Усан үзмийн шинэ сортууд. Мичурины аргаар усан үзмийн шинэ сорт үржүүлэх Өвчинд тэсвэртэй

4 хуудасны 1-р хуудас

Усан үзэмийг хананы ойролцоо, арбор дээр ургуулахдаа бутыг газар нугалах боломжгүй тул өвлийн улиралд таглаагүй үлдээх хэрэгтэй. Үүнээс үзэхэд усан үзмийн ханын соёлд хүйтэнд тэсвэртэй сорт хэрэгтэй болно. Гэхдээ одоо байгаа хүйтэнд тэсвэртэй сортууд нь аль хэдийн дурьдсанчлан жимсний амтаар Европын сортуудаас хамаагүй доогуур байдаг. Тиймээс өндөр чанартай, нэгэн зэрэг хүйтэнд тэсвэртэй шинэ сортуудыг үржүүлэхийн тулд ажил хийх ёстой. Ийм сортуудыг сонирхогчдын тариаланчид амжилттай үржүүлж болно.

Ийм сортуудыг үржүүлэх гол арга бол эрлийзжүүлэлт, дараа нь эрлийзжүүлэх, сонгох явдал юм.

Өндөр чанарын хүйтэнд тэсвэртэй эрлийз олж авахын тулд Европ, Төв Азийн янз бүрийн усан үзмийн сортуудыг сайн гатлах шаардлагатай. амт чанархүйтэнд тэсвэртэй зүйлийн сорт бүхий жимс.

Жишээлбэл, Европын сортуудаас дараахь зүйлийг эрлийзжүүлэхийг зөвлөж байна: эрчимтэй хуримтлагддаг элсэн чихэр Цагаан Мускат, Ягаан Мускат, Хар Кишмиш, эрт сортууд болох Жемчуг Саба, Мадлен Анжевин, Чауш, мод нь сайн боловсордог; Төв Азиас - том жимстэй Тайфи, Нимранг, Катта курган гэх мэт Хүйтэнд тэсвэртэй хэлбэрүүдээс эрлийзжүүлэхэд хамгийн тохиромжтой нь Витис Лабруска - Изабелла, Лидия болон бусад төрлийн сортууд, түүнчлэн Амур усан үзэм; филлоксерагаар халдварласан газруудад Riparia болон Rupestris төрлийн сорт, эрлийзийг санал болгож болно.

Бизнесийн амжилт нь юуны түрүүнд үржлийн ажил хийгдэж буй бүс нутагт тодорхой сортуудын зан байдлын хувийн ажиглалт дээр үндэслэн эцэг эхийн хосыг сонгох чадвараас хамаарна. Зөвхөн гатлахын тулд сортуудыг чадварлаг сонгох төдийгүй энэ зорилгоор эцэг эхийн сортуудын хамгийн тохиромжтой бутыг сонгох нь чухал юм. Жишээлбэл, хэрэв та бут нь энэ төрлийн бусад бутнуудаас илүү сайн, өвөлд тэсвэртэй эсвэл мод нь илүү боловсорч гүйцсэн, хүйтэн жавар багатай байгааг анзаарсан бол зүгээр л ийм бутыг гатлахын тулд авах хэрэгтэй.

Энэ бүсийн нөхцөлд ургадаг бут дээр эрлийз үрийг бий болгохын тулд шинэ сортуудыг боловсруулж байгаа газарт гатлах нь зүйтэй юм. Эрлийз үрийг тухайн газарт сорт гатлахад шаардлагатай бут сөөг байхгүй тохиолдолд л өөр газраас импортлох хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд та өндөр чанарын хүйтэнд тэсвэртэй усан үзмийн сорт үржүүлэхийн тулд эрлийз үрийг илгээх хүсэлтээр усан үзмийн тариалангийн аливаа судалгааны байгууллагад хандаж болно.

Хөндлөн гарах техник нь дараах байдалтай байна. Эрлийзжүүлэхээр сонгосон бутнууд дээр хүчтэй, сайн ургадаг найлзуурууд дээр байрладаг том баг цэцэгтэй сонгосон. Баглаа дээд хэсэг нь нурууны дагуу талыг нь таслав. Үлдсэн цэцэг нь кастрид байдаг. Нимгэн хясаагаар нэг эсвэл хоёр алхмаар нахиа бүрээс антерийн хамт малгайг ав (Зураг 35). Цэцэг бүр дээр 50-100 нахиа кастрид, үлдсэн хэсэг нь хурц үзүүртэй хайчаар таслагдана. Бутанд анхны цэцэглэж буй цэцэг гарч ирэх өдөр кастр хийх шаардлагатай.

Кастрация хийсний дараа хөрш цэцэглэдэг бутнаас цэцгийн тоосноос хамгаалахын тулд баг цэцэг дээр тусгаарлагч тавьдаг. Тусгаарлагчийг илгэн цаасаар бэлтгэсэн бөгөөд 20 см өргөн, 25 см урттай хэсэг болгон хуваасан. Дараа нь зүссэн навчнууд нь хоолойд наасан байна. Үүнийг хийхийн тулд хагас литрийн лонх авч, навчаар боож, ирмэгийг нь наа. Үүссэн илгэн хоолойн төгсгөлийг лонхны хүзүүний хажуу талаас) 3-4 сантиметр усанд дүрж, дараа нь норсон газрын ирмэгийн дагуу Nylon утсаар нэг зангидаж, норгосон хилийг холбоно. савнаас буцааж нугалж, нөгөө үзүүрийг нь жижиг хөвөн бөмбөлөг тавьсны дараа утсаар холбоно. Энэ аргаар бэлтгэсэн тусгаарлагчийг (Зураг 36) баг цэцэгтэй дээр тавьж, ишийг хөвөн ноосоор боож, утсыг чангална. Маргааш өглөө нь тусгаарлагчийн дээд үзүүрийг тайлж, кастлагдсан цэцгийн гутаан доромжлолыг шалгана. Хэрэв тэдгээрийн дээр шингэний дуслууд гарч ирвэл тоосжилтыг хийх ёстой; хэрэв дусал гарч ирэхгүй бол тусгаарлагчийг боож, өглөө бүр цэцгийн дотогшоо дуслууд гарч ирэх хүртэл үзлэгийг үргэлжлүүлнэ. Энэ мөчийг алдах боломжгүй, учир нь дусал гарахаас өмнө эсвэл хатсаны дараа тоос хүртэх нь үр дүн өгөхгүй - огтлолцох нь ажиллахгүй болно.
Хэрэв эцгийн бут эх бутнаас эрт цэцэглэдэг бол тоосжилтын зорилгоор цэцгийн тоосыг урьдчилан цуглуулдаг. Үүнийг хийхийн тулд антерсыг (тоосонцрын хамт) цэцэглэж буй баг цэцэгтэй сэгсэрч, цаасан уутанд хийж, сүүдэрт хатааж, тоос хүртэх хүртэл хуурай газар хадгална. Тоосжилтын үед цэцгийн тоос бүхий антерийг сойзоор цуглуулж, дусал үүссэн стигма дээр сэгсэрнэ.

Эцгийн болон эхийн бутнууд нэгэн зэрэг цэцэглэдэг бол гатлах нь хамгийн сайн арга юм. Дараа нь эцгийн бутны сайн цэцэглэж буй баг цэцэгтэй хэд хэдэн мөчрүүдийг тайрч, эх бутанд авчирч, тайлагдсан тусгаарлагчид нэг нэгээр нь оруулан, антерийг гутаан доромжлолд хүрч, дараа нь арилгана. Тоосжилтын энэ арга нь хамгийн сайн үр дүнг өгдөг.

Хоёр, гурван долоо хоногийн дараа цаасан тусгаарлагчийг арилгаж, самбай уутыг залуу өндгөвчтэй баг цэцэгтэй дээр тавьдаг. Үр нь бүрэн боловсорч гүйцсэн үед бөөгнөрөл нь таслагдаж, эрлийз үрийг жимснээс гаргаж авдаг.

Эрдэмтэд насанд хүрсэн эрүүл хүн жилд 70 кг янз бүрийн сортын усан үзэм идэх шаардлагатайг тогтоожээ. Бодит байдал дээр 30 кг бол дундаж үр дүн биш, харин хамгийн сайн үзүүлэлт юм. Энэ бүхэн нь олон бүс нутагт усан үзэм амттан хэвээр байгаатай холбоотой юм. Зуны олон оршин суугчид талбай дээрээ усан үзмийн мод тарих талаар нухацтай бодож байна. Энэ нь орчин үеийн сорт, эрлийз хэлбэрийг зөвхөн амт болгоны хувьд төдийгүй бүх төрлийн хувьд үржүүлдэг тул боломжтой юм янз бүрийн нөхцөлөсөлт. Нийтлэлд бид усан үзмийн шинэ сортуудын талаар ярих болно (тайлбар ба харьцуулалт), тэдгээрийн нарийвчилсан шинж чанарыг өгөх болно.

Усан үзмийн хамгийн эртний сортуудын тодорхойлолт, давуу болон сул талууд

Орчин үеийн үржүүлэгчдийн шаргуу хөдөлмөрийн ачаар эрлийз хэлбэрүүд гарч ирсэн бөгөөд боловсорч гүйцсэн хугацаа нь бүх хэвшмэл ойлголтоос давж, 100 хоног байна.

Руслан бол эрт үеийн сортуудын нэг юм.

Цэцэрлэгчдийн дунд хамгийн алдартай нь:

Нэр Тодорхойлолт Давуу тал сул талууд
1. "Руслан" Украйны алдарт үржүүлэгч В.В.-ийн "Кубан", "Запорожьед бэлэг" сортуудын эрлийз хэлбэр. Загорулко.

Олон хүйсийн цэцэг бүхий өндөр бут сөөг.

Дундаж жинтэй жимс - 20 гр.

Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 100-115 хоног.

800 - 900 гр жинтэй кластерууд.

Чавганы амтыг агуулсан жимсний нухаш.

Ургац хураалт - 8-р сарын хоёр дахь арван жил.

Хасах 23 0 хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй.

Мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй.

Илүүдэл чийгийг тэсвэрлэдэггүй.
2. "Лелик" Ардын үржүүлэгчийн эрлийз хэлбэр

Павловский, "Баклановский", "Эрлийз 41" сортуудын үндсэн дээр бүтээгдсэн.

Бисексуал цэцэгтэй эрч хүчтэй уулчин.

Жимс ягаан өнгө, 8 гр жинтэй.

Нэг багцын жин 1 кг хүрдэг.

Хасах 24 0 хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг.

Оидиум хөгц, саарал хөгцөд дунд зэргийн тэсвэртэй.

Баглаа болгон жимс жимсгэнэ гетероген боловсорч гүйцсэн.
3. Маскат Новоша- Эрлийзийг зохиогч Е.Г.Павловский түүнийг "Талисман", "XVII-10-26" -аас гаргаж ирэв.

Нэг багцын жин дунджаар 500 гр байна.

Амт нь маш амттай.

8-р сарын дундуур боловсордог.

Боловсорч гүйцсэн жимс нь амтыг алдагдуулахгүйгээр бутанд удаан хугацаагаар хадгалж болно.

Гол өвчинд дунд зэргийн тэсвэртэй.

Усан үзмийн мод нь хэт ачаалалд өртөмтгий тул хэвийн болгох шаардлагатай
4. "хайлах" Украины үржүүлэгч А.А Голубын эрлийз нь "Атланта" -ыг "Аркадиа" ба цэцгийн холимогтой гаталж үр дүнд гарч ирэв.

Эрт боловсорч гүйцсэн бисексуал хэлбэр.

Жимсний өнгө нь цагаан.

Энэ нь өвчинд тэсвэртэй, хасах -23 0 хүртэл хярууг амжилттай тэсвэрлэдэг.

Өмнө дурьдсан бусад зүйлсээс гадна боловсорч гүйцээд:

  • "Өсгөгч",
  • "Хайрт Маскат"
  • "Витання",
  • "Alexa Early"
  • "Магдалена Мариа"
  • "Ливи",
  • "Сфинкс",
  • "Балар эртний"
  • "Пульсар",
  • "Чарли",
  • "Азалия",
  • "Вовчик",
  • Вера гэх мэт.

Жагсаалтад орсон сорт, эрлийзүүд нь арчилгааны хувьд харьцангуй мадаггүй зөв байдаг тул бусдаас илүү олон удаа зуслангийн байшинд тарьдаг.


"Лелик" - янз бүрийн E. G. Pavlovsky - цэцэрлэгчдийн дуртай зүйлсийн нэг.

Дунд зэргийн эрт сорт, эрлийз хэлбэрийн онцлог

Боловсорч гүйцсэний хувьд тэд эрт дээр үеэс илүү их цаг хугацаа шаарддаг боловч тийм ч их биш юм. Дунджаар энэ бүлгийн эрлийзийг 8-р сарын сүүлээр хурааж авдаг. Цэцэрлэгчдийн хувьд эдгээр усан үзмийн сортуудыг илүүд үздэг.

"Леа"- эрт сорт, 110-115 хоногт боловсордог. V. V. Zagorulko "Arcadia" болон "Атлант Запорожье" сортуудыг гаталж бүтээсэн.

  • Хүснэгт хэлбэр, өөрөөр хэлбэл шинэхэн хэрэглэхэд зориулагдсан зүйл.
  • Бутнууд жил бүр 3 м хүртэл ургадаг.
  • Боловсорч гүйцсэн жимсний өнгө нь цагаан ягаан өнгөтэй байдаг.
  • Тус бүр нь 900 гр, 2 кг жинтэй бөөгнөрөл олон удаа анзаарагдсан.
  • Жимсний чихэрлэг байдал нь нарлаг өдрүүдийн тоо, дулаан байх тусам элсэн чихэр ихэсдэг.
  • Хоргодох байргүй хярууг тэсвэрлэдэг - хасах 21 0 .
  • Үндсэн өвчний ялагдал 3.5 - 4 оноо.

