, धीरे-धीरे "चलने" का समय 3-4 घंटे तक लाना चाहिए।
मेनू के लिए

2.4 आर्बुटस

स्ट्रॉबेरी के बीज पूरी तरह से पके फलों से काटे जाते हैं और इन्हें पूरे साल बुआई के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

Arbutus

बुवाई से पहले, बीजों को 70/30 के अनुपात में पीट और रेत के मिट्टी के मिश्रण में 2 महीने के लिए स्तरीकृत किया जाता है, जिसके बाद उन्हें 6-7 दिनों के लिए साफ पानी में भिगोया जाता है, जिसे हर दिन बदलने की सलाह दी जाती है। सूखी मिट्टी वाले कंटेनर को छायादार जगह पर रखा जाना चाहिए, बीज 15 मिमी की गहराई तक बोए जाते हैं, मिट्टी की ऊपरी परत सूखने पर पानी डाला जाता है।

अंकुर देखभाल में सरल हैं। वे जल्दी से खुले मैदान में अनुकूलित हो जाते हैं, पौधों को पानी देना मध्यम होना चाहिए, महीने में दो बार खाद खिलाने की सलाह दी जाती है।

घर में जहां कैरब का पेड़ उगता है वहां कैरब के पेड़ की तस्वीर

कैरब का पेड़ उगाना आसान नहीं है, लेकिन दिलचस्प है। गर्म क्षेत्रों में, इसे सजावटी पौधे के रूप में और फलियों के लिए बाहर उगाया जा सकता है। बढ़ते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि यह धीरे-धीरे बढ़ता है।

गर्म मौसम स्थापित होने पर वसंत ऋतु में अंकुर एक स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं। मिट्टी पौष्टिक, जल निकास वाली, पथरीली और चने वाली होनी चाहिए।

जिन देशों में कैरब का पेड़ उगता है, वहां हल्की, आर्द्र जलवायु रहती है, इसलिए घर पर या बगीचे में किसी फसल को लगाते समय उसकी प्राथमिकताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह पौधा हल्का और थर्मोफिलिक है। उच्च तापमान और प्रकाश की स्थिति में बढ़ता है। परिस्थितियों को उष्णकटिबंधीय के करीब लाने के लिए, आपको इसे दक्षिणी खिड़की पर रखना होगा। यदि पर्याप्त रोशनी नहीं है, तो अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करें। गर्मियों में, कैरब को खुली हवा में ले जाने की सलाह दी जाती है, लेकिन पेड़ को तापमान में अचानक बदलाव से बचाने के लिए, जो उसकी भलाई पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा। विदेशी लोग धीरे-धीरे खुली हवा के आदी हो जाते हैं। सबसे पहले, 3 - 4 दिनों के लिए अर्ध-छायादार क्षेत्र में रखा जाता है, और जब पेड़ अनुकूल हो जाता है, तो उन्हें सूर्य द्वारा प्रकाशित जगह पर रखा जाता है।

घर पर कैरब का पेड़ उगाना

कैरब घर के अंदर, टब या कंटेनर में भी अच्छी तरह से उगता है। सर्दियों के लिए, इसे ठंडे स्थान पर रखा जाता है, जिससे सुप्त अवधि के लिए परिस्थितियाँ उपलब्ध होती हैं। फल प्राप्त करने के लिए मादा नमूनों को नर नमूनों के साथ उगाया जाता है।

जब घर के अंदर उगाया जाता है, तो इसे 25 - 27 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 85% हवा की आर्द्रता पर रखा जाता है।

यह जानकर कि कैरब का पेड़ कैसे उगाया जाता है, आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं और मूल्यवान फलों के साथ एक दुर्लभ विदेशी फसल प्राप्त कर सकते हैं।

घर पर कैरब के पेड़ की देखभाल

कैरब के बीज से एक पेड़ कैसे उगाएं कैरब का पेड़

बोटेनिकैक्टस उद्यान. स्पेन

घर पर विदेशी पौधे उगाने से अधिक से अधिक फूल उत्पादक आकर्षित होते हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि स्व-विकसित बीजविदेशी पेड़विशेष रूप से बहुमूल्य और यादगार बन जाता है।

प्रकाश और तापमान

यह ग्रीक नाम "केरेशन" से है - एक पेड़ का एक सींग, जो "केरस" से लिया गया है - एक सींग, जिससे "कैरेट" की अवधारणा सामने आई - द्रव्यमान और आयतन की एक इकाई, साथ ही शुद्धता का एक माप सोना।

घर की देखभाल

जब युवा पौधे बड़े हो जाते हैं, और उन पर असली पत्तियों की पहली जोड़ी बनती है, तो उन्हें अलग-अलग गमलों में लगाने की आवश्यकता होती है। यह बेहद सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि नाजुक जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

सेराटोनियाइसे धीमी गति से बढ़ने वाला पौधा माना जाता है, लेकिन अनुकूल परिस्थितियों में यह काफी तेज़ी से बढ़ता है और इसे हर साल प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। वसंत ऋतु में, जांचें कि क्या आपके सेराटोनिया को प्रत्यारोपण करने का समय आ गया है: इसे सावधानीपूर्वक पॉट से हटा दें, यदि जड़ें मिट्टी की गेंद से लटकी हुई हैं, तो प्रत्यारोपण आवश्यक है। यदि पौधा स्वस्थ है, तो रूट बॉल को नष्ट किए बिना बड़े कंटेनर में स्थानांतरित करना बेहतर है। इससे पौधे को लगभग कोई नुकसान नहीं होता है और यह नए घर में बेहतर तरीके से जड़ें जमा लेता है। हमारी वेबसाइट पर सेरामिस के साथ प्रत्यारोपण विधि देखें।

