कंबरलैंड रसभरी को खाद देना। कंबरलैंड काली रसभरी उगाने की बारीकियाँ

हम हमेशा परिचित चीजों की श्रृंखला में कुछ असामान्य की तलाश में रहते हैं और बगीचे सहित अपने जीवन में विविधता लाने की कोशिश करते हैं। यहाँ, उदाहरण के लिए, रसभरी। हर कोई इस बेरी को जानता है - हमारे अक्षांशों के लिए लगभग अभिन्न फसल। यह लगभग हर माली में पाया जा सकता है, और बगीचे में लंबी कंटीली झाड़ियों की अनुपस्थिति समझने की बजाय हैरान करने वाली होती है। लेकिन अब तक, कम ही लोग रसभरी की काली किस्म, इसके दिलचस्प और सकारात्मक पहलुओं, रोपण और देखभाल की विशेषताओं के बारे में जानते हैं। लेकिन जिन लोगों को पता चला वे इस पौधे को नहीं छोड़ते और दूसरों को इसकी सलाह देते हैं। और इसका अधिकांश श्रेय कंबरलैंड किस्म को जाता है - काली रसभरी की सबसे आम किस्मों में से एक, जो जानकार बागवानों के बीच अच्छी तरह से जानी जाती है।

काली रास्पबेरी का विवरण

काली रसभरी एक विदेशी आविष्कार है; अमेरिका इस बेरी की कई किस्मों का जन्मस्थान है। कंबरलैंड कोई अपवाद नहीं था। इसका इतिहास पहले से ही सदियों पुराना कहा जा सकता है, लेकिन इसके बावजूद, यह अभी भी रूस में खराब रूप से वितरित है। परंपरा के अनुसार, रूसी बागवान कुछ भी नया स्वीकार करने में अनिच्छुक होते हैं, लेकिन जो लोग कंबरलैंड से परिचित हो गए, उन्होंने इसे अपना मान लिया।

कंबरलैंड एक साधारण किस्म है जिसमें पुनर्स्थापन के लक्षण नहीं दिखते हैं।यह गुण उन लोगों के हाथों में है जो पूरे मौसम में रसभरी से परेशान नहीं होना चाहते हैं, लेकिन बस समय पर कटाई करते हैं और अन्य चिंताओं पर आगे बढ़ते हैं।

यह किस्म वास्तव में विशाल है, तेजी से विकसित और विकसित हो रही है। झाड़ी साढ़े तीन मीटर ऊंचाई तक पहुंचती है, लेकिन यह सीमा नहीं है। यदि इसकी वृद्धि को नहीं रोका गया तो चार मीटर का निशान इस पौधे के लिए सीमा नहीं होगा। अंकुरों के सामान्य हरे रंग में एक बढ़िया नीला रंग मिलाया जाता है, और पतझड़ में झाड़ी हल्के बैंगनी-लाल रंग का हो जाती है। इस ऊंचाई पर शूट 3 सेमी व्यास तक पहुंचते हैं। गहरे हरे रंग की बड़ी पत्तियों में कुछ चमक होती है, और उनका भीतरी भाग एक कमजोर किनारे से ढका होता है।

काले रास्पबेरी के फूलों को 10-15 टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है, और एक अंकुर में एक दर्जन से अधिक ऐसे पुष्पक्रम हो सकते हैं। फूल आने का समय जून की शुरुआत में आता है, जब वापसी के ठंढों का खतरा व्यावहारिक रूप से गायब हो जाता है - और यह कंबरलैंड किस्म के लिए एक बड़ा प्लस है। काली रसभरी एक महीने तक खिलती है।

जामुन छोटे होते हैं, वजन लगभग 2 ग्राम, चमक के साथ काले रंग और काले रसभरी की एक मोमी कोटिंग की विशेषता होती है। मीठा, हल्का खट्टापन और हल्की रास्पबेरी-मीठी सुगंध के साथ। गूदा रसदार, सजातीय, गहरे लाल रंग का होता है। यहाँ बड़ी संख्या में काफी कठोर हड्डियाँ हैं।

वीडियो: कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी

फायदे और नुकसान

कंबरलैंड सर्दियों के ठंढों के प्रति असामान्य रूप से प्रतिरोधी है।यह -40°C तक के तापमान को आसानी से सहन कर लेता है और बदलाव से डरता नहीं है। यह देर से खिलता है, इसलिए पाले के कारण फूल झड़ने की चिंता करने की जरूरत नहीं है।

झाड़ी जड़ प्ररोहों का उत्पादन नहीं करती है, जो पौधे की छंटाई की प्रक्रिया को कुछ हद तक सरल बनाती है। एपिकल लेयरिंग द्वारा आसानी से प्रचारित।

कंब्रलैंड औसतन 14 वर्षों तक फल देता है, और हर साल माली एक महीने तक मीठे जामुन का आनंद ले सकता है। एक झाड़ी से फसल की मात्रा 10 किलोग्राम तक पहुंच सकती है। पके हुए जामुन शाखाओं पर अच्छी तरह चिपक जाते हैं और गिरते नहीं हैं। परिवहन के दौरान उन्हें कोई कष्ट नहीं होता या वे ख़राब नहीं होते।

हालाँकि, झाड़ी इतनी तेज़ी से बढ़ सकती है कि यदि आप साइट पर इतनी शक्तिशाली झाड़ियाँ रखने के लिए तैयार नहीं हैं तो इसे समय-समय पर छोटा करना होगा। अंकुर कांटों से बिखरे हुए हैं, इसलिए विशेष सुरक्षात्मक कपड़ों में जामुन चुनना सबसे अच्छा है। झाड़ी को अनियंत्रित रूप से बढ़ने से रोकने के लिए, जिससे देखभाल करना और कटाई करना मुश्किल हो जाता है, इसे जाली पर उगाना बेहतर होता है।

अपने सभी ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, कंबरलैंड सूखे को बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, इसलिए पानी देने पर विशेष ध्यान दें।

लैंडिंग सुविधाएँ

बोर्डिंग समय

काली रसभरी वसंत ऋतु में लगाई जाती है, जब बर्फ पिघलती है और तापमान +12 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है, या पहली ठंढ से कम से कम एक महीने पहले सितंबर या अक्टूबर में पतझड़ में लगाया जाता है। गर्मियों के मध्य में सफल रोपण के मामले हैं, लेकिन इस मामले में झाड़ी को सीधे धूप से बचाना चाहिए और हर दिन पानी देना चाहिए।

वसंत ऋतु में रोपण करते समय, आपको न केवल हवा के तापमान पर, बल्कि मिट्टी की स्थिति पर भी ध्यान देना चाहिए - यह ढीली होनी चाहिए ताकि फावड़े से काम करना आसान हो।

जगह तलाश रहे हैं

कंबरलैंड किस्म की काली रसभरी के लिए, अच्छी जल निकासी वाली, ढीली मिट्टी और 2 मीटर से नीचे भूजल वाला स्थान उपयुक्त है। मिट्टी थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए, और बाइंडवीड या तिपतिया घास जैसे पौधे संकेत देंगे कि चुनी गई जगह आवश्यकताओं को पूरा करती है।

रोपण के लिए धूप वाली परिस्थितियाँ चुनें। दोपहर के समय अच्छी रोशनी वाले बिंदु का चुनाव विशेष रूप से सफल माना जाता है। पौधों को ड्राफ्ट और तेज़ हवाओं से बचाने की सलाह दी जाती है, इसलिए आस-पास की किसी भी इमारत की बाड़ या दीवारों की उपस्थिति ही काम आएगी - वे न केवल अच्छी सुरक्षा के रूप में, बल्कि समर्थन के रूप में भी काम करेंगे। लेकिन आपको काली रसभरी को बिना हवा के बिल्कुल भी नहीं छोड़ना चाहिए, अन्यथा जामुन झाड़ियों पर ही सड़ना शुरू हो सकते हैं, और जमीन गीली हो सकती है। वैसे, एकल नमूने समूह रोपण की तुलना में बहुत बेहतर बढ़ते हैं। कंबरलैंड झाड़ियों को एक पंक्ति में लगाना एक अच्छा उपाय है।

काली रसभरी के बुरे पूर्ववर्ती नाइटशेड परिवार के प्रतिनिधि हैं, और अवांछनीय पड़ोसी करीबी रिश्तेदार हैं - रसभरी और ब्लैकबेरी, जो कंबरलैंड के साथ आम बीमारियों को साझा करते हैं।

चुने हुए स्थान से खरपतवार हटा दें, और यदि आपने मिट्टी पहले से तैयार की है, तो रोपण से पहले क्षेत्र को फिर से साफ करें।

रोपण सामग्री का चयन

पतझड़ में काले रास्पबेरी के पौधों को देखने की सलाह दी जाती है, जब उनसे पत्तियाँ गिर जाती हैं - इससे संभावित दोषों का पता लगाना आसान हो जाएगा। आप उन पड़ोसियों से पौधा मांग सकते हैं जो उन्हें सफलतापूर्वक उगाते हैं, या निकटतम नर्सरी में देख सकते हैं।

पौधे की जड़ प्रणाली पर ध्यान दें। यदि यह खुला है तो इसे निश्चित रूप से नमी की आवश्यकता होती है। इसे सूखने न दें और सूखी जड़ों वाले पौधे न खरीदें। उन्हें गीले कपड़े से लपेटें और प्लास्टिक बैग में रखें। साइट पर पहुंचने पर, जड़ों को खोलें और रोपण से पहले घर के पास थोड़ी झुकी हुई स्थिति में झाड़ी खोदें।

सबसे अच्छी रोपण सामग्री 1-2 वर्ष की आयु के पौधे माने जाते हैं जिनकी अंकुर की ऊँचाई एक मीटर से अधिक न हो।एक अंकुर में तीन से अधिक हल्के भूरे रंग के अंकुर नहीं होने चाहिए। एक विकसित जड़ प्रणाली को एक मूसला जड़ और उससे अलग-अलग दिशाओं में फैली हुई 3 से 4 दर्जन छोटी सफेद जड़ें माना जाता है। जड़ प्रणाली नम और लचीली होनी चाहिए।

काली रसभरी कैसे लगाएं

काली रसभरी को एक पंक्ति में यानी रिबन के साथ लगाना सुविधाजनक और उचित है। इसके लिए:

1. आधा मीटर गहरी खाई खोदें और निम्नलिखित सामग्रियों से युक्त पोषक तत्व मिश्रण डालें: लकड़ी की राख (1 किग्रा) और सुपरफॉस्फेट (1 कप)। आप एक और नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं: सुपरफॉस्फेट (15 ग्राम), यूरिया और अमोनियम नाइट्रेट (समान मात्रा में), पीट-आधारित खाद (10 किग्रा), पिछले वर्ष से बचा हुआ खाद (5 किग्रा) और लकड़ी की राख (लीटर जार)। ये आंकड़े एक वर्ग मीटर के लिए दर्शाए गए हैं।
2. उपरोक्त मिश्रण को खाई से निकाली गई मिट्टी के साथ मिलाया जाता है और नीचे फैलाया जाता है।
3. काली रास्पबेरी की झाड़ियाँ 1.5 मीटर के अंतराल पर लगाई जाती हैं।
4. यदि आप कई पंक्तियों में पौधे लगाने का निर्णय लेते हैं, तो उनके बीच 3 मीटर की दूरी छोड़ दें।
5. अंकुरों को उनके स्थान पर रखा जाता है, जड़ों को समान अनुपात में ली गई बगीचे की मिट्टी, काली मिट्टी और रेत के मिश्रण से ढक दिया जाता है।
6. रोपण के बाद, झाड़ियों को पानी दिया जाता है, प्रत्येक के लिए एक बाल्टी पानी का उपयोग किया जाता है और पानी को मिट्टी में अवशोषित कर लिया जाता है।
7. सूखी मिट्टी या चूरा का उपयोग पेड़ के तने के घेरे के लिए गीली घास के रूप में किया जाता है। शरद ऋतु में आप सूखी घास या पत्ते भी लगा सकते हैं।
8. पौधों की छंटाई की जाती है ताकि अंकुर जमीन से लगभग 40 सेमी ऊपर रहें। वे रसभरी के बेहतर अस्तित्व के साथ-साथ पार्श्व प्ररोहों की अच्छी वृद्धि के लिए ऐसा करते हैं।

काली रास्पबेरी का प्रसार

कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी को बीज द्वारा या एपिकल शूट का उपयोग करके सफलतापूर्वक प्रचारित किया जा सकता है। सबसे पहले, आइए बीज विधि को देखें।

आप वसंत या शरद ऋतु में बोना चुन सकते हैं। आपकी पसंद के आधार पर, लैंडिंग नियम थोड़े अलग होंगे:

• पतझड़ में, कटाई के तुरंत बाद, बीज को तीन सेंटीमीटर की गहराई तक बोया जाता है, जमीन को सिक्त किया जाता है, 15 - 20 सेमी की परत में चूरा के साथ छिड़का जाता है (ह्यूमस का भी उपयोग किया जा सकता है)। आमतौर पर, वसंत ऋतु में, लगाए गए बीजों की कुल मात्रा का एक तिहाई अंकुरित होता है, लेकिन बाकी एक वर्ष में खुद को ज्ञात कर सकते हैं।
• यदि आप वसंत ऋतु में बीज बोने का निर्णय लेते हैं, तो इससे पहले उन्हें कैलक्लाइंड रेत में छह महीने (कभी-कभी सात महीने तक) ठंडे सख्त होने से गुजरना होगा। रोपण सामग्री को इस सब्सट्रेट के साथ 1:3 या 1:4 के अनुपात में मिलाया जाता है। फिर सब्सट्रेट को सिक्त किया जाता है, एक ग्लास जार में रखा जाता है और +1 से +5 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ ठंडे स्थान पर रखा जाता है। हर दो सप्ताह में नमी देने की आवश्यकता होगी, और वसंत ऋतु में बीज फूटना शुरू हो जाएंगे।