Сул тал: сорт нь хэт их усалгаа, удаан үргэлжилсэн бороонд сөргөөр нөлөөлдөг.


"Лия" бол эрт боловсорч гүйцсэн харьцангуй хүйтэнд тэсвэртэй төрөл юм.

"Прометей"- "Kishmish radiant" болон "Arcadia" сортуудыг гаталж үржүүлсэн В.В.Загорулкогийн өөр нэг эрлийз.

  • Функциональ эмэгтэй цэцгүүдээр ялгагдана.
  • Баглаа бүтэц нь Аркадиа сорттой төстэй.
  • Жимсний өнгө нь хар ягаан өнгөтэй.
  • Хасах 21 0 хүртэл өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй.

"Ксения"- энэ сортыг В.Н.Крайнов үржүүлсэн, хоёр дахь нэртэй "Анжелика".

  • Дунд зэргийн эрт боловсорч гүйцсэн эрч хүчтэй бут 115 - 125 хоног.
  • Цагаан ягаан өнгийн гонзгой жимстэй, 1.5 кг жинтэй том кластерууд.
  • Целлюлоз нь чихэрлэг, шаржигнуур бөгөөд хэд хэдэн амттай байдаг.

Давуу тал нь өвчинд тэсвэртэй. Тээвэрлэлтийг сайн зохицуулдаг.

Зөвлөмж №1Анхаар! "Ксения" сорт нь 8-10 нүдийг жил бүр тайрахыг шаарддаг.


"Кармен"- Е.Г.Павловский Надежда АЗОС сорт ба эрлийз FVC-94-3 хэлбэрийг холбосон.

  • Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 8-р сарын дундуур 3.5 сар.
  • Хүчтэй бутнууд - 2 м ба түүнээс дээш.
  • Цэцэг нь бисексуал.
  • Нэг баглаа усан үзмийн жин 600 - 800 гр.
  • Жимсний өнгө нь улаан ягаан, хэлбэр нь сунасан байдаг.
  • Сул тал нь сорт нь хэт ачаалалд өртөмтгий бөгөөд өндгөвчний сийрэгжилтийг шаарддаг.

Цэцэрлэгчдийн хувьд харьцангуй мадаггүй зөв эрт ба дунд эрт сортын тариалалтад таатай ханддаг, тухайлбал:

  • "Влада",
  • "Баяртай",
  • "София",
  • "Фупшетный",
  • "Элф",
  • Абу Хасан.
  • "Ерөөл"
  • "Виктор",
  • "Удаан хүлээсэн"
  • "Златогор" гэх мэт.

Дунд болон дунд хожуу боловсорч гүйцсэн усан үзмийн сорт

Алдартай хүмүүсийн дунд:

Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн Дунд хожуу
"Анапский аварга" "Атаман"
"Цагаан аварга" "Жульетта"
"Агуу Антони" "Заграва"
"Хар Гранд" "Сүүн"
"Анюта" "Замын хажуу"
"Cowberry" "Есдүгээр сар"
"Атаман Павлюк" "Молдав"
"Валентина" "Эх"
"Хатагтай Патрисия" "Кара Палван"
"Алтан бороо" "Альфонс Лавалле"
"Верона"
"Одесса бэлэг дурсгалын зүйл"
"Солир"
"PG - 12"

Дараах сортууд болон эрлийзүүд илүү дэлгэрэнгүй анхаарал хандуулах ёстой.

  • "Анапский аварга"- төрөл бүрийн бүх нийтийн, эрч хүчтэй. Энэ нь дунд боловсорч гүйцсэн ангилалд багтдаг бөгөөд жимс нь 9-р сарын дундуур боловсорч гүйцдэг. Кластер нь жижиг, тус бүр нь 200 гр, жимсний өнгө нь цагаан өнгөтэй.
  • Атаман Павлюк"- "Талисмпн", "Намрын хар" сортуудыг гатлах замаар V. U. Kapelyushny-ийн селекцийн ажлын үр дүн. Үр дүн нь 1300 гр, ихэвчлэн 2 кг хүртэл том кластер бүхий хурдан ургадаг бут юм. Давуу тал нь вандуй бүрэн байхгүй байх явдал юм. Энэ сорт нь усан үзмийн мод болон таслагдсан хэлбэрээр сайн хадгалагддаг тул түгээмэл байдаг.

"Атаман Павлюк" сортын онцлог нь жимсийг өвчин, хортон шавьж, усан үзмийн хэвийн бус бага температураас хамгаалдаг лав бүрээс юм. Цаг агаар хүйтэн байх тусам товруу зузаан болно.
  • "Альфонс Лавалле"- бидэнтэй амжилттай үндэслэсэн Францын ширээний сорт. Дунд хэсэгт хамаарна. Энэ нь бисексуал цэцэгтэй. Кластерууд нь нэг төрлийн бус байдаг - сулаас нягт хүртэл. Хар ягаан өнгийн зөв дугуй хэлбэртэй жимс. +22 0 - +32 0 эерэг температурт боловсорч гүйцэх хугацаа 160 хүртэл хоног байна. Сул тал: ихэнх мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй, хяруу, хаврын буцах хярууг тэсвэрлэдэггүй.

Хожуу усан үзэм тариалах нөхцөл

Хожуу сортын ургац авахын тулд 155-160 хоног шаардагдана. Тэд зориулагдсан урт хугацааны хадгалалт. Мөн нийтлэлийг уншина уу: → "". Ихэнхдээ тэдгээрийг дулаан уур амьсгалтай бүс эсвэл хүлэмжинд ашигладаг.

Гибридийн нэр Онцлог шинж чанарууд сул талууд
"Эр зориг" Бисексуал цэцэг бүхий хүчтэй бут сөөг. Нэг багцын жин 1-2 кг байна.

Жимсний өнгө нь цагаан.

Боловсорч гүйцсэн хугацаа бол 9-р сарын сүүл юм.

Тэд мөөгөнцрийн өвчинд маш тэсвэртэй байдаг.

Хүйтэнд тэсвэртэй байдал сул
"Скоренский улаан" Датиер де Сент Валиер, Нимранг х Халаасыг давсны үр дүн.

Ширээний төрөл.

Бутнууд нь том, кластерууд - 0.5 - 0.7 кг.

Жимсний өнгө нь нил ягаан-улаан өнгөтэй.

Давуу тал нь мөөгөнцрийн өвчинд өндөр эсэргүүцэлтэй байдаг.

Хадгалагдаагүй.

Олонх нь Европын эр зориг гэх мэт хожуу сортуудыг ургуулахын тулд налуу буулт ашиглах нь дээр.

Зөвлөмж № 2. Залуу усан үзмийн мод амжилттай хөгжиж, боловсорч гүйцсэн ургацын чанар нь зөв хийгдсэн усалгаанаас хамаарна. Заавал услах ажлыг эхний 2 жилд хийдэг. Насанд хүрэгчдийн ургамлын хувьд цэцэглэхээс өмнө усалгаа хийх, өвлийн улиралд ус цэнэглэх шаардлагатай байдаг.

Крым, Волга, Москва муж, Ленинград муж, Сибирийн хамгийн сайн сортууд

Усан үзэмийг зөвхөн өмнөд нутгийн соёл гэж үздэг байсан үе өнгөрсөн. Мэргэжлийн болон сонирхогчийн үржүүлгийн ачаар орчин үеийн сортууд нь янз бүрийн газар амьдардаг цэцэрлэгчдийг хангах боломжтой болсон. цаг уурын бүсүүд. Урьдын адил Крым нь усан үзэм тариалахад тэргүүлдэг. Эндхийн уур амьсгалын ачаар хамгийн эртний сортууд 7-р сарын сүүлээр боловсордог.

  • "Сувдан Саба"- дунд зэргийн хэмжээтэй, боловсорч гүйцсэн, шаргал өнгөтэй, бөөрөнхий хэлбэртэй, зөөлөн, тааламжтай амттай нухаштай, задийн самар үнэртэй, жижиг хэмжээтэй бөөгнөрөлтэй, хэлбэр нь сэвсгэр.

"Сувдан Саба" бол хамгийн амттай сортуудын нэг юм.
  • "Усан үзмийн талбайн хатан хаан"- том жимстэй, дугуй эсвэл бага зэрэг сунасан, алтан шар өнгөтэй, том бөөгнөрөлтэй сорт.
  • "Тифи ягаан"- 25 см хүртэл урттай том урт бөөгнөрөлтэй. Жимсний өнгө нь хар ягаан, хэлбэр нь ердийн дугуй хэлбэртэй. 167 хоногт боловсордог.

Эдгээр сортууд нь хамгийн алдартай, алдартай. Гэхдээ сонгон шалгаруулалтын ачаар усан үзэм нь цаг уурын олон бүс нутагт, тэр ч байтугай нөхцөл байдал нь Крымээс эсрэгээрээ байдаг. Ийм сорт, эрлийз нь янз бүрийн бүс нутагт түгээмэл байдаг.

Москва муж Ленинградскаябүс нутаг Волга бүс Урал Сибирь
F - 14-75 (хэлбэр) F1475 Лиепажас Дзинтарс Зилга Тукай
Лаура Ангараг Довга Алешенкин Соловьева-58
Шун Оросын Каринка Циравас Агро Шаровын оньсого Русвен
Надежда Аксайская Домбковскаягийн дурсгалд зориулж Силва Домбковскаягийн дурсгалд зориулж Муромец
Виктория Reline ягаан үргүй, Суперэрт цикатрициал Шатиловын дурсгалд зориулж Супер эрт улаан мускат
Находка АЗОС Далай ван Золотинка Мускат цагаан илүү эрт Кодрянка
Супер нэмэлт Супер нэмэлт Супер нэмэлт Мускат ягаан эрт
Анхны дуудлага Виктор Дэгжин супер эрт Хойд нутгийн гоо үзэсгэлэн
Лаура Виктория
Үзэгдэл (Августин, Плевен тогтвортой) Төмөр Төмөр
Маскат зун Августин Колобок
интор Нэмэлт Прима
Алешенкин Айнсет Үргүй Хип хоп
Чарли Сфинкс

Рубрик: "Асуулт ба хариулт"

Асуулт №1.Усан үзмийн хамгийн том сортууд юу вэ?

  1. Харолд.
  2. Лаура.
  3. Августин.
  4. Шинэ зуун.
  5. Паул.
  6. Мэс заслын эмчийн дурсамж.
  7. Кармакод.
  8. Негрулын дурсгалд зориулж.
  9. Сташенский.
  10. Кодрянка.

Асуултын дугаар 2.Ямар сортууд тээвэрлэхэд хамгийн тохиромжтой вэ?

  1. Шами Абиад.
  2. Үзэсгэлэнтэй охин. Мөн нийтлэлийг уншина уу: → "".
  3. ахлагч,
  4. Кодрянка.
  5. Кишмиш Калина.
  6. Нуман хэлбэртэй.
  7. Байконур.

Асуултын дугаар 3.Аль усан үзэм хамгийн удаан хадгалагддаг вэ?

  • Руслан.
  • Молдав - 160 хүртэл хоног;
  • Негрулын санах ой - 130 хүртэл хоног;
  • Намрын хар - 120 хүртэл хоног;
  • Criuleni - 100 хүртэл хоног;
  • Эх хувь - 130 хүртэл хоног;
  • Хөнгөн - 100 хүртэл хоног;
  • AZOS найдвар - 90 хүртэл хоног;
  • Тахир - 90 хүртэл хоног.

Асуултын дугаар 4.Усан үзмийн ямар сортууд хамгийн хүйтэнд тэсвэртэй вэ?

  1. Кармен - 30 0,
  2. 9-р сар - 21 0,
  3. Молдав - 23 0,
  4. Агуу Антони - 23 0,
  5. Хар гранд - 23 0,
  6. Cowberry - 24 0,
  7. Валентин - 24 0,
  8. Солир - 24 0,
  9. Ромео - 23 0.

Усан үзмийн шинэ сортуудыг сонгохдоо цэцэрлэгчид ноцтой алдаа гаргадаг

Алдаа №1.Тухайн цаг уурын бүсэд ургахад тохиромжгүй усан үзмийн сорт сонгох.

Ихэнхдээ олж авдаг шинэ сорт, орон нутагт ургадаггүй ургамлыг тараадаг увайгүй худалдагчдад цэцэрлэгчид барьцаалагдаж байна. Хамгийн сайн нь, энэ нь ургацын чанар, тоо хэмжээнд нөлөөлөх боловч усан үзэм үндсийг нь авахгүй байх магадлалтай.

Алдаа №2.Нийтлэг усан үзмийн талбайд шинэ сорт тарих.

Шинээр олж авсан ургамлыг тусад нь тарих эсвэл хорио цээрийн газарт байлгах нь дээр. Орон нутгийн "орчин" нь шинэ сортуудад хэрхэн нөлөөлөх нь тодорхойгүй байгаа тул өвчний халдвараас (боломжтой бол) хамгаалах нь дээр.

Алдаа №3.Эрс тэс уур амьсгалтай бүс нутагт халуунд дуртай сортуудыг сонгох.

Энэ тохиолдолд гол шалгуур нь хүйтэнд тэсвэртэй, эс тэгвээс усан үзэмийг зөвхөн хүлэмжинд ургуулж болно.

И.В.Мичурин усан үзмийн шинэ сортуудыг чөлөөт тоосжилтын үрээр ургуулсан суулгацыг бөөнөөр нь сонгох, сонгох, эсвэл эрлийзжүүлэх замаар газарзүйн хувьд алслагдсан сортуудыг гаталж, түүхэн тогтсон биологийн шинж чанарыг харгалзан үзжээ.

масс сонгох аргаИ.В.Мичурин олон тооны үнэ цэнэтэй усан үзмийн сортуудыг үржүүлснээс хойш Маленгра №135 (Суулгац Шасла), Хар амтат сортыг ялангуяа өргөнөөр ашигласан.