भड़कानाउच्च गुणवत्ता चुनें, बगीचे की मिट्टी या यार्ड रेत से बचें। ऐसे घटक सबसे अधिक संक्रमित होते हैं, जो आपके पसंदीदा पौधे को नष्ट कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि भड़कानाउच्च वायु पारगम्यता और अच्छे जल निकासी गुणों के साथ रोगाणुहीन था।

प्राचीन रोम में, एक ठोस सोने के सिक्के का वजन चौबीस कैरब बीज होता था, जो लगभग 4.5 ग्राम होता था।

घर पर उगाएं ये अद्भुत पौधा- कैरब का पेड़, पहली नज़र में, एक कठिन उपक्रम लगता है। लेकिन निराशावादी मत बनो, ऐसे विदेशी पेड़ों को बीजों से उगाना एक दिलचस्प, रोमांचक और बिल्कुल भी निराशाजनक गतिविधि नहीं है!

बीजों को अंकुरित करने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी, उच्च आर्द्रता, गर्मी (लगभग 20-25 C), और निश्चित रूप से पानी की आवश्यकता होगी। सेराटोनिया के बड़े बीजों को नम मिट्टी वाले कंटेनर की सतह पर समान रूप से वितरित किया जाता है और फिर मिट्टी की एक पतली परत के साथ छिड़का जाता है। लेकिन गमले में दलदल न बनाएं: अंकुरित बीजों को भी सांस लेने की जरूरत होती है, अगर आप उनमें पानी भर देंगे तो उनका दम घुट जाएगा। उच्च आर्द्रता बनाए रखने के लिए, आप कैरब बीजों के एक कंटेनर को टेरारियम में रख सकते हैं और शीर्ष पर कांच के साथ कवर कर सकते हैं। इससे पौधे को स्वतंत्र रूप से अपने लिए अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट बनाने में मदद मिलेगी।

सेराटोनिया- प्रकाश-प्रिय और थर्मोफिलिक पेड़। पौधे की मातृभूमि गर्म धूप वाले देश हैं: भूमध्यसागरीय, स्पेन, अफ्रीका, प्रकृति में, सेराटोनिया उच्च प्रकाश और उच्च तापमान की स्थितियों में बढ़ता है। सेराटोनिया के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियाँ गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल हैं। इसे दक्षिण की खिड़की पर रखने का प्रयास करें, यदि प्राकृतिक रोशनी पर्याप्त नहीं है - कृत्रिम प्रकाश का उपयोग करें।

गर्मियों में, सेराटोनिया को बाहर, बालकनी या बगीचे में ले जाना उपयोगी होता है। लेकिन यह मत भूलो कि निरोध की शर्तों में कोई भी अचानक बदलाव पौधे की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। धीरे-धीरे खुली हवा का आदी बनें: सबसे पहले, आंशिक छाया में जगह चुनें, 3-4 दिनों के बाद पौधा अनुकूल हो जाएगा।

घर के अंदर उगाने के लिए इष्टतम तापमान 24-25 C है। कैरब देखभाल में, ड्राफ्ट और 12-15 C से नीचे के तापमान से बचें।

बीज से उगाने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त: मिट्टी का तापमान तीस डिग्री सेल्सियस से ऊपर नहीं बढ़ना चाहिए और अठारह डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाना चाहिए।

किंवदंती के अनुसार, रेगिस्तान में जॉन बैपटिस्ट ने कैरब पेड़ के फल खाए, इसलिए इसका नाम "सेंट जॉन की रोटी" पड़ा। इसके अलावा, सेराटोनिया पॉड्स को ज़ारिस्ट रूस के इतिहास में एक लोकप्रिय व्यंजन के रूप में जाना जाता है। यह उत्पाद भूमध्यसागरीय देशों से लाया गया था और रूस में इसे "ज़ारग्राद की मिठाई" के रूप में बेचा जाता था, इसे "ज़ारग्राद पॉड" या "मीठा सींग" कहा जाता था। फलों को आमतौर पर कच्चा तोड़ लिया जाता था और कुछ दिनों के लिए धूप में छोड़ दिया जाता था जब तक कि गूदा किण्वित न हो जाए। ऐसी स्वादिष्टता सस्ती नहीं थी.

विदेशी प्रेमियों के लिए, बीज खेती की एक दिलचस्प वस्तु बन जाएंगे। कैरब पेड़ या सेराटोनिया फली, त्सारेग्राद फली।

अंकुरों को प्लास्टिक की थैली से भी ढका जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि समय-समय पर टेरारियम को हवादार करना या बैग को हटाना न भूलें। हवा के ठहराव और उच्च आर्द्रता से पौधे के हरे हिस्से सड़ सकते हैं। अंकुर सीधे हो जाने के बाद, फिल्म या कांच को हटा दिया जाता है, पहले केवल एक दिन के लिए, ताकि युवा पौधा मजबूत हो जाए, फिर उन्हें पूरी तरह से हटा दिया जाता है।

पानी और नमी

सेराटोनिया को पानी देने के लिएकमरे के तापमान पर व्यवस्थित, बेहतर फ़िल्टर किए गए पानी का उपयोग करना सुनिश्चित करें। ठंडे पानी से पानी देने का जोखिम न लें, यह पौधे के लिए हानिकारक हो सकता है। सिंचाई व्यवस्था मौसम, तापमान, दिन के उजाले घंटे और अन्य महत्वपूर्ण कारकों पर निर्भर करेगी। भीषण गर्मी के समय में सेराटोनियाबहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है, मिट्टी सूखने के तुरंत बाद पानी दें। सर्दियों में, जब तापमान गिर जाता है और रोशनी बहुत कम हो जाती है, तो सीमित पानी की आवश्यकता होती है। मिट्टी के सूखने की प्रतीक्षा करें, रुकें और उसके बाद ही छोटे हिस्से में पानी दें। सेराटोनिया एक छोटे सूखे का सामना करेगा, लेकिन मिट्टी का जल जमाव अत्यधिक अवांछनीय है। गमले में रुके हुए पानी की स्थिति में जड़ें सांस लेना बंद कर देती हैं और सड़ने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है।

