Εκτροφή σταφυλιών - απόκτηση νέων ποικιλιών σταφυλιών με υβριδισμό. Οι καλύτερες νέες ποικιλίες σταφυλιού
Σελίδες 1 από 4
Όταν καλλιεργούνται σταφύλια κοντά στους τοίχους και στις κληματαριές, οι θάμνοι πρέπει να μείνουν ακάλυπτοι για το χειμώνα, καθώς δεν είναι δυνατό να λυγίσουν στο έδαφος. Από αυτό προκύπτει ότι απαιτούνται ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες για την καλλιέργεια του τοιχώματος των σταφυλιών. Αλλά οι υπάρχουσες ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι σημαντικά κατώτερες από τις ευρωπαϊκές ποικιλίες όσον αφορά τη γεύση των φρούτων. Ως εκ τούτου, το καθήκον είναι να εργαστούμε για την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών - υψηλής ποιότητας και ταυτόχρονα ανθεκτικών στον παγετό. Τέτοιες ποικιλίες μπορούν να εκτραφούν με επιτυχία από ερασιτέχνες καλλιεργητές.
Η κύρια μέθοδος αναπαραγωγής τέτοιων ποικιλιών είναι ο υβριδισμός που ακολουθείται από τον υβριδισμό και την επιλογή.
Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας υβρίδια ανθεκτικά στον παγετό, είναι απαραίτητο να διασταυρωθούν διάφορες ευρωπαϊκές και κεντροασιατικές ποικιλίες σταφυλιών με καλή νοστιμάδαμούρα, με ποικιλίες ειδών ανθεκτικών στον παγετό.
Από τις ευρωπαϊκές ποικιλίες, για παράδειγμα, μπορούν να προταθούν τα ακόλουθα για υβριδισμό: εντατική συσσώρευση ζάχαρης Λευκό Μοσχάτο, Ροζ Μοσχάτο και Μαύρο Kishmish, πρώιμες ποικιλίες Zhemchug Saba, Madeleine Anzhevin και Chaush, στις οποίες το ξύλο ωριμάζει καλά. από την Κεντρική Ασία - τα μεγαλόκαρπα Taifi, Nimrang, Katta kurgan κ.λπ. Από τις ανθεκτικές στον παγετό μορφές, οι πιο κατάλληλες για υβριδισμό είναι οι ποικιλίες του είδους Vitis Labruska - Isabella, Lydia και άλλα, καθώς και τα σταφύλια Amur. Σε περιοχές που έχουν προσβληθεί από φυλλοξήρα, μπορούν επίσης να συστηθούν ποικιλίες και υβρίδια των ειδών Riparia και Rupestris.
Η επιτυχία της επιχείρησης εξαρτάται κυρίως από την ικανότητα επιλογής γονικών ζευγαριών με βάση προσωπικές παρατηρήσεις της συμπεριφοράς ορισμένων ποικιλιών στην περιοχή όπου εκτελούνται εργασίες αναπαραγωγής. Είναι σημαντικό όχι μόνο να επιλέξετε επιδέξια ποικιλίες για διασταύρωση, αλλά και να επιλέξετε τους πιο κατάλληλους θάμνους μητρικών ποικιλιών για το σκοπό αυτό. Για παράδειγμα, αν παρατηρήσετε ότι ένας θάμνος είναι καλύτερος από άλλους θάμνους αυτής της ποικιλίας, αντέχει το χειμώνα ή έχει καλύτερη ωρίμανση ξύλου και έχει λιγότερη ζημιά από τον παγετό, τότε ακριβώς ένας τέτοιος θάμνος πρέπει να ληφθεί για διασταύρωση.
Είναι επιθυμητό να γίνει διασταύρωση στην περιοχή για την οποία αναπτύσσονται νέες ποικιλίες, έτσι ώστε να σχηματίζονται υβριδικοί σπόροι σε θάμνους που αναπτύσσονται στις συνθήκες αυτής της περιοχής. Οι υβριδικοί σπόροι πρέπει να εισάγονται από άλλα μέρη μόνο εάν δεν υπάρχουν θάμνοι απαραίτητοι για τη διασταύρωση των ποικιλιών στον τόπο. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με οποιοδήποτε ερευνητικό ίδρυμα για την αμπελοκαλλιέργεια με αίτημα αποστολής υβριδικών σπόρων για την αναπαραγωγή ποικιλιών σταφυλιών υψηλής ποιότητας ανθεκτικών στον παγετό.
Η τεχνική διασταύρωσης είναι η εξής. Στους θάμνους που έχουν επιλεγεί για υβριδισμό, επιλέγονται μεγάλες ταξιανθίες, που βρίσκονται σε ισχυρούς, καλά αναπτυσσόμενους βλαστούς. Το πάνω μέρος του τσαμπιού κόβεται στη μέση κατά μήκος της κορυφογραμμής. Τα υπόλοιπα λουλούδια είναι ευνουχισμένα. Με λεπτό τσιμπιδάκι, σε ένα ή δύο βήματα, αφαιρέστε το καπάκι μαζί με ανθήρες από κάθε μπουμπούκι (Εικ. 35). Σε κάθε ταξιανθία ευνουχίζονται 50-100 μπουμπούκια, τα υπόλοιπα κόβονται με ψαλίδι με αιχμηρές άκρες. Είναι απαραίτητο να ευνουχιστείτε την ημέρα που εμφανίζονται τα πρώτα ανθισμένα λουλούδια στον θάμνο.