И.В.Мичурин газарзүйн хувьд алслагдсан амьтдыг дайран өнгөрч, Буйтур, Оросын Конкорд, Коринка Мичурина, Арктик гэх мэт өвлийн улиралд тэсвэртэй усан үзмийн сортуудыг бий болгосон.

Усан үзмийн шинэ сортуудыг үржүүлэх Мичурин аргыг ашиглан эрдэм шинжилгээний байгууллага, мэргэжилтнүүд, фермийн ажилчид одоо байгаа нэр төрлийг сайжруулж, шинэ, эдийн засгийн хувьд илүү үнэ цэнэтэй усан үзмийн сортуудыг бий болгож байна.

Усан үзмийн шинэ сортуудыг үржүүлэхфизиологийн бүрэн боловсорч гүйцсэн үедээ хураасан үрийг авахаас эхэлнэ.

Усан үзмийн хоёр зүйл эсвэл сортын шинж чанарыг олж авах нь зүйтэй тохиолдолд эрлийзжүүлэлт хийдэг. Хэрэв тэд хөндлөн гарвал янз бүрийн төрөл, дараа нь ийм эрлийзжилтийг төрөл зүйл хоорондын гэж нэрлэдэг, хэрэв ижил төрлийн сортуудыг гаталж байвал төрөл зүйл доторх гэж нэрлэдэг.

Эрлийзжүүлэхэд эцэг эхийн хосууд болох эх, эцгийн сортуудыг сонгох нь маш чухал юм.

Ихэнхдээ төрөл зүйл хоорондын эрлийзжүүлэлтийн үед усан үзмийн сортыг эх, зэрлэг зүйлийг эцэг болгон авах нь дээр. Зэрлэг усан үзмийн сортуудын нөлөөг сулруулахын тулд суулгацыг зөв хүмүүжүүлэх, И.В.Мичурины боловсруулсан зөвлөгч аргыг ашиглах хэрэгтэй.

Төрөл бүрийн эрлийзжүүлэлт хийхдээ Украин болон усан үзмийн тариалангийн хойд бүс нутагт тариалдаг Мадлен Ангевин, Туркменистаны тариалангийн талбайд байдаг Халили хар зэрэг янз бүрийн нөхцөлд ургадаг сортуудыг гатлахад эерэг үр дүнд хүрэх боломжтой. Эдгээр тохиолдолд үржсэн эрлийзүүд нь сул удамшлын шинж чанартай байдаг бөгөөд үүний үр дүнд тэд ургадаг газар нутгийн нөхцөлд амархан дасан зохицдог.

Эрлийзжүүлэх зориулалттайБисексуал усан үзмийн сортуудад цэцэглэж эхлэхээс 1-2 хоногийн өмнө кастрация хийдэг, өөрөөр хэлбэл хясаагаар цэцгийн малгайг авч, эр бэлгийн эсийг сугалж, үлдсэн цайраагүй цэцгийг авдаг.

Усан үзмийн бусад сортуудын цэцгийн тоосноос цэцэг хамгаалдаг усан үзмийн castrated баг цэцэг дээр илгэн уут тавьдаг.

Өндгөвчний гутаан доромжлол дээр шингэн гарч ирэхэд уутыг зайлуулж, сойз эсвэл хөвөн ноосны тусламжтайгаар цуглуулсан цэцгийн тоосыг цэцэглэнэ.

Хэрэв гатлахаар сонгосон сортуудын цэцэглэлтийн хугацаа давхцаж байвал цэцгийн тоосыг хурааж авдаггүй, харин цэцэглэж буй баг цэцэг нь эцгийн сортоос таслагдаж, цэцгийн тоосыг эх сортын цэцэг рүү сэгсэрнэ.

Хэрэв цэцэглэлтийн цаг хугацаа, гаталсан сорт, цэцгийн тоосыг цаг тухайд нь бэлтгэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд цэцэг бүрээс хясаагаар цэцэглэлтийн эхэн үед сугалж авсан баг цэцэгтэй малгай, стаменсыг авдаг. Антерсыг дотор нь цаасан дээр хатаана. Тоосонцорыг шигшүүрээр шигшиж, дараа нь туршилтын хоолойд хийж, сэрүүн өрөөнд цэцэглэх хүртэл хадгална. Тоосжилтын дараа уутыг эхийн сортуудын баг цэцэг дээр дахин тавьдаг.

Гибрид жимс нь ургамал дээр аль болох удаан байх ёстой. Баглаа огтолсны дараа тэдгээрийг дотор нь өлгөх ёстой. AT өвлийн улиралүрийг жимснээс нь салгаж, бага зэрэг хатааж, үрийг илүү сайн хадгалахын тулд давхаргажилтанд хамрагдах ёстой бөгөөд энэ нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ: "... үрийг бага зэрэг чийгшүүлсэн голын элстэй хольж эсвэл хооронд нь хольж, урьдчилан угааж цэвэрлэнэ. ба халуун зууханд кальцилсан.

Энэ хольцыг сайтар дэвтээсэн шинэ саванд хийнэ буцалсан усшавар, жишээлбэл, нарийхан хүзүүтэй намхан сав, эсвэл бага хэмжээний үртэй бол энгийн савыг авч болно. цэцгийн сав. Ийм аяганд санамсаргүй байдлаар орж болох усыг зайлуулахын тулд ёроолд нүх гаргах шаардлагатай байдаг.

Үрийг элстэй хольсны дараа (элсний хэмжээ нь үрийнхээс гурав дахин их байх ёстой) И.В.Мичурин ваарыг ижил шавар тавиураар (савны хүзүүнээс арай том диаметртэй) таглаж, саванд булахыг зөвлөж байна. 15 -20 см-ийн гүнд нунтаглана.Сав руу ус урсахаас сэргийлэхийн тулд өндөрлөг газар нүх ухах хэрэгтэй.

Хавар, урин дулаан цаг ирж, үрийг нь тарьдаг задгай газар . Суулгацыг ургуулах горим нь маш их байдаг их ач холбогдолтэдгээрийн шинж чанарыг хөгжүүлэхэд. Ялангуяа дээр эрт үе шатуудХөгжил, гадаад нөхцөл байдлын нөлөөн дор залуу суулгацууд шинж чанараа амархан өөрчилдөг бөгөөд үүний үр дүнд бид тэднийг зорилтот түвшинд сургаж чадна.

Тиймээс үр тариалах, суулгац тариалах ажлыг хөрс, цаг уурын аль алинд нь сорт тарьж ургуулсан бүс нутагт хамгийн түгээмэл газар нутагт хийх ёстой. И.В.Мичурин суулгац ургуулахдаа тэдэнд онцгой таатай нөхцлийг бүрдүүлж болохгүй, ихэвчлэн шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй гэж заажээ. Суулгац тариалахтай зэрэгцэн тэдгээрийн сонголтыг бас хийдэг.

И.В.Мичурин хойд бүс нутгуудын хувьд усан үзмийн суулгацыг анх удаагаа хярууг тэсвэрлэх чадварын зэргээс хамааран эхний өвөлжсөний дараа нэг нас хүртлээ хийдэг гэж бичсэн; дараагийн, хоёрдугаар, зуны улиралд суулгацыг тэмдэглэж, усан үзмийн мод нь бусадтай харьцуулахад эрт боловсорч эхэлдэг нь ихэвчлэн усан үзмийн модны бор, модлог байдлаас харагддаг бөгөөд энэ нь үргэлж үндэс хүзүүний ёроолоос эхэлж аажмаар аажмаар үүсдэг. усан үзмийн мод руу явдаг.

Энэ боловсорч гүйцсэн усан үзмийн модны дагуух найлзууруудын үргэлжлэх хугацаа, найлзууруудын уртаас хамааран шинэ сортын жимс боловсорч гүйцсэн ирээдүйн хугацааг нарийн дүгнэж болно, учир нь ерөнхийдөө бүх төрлийн усан үзэмд эдгээр нь хоёулаа байдаг. үзэгдэл үргэлж нэгэн зэрэг тохиолддог.

Суулгац нь жимс ургуулж эхлэх үед тэдний хүмүүжлийн горимыг өөрчлөх хэрэгтэй.. Энэ үед гол анхаарал нь өндөр ургац авахад чиглэгдэх ёстой. сайн чанарын. Үүнийг хийхийн тулд эрдэс, органик бордоо хэрэглэх, бутыг зохих хэлбэрт оруулах, зөв ​​тайрах, ногоон үйл ажиллагаа явуулах шаардлагатай.

Энэ үед бусад сортуудыг эрлийз суулгацанд залгах, өөрөөр хэлбэл шинэ сортын бие даасан шинж чанарыг сайжруулах (жимсний чанар, эрт боловсорч гүйцсэн гэх мэт) менторын аргыг хэрэглэх нь маш сайн байдаг.

Цаашид хөдөө аж ахуйн зохих технологийн тусламжтайгаар жимсний чанарыг эрс сайжруулж, үржүүлэхээр сонгосон суулгацаас усан үзмийн өндөр ургац авах боломжтой.

Шороог болгоомжтой сонгох (сонгох), усан үзмийн модны хамгийн сайн хэсгийг давтах, харьцангуй богино хугацаанд тайрах, хамгийн сайн хөрсөнд тарих нь хамгийн сайн чанарыг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулах ёстой.

Шинэ сортыг 20-30 бутнаас багагүй хэмжээгээр үржүүлж, үр жимсийг нь гурван жилийн турш судалсны дараа үржүүлэгч нь зохиогчийн гэрчилгээ авах боломжтой.

Худалдан авагчийн хамгийн түрүүнд анхаарах зүйл бол ургацаа худалдах туршлагатай дарс тариалагчид гэдгийг мэддэг Гадаад төрхусан үзэм. Олон тооны том жимснээс бүрдсэн үзэсгэлэнтэй кластерууд нь эхлээд худалдан авагчдыг татах нь дамжиггүй бөгөөд амтыг бага зэрэг дараа нь үнэлдэг. Нэрийг нь зарлах гэж байна хамгийн сайн усан үзэмзах зээлийн хувьд сорт нь яг ийм ургац өгөх ёстой. Бут сөөг нь тогтвортой, өндөр ургацыг тэсвэрлэх ёстой, газар тариалангийн аюултай өвчинд нэрвэгдэх, хортон шавьжаас өндгөвчний алдагдалд өртөх эрсдэл багатай байх ёстой. Үргэлжилж буй сонгон шалгаруулалтын ажлын ачаар дарс тариалагчид улам бүр сонирхолтой сорт, хэлбэрийг хүлээн авдаг бөгөөд туршилт хийсний дараа заримдаа зэрэглэлд хүлээн зөвшөөрөгдсөн удирдагчдыг шахдаг. хамгийн сайн сортуудусан үзэм.

Аркадиа усан үзэм: төрөл бүрийн тайлбар ба зураг

Молдав, Кардинал Аркадиаг гатлан ​​Украины үржүүлэгчдийн бүтээсэн энэ нь өнөөдөр усан үзмийн тариалан хөгжсөн улс орны олон бүс нутагт хамгийн сайн усан үзмийн сортуудын нэг гэдгээрээ алдартай. Төрөл бүрийн хүснэгтийн сортуудад хамаарах бөгөөд өсөн нэмэгдэж буй улирал эхэлснээс хойш 115-120 хоногийн дараа ургац өгдөг.

Ургамал нь хүчирхэг үндэс системтэй, сайн оршин тогтнох чадвартай, эрч хүчтэй, эрт боловсорч гүйцсэн усан үзмийн мод үүсгэдэг. Аркадиа нь усан үзмийн өвчинд тэсвэртэй байх дундаж үр дүнг харуулж байна, усан үзмийн модыг хөгц мөөгөнцөрөөс хамгаалахын тулд урьдчилан сэргийлэх хоёр эмчилгээ шаардлагатай бөгөөд үүнээс гадна хамгаалалт шаардлагатай байдаг. нунтаг хөгц. Сорт нь -21 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Чийгшил өөрчлөгдөхөд жимс нь заримдаа хагардаг бөгөөд энэ нь ургацын чанарт нөлөөлдөг.

Тайлбар болон гэрэл зургаас харахад Arcadia усан үзэм нь 0.5-аас 2 кг жинтэй том, ихэвчлэн өтгөн кластер үүсгэдэг. Сойзны хэлбэр нь цилиндр хэлбэртэй эсвэл конустай ойрхон байдаг. 15 грамм жинтэй, энэ зах зээлийн сортын жимс нь 2.8 см-ээс их ургадаг. Үүний зэрэгцээ жимс нь зүрх хэлбэртэй, үзэсгэлэнтэй шаргал эсвэл шаргал өнгөтэй байдаг. цагаан өнгө. Энэ сорт нь маш өндөр ургацтай тул жимс нь их хэмжээний элсэн чихэр хуримтлуулж чаддаггүй, гэхдээ бага зэрэг хүчиллэгээр Аркадиагийн амт нь урам хугарахгүй. Энэ нь сэргээгч, тааламжтай, хөнгөн бөгөөд энэ нь махлаг бүтэцтэй шинэ жимс идэхэд онцгой мэдрэгддэг.

Усан үзэм Кишмиш гэрэлтдэг

Дунд зэргийн эрт Кишмиш Радиант усан үзмийн үргүй жимс нь хэрэглэгчдэд сайн мэддэг. Молдав улсад Кардинал ба Кишмиш ягаан усан үзэмийг гаталж үржүүлсэн сорт нь 125-130 хоногт боловсорч гүйцдэг бөгөөд өндөр ургацтай, дунд эсвэл хүчтэй бутанд боловсорч гүйцсэнээр ялгагдана.

