آنزیم های پپسین و تریپسین روی ... هضم پروتئین ها
به شکل یک پیش ساز غیر فعال (پرونزیم) تریپسینوژن. تریپسین از تعدادی از حیوانات به صورت کریستالی (برای اولین بار در سال 1932) به دست آمد. مولکول تریپسین گاوی (وزن مولکولی حدود 24 کیلو دالتون) از 223 باقی مانده اسید آمینه تشکیل شده است که یک زنجیره پلی پپتیدی را تشکیل می دهد و حاوی 6 پیوند دی سولفید است. نقطه ایزوالکتریک تریپسین در 10.8 قرار دارد و بهینه فعالیت کاتالیزوری در pH 7.8-8.0 است.
تریپسین ها به گروه پروتئازهای سرین تعلق دارند و دارای باقیمانده های سرین و هیستیدین در مرکز فعال هستند. تریپسین ها به راحتی تحت هضم خود (اتولیز) قرار می گیرند که منجر به آلودگی فرآورده های تریپسین با محصولات غیرفعال می شود (یک آماده سازی صنعتی حاوی حداکثر 50٪ ناخالصی های غیرفعال است). آماده سازی تریپسین با خلوص بالا با روش های کروماتوگرافی به دست می آید.
مشخصات فیزیکی
تریپسین یک ماده کریستالی بی رنگ با نقطه ذوب حدود 150 است.
خواص و عملکردهای بیولوژیکی
عملکرد اصلی هضم است. هیدرولیز پروتئین ها و پپتیدها را کاتالیز می کند. ممکن است در حالت غیر فعال به شکل تریپسینوژن باشد. فعال می شود، از جمله توسط آنزیم روده انتروپپتیداز، با برش هگزاپپتید. همچنین هیدرولیز استرهای موم را کاتالیز می کند. فعالیت کاتالیزوری بهینه در 7.8-8 است. مرکز فعال ماهیتی پروتئین است و عمدتاً از سرین و هیستیدین تشکیل شده است. به عنوان تریپسینوژن در لوزالمعده سنتز شده و در روده پستانداران و ماهی استفاده می شود. سایر پروآنزیم های هیدرولاز را به آنزیم های فعال تبدیل می کند.
کاربرد
از تریپسین برای تولید دارو استفاده می شود. آماده سازی تریپسین دارای اثرات ضد التهابی و ضد ادم (در صورت تجویز داخل وریدی و عضلانی) است. قادر به تجزیه انتخابی بافت هایی که دچار نکروز شده اند. در پزشکی، تریپسین برای درمان زخم، سوختگی، ترومبوز اغلب در ترکیب با سایر آنزیم ها و آنتی بیوتیک ها استفاده می شود. تریپسین بخشی از داروهای آنزیم درمانی سیستمیک - Wobenzyme، Phlogenzyme است.
ادبیات
- نورتروپ دی.، کونیتز ام.، هریوت آر.آنزیم های کریستال، ترانس. از انگلیسی، M., 1950;
- Mosolov V.V.. آنزیم های پروتئولیتیک، M.، 1971.
- V. I. Struchkov، A. V. Grigoryan، V. K. Gostishchev، S. V. Lokhvitsky، L. S. Tapinskyآنزیم های پروتئولیتیک در جراحی چرکی.، M.، 1970;
- مشکلات آنزیم شناسی پزشکی" (ویرایش S. R. Mardashov). م.، 1970;
- K. N. Veremeenkoآنزیم های پروتئولیتیک پانکراس و کاربرد بالینی آنها کیف، 1967
- آنزیم درمانی سیستمیک تجربه و چشم اندازها / اد. در و. کولاکوا، V.A. ناسونوا، V.S. ساولیوا.– سن پترزبورگ: Inter-Medica. 2004. – 264 ص.
- Tets V.V.، Knorring G.Yu.، Artemenko N.K. و غیره.تأثیر آنزیم های پروتئولیتیک اگزوژن بر باکتری ها // آنتی بیوتیک ها و شیمی درمانی. – 2004. – T. 49. – No. 12. – P. 9–13.
- داروهای چند آنزیمی در جراحی چرکی: دستورالعمل / ویرایش. عضو متناظر RAMS N.A. افیمنکو. - م.، 2005. - 32 ص.
آنزیم های مرتبط
"نزدیک ترین خویشاوندان" تریپسین تریپسینوژن، پپسین و کیموتریپسین هستند. آنالوگ های آنیونی تریپسین در حیوانات بالاتر یافت شده است، در حالی که آنالوگ های خنثی در بسیاری از حیوانات و گیاهان یافت شده است.
تغییر در خواص هیدرولیتیک
فعالیت تریپسین توسط ترکیبات ارگانوفسفر، برخی فلزات، و همچنین تعدادی از مواد پروتئینی با مولکولی بالا - مهارکننده های تریپسین، موجود در بافت های حیوانات، گیاهان و میکروارگانیسم ها سرکوب می شود. یون های 2+، 2+، 2+، 2+، 2+ فعالیت هیدرولیتیک تریپسین را افزایش می دهند.
