Дизайн

Дэлхийн шоколадны өдөр 11. Дэлхийн шоколадны өдөр: дуртай амттанынхаа талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ (видео)

Амтат шоколадтай өдөр!
Үүнийг тэмдэглэхээс залхуурах хэрэггүй!
Анхилуун, анхилуун үнэр
Шоколад маш их баяртай байна!

Гашуун, хар эсвэл сүүн ...
Зүгээр л баяр баясгалан! Энэ нь гарцаагүй!
Аманд чинь хайлдаг... Жаргал!
Мөн амт нь төгс төгөлдөр юм!

Чөмөгтэй ч, самартай ч гэсэн,
Кофены мэндчилгээтэй ч гэсэн,
Нэг хэсэг тарвагатай ч гэсэн
Вафлигийн үйрмэгтэй ... Баяр баясгалан!

Сэтгэлийн байдал дээшилнэ
Мөн ядаргаа арилав!
Бүх зүйл шоколаданд байг!
Тэгээд юунд? Өөрийнхөө төлөө шийд!
____________ Наталья УШЕНИНА

7-р сарын 11-нд дэлхийн хамгийн чухал амттан болох шоколадны баярыг тэмдэглэдэг. Шоколадны өдөр зохион байгуулах санаа 90-ээд оны дундуур Францад үүссэн. XX зуун. Эхэндээ энэ нь цэвэр үндэсний баяр байсан ч цаг хугацаа өнгөрөхөд олон улсын томоохон арга хэмжээ хэлбэрээр дэлхий даяар тархав.
7-р сарын Дэлхийн шоколадны өдөр бол цорын ганц зүйл биш бөгөөд яг ижил баярыг 9-р сарын 4-нд тэмдэглэдэг.
Ацтекүүд шоколад хийж сурсан анхны хүмүүс гэж үздэг. Тэд үүнийг "бурхадын хоол" гэж нэрлэдэг. Европт анх авчирсан Испанийн байлдан дагуулагчид энэ амттанг "хар алт" гэж нэрлэж, биеийн хүч чадал, тэсвэр тэвчээрийг бэхжүүлэхэд ашигладаг байжээ.

Бүгд Найрамдах Кот-д'Ивуар Улс (фр. République de Côte d'Ivoire) нь Баруун Африк дахь муж юм; Либери, Гвинейтэй хиллэдэг. Өнөөдөр Кот-д'Ивуар нь какао шошны дэлхийн тэргүүлэгч үйлдвэрлэгч гэж тооцогддог; Какаоны нийт нөөцийн 37 орчим хувь нь тэндээс гардаг.
1780 онд Барселон хотод анхны үйлдвэрт хийсэн шоколад үйлдвэрлэж байжээ.
Нийтийн хэрэглээний анхны шоколадыг 1847 онд Бристол дахь FREY шоколадны үйлдвэрт хийжээ.
АНУ-ын хамгийн том, хамгийн эртний шоколадны үйлдвэр болох "HERSHEY's"-ийг 1894 онд Милтон ХЕРШЕЙ үүсгэн байгуулж, жилд тэрбум гаруй кг шоколад үйлдвэрлэдэг.
Техникийн хувьд "цагаан шоколад" нь шоколад биш: какао агуулаагүй, харин какао цөцгийн тос.

Орчин үеийн шинжлэх ухааны судалгаагаар шоколаданд амралт, сэтгэлзүйн сэргэлтийг дэмждэг элементүүд байдаг. Харанхуй сортуудын шоколад нь таашаалын төвд нөлөөлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, биеийн аяыг хадгалдаг аз жаргалын гормон болох эндорфины ялгаралтыг өдөөдөг. Шоколад нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг гэсэн таамаглал бас бий.

Орос улсад ШОКОЛАДЫН өдөр гадаадаас дутахааргүй алдартай болсон. ОХУ-д насанд хүрсэн хүн жилд дунджаар 4 кг шоколад хэрэглэдэг. Бидний өмнө Швейцарь - 19 кг, АНУ - нэг хүнд жилд 13 кг шоколад ногддог.

ОХУ-ын Шоколадны өдрийн хамгийн чухал үйл явдал бол Владимир мужийн Покров хотод 3 метр өндөр, 600 кг жинтэй "CHOCOLAD FAIRY" хөшөө байрладаг баярын өдөр гэж үзэж болно.

Энэхүү хүрэл хөшөөг 2009 онд хийсэн бөгөөд хэвлэлд бичсэнээр шоколадны дэлхийн анхны хөшөө юм. Хөшөө нь шоколаднаас бүтсэн мэт бөгөөд гартаа шоколадтай үлгэр домгийн дүр төрхийг илэрхийлдэг. Хөшөөг 2009 оны 7-р сарын 1-нд нээсэн бөгөөд Покровскийн шоколадны музейгээс хэдхэн алхмын зайд байрладаг.

