सजावटी श्रीफल के प्रकार। जापानी क्वीन - एक सजावटी उद्यान की सजावट: कृषि प्रौद्योगिकी, रोपण और फसल की उचित देखभाल

दुर्भाग्यवश, बगीचे में स्ट्रॉबेरी का बीज प्रसार कम उत्पादक पौधों और कमजोर झाड़ियों की उपस्थिति की ओर जाता है। लेकिन इन मीठे जामुनों का एक अन्य प्रकार, अल्पाइन स्ट्रॉबेरी, बीज से सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। आइए इस फसल के मुख्य फायदे और नुकसान के बारे में जानें, कृषि प्रौद्योगिकी की मुख्य किस्मों और विशेषताओं पर विचार करें। इस आलेख में प्रस्तुत जानकारी आपको यह तय करने में मदद करेगी कि बेरी गार्डन में इसके लिए जगह आवंटित करना उचित है या नहीं।

अक्सर जब हम कोई खूबसूरत फूल देखते हैं तो उसकी खुशबू सूंघने के लिए सहज ही नीचे झुक जाते हैं। सभी सुगंधित फूलों को दो बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है: रात्रिचर (पतंगों द्वारा परागणित) और दिन के समय, जिनके परागणकर्ता मुख्य रूप से मधुमक्खियाँ हैं। पौधों के दोनों समूह फूल विक्रेता और डिजाइनर के लिए महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि हम अक्सर दिन के दौरान बगीचे में घूमते हैं और शाम होने पर अपने पसंदीदा कोनों में आराम करते हैं। हम अपने पसंदीदा सुगंधित फूलों की खुशबू से कभी अभिभूत नहीं होते।

कई बागवान कद्दू को बगीचे की क्यारियों की रानी मानते हैं। और न केवल इसके आकार, आकार और रंगों की विविधता के कारण, बल्कि इसके उत्कृष्ट स्वाद, स्वास्थ्यवर्धक गुणों और समृद्ध फसल के लिए भी। कद्दू में बड़ी मात्रा में कैरोटीन, आयरन, विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं। दीर्घकालिक भंडारण की संभावना के कारण, यह सब्जी पूरे वर्ष हमारे स्वास्थ्य का समर्थन करती है। यदि आप अपने भूखंड पर कद्दू लगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह सीखने में रुचि होगी कि सबसे बड़ी संभव फसल कैसे प्राप्त करें।

स्कॉच अंडे - अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट! इस डिश को घर पर ही बनाने की कोशिश करें, इसे बनाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है. स्कॉच अंडे एक कठोर उबला हुआ अंडा होता है जिसे कीमा बनाया हुआ मांस में लपेटा जाता है, आटे, अंडे और ब्रेडक्रंब में पकाया जाता है और डीप फ्राई किया जाता है। तलने के लिए, आपको ऊंचे किनारे वाले फ्राइंग पैन की आवश्यकता होगी, और यदि आपके पास डीप फ्रायर है, तो यह बहुत अच्छा है - यहां तक ​​कि कम परेशानी भी। आपको तलने के लिए भी तेल की आवश्यकता होगी ताकि रसोई में धूम्रपान न हो। इस रेसिपी के लिए खेत के अंडे चुनें।

डोमिनिकन क्यूबनोला के सबसे आश्चर्यजनक बड़े फूलों वाले टबों में से एक उष्णकटिबंधीय चमत्कार के रूप में अपनी स्थिति को पूरी तरह से सही ठहराता है। गर्मजोशी से प्यार करने वाला, धीमी गति से बढ़ने वाला, विशाल और कई मायनों में अद्वितीय फूलों की घंटियों वाला, क्यूबनोला एक जटिल चरित्र वाला एक सुगंधित तारा है। इसके लिए कमरों में विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। लेकिन जो लोग अपने इंटीरियर के लिए विशेष पौधों की तलाश में हैं, उनके लिए इनडोर विशाल की भूमिका के लिए बेहतर (और अधिक चॉकलेटी) उम्मीदवार नहीं मिल सकता है।

मांस के साथ चने की करी दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक हार्दिक गर्म व्यंजन है, जो भारतीय व्यंजनों से प्रेरित है। यह करी जल्दी तैयार हो जाती है लेकिन इसके लिए कुछ तैयारी की आवश्यकता होती है। सबसे पहले चने को ढेर सारे ठंडे पानी में कई घंटों के लिए भिगोना चाहिए, हो सके तो रात भर के लिए; पानी को कई बार बदला जा सकता है। मांस को रात भर मैरिनेड में छोड़ना भी बेहतर है ताकि यह रसदार और कोमल हो जाए। फिर आप चनों को नरम होने तक उबाल लें और फिर रेसिपी के अनुसार सब्जी तैयार कर लें.

रूबर्ब हर बगीचे में नहीं पाया जा सकता। बड़े अफ़सोस की बात है। यह पौधा विटामिन का भंडार है और खाना पकाने में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है। रूबर्ब से क्या तैयार नहीं किया जाता है: सूप और गोभी का सूप, सलाद, स्वादिष्ट जैम, क्वास, कॉम्पोट्स और जूस, कैंडीड फल और मुरब्बा, और यहां तक ​​​​कि वाइन भी। लेकिन वह सब नहीं है! पौधे की पत्तियों का बड़ा हरा या लाल रोसेट, बर्डॉक की याद दिलाता है, जो वार्षिक पौधों के लिए एक सुंदर पृष्ठभूमि के रूप में कार्य करता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि रूबर्ब को फूलों की क्यारियों में भी देखा जा सकता है।

आज, बगीचे में असामान्य संयोजनों और गैर-मानक रंगों के साथ प्रयोग करने का चलन है। उदाहरण के लिए, काले पुष्पक्रम वाले पौधे बहुत फैशनेबल हो गए हैं। सभी काले फूल मूल और विशिष्ट हैं, और उनके लिए उपयुक्त साझेदार और स्थान का चयन करने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है। इसलिए, यह लेख आपको न केवल स्लेट-काले पुष्पक्रम वाले पौधों के वर्गीकरण से परिचित कराएगा, बल्कि आपको बगीचे के डिजाइन में ऐसे रहस्यमय पौधों का उपयोग करने की पेचीदगियां भी सिखाएगा।

3 स्वादिष्ट सैंडविच - एक ककड़ी सैंडविच, एक चिकन सैंडविच, एक गोभी और मांस सैंडविच - एक त्वरित नाश्ते या आउटडोर पिकनिक के लिए एक बढ़िया विचार। बस ताज़ी सब्जियाँ, रसदार चिकन और क्रीम चीज़ और थोड़ा सा मसाला। इन सैंडविच में प्याज नहीं है, आप चाहें तो किसी भी सैंडविच में बाल्समिक विनेगर में मैरीनेट किया हुआ प्याज डाल सकते हैं, इससे स्वाद खराब नहीं होगा. जल्दी से नाश्ता तैयार करने के बाद, बस एक पिकनिक टोकरी पैक करना और निकटतम हरे लॉन में जाना बाकी है।

विभिन्न प्रकार के समूह के आधार पर, खुले मैदान में रोपण के लिए उपयुक्त पौध की आयु है: शुरुआती टमाटरों के लिए - 45-50 दिन, औसत पकने की अवधि - 55-60 और देर से पकने वाले टमाटरों के लिए - कम से कम 70 दिन। कम उम्र में टमाटर की पौध रोपने पर नई परिस्थितियों में इसके अनुकूलन की अवधि काफी बढ़ जाती है। लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली टमाटर की फसल प्राप्त करने में सफलता खुले मैदान में पौधे रोपने के बुनियादी नियमों का सावधानीपूर्वक पालन करने पर भी निर्भर करती है।

सेन्सेविया के सरल "पृष्ठभूमि" पौधे उन लोगों के लिए उबाऊ नहीं लगते हैं जो अतिसूक्ष्मवाद को महत्व देते हैं। वे संग्रह के लिए अन्य इनडोर सजावटी पर्णसमूह सितारों की तुलना में बेहतर उपयुक्त हैं जिन्हें न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है। सेन्सेविया की केवल एक प्रजाति में स्थिर सजावट और अत्यधिक कठोरता को कॉम्पैक्टनेस और बहुत तेजी से विकास के साथ जोड़ा जाता है - रोसेट सेन्सेविया हाना। उनकी कड़ी पत्तियों के स्क्वाट रोसेट आकर्षक गुच्छों और पैटर्न का निर्माण करते हैं।

उद्यान कैलेंडर के सबसे चमकीले महीनों में से एक, चंद्र कैलेंडर के अनुसार पौधों के साथ काम करने के लिए अनुकूल और प्रतिकूल दिनों के संतुलित वितरण के साथ सुखद आश्चर्यचकित करता है। जून में सब्जियों की बागवानी पूरे महीने की जा सकती है, जबकि प्रतिकूल अवधि बहुत कम होती है और फिर भी आपको उपयोगी कार्य करने की अनुमति मिलती है। बुआई और रोपण, छंटाई, तालाब और यहां तक ​​कि निर्माण कार्य के लिए भी इष्टतम दिन होंगे।

एक फ्राइंग पैन में मशरूम के साथ मांस एक सस्ता गर्म व्यंजन है जो नियमित दोपहर के भोजन और छुट्टी मेनू के लिए उपयुक्त है। सूअर का मांस जल्दी पक जाएगा, वील और चिकन भी, इसलिए रेसिपी के लिए यह पसंदीदा मांस है। मशरूम - ताजा शैंपेन, मेरी राय में, घर के बने स्टू के लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं। वन सोना - बोलेटस मशरूम, बोलेटस और अन्य व्यंजनों को सर्दियों के लिए सबसे अच्छा तैयार किया जाता है। उबले चावल या मसले हुए आलू साइड डिश के रूप में आदर्श हैं।