Kishmish Radiant нь хүйтэнд тэсвэртэй чанараараа ялгаатай биш бөгөөд энэ ургацын халдварт өртөмтгий байдаг. Үүний зэрэгцээ сорт нь тариалагчдын анхаарлыг шаарддаг бөгөөд зохих арчилгаа нь хүчин чармайлтыг нөхөж, 2.5 см урт, 4 грамм жинтэй алтан, улаан ягаан өнгийн том, дунд жимс өгдөг. Би боловсорч гүйцсэн жимс нь өтгөн бүтэцтэй, самарны амт, үнэртэй. Зах зээл дээрх хамгийн сайн усан үзмийн сортуудын нэг нь 40 см урт, 600 грамм жинтэй байдаг. Ургацыг амархан зөөвөрлөж, удаан хугацаагаар хадгална.

Кодрянка усан үзмийн тайлбар ба зураг

Усан үзмийн зураг, тайлбарын дагуу Кодрянка нь орчин үеийн хамгийн сонирхолтой сортуудын нэг гэж тооцогддог. Маршалский, Молдавын эх сортуудаас олж авсан Кордянка нь боловсорч гүйцэхэд 110-118 хоног шаардагдана. Энэ сорт нь 400-аас 1500 грамм жинтэй том сойзны массыг тэсвэрлэх чадвартай, хүчтэй, өндөр ургацтай усан үзмийн мод үүсгэдэг.

Хамгийн сайн усан үзмийн сул талуудын нэг нь жимсийг бутлах явдал бөгөөд үүнийг гиббереллин түрхэх замаар шийдвэрлэх боломжтой бөгөөд энэ нь жимс ургаж, доторх чулууны тоог бууруулдаг. Ихэвчлэн 3 см урт, 7 грамм жинтэй усан үзмийн жимс нь өтгөн хөх ягаан өнгөтэй, өтгөн целлюлоз, үл мэдэгдэх арьсаар ялгагдана. Боловсорч гүйцсэн үед жимс нь маш их элсэн чихэр хуримтлуулдаг боловч бага зэрэг эрт тааламжтай амтыг олж авдаг. Сойз нь зөөвөрлөх боломжтой, сайн хадгалагдаж, бут дээр үлдсэн бол удаан хугацааны туршид чанараа алддаггүй.

Усан үзмийн төрөл зүйл Хаджи Мурат

Тажикийн эрдэмтдийн Хаджи Мурат усан үзэм үржүүлэх ажлын үндэс нь Забалканский, Мускат Гамбург сорт байв. Үүний үр дүнд сорт нь зах зээлд хамгийн сайн усан үзмийн сортын нэр дэвшигчдийн нэг болсон бол хүчтэй бут дээрх жимс нь 125-135 хоногт боловсордог.

Хаджи Мурат усан үзэм нь -22 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг боловч хүлэмжинд эсвэл өвлийн хоргодох байранд илүү сайн байдаг. Энэ сортын жимсний найлзуурууд нь 75% ба түүнээс дээш боловсорч гүйцдэг бөгөөд 800-аас 2500 грамм жинтэй маш том бөөгнөрөлийг тэсвэрлэж, хадгалах, тээвэрлэх явцад шинж чанараа сайн хадгалдаг. Энэ сорт нь өндөр ургацтай, олон тооны өндгөвч үүсгэх хандлагатай байдаг тул жимсний чанарыг баталгаажуулахын тулд ирээдүйн ургацыг зөв хуваарилах шаардлагатай.

Хаджи Мурат усан үзэм нь жигд конус хэлбэртэй, дунд зэргийн нягтралтай байдаг. Боловсорч гүйцсэн зууван жимс нь 15-25 грамм жинтэй, өтгөн бараг хар өнгөтэй, хөх өнгийн лав бүрээстэй, сайхан амттай байдаг.

Усан үзмийн хөөрхөн эмэгтэй

Красотка усан үзмийн сортын сайхан жимс боловсорч гүйцсэн, өтгөн ягаан үзүүртэй хар ягаан өнгөтэй болтол 110-110 хоног шаардагдана. Гоо сайхан нь дунд зэргийн өсөлттэй бут, сайн боловсорч гүйцсэн жимсний найлзуурууд, тэр ч байтугай сойз нь 500-700 грамм жинтэй байдаг. Энэ сорт нь нийтлэг халдвар, хортон шавьжийн дунд тэсвэртэй байдлыг харуулдаг.

Бөөгнөрөл нь сунасан, 3 см орчим урттай, 6 грамм жинтэй, шинэхэн амттай, шүүслэг, нэлээд махлаг нухаштай, хазах үед бараг мэдэгддэггүй арьстай жимс агуулдаг. Усан үзмийн жимс боловсорч гүйцсэн үе шатанд илүүдэл чийгтэй гоо сайхан нь заримдаа тэсрэх аюултай. Энэ сортын жимс нь чихэрлэг амтыг олж авдаг боловч хувийн хэрэгцээнд зориулсан сортуудтай амт чанарын хувьд өрсөлдөж чадахгүй.

Усан үзмийн хаан: олон төрлийн зураг ба тайлбар

Зах зээлд хамгийн сайн сортуудыг сонгохдоо Монарх усан үзэм нь дунджаар боловсорч гүйцсэн хугацаанд 900 орчим грамм жинтэй, өндөр чанартай сойз үйлдвэрлэдэг тул цэцэрлэгчид, мэргэжилтнүүдийн анхаарлыг татах боломжтой. Сорт нь өндөр ургацыг харуулж байна. Нэг усан үзмийн мод нь дор хаяж 7 кг цэвэр, чанартай жимс өгдөг.

Зураг, тайлбараас үзэхэд Монарх усан үзэм нь өндөр өсөлтийн эрч хүч, шороог нь сайн үндэслэж, найлзууруудын уртын 65% -иас илүү боловсорч гүйцсэнээр ялгагдана. Энэ сорт нь хүйтэнд тэсвэртэй бөгөөд энэ ургацын мэдэгдэж буй өвчинд өндөр, дунд зэргийн эсэргүүцлийг харуулдаг. Энэ усан үзмийн онцлог шинж чанар нь сайхан шар өнгөтэй том, 20 грамм зууван жимс юм. Целлюлоз нь шүүслэг, гэхдээ шингэн биш, гайхалтай, баялаг амттай байдаг. Монарх усан үзэм боловсорч гүйцсэний дараа усан үзмийн мод дээр байх нь зураг болон тайлбарт байгаа шиг чанараа бараг алддаггүй, удаан хугацаанд хадгалж, тээвэрлэж болно.

Галахад усан үзэм

Кубан болон усан үзмийн тариалангийн бусад газруудад маш эрт эрлийз Галахад усан үзэм нь ургалтын улирал эхэлснээс хойш 95-100 хоногийн дотор ургац өгдөг. Уг үйлдвэр нь хамгийн амттай, бут сөөг ургах чадвар сайтай, агаарын температур -25 хэм хүртэл өвөлждөг, түүнчлэн хортой мөөгөнцөр, ялзралд тэсвэртэй тул зах зээлд хамгийн сайн усан үзмийн сортоор шалгарчээ.

Усан үзэм нь үзэсгэлэнтэй, 1.1 кг жинтэй, дунд зэргийн нягтралтай конус хэлбэрийн баглаа өгдөг. Зууван, том хув жимсний дундаж урт нь 2.6 см, тааламжтай бүтэцтэй, амтат жимстэй махлаг жин нь 12 грамм хүрдэг.

Супер нэмэлт усан үзмийн зураг ба тайлбар

E. Pavlovsky-ийн олж авсан эрт боловсорч гүйцсэн эрлийз нь эхний навч гарч ирснээс хойш 100-110 хоногийн дотор ургац өгдөг. 7-р сарын эцэс гэхэд Супер-Экстра усан үзмийн хүчтэй бутнууд дээр та 1.5 кг жинтэй, дунд зэргийн сул баглааг харж болно. Сорт нь өндөр ургацтай тул тариалагч нь өндгөвч, баг цэцэгтэй холбоотой асуудлыг шийдэх ёстой.

Super-Extra усан үзмийн тайлбар ба зургийн дагуу сойз нь 7-8 грамм жинтэй зууван эсвэл өндгөвч хэлбэртэй том жимснээс бүрддэг. Жимсний өнгө нь цагаан эсвэл цайвар шар өнгөтэй. Жимс нь маш хурдан чихэрлэг болж, целлюлоз нь тааламжтай, хангалттай хэмжээний шүүсээр өтгөн байдаг.

Усан үзэм өвчин, өвлийн хярууг сайн тэсвэрлэдэг. Ургац хураалтын дараа сойзыг тээвэрлэж, хадгалах боломжтой бөгөөд цорын ганц дутагдал нь баглаа доторх жимсний олон янз байдал юм.

Усан үзмийн буфет

Өсөн нэмэгдэж буй улирал эхэлснээс хойш 115-125 хоногийн дараа үр жимсээ өгч, Furshetny усан үзэмийг Украинд үржүүлэгч В.В. Загорулко сорт Кубан ба Запорожье руу бэлэглэсэн. Энэ усан үзэмтэй аль хэдийн танилцаж чадсан дарс тариалагчдын олж авсан мэдээллээс үзэхэд Фуршетный мөөгөнцрийн халдварт тэсвэртэй бөгөөд -22 хэмийн температурт амжилттай өвөлждөг. Энэ зүйлийн хүчирхэг бутнууд нь найлзуурыг идэвхтэй үүсгэдэг бөгөөд намар гэхэд бараг бүрэн боловсордог.

Бутнууд дээрх сойз нь нягт, цилиндр хэлбэртэй ойрхон байдаг. 16 грамм жинтэй зууван жимснээс бүрдсэн баглаа жин нь 600-800 грамм байна. Нэг жимсний урт нь ойролцоогоор 3.5 см, өнгө нь бараан, улаан ягаан өнгөтэй, тод лав бүрээстэй байдаг. Усан үзмийн хамгийн сайн сортуудын нэг нь үзэм, боловсорсон яламны ноотуудтай гайхалтай амттай байдаг.

Зах зээлд хамгийн сайн сортуудтай танилцах нь Furshetny усан үзмийн тайлбараар дуусдаггүй. Борлуулах хамгийн сайн усан үзмийн сортуудын тухай нийтлэлийг уншина уу. Бидний сонголт танд сонголтоо хийж, усан үзэм тариалж эхлэхэд тань тусална гэж найдаж байна.

Хамгийн сайн усан үзмийн сортуудын тухай видео

Энэхүү "нарлаг" жимс нь гайхалтай амттай бөгөөд гайхалтай шинж чанарууд. Тэдгээрийн дотроос усан үзмийн дур булаам, сэтгэл татам гоо үзэсгэлэн нь тод өнгө, усан үзмийн хамгийн сайн сортуудад байдаг олон тооны өнгөт сүүдэр, энэхүү гайхамшигтай соёлын жимсний хэлбэр дүрсний төгс байдал, олон янз байдал юм. Эцсийн эцэст, тэд энэ жимсийг анх нүдээр иддэг гэж хэлдэг нь үндэслэлгүй юм ...

тариалалт

Өнөөдөр өмнө нь зөвхөн тарьсан энэ ургац өмнөд бүсүүд, мөн хойд хэсгийн хүнсний ногооны цэцэрлэг эсвэл цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдээс харж болно. Энэ нь үржүүлэгчдийн ажлын ачаар боломжтой болсон - тэд одоо хойд зүгийн нөхцөлд ургадаг усан үзмийн хамгийн сайн сортуудыг бий болгож чадсан. Энэ жимс нь эртний соёлын нэг гэж тооцогддог. Усан үзэм хүрэл зэвсгийн үеэс бий болсон нь олон тооны археологийн олдворуудаар нотлогддог. Түүний бөөгнөрөл нь эртний хадны зураг, малтлага, тэр дундаа манай улсын нутаг дэвсгэр, ялангуяа Крымын бүс нутаг, амфора, лонх зэрэгт байдаг.

Тиймээс олон зууны туршид энэ соёлын байгалийн хувьсал явагдаж, жимс жимсгэнэ, кластерын хэмжээ, гайхалтай амт гэх мэтээр ялгагддаг усан үзмийн шинэ сортууд гарч ирэв.

Өнөөдөр дэлхий даяар энэ ургамал ургадаг улс орнуудад түүний долоон мянга гаруй сорт байдаг. Хуучин ЗХУ-ын орнуудад усан үзмийн хамгийн сайн сорт, тэр дундаа ширээний усан үзэмийг тодорхойлсон. Эдгээр нь уугуул гэж нэрлэгддэг төрөл зүйл юм - Армен, Дагестан, Гүрж, Тажик, Узбек. Тэдний олонх нь тодорхой газар нутгаас гаралтай бөгөөд олон арван жилийн турш тариалж, чанарын хувьд сайжирсан.

Манай улсад энэ ургацыг тарихад дотоодынхоос гадна Европын Франц, Испани, Итали, Герман зэрэг орноос импортлон нутагшуулсан усан үзмийн шилдэг сортууд ихээхэн үүрэг гүйцэтгэсэн.

Гэсэн хэдий ч "орон нутгийн" гарал үүсэлтэй зүйлүүдийг мэргэжилтнүүд хамгийн дасан зохицсон гэж үздэг байгалийн нөхцөлавчирсан хүмүүсээс тэдний нутаг дэвсгэр. Жишээлбэл, бид Гүржийн усан үзмийн хамгийн сайн сортуудыг авчирч чадна - Гүржийн уур амьсгалд төгс зохицсон Ркацители, Саперави, тэдгээрийн нөлөөн дор нэг удаа бий болсон. Энэ нь зөвхөн маш сайн ургац төдийгүй маш сайн амтаар илэрхийлэгддэг.

Төрлийн

Сүүлийн хорин жилийн хугацаанд манай улсад энэ жимсний ургацын жинхэнэ өсөлт гарсан гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна. Үржүүлэгчид жил бүр арав хүртэлх шинэ бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд тэд бүгд "хамгийн шилдэг усан үзмийн сорт" гэсэн цолыг хүртдэг. Гэсэн хэдий ч бөөгнөрөл, жимс жимсгэний хэмжээг эрэлхийлэхийн тулд зарим зүйл хорин найман грамм хүрдэг тул зарим сорт нь амт, ашигтай шинж чанараа алддаг.