पर पूरा ध्यान दें सेराटोनिया को पानी देना, इस मामले में एक विश्वसनीय सहायक आर्द्रता संकेतक के रूप में काम करेगा। संकेतक के रंग से, आप रूट बॉल की नमी को नियंत्रित करने में सक्षम होंगे, और जब यह वास्तव में आवश्यक हो तब पानी दे सकेंगे।

हवा की नमी पौधे की स्थिति को बहुत प्रभावित करती है। सर्दियों में, केंद्रीय हीटिंग के दौरान, कमरों में हवा बहुत शुष्क हो जाती है, जिससे सेराटोनिया को ध्यान देने योग्य असुविधा होती है। स्प्रे बोतल से पत्तियों पर स्प्रे करें, नियमित रूप से गर्म पानी से स्नान करें। ये सरल देखभाल गतिविधियाँ पेड़ को बहुत बेहतर महसूस करने में मदद करेंगी। इसके अलावा, पत्ती की सतह से धूल को धोकर, आप प्रकाश संश्लेषण में सुधार करते हैं - एक ऐसी प्रक्रिया जिसके बिना कोई भी पौधा विकसित नहीं होगा।

उर्वरक

वसंत ऋतु में, जब बढ़ते मौसम की शुरुआत होती है, तो सेराटोनिया को खिलाने की सलाह दी जाती है। हरे पौधों के लिए तरल खनिज उर्वरक उपयुक्त हैं। शीर्ष ड्रेसिंग की सफलता की कुंजी इसे ज़्यादा नहीं करना है: सिंचाई के लिए पानी के साथ उर्वरक की छोटी खुराक का उपयोग करें।

स्थानांतरण

कब सेराटोनिया के बीजअंकुरित होने के लिए, अंकुर कंटेनर को प्रकाश के संपर्क में आना चाहिए। प्रकाश उज्ज्वल होना चाहिए, लेकिन बहुत उज्ज्वल नहीं, सीधी धूप से बचें। फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करते समय, कम से कम 30 सेमी स्थापित करें।

कीट

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बागवानों और हाउसप्लांट के शौकीनों के बीच विदेशी सजावटी पेड़ों की लोकप्रियता बढ़ रही है, जिनमें देवदार से लेकर बोन्साई और कैरब तक की फसलों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है।

एक विदेशी पौधा प्राप्त करने के दो तरीके हैं - एक विशेष नर्सरी में एक पौधा खरीदें या कठिन रास्ता अपनाएं और अपने पसंदीदा पेड़ के बीज बोएं।

1 बुआई की विशेषताएं

आज एक विदेशी या उष्णकटिबंधीय पौधा उगाना मुश्किल नहीं है। बाज़ार में पेड़ों और झाड़ियों के सभी बीज पहले से ही घर के अंदर या मध्य क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों में उगाने के लिए अनुकूलित हैं (यह इस पर निर्भर करता है कि आप बंद या खुले मैदान में पौधे खरीदते हैं या नहीं)।

पेड़ों और झाड़ियों के बीज न केवल शौकिया बागवानों के बीच, बल्कि लैंडस्केप डिजाइनरों के बीच भी तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं, जो हर स्वाद और बजट के लिए बड़ी संख्या में शैलीगत समाधान पेश करते हैं।

एक अद्वितीय डिज़ाइन बनाने के पर्याप्त अवसर चीन से किसी भी किस्म के पेड़ों के बीज ऑर्डर करने की संभावना भी खोलते हैं। चीनी-निर्मित उत्पाद अपनी कम लागत के लिए उल्लेखनीय हैं, विदेशी पौधों को बोने की तकनीक के अधीन, बीजों की समीक्षाएँ अधिकतर सकारात्मक होती हैं। सजावटी झाड़ियों के फलों और बीजों को बीज सामग्री को इकट्ठा करने और तैयार करने की प्रक्रिया में सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है, इसके अलावा, उनमें से अधिकांश में वे पहले से ही ज़ोन किए गए हैं और उनके लिए कुछ हद तक असामान्य जलवायु में खेती के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं।

मध्य क्षेत्र की अधिकांश फसलों की तरह, सजावटी पौधों की बुआई का इष्टतम समय वसंत है, क्योंकि कुछ पौधों की प्रजातियों में लंबी सुप्त अवधि होती है।

विदेशी और उष्णकटिबंधीय पौधों के बीज बोने से पहले, उन्हें जागृति और अंकुरण की प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करने के लिए पूर्व-उपचार किया जाना चाहिए:

स्तरीकरण - लंबे समय तक ठंड का इलाज करें;
जलाना - गर्म पानी से उपचार करें;
स्कारिफाइ - यंत्रवत् बीज के घने बाहरी आवरण को हटा दें।

इनमें से प्रत्येक विधि का उपयोग अकेले या एक दूसरे के साथ संयोजन में किया जा सकता है। आप किसी विशेष फसल को उगाने की तकनीक पर नर्सरी या विशेष दुकानों के विशेषज्ञों से परामर्श कर सकते हैं - यह विदेश में बीज ऑर्डर करने की तुलना में प्रमुख लाभों में से एक है।

1.1 बीज से पेड़: अपनी रोपण सामग्री कैसे उगाएं? (वीडियो)