मुझे सजावटी झाड़ियाँ पसंद हैं, विशेष रूप से सरल और दिलचस्प, गैर-तुच्छ पत्ते वाले रंगों वाली। मेरे पास विभिन्न जापानी स्पिरिया, थुनबर्ग बैरबेरी, ब्लैक बिगबेरी हैं... और एक विशेष झाड़ी है, जिसके बारे में मैं इस लेख में बात करूंगा - वाइबर्नम पत्ती। कम रखरखाव वाले बगीचे के मेरे सपने को पूरा करने के लिए, यह शायद आदर्श है। साथ ही, यह वसंत से शरद ऋतु तक, बगीचे में तस्वीर में काफी विविधता लाने में सक्षम है।

चेनोमेलेस, या जापानी क्विंस, एक सजावटी और उपयोगी फल देने वाली फसल के रूप में उगाया जाता है। फूलों के दौरान, यह असामान्य रूप से सुंदर पौधा किसी भी बगीचे की सजावट है, और इसके फल स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाते हैं: संरक्षित और जाम। चेनोमेलेस साइट के चारों ओर एक बाड़ के रूप में अपरिहार्य है; इसकी शाखायुक्त, मजबूत जड़ प्रणाली ढीली मिट्टी को बनाए रखती है।

चेनोमेलिस का रोपण

जापानी क्विंस के रोपण के लिए सबसे अच्छी अवधि वसंत है, जब जमीन पहले ही पिघल चुकी होती है और कलियाँ अभी तक नहीं खिली होती हैं।बंद जड़ों वाले कंटेनर से लगाया गया दो साल पुराना पौधा अच्छी तरह जड़ पकड़ लेता है। पतझड़ में क्विंस का पौधा लगाना उचित नहीं है; इसे गर्मी पसंद है और ठीक से जड़ जमाने से पहले ही यह मर सकता है। पौधे को बार-बार प्रत्यारोपण भी पसंद नहीं है, इसलिए बेहतर होगा कि तुरंत इसके लिए एक स्थायी जगह ढूंढ ली जाए।

स्थान चयन

बड़े होने पर, गर्मी से प्यार करने वाला जापानी राजकुमार हवा से सुरक्षित धूप वाली जगहों को पसंद करता है। इसके लिए दक्षिण की ओर एक कोना चुनना बेहतर है, जो सूरज से अच्छी तरह से रोशन हो, क्योंकि छाया में पौधा खराब रूप से खिलता है और खराब रूप से विकसित होता है।

रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना

जापानी क्विंस उगाना मुश्किल नहीं है, यह पीट मिट्टी को छोड़कर, लगभग किसी भी मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। मिट्टी की संरचना के लिए मुख्य आवश्यकता लवणता और चूने के समावेशन की अनुपस्थिति है।चेनोमेलेस उस मिट्टी पर सबसे अच्छा विकसित होता है जिसमें अच्छी जल निकासी, उर्वरक और मध्यम आर्द्रता होती है। क्षारीय मिट्टी पर पौधा लगाने से सावधान रहें - पत्तियों का क्लोरोसिस दिखाई देगा। पौधा शुष्क अवधि के लिए प्रतिरोधी है, हालांकि कम उम्र में, रोपण के बाद, इसे नमी की आवश्यकता होती है, लेकिन स्थिर नमी के बिना। जापानी क्विंस लगाने से पहले, आपको खरपतवारों की मिट्टी को साफ करने की आवश्यकता है; खराब और भारी मिट्टी को पत्ती की मिट्टी और रेत के साथ "पतला" किया जाना चाहिए, पीट-खाद मिश्रण के साथ-साथ फास्फोरस एडिटिव्स के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।

जापानी श्रीफल की देखभाल

इसकी देखभाल करना श्रमसाध्य नहीं है; इसमें निराई-गुड़ाई करना, पेड़ के तनों को ढीला करना (केवल वसंत और शरद ऋतु में), मुकुट बनाना और खाद डालना शामिल है।

चेनोमेल्स को पानी देना और खाद देना

लंबी शुष्क अवधि को छोड़कर, चेनोमेल्स को बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। शरद ऋतु की रात के ठंढों से पहले, युवा पौधों के नीचे की मिट्टी को गीला करना आवश्यक है, आखिरी पानी अक्टूबर के अंत में - नवंबर की शुरुआत में मौसम की स्थिति के आधार पर किया जाता है। कटाई के बाद, आप पत्तियों से धूल को एक नली से धो सकते हैं।

गर्मियों में, पौधे झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को ढीला कर देते हैं, अपने चारों ओर से खरपतवार निकाल देते हैं और गीली घास डाल देते हैं। मल्चिंग के लिए सबसे अच्छी अवधि देर से वसंत ऋतु है।पिघली हुई बर्फ से मिट्टी अच्छी तरह से नम हो गई है, लेकिन पहले से ही काफी गर्म है। गीली घास के लिए, आप चूरा या कुचले हुए पेड़ की छाल का उपयोग कर सकते हैं, आपको इसे पौधे के मुकुट के व्यास पर ध्यान केंद्रित करते हुए डालना होगा। रोपण के बाद पहले वर्ष में, तरल यौगिकों के साथ भोजन न करने की सलाह दी जाती है, ताकि विकासशील जड़ें न जलें; इसके अलावा, रोपण के समय मिट्टी पहले से ही निषेचित थी। बाद के वर्षों में, बर्फ पिघलने के तुरंत बाद, खनिज और जैविक उर्वरक लगाए जाते हैं। गर्मियों में, तरल उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, पक्षी की बूंदों या अमोनियम नाइट्रेट के समाधान।

श्रीफल की छंटाई

क्विंस प्रूनिंग प्रक्रिया को आसानी से सहन कर लेता है।चेनोमेल्स की अधिकांश किस्मों में नुकीले कांटे होते हैं, इसलिए जब आप पौधे की छंटाई करने वाले हों, तो अपने हाथों को अच्छे मोटे दस्ताने से सुरक्षित रखें।

वसंत ऋतु में क्विंस की छंटाई एक स्वच्छता प्रक्रिया है: सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को छंटाई कैंची या छोटी आरी से काटने की जरूरत होती है। पौधा जल्दी ठीक हो जाता है, खासकर यदि आप कटे हुए क्षेत्रों को पहले से तैयार वार्निश से चिकनाई देते हैं।

झाड़ी के मुकुट का निर्माण 4-5 साल की उम्र में शुरू होता है, केवल शुरुआती वसंत में।जड़ प्रणाली के साथ भी ऐसा ही किया जाता है: पौधे को बहुत व्यापक रूप से बढ़ने से रोकने के लिए, प्रकंद का हिस्सा हटा दिया जाता है। जो अंकुर नीचे बढ़ते हैं या बहुत ऊपर तक जाते हैं उन्हें भी काट दिया जाता है। जब क्विंस 10 वर्ष की आयु तक पहुंचते हैं तो उन्हें छंटाई द्वारा पुनर्जीवित किया जाता है। पौधे को पतले और कमजोर अंकुरों को काटकर पतला कर दिया जाता है जो माप से परे विकृत और लम्बे होते हैं। छंटाई करते समय, उन शाखाओं को संरक्षित करने का प्रयास करें जिन पर फल लगते हैं।

शरद ऋतु की अवधि तक, कल्ले निकलना बंद हो जाते हैं, पौधे के विकास के सभी रस और प्रयास फलों की ओर निर्देशित होते हैं।सर्दियों के लिए श्रीफल तैयार करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि पतझड़ में श्रीफल की छँटाई कब और कैसे करें। इसमें कोई कठिनाई नहीं है; चेनोमेलिस फलों को पूरी तरह से एकत्र करने के बाद छंटाई की जाती है; उन्हें पेड़ पर नहीं छोड़ा जा सकता है।

महत्वपूर्ण!यदि आप क्षतिग्रस्त या सूखी शाखाओं को समय पर ट्रिम करने में आलसी नहीं हैं, तो जापानी क्विंस आपको प्रचुर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल से प्रसन्न करेगा।

सर्दियों के लिए झाड़ी तैयार करना

श्रीफल का पेड़ जितना पुराना होता है, वह उतना ही अधिक लचीला होता है। युवा जापानी क्विंस पौधों को अधिक देखभाल और सुरक्षा की आवश्यकता होती है, खासकर सर्दियों में। युवा झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को अच्छी तरह से पिघलाया जाना चाहिए और स्प्रूस शाखाओं से ढंकना चाहिए ताकि जड़ें जम न जाएं। यदि आपको वसंत ऋतु में जमी हुई शाखाएँ मिलें तो चिंता न करें, आपको बस उन्हें हटाने की आवश्यकता है। यदि आपके पास लंबी चेनोमेलेस प्रजाति है, तो पौधे की लचीली शाखाओं को जमीन पर झुकाएं - इससे इसकी जड़ों को अतिरिक्त सुरक्षा मिलेगी। एक वयस्क, अच्छी तरह से विकसित पौधा, जब बर्फ से ढका होता है, तो ठंड का भी सामना कर सकता है। चेनोमेलिस छाल खरगोशों के लिए एक मिठाई है, इसलिए सोचें कि कृंतक के तने को कृन्तकों से कैसे बचाया जाए।

विभिन्न तरीकों से चेनोमेल्स का प्रजनन

चेनोमेल्स की स्पष्टता इसके प्रजनन पर भी लागू होती है। विशेष ज्ञान रखने और इस प्रश्न से परेशान होने की आवश्यकता नहीं है: चेनोमेल्स का प्रचार कैसे करें, जब पौधा मानव सहायता के बिना अच्छी तरह से प्रजनन करता है। उदाहरण के लिए, हवा के झोंके से धरती पर छिड़की गई एक शाखा जड़ लेगी और अंकुरित होगी, और झाड़ी को एक नई जगह पर रोपने के बाद, कुछ समय के लिए पुराने पर अंकुर दिखाई देंगे। पौधा कई तरीकों से प्रजनन करता है, आइए प्रत्येक पर गौर करें।

