Каналізація

Кекс на йогурті в духовці. Унікальний рецепт йогуртового кексу

Сьогодні в супермаркетах можна знайти десятки видів випічки та десертів, які допоможуть скоротати час за чашкою чаю чи кави. Але в цих продуктах міститься велика кількість добавок, що дозволяють довше зберігати десерти, які негативно впливають на організм людини.

Для того щоб не труїти свій організм консервантами, можна приготувати домашню випічку, яка нітрохи не гірша, а часом навіть краща за фабричну. Пироги, ватрушки, сирники, пиріжки, бісквіти, печиво - все це можна легко приготувати в домашніх умовах. Іноді вибрати щось одне серед усього цього розмаїття досить складно.

Щоб не мучитися муками вибору, можна скористатися швидкими і легкими рецептами кексу на йогурті з фото. Випікається десерт від 20 до 60 хв. Тісто використовується бездрожжеве, тому не потрібно переживати, чи воно підніметься. Готуючи покроково за рецептом з фото кекс на йогурті, можна отримати смачний і ніжний десерт, який сподобається всім.

Урізноманітнити смак простого кексу на йогурті досить просто. Можна додати в тісто варення, фрукти, шоколад, корицю та інші продукти на власний смак.

Рецепт кексу на йогурті

Пшеничне борошно – п'ять склянок.
Йогурт – 450 мл.
Яйця – шість штук.
Молоко – одна склянка.
Цукор – три склянки.
Лимонний сік – шість столових ложок.
Ванілін – дві чайні ложки.
Сіль – одна чайна ложка.
Лимонна цедра – чотири столові ложки.
Олія – 400 г.
Сода – одна чайна ложка.

Готуємо кекс на йогурті

Для того щоб в результаті отримати смачну домашню випічку, необхідно дотримуватись всіх пропорцій вибраного для приготування рецепту кексу на йогурті в духовці.

Потрібно взяти глибоку миску і висипати в неї пшеничне борошно, що просіяє, сюди ж додати натерту лимонну цедру, гашену соком лимона соду, сіль і добре перемішати між собою всі ці інгредієнти.

Помістіть в чашу кухонного комбайна м'яке вершкове масло і цукровий пісок, що постояло в теплому місці. Збивати приблизно три-п'ять хвилин до утворення повітряної легкої маси. Не виключаючи комбайн, ввести по одному всі яйця. В отриману суміш викласти йогурт з високим відсотком жирності, свіжий лимонний сік, тепле, але не гаряче молоко, ванілін і добре перемішати. Висипати в чашу підготовлену раніше за рецептом кексу на йогурті борошняну суху суміш і ще раз ретельно збити тісто.

Приступаємо до випікання

Тісто для кексу готове, тепер необхідно підготувати форму, в якій він випікатиметься. На дно вогнетривкої форми постелити пекарський папір, змастити дно та стінки форми вершковим маслом і викласти в нього приготовлене тісто. Лопаткою або ложкою добре розрівняйте поверхню. Духовка має бути завчасно нагріта до температури 150 градусів. Помістіть у неї форму з|із| тестом і випікайте від години до півтори.

Готовність випічки легко перевірити за допомогою зубочистки чи шпажки. Готовий кекс дістати з|із| духовки, остудити, перекласти на тарілку, нарізати і подати на стіл.

Кекс на йогурті з вишнею

Список необхідних продуктів:

Пшеничне борошно – чотири склянки.
Йогурт вишневий - дві склянки.
Заморожена вишня – одна склянка.
Розпушувач – дві чайні ложки.
Олія соняшникова - одна склянка.
Яйця – чотири штуки.
Цукор – одна склянка.

Готуємо вишневий кекс на йогурті

Почати приготування згідно з взятим рецептом кексу на йогурті необхідно з того, що помістити в глибокий посуд вишневий жирний йогурт, олію, цукровий пісок, яйця і добре розмішати. Потім висипати просіяне пшеничне борошно і розпушувач. За допомогою міксера збити до однорідної суміші.

Тісто практично готове, до нього залишилося додати одну склянку свіжої чи замороженої вишні та перемішати. Під час приготування таких кексів підбирайте фрукти відповідно до йогурту. Якщо у вас банановий йогурт, візьміть банани, а якщо, наприклад, полуничний - то має бути взято полуницю. Далі за рецептом кексів на йогурті у формах потрібно підготувати самі формочки.