2 सर्वाधिक लोकप्रिय वृक्ष बीज

तथाकथित विदेशी लोगों में निर्विवाद नेता कॉफी के पेड़, बोन्साई, कैरब और स्ट्रॉबेरी के पेड़ हैं। अद्वितीय दृश्य विशेषताओं के अलावा, कुछ बागवानों के लिए उनका एक पवित्र, लगभग रहस्यमय अर्थ भी है, क्योंकि उनके मूल देशों के कई मिथक उनके साथ जुड़े हुए हैं।

2.1 कॉफी का पेड़

घर पर उगाने के लिए, विशेष रूप से नौसिखिया माली के लिए, हम अरेबिका को प्राथमिकता देने की सलाह देते हैं - रोबस्टा परिवार के कॉफी के पेड़ के बीज बहुत सनकी होते हैं। पौधा 1.5-2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है और देखभाल की मांग नहीं करता है, इसका मुकुट रसीला होता है और इसमें जल्दी फलने की अवधि होती है - पहली फसल 4-6 साल की उम्र में काटी जा सकती है। हालाँकि, इसे स्वयं बीज से उगाना एक परेशानी भरा काम है।

बीज बोने और रोपने की तैयारी:

बीजों को 3-4 घंटे के लिए गर्म (गर्म नहीं) फ़िल्टर्ड पानी में भिगोएँ;
टर्फ और पत्तेदार मिट्टी (1:1) से युक्त मिट्टी का मिश्रण तैयार करें, इसे पारदर्शी टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले कंटेनर में रखें;
किसी नुकीली वस्तु का उपयोग करके, प्रत्येक बीज से ऊपरी खोल को सावधानीपूर्वक हटा दें;
जारी बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी घोल में धोएं;
एक दूसरे से 3-4 सेमी की दूरी पर मिट्टी में 10-15 मिमी के इंडेंटेशन बनाएं, उनमें बीज को उत्तल पक्ष के साथ रखें;
मिट्टी को गीला करें, ढक्कन बंद करें और बर्तन या कंटेनर को किसी अंधेरी और ठंडी जगह पर रखें।

रोपण के क्षण से लेकर अंकुर निकलने तक औसतन 2 महीने बीत जाते हैं। इस समय के दौरान, मिट्टी की नमी के स्तर को बनाए रखना, इसे भीगने से बचाना और कंटेनर को नियमित रूप से हवादार बनाना आवश्यक है।

2.2 बोनसाई

जब खुले मैदान में इस पौधे को उगाने की बात आती है तो बोनसाई बीजों को एक विशेष स्टोर पर ऑर्डर किया जा सकता है, एक वनस्पति उद्यान में खरीदा जा सकता है, या एक नगरपालिका पार्क में स्वतंत्र रूप से "निकाला" जा सकता है।

बोनसाई बीजों को पहले व्यापक-स्पेक्ट्रम कीटाणुनाशक से उपचारित करना चाहिए। जमीन में बोने से कुछ दिन पहले, प्रारंभिक सूजन और अंकुरण के लिए बीज को पानी, वर्मीक्यूलाईट या स्फाग्नम में रखा जाता है, अंकुरण प्रक्रिया से पहले कठोर बाहरी आवरण में कटौती की जानी चाहिए। मिट्टी को व्यापक-स्पेक्ट्रम कवकनाशी से उपचारित करने की भी सिफारिश की जाती है।

2.3 हार्न

2.4

घर पर विदेशी पौधे उगाने से अधिक से अधिक फूल उत्पादक आकर्षित होते हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि स्व-विकसित बीजविदेशी पेड़विशेष रूप से बहुमूल्य और यादगार बन जाता है।
प्रकाश और तापमान
यह ग्रीक नाम "केरेशन" से है - एक पेड़ का एक सींग, जो "केरस" से लिया गया है - एक सींग, जिससे "कैरेट" की अवधारणा सामने आई - द्रव्यमान और आयतन की एक इकाई, साथ ही शुद्धता का एक माप सोना।
घर की देखभाल
जब युवा पौधे बड़े हो जाते हैं, और उन पर असली पत्तियों की पहली जोड़ी बनती है, तो उन्हें अलग-अलग गमलों में लगाने की आवश्यकता होती है। यह बेहद सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि नाजुक जड़ों को नुकसान न पहुंचे।
इसे धीमी गति से बढ़ने वाला पौधा माना जाता है, लेकिन अनुकूल परिस्थितियों में यह काफी तेज़ी से बढ़ता है और इसे हर साल प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। वसंत ऋतु में, जांचें कि क्या आपके सेराटोनिया को प्रत्यारोपण करने का समय आ गया है: इसे सावधानीपूर्वक पॉट से हटा दें, यदि जड़ें मिट्टी की गेंद से लटकी हुई हैं, तो प्रत्यारोपण आवश्यक है। यदि पौधा स्वस्थ है, तो रूट बॉल को नष्ट किए बिना बड़े कंटेनर में स्थानांतरित करना बेहतर है। इससे पौधे को लगभग कोई नुकसान नहीं होता है और यह नए घर में बेहतर तरीके से जड़ें जमा लेता है। हमारी वेबसाइट पर सेरामिस के साथ प्रत्यारोपण विधि देखें।