बीज

प्रसार का सबसे आसान तरीका पतझड़ में क्विंस के बीज बोना है।फलों की कटाई के बाद, आपूर्ति के रूप में भंडारण के दौरान, श्रीफल के बीज एकत्र किए जाते हैं, सुखाए जाते हैं और मिट्टी में लगाए जाते हैं। वे अच्छे मजबूत अंकुर पैदा करते हैं। यदि आपके पास सर्दियों से पहले समय नहीं है, तो स्तरीकरण के लिए बीज बोएं और उन्हें वसंत ऋतु में रोपें।

दिलचस्प! कई यूरोपीय देशों, चीन, जापान और संयुक्त राज्य अमेरिका में, चेनोमेल्स की खेती के लिए भूमि के बड़े क्षेत्र आवंटित किए गए हैं, और फसल को औद्योगिक पैमाने पर पाला जाता है।

वसंत ऋतु में, उगाए गए पौधों को स्थायी रूप से तैयार जगह पर प्रत्यारोपित किया जाता है; पतझड़ में क्विंस को दोबारा लगाना उचित नहीं है।

कलमों

जून के गर्म दिनों में, हरे क्विंस की कटिंग सुबह जल्दी काटी जाती है। जिन कटिंगों में लगभग एक सेंटीमीटर पुरानी शाखा होती है, वे अच्छी तरह से जड़ें जमा लेंगी। इन्हें रेत और पीट की मिश्रित मिट्टी (मिश्रण: 3 x 1) में लगाया जाता है। कलमों के बीच दूरी रखी जाती है ताकि वे एक-दूसरे के विकास में बाधा न डालें, और कोर्नविन के साथ उर्वरक देने से विकास को बढ़ावा मिलता है। गर्म मौसम में, जड़ें 40 दिनों में आ जाएंगी। चेनोमेलेस अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है, जड़ वाले पौधों की उपज लगभग 50% होगी।

टीकाकरण की मदद से

क्विंस ग्राफ्टिंग मई में की जाती है।नेत्र ग्राफ्टिंग के लिए वैराइटी वंशावली पहले से तैयार की जाती है (जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में), और अंकुर के मध्य भाग में छाल के एक हिस्से के साथ एक कली काट दी जाती है। फिर रूटस्टॉक पर "टी" अक्षर के आकार में एक चीरा लगाया जाता है, चीरे के किनारों को मोड़कर एक कली आंख प्रत्यारोपित की जाती है। वंशज स्थल को बगीचे के वार्निश के साथ संपीड़ित, लपेटा और चिकनाई किया जाता है। अगले वर्ष वसंत ऋतु में, जब वंश अंकुरित हो जाता है, तो पट्टी हटा दी जाती है। आप कम उगने वाले पौधों पर कई आँखें "लगा" ​​सकते हैं। सर्दियों की ठंढ से बचाने के लिए संतानों को जमीन के करीब रखने की सलाह दी जाती है। फसल को बेहतर बनाने के लिए नाशपाती, नागफनी और रोवन की जड़ें ली जाती हैं।सर्दियों के लिए, ग्राफ्टेड पौधों को स्प्रूस शाखाओं से ढंकने की आवश्यकता होती है; आप हवा से और बर्फ बनाए रखने के लिए लकड़ी की ढाल बना सकते हैं।

जड़ चूसने वाले

चेनोमेल्स की जड़ प्रणाली काफी तेज़ी से विकसित होती है और एक बड़े क्षेत्र में फैल जाती है। यह पौधे को जड़ चूसने वालों द्वारा प्रचारित करने की अनुमति देता है। ऐसा करने के लिए, प्रकंद से लगभग 15 सेमी लंबे अच्छी तरह से विकसित अंकुर चुने जाते हैं। अंकुरों को लंबवत रूप से लगाया जाता है, पानी पिलाया जाता है, जिससे मिट्टी में मध्यम नमी बनी रहती है। अंकुर के चारों ओर ह्यूमस या लकड़ी की छीलन से गीली घास डालना आवश्यक है। यह क्विंस को फैलाने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है, क्योंकि शुरुआत में पौधा अच्छी तरह से फल नहीं देता है।

क्या आप जानते हैं? प्राचीन यूनानियों की पौराणिक कथाओं में, पेरिस ने प्रेम की देवी एथेना को उपहार के रूप में एक सुनहरा सेब दिया था। तब से, क्विंस - सुनहरा सेब - प्यार और मजबूत विवाह बंधन का प्रतीक माना जाता है। यूनानियों के बीच एक लोकप्रिय मिठाई शहद के साथ पकाई गई श्रीफल थी।

कटाई एवं भंडारण

सितंबर के अंत में, और कुछ क्षेत्रों में अक्टूबर में, वह अवधि शुरू होती है जब क्विंस की कटाई की जा सकती है। यदि आप सावधानीपूर्वक और तुरंत पौधे की देखभाल करते हैं, तो आप एक पेड़ से 3 किलोग्राम तक फल एकत्र कर सकते हैं।

ध्यान!चेनोमेलेस क्रॉस-परागण परागण करता है; उत्पादकता बढ़ाने के लिए, आस-पास विभिन्न प्रजातियों के कई पौधे लगाएं।

यदि गर्मियों में बरसात थी और पर्याप्त गर्मी नहीं थी, और फलों को पकने का समय नहीं मिला, तो उन्हें पहली ठंढ तक न छोड़ें। जमे हुए सेब गिर जाते हैं और अपना स्वाद और सुगंध खो देते हैं। सभी फल इकट्ठा करें, यहां तक ​​कि हरे फल भी; वे अच्छी तरह पक जाते हैं और कमरे के तापमान पर पीले हो जाते हैं। जापानी क्विंस भंडारण में सरल है। पर्याप्त आर्द्र हवा वाले कमरे में और +2 डिग्री सेल्सियस पर, फल फरवरी तक अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं।

जापानी क्वीन के उपयोगी गुण

जापानी क्विंस में 5% से अधिक कार्बनिक अम्ल होते हैं और लगभग 2% टैनिन होते हैं। चेनोमेलेस फलों में नींबू की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है, और यह गर्मी उपचार के दौरान संरक्षित रहता है। इसलिए, क्विंस फल उत्पादों का उपयोग वायरल मौसमी बीमारियों को रोकने के साधन के रूप में किया जाता है। क्विंस में विटामिन होते हैं: बी1, बी2 और पी; पेक्टिन और सूक्ष्म तत्व: फास्फोरस, पोटेशियम और कैल्शियम।

जापानी क्वीन, या चेनोमेलेस ( चेनोमेल्स) - न केवल एक सजावटी पौधा, बल्कि एक फलदार पौधा भी। यह घने मुकुट और सुंदर चमकदार पत्तियों वाला एक झाड़ी है। जापानी चेनोमेलेस (च. जैपोनिका) 2 और यहां तक ​​कि 3 मीटर तक बढ़ सकता है, और मौलेई चेनोमेल्स (च. मौलेई), जिसे कम जापानी क्विंस भी कहा जाता है, 1 मीटर तक बढ़ सकता है। मई में, झाड़ियाँ कई बड़े चमकीले पौधों से ढकी होती हैं दुर्लभ लाल रंग के फूल और लाल-नारंगी फूल। विभिन्न मूल फूलों के रंगों वाली किस्में मौजूद हैं। उदाहरण के लिए, 'निवालिस' जैसी जापानी क्विंस किस्मों के विवरण में सफेद पंखुड़ियाँ होती हैं, जबकि 'पिंक लेडी' में गुलाबी पंखुड़ियाँ होती हैं।

जापानी क्वीन की किस्में: झाड़ियों की तस्वीरें और विवरण

चेनोमेलेस खुली जगह में बेहतर विकसित और खिलता है, लेकिन आंशिक छाया को भी सहन करता है। जापानी क्विंस लगाते समय, आपको यह ध्यान रखना होगा कि गंभीर सर्दियों में बर्फ के आवरण के ऊपर की शाखाएँ जम जाती हैं। चेनोमेल्स का प्रसार हरी कटिंग, सकर्स और लेयरिंग द्वारा, प्रजाति - बीज द्वारा किया जाता है।

चेनोमेलेज़ को लॉन पर समूहों में लगाया जाता है

जापानी क्विंस झाड़ी लम्बे पौधों के अतिरिक्त अच्छी लगती है।

उदाहरण के लिए, नकली संतरे के खुले तनों को ढकने के लिए चेनोमेल्स का उपयोग किया जा सकता है।

जो लोग इस पौधे को उगाने का निर्णय लेते हैं, उन्हें जापानी क्विंस के विवरण में कुछ बहुत महत्वपूर्ण विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए। सबसे पहले, चेनोमेल्स एक गर्मी-प्रेमी पौधा है, इसलिए विशेषज्ञ हल्के जलवायु वाले क्षेत्रों को इसके विकास के लिए अनुकूल क्षेत्र मानते हैं। यदि आप उत्तरी अक्षांशों में जापानी क्वीन के पौधे लगाने और उसकी देखभाल करने की योजना बना रहे हैं, जहां तापमान -30 डिग्री सेल्सियस तक गिर सकता है, तो आपको यह ध्यान रखना होगा कि झाड़ी का वह हिस्सा जो बर्फ के नीचे है, निश्चित रूप से वसंत में खिल जाएगा, लेकिन वार्षिक अंकुर या कलियाँ जो बर्फ के आवरण के स्तर से ऊपर हैं, उनके रसीले रंग देने की संभावना नहीं है।

हालाँकि, जापानी क्विंस झाड़ी के वर्णन में ऐसी थोड़ी सी सनकी और मांग वाली विशेषताएं भी कुशल माली को नहीं रोकती हैं, क्योंकि पौधे को कई अन्य विशेषताओं और फायदों से अलग किया जाता है:

• उदाहरण के लिए, चेनोमेलेस की विशेषता चिकनी, छोटी, रसदार हरी पत्तियाँ हैं;
• सच है, पत्तियों के अलावा, क्विंस में कांटे भी होते हैं जिनकी लंबाई 2 सेमी तक होती है;
• फल, आकार में नाशपाती या सेब के समान, आकार में बहुत बड़े नहीं होते - लगभग 3-5 सेमी - और अंकुर की सतह पर स्थित होते हैं;
• लैंडस्केप डिज़ाइन में, जापानी क्वीन मई से मध्य जून तक (फूल लगभग 20 दिनों तक रहता है) आंखों को प्रसन्न करेगा, जब गुलाबी, सफेद या लाल-नारंगी कलियाँ खिलेंगी।

