Δίκτυο αποχέτευσης

Τηγανητά μανιτάρια με ξινή κρέμα. Τηγανητά μανιτάρια

Τα τηγανητά μανιτάρια μπορούν να σερβιριστούν ως ξεχωριστό ανεξάρτητο πιάτο, ορεκτικό ή μέρος από κάτι πιο περίπλοκο (για παράδειγμα, γέμιση για πίτες, πίτσα, σαλάτες κ.λπ.). Παρασκευάζονται πολύ γρήγορα - λόγω του γεγονότος ότι δεν απαιτούν προκαταρκτική προετοιμασία με τη μορφή βρασμού. Τα μανιτάρια που αγοράζονται καθαρίζονται απλά, πλένονται σε νερό (μερικές φορές αυτό δεν απαιτείται), κόβονται στα επιθυμητά κομμάτια και τηγανίζονται αμέσως. Το αλάτι και τα μπαχαρικά καρυκεύονται στο τέλος του μαγειρέματος.

Τα πέντε πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στις συνταγές με τηγανητό σαμπινιόν είναι:

Τα κρεμμύδια προστίθενται κατά βούληση - μισοί δακτύλιοι, δαχτυλίδια ή κύβοι. Είναι δυνατό στη διαδικασία τηγανίσματος μανιταριών, είναι δυνατό λίγο αργότερα, προσθέτοντας σε αυτά ή χωριστά και στη συνέχεια ανακατεύοντας. Όταν τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια είναι σχεδόν έτοιμα, επιτρέπεται να βάλετε μια κουταλιά ξινή κρέμα - το πιάτο θα γίνει ζουμερό, θα εμφανιστεί μια ορεκτική σάλτσα. Αφού τα βγάλουμε από το τηγάνι, καλό είναι να τα αλατοπιπερώνουμε όλα με φρεσκοκομμένα μυρωδικά. Σε αυτή τη μορφή, είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για κάθε κρέας. Αν ψιλοκόψετε τα μανιτάρια μικρότερα, τότε η σάλτσα για ζυμαρικά, πατάτες, βραστά δημητριακά, δημητριακά, αλμυρές τηγανίτες.

Το πιάτο συμπληρώνεται όχι μόνο με κρεμμύδια, αλλά και με καρότα, πιπεριές, κολοκυθάκια και άλλα λαχανικά για γεύση. Προτιμώμενα μπαχαρικά: μαύρο πιπέρι, σκόρδο, διάφορα μείγματα αρωματικών βοτάνων.

Οι πέντε πιο θρεπτικές συνταγές για τηγανητά μανιτάρια:

Τα τηγανητά μανιτάρια (για να συνοψίσουμε τα παραπάνω) είναι κατάλληλα ως:

ανεξάρτητο δεύτερο μάθημα
πρόχειρο φαγητό
πλήρωση
συστατικό από κρύες σαλάτες ή ζεστά δεύτερα πιάτα
Μπορείτε να φτιάξετε ένα πατέ από αυτά, απλά πρέπει να τα ψιλοκόψετε με το μπλέντερ σε κατάσταση πουρέ.

ώστε τα μανιτάρια να τσιγαριστούν γρήγορα και ομοιόμορφα, κόψτε τα σε κομμάτια ίδιου μεγέθους
για να μην σκουρύνουν τα μανιτάρια, μην τα κρατάτε για πολλή ώρα στο νερό, αλλά τα δικά μου αμέσως πριν τα μαγειρέψετε

Νόστιμο σνακ, προσθήκη σε πουρέ, γέμιση για τηγανίτες, πίτες, ζυμαρικά, πίτσα, λαζάνια κ.λπ. Τα τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια είναι ένα ευέλικτο πιάτο που θα βοηθήσει σε πολλές γαστρονομικές καταστάσεις. Ας μαγειρέψουμε?!
Περιεχόμενο συνταγής:

Όταν δεν θέλετε το συνηθισμένο καθημερινό φαγητό, αλλά θέλετε κάτι νόστιμο και ενδιαφέρον, ενώ η παρασκευή τους είναι εύκολη, τα μανιτάρια θα είναι μια εξαιρετική λύση. Ετοιμάζονται πολύ εύκολα και φτιάχνουν μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα. Και για αυτό δεν χρειάζεται να κάνετε καμία προσπάθεια - τα ίδια τα μανιτάρια θα κάνουν τα πάντα για εσάς. Η γεύση και το άρωμά τους θα κάνουν οποιοδήποτε πιάτο πολύ πιο ενδιαφέρον, και αν χρησιμοποιηθούν ως κύριο συστατικό, τότε σίγουρα θα είναι πολύ νόστιμο! Η πιο στοιχειώδης και απλή συνταγή που σας έρχεται για πρώτη φορά στο μυαλό όταν αναρωτιέστε πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια, συμπεριλαμβανομένου. και τα μανιτάρια - τα τηγανίζουμε με κρεμμύδια. Οποιαδήποτε μανιτάρια τηγανισμένα με κρεμμύδια αποδεικνύονται νόστιμα και χωρίς τη χρήση ειδικών μαγειρικών τεχνικών, χωρίς τη χρήση ειδικών συστατικών, καρυκευμάτων, σάλτσες και άλλα πράγματα. Απλά τηγανητά κρεμμύδια και μανιτάρια - είναι νόστιμο! Σήμερα λοιπόν προτείνω να μαγειρέψω αυτή τη συνταγή. Είμαι σίγουρος ότι θα μείνετε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα!

Και αν σας αρέσει αυτό το πιάτο, τότε μπορείτε να το διαφοροποιήσετε περαιτέρω. Για παράδειγμα, προσθέστε ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος, πάστα ντομάτας, καρότα, οποιαδήποτε μπαχαρικά και μπαχαρικά. Το πιάτο θα αστράφτει με εντελώς διαφορετικές νέες νότες και γεύση. Τα μανιτάρια θα εκτιμηθούν τόσο από τα νοικοκυριά όσο και από τους καλεσμένους.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 40 kcal.
Μερίδες - 500 g
Χρόνος μαγειρέματος - 40 λεπτά

Συστατικά:

Champignons - 700-800 g
Κρεμμύδι - 2 τεμ.
Σκόρδο - 3 σκελίδες
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Μαύρο πιπέρι - μια πρέζα
Φυτικό λάδι - για τηγάνισμα

Βήμα προς βήμα μαγειρεύοντας τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια:

1. Πλένουμε τα μανιτάρια και σκουπίζουμε καλά. Αν και πιστεύεται ότι είναι καλύτερο να μην πλένετε τα μανιτάρια πριν τα μαγειρέψετε, γιατί. θα απορροφήσουν την υπερβολική υγρασία, η οποία θα αποδειχθεί λιγότερο αρωματική και πολύ υδαρή. Εάν τα μανιτάρια είναι πολύ λερωμένα και δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς πλύσιμο, τότε συνιστάται να τα σκουπίζετε με μια υγρή μητέρα ή μια χαρτοπετσέτα, η οποία θα περιορίσει την επαφή τους με το νερό. Εάν το μπούτι του σαμπινιόν είναι πολύ λερωμένο, τότε κόψτε το με ένα μαχαίρι και καθαρίστε το από ζημιά. Κόψτε τα έτοιμα μανιτάρια σε κύβους, φέτες, φέτες ... Επιλέξτε μόνοι σας τη μέθοδο κοπής, ανάλογα με την περαιτέρω χρήση του έτοιμου πιάτου.

2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο, ξεπλύνετε και κόψτε σε κύβους ή μισούς δακτυλίους.

3. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι σε χαμηλή φωτιά. Στην αρχή θα ξεχωρίζουν πολλά υγρά από αυτά, οπότε στραγγίστε το ή περιμένετε μέχρι να εξατμιστεί. Με την κατάλληλη θερμική επεξεργασία, τα μανιτάρια θα τηγανιστούν λίγο και θα χάσουν όγκο.

4. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο στα μανιτάρια στο τηγάνι.

5. Ανακατεύουμε και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια με τα κρεμμύδια αλατοπιπερώνοντας τα.

6. Προσαρμόστε μόνοι σας τον βαθμό τηγανίσματος. Αν σας αρέσει το δυνατό ψήσιμο, κρατήστε τα μανιτάρια στη φωτιά περισσότερο μέχρι να ροδίσουν, αν σας αρέσει το αδύναμο ψήσιμο, αφήστε το κρεμμύδι να γίνει απαλό και τα μανιτάρια σε ανοιχτό χρυσαφί χρώμα.
Χρησιμοποιήστε το έτοιμο πιάτο για ανεξάρτητη κατανάλωση ή περαιτέρω χρήση σε άλλες συνταγές.

Τα μανιτάρια είναι κοινά και εκτός εποχής μανιτάρια, και ως εκ τούτου πολύ δημοφιλή. Το μαγείρεμα τους είναι απόλαυση. Χωρίς βράσιμο, μούσκεμα, πολύωρο πλύσιμο από άμμο και υποχρεωτικό καθάρισμα. Υπάρχουν όμως κάποιες ιδιαιτερότητες. Σας προσφέρω ένα μικρό εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα "Πώς να τηγανίζετε μανιτάρια με κρεμμύδια σε ένα τηγάνι" και μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία εκτός από αυτό. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε αυτά τα «πολιτιστικά» μανιτάρια σύμφωνα με αυτές τις συμβουλές. Είμαι σίγουρος ότι το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Τα μικρά μανιτάρια μπορούν να τηγανιστούν ολόκληρα. Μεγάλα - είναι καλύτερα να τα κόψετε σε 2-4 μέρη ή να τα κόψετε σε μέτρια λεπτές φέτες.
Όταν πλένονται, τα μανιτάρια απορροφούν σημαντική ποσότητα υγρασίας. Επομένως, δεν συνιστάται να τα πλένετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα πολύ μολυσμένα μανιτάρια καθαρίζονται καλύτερα από ένα λεπτό επάνω στρώμα με ένα μαχαίρι ή τα χέρια. Οι μικρές βρωμιές στα καπέλα μπορούν να καθαριστούν εύκολα με τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού. Ταυτόχρονα, τα πόδια των μανιταριών πρέπει επίσης να ξύνονται.
Τα μικρά μανιτάρια με ένα "κλειστό", στρογγυλεμένο καπέλο δεν θα σκουρύνουν μετά το τηγάνισμα. Για να μην γίνουν και τα μεγάλα μανιτάρια σκούρο γκρι, αφαιρέστε προσεκτικά τα πιάτα με ένα κουταλάκι του γλυκού.
Αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε τα μανιτάρια κατά προτίμηση στο τέλος του μαγειρέματος. Στη διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας, τηγανίζονται αισθητά, ώστε να μπορείτε να υπολογίσετε τον πραγματικό όγκο του πιάτου μόνο 1-2 λεπτά πριν από την ετοιμότητα.
Για να αποκτήσετε μια χρυσή κρούστα, εξατμίστε εκ των προτέρων το υγρό από τα μανιτάρια. Για να το κάνετε αυτό, τα βάζετε σε ένα στεγνό τηγάνι με χοντρό πάτο. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας. Όταν φύγει η υπερβολική υγρασία, γεμίστε με λάδι. Ταυτόχρονα, δεν είναι απαραίτητο να καλύψετε το τηγάνι με καπάκι για να μην επιβραδύνεται η διαδικασία εξάτμισης του νερού.
Αυτά τα μανιτάρια είναι «φίλοι» με το σκόρδο, το μαύρο πιπέρι, τον άνηθο, τον βασιλικό και άλλα καρυκεύματα. Επίσης συχνά καρυκεύονται με χυμό λεμονιού.
Δεν απαιτείται προβρασμός. Συνιστάται να ξεκινήσετε το μαγείρεμα αμέσως μετά το κόψιμο. Η παρατεταμένη επαφή με τον αέρα είναι ανεπιθύμητη.
Λόγω διαφορετικών τεχνικών μαγειρέματος, τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια συνήθως τηγανίζονται ταυτόχρονα σε ξεχωριστά τηγάνια ή στο ίδιο πιάτο, αλλά εναλλάξ. Το ίδιο κάνουν και με τις πατάτες: το τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει, το ανακατεύουμε με τηγανητά μανιτάρια.
Στο τέλος του τηγανίσματος, μπορείτε να προσθέσετε στο πιάτο ξινή κρέμα αναμεμειγμένη με μικρή ποσότητα νερού, κρέμα μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα του δώσουν μια λεπτή γεύση. Μην βράζετε τη σάλτσα για να μην πήξει. Ζεσταίνουμε τα μανιτάρια σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια βρασμού, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. Αφήστε το πιάτο να βράσει κάτω από το καπάκι για 7-10 λεπτά.