Кожну з них необхідно змастити олією, після цього наповнити їх тестом на 2/3. Духовка має бути розігріта заздалегідь до температури 190 градусів. Наповнені тестом і викладені на лист форми помістити в духовку. Випікати в середньому хвилин двадцять, але кількість часу залежить від розміру форми. Чим вона менша, тим менше часу знадобиться для випікання, і навпаки.

Після випікання акуратно витягти кекси з форм і перекласти на плоску страву. Дуже смачні, ніжні, зі смаком вишні кекси будуть чудовим доповненням чашки улюбленого напою.

Кекс на йогурті з джемом

Необхідні інгредієнти:

Борошно – 400 г.
Йогурт – 200 р.
Яйця – чотири штуки.
Джем полуничний – 12 столових ложок.
Сіль – 1/3 чайної ложки.
Цукрова пудра – чотири столові ложки.
Олія вершкове - 250 г.
Розпушувач – 10 г.
Цукор – 300 р.
Есенція ванільна – дві чайні ложки.
Полуниця – 12 ягід.

Виготовлення кексу з джемом

Пропонуємо використовувати для приготування досить простий рецепт кекса з йогурту. Перше, що необхідно зробити - це з'єднати в глибокій мисці розтоплене на водяній бані вершкове масло та цукровий пісок. Збити міксером до однорідної пухкої маси. В окрему миску просіяти пшеничне борошно, висипати розпушувач, посолити і перемішати.

У миску із збитою олією влити ванільну есенцію, додати по одному всі курячі яйця і знову ретельно збити. Після цього необхідно висипати підготовлену суху суміш з борошна і розпушувача і знову добре перемішати. Далі у чашу викласти йогурт і злегка збити міксером.

Тісто, приготовлене за рецептом кексу на йогурті, має вийти м'яке та гладке. В окремий посуд викласти ягоди полуниці та посипати цукровою пудрою. За допомогою блендера приготувати пюре.

Отже, всі інгредієнти для кексів на йогурті у нас підготовлені, їх потрібно з'єднати.

На дно листа або вогнетривкої форми для випікання потрібно постелити лист фольги і змастити вершковим маслом. Підготовлене тісто розділіть на дві однакові частини. Одну з них викладете на дно форми, далі рівномірно розподіліть полуничний джем по всьому шару тіста, а зверху викладіть полуницю, що збита в пюре, з цукровою пудрою.

Накрити начинку другою половиною тесту. Розрівняти лопаткою і помістити в духовку, яка була попередньо розігріта до температури в 180 градусів. Випікається кекс на йогурті приблизно шістдесят хвилин. Щоб уникнути утворення дуже твердої рум'яної скоринки і зберегти ніжну текстуру кексу, через тридцять хвилин дістати форму з духової шафи, обережно накрити її листом харчової фольги для випікання і продовжити процес випікання.

Після приготування дати кексу трохи охолонути, потім нарізати на шматочки, викласти на велику плоску страву, посипати цукровою пудрою і подати ніжний і ароматний десерт зі смаком полуниці до столу.

Цей йогуртовий кекс має просто чудовий смак, виходить ніжним і повітряним. І добавки у вигляді варення, рідкого меду чи натурального йогурту, з якими подається цей кекс, лише наголошують на його чудовому смаку.

Складові: (на 6-8 порцій)

335 г просіяного борошна
335 г цукрової пудри без добавок
225 г розм'якшеного вершкового масла
4 яйця
225 г натурального йогурту
1 пакетик (10-12 г) розпушувача

Вершкове масло для йогуртового кексу беремо таке, що добре розм'якшується за кімнатної температури. Наприклад, масло "Анкор" або "Доярушка" не підійде, тому що це досить тверде масло. Йогурт, навпаки, не повинен бути рідким, ідеально, якщо за консистенцією буде як жирна 20% сметана.

Приготування:

Розігріваємо духовку до 180 градусів. Поки вона розігрівається, приготуємо тісто.

Збиваємо цукрову пудру та шматочки розм'якшеного (але не розтопленого!) вершкового масла.

Збиваємо до тих пір, поки маса не стане однорідною.

По одному додаємо яйця, ретельно збиваючи після кожної добавки. Тісто стає рідкішим.