پیوندها
| اندوپپتیدازها: سرین پروتئازها/سرین اندوپپتیدازها (EC 3.4.21) | |
|---|---|
| آنزیم های گوارشی | انتروپپتیداز - تریپسین- کیموتریپسین - الاستاز (نوتروفیل، پانکراس) |
| انعقاد | عوامل:ترومبین - فاکتور VIIa - فاکتور IXa - فاکتور Xa - فاکتور XIa - فاکتور XIIa - کالیکرین (PSA) فیبرینولیز:پلاسمین - فعال کننده پلاسمینوژن (بافت - اوروکیناز) |
| سیستم مکمل | فاکتور B - فاکتور D - فاکتور I - MASP (MASP1, MASP2) - C3 کانورتاز |
| سایرین، سیستم ایمنی: | Himase - Granzyme - Tryptase - Proteinase 3/Myeloblastin |
| از بیوتوکسین ها: | آنکرود - باتروکسوبین |
| باقی مانده | آکروزین - پرولیل اندوپپتیداز - پروناز - پروپروتئین کانورتاز (1، 2) - ریلین - سوبتیلیسین/فورین - استرپتوکیناز - S1P - کاتپسین (، ) |
بنیاد ویکی مدیا 2010.
مترادف ها:ببینید "تریپسین" در سایر لغت نامه ها چیست:
- (تریپسین). یک آنزیم پروتئولیتیک درون زا که پیوندهای پپتیدی را در یک مولکول پروتئین می شکند. همچنین محصولات تجزیه پروتئین با وزن مولکولی بالا، پلی پپتیدها مانند پپتون ها و همچنین برخی از پپتیدهای با وزن مولکولی پایین حاوی... فرهنگ لغت داروها
تریپسین- TRYPSIN، آنزیمی که در آب پانکراس یافت می شود، که توسط Kiihne در سال 1867 توصیف شد، متعلق به گروه پروتئازها است. پروتئین ها، پروتامین ها، پپتون ها و پلی پپتیدها را تجزیه می کند. در خالص ترین شکل خود، عاری از لیپاز و آمیلاز، به دست آمده از روش... ... دایره المعارف بزرگ پزشکی
تریپسین- تریپسین خواص. از پانکراس گاو به دست می آید. این یک رنگ سفید یا سفید با پودر مایل به زرد یا توده متخلخل بی بو است. به راحتی در آب و محلول کلرید سدیم ایزوتونیک حل می شود. pH محلول آبی 0.2 درصد ... داروهای دامپزشکی داخلی
آنزیم پانکراس که پروتئین را حل می کند. فرهنگ لغات کلمات خارجی موجود در زبان روسی. Chudinov A.N., 1910. تریپسین (gr.thrypsis Liquefaction) یک آنزیم گوارشی است که در لوزالمعده به شکل غیر فعال... ... فرهنگ لغت کلمات خارجی زبان روسی
تریپسین، آنزیم گوارشی که از پانکراس ترشح می شود. این ماده به شکل غیرفعال آزاد می شود (به گونه ای که به بافت در مسیر روده آسیب نرساند)، سپس آنزیمی در روده کوچک آن را به تریپسین فعال تبدیل می کند. پیوندهای پپتیدی اسیدهای آمینه را می شکند... فرهنگ دانشنامه علمی و فنی
یک آنزیم گوارشی که به شکل تریپسینوژن غیر فعال توسط پانکراس انسان و حیوانات تولید می شود. پروتئین ها را در روده تجزیه می کند ... فرهنگ لغت دایره المعارفی بزرگ
تریپسین، تریپسین، pl. بدون شوهر (از یونانی tripsis grinding) (بیول.). ماده ای در آب پانکراس که پروتئین ها را به ترکیبات ساده تر و محلول تبدیل می کند. فرهنگ لغت توضیحی اوشاکوف. D.N. اوشاکوف. 1935 1940 … فرهنگ توضیحی اوشاکوف
پروتئولیتیک آنزیمی که توسط سلول های پانکراس به شکل پیش ساز غیر فعال تریپسینوژن سنتز می شود. پروآنزیم های لوزالمعده را فعال می کند و یک موقعیت کلیدی را در هضم در روده کوچک اشغال می کند. به صورت کریستالی... ... فرهنگ لغت دایره المعارف زیستی
اسم، تعداد مترادف ها: 4 دارو (1413) پروتئاز (4) آنزیم (253) ... فرهنگ لغت مترادف
تریپسین- یکی از آنزیم های اصلی گوارشی (پروتئولیتیک)، کاتالیز کننده هیدرولیز پپتیدها و سایر ترکیبات در محل پیوندهایی که گروه های کربوکسیل آرژنین و لیزین در آن شرکت می کنند.
