Ус зайлуулах

Persimmon "Орос", хурганы суулгацыг манай зуслангийн байшинд тарьж, арчлах. Хүйтэнд тэсвэртэй хурганы суулгацыг сонгох, тарих, тэдгээрийг арчлах онцлог Виржиниа муж улсын хяруу тэсвэртэй.

Фото зурагтай Persimmon сортууд: ОХУ-д ургадаг хамгийн амттай, амттай

Persimmon (лат. Diōspyros) нь хүн төрөлхтөнд 2000 гаруй жилийн турш мэдэгдэж ирсэн. Олон төрлийн сүүдэртэй өвөрмөц амтаараа үүнийг "Бурхадын чавга" гэж нэрлэдэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай (төрөл зүйлээс хамаарч 60-120 калори илчлэг), витамин, микроэлементийн өндөр агууламжтай тул хүн бүрийн хоол тэжээлд, ялангуяа өвлийн улиралд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Persimmon-ийн хэрэглээ ба үндсэн шинж чанарууд

Бид хурцууны жимсийг зөвхөн шинэхэн идэж, шүүслэг, бага зэрэг татсан целлюлозыг амталдаг. Гэхдээ энэ жимсийг компот, амттай тарвага, чанамал, консерв, тэр ч байтугай дарс хийхэд өргөн ашигладаг. Гайхамшигтай хатаасан жимс, жимсгэнэ, үрнээс нь тусгай төрлийн кофе гаргаж авдаг. Энэ модны мод нь маш үнэ цэнэтэй бөгөөд үүнийг "хар" гэж нэрлэдэг. Тавилга, паркет, спортын тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Халуун болон субтропикийг эх орон гэж үздэг. Энэ ургамал нь 30 м өндөрт ургадаг асар том мод боловч гэртээ ургуулах одой сортууд бас байдаг. Зуны эхэн үед энэ нь улаан, шар эсвэл цагаан олон анхилуун цэцэгсээр бүрхэгдсэн бөгөөд намрын эцэс гэхэд гайхалтай нарлаг жимс боловсорч гүйцдэг. Тэдний хэмжээ, өнгө нь төрөл зүйлээс хамаарч өөр өөр байж болно.

Одоогийн байдлаар энэ ургамлын 300 гаруй сорт байдаг. Жимсний амт нь янз бүр байдаг - жигнэмэгээс чихэрлэг амттай хүртэл. Боловсорч гүйцсэн целлюлоз нь халбагаар идэж болох вазелин шиг болдог бол зарим сорт нь боловсорч гүйцсэний эцэст ч хатуу хэвээр байна.

Ам аниргүй амтат жимсийг хэрхэн сонгох вэ

Хурц нь "амаа нэхдэг" гэдгийг олон хүмүүс мэддэг ч яагаад ийм зүйл болдог, зөв жимсийг хэрхэн сонгохыг хүн бүр мэддэггүй. Бүх сортууд ийм шинж чанартай байдаггүй гэдгийг нэн даруй хэлэх нь зүйтэй бөгөөд эдгээр нь голчлон дорно дахины сортууд ба хүйтэнд тэсвэртэй сортууд (ОХУ-д ургадаг) юм. Шоколадница, Шарон зэрэг нь боловсорч гүйцээгүй үед ч хөгшрөлтгүй, зөвхөн бүрэн ногоон (өнгөт харагдана) хэрэглэсэн тохиолдолд л хөгшрөлтгүй байдаг.

Таны аманд наалддаггүй persimmon сортууд: Шоколадница

Амны хөндийн зуурамтгай чанар нь боловсорч гүйцээгүй жимсний амтат амтаас болж гарч ирдэг. Зарим сортуудыг нүдээр ялгах нь бараг боломжгүй, учир нь тэдний өнгө нь боловсорч гүйцээгүй байсан ч улбар шар өнгөтэй байдаг.

Дорно дахины эсвэл орон нутгийн хурмо худалдаж авахдаа жимсний зөөлөн байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй: хальс нь хальс шиг харагдахгүй, харин хуруугаараа бага зэрэг дарахад хялбар байх ёстой. Хурцын өнгө, хэрэв энэ нь Шоколадница сорт биш бол хар улбар шар байж болно, гэхдээ хүрэн биш. Харанхуй жимс нь "амаа нэхэхгүй" боловч амт нь будаатай төстэй байх болно.

Хэрэв та тарт, боловсорч гүйцээгүй хурьцал худалдаж авсан бол энэ нь асуудал биш юм. Үүнийг хөргөгчинд, эсвэл бүр илүү сайн, хөлдөөгчид хийнэ. 3-4 цагийн дараа хөгшрөлт алга болж, целлюлоз нь маш амттай болж, вазелин болж хувирахгүй (энэ чанараас шалтгаалан олон хүмүүс боловсорч гүйцээгүй хурга худалдаж аваад хөлдөөхийг илүүд үздэг).

Persimmon ямар сортууд хамгийн амттай вэ?

Өвлийн persimmon сорт: Zvezdochka

Цаг агаарын нөхцөл байдал нь жимсний амт, чанарт ихээхэн нөлөөлдөг. Тээвэрлэлт нь бас чухал хүчин зүйл юм: хэрэв хурга мод дээр бүрэн боловсорч гүйцсэн бол тээвэрлэх, хадгалах явцад боловсорч гүйцсэнээс хамаагүй амттай байх болно.

Персимон Королкова

Энэ жимсний олон сортуудын дотроос Оросын бүс нутгуудад хамгийн амттай, хямд үнэтэй сортууд нь ялгагдана. Ялангуяа алдартай нь хамгийн амттай гэж тооцогддог Хаан хурма юм. Жимсэнд илүү их үр байх тусам илүү амттай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ бүлгийн хамгийн алдартай сортууд нь Hiakume, Zenji-Maru, Gately юм.

Persimmon сорт Korolek эсвэл Hiakume

Хякумэ

Хиакуме сортын хурц нь Королекийн гэр бүлийн хамгийн түгээмэл зүйл бөгөөд 250 грамм жинтэй том, сунасан жимс гаргадаг тул Королек гэж нэрлэжээ. Тэдний өнгө нь зөгийн балны шараас хар хүрэн хүртэл янз бүр байж болно. Өнгө, өвөрмөц амтынхаа ачаар сортыг ихэвчлэн "Шоколад" гэж нэрлэдэг боловч Зенжи-Мару (артны дунд Шоколадны охин гэж нэрлэдэг) -тэй андуурч болохгүй.

Жимс нь зөөвөрлөх чадвар сайтай. Тэдний арьс нь гөлгөр, нягт байдаг бөгөөд энэ нь жимс нь түүний танилцуулгыг удаан хугацаанд хадгалах боломжийг олгодог. Целлюлоз нь чихэрлэг, нарийн амттай байдаг. Боловсорч гүйцээгүй жимс хүртэл зөгийн балны анхилуун үнэртэй байдаг бөгөөд энэ нь огт амттай байдаггүй. Залуу мод тарьснаас хойш 4-5 жилийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг бөгөөд ургац нь нэгж тутамд 200 кг хүрдэг. Гэсэн хэдий ч энэ зүйл нь хүчтэй хяруунд тэсвэртэй биш бөгөөд -18ºC-аас доош температурт сайн хамгаалах байр шаарддаг.

Шоколадтай охин эсвэл Зенжи-Мару

Онцлог шинж чанар, гадаад төрх байдлын хувьд энэ нь Хиакүмээс бараг ялгаагүй юм. Энэ нь бага зэрэг бараан махтай, чихэрлэг амттай байдаг. Жимсэнд үр их байх тусам амт нь өндөр байдаг гэж ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг. Энэ төрлийн моднууд нь маш сайн ургац өгдөг боловч халуунд тэсвэртэй байдаг тул температур 15 хэмээс доош буудаггүй газарт ургахыг зөвлөж байна.

Persimmon Apple эсвэл Шарон

Apple Persimmon сортууд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Тэд энэ жимсийг алимны модоор гатлах замаар нэрээ авсан. Хамгийн алдартай дэд зүйлүүдийн нэг бол quince, гүйлсийг санагдуулам гайхалтай нарийн үнэртэй Шарон юм.

Шароны эрлийз сорт

Том шүүслэг жимс нь үргүй, нялцгай амттай байдаг. Боловсорч гүйцсэн ч мах нь алим шиг хатуу хэвээр, тод улбар шар өнгөтэй байдаг. Шарон нь тариалалтанд мадаггүй зөв байдаг бөгөөд сайн тээвэрлэдэг боловч хойд нутгийн уур амьсгалд дасан зохицдоггүй.

Каки

Дорно дахины эсвэл Японы persimmon сортуудыг хамгийн томд тооцдог.

Нэг жимсний жин 0.5 кг хүрч болно;
Мод нь жилд 500 кг хүртэл чанартай ургац авах боломжтой;
Цэцэг нь өөрөө үржил шимтэй, тоосжилт шаарддаггүй;
Мод нь 10 метр өндөрт хүрдэг бөгөөд энэ нь ургац хураалтыг ихээхэн хөнгөвчилдөг;
Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь дунд зэрэг: -18ºС хүртэл хярууг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд өвлийн улиралд сайтар хамгаалах байр шаарддаг.

ОХУ-д ургах хүйтэнд тэсвэртэй persimmon сортууд

Persimmon сортуудыг боловсорч гүйцсэн хугацаанаас хамааран ойролцоогоор ангилж болно.

Эрт - 10-р сарын эхээр үр жимсээ өгч эхэлдэг. Үүнд: Сидлис, Гошоаки;
Дунд зэрэг - жимс нь 11-р сарын эхээр боловсордог (Хиакуме, Зенжи-Мару);
Хожуу - ургац хураах хугацаа зөвхөн 12-р сард эхэлдэг (Находка, Звездочка).

Оросын цэцэрлэгчдийн хувьд persimmon-ийн хамгийн сонирхолтой сортууд нь эрт боловсорч гүйцээд, хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Учир нь өөрийн цэцэрлэгт ургуулсан эдгээр чамин жимсийг шинэ жилийнхээ ширээн дээр тавих шиг сайхан зүйл байхгүй.

ОХУ-д ургахад хамгийн тохиромжтой сортууд нь дараах сортууд юм.

Виргинская;
орос хэл;
Говерла уул;
Роман-Кош уул.

Виргинская

Онгон persimmon мод

Виржиниа (эсвэл Америкийн) хурц нь 25 метр өндөртэй асар том мод бөгөөд хөрс, чийгэнд маш мадаггүй зөв байдаг. Ургамал нь өвлийн улиралд хамгаалах байргүйгээр -35ºС хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Хүйтэнд тэсвэртэй тул энэ нь Оросын төв хэсэгт тохиромжтой цорын ганц сорт юм.