Далі додаємо йогурт, борошно, розпушувач та знову перемішуємо. Тісто набуває приємної однорідної еластичності.

Змащуємо вершковим маслом бортики роз'ємної форми для кексу діаметром 20-24 см. Дно прокладаємо папером для випічки і змащуємо вершковим маслом.

Викладаємо тісто у форму, ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо кекс йогуртовий протягом 1 години, поки він не буде пружинити. Якщо ви побачите, що краєчки вже досить запеклися, а серединка ще не готова, можна поставити на дно духовки ємність з водою, вона не дасть пригоріти кексу. Або зменшити температуру до 160 градусів. Взагалі, під час випікання намагайтеся не відкривати духовку без нагальної потреби - кекс може опасти і втратити привабливість зовнішнього вигляду.

Ось такий красень йогуртовий кекс у нас вийшов. Іноді рум'яна скоринка лопається зверху. Не засмучуйтесь - посипте зверху цукровою пудрою, і дефекту як не бувало!

Йогуртовий кекс подавайте до чаювмі сте з варенням, рідким медом,

Рецепти кексів

Як приготувати кекс на йогурті? Дивимося фірмовий рецепт класичної ароматної страви з докладними фото та відео: покрокова інструкція.

50 хв

400 ккал

4.75/5 (4)

Чи знаєте ви, що в Греції майже не знають інших кексів, окрім як на йогурті, і готують їх практично виключно з місцевого соусу дзадзики? Я пробувала такої минулого року у відпустці та пошкодувала, що нам такий недоступний.

Однак там же я навчилася у подруги випікати відмінні йогуртові кекси без додавання цього рідкісного інгредієнта, і перший же досвід приготування не розчарував – вироби вийшли дуже ніжні, смачні та делікатні, а від аромату моїх домашніх прямо-таки течуть слинки!

Я вдосконалила рецепт і адаптувала його до наших звичних домашніх умов, тому сьогодні ви маєте шанс приготувати справжній кекс на питному йогурті всього в кілька прийомів.

Чи знаєте ви?Чудові йогуртові кекси можуть бути випечені зовсім різними на смак та за текстурою: візьміть білий йогурт без наповнювача, щоб приготувати класичну страву, а також не бійтеся поекспериментувати з кольоровими фруктовими – у результаті вийде відповідний колір та аромат. А якщо зробити тісто щільніше і спекти порційні, і не прикрашати кремом, то вийдуть йогуртові мафіни.

Кухонна техніка

Підготуйте:

круглу форму для випікання кексів (я іноді також використовую силіконові формочки, щоб приготувати кілька маленьких кексів замість великого);
миски ємністю від 400 до 900 мл (одна обов'язково має бути маленькою залізною);
чайні та столові ложки;

кухонні ваги (через брак можна взяти звичайну мірну чашку);
віночок сталевий;
дерев'яну лопатку;
сито;
обробну дошку;
тертку.

Крім того, використовуйте наскільки можна міксер або блендер для замісу тестової маси.

Важливо!Сміливо відставляйте подалі у шафу пластиковий посуд, оскільки він не рекомендується до використання для приготування вишуканих йогуртових кексів. Шкідливі елементи пластику можуть вплинути на смак та скоротити термін зберігання вашого виробу.

Вам знадобляться:

Чи знаєте ви?Крім родзинок, я часто додаю в тісто подрібнені сухофрукти та курагу, проте найкраще вибрати щось одне або максимум два, щоб не перевантажувати ваш кекс і не зробити його занадто щільним.

Послідовність приготування

Підготовка

Чи знаєте ви?На цій стадії можна ще натерти трохи лимонної або апельсинової цедри (не більше чайної ложки), щоб активно виділити аромат вашого майбутнього кексу – це дуже актуально, якщо ви готуєте класичні вироби з йогуртом без наповнювача. Крім того, моя подруга іноді додає в тісто сушену вишеньку або цукати.

Тісто

Випічка

Ваш чудовий ароматний кекс повністю готовий!Поспішайте відігнати від нього охочих спробувати: ми ще маємо прикрасити ваш виріб. Звичайно, можна просто посипати кекс цукровою пудрою, як робили наші бабусі (між іншим, чудовий варіант для тих, хто не має часу на оформлення), проте ми з вами рідко шукаємо легких шляхів, правда? Подруга прикрашає свої кекси розтопленим молочним та білим шоколадом, а я також змащую поверхню білковим кремом. Вибирайте те, що вам найбільше подобається і вперед!