प्राचीन रोम में, एक ठोस सोने के सिक्के का वजन चौबीस कैरब बीज होता था, जो लगभग 4.5 ग्राम होता था।
घर पर उगाएं ये अद्भुत पौधा- कैरब का पेड़, पहली नज़र में, एक कठिन उपक्रम लगता है। लेकिन निराशावादी मत बनो, ऐसे विदेशी पेड़ों को बीजों से उगाना एक दिलचस्प, रोमांचक और बिल्कुल भी निराशाजनक गतिविधि नहीं है!
बीजों को अंकुरित करने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी, उच्च आर्द्रता, गर्मी (लगभग 20-25 C), और निश्चित रूप से पानी की आवश्यकता होगी। सेराटोनिया के बड़े बीजों को नम मिट्टी वाले कंटेनर की सतह पर समान रूप से वितरित किया जाता है और फिर मिट्टी की एक पतली परत के साथ छिड़का जाता है। लेकिन गमले में दलदल न बनाएं: अंकुरित बीजों को भी सांस लेने की जरूरत होती है, अगर आप उनमें पानी भर देंगे तो उनका दम घुट जाएगा। उच्च आर्द्रता बनाए रखने के लिए, आप कैरब बीजों के एक कंटेनर को टेरारियम में रख सकते हैं और शीर्ष पर कांच के साथ कवर कर सकते हैं। इससे पौधे को स्वतंत्र रूप से अपने लिए अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट बनाने में मदद मिलेगी।

- प्रकाश-प्रिय और थर्मोफिलिक पेड़। पौधे की मातृभूमि गर्म धूप वाले देश हैं: भूमध्यसागरीय, स्पेन, अफ्रीका, प्रकृति में, सेराटोनिया उच्च प्रकाश और उच्च तापमान की स्थितियों में बढ़ता है। सेराटोनिया के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियाँ गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल हैं। इसे दक्षिण की खिड़की पर रखने का प्रयास करें, यदि प्राकृतिक रोशनी पर्याप्त नहीं है - कृत्रिम प्रकाश का उपयोग करें।

बीज से उगाने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त: मिट्टी का तापमान तीस डिग्री सेल्सियस से ऊपर नहीं बढ़ना चाहिए और अठारह डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाना चाहिए।

किंवदंती के अनुसार, रेगिस्तान में जॉन बैपटिस्ट ने कैरब पेड़ के फल खाए, इसलिए इसका नाम "सेंट जॉन की रोटी" पड़ा। इसके अलावा, सेराटोनिया पॉड्स को ज़ारिस्ट रूस के इतिहास में एक लोकप्रिय व्यंजन के रूप में जाना जाता है। यह उत्पाद भूमध्यसागरीय देशों से लाया गया था और रूस में इसे "ज़ारग्राद की मिठाई" के रूप में बेचा जाता था, इसे "ज़ारग्राद पॉड" या "मीठा सींग" कहा जाता था। फलों को आमतौर पर कच्चा तोड़ लिया जाता था और कुछ दिनों के लिए धूप में छोड़ दिया जाता था जब तक कि गूदा किण्वित न हो जाए। ऐसी स्वादिष्टता सस्ती नहीं थी.

फलियां परिवार का बारह मीटर तक ऊंचा यह पेड़ भूमध्यसागरीय देशों में लंबे समय से जाना जाता है। इस पौधे से इतिहास के कई रोचक तथ्य जुड़े हुए हैं। उदाहरण के लिए, हर कोई नहीं जानता कि कैरब के बीजों का उपयोग प्राचीन रोम से वजन मापने के लिए किया जाता रहा है, क्योंकि इन कठोर भूरे बीजों का द्रव्यमान आश्चर्यजनक रूप से स्थिर होता है, लगभग 0.19 ग्राम। बीजएक प्रकार के तराजू की भूमिका निभाई, जिसकी सहायता से जौहरी सोने और कीमती पत्थरों को तौलते थे।
अंकुरों को प्लास्टिक की थैली से भी ढका जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि समय-समय पर टेरारियम को हवादार करना या बैग को हटाना न भूलें। हवा के ठहराव और उच्च आर्द्रता से पौधे के हरे हिस्से सड़ सकते हैं। अंकुर सीधे हो जाने के बाद, फिल्म या कांच को हटा दिया जाता है, पहले केवल एक दिन के लिए, ताकि युवा पौधा मजबूत हो जाए, फिर उन्हें पूरी तरह से हटा दिया जाता है।

पानी और नमी

करोब फल

सेराटोनिया सिलिका, पत्ती ब्रश

पेड़ पर परिपक्व फलियाँ

वैज्ञानिक नाम सेराटोनिया सिलिकाग्रीक kerátiοon (κεράτιον) से व्युत्पन्न ( केरस(κέρας) "हॉर्न"), लैटिन सिलिका- "फली, बीन"। सूखी फली को तोड़ने पर खमीर की गंध आती है, नाम जॉन की ब्रेडफ्रूट, राष्ट्रीय भाषाओं में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कैरेट शब्द, जो वजन का माप है, भी उसी ग्रीक से आया है केरिएशन (κεράτιον).

चौड़े मुकुट, सदाबहार पिननेट घने पत्तों और ब्रश में एकत्रित छोटे फूलों वाला 10 मीटर तक ऊँचा एक पेड़। बाह्यदलपुंज अगोचर है, शीघ्र ही गिर जाता है; कोई व्हिस्क नहीं है. भूमध्य सागर में लंबे समय तक खेती की गई; स्थानों में जंगली.