Μετά τον ευνουχισμό, τοποθετείται μονωτήρας στην ταξιανθία για να την προστατεύει από τη γύρη των γειτονικών ανθοφόροι θάμνοι. Ο μονωτήρας παρασκευάζεται από λαδόχαρτο, το οποίο κόβεται σε κομμάτια πλάτους 20 εκατοστών και μήκους 25 εκατοστών. Στη συνέχεια τα κομμένα φύλλα κολλούνται σε ένα σωλήνα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα μπουκάλι μισού λίτρου, τυλίξτε το με ένα φύλλο και κολλήστε τις άκρες του. Το άκρο του προκύπτοντος σωλήνα περγαμηνής από την πλευρά του λαιμού της φιάλης) βυθίζεται σε νερό για 3-4 εκατοστά, στη συνέχεια δένεται με ένα νήμα νάιλον κατά μήκος της άκρης του βρεγμένου μέρους σε έναν κόμπο, το βρεγμένο περίγραμμα είναι διπλώνεται πίσω από το μπουκάλι και το άλλο άκρο είναι επίσης δεμένο με μια κλωστή, αφού βάλετε ένα μικρό βαμβάκι. Το παρασκευασμένο έτσι μονωτικό (Εικ. 36) τοποθετείται στην ταξιανθία, το μίσχο τυλίγεται με ένα κομμάτι βαμβάκι και το νήμα σφίγγεται. Το πρωί της επόμενης μέρας λύνεται το πάνω άκρο του μονωτήρα και εξετάζονται τα στίγματα των ευνουχισμένων λουλουδιών. Εάν εμφανιστούν σταγονίδια υγρού πάνω τους, πρέπει να πραγματοποιηθεί επικονίαση. αν δεν εμφανιστούν σταγονίδια, οι μονωτές δένονται και ο έλεγχος συνεχίζεται κάθε πρωί μέχρι να εμφανιστούν σταγονίδια στα στίγματα των λουλουδιών. Αυτή η στιγμή δεν μπορεί να χαθεί, καθώς η επικονίαση πριν από την εμφάνιση σταγονιδίων ή αφού στεγνώσουν δεν δίνει αποτελέσματα - η διασταύρωση δεν λειτουργεί.
Εάν ο πατρικός θάμνος ανθίσει νωρίτερα από τον μητρικό θάμνο, η γύρη συλλέγεται εκ των προτέρων για επικονίαση. Για να γίνει αυτό, οι ανθήρες (μαζί με τη γύρη) ανακινούνται από τις ανθισμένες ταξιανθίες σε μια χάρτινη σακούλα, ξηραίνονται στη σκιά και διατηρούνται σε ξηρό μέρος μέχρι τη στιγμή που πρέπει να γίνει η επικονίαση. Κατά την επικονίαση, οι ανθήρες με γύρη συλλέγονται με ένα πινέλο και ανακινούνται πάνω από τα στίγματα, πάνω στα οποία έχουν εμφανιστεί σταγονίδια.
Η διέλευση γίνεται καλύτερα εάν οι πατρικοί και μητρικοί θάμνοι ανθίσουν ταυτόχρονα. Στη συνέχεια, από τις καλά ανθισμένες ταξιανθίες του πατρικού θάμνου, κόβονται πολλά κλαδιά, φέρονται στον μητρικό θάμνο και εισάγονται ένα προς ένα στους λυμένους μονωτές, αγγίζοντας τους ανθήρες στα στίγματα, μετά αφαιρούνται. Αυτή η μέθοδος επικονίασης δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα.
Μετά από δύο ή τρεις εβδομάδες, αφαιρούνται οι χάρτινοι μονωτές και τοποθετούνται σακούλες γάζας στις ταξιανθίες με νεαρές ωοθήκες μούρων. Όταν οι σπόροι ωριμάσουν πλήρως, οι συστάδες κόβονται και οι υβριδικοί σπόροι εξάγονται από τα μούρα.
Είναι γνωστές μέθοδοι που επιταχύνουν την καρποφορία των δενδρυλλίων σταφυλιού - τοποθέτηση ζωηρών δενδρυλλίων με katavlak, αφύπνιση μπουμπουκιών θετού γιου, άμεση τεχνολογία. Για τον υβριδισμό νέων ποικιλιών στον Πειραματικό Σταθμό Αμπελουργίας του Ντόνετσκ, χρησιμοποιήθηκε εμβολιασμός λιγνιωμένων οφθαλμών σε θάμνους ενηλίκων με τη μέθοδο του σχίσματος ή λιγνιωμένος μονόφθαλμος κοπή σε πράσινο βλαστό. Με καλή προσαύξηση, οι εμβολιασμοί τον πρώτο χρόνο έδωσαν αύξηση έως και δύο μέτρα, τον δεύτερο χρόνο ανέπτυξαν καρποφόρους βλαστούς, και οι ταξιανθίες χρησιμοποιήθηκαν για υβριδισμό. Για να επιταχυνθεί η καρποφορία, τα σπορόφυτα σε κατάσταση κοτυληδόνας εμβολιάστηκαν στους πράσινους βλαστούς των ενήλικων θάμνων χρησιμοποιώντας ράφια και υγρούς θαλάμους. Στη συνέχεια, αναπτύσσοντας νέες μεθόδους για την προστασία των πράσινων μοσχευμάτων από την ξήρανση, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι για το σκοπό αυτό αρκεί η χρήση συνηθισμένων εργαστηριακών δοκιμαστικών σωλήνων ή πλαστικών καλυμμάτων, γεγονός που μειώνει το κόστος εργασίας κατά 5 φορές. Ως υποκείμενο, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε καλλιεργούμενη ποικιλία αμπέλου ή ποικιλίες υποκείμενου. Πριν το σπάσιμο των μπουμπουκιών, οι περισσότεροι βλαστοί αφαιρούνται με κλαδευτήρια, αφήνοντας 2-3 κόμπους με 2 μάτια στον καθένα. Στο πρώτο θραύσμα, 2-3 έντονοι πράσινοι βλαστοί αφήνονται στον θάμνο. Όταν φτάσουν τα 25 εκατοστά σε μήκος, ξεκινούν τον εμβολιασμό (από 15-20 Μαΐου έως 15-20 Ιουνίου). Μια ή δύο μέρες πριν από αυτό, στους εγκαταλειμμένους βλαστούς, τα μπουμπούκια των θετών παιδιών, οι αρχές των χειμερινών ματιών και των φύλλων αφαιρούνται (μέχρι περίπου τον 4-6ο κόμβο). Οι υβριδικοί σπόροι σταφυλιού βλασταίνουν με τέτοιο τρόπο ώστε μέχρι τη στιγμή του εμβολιασμού τα σπορόφυτα να είναι με κοτυληδόνες ή δύο ή τρία αληθινά φύλλα. Την ημέρα του εμβολιασμού ή την προηγούμενη μέρα, τραβώνται προσεκτικά από το χώμα και τοποθετούνται με ρίζες σε ένα μπολ με νερό, ώστε να είναι καλά κορεσμένα με υγρασία. Είναι καλύτερο να φυτεύετε δενδρύλλια νωρίς το πρωί ή τις βραδινές ώρες, με συννεφιά - όλη την ημέρα.