विवरण पढ़ने के बाद, यह समझने के लिए कि इस पौधे के आकार और रंग क्या हैं, जापानी क्विंस झाड़ी की तस्वीर देखें:

इस तथ्य के कारण कि आज जापानी क्वीन की कई किस्में हैं, असली माली और जो लोग बस अपने बगीचे को सजाना चाहते हैं, वे अपनी पसंद के अनुसार पौधे की विविधता चुन सकते हैं।

आप फोटो में विभिन्न प्रकार के जापानी क्वीन देख सकते हैं, जो अपनी सुंदरता से प्रतिष्ठित हैं और पारखी लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं - यह "पिंक लेडी" है। इसकी विशेषता एक विस्तृत मुकुट और गुलाबी या गहरे गुलाबी फूल हैं। और झाड़ी की ऊंचाई केवल 1.5 मीटर है।

मई में और गर्मियों के अंत में - अगस्त - चेनोमेलेस "निवालिस" अद्भुत सफेद कलियों से ढका होता है।यह चौड़ाई और ऊंचाई दोनों में 2 मीटर तक बढ़ सकता है।

जापानी राजकुमार "हॉलैंडिया" की तस्वीर पर ध्यान दें:इस पौधे में लाल-नारंगी फूल, गहरे हरे पत्ते और एक विस्तृत मुकुट होता है। चेनोमेल्स दो बार खिल सकते हैं - मई और अगस्त में।

"वेसुवियस" जैसी पौधे की किस्म को बहुत छोटा माना जाता है: यह 1 मीटर से अधिक नहीं बढ़ती है।इसके बावजूद, इसकी ज्वलंत कलियाँ किसी भी बगीचे में ख़ुशी से फिट बैठती हैं।

यदि आप "क्रिमसन एंड गोल्ड" नामक जापानी क्विंस झाड़ी की तस्वीर देखें, तो आप भी उन लोगों में शामिल हो जायेंगे जो इसे सबसे खूबसूरत किस्मों में से एक मानते हैं। पौधे के फूलों का रंग बस शानदार है - पीले पुंकेसर के साथ समृद्ध लाल रंग की कलियाँ। और इस सुंदरता का उपयोग अक्सर असली बागवानों द्वारा हेजेज बनाने के लिए किया जाता है, क्योंकि इस किस्म को छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है।

और यहाँ चेनोमेल्स "जेट ट्रेल" है, "क्रिमसन एंड गोल्ड" के विपरीत, जमीन पर फैलता है और किसी भी लॉन को अद्भुत सफेद फूलों से सजाता है। इसके अलावा, यह किस्म पूरी तरह से कांटों से रहित है।

जब फ्रांसीसी प्रजनकों ने सिमोन किस्म विकसित की तो उन्होंने बहुत मेहनत की।. इस झाड़ी में लाल-लाल रंग के फूल होते हैं, हरे फल लगते हैं और यह लगभग गोल आकार के अंकुरों द्वारा प्रतिष्ठित है।

और यदि आप अपने बगीचे के लिए असली बोन्साई पेड़ पाना चाहते हैं, तो "रूबरा" किस्म चुनें।बस यह ध्यान रखें कि ऐसा करने के लिए, जापानी क्वीन की देखभाल करते समय, आपको इसकी उपस्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी होगी और नियमित रूप से इसकी छंटाई करनी होगी।

मॉस्को क्षेत्र के लिए जापानी क्वीन की प्रतिरोधी किस्में

मॉस्को क्षेत्र की जलवायु और मिट्टी की विशिष्टताओं को ध्यान में रखते हुए, विशेषज्ञ इस पौधे की एक या दूसरी किस्म को सावधानीपूर्वक चुनने की सलाह देते हैं। मॉस्को क्षेत्र के लिए, जापानी क्विंस किस्मों को सबसे पहले, उनके प्रतिरोध से अलग किया जाना चाहिए। इसलिए, आपको अंतरविशिष्ट चेनोमेलेस संकर और चयन किस्मों पर ध्यान देना चाहिए।

उदाहरण के लिए, "ज़ुबुटलिंस्काया" नामक जापानी राजकुमार मॉस्को क्षेत्र के निवासियों के लिए एक उपयुक्त विकल्प होगा। यह बड़े फल देता है, ठंढ-प्रतिरोधी और विभिन्न रोगों के प्रति प्रतिरोधी है। इसके अलावा, पौधा उत्तरी हवाओं से डरता नहीं है। और वैसे तो फलों से बहुत ही स्वादिष्ट जैम और जूस बनाया जाता है.

नामित किस्म के अलावा, आप जापानी क्विंस, जिसे "निकोलिन" कहा जाता है, को उगाने का भी प्रयोग कर सकते हैं। क्योंकि यह कम तापमान के प्रति अत्यधिक सहिष्णु है और हरे-भरे लाल रंग के फूल पैदा करता है, यह चेनोमेलेस प्रजाति आपके परिदृश्य डिजाइन के लिए एक दिलचस्प विकल्प होगी।

एक और ठंढ-प्रतिरोधी विकल्प, जिसका रंग सुंदर नरम गुलाबी है, वह "पिंक लेडी" किस्म है जिसे आप पहले से ही जानते हैं। एक वयस्क पौधा 1.2 मीटर से अधिक नहीं पहुंचता है।

खुले मैदान में जापानी क्विंस की खेती और देखभाल: झाड़ी को सही तरीके से कैसे लगाया जाए

यह जानने के लिए कि जापानी क्विंस कैसे लगाया जाए, अनुभवी माली की निम्नलिखित सिफारिशों को ध्यान से पढ़ें। सिद्धांत रूप में, चेनोमेलेस को कम उम्र में ही एक निश्चित शालीनता और मांग से पहचाना जाता है। इस अवधि के दौरान, पौधे को वास्तव में मध्यम नमी की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ है नमी के ठहराव की अनुपस्थिति।

भविष्य में ऐसी कठिनाइयां नहीं आनी चाहिए। सच है, आपको अभी भी यह ध्यान में रखना होगा कि खराब रोशनी में पौधा इतनी शानदार ढंग से नहीं खिल सकता है और फल लगने की संभावना नहीं है।

जापानी क्विंस को सही तरीके से कैसे लगाया जाए ताकि यह आपको अपने नाजुक फूलों से प्रसन्न कर सके?जैसा कि आपने अनुमान लगाया होगा, आपको रोपण के लिए ऐसी जगह चुननी चाहिए जो पर्याप्त रोशनी वाली हो।

अगला, यह मत भूलो कि सर्दियों में पौधा बर्फ के नीचे होना चाहिए। इसलिए, ऐसी जगह की तलाश करें जहां बड़े पैमाने पर बर्फ का आवरण बना हो। और यदि आपके क्षेत्र में बर्फ़ीले तूफ़ान बहुत बार आते हैं, तो झाड़ी को स्प्रूस शाखाओं या गिरी हुई पत्तियों से ढंकना न भूलें।

पौधे की एक बहुत ही विशिष्ट विशेषता यह है कि यह लगभग किसी भी मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होने और विकसित होने में सक्षम है। इसलिए, यदि आप नम मिट्टी या खराब रेतीली मिट्टी पर झाड़ी लगाते हैं, तो जापानी क्विंस अच्छी तरह से विकसित होगा और शानदार रंग देगा। लेकिन यह तभी होगा जब मिट्टी मध्यम रूप से नम हो, जैसा कि पहले बताया गया है, और ह्यूमस से भरपूर हो।

चेनोमेलेज़ केवल कैलकेरियस और लवणीय मिट्टी जैसी मिट्टी पर ही नहीं उग पाएंगे। कृपया ध्यान दें कि क्षारीय मिट्टी पत्ती क्लोरोसिस का कारण बनेगी।

जापानी क्विंस को ऐसे क्षेत्र में लगाना सबसे अच्छा है जो किसी देश के घर के दक्षिण की ओर स्थित है, या एक एकांत कोने में है जो उत्तरी हवाओं से अच्छी तरह से संरक्षित है।

जापानी क्वीन की तस्वीर पर ध्यान दें: यदि रोपण सही ढंग से किया गया था, तो आपका पौधा एक समान लाभकारी रंग देगा:

आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि यदि आप वसंत ऋतु में झाड़ियाँ लगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पतझड़ में मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको खरपतवार, यदि कोई हो, के क्षेत्र को पूरी तरह से साफ़ करना चाहिए, और रोपण तक चयनित क्षेत्र को काली परती के नीचे रखना चाहिए। 10 किग्रा/एम2 की मात्रा में पीट खाद खाद, 40 ग्राम/एम2 की मात्रा में पोटेशियम और फास्फोरस उर्वरक जैसे उर्वरकों को मिट्टी में मिलाया जाना चाहिए। इससे पृथ्वी की आवश्यक जल और सांस लेने योग्य गेंद बनाने में मदद मिलती है।

यदि आप अपने बगीचे को एक ऐसे पौधे से सजाना चाहते हैं जिसकी जड़ प्रणाली खुली हो और उसे एक स्थायी स्थान पर रोपना हो, तो रोपण के लिए वसंत ऋतु का समय चुनें, जब मिट्टी पहले ही पिघल चुकी हो, लेकिन कलियाँ अभी तक खिलना शुरू नहीं हुई हैं। पतझड़ में जापानी क्विंस का पौधा लगाना भी संभव है, लेकिन चूंकि चेनोमेलेस गर्मी-प्रेमी है, इसलिए यह पीड़ित हो सकता है या मर भी सकता है।