Хөшөөний нээлт тус хотод гайхалтай бэлэг барих эхлэлийг тавьсан ОХУ-ын “Kraft Foods Inc” компанийн 15 жилийн ойн хүрээнд болсон юм. Тус компанийн "Альпен Голд", "Милка", "Воздушный" брэндийн шоколад үйлдвэрлэдэг кондитерийн үйлдвэр нь Покров хотын хотыг бүрдүүлэгч аж ахуйн нэгж юм.

Хөшөөний шилдэг төслийн уралдааныг Владимир, Санкт-Петербургийн урчуудын дунд зохион байгуулсан. Үүний үр дүнд шоколадны анхны хөшөөг бүтээгч нь Герман, Австри, Бельги зэрэг хотуудад бүтээлээ толилуулсан Европын элсний барималчдын уралдааны ялагч Владимир барималч Илья ШАНИН байв.

Шоколад бол чихэрлэг амттай хүмүүсийн дуртай амттан юм. Би хар шоколаданд үнэхээр дуртай. Ач охин нь цагаан идээг илүүд үздэг.

Долдугаар сарын 11-нд хүн төрөлхтөн дэлхийн шоколадны өдрийг тэмдэглэдэг. Олон хүмүүсийн хамгийн амттай, хамгийн амттай, дуртай баяр. Өнөөдөр бид баярын түүхийн талаар ярих болно. Тэр хаана, хэзээ, яагаад манайд ирсэн юм.

Дэлхийн шоколадны өдөр: баярын түүх

Амралт харьцангуй залуу байна. Шоколадны өдрийг анх удаа францчууд эхлүүлсэн. Шоколадны анхны өдрийг 1995 онд 7-р сарын 11-нд тэмдэглэж байжээ. Яагаад энэ өдрийг сонгосон нь тодорхойгүй байна.

Америкчуудад ч баярын санаа таалагдсан. Тэд 10-р сарын 28, 7-р сарын 7-нд шоколадны өдрийг тэмдэглэж эхлэв.

Шоколадны өдөр бол дэлхийн олон кондитерийн үйлдвэрүүдийн нээлттэй хаалганы баяр юм. Зочид какао нунтаг, сүү, төрөл бүрийн нэмэлтүүд хэрхэн амттай амттан болох шоколадыг хэрхэн бүтээж байгааг харахаас гадна амталж, үйлдвэрлэхэд оролцох боломжтой.

Орос улсад шоколадны музей байдаг бөгөөд Покров хотод чихэрлэг шоколадны баарны хөшөө хүртэл байдаг.

Эдгээр хотуудад баярыг өргөн цар хүрээтэй, хөгжилтэй тэмдэглэдэг. Хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан тэмцээн, үзэсгэлэн, мастер ангиуд зохион байгуулдаг.

Сонирхолтой нь насанд хүрсэн оросууд жилд 5 кг хүртэл шоколад иддэг. Лот? Америкт бүр илүү - 13 кг хүртэл.

Шоколадны түүх

Шоколад яагаад ийм алдартай болж, тэр байтугай түүнд зориулсан баяр болох Шоколадны өдөр болсон бэ?

Какаоны тариалан 6-р зуунд одоогийн Мексикийн нутаг дэвсгэрт үүссэн. Майячууд шоколадыг бурхдын хоол гэж үздэг байв. Ариун ургамлаар хийсэн ундааг эм гэж үздэг байв. Эдгээр газар нутгийг эзлэн авсан Ацтекүүд бурханлаг ундааны гайхамшигт хүчинд итгэх итгэлээ шилжүүлсэн. Тэдний удирдагч болох домогт Монтезума өдөрт тавин аяга гашуун амттан ууж чаддаг байв.

Тэрээр 16-р зуунд Мексикийн эрэг дээр газардсан Кортесийн ундааг үнэлдэг байв.

Испаничууд уг ундаанд элсэн чихэр, шанцай, самар нэмэх санааг гаргаж ирсэн бөгөөд ингэснээр ундаанд сонирхолтой амт өгөх нь тийм ч гашуун биш болжээ.

Уг ундааг "Хар алт" гэж нэрлэж эхлэв. Ийм амттанг зөвхөн язгууртнууд л төлж чаддаг байв. Удаан хугацааны турш шоколад хийх жорыг нууцалж байсан. Гэсэн хэдий ч хууль бус наймаачид жорыг Итали руу шилжүүлж чадсан. Тэндээс Австри, Швейцарь, Герман руу явсан.