फलियाँ लगभग 10-25 सेमी लंबी, 2-4 सेमी चौड़ी और 0.5-1 सेमी मोटी, भूरी, अस्फुटित होती हैं। बीज के अलावा, उनमें रसदार, मीठा गूदा (लगभग 50% चीनी) होता है। सूखे कैरब की फली से निकाले गए पाउडर को कैरब कहा जाता है।

प्रयोग

फलियाँ:
- बेकिंग में
- कोको के विकल्प के रूप में
- एक दावत के रूप में (मिस्र)
- एक ताज़ा पेय के लिए
- कॉम्पोट्स और लिकर के निर्माण के लिए (तुर्की, माल्टा, पुर्तगाल, स्पेन, सिसिली)
- चिकित्सा में (मुख्य रूप से खांसी, सर्दी, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के लिए उपयोग की जाने वाली विभिन्न दवाओं में शामिल)

बीज:
- पशुओं के चारे के लिए (साइप्रस)
- टिड्डी बीन गम का उत्पादन करने के लिए, खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला एक गाढ़ा करने वाला एजेंट।

करोब का पत्ता

लिंक

कैरोब: साइट पर जानकारी मुस्कुरा

विकिमीडिया फ़ाउंडेशन. 2010 .

समानार्थी शब्द:

देखें अन्य शब्दकोशों में "कैरोब ट्री" क्या है:

रूसी पर्यायवाची का सेराटोनिया शब्दकोश। कैरब वृक्ष एन., पर्यायवाची शब्दों की संख्या: 4 वृक्ष (618) सींग... पर्यायवाची शब्दकोष

कैरब वृक्ष, सदाबहार वृक्ष (बीन परिवार)। भूमध्य सागर में उगता है. बीज (भुनी हुई कॉफी सरोगेट) और रसदार सेम (त्सरेग्राद फली, मीठे सींग) के लिए (जॉर्जिया और अज़रबैजान सहित) खेती की जाती है ... ... आधुनिक विश्वकोश

फलियां परिवार का एक सदाबहार वृक्ष। भूमध्य सागर में, जॉर्जिया और अज़रबैजान में खेती की जाती है। कैरब बीन्स (त्सरेग्रैडस्की पॉड, स्वीट हॉर्न) में बीज के अलावा, रसदार गूदा होता है; रस से भोजन और पशुओं के चारे के लिए उपयोग किया जाता है ... ... बड़ा विश्वकोश शब्दकोश

सेराटोनिया सिलिक्वा (सेराटोनिया सिलिका) परिवार का एक पौधा। फलियाँ। एकता, एक प्रकार का वंश। सदाबहार वृक्ष 10 मीटर तक फूल अगोचर होते हैं, एक ब्रश में एकत्रित होते हैं। व्यास में भूमध्य सागर में बढ़ता है। 400 1600 मीटर ए.एस.एल. मी., चट्टानी ढलानों पर, घाटियों में, ... ... में जैविक विश्वकोश शब्दकोश

कैरोब- कैरोब वृक्ष, सदाबहार वृक्ष (बीन परिवार)। भूमध्य सागर में उगता है. (जॉर्जिया और अज़रबैजान सहित) सेम (त्सरेग्रैडस्की फली, मीठा "सींग") के लिए खेती की जाती है जिसमें बीज (भुनी हुई कॉफी सरोगेट) और रसदार होते हैं ... ... सचित्र विश्वकोश शब्दकोश

फलियां परिवार का एक सदाबहार वृक्ष। भूमध्य सागर में, जॉर्जिया और अज़रबैजान में खेती की जाती है। कैरब बीन्स (त्सरेग्रैडस्की फली, मीठा "सींग"), बीज के अलावा, रसदार गूदा होता है; फलों के रस से लेकर पशुओं के भोजन और चारे के लिए उपयोग किया जाता है... विश्वकोश शब्दकोश

- (सेराटोनिया सिलिका) कैसलपिनिया परिवार का पौधा। चौड़े मुकुट, सदाबहार पिननेट घने पत्तों और ब्रश में एकत्रित छोटे फूलों वाला 10 मीटर तक ऊँचा एक पेड़। बाह्यदलपुंज अगोचर है, शीघ्र ही गिर जाता है; कोई व्हिस्क नहीं है। ... ... महान सोवियत विश्वकोश

बड़ा झाड़ीदार या छोटा सदाबहार पेड़, द्विलिंगी, चमड़ेदार, चमकदार, जोड़ीदार पत्तियों और गुच्छेदार लाल फूलों वाला। आर. डी. के फलों का उपयोग किया जाता है, मांसल फलियाँ, चीनी से भरपूर। आर डी आर में पैदा हुआ है नहीं ... ... कृषि शब्दकोष-संदर्भ ग्रंथ

एक सदाबहार वृक्ष. फलियाँ। भूमध्य सागर में, जॉर्जिया और अज़रबैजान में खेती की जाती है। बीन्स आर. डी. (त्सरेग्रैडस्की पॉड, स्वीट हॉर्न), बीज के अलावा, रसदार गूदा होता है; भोजन और पशुओं के चारे के लिए उपयोग किया जाने वाला अल्कोहल फलों के रस से प्राप्त किया जाता है... प्राकृतिक विज्ञान। विश्वकोश शब्दकोश

सेराटोनिया सिलिक्वा एल. - कैरब वृक्ष- 415 देखें। पेड़। सी. सिलिका एल. कैरोब एसपी. कृपया. (1753) 1026. मोनियस्ज़को (1934)। शेरी (1952) 212. शुटोव एट अल. (1962) 125, अंजीर। सिन्. सी. कोरियासिया सैलिसब.; सी. इनर्मिस स्टोक्स। एम ई एस टी एन. एन ए डब्ल्यू अंग्रेज़ी कैरब पेड़, कैरब बीन, सेंट। जॉन की रोटी... संयंत्र निर्देशिका

हमने अधिकांश पौधे वसंत ऋतु में बोए या लगाए और ऐसा लगता है कि गर्मियों के बीच में हम पहले से ही आराम कर सकते हैं। लेकिन अनुभवी बागवानों को पता है कि जुलाई देर से फसल काटने और लंबे समय तक भंडारण की संभावना के लिए सब्जियां लगाने का समय है। यह बात आलू पर भी लागू होती है. गर्मियों की शुरुआत में आलू की फसल का उपयोग जल्दी करना सबसे अच्छा होता है, वे लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। लेकिन आलू की दूसरी फसल बिल्कुल वही है जो सर्दियों और वसंत की खपत के लिए आवश्यक है।