Чи знаєте ви?Я дуже раджу приготувати швидку глазур для лимона для такого кексу: просто змішайте 200 г цукрової пудри з чайною ложкою лимонного соку і столовою ложкою води. Якщо раптом глазур вийшла занадто щільною, додайте в суміш ще соку або води. Вийде просто смакота!

Відеорецепт кексу на йогурті

Раджу переглянути відео покрокового приготування йогуртового кексу. На ньому продемонстрований дуже цікавий рецепт і показано, що такий кекс можна пекти в різних інтерпретаціях, додаючи в тісто не тільки ягоди або цукати, а навіть какао.

Насамкінець я маю намір порекомендувати вам ще глибше поринути в море моїх найулюбленіших кексів, яке відрізняється різноманіттям і відмінними смаковими відтінками. Обов'язково спробуйте класичний

Покрокові рецепти приготування ніжного та смачного кексу на йогурті

2018-04-29 Наталія Даньчишак

Оцінка
рецепту

4162

Час
(мін)

порцій
(чол)

У 100 грамах готової страви

5 гр.

16 гр.

Вуглеводів

42 гр.

331 ккал.

Варіант 1. Класичний рецепт кексу на йогурті

Найпростіший спосіб приготувати смачне частування – спекти кекс. Особливо смачним та ніжним він виходить на йогурті. У класичному рецепті до тіста додають родзинки, але ви можете поекспериментувати, і використовувати інші подрібнені сухофрукти.

складові

два великі яйця;
25 г світлого родзинок;
200 мл натурального йогурту;
5 г кухонної солі;
200 г борошна в/с;
¼ пачки олії злив.;
10 г пекарського порошку;
10 г маргарину;
200 г цукру-піску.

Покроковий рецепт кексу на йогурті

Подрібніть на тертці олію. Помістіть його у металеву чашку. Поставте на повільний вогонь і тримайте, поки олії не розтане повністю. Духовку увімкніть на 180 градусів.

Форму для кексу змастіть маргарином і злегка притрусіть борошном. З'єднайте решту борошна з пекарським порошком і просійте все. Родзинки викладете в піалу, залийте окропом і залиште пропарюватися хвилин на десять.

У глибоку скляну чашку всипте цукор і додайте яйця. Збивайте на середній швидкості приблизно кілька хвилин. Не припиняючи збивати, влийте олію та йогурт.

Міксер перемикайте на низьку швидкість. Всипайте невеликими частинами борошно. Вимкніть прилад і відставте тісто на три хвилини. З родзинок злийте воду, обсушіть на серветці і додайте в тісто. Акуратно вмішайте сухофрукти лопаткою.

Викладіть тісто у форму для кексу та поставте в духовку. Випікайте півгодини. Потім перевірте готовність зубочисткою. Якщо потрібно, потримайте в духовці ще п'ять хвилин. Потім вийміть, злегка остудіть та звільніть від форми.

Кекс перед подачею можете посипати цукровою пудрою або покрити лимонною глазур'ю. Випічка стане ще ароматнішою, якщо в тісто додати цедру цитрусових.

Варіант 2. Швидкий рецепт кексу на йогурті

Кекси – найпростіша випічка, приготування якої не потребує особливих зусиль. Достатньо мати мінімальний набір інгредієнтів, щоб приготувати ніжний та повітряний десерт. Якщо ви хочете прискорити процес, випікайте не один великий кекс, а кілька маленьких.

складові

¾ скл. цукрового піску;
30 г пудри цукрової;
два яйця;
100 мл джему;
100 г вершкового жиру;
за смаком ваніліну;
скл. натурального питного йогурту;
два скл. борошна в/с;
10 г пекарського порошку.

Як швидко приготувати кекс на йогурті

Цукор і м'яку олію з'єднайте в чаші міксера і розітріть до розчинення крупинок цукру. У масляну суміш вбийте яйця, додайте ванілін і влийте йогурт. Продовжуйте процес збивання до однорідної суміші.

Борошно з'єднайте з|із| пекарським порошком і просійте. Додайте її невеликими порціями в рідку суміш, доки не вийде тісто консистенції густої сметани.