Австрийн Анна шоколадыг дэлгэрүүлэхэд тодорхой хувь нэмэр оруулсан. Францад VIII Людовикийн эхнэр болон ирэхдээ хэд хэдэн хайрцаг какао шош авчирчээ. Эрхэм шоколадчид хаан болон ордныхонд таалагдсан бурханлаг ундаа бэлдэж чаджээ. Мөн шоколад Францад маш их алдартай болсон.

Францад 500 гаруй шоколадны кафе нээгдэв. Шоколадчид шоколад хийх анхны жороо гаргаж ирэв.

18-р зуунд британичууд анх удаа шоколаданд сүү нэмсэн. Энэ бол жинхэнэ амтны хувьсгал байсан!

Бельгид эм зүйчид шоколадыг эм болгон исгэж, түүнд эфирийн тос, эмийн ургамал, цэцгийн дэлбээ нэмдэг болжээ.

Англичууд 19-р зууны дундуур анхны хатуу шоколадыг үйлдвэрлэжээ.

1875 онд Швейцарьт сүүтэй шоколад үйлдвэрлэж байжээ. Мөн 1930 онд цагаан шоколад гарч ирэв.

Удаан хугацааны туршид шоколад нь энгийн хүмүүст хүртээмжгүй байсан тул хөрөнгөтний амттан гэж тооцогддог байв.

ЗХУ-д шоколадны дотоодын үйлдвэрлэлийг худалдаачин Абрикосов байгуулжээ. Түүний үйлдвэрт Санта Клаусын хөгжилтэй амьтдын дүрс хэлбэрээр чихэр үйлдвэрлэдэг байв.

1965 онд хүн бүрийн дуртай "Аленка" гарч ирэв. Одоо энэ шоколадыг кондитерийн 15 гаруй үйлдвэр үйлдвэрлэж байна.

Шоколад хийхэд янз бүрийн орц найрлагыг ашигладаг: самар, үзэм, сүүний нунтаг, цөцгий, вафли.

7-р сарын 11 Дэлхийн шоколадны өдөр: Уламжлал

Шоколадны өдрийг хэрхэн тэмдэглэдэг вэ?

Энэ өдөр кондитерийн үйлдвэрүүд нээлттэй хаалганы өдөрлөг зохион байгуулдаг бөгөөд зочид шоколадны баар хэрхэн хийдэг, ямар шоколадаар хийдэг болохыг харах боломжтой. Та шоколадыг амтлахаас гадна амттай амттан бэлтгэх ажилд оролцох боломжтой.

Үзэсгэлэн худалдаа, хүүхдүүдэд зориулсан мастер ангиудыг зохион байгуулдаг.

Найз нөхөд, гэр бүлийнхэндээ энэхүү амттай амтат баярын мэнд хүргэе. Хүүхдэд дуртай шоколадаа бэлдэж эсвэл бэлэглээрэй.

Хэрэв танд боломж байгаа бол шоколадны музейд очиж болно.
Видео.

Fixies-ийн шоколадны тухай хүүхэлдэйн кино

Блогынхоо бүх уншигчдад энэ амттай, чихэрлэг шоколадтай өдрийн мэнд хүргэе. Бүх зүйл шоколаданд байг!

Хүндэтгэсэн, Ольга.

Дэлхийн шоколадны өдрийг Францчууд зохион бүтээсэн бөгөөд энэ баярыг 24 жилийн өмнө анх тэмдэглэж байжээ.

Дэлхийн шоколадны өдөр бол залуу баяр боловч жил бүр алдар нэр нь нэмэгдэж байна. Швейцарь, Герман, Итали, Орос зэрэг дэлхийн олон оронд тэмдэглэдэг.

Домогт өгүүлснээр шоколадны төрсөн газар бол Өмнөд Америк юм - "хар алт" хэмээх амттанг Испанийн байлдан дагуулагчид Европт анх авчирсан.

Шоколад нээсэн түүх

Гурван мянга орчим жилийн өмнө одоогийн Мексикийн нутаг дэвсгэрт амьдарч байсан Олмек индианчууд анх шоколад бэлтгэсэн. Тэр үед какао шошноос ундаа бэлдэж, халуунаар нь уудаг байв.

Дараа нь шоколад хийх уламжлал нь Маяачуудын соёлын нэг хэсэг болж, ундааг бурханлаг гэж нэрлэжээ. Тэд шарсан шошыг буталж, усаар хольсон. Хүйтэн уусан ундаанд чинжүү гэх мэт тусгай халуун ногоо нэмсэн.

Майячуудын үед ариун нандин гэж тооцогддог шоколадыг зөвхөн элитүүд уудаг байсан - тэд какао бурхан Эк Чуахад залбирч, түүнд тахил өргөдөг байв.