Энэ дэд зүйл нь маш их гэрэл шаарддаг тул задгай газар тарих нь илүү дээр юм. Persimmon сорт Virginskaya нь жижиг жимстэй, диаметр нь 2-6 см, нухаш нь чихэрлэг, тэжээллэг байдаг.

орос

Оросын сортуудын Persimmon жимс

Энэ сортыг Крым дахь Никицкийн Ботаникийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн үржүүлэгчид үржүүлсэн бөгөөд дараахь шинж чанартай байдаг.

Модны өндөр нь 4-4.5 м хүрдэг;
Жимс нь жижиг, 70 гр хүртэл жинтэй;
Хэлбэр нь бөөрөнхий, хавтгай хэлбэртэй;
Гадаргуу нь цагаан лав бүрээстэй;
Боловсорч гүйцсэн хугацаа 10-р сарын сүүлээр эхэлдэг бөгөөд 11-р сард жимс нь бүрэн зөөлрөх болно;
Улирлын туршид мод 80 кг хүртэл жимс өгдөг;
Боловсорч гүйцээгүй persimmons нь амтат амттай байдаг боловч бүрэн боловсорч гүйцсэн үед тэд маш амттай болж, целлюлоз нь чанамал тууштай байдлыг олж авдаг;
Хадгалах хугацаа урт биш: 12-р сар хүртэл;
Россиянка хяруу мод нь -30ºС хүртэл богино хярууг тэсвэрлэдэг.

Говерла уул

Persimmon Mountain Hoverla

Энэ бол хамгийн сайн эрлийзүүдийн нэг бөгөөд жимсний жин 270 грамм хүрдэг. Жимсний нухаш нь burgundy өнгөтэй, маш сайн амттай байдаг. Тэдний боловсорч гүйцэх хугацаа 10-р сарын сүүлээр эхэлдэг. Гора Говерла сортын Persimmon нь хүйтэнд тэсвэртэй бөгөөд -24ºС хүртэл тэсвэрлэдэг.

Роман-Кош уул

Том хурма уул Роман-Кош

Роман-Кош уулын мод нь -25 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Гэхдээ өгөөмөр ургац авахын тулд тоосжилт шаардлагатай. Жимс нь шар өнгөтэй бөгөөд 11-р сарын эхээр боловсорч эхэлдэг. Тэд нэлээд удаан хадгалагддаг бөгөөд 1-р сар хүртэл үргэлжлэх боломжтой.

Доод шугам

Хэрэв та өөрийн цэцэрлэгт хурга тарихаар шийдсэн бол сорт сонгохдоо хүйтэнд тэсвэртэй сортуудыг сонгох хэрэгтэй. Зөв, цаг тухайд нь арчлах, мөн өвлийн улиралд өндөр чанартай хоргодох байраар хангаснаар 3-4 жилийн дараа та маш сайн, маш эрүүл жимс жимсгэнэ, мөн ямар ч газар нутгийг чимэглэх сайхан мод шиг харагдах болно. .

vsadu.ru

Асуултуудын хариултууд
Ороснка болон бусад хүйтэнд тэсвэртэй persimmon сортууд нь тус улсад ургадаг

Бид Натальягаас асуулт хүлээн авлаа: "Би хашаандаа хурма тарьмаар байна. Ямар хүйтэнд тэсвэртэй сортуудыг надад санал болгож чадах вэ? Энэ соёлын ашиг тус, хор хөнөөл юу вэ?

Бид хариулдаг

ОХУ-ын хувьд ховор хяруунд өртөхгүй эрт боловсорч гүйцсэн хүйтэнд тэсвэртэй сортуудыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. АНУ-аас гаралтай Виржиниа хурганы эрлийзүүд, мөн Оросын сортууд түгээмэл байдаг - энэ нь -30 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг.

Оросын persimmon бол жижиг хэмжээтэй хүйтэнд тэсвэртэй ургамал юм. Салбарууд тархаж, жимс нь хавтгайрсан байна. Целлюлоз нь дунд зэргийн хатуулагтай, жимс жимсгэнэ жил бүр тохиолддог. Жимсний амт нь чихэрлэг, агшилт нь дунд зэрэг. Боловсорч гүйцсэн хугацаа 11-р сарын сүүлчээр явагдана. Нэг модноос та 80 кг хүртэл ургац авах боломжтой.

Виржиниа Персимоныг сонгосон газрынхаа нэрээр нэрлэжээ. Одоогийн байдлаар энэ нь маш их алдартай бөгөөд Орос, Украинд идэвхтэй ургадаг. Мод нь 10 метр өндөрт хүрдэг. АНУ-д гэртээ энэ нь бүр ч өндөр өсдөг.

Москва мужид гэртээ persimmons хэрхэн ургуулах вэ (видео)

Соёлын ашиг тус, хор хөнөөл

Persimmon бол эрүүл антиоксидант агуулсан жимс юм. Үүнийг идэх нь танд сайн гүйцэтгэлийг өгөх болно. Persimmon нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Энэ нь өлсгөлөнг хурдан арилгаж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.

Соёлын үр жимс нь бие махбодоос хорт бодис, задралын бүтээгдэхүүнийг зайлуулах, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох чадварыг олон хүмүүс мэддэг.
Мөн Persimmon нь алтан стафилококк, гэдэсний савханцар зэрэгт нян устгах нөлөөтэй. Шүүслэг жимс нь цусны даралтыг тогтворжуулах үйлчилгээтэй.
Жүржийн жимс нь бамбай булчирхайн өвчинд тустай, учир нь нухаш нь иод ихээр агуулдаг.
Ургамал нь хавдрын эсрэг хамгаалалтын шинж чанараараа алдартай.
Жимсэнд агуулагдах бета-каротин нь бронхит, уушгины хатгалгаа үүсэхээс сэргийлдэг.
Persimmon шүүсийг ханиадны эмчилгээнд амжилттай ашигладаг.

Мөн уншина уу: Үрийг үрэлжүүлэх ажлыг яагаад, яаж хийдэг вэ

Гэхдээ аливаа жимсний нэгэн адил persimmon нь хэрэглэхэд зарим эсрэг заалттай байдаг.

мэс заслын дараах үе шатанд;
наалдамхай гэдэсний өвчинтэй;
гурван нас хүрээгүй хүүхдүүд;
чихрийн шижин өвчний хувьд.

Хурц нь их хэмжээний таннин агуулдаг тул суларсан гэдэсний бөглөрөл үүсч болно. Хөлөрч бодис нь бодисын солилцоог зөрчихөд хувь нэмэр оруулдаг. Чихрийн шижин өвчтэй бол хурма идэж болно, гэхдээ тийм ч олон биш.

Гурван нас хүрээгүй хүүхдэд хурмас идэж болохгүй. Энэ бүхэн ижил таннинтай холбоотой. Бэлтгэлгүй хүүхдийн ходоодонд ходоодны шүүстэй холбогдох үед наалдамхай хольц үүсгэдэг. Үүний үр дүнд наалдамхай бөөгнөрөл үүсдэг бөгөөд энэ нь ходоодонд ноцтой үр дагаварт хүргэдэг. Persimmons-ийг зөвхөн 10 наснаас эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулж болно.

Анхаар, зөвхөн ӨНӨӨДӨР!

Та текстээс алдаа олсон уу? Үүнийг сонгоод Ctrl+Enter дарна уу. Баярлалаа!

(5 үнэлгээ, дундаж: 5-аас 4.20) Ачаалж байна...

dachadecor.ru

Persimmon хэрхэн ургадаг, хүйтэнд тэсвэртэй суулгац, Крым, Украин, Москва мужид тариалалт, гэрэл зураг, видео

Зөвхөн намар, өвлийн улиралд тавиур дээр гарч ирдэг тод улбар шар жимс нь дунд бүсийн цэцэрлэгт харагдахгүй. Хурма хэрхэн ургадаг вэ? Энэ ургамлын төрсөн газар хаана байдаг, түүний тариалалтын онцлог юу вэ?

Хурц модны ердийн амьдрах орчин бол Азийн субтропик ба халуун орны бүс нутаг юм. Хар модны гэр бүлд хамаарах навчит модны өргөн уудам төрөлд Хятад, Кавказаас Малайз хүртэл тархсан долоон зуу гаруй зүйл багтдаг.

Хурма хаана ургадаг вэ?

Хүн эртнээс боловсорч гүйцсэн хурганы амтыг үнэлж ирсэн бөгөөд өнөөдөр ургамлын янз бүрийн сортуудыг цаг уурын нөхцөлийг зөвшөөрдөг дэлхий даяар тариалж байна. Сонголт, хүйтэнд тэсвэртэй суулгац гарч ирсний ачаар persimmon байгалийн хүрээгээ ихээхэн өргөжүүлсэн. Урт ургалтын улиралтай соёл нь Өмнөд Европ, Хойд Америк тив, Япон, Австралийн цэцэрлэгт хүрээлэнд байр сууриа олжээ.

Амтат жимс нь Оросын дэлгүүрүүдэд ихэвчлэн Турк, Израиль, Закавказ, Хойд Кавказын орнуудаас ирдэг бөгөөд тэнд эрт дээр үеэс нутгийн мадаггүй зөв таримал мод ургаж байсан.

Өнгөрсөн зууны эхэн үеэс эхлэн Крымд хурма тариалалт бий болсон. Никицкийн нэрэмжит Ботаникийн цэцэрлэгт үнэ цэнэтэй жимсний тариалангийн талбай байгуулжээ. Оросын нөхцөлд дасан зохицсон өвөлд тэсвэртэй шинэ сортуудыг бий болгох шинжлэх ухааны ноцтой ажил энд бас эхэлсэн.

Крымын үржүүлэгчдийн ололт амжилтуудын нэг бол хойгт амжилттай үр жимсээ өгч, хүйтэн температурыг -25 ° C хүртэл алдагдалгүй тэсвэрлэдэг "Россиянка", "Никитская Бордовая" сортууд юм. Эдгээр сортууд нь Украинд persimmons тарих боломжтой болсон.

Хурц мод ямар харагддаг вэ, цэцэг навч

Persimmon төрөлд багтдаг ургамлууд нь нэлээд том, урт насалдаг мод бөгөөд таатай нөхцөлд 8 метр өндөр, 500 нас хүрдэг. Тариалсан сортууд нь зэрлэг өвөг дээдсийнхээ шинж чанарыг хадгалдаг. Моднууд нь урт унжсан мөчир бүхий өргөн тархсан титэмтэй байдаг.