शीर्ष प्ररोहों द्वारा प्रसार सबसे आसान तरीका है। ऐसा करने के लिए, कई मजबूत वार्षिक अंकुरों का चयन करें और उन्हें जमीन पर झुकाएं ताकि शीर्ष इसके संपर्क में रहें। बहुत जल्द ये शीर्ष अंकुरित हो जाएंगे, और शरद ऋतु तक आपके पास नए युवा पौधे होंगे। बस इतना ही बचा है कि युवा झाड़ियों को मातृ प्ररोहों से अलग करना है और स्वयं निर्णय लेना है कि उन्हें कब नई जगह पर प्रत्यारोपित करना है, और यह प्ररोहों के जड़ने की डिग्री पर निर्भर करता है। यदि इसने पहले से ही एक मजबूत जड़ प्रणाली विकसित कर ली है, तो इसे स्थायी स्थान पर स्थानांतरित करने का समय आ गया है। यदि जड़ें जमीन में मजबूती से नहीं हैं (झाड़ी को थोड़ा बाहर खींचने पर वे आसानी से उजागर हो जाती हैं), तो आपको युवा रसभरी (प्रति पौधे आधा लीटर पानी) को पानी देना चाहिए और उन्हें सर्दियों के लिए चूरा की एक परत के साथ गर्म करना चाहिए। 10-15 सेमी. इस मामले में, अगले वसंत में पुनः रोपण किया जाएगा।

वीडियो: कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी का प्रसार

पौधों की देखभाल

ट्रिमिंग

कंबरलैंड की झाड़ियाँ बहुत लंबी हैं, और छंटाई के बिना वे अनियंत्रित रूप से बढ़ सकती हैं, जिससे कटाई से लेकर साइट की उपस्थिति तक कई समस्याएं होंगी। लेकिन उचित देखभाल के साथ, इस किस्म के पौधे आपके बगीचे का असली मोती बन सकते हैं।

तो काट-छाँट हमें क्या देती है? सबसे पहले, यह एक उच्च उपज है; देखभाल के बिना, कम जामुन होंगे, और वे छोटे होंगे, क्योंकि पौधे बढ़ती शूटिंग के लिए अधिक ऊर्जा समर्पित करेगा। इसके अलावा, आप काले रसभरी से एक असली हेज बना सकते हैं, जो आपके बगीचे के भूखंड पर प्रभावशाली लगेगा।

जब फूल समाप्त हो जाते हैं (और यह समय जून के अंत में होता है), तो दो मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने वाले शूट का चयन किया जाता है और उनके शीर्ष (30 सेमी तक) को पिन किया जाता है। इस तरह अतिरिक्त पार्श्व शाखाएँ मजबूत हो सकती हैं।

सितंबर के मध्य से अक्टूबर के पहले दस दिनों के अंत तक, फल देने वाले दो साल पुराने अंकुरों को जमीन से काटने का समय आ जाता है, केवल वार्षिक अंकुर छोड़ दिए जाते हैं (उनमें से 50 सेमी तक बचे होते हैं) . इसके अलावा, अविकसित अंकुर, जो आमतौर पर झाड़ी के केंद्र में स्थित होते हैं, पूरी तरह से कट जाते हैं। एक नियम के रूप में, तीन साल की उम्र में, एक स्वस्थ काली रास्पबेरी झाड़ी में एक दर्जन मजबूत, विकसित अंकुर होते हैं।

प्रूनिंग के लिए तेज और कीटाणुरहित प्रूनिंग कैंची के साथ-साथ बहुत मोटे बागवानी दस्ताने (अधिमानतः चमड़े से बने) की आवश्यकता होती है, क्योंकि कंबरलैंड शूट प्रभावशाली संख्या में कांटों से लैस होते हैं। दस्ताने आपको बिना किसी समस्या के झाड़ी पर अंकुरों को मोड़ने में मदद करेंगे, साथ ही छंटाई करते समय उन्हें पकड़ कर रखेंगे।

पानी

कंबरलैंड किस्म को बार-बार पानी देने की आवश्यकता होती है, खासकर जून के अंत में, जब जामुन बनने और पकने लगते हैं। इस समय प्रत्येक झाड़ी को प्रतिदिन कम से कम 5 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। पौधों द्वारा जल अवशोषण की सामान्य दर प्रति पौधा 3-5 लीटर है, सप्ताह में दो बार। एक विकल्प के रूप में, ड्रिप सिंचाई उपयुक्त है, जो समान मात्रा में पानी के साथ समान अंतराल पर की जाती है।

उर्वरक

यदि आप अधिक उपज प्राप्त करना चाहते हैं तो काली रसभरी में खाद डालना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, इस प्रक्रिया को प्रति मौसम में तीन बार करना पर्याप्त है:

1. फूल आने की अवधि के दौरान (जून की शुरुआत में)।
2. अंडाशय के निर्माण की शुरुआत में (जून के अंत में)।
3. फसल का पहला भाग कटने के बाद।

सभी मामलों में, एक ही नुस्खा का उपयोग किया जाता है: खाद को 1:6 के अनुपात में पानी या चिकन की बूंदों के साथ 1:15 के अनुपात में लिया जाता है - इस मिश्रण के 10 लीटर को एक झाड़ी के नीचे डाला जाता है, जिसके बाद 5 लीटर साधारण पानी डाला जाता है। उपयोग किया जाता है।

गेटिस

सलाखें काली रसभरी की देखभाल का एक अभिन्न अंग हैं। यह इसके विकास को सही दिशा में निर्देशित करने का एक तरीका है ताकि आपके पास आवश्यकतानुसार अपना समायोजन करने का समय हो। आप रसभरी के रोपण के तुरंत बाद क्यारी के किनारों से लकड़ी या धातु के खंभे खोदकर एक जाली खड़ी कर सकते हैं। इनके बीच तीन स्तरों पर तार या सुतली खींची जाती है। पहला जमीन से आधा मीटर की ऊंचाई पर, दूसरा 1.3 मीटर की ऊंचाई पर और तीसरा जमीन से 1.6 मीटर की ऊंचाई पर. काली रसभरी उगाने के दूसरे वर्ष में ही, जाली अपना प्रत्यक्ष कार्य करना शुरू कर देगी।

बेशक, आप जाली के बिना काम कर सकते हैं, लेकिन तब पौधा तेजी से अंकुर उगाएगा, जो अपने वजन के नीचे जमीन पर झुक जाएगा और नए अंकुरों के विकास को जन्म देगा, इत्यादि। जाली पर झाड़ियाँ साफ-सुथरी दिखती हैं, उनमें से जामुन चुनना आसान है, और सामान्य तौर पर पास में चलना डरावना नहीं है।

हम पंक्ति रिक्ति की निगरानी करते हैं

काले रसभरी पार्श्व जड़ों पर अच्छी तरह उगते हैं, जो लगभग पृथ्वी की सतह पर स्थित होती हैं।इस कारण से, खुदाई, साथ ही पेड़ के तने के घेरे में पृथ्वी को ढीला करना, बाहर रखा गया है। लेकिन आपको पतझड़ में नियमित रूप से खरपतवार हटाने और पत्तियां हटाने की जरूरत है।

कंबरलैंड रसभरी में जड़ के अंकुर नहीं उगते हैं, जिसका मतलब है कि आपको उन्हें समय-समय पर काटने की ज़रूरत नहीं है। इसके अलावा, आप अन्य फलों के पेड़ों और झाड़ियों के बगल में झाड़ियाँ लगा सकते हैं, और अंतर-पंक्तियों में विभिन्न सब्जियों की फसलें उगा सकते हैं।

सर्दियों के लिए आश्रय

कंबरलैंड की मुख्य सकारात्मक विशेषता, जो देखभाल में मदद करती है, इसकी उच्च स्तर की ठंढ प्रतिरोध है, जो इसे उत्तरी अक्षांशों में भी आश्रय के बिना सर्दियों में जीवित रहने की अनुमति देती है। पतझड़ में एक माली को जो एकमात्र काम करना चाहिए वह है जाली से अंकुरों को हटाना और उन्हें जमीन पर झुकाना।

एक सरल तकनीक है जो आपको प्ररोहों को मजबूत करने की अनुमति देती है: जमीन से डेढ़ मीटर के स्तर पर प्ररोहों की नियमित छंटाई। ऐसे मजबूत अंकुरों को एक बंडल में बांध दिया जाता है और सर्दियों के लिए छोड़ दिया जाता है। यह झुंड बहुत शक्तिशाली है और किसी भी शीतकालीन तूफान से आसानी से बच जाएगा। यदि सर्दी पर्याप्त बर्फीली है, तो आप जमीन पर झुकी हुई टहनियों को ऊपर उठा सकते हैं ताकि शीर्ष पर बर्फ की लगभग 20 सेमी परत हो।

रोग और कीट

कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी कई बीमारियों के प्रति काफी प्रतिरोधी हैं, लेकिन एन्थ्रेक्नोज या, उदाहरण के लिए, ग्रे रोट जैसी बीमारियों के सामने उनकी कमजोरियां हैं। इसलिए, इन बीमारियों से बचाव के उपायों के साथ-साथ इनका इलाज कैसे किया जाए, इसकी जानकारी किसी भी माली के लिए जरूरी है।

कंबरलैंड किस्म के रोगों और कीटों की तालिका और उनसे निपटने के उपाय

रोग/कीट	उपस्थिति के लक्षण	रोकथाम के उपाय	नियंत्रण के उपाय
anthracnose	टहनियों और पत्तियों पर दिखाई देते हैं गहरे रंग के साथ लाल-भूरे रंग के धब्बे की सीमा अंकुरों पर भौंकना दरारें और कच्चे जामुन पकना बंद करो और सूख जाओ।	आवृत्ति और नियमों का अनुपालन सजावट। सही पानी देने की तकनीक को छोड़कर अतिप्रवाह और जलभराव.	फिटोस्पोरिन की तैयारी के साथ झाड़ियों का छिड़काव (2-3 चम्मच प्रति 10 लीटर) या पुखराज (1 एम्पुल)। प्रति 10 लीटर)। 10 वर्ग मीटर के लिए 1.5 लीटर मिश्रण की खपत होती है।
भूरा धब्बा	पत्तियों पर भूरे धब्बे जैसे आमतौर पर गोल या कोनों वाला।	शरद ऋतु में गिरी हुई पत्तियों को ढेर में इकट्ठा कर लिया जाता है और इसे जला दो.	बोर्डो मिश्रण 1% (100 ग्राम) का प्रयोग करें कॉपर सल्फेट, 150 ग्राम चूना प्रति 10 लीटर पानी)।
पत्तियों पर बढ़ते मौसम के दौरान आप भूरे धब्बे आदि पा सकते हैं वे जामुन में भूरे रंग के होते हैं। बाद में कुछ समय जामुन एक ग्रे कोटिंग के साथ कवर किया गया और झाड़ी पर ही सड़ जाओ।	अंतराल पर झाड़ियाँ लगाना, अच्छा प्रदान करना हवादार। झाड़ियों की नियमित छंटाई/पतला करना। उचित पानी देना। प्रभावित पत्तियाँ और जामुन पाए गए तुरंत हटा दिया गया और जला दिया गया।	बोर्डो मिश्रण 1% या कोलाइडल सल्फर (100 ग्राम प्रति 10 लीटर)। 10 वर्ग मीटर के लिए इसमें 1.5 लीटर मिश्रण लगता है।
रास्पबेरी-स्ट्रॉबेरी घुन	फूल के अंडाशय और पत्तियां क्षतिग्रस्त हो जाओ.	गिरे हुए पत्तों को जलाना.	दवा इस्क्रा-एम (1 टैबलेट) का प्रयोग करें 10 लीटर पानी के लिए पर्याप्त)। खपत की दर द्रव प्रति 10 वर्ग मीटर है 1.5 लीटर.
रास्पबेरी बीटल	जामुन लार्वा और से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं वे सिकुड़ने और सूखने लगते हैं।	समय पर खरपतवार निकालना पेड़ के तने का घेरा.	फॉस्बेसिड दवा (5 मिली प्रति 5 लीटर) मदद करती है। पर एक पौधे को 1.5 लीटर मिश्रण की आवश्यकता होती है।
पत्ती एफिड	अंकुरों के सिरे मुड़े हुए हैं, पत्तियाँ पीली होकर मुड़ जाती हैं, अंडाशय की संख्या कम हो जाती है।	उतरते समय सही ढंग से चुनी गई जगह, अच्छी रोशनी प्रदान करना सूरज। उचित पानी देना।	दवाओं का छिड़काव जरूरी है कार्बोफॉस या नाइट्रफेन (300 ग्राम प्रति 10 लीटर)। प्रति 10 वर्ग मीटर खपत दर - 1.5 लीटर मिश्रण.

कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी के रोगों और कीटों की फोटो गैलरी

भूरे धब्बे पत्तियों पर सबसे अधिक स्पष्ट रूप से प्रकट होते हैं। एफिड्स में कई फूल होते हैं, लेकिन उनके गुच्छों को पहचानना बहुत आसान होता है ग्रे सड़ांध लंबे समय तक हवा की नमी और जलयुक्त मिट्टी के साथ दिखाई देती है।

कटाई एवं भंडारण

जुलाई के दूसरे दस दिनों की शुरुआत में, पहली जामुन पकती हैं। उचित और समय पर देखभाल के साथ, एक अंकुर पर 150 अंडाशय तक बन सकते हैं, जो काली रसभरी के लिए एक उत्कृष्ट संकेतक है। और अगर सचमुच चुनने से कुछ हफ़्ते पहले, जामुन गुलाबी होने लगे हैं, तो चुनने के समय तक वे अपना प्रसिद्ध चमकदार काला रंग प्राप्त कर लेते हैं। कंबरलैंड में फलने की अवधि लंबी होती है, एक महीने तक चलती है, और इस अवधि के दौरान झाड़ी से 10 किलोग्राम तक जामुन निकाले जा सकते हैं, और दक्षिणी क्षेत्रों में कभी-कभी 25 किलोग्राम तक। औसतन, प्रति सप्ताह एक पौधे से 2-4 किलोग्राम फसल प्राप्त होती है। ऐसे सुखद परिणाम आपको खेती के चौथे वर्ष में ही देखने को मिलेंगे। लेकिन इतना ही नहीं: लगभग डेढ़ दशक तक, कंबरलैंड उच्च दर पर फलने की स्थिरता से आश्चर्यचकित करेगा, जो किसी भी माली को प्रसन्न करेगा।

जामुन का गूदा घना और सूखा होता है, जो फसल को नुकसान पहुंचाए बिना इसे विभिन्न दूरी तक ले जाने में मदद करता है। चूंकि जामुन परिवहन के दौरान रस नहीं छोड़ते हैं, इसलिए उन्हें किसी भी सामग्री से बने कंटेनरों में एकत्र किया जा सकता है। इसके अलावा, उनकी संरचना के कारण, कंबरलैंड बेरी अच्छी स्थिति में रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक रह सकती है। वे कॉम्पोट्स में अच्छे हैं, जिनमें एक सुखद चमकदार लाल रंग होता है, और उत्कृष्ट जेली और जैम बनाते हैं।

अधिकतर, कंबरलैंड काली रसभरी को सुखाया जाता है या जमाया जाता है। अब +50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लोकप्रिय इलेक्ट्रिक ड्रायर चार घंटे में जामुन में नमी का दसवां हिस्सा छोड़ देते हैं, जिसे सूखने के बाद ठंडा होने दिया जाता है और एक एयरटाइट ढक्कन के साथ एक ग्लास कंटेनर में रखा जाता है, और फिर एक अंधेरे में रखा जाता है और सूखी जगह। एक किलोग्राम ताजा कंबरलैंड जामुन से 100 ग्राम से अधिक सूखा स्टॉक प्राप्त होता है।

जामुन को प्लास्टिक के कंटेनर में चीनी के साथ (3-4 परतों में) या बिना (5-6 परतों में) जमाया जा सकता है। ऐसी स्थितियों में, वे अपने लाभकारी और स्वादिष्ट गुणों को खोए बिना छह महीने तक संग्रहीत रहते हैं, और डीफ़्रॉस्टिंग के बाद भी अपना आकार बनाए रखते हैं। यह कंबरलैंड बेरीज का एक बड़ा प्लस है, क्योंकि उनका उपयोग कन्फेक्शनरी उत्पादों को सजाने और विभिन्न प्रकार के बेक्ड सामानों के साथ-साथ हल्के स्नैक्स और मीठे व्यंजनों के लिए भरने के रूप में किया जा सकता है।

अधिकांश माली कुछ असामान्य उगाने का प्रयास करते हैं जिससे उनके पड़ोसियों को ईर्ष्या हो। साइट पर विदेशी काले रसभरी तुरंत ध्यान आकर्षित करते हैं। रूस में खेती के लिए उपयुक्त एक दर्जन से अधिक किस्में ज्ञात नहीं हैं।

कंबरलैंड आत्मविश्वास से बढ़त बनाए हुए है। बागवानों का स्थायी प्रेम जामुन के उत्कृष्ट स्वाद, उच्च पैदावार और जलवायु परिस्थितियों की एक विस्तृत श्रृंखला के अनुकूल झाड़ी की क्षमता के कारण है। आप हमारे लेख को पढ़कर इस अद्भुत किस्म, रोपण नियमों और इसकी देखभाल के बारे में अधिक जानेंगे।

कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी के क्या फायदे हैं?

कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी किस्म जल्द ही अपनी 130वीं वर्षगांठ मनाएगी। अमेरिकी ब्रीडर डी. मिलर ने 1888 में क्लासिक लाल रास्पबेरी और ब्लैकबेरी को पार किया। पहले से झाड़ी को विकास का आकार और ज्यामिति विरासत में मिली, दूसरे से - फल का रंग और सुगंध। स्वाद कुछ औसत सा निकला, लेकिन बेहद सफल और यादगार.

रूस (तब यूएसएसआर) लगभग एक सदी बाद एक अनोखी उपलब्धि से परिचित हुआ। असामान्य फसल तुरंत घरेलू बागवानों की इच्छा का विषय बन गई। और जो लोग पौध प्राप्त करने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली थे, उन्होंने संस्कृति की सरलता और जामुन के अद्भुत स्वाद की सराहना की, रुचि नए जोश के साथ जाग उठी।

वीडियो: कंबरलैंड रसभरी का वर्णन

कंबरलैंड जामुन, जब पक जाते हैं, तो उनका रंग लाल-गुलाबी से गहरे बरगंडी और फिर नीले-काले में बदल जाता है।हल्की-सी भूरी-भूरी कोटिंग है। कुछ बागवानों का मानना ​​है कि 1.7-2 ग्राम पर्याप्त बड़ा आकार नहीं है, लेकिन भले ही आप उनसे सहमत हों, "नुकसान" जामुन के स्वाद से कहीं अधिक है। कंबरलैंड के बच्चों में सारी प्रतिस्पर्धा है, और, जैसा कि आप जानते हैं, सच्चाई एक बच्चे के मुंह से बोलती है। हालाँकि, अधिक नख़रेबाज़ चखने वाले और पेटू लोग जामुन के अत्यधिक "बोननेस" के बारे में शिकायत करते हैं।

रिमोंटेंट कंबरलैंड रसभरी अभी भी घरेलू बगीचों में असामान्य दिखती हैं

अपने उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, कंबरलैंड विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट का एक वास्तविक भंडार है। संयुक्त राज्य अमेरिका के वैज्ञानिकों के शोध से पता चलता है कि जामुन प्रतिरक्षा प्रणाली को काफी मजबूत करते हैं और घातक ट्यूमर की उपस्थिति की एक अच्छी रोकथाम हैं। बढ़ी हुई सांद्रता में एंथोसायनिन और विटामिन पी रक्त वाहिकाओं को "साफ" करते हैं और उनकी दीवारों में लोच बहाल करते हैं, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोका जाता है। एलेजिक एसिड एक अद्वितीय प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है।

लाल रसभरी की तुलना में किसी भी काले रसभरी का लाभ यह है कि इस पर पक्षियों का ध्यान नहीं जाता है, जो आपको फसल के एक महत्वपूर्ण हिस्से (और कभी-कभी पूरे) से वंचित करने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं। संभवतः तथ्य यह है कि घरेलू मैगपाई, ब्लैकबर्ड आदि विदेशी विदेशी वस्तुओं पर संदेह करते हैं और उन्हें खाने योग्य नहीं मानते हैं। कांटों के रूप में प्राकृतिक सुरक्षा भी एक भूमिका निभाती है।

इस किस्म का कोई औद्योगिक मूल्य नहीं है। हालाँकि, जामुन काफी घने होते हैं, परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं और दलिया में बदले बिना काफी लंबे समय तक ठंड में संग्रहीत किए जा सकते हैं। उत्पादकता भी अधिक है. यदि आप इसमें समय और प्रयास लगाते हैं, तो औसतन, प्रत्येक झाड़ी 8.5-10 किलोग्राम जामुन लाती है।सच है, कटाई के लिए बलिदान की आवश्यकता होती है। कुछ खरोंचें और खरोंचें झेलने के लिए मानसिक रूप से तैयार रहें। अंकुरों में नुकीले, बार-बार दूरी वाले कांटे होते हैं।

एक और निस्संदेह लाभ ठंढ प्रतिरोध है। कंबरलैंड की सर्दियाँ बिना विशेष आश्रय के होती हैं जहाँ -30ºС से नीचे ठंडा तापमान आम है। यह फसल दीर्घकालिक सूखे को भी अच्छी तरह सहन कर लेती है।

पौधे बहुत साफ-सुथरे दिखते हैं। क्लासिक लाल रसभरी के विपरीत, वर्णित किस्म जड़ों पर अंकुर पैदा नहीं करती है।झाड़ियों को एक जाली से बांधकर, आप एक कॉम्पैक्ट बिस्तर बना सकते हैं और आपको छंटाई के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

कंबरलैंड एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है जो मधुमक्खियों को बगीचे की ओर आकर्षित करता है। किसी भी मौसम में, झाड़ियाँ सचमुच कीड़ों से ढकी रहती हैं। यह आपकी साइट पर अन्य फल और बेरी फसलों के लिए उपयोगी है।

झाड़ी काफी ऊंची (लगभग 3 मीटर) है, लेकिन फैली हुई नहीं है।अंकुर नीचे की ओर लटकते हैं, जिससे मेहराब जैसा कुछ बनता है। जैसे-जैसे वे परिपक्व होते हैं, उनका रंग जैतून-ग्रे से भूरा-बैंगनी में बदल जाता है। शरद ऋतु में वे एक दिलचस्प नीला-भूरा रंग ले लेते हैं। ऐसी झाड़ियाँ न केवल प्रचुर मात्रा में फल देती हैं, बल्कि बगीचे को भी सजाती हैं। उदाहरण के लिए, एक हेज सुंदर दिखती है। पौधे का जीवनकाल 12-15 वर्ष है। तब उपज काफ़ी कम हो जाती है, जामुन अपनी मिठास खो देते हैं।

वीडियो: कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी के फायदे और नुकसान

रसभरी कैसे लगाएं?

अंकुर चुनते समय, जड़ प्रणाली पर ध्यान दें। अनुभवी माली बताते हैं कि रेशेदार जड़ों वाला कंबरलैंड तेजी से जड़ें जमाता है और नम मिट्टी में बेहतर बढ़ता है, जबकि मूसली जड़ प्रणाली वाला पौधा सूखी मिट्टी में भी अच्छा लगता है। विचार करें कि आपकी साइट के लिए कौन सा विकल्प सर्वोत्तम है.

साइट चयन

ब्लैक कंबरलैंड रास्पबेरी को गर्मी और धूप पसंद है। फसल बोने के लिए खुला क्षेत्र उपयुक्त होता है। ऐसी पहाड़ी जो बहुत अधिक खड़ी न हो, उत्तर से दक्षिण या उत्तर-पश्चिम से दक्षिण-पूर्व की ओर हो, आदर्श है। यह व्यवस्था पौधों को तेज़ ठंडी हवाओं से बचाने में मदद करेगी।

यह संस्कृति मिट्टी की गुणवत्ता पर काफी मांग कर रही है। कंबरलैंड जंगल की धूसर मिट्टी, दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी में सबसे अच्छी तरह उगता है। भारी गादयुक्त, चिकनी मिट्टी, पीट सब्सट्रेट अत्यंत अवांछनीय है।

क्लासिक रास्पबेरी रोपण से यथासंभव दूर एक जगह चुनें।फसलें समान बीमारियों से ग्रस्त हैं और एक-दूसरे को संक्रमित करने में काफी सक्षम हैं, जिससे आप अपनी फसल से वंचित हो सकते हैं। इसके अलावा, फंगस, बैक्टीरिया और वायरस हिमस्खलन की तरह फैलते हैं, जिससे आपको कार्रवाई करने के लिए न्यूनतम समय भी नहीं मिलता है।

आसपास के किसी भी नाइटशेड (आलू, टमाटर, बैंगन), सेब के पेड़ और बगीचे की स्ट्रॉबेरी भी अवांछनीय हैं। सोलानेसी स्वयं वर्टिसिलियम ब्लाइट से प्रभावित नहीं होते हैं, लेकिन वे इसे प्रसारित करते हैं। सेब के पेड़ और स्ट्रॉबेरी स्वयं बीमार हो जाते हैं और बीमारी फैलाते हैं।

सूचीबद्ध फसलें भी पूर्ववर्तियों की तरह अवांछनीय हैं। लेकिन इसके विपरीत, जिन बिस्तरों पर गाजर, प्याज, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और कोई भी हरी खाद उगती है, वे बहुत उपयुक्त हैं। एक और अवांछित पड़ोसी क्लासिक ब्लैकबेरी है। "माता-पिता" और "बच्चा" एक दूसरे को पसंद नहीं करते। दोनों प्रकार की झाड़ियाँ बढ़ती हैं और ख़राब फल देती हैं।

प्रारंभिक कार्य

समशीतोष्ण क्षेत्रों में रोपण का एकमात्र संभावित समय शुरुआती वसंत है।अप्रैल के मध्य से पहले पहुंचने की अत्यधिक सलाह दी जाती है। यदि झाड़ी को गमले या टब में खरीदा गया था, तो पूरे गर्मियों में रोपण संभव है। मिट्टी के ढेले को संभालने से पौधे का तनाव पूरी तरह से कम हो जाता है; सर्दियों से पहले उसके पास नए निवास स्थान के अनुकूल होने का समय होगा। गर्म दक्षिणी क्षेत्रों में, प्रक्रिया को सितंबर की शुरुआत तक स्थगित किया जा सकता है।