Домогт өгүүлснээр какаоны жимсээр хийсэн шоколад нь XII-XIV зууны үед орчин үеийн Мексикийн нутаг дэвсгэр дээр оршин тогтнож байсан Ацтекийн удирдагч Монтезумад маш их дуртай байжээ.

Эртний индианчууд какао модны жимсээр хийсэн ундааг шоколад гэж нэрлэдэг (choco - "хөөс" ба латл - "ус"). Шоколадны орчин үеийн нэр тэндээс ирсэн болов уу.

Европт шоколад 16-р зуунд испаничуудын ачаар гарч ирсэн бөгөөд үүнийг хамгийн түрүүнд үнэлж, энэ ундаа нь хүч чадлыг бэхжүүлээд зогсохгүй шархыг хурдан эдгээхэд хувь нэмэр оруулсан гэж үздэг.

Испаничууд элсэн чихэр, шанцай, самар зэргийг нэмж шоколадны жорыг өөрчилсөн. Тиймээс тэд үүнийг илүү амттай болгосон. Тэр холын үед зөвхөн баян хүмүүс л шоколад авч чаддаг байсан, учир нь энэ нь үнэтэй таашаал байв.

Франц улс шоколадны амтыг 1615 онд Австрийн Испанийн Инфанта Аннатай XIII Луис гэрлэсний дараа л хүлээн зөвшөөрсөн. Аажмаар шоколад бүх Европыг байлдан дагуулав - бүх язгууртны байшин, үнэтэй кофены байшинд загварлаг ундаа ууж байв.

19-р зууны эхэн үе хүртэл шоколадыг зөвхөн шингэн хэлбэрээр хэрэглэдэг байсан - дэлхийн анхны хатуу шоколадыг 1819 онд Швейцарийн Франсуа Луис Кайл бүтээжээ.

Шоколад нь зөвхөн 20-р зууны эхэн үед их хэмжээгээр үйлдвэрлэгдэж эхэлснээр хүн амд хүртээмжтэй болсон. Одоогийн байдлаар манай гаригийн олон оршин суугчид шоколадгүйгээр амьдралаа төсөөлж чадахгүй байна.

дэлхийн шоколадны өдөр

Энэхүү баярыг чихэр боодол хийдэг зураачид, чихэр боодол хийдэг зураачид, чихэрлэг амттан, шоколаданд дурлагсад бүгд тэмдэглэдэг.

Дэлхийн шоколадны өдрийг улс орон бүр өөр өөрийн арга замаар тэмдэглэдэг: баярын үеэр төрөл бүрийн тэмцээн, үзэсгэлэн, яармаг, мастер анги, амталгаа гэх мэт арга хэмжээ зохион байгуулдаг.

Шоколадны баярын үеэр олон нийтийн арга хэмжээг томоохон супермаркетууд болон чихрийн үйлдвэрүүд зохион байгуулдаг. Дэлхийн шоколадны өдрөөр зочдод хүн бүрийн дуртай амттанаас шилдэг бүтээлүүд хэрхэн төрдөгийг харуулдаг.

Ресторан, кафе нь баярын өдрөөр тансаг шоколадны цэсийг санал болгодог - энэ өдөр зочдыг шоколадан сюрпризүүд хүлээж байна.

Энэ өдөр Швейцарьт "шоколадны галт тэргэнд" сууж, Бельгид жинхэнэ шоколадны музейг үзэж болно. Германд тэд "шоколад" барьсан бөгөөд тэнд зочдод дэлхийн хамгийн амттай амттануудын үзүүлбэрийг хүлээж байна.

Минск дэх шоколадан дахь "Амазонуудын тулаан"

Амтат америкчууд Шоколадны өдрийг жилд хоёр удаа тэмдэглэдэг.

Оросууд Дэлхийн Шоколадны өдрийг жинхэнэ Оросын хэмжээнд тэмдэглэдэг - Покров дахь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттангийн дэлхийн цорын ганц дурсгал. Шоколадны музейн дэргэд гурван метр өндөр хүрэл дагина суурилуулсан байдаг - баярын өдрүүдэд энэ нь үргэлж жуулчдаар дүүрэн байдаг.

Дэлхийн шоколадны өдрийн уламжлалт үйл ажиллагаа бол "хар алт" идэх явдал юм. Гэхдээ шоколадан биеийн урлагийг гол зугаа цэнгэл гэж үздэг - сойз, шингэн шоколадны тусламжтайгаар нүүр, бие дээр жинхэнэ урлагийн бүтээлүүдийг бий болгодог.