Мөн уншина уу: Зуны халуун чимэглэл - улаан лоолийн салат сорт

Соёлын нэг онцлог шинж чанар нь цэцгийн хэлбэр, шинж чанараараа ялгаатай эрэгтэй, эмэгтэй ургамал байдаг. Тиймээс бүтээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд хэд хэдэн тоос хүртээгчийг жимсний мод бүхий тариалангийн ойролцоо тарьдаг. Персимон хэрхэн цэцэглэдэгийг гэрэл зургаас олж мэдэх боломжтой. Эмэгтэй, ганц цэцэг нь өргөн sepals, 2-3 см хүртэл диаметртэй титэм хэлбэртэйгээр ялгагдана.

Эрэгтэй цэцэг нь найлзуурууд дээр бөөгнөрөл, заримдаа 2-5 ширхэг жижиг баг цэцэгтэй сууж байдаг. Тэд нарийхан, шил шиг хэлбэртэй, шаргал цагаан дэлбээтэй байдаг. Янз бүрийн бүс нутагт 3-р сараас 5-р сар хүртэл persimmon цэцэглэж эхэлдэг.

Найлзуурууд дээр ээлжлэн сууж буй 7 см урттай энгийн навчийг дараахь байдлаар таньж болно.

зууван зүрх хэлбэртэй;
цайвар ногоон өнгөтэй, ургах тусам бараан өнгөтэй болдог;
судлын тодорхой харагдах сүлжээ бүхий гөлгөр гадаргуу.

Намрын улиралд мод шар, улаан болж хувирдаг. Үүний зэрэгцээ, навч унах нь хурганы модны харагдах байдалд бараг ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй, учир нь бүх мөчрүүд улбар шар, шар, бараг улаан жимсээр бүрхэгдсэн байдаг.

Persimmon жимсний онцлог

Persimmons хэрхэн ургадаг талаар сонирхож буй хүмүүст түүний жимсний талаар бага зэрэг мэдээлэл өгөх нь ашигтай байх болно. Цэцэглэлтийн төгсгөлд эмэгтэй цэцгийн оронд ногоон өтгөн өндгөвч үүсдэг бөгөөд дотор нь 10 хүртэл том сунасан үр байж болно. Жимс нь боловсорч гүйцсэний дараа зууван, үзүүртэй эсвэл бөөрөнхий хэлбэртэй зүрх хэлбэртэй болдог. Хавтгай жимс бүхий сортууд байдаг.

Төрөл зүйл, төрлөөс хамааран боловсорсон хурганы өнгө нь цайвар шараас бараг хүрэн хүртэл өөрчлөгддөг. Боловсорч гүйцсэн нь 9-р сард эхэлж, 12-р сар хүртэл үргэлжилдэг тул Крым, Хойд Осет, Украинд хурга тариалах үед заримдаа цасан дор дуусдаг.

Ихэнх тохиолдолд дорно дахины, Кавказ, Америкийн хурцууг цэцэрлэгт ургуулдаг. Амтат, зөөлрүүлэхгүй жимс бүхий сортууд нь ялангуяа цэцэрлэгчид болон хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл байдаг.

Хурц жимсний амтат амтанд дуртай хэн бүхэн жимс нь хоёр төрөлд хуваагддаг гэдгийг мэддэг.

Эхнийх нь хэтэрхий боловсорч гүйцээгүй ч амттай байдаг. Тэдгээр нь тод утасгүй зөөлөн махтай бөгөөд энэ нь боловсорсон жимсэнд вазелин шиг болдог.
Persimmon-ийн хоёр дахь ангилалд жимс нь эхний хяруу эсвэл хиймэл хөлдөлтөнд унасны дараа л идэж болно. Эдгээр сортуудын нухаш нь илүү бүдүүн бөгөөд илүү их эслэг агуулсан байдаг.

Мөн уншина уу: Суулгацанд хөрсийг өөрөө бэлтгэх

Хоёр сорт хоёулаа давуу болон сул талуудтай. Зөөлөн, амттай жимс бүхий Persimmons нь удаан хугацааны хадгалалт, тээвэрлэлтийг тэсвэрлэдэггүй. Арьсны өчүүхэн гэмтэл нь хурдан мууддаг. Хатуу, astringent жимс 30-40 хоног хүртэл хадгалагдаж, дараа нь тэгээс доош температурт өртсөний дараа эрүүл амттангаар хооллоорой.

Persimmon хэрхэн ургадаг вэ: задгай газарт тавигдах шаардлага

Байгальд хурма нь жилийн урт дулаан цагтай дулаан бүс нутагт ургадаг. Орчин үеийн хүйтэнд тэсвэртэй сортууд нь Оросын өмнөд бүс нутгуудад тав тухтай өсөлтийн хойд хязгаарыг буцааж өгөх боломжтой болсон. Цэцэрлэгтээ persimmons хэрхэн ургуулах вэ?

Кавказ, Украины Хар тэнгисийн эрэгт, Осетийн хойд хэсэгт орших Крымд хурмаа хэрхэн ургадагийг ажиглахад задгай газар моднууд хавар, намрын улиралд салхи, үерээс хамгаалагдсан гэрэлтүүлэг сайтай газрыг илүүд үздэг болохыг анзаарч болно.

Өсгөвөр нь хөрсний төрөл, найрлагад тохиромжгүй байдаг бол аль хэдийн үүссэн өндгөвчийг унагаснаар илүүдэл органик бодисуудад хариу үйлдэл үзүүлж чаддаг. Хамгийн гол нь хүчирхэг үндэс систем нь хангалттай агаар, чийгийг хүлээн авдаг.

Хэрэв хурга нь хуурай нөхцөлд орвол ургацын чанар муудаж, чийгийн удаан хугацааны дутагдал нь өндгөвч, навчис унахад хүргэдэг.

Хурц мод байгалийн нөхцөлд ургадаг бүс нутагт мод нь дулаан улиралд аль хэдийн цэцэглэдэг бөгөөд жимс нь хүйтэн жавар үүсэхээс өмнө дүүргэж, бараг боловсорч гүйцдэг. Хойд зүгт хурга нь хөлдөх, хаврын борооны аюулаас хамгаалах шаардлагатай. Энэ нь жимсний мод, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургуулсан ургамлуудад хамаарна.

Мөн уншина уу: Гүзээлзгэнэ ямар ургац авдаг вэ?

6-10 метр өндөр модноос ургац хураах нь эрсдэлтэй адал явдал болж хувирахаас сэргийлэхийн тулд хурганы титэм тариалснаас хойшхи эхний жилээс эхлэн бий болж эхэлдэг. Өсөлтийг хязгаарлахаас гадна тэд жимсний жинг тэсвэрлэх чадваргүй, хүйтэн өвлийн улиралд хамгийн түрүүнд хөлддөг залуу, хэт нимгэн мөчрүүдийг тайрдаг.

Хурмаа хэрхэн өөрөө ургуулах вэ?

Өөрийн өмчлөлд өөрийн гэсэн жимсний модны эзэн болох нь маш энгийн зүйл юм. Үүнийг хийхийн тулд та хүйтэнд тэсвэртэй persimmon суулгац худалдан авч, түүнийг тарьж, тод, боловсорч гүйцсэн жимс гарч ирэх хүртэл арчлах хэрэгтэй.

Persimmon-ийг боловсорч гүйцсэн жимсний үрээр ургуулж үржүүлж болно. Харамсалтай нь суулгац нь сорт шинж чанарыг хадгалж чаддаггүй тул ургамал нь элбэг дэлбэг жимс ургуулж, чихэрлэг жимс үйлдвэрлэхийн тулд залгаас хийх шаардлагатай болно.

Хамгийн сайн үндэс нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, хөрсөнд тэсвэртэй, тэсвэр тэвчээрээр тодорхойлогддог Кавказын хурма гэж тооцогддог. Мод нь хүчирхэг фиброз үндэстэй тул ургамлыг илүү том саванд амархан шилжүүлж чаддаг. Хавар, их бие нь 1 см зузаантай болоход ямар ч төрлийн сортыг хүчтэй суулгац дээр залгаж болно. Өсөн нэмэгдэж буй модонд нэмэлт тоос хүртээгчийг тарих нь тохиромжтой.

ОХУ-ын ихэнх нутаг дэвсгэрт болон Москва мужид ил задгай газарт хурга тариалах нь асуудалтай байдаг. Жимс жимсгэнэ тогтож, боловсорч гүйцэхэд богино зун хангалттай биш, цэцэглэлтийн үеэр болон дараа нь хүйтэн жавар үүсэх эрсдэл өндөр байдаг бөгөөд өвлийн улиралд тэсвэртэй Крымын сортуудын хувьд ч хүйтэн жавар хэтэрхий хүчтэй байдаг. Тиймээс саванд persimmons тарих нь илүү дээр юм. Энэ тохиолдолд нэг метр хагас хүртэл өндөр модыг арчлахад хялбар, сайн арчилгаа хийснээр сайн ургац авах боломжтой.

Зуслангийн байшин дээрх Оросын Persimmon - видео

www.glav-dacha.ru

Persimmon сортууд

Persimmon бол халуун орны болон субтропикийн бүсэд ургадаг Хар модны гэр бүлийн халуунд дуртай төлөөлөгч юм. Фарси хэлнээс орчуулбал энэ нэр нь "огноо чавга" гэсэн утгатай бөгөөд хатаасан жимс нь огноотой үнэхээр төстэй амттай байдаг. Нам мод эсвэл бут сөөг нь 500 жилийн турш идэвхтэй ургадаг тул урт насалдаг ургамлуудын нэг юм.

Таримал үржүүлгийн сортуудын түүх Хятадаас эхэлсэн бөгөөд тэндээс ургамал нь дэлхийн халуун орны болон субтропик бүсэд хурдан тархжээ. Өнөө үед огноо чавганы жимсийг Евразийн өмнөд хэсэгт, Америк, Австрали тивд амжилттай тариалж байна.

Хурмагийн хэрэглээ

Persimmon нь зөвхөн ижил нэртэй удамшлын ургамал гэж нэрлэгддэг төдийгүй бага зэрэг хөгшрөлттэй амттай, маш их хэмжээний каротин, флавоноид, витамин С, ашигтай микроэлемент агуулсан идэж болох тод улбар шар жимс гэж нэрлэгддэг. Өвөрмөц найрлагын ачаар хурма нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндийн олон асуудалд маш их хэрэгтэй байдаг.