चयनित क्षेत्र को एक फावड़े की लंबाई की गहराई तक खोदा जाता है, खरपतवार, पत्थर, प्रकंद और अन्य मलबे को हटा दिया जाता है और मिट्टी में प्रति वर्ग मीटर 20 लीटर सड़ी हुई खाद या ह्यूमस मिलाया जाता है।

फिर वे छेद खोदते हैं, उनके बीच लगभग 1.5 मीटर और पंक्तियों के बीच 2-2.5 मीटर का अंतराल रखते हैं। वसंत रोपण के लिए, इसे पतझड़ में तैयार किया जाता है, शरद ऋतु के लिए, जमीन में अंकुर लगाने से 10-15 दिन पहले। छेद की गहराई और चौड़ाई 40-45 सेमी है। शीर्ष 10-15 सेमी मिट्टी अलग से रखी जाती है, जिसमें 15-20 लीटर ह्यूमस और लकड़ी की राख का एक लीटर जार मिलाया जाता है। यदि आप लोक उपचार पर भरोसा नहीं करते हैं, तो राख को 120-150 ग्राम साधारण सुपरफॉस्फेट और 50-70 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट से बदलें। फिर मिट्टी को वापस एक टीले में डाल दिया जाता है। छेद में अंकुर को ठीक करने के लिए शेष मिट्टी की आवश्यकता होगी।

बिस्तर को चिह्नित करते समय, एक जाली के लिए जगह प्रदान करना बहुत उचित है।कंबरलैंड एक लंबी किस्म है: अगले साल इसकी आवश्यकता होगी। सबसे आसान विकल्प कई खंभों को खोदना और उनके बीच लगभग आधे मीटर के अंतराल पर तार की 3-4 पंक्तियाँ फैलाना है। सबसे निचला वाला 50-60 सेमी की ऊंचाई पर है, शीर्ष वाला 2.5-2.8 मीटर की ऊंचाई पर है। हालांकि, उचित छंटाई से गार्टर प्रक्रिया से बचा जा सकता है।

बोर्डिंग प्रक्रिया

रोपण से पहले, छेद के तल में 10-12 लीटर गर्म पानी डाला जाता है। इसके अवशोषित होने तक इंतजार करने के बाद, जड़ों को सीधा करते हुए, अंकुर को टीले पर रख दिया जाता है। छेद को सावधानी से मिट्टी से भर दिया जाता है, हवा से भरी गुहाओं की उपस्थिति से बचने के लिए समय-समय पर इसे अपनी हथेलियों से दबाया जाता है।

ऊपरी किनारे पर पहुंचने के बाद, वे मिट्टी को फिर से जमा देते हैं (आप इसे रौंद नहीं सकते, जड़ें बहुत नाजुक होती हैं), एक निचली गोलाकार सीमा बनाते हैं और पौधे को पानी देते हैं, प्रत्येक अंकुर पर 3-4 लीटर पानी खर्च करते हैं। 20-30 मिनट के बाद, पेड़ के तने के घेरे की ज़मीन को ताज़ी कटी घास, सूखी पीट, गिरी हुई पत्तियाँ, चूरा और लकड़ी की छीलन से ढक दिया जाता है। 5-8 सेमी मोटी परत बनाना आवश्यक है। इससे ढीलापन, पानी देने और निराई करने के प्रयासों को कम करने में मदद मिलेगी।

कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी लगाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है, मुख्य बात सही जगह चुनना है

कंबरलैंड रास्पबेरी कैसे प्रचारित करते हैं?

चूंकि वर्णित फसल में मूल रूप से कोई जड़ अंकुर नहीं है, इसलिए माली की सक्रिय भागीदारी के साथ प्रजनन किया जाता है। दो सबसे लोकप्रिय तरीके हैं अंकुरों की युक्तियों से अंकुर प्राप्त करना और क्षैतिज स्तर पर जड़ें जमाना। कुछ उत्साही और शौकिया प्रजनक बीज या हरी कटिंग से कंबरलैंड उगाते हैं, लेकिन यह एक बहुत ही श्रम-गहन प्रक्रिया है जो सफलता की गारंटी नहीं देती है। और एक बीज से प्राप्त एक नई झाड़ी माता-पिता की विभिन्न विशेषताओं को बरकरार नहीं रख सकती है।

शीर्षस्थ अंकुर

रोपण सामग्री प्राप्त करना बहुत आसान है। कुछ स्वास्थ्यप्रद और सबसे प्रचुर मात्रा में फल देने वाले अंकुरों को जमीन पर झुका दिया जाता है और ऊपर से 2-3 सेमी की दूरी पर यू अक्षर या एक नियमित पिन के आकार में मुड़े हुए तार के साथ उस पर तय कर दिया जाता है। जड़ जमाने की सुविधा के लिए नीचे की मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला कर दिया जाता है, और ऊपर मिट्टी का एक छोटा सा टीला डाल दिया जाता है। हर 4-5 दिनों में एक बार, भविष्य के अंकुरों को मध्यम रूप से पानी पिलाया जाता है।

सर्दियों के लिए, कटिंग को स्प्रूस शाखाओं, पाइन सुइयों, गिरी हुई पत्तियों, पीट या ह्यूमस के साथ कवर करके अछूता रखा जाता है। अगले वसंत में, जैसे ही ज़मीन इतनी गर्म हो जाती है कि उसे खोदा जा सके, अच्छी तरह से बनी जड़ प्रणाली वाले पौधों को सावधानीपूर्वक मूल पौधे से अलग कर दिया जाता है और नियोजित स्थान पर लगाया जाता है। हालाँकि, कुछ माली एक और मौसम की प्रतीक्षा करने और उन्हें मजबूत होने देने की सलाह देते हैं, ताकि प्रत्यारोपण के दौरान तनाव इतना महत्वपूर्ण न हो।

क्षैतिज परत

कंबरलैंड रास्पबेरी की क्षैतिज परत अप्रैल की शुरुआत में मिट्टी के स्तर से 12-15 सेमी की ऊंचाई तक सभी स्वस्थ टहनियों को काटकर प्राप्त की जाती है। बीमार और सूखे को जड़ से काट दिया जाता है। गर्मियों के दौरान, झाड़ी बढ़ती है, जिससे 6-10 नई मजबूत शाखाएँ बनती हैं। सितंबर के मध्य तक, जैसा कि ऊपर वर्णित है, उन्हें जमीन पर झुका दिया जाता है और जमीन पर टिका दिया जाता है। सर्दियों के लिए आश्रय. पहली साहसिक जड़ें दिखाई देने के बाद, उन्हें मिट्टी से ढक दिया जाता है।

मिट्टी का ढेर बनाते समय, अंकुर के शीर्ष को खुला छोड़ना महत्वपूर्ण है। इसलिए, यह सब्सट्रेट से 15-20 सेमी की दूरी पर जुड़ा होता है। अगली शरद ऋतु में आपको मजबूत, स्वस्थ पौधे मिलेंगे जिन्हें स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

यह विधि सभी के लिए अच्छी है, लेकिन अक्सर ऐसे पुनरुत्पादन का अभ्यास करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।आप मूल पौधे को काफी कमजोर कर सकते हैं। इस तरह का "शोषण" उसे थका देता है और कभी-कभी उसकी मृत्यु भी हो जाती है।

ब्लैक कंबरलैंड रसभरी को केवल माली की मदद से ही प्रचारित किया जा सकता है - यह बिस्तर को आपकी ज़रूरत के अनुसार आकार देने का एक अवसर है

वीडियो: काली रसभरी का प्रसार

आवश्यक देखभाल

कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी का रखरखाव काफी कम होता है। लेकिन सक्षम कृषि प्रौद्योगिकी से उत्पादकता संकेतकों में उल्लेखनीय वृद्धि होगी।

पानी

कंबरलैंड को संयम से पानी दें। बगीचे के बिस्तर को दलदल में बदलना अवांछनीय है, लेकिन लंबे सूखे का फल की उपज और स्वाद पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ेगा। गर्म, शुष्क गर्मियों में, हर 3-4 दिन में एक बार पानी देना पर्याप्त होता है। एक वयस्क पौधे के लिए मानक 7-8 लीटर है।

विशेष रूप से रसभरी (कोई भी, न कि केवल वर्णित किस्म) को अंडाशय बनने से लेकर फसल के अंतिम पकने तक नमी की आवश्यकता होती है। यह काफी लंबी अवधि है.

जिन लोगों के पास नियमित रूप से बगीचे के भूखंड पर जाने या वहां रहने का अवसर नहीं है, उन्हें मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए क्यारियों को गीला करने की सलाह दी जाती है।

शीर्ष पेहनावा

कंबरलैंड की उच्च उपज के लिए झाड़ियों को खिलाने की आवश्यकता होती है। अन्यथा, जड़ प्रणाली सभी गठित अंडाशय को जामुन के पकने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करने में सक्षम नहीं होगी।

साधारण रसभरी की तुलना में, वास्तव में बहुत सारे अंडाशय बनते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि कंबरलैंड देर से खिलता है और वापसी वाली वसंत ठंढ से पीड़ित होने की संभावना कम होती है। लाल रास्पबेरी के फूल, पाले से पकड़े हुए, नियमित रूप से झड़ जाते हैं।

कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी जैविक उर्वरकों और खनिज उर्वरकों दोनों के प्रति कृतज्ञतापूर्वक प्रतिक्रिया करते हैं

एक नियम के रूप में, प्रति मौसम में तीन फीडिंग पर्याप्त हैं।

• जब झाड़ियाँ मुरझा जाती हैं, तो उन्हें नाइट्रोजन-फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक के साथ पानी पिलाया जाता है। ऐसा करने के लिए, 10 लीटर पानी में 35-40 ग्राम यूरिया या अमोनियम सल्फेट, 25-30 ग्राम साधारण सुपरफॉस्फेट और 10-15 ग्राम पोटेशियम सल्फेट घोलें। जो लोग प्राकृतिक जैविक पदार्थ पसंद करते हैं वे ताज़ी गाय के गोबर का मिश्रण तैयार करते हैं। कच्चे माल को दोगुना गर्म पानी के साथ डाला जाता है, कंटेनर को कसकर बंद कर दिया जाता है और 3-4 दिनों के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है। जब एक विशिष्ट गंध दिखाई दे, तो सामग्री को जोर से हिलाएं, प्रत्येक लीटर जलसेक में एक गिलास लकड़ी की राख डालें और फिर से अच्छी तरह हिलाएं। सिंचाई के लिए, उत्पाद को 1:7 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है। प्रत्येक झाड़ी के लिए 4-5 लीटर उर्वरक का उपयोग किया जाता है। 30-45 मिनट के बाद, रोपण को प्रचुर मात्रा में पानी दिया जाता है। पक्षियों की बूंदों का उपयोग उसी तरह किया जाता है, लेकिन उन्हें दोगुने पानी से पतला किया जाता है।
• दूसरी फीडिंग पहली फीडिंग के 12-15 दिन बाद होती है। रसभरी या बिछुआ जलसेक के लिए ऊपर बताए अनुसार तैयार किए गए जटिल तरल उर्वरक का उपयोग करें। निर्देशों में निर्माता के निर्देशों का सख्ती से पालन करते हुए रासायनिक समाधान तैयार किया जाता है।
• तीसरी फीडिंग पूरी तरह से पके हुए जामुन के पहले भाग को इकट्ठा करने के बाद होती है। 30-40 ग्राम साधारण सुपरफॉस्फेट और 10-15 ग्राम पोटेशियम सल्फेट प्रति वर्ग मीटर बिस्तर पर बिखरे हुए हैं। फिर वे मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला कर देते हैं और अगली बारिश का इंतज़ार करते हैं। या उर्वरकों को केवल 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है। आप जटिल पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरक (डायमोफोस, एवीए, शरद ऋतु) का भी उपयोग कर सकते हैं। इस समय नाइट्रोजन से बचने की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है - यह झाड़ियों को सघन रूप से हरा द्रव्यमान बनाने के लिए उत्तेजित करता है। रसभरी सर्दियों के लिए ठीक से तैयार नहीं हो पाएगी। रसायनों का एक प्राकृतिक विकल्प लकड़ी की राख का आसव है। एक लीटर जार में 5 लीटर उबलता पानी भरें और 2-3 दिनों के लिए छोड़ दें। उपयोग से पहले तनाव लें.