जापानी क्विंस की तस्वीर को ध्यान से देखना सुनिश्चित करें, जिसकी देखभाल और रोपण से पता चलता है कि झाड़ी को छोटे समूहों में या कम हेज बनाने के लिए पथों के साथ लगाया जाएगा:

ऐसे मामलों में, यदि प्रत्येक पौधे को एक पंक्ति में एकत्र किया जाता है, तो उन्हें एक दूसरे से डेढ़ मीटर की दूरी पर होना चाहिए, और यदि क्विंस एक समूह बनाता है, तो 1 मीटर तक की दूरी पर होना चाहिए।

खुले मैदान में जापानी क्विंस का रोपण गलत माना जाता है: झाड़ी की जड़ का कॉलर मिट्टी के स्तर पर स्थित होना चाहिए, लेकिन जड़ को कभी भी उजागर नहीं करना चाहिए! एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि जड़ का कॉलर, जो जमीन में बहुत गहरा है, चेनोमेल्स के विकास को धीमा करने में योगदान नहीं देता है।

याद रखें कि यह पौधा प्रत्यारोपण के प्रति बहुत खराब प्रतिक्रिया करता है, और एक अनुभवी माली इसे फिर कभी परेशान नहीं करेगा। यह ज्ञात है कि एक ही स्थान पर एक श्रीफल 60 वर्षों तक हरे-भरे फूल पैदा कर सकता है।

खैर, जब चेनोमेल्स पहले ही लगाए जा चुके हैं, तो यह सोचने का समय है कि जापानी क्वीन को स्वस्थ और सुंदर कैसे उगाया जाए।

गर्मियों में पौधे के शानदार ढंग से खिलने के लिए, उसके चारों ओर की मिट्टी को सावधानीपूर्वक लगभग 10 सेमी की गहराई तक ढीला कर दिया जाता है। इस प्रक्रिया को खरपतवारों के विनाश के साथ जोड़ा जाता है।

और भी अधिक प्रभावी परिणाम के लिए, जिसे आप फोटो को देखने पर देखेंगे, जापानी क्विंस की देखभाल में मल्चिंग जैसी एक विधि का उपयोग किया जाता है - अर्थात, जमीन को गीली घास (पीट, चूरा या कुचली हुई छाल) की परत से ढंकना। झाड़ी की रक्षा के लिए:

इस विधि को लागू करने के लिए, वसंत के अंत में अपनी ज़रूरत की हर चीज़ का स्टॉक करना और प्रक्रिया को तब अंजाम देना बेहतर है जब मिट्टी अभी भी काफी गीली हो, लेकिन पहले से ही अच्छी तरह से गर्म हो। शरद ऋतु में, मल्चिंग तभी की जाती है जब लगातार कम तापमान पहले से ही स्थापित हो चुका हो।

जापानी क्विंस की खेती और देखभाल करते समय, जो एक साल पहले लगाया गया था, माली तरल उर्वरकों का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, जो आसानी से युवा जड़ों को घायल कर सकते हैं। और इन उत्पादों के उपयोग के बिना, पौधे के रोपण छेद में पर्याप्त पोषक तत्व होंगे। लेकिन पहले से ही दूसरे या तीसरे वर्ष में, जब वसंत आता है और बर्फ पिघलती है, विशेषज्ञ जैविक और खनिज उर्वरक लगाने की सलाह देते हैं।

वे रसीले रंग और फलने में योगदान देंगे, जिसे आप जापानी क्विंस की तस्वीर में देख सकते हैं, जिसे तरल उर्वरकों के रूप में उर्वरकों का उपयोग करके भी उगाया गया था:

जापानी क्विंस का बीज और कलमों द्वारा प्रसार

यह बीज ही हैं जिन्हें बागवानों की दर्जनों पीढ़ियों द्वारा जापानी क्वीन के प्रसार का सबसे सरल और सबसे सिद्ध तरीका माना जाता है। आपको यह जानने की जरूरत है कि जब पहले से पके फलों को प्रसंस्करण के लिए भेजा जाता है और कोर को साफ किया जाता है, तो बड़े भूरे बीजों का निपटान नहीं किया जा सकता है, बल्कि आगे की बुवाई के लिए छोड़ दिया जाता है। इन्हें पतझड़ में मिट्टी में बोया जाता है।

यह विधि बहुत से लोगों को बहुत पसंद है क्योंकि, इसके लिए धन्यवाद, आपको अगले वसंत में घने अंकुर प्राप्त होने की गारंटी है। लेकिन यदि आप उल्लिखित अवधि के दौरान अपनी योजनाओं को साकार करने में असमर्थ रहे, तो आपको स्तरीकरण के लिए बीज बोने होंगे - लंबे समय तक पकने वाले (2-3 महीने) पीट या नम मिट्टी में +3+5o C के तापमान पर। वसंत ऋतु में, बीज स्वाभाविक रूप से जमीन पर स्थानांतरित हो जाते हैं।

आप एक अन्य विधि का सहारा ले सकते हैं - कटिंग द्वारा जापानी क्विंस का प्रसार। हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि यह तरीका कम प्रभावी माना जाता है। ज्यादातर मामलों में, काटने की प्रक्रिया का उपयोग चेनोमेल्स के विभिन्न गुणों को संरक्षित करने के लिए किया जाता है।

फोटो पर ध्यान दें ताकि भविष्य में जापानी क्विंस को उगाना और उसकी देखभाल करना आपके लिए एक समस्याग्रस्त और नापसंद गतिविधि न बन जाए:

याद रखें, इन हरी कलमों की कटाई आमतौर पर जून की शुरुआत में की जाती है, जबकि मौसम शुष्क होता है लेकिन गर्म नहीं होता है। उन्हें सुबह जल्दी काटना सुनिश्चित करें। बागवानों का कहना है कि जड़ जमाने में सबसे प्रभावी - 80% गारंटी - पिछले साल की लकड़ी के एक छोटे टुकड़े से काटी गई कटिंग हैं। उन्हें "विथ हील्स" भी कहा जाता है। विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, 0.01% के साथ इंडोलिलब्यूट्रिक एसिड के घोल का उपयोग करें।

कटिंग को पीट और रेत के मिश्रण में तिरछा लगाया जाना चाहिए (आवश्यक अनुपात 1: 3 है)। यदि बाहर का तापमान +20+25°C के भीतर रहता है, तो 40 दिनों में जड़ें आसानी से आ सकती हैं।

संतानों द्वारा जापानी क्विंस का प्रचार कैसे करें

चूँकि पौधा हमेशा बहुत सारी जड़ें पैदा करता है, आप उनका भी उपयोग कर सकते हैं। अनुभवी माली लंबे समय से जानते हैं कि जापानी क्विंस को इसी तरह से कैसे प्रचारित किया जाए। ऐसा करने के लिए, ऐसी टहनियों का चयन किया जाता है जो लगभग 10-15 सेमी लंबी और कम से कम 0.5 सेमी मोटी होती हैं। सुनिश्चित करें कि संतानों में एक अच्छी तरह से विकसित प्रकंद प्रणाली हो। फिर उन्हें लंबवत रूप से लगाया जाता है और नियमित रूप से पानी दिया जाता है ताकि मिट्टी में आवश्यक नमी बनी रहे। इसके बाद, वे मल्चिंग प्रक्रिया का सहारा लेते हैं जो पहले से ही हमारे लिए परिचित है - वे पौधे के चारों ओर की मिट्टी को लकड़ी के चिप्स, छीलन या ह्यूमस से भर देते हैं। सच है, इस तरह से उगाए गए चेनोमेल्स में एक खामी है: यह देखा गया कि पौधा बीज या कलमों द्वारा प्रचारित अपने समकक्षों की तुलना में छोटे फल पैदा करता है।

लेकिन इस स्थिति में एक विशेष लाभ भी है: प्रजनन की इस पद्धति के साथ, जापानी क्विंस अक्सर अलग-अलग दिशाओं में फैलता है और 20 साल की उम्र में 2 एम 2 तक के क्षेत्र पर कब्जा कर सकता है। यह उन मामलों में बहुत फायदेमंद है जहां आप चाहते हैं, उदाहरण के लिए, कुछ ढलानों पर मिट्टी को पकड़ना।

मॉस्को क्षेत्र में बढ़ती जापानी क्विंस: रोपण, देखभाल और छंटाई

जापानी चेनोमेल्स की एक बहुत ही मूल्यवान विशेषता यह है कि यह खुद को शिकार करना पसंद करता है। सच है, बागवानों को पौधे के कांटों के पास जाने की कोई जल्दी नहीं है। वे ऐसा तभी करते हैं जब वे मोटे बागवानी दस्ताने - लेगिंग से लैस होते हैं।

जापानी क्विंस को वास्तव में वसंत ऋतु में सैनिटरी प्रूनिंग की आवश्यकता होती है: इस अवधि के दौरान, ठंढ से मरने वाले सभी सूखे अंकुरों को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप सामान्य अच्छी तरह से धार वाले उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं - एक बगीचे की आरी और छंटाई करने वाली कैंची। प्रक्रिया के बाद, कटे हुए क्षेत्रों को बगीचे के वार्निश से उपचारित करना सुनिश्चित करें।

लेकिन जापानी क्विंस की छंटाई कैसे करें यदि यह एक झाड़ी के गठन से जुड़ा है, जो 4-5 साल की उम्र में शुरू होता है?सबसे पहले, प्रक्रिया शुरुआती वसंत में की जाती है। प्रत्येक वर्ष जड़ वृद्धि का कुछ भाग काट दिया जाता है।

एवगेनी सेडोव

जब आपके हाथ सही जगह से बढ़ते हैं, तो जीवन अधिक मजेदार होता है :)

उत्तरी नींबू जापानी क्वीन का दूसरा नाम है। यह फल हर साल खाना पकाने में, साइड डिश, जैम और जैम के रूप में लोकप्रियता हासिल कर रहा है। इसे उगाने के लिए किसी विशेष परिस्थिति की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आपको नियमों का पालन करना होगा। परिणामस्वरूप, आप झाड़ीदार पौधे के फलों के सभी लाभकारी गुणों की सराहना करने में सक्षम होंगे।

श्रीफल क्या है?