Κατά τον εμβολιασμό 2-3 cm πάνω από τον τρίτο ή τον τέταρτο κόμβο, αφαιρείται η κορυφή του βλαστού και γίνεται μια τομή πάνω του μέχρι τον ίδιο τον κόμβο, κατά προτίμηση ελαφρώς λοξή.
Στον λαιμό της ρίζας του δενδρυλλίου ή λίγο ψηλότερα, κάντε μια λοξή τομή μήκους έως και 1 cm και τοποθετήστε την κάτω από τη μία πλευρά του σχίσματος. Το σημείο εμβολιασμού δένεται προσεκτικά με ένα λεπτό νήμα από καουτσούκ, το οποίο στερεώνει τα εμβολιασμένα εξαρτήματα και τεντώνει καθώς μεγαλώνουν οι ιστοί. Μπορείτε να δέσετε τα εμβόλια με μια λεπτή πλαστική μεμβράνη. Στη συνέχεια, βάλτε ένα καλά ασπρισμένο δοκιμαστικό σωλήνα με διάμετρο 2 cm ή ένα καπάκι από πολυαιθυλένιο βαμμένο με ασήμι.
Όταν το δενδρύλλιο αρχίσει να αναπτύσσεται καλά και σχηματίσει 2-3 νέα φύλλα, ο υγρός θάλαμος μπορεί να αφαιρεθεί.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, όλοι οι βλαστοί στο υποκείμενο αφαιρούνται συστηματικά. Στο εμβολιασμένο δενδρύλλιο, καθώς μεγαλώνει, τα θετά τέκνα τσιμπούν και οι βλαστοί δένονται σε πέργκολα ή μανταλάκι.
Εάν τα μεσοειδικά υβρίδια εμβολιάζονται σε θάμνους ευρωπαϊκών ποικιλιών, τότε το φθινόπωρο πρέπει να καλυφθούν με χώμα, ειδικά κάτω μέρος. Εάν το δενδρύλλιο εμβολιαστεί σε ποικιλία ανθεκτική στον παγετό, τότε δεν πρέπει να καλύπτεται.
Το ποσοστό επιβίωσης των δενδρυλλίων κυμαίνεται μεταξύ 60-80% ανάλογα με το έτος και την ποιότητα του εμβολιασμού.
Τον πρώτο χρόνο, οι εμβολιασμοί συνήθως δίνουν αύξηση από 1 έως 2,5 m και μερικοί από αυτούς γεννούν μπουμπούκια καρπού. Το δεύτερο έτος της ζωής, από 30 έως 50% των φυτών καρποφορούν, τα υπόλοιπα συνήθως μπαίνουν στην εποχή της καρποφορίας τον τρίτο χρόνο.
Τα ιδιόριζα δενδρύλλια μπαίνουν σε χρόνο καρποφορίας μόνο στο 4-6ο έτος της ζωής.
Έτσι, αυτή η μέθοδος επιτρέπει την επιτάχυνση της διαδικασίας επιλογής κατά 2-3 χρόνια.
Για την επιτάχυνση της καρποφορίας των δενδρυλλίων, το Ουκρανικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Αμπελουργίας και Οινοποίησης που πήρε το όνομά του από τον V.E. Tairov ανέπτυξε μια μέθοδο άφθονης τροφοδοσίας δενδρυλλίων (P.K. Ayvazyan). Για να γίνει αυτό, πριν από τη σπορά των σπόρων, προετοιμάζεται μια τοποθεσία, δηλαδή, σκάβουν μια τάφρο σε βάθος 65-70 cm και τη γεμίζουν καλά με δομικό έδαφος με οργανικά και ορυκτά λιπάσματα.
Για ενα τετραγωνικό μέτροφτιάξτε 10-30 κιλά χούμο, 100-200 g υπερφωσφορικό, 50-70 g στάχτη.