Τραγανά τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια

Κατάλογος συστατικών:

Πώς να τηγανίζετε νόστιμα μανιτάρια με τραγανά κρεμμύδια σε ένα τηγάνι (μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία):

Επιλέξτε δυνατά, ελαστικά, μικρά μανιτάρια. Το εσωτερικό του καπέλου πρέπει να είναι ροζ (μπεζ). Η σκούρα καφέ σάρκα υποδηλώνει υπερώριμη. Καθαρίστε το υπόλοιπο χώμα με ένα νέο σφουγγάρι πιάτων. Σε ακραίες περιπτώσεις, ξεπλύνετε γρήγορα με νερό και πετάξτε τα μανιτάρια σε ένα σουρωτήρι. Στη συνέχεια στεγνώστε τα με μια πετσέτα.
Όπως έγραψα ήδη, χρησιμοποιούνται κυρίως 2 μέθοδοι τηγανίσματος των μανιτάρια με κρεμμύδια. Το πρώτο χρησιμοποιεί 2 ταψιά. Στο δεύτερο - ένα, αλλά τα προϊόντα δεν μαγειρεύονται ταυτόχρονα, αλλά με τη σειρά τους. Χρησιμοποιήστε τη βέλτιστη. Κόβουμε σε λεπτές φέτες το κρεμμύδι στα μισά ή στα τέταρτα των δαχτυλιδιών. Ζεστάνετε λίγο από το λάδι. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει.
Κόβουμε τα μανιτάρια όσο χρειάζεται. Τα μικρά μπορούν να τηγανιστούν ολόκληρα, θα γίνουν πιο ζουμερά και νόστιμα. Τα βάζουμε σε άλλο ταψί. Αν δεν υπάρχει ξεχωριστό πιάτο, μεταφέρετε το τηγανισμένο κρεμμύδι μαζί με το λάδι σε ένα μπολ. Πλένουμε το τηγάνι και βάζουμε μέσα τα μανιτάρια. Στείλτε σε μέτρια φωτιά.

Το Champignon είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι που ανήκει στη δεύτερη κατηγορία, όπως boletus, boletus, butterdish. Από πλευράς γεύσης και θρεπτικής αξίας, είναι δεύτερο μόνο μετά τα μανιτάρια πορτσίνι, τα μανιτάρια γάλακτος σαφράν και τα αληθινά μανιτάρια. Τα μανιτάρια φτιάχνουν έναν λαχταριστό ζωμό μανιταριών με λεπτό άρωμα. Είναι στιφάδο, γεμιστά. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο πιάτο από τηγανητά μανιτάρια.

Φωτογραφία Shutterstock

Τα μανιτάρια είναι ιδιαίτερα πολύτιμα επειδή καλλιεργούνται όλο το χρόνο σε ειδικό υπόστρωμα, ώστε να μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα μανιτάρια ακόμα και το χειμώνα.