क्विंस का पेड़ अपने बौने आकार से पहचाना जाता है, इसलिए आप अक्सर इसका विवरण पा सकते हैं: क्विंस एक झाड़ी (छोटा पेड़) है, जिसे मिठाई बनाने के लिए फल पैदा करने के लिए उगाया जाता है। इन्हें बिना प्रोसेसिंग के भी खाया जा सकता है. क्विंस फल नाशपाती के आकार के सेब जैसा दिखता है। मूलतः जापानी क्विंस एक जंगली पौधा है। इसका दूसरा नाम चेनोमेल्स है, फोटो में दिखाया गया है कि यह कैसा दिखता है। पेड़ की मध्यम आकार की पत्तियाँ सेब के पेड़ के समान होती हैं। जापानी क्विंस फल पीले रंग का होता है, जिसमें नींबू का स्वाद होता है।

जापानी क्विंस - लाभ और हानि

यह एक ऐसा फल है, जो लाभकारी घटकों की सांद्रता के कारण मानव शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। जापानी क्वीन के लाभ और हानि जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण हैं। उत्पाद इनके लिए सहायक है:

• मोटापा। पोषण विशेषज्ञ न केवल इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण, बल्कि हृदय और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के साधन के रूप में इसके उपयोग की सलाह देते हैं।
• गर्भावस्था. उत्पाद विषाक्तता से राहत देता है और इसमें मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। इसका उपयोग एडिमा के गठन को रोकता है और आयरन और तांबे के संतुलन को सामान्य करता है, जो एनीमिया की रोकथाम के रूप में कार्य करता है।
• सर्दी. विटामिन सी, कैरोटीन, विटामिन ई की उच्च सामग्री प्रतिरक्षा में सुधार करती है। बीजों का आसव एक उत्कृष्ट कफ निस्सारक है।
• पेड़ की पत्तियाँ और शाखाएँ लोक चिकित्सा में भी लोकप्रिय हैं और इनमें औषधीय गुण हैं। अर्क और काढ़े बालों की जड़ों को मजबूत करने, रंगद्रव्य त्वचा को हल्का करने और तैलीय त्वचा को पूरी तरह से साफ करने और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करने में मदद करते हैं।

जापानी क्वीन के लाभकारी गुणों और मतभेदों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। त्वचा की संरचना स्वरयंत्र की स्थिति को खराब कर देती है, इसलिए जिन लोगों का पेशा मुखर डोरियों की गतिविधि से संबंधित है, उन्हें कच्चे फल का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि हम मतभेदों के बारे में बात करते हैं, तो टैनिन की उच्च सामग्री के कारण कब्ज वाले लोगों के लिए फल खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। यदि आपको फुफ्फुस रोग है तो ताजा श्रीफल का सेवन करना वर्जित है।

जापानी क्विंस - किस्में

वसंत ऋतु में विभिन्न रंगों की कलियों की शानदार उपस्थिति मालिकों को प्रसन्न करती है। छोटे पेड़ों की देखभाल करना आसान होता है। शरद ऋतु में, आप फलों का उपयोग स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाने के लिए कर सकते हैं जो शरीर के लिए अच्छी होती हैं, खासकर बच्चों के लिए। एक सुखद प्लस फलों में एलर्जी की अनुपस्थिति है। जापानी क्वीन की कुल 3 किस्में हैं, कुछ को फोटो में अलग करना आसान है, लेकिन लगभग 500 अंतर-विशिष्ट किस्में हैं।

चेनोमेल्स परिवार के मुख्य प्रतिनिधि मध्य रूस की स्थितियों में जड़ें जमाने में सक्षम थे। इनमें निम्नलिखित किस्में शामिल हैं:

• गार्नेट कंगन. यह ठंढ प्रतिरोध और फलों के तेजी से पकने की विशेषता है। पौधे की ऊंचाई 100 सेमी से अधिक नहीं होती है, और फूल का व्यास 4 सेमी होता है।
• गुलाबी रानी, ​​फाल्कोनेट स्कारलेट। पेड़ की ऊंचाई 3 मीटर तक होती है, और फूलों का व्यास 4.5 सेमी तक होता है। इसे गर्मी पसंद है, इसलिए पौधों को सर्दियों के लिए ढंकना चाहिए।
• कैमियो, पिंक ट्रेल। झाड़ी की ऊंचाई केवल लगभग 1 मीटर है, लेकिन विविधता के आधार पर, यह निश्चित रूप से कलियों के विभिन्न रंगों से आपको प्रसन्न करेगी। दो रंग की कलियाँ भी हैं।

जापानी श्रीफल - देखभाल

इस फल की उत्पत्ति और मातृभूमि चीन और जापान है। हालाँकि, यह कठोर परिस्थितियों में भी बढ़ सकता है। जापानी क्वीन की उचित देखभाल अच्छी फसल की गारंटी देती है। सजावटी झाड़ियों को किन देखभाल स्थितियों की आवश्यकता होती है:

• पानी देना मध्यम होना चाहिए। पौधा सूखे की अवधि को आसानी से सहन कर लेता है, लेकिन मिट्टी में प्रचुर मात्रा में नमी पसंद नहीं करता है।
• गठन। झाड़ियों पर अनुमेय शाखाओं की संख्या 20 से अधिक नहीं है। जमीन पर पड़ी मृत और सूखी शाखाओं को सालाना काट दिया जाना चाहिए। इन जोड़तोड़ों को वसंत ऋतु में करने की आवश्यकता है।
• शीतकालीन देखभाल. सर्दियों में, पौधे को स्प्रूस पंजे, छोटी झाड़ियों - लकड़ी के बक्से के साथ कवर किया जाना चाहिए। सर्दियों में, सुनिश्चित करें कि झाड़ी के ऊपर बहुत अधिक बर्फ हो।
• कटाई पतझड़ में की जानी चाहिए। यदि सेबों को शाखा पर पकने का समय नहीं मिला है, तो उन्हें ठंडे कमरे में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। अच्छी आर्द्रता के साथ वे पक सकते हैं और दिसंबर तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।

देखभाल के सरल नियमों का पालन करके, 2-3 वर्षों में आप पहला फल प्राप्त कर सकते हैं, जिसके लाभकारी गुण प्राचीन काल से ज्ञात हैं। सूखे क्विंस के टुकड़ों को कॉम्पोट्स और गर्म व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। इस फल से अद्भुत व्यंजन बनते हैं, जिनकी रेसिपी ढूंढना आसान है:

• जापानी क्विंस जाम;
• जाम;
• कॉम्पोट्स और अन्य परिरक्षित पदार्थ;
• मार्शमैलो, मुरब्बा;
• मदिरा.

जापानी क्विंस - रोपण

यह एक गर्मी-प्रेमी पौधा है, इसलिए जापानी क्विंस को वसंत ऋतु में लगाया जाता है। मिट्टी ढीली होनी चाहिए, जैसा कि फोटो में है, और खरपतवार से मुक्त होनी चाहिए। मिट्टी को "हल्का" बनाने के लिए, आप इसमें थोड़ी सी रेत मिला सकते हैं। भविष्य के पौधे के लिए स्थान का चुनाव अच्छी रोशनी पर आधारित होना चाहिए। दचा या बगीचे के भूखंड के दक्षिणी भाग को चुनने की सिफारिश की जाती है। पौधा पुनः रोपण को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है, इसलिए स्थायी स्थान चुनने की सलाह दी जाती है। सुझावों:

1. किसी पौधे के लिए गड्ढा तैयार करने के लिए कई नियमों के अनुपालन की आवश्यकता होती है: चौड़ाई 0.6 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, गहराई 0.8 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस गड्ढे को ताजी मिट्टी और उर्वरक से भरना चाहिए।
2. उर्वरक की तैयारी: 1-2 बाल्टी ह्यूमस, 300 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट और लकड़ी की राख।
3. जब मिट्टी तैयार हो जाए तो आप पौधा लगा सकते हैं. मुख्य शर्त: रूट कॉलर नंगी नहीं होनी चाहिए।

जापानी क्विंस - प्रजनन

जापानी क्विंस को विभाजन, कलमों और बीजों द्वारा प्रचारित किया जाता है, बाद वाली विधि सबसे लोकप्रिय है। ऐसा करने के लिए, उपजाऊ मिट्टी तैयार करें और बीज बोयें (फरवरी-मार्च)। 1.5 महीने के बाद, छोटे अंकुर दिखाई देंगे, जिन्हें जड़ प्रणाली को मजबूत करने के लिए पीट कप में प्रत्यारोपित करने की सलाह दी जाती है। मई के अंत तक, झाड़ी खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार हो जाती है।

कटिंग द्वारा क्विंस का प्रचार करने के लिए, आपको पतझड़ में रोपण सामग्री के बारे में चिंता करनी चाहिए। परिपक्व, कटे हुए अंकुरों को वसंत तक ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए, और फिर जड़ वाले कलमों को खुले मैदान में लगाया जाना चाहिए। प्रत्यारोपण अवधि: मध्य मार्च से लगभग मई के अंत तक। विभाजन द्वारा पुनरुत्पादन सरल माना जाता है। प्रत्येक पौधे को लगभग 1 मीटर की दूरी पर लगाया जाता है। काम की अवधि देर से वसंत या देर से शरद ऋतु है, जिसके बाद पौधे को ग्राफ्ट किया जा सकता है।

जापानी क्विंस - खेती

बागवान इसे लैंडस्केप डिज़ाइन के लिए उगाते हैं। इस मामले में जापानी क्विंस उगाने के लिए केवल समय पर भोजन और सूखी और मृत शाखाओं की छंटाई की आवश्यकता होती है। विकास और फलने के दौरान झाड़ी की देखभाल की जानी चाहिए। देखभाल में बीमारी के लिए पत्तियों का निरीक्षण करना भी शामिल है। सामान्य तौर पर, जापानी क्विंस को करीबी ध्यान और उच्च रखरखाव लागत की आवश्यकता नहीं होती है। आवश्यकताओं का पालन करके, आप फलों की झाड़ियाँ उगा सकते हैं जो वसंत ऋतु में खिलेंगी और पतझड़ में लाभकारी फलों से आपको प्रसन्न करेंगी।

चेनोमेलेस - जापानी क्वीन

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वानस्पतिक नाम:जापानी क्वीन, या चेनोमेलेस, रोसेई परिवार के पर्णपाती या अर्ध-सदाबहार झाड़ियों या निचले पेड़ों की एक छोटी प्रजाति है, जो एक सजावटी और फल वाली फसल है।

जापानी राजकुमार की मातृभूमि:जापान, चीन.