Зөгийн балны амттай хэдий ч махлаг жимс нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зөвшөөрдөг.
Шүүслэг жимс хэрэглэх нь зүрх, судасны өвчинд зориулагдсан байдаг.
Эдгээрийг гэдэсний зарим өвчин, түүний дотор халдварт өвчинд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Жимс нь нян устгах, холеретик шинж чанартай, шээс хөөх эмийн идэвхтэй нөлөөтэй байдаг.
Persimmon нь суларсан бодисын солилцоог сэргээхэд сайн бөгөөд мэдрэлийн болон бие махбодийн ядаргааны үед хүч чадал өгдөг.
Ардын анагаах ухаанд зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй навчийг хэрэглэдэг. Хатаасан, дараа нь буталсан навчны хавтангийн декоциний нь тоник болгон ашигладаг бөгөөд уураар жигнэх үед буглаа, шархыг илүү сайн эдгээх зорилгоор гаднаас нь хэрэглэдэг.
Хоолны мэргэжилтнүүд эрт дээр үеэс persimmon-ийг гайхалтай амттан гэж үнэлсээр ирсэн. Энэ нь шинэхэн эсвэл хатаасан, чанамал эсвэл тарвага хэлбэрээр адилхан амттай байдаг. Үүнээс гадна боловсорсон жимс нь янз бүрийн согтууруулах ундаа бэлтгэх маш сайн суурь болдог.

Ямар төрлийн хурма байдаг вэ?

Хурц модны төрөлд 700 гаруй зүйл багтдаг. Эдгээрээс хоёр зуу гаруй зүйл нь идэж болох бөгөөд нэлээд дулаан уур амьсгалтай бараг бүх бүс нутагт ургадаг. Ийм олон янз байдлыг удирдахын тулд огнооны чавгыг ангилах хэд хэдэн сонголт байдаг.

Тоосжилтын аргын дагуу бүх сортуудыг гурван бүлэгт хуваадаг: өөрөө тоос хүртдэг эсвэл партенокарпик, өөрөө ариутгадаг (тоосжилтгүй үр жимс тогтоох чадваргүй), хэсэгчлэн өөрөө үржил шимтэй.
Жимсний амтаас хамааран амтат амт нь эцсийн боловсорч гүйцсэн эсвэл хөлдөөсөний дараа л алга болдог tart сортуудыг ялгадаг; өтгөн нухаштай жимс, амтат амтгүй жимс; тоос хүртэх үед амтыг эрс сайжруулдаг хаан сортууд.
Боловсорч гүйцсэн хугацаанаас хамааран бүх сортуудыг эрт, дунд боловсорч гүйцсэн, хожуу боловсорч гүйцсэн гэж хуваадаг. Эхний бүлэг нь 9-р сард, хоёр дахь нь 10-р сарын дундуур, гурав дахь нь 11-р сараас өмнө боловсордог.
Гарал үүслийн бүс нутгаас хамааран жимсний гурван үндсэн төрөл байдаг: дорнын (эсвэл япон) Азиас гаралтай, том (500 гр хүртэл) жимс бүхий авсаархан мод үүсгэдэг; Кавказ (эсвэл энгийн) нь Кавказ, Төв Азийн уулархаг бүс нутгаас гаралтай бөгөөд жижиг (2 см хүртэл диаметртэй) болон тарт жимсээр ялгагдана; Виржиниа (эсвэл Америк) нь маш тэжээллэг дунд зэргийн жимстэй (6 см хүртэл) дунд зэргийн хэмжээтэй, өвлийн улиралд тэсвэртэй мод үүсгэдэг.

Хамгийн эртний сортууд

Харьцангуй богино зунтай бүс нутгуудын хамгийн тэвчээргүй цэцэрлэгчид болон хурганы дурлагчдын хувьд эрт боловсорч гүйцсэн сортууд нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Тэд 9-р сар эсвэл 10-р сарын эхээр ургац хураах боломжийг олгодог.

Сидлис бол Азербайжан, Гүрж, Краснодар мужид бүсчилсэн японы дунд үеийн өөрөө үржил шимтэй сорт юм. Сул, бөмбөрцөг титэм бүхий өндөр мод нь бага зэрэг хавтгай, дунд зэргийн хэмжээтэй жимс (200 гр хүртэл) үүсгэдэг. Зөөлөн, шүүслэг улбар шар өнгийн нухаш нь хар час улаан арьсан дор нуугддаг. Дорнын Persimmon Сидлис нь маш сайн бүтээмжтэй боловч тээвэрлэлт, хадгалалтыг тэсвэрлэдэггүй. Жимс нь хатаахад тохиромжтой.

Гошо-Гаки бол өндөр ургацтай, өөрөө ариутгагддаг дорнын хурганы сорт бөгөөд тархсан титэмтэй намхан мод үүсгэдэг. Хар улбар шар, боргоцой хэлбэртэй жимс нь маш эрт боловсордог, дунд зэргийн хэмжээтэй (200 гр хүртэл) байдаг. Шүүслэг, маш тааламжтай амттай целлюлозын өнгө нь шоколадаас (үртэй) цайвар улбар шар (үргүй) хүртэл янз бүр байж болно. Персимоныг Тажикстан болон Краснодар мужид тариалахыг зөвлөж байна.

Цуру-Ноко бол эрт боловсорч гүйцсэн дорнын хурга бөгөөд бүрэн үржихийн тулд заавал тоосжилт шаарддаг. Дунд зэргийн хэмжээтэй (100 гр хүртэл) гонзгой жимс нь цэнхэр өнгийн манангаар бүрхэгдсэн тод улбар шар арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. Гайхалтай чихэрлэг, маш шүүслэг нухаш нь шоколад (үртэй жимсний хувьд) эсвэл цайвар улбар шар (үргүй жимсний хувьд) өнгөтэй байж болно.

Зенжи-Мару бол өтгөн титэмтэй, жижиг (150 гр хүртэл) бөмбөрцөг хэлбэртэй жимс бүхий дунд зэргийн мод үүсгэдэг, өөрөө ариутгасан эрт боловсорч гүйцсэн сорт юм. Жимсний хар улбар шар арьс нь маш амттай, зөөлөн нухашыг бүрхдэг бөгөөд өнгө нь үр байгаа эсэхээс хамаарч өөрчлөгддөг. Үртэй нухаш нь өнгөт шоколад, үргүй целлюлоз нь цайвар улбар шар өнгөтэй. Persimmon Zenji-Maru нь Тажикистан, Гүрж, түүнчлэн Краснодар мужид сайхан санагддаг.

Улирлын дундах persimmon: хамгийн зохистой сонголтууд

Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн сортууд нь 10-р сарын дундаас өмнө боловсорч гүйцсэн жимсийг өгдөг. Тэд өвлийн эхэн үед бүрэн хэмжээний олон наст мод үүсгэх цаг байхгүй тул өмнөх сортуудаас хамаагүй муу хярууг тэсвэрлэдэг.

Хиакуме бол Тажикистан, Гүрж, Краснодар мужид амжилттай бүсчлэгдсэн Японы селекцийн хэсэгчлэн өөрөө үржил шимтэй, маш үр бүтээлтэй сорт юм. Тоосжилтгүй бол жимс нь тогтох чадвартай боловч тааламжгүй амттай амттай бөгөөд мөчир дээр удаан хугацаагаар үлдэх боломжгүй байдаг. Тоосжилтын үед хүчирхэг моднууд нь өөр өөр арьсны өнгө бүхий гайхалтай (400 гр хүртэл) жимс үүсгэдэг: хуваас хар улаан хүртэл. Шоколадны өнгөтэй үрийн целлюлоз нь маш амттай, зөөлөн байдаг бол үргүй целлюлоз нь цайвар алтан өнгөтэй, бага зэрэг зөөлрүүлдэг амттай байдаг. Жимс нь бүх нийтийн зориулалттай бөгөөд тээвэрлэлт, хадгалалтыг сайн тэсвэрлэдэг.

Таненаши бол дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн, өөрөө үржил шимтэй сорт бөгөөд ёроолдоо өргөн конус хэлбэртэй, гайхалтай (400 гр хүртэл) жимс бүхий намхан мод үүсгэдэг. Маш гоёмсог, царцсан гялалзсан, тод улаан улбар шар өнгийн жимс нь үргүй өтгөн, маш амттай нухаштай байдаг. Тэд шинэхэн амттай бөгөөд хатаахад тохиромжтой.

Жиро бол өтгөн титэм бүхий өндөр модыг бүрдүүлдэг маш амттай, үржил шимтэй Японы сорт юм. Хавтгай дугуй хэлбэртэй, дунд зэргийн хэмжээтэй жимс (250 гр хүртэл) нь өтгөн арьсны хар улаан өнгөтэй, тод улбар шар өнгийн целлюлозын маш амттай амтаар ялгагдана. Жиро persimmon-ийн онцлог шинж чанар нь үрийн бараг бүрэн байхгүй, агшилтын амт юм. Жимс нь сайн хадгалагдаж, тээвэрлэгддэг бөгөөд хатаахад тохиромжтой. Сорт нь Гүрж, Краснодар мужид бүсчилсэн байдаг.

Хамгийн сайн хожуу сортууд

Хожуу боловсорч гүйцсэн persimmons 11-р сарын сүүлчээс эрт боловсордог. Хадгалахад "хүрэх" чадвартай тул бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй хурааж болно.

Хачиа (Бухын зүрх) нь хожуу боловсорч гүйцсэн, өөрөө үржил шимтэй сорт бөгөөд таатай нөхцөлд гайхалтай хэмжээтэй (300 гр хүртэл) жимс өгдөг. Хурц улбар шар, зүрх хэлбэртэй жимс нь чихэрлэг амттай, таннин ихтэй байдаг. Хатаах эсвэл хөлдөөсний дараа хөшүүн чанар арилдаг. Khachia persimmon нь хадгалах хугацаа сайтай байдаг. Мод нь өвчинд тэсвэртэй бөгөөд -15 хэм хүртэл хүйтнийг тэсвэрлэдэг.

Тамопан том бол маш хожуу боловсорч гүйцдэг Японы селекцийн хамгийн хүйтэнд тэсвэртэй, тогтвортой үр бүтээлтэй сортуудын нэг юм. Хүчтэй өөрөө үржил шимтэй мод нь өвчин эмгэгээс айдаггүй бөгөөд -23 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Тэд дунд зэргийн хэмжээтэй (270 гр хүртэл) тарьсан махтай хавтгай жимс үүсгэдэг. Өмнөд бүс нутагт жимсний хэмжээ 500 гр хүрч болно Хөлөрч амт нь зөвхөн ургацыг хөлдөөх эсвэл хатаасны дараа алга болдог бөгөөд энэ нь гурван сар хүртэл алдагдалгүй хадгалагдах боломжтой.

Костата бол хүйтэнд тэсвэртэй дорно дахины сортуудын нэг бөгөөд -22 ° C хүртэл хүйтэн температурыг тэсвэрлэх чадвартай. Өндөр, өөрөө үржил шимтэй моднууд нь тод ирмэгтэй, дунд зэргийн хэмжээтэй (125 гр хүртэл) гонзгой хэлбэртэй жимс үүсгэдэг. Хурц улбар шар өнгийн өтгөн арьс нь чихэрлэг, гэхдээ маш ширүүн, хатуу махыг бүрхдэг. Ургацыг болгоомжтой хурааж авбал сайн (1 сар хүртэл) хадгалж болно.