ट्रिमिंग

कंबरलैंड रसभरी में अंकुर की वृद्धि दर अधिक होती है। घनी झाड़ियाँ अव्यवस्थित दिखती हैं, कम फल देती हैं, और बीमारियों और कीटों के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं। पौधों को लगभग आदर्श स्थिति में रखने के लिए, सीज़न के दौरान दो छंटाई की आवश्यकता होगी।

आपको निम्नलिखित योजना के अनुसार काली रसभरी को काटने की आवश्यकता है

उत्पादकता बढ़ाने के लिए पहला कार्य गर्मियों में किया जाता है। सबसे अच्छा समय जून के आखिरी दस दिन हैं। युवा गैर-फलने वाले अंकुरों को विकास बिंदु पर काट दिया जाता है। अगली गर्मियों में उनके स्थान पर केवल एक शाखा नहीं, बल्कि एक संपूर्ण "पंखा" विकसित होगा। अभ्यास से पता चलता है कि एक झाड़ी बेरी के आकार और स्वाद से समझौता किए बिना 10-12 वयस्क फलदार अंकुरों की फसल पका सकती है।

कम से कम 2 मीटर ऊंचाई वाली शाखाओं को लगभग 10% छोटा कर दिया जाता है। आप प्रक्रिया में देरी नहीं कर सकते, अन्यथा नवगठित साइड शूट के पास पूर्ण विकास के लिए पर्याप्त समय नहीं होगा और, सबसे अधिक संभावना है, वे सर्दियों में जीवित नहीं रहेंगे।

कंबरलैंड रसभरी को अंततः झाड़ियों में फल लगने और पौधे के सुप्त अवधि शुरू होने के बाद सैनिटरी प्रूनिंग की आवश्यकता होती है। जलवायु के आधार पर, यह मध्य अक्टूबर से नवंबर के आरंभ तक होता है। रोगों और कीटों से क्षतिग्रस्त सभी सूखी, टूटी शाखाओं को विकास बिंदु तक काट दिया जाता है। वे झाड़ी के नीचे और गहराई में उगने वाले पतले, कमजोर अंकुरों से भी पूरी तरह छुटकारा पा लेते हैं। बहुत लंबे अंकुर जो ऊंचाई में जाली से आगे बढ़ते हैं, उन्हें उसके आकार के अनुसार काट दिया जाता है (शाखा की लंबाई के एक तिहाई से अधिक नहीं हटाया जाता है)।

कुछ बागवान काली रसभरी की छंटाई करने से डरते हैं, केवल स्टंप छोड़ देते हैं, लेकिन यह उनके लिए पूरी तरह से सामान्य है

पिछले वर्ष बने पार्श्व प्ररोहों को 20-30 सेमी तक काट दिया गया है। यह उन पर है कि अगले वर्ष जामुन दिखाई देंगे। इस वर्ष (2-3 साल पहले) फल देने वाली शाखाओं को यथासंभव जड़ों के करीब से काट दिया जाता है। 10-12 सबसे मजबूत और स्वस्थ बचे हैं।

उचित रूप से सुसज्जित होने के बाद ही छंटाई के साथ आगे बढ़ें। आपको गैर-काम करने वाले हाथ के लिए एक मोटे चमड़े के दस्ताने और काम करने वाले हाथ के लिए एक साधारण बुना हुआ दस्ताने की आवश्यकता होगी। इस तरह आप कांटों से होने वाले नुकसान को कम कर सकते हैं। सभी उपकरणों को तेज और कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। कैंची और प्रूनिंग कैंची के ब्लेड को पोटेशियम परमैंगनेट के गहरे बैंगनी घोल में भिगोएँ।

केवल वे अंकुर जो कम से कम 0.5 मीटर की लंबाई तक पहुंच गए हैं, उन्हें पहली बार काटा जाना चाहिए। उनसे 7-10 सेमी (3-5 कलियाँ) काट ली जाती हैं।

रोपण को अच्छे आकार में बनाए रखने के लिए ब्लैक कंबरलैंड रसभरी को वर्ष में दो बार काटने की आवश्यकता होती है।

कंबरलैंड एक लंबी झाड़ी है। जाली पौधे की कटाई और देखभाल की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाती है।बन्धन की पंखे के आकार की विधि यह सुनिश्चित करती है कि जामुन परिधि के साथ पकें, न कि झाड़ी की गहराई में।

जाली कंबलैंड रास्पबेरी झाड़ियों को सहारा देती है, जिससे आपके लिए रोपण देखभाल और कटाई बहुत आसान हो जाती है

सर्दियों के लिए, शाखाओं को जाली से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है और धातु के ब्रैकेट से सुरक्षित करके बगीचे के बिस्तर पर झुका दिया जाता है। शाखाओं को ज़मीन पर बिछाने की कोशिश करने की कोई ज़रूरत नहीं है - आप बस उन्हें तोड़ सकते हैं। वसंत ऋतु में, प्ररोहों का निरीक्षण किया जाता है, सभी जमे हुए, सूखे और टूटे हुए प्ररोहों को काट दिया जाता है। बाकी को उनके मूल स्थान पर बांध दिया गया है।

आप इसे सुरक्षित रूप से खेल सकते हैं और युवा पौधों को स्प्रूस शाखाओं, पीट और चूरा से ढक सकते हैं। लेकिन अधिकांश बागवान इस बात से सहमत हैं कि यह प्रक्रिया अनावश्यक है। कंबरलैंड वैसे ही अच्छी सर्दी बिताएगा।

एक अन्य विकल्प यह है कि शाखाओं को जाली से न हटाया जाए, बल्कि उन्हें मजबूत, चौड़े सिंथेटिक टेप के कई मोड़ों के साथ जोड़ दिया जाए। लेकिन इस मामले में यह खतरा है कि अगर सर्दी बर्फीली होगी तो बर्फबारी के वजन के नीचे अंकुर टूट जाएंगे।

सर्दियों में, कंबरलैंड रसभरी को जमीन पर झुका दिया जाता है ताकि लंबी शूटिंग बर्फ के वजन के नीचे न टूटे, लेकिन उन्हें बगीचे के बिस्तर पर बिछाने की कोशिश करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

रोग और कीट

क्लासिक लाल रसभरी की तुलना में ब्लैक कंबरलैंड रसभरी को कीटों से काफी कम नुकसान होता है, लेकिन ये वायरल और फंगल रोगों के प्रति बेहद संवेदनशील होते हैं। अक्सर बागवानों को निम्नलिखित समस्याओं का सामना करना पड़ता है।

वर्टिसिलियम विल्ट

वर्टिसिलियम के साथ, पत्तियाँ अपेक्षा से बहुत पहले पीली हो जाती हैं - जून के मध्य से शुरू होती हैं। फिर वे सूख जाते हैं और गिर जाते हैं (केवल निचले वाले)। यदि जामुन पक भी जाएं तो वे बहुत छोटे, सूखे और बिना मीठे हो जाते हैं। अंकुर एक अस्वाभाविक लाल या बैंगनी रंग का हो जाते हैं, खराब रूप से बढ़ते हैं या पूरी तरह से बढ़ना बंद कर देते हैं।

वर्तमान में कोई प्रभावी उपचार नहीं है। इसलिए रोकथाम पर जोर दिया जा रहा है. कंबरलैंड को रोग के संभावित वाहकों और उन फसलों से यथासंभव दूर लगाया जाता है जो इसके प्रति संवेदनशील हैं।

पौधों को स्वस्थ रखने में मदद क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल पौधों की खरीद, सही पानी देने की व्यवस्था, गिरी हुई पत्तियों को नियमित रूप से हटाना और सैनिटरी छंटाई है। सही मिट्टी महत्वपूर्ण है - हल्की, जिसमें नमी स्थिर न हो।

महीने में लगभग एक बार, रोपण को रोकने के लिए, किसी भी कवकनाशी - बोर्डो मिश्रण, एचओएम (कॉपर ऑक्सीक्लोराइड), कॉपर सल्फेट, क्यूप्रोज़न का छिड़काव करना उपयोगी होता है। 10 लीटर पानी के लिए आपको 25-30 मिलीलीटर दवा की आवश्यकता होगी।

वर्टिसिलियम विल्ट बगीचे में एक आम समस्या है, जो न केवल रसभरी को प्रभावित करती है।

एन्थ्रेक्नोज और बैंगनी धब्बा

पूरी झाड़ी पहले रोग से पीड़ित होती है। यह टहनियों, पत्तियों और जामुनों को प्रभावित करता है। उन पर स्याह बैंगनी रंग के छोटे, तेजी से बढ़ने वाले, गोल धब्बे दिखाई देते हैं। फिर वे भूरे रंग के हो जाते हैं, और किनारे पर एक स्पष्ट बैंगनी बॉर्डर दिखाई देता है। ये क्षेत्र बार-बार दरारों से आच्छादित रहते हैं। पत्तियाँ और जामुन झड़ जाते हैं, अंकुर सूख जाते हैं और मर जाते हैं।

एन्थ्रेक्नोज अनिवार्य रूप से रास्पबेरी शूट की मृत्यु की ओर ले जाता है

बैंगनी (या बैंगनी) धब्बा कई मायनों में एन्थ्रेक्नोज के समान होता है, लेकिन धब्बों का रंग भूरा होता है और यह केवल पत्ती के पेटीओल्स के जुड़ाव बिंदुओं पर युवा शूटिंग पर दिखाई देते हैं। वे अक्सर कक्षीय कलिकाओं पर भी आक्रमण करते हैं। धब्बों से ढकी शाखाएँ टूटने पर भुरभुरी और भुरभुरी, भूरे-भूरे रंग की हो जाती हैं।

बैंगनी धब्बों के खिलाफ तांबा युक्त तैयारी के साथ निवारक छिड़काव महत्वपूर्ण है।

रोग की रोकथाम और नियंत्रण के उपाय लगभग समान हैं। अपने बगीचे के बिस्तर को साफ-सुथरा रखें। हर शरद ऋतु में गिरी हुई पत्तियाँ, सूखे जामुन, टूटे और सूखे अंकुर हटा दें। साइट पर कचरा जमा न करें, बल्कि जितनी जल्दी हो सके उसे जला दें।

वसंत ऋतु में, पत्तियाँ खिलने से पहले, झाड़ियों पर यूरिया घोल (700 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव किया जाता है। पत्ती की कलियों और कलियों को दो बार स्प्रे करें जो खुलने के लिए तैयार हैं, जिससे दवा की सांद्रता उसी 10 लीटर के लिए 50 ग्राम तक कम हो जाती है।

यदि वर्णित समस्याएं पिछले साल रसभरी के साथ देखी गई थीं, तो आपको बोर्डो मिश्रण, एचओएम या एज़ोफोस (10 मिलीलीटर प्रति लीटर पानी) के साथ दो और छिड़काव की आवश्यकता होगी - फूल आने के तुरंत बाद और आखिरी जामुन इकट्ठा करने के 7-10 दिन बाद। निर्माता के निर्देशों के अनुसार उपयोग की जाने वाली अन्य तांबा युक्त दवाएं हैं - अबिगा-पिक, ऑर्डन, ओक्सिहोम, रिडोमिल गोल्ड।

कभी-कभी यह रोग "स्टेम कैंसर" के नाम से होता है। अंकुरों पर उदास, अण्डाकार, लंबवत लम्बे लाल-भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। वे धीरे-धीरे आकार में बढ़ते हैं, रंग बदलकर भूरा हो जाता है। किनारे ऊपर उठते हैं, एक गड्ढे जैसा कुछ बनाते हैं, अंदर की सतह कई छोटी-छोटी दरारों से ढकी होती है। यदि आप बारीकी से देखें, तो आप उनमें बमुश्किल दिखाई देने वाली काली गेंदें देख सकते हैं - बीजाणुओं के लिए कंटेनर।

अधिकतर, बागवान स्वयं निम्न-गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री खरीदकर और रोपण के बीच की दूरी बनाए न रखकर समस्या को साइट पर लाते हैं। गर्मी के साथ उच्च आर्द्रता कवक बीजाणुओं को सक्रिय होने के लिए उत्तेजित करती है।

जिन शूटों में थोड़ी सी भी क्षति होती है, जिससे संदेह होता है, उन्हें तुरंत काट दिया जाता है और जला दिया जाता है। झाड़ियों पर तुरंत बोर्डो मिश्रण (100 मिली प्रति 10 लीटर पानी) के घोल का छिड़काव किया जाता है। 12-15 दिनों के बाद, तांबा युक्त तैयारी - स्कोर, एक्रोबैट, ऑर्डन, प्रॉफिट गोल्ड का उपयोग करके उपचार दोहराया जाता है। अंतिम छिड़काव कटाई के बाद होता है।

अगले वसंत में, जब युवा अंकुर 10-15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो उपचार दोहराया जाता है। इसके बाद, फूलों से तुरंत पहले झाड़ियों का छिड़काव किया जाता है।

नासूर दाग के मामूली निशान वाले सभी अंकुरों को तुरंत काट दें और नष्ट कर दें।

वायरस पैदावार को तेजी से कम कर देता है (लगभग आधा)। यदि कोई उपाय नहीं किया गया, तो 3-4 वर्षों में पौधे पूरी तरह से नष्ट हो जाएंगे। प्रभावित झाड़ियों के अंकुर मोटे और छोटे हो जाते हैं, शीर्ष पर पत्तियाँ पूरी तरह से नहीं खिलती हैं, लेकिन तुरंत पीली हो जाती हैं। उनके किनारे भारी नालीदार हैं। जामुन, यदि पक भी जाते हैं, तो सूखे, विकृत, खट्टे और छोटे होते हैं।

कोई प्रभावी उपचार नहीं हैं.रोकथाम पर अधिक ध्यान दें. रोपण सामग्री का सावधानीपूर्वक चयन करें और इसे "संगरोध" में रखें। रस चूसने वाले कीड़ों (विशेषकर एफिड) पर नियंत्रण रखें। अक्सर वे वायरस के वाहक होते हैं।

दिलचस्प बात यह है कि कभी-कभी रास्पबेरी के पौधों के "चमत्कारी उपचार" के मामले भी सामने आते हैं। लेकिन आपको इसकी बहुत अधिक आशा नहीं करनी चाहिए।

वायरल कर्लिंग के खिलाफ आप केवल रोकथाम ही कर सकते हैं।

यह कहना कि कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी बिल्कुल भी कीटों से पीड़ित नहीं होती, कपटपूर्ण है। कीड़े, वास्तव में, अक्सर रोपण से बचते हैं, लेकिन यह बात कुछ "सर्वाहारी" कीटों पर लागू नहीं होती है।