Τηγανητά μανιτάρια σε ξινή κρέμα

Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε: - περίπου 300 γραμμάρια μανιτάρια, - 1 μέτριο κρεμμύδι, - 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά, - φυτικό ή ελαιόλαδο για τηγάνισμα, - αλάτι, - αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση. - μπαχαρικά για γεύση.

Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα μανιτάρια καλά κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό, κόψτε τα σε λεπτές φέτες με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι ή ψιλοκόβουμε στο μπλέντερ. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και αρχίζουμε να τηγανίζουμε τα μανιτάρια, αναποδογυρίζοντάς τα περιοδικά. Μετά από 3 λεπτά, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, ανακατεύουμε και τσιγαρίζουμε για άλλα 3-4 λεπτά, χαμηλώνοντας τη φωτιά σε μέτρια. Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε, μειώνουμε τη φωτιά στο ελάχιστο και μαγειρεύουμε για άλλα 7-8 λεπτά.

Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα μπαχαρικά εκτός από αλεσμένο πιπέρι, όπως μαντζουράνα ή ρίγανη. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μείγμα καρυκευμάτων. Εστιάστε αποκλειστικά στις γευστικές σας προτιμήσεις

Η πιο εύκολη συνταγή για τηγανητά μανιτάρια

Εάν δεν έχετε κρεμμύδια, κρέμα γάλακτος ή μπαχαρικά στο χέρι, μπορείτε ακόμα να μαγειρέψετε νόστιμα μανιτάρια.

Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε: - περίπου 450-500 γραμμάρια μανιτάρια,

Φυτικό λάδι για τηγάνισμα, - αλάτι.

Πάρτε 450-500 γραμμάρια μανιτάρια, πλύνετε και στεγνώστε τα καλά. Διαχωρίστε προσεκτικά τα καπάκια από τα πόδια. Κόψτε τα καπάκια σε λεπτές φέτες, τα πόδια σε λεπτούς κύκλους.

Ζεσταίνουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε περίπου το 1/2 από τα μανιτάρια. Τηγανίζουμε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.

Τα τηγανητά μανιτάρια είναι ένα νόστιμο και εύκολο στο μαγείρεμα πιάτο που μπορεί να καταναλωθεί με διάφορα συνοδευτικά, καθώς και για την προετοιμασία νόστιμων σαλατών, ορεκτικών και άλλων πιάτων, οπότε σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε λεπτομερέστερα πώς και πόσο να τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι μέχρι να ψηθούν.

Πόσο καιρό να τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι;

Ο χρόνος τηγανίσματος των μανιτάρια εξαρτάται από το ποια μανιτάρια θα χρησιμοποιηθούν (φρέσκα ή κατεψυγμένα), καθώς και από τα κομμάτια τους (τηγανητά, χοντροκομμένα ή ολόκληρα). Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα πόσο χρόνο χρειάζεται για να τηγανιστούν τα μανιτάρια μέχρι να ψηθούν:

Πόσο καιρό να τηγανίζετε φρέσκα μανιτάρια σε ένα τηγάνι;Τα φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια (φέτες) τηγανίζονται για 15 λεπτά κατά μέσο όρο σε μέτρια φωτιά (ψιλοκομμένα σε μικρή ποσότητα μπορούν να τηγανιστούν σε 3-5 λεπτά).
Πόσο καιρό να τηγανίζουμε κατεψυγμένα μανιτάρια σε ένα τηγάνι;Τα κατεψυγμένα μανιτάρια πρέπει να τηγανιστούν για 10-15 λεπτά, ενώ δεν έχουν ξεπαγώσει προηγουμένως.

Έχοντας μάθει πόσα λεπτά να τηγανίζουμε τα μανιτάρια, θα εξετάσουμε περαιτέρω λεπτομερέστερα τη διαδικασία παρασκευής τους στο σπίτι.