Оросын бүс нутгуудад зориулсан давуу эрх

Хичнээн чихэрлэг, том жимстэй хурга байсан ч тэдний бүх сорт Оросын цаг уурын нөхцөлд ургахад тохиромжгүй байдаг. Хамгийн эрт боловсорч гүйцсэн, хүйтэнд тэсвэртэй сортууд ч гэсэн Кубанаас хойд зүгт бараг жимс ургуулдаггүй бөгөөд Москва муж эсвэл Сибирийн өмнөд хэсэгт тэд зөвхөн хоргодох байранд амьдардаг бөгөөд зөвхөн хүлэмжинд үр жимс ургуулдаг.

ОХУ-ын өмнөд бүс нутагт, жишээлбэл, Краснодар мужид хүйтэнд тэсвэртэй орон нутгийн мадаггүй зөв сортуудыг сонговол витаминаар баялаг огноо чавганы ургац авах боломжтой.

Россиянка бол 11-р сарын сүүлийн арав хоногт бүрэн боловсорч гүйцсэн Крымын сонгон шалгаруулалтын хамгийн алдартай, хүйтэнд тэсвэртэй хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудын нэг юм. Ургац сайтай дунд зэргийн мод нь өвлийн хүйтнийг -30 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг. Даруухан хэмжээтэй (70 гр хүртэл), улбар шар өнгөтэй, цагаан өнгөтэй бүрээстэй жимс, боловсорч гүйцээгүй тарт, эцсийн боловсорч гүйцсэний дараагаар ялгагдана. маш амттай, чанамал шиг нарийн, тааламжтай үнэртэй целлюлоз. Оросын persimmon нь хадгалах хугацаа сайн (1 сар хүртэл), тээвэрлэх чадвартай бөгөөд өвчин, хортон шавьжаас айдаггүй. Энэ сортыг Оросын өмнөд хэсгийн бүх бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна.

Роман-Кош уул нь Виржиниагийн хурцанд үндэслэсэн, -25 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэх чадвартай, өөрөө ариутгасан эрлийз Крымын сорт юм. Тоосжилт сайтай бол моднууд нь дунд оврын хув жимс (250 гр хүртэл), боловсорч гүйцдэг. 11-р сарын эхний арав хоногт. Төрөл бүрийн давуу тал нь сайн ургац хураах хугацаа (хоёр сараас дээш), түүнчлэн хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй байдал юм. Persimmon нь Хойд Кавказын бүс нутагт хуваагддаг.

Моунт Говерла бол температурын богино уналтыг -24 хэм хүртэл тэсвэрлэх чадвартай шилдэг эрлийз сортуудын нэг юм. Гайхамшигтай хэмжээтэй (300 гр хүртэл) гайхалтай амттай жимс 10-р сарын сүүлийн арав хоногт боловсордог. Тэд нарийхан burgundy махыг нуудаг сайхан хар улбар шар арьстай.

Никицкая бургунди бол амт болон бусад шинж чанараараа дорно дахины хурцууны хамгийн сайн сортуудаас доогуур биш, өөрөө ариутгасан Крымийн сорт юм. Дунд зэргийн хэмжээтэй моднууд нь пирамид титэм үүсгэдэг. Гоёмсог хар улаан жимсний жижиг (150 гр хүртэл) хэмжээ нь тэдний маш сайн чихэрлэг амт, шүүслэг чанараар нөхөгддөг. Зохицуулалт нь зөвхөн жимсийг хөлдөөсний дараа алга болдог astringent тэмдэглэлээр бага зэрэг эвдэрч байна. Persimmon нь хуурай, халуун үеийг сайн тэсвэрлэдэг. Зөвхөн Хойд Кавказ, Крымд төдийгүй Волга болон төвийн бүс нутгуудад бүсчилсэн.

Mount Rogers нь өөрөө ариутгагддаг хожуу боловсорч гүйцдэг сорт бөгөөд ихэнх өвчинд тэсвэртэй намхан, тархай бутархай модыг бүрдүүлдэг бөгөөд -24 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Тогоон гэдэстэй, бага зэрэг хавтгайрсан дунд зэргийн хэмжээтэй жимс (180 хүртэл) ж) алтан улбар шар арьсаар бүрхэгдсэн байдаг. Нарийхан тод шар целлюлоз нь зөгийн бал амттай байдаг. Ургац хураалт нь бүх нийтийн хэрэглээ юм. Энэ сорт нь Хойд Кавказын бүс нутагт зориулагдсан.

Украинка бол өндөр температурт тэсвэртэй, хөрсөн дэх чийгийн дутагдалд тэсвэртэй, эрт боловсорч гүйцсэн, тогтвортой үр бүтээлтэй сорт юм. Дунд зэргийн нягтралтай бөмбөрцөг титэм бүхий жижиг моднууд нь нимгэн лав бүрээсээр бүрхэгдсэн алтан улбар шар өнгийн гоёмсог, гялалзсан жимс үүсгэдэг. Харанхуй жүржийн нухаш нь шүүслэг байдал, гайхалтай нарийн үнэр, зөгийн балны амтаар ялгагдана. Хурц модны нэмэлт давуу талууд нь тээвэрлэх явцад ургацыг маш сайн хадгалах, ашиглах олон талт байдал юм. Энэ сорт нь зөвхөн өмнөд хэсэгт төдийгүй Оросын төв бүс нутагт тариалахад тохиромжтой.

Persimmon бол ганц хүйсийн ургамал бөгөөд эм, эрэгтэй мод байдаг. Тиймээс тарихдаа жимстэй модтой хамт тоос хүртээгч нь ургаж байгаа эсэхийг анхаарах хэрэгтэй.

Мэдээжийн хэрэг, зөвхөн эмэгтэй цэцэг нь өндгөвчийг үүсгэдэг. Зарим эрлийз сортууд нь эрэгтэй, эмэгтэй цэцэгтэй байж болно. Цаашид бид хүйтэнд тэсвэртэй persimmons-ийн талаар ярих болно.

Намрын улирал дөнгөж эхэлж байгаа бөгөөд хурма нь дэлгүүрийн лангуун дээр аль хэдийнээ гайхуулж, зуныхаа сольж байна. Хэдийгээр бид хургыг зөвхөн хүйтэн улиралд л хардаг ч энэ нь дулаан бүс нутагт ургадаг.

Түүний уламжлалт амьдрах орчин нь үргэлж субтропик, халуун орны бүс нутаг байсаар ирсэн боловч үржүүлэгчдийн хүчин чармайлтын ачаар нэлээд өргөжсөн.

ЗХУ-д анх Крым, Закавказд гарч ирэв. Тэнд Хятад, Японоос ирсэн дорнын том жимсний сортууд ургадаг. Ийм сорт дээр суурилсан эрлийз нь өндөр өргөрөгт тохиромжгүй байдаг.

Виржиниагийн зэрлэг хурцанд үндэслэсэн эрлийзүүд өвөлд илүү тэсвэртэй болох нь батлагдсан. Үүнээс олж авсан соёлын эрлийзүүд АНУ-ын хойд хэсэг, тэр ч байтугай Канадад ургадаг. Одоо Орос улсад хурма нь хойд зүг рүү ойртож, итгэлтэйгээр хөдөлж байна.

Persimmons 12-р сар хүртэл боловсорч гүйцэхэд удаан хугацаа шаардагддаг. Мод аль хэдийн навчаа алдаж, заримдаа бүр цасанд дарагдаж, жимс нь боловсорч гүйцсэн хэвээр байна. Зарим сортууд нь хүйтэн жаварны дараа л чихэрлэг амтыг олж авдаг.

Мэдээжийн хэрэг, persimmon хойд зүгт хол явсангүй, гэхдээ Орос, Украины өмнөд хэсэгт, дунд бүс хүртэл цэцэрлэгчид аль хэдийн энэ гайхамшигтай ургацыг ургуулж сурсан.

Та энэ модыг үрнээс нь ургуулахыг оролдож болно, тэд маш сайн суулгац үүсгэдэг. Гэхдээ энэ аргын тусламжтайгаар үрийг авсан ижил сортыг олж авах нь үргэлж боломжгүй байдаг. Ийм тохиолдолд та вакцин хийлгэх шаардлагатай боловч мэдэгдэж байгаа, тохиромжтой сортын бэлэн суулгац худалдаж авах нь дээр.

Хүйтэнд тэсвэртэй эрлийзүүд

Оросын уур амьсгалд тохиромжтой:

Rossiyanka: хүйтэнд тэсвэртэй бага ургадаг сорт, титэм нь өргөн, жимс нь бага зэрэг хавтгай хэлбэртэй байдаг. Тэд дунд зэрэг татсан бөгөөд хүйтэн жавар дараа амт нь арилдаг.

Сорт нь үр бүтээлтэй, насанд хүрсэн мод 80 кг хүртэл ургац авах боломжтой. Бүрэн боловсорч гүйцэх нь намрын төгсгөл - өвлийн эхэн үед тохиолддог. Энэ сорт нь бие биенээсээ ялгаатай хэд хэдэн дэд зүйлтэй.

Виргинская: энэ сортыг АНУ-д үржүүлсэн боловч Орост сайн хийдэг. Янз бүрийн өндөр, эрт боловсорч гүйцсэн, 2-4 жилийн дотор жимс ургуулдаг. Услах дуртай, тоос хүртээгч хэрэгтэй.

Жимс нь маш амттай, гэхдээ том биш, витамин, микроэлементээр баялаг. Дараа нь залгахад зориулж үндэс ургуулж болох олон үр байдаг. Залуу моднууд нь хар хүрэн мөчиртэй, цөөхөн (бараг байхгүй) ширхэглэг үндэстэй, шинэ газарт хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй байж болно.

Эрлийз хурма (Diospiros Kari X Diospiros virdginia): Энэхүү эрлийз нь Зүүн болон Виржиниагийн хурцанд үндэслэсэн. Зүүн хэсгээс том хэмжээтэй жимс, онгоноос хүйтэнд тэсвэртэй (20-25 градус) авсан. Мөн дунд бүсэд ургаж болно.

Никитская бургунди: түүний нэр нь жимсний ер бусын өнгөний тухай өгүүлдэг. 25 хэмийн хүйтэнд ч тайван өвөлждөг.

Хиакума (титэм): шоколадны өнгөтэй нухаштай, жимс нь сунасан, том, анхилуун үнэртэй, тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг. Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь дундаж, хэрэв хүйтэн жавар 15-17 градус хүрвэл хоргодох газар хэрэгтэй.

Зэнжи - Мару (шоколад үйлдвэрлэгч): Хиакүмэтэй маш төстэй, зөвхөн мах нь илүү бараан өнгөтэй, хярууг тэсвэрлэдэг.