प्रकाश:फोटोफिलस

मिट्टी:यह यांत्रिक संरचना पर मांग नहीं कर रहा है।

पानी देना:सूखा प्रतिरोधी.

अधिकतम वृक्ष ऊंचाई: 3मी.

एक पेड़ का औसत जीवनकाल: 60-80 वर्ष

अवतरण:बीज और वानस्पतिक रूप से प्रचारित।

फोटो के साथ जापानी क्विंस का विवरण

जापानी क्विंस जीनस चेनोमेलेस के पौधों का एक सामान्य नाम है, जो 1 मीटर तक ऊंचा एक पर्णपाती या सदाबहार झाड़ी है, या 3 मीटर तक का एक छोटा पेड़ है, जो जापान, चीन और कोरिया में जंगली रूप से उगता है। इसमें झुकी हुई, धनुषाकार शाखाएँ और अंकुर हैं, जो चमकीले हरे रंग की छोटी, घनी, चमकदार पत्तियों से ढके हुए हैं, एक दांतेदार या दाँतेदार किनारे और बड़े मोटे दाँतेदार स्टिप्यूल्स के साथ।

अधिकांश प्रजातियों और संकर किस्मों में 1-2 सेंटीमीटर लंबे कांटेदार अंकुर होते हैं, लेकिन नंगे, गैर-कांटेदार शाखाओं और अंकुरों वाले भी रूप होते हैं। इसकी एक लंबी, शक्तिशाली, जड़ वाली जड़ होती है, जो पौधे को सूखा-प्रतिरोधी बनाती है और मिट्टी की संरचना और उर्वरता पर ज्यादा दबाव नहीं डालती है, लेकिन साथ ही इसे दोबारा रोपना अधिक कठिन हो जाता है, जो अनिवार्य रूप से केंद्रीय जड़ को नुकसान पहुंचाता है।

जापानी क्विंस फूल (नीचे फोटो) 3-5 सेमी व्यास के होते हैं, छोटे पेडीकल्स और जुड़े हुए बाह्यदल होते हैं, उनकी पंखुड़ियाँ आधार पर बंद होती हैं और एक दूसरे से कसकर दबी होती हैं। व्यक्तिगत फूल, 2-6 टुकड़ों में एकत्रित। छोटे ब्रशों में, शूट की पूरी लंबाई के साथ रखा गया।

रंग विविध है, अधिकांश प्रजातियाँ लाल-नारंगी हैं, लेकिन गुलाबी और सफेद भी हो सकती हैं। दोहरे फूलों वाली किस्में हैं। फूल प्रचुर मात्रा में होते हैं, मई-जून में आते हैं और लगभग 3 सप्ताह तक रहते हैं; इस समय झाड़ियाँ बहुत सजावटी होती हैं और किसी भी बगीचे के लिए सजावट का काम कर सकती हैं।

झाड़ी के जीवन के 3-4 वर्ष से फल लगना शुरू हो जाता है। मध्य क्षेत्र में जापानी क्विंस सितंबर-अक्टूबर के अंत में पकता है। फल, अंकुर की पूरी लंबाई के साथ कसकर बंधे होते हैं, जिनका व्यास 3 से 5 सेमी, वजन 45 ग्राम तक होता है, और नाशपाती या सेब के आकार के होते हैं। परिपक्व होने पर उनका रंग हरे-पीले से लेकर चमकीले नारंगी तक भिन्न होता है।

फल के बाहरी हिस्से को ढकने वाली मोमी कोटिंग इसे खराब होने से बचाती है, जिससे यह लंबे समय तक ताजा बना रहता है। झाड़ी पर हल्की ठंढ अच्छी तरह से सहन की जाती है, लेकिन ठंढ की शुरुआत से पहले फल हटा दिए जाते हैं। जापानी क्विंस के बीज भूरे रंग के होते हैं, बिना भ्रूणपोष के, फल का लगभग आधा हिस्सा घेरते हैं और दिखने में सेब के पेड़ के बीज के समान होते हैं। वे 2 साल तक व्यवहार्य रहते हैं।

जापानी क्वीन के लाभकारी गुण और सांस्कृतिक उपयोग

जापानी क्विंस (चेनोमेल्स) का उपयोग सजावटी और फलों की फसल के रूप में किया जाता है। बागवानों के बीच इसकी लोकप्रियता इसके उच्च सजावटी मूल्य, फूल आने और उसके बाद, और कई लाभकारी गुणों वाले फलों की पर्याप्त फसल के कारण है।

इसके अलावा, यह पौधा एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है। झाड़ियाँ छंटाई के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती हैं और हेजेज के रूप में रोपण के लिए उपयुक्त हैं, और अपनी शक्तिशाली जड़ प्रणाली के कारण, जब ढीली मिट्टी पर उगाई जाती हैं, तो वे मिट्टी के कटाव को सफलतापूर्वक रोकती हैं।

जापानी सजावटी श्रीफल

सजावटी जापानी क्विंस सक्रिय रूप से लैंडस्केप डिजाइन में उपयोग किया जाता है, सीमा में और लॉन की पृष्ठभूमि के खिलाफ एकल रोपण में उगाया जाता है। कम उगने वाले रेंगने वाले रूप हैं जो रॉकरीज़ और अल्पाइन पहाड़ियों की तलहटी में प्रभावशाली दिखते हैं। कुछ संकरों का उपयोग बोन्साई उगाने के लिए किया जाता है।

200 से अधिक वर्षों से, यह पौधा यूरोपीय बगीचों में विशेष रूप से फूलों वाली फसल के रूप में उगाया जाता रहा है। यह माना जाता था कि इसके कठोर फल खाने योग्य नहीं थे, और सभी प्रजनन कार्य केवल इसके सजावटी गुणों में सुधार के उद्देश्य से किए गए थे।

केवल 20वीं सदी की शुरुआत में। जापानी क्विंस को एक आशाजनक फल और बेरी फसल के रूप में मान्यता दी गई थी, जिसके बाद बड़े फलों और चिकनी, कांटेदार शूटिंग के साथ कई उच्च उपज वाली किस्में बनाई गईं। फल, जो बहुत खट्टे और कठोर होते हैं, ताजा नहीं खाए जाते हैं, लेकिन प्रसंस्करण के बाद, उनसे उच्च गुणवत्ता वाले जैम, प्रिजर्व और मार्शमैलो प्राप्त किए जाते हैं, जिनमें मीठे जामुन और फल भी शामिल हैं। गेलिंग गुणों और स्पष्ट सुगंध के कारण, क्विंस या इसके अतिरिक्त से बने उत्पाद दिखने में बहुत स्वादिष्ट और आकर्षक होते हैं।

फसल का पोषण मूल्य इसके असंख्य लाभकारी गुणों के कारण है। जापानी क्विंस, जिसे अक्सर उत्तरी या लातवियाई नींबू कहा जाता है, को विटामिन सी की मात्रा के मामले में फलों और जामुनों के बीच चैंपियन माना जा सकता है। कुछ किस्मों में यह प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 180 मिलीग्राम तक पहुंच जाता है, जो कि इससे कई गुना अधिक है। नींबू का. भंडारण के दौरान, एस्कॉर्बिक एसिड नष्ट हो जाता है, लेकिन वसंत ऋतु में भी आयातित खट्टे फलों की तुलना में चीनी के साथ संरक्षित फलों में इसकी मात्रा अधिक होती है।

इसके अलावा, क्विंस कैरोटीन, विटामिन पीपी, ई, बी1, बी2, बी6, साथ ही सूक्ष्म तत्वों से भरपूर है: पोटेशियम, मैग्नीशियम, तांबा, जस्ता और विशेष रूप से आयोडीन और कोबाल्ट। फल का विशिष्ट कसैला स्वाद टैनिन की उपस्थिति के कारण होता है; पेक्टिन की मात्रा के मामले में उनका कोई समान नहीं है।

यह संरचना पौधे के एंटी-स्केलेरोटिक, संवहनी-मजबूत करने वाले और विरोधी भड़काऊ प्रभाव का कारण बनती है; इसका उपयोग सर्दी और फ्लू के उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता है, और एशियाई देशों में इसका उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप के लिए किया जाता है। बड़ी मात्रा में बलगम युक्त, जापानी क्विंस बीजों का उपयोग जलने के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में किया जाता है।

बढ़ती जापानी क्विंस

जापानी क्विंस उगाने में कोई विशेष कठिनाई नहीं होती है। पौधा सरल है, किसी भी यांत्रिक संरचना की मिट्टी पर सफलतापूर्वक विकसित होता है, गीली मिट्टी और खराब रेतीली दोनों, अच्छी तरह से सूखा, धरण-समृद्ध और मध्यम नम मिट्टी को प्राथमिकता देता है, जिस पर यह खिलता है और प्रचुर मात्रा में फल देता है।

संस्कृति केवल अम्लता पर विशेष मांग करती है (यह 5.0-5.5 की पीएच सीमा के भीतर होनी चाहिए); यह खारी और अत्यधिक कैल्केरियास मिट्टी को बिल्कुल भी सहन नहीं करती है।

स्थान चुनते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि झाड़ियाँ आंशिक छाया में उग सकती हैं, लेकिन केवल अच्छी रोशनी वाले क्षेत्रों में ही फल देती हैं।