Форму для кексу застелите пекарським папером. Викладіть половину тесту. Потім акуратно викладаємо ложкою по всій поверхні джем і накриваємо тестом. Поміщаємо форму на сорок хвилин у духовку.

Якщо пекарського порошку немає, можете замінити його содою. Тільки в цьому випадку її додають безпосередньо до йогурту. Кількість борошна може бути меншою або більшою, все залежить від консистенції кисломолочного продукту, тому додайте її невеликими порціями.

Варіант 3. Кекс на йогурті із сухофруктами

Кекс на йогурті - всіма улюблені і прості у приготуванні ласощі. Він може бути різної форми та розміру. Тісто замішують як на натуральному, так і ягідному або фруктовому напої.

складові

будь-який йогурт – 250 мл;
будь-які сухофрукти – 150 г;
яйце куряче - три шт.;
цукор ванільний – пакетик;
цукор очеретяний - 75 г;
сіль - щіпка;
борошно - півтора ст.;
пекарський порошок – пакетик;
олія злив. - 40 г;
олія вирощує. – 20 мл.

Як приготувати

Духовку вмикаємо на 180 градусів. Форму для кексу промазуємо вершковим маслом. Курагу та чорнослив промиваємо, поміщаємо в невелику тарілочку і заливаємо окропом. Відставляємо убік на десять хвилин. Воду зливаємо, а сухофрукти обсушуємо на серветці. Нарізаємо їх невеликими шматочками, притрусіть борошном і перемішайте.

Жовтки відокремлюємо від білків. У перші, додаємо цукор, ванілін та сіль. Добре збовтуємо віночком. Не припиняючи процесу, вливаємо йогурт, а також топлене та пісне масло.

Борошно з пекарським порошком просіюємо. Вводимо її в рідку суміш, ретельно розмішуючи, щоб не залишилося грудок. Додаємо сухофрукти та ще раз перемішуємо. Окремо збиваємо в щільну піну білки яєчні. Вводимо їх у тісто, акуратно втручаючи їх лопаткою.

Отримане тісто викладаємо у форму для кексів. Відправляємо приблизно на годину до духовки. Перевіряємо готовність випічки, виймаємо її з форми та остуджуємо.

Кекс набуде приємного пікантного смаку, якщо до тіста додати мигдальне борошно, кардамон або корицю. Якщо випічка призначена для дорослих, можете просочити сиропом з додаванням лікеру або коньяку.

Варіант 4. Кекс на йогурті з ягодами

Коли ситні торти з жирним кремом набридають, можна приготувати смачний та легкий десерт із ягодами чи фруктами. Сьогодні багато господинь заморожують їх, тому кекс готують не лише в сезон, а й узимку.

складові

скл. заморожених чи свіжих ягід;
250 г борошна;
10 мл екстракту ваніліну;
200 мл натурального йогурту;
цедра одного апельсина;
три курячі яйця;
пакетик порошку пекарського;
20 г олії злив.

Глазур:

300 г пудри цукрової;
один яєчний білок;
10 мл соку лимону.

Покроковий рецепт

Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, попередньо вийміть їх з морозилки і викладете в сито, щоб позбавитися соку. Свіжі ягоди вимийте, видаліть кісточки і також залиште в друшляку.

Розтопіть трохи олії та змастіть їм форму для кексу. Надішліть на півгодини в холодильник. У глибоку чашку вилийте натуральний йогурт. Апельсин вимийте і зніміть цедру за допомогою спеціального пристосування. Додайте її до йогурту. Сюди ж покладіть ванільний цукор та екстракт ванілі.

Збийте яйця в окремому посуді, всипте цукор і продовжуйте збивати до розчинення кристалів. З'єднайте йогурт із збитими яйцями і акуратно перемішайте. Потроху всипайте борошно, що просіює з пекарським порошком, продовжуючи збовтувати, поки не вийде тісто консистенції густої сметани. Додайте ягоди та перемішайте.

Притрусіть форму борошном і викладіть тісто. Поставте в духовку, розігрів її до 170 С. Випікайте до золотистої скоринки. Цукрову пудру всипте в яєчний білок, додайте сік лимона та збивайте до утворення густої маси. Покрийте нею охолоджений кекс.

Випікання довше збереже свіжість, якщо частину борошна замінити картопляним або кукурудзяним крохмалем.