मादा कीट टहनियों की दरारों में अंडे देती हैं। उनसे निकलने वाले लार्वा शाखाओं में सुरंगों को कुतरते हैं, विशिष्ट पदार्थों का स्राव करते हैं जो बुलबुले के समान सूजन का कारण बनते हैं। अक्सर नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से कीटों की उपस्थिति में योगदान होता है।

सभी प्रभावित शाखाओं को तुरंत काट दें और जला दें। लार्वा को नष्ट करने के लिए, कवकनाशी के साथ जटिल कीटनाशकों फूफानोन, कार्बोफॉस, रिडोमिड का उपयोग करें। छिड़काव 2-3 दिनों के अंतराल पर एक के बाद एक किया जाता है। पहला उपचार पत्तियां खिलने से पहले होता है, दूसरा फसल के अंत में होता है।

विशिष्ट सूजन को पहचानना आसान है, लेकिन स्टेम गॉल मिडज से छुटकारा पाना समस्याग्रस्त है

एफिड्स वे कीड़े हैं जो पौधों पर पूरी कॉलोनियों में बस जाते हैं और उनके रस को खाते हैं। अक्सर, कीटों को नई पत्तियों के नीचे, कलियों पर और अंकुरों के शीर्ष पर देखा जा सकता है। एफिड्स द्वारा पसंद किए जाने वाले पौधे के हिस्से एक आकारहीन गांठ में बदल जाते हैं।

एफिड्स का रंग बहुत भिन्न हो सकता है - नाजुक पीले-हरे से लेकर गहरे भूरे और काले तक।कीड़े न केवल पौधों के विकास को रोकते हैं और पत्तियों को सूखने और गिरने का कारण बनते हैं, बल्कि वे कई संक्रमण भी फैलाते हैं, जिनसे कंबरलैंड में कोई प्रतिरक्षा नहीं होती है।

शुरुआती वसंत में, रोकथाम के लिए, झाड़ियों को नाइट्रफेन या कार्बोफॉस (130-150 ग्राम प्रति 5 लीटर पानी) के साथ स्प्रे करें। यदि गर्मी के मौसम में एफिड्स दिखाई देते हैं और आप उन्हें समय पर नोटिस करते हैं, तो लोक उपचार का उपयोग करें। कीट को तेज़ तीखी गंध पसंद नहीं है। कैमोमाइल, घर का बना तम्बाकू, टमाटर के शीर्ष, गेंदा, वर्मवुड, टैन्सी और साइट्रस छिलके का आसव तैयार करें। कच्चे माल को पीसें, एक लीटर गर्म पानी के साथ लगभग दो मुट्ठी डालें और कम से कम एक दिन के लिए बंद ढक्कन के नीचे गर्म स्थान पर छोड़ दें। उपयोग करने से पहले, छान लें और थोड़ा सा धुला हुआ कपड़े धोने का साबुन मिला लें।

गंभीर मामलों में, पौधे के सभी दिखाई देने वाले प्रभावित हिस्सों को काट दें, उस पर अकटारा, इंटा-वीर, एक्टेलिक, किनमिक्स का छिड़काव करें। इसका प्रभाव 2-3 सप्ताह तक रहता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि बारिश कितनी तेज़ है।

एफिड्स आश्चर्यजनक रूप से सर्वाहारी होते हैं

कीट पत्तियों और फूलों की कलियों में अंडे देता है और नई टहनियों को तोड़ देता है। अंडे से निकले लार्वा उन्हें अंदर से कुतर देते हैं, परिणामस्वरूप कलियाँ काली हो जाती हैं, सूख जाती हैं और गिर जाती हैं। कीट से प्रभावित युवा अंकुर अपना रंग खो देते हैं और मुरझा जाते हैं। उनका शीर्ष लगभग ज़मीन की ओर झुका हुआ है।

रोकथाम के लिए, फूल आने से पहले रास्पबेरी पर एग्रावर्टिन या एक्टेलिक का छिड़काव करें। यह बिस्तर के उपचार के लिए भी उपयोगी है। पतझड़ में प्रक्रिया दोहराएँ.

गर्मियों के दौरान, झाड़ियों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। यदि आपको संदिग्ध संकेत मिलते हैं, तो प्रभावित टहनियों को काट दें और अन्य 8-10 सेमी जो आपको स्वस्थ लगें। सबसे अधिक संभावना है, वहां अंडे पहले ही दिए जा चुके हैं।

रास्पबेरी रोपण को मुख्य क्षति रास्पबेरी मक्खी के लार्वा से होती है

कीट पत्ती के ब्लेड के नीचे की तरफ बसता है, जो छोटे सफेद डॉट्स से ढका होता है। फिर मकड़ी के जाले के समान पतले, लगभग पारदर्शी धागे दिखाई देते हैं, जो कई आसन्न पत्तियों को एक साथ पकड़ते हैं, जो बाद में सूख जाते हैं और गिर जाते हैं।

यदि समय पर उपाय नहीं किए गए तो मकड़ी के कण से होने वाली क्षति काफी महत्वपूर्ण है। आप अपनी फसल का 60-70% खो सकते हैं।रोकथाम के लिए, हर वसंत ऋतु में उभरती पत्तियों पर यूरिया के घोल (500 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव करें। यदि आपको कीटों के निशान मिलते हैं, तो फूफानोन, एक्रेक्स, एक्टेलिक का उपयोग करें। अंतिम उपचार फसल से 15-20 दिन पहले होता है।

मकड़ी के कण रास्पबेरी की पत्तियों को बेहतरीन धागों से बुनते हैं, और यह सबसे बड़ी समस्या नहीं है

फसल की कटाई कैसे करें और कहां भंडारण करें?

यदि गर्मी गर्म और धूप थी, तो कंबरलैंड झाड़ियों से पहली जामुन जुलाई के मध्य में चुनी जाती हैं। जब मौसम ख़राब होता है, तो पकने की अवधि 10-15 दिन आगे बढ़ जाती है। फिर प्रक्रिया 2-3 दिनों के बाद दोहराई जाती है। झाड़ियाँ 2.5-3 सप्ताह के भीतर फल देती हैं, और हर बार एकत्रित जामुन की संख्या बढ़ जाती है, और वे छोटे नहीं होते हैं।

यदि आप तुरंत रसभरी नहीं तोड़ सके, तो चिंता न करें। जामुन पात्र को कसकर पकड़ते हैं और यहां तक ​​कि जो पूरी तरह से पके हुए होते हैं वे भी नहीं गिरते।

कंबरलैंड एक सार्वभौमिक किस्म है। जामुन ताजा उपभोग, बेकिंग और सभी प्रकार की सर्दियों की तैयारी के लिए समान रूप से उपयुक्त हैं। घर में बनी वाइन और लिकर के अद्भुत स्वाद और सुगंध का विशेष उल्लेख किया गया है। इसे अधिक स्पष्ट और मूल बनाने के लिए, क्लासिक रास्पबेरी और/या ब्लैकबेरी जोड़ें।

दुर्भाग्य से, कंबरलैंड, किसी भी अन्य रास्पबेरी की तरह, गुणवत्ता बनाए रखने में भिन्न नहीं है। कमरे के तापमान पर, जामुन एक अनपेक्षित दलिया में बदले बिना अधिकतम 2-3 दिनों तक रहेंगे।

इसलिए, फसल को तुरंत फ्रीज करना सबसे अच्छा है। लगभग एक ही आकार के स्वस्थ जामुन चुनें जिनमें विकृति का कोई संकेत न हो, उन्हें लकड़ी के बोर्ड या बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें ताकि वे एक-दूसरे को स्पर्श न करें, और उन्हें फ्रीजर में रखें। तेज़ फ़्रीज़ मोड चालू करें. निर्देशों में निर्दिष्ट समय बीत जाने के बाद, जामुन को छोटे भागों में प्लास्टिक बैग या प्लास्टिक कंटेनर में रखें और उन्हें वापस फ्रीजर में रख दें। इस तरह, यदि आप रसभरी को डीफ्रॉस्ट नहीं करते हैं और उन्हें वापस फ्रीज नहीं करते हैं तो फसल को 2-3 महीने तक संरक्षित किया जा सकता है।

कंबरलैंड रास्पबेरी की फसल कई बागवानों का सपना है; वैसे, यदि आप कुछ प्रयास करते हैं, तो यह इतना दूर की कौड़ी नहीं है

अमेरिकी कंबरलैंड रसभरी को हमारे देश में व्यापक और लोकप्रिय नहीं कहा जा सकता, हालाँकि यह किस्म पहले से ही सौ साल पुरानी है। हालाँकि, असामान्य रास्पबेरी की कुछ विशेषताएं ध्यान देने योग्य हैं। उदाहरण के लिए, काले जामुन, जो रंग और स्वाद में ब्लैकबेरी के समान होते हैं, विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, यदि आप कंबरलैंड रसभरी को आवश्यक देखभाल प्रदान करते हैं और रोपण करते समय कुछ नियमों का पालन करते हैं तो आप एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।

कंबरलैंड एक अमेरिकी रास्पबेरी किस्म है।

कंबरलैंड रास्पबेरी और ब्लैकबेरी का एक संकर है। इस वजह से, डार्क बेरी किस्मों का दूसरा नाम है - एज़ेमालिना।

यह पौधा एक बारहमासी उपझाड़ी है जिसमें 4 मीटर तक लंबे धनुषाकार लंबे अंकुर और कांटे होते हैं। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, 5 पत्तों वाली, थोड़ी खुरदरी होती हैं। सफेद छोटे फूल थायरॉयड रेसमेम्स में एकत्रित होते हैं। जून की शुरुआत में खिलता है।

कंबरलैंड रसभरी पूरी तरह पकने पर लगभग काले रंग की हो जाती है।

फल गोल, मध्यम आकार के, लगभग 2 ग्राम वजन के, कच्चे - लाल, और पके - चमकदार, गहरे बैंगनी, ड्रूप के बीच एक सफेद कोटिंग के साथ होते हैं। स्वाद सुखद, मध्यम मीठा, हल्की खटास के साथ, एक विशिष्ट ब्लैकबेरी स्वाद के साथ है। इनमें लाल रसभरी की तुलना में कम एसिड होता है।

जामुन के रंग और स्वाद के अलावा, कंबरलैंड लाल रसभरी से इस मायने में भिन्न है कि इसमें जड़ वाले अंकुर नहीं निकलते हैं और इसमें मोटे और लंबे अंकुर होते हैं।

तालिका: विविधता के फायदे और नुकसान

वीडियो: कंबरलैंड रसभरी का पहला प्रभाव

लैंडिंग सुविधाएँ

पौध खरीदते समय आपको जड़ों पर ध्यान देना चाहिए। वे स्वस्थ होने चाहिए, बिना किसी दाग ​​या वृद्धि के। पत्तियाँ साफ और चिकनी होती हैं। अंकुर की ऊंचाई लगभग 1 मीटर है, जिसमें 2-3 परिपक्व अंकुर हैं।

अंकुर का परिवहन करते समय, रास्पबेरी की जड़ों को गीले कपड़े से ढक देना चाहिए।

नंगी जड़ प्रणाली को सूर्य के सामने उजागर करना अस्वीकार्य है, क्योंकि इससे इसकी मृत्यु का खतरा होता है।

पौध खरीदते समय, आपको पौधे के सभी भागों की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए: जड़ें, अंकुर, पत्तियाँ

कंबरलैंड रसभरी के लिए ऐसी जगह चुननी चाहिए जो धूप वाली हो और हवाओं से सुरक्षित हो। छाया इस तथ्य में योगदान कर सकती है कि फसल छोटी होगी, जामुन छोटे और बिना मीठे होंगे। इसके अलावा, ऐसी स्थितियों में सड़ांध विकसित हो सकती है। आप रसभरी को नमी वाले क्षेत्र में नहीं लगा सकते - सर्दियों में जड़ें जम जाएंगी।उपयुक्त मिट्टी मध्यम और हल्की दोमट, चर्नोज़म है।

यदि रसभरी उनके सामने वाले क्षेत्र में प्याज या गाजर उगती है तो रसभरी अच्छी लगेगी। टमाटर और आलू के बाद कंबरलैंड नहीं लगाना चाहिए और उसके बगल में रास्पबेरी और ब्लैकबेरी की अन्य किस्म नहीं लगानी चाहिए।

यदि आप रसभरी को 2 पंक्तियों में लगाने का निर्णय लेते हैं, तो पंक्ति की दूरी कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए। जामुन चुनने में आसानी के लिए, पौधों के बीच 1.5-2 मीटर की दूरी बनाए रखते हुए, झाड़ियों को 1 पंक्ति में लगाना बेहतर होता है।

रसभरी एक जगह पर 20 साल तक उग सकती है, लेकिन 10-12 साल तक फसल काफी कम हो जाती है।

प्रजनन

कंबरलैंड रसभरी का प्रचार एपिकल शूट और बीजों द्वारा किया जाता है।

शिखर प्रक्रियाएं

कंबरलैंड जड़ प्ररोहों का उत्पादन नहीं करता है, लेकिन प्ररोहों के शीर्ष को जड़ से उखाड़ने का उत्कृष्ट कार्य करता है। इसके लिए:

1. गर्मियों में, आपको पंक्ति के साथ गीली घास डालने की ज़रूरत है, रास्पबेरी शूट के शीर्ष को मोड़ें और इसे 10 सेमी तक खोदें।
2. सप्ताह में 1-2 बार पानी दें। जड़ें पत्तियों की धुरी से बढ़ेंगी और एक महीने के भीतर काफी मजबूत जड़ प्रणाली बन जाएगी।
3. सर्दियों के लिए, अंकुर को ऊपर उठाएं और इसे ह्यूमस से ढक दें, और वसंत ऋतु में इसे खोदें, इसे मातृ झाड़ी से अलग करें और इसे एक स्थायी स्थान पर रोपें।

एक नया पौधा प्राप्त करने के लिए, आपको शीर्ष को जड़ से उखाड़ने की आवश्यकता है

बीज

1. कटाई के तुरंत बाद, बीजों को बगीचे की क्यारी में 2 सेमी की गहराई तक रोपें।
2. पीट या ह्यूमस के साथ गीली घास डालें और मध्यम मात्रा में पानी डालें।
3. वसंत ऋतु में, लगभग 50% बीज अंकुरित होते हैं; गर्मियों के दौरान अधिक अंकुर दिखाई दे सकते हैं।
4. स्थायी निवास के लिए 2 वर्ष पुराने पौधे लगाए जा सकते हैं।

पौधों की देखभाल

सहायता

कंबरलैंड रसभरी उगाने के लिए समर्थन एक आवश्यक शर्त है। यदि आप झाड़ियों को जाली प्रदान नहीं करते हैं, तो लंबे अंकुर जमीन पर पड़े रहेंगे और जहां भी आवश्यक हो, जड़ें जमा लेंगे।

रसभरी के लिए पंखे की सलाखें

बहुत सारे सलाखें विकल्प हैं, लेकिन पंखे के आकार की जाली जामुन चुनने के लिए सुविधाजनक होगी। ऐसा करने के लिए, आपको रिज के विपरीत किनारों पर 2-मीटर पोस्ट स्थापित करने और उनके बीच 2 या 3 पंक्तियों में तार खींचने की आवश्यकता है।

उनकी लंबाई और लचीलेपन के कारण, रास्पबेरी शूट का उपयोग बगीचे की सजावट में किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक मेहराब बनाने के लिए।

पानी

पानी की कमी से छोटे और बिना मीठे जामुन बनेंगे, साथ ही कमजोर युवा टहनियों का विकास होगा। इसलिए मिट्टी की नमी पर पूरा ध्यान देना चाहिए। रसभरी को उदारतापूर्वक, हर 2 सप्ताह में एक बार, और गर्म मौसम में और जामुन के पकने की अवधि के दौरान और भी अधिक बार पानी देना चाहिए।बारिश के दौरान, आपको झाड़ियों के नीचे की जमीन को ढीला करना होगा, गीली घास को हटाना होगा। यह जड़ों को स्थिर नमी से बचाएगा।

शीर्ष पेहनावा

रसभरी को फूल आने के बाद, जामुन के पकने के दौरान और पहली फसल के बाद जैविक और खनिज उर्वरक देने से लाभ होगा। आप मुलीन (1 भाग से 7 भाग पानी) या चिकन खाद (1:18) के अर्क का उपयोग कर सकते हैं। इसमें सुपरफॉस्फेट (50 ग्राम प्रति 10 लीटर जलसेक) और राख (1 लीटर प्रति 10 लीटर जलसेक) मिलाया जाना चाहिए। उर्वरक लगाते समय, आपको झाड़ियों को अच्छी तरह से पानी देना होगा।

इसके अलावा, पत्तेदार भोजन के बारे में मत भूलना। यूरिया (10 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या बोरिक एसिड (समान अनुपात) का घोल इसके लिए उपयुक्त है। इसे पत्तियों पर स्प्रे के साथ और शुष्क मौसम में हमेशा शाम के समय लगाना चाहिए। आवृत्ति - हर 2 सप्ताह में एक बार (समाधान बदलते समय)। वसंत या शरद ऋतु में, मिट्टी खोदते समय, प्रति 1 मी2 में 5 किलोग्राम कार्बनिक पदार्थ डालें।

वीडियो: रिमॉन्टेंट कंबरलैंड रसभरी उगाने की विशेषताएं

ट्रिमिंग

जून के अंत में, जब शूट की लंबाई लगभग 2 मीटर तक पहुंच जाती है, तो उन्हें 1.2-1.5 मीटर की ऊंचाई तक काटा जाता है। साइड शूट की वृद्धि शुरू होती है - प्रत्येक झाड़ी 4-10 टुकड़े पैदा करती है, पौधा अधिक शानदार हो जाता है, लेकिन कम.

छंटाई के बिना, रास्पबेरी अंकुर 4 मीटर तक बढ़ सकते हैं

मध्य शरद ऋतु में, नए अंकुरों को लगभग 30-50 सेमी तक काट दिया जाता है।

शरद ऋतु में, रसभरी को जाली से खोल दिया जाता है और जड़ से काट दिया जाता है, जिससे झाड़ी पर 4-5 सबसे मजबूत वार्षिक अंकुर निकल जाते हैं। फिर उन्हें विशेष ब्रैकेट का उपयोग करके जमीन पर झुका दिया जाता है। चूँकि यह किस्म काफी ठंढ-प्रतिरोधी है, इसलिए किसी अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता नहीं है। बर्फ का आवरण अच्छी सुरक्षा प्रदान करेगा।

सर्दियों के लिए, रास्पबेरी के अंकुर जमीन पर झुक जाते हैं

वसंत ऋतु में, रसभरी को फिर से उगाया जाता है, कृंतकों द्वारा क्षतिग्रस्त और टूटी हुई शाखाओं को काट दिया जाता है और वापस जाली से बांध दिया जाता है।

रोग एवं कीट नियंत्रण

बागवानों का कहना है कि कंबरलैंड लाल रास्पबेरी किस्मों की तुलना में बीमारियों और कीटों के प्रति अधिक प्रतिरोधी है।

तालिका: बीमारियों और कीटों से कैसे निपटें

रोग और कीट	लक्षण	रोकथाम के उपाय	कैसे लड़ना है
रास्पबेरी बीटल	लार्वा जामुन को नुकसान पहुंचाते हैं।	भीड़भाड़ को रोकने के लिए झाड़ियों की समय पर छंटाई करें। सही पानी देने की व्यवस्था जो अतिरिक्त नमी की अनुमति नहीं देती है। पतझड़ में गिरी हुई पत्तियों की सफाई। निराई-गुड़ाई।	फॉस्बेसिड दवा (5 मिली प्रति 5 लीटर पानी) के घोल का छिड़काव करें।
एफिड	यह पत्तों के रस पर भोजन करता है।		नाइट्रफेन (300 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के घोल का छिड़काव करें।
घुन	अंडाशय और पत्तियों को नुकसान पहुंचाता है।		इस्क्रा-एम दवा का उपयोग (1 गोली प्रति 10 लीटर पानी)।
धूसर सड़ांध	पत्तियों पर भूरे धब्बे तथा फलों पर भूरे धब्बे दिखाई देते हैं।		क्षतिग्रस्त टहनियों, पत्तियों और फलों को हटाना. बोर्डो मिश्रण के 1% घोल का छिड़काव करें।
anthracnose	पत्तियों पर लाल किनारी वाले भूरे धब्बे बन जाते हैं। अंकुर सूख जाते हैं और जामुन का पकना बंद हो जाता है।		पुखराज, फिटोस्पोरिन दवाओं का उपयोग (निर्देशों के अनुसार)।

शायद ब्लैकबेरी और रसभरी को पार करके प्राप्त की गई सबसे विदेशी किस्म कंबरलैंड है। इस किस्म का जन्मस्थान अमेरिका है। यह सौ साल से अधिक पुराना है, लेकिन रूस में काले कंबरलैंड रसभरी व्यावहारिक रूप से आम नहीं हैं। एक विशिष्ट विशेषता बेरी का रंग है - चमकीला काला। पीली किस्म भी कम दिलचस्प नहीं है. कंबरलैंड रसभरी का एक विशिष्ट स्वाद होता है, कुछ हद तक ब्लैकबेरी जैसा: खट्टापन के साथ मीठा, काफी सुगंधित।

विविधता का विवरण

पकने की अवधि के दौरान, फल ​​धीरे-धीरे चमकीले लाल से घने गहरे बैंगनी, फिर काले जामुन में बदल जाते हैं। झाड़ी गहरे रंग के जामुन के गुच्छों से बिखरी हुई है, फल गोल, मध्यम आकार के हैं, बेरी का औसत वजन 2 ग्राम है। यह किस्म तीन साल तक फलने की अपनी अधिकतम डिग्री तक पहुंच जाती है; एक झाड़ी से आप 4-6 किलोग्राम प्राप्त कर सकते हैं प्रति मौसम में जामुन।

रसभरी के गुणों में यह तथ्य शामिल है कि यह किस्म लंबी दूरी तक परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है - यहां तक ​​कि अधिक पके जामुन भी काफी कठोर रहते हैं और फैलते नहीं हैं। उत्पादकता अधिक है.

इसके अलावा, इस किस्म की लंबी झाड़ियाँ बगीचे की सजावट के रूप में काम कर सकती हैं; पौधे में 2.5 मीटर तक बढ़ने और झुकने की ख़ासियत होती है, जिससे एक दिलचस्प चमकदार हरा मेहराब बनता है। युवा पौधों के अंकुर बैंगनी या नीले रंग के स्पर्श के साथ हरे होते हैं।

विशेषता यह है कि कंबरलैंड किस्म काफी ठंढ-प्रतिरोधी और प्रतिरोधी है, और पहली ठंढ और कम तापमान से डरती नहीं है। यह ठंडी जलवायु में पनपता है और शुष्क मौसम का सामना कर सकता है। यह देखा गया है कि यह रास्पबेरी किस्म दोमट मिट्टी पसंद करती है। विभिन्न प्रकार की बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी, जामुन शायद ही कभी चिंताजनक होते हैं। कंबरलैंड काली रसभरी की कटाई जुलाई-अगस्त में की जाती है, फूल जून में शुरू होते हैं और ठंढ का खतरा टल जाने के बाद पूरे महीने जारी रहते हैं।

पीला कंबरलैंड रास्पबेरी

पीले फल वाले रसभरी की एक विशेष विशेषता उनका विशिष्ट स्वाद है: यह लाल या काली किस्मों की तुलना में अधिक मीठा होता है। इसलिए, इस किस्म को बच्चों की पसंदीदा मिठाई माना जा सकता है, यह रास्पबेरी जैम के प्रेमियों को भी पसंद आएगी। पीली रास्पबेरी किस्म एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि इसमें एंथोसाइट पदार्थ नहीं होते हैं जो एलर्जी का कारण बन सकते हैं; यह गर्भवती महिलाओं के लिए भी उपयोगी होगा। पीली रसभरी विटामिन बी9 और फोलिक एसिड से भरपूर होती है, जो हेमटोपोइजिस में भाग लेती है और चयापचय में सुधार करने में मदद करती है।

रास्पबेरी का प्रसार

आइए देखें कि काले कंबरलैंड रसभरी क्या हैं: विवरण, रोपण, देखभाल।

इस रास्पबेरी किस्म को प्रचारित करने के कई तरीके हैं:

• कटिंग द्वारा प्रसार;
• शीर्षों का जड़ से उखाड़ना;
• क्षैतिज अंकुर के साथ जड़ें जमाना;
• बीज द्वारा प्रसार;

बड़ी संख्या में पौध प्राप्त करने के लिए प्ररोहों को जड़ से उखाड़ने की विधि का उपयोग किया जाता है। वसंत ऋतु में, झाड़ी पर अंकुर 10-20 सेमी की ऊंचाई तक काटे जाते हैं। गर्मियों में, झाड़ियाँ मजबूत होती हैं, बढ़ती हैं और पूर्ण विकसित युवा अंकुरों में बदल जाती हैं, जिन्हें बाद में जमीन पर दबाया जाता है और एक परत से ढक दिया जाता है। मिट्टी, सतह पर कुछ ऊपरी कलियाँ छोड़ दें। अगले गर्मियों के मौसम की शुरुआत तक, अंकुर पूर्ण विकसित युवा रास्पबेरी झाड़ियों का उत्पादन करेंगे, जिन्हें बाद में चुने हुए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

मुकुट को जड़ से उखाड़ने का प्रयोग कम बार किया जाता है, लेकिन इस किस्म के लिए यह कम प्रभावी नहीं है। ऐसा करने के लिए, झाड़ी के नीचे ह्यूमस या पीट की 10-15 सेमी परत डाली जाती है, रास्पबेरी झाड़ी को जमीन पर झुकाया जाता है और छिड़का जाता है, और जल्द ही ऊपर से साहसी जड़ें दिखाई देती हैं। यह देखा गया है कि इस प्रक्रिया को शरद ऋतु के करीब करना सबसे अच्छा है।

पौधे की सक्रिय जड़ निर्माण की अवधि के दौरान इस किस्म को कलमों द्वारा प्रचारित करना सबसे अच्छा है। रोपण से पहले, एक ग्रीनहाउस तैयार करें, जिसमें मिट्टी और नदी की रेत की उपजाऊ परत होती है, शीर्ष पर 7-10 सेमी की परत डाली जाती है। जिसके बाद कटिंग को ग्रीनहाउस में 3- की गहराई तक लगाया जाता है। 10 सेमी की दूरी पर 5 सेमी.