Шоколад нь маш сайн гоо сайхны шинж чанартай байдаг тул шоколадтай ваннууд бас алдартай.

Шоколадны баярыг Парис, Брюгге, Турин, Дублин, Лондон, Амстердам зэрэг дэлхийн олон хотод зохион байгуулдаг ч огноо нь Дэлхийн шоколадны өдөртэй тэр бүр давхцдаггүй.

Наадмын үеэр жуулчид бүх төрлийн шоколадыг амтлах, шоколадтай рашаан сувилалд амрах, шоколадтай зочид буудалд байрлах эсвэл шоколадны цэцэрлэгт хүрээлэнгээр зугаалах боломжтой.

Шоколадны ашиг тус

Шоколад маш их тустай. Энэ нь сэтгэлзүйн сэргэлт, амралтыг дэмждэг элементүүдийг агуулдаг болохыг шинжлэх ухаан тогтоосон.

Хар шоколад нь сүү болон бусад сортуудаас хамаагүй эрүүл гэдгийг судалгаагаар нотолсон. Ялангуяа хар шоколад нь аз жаргалын гормон болох эндорфины ялгаралтыг өдөөдөг бөгөөд энэ нь таашаалын төвд үйлчилснээр биеийн аяыг хадгалж, сэтгэл санааг сайжруулдаг.

Хар шоколад нь нүдний харааг сайжруулж, цусны даралтыг бууруулдаг гэж эрдэмтэд үздэг. Мөн тархины цусан хангамжийг нэмэгдүүлснээр ой санамж, анхаарал төвлөрүүлэх чадвар, хариу үйлдэл үзүүлэх хугацаа, асуудал шийдвэрлэх чадварыг сайжруулдаг.

Ийм чихэр

Шоколад тогтмол хэрэглэдэг хүмүүст зүрхний өвчин тусах эрсдэл 37%-иар, эрчүүдийн зүрхний шигдээс тусах эрсдэл 17%-иар буурдаг байна. Өндөр настан шоколаданд дурлагсад оюуны хомсдолд өртөх нь бага байдаг.

Шоколад нь "хорт хавдрын эсрэг" үйлчилгээтэй бөгөөд хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг гэж үздэг. Шоколад тогтмол хэрэглэснээр бид амьдралаа нэг жилээр нэмдэг тул амтат амтыг амталж, урт наслаарай!

Нээлттэй эх сурвалжид үндэслэн бэлтгэсэн материал

Шоколадны өдрийг дэлхий даяар жил бүр тэмдэглэдэг. Хүн бүр энэ баярт дуртай, учир нь энэ өдөр бид бие биенээ шоколадан бэлгээр баярлуулж, дэлхийн хамгийн амттай амттанг иддэг.

Шоколадны төрсөн өдрөөр дэлхий даяар баяр ёслол, найр наадам, баяр наадам болдог. Мөн олон оронд шоколадны баярыг нэг өдөр төдийгүй жилд хэд хэдэн удаа тэмдэглэдэг.

Энэ өдрийг тэмдэглэж байгаа нь шоколадыг онцгой амт, сэтгэл татам үнэрээр хайрладагтай холбоотой юм.

Шоколадны өдрийг өөр өөр улс оронд ямар өдөр тэмдэглэдэг вэ?

7-р сарын 11-ний өдрийг хамгийн амттай амттангийн өдрийг тэмдэглэхээр сонгосон. Энэ баярыг 1995 онд Францад шоколадны өдөр болгон нийтээр тэмдэглэх баяр болгон сонгосон. Гэвч дэлхийн өнцөг булан бүрээс шоколаданд дурлагсад энэ баярыг өөрсдөд нь таалагдаж байна гэж шийдэж, мөн жил бүр тэмдэглэдэг болжээ. Ингэж олон улсын шоколадны өдөр төрсөн.

Энэ өдөр дэлхийн янз бүрийн улс оронд үйлдвэрүүд хамгийн сайн, хамгийн амттай шоколад үйлдвэрлэдэг бөгөөд зочдод үүд хаалгаа нээж өгдөг. Мөн энэ өдөр хэн ч шоколад хийх жорыг үзэж, гол нууцыг мэдэж, хамгийн нарийн амттанг туршиж үзэх боломжтой.

Жишээлбэл, Швейцарь улсад хүн бүрийг өөр өөр шоколадны үйлдвэрүүдэд тээвэрлэх боломжийг олгодог тусгай төмөр замын маршрут нээгдэв.

Дэлхий даяар шоколадны өдрийн уламжлал

Дэлхийн шоколадны өдрийг улс орнууд өөр өөрөөр тэмдэглэдэг.

Тиймээс Герман, Швейцарьт "шоколад" гэж нэрлэгддэг маршрутууд байдаг бөгөөд хүн бүр шоколадны үйлдвэрүүдээр зочилж, шоколад идэж болно.

ГермандШоколадны орон ч бий. Шоколадны өдөр бүх чихэрт дурлагчид энд ирж шоколадан амттан идэж, баярын уур амьсгалыг мэдэрдэг.

ИсландадШоколадны өдөр хүмүүс гал түлж, хөгжилдөж, маш их шоколад иддэг.

Бельгид, хамгийн амттай шоколадны эх оронд баяр, наадам болдог. Тус улс шоколадны байнгын 16 музей, асар олон тооны үйлдвэртэй. Тэд бүгдээрээ энэ өдрийг тэмдэглэхээр үүдээ нээж байна.

АНУ-ДЭнэ баярыг жилд нэг удаа биш, гурван удаа тэмдэглэдэг. Шоколадны эхний өдрийг 7-р сарын 7-нд, хоёр дахь өдрийг 7-р сарын 11-нд, гурав дахь өдрийг 10-р сарын 28-нд тэмдэглэдэг. Эдгээр бүх өдрүүдийг Америкчууд шоколадны өдрийг тэмдэглэхээр сонгосон байдаг.

Италид, бараг Герман шиг шоколадны орон байрладаг. Зөвхөн энд л Шоколадны хөндий гэж нэрлэгддэг. Шоколадны үйлдвэрүүд энэ хөндийд байрладаг бөгөөд баяр ёслолын өдөр нээгдэж, баяр наадам зохион байгуулж, мастер ангиуд хийдэг. Шоколадны өдөр энэ хөндий нь зөвхөн жуулчдын дунд төдийгүй нутгийн иргэдийн дунд маш их алдартай байдаг. Ийм уламжлал нь шоколадны өдрийг олон хүмүүсийн дуртай онцгой баяр болгодог.

ОростШоколадны төрсөн өдрийг өргөн хүрээнд тэмдэглэдэггүй ч зарим хотод энэ баярт онцгой анхаарал хандуулдаг. Жишээлбэл, Хүрэл дагина чихрийн хөшөө байрладаг Покров хотод жил бүр энэ баярыг маш олон амттангаар тэмдэглэдэг. Тус хотод шоколадны музей байдаг бөгөөд жуулчид болон нутгийн иргэдийг үзэхийг урьж байна. Энэ өдөр музейд зочилсон хүн бүр шоколад амталж, хуучин шоколадны савлагаа үзэж, Орост шоколад үүссэн түүхийг сонсох боломжтой.

Орос улсад шоколад гарч ирсэн түүхийн талаархи түүхэн мэдээллээс үзэхэд энэ амттан нь II Кэтрин хааны үед манай улсад гарч ирсэн. Мөн шоколад нь ердийн хавтанцар хэлбэрээр ашиглагддаггүй, харин зөвхөн ундаа байсан. Зөвхөн өндөр албан тушаалтнууд болон хатан хааны ойр дотны хүмүүс шоколад уудаг байв.

Хожим нь ундааг гадаадын мастеруудаас зээлсэн өөр аргаар бэлтгэж эхлэв. Николасын I хаанчлалын үед шоколад нь чихэр, шоколадны баар хэлбэрээр бидэнд танил болсон хэлбэрийг олж авсан.

Оросын шоколадыг Алексей Абрикосов зохион бүтээсэн бөгөөд тэрээр Орост анхны шоколадны үйлдвэрийг нээж, эзэн хаан болон эзэн хааны ордонд ойр дотны хүмүүст зориулж амттан хийжээ. Түүний зохион бүтээсэн амттан олон үеийнхний дуртай амттан болжээ.

Ажилчдынхаа шоколадны өдөр

Та ажилчиддаа шоколадаар хийсэн жижиг бэлэг өгснөөр жил бүрийн шоколадны өдрийг тэмдэглэж болно. Энэ нь байж болох юм:

· танай компанийн лого бүхий шоколад

· компанийн лого бүхий шоколад

· лого бүхий шоколадны багц.

Эдгээр нь Шоколадны өдрийн баярын уур амьсгалыг мэдрэхэд тусалж, танд болон танай ажилчдын хувьд онцгой байх болно.

Амттай шоколадыг хазсаны дараа хүн үгээр илэрхийлэхийн аргагүй аз жаргал, аз жаргалыг мэдэрдэг. Амтат баарны ачаар ялгарч буй эндорфин нь бидэнд сэтгэлийн хөөрлийг өгдөг. Яахав шоколадыг шүтэхгүй байх вэ дээ. Энэ бол жинхэнэ гайхамшиг, байгалийн хүнд өгсөн бэлэг юм. Нарийн төвөгтэй, романтик францчууд анх 1995 онд Шоколадны өдрийг тэмдэглэж байжээ. Энэхүү гайхамшигтай уламжлалыг бусад улс орнууд хүлээн авчээ. Орос ч үл хамаарах зүйл биш юм. 7-р сарын 11 бол дэлхийн шоколадны өдөр!

Амтат шүдний амралт

Шоколад хаанаас ирсэн нь үнэндээ тодорхойгүй байна. Хамгийн түгээмэл хувилбар нь Ацтекүүд энэ жорыг бүтээсэн бөгөөд санаачлагатай испаничууд Европт амтат амтыг авчирсан гэж хэлдэг. Эхэндээ ийм амттанг зөвхөн язгууртнууд л идэж чаддаг байв. Зарим бүсгүйчүүд шоколадыг афродизиак гэж үзээд килограммаар нь чихдэг байжээ. Хэдэн арван жилийн дараа шоколадны үйлдвэрлэл эхэлсэн бөгөөд дараа нь ямар ч шаргуу хөдөлмөрч энэ гайхалтай амтыг аль хэдийн эдлэх боломжтой болсон.

Эрдэмтдийн мэдээлэл

Шоколадтай холбоотой олон маргаан, судалгаа байдаг. Энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлж, сэтгэлзүйн тайван байдлыг олж авахад тусалдаг гэдгийг эрдэмтэд нотолсон. Гэхдээ түүний тэжээллэг чанар нь хүссэн зүйлээ үлдээдэг. Шоколаданд дурлагсад маш хурдан жин нэмдэг! Шоколад нь хорт хавдрыг эмчилдэг гэсэн таамаглал байдаг. Хэдийгээр тэд хараахан нотлогдоогүй байна.

Сэтгэл, биеийг сайхан өнгөрүүлээрэй

Дэлхийн шоколадны өдөр бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай баяр юм. Энэ сайхан өдөр та дуртай амттангаа чин сэтгэлээсээ балгаж болно. Бүх хотод үзэсгэлэн, баяр наадам, концерт зохион байгуулагддаг. Хүмүүс хөгжилтэй байна! Хөгжилтэй хөгжим хаа сайгүй эгшиглэж, продюсерууд амтлаг шинэ бүтээгдэхүүний амталгааг зохион байгуулдаг! Энэ баярыг хэн ч алгасахгүй. Зохион байгуулагчдын хувьд амаргүй. Жил бүр та Дэлхийн шоколадны өдөрт зориулж шинэ зүйл бодож олох хэрэгтэй. Баяр нь өвөрмөц байх ёстой тул энэ хувилбарыг бүтэн жилийн турш бодож үздэг.

Үйлдвэр, үйлдвэрүүд

Ийм сүр жавхлант баяр бол шоколад үйлдвэрлэгчдийн хувьд бүхэл бүтэн үйл явдал юм. Үйлдвэр, үйлдвэрүүд нээлттэй өдөрлөг зохион байгуулж, шоколадан бүтээгдэхүүн хийх үйл явцыг үзэхийг хүн бүрийг урьж байна. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг амтлахгүйгээр хийдэггүй тул аяллын бүлгүүд зүгээр л ачаалал ихтэй байдаг. 7-р сарын 11 - Дэлхийн шоколадны өдөр. Хүүхдүүд ч гэсэн энэ өдрийг санаж байна!

Chocolatier - энэ бол тэдний салбарын мэргэжлийн хүмүүсийн нэр юм. Шоколад бүтээх урлагийг эзэмшихийн тулд та маш их зүйлийг мэдэж, ур чадвараа байнга дээшлүүлэх хэрэгтэй. Эхэндээ шоколад нь ундаа байсан бөгөөд олон зууны дараа л гөлгөр хавтан болж хувирав. Гэвч шингэн шоколад дахин алдартай оргилд хүрчээ. Чихэрчид шоколадаар гоёмсог усан оргилуур хийж, жимс, халуун ногоотой халуун ундаа бэлддэг. Чихэрчид дэлхийн шоколадны өдрөөр шилдэг бүтээлээ үзүүлж, мастер ангиудыг зохион байгуулдаг.

Баяр хүргэе

Энэхүү гайхамшигтай баяраар хүмүүс бие биедээ баяр хүргэж, жижиг бэлэг, ил захидал өгч, шүлэг зохиодог. Энэ өдөр та зөвхөн амттанчид, шоколадтай холбоотой хүмүүст төдийгүй хайртай бүх хүмүүстээ гэнэтийн бэлэг барьж болно. Ахмад настнуудад анхаарлаа хандуулаарай - амралт хэзээ ч илүүдэхгүй! Та дуртай зүйлээ өгч болно: иж бүрдэл чихэр, шоколадны дүрс бүхий хувцас, шоколадны баар, амттай хавтан, ил захидал. Дэлхийн шоколадны өдөр бол хайраа илчлэх, гэрлэх санал тавих сайхан боломж юм. Эцсийн эцэст энэ нь түүнээс романтик, эмзэглэлийг гадагшлуулдаг.

Хүүхдүүд шоколадан бэлэг авахад онцгой баяртай байдаг. Тэдний хувьд та амттай найрлага гаргаж болно. Шоколадны өндөгөөр дүүргэсэн анхны хайрцагт ямар ч хүүхэд таалагдах болно. Та хүүхдүүдэд дуртай дүрийнхээ шоколадан барималуудыг өгч болно. Хэрэв та дэлхийн шоколадны өдрийг гэртээ тэмдэглэж эхэлсэн бол скрипт заавал байх ёстой. Хүүхдэд зориулсан сонирхолтой уралдаанууд, насанд хүрэгчдэд зориулсан хожих сугалаа, шоколадны түүхийн талаархи төвөгтэй асуулт бүхий асуулт хариултуудыг сонгоорой. Шагнал нь мэдээж амттай чихэр юм!

Амттай төрөл зүйл

Анх хийсэн шоколад нь гашуун амттай байсан. Тиймээс хүн болгонд таалагдаагүй. Харин одоо таны анхаарлыг янз бүрийн нэмэлтүүд бүхий амтлаг, гайхалтай бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна. Бүх зүйлийг ашигладаг: жигнэмэг, самар, хатаасан жимс, тэр ч байтугай давсалсан жигнэмэг. Хоолны шоколад хараахан зохион бүтээгдээгүй байгаа ч шинжлэх ухаанд бүх зүйл бий. Зөвхөн энэ сайхан баяраар л та энэ амттангаас холдох ёсгүй!

Амттай гоо сайхан

Дэлхийн шоколадны өдрийг гоо сайхны салонуудад баяр хөөртэй тэмдэглэж байна. Эцсийн эцэст тэд үүнийг өөр зорилгоор ашигладаг! Шоколадны боодол нь бидний амьдралд хурдан нэвтэрч, гоо үзэсгэлэнгүүдийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулсан. Ийм процедурын дараа арьс нь танигдахын аргагүй болдог: торгомсог, гөлгөр, чихэрлэг, сайхан үнэртэй! Салонуудад зочилсон хүмүүс зүгээр л боох мэргэжилтнүүд рүү дайрдаг тул үйлчлүүлэгчдэд төгсгөл байхгүй. Эдгээр аз жаргалын мөчүүдийг өөртөө бэлэглэхээ мартуузай.

Энэхүү гайхамшигтай баяр - Дэлхийн шоколадны өдөр - баяр хүргэе онцгой байх ёстой. Хүн бүр бие биедээ хамгийн түрүүнд хүсдэг зүйл бол амьдрал тухайн үеийн баатар шиг сайхан байхыг хүсдэг!

Хэн шоколаданд дургүй вэ?

Хүн бүр ийм гайхамшигт баяртай байна!

Тархи илүү хурдан ажилладаг

Мөн та нүднийхээ өмнө илүү үзэсгэлэнтэй юм.

Амтат шүд, шүдээ арчлаарай,

Мөн таны дүр төрхийг анхаарч үзээрэй!

Та бүхэнд баярын мэнд хүргэе, хонгорууд!

Ийм баяр хүргэе сайхан ил захидал бичиж, шоколадны бааранд хавсаргаж болно.

баяр наадам

7-р сарын 11-нд та гэртээ сууж болохгүй - амралтанд очоорой, тэнд олон сонирхолтой зүйлийг харж болно. Наадам, үзэсгэлэн яармаг, мастер анги, концерт - энэ бүхэн шоколаданд зориулагдсан. Үзэсгэлэн худалдаан дээр та маш сайн чанарын шоколадыг маш сонирхолтой үнээр үйлдвэрлэгчээс шууд худалдан авах боломжтой! Зарим хотод хүүхдийн тэрэгний жагсаал, шоколадны шилдэг хувцасны уралдаан болдог!

Дэлхийн шоколадны өдөр бол хүн бүрт таалагдах сайхан баяр юм. Хотуудад бүх төрлийн үзвэр үйлчилгээ байдаг! Өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ амттан, бялуу, шоколадтай гоёмсог бялуугаар зугаацуулахаа мартуузай! Үнэн хэрэгтээ, дунд зэрэг, энэ нь маш ашигтай юм!