Δεν πρέπει να εφαρμόζεται νωπή ή όχι εντελώς σάπια κοπριά. Παρουσία παρασίτων (αρκουδοειδής, προνύμφες, σκαθάρια κ.λπ.), το έδαφος σπέρνεται με εξοχλωράνη. Η τάφρος γεμίζει με μείγμα
χώμα με λίπασμα με στρώμα 55-60 cm, μετά τη συμπύκνωση, το υπόλοιπο τμήμα της τάφρου καλύπτεται με δομικό έδαφος. Σε αυτό το στρώμα δεν εφαρμόζονται λιπάσματα, για να μην προκληθεί έγκαυμα κατά τη σπορά των σπόρων. Μετά τη σπορά και την εμφάνιση των δενδρυλλίων, πραγματοποιείται πότισμα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, παρασκευάζονται 4-5 υγρά συμπληρώματα ορυκτών με αναλογία 150 g υπερφωσφορικού, 75 g άλατος καλίου ανά 1 θάμνο. Περιοχή θρέψης φυτών - 0,75 x 1 m.
Η υγιεινή διατροφή προάγει καλή ανάπτυξηφυτά, καρποφορούν μπουμπούκια τον πρώτο χρόνο και μερικά φυτά καρποφορούν τον δεύτερο χρόνο.
Έτσι, η καλλιέργεια δενδρυλλίων σε υψηλό γεωργικό υπόβαθρο συμβάλλει στον επιταχυνόμενο σχηματισμό των γεννητικών οργάνων και στην πρώιμη καρποφορία των φυτών.
Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι οι αρχές κλαδέματος που αναπτύχθηκαν για τις υπάρχουσες ποικιλίες σταφυλιών δεν μπορούν να μεταφερθούν μηχανικά σε σπορόφυτα που δεν έχουν εισέλθει ακόμη στην περίοδο καρποφορίας.
Κατά το πρώτο έτος, εάν το δενδρύλλιο έχει αύξηση μεγαλύτερη από 1 - 1,5 m, τότε είναι απαραίτητο να αφήσετε ολόκληρο το ώριμο τμήμα του βλαστού, γεγονός που καθιστά δυνατή την αποφυγή της αφαίρεσης των μπουμπουκιών φρούτων, που βρίσκονται, κατά κανόνα , στους άνω κόμβους του ετήσιου βλαστού. Μετά την ανάπτυξη των πράσινων βλαστών, όταν οι ταξιανθίες είναι ήδη ορατές πάνω τους, δημιουργούν ένα θραύσμα άγονων και ασθενέστερων, δηλαδή το φορτίο ρυθμίζεται από ένα πράσινο θραύσμα. Τα νεαρά φυτά δεν πρέπει να υπερφορτώνονται με καλλιέργειες. Εάν το δενδρύλλιο είναι άγονο ή γενικά αδύναμο, τότε αφήνονται πάνω του ένας ή δύο πράσινοι βλαστοί, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα θετά τέκνα τσιμπούν πάνω του. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αναπτύσσεται ένας καλοσχηματισμένος βλαστός με καρποφόρα μάτια και τον επόμενο χρόνο το φυτό καρποφορεί.
Τα καρποφόρα σπορόφυτα κόβονται και σχηματίζονται με τον ίδιο τρόπο όπως οι θάμνοι συνηθισμένων τυπικών ποικιλιών - ανθεκτικές στον παγετό μορφές σε υψηλό στέλεχος με δύο κορδόνια.
Όταν τα σπορόφυτα μπαίνουν στην καρποφορία, αρχίζουν να απομονώνουν τα καλύτερα δείγματα, τα οποία συνδυάζουν την υψηλή αντοχή στον παγετό, τις ασθένειες και την υψηλή ποιότητα του προϊόντος με την εξαιρετική του εμφάνιση. Όταν αυτές οι ιδιότητες επιβεβαιωθούν, αρχίζουν να επιταχύνουν την αναπαραγωγή τους μέσα σε 2-3 χρόνια.
Ενδιαφέρθηκα για τα σταφύλια πριν από περίπου 15 χρόνια. Εκείνη την εποχή καλλιεργούσα τη «Βασίλισσα των αμπελώνων» και τη «Λυδία», ωστόσο, όπως πολλοί… ούτε καν υποψιαζόμουν ότι υπήρχαν ποικιλίες σταφυλιού ανθεκτικές στις ασθένειες. χρονια επρεπε να ψεκασω υγρο Bordeaux.Είδα αμπέλι στον συμμαθητή μου και παρασύρθηκα.Ναι τόσο πολύ που τα ξερίζωσα όλα Οπωροφόρα δέντραστο κτήμα, οδήγησε ένα τρακτέρ, σχεδίασε και ξαφνικά μπήκε στο να φυτέψει σταφύλια. Καμία εμπειρία, έπρεπε να πάω στο Zaporozhye στον S.G. Leonov. Αργότερα, ο συγγραφέας του βιβλίου "Ερασιτεχνική αμπελουργία." Μου είπε στο αναλυτικά τι και πώς. Άρχισα να φυτεύω με μοσχεύματα Μετά πήγα στο Klyuchikov E.A. για σπορόφυτα.Αντιστοιχεί με πολλούς καλλιεργητές, όπως: Sokolov V.I., Olefir E.M., Alekseenko A.N., Kuzmenko N.I., Dmitrenko V.P., Piven I.I., Sinyak G. I.και άλλους..Sokolov V.I.Θέλω να σημειώσω ως έμπειρος αμπελουργός-, ασκούμενος από την πόλη Nikolaev.Με βοήθησε πολύ εκείνη την εποχή με νέες ποικιλίες.Τελικά τι θέλουμε;να ξεπεράσουμε τους υπόλοιπους και κανένας δεν είχε.Σαν περιστέρια.Με μια λέξη, μπήκα κι εγώ σε αυτόν τον αγώνα για το «θαυματουργή ποικιλία» σταφυλιών και αντικατάσταση του εδάφους… Και το 2004, μια ρηχή χρονιά, με θεράπευσε από τη λαχτάρα μου για μια «νέα ποικιλία». Άρχισα να βλέπω παλιές ποικιλίες που δημιουργήθηκαν από ειδικούς και δοκιμάζονται από τον χρόνο διαφορετικά. όχι εναντίον των σημερινών κτηνοτρόφων, αλλά γιατί να κοροϊδέψουμε τους ανθρώπους; Λοιπόν; Τώρα πρέπει να δοκιμάσετε και να λάβετε πιστοποιητικό; Και ποιος μπορεί να βοηθήσει στην αξιολόγηση και την έκδοση ενός "αγαθού" για διανομή; Εάν η Krasokhina S.I. εμπορεύεται αμφίβολες ποικιλίες. site Αποδεικνύεται λοιπόν ότι η μαύρη επιχείρηση ανθεί στον τομέα της ερασιτεχνικής αμπελουργίας.Έμπειρος οινοπαραγωγός φυσικά δεν θα την αγοράσει αλλά αρχάριοι έστω και πολύ εύκολα.