Өнөөдөр энэ соёл нь манай цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд маш түгээмэл байдаг. Гэхдээ тариалалт нь хүссэн үр дүнг өгөхийн тулд зуны оршин суугчид эхлээд олон төрлийн сортуудыг ойлгож, тухайн бүс нутагт хамгийн тохиромжтой усан үзмийн сортуудын аль нь болохыг олж мэдэх хэрэгтэй.

Боловсруулалтын хувьд энэ ургамлыг хожуу, маш хожуу, эрт, эрт-дунд, дунд, дунд-хожуу, зориулалтын дагуу бүх нийтийн, хүснэгт, техникийн гэж хуваадаг. Дэд бүлэг бүр нь эргээд хангалттай олон тооны дэд зүйлээс бүрддэг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь ангилалдаа хамгийн шилдэг нь юм. Хүснэгтийн усан үзмийн сортуудыг хамгийн өндөр чанартай гэж үздэг. Ихэнх сонирхогчдын цэцэрлэгчид цэцэрлэгтээ тарихыг илүүд үздэг.

Ширээний болон дарсны төрлүүдийн ашиг тус

Тэд бусад бүх нийтийн болон дарсны сортуудтай харьцуулахад маш сайн танилцуулгатай байдаг. Өнөөдөр зах зээл дээр олон төрлийн жимсний шинж чанар бүхий олон тооны ширээний сортууд байдаг бөгөөд тэдгээрийг ихэвчлэн шинэхэн хэлбэрээр хэрэглэдэг. Дараа нь дарс үйлдвэрлэх зорилгоор тариалдаг тул олон зүйл сонирхолтой байдаг. Сонирхогчдын хувьд дарсны усан үзмийн хамгийн сайн сортууд нь дараахь шинж чанараараа ялгаатай байх ёстой: жимсний элсэн чихрийн агууламж, самарны амт, шүүсний өндөр гарц, хамгийн чухал нь хүйтэнд тэсвэртэй, хортон шавьжид тэсвэртэй байх ёстой.

Арав

Эхлэн цэцэрлэгчид болон зуны оршин суугчид юуны түрүүнд талбай дээрээ ямар ургамал тарих талаар мэргэжилтнүүд сонирхож байдаг. Усан үзэм гэх мэт соёл нь үл хамаарах зүйл биш юм. Хамгийн сайн сортын тухай асуултад найдвартай хариулахад хэцүү ч үржүүлэгчид голчлон 10 шилдэг усан үзмийн сортыг дурддаг боловч ихэнхдээ тус бүр өөрийн гэсэн сонголт, өөрийн гэсэн "дуртай" байдаг. Гэсэн хэдий ч маш удаан хугацаанд амт чанараа алдаагүй ийм зүйлүүд байсаар ирсэн бөгөөд тэдгээр нь тухайн бүс нутагт маш сайн байдаг. Нэмж дурдахад эдгээр нь жил бүрийн "усан үзмийн шилдэг сорт" номинацид ихэвчлэн багтдаг хүмүүс бөгөөд тэдний зургийг ихэвчлэн тусгай уран зохиолд хэвлэдэг гэх мэт.

Аркадиа

Энэ сорт нь зөвхөн байшингийн талбай төдийгүй том тариалангийн жинхэнэ чимэглэл болж ирсэн. Тэрээр ургацын өндөр чанараас гадна маш тогтвортой байдал, маш амархан оршин тогтнох чадвараараа ийм бүх нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдөх ёстой байв. Эрт усан үзмийн хувьд энэ нь дэлхийн сортуудын эхний аравт багтдаг нэр хүндтэй газруудын нэгийг зүй ёсоор эзэлдэг. Аркадиа нь хоёр ба түүнээс дээш килограмм жинтэй маш том кластераар тодорхойлогддог. Энэхүү ширээний сорт нь махлаг, шүүслэг махтай, цайвар самарны үнэртэй.

Баяр хөөр

Энэ сорт нь эхний аравт үргэлж дурдагддаг. Нэмж дурдахад энэ нь маш эрт сортуудад хамаардаг. Өвчин, хүйтэнд тэсвэртэй байхаас гадна Rapture нь нэг, гэхдээ нэлээд ховор бөгөөд үүнээс гадна үнэ цэнэтэй давуу талтай: түүний жимс нь бараг хагардаггүй, огт ялзрдаггүй.

Кишмиш цагаан

Манай улсад алдартай энэ дунд боловсорч гүйцсэн усан үзэм нь цилиндр хэлбэртэй өргөн хүрээтэй багстай. Тэд тийм ч том биш - гурван зуун грамм хүртэл, харин махлаг, амттай жимстэй. Энэ сорт нь хамгийн эрэлттэй зүйлийн нэг гэж тооцогддог. Түүний жимс нь хүнийг цочромтгой байдал, стрессийн ачааллаас ангижруулахад тусалдаг. Тэдэнд яс огт байхгүй. Жимсний хальс нь нимгэн, ил тод, заримдаа жижиг хар цэгүүдтэй байдаг. Жимсний нухаш нь махлаг, маш тааламжтай амттай байдаг.

Кодрянка

Молдавын энэ сорт нь гоо зүйн хэлбэрээрээ нүдэнд тааламжтай, маш тааламжтай амттай байдаг. Маш эрт боловсорч гүйцсэн, өндөр ургац, өндөр амттай, хар ягаан өнгийн том зууван жимс нь Кодрянкаг усан үзмийн мод тарих дуртай хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай болгосон. Энэ сорт нь олон жилийн турш ширээний усан үзмийн шилдэг 10-т тогтвортой байр сууриа эзэлжээ.

Хатагтай хуруунууд

Бараг бүх цэцэрлэгчид энэ усан үзмийн талаар мэддэг бөгөөд үүнийг зарим талаараа анхны гэж нэрлэдэг. Дунд зэргийн хэмжээтэй кластер бүхий энэ улирлын дунд сорт нь том, сунасан, чулуугүй, жимсний хэлбэр - зууван сунасан хэлбэрээр тодорхойлогддог. Тэдгээр нь сул лаваар хучигдсан бөгөөд дунд зэргийн исгэлэн, дунд зэргийн чихэрлэг амттай байдаг.

Плевен

Манай зуны оршин суугчдын цэцэрлэгт жимс ургуулсан олон жилийн туршид сорт нь хамгийн өндөр ургацыг харуулсан. Тиймээс тэр үргэлж шилдэг арван төрөлд багтдаг бололтой. Плевен нь ямар ч хөрсөн дээр сайн ургадаг, бүх үзүүлэлтээрээ тогтвортой, уян хатан байдаг. Түүний кластерууд нь тохируулагдсан, сунасан жимс, эв найртай амттай адил тэгшхэн байдаг. Энэ сорт нь маш эрт боловсорч гүйцсэнээс гадна зах зээлд эрэлт ихтэй байдаг.

Дэгжин супер эрт

Энэ төрлийн усан үзэм нь алдартай болох эрхээ нотолсон. Энэ нь эрт боловсорч, хяруу, бороо, ган гачигт тэсвэртэй, бараг өвддөггүй. Elegant нь том өндөг хэлбэртэй жимс бүхий үзэсгэлэнтэй кластеруудтай. анхны хэлбэр. Цэцэрлэгчдийн гэрчилснээр үүнийг хэвийн болгох нь маш хялбар бөгөөд чимхэхэд ямар ч асуудал гардаггүй. Төрөл бүрийн кластерууд гэмтээгүй тул зах зээл дээр тогтвортой эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Энэ нь "залхуу хүмүүст зориулсан усан үзэм" гэж үздэг.

Лаура

Үржүүлэгчдийн үзэж байгаагаар сорт нь маш их амлалтыг харуулж байна. Өмнөд хэсэгт Лаура, Раптур хоёр долоо хоногийн зайтай боловсордог. Энэ сорт нь шаргал алтан өнгөтэй маш том гонзгой жимстэй. Жимсний нухаш нь шаржигнуур, зөөлөн байдаг. Лаурагийн усан үзмийн мод сайн боловсорч, хорин градус хүртэл хярууг амархан тэсвэрлэдэг. Илүү хүнд хүйтэн цаг агаарт ургамал хамгаалах байр хэрэгтэй.

Talisman, эсвэл Kesha-1

Алдарт Раптурын "удам" бөгөөд олон эрлийз хэлбэрийн "эцэг эх" нь энэ сорт нь маш сайн шинж чанараараа эрт боловсорч гүйцсэн, өндөр ургацтай, хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй, хүйтэнд тэсвэртэй, эрч хүчтэй ургах чадвараараа маш их алдартай байдаг. сонирхогчид болон мэргэжлийн хүмүүсийн аль аль нь үйлдвэрлэлийн хэмжээнд усан үзэм тариалж байна.

Страшенский

Энэ сорт нь хамгийн шилдэг сортуудтай ч гэсэн хатуу ширүүн өрсөлдөөнийг тэсвэрлэдэг. Ганд тэсвэртэй байдал нь бусад хэлбэрүүд хатаж, үхэх үед ургаж, хөгжих боломжийг олгодог. Энэ сорт нь дундаж чавганаас ургадаг дугуй хар хөх жимс, таван литрийн хувинтай ч багтахгүй асар том багстай. Үүний зэрэгцээ Страшенский хэт ачаалалд мэдрэмтгий байдаг тул том кластер авахын тулд үүнийг хэвийн болгох шаардлагатай. Энэ сорт нь 8-р сарын дундуур боловсорч гүйцдэг нь дэлхийн хамгийн том жимстэй усан үзмийн нэг гэдгээрээ алдартай.

Эрдэмтэд насанд хүрсэн эрүүл хүн жилд 70 кг янз бүрийн сортын усан үзэм идэх шаардлагатайг тогтоожээ. Бодит байдал дээр 30 кг бол дундаж үр дүн биш, харин хамгийн сайн үзүүлэлт юм. Энэ бүхэн нь олон бүс нутагт усан үзэм амттан хэвээр байгаатай холбоотой юм. Зуны олон оршин суугчид талбай дээрээ усан үзмийн мод тарих талаар нухацтай бодож байна. Орчин үеийн сорт, эрлийз хэлбэрийг зөвхөн амт бүрт төдийгүй янз бүрийн өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд үржүүлдэг тул энэ нь боломжтой юм. Нийтлэлд бид усан үзмийн шинэ сортуудын талаар ярих болно (тайлбар ба харьцуулалт), тэдгээрийн нарийвчилсан шинж чанарыг өгөх болно.

Усан үзмийн хамгийн эртний сортуудын тодорхойлолт, давуу болон сул талууд

Орчин үеийн үржүүлэгчдийн шаргуу хөдөлмөрийн ачаар эрлийз хэлбэрүүд гарч ирсэн бөгөөд боловсорч гүйцсэн хугацаа нь бүх хэвшмэл ойлголтоос давж, 100 хоног байна.

Руслан бол эрт үеийн сортуудын нэг юм.

Цэцэрлэгчдийн дунд хамгийн алдартай нь:

Нэр Тодорхойлолт Давуу тал сул талууд
1. "Руслан" Украйны алдарт үржүүлэгч В.В.-ийн "Кубан", "Запорожьед бэлэг" сортуудын эрлийз хэлбэр. Загорулко.

Олон хүйсийн цэцэг бүхий өндөр бут сөөг.

Дундаж жинтэй жимс - 20 гр.

Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 100-115 хоног.

800 - 900 гр жинтэй кластерууд.

Чавганы амтыг агуулсан жимсний нухаш.

Ургац хураалт - 8-р сарын хоёр дахь арван жил.

Хасах 230 хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй.

Мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй.

Илүүдэл чийгийг тэсвэрлэдэггүй.
2. "Лелик" Ардын үржүүлэгчийн эрлийз хэлбэр

Павловский, "Баклановский", "Эрлийз 41" сортуудын үндсэн дээр бүтээгдсэн.

Бисексуал цэцэгтэй эрч хүчтэй уулчин.

Ягаан өнгийн жимс, 8 гр жинтэй.

Нэг багцын жин 1 кг хүрдэг.

Хасах 240 хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг.

Оидиум хөгц, саарал хөгцөд дунд зэргийн тэсвэртэй.

Баглаа болгон жимс жимсгэнэ гетероген боловсорч гүйцсэн.
3. Маскат Новоша- Эрлийзийг зохиогч Е.Г.Павловский түүнийг "Талисман", "XVII-10-26" -аас гаргаж ирэв.

Нэг багцын жин дунджаар 500 гр байна.

Амт нь маш амттай.

8-р сарын дундуур боловсордог.

Боловсорч гүйцсэн жимс нь амтыг алдагдуулахгүйгээр бутанд удаан хугацаагаар хадгалж болно.

Гол өвчинд дунд зэргийн тэсвэртэй.

Усан үзмийн мод нь хэт ачаалалд өртөмтгий тул хэвийн болгох шаардлагатай
4. "хайлах" Украины үржүүлэгч А.А Голубын эрлийз нь "Атланта" -ыг "Аркадиа" ба цэцгийн холимогтой гаталж үр дүнд гарч ирэв.

Эрт боловсорч гүйцсэн бисексуал хэлбэр.

Жимсний өнгө нь цагаан.

Энэ нь өвчинд тэсвэртэй, хасах -230 хүртэл хярууг амжилттай тэсвэрлэдэг.

"Хайлах" сорт нь 100-115 хоногт боловсордог.

Өмнө дурьдсан бусад зүйлсээс гадна боловсорч гүйцээд:

  • "Өсгөгч",
  • "Хайрт Маскат"
  • "Витання",
  • "Alexa Early"
  • "Магдалена Мариа"
  • "Ливи",
  • "Сфинкс",
  • "Балар эртний"
  • "Пульсар",
  • "Чарли",
  • "Азалия",
  • "Вовчик",
  • Вера гэх мэт.