Алим (Шарон): Энэ сортыг алимны модтой хурьцал гатлах замаар олж авдаг. Эрлийз нь үргүй, шаргал өнгөтэй, амт нь тарт биш харин quince-тэй төстэй.

Дунд нь: маш сайхан улаан өнгөтэй жимстэй. -30 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг, 9-р сард боловсордог, жимс унадаггүй.

Сосновская: эрт боловсорч гүйцсэн, 10-р сард боловсорч гүйцдэг, цөөн тооны үртэй амттай сорт, анхилуун үнэртэй, сайн хадгалагддаг, -30 хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг.

Бүх нийтийн тоос хүртээгч: ямар ч төрлийн эрлийзийг тоос хүртэх чадвартай. Жижиг жимс үйлдвэрлэдэг, хүйтэнд тэсвэртэй.

Суулгац тарих, сонгох

Хурц нь манай зуны оршин суугчдын хувьд ер бусын ургац боловч тарих, арчлах арга нь ямар ч хүндрэл учруулахгүй.

Суулгацын сонголт

Бараг бүх хүйтэнд тэсвэртэй сортуудыг Virgin-ийн үндсэн дээр бүтээсэн. Тэд хатахаас айдаг бор холтос, хар үндэстэй тул үндсийг нь нойтон өөдөсөөр боож тээвэрлэх хэрэгтэй.

Хурцыг намар худалдаж авах хэрэгтэй, гэхдээ 10-р сарын 20-ноос өмнө биш. Энэ хугацаанаас өмнө бүтээн байгуулалт хийгдэж байгаа бөгөөд суулгац шилжүүлэн суулгахад бэлэн болоогүй байна. Сонгохдоо холтосны өнгөт анхаарлаа хандуулаарай, энэ нь ногоон биш, хүрэн өнгөтэй байх ёстой.

Дээд нахиа боловсорч гүйцсэн эсэхийг шалгаарай. Хурц модны үндэс нь тийм ч их салбарладаггүй, гэхдээ аль болох эслэгийг сонгохыг хичээгээрэй, худалдагч үүнийг хэрхэн хадгалсныг шалгана уу. Тэд нойтон модны үртэс дотор байх ёстой, хэрэв тийм биш бол та тэдгээрийг авч болохгүй.
Навчнуудаа аль хэдийн унасан суулгацыг авах нь зүйтэй боловч цаг хугацааны хувьд энэ нь боломжгүй юм. Дараа нь ухсан даруйдаа навчис нь урагдаж, зах дээр хөл дороо хэвтэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.

Та нэг мод худалдаж авмаар байна уу? Дараа нь бисексуал сорт хайж, хэрэв та таваас дээш мод тарих шаардлагатай бол тэдгээрийн дунд нэг тоос хүртээгч байх ёстой.

Буух

Хэдийгээр та намар суулгац худалдаж авсан ч хавар байнгын газарт тарих хэрэгтэй. Үүнийг зөв хадгалахыг хичээ. Өмнө зүгт та намар тарьж болно, гэхдээ дараа нь бүрхэх хэрэгтэй болно.

Хойд салхинаас айдаг тул хурмаа нарлаг газар тарь. Хөрс бага зэрэг хүчиллэг байх ёстой. Тогтмол хэмжээтэй нүх ухаж, элбэг услахаа мартуузай.

Garter нь тарих гадас ашиглах. Хэрэв хөрс хөнгөн бол эх хүзүүвчийг бага зэрэг гүнзгийрүүлэх шаардлагатай (3 - 4 см), гэхдээ хүнд шаварлаг хөрсөнд үүнийг хийх боломжгүй. Их биений эргэн тойронд гүн нүх гаргах хэрэгтэй бөгөөд усалгааны дараа хучлага дүүргэнэ.

Өсөлтийг түргэсгэхийн тулд модыг хурдан үндсээр нь авахын тулд зөгийн балтай бүлээн ус (хувин тутамд 1 т. халбага) асгаж, долоо хоногийн дараа зарим үндэслэгч бодисоор асгах нь зүйтэй.

Гэхдээ тарихдаа бордоо нэмж болохгүй, энэ нь хүсээгүй өсөлтийг өдөөж, мод боловсорч гүйцэхгүй.

Арчилгаа

Эхний жилд суулгацыг долоо хоногт нэг удаа усалдаг, ургах тусам бага, бага, гэхдээ сард дор хаяж хоёр удаа.

Өвөл болохоос өмнө суулгацыг толгод дээр буулгаж, ишийг таарангаар боож өгнө. Хавар цагт үүнийг арилгах нь чухал юм. Мод ургаж, зузаан холтосоор бүрхэгдсэн үед түүнийг дулаалах шаардлагагүй болно.

Модны их биений тойрог нь үргэлж цэвэр, сул байх ёстой, ялангуяа хөрс нь хүнд байвал.

8-р сарын сүүлээр суулгацыг фосфор, калигаар тэжээнэ. Хэрэв суулгацын мод эхний зуны улиралд боловсорч гүйцээгүй бол титэм зөв үүсэхийн тулд оройг нь хавчих хэрэгтэй.

Persimmon нь зөвхөн хаврын тайралт шаарддаг. Эхний жилдээ 0.6-0.8 метр иш, зуны улиралд дөрвөн араг ясны хажуугийн мөчир үлддэг.

Жилийн дараа дараагийн тайралтаар голыг 1.5 метр хүртэл огтолж, өнгөрсөн жилийн араг ясыг хагас метрээс илүүгүй үлдээдэг.

Зуны улиралд шинэ давхарга үүсч, хурц өнцгөөр ургадаг мөчир, найлзуурыг устгадаг - өрсөлдөгчид. Дараа нь төв дамжуулагчийг зайлуулж эсвэл хажуу тийш нь шилжүүлнэ.

Гурав, дөрөв дэх жилдээ хурга цэцэглэх ёстой, гэхдээ дүрмээр бол эр цэцэг байхгүй, тоос хүрдэггүй.

Дараа нь эрэгтэй цэцэг гарч ирэх ёстой, гэхдээ тэр даруй ойролцоох тоос хүртэгч мод тарих нь дээр.

Persimmon нь иод их хэмжээгээр агуулдаг тул үүнтэй хамт хооллох хэрэгтэй. Үүнийг хаврын улиралд иод агуулсан бэлдмэлээр шүрших хэлбэрээр хийдэг.

Persimmon мөчрүүд нь хэврэг, хавтгай тул жимсний жин дор тасрахгүйн тулд тэдгээрийг дэмжих хэрэгтэй.

Хэрхэн цуглуулах вэ?

Таны анхны ургац бүгд газар дээр дуусч магадгүй, энэ нь үргэлж ийм байх болно гэж айх шаардлагагүй. Дашрамд хэлэхэд, цэцэрлэгт тоос хүртэгч байгаа нь урсгахад эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Хэрэв жимс нь модон дээр боловсорч гүйцсэн бол тэдгээр нь тийм ч tart биш юм. Persimmons эрт боловсорч гүйцсэн сортуудыг эс тооцвол аравдугаар сараас өмнө хурааж авдаг. Боломжтой бол бүгдийг нэг дор цуглуулахгүй байхыг хичээгээрэй, хүйтэн жавартай бага зэрэг хөлдөөсөн жимс нь ялангуяа амттай байдаг.

Анхаарна уу: зүгээр л хөнгөн, хэтрүүлж болохгүй. Хөлдөөсөн жимсийг хадгалахгүй. Нэг гүйцсэн модноос та зуун кг жимс цуглуулж чадна!

Хэрхэн хадгалах вэ?

Хадгалах хамгийн сайн арга бол температур 10 хэмээс хэтрэхгүй нэг давхаргад байрлуулах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд та хангалттай тооны тавиур бүхий тавиурыг тохируулж болно.

Энэ аргын тусламжтайгаар та үүнийг нэлээд удаан хадгалж чадна, гэхдээ цаг хугацаа өнгөрөх тусам хатаж, үрчлээтэж эхэлнэ. Үүнийг маш удаан хугацаанд хадгалахын тулд та хөлдөөх хэрэгтэй, энэ нь зөвхөн амтыг сайжруулах болно.

Үүнээс гадна, persimmon нь чанамал, чанамал, вазелин хэлбэрээр бэлдмэлийг бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Persimmon-ийн ашигтай шинж чанарууд

Энэхүү чамин жимсний эдгээх, тэжээллэг чанар, амт чанарыг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг. Хамгийн сайн мэддэг зүйл бол маш их иод агуулдаг боловч үүнээс гадна төмөр, глюкоз, сахароз, витамин С, Р-ээр баялаг юм.

Шээс хөөх эм нөлөөтэй, мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг. Хөхрөх шинж чанартай тул цус алдалтыг зогсоож, судсыг бэхжүүлж, хөлсний ялгаралтыг бууруулдаг.

Энэ нь E. coli, Staphylococcus aureus зэрэг хортой бактерийн эсрэг тэмцдэг.

Видеог үзэж байхдаа та хурга тариалах талаар мэдэх болно.

Дээр дурдсан бүх зүйлээс харахад хэрэв та хэтэрхий төвөгтэй биш шаардлагыг анхааралтай дагаж мөрдвөл манай цаг уурын нөхцөлд хурма ургах боломжтой болох нь тодорхой байна. Эрхэм хүндэт цэцэрлэгчид, амжилт хүсье, элбэг ургац аваарай!

2-ын 2-р зүйл

ХҮРМҮҮДИЙН ТӨРӨЛТ

Persimmon бол гарал үүслийн хувьд өмнөд, субтропик ургамал юм. Энэ нь хойд зүгт ихээхэн ахиц дэвшил гарсан ч биологидоо ийм хэвээр байна. Түүгээр ч зогсохгүй манай бүс нутгийн ихэнх газар тариалангийн хувьд өдрийн дундаж температур +10 0 С-ээс хэтрэх нь идэвхтэй гэж тооцогддог бол хурма нь шөнөдөө +5 0, өдөртөө +15 0 байвал нэг их таргалдаггүй. Гэхдээ шөнөдөө +15 0, өдөртөө +25 0 байвал тэдний хэлснээр энэ нь өсч байна, аль хэдийн хагарч байна. Тийм ч учраас энэ жил Крым болон Украины өмнөд нутгаас "Таны бүх суулгац аль хэдийн цэцэглэсэн, харин хурга ургаагүй байна!" Авчихсан! Түүний хувьд ургамлын босгыг +10 0 биш, бүр +20 0 биш юм гэхэд дор хаяж +15 0 гэж үзэх нь илүү зөв байх шиг байна.