Κι εγώ κάποτε για αθλητικό ενδιαφέρον ήθελα να δημιουργήσω μια ποικιλία.Τελικά στην ουσία τι είναι;Κάθε σπορόφυτο κουβαλάει τη μοναδικότητα της ποικιλίας, οπότε κάνε το.Κατά τη γνώμη μου μην με κατηγορείς για απλότητα, υπάρχουν δύο τρόποι για να πάρεις μια ποικιλία.Κλωνική επιλογή και υβριδική.Κλωνική, τότε όλο το αμπέλι της ποικιλίας πηγαίνει στη φύτευση δενδρυλλίων και επιλέγονται τα καλύτερα. Αλλά αυτός είναι πολύς δρόμος. Και το δεύτερο, το υβρίδιο, στο οποίο εμπλέκεται η γύρη των φυτών. Συγχωρέστε με για τη βλακεία μου, αλλά όπως το καταλαβαίνω. Πήρα αυτή τη διαδικασία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. αλλά "η επιλογή μου σταμάτησε". Ξεκίνησα με το εξής, δεν θυμάμαι ακριβώς, αλλά φαίνεται ότι τα τσαμπιά της ποικιλίας Rapture τα είχαν τοποθετήσει σε χάρτινη σακούλα και όταν άνθιζε, έδεσα πάνω τους λουλούδια διαφορετικής ποικιλίας, κατά τη γνώμη μου, Natalya. η εμφάνιση μιας σταγόνας στο ύπερο, αφαιρέστε τους στήμονες για τα αμφιφυλόφιλα, και για τα θηλυκά λουλούδια, είναι ακόμα πιο εύκολο να δέσετε και να περιμένετε. Γενικά, εκείνη την εποχή δεν επιδίωξα τον στόχο να δημιουργήσω σούπερ μούρα. απλά ενδιαφέρον.Όταν τα μούρα είναι δεμένα, αφαιρούνται οι συσκευασίες και περιμένουν να ωριμάσουν πλήρως.Στη συνέχεια, όπως στις ντομάτες, επιλέγονται οι σπόροι, πλένονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στεγνώνουν. Αποθηκεύστε στο υπόγειο , κατά προτίμηση σε τσάντα από χοντρό ύφασμαΣτην άμμο νωρίς την άνοιξη, οι σπόροι στρωματοποιούνται σε υγρή άμμο για μια εβδομάδα, μετά αφήνονται να στεγνώσουν και φυτεύονται όπως τα καρότα με άμμο, αλλά μόνο στο σχολείο και κάτω από μια μεμβράνη. Κανονική φροντίδα, πότισμα και αραίωση. πληγές. Για να αποκτήσετε τα πρώτα δοκιμαστικά μούρα, πρέπει να υπάρχουν θάμνοι 5 ετών που κόβονται από το στέλεχος για να προκαλέσουν ανάπτυξη και τα καλύτερα σπορόφυτα εμβολιάζονται πάνω τους. Αν είστε τυχεροί, θα πάρετε νέα ποικιλία.Έτσι, δεν υπάρχει τίποτα πρωτότυπο σε αυτό, θα υπήρχε χρόνος και επιθυμία.
Μερικοί καλλιεργητές κοιμούνται και βλέπουν πώς να εκτρέφουν μια νέα ποικιλία, και τι να διασταυρώσουν για να αποκτήσουν μια υβριδική μορφή που χτυπά τη φαντασία σε μέγεθος, χρώμα και γεύση... Θέλω να απογοητεύσω όσους θέλουν να δοκιμάσουν τις δάφνες του Michurin. Η επιλογή είναι μια μακρά διαδικασία.
Αν ο χρόνος δεν σας τρομάζει, κάντε υπομονή! Θα χρειαστείτε το παρακάτω σετ κυρίων:
- τουλάχιστον πέντε χρόνια για την αναπαραγωγή μιας ποικιλίας·
- αξιοπρεπές κομμάτι γης?
- την ικανότητα να αντέχεις την αποτυχία.
- λαμβάνουν θετικά συναισθήματα από το μάθημα.
Είναι χρήσιμο να εξοικειωθείτε με την επαγγελματική βιβλιογραφία. Αυτό μπορεί να είναι ένα εγχειρίδιο για την αμπελοκαλλιέργεια από τον συγγραφέα του Negrul και το "Genetics and selection of the vine" από τον Ayvazyan P.K. και Dokuchaeva E.N.