एस्ट्राखान टमाटर जमीन पर लेटकर उल्लेखनीय रूप से पकते हैं, लेकिन आपको मॉस्को क्षेत्र में इस अनुभव को दोहराना नहीं चाहिए। हमारे टमाटरों को सहारे, सहारे, गार्टर की जरूरत है। मेरे पड़ोसी सभी प्रकार के खूंटियों, गार्टर, लूप, रेडीमेड प्लांट सपोर्ट और जालीदार बाड़ का उपयोग करते हैं। पौधे को सीधी स्थिति में स्थापित करने की प्रत्येक विधि के अपने फायदे और "दुष्प्रभाव" होते हैं। मैं आपको बताऊंगा कि मैं टमाटर की झाड़ियों को जाली पर कैसे लगाता हूं और इससे क्या होता है।

कद्दू के साथ बुलगुर हर दिन के लिए एक व्यंजन है, जिसे आधे घंटे में तैयार करना आसान है। बुलगुर को अलग से उबाला जाता है, खाना पकाने का समय अनाज के आकार पर निर्भर करता है - लगभग 20 मिनट के लिए साबुत और मोटा पीसना, बस कुछ मिनटों के लिए बारीक पीसना, कभी-कभी अनाज को केवल कूसकूस की तरह उबलते पानी के साथ डाला जाता है। जब अनाज पक रहा हो, कद्दू को खट्टा क्रीम सॉस में तैयार करें, और फिर सामग्री को मिलाएं। यदि आप घी को वनस्पति तेल से और खट्टा क्रीम को सोया क्रीम से बदलते हैं, तो इसे लेंटेन मेनू में शामिल किया जा सकता है।

मक्खियाँ अस्वच्छ परिस्थितियों का संकेत हैं और संक्रामक रोगों की वाहक हैं जो मनुष्यों और जानवरों दोनों के लिए खतरनाक हैं। लोग लगातार गंदे कीड़ों से छुटकारा पाने के उपाय खोज रहे हैं। इस लेख में, हम ज़्लोबनी TED ब्रांड के बारे में बात करेंगे, जो मक्खी संरक्षण उत्पादों में माहिर है और उनके बारे में बहुत कुछ जानता है। निर्माता ने कहीं भी उड़ने वाले कीड़ों से जल्दी, सुरक्षित और बिना किसी अतिरिक्त लागत के छुटकारा पाने के लिए दवाओं की एक विशेष श्रृंखला विकसित की है।

गर्मी के महीने हाइड्रेंजस के खिलने का समय होते हैं। यह खूबसूरत पर्णपाती झाड़ी जून से सितंबर तक फूलों से सुगंधित होती है। फूल विक्रेता स्वेच्छा से शादी की सजावट और गुलदस्ते के लिए बड़े पुष्पक्रमों का उपयोग करते हैं। अपने बगीचे में फूलों वाली हाइड्रेंजिया झाड़ी की सुंदरता की प्रशंसा करने के लिए, आपको इसके लिए उचित परिस्थितियों का ध्यान रखना चाहिए। दुर्भाग्य से, बागवानों की देखभाल और प्रयासों के बावजूद, कुछ हाइड्रेंजस साल-दर-साल नहीं खिलते हैं। ऐसा क्यों होता है, हम लेख में बताएंगे।

प्रत्येक ग्रीष्मकालीन निवासी जानता है कि पौधों को पूर्ण विकास के लिए नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है। ये तीन मुख्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं, जिनकी कमी पौधों की उपस्थिति और उपज को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करती है, और उन्नत मामलों में उनकी मृत्यु हो सकती है। लेकिन साथ ही, हर कोई पौधों के स्वास्थ्य के लिए अन्य मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के महत्व को नहीं समझता है। और वे न केवल अपने आप में महत्वपूर्ण हैं, बल्कि नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के प्रभावी अवशोषण के लिए भी महत्वपूर्ण हैं।

गार्डन स्ट्रॉबेरी, या स्ट्रॉबेरी, जैसा कि हम उन्हें कहते थे, शुरुआती सुगंधित जामुनों में से एक हैं जो गर्मियों में हमें उदारतापूर्वक मिलती हैं। हम इस फसल से कैसे आनन्दित होते हैं! "बेरी बूम" को हर साल दोहराने के लिए, हमें गर्मियों में (फलने की समाप्ति के बाद) बेरी झाड़ियों की देखभाल का ध्यान रखना होगा। फूलों की कलियों का बिछाना, जिनसे वसंत में अंडाशय बनेंगे, और गर्मियों में जामुन, फलने की समाप्ति के लगभग 30 दिन बाद शुरू होते हैं।

मसालेदार मसालेदार तरबूज वसायुक्त मांस के लिए एक स्वादिष्ट नाश्ता है। तरबूज़ और तरबूज़ के छिलकों का अचार प्राचीन काल से ही बनाया जाता रहा है, लेकिन यह प्रक्रिया श्रमसाध्य और समय लेने वाली है। मेरी रेसिपी के अनुसार, मसालेदार तरबूज को 10 मिनट में पकाना आसान है, और शाम तक मसालेदार नाश्ता तैयार हो जाएगा। मसाले और मिर्च के साथ मैरीनेट किया हुआ तरबूज कई दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। जार को रेफ्रिजरेटर में रखना सुनिश्चित करें, न कि केवल संरक्षण के लिए - ठंडा, यह स्नैक बस आपकी उंगलियां चाट रहा है!