Энэ жил халуун өдрүүд тийм ч их байгаагүй тул хурганы нахиа 5-р сарын 5-наас хойш цэцэглэж, дараа нь зогсч, 5-р сарын 15-20-ны дараа л цэцэглэж эхлэв. Дашрамд хэлэхэд, нэлээд ховор ургамлын фенофазыг илүү түгээмэл үр тарианы хөгжлөөр тодорхойлж болно. Тиймээс, boletus, boletus, champignons нь "баяжуулалтын мөөг" бөгөөд тэдгээр нь үр тарианы эхэн үед гарч ирдэг. Эхний үеийн эрвээхэйн эсрэг эмчилгээг орхихоос айх шаардлагагүй - эрвээхэйний массын нислэг (өндөг тавих) нь цагаан хуайс цэцэглэхтэй давхцдаг. Зөвшөөрч байна, цэцэглэж буй хуайсыг анзаарахгүй байх нь хэцүү байдаг. Persimmons нь усан үзэмтэй зэрэгцэн цэцэглэдэг тул 4-р сарын дундуур цэцэг хайж нахиа түүж болохгүй.

Энэ жил ч гэсэн үржүүлгийн газарт хурга тариалах агротехникийн ажлын цагийг зохицуулах нь бидэнд амаргүй байсан. Өсөн нэмэгдэж буй улирал эхэлсэн мэт боловч хүйтэн цаг агаарт бүх зүйл хөлдөж, цэцэглэж амжаагүй суулгацууд 5-р сарын хоёрдугаар хагас хүртэл унтаа хэвээр байв. Ургамлын ургамлыг 5-р сарын эхний 10 хоногт залгаж эхэлсэн боловч хүйтэн цаг агаарын улмаас каллус (аккреция) үүсэх нь удааширч, зөвхөн сарын сүүлчээр энэ үйл явц хэвийн явагдаж, сөргөөр нөлөөлсөн. амьд үлдэх хувь.

Донское нь маш хүйтэн Бештерек хөндийд байрладаг. Гэсэн хэдий ч, хурмо нь манай газарт нэлээд зохицсон байдаг. Бүх сүйрлийг үл харгалзан (өвлийн хяруу, гэсгээх, мөс, хүйтэн цаг агаар буцах) Виржиниа муж дахь хурма нь хөвөгч бөгөөд цэцэглэж байгаагаас нь харахад хэвийн ургац өгөх болно, ялангуяа Никицкийн Ботаникийн цэцэрлэгт (Россиянка, Никицкая Бургундия, Sputnik гэх мэт). Дөрөвдүгээр сарын 5-6-нд шилжих шөнө 16 градусын хүйтний дараа тоор, чангаанз, интоор, интоор, интоорын чавга, олон төрлийн чавганы ургац бүрэн алдагдсан. Нохой, үхрийн нүд, үхрийн нүд, ... хурга бүрэн ургацтай үлдсэн. Энэхүү субтропик охин аюултай үеийг зүгээр л "унтсан" - физиологийн гүн тайван байдалд байхдаа байгалийн аюултай "онигоонд" ямар ч хариу үйлдэл үзүүлээгүй. Дашрамд хэлэхэд, ижил Никицкийн цэцэрлэгээс хожуу цэцэглэдэг бүйлсний сортууд ургацаа хадгалж үлдсэн.

Тусдаа асуудал бол persimmons-ийн цэцэглэлт юм. Усан үзэм нь усан үзэмтэй хамт цэцэглэдэг тул энэ жил усан үзэм хойшлогдвол хурга ч мөн адил. Ихэвчлэн усан үзмийн цэцэглэлтийн эхлэл 6-р сарын 2-5-нд тохиож, 20 хүртэл үргэлжилнэ. Энэ жил усан үзэм, түүнтэй хамт хурга нь зургадугаар сарын 15-18-нд цэцэглэжээ. Дашрамд хэлэхэд, манай gazebo дээрх усан үзэм бүрэн хадгалагдан үлдсэн бөгөөд өмнөх шигээ баглаа хувааж эхлэхэд бид ургацаа хуваарилсан.

Persimmons нь усан үзмийн нэгэн адил моно болон хоёр наст сортуудтай. Зурган дээр эрэгтэй, эмэгтэй цэцгийн ялгаа маш тод харагдаж байна. Эм цэцэг нь нэлээд том, өргөн нугалсан дэлбээтэй, нарийн сэрээтэй гутаан доромжлолтой дөрвөн баганатай, цэцэгнээс бараг хоёр дахин том цоморлиг дөрвөн ширхэгтэй. Эр цэцэг нь жижиг, хонх хэлбэртэй, гурван цэцэгт гогцоо хэлбэртэй, хорь гаруй эрдэнийн урт антераар дүүрсэн, цоморлиг нь жижиг, навчис нь дэлбээнээс богино, тод ногоон шаргал өнгөтэй. үүнээс шавьж нь цэцгийн тоосыг зориулалтын дагуу идэвхтэй шилжүүлэхэд саад болохгүй. Гэсэн хэдий ч эр цэцэггүй олон төрлийн хурга нь тоосжилтгүйгээр партенокарпик үргүй жимс үйлдвэрлэх чадвартай байдаг. Техникийн хувьд боловсорч гүйцсэн үед тэдгээр нь илүү амттай байдаг боловч бүрэн боловсорч гүйцсэн үед энэ сул тал арилдаг.

Persimmon нь 4-5 дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг бөгөөд хэвийн арчилгаагаар ургац хурдан нэмэгддэг. Бусад олон ургацын нэгэн адил энэ нь ургацын нормыг шаарддаг. Шунахайрах хэрэггүй - жимс нь 10 см-ээс холгүй байх ёстой бөгөөд бие биендээ хүрч болохгүй, тэгвэл тэд том, амттай болж, гайхалтай танилцуулгатай болно. Илүү цөөхөн килограмм байх болно, гэхдээ тэдний үнэ мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно. Хэт ачаалалтай үед жимс нь жижиг болж, амтгүй болж, мод нь ядарч сульдаж, цөөн тооны цэцгийн нахиа үүсгэдэг - үр жимс нь үе үе гарч ирдэг бөгөөд үүнийг даван туулах нь тийм ч хялбар биш юм. Нэмж дурдахад ядарсан, суларсан мод нь өвлийг улам дордуулж, хөлдөж зогсохгүй бүрэн үхэх болно; Гэсэн хэдий ч усан үзэм шиг. Хятадууд хурганы биологийг усан үзэмтэй адилтгаж байгаа нь утгагүй зүйл биш бөгөөд тэдэнд бараг ижил нөхцөл хэрэгтэй.

Манай эртний найз Б.Т. Матюшенко тоор, интоор олнооргүй, гүйлс огт байхгүй ч энэ жил ч мөн адил хурганы ургац хураана гэж найдаж байна. Эзэмшигч нь ихэнх чангаанзны модыг чавгагаар дахин суулгасан, учир нь... Монилиа нь чангаанзыг таван жилд нэгээс олон удаа шүршихгүйгээр үр жимс өгөхийг зөвшөөрдөггүй ч чавга энэ өвчинд тэсвэртэй хэвээр байна. Тэрээр гол ургац нь химийн эмчилгээ шаарддаггүй цэцэрлэгт хор хэрэглэхийг хүсдэггүй.

Б.Т. Бидэнтэй адил хурцууны халуун шүтэн бишрэгч Матюшенко аж үйлдвэрийн цэцэрлэг байгуулах шаардлагатай гэсэн мэргэжилтнүүдийн саналтай бүрэн санал нийлж байна. Черняев.В.П., Казас Л.Н., Шишкина Е.Л., өвлийн улиралд тэсвэртэй шинэ сортуудын зохиогч, хамтран зохиогчид зөвхөн Крым даяар төдийгүй Украины өмнөд хэсэгт хурга тариалах боломжийг баталгаажуулсан олон судалгаа хийсэн. Дунайнаас Мариуполь хүртэл, хойд талаараа Новая Каховка хүртэл өргөгдсөн төдийгүй аажмаар Донецк, Днепропетровск руу чиглэж байна.Бидний олонхын хувьд субтропик жимс нь алс холын орны тухай үлгэр юм. Манго, хурмо, хан боргоцой... Зөвхөн нэрс нь үнэ цэнэтэй юм. Хэдийгээр зах зээлүүд одоо чамин зүйлсээр дүүрэн байгаа ч гэртээ үлгэр ургуулах сонирхолтой байна. Мөн боломжийн үнэтэй! Хаа сайгүй та энэ гайхалтай ургацыг ургуулахад тохиромжтой микро бүсүүдийг олж болно.Жишээ нь, Николаев нь Симферопольтой ижил хэмжээний идэвхтэй температуртай байдаг. Одесса хотын оршин суугчид хурмог маш их сонирхож байгаа бөгөөд Измайл ялангуяа их сонирхдог. Закарпатиа, Винница, Киевээс дуудлага, захидал ирж байна... Ер нь ажил дуусахгүй.

Эцэст нь хэлэхэд өнгөрсөн хавар, тэр дундаа энэ оны хаврын туршлага дээр үндэслэн үүнийг нэмж хэлмээр байна. Суулгац, ялангуяа хавар тарьсан суулгац нь байнгын газарт ургадаг модноос хамаагүй хожуу цэцэглэдэг гэдгийг бүү мартаарай. Модноос ялгаатай нь бүх гэмтлийг эдгээж, шархадсан үндсийг ургуулж, өөрчлөгдсөн бичил уур амьсгалд дасан зохицох хэрэгтэй. Агрономийн тэсвэр тэвчээртэй байх. Манай найз САА-н захирал шиг аашлах шаардлагагүй: "Би хурма татсан, гэхдээ тэр амьд байна! Би буцааж тавих ёстой байсан." Энэ нь түүнийг илүү сайн мэдэрч, амьд үлдэх магадлал нь эрс буурсан байх магадлал багатай юм. Хэрэв эргэлзэж байвал тайрагч аваад найлзууруудын үзүүрийг 2-3 см-ээр тайрч ав. Хуурай? Өөр 2-3 см, "ногоон" болтол нь, өөрөөр хэлбэл. амьд эдэд. Хэрэв амьд эдүүд залгагдах талбайн дээр байрладаг бол бүх зүйл эмх цэгцтэй байна, үгүй бол дахин тарина. Хэрэв та алдагдалд орохыг хүсэхгүй бол юу ч бүү хий. Энэ арга нь усан үзмийн суулгацанд ялангуяа сайн байдаг бөгөөд суулгац нь маш сайн нөхцөлд байгаа хэдий ч усан үзмийн мод нь ихэвчлэн уртынхаа 2/3-аас илүүгүй боловсордог.

Бид хавар ихэнх ургамлыг тарьсан эсвэл тарьсан бөгөөд зуны дундуур бид аль хэдийн тайвширч байх шиг байна. Гэхдээ туршлагатай цэцэрлэгчид 7-р сар бол хожуу ургац авахын тулд хүнсний ногоо тарих цаг, удаан хадгалах боломжтой гэдгийг мэддэг. Энэ нь төмсөнд ч хамаатай. Зуны эхэн үеийн төмсний ургацыг хурдан ашиглах нь дээр, удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжгүй. Харин төмсний хоёр дахь ургац нь өвөл, хаврын хэрэглээнд яг хэрэгтэй зүйл юм.