Варіант 5. Кекс на йогурті з какао

Кекс за цим рецептом складається з двох шарів: білого та шоколадного. Випічка виходить ніжною, смачною та ароматною.

складові

пшеничне борошно - 170 г;
питна вода – 60 мл;
харчова сода – 25 г;
порошок какао – 40 г;
сіль дрібного помелу – 5 г;
йогурт – 150 мл;
олія злив. - ½ пачки;
яйце куряче - три шт.;
цукор - стак.

Як приготувати

Увімкніть духовку на 180 градусів. Глибоку форму змастіть олією. З'єднайте борошно із содою та сіллю. Перемішайте.

В окремому посуді з'єднайте цукор з м'якою олією. Збийте міксером до пишного стану. Не припиняючи збивати, поступово введіть яйця.

Ведіть у яєчно-олійну суміш половину борошна. Перемішайте. Тепер влийте половину йогурту та ще раз розмішайте. Додайте борошно, що залишилося, йогурт і продовжуйте вимішувати.

Третину тіста перекладіть в іншу чашку. Какао розведіть водою та введіть у меншу частину. Перемішайте. У форму влийте половину білого тіста, зверху|згори| ложкою викладете шоколадне і накрийте його білим. Випікайте близько години.

Щоб кекс рівномірно пропікся, не підгорівши зверху, можете прикрити його пергаментом. Випікати його можете у духовці чи мультиварці.

Зима махнула сніговим хвостом і розтанула у сонячній усмішці юної весни. Нарешті тепло! Вже не хочеться смаженого м'яса, гарячого супу, торта, покритого величезним шаром крему чи шоколаду. Легкості хочеться! Саме час готувати прохолодні десерти, торти-суфле та «полегшені» кекси. Один із таких кексів я і хочу запропонувати вашій увазі.

Час приготування: 1 год \ Кількість порцій: 8-10

складові

Для кексу:

борошно - 250 грам
цукор – 250 грам
йогурт натуральний – 200 грам
яйця – 3 штуки
вершкове масло - 20 грам
розпушувач – 1 ч. ложка з верхом
цедра 1 апельсину
екстракт ванілі – 1 ст. ложка
ягоди заморожені – 1 склянка

Для глазурі:

1 білок
сік лимона – 1 ст. ложка
цукрова пудра – 250-300 грам

Приготування

Перше, що потрібно зробити, – це розморозити ягоди (якщо ви використовуєте заморожені). Дістаємо їх з морозильної камери і кладемо в друшляк, щоб стік сік. Ягоди я використовувала різні, у моєму міксі і малинка, і полуниця, і чорниця. Можна, звичайно, використовувати і свіжі ягоди, навіть краще.

Розтоплюємо трохи вершкового масла і змащуємо їм форму, в якій випікатимемо кекс. Ставимо форму в холодильник на 30 хвилин або поки готуватимемо тісто.

Кладемо в миску натуральний йогурт і змішуємо з цедрою одного апельсина.

Додаємо ложечку екстракту ванілі або ванільний цукор.

Збиваємо три яйця до легкої піни.

Додаємо цукор до яєць і добре збиваємо, до повного розчинення цукру.

Додаємо йогурт у суміш збитих яєць, перемішуємо.

Просіюємо муку|борошно| і розпушувач і потроху додаємо в тісто, продовжуючи збивати міксером.

Ось так має виглядати тісто, як густа сметана.

Ягоди на той час розморозилися, додаємо в тісто і акуратно перемішуємо, а з соку при бажанні робимо смачний морс.

Настав час дістати форму з холодильника і посипати її борошном, зайве борошно видаляємо.

Виливаємо підготовлене тісто у форму та ставимо в духовку, розігріту до 160-170 градусів.

Дістаємо кекс із духовки і залишаємо його у формі трохи охолонути.

Ось такий гарний вийшов кекс із ягідками. Його необов'язково, але можна посипати зверху цукровою пудрою або прикрасити білковою глазур'ю.

Білкова глазур.Щоб приготувати глазур, додаємо в цукрову пудру білок і лимонний сік і збиваємо 4-5 хвилин міксером, поки не вийде густа маса.

Наносимо глазур на кекс, швидко її розподіляємо з боків та зверху. Можна покласти зверху пару полуничок, а можна посипати шоколадом.