मध्य क्षेत्र में उगने वाली प्रजातियां ठंढ-प्रतिरोधी होती हैं और आमतौर पर आश्रय के बिना सर्दियों में रहती हैं, लेकिन गंभीर सर्दियों में वार्षिक अंकुर और फूलों की कलियों के सिरे जम सकते हैं, इसलिए उन्हें उन जगहों पर उगाना बेहतर होता है जहां बर्फ की एक महत्वपूर्ण परत बनती है। यदि झाड़ियाँ नियमित रूप से पाले से क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, तो उन्हें सर्दियों के लिए स्प्रूस शाखाओं या गिरी हुई पत्तियों से ढक देना चाहिए।

जापानी क्विंस का रोपण

जापानी क्विंस वसंत या शरद ऋतु में लगाया जाता है। लगभग 50 सेमी गहरे और 60 सेमी तक चौड़े रोपण छिद्रों को खाद या ह्यूमस से भर दिया जाता है, और वहां राख और खनिज उर्वरक (नाइट्रोफोस्का, पोटेशियम सल्फेट) मिलाए जाते हैं। उन्हें मिट्टी में उस स्तर तक दबा दिया जाता है जिस स्तर पर नर्सरी में अंकुर उगते हैं, प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है और ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है।

जापानी श्रीफल की देखभाल

पौधा पार-परागणित है; सफल फलने के लिए, बगीचे में जापानी क्विंस की कम से कम 3 प्रतियां होनी चाहिए। इसकी देखभाल करना श्रमसाध्य नहीं है; इसमें निराई-गुड़ाई करना, पेड़ के तनों को ढीला करना (केवल वसंत और शरद ऋतु में), मुकुट बनाना और खाद डालना शामिल है। फसल सूखा प्रतिरोधी है; इसे शायद ही कभी पानी दिया जाता है, केवल वर्षा की लंबे समय तक अनुपस्थिति की स्थिति में।

उन्हें वसंत ऋतु में फूल आने से पहले दो बार खनिज उर्वरक खिलाए जाते हैं - मुख्य रूप से नाइट्रोजन के साथ, इसे मिट्टी की सतह पर बिखेरते हुए, और फलों के बनने के बाद - जटिल उर्वरक के घोल के साथ।

छंटाई शुरुआती वसंत में की जाती है, एक उचित रूप से गठित झाड़ी में 12-15 से अधिक शाखाएं नहीं होनी चाहिए। सबसे अधिक उत्पादक अंकुर 3 वर्ष पुराने हैं; 5 वर्ष और उससे अधिक पुरानी शाखाएँ हटा दी जाती हैं।

फसल की कटाई ठंढ की शुरुआत से पहले की जाती है, पके और कच्चे दोनों फलों को हटा दिया जाता है, जो भंडारण में पक जाते हैं। कम (3-5 डिग्री सेल्सियस) तापमान पर 3 महीने के भंडारण के बाद, उनका स्वाद बेहतर हो जाता है।

जापानी क्वीन के प्रसार के तरीके

जापानी क्विंस को वानस्पतिक रूप से (लेयरिंग, रूट शूट, कटिंग द्वारा) और बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है। वानस्पतिक विधि के लाभों में मातृ पौधे की विभिन्न विशेषताओं की सादगी और संरक्षण शामिल है।

वसंत में लेयरिंग द्वारा प्रचारित करते समय, एक साइड शाखा खोदी जाती है, और शरद ऋतु तक, जड़ वाली परत को दिखाई देने वाली ऊर्ध्वाधर शूटिंग की संख्या के अनुसार विभाजित किया जाता है, और एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

जड़ प्ररोहों द्वारा प्रजनन भी कठिन नहीं है। 15-25 सेमी लंबी हरी कटिंग को गर्मियों की शुरुआत में काटा जाता है, अनुभागों को बायोस्टिमुलेंट के साथ इलाज किया जाता है।

जब मिनी-ग्रीनहाउस में लगाया जाता है और वहां उच्च आर्द्रता पैदा की जाती है, तो कटिंग की जीवित रहने की दर 100% तक होती है।

जापानी क्विंस को बीजों से उगाना या जापानी क्विंस में वास्तव में किस प्रकार के बीज होते हैं

बीजों से जापानी क्विंस उगाते समय, विभिन्न विशेषताओं को संरक्षित नहीं किया जाता है; इस विधि का उपयोग रूटस्टॉक्स प्राप्त करने और प्रजनन कार्य के लिए किया जाता है। परिपक्व बीजों को सर्दी या वसंत ऋतु से पहले जमीन में बोया जाता है।

बाद के मामले में, अंकुरण बढ़ाने के लिए, ठंडे स्तरीकरण की सिफारिश की जाती है, जिसके लिए बीजों को 3-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर नम रेत में 2-3 महीने तक रखा जाता है। अंकुर मई-जून के अंत में दिखाई देते हैं, अंकुर 1-2 साल तक उगाए जाते हैं, जिसके बाद उन्हें एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

जड़ों की संरचना के कारण, अंकुरों की जीवित रहने की दर बहुत अच्छी नहीं है, इसलिए उन्हें कंटेनरों में रोपने और फिर बंद जड़ प्रणाली के साथ दोबारा रोपने की सिफारिश की जाती है।

जापानी क्वीन के प्रकार और लोकप्रिय किस्में

जीनस चेनोमेलेस या जापानी क्वीन में 3 प्राकृतिक प्रजातियां और कई अंतरविशिष्ट संकर शामिल हैं। उनके आधार पर, कई किस्में बनाई गई हैं, दोनों सजावटी, फूलों के आकार, आकार और रंग में भिन्न, और फलों की किस्में, जिनमें फलों का वजन 90 ग्राम तक होता है।

कुल मिलाकर, जापानी क्विंस की लगभग 500 किस्में हैं, हालांकि, अपर्याप्त ठंढ प्रतिरोध के कारण, उनमें से केवल एक छोटा सा हिस्सा रूस में उगाया जाता है। नीचे प्राकृतिक प्रजातियों और अंतरविशिष्ट संकरों के साथ-साथ कुछ संबंधित किस्मों का विवरण दिया गया है जो हमारे देश में सबसे आम हैं।

चेनोमेलेस कैथेनेसिस (सी. कैथेनेसिस) या कैथयान क्विंस, 3 मीटर तक ऊँचा एक झाड़ी या पेड़, जिसकी कांटेदार शाखाएँ और ऊपर से लम्बी बड़ी पत्तियाँ होती हैं, चीन और कोरिया से आती हैं। फूल गुलाबी या सफेद होते हैं, व्यास में 4 सेमी तक, फल अंडाकार होते हैं, व्यास में 5-6 सेमी। पर्याप्त ठंढ प्रतिरोधी नहीं, केवल रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।

जापानी क्वीन: गार्नेट ब्रेसलेट या लो

चेनोमेलेस मौलेई (सी. मौलेई), जिसे जापानी चेनोमेलेस (सी. जापोनिका) भी कहा जाता है, कम जापानी क्विंस, रूस में सबसे आम प्रजाति, ठंढ प्रतिरोध और जल्दी फलने की विशेषता है। इसकी ऊंचाई 50-100 सेमी से अधिक नहीं होती है, इसमें आयताकार-अंडाकार, तीव्र दाँतेदार पत्तियां और 4 सेमी व्यास तक नारंगी-लाल फूल होते हैं।

बहुत घने गूदे वाले फल, मध्यम आकार के, सुगंधित। सफेद फूल वाले (अल्बा) और रेंगने वाले (अल्पिना) रूप हैं। इसकी कई किस्में हैं, जिनमें 5 सेमी तक बड़े जापानी क्वीन गार्नेट ब्रेसलेट, लाल-लाल फूल, हल्की क्रीम राइजिंग सन, लाल सार्जेंट और रेड जॉय शामिल हैं।

जापानी हाई क्वीन, फाल्कोनेट स्कारलेट और पिंक क्वीन

चेनोमेलेस सुंदर (सी. स्पेशिओसा), अन्य नाम - चेनोमेलेस लंबा, जापानी क्विंस लंबा, सुंदर, या सुंदर, चीन और उत्तरी बर्मा में जंगली रूप से उगता है। 7 सेमी तक लंबी घनी चमकदार हरी पत्तियों वाली कांटेदार झाड़ियाँ 1.5 - 3 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं, बड़े (4.5 सेमी तक) फूलों के साथ लगभग 20 दिनों तक खिलती हैं।

यह पर्याप्त शीतकालीन-हार्डी नहीं है, रूस में इसकी खेती केवल दक्षिणी क्षेत्रों में ही की जा सकती है। इसमें विभिन्न रंगों की कई किस्में हैं। लाल फूलों वाले लोकप्रिय रूप: उम्बिलिकाटा, सेमी-डबल सिमोनी, पोर्ट एलियट। खूबसूरत क्वीन की गुलाबी किस्में: फाल्कोनेट स्कारलेट, डायना, फीलिस मूर, पिंक क्वीन। सफेद फूलों के साथ सुंदर श्रीफल: निवालिस, हिमपात।

जापानी क्वीन: पिंक ट्रेल और कैमियो

चेनोमेल्स उत्कृष्ट या शानदार (सी. सुपरबा), पर्यायवाची - शानदार क्विंस, शानदार क्विंस, एक मिश्रित प्रजाति जिसमें सुंदर और जापानी क्विंस के कई संकर शामिल हैं। यह विभिन्न रंगों के बड़े फूलों के साथ 1 मीटर ऊंची झाड़ी है: सफेद, गुलाबी, लाल, नारंगी और यहां तक ​​कि दो रंग।

शानदार क्वीन की सबसे प्रसिद्ध किस्मों में: कैमियो आड़ू-गुलाबी रंग के दोहरे फूलों के साथ, लाल हीरा, वेसुवियस, गुलाबी गुलाबी लेडी और गुलाबी ट्रेल। जापानी क्विंस सुपर्ब रूस में व्यापक नहीं है क्योंकि इसे सर्दियों के लिए सावधानीपूर्वक आश्रय की आवश्यकता होती है।