Астраханы улаан лооль нь газар дээр хэвтэж байхдаа маш сайн боловсорч гүйцдэг боловч Москва мужид ийм туршлага давтагдах ёсгүй. Манай улаан лооль нь дэмжлэг, дэмжлэг, garter хэрэгтэй. Хөршүүд маань бүх төрлийн гадас, уях, гогцоо, бэлэн ургамлын тулгуур, торон хашаа зэргийг ашигладаг. Ургамлыг босоо байрлалд бэхлэх арга бүр өөрийн гэсэн давуу талтай, "гаж нөлөө"-тэй байдаг. Би танд улаан лоолийн бутыг торонд хэрхэн байрлуулж, үүнээс юу гарахыг хэлье.

Хулуутай булгур бол хагас цагийн дотор амархан бэлтгэгддэг өдөр тутмын хоол юм. Булгурыг тусад нь буцалгана, хоол хийх хугацаа нь үр тарианы хэмжээнээс хамаарна - бүхэл бүтэн болон том ширхэгтэй нунтаглахад 20 минут, нарийн нунтаглах нь хэдхэн минут болдог, заримдаа үр тариаг кускус гэх мэт буцалж буй усаар асгадаг. Үр тариа чанаж байх үед хулууг цөцгий соусаар бэлтгэж, дараа нь найрлагыг нь холино. Хэрэв та хайлсан цөцгийн тосыг ургамлын тосоор, цөцгийг шар буурцгаар сольж байвал Лентен цэсэнд оруулж болно.

Ялаа бол эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүйн шинж тэмдэг бөгөөд хүн, амьтанд аюултай халдварт өвчин тээгч юм. Хүмүүс тааламжгүй шавжнаас салах арга замыг байнга эрэлхийлдэг. Энэ нийтлэлд бид ялаа үргээгчээр мэргэшсэн, тэдгээрийн талаар маш их зүйлийг мэддэг Zlobny TED брэндийн талаар ярих болно. Үйлдвэрлэгч нь нисдэг шавжийг хаана ч хамаагүй хурдан, аюулгүй, нэмэлт зардалгүйгээр устгах тусгай бүтээгдэхүүнүүдийг боловсруулсан.

Зуны сар бол hydrangea цэцэглэдэг цаг юм. Энэхүү үзэсгэлэнтэй навчит бут сөөг нь 6-р сараас 9-р сар хүртэл тансаг анхилуун үнэртэй цэцэг үүсгэдэг. Цэцэгчид хуримын чимэглэл, цэцгийн баглаа хийхэд том баг цэцэгтэй байдаг. Цэцэрлэгт цэцэглэж буй гидрангеа бутны гоо үзэсгэлэнг бишрэхийн тулд та түүнд тохирсон нөхцлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Харамсалтай нь, цэцэрлэгчдийн анхаарал халамж, хүчин чармайлтыг үл харгалзан зарим hydrangeas жилээс жилд цэцэглэдэггүй. Яагаад ийм зүйл болж байгааг бид нийтлэлд тайлбарлах болно.

Ургамлыг бүрэн хөгжүүлэхийн тулд азот, фосфор, кали хэрэгтэй гэдгийг зуны оршин суугч бүр мэддэг. Эдгээр нь гурван үндсэн макро шим тэжээл бөгөөд тэдгээрийн дутагдал нь ургамлын үзэмж, ургацад ихээхэн нөлөөлдөг бөгөөд дэвшилтэт тохиолдолд үхэлд хүргэдэг. Гэхдээ ургамлын эрүүл мэндэд бусад макро болон микроэлементүүдийн ач холбогдлыг хүн бүр ойлгодоггүй. Мөн тэдгээр нь зөвхөн өөрсдөө төдийгүй азот, фосфор, кали зэргийг үр дүнтэй шингээхэд чухал ач холбогдолтой юм.

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ буюу бидний нэрлэж заншсанаар гүзээлзгэнэ нь зуны улиралд бидэнд өгөөмөр бэлэглэдэг анхилуун үнэрт жимсний нэг юм. Энэ ургацад бид ямар их баяртай байна! "Жимсний өсөлт" жил бүр давтагдахын тулд бид зуны улиралд (жимс жимсгэнэ дууссаны дараа) жимсгэний бутыг арчлах хэрэгтэй. Хавар нь өндгөвч, зуны улиралд жимс үүсэх цэцгийн нахиа тавих нь жимс ургаж дууссанаас хойш 30 орчим хоногийн дараа эхэлдэг.

Халуун ногоотой даршилсан тарвас нь өөхний махны амтат амтлагч юм. Тарвас, тарвасны царцдасыг эрт дээр үеэс даршилж ирсэн боловч энэ үйл явц нь маш их хөдөлмөр, цаг хугацаа шаарддаг. Миний жороор та зүгээр л 10 минутын дотор даршилсан тарвас бэлтгэж болно, орой гэхэд халуун ногоотой амтлагч бэлэн болно. Халуун ногоо, чинжүүтэй даршилсан тарвасыг хэдэн өдрийн турш хөргөгчинд хадгалж болно. Савыг зөвхөн аюулгүй байдлын үүднээс төдийгүй хөргөгчинд хадгалахаа мартуузай - хөргөсөн үед энэ зууш нь зүгээр л хуруугаа долоох болно!

Филодендронуудын төрөл зүйл, эрлийзүүдийн дунд аварга том, авсаархан олон ургамал байдаг. Гэхдээ нэг ч зүйл гол даруухан зүйл болох улайсан филодендронтой мадаггүй зөв өрсөлддөггүй. Үнэн бол түүний даруу байдал нь ургамлын гадаад төрх байдалд хамаарахгүй. Улайсан иш, зүслэг, асар том навч, урт найлзуурууд нь маш том, гэхдээ бас гайхалтай гоёмсог дүрс нь маш гоёмсог харагдаж байна. Филодендрон улайх нь зөвхөн нэг зүйлийг шаарддаг - наад зах нь хамгийн бага анхаарал халамж.

Хүнсний ногоо, өндөг бүхий өтгөн вандуйн шөл нь дорнын хоолноос санаа авч, амттай анхны хоол хийх энгийн жор юм. Үүнтэй төстэй өтгөн шөлийг Энэтхэг, Марокко, Зүүн өмнөд Азийн орнуудад бэлтгэдэг. Аяыг халуун ногоо, амтлагчаар тохируулдаг - сармис, чинжүү, цагаан гаа, халуун ногоотой амтлагчийн баглааг өөрийн үзэмжээр угсарч болно. Хүнсний ногоо, халуун ногоо зэргийг цөцгийн тос (шар тос) дээр хуурч эсвэл хайруулын тавган дээр чидун, цөцгийн тосыг холих нь дээр, энэ нь мэдээжийн хэрэг ижил биш боловч амттай байдаг.

Чавга - За, хэн үүнийг мэдэхгүй байна вэ? Түүнийг олон цэцэрлэгчид хайрладаг. Энэ нь сортуудын гайхалтай жагсаалттай, гайхалтай ургацтай, боловсорч гүйцсэн олон янз байдал, жимс жимсгэний өнгө, хэлбэр, амт зэрэгт сэтгэл хангалуун байдаг. Тийм ээ, зарим газарт энэ нь илүү сайхан санагддаг, зарим нь илүү муу санагддаг, гэхдээ бараг ямар ч зуны оршин суугч үүнийг талбай дээрээ ургуулах таашаал өгдөггүй. Өнөөдөр энэ нь зөвхөн өмнөд, дунд бүсэд төдийгүй Урал, Сибирьт олддог.

Ганд тэсвэртэй ургамлаас бусад олон гоёл чимэглэлийн болон жимсний үр тариа нарны халуунд шаналж, өвөл-хаврын улиралд шилмүүст мод нарны гэрэлд өртөж, цасны тусгалаар нэмэгддэг. Энэ нийтлэлд бид ургамлыг наранд түлэгдэх, гангаас хамгаалах өвөрмөц бүтээгдэхүүн болох Sunshet Agrosuccess-ийн талаар танд хэлэх болно. Энэ асуудал Оросын ихэнх бүс нутагт хамааралтай. Хоёрдугаар сар, гуравдугаар сарын эхээр нарны цацраг идэвхжиж, ургамал шинэ нөхцөлд хараахан бэлэн болоогүй байна.

"Хүнсний ногоо бүр өөрийн гэсэн цагтай" бөгөөд ургамал бүр тарих хамгийн тохиромжтой цагтай байдаг. Тариалалтын ажил эрхэлдэг хүн бүр тариалалтын халуун улирал нь хавар, намрын улирал гэдгийг сайн мэддэг. Энэ нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс шалтгаалж байна: хаврын улиралд ургамал хурдан ургаж эхлээгүй, халуун дулаан байдаггүй, хур тунадас ихэвчлэн унадаг. Гэсэн хэдий ч бид хичнээн хичээсэн ч зуны дундуур тариалалт хийх шаардлагатай болдог нөхцөл байдал ихэвчлэн үүсдэг.

Испани хэлнээс орчуулсан Chili con carne гэдэг нь махтай чинжүү гэсэн утгатай. Энэ бол Техас, Мексикийн хоол бөгөөд гол найрлага нь чинжүү чинжүү, хэрчсэн үхрийн мах юм. Үндсэн бүтээгдэхүүнээс гадна сонгино, лууван, улаан лооль, буурцаг зэрэг орно. Энэхүү улаан сэвэг зарам чинжүүтэй жор маш амттай! Энэ хоол нь галтай, шатдаг, маш дүүргэдэг, гайхалтай амттай! Та том сав хийж, саванд хийж, хөлдөөж болно - та бүтэн долоо хоногийн турш амттай оройн хоол идэх болно.

Өргөст хэмх бол манай зуны оршин суугчдын хамгийн дуртай цэцэрлэгийн ургацын нэг юм. Гэсэн хэдий ч цэцэрлэгчид бүгдээрээ биш, үргэлж сайн ургац хурааж чаддаггүй. Хэдийгээр өргөст хэмхийг ургуулах нь байнгын анхаарал, халамж шаарддаг боловч тэдний ургацыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх бага зэрэг нууц байдаг. Бид өргөст хэмхийг чимхэх тухай ярьж байна. Өргөст хэмхийг яагаад, яаж, хэзээ чимхэх талаар бид нийтлэлд танд хэлэх болно. Өргөст хэмхүүдийн хөдөө аж ахуйн технологийн чухал цэг бол тэдгээрийн үүсэх, эсвэл өсөлтийн төрөл юм.