Πρέπει επίσης να μετατρέψετε τον αμπελώνα σας σε απόρθητο φρούριο, διαφορετικά οι καρποί των συνδυασμών σας μπορεί να πάνε σε κοινότοπους κλέφτες που θα πουλήσουν τσαμπιά στην αγορά και θα χάσετε όλα τα αποτελέσματα της δουλειάς σας. Τέτοιες περιπτώσεις δεν είναι απλώς ανησυχητικές, αφήνουν μια πικρή επίγευση για πολύ καιρό.
Και εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να τεθούν μόνο εφικτές εργασίες. Εκτροφή ανθεκτικών στον παγετό σταφυλιών με καλή απόδοσηΟλόκληρα επιστημονικά ιδρύματα ασχολούνται και τα αποτελέσματα είναι ακόμη μέτρια.
Ένας ερασιτέχνης εκτροφέας δεν μπορεί να χειριστεί τέτοιες εργασίες. Η πιθανότητα να αποκτήσετε μια ποικιλία με αντοχή στον παγετό -30...-32°C από απογόνους με αντοχή στον παγετό -23 ... -25 ° C είναι η ίδια με το να πετύχετε το τζάκποτ στην κλήρωση. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για την υψηλή αντοχή στις ασθένειες.
Παρά τους περιορισμούς αυτούς, το πεδίο δραστηριότητας των ενθουσιωδών είναι πολύ εκτεταμένο. Μπορείτε να βελτιώσετε το χρώμα των τσαμπιών, το σχήμα των μούρων, το μέγεθος, τη γεύση, τη δομή, τον χρόνο ωρίμανσης, το σφρίγος της ανάπτυξης, την απόδοση, το φύλο του λουλουδιού, την έλλειψη σπόρων… Άρα αρκεί δουλειά .
Ποτέ μην διασταυρώνετε τυχαία ζεύγη. Χρησιμοποιήστε τον κανόνα "ντουέτο": εάν σκοπεύετε να αναπαράγετε μια ποικιλία με μεγάλα μούρα με ένα δεδομένο χρώμα συστάδων, τότε επιλέξτε και τις δύο γονικές μορφές με ένα δεδομένο χρώμα. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον κανόνα όταν ορίζετε ένα πρόβλημα επιλογής. Η πιθανότητα να αποκτήσετε μια αμφιφυλόφιλη ποικιλία είναι διαφορετική: κατά τη διασταύρωση αμφιφυλόφιλων ποικιλιών, η πιθανότητα είναι 3 προς 1. Δηλαδή, τρία σπορόφυτα θα είναι αμφιφυλόφιλα και ένα θα είναι μονοφυλόφιλο. Προηγουμένως, όλες οι μορφές του ίδιου φύλου απορρίπτονταν. Αλλά αν το κάνουμε αυτό τώρα, τότε θα μείνουμε χωρίς Talisman, Flora, Flamingo, Victoria, Sofia, Gourmets... Μην βιαστείτε λοιπόν να απορρίψετε τις υβριδικές μορφές, ίσως έχουν άλλα πλεονεκτήματα. Στη βιομηχανική επιλογή, από εκατό σπορόφυτα επιλέχθηκαν μόνο ένα ή δύο με τις επιθυμητές ιδιότητες, τα υπόλοιπα απορρίφθηκαν. Στην ερασιτεχνική εκτροφή 20-30 σπορόφυτα θεωρούνται επαρκή.
Και το τελευταίο. Έχει σημειωθεί ότι όσο πιο νωρίς είναι η περίοδος ωρίμανσης της μητρικής μορφής, τόσο χειρότερη είναι η βλάστηση των υβριδικών σπόρων. Η χαμηλότερη βλάστηση σε υπερπρώιμες ποικιλίες είναι μόνο 1-1,5%. Και σε μητρικές μορφές με πρώιμη ωρίμανση - 10-25%. Το περισσότερο καλύτερη βλάστησησε σπόρους από όψιμους μητρικούς θάμνους.
Το πιο δημοφιλές στον ιστότοπο
18/01/2017 / Κτηνίατρος
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ για την εκτροφή τσιντσιλά από την Π...
ΣΤΟ σύγχρονες συνθήκεςοικονομία και η αγορά συνολικά για την έναρξη μιας επιχείρησης...
01.12.2015 / Κτηνίατρος
Αν συγκρίνετε ανθρώπους που κοιμούνται εντελώς γυμνοί κάτω από τα σκεπάσματα και εκείνους...
19/11/2016 / Υγεία
Οι τυφλοπόντικες δεν είναι εχθροί μας, είναι απλώς ανεπιθύμητοι επισκέπτες στον ιστότοπο. Μεταξύ π...
26.03.2020 / Κήπος κουζίνας
GUYOT AGAINST WOOD Κάποτε μου άρεσε να διαμορφώνει έναν ώμο...
03/01/2020 / Σταφύλια
Ημερολόγιο σεληνιακής σποράς κηπουρός-κηπουρός...
11/11/2015 / Κήπος κουζίνας
Ο γιατρός που προσβλήθηκε από τον κορονοϊό...
Η Βρετανίδα γιατρός Claire Gerada αρρώστησε πρόσφατα από κορωνοϊό και...
24.03.2020 / Υγεία
Τα πεπόνια δεν είναι εισαγόμενες μπανάνες. Είναι και πιο νόστιμα και πιο αρωματικά...