Συστατικά: φρέσκα μανιτάρια champignon, αλάτι, κρεμμύδι, φυτικό λάδι.
Συνολικός χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά ώρα προετοιμασίας: 20 λεπτά, χρόνος τηγανίσματος: 15 λεπτά.
Θερμίδες: 50 θερμίδες (ανά 100 γραμμάρια προϊόντος).
Κουζίνα: Ευρωπαϊκή. Είδος πιάτου: συνοδευτικό. Μερίδες: 2.

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να τηγανίσετε τα μανιτάρια είναι να τα τηγανίσετε σε ηλιέλαιο σε τηγάνι, ενώ, ανάλογα με τον σκοπό του τηγανίσματος, μπορείτε στη διαδικασία να προσθέσετε τηγανητά κρεμμύδια, κρέμα γάλακτος κ.λπ. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς να τηγανίζουμε μανιτάρια σε ένα τηγάνι:

Πλένουμε καλά τα φρέσκα μανιτάρια με τρεχούμενο κρύο νερό, ξεφλουδίζουμε την μεμβράνη κάτω από τα καπέλα (αν υπάρχει) και κόβουμε με ένα μαχαίρι τα σκοτεινά σημεία στα μανιτάρια. Αν τα μανιτάρια ήταν κατεψυγμένα, απλώς τα βγάζετε από το ψυγείο 10 λεπτά πριν τα ψήσετε, για να ξεπαγώσουν λίγο.
Αφήνουμε τα πλυμένα μανιτάρια για 5-10 λεπτά σε ένα τρυπητό για να στραγγίξει τελείως το νερό από αυτά και μετά τα κόβουμε σε ίσια πιάτα.
Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι έτσι ώστε να καλύψει όλο τον πάτο του τηγανιού (δεν χρειάζεται να χύνετε πολύ) και ζεστάνετε το σε δυνατή φωτιά (το λάδι πρέπει να ζεσταθεί, αλλά όχι να κοκκινίσει).
Μεταφέρουμε τα έτοιμα μανιτάρια στο τηγάνι και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για 10-15 λεπτά μέχρι να ψηθούν (κατά μέσο όρο, τα φρέσκα και τα κατεψυγμένα μανιτάρια τηγανίζονται για περίπου την ίδια ώρα, με εξαίρεση τα ψιλοκομμένα φρέσκα σε μικρή ποσότητα, τα οποία , όπως τα πατατάκια, τηγανίζονται σε 3-5 λεπτά) .
2-3 λεπτά πριν το τέλος του τηγανίσματος αλατοπιπερώνουμε τα μανιτάρια κατά βούληση. Μπορείτε επίσης να τηγανίσετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ηλιέλαιο παράλληλα σε ξεχωριστό τηγάνι και να το προσθέσετε στα μανιτάρια 5 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος, αν θέλετε να πάρετε νόστιμα τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια).

Σημείωση: πολλοί ενδιαφέρονται για την ερώτηση, είναι απαραίτητο να βράσετε τα μανιτάρια πριν τηγανίσετε; Πριν το τηγάνισμα, δεν είναι απαραίτητο να βράσετε τα μανιτάρια, εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας, αλλά αν πρόκειται να προβράσετε τα μανιτάρια, τότε το κάνουμε για 5-7 λεπτά αφού βράσει το νερό στο τηγάνι.

Συμπερασματικά του άρθρου, μπορεί να σημειωθεί ότι γνωρίζοντας πώς να τηγανίζετε μανιτάρια σε ένα τηγάνι, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμα αυτά τα μανιτάρια για το μαγείρεμα των αγαπημένων σας πιάτων ή εκτός από ένα συνοδευτικό. Αφήνουμε τα σχόλιά μας και τις χρήσιμες συμβουλές για το πώς να τηγανίζετε σωστά τα μανιτάρια μέχρι να μαγειρευτούν, στα σχόλια του άρθρου και τα κοινοποιούμε στα κοινωνικά δίκτυα εάν σας ήταν χρήσιμο.