Жагсаалтад орсон сорт, эрлийзүүд нь арчилгааны хувьд харьцангуй мадаггүй зөв байдаг тул бусдаас илүү олон удаа зуслангийн байшинд тарьдаг.

"Лелик" - янз бүрийн E. G. Pavlovsky - цэцэрлэгчдийн дуртай зүйлсийн нэг.

Дунд зэргийн эрт сорт, эрлийз хэлбэрийн онцлог

Боловсорч гүйцсэний хувьд тэд эрт дээр үеэс илүү их цаг хугацаа шаарддаг боловч тийм ч их биш юм. Дунджаар энэ бүлгийн эрлийзийг 8-р сарын сүүлээр хурааж авдаг. Цэцэрлэгчдийн хувьд эдгээр усан үзмийн сортуудыг илүүд үздэг.

"Леа"- эрт сорт, 110-115 хоногт боловсордог. V. V. Zagorulko "Arcadia" болон "Атлант Запорожье" сортуудыг гаталж бүтээсэн.

  • Хүснэгт хэлбэр, өөрөөр хэлбэл шинэхэн хэрэглэхэд зориулагдсан зүйл.
  • Бутнууд жил бүр 3 м хүртэл ургадаг.
  • Боловсорч гүйцсэн жимсний өнгө нь цагаан ягаан өнгөтэй байдаг.
  • Тус бүр нь 900 гр, 2 кг жинтэй бөөгнөрөл олон удаа анзаарагдсан.
  • Жимсний чихэрлэг байдал нь нарлаг өдрүүдийн тоо, дулаан байх тусам элсэн чихэр ихэсдэг.
  • Хоргодох байргүй хярууг тэсвэрлэдэг - хасах 210.
  • Үндсэн өвчний ялагдал 3.5 - 4 оноо.

Сул тал: сорт нь хэт их усалгаа, удаан үргэлжилсэн бороонд сөргөөр нөлөөлдөг.

"Лия" бол эрт боловсорч гүйцсэн харьцангуй хүйтэнд тэсвэртэй төрөл юм.

"Прометей"- "Radiant Kishmish", "Arcadia" сортуудыг гаталж үржүүлсэн В.В.Загорулкогийн өөр нэг эрлийз.

  • Функциональ эмэгтэй цэцгүүдээр ялгагдана.
  • Баглаа бүтэц нь Аркадиа сорттой төстэй.
  • Жимсний өнгө нь хар ягаан өнгөтэй.
  • Өвлийн хүйтэнд хасах 210 хүртэл тэсвэртэй.

"Ксения"- В.Н.Крайновын үржүүлсэн сорт нь хоёр дахь нэртэй "Анжелика".

  • Дунд зэргийн эрт боловсорч гүйцсэн эрч хүчтэй бут 115 - 125 хоног.
  • Цагаан ягаан өнгийн гонзгой жимстэй, 1.5 кг жинтэй том кластерууд.
  • Целлюлоз нь чихэрлэг, шаржигнуур бөгөөд хэд хэдэн амттай байдаг.

Давуу тал нь өвчинд тэсвэртэй. Тээвэрлэлтийг сайн зохицуулдаг.

Зөвлөмж №1 Анхаар! "Ксения" сорт нь 8-10 нүдийг жил бүр тайрахыг шаарддаг.

"Прометей" нь өгөөмөр ургацаар ялгагдана.

"Кармен"- Е.Г.Павловский Надежда АЗОС сорт ба эрлийз FVC-94-3 хэлбэрийг холбосон.

  • Боловсорч гүйцсэн хугацаа - 8-р сарын дундуур 3.5 сар.
  • Хүчтэй бутнууд - 2 м ба түүнээс дээш.
  • Цэцэг нь бисексуал.
  • Нэг баглаа усан үзмийн жин 600 - 800 гр.
  • Жимсний өнгө нь улаан ягаан, хэлбэр нь сунасан байдаг.
  • Сул тал нь сорт нь хэт ачаалалд өртөмтгий бөгөөд өндгөвчний сийрэгжилтийг шаарддаг.

Цэцэрлэгчдийн хувьд харьцангуй мадаггүй зөв эрт ба дунд эрт сортын тариалалтад таатай ханддаг, тухайлбал:

  • "Влада",
  • "Баяртай",
  • "София",
  • "Фупшетный",
  • "Элф",
  • Абу Хасан.
  • "Ерөөл"
  • "Виктор",
  • "Удаан хүлээсэн"
  • "Златогор" гэх мэт.

Дунд болон дунд хожуу боловсорч гүйцсэн усан үзмийн сорт

Бүрэн боловсорч гүйцэхэд 135-145 хоног зарцуулдаг усан үзэмийг дунд сорт гэж ангилдаг. Дунд болон хожуу боловсорч гүйцдэг эрлийзүүд байдаг, тэдэнд 145 - 155 хоног шаардлагатай. Заримдаа, цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан жимсний огноог шилжүүлж, нэг бүлгийн сортууд нөгөөтэй огтлолцдог. Мөн нийтлэлийг уншина уу: → "Дунд боловсорч гүйцсэн усан үзэм тариалах."

Алдартай хүмүүсийн дунд:

Дараах сортууд болон эрлийзүүд илүү дэлгэрэнгүй анхаарал хандуулах ёстой.

  • "Анапский аварга"- олон янзын, эрч хүчтэй. Энэ нь дунд боловсорч гүйцсэн ангилалд багтдаг бөгөөд жимс нь 9-р сарын дундуур боловсорч гүйцдэг. Кластер нь жижиг, тус бүр нь 200 гр, жимсний өнгө нь цагаан өнгөтэй.
  • Атаман Павлюк"- "Талисмпн", "Намрын хар" сортуудыг гатлах замаар V. U. Kapelyushny-ийн селекцийн ажлын үр дүн. Үр дүн нь 1300 гр, ихэвчлэн 2 кг хүртэл том кластер бүхий хурдан ургадаг бут юм. Давуу тал нь вандуй бүрэн байхгүй байх явдал юм. Энэ сорт нь усан үзмийн мод болон таслагдсан хэлбэрээр сайн хадгалагддаг тул түгээмэл байдаг.

"Атаман Павлюк" сортын онцлог нь жимсийг өвчин, хортон шавьж, усан үзмийн хэвийн бус бага температураас хамгаалдаг лав бүрээс юм. Цаг агаар хүйтэн байх тусам товруу зузаан болно.

  • "Альфонс Лавалле"- бидэнтэй амжилттай үндэслэсэн Францын ширээний сорт. Дунд хэсэгт хамаарна. Энэ нь бисексуал цэцэгтэй. Кластерууд нь нэг төрлийн бус байдаг - сулаас нягт хүртэл. Хар ягаан өнгийн зөв дугуй хэлбэртэй жимс. +220 - +320 эерэг температурт боловсорч гүйцэх хугацаа 160 хүртэл хоног байна. Сул тал: ихэнх мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй, хяруу, хаврын буцах хярууг тэсвэрлэдэггүй.

Хожуу усан үзэм тариалах нөхцөл

Хожуу сортын ургац авахын тулд 155-160 хоног шаардагдана. Тэд урт хугацааны хадгалалтанд зориулагдсан. Мөн нийтлэлийг уншина уу: → "Дунд эгнээний хамгийн сайн усан үзмийн сортуудын тойм." Ихэнхдээ тэдгээрийг дулаан уур амьсгалтай бүс эсвэл хүлэмжинд ашигладаг.

Олонх нь Европын эр зориг гэх мэт хожуу сортуудыг ургуулахын тулд налуу буулт ашиглах нь дээр.

Зөвлөмж № 2. Залуу усан үзмийн мод амжилттай хөгжиж, боловсорч гүйцсэн ургацын чанар нь зөв хийгдсэн усалгаанаас хамаарна. Заавал услах ажлыг эхний 2 жилд хийдэг. Насанд хүрэгчдийн ургамлын хувьд цэцэглэхээс өмнө усалгаа хийх, өвлийн улиралд ус цэнэглэх шаардлагатай байдаг.

Крым, Волга, Москва муж, Ленинград муж, Сибирийн хамгийн сайн сортууд

Усан үзэмийг зөвхөн өмнөд нутгийн соёл гэж үздэг байсан үе өнгөрсөн. Мэргэжлийн болон сонирхогчдын сонголтын ачаар орчин үеийн сортууд нь янз бүрийн цаг уурын бүсэд амьдардаг цэцэрлэгчдийг хангах боломжтой юм. Урьдын адил Крым нь усан үзэм тариалахад тэргүүлдэг. Эндхийн уур амьсгалын ачаар хамгийн эртний сортууд 7-р сарын сүүлээр боловсордог.

  • "Сувдан Саба"- дунд зэргийн хэмжээтэй, боловсорч гүйцсэн, шаргал өнгөтэй, бөөрөнхий хэлбэртэй, зөөлөн, тааламжтай амттай нухаштай, задийн самар үнэртэй, жижиг хэмжээтэй бөөгнөрөлтэй, хэлбэр нь сэвсгэр.

"Сувдан Саба" бол хамгийн амттай сортуудын нэг юм.

  • "Усан үзмийн талбайн хатан хаан"- том жимстэй, дугуй эсвэл бага зэрэг сунасан, алтан шар өнгөтэй, том бөөгнөрөлтэй сорт.
  • "Тифи ягаан"- 25 см хүртэл урттай том урт бөөгнөрөлтэй. Жимсний өнгө нь хар ягаан, хэлбэр нь ердийн дугуй хэлбэртэй. 167 хоногт боловсордог.

Эдгээр сортууд нь хамгийн алдартай, алдартай. Гэхдээ сонгон шалгаруулалтын ачаар усан үзэм нь цаг уурын олон бүс нутагт, тэр ч байтугай нөхцөл байдал нь Крымээс эсрэгээрээ байдаг. Ийм сорт, эрлийз нь янз бүрийн бүс нутагт түгээмэл байдаг.

Москва муж Ленинградскаябүс нутаг Волга бүс Урал Сибирь
F - 14-75 (хэлбэр) F1475 Лиепажас Дзинтарс Зилга Тукай
Лаура Ангараг Довга Алешенкин Соловьева-58
Шун Оросын Каринка Циравас Агро Шаровын оньсого Русвен
Надежда Аксайская Домбковскаягийн дурсгалд зориулж Силва Домбковскаягийн дурсгалд зориулж Муромец
Виктория Reline ягаан үргүй, Суперэрт цикатрициал Шатиловын дурсгалд зориулж Супер эрт улаан мускат
Находка АЗОС Далай ван Золотинка Мускат цагаан илүү эрт Кодрянка
Супер нэмэлт Супер нэмэлт Супер нэмэлт Мускат ягаан эрт
Анхны дуудлага Виктор Дэгжин супер эрт Хойд нутгийн гоо үзэсгэлэн
Лаура Виктория
Үзэгдэл (Августин, Плевен тогтвортой) Төмөр Төмөр
Маскат зун Августин Колобок
интор Нэмэлт Прима
Алешенкин Айнсет Үргүй Хип хоп
Чарли Сфинкс

"Алешенкин" сорт нь цаг уурын бүх бүсэд ургадаг.

Рубрик: "Асуулт ба хариулт"

Асуулт №1.Усан үзмийн хамгийн том сортууд юу вэ?

  1. Харолд.
  2. Лаура.
  3. Августин.
  4. Шинэ зуун.
  5. Паул.
  6. Мэс заслын эмчийн дурсамж.
  7. Кармакод.
  8. Негрулын дурсгалд зориулж.
  9. Сташенский.
  10. Кодрянка.

Асуултын дугаар 2.Ямар сортууд тээвэрлэхэд хамгийн тохиромжтой вэ?

  1. Шами Абиад.
  2. Үзэсгэлэнтэй охин. Мөн нийтлэлийг уншина уу: → "Красотка усан үзмийн сортын тодорхойлолт, ургуулах, халамжлах зөвлөмжүүд."
  3. ахлагч,
  4. Кодрянка.
  5. Кишмиш Калина.
  6. Нуман хэлбэртэй.
  7. Байконур.

Асуултын дугаар 3.Аль усан үзэм хамгийн удаан хадгалагддаг вэ?

  • Руслан.
  • Молдав - 160 хүртэл хоног;
  • Негрулын санах ой - 130 хүртэл хоног;
  • Намрын хар - 120 хүртэл хоног;
  • Criuleni - 100 хүртэл хоног;
  • Эх хувь - 130 хүртэл хоног;
  • Хөнгөн - 100 хүртэл хоног;
  • AZOS найдвар - 90 хүртэл хоног;
  • Тахир - 90 хүртэл хоног.

Асуултын дугаар 4.Усан үзмийн ямар сортууд хамгийн хүйтэнд тэсвэртэй вэ?

  1. Кармен - 300,
  2. 9-р сар - 210,
  3. Молдав - 230,
  4. Агуу Антони - 230,
  5. Хар гранд - 230,
  6. Cowberry - 240,
  7. Валентин - 240,
  8. Солир - 240,
  9. Ромео - 230.

Усан үзмийн шинэ сортуудыг сонгохдоо цэцэрлэгчид ноцтой алдаа гаргадаг

Алдаа №1.Тухайн цаг уурын бүсэд ургахад тохиромжгүй усан үзмийн сорт сонгох.

Ихэнхдээ шинэ сорт олж авахдаа цэцэрлэгчид орон нутагт ургадаггүй ургамлыг тараадаг шударга бус худалдагчдын барьцаанд ордог. Хамгийн сайн нь, энэ нь ургацын чанар, тоо хэмжээнд нөлөөлөх боловч усан үзэм үндсийг нь авахгүй байх магадлалтай.

Алдаа №2.Нийтлэг усан үзмийн талбайд шинэ сорт тарих.

Шинээр олж авсан ургамлыг тусад нь тарих эсвэл хорио цээрийн газарт байлгах нь дээр. Орон нутгийн "орчин" нь шинэ сортуудад хэрхэн нөлөөлөх нь тодорхойгүй байгаа тул өвчний халдвараас (боломжтой бол) хамгаалах нь дээр.

Алдаа №3.Эрс тэс уур амьсгалтай бүс нутагт халуунд дуртай сортуудыг сонгох.

Энэ тохиолдолд гол шалгуур нь хүйтэнд тэсвэртэй, эс тэгвээс усан үзэмийг зөвхөн хүлэмжинд ургуулж болно.

Хүмүүс зургаан мянга гаруй жилийн өмнөөс усан үзэм тариалж эхэлсэн. Энэ нь техникийн болон хүснэгт гэсэн хоёр төрөлтэй.Эхний бүлэгт шүүс үйлдвэрлэх, согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд ашигладаг сортууд - дарс, коньяк, хоёрдугаар бүлэгт - ширээний сортууд орно.

Ямар усан үзэмийг ширээний усан үзэм гэж нэрлэдэг вэ?

Ийм усан үзмийн өвөрмөц онцлог нь үзэсгэлэнтэй дүр төрх, өндөр амт чанар юм. Том чихэрлэг кластеруудыг боловсруулахгүйгээр шинэхэн хэрэглэдэг. Тэд тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг.Жимс нь цөөн үртэй, нимгэн арьстай, "махлаг" махтай. Хамгийн алдартай, элит усан үзмийн сортуудыг доор үзүүлэв.

Хамгийн алдартай, хамгийн сайн сортууд

Аркадиа

Усан үзмийн сорт Аркадиа

Молдав, Кардиналыг гатлах үр дүн нь тэдний эцэг эхийн амжилттай шинж чанарыг хослуулсан юм. Хэрэглэгчид хоёр кг жинтэй том баглааг үнэлдэг бөгөөд цэцэрлэгчид - бага температурт тэсвэртэй, өндөр дархлаатай.Жимсний шүүслэг цайвар нухаш нь бүрэн боловсорч гүйцсэн үед задийн нарийн амт, үнэртэй байдаг. Энэхүү эрт сорт нь ургацаараа тэргүүлдэг, хэрэв баг цэцэгтэй тоо хэвийн бол бутыг цагт нь тэжээдэг. Илүүдэл чийг нь боловсорч гүйцсэн Arcadia жимс хагарахад хүргэдэг тул цаг агаарын нөхцөл байдлыг харгалзан болгоомжтой услах хэрэгтэй.

Баяр хөөр

Усан үзмийн төрөл бүрийн Delight

Маш эрт боловсорч гүйцсэн сорт. Жимс нь том, цэвэршүүлсэн самар амттай, лав бүрээстэй сул арьстай. Усан үзмийн мод нь -26 хэм хүртэл температурыг тэсвэрлэдэг.Тиймээс хойд бүс нутагт тариалахыг зөвшөөрдөг. Rapture сортын өндөр дархлаа нь мөөгөнцрийн өвчин, хөгцтэй тэмцэхэд тусалдаг боловч та бутыг phylloxera-аас эмчлэх хэрэгтэй. Ургац өндөр, жимс нь боловсорч гүйцсэнээс хойш 1.5 сар хүртэл бутанд үлдэж, амт нь маш сайн хэвээр байна.

Туршлагатай цэцэрлэгчид энэ усан үзэм ямар ч дутагдалтай гэж хэлдэг.

Кишмиш цагаан

Усан үзмийн Кишмиш цагаан

Дундаж боловсорч гүйцсэн эртний амттангийн төрөл. Кластерууд нь жижиг. Үргүй жижиг зууван хэлбэртэй жимс, шүүслэг, маш амттай, амтлаг биш.Тэдний арьс нимгэн, тунгалаг байдаг. Эмзэг учраас жимс нь удаан хадгалагддаггүй, тээвэрлэх чадвар багатай байдаг. Ургац хураалтын дараа тэдгээрийг шууд идэх эсвэл үзэм хатаахад ашиглах ёстой. Кишмишээр хийсэн хатаасан жимс нь амттай, эрүүл амттан юм. Усан үзмийн мод хүчтэй боловч ургац бага байна. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал дундаж байна. Хортон шавьж, өвчнөөс хамгаалах шаардлагатай. Ургацыг тайрах, нормлох шаардлагатай.

Кеша

Кеша усан үзмийн сорт

Сайжруулсан Rapture нь гоёмсог багстай. Цагаан жимс нь чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн, 2-3 том үртэй. Кеша бол дунд эрт сорт, маш өндөр, тээвэрлэх чадвар сайтай, хүйтэнд тэсвэртэй. Олон наст модны нөөцтэй бол сайн хөгждөг. Нарлаг газар, үржил шимтэй хөрсөнд тарихад талархах болно. Дунд зэргийн услах, бөөгнөрөлийг сийрэгжүүлэх, тогтмол дээд хувцаслах нь бүтээмжид сайнаар нөлөөлдөг.

Страшенский

Усан үзмийн сорт Страшенский

Хар жимстэй, дунд зэргийн эрт боловсорч гүйцсэн царайлаг эр. Жимс нь шүүслэг, усан үзэм нь амттай байдаг. Дунд зэргийн нягтралтай бөөгнөрөл нь өндөр борлуулалттай, ихэвчлэн 1 кг жинтэй байдаг.Урт хугацааны тээвэрлэлтийг тэсвэрлэдэггүй, өвлийн тэсвэр хатуужил нь дундаж юм. Тэгш бус боловсорч гүйцсэн байдал ажиглагдаж байгаа тул ургацыг сонгон тайрч авдаг. Бутны ачаалал буурч, үлдсэн жимс нь элсэн чихэрийг сайн авах болно. Энэ сорт нь ботрит ба оидиумыг эсэргүүцэх чадварыг бууруулдаг боловч филлоксера, хөгц, мөөгөнцөрт тэсвэртэй байдаг. аалзны хачиг. Өсөн нэмэгдэж буй бүс нутгаас хамааран тайрах шаардлагатай.

Лаура

Усан үзмийн төрөл зүйл Лаура

Маш эрт боловсорч гүйцсэн усан үзмийн ширээний хэлбэр. Хув нухаш нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Амт нь баялаг, тааламжтай, самартай. Том үзэсгэлэнтэй кластерууд нь төрөл бүрийн онцлог шинж чанар бөгөөд 2.4 кг жинтэй зарим бичлэгийн сойз юм.Тээвэрлэх чадвар өндөр, энэ нь худалдан авагчдын дунд эрэлт хэрэгцээтэй бөгөөд эхлэгч дарс тариалагчдад тохиромжтой. Мөөгөнцөр, саарал хөгцийг тэсвэрлэдэг, 20-23 хэмээс доош температурыг тэсвэрлэдэг. Янз бүрийн Лаура нь олон наст модыг хадгалан цэцэглэж, дунд зэргийн тайрах үед тоос хүртэх шаардлагатай байдаг. Бутыг оновчтойгоор ачаалж, жимсгүй найлзууруудын 30% -ийг үлдээдэг. Ийм ургамал нь цаг хугацаанд нь боловсорч гүйцсэн сайхан том сойз үүсгэх хангалттай хүч чадалтай.

Молдав

Молдавын усан үзмийн сорт

Цаг хугацаагаар туршсан харагдах байдал, лав бүрээстэй нил ягаан жимс. Дунд зэргийн хэмжээтэй бөөгнөрөл, махлаг мах нь энгийн амттай байдаг. Боловсорч гүйцсэн хугацаа нь хожуу эсвэл дунд зэргийн хожуу байдаг.Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь тийм ч өндөр биш юм. Бутыг болгоомжтой хэлбэржүүлэхийг шаарддаг - хүчтэй усан үзмийн мод нь өтгөрүүлэх дургүй. Мөөгөнцрийн өвчин, phylloxera-д маш сайн тэсвэртэй, эмчилгээ нь зөвхөн oidium-ийн эсрэг шаардлагатай байдаг. Кальцлаг хлорозын хэт мэдрэг байдал ажиглагдаж байна. Арбор дээр ургахад ашигладаг, кластерууд нь бутанд удаан хугацаагаар хадгалагддаг гоёл чимэглэлийн харагдах байдалмөн тааламжтай амт. Тээвэрлэлтийг сайн зохицуулдаг.

Төмөр

Усан үзмийн төрөл зүйл Тимур

Эрт боловсорч гүйцсэн эрлийз. Цагаан жимс нь задийн үнэртэй, бага зэрэг шар эсвэл бага зэрэг бор шаргал өнгөтэй наранд харагдана. Дунд зэргийн хэмжээтэй, өтгөн сойз.Тариалснаас хойш хоёр дахь жилд шороог нь жижиг "туршилт" ургац өгдөг. Хүйтэнд тэсвэртэй, саарал ялзрах, хөгц мөөгөнцөрт тэсвэртэй. Усан үзмийн Тимур ихэвчлэн хачигны хохирогч болдог. Хэрэв навчнууд "хавдаж", улайлт илэрвэл усан үзэмийг хүхэр агуулсан бэлдмэлээр эмчлэх шаардлагатай. Туршлагатай тариаланчид Тимурыг тариалахад хялбар, эрт боловсорч гүйцсэн гэж магтдаг. Арчилгаа нь тогтмол услах, бордох, тайрахаас бүрдэнэ.

Хатагтай хуруунууд

Усан үзмийн төрөл бүрийн хатагтайн хуруунууд

Арчилгаанд хүндрэлтэй байсан ч олон тариалагчид ургуулсан хэвээр байгаа хуучин улирлын дунд сорт. Нэг сойзны жин хагас килограмм орчим байдаг. Төрөл бүрийн жимсгэнэ хатагтайн хуруу нь сунасан, сонгодог эв нэгдэлтэй амт, хоолны дуршилтай үнэртэй, хонхорхойтой. Бага температурт тэсвэртэй биш, 10 хэмийн хүйтэнд аль хэдийн үхэж болно,Тиймээс өвлийн улиралд хамгаалах байр хэрэгтэй. Ургац нь цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан янз бүр байна. Усан үзмийн мод нь өвчин, хортон шавьжид мэдрэмтгий тул зохих бэлдмэлээр тогтмол эмчилгээ хийх шаардлагатай. Туршлагатай тариаланчдад зөвлөж байна.

Гурманууд энэ сортыг усан үзмийн амтыг тодорхойлох жишиг гэж үздэг.

Сахиус

Усан үзмийн төрөл зүйл Talisman

Дунд эрт шар-цагаан усан үзэм. Хүчтэй суулгац нь хөгц, саарал ялзралыг төгс эсэргүүцдэг, өвлийн бага температурт тэсвэртэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн баглаа нь дунджаар нэг килограммаас бага жинтэй байдаг.Жимс нь том хэмжээтэй, самарны үнэртэй. Аль хэдийн боловсорч гүйцсэн багс нь амтаа алдаж, зах зээлд гарах боломжтой байдлыг хадгалахгүйгээр бутанд удаан хугацаагаар өлгөх боломжтой. Өвлийн улиралд хамгаалах байр шаарддаггүй зөөврийн төрөл. Газар тариалангийн зөв арга барил, цэцэглэлтийн өмнө нэмэлт тоос хүртэх замаар дээд хэмжээний ургац авах боломжтой.

Усан үзэм бол байгалийн сайхан бэлэг, зөөлөн нар, үржил шимт газрын хүүхэд юм.Тохиромжтой сортууд байдаггүй, гэхдээ та цэцэрлэгчийн өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл, хувийн сонголтод тохирсон зүйлийг үргэлж олж болно.

Шинжлэх ухааны ололт амжилтын ачаар ургамлын шинэ сортуудыг бий болгож, одоо байгаа сортуудыг сайжруулах боломжтой болсон.Сонгон шалгаруулалтын үр дүнд янз бүрийн шинж чанартай олон төрлийн ургамлын сортууд гарч ирдэг бөгөөд энэ нь тэдний үржлийн үйл явцыг хялбаршуулдаг. Энэхүү шинжлэх ухаан нь байгалийн шалгарлын урсгалд хувь нэмэр оруулдаг. Сонгомол ажил нь хөдөө аж ахуйн ургацыг сайжруулах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь тэднийг хамгийн тохиромжгүй, анхны харцаар нөхцөлд ч тариалах боломжийг олгодог. Жишээлбэл, усан үзэм гэх мэт халуунд тэсвэртэй ургацыг хойд бүс нутагт (Урал, Сибирь) хүртэл тариалж байна.

Сонгох даалгавар

Усан үзмийн үржүүлгийн ажил нь үндсэн сортуудыг сайжруулахаас гадна тэдгээрийг гатлах замаар усан үзмийн шинэ сортуудыг бий болгох боломжийг олгодог. Сонголтыг зохиомлоор (хүний ​​гараар) хийдэг тул ирээдүйн тариалалтанд тохирсон сортуудыг хөгжүүлэх боломжтой. Сонгомол ажлын явцад сул шинж чанарыг үйлдвэрээс хасдаг.

Үүнээс болж усан үзмийн бутнууд гадны сөрөг хүчин зүйл, өвчинд тэсвэртэй болж, ургацын чанар нь нэмэгддэг. Үржлийн ажил нь ер бусын усан үзмийн сортуудыг бие биентэйгээ гатлах замаар жимсний өвөрмөц амтыг бий болгох боломжийг олгодог. Ийм усан үзэм нь өвөрмөц ундаа үйлдвэрлэх боломжийг олгодог тул энэ даалгавар нь дарс үйлдвэрлэхэд онцгой ач холбогдолтой юм.

Сонгон шалгаруулалтын ажлын ачаар тэд гарч ирэв.

Арга зүй

Үржлийн ажил хийхээс өмнө ургамлын зөв дээжийг сонгох шаардлагатай.Сонгох хамгийн түгээмэл аргууд: хувь хүн ба масс. Үндсэн материалыг дараах шинж чанаруудын дагуу үнэлдэг.

  • генетик;
  • биологийн;
  • дархлаа судлалын;
  • экологи, газарзүйн гарал үүсэл;
  • эдийн засгийн онцлог.

Зохиомол бэлгийн эрлийзжилт

Энэ аргыг усан үзмийн аж ахуйд хамгийн их ашигладаг. Энэ нь эцэг эхийн суулгацыг зохиомлоор сонгоход суурилдаг. Энэ нь шаардлагатай шинж чанарыг өвлөн авах боломжийг нэмэгдүүлдэг. Энэхүү гарцын ачаар та усан үзэм авч болно өвөрмөц чанарууд. Гибридизацийн үед шаталсан сонголтын системийг ашигладаг бөгөөд энэ нь өндөр чанартай үржлийн материалын суурийг бий болгох боломжийг олгодог.

Ургамлын сонголт

Үржлийн ажил нь сонгосон сортыг усан үзмийн бутанд залгах замаар хийгддэг. Энэ арга нь үржүүлэг ба язгуурын хооронд ген дамжуулах хязгаарлагдмал байдаг. Тиймээс "ургамлын эрлийзжүүлэлт" -ээр ургамал нь залгаастай усан үзмийн сортын шинж чанаруудын зөвхөн нэг хэсгийг өвлөн авдаг.

Энэ нь хавар усан үзэм хэрхэн тарих талаар танд хэлэх болно.

клон

Клон үржлийн гол зорилго нь судлагдсан усан үзмийн сортыг бүрдүүлдэг төрөл бүрийн клонуудыг салгаж, дараа нь судлах, тэдгээрийн хамгийн үнэ цэнэтэйг нь нөхөн үржих явдал юм. Энэ зорилгоор өндөр үржил шимээр тодорхойлогддог, сайн чанарын усан үзэм авчирдаг алдартай стандарт зүйлийн бутыг сонгосон.

Хөдөө аж ахуйн техник, нөлөөллөөс үүдэлтэй шинж тэмдэг, шинж чанарууд орчин, клон гэж тооцогддоггүй.

Сорт судлал, сортын туршилт

Сорт судлал гэдэг нь үйлдвэрлэлийн нөхцөлд дотоодын болон импортын усан үзмийн сортуудыг экспедицийн судалгааны аргаар судлахыг хэлнэ. Мөн цуглуулах аргыг ашигладаг. Цуглуулга нь дотоодын болон импортын сортуудыг цуглуулж, дараа нь тус бүр 10-20 бут тарьсан. Сурсны дараа хуваарилна хамгийн сайн үзэл бодол, энэ нь тариалалтын чиглэл, тухайн газар нутгийн байгалийн нөхцөлтэй тохирч байна.

Цаашид сонгосон сортуудыг үйлдвэрлэлийн сорт сорилт, улсын сорт үржүүлгийн сүлжээнд шилжүүлдэг. Сонгосон сортуудыг тодорхой үйлдвэрлэлийн даалгаврын дагуу сонгосон талбайд туршилтын талбайд тарьдаг. Туршилтын үр дүнгээс үзэхэд үнэ цэнэтэй зүйлүүдийг тухайн бүс нутгийн стандарт төрөлд оруулж, тохиромжгүй зүйлүүдийг хасдаг. Сортны туршилт нь шинэ усан үзмийн сортуудын бүсчлэлийг гүйцэтгэдэг.

Сорт туршилтын үйл ажиллагааны мөн чанар нь усан үзмийн төрөл зүйлийн стандарт багцыг сайжруулах, шинэ талбайд усан үзэм сонгох, шинэ сортуудыг бүсчлэх явдал юм.

Үе шатууд

Сонгон шалгаруулалтыг бүхэлд нь үе шат болгон хувааж, тус бүр нь тодорхой асуудлыг шийддэг. Хэрэв зарим үе шатыг хассан эсвэл тэдгээрийн дарааллыг өөрчилсөн бол энэ нь сонгох явцад асуудал үүсгэж болно. Ажил эхлэхийн өмнө үйлдлийн дарааллыг сайтар судалж үзээрэй.

Эх ургамлын бэлтгэл

Усан үзмийн эх бут нь хүчтэй найлзуурууд дээр том баг цэцэгтэй байх ёстой.. . Хөндлөн гарахын тулд хос усан үзмийн сортуудыг сонгох хэрэгтэй. Үүнээс гадна, тэдний дунд бие биедээ хамгийн тохиромжтой бутыг сонгох шаардлагатай. Анхны харагдах үед сонгосон бут дээрх цэцгийг кастралж, дараа нь бусад цэцэглэдэг ургамлын цэцгийн тоос орохоос сэргийлж баг цэцэг нь тусгаарлагчаар бүрхэгдсэн байдаг.

Цэцэглэлтийн үед бүх цэцэг кастрид байдаггүй, харин нийт тооны 40-50%, ойролцоогоор 100-150 ширхэг байдаг.

Эцгийн ургамлаас цэцгийн тоос цуглуулах

Үржлийн ажил эхлэхийн өмнө тоос хүртэхэд тохиромжтой хосыг сонгох шаардлагатай. Эцгийн ургамлын цэцэглэлтийн үеэр антертай утаснуудыг цаасан уутанд цуглуулж, дараа нь өрөөнд шилжүүлж, хатааж, боловсорч гүйцэхийн тулд цаасан дээр тараана. Ургац авсан цэцгийн тоосыг хуурай, сэрүүн газар хадгалах ёстой.

Хэрэв хоёр ургамлын цэцэглэлт давхцвал цэцгийн тоос цуглуулдаггүй. Бордооны хувьд эцгийн ургамлын баг цэцэг нь эхийн баг цэцэгтэй сэгсэрнэ.

тоос хүртээх үйл явц

Ихэвчлэн эх бутны пистил дээр тусгай наалдамхай шингэн гарч ирсний дараа тоосжилт эхэлдэг. Гуравдагч этгээдийн хурууг оруулахгүйн тулд тоосжилтын үед тусгаарлагчийг салгахгүй. Дотор нь цэцгийн тоос түрхэх нүх гаргаж, дараа нь илгэн цаасаар битүүмжилнэ. Учир нь хамгийн сайн үр дүнтоосжилтыг хоёроос гурван өдрийн дотор давтан хийхийг зөвлөж байна.

Үртэй ажиллах

Үр жимс нь үрийг бүрэн боловсорч гүйцэх хүртэл бутанд үлдэх ёстой. Дараа нь багцыг хамгаалалтын ууттай хамт авч, хадгалах газар руу шилжүүлнэ. Үрийг өвлийн улиралд олборлож, сайтар угааж, хатаана. Дараа нь тэдгээрийг нойтон элсэн дээр саванд хийж, +5-7 хэмийн температуртай өрөөнд хадгална. Шилжүүлэн суулгахаас 2 долоо хоногийн өмнө тэдгээрийг газарт суулгана дулаан өрөөүрийн соёололтыг эхлүүлэх. Шилжүүлэн суулгах ажлыг температурын онцгой хэлбэлзэлгүйгээр хийдэг.

Хүүхдийг чиглүүлэх

Өсөлтийн хугацаанд эрлийз ургамал нь маш хуванцар бөгөөд хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдалд тохирсон тодорхой шинж чанарыг бий болгож чаддаг. Зориулалтын боловсрол нь ургамлыг ургаж буй газар нутгийн таагүй нөхцөлд дасгах боломжийг олгодог. Тариалангийн чиглэлээс хамааран усан үзмийн бутыг тодорхой нөхцөлд байрлуулна. Жишээлбэл, төрөл бүрийн хүйтэнд тэсвэртэй байдлыг хөгжүүлэх шаардлагатай бол эрлийзийг бага температурт байгалийн нөхцөлд байрлуулна.

татгалзах

Олж авсан бүх суулгацыг жимс ургалтын хугацаанд авчрах шаардлагагүй. Тэдний зарим нь бага насандаа гэрлэж болно. Тохиромжгүй ургамлыг сонгохдоо даалгавараас хамааран хийдэг. Үүний тулд тэдгээрийг ашигладаг янз бүрийн арга замуудболон сонгон шалгаруулах шалгуур. Ургамал тодорхой хугацаанд байх үед татгалзах нь хамгийн хялбар байдаг. Жишээлбэл, цэцэглэлтийн үеэр хэвийн бус цэцгийн бүтэцтэй ургамлыг сонгох гэх мэт.

Үүссэн эрлийзүүдийн үнэлгээ

Хамгийн зөв тооцоог зөвхөн эрлийз жимсний хугацаа эхэлсний дараа хийж болно. Хөдөө аж ахуйн технологи нь ургамлын тодорхой чанарыг хөгжүүлэхэд ихээхэн нөлөөлдөг тул бутны өсөлт, хөгжлийн явцад үүнийг үл тоомсорлож болохгүй. Эрлийз ургамлын боломжуудын талаар илүү бүрэн гүйцэд, үнэн зөв үнэлгээг жимсний хоёр, гурав дахь жилд хийж болно.

Жимсний 1 жилийн хугацаанд жимсний чанар, эрлийз бутны ургацыг үнэлэх шаардлагагүй.

Алдартай төлөөлөгчид

Үржлийн ажлаар үржүүлсэн усан үзмийн сортуудын дотроос тодорхой төлөөлөгчдийг ялгаж салгаж болно. Тэдний хэлснээр онцлог шинж чанаруудсонгон шалгаруулах боломжийг шүүж болно.

хүйтэнд тэсвэртэй

Усан үзэмтэй селекцийн ажлын гол чиглэлүүдийн нэг бол хүйтэнд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэх оролдлого юм. Усан үзэм нь байгалиасаа халуунд тэсвэртэй ургамал тул хойд бүс нутагт ургуулах нь туйлын хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч үржүүлгийн явцад бага температурыг тэсвэрлэх чадвартай сортуудыг бий болгосон.

Усан үзмийн сорт Амурын нээлт бол хүйтэнд тэсвэртэй эрлийз бөгөөд -40 хэм хүртэл температурыг тэсвэрлэх чадвартай.

мариновский

Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн усан үзэм -30 хэм хүртэл бага температурт тэсвэрлэх чадвартай.Хөдөө аж ахуйн зөв технологитой бол баглаа нь 1 кг хүртэл жинтэй болно. Энэ сортыг ихэвчлэн шинэхэн хэрэглээ, чихэрлэг шүүс үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Үүнээс та гар хийцийн сарнай, цагаан хуурай дарс хийж болно.

Альфа

Хойд Америкийн гаралтай техникийн усан үзэм. Төгс сонголтОросын төв хэсэгт. Газар дээрх -35 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэх чадвартай, мөн үндэс систем-12 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг. Жимс нь Изабелла сорт шиг амттай байдаг.

Усан үзмийн сорт Альфа (Альфа) нь -40 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэх чадвартай, хар усан үзмийн бүрээсгүй техникийн сорт юм.

дэгжин

Өндөр амттай эрт боловсорч гүйцсэн усан үзэм. Энэ нь ширээний төрөл зүйл тул шүүс, чанамал, консерв хийх, түүнчлэн шинэхэн хэрэглээнд тохиромжтой. Дэгжин нь халуун, ган гачигт сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд өвлийн улиралд -25 ° C хүртэл бага температурыг тэсвэрлэдэг.

өвчинд тэсвэртэй

Усан үзэм тариалахад адил чухал асуудал бол өвчинд тэсвэртэй байдал юм.. ОХУ-ын ихэнх нутаг дэвсгэр энэ ургацыг тариалахад тохиромжгүй байдаг тул бутнууд өвчинд илүү өртөмтгий байдаг. Сонголтоор энэ асуудал аажмаар шийдэгдэж байна.

Төмөр

Эрт боловсорч гүйцсэн усан үзмийн ширээний сорт. Цагаан, ягаан гэсэн хоёр төрөл байдаг. Энэ хоёр зүйл нь хөгц, oidium-д тэсвэртэй бөгөөд температурын уналтыг -24 ° C хүртэл тайван тэсвэрлэдэг. Сугар гариг

Эрт боловсорч гүйцсэн үргүй сорт. Усан үзэм нь өндөр ургац, үрийн дутагдалтай байдаг. Одиум, хөгц мөөгөнцөрт тэсвэртэй боловч нойтон цаг агаарт боловсорч гүйцсэн кластерууд саарал ялзралд өртөж болно. Хүйтэнд тэсвэртэй - -26 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг. Энэ нь дарс, шүүс бэлтгэхэд ашиглагддаг, мөн шинэхэн хэрэглэдэг.

Харолд

Маш эрт боловсорч гүйцсэн цагаан усан үзэм. найлзуурууд болон хойд хүүхдүүдийн үр жимсний улмаас давхар ургац өгөх боломжтой.Саарал хөгц, хөгц, oidium зэрэгт тэсвэртэй. Өвлийн улиралд -25 хэм хүртэл бага температурыг тэсвэрлэдэг.

Видео

Энэ видео нь хүйтэнд тэсвэртэй усан үзмийн сонголтын үр дүнг харуулж байна.

олдворууд

  1. Үржлийн ажлыг сайжруулах боломжийг олгодогхуучин усан үзмийн сорт, шинэ сортуудыг хөгжүүлэх.
  2. Сонголт нь өвөрмөц зүйлийг бий болгоход хувь нэмэр оруулдагболон амт, энэ нь дарс бүтээхэд онцгой ач холбогдолтой юм.
  3. Сонгомол хөгжлийн замаар эсэргүүцэл нэмэгддэгургамлыг сөрөг хүчин зүйлд (бага температур,).
  4. Сонголтыг бие даан хийх боломжтой. Гэсэн хэдий ч энэ үйл явц нь урьдчилсан болгоомжтой бэлтгэл шаарддаг.
  5. Усан үзэм бол халуунд дуртай ургац боловч сонголтын ачаар сортууд гарч ирсэн-25°C - -35°C хүртэл температурыг ургамалд хор хөнөөлгүйгээр тэсвэрлэх чадвартай. Үүнд болон.