25/03/2020 / Κήπος κουζίνας
Σκέψεις για ανείπωτους στόχους και στόχους...
Ηλικιακά στατιστικά θνησιμότητας από κορωνοϊό Βρεφικά...
26.03.2020 / Κοινωνία
Τις προάλλες πήγα στο χώρο σε έναν καλό φίλο του καλλιεργητή λαχανικών. Σχεδιάστε με...
25/03/2020 / Κήπος κουζίνας
Τι συμβαίνει στο σώμα κατά τη διάρκεια του κορωνοϊού...
Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για το πώς ακριβώς ο κορωνοϊός μολύνει το σώμα. Τι...
Σελίδα 4 από 5
Ο υβριδισμός είναι η διασταύρωση δύο διαφορετικές ποικιλίεςπου ανήκουν στο ίδιο είδος (ενδοειδικό), ή φυτά των δύο διάφορα είδη(interspecies). Ο υβριδισμός είναι μια από τις πιο αξιόπιστες μεθόδους για τη δημιουργία νέων ποικιλιών σταφυλιού, ειδικά σε συνδυασμό με πρόσθετη καλλιέργεια των νεαρών υβριδίων που προκύπτουν.
Πειράματα με το αμπέλι έδειξαν ότι τα σπορόφυτα που ελήφθησαν ως αποτέλεσμα αναγκαστικής αυτογονιμοποίησης, στις περισσότερες περιπτώσεις, ακόμη και με καλές συνθήκεςαυξάνεται, πολύ πιο αδύναμα από τα σπορόφυτα που λαμβάνονται από επικονίαση με ξένη γύρη.
Τεχνική υβριδισμού
Κατά την πραγματοποίηση υβριδισμού, είναι απαραίτητο να δοθεί μεγάλη προσοχή στον έγκαιρο ευνουχισμό (6-7 ημέρες πριν την ανθοφορία) ειδών ή ποικιλιών σταφυλιών με αμφιφυλόφιλα άνθη, καθώς και στην επικονίασή τους.
Ρύζι. 157. Σάκοι περγαμηνής.
Οι ποικιλίες με λειτουργικά θηλυκά άνθη δεν ευνουχίζονται. προ-απομονώνονται σε σάκους περγαμηνής 1 Κατά την εκτέλεση του υβριδισμού, χρειάζονται χάρτινες σακούλες περγαμηνής για την απομόνωση των ταξιανθιών (Εικ. 157) και μεταλλικές λαβίδες για την αφαίρεση των στήμονων (ευνουχισμός).
Κατά τον υβριδισμό, επιλέγονται καλά ανεπτυγμένες ταξιανθίες και, πρώτα απ 'όλα, αφαιρούνται οι κορυφές τους, καθώς καθυστερούν να ανθοφορήσουν. Σε μία ταξιανθία, που μπορεί να έχει εκατοντάδες μπουμπούκια, ευνουχίζονται 30-50 κομμάτια, κατανέμονται σωστά και όλα τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Ο ευνουχισμός γίνεται προσεκτικά, ενώ η ταξιανθία λαμβάνεται με το αριστερό χέρι, με το δεξί χέρι, με την άκρη της τσιμπίδας, πιάνουν λοξά την πάνω άκρη του στεφάνη μαζί με τις κορυφές των στήμονων εσωτερικά και, λυγίζοντας, σκίζονται. τα μακριά (Εικ. 158).
Αν παραμείνουν στήμονες ή πέταλα, αφαιρούνται επίσης με τσιμπιδάκια, ώστε να μείνει μόνο το ύπερο με τα υπολείμματα των νηματίων του στήμονα. Τα υπόλοιπα μη ευνουχισμένα άνθη αφαιρούνται με τσιμπιδάκια.
Ρύζι, 158. Ευνουχισμός άνθους σταφυλιού.
Η ευνουχισμένη ταξιανθία καλύπτεται με χάρτινη σακούλα. Μετά από 4-5 ημέρες αφαιρείται η σακούλα και ελέγχεται αν τα στίγματα είναι έτοιμα να δεχθούν γύρη, κάτι που αναγνωρίζεται από την απελευθέρωση σταγονιδίων πάνω τους, καθώς και από την ανθοφορία μπουμπουκιών μη ευνουχισμένων ταξιανθιών. Πλέον Ο καλύτερος χρόνοςγια επικονίαση από τις 6 έως τις 11 το απόγευμα.
Εκτροφή δενδρυλλίων
Τα νεαρά σπορόφυτα, ειδικά τα υβρίδια με χαλαρή κληρονομικότητα, μπορούν εύκολα να αλλάξουν υπό την επίδραση διαφόρων περιβαλλοντικών συνθηκών, επειδή αναπτύσσονται, σχηματίζουν τις ιδιότητές τους και τον οργανισμό τους από τα στοιχεία του ίδιου περιβάλλοντος. Ως εκ τούτου, με την τεχνητή αλλαγή των περιβαλλοντικών συνθηκών, είναι δυνατό να κατευθυνθεί η εκπαίδευση των δενδρυλλίων και να αναπτυχθούν σε αυτά οι απαραίτητες ιδιότητες για τη βοσκή.
Για να εκπαιδεύσουμε τα σπορόφυτα με βάση τη βαθιά γνώση της φυτικής βιολογίας, είναι απαραίτητο να δημιουργήσουμε διάφορες συνθήκεςσε διάφορα στάδια της ανάπτυξής τους.
Βλαστικός υβριδισμός
Τα φυτικά υβρίδια είναι οργανισμοί που συνδυάζουν τις κληρονομικές ιδιότητες δύο διαφορετικών ειδών ή ποικιλιών ως αποτέλεσμα του εμβολιασμού τους. Σύμφωνα με τον T. D. Lysenko, τα φυτικά υβρίδια βασικά δεν διαφέρουν από τα υβρίδια που λαμβάνονται σεξουαλικά. Οποιοδήποτε χαρακτηριστικό μπορεί να μεταδοθεί από το ένα φυτό στο άλλο μέσω του εμβολιασμού, όπως ακριβώς μπορεί να μεταδοθεί σεξουαλικά. Η συμπεριφορά των φυτικών υβριδίων στις επόμενες γενιές είναι παρόμοια με τη συμπεριφορά των σεξουαλικών υβριδίων.
Το δόγμα του φυτικού υβριδισμού ως μέθοδος πρακτικής επιλογής δημιουργήθηκε από τον IV Michurin. Ανέπτυξε τη μέθοδο μέντορα που βασίζεται στην αμοιβαία επιρροή μεταξύ του υποκείμενου και του γένους.
I. V. Michurin απέδειξε ότι η ποικιλία των πολυετών οπωροφόρα φυτό, που είναι ήδη εγκατεστημένος οργανισμός, δεν μπορεί να αλλάξει υπό την επίδραση του εμβολιασμού. Ως εκ τούτου, κατά τον εμβολιασμό παλαιών ποικιλιών σταφυλιών σε παλιές ποικιλίες ριζών ανθεκτικών στη φυλλοξήρα ή σε ανθεκτικά στον παγετό σταφύλια Amur, δεν παρατηρείται καμία αλλαγή στις κληρονομικές ιδιότητες είτε του υποκείμενου είτε του φλοιού.
Η αλλαγή στις κληρονομικές ιδιότητες ως αποτέλεσμα του εμβολιασμού εκδηλώνεται μόνο σε νεαρούς υβριδικούς οργανισμούς με κλονισμένη κληρονομικότητα. Με τον εμβολιασμό μοσχευμάτων υβριδικών δενδρυλλίων σε παλιά φυτά με καθιερωμένη κληρονομικότητα, είναι δυνατό να αλλάξουν σκόπιμα οι ιδιότητες των φυταρίων.
Παλιά φυτά με ήδη εδραιωμένη κληρονομικότητα (μέντορας) μπορούν επίσης να ληφθούν ως μοσχεύματα. Σε αυτή την περίπτωση, εμβολιάζοντας μοσχεύματα μιας δεδομένης ποικιλίας ή είδους σε σπορόφυτα σε διαφορετικές περιόδους ανάπτυξής τους και διατηρώντας την επιρροή ενός μέντορα για ορισμένο χρονικό διάστημα, ο κτηνοτρόφος εκπαιδεύει το δενδρύλλιο προς τη σωστή κατεύθυνση. Ενισχύεται και αναπτύσσεται μέσα του καλές ποιότητες, καθυστερώντας ή εξαλείφοντας την τάση να εκδηλώνονται ανεπιθύμητες ιδιότητες.
Αναπτύσσοντας το δόγμα του Michurin για τα φυτικά υβρίδια, T. D.; Ο Λυσένκο απέδειξε ότι οι αλλαγές στις κληρονομικές ιδιότητες που συμβαίνουν σε αυτή την περίπτωση εξηγούνται από τον μεταβολισμό μεταξύ του αποθέματος και του γένους, το αποτέλεσμα της αμοιβαίας αφομοίωσης των ουσιών που παράγονται από κάθε συστατικό.
Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο του μέντορα, ο I. V. Michurin απέκτησε μια σειρά από ποικιλίες καρπών. Ο βλαστικός υβριδισμός στην αμπελουργία στην ΕΣΣΔ άρχισε να πραγματοποιείται σε μεγάλη κλίμακα μόλις πρόσφατα.
Επιλογή δενδρυλλίων
Η επιλογή των δενδρυλλίων γίνεται τον πρώτο χρόνο της καλλιέργειάς τους. Τον πρώτο χρόνο καταστρέφονται άρρωστα, αλμπίνο και ευπαθή φυτά. Η επιλογή μπορεί να πραγματοποιηθεί με βάση την πρώιμη ωρίμανση των βλαστών, η οποία, σύμφωνα με τον I. V. Michurin, είναι σημάδι πρώιμης ωρίμανσης των σταφυλιών. Υπάρχουν, όμως, και εξαιρέσεις, όπως η μαύρη ποικιλία Fergana, της οποίας οι συστάδες ωριμάζουν πολύ νωρίς, ενώ οι βλαστοί γίνονται ξυλώδεις αργά.
Για να αποκτήσετε ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό με σύντομη καλλιεργητική περίοδο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε φυτά που φυτεύουν νωρίς. Την άνοιξη επιλέγονται τα πιο ανθεκτικά στον παγετό σπορόφυτα, καθώς και τα σπορόφυτα με μεταγενέστερο σπάσιμο των μπουμπουκιών. Κατά την ανθοφορία επιλέγονται και καταστρέφονται όλα τα σπορόφυτα με ελαττωματικά άνθη.
Κατά την πρώτη καρποφορία, οι συστάδες και τα μούρα των δενδρυλλίων είναι συνήθως υπανάπτυκτα, μικρότερα. Ο φυσιολογικός σχηματισμός τους έρχεται σταδιακά. Στη συνέχεια, η ποιότητα των σταφυλιών μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά με τη χρήση κατάλληλων γεωργικών πρακτικών, καθώς και με αγενή πολλαπλασιασμό των καλύτερων δενδρυλλίων.