बीज एकत्र करने के तुरंत बाद बीज द्वारा प्रसार किया जाता है; इस प्रयोजन के लिए, पौष्टिक ढीली मिट्टी वाली क्यारियाँ तैयार की जाती हैं। बीजों को 1.5-2 सेमी की दूरी पर गाड़ दिया जाता है और मिट्टी की एक परत के साथ छिड़का जाता है, फिर चूरा और पीट के साथ।

अनुकूल बढ़ती परिस्थितियाँ

दोमट मिट्टी, साथ ही धूप वाले क्षेत्रों में खुली उपजाऊ मिट्टी, कंबरलैंड रसभरी के रोपण के लिए अनुकूल मिट्टी मानी जाती है। आपको इस किस्म को आर्द्रभूमियों के साथ-साथ ऐसी मिट्टी पर भी नहीं लगाना चाहिए जहां पूर्ववर्ती नाइटशेड फसलें थीं।

रोपाई के लिए, 0.5 मीटर गहरे गड्ढे तैयार किए जाते हैं, गड्ढे के तल पर ह्यूमस के साथ मिश्रित लकड़ी की राख की एक परत डाली जाती है। अंकुर एक दूसरे से 60-70 सेमी की दूरी पर लगाए जाने चाहिए, पंक्तियाँ 1.5-2 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए, यह विधि अच्छा वायु परिसंचरण, रास्पबेरी क्षेत्र तक मुफ्त पहुंच और फल पकने के लिए सूर्य के प्रकाश का प्रवेश सुनिश्चित करती है।

टिप्पणी!रोपण करते समय, पौधे की जड़ों को छेद की परिधि के चारों ओर समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए और प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए; यदि सभी शर्तें पूरी होती हैं, तो अंकुर आमतौर पर जल्दी से जड़ पकड़ लेते हैं और बढ़ते हैं।

रोपण के कुछ दिनों बाद, रोपाई के लिए समर्थन स्थापित करना आवश्यक है - ट्रेलेज़। यह उपकरण आपको न केवल एक झाड़ी बनाने की अनुमति देता है, बल्कि इसे कटाई के लिए "सुविधाजनक" रूप देता है, बल्कि विभिन्न प्रकार की चोटों से भी बचाता है जो झाड़ियों पर तेज कांटों से प्राप्त हो सकती हैं।

देखभाल की विशेषताएं

इस किस्म की झाड़ियों की देखभाल में भोजन शामिल है: पूरे मौसम में दो या तीन मिट्टी उर्वरकों की आवश्यकता होती है। पहली बार कलियों के फूलने के दौरान खाद डालें, फिर कलियाँ बनने के समय, फिर देर से शरद ऋतु में, पाले से पहले खाद डालें। बुनियादी देखभाल में रोपण के पहले वर्ष के दौरान मिट्टी को ढीला करना और प्रचुर मात्रा में पानी देना भी शामिल है।

अतिरिक्त जानकारी।आप रसभरी को खरपतवार के अर्क से पानी दे सकते हैं। जलसेक को 1:10 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है।

दूसरे वर्ष में, छंटाई की आवश्यकता होती है, जो जून से शुरू होकर कई चरणों में की जाती है। लंबे अंकुरों को काट दिया जाता है, जिससे पौधे को किनारे तक बढ़ने का मौका मिलता है।

दूसरी छंटाई में पिछले साल की उन टहनियों को नष्ट करना शामिल है जो पहले ही फल दे चुकी हैं। युवा झाड़ियों को जमीन से आधा मीटर छोटा कर दिया जाता है, जिससे प्रत्येक पर 10-15 अंकुर निकल जाते हैं।

सर्दियों की तैयारी

यह किस्म आसानी से पाला सहन कर लेती है, लेकिन अधिक पाला पड़ने की स्थिति में कुछ जोड़-तोड़ करना उपयोगी होगा। तो, झाड़ियों को धातु के ब्रैकेट का उपयोग करके मिट्टी में झुका दिया जाता है। आपको रसभरी को ढकना नहीं चाहिए, लेकिन सर्दियों में थोड़ी बर्फ पड़ने की स्थिति में, आप झाड़ियों पर बर्फ की एक अतिरिक्त परत छिड़क सकते हैं। वसंत ऋतु में, स्टेपल हटा दिए जाते हैं और सूखी शाखाएँ काट दी जाती हैं।

महत्वपूर्ण!इसके अलावा, कंबरलैंड रास्पबेरी किस्म को शरद ऋतु की छंटाई की आवश्यकता होती है, यह पौधे के तनों को हिमनद और ठंड से बचाएगा।

कंबरलैंड रसभरी की देखभाल के लिए इन युक्तियों के साथ, आप आसानी से भरपूर फसल प्राप्त कर सकते हैं।

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रास्पबेरी से अधिक ब्लैकबेरी

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हम दूसरे वर्ष से कंबरलैंड ब्लैक रास्पबेरी उगा रहे हैं और पहले ही फसल प्राप्त कर चुके हैं। इसने काफी चिकनी मिट्टी में अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं, इसलिए हम इसका समर्थन करते हैं। जामुन के गुच्छे काफी भारी होते हैं, इसलिए शाखाओं को उठाने और सुरक्षित करने में कोई दिक्कत नहीं होती है। ये स्वयं कांटेदार होते हैं, ब्लैकबेरी से यही अंतर है। उनके हाथों को कोहनियों तक सुरक्षित रखने के लिए उन्हें लंबे दस्तानों से बांधा गया था।
जामुन काफी बड़े रसभरी के आकार के होते हैं, लेकिन रंग में काले होते हैं। लेकिन इसका स्वाद अभी भी रास्पबेरी की तुलना में ब्लैकबेरी जैसा अधिक है। आपको काले जामुन खाने की ज़रूरत है, और इस किस्म के लिए लाल जामुन कच्चे जामुन हैं। यह किस्म आश्रय के बिना भी अच्छी तरह से शीतकाल बिताती है।

एक वास्तविक उद्यान सजावट

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मैं अपनी रसभरी से अधिक खुश नहीं हो सकता, मुझे वे बहुत पसंद आईं। देखभाल न्यूनतम है, कई वायरल और फंगल रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता शक्तिशाली है। मुझे वास्तव में झाड़ियों का आकार पसंद है: सबसे पहले अंकुर 2 मीटर ऊंचाई तक सीधे बढ़ते हैं, और फिर, 40-50 सेंटीमीटर बढ़ने के बाद, वे थोड़ा झुकना शुरू करते हैं, जिससे एक जीवित मेहराब जैसा कुछ बनता है। इसके अलावा, यह गुलाबी फूलों के गुच्छों या लंबे डंठलों पर जामुन के समान गुच्छों से युक्त है। सौंदर्य - आप इससे अपनी आँखें नहीं हटा सकते। तने पर बहुत सारे कांटे होते हैं, लेकिन वे अधिक कठोर और नुकीले नहीं होते।
सभी उर्वरकों में से, यह किस्म प्राकृतिक उर्वरकों को प्राथमिकता देती है, इसलिए आपको खाद खरीदनी होगी। जैसे-जैसे जामुन पकते हैं, उनका रंग बदलता है: पहले वे गुलाबी होते हैं, फिर वे लाल हो जाते हैं, फिर वे बरगंडी हो जाते हैं, और उसके बाद ही वे ब्लैकबेरी की तरह रूबी-ग्रे हो जाते हैं। केवल अधिक पके जामुन ही पूरी तरह से काले होते हैं। और दिलचस्प बात यह है कि जब यह खिलता है, तो शहद इकट्ठा करने वाले सभी कीड़े इसकी ओर आते हैं। लेकिन पक्षियों को पके हुए जामुनों में बिल्कुल भी दिलचस्पी नहीं होती है, भले ही उनका स्वाद मीठा और मीठा होता है, लेकिन उनमें बिल्कुल भी खटास नहीं होती है। ऐसा होता है कि गौरैया और तारे सभी चेरी को खराब कर देते हैं, लेकिन कंबरलैंड बरकरार रहता है। इस किस्म की फलने की उम्र बहुत लंबी है - आधिकारिक तौर पर 15 साल तक। लेकिन मैं गर्मियों के निवासियों को जानता हूं जिनकी झाड़ियाँ 20-25 वर्षों से बढ़ रही हैं और अभी भी फसल पैदा करती हैं।

स्वादिष्ट काली रसभरी

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कंबरलैंड रसभरी के बाद, यह मेरी पसंदीदा बेरी है। मुझे यह ताज़ा, फ्रोजन और कॉम्पोट के रूप में पसंद है। केक पर पिघले हुए जामुन बहुत अच्छे लगते हैं, जमने पर वे अपना स्वरूप नहीं खोते हैं। इसका स्वाद मीठा होता है, काला और बैंगनी दिखता है, अगर कॉम्पोट पकाया जाता है, तो यह लाल हो जाता है।
रसभरी के विपरीत, कंबरलैंड झाड़ी को वर्ष में 2 बार छंटाई की आवश्यकता होती है। चूंकि झाड़ी ठंढ-प्रतिरोधी है, इसलिए हम इसे सर्दियों के लिए गर्म नहीं करते हैं। हालाँकि, इसे सूखा पसंद नहीं है, इसलिए इसे गर्मियों में पानी देना पड़ता है। यदि तापमान 25 डिग्री से अधिक न हो तो दिन में 1 बार और अधिक हो तो 2 बार। 4 वर्षों से कंबरलैंड हमारे बगीचे में उग रहा है, हमने कभी इसका उपचार नहीं किया है, केवल दो-चार बार इसमें खाद डाली है।

विविधता के लिए अच्छा है

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हमारे पास इस रास्पबेरी किस्म की बहुत अधिक संख्या नहीं है - लगभग 10 झाड़ियाँ। यह अच्छा है क्योंकि यह अंकुरित नहीं होता है, लेकिन फिर भी इसे देखभाल की ज़रूरत होती है। यदि आप झाड़ियों को नहीं काटते हैं, तो वे ऊंचाई में 3 मीटर तक बढ़ जाती हैं। क्योंकि तने लचीले होते हैं, वे जमीन में डूब जाते हैं और फिर अंकुरित हो सकते हैं। इसलिए हमें इस किस्म की कई अतिरिक्त झाड़ियाँ मिलीं। जामुन को तारों से नहीं काटा जाता है, वे लंबे समय तक डंठल पर रहते हैं और गिरते नहीं हैं, भले ही वे अधिक पके हों।
हम न केवल इन झाड़ियों में, बल्कि पूरे रास्पबेरी क्षेत्र में उर्वरक डालते हैं। हम पहले से ही मुलीन का घोल बना लेते हैं या सड़ी हुई खाद ले लेते हैं। झाड़ियों में फूल आने से पहले हम उर्वरक डालते हैं। यह रास्पबेरी किस्म पारंपरिक किस्मों की तुलना में बहुत बाद में खिलती है - जून की शुरुआत में। पुष्पन प्रचुर मात्रा में होता है। यदि इस दौरान बारिश न हो तो रसभरी के पेड़ में पानी अवश्य भरें। अन्यथा, फसल कम होगी. कटाई को आरामदायक बनाने के लिए, हमारी झाड़ियों को पंक्तियों के बीच 1.5 मीटर के अंतराल के साथ 80 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है। इन झाड़ियों में बहुत विकसित कांटे हैं, कटाई को सुखद नहीं कहा जा सकता। बेरी अपने आप में सघन है और अच्छी तरह परिवहन करती है। हैरानी की बात यह है कि बाजार में इसकी काफी मांग है।

विदेशी रास्पबेरी किस्म

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कुछ साल पहले हमने इस विदेशी रास्पबेरी किस्म को पेश किया था। हमने इसे स्थानीय नर्सरी में अन्य किस्मों की तरह ही खरीदा। रास्पबेरी उद्यान के लिए स्थान घर के दक्षिण की ओर चुना गया था। हमने सबसे पहले सभी 2 एकड़ में ह्यूमस डाला। उन्होंने आधा मीटर गहरी खाइयाँ बनाईं। सबसे पहले, खाई के किनारे पौधे बिछाए गए, और फिर प्रत्येक को रोपा गया। जड़ के नीचे गहराई में, लकड़ी की राख के साथ मिश्रित थोड़ी सी रेत डाली गई। हमारी मिट्टी दोमट है, हमें इसे कुछ "हवादारता" देने की जरूरत है। फिर प्रत्येक छेद को उदारतापूर्वक पानी दिया गया। पाला पड़ने तक पृथ्वी नियमित रूप से ढीली रहती थी।
यह किस्म ठंढ-प्रतिरोधी है; सभी पौधे बिना किसी नुकसान के शीतकाल में समाप्त हो जाते हैं। वसंत ऋतु में, रसभरी तेजी से बढ़ने लगी। जो तने 2 मीटर से अधिक बड़े हो गए, उन्हें प्रूनिंग कैंची से छोटा करना पड़ा। प्रत्येक झाड़ी में एक लकड़ी की छड़ी खोदी गई और झाड़ियों को बाँध दिया गया। इस तरह शाखाएँ साफ रहती हैं, जामुन तोड़ने के बाद धोने की जरूरत नहीं पड़ती।
इस किस्म का अंडाशय प्रचुर मात्रा में होता है. जामुन हमेशा बड़े नहीं होते. यदि आप व्यवस्थित रूप से उर्वरकों का प्रयोग नहीं करेंगे तो आप केवल छोटी-छोटी चीजें ही एकत्र करेंगे। हम पक्षियों की बीट से रास्पबेरी के खेतों में खाद डालते हैं। यह किस्म कॉम्पोट बनाने के लिए अच्छी है - यह भरपूर स्वाद और सुगंध देती है। मैं जैम नहीं बनाता - यह एक बड़ा पत्थर है।

बड़े बीज वाले स्वादिष्ट जामुन