फिलोडेंड्रोन की प्रजातियों और संकरों की विविधता के बीच, कई पौधे हैं, विशाल और कॉम्पैक्ट दोनों। लेकिन एक भी प्रजाति मुख्य विनम्र - शरमाते फिलोडेंड्रोन के साथ स्पष्टता में प्रतिस्पर्धा नहीं करती है। सच है, उसकी विनम्रता पौधे की उपस्थिति की चिंता नहीं करती है। लाल होते तने और कलमें, विशाल पत्तियाँ, लंबे अंकुर, एक बहुत बड़ा, लेकिन आश्चर्यजनक रूप से सुरुचिपूर्ण सिल्हूट बनाते हुए, बहुत सुंदर लगते हैं। फिलोडेंड्रोन ब्लशिंग के लिए केवल एक चीज की आवश्यकता होती है - कम से कम न्यूनतम देखभाल।

सब्जियों और अंडे के साथ गाढ़े चने का सूप, ओरिएंटल व्यंजनों से प्रेरित हार्दिक पहले कोर्स के लिए एक आसान नुस्खा है। इसी तरह के गाढ़े सूप भारत, मोरक्को और दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में तैयार किये जाते हैं। टोन मसालों और सीज़निंग द्वारा निर्धारित किया जाता है - लहसुन, मिर्च, अदरक और मसालेदार मसालों का एक गुलदस्ता, जिसे आपकी पसंद के अनुसार इकट्ठा किया जा सकता है। सब्जियों और मसालों को पिघले हुए मक्खन (घी) में भूनना या सॉस पैन में जैतून का तेल और मक्खन मिलाना बेहतर है, बेशक, यह समान नहीं है, लेकिन इसका स्वाद समान है।

प्लम - अच्छा, उसे कौन नहीं जानता?! वह कई बागवानों द्वारा पसंद की जाती है। और सब इसलिए क्योंकि इसमें किस्मों की एक प्रभावशाली सूची है, जो उत्कृष्ट पैदावार से आश्चर्यचकित करती है, पकने के मामले में इसकी विविधता और फलों के रंग, आकार और स्वाद की एक विशाल पसंद से प्रसन्न करती है। हां, कहीं वह बेहतर महसूस करती है, कहीं बदतर, लेकिन लगभग कोई भी ग्रीष्मकालीन निवासी उसे अपने भूखंड पर उगाने से इनकार नहीं करता है। आज यह न केवल दक्षिण में, मध्य लेन में, बल्कि उरल्स, साइबेरिया में भी पाया जा सकता है।

कई सजावटी और फलों की फसलें, सूखा-प्रतिरोधी फसलों को छोड़कर, चिलचिलाती धूप से पीड़ित होती हैं, और सर्दियों-वसंत अवधि में शंकुधारी - सूरज की किरणों से, बर्फ से प्रतिबिंब द्वारा बढ़ाया जाता है। इस लेख में हम पौधों को धूप की कालिमा और सूखे से बचाने के लिए एक अनोखी तैयारी - सनशेट एग्रोसक्सेस के बारे में बात करेंगे। यह समस्या रूस के अधिकांश क्षेत्रों के लिए प्रासंगिक है। फरवरी और मार्च की शुरुआत में, सूरज की किरणें अधिक सक्रिय हो जाती हैं, और पौधे अभी नई परिस्थितियों के लिए तैयार नहीं होते हैं।

"प्रत्येक सब्जी का अपना समय होता है", और प्रत्येक पौधे को रोपण के लिए अपना इष्टतम समय होता है। जिस किसी ने भी रोपण का अनुभव किया है वह अच्छी तरह से जानता है कि रोपण के लिए गर्म मौसम वसंत और शरद ऋतु है। यह कई कारकों के कारण है: वसंत में, पौधों ने अभी तक तेजी से बढ़ना शुरू नहीं किया है, कोई प्रचंड गर्मी नहीं है, और वर्षा अक्सर गिरती है। हालाँकि, हम कितनी भी कोशिश कर लें, परिस्थितियाँ अक्सर ऐसी बन जाती हैं कि लैंडिंग गर्मी के चरम पर करनी पड़ती है।

स्पैनिश में चिली कॉन कार्ने का मतलब मांस के साथ मिर्च होता है। यह एक टेक्सन और मैक्सिकन व्यंजन है जिसकी मुख्य सामग्री मिर्च मिर्च और कीमा बनाया हुआ मांस है। मुख्य उत्पादों के अलावा, प्याज, गाजर, टमाटर और बीन्स भी हैं। यह लाल मसूर मिर्च रेसिपी स्वादिष्ट है! यह व्यंजन तीखा, तीखा, बहुत तृप्तिदायक और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है! आप एक बड़े बर्तन में खाना बना सकते हैं, कंटेनरों में व्यवस्थित कर सकते हैं और फ्रीज कर सकते हैं - पूरे एक सप्ताह के लिए स्वादिष्ट रात्रिभोज होगा।

खीरा हमारे ग्रीष्मकालीन निवासियों की सबसे प्रिय उद्यान फसलों में से एक है। हालाँकि, सभी और हमेशा नहीं, बागवान वास्तव में अच्छी फसल प्राप्त करने का प्रबंधन नहीं करते हैं। और यद्यपि खीरे उगाने के लिए नियमित ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है, लेकिन एक छोटा सा रहस्य है जो उनकी उपज में उल्लेखनीय वृद्धि करेगा। यह खीरे को पिंच करने के बारे में है। खीरे को क्यों, कैसे और कब पिंच करें, हम लेख में बताएंगे। खीरे की खेती में एक महत्वपूर्ण बिंदु उनका गठन, या विकास का